方案是為了實(shí)現(xiàn)某一目標(biāo)而制定的一套具體操作步驟和措施。制定方案之前,我們可以進(jìn)行市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,以獲取更準(zhǔn)確的信息。這是一個成功案例的方案分享,希望能夠給大家?guī)韱l(fā)。
職工自助餐方案篇一
一轉(zhuǎn)眼,又到了一個畢業(yè)的季節(jié),夏天的風(fēng),透著點(diǎn)點(diǎn)蒼涼,迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感,這是一個離別的季節(jié),大學(xué),我們曾有過的美麗夢想,曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫,曾經(jīng)為之奮斗,而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的.感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學(xué)長學(xué)姐們,我們用什么來表達(dá)對他們祝福?怎么更好的接受他們對我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請班主任,輔導(dǎo)員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班,和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。
通過這次活動,拉近同學(xué)們和老師的感情,表達(dá)同學(xué)們對副班長久以來的照顧,本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝?;顒?,把大家特別想說的話永久的留在紙上,作為副班美好的紀(jì)念品。通過副班們的講話,表達(dá)自己對大學(xué)生活的感想和對同學(xué)們的期望,把自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分享大家。
二〇xx年五月十九日中午
幸福之家自助餐館
1、班干部開會事先確定活動內(nèi)容和時間。
2、邀請老師和副班參與活動。
3、在班上宣布活動內(nèi)容及取得活動支持。
4、確定活動地點(diǎn)以及預(yù)定桌子。
5、分好組,確定組長。
6、寫好活動方案,報系里審批。
1、活動主持人:羅廣榮;姜興隆
2、最佳的菜評比嘉賓:老師們和副班們
3、各組分組情況:(見附件)
自助餐活動。
1、買菜不得買不新鮮的,肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀,
2、買菜記得注意交通安全,生命最珍貴。
3、買菜不要買太難做的和太貴的。
4、設(shè)置特殊安全人員,在做菜時保護(hù)各組的勞動成果。
5、各組在買菜時記得拍照片留戀,活動過程中都要拍照片
職工自助餐方案篇二
一、經(jīng)營思路:
本次自助餐美食節(jié)是一次自助經(jīng)營模式的嘗試,不僅積累餐飲主題經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn),更是摸索酒店主題經(jīng)營,出精品特色的道路。強(qiáng)調(diào)自助,賓客自己動手,嘗新、體驗(yàn)性消費(fèi)處處體現(xiàn);強(qiáng)調(diào)自助,強(qiáng)化時尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店餐飲特征。通過在目標(biāo)市場客源心目中留下特殊的,極其喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標(biāo)市場,走專業(yè)、特色之路;同時,實(shí)現(xiàn)真正意義自助減少服務(wù)人員降低經(jīng)營成本,獲取利潤,為未來形成規(guī)模、有擴(kuò)展奠定基礎(chǔ)。
二、活動時間 201x年9月18日------201x年10月18日
三、活動場地及布置
1、場地
2、入口處按一間蘇中農(nóng)村莊戶人家形象設(shè)計。地面放灰布,上面攤放有綠色有機(jī)蔬菜等。這些綠色蔬菜既是即將品嘗的自助餐原料,也是本次活動主推的自然、生態(tài)食品原料。
服務(wù)員穿藍(lán)布褂、灰布衫等,基調(diào)是溱潼風(fēng)格區(qū)別于東北大紅、陜北白布對襟等;
餐桌椅無法調(diào)整則調(diào)整餐具,淺口一色瓷碗木筷;
入口處支一大鍋或者大缸,里面是正燒著的紅燒黑豬肉或者是燜肉,要讓賓客從進(jìn)門開始就聞著濃烈的肉香,而非常有食欲。
3、背景音樂是泰州、興化的夢水鄉(xiāng) 菜花黃等;
四、活動主題
1、鼓勵消費(fèi)者自己選擇原材料烹飪,也可由廚師代為制作;制作的菜肴可以當(dāng)場享用更可以留下展示給別的客人欣賞并進(jìn)行評比。
2、給消費(fèi)者設(shè)計一些酒后助興項(xiàng)目,如現(xiàn)場買黃豆磨豆?jié){等;
3、在用餐過程中增添賓客興趣以及避免浪費(fèi)等行為,在現(xiàn)場設(shè)置若干趣味環(huán)節(jié)。比如餐盤里面放獎項(xiàng)卡,賓客拿取餐盤時會意外中獎;賓客自助清掃臺面,自助傾倒食品垃圾的會中獎。獎品是一份有機(jī)蔬菜,一份烹飪好的紅燒黑豬肉等。
4、鼓勵消費(fèi)者多多來用餐,根據(jù)周末用餐特點(diǎn),根據(jù)午餐人少特點(diǎn)考慮設(shè)置限時女士免單,非常6+1七人來用餐一人免單,生日免單等等促銷活動。
5、用自助餐吸引人氣,應(yīng)同時做好酒店其它產(chǎn)品的連動銷售,起到應(yīng)有的宣傳作用。在獎項(xiàng)中設(shè)置酒店其它產(chǎn)品獎勵,用自助餐免單對客房、會議消費(fèi)大戶進(jìn)行回饋。
五、人員培訓(xùn)
1、廚師長負(fù)責(zé)編寫菜肴知識
2、營銷部負(fù)責(zé)編寫廣告宣傳投放計劃
3、辦公室負(fù)責(zé)召集以上兩部責(zé)任人對酒店一線員工予以培訓(xùn)和考核 六、廣告宣傳
1、酒店布置
2、戶外宣傳
爭取能參加市內(nèi)所有團(tuán)購網(wǎng)站活動,或者選主要一至二家如美團(tuán)網(wǎng)、泰無聊等。利用網(wǎng)絡(luò)媒介吸引賓客。與當(dāng)?shù)赝韴舐?lián)辦美食專欄活動,酒店是一天一道菜推介,民間是一天一個創(chuàng)意征集。活動與酒店美食節(jié)同步,活動結(jié)束評選酒店美食大使、形象大使等。
七、盈利預(yù)算
1、成本
1)原料成本
2)公關(guān)成本
3)廣告成本
2、營收
午餐:餐位數(shù)×上座率30%×158元/人×30天=
晚餐:餐位數(shù)×上座率60%×188元/人×30天=
3、利潤
八、執(zhí)行調(diào)控
1)本次活動由營銷部負(fù)責(zé)牽頭,餐飲部協(xié)助;
2)營銷部負(fù)責(zé)向客戶推廣介紹;餐飲部負(fù)責(zé)菜肴制作出abc三套菜單;辦公室負(fù)責(zé)每日用餐活動獎勵發(fā)放;財務(wù)部根據(jù)每日經(jīng)營收入及時分析予以調(diào)整。
3)活動過程按周由營銷牽頭會同餐飲、財務(wù)進(jìn)行實(shí)際效果評估分析,出文字報告上繳總辦。
職工自助餐方案篇三
活動地點(diǎn):一樓大廳
活動目標(biāo):1、慶祝“六一兒童節(jié)”;
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;
(2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程:1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》 ;(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、謝園長致辭;(5分)
5、主持人介紹食譜;(10分)
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
活動注意事項(xiàng):
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費(fèi)現(xiàn)象);
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
職工自助餐方案篇四
一、活動方案設(shè)計由來:
現(xiàn)在的孩子獨(dú)生子女居多,普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃,并吃得合理、吃得愉快,保證攝入合理的營養(yǎng),擁有健康的體質(zhì)。
通過本活動,讓幼兒進(jìn)一步地了解到點(diǎn)心、水果、食物的不同味道和多種制作方法,知道多吃蔬菜、點(diǎn)心有益健康;共同學(xué)會分享同伴帶來的點(diǎn)心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀,如:禮讓、排隊、自我管理餐具,用公匙、吃多少盛多少,不浪費(fèi)等。
二、活動目標(biāo):
2、體驗(yàn)自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動時間:12月6日(本周五)上午11:00——12:10
四、活動地點(diǎn):幼兒園一樓舞蹈廳
五、活動準(zhǔn)備:
1、自助餐禮儀教育————各班級提前進(jìn)行教育
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學(xué)會等待、人多不擁擠,互相謙讓;
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;
(7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位;
(8)每個區(qū)域放置一個垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。
2、餐廳座椅擺放。(班級準(zhǔn)備、后勤協(xié)助)
3、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種水果和零食(后勤)
4、場地布置:環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀ppt、迎賓人員等(特色組)
六、活動流程
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放;
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時間;
5、整理收拾。
七、食譜:
1、熱菜:雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花
2、主食:揚(yáng)州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米
3、湯品:番茄馬鈴薯豬骨湯
4、配菜:水煮菜心、番茄雞蛋
5、點(diǎn)心:白饅頭、巧克力蛋糕
6、涼菜:水煮花生、涼拌青瓜
7、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)
8、糖水:紅豆羹
9、飲料:橙汁、雪碧
職工自助餐方案篇五
活動準(zhǔn)備:
1、餐廳座椅擺放。(班級準(zhǔn)備)后勤協(xié)助。
(1)、布置教室環(huán)境:在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片,營造氛圍。
(2)、在教室內(nèi)分區(qū)域擺放好食物,并在教室里播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。
(3)、蘇州美食的影像資料。
2、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種蘇州特色小吃
分為:(1)、水八仙區(qū):雞頭米,糖芋艿,紅菱、藕片,太湖莼菜湯等。
(2)、蘇州特色糕點(diǎn)區(qū):海棠糕:梅花糕:黃天源糕團(tuán)(薄荷糕、豬油糕、松糕、丁升高等)等。
(3)、蘇州特色小吃區(qū):綠楊餛飩店(開陽餛飩等)、鱔絲面。
(4)、品茶區(qū):碧螺春茶
活動流程
1、保育員9點(diǎn)協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。
2、10點(diǎn)教師帶領(lǐng)幼兒入座。
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)老師介紹各個區(qū)域擺放的不同的食物。并講解活動規(guī)則。幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒可以先品嘗茶水然后可以挑選蘇州特色的各色小吃、點(diǎn)心。
職工自助餐方案篇六
20xx年5月31日9:30—11:00
一樓大廳
1、慶?!傲粌和?jié)”;
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;
(2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、謝園長致辭;(5分)
5、主持人介紹食譜;(10分)
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的.食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
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職工自助餐方案篇七
圣誕節(jié)基督教會年歷的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它是基督教徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代,圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視,它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節(jié)日,在西方國家中可以和春節(jié)。
所以我們酒店餐廳在選擇圣誕節(jié)促銷活動主題時,要注意營造一種節(jié)日喜慶的環(huán)境氛圍,并緊扣這一主題來確定適合自己的促銷活動主題,下面為大家推薦幾個圣誕節(jié)促銷活動主題:
1、冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
2、讓我們把圣誕的.鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間
3、和你心愛的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐
4、圣誕節(jié),讓我們相聚在xx酒店(餐廳)
圣誕節(jié)促銷活動的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳,也是所有消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了,因此,我們在制定酒店餐廳的促銷活動內(nèi)容時,除了要把握活動主題以外,還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實(shí)際,制定出別具一格的促銷活動內(nèi)容來。
1、圣誕帽子的海洋
2、相遇圣誕老人
酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但,并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3、圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
4、圣誕節(jié)特價菜
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡消費(fèi)滿xxx元的顧客,即可免費(fèi)獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
5、圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物
到酒店餐廳消費(fèi)的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎活動,可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
6、圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費(fèi)的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿強(qiáng)來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。
7、來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動,酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容,我們一般要從以下三個方面來考慮:
1、酒店餐廳的人員準(zhǔn)備
對酒店餐廳人員進(jìn)行促銷活動前的培訓(xùn),要求熟練掌握促銷活動的相關(guān)技能,對促銷活動的具體內(nèi)容能熟記,對能快速說出相關(guān)的優(yōu)惠活動信息。
2、圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備
圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;
糖果、巧克力等臨時;
火雞、南瓜等菜品原料;
酒店餐廳會員卡、圣誕卡;
圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
3、酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備
在酒店餐廳門前擺放圣誕樹,并對圣誕樹進(jìn)行必要的裝扮;
在玻璃櫥窗上涂鴉“merry christmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣;
在店內(nèi)裝飾圣誕彩燈等;
在酒店餐廳內(nèi)輕聲播放圣誕節(jié)歌曲。
職工自助餐方案篇八
20xx年5月31日9:30—11:00
一樓大廳
1、慶祝"六一兒童節(jié)":
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識,學(xué)會與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個:
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》:(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說"謝謝":(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。
職工自助餐方案篇九
活動地點(diǎn):xx烤鴨店。
活動內(nèi)容:吃188送,價值28元xx宮爆雞一份。
吃288送,價值38元金牌鱸魚一份。
吃388送,價值48元白果明蝦球一份。
注:不允許累計,每桌只限贈送一份菜品。
凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,詳見店內(nèi)海報。
最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的.二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時,消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理.
宣傳方式:
二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進(jìn)行宣傳。
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內(nèi)容。
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過},背后蓋章)。
五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動內(nèi)容。
六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動內(nèi)容的標(biāo)語。
七、短信平臺信息10000條,活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。
職工自助餐方案篇十
一樓大廳
1、慶祝"六一兒童節(jié)":
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識,學(xué)會與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個:
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》:(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說"謝謝":(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費(fèi)現(xiàn)象):
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認(rèn)真做好處理工作:
3、安排好幼兒上廁所!
職工自助餐方案篇十一
引導(dǎo)幼兒學(xué)會制作簡單的水果拼盤,學(xué)會與人分享食物,愿意把自己的`感受告訴別人,體驗(yàn)自助餐活動帶來的樂趣。
準(zhǔn)備水果2~3種,快餐盤、塑料切板、塑料小刀(消毒備用)、碗、小勺,桌子排列成馬蹄形。
2、教師提出大家一起分享水果的建議,通過討論引出“水果自助餐”的主題。
3、大家一起準(zhǔn)備“自助餐”。
(1)啟發(fā)幼兒討論做法:如香蕉切塊,葡萄一個一個摘下來等。
(2)教師和幼兒一起洗凈水果,加工水果,教師提醒幼兒注意安全。
(3)啟發(fā)幼兒想一想,盤子里的水果塊應(yīng)該怎么擺放才好看?引導(dǎo)幼兒把2種或2種以上水果擺放在一個盤子里。學(xué)做簡易水果拼盤。
4、大家一起來品嘗。幼兒用碗和小勺自取水果。
(1)向同伴介紹自己做的水果拼盤。
(2)啟發(fā)幼兒說一說你吃的是什么水果,味道怎么樣,哪一盤水果你最愛吃。
區(qū)域設(shè)置和日?;顒咏M織
“娃娃家”增設(shè)制作水果拼盤的材料,進(jìn)一步拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
與家長溝通計劃
建議家長和孩子一起制作水果拼盤、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多種吃法,激發(fā)幼兒對吃水果的興趣。
職工自助餐方案篇十二
一樓大廳。
1、慶祝“六一兒童節(jié)”;
3、增強(qiáng)幼兒園的.招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物。
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;
(2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)。
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)。
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
職工自助餐方案篇十三
一年一度的“六一”國際兒童節(jié)就要到來,為了符合孩子們的身心特點(diǎn),我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個真正屬于自己的快樂節(jié)日;讓孩子度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
孩子們通過參與食品的加工制作,進(jìn)一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學(xué)知識,了解了成人勞動的不易,增加了親子感情,增進(jìn)了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中,進(jìn)一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新,學(xué)習(xí)了科學(xué)的育兒方法,了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶“六一”自助餐活動,進(jìn)一步提升本園的良好形象,有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。
二、活動目的
1、更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
2、通過參與食品的加工制作,進(jìn)一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學(xué)知識,了解了成人勞動的不易。
3、邀請家長觀摩,為家長創(chuàng)設(shè)相互交流的機(jī)會。
4、組織開展舞蹈表演活動,使孩子們度過一個愉快而有意義的“六一”節(jié)。
三、活動時間
六月一日上午十點(diǎn)半
四、活動地點(diǎn)
本班教室
五、活動內(nèi)容
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈(如果時間允許就表演)
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
五、相關(guān)準(zhǔn)備
1、餐具。(最好是一次性餐具)
2、人員分工。
3、安全和衛(wèi)生等教育(注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話,以防吐沫星落入菜中)。
4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學(xué)知識。
4、介紹就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
5、學(xué)習(xí)“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動,讓孩子們度過一個快樂難忘的六一兒童節(jié)。
六、自助餐負(fù)責(zé)人員分工
1、洗菜組負(fù)責(zé)人:
2、切菜組負(fù)責(zé)人:
3、涼菜組負(fù)責(zé)人:
4、衛(wèi)生組負(fù)責(zé)人:
5、攝影組負(fù)責(zé)人:
職工自助餐方案篇十四
飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲??靵戆?化一個最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
45秒鐘廣播。
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了。
女:圣誕節(jié)的活動也要開始了。
男:今年的圣誕節(jié)該去哪過呢。
女:當(dāng)然是飯店了。
男:為什么要去飯店呀?
男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女:好啊!不見不散啊!
男:不見不散!
1、冬季生活的戀歌,飯店傳送圣誕祝福。
2、飯店圣誕活動多三大主題讓你狂歡。
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐。
職工自助餐方案篇十五
各班班級
1、知道1月1日是元旦節(jié),了解元旦節(jié)由來。
2、自助餐禮儀教育—各班級提前進(jìn)行教育
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學(xué)會等待、人多不擁擠,互相謙讓;
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;
(7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。
1、當(dāng)天10:30分前布置好用餐場地(餐點(diǎn)、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座——背景音樂
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時間;
5、整理收拾。
1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜
2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等
3、湯品:西紅柿雞蛋湯
4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)
5、粥:南瓜玉米面粥
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