每個人都需要做總結(jié),無論成敗與否,在探索中總結(jié),在失敗中總結(jié),在成功中總結(jié)。寫總結(jié)時,我們應(yīng)該在理清思路的基礎(chǔ)上,注重語言的優(yōu)美和流暢,使讀者有良好的閱讀體驗。以下是一些專家們總結(jié)的成功經(jīng)驗和實用技巧,供大家參考。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇一
1、菠菜熱水焯過,切沫備用。
2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫,熱鍋先放入培根,略炒,變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒,熟后盛出備用。(翻炒培根時會出油,因此鍋內(nèi)不要放色拉油啊,就用培根里面的油來炒洋蔥及胡蘿卜。)
3、雞蛋略放些水打散,攪拌均勻。鍋內(nèi)放入色拉油,油熱后,將雞蛋劃散炒熟。
4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻,略放一點鹽,不要放多了,因為肉松及培根均有咸味,滴入數(shù)滴香油,盛入碗內(nèi)或造型即成。
5、一時興起滴了數(shù)滴番茄沙司,口感妙不可言。
1、鍋內(nèi)放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開。
2、蘿卜切成細(xì)絲,放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。
3、關(guān)火,撒入香菜。放鹽調(diào)味,最后滴入數(shù)滴香油即成。
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學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇二
根據(jù)xx市xx區(qū)財政局下達(dá)的采購計劃,xx市xx區(qū)政府采購中心受xx市xx區(qū)教育局委托,對xx區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐進行競爭性談判采購,歡迎合格的投標(biāo)人參加投標(biāo)?,F(xiàn)將有關(guān)招標(biāo)事宜公告如下:
迎合格的投標(biāo)人參加談判。現(xiàn)將有關(guān)談判事宜公告如下:
1、項目內(nèi)容:
20xx年6月―20xx年7月(春季學(xué)期)xx區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐采購及配送。
2、供貨時間:以合同簽訂為準(zhǔn)。
xx區(qū)教育局按季度的次月10日內(nèi)決算支付貨款。
內(nèi)東區(qū)采競(20xx)-02。
20xx年5月2日至20xx年5月7日正常上班時間;xx市xx區(qū)政府采購中心(地址:xx市大千路520號(靈秀清風(fēng)苑)。
500元人民幣/份,售后不退。
2、根據(jù)四川省學(xué)生飲用奶領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室文件牛奶品牌必須是川學(xué)奶辦20xx7號文件規(guī)定的六家生產(chǎn)企業(yè)。提供的食品必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、具有良好的商業(yè)信譽和健全的.財務(wù)會計制度。
4、具有倉儲、運輸配送等履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。
5、具有依法交納稅收和社會保障資金的良好記錄。
6、參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。
7、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
20xx年5月9日下午3:30。
20xx年5月9日下午3:30。
四川省xx市xx區(qū)財政局二樓會議室。
1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、
2、法定代表人授權(quán)書原件,
3、授權(quán)代表身份證復(fù)印件。
地址:xx市xx區(qū)。
聯(lián)系電話:
地址:
郵編:
聯(lián)系人:
聯(lián)系電話及傳真:
責(zé)任人:
日期:xx年xx月xx日
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇三
為確保我校的一顆雞蛋和一兩肉營養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實施,我校根據(jù)潞教字【20xx】43號文件精神,對我校實施一顆雞蛋和一兩肉營養(yǎng)餐工程情況進行了自查自糾,現(xiàn)將自查結(jié)果報告如下:
一、認(rèn)真制定了實施方案,完善了營養(yǎng)餐工程管理機制。
1、20xx年月日,我校認(rèn)真制定了一顆雞蛋營養(yǎng)餐工程實施方案,年月日,我校制訂了一兩肉營養(yǎng)餐工程實施方案,學(xué)校成立了后勤工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人。
2、建立了營養(yǎng)餐財務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣監(jiān)測制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求和《工程責(zé)任追究制度》等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐采購、操作、加工、分發(fā)食用流程。
3、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。
1、自3月1日起,我校寄宿制學(xué)生的營養(yǎng)早餐實施學(xué)校食堂供餐,每天早上一個學(xué)生一顆雞蛋,學(xué)生在領(lǐng)取時,在雞蛋領(lǐng)取表上簽字。自月日起,每個學(xué)生每天中午一兩肉。
2、學(xué)校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度。
3、食品管理人員每天對食品留樣保存48小時,留樣食品至少為100克。
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐工程經(jīng)費專帳管理,??顚S?,獨立核算,上學(xué)期共有寄宿生64人,上級撥款3674元,支出2923.16元;本學(xué)期共有寄宿生61人,還未結(jié)算。
四、切實加強臺帳管理。
我校建立了營養(yǎng)餐管理檔案,包括上級文件、營養(yǎng)餐工程實施方案、采購登記和憑證等資料。
五、存在問題:
1、食品留樣還放在冰箱中,沒有專門的留樣柜。
2、雞蛋儲存沒有專門的冰柜。只有在常溫下保存。
5.校區(qū)營養(yǎng)餐自查報告。
7.關(guān)于“營養(yǎng)餐”工程的自查報告。
10.營養(yǎng)改善計劃自檢自查報告。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇四
食物提供人體能量,體力活動消耗能量。人體就好像一個銀行,脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等人體所必須的能量營養(yǎng)成分相當(dāng)于資金,對存儲的資金是"多多益善"。那么你知道學(xué)生營養(yǎng)餐。
責(zé)任書。
怎么寫的嗎?下面是本站小編為你整理的學(xué)生營養(yǎng)餐責(zé)任書,希望對你有用!
根據(jù)xx市xx區(qū)財政局下達(dá)的采購計劃,xx市xx區(qū)政府采購中心受xx市xx區(qū)教育局委托,對xx區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐進行競爭性談判采購,歡迎合格的投標(biāo)人參加投標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)招標(biāo)事宜公告如下:
迎合格的投標(biāo)人參加談判。現(xiàn)將有關(guān)談判事宜公告如下:
一、談判內(nèi)容:
1、項目內(nèi)容:
20xx年6月―20xx年7月(春季學(xué)期)xx區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐采購及配送。
2、供貨時間:以。
合同。
簽訂為準(zhǔn)。
二、付款方式:xx區(qū)教育局按季度的次月10日內(nèi)決算支付貨款。
三、招標(biāo)編號:內(nèi)東區(qū)采競(20xx)-02。
四、招標(biāo)文件發(fā)售時間及地點:20xx年5月2日至20xx年5月7日正常上班時間;xx市xx區(qū)政府采購中心(地址:xx市大千路520號(靈秀清風(fēng)苑)。
五、招標(biāo)文件售價:500元人民幣/份,售后不退。
六、供應(yīng)商資格要求:
2、根據(jù)四川省學(xué)生飲用奶領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室文件牛奶品牌必須是川學(xué)奶辦20xx7號文件規(guī)定的六家生產(chǎn)企業(yè)。提供的食品必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。
4、具有倉儲、運輸配送等履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。
5、具有依法交納稅收和社會保障資金的良好記錄。
6、參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。
7、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
七、投標(biāo)截止時間:20xx年5月9日下午3:30。
八、開標(biāo)時間:20xx年5月9日下午3:30。
九、開標(biāo)地點:四川省xx市xx區(qū)財政局二樓會議室。
十、購買標(biāo)書時請攜帶相關(guān)資質(zhì)(以下資質(zhì)查驗原件,收取復(fù)印件)。
1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、
2、法定代表人授權(quán)書原件,
3、授權(quán)代表身份證復(fù)印件。
十一、采購人:xx市xx區(qū)教育局。
地址:xx市xx區(qū)。
聯(lián)系電話:
十二、采購代理機構(gòu):xx市xx區(qū)政府采購中心。
地址:郵編:
聯(lián)系人:
聯(lián)系電話及傳真:
責(zé)任人:
日期:xx年xx月xx日
為把學(xué)生食堂各項工作落到實處,切實做到服務(wù)師生,作為食堂管理人員同時也是黨員的我在此向?qū)W校鄭重承諾:
1、遵守食堂工作制度;。
2、遵守食堂衛(wèi)生制度;。
3、遵守食堂安全管理制度;。
4、食堂工作人員上下班嚴(yán)格遵守考勤管理規(guī)定;。
6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施;。
7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐-敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
9、嚴(yán)格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48。
小時方可進行處理;。
11、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。
按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用;。
13、督促管理好學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責(zé),不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾;。
14、認(rèn)真負(fù)責(zé)的履行本人工作職責(zé)。
15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遇事要請假;。
16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認(rèn)何物品占為己有,人為損壞照價賠償;。
17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償;。
19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等;。
20、有權(quán)力有義務(wù)禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;。
21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;。
22、接受學(xué)校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善;。
24、團結(jié)協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
責(zé)任人:
日期:xx年xx月xx日
為了落實“安全第一,預(yù)防為主”方針,認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食堂衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。
切實保障學(xué)生安全,防止各類事故的發(fā)生,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽訂以下安全責(zé)任書。
1、食堂工作人員必須服從領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生、安全的法律法規(guī),熱愛本職工作,具有較強的責(zé)任感和為師生服務(wù)的意識。
2、工作人員必須持證、著裝上崗,講究衛(wèi)生,身體健康,嚴(yán)格按規(guī)范操作,做好保溫、保潔、消毒、飯菜試嘗和留樣工作。
3、工作人員按規(guī)定進入自己的工作場所認(rèn)真工作,同時要主動做好防火、防盜等工作。
4、要愛護食堂公物,經(jīng)常檢查自己工作場所的設(shè)備、設(shè)施,發(fā)現(xiàn)隱患,要及時排除或向管理人員匯報。
5、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品,必須通過正當(dāng)渠道進購經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。
肉類必須經(jīng)過檢疫。
進購發(fā)票如實填寫售物人居住詳細(xì)地址、姓名。
禁止商店進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣和過期食品。
6、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲的三防措施。
食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。
7、禁止向師生出售腐變過期食品及國家、學(xué)校明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。
8、自覺接受學(xué)校以及上級行政執(zhí)法機關(guān)檢查監(jiān)督。
凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為,一經(jīng)查實,學(xué)校將對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、罰款等處理。
凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。
凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
9、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報學(xué)校,不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。
食堂從業(yè)人員是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
責(zé)任人:
日期:xx年xx月xx日
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇五
為了深入貫徹國家、省、市、區(qū)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)改善工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),有效防止食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生。為了讓學(xué)生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,保障廣大學(xué)生身體健康和生命安全,確保學(xué)生營養(yǎng)午餐工程順利實施。針對學(xué)生食用環(huán)節(jié),需要各位教師配合落實以下安全責(zé)任:
一、各班抽調(diào)責(zé)任心較強的學(xué)生,對班級共同管理,讓營養(yǎng)餐在教室里有序進行。
二、各位教師要指導(dǎo)并監(jiān)督學(xué)生當(dāng)場食用營養(yǎng)餐,防止學(xué)生在就餐過程中出現(xiàn)任何安全問題。防止學(xué)生將剩飯剩菜帶回家再次加熱食用,出現(xiàn)飲食安全問題。
三、教育學(xué)生在校期間不能買零食,不食用有異味、變質(zhì)、過期食品。若私自購買食用出現(xiàn)不良反應(yīng),由學(xué)生及其家長負(fù)責(zé)。
四、各位教師應(yīng)做好營養(yǎng)餐安全教育工作,教育學(xué)生及家長在領(lǐng)取飯菜時,按管理人員要求,排好隊,分班順序領(lǐng)??;上下樓梯時靠右行,眼睛看清道路以及四周行人;抬菜時應(yīng)做到“三慢”:慢抬、慢走、慢放。
五、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣,飯前先洗手,飯后及時清除就餐過程中產(chǎn)生的垃圾。剩飯剩菜及時處理到學(xué)校設(shè)置的潲水桶內(nèi)。維護本班學(xué)生的就餐秩序,督促學(xué)生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。
六、教育學(xué)生飯菜吃多少打多少,打多少吃多少;肉菜、蔬菜都要吃,使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食、不挑食的好習(xí)慣。
七、教育學(xué)生就餐結(jié)束后,應(yīng)立即將盛飯的飯盤、盛菜的桶送至食堂指定位置,以便于工作人員及時清洗。
八、若出現(xiàn)突發(fā)情況,學(xué)校不能正常供餐時,各位教師應(yīng)積極配合學(xué)校做好學(xué)生回家就餐安排,并強調(diào)路途中的相關(guān)安全事項。
九、在營養(yǎng)餐工作實施過程中,教師若對食堂工作、管理工作、食品操作、菜品供應(yīng)等相關(guān)環(huán)節(jié)有任何建議或意見,請先與相關(guān)管理人員溝通,以便將各類問題及時解決。
十、對于學(xué)校營養(yǎng)餐工作中發(fā)生的事情,教師應(yīng)尊重事實,不能有意“以訛傳訛,亂傳亂說,搞惡作劇”。
十一、配合學(xué)校落實好相關(guān)的食堂衛(wèi)生管理條例、管理制度、確保營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全;配合學(xué)校執(zhí)行食品衛(wèi)生安全事故處置預(yù)案,防止食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
十二、若各教師不認(rèn)真履行以上營養(yǎng)餐工作職責(zé)而造成工作失誤或嚴(yán)重后果,學(xué)校將嚴(yán)肅追究并使其承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
此責(zé)任書一式二份,一份個人留存,一份學(xué)校存檔。
教師簽字:
校長簽字:
xxx。
20xx年xx月xx日。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇六
親愛的同學(xué)們:
大部分零食在質(zhì)量和衛(wèi)生方面都存在著嚴(yán)重的安全隱患,特別是一些衛(wèi)生條件較差的小餐飲店、小食品商店、流動食品攤點加工、銷售的零食。這些零食有的含有過量的色素,有的可能還是地溝油做的,有的是“三無產(chǎn)品”,長期食用這些劣質(zhì)零食,對人體有較大的危害。中小學(xué)生正處于生長發(fā)育的特殊時期,吃零食最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病,也不利于身體發(fā)育;如果長期食用含有過量色素(添加劑)的食品,容易引起情緒不穩(wěn),注意力不集中,自制力差,行為怪癖,食欲減退等癥狀,從而影響學(xué)習(xí)。吃零食不但對身體有害,而且影響學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、增加家長經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。所以說:吃零食,百害而無一利!
為了引導(dǎo)大家樹立科學(xué)、健康的飲食觀、消費觀,幫助大家健康成長,現(xiàn)就“拒絕零食,科學(xué)飲食,健康成長”發(fā)出以下倡議:
1.家長要科學(xué)合理搭配一日三餐,引導(dǎo)孩子吃飽吃好主食,特別是早餐。盡量不讓孩子帶零花錢上學(xué),不買零食,不把零食當(dāng)正餐。
2.中午在外就餐的同學(xué),選菜要做到葷素合理搭配,不挑食、不偏食,避免暴飲暴食,養(yǎng)成科學(xué)健康飲食的良好習(xí)慣。
3.提倡健康飲水,不帶飲料進校園,人人提倡喝礦泉水、白開水。不喝可樂、雪碧等各類碳酸飲料,不買冰棒、冰沙、奶茶等飲料。禁止學(xué)生在校園內(nèi)吃零食。
4.不在上學(xué)、放學(xué)途中購買和食用各類零食,徹底遠(yuǎn)離油炸食品及校園周邊小餐飲店、小食品商店、流動食品攤點的燒烤等不潔的食品。
5.積極投入“凈化”“美化”學(xué)校活動,為校園整潔添光彩。
勿以惡小而為之,勿以善小而不為。同學(xué)們,讓我們拿出勇氣,鄭重地許下諾言:拒絕零食從我做起!科學(xué)飲食從現(xiàn)在做起!
萊州市路旺中學(xué)、10。
“拒絕零食,科學(xué)飲食,健康成長”----我的宣言。
班級:姓名:
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇七
2、遵守食堂衛(wèi)生制度;
3、遵守食堂安全管理制度;
4、食堂工作人員上下班嚴(yán)格遵守考勤管理規(guī)定;
6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施;
7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
9、嚴(yán)格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48。
小時方可進行處理;
11、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。
按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用;
13、督促管理好學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責(zé),不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾;
14、認(rèn)真負(fù)責(zé)的履行本人工作職責(zé)。
15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遇事要請假;
16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認(rèn)何物品占為己有,人為損壞照價賠償;
17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償;
19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等;
20、有權(quán)力有義務(wù)禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;
21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;
22、接受學(xué)校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善;
24、團結(jié)協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
責(zé)任人:
日期:xx年xx月xx日
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇八
中學(xué)生營養(yǎng)餐是什么?你知道么?下面我們一起了解一下吧1。
中學(xué)生營養(yǎng)餐
中學(xué)生營養(yǎng)餐(七彩拌飯+蝦皮蘿卜湯+桔子)的做法
[七彩拌飯]
1、菠菜熱水焯過,切沫備用。
2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫,熱鍋先放入培根,略炒,變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒,熟后盛出備用。(翻炒培根時會出油,因此鍋內(nèi)不要放色拉油啊,就用培根里面的油來炒洋蔥及胡蘿卜。)
3、雞蛋略放些水打散,攪拌均勻。鍋內(nèi)放入色拉油,油熱后,將雞蛋劃散炒熟。
4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻,略放一點鹽,不要放多了,因為肉松及培根均有咸味,滴入數(shù)滴香油,盛入碗內(nèi)或造型即成。
5、一時興起滴了數(shù)滴番茄沙司,口感妙不可言。
[蝦皮蘿卜湯]
1、鍋內(nèi)放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開。
2、蘿卜切成細(xì)絲,放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。
3、關(guān)火,撒入香菜。放鹽調(diào)味,最后滴入數(shù)滴香油即成。
[中學(xué)生營養(yǎng)餐]
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇九
為把學(xué)生食堂各項工作落到實處,切實做到服務(wù)師生,作為食堂管理人員同時也是黨員的我在此向?qū)W校鄭重承諾:
1、遵守食堂工作制度;。
2、遵守食堂衛(wèi)生制度;。
3、遵守食堂安全管理制度;。
4、食堂工作人員上下班嚴(yán)格遵守考勤管理規(guī)定;。
6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施;。
7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐-敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
9、嚴(yán)格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48。
小時方可進行處理;。
11、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。
按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用;。
13、督促管理好學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責(zé),不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾;。
14、認(rèn)真負(fù)責(zé)的履行本人工作職責(zé)。
15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遇事要請假;。
16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認(rèn)何物品占為己有,人為損壞照價賠償;。
17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償;。
19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等;。
20、有權(quán)力有義務(wù)禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;。
21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;。
22、接受學(xué)校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善;。
24、團結(jié)協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
責(zé)任人:
日期:____年____月____日
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十
為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實際,特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案:
實施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。
按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
(一)實施資料。
1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源。
從20xx年春季學(xué)期起,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營養(yǎng)膳食補助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財政承擔(dān)。
2.加強教育、廣泛宣傳。
我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本,努力做好此項工作,對學(xué)生進行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心,家喻戶曉。
3、供餐方式及人數(shù)。
我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
組長:xxx。
副組長:xxx。
成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。
4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅持教室干凈整潔。
我校實施在校學(xué)生每人每一天3元的補助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
1、成立安全應(yīng)急小組。
組長:xxx。
組員:xxx、各班班主任。
2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識,樹立安全第一的`思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情景,做好秩序維護等工作。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十一
為把學(xué)生食堂各項工作落到實處,切實做到服務(wù)師生,作為食堂管理人員同時也是黨員的我在此向?qū)W校鄭重承諾:
1、遵守食堂工作制度。
2、遵守食堂衛(wèi)生制度。
3、遵守食堂安全管理制度。
4、食堂工作人員上下班嚴(yán)格遵守考勤管理規(guī)定。
5、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作,加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
9、嚴(yán)格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。
11、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的.餐飲具不得供師生使用。
12、遵守食堂設(shè)備安全操作規(guī)定并嚴(yán)格要求自身執(zhí)行,人為操作不當(dāng)所引起的安全事故,后果自負(fù)。
13、督促管理好學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責(zé),不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾。
14、認(rèn)真負(fù)責(zé)的履行本人工作職責(zé)。
15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遇事要請假。
16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認(rèn)何物品占為己有,人為損壞照價賠償。
17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償。
18、食堂工作人員要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲。勤洗衣服,勤洗澡,勤換衣帽,工作時間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩。
19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等。
20、有權(quán)力有義務(wù)禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫。
21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改。
22、接受學(xué)校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善。
24、團結(jié)協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
責(zé)任人:xxx。
日期:xx年xx月xx日
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十二
為了落實"安全第一,預(yù)防為主"方針,認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食堂衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。
切實保障學(xué)生安全,防止各類事故的發(fā)生,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽訂以下安全責(zé)任書。
1、食堂工作人員必須服從領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生、安全的法律法規(guī),熱愛本職工作,具有較強的責(zé)任感和為師生服務(wù)的意識。
2、工作人員必須持證、著裝上崗,講究衛(wèi)生,身體健康,嚴(yán)格按規(guī)范操作,做好保溫、保潔、消毒、飯菜試嘗和留樣工作。
3、工作人員按規(guī)定進入自己的工作場所認(rèn)真工作,同時要主動做好防火、防盜等工作。
4、要愛護食堂公物,經(jīng)常檢查自己工作場所的設(shè)備、設(shè)施,發(fā)現(xiàn)隱患,要及時排除或向管理人員匯報。
5、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品,必須通過正當(dāng)渠道進購經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。
肉類必須經(jīng)過檢疫。
進購發(fā)票如實填寫售物人居住詳細(xì)地址、姓名。
禁止商店進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣和過期食品。
6、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的.滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲的三防措施。
食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。
7、禁止向師生出售腐變過期食品及國家、學(xué)校明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。
8、自覺接受學(xué)校以及上級行政執(zhí)法機關(guān)檢查監(jiān)督。
凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為,一經(jīng)查實,學(xué)校將對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、罰款等處理。
凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。
凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
9、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報學(xué)校,不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。
食堂從業(yè)人員是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
責(zé)任人:
日期:xx年xx月xx日
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十三
為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實際,特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案:。
實施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。
按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
(一)實施資料。
1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源。
從20xx年春季學(xué)期起,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營養(yǎng)膳食補助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財政承擔(dān)。
2.加強教育、廣泛宣傳。
我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本,努力做好此項工作,對學(xué)生進行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心,家喻戶曉。
3、供餐方式及人數(shù)。
我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
組長:xxx。
副組長:xxx。
成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。
4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅持教室干凈整潔。
我校實施在校學(xué)生每人每一天3元的'補助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
1、成立安全應(yīng)急小組。
組長:xxx。
組員:xxx、各班班主任。
2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識,樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情景,做好秩序維護等工作。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十四
安穩(wěn)小學(xué)學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作總結(jié)學(xué)生食堂營養(yǎng)改善計劃是一項真正的民生工程,我校自20xx年3月3日,實施學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工程以來,特別重視學(xué)生食堂管理工作。通過學(xué)習(xí)上級文件,領(lǐng)會上級精神,細(xì)心組織,認(rèn)真工作,努力完成任務(wù)。一年來的工作總結(jié)如下:
食堂工作是學(xué)校工作的一部分,學(xué)校成立了以校長為組長,財會和食堂管理人員為副組長,班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實做好學(xué)生食堂管理工作,確保學(xué)生按時、足量、準(zhǔn)時就餐,以實名制人數(shù)統(tǒng)計上報,獲取經(jīng)費,根據(jù)經(jīng)費數(shù)額,有計劃開展采買、入庫、保管、出庫、加工、供餐等工作。
為使我校的食堂管理工作逐步走向制度化、學(xué)校制定了《采購制度》《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》等相關(guān)制度;同時制定管理人員崗位職責(zé);并把食品衛(wèi)生安全事故杜絕在未萌芽狀態(tài)之中,對不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員,嚴(yán)格追究責(zé)任。
(一)、食品安全。“民以食為天、食以安為先”
1、學(xué)校嚴(yán)把食品采購關(guān),采購時注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)量、有效期、保質(zhì)期,并進行索證、索票,采購回來的食品經(jīng)食堂管理人員驗收,并對生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進行登記,杜絕“三無”食品進入食堂。
2、嚴(yán)把食品儲存關(guān),儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防鼠設(shè)施,食品擺放整齊、規(guī)范合理。
3、嚴(yán)把加工關(guān)、安全檢查關(guān),對要進行加工的食品,管理人員每天早上到食堂對食品加工進行監(jiān)督、檢查,確保食品加工的衛(wèi)生、安全,熟食加工一定要達(dá)到熟透。
4、嚴(yán)把取樣關(guān),管理人員按要求做好食品留樣,做到食品留樣48小時備檢制,確保食品的安全。
5、嚴(yán)把食品食用關(guān)。我校實行營養(yǎng)餐工作人員陪餐制,經(jīng)過陪餐人員食用無異常后,方可供給學(xué)生食用。
(二)、資金安全。
我校學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃工作有專用臺賬賬本,由財會人員和食堂管理人員分別做賬管理,營養(yǎng)餐資金做到??顚S?,專項核算,實現(xiàn)“0”利潤操作。
讓學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的從業(yè)人員做好鍋爐、蒸飯柜、打肉機等培訓(xùn)工作,對學(xué)生進行衛(wèi)生健康教育,讓學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的菜飯。
1、糧油定點供應(yīng),有計劃準(zhǔn)時送到,票據(jù)、檢驗合格證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全;杜絕過期或臨近過期糧油入庫。
2、肉食品定點供應(yīng),有計劃準(zhǔn)時送到,票據(jù)、檢驗合格證件齊全。當(dāng)周加工食品,當(dāng)周入庫,保持新鮮性,及時冷藏管理;杜絕異味、變質(zhì)等食品入庫。
3、本地沒有的蔬菜品種,實行定點供應(yīng),每周采購員選擇新鮮蔬菜過磅;杜絕采購腐爛、變質(zhì)食品入庫。
4、本地有的蔬菜品種,實行與學(xué)校附近菜農(nóng)聯(lián)系,實行當(dāng)日計劃采購,上一天聯(lián)系,晨早送入,菜農(nóng)、采購員、管理人員、從業(yè)人員共同驗貨,擇去不合格者,在過磅。
5、蛋類、調(diào)料類按周采購,有計劃準(zhǔn)時送到,票據(jù)、檢驗合格證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全。杜絕過期或臨近過食品入庫。
1、采購明細(xì)賬由財會建檔。
2、入庫、留樣等臺賬由食堂管理人員建檔。
3、出庫臺賬由從業(yè)人員與教師代表建檔。
4、校長組織教師抓好采購工作。
5、票據(jù)由采購員、食堂管理人員共同簽字,由財會付款。
1、根據(jù)采購食品,按照先采購,先出庫。
2、按照容易腐爛、變質(zhì)的品種先出庫。
3、碳水化合物食品、蛋白質(zhì)食品,維生素和礦物質(zhì)食品,脂肪類食品有計劃進行合理搭配出庫。
4、管理人員每天8時前,開門、檢查鍋爐、餐具、衛(wèi)生等工作。
5、從業(yè)人員準(zhǔn)時上班,換好工衣工帽,細(xì)心進行加工操作,每天11時,準(zhǔn)時供餐。
1、為加強食堂安全,管理人員每天中午在從業(yè)人員下班時,巡視檢查一遍,并鎖門。
2、學(xué)校教職工有發(fā)現(xiàn)食堂內(nèi)外異?,F(xiàn)象時,及時觀察,并報告學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)及管理人員,共同解決存在的安全隱患及問題。
3、從業(yè)人員在操作過程中遇到問題,及時匯報,大家共同探討,尋求最佳解決問題的方案。
學(xué)校對各班級享受營養(yǎng)餐人數(shù),每日食譜,營養(yǎng)餐食物。
采購清單(包括品種、單價、數(shù)量、總價到經(jīng)手人、驗貨人、供貨人等詳細(xì)記錄),營養(yǎng)餐收支情況,實行信息上墻公示,接受學(xué)生和家長的監(jiān)督。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十五
供方:_________(以下簡稱甲方)。
需方:_________(以下簡稱乙方)。
本協(xié)議所稱定點采購是指甲方在政府采購計劃實施中,對乙方中標(biāo)的_________產(chǎn)品,在一定時間內(nèi)有相同產(chǎn)品采購需求,由乙方按中標(biāo)價予以供貨。
為了保護供需各方合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定并嚴(yán)格遵循規(guī)定和《中標(biāo)通知書》的要求,經(jīng)供需雙方協(xié)商,達(dá)成一致意見,特訂立本協(xié)議,并共同遵守。
一、采購產(chǎn)品名稱、型號、規(guī)格和主要配置、單價、數(shù)量、金額。
注:在簽訂每一單采購合同前,需方可以就中標(biāo)產(chǎn)品的服務(wù)條款、付款方式、價格與中標(biāo)供應(yīng)商進行進一步的洽談。若單一合同采購金額大于人民幣_________元或數(shù)量超過_________臺時,需方可另行組織中標(biāo)供應(yīng)商進行重新報價(單一合同指一個需求單位單次成批量向一家中標(biāo)廠商訂購?fù)话浳锼纬傻暮贤?。
二、質(zhì)量和售后服務(wù)保證。
1、乙方保證本合同產(chǎn)品為_________年_________月份以后生產(chǎn)的符合國家技術(shù)規(guī)格和質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)及安全認(rèn)證的出廠原裝合格產(chǎn)品。
2、乙方保證產(chǎn)品安裝由有安裝資格的人員完成。
3、乙方在接到甲方的報修電話后,維修服務(wù)人員應(yīng)在小時內(nèi)到場,48小時未修復(fù)的,酌情提供備機應(yīng)急。
4、乙方保證履行生產(chǎn)廠對該產(chǎn)品的其他售后服務(wù)措施的承諾。
三、標(biāo)識要求:供方須在所安裝的每個產(chǎn)品上粘貼標(biāo)簽,標(biāo)簽上注明銷售商、銷售日期、售后服務(wù)電話、產(chǎn)品保修期限等內(nèi)容。
四、交(提)貨時間、地點、方式:供方于_________年_________月_________日前將貨物送至_________地點交由需方指定收貨人。運輸、保險和裝卸的費用由供方承擔(dān)。
五、驗收標(biāo)準(zhǔn)及提出異議時間。
驗收標(biāo)準(zhǔn):
1、裝箱單:_________;。
2、供方保證一次開箱合格率大于98%(百分之九十八)。
提出異議時間:_________。
六、付款方式:
供方將供貨發(fā)票交給需方,同時憑采購合同、供貨發(fā)票的復(fù)印件(加蓋發(fā)票專用章)、《政府采購項目計劃執(zhí)行表》(資金結(jié)算聯(lián))、_________市本級行政事業(yè)單位(定點采購)資金匯總支付單向_________市政府采購辦提出結(jié)算申請。
供方開戶行名稱:_________。
帳號:_________。
七、違約責(zé)任:
1、供方未按合同約定時間供貨的,每延期一天,應(yīng)向需方支付未按約供貨部分貨款0.5%的違約金。
2、供方逾期10天以上未按約供貨的,應(yīng)向需方支付合同金額3%的違約金,同時需方有權(quán)終止合同。
3、需方無正當(dāng)理由拒收供方按約提供的產(chǎn)品,應(yīng)向供方支付拒收部分貨物合同金額3%的違約金。
4、其它由違約方承擔(dān)合同金額%的經(jīng)濟責(zé)任。
八、因合同執(zhí)行而產(chǎn)生問題的解決方式:
1、雙方協(xié)商解決;。
2、提請仲裁;。
3、向人民法院提起訴訟。
九、其他約定事項:
1、_________等辦公設(shè)備_________招標(biāo)文件以及投標(biāo)文件是本合同不可分割的組成部分,本合同未盡事宜從其規(guī)定。
2、本合同一式肆份,供方、需方、采購中心和采購辦各一份。交采購中心的一份由供方按月匯總上報。
3、本合同經(jīng)供需雙方簽字、蓋章后生效。合同內(nèi)容如遇國家法律、法規(guī)及政策另有規(guī)定的,從其規(guī)定。
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十六
為了深入貫徹國家、省、市、區(qū)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)改善工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),有效防止食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生。為了讓學(xué)生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,保障廣大學(xué)生身體健康和生命安全,確保學(xué)生營養(yǎng)午餐工程順利實施。針對學(xué)生食用環(huán)節(jié),需要各位教師配合落實以下安全責(zé)任:
一、各班抽調(diào)責(zé)任心較強的學(xué)生,對班級共同管理,讓營養(yǎng)餐在教室里有序進行。
二、各位教師要指導(dǎo)并監(jiān)督學(xué)生當(dāng)場食用營養(yǎng)餐,防止學(xué)生在就餐過程中出現(xiàn)任何安全問題。防止學(xué)生將剩飯剩菜帶回家再次加熱食用,出現(xiàn)飲食安全問題。
三、教育學(xué)生在校期間不能買零食,不食用有異味、變質(zhì)、過期食品。若私自購買食用出現(xiàn)不良反應(yīng),由學(xué)生及其家長負(fù)責(zé)。
四、各位教師應(yīng)做好營養(yǎng)餐安全教育工作,教育學(xué)生及家長在領(lǐng)取飯菜時,按管理人員要求,排好隊,分班順序領(lǐng)?。簧舷聵翘輹r靠右行,眼睛看清道路以及四周行人;抬菜時應(yīng)做到“三慢”:慢抬、慢走、慢放。
五、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前先洗手,飯后及時清除就餐過程中產(chǎn)生的垃圾。剩飯剩菜及時處理到學(xué)校設(shè)置的潲水桶內(nèi)。維護本班學(xué)生的就餐秩序,督促學(xué)生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。
六、教育學(xué)生飯菜吃多少打多少,打多少吃多少;肉菜、蔬菜都要吃,使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食、不挑食的好習(xí)慣。
七、教育學(xué)生就餐結(jié)束后,應(yīng)立即將盛飯的飯盤、盛菜的桶送至食堂指定位置,以便于工作人員及時清洗。
八、若出現(xiàn)突發(fā)情況,學(xué)校不能正常供餐時,各位教師應(yīng)積極配合學(xué)校做好學(xué)生回家就餐安排,并強調(diào)路途中的相關(guān)安全事項。
九、在營養(yǎng)餐工作實施過程中,教師若對食堂工作、管理工作、食品操作、菜品供應(yīng)等相關(guān)環(huán)節(jié)有任何建議或意見,請先與相關(guān)管理人員溝通,以便將各類問題及時解決。
十、對于學(xué)校營養(yǎng)餐工作中發(fā)生的事情,教師應(yīng)尊重事實,不能有意“以訛傳訛,亂傳亂說,搞惡作劇”。
十一、配合學(xué)校落實好相關(guān)的食堂衛(wèi)生管理條例、管理制度、確保營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全;配合學(xué)校執(zhí)行食品衛(wèi)生安全事故處置預(yù)案,防止食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
十二、若各教師不認(rèn)真履行以上營養(yǎng)餐工作職責(zé)而造成工作失誤或嚴(yán)重后果,學(xué)校將嚴(yán)肅追究并使其承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
此責(zé)任書一式二份,一份個人留存,一份學(xué)校存檔。
教師簽字:
校長簽字:
學(xué)生營養(yǎng)餐申請書篇十七
自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù)現(xiàn)前期工作總結(jié)如下:
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學(xué)校成立了以書記為組長校長為副組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。
使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。四、認(rèn)真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校每天上報每天出庫管理,及時進行收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實行每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,比如說我校規(guī)模大,學(xué)生多,工作量大給后勤部門工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。
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