有效溝通是保持人際關(guān)系和諧的重要因素，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)如何與他人更加有效地溝通。在寫(xiě)一篇較為完美的總結(jié)時(shí)，我們要注重思考和提煉出關(guān)鍵信息。以下是一些優(yōu)秀總結(jié)范文，供大家參考和借鑒。
包包子的心得篇一
第一段：引入包包子的背景介紹（200字）
包子作為我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，一直以來(lái)都是人們喜愛(ài)的美食之一。而對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)，一直對(duì)包子有著特殊的情感。小時(shí)候，每當(dāng)我去外婆家時(shí)，她總會(huì)親手做一些香味撲鼻的包子，那味道至今讓我回味無(wú)窮。因此，這次經(jīng)歷第一次包包子的活動(dòng)，我充滿了期待和興奮，希望能夠?qū)W到更多包子制作的技巧，感受包子帶給我的美味和回憶。
第二段：描述包包子的過(guò)程以及所得到的收獲（300字）
在這次包包子的活動(dòng)中，我先是學(xué)習(xí)了面粉發(fā)酵的過(guò)程。通過(guò)掌握恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和溫度，面團(tuán)最終發(fā)酵得到了豐滿而富有彈性的狀態(tài)。接下來(lái)，我學(xué)習(xí)了包餡的技巧。師傅們耐心地教我們?nèi)绾沃谱鞒霭羽W，包括不同口味的肉餡和素餡。他們告訴我們包子餡的制作需要注意多方面的因素，如餡料的新鮮程度和切割的均勻度等等。最后，就到了包包子的環(huán)節(jié)了。通過(guò)學(xué)習(xí)規(guī)范的包子包法，我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在這個(gè)過(guò)程中感受到了包子制作的樂(lè)趣和細(xì)致，不僅增加了我的動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。
第三段：分享與他人的交流和學(xué)習(xí)（300字）
除了在包包子的過(guò)程中學(xué)到了很多，我在與他人的交流和學(xué)習(xí)中也有了很大的收獲。包子制作活動(dòng)是集體進(jìn)行的，我們需要相互配合，相互協(xié)作才能完成工作。在與同伴們的交流中，我學(xué)習(xí)到了他們的包子制作經(jīng)驗(yàn)和技巧，也分享了我的一些心得。我們彼此幫助，不僅有效地提高了包子制作的效率，也增進(jìn)了彼此之間的友誼。在包子制作中，我們?cè)谝黄鸱窒須g笑和快樂(lè)，營(yíng)造了一種和諧溫馨的氛圍，這使我感到無(wú)比愉悅和滿足。
第四段：包子制作的啟示和收獲（300字）
通過(guò)這次第一次包包子的經(jīng)歷，我不僅學(xué)會(huì)了制作包子，還從中獲得了一些啟示和收獲。首先，包子制作需要細(xì)心、耐心和堅(jiān)持。每一道工序都需要精心雕琢和細(xì)致執(zhí)行，唯有如此，才能制作出口感完美的包子。這讓我領(lǐng)悟到，只有在生活中付出堅(jiān)持努力，才能獲得更好的結(jié)果。其次，包子制作需要團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)。在包子制作過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了與他人合作、相互協(xié)調(diào)，取得了良好的效果。這告訴我，在團(tuán)隊(duì)合作中，大家應(yīng)互相支持和理解，共同努力才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
第五段：總結(jié)包子制作的體驗(yàn)和意義（200字）
通過(guò)這次第一次包包子的活動(dòng)，我不僅提高了自己的動(dòng)手能力，也學(xué)到了許多關(guān)于包子制作的技巧和經(jīng)驗(yàn)。更重要的是，我收獲了友誼和感悟。包子制作是一門(mén)需要細(xì)致、耐心和堅(jiān)持的藝術(shù)，它教會(huì)了我如何在生活中追求完美和堅(jiān)持，也教會(huì)了我如何與他人合作和協(xié)調(diào)。我相信這些收獲將對(duì)我今后的生活有所幫助，也會(huì)成為我成長(zhǎng)的重要一步。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，第一次包包子不僅僅是一次活動(dòng)，更是一種具有意義和價(jià)值的體驗(yàn)。
（總計(jì)：1300字）
包包子的心得篇二
第一段：介紹包包子的背景和經(jīng)歷（200字）
小時(shí)候，我常常看到奶奶手忙腳亂地包著包子，那誘人的香味總是讓我望不穿。長(zhǎng)大后，我一直想學(xué)會(huì)包包子，以彌補(bǔ)無(wú)法與奶奶同吃包子的遺憾。終于在上周末，我決定迎接挑戰(zhàn)，親手包一次自己的包子。我收拾好廚房，準(zhǔn)備著原料和工具，內(nèi)心充滿了期待和緊張。
第二段：詳細(xì)描述包包子過(guò)程中的挑戰(zhàn)和困難（300字）
開(kāi)始包包子時(shí)，我本以為會(huì)一帆風(fēng)順，但很快就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。首先，面團(tuán)的水分掌握得不好，有些干燥，有些濕潤(rùn)，導(dǎo)致包子皮松散無(wú)力。接著，我努力揉搓面團(tuán)，希望能夠獲得柔軟的質(zhì)地，然而，面團(tuán)仍舊沒(méi)有像我預(yù)期的那樣富有彈性和韌性。包子餡也讓我頭疼，我嘗試了幾種不同的搭配和調(diào)料，但都沒(méi)能達(dá)到口感和味道的完美結(jié)合。最后，包包子的形狀也是一大挑戰(zhàn)。我嘗試了各種折疊和捏合的方法，但結(jié)果總是讓人失望。包好的包子要么太拘謹(jǐn)和僵硬，要么太散亂和難以辨認(rèn)。
第三段：探討包包子中的收獲和改進(jìn)的機(jī)會(huì)（300字）
雖然包包子的過(guò)程并不如我預(yù)期那樣順利，但我也從中學(xué)到了很多東西。第一，我認(rèn)識(shí)到精確的水分掌握非常關(guān)鍵，可以決定包子皮的質(zhì)地和口感。在之后的嘗試中，我會(huì)仔細(xì)研究各種面團(tuán)處理方法，爭(zhēng)取做出更好的包子皮。第二，我需要更多的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高包子餡的調(diào)配和搭配的技巧。我會(huì)嘗試更多的食材和調(diào)料組合，同時(shí)敏銳地品味其中的變化和差異。第三，對(duì)于包子形狀的問(wèn)題，我會(huì)更加仔細(xì)研究包子的捏合技巧，并進(jìn)行反復(fù)的實(shí)踐，以達(dá)到美觀和統(tǒng)一的效果。
第四段：總結(jié)自己從包包子中的成長(zhǎng)和進(jìn)步（200字）
盡管第一次包包子遇到了各種挑戰(zhàn)和困難，但我從中獲得了很大的收獲。我學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)的耐心和堅(jiān)持，并不斷尋找解決問(wèn)題的辦法。每次失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們將指引我在下一次嘗試中更加聰明和準(zhǔn)確地處理各種技巧和調(diào)料。作為一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程，我意識(shí)到只要保持積極的態(tài)度和持續(xù)的努力，最終我會(huì)取得成功。
第五段：展望未來(lái)和對(duì)自己包包子的期待（200字）
盡管第一次包包子的經(jīng)歷充滿了挑戰(zhàn)和困難，但我對(duì)將來(lái)的表現(xiàn)充滿了希望。我計(jì)劃繼續(xù)學(xué)習(xí)和練習(xí)包子制作的技巧，無(wú)論是面團(tuán)的處理、餡料的調(diào)配還是包子的造型，我都會(huì)全力以赴。我希望不久的將來(lái)能夠親手制作出色香美觀的包子，與家人和朋友一同分享美食的快樂(lè)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，包包子不僅僅是一種技能，更是一種樂(lè)趣和情感的傳達(dá)。我相信，通過(guò)不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累，我會(huì)成為一個(gè)出色的包子制作師傅。
總結(jié)：通過(guò)第一次包包子的經(jīng)歷，我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我不僅發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，還學(xué)會(huì)了如何從失敗中找到成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我將持續(xù)努力，提高自己的包子制作技能，并期待未來(lái)能夠讓更多人品嘗到我親手制作的美味包子。
包包子的心得篇三
包子是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，頗受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。作為一個(gè)包子愛(ài)好者，我有幸能夠親身制作、品嘗這道美食，下面將分享一些我對(duì)包子制作的心得體會(huì)。
第一段：了解包子的歷史和種類
在掌握包子制作的技能之前，我們需要先了解這道美食的歷史和種類。包子可以追溯至兩千多年前的東漢時(shí)期，張騫出使西域后，將技術(shù)帶回中原地區(qū)，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造了包子。包子的種類也很多，比如有豬肉包子、牛肉包子、韭菜雞蛋包子、豆沙包子等等，不同的口味各具特色，適合不同的消費(fèi)者。
第二段：選材是制作好包子的關(guān)鍵
制作包子的關(guān)鍵在于選材，優(yōu)質(zhì)的材料是做好包子的必要條件。一般來(lái)說(shuō)，制包子的面粉需要選用高筋粉，面團(tuán)的水分也很重要，面團(tuán)過(guò)于干燥容易導(dǎo)致包子口感不好。肉餡的制作也需要認(rèn)真對(duì)待，新鮮的肉餡與一些調(diào)味料混合在一起，可以制成美味的包子餡。
第三段：包子的制作需要耐心和技巧
包子的制作需要一定的技巧和耐心。先是將面粉和水拌勻制成面團(tuán)，需要注意的是面團(tuán)要發(fā)酵一段時(shí)間，經(jīng)過(guò)揉面、發(fā)酵、搟皮、包餡等過(guò)程后，才可以做出軟硬適中、口感松軟的包子。此外，包子的大小、形狀、餡料的比例和燒制時(shí)間等也要有所操控，才能達(dá)到美味可口的效果。
第四段：包子加工設(shè)備的選擇也很重要
包子的加工設(shè)備對(duì)包子的制作也有很大的影響。傳統(tǒng)的加工方式是手工搟皮、手包餡，這樣要求包子師傅們需要有較高的技能，而且制造的數(shù)量不多且時(shí)間也都比較長(zhǎng)。而現(xiàn)代化的設(shè)備不但能夠保證包子的質(zhì)量和口感，而且也提高了產(chǎn)量，符合時(shí)代發(fā)展的規(guī)律。
第五段：包子制作不止是制作美食，更是文化的傳承
包子的制作不僅僅是對(duì)美食的熱愛(ài)，也是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。通過(guò)掌握制作技巧，加入自己的創(chuàng)新和想象，我們可以制作出不同種類的包子，傳承包子這項(xiàng)中國(guó)傳統(tǒng)的文化，體現(xiàn)著我們中華民族的偉大歷史，展示著我們的文化自信。
總之，包子的制作是一個(gè)相當(dāng)有意思的過(guò)程，嘗試著自己制作包子，會(huì)有不一樣的感受。我們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，也能夠了解到其中的歷史、種類以及制作的技巧和文化內(nèi)涵，從而更好地品味這道傳統(tǒng)美食背后的歷史和文化，對(duì)身心健康有益。
包包子的心得篇四
包子可以說(shuō)是中國(guó)特色小吃之一，不僅受到國(guó)內(nèi)民眾的喜愛(ài)，而且在海外也備受推崇。每一次吃包子，都讓人感受到它的熱騰騰、外皮鮮嫩、內(nèi)餡香醇的味道，令人回味無(wú)窮。但是，烹飪包子卻不是一件容易的事情。在多次手工制作包子中，我慢慢地領(lǐng)悟了不少制作包子的心得體會(huì)。
第二段：選材制作
包子的關(guān)鍵就在選材和制作上。選用面粉應(yīng)該選擇質(zhì)優(yōu)筋韌數(shù)值高的高筋面粉，面粉中混有白糖，以及小蘇打、泡打粉等。在制作的過(guò)程中，一定要控制好材料的比例。首先需要混合住面粉、酵母菌、糖、鹽等原料團(tuán)成面團(tuán)，然后放到溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，等到面團(tuán)表面裂開(kāi)均勻后，才能進(jìn)行包制。
第三段：包法
一個(gè)好吃的包子，除了面團(tuán)質(zhì)量、配料比例適當(dāng)以外，包法也是一個(gè)不可忽視的重要環(huán)節(jié)。包子的包法有很多種，如荷花、菜花、扣邊等。其中，扣邊是最為常用的包法，制作時(shí)需要將調(diào)好餡料的包子皮搓成圓形，然后取適量的餡料放到包子皮上，稍加推壓后就能將包子包好。包子蒸煮的時(shí)間也需要控制好，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮會(huì)導(dǎo)致包子皮發(fā)硬，影響口感。
第四段：口感調(diào)制
制作出來(lái)的包子顏色鮮亮、口感香韌，就屬于上乘的包子了。但是，口感的調(diào)制也是非常重要的。在包制好的包子中，可以根據(jù)個(gè)人口味加入一些甜辣的調(diào)料，如醬油、醋、辣椒油等。特別是在飲食中，吃包子多了容易使脾胃功能不協(xié)調(diào)。調(diào)制口感也可以根據(jù)自己喜好，加入一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，如蘑菇、胡蘿卜、肉類等。
第五段：總結(jié)
在不斷地制作包子的過(guò)程中，我也收獲了不少心得體會(huì)。首先是要重視選材和配料的比例，其次，包子的包法和口感的調(diào)制也非常重要。在制作過(guò)程中，還要注意衛(wèi)生和環(huán)境的保護(hù)。通過(guò)多次制作包子，我更多的是發(fā)現(xiàn)包子是一種有趣而又有創(chuàng)意的工藝品。每一口都帶著包子匠人的心血和智慧，令人難以抗拒。
包包子的心得篇五
第一段：引言（100字）
部隊(duì)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的地方，在這里我們不僅需要鍛煉身體，也需要培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。而“部隊(duì)包包子”這個(gè)看似簡(jiǎn)單的活動(dòng)，則蘊(yùn)含著深刻的意義。作為一名士兵，我親身參與了部隊(duì)包包子活動(dòng)，極大地受益，深刻領(lǐng)悟到了打造強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)的重要性。下面，我將從準(zhǔn)備、制作、分發(fā)、品嘗以及心得體會(huì)這五個(gè)方面，向大家分享我的經(jīng)歷和心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備（200字）
在參與部隊(duì)包包子活動(dòng)之前，我們需要做充分的準(zhǔn)備工作。首先，確定包子的種類和數(shù)量，根據(jù)總?cè)藬?shù)和個(gè)人的食量，合理安排包子的搭配。接著，我們進(jìn)行材料采購(gòu)，保證食材的新鮮和質(zhì)量。同時(shí)，派出一部分士兵負(fù)責(zé)制作面粉、酵母等原材料，確保包子能夠在最佳狀態(tài)下制作。最后，我們做好了分工，明確每個(gè)士兵的任務(wù)，做到有條不紊地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
第三段：制作（300字）
制作的過(guò)程既需要技巧，又需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。首先，我們一起測(cè)量和攪拌面粉，確保粉的質(zhì)地均勻。然后，將酵母溶解在溫水中，等待其發(fā)酵。接著，我們將面團(tuán)揉搓，分割成均勻的小劑子，用手掌輕輕搟成包子皮。在這個(gè)過(guò)程中，每個(gè)士兵都發(fā)揮出自己的特長(zhǎng)，有的擅長(zhǎng)攪拌面粉，有的善于搟皮，有的則專注制作餡料。大家默契地配合，互相幫助，形成了高效且和諧的制作團(tuán)隊(duì)。
第四段：分發(fā)和品嘗（300字）
當(dāng)部隊(duì)包包子制作完成后，我們迎來(lái)了最令人激動(dòng)的時(shí)刻——分發(fā)和品嘗。在分發(fā)過(guò)程中，我們遵循公平、公正的原則，確保每個(gè)士兵都能均等地得到自己喜歡的包子。同時(shí)，我們也保留了一部分包子，用于抗擊突發(fā)事件和應(yīng)急情況，為大家提供額外的熱食。在吃包子的過(guò)程中，我感受到了食物給予我們帶來(lái)的力量和溫暖。大家圍坐在一起，分享著包子的美味，同時(shí)也分享了生活和工作中的種種感受和經(jīng)驗(yàn)。
第五段：心得體會(huì)（300字）
通過(guò)參與部隊(duì)包包子活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在活動(dòng)中，每個(gè)人充分發(fā)揮了自己的專長(zhǎng)，不僅提高了包子的制作效率，也增進(jìn)了士兵之間的默契和團(tuán)結(jié)。除此之外，活動(dòng)還讓我感受到了食物對(duì)士兵的重要性。包子不僅是一種食物，更象征著士兵間的情誼和精神寄托。在艱苦的訓(xùn)練生活中，一頓溫暖的包子，能夠讓我們放松心情，增強(qiáng)信心和決心。因此，我相信部隊(duì)包包子活動(dòng)對(duì)提升戰(zhàn)斗力和維護(hù)團(tuán)隊(duì)凝聚力有著不可忽視的作用。
結(jié)束語(yǔ)（100字）
部隊(duì)包包子活動(dòng)是軍隊(duì)中的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)，通過(guò)參與其中，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和食物對(duì)士兵的重要性。無(wú)論是在準(zhǔn)備、制作、分發(fā)還是品嘗過(guò)程中，我們彼此攜手，共同努力。我堅(jiān)信，只有團(tuán)結(jié)協(xié)作，我們才能制勝每一個(gè)戰(zhàn)斗。部隊(duì)包包子活動(dòng)不僅增強(qiáng)了士兵的凝聚力和戰(zhàn)斗力，也培養(yǎng)了我們勇于面對(duì)困難和壓力的勇氣和毅力。通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)，我們更加意識(shí)到，只有團(tuán)結(jié)一心，我們才能取得更大的勝利。
包包子的心得篇六
段落一：介紹包子的歷史背景和普遍受歡迎的原因（約200字）
包子是中國(guó)傳統(tǒng)的特色小吃之一，歷史悠久，流傳不衰。包子由于其獨(dú)特的制作工藝和美味可口的口感，成為了中國(guó)人的最愛(ài)。包子是以面粉為主要原料，通過(guò)發(fā)酵、揉面和包餡等工序制作而成。一般來(lái)說(shuō)，包子可分為肉餡包子和其他餡包子兩類。肉餡包子以豬肉為主要原料，餡料經(jīng)過(guò)精心調(diào)制，口感鮮嫩多汁。而其他餡包子則包括豆沙、蓮蓉、蔬菜等，層次豐富。包子是受歡迎的原因之一是它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值， 能夠滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等需要。
段落二：我對(duì)包子的第一次嘗試與感受（約200字）
記得小時(shí)候，我對(duì)包子的味道一直保持好奇，于是在家長(zhǎng)的鼓勵(lì)下，我第一次嘗試包子制作。雖然制作過(guò)程中出現(xiàn)了一些挫折，但當(dāng)我親手包好并煮熟一只包子，我便滿心歡喜地品嘗了它。那口中咬下去的瞬間，我仿佛置身于一個(gè)美食的天堂。肉餡鮮嫩可口，口感豐富；而餡料與面皮的結(jié)合更是天衣無(wú)縫。我被包子的美味所征服，同時(shí)也深刻地體會(huì)到了包子制作的不易。
段落三：包子的文化意義與社交價(jià)值（約200字）
隨著時(shí)間的推移，我發(fā)現(xiàn)包子不僅是一種美食，更是一種文化符號(hào)。包子在中國(guó)的各個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的特色和制作方式，反映了各個(gè)地方的風(fēng)情和飲食文化。而包子的制作過(guò)程中，多人協(xié)作的場(chǎng)景也成為了一種社交的契機(jī)。在家庭聚會(huì)或者是朋友之間的聚會(huì)上，大家一起包包子，增加了與他人的交流和溝通，讓關(guān)系更加緊密。
段落四：我在制作包子過(guò)程中的體會(huì)與啟示（約300字）
在多次制作包子的過(guò)程中，我逐漸領(lǐng)悟到包子背后的智慧和人生哲理。包子制作需要經(jīng)過(guò)耐心的發(fā)酵、巧妙的揉面和熟練的包餡，這些都需要大量的時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累。我發(fā)現(xiàn)，包子的制作過(guò)程是一個(gè)綜合能力的體現(xiàn)，不僅需要注重細(xì)節(jié)，還需要靈活運(yùn)用各種技巧。同時(shí)，包子也告訴我，只有在面對(duì)困難時(shí)，勇于嘗試才能有所收獲。包子的制作是一個(gè)不斷摸索的過(guò)程，每次的嘗試都給予了我更多的成長(zhǎng)和啟發(fā)。
段落五：我對(duì)包子的熱愛(ài)與暢想（約300字）
包子對(duì)我來(lái)說(shuō)，既是一種美食，也是一種情感的寄托。無(wú)論是自己制作還是品嘗他人制作的包子，在每一次咬下去的瞬間都能夠感受到美食帶來(lái)的滿足和快樂(lè)。同時(shí)，包子也富有無(wú)限的可能性。我想在未來(lái)，可以創(chuàng)造出屬于自己獨(dú)特口味的包子，為家人和朋友帶來(lái)更多的驚喜和快樂(lè)。包子是一種源自中國(guó)的傳統(tǒng)美食，我希望將它帶到更多的人的生活中，讓他們也能夠感受到包子帶來(lái)的美味和幸福。
總結(jié)：通過(guò)對(duì)包子的歷史背景和制作過(guò)程的介紹，我分享了我對(duì)包子的第一次嘗試和感受，以及包子的文化意義和社交價(jià)值。在包子制作的過(guò)程中，我體會(huì)到了包子背后的智慧和人生哲理，并且暢想了未來(lái)對(duì)包子的熱愛(ài)與期待。無(wú)論是從美食的角度，還是從人生的角度，包子都是一種值得體會(huì)和品味的。
包包子的心得篇七
第一段：引入包包子的背景與經(jīng)歷（200字）
第一次包包子，是我一段特別的記憶。記得那是一個(gè)周末的下午，我和媽媽一起來(lái)到廚房。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“今天我們要包包子，你想學(xué)學(xué)嗎？”聽(tīng)到這個(gè)消息，我一下子充滿了好奇和期待。雖然之前我只是在電視上看到過(guò)其他人包包子的樣子，但從來(lái)沒(méi)有親自嘗試過(guò)。我迫不及待地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二段：積極參與體驗(yàn)包包子的過(guò)程（200字）
在媽媽的指導(dǎo)下，我先是揉面。揉面的時(shí)候，媽媽告訴我要掌握好面粉和水的比例，還要用力揉到面團(tuán)有彈性為止。起初，我有些手忙腳亂，總是揉出一個(gè)又一個(gè)面團(tuán)失去了彈性。但我并不氣餒，再接再厲地揉了好幾遍，終于，我成功了！接著，我開(kāi)始學(xué)習(xí)包餡。媽媽為我準(zhǔn)備了肉餡和蔬菜餡，我根據(jù)她的示范，用心地將餡料包進(jìn)面皮。剛開(kāi)始我有些慌張，怕自己包得不好看，可是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，第一次嘛?！蔽矣种匦抡{(diào)整了心態(tài)，享受著包餡的過(guò)程。
第三段：第一次品嘗包子的心情與感受（200字）
包子終于蒸好了，我迫不及待地捧起一只熱騰騰的包子，小心地咬了一口。瞬間，香氣四溢，我的味蕾瞬間被包子的美味征服了。這是我第一次吃到我親手包的美味包子，盡管外形有些不太完美，但卻充滿了我的心血和心思。這個(gè)味道，是我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。我深深地感慨：原來(lái)，自己親手做的東西是如此美味！
第四段：包包子的體驗(yàn)給我?guī)?lái)的啟示（300字）
第一次包包子的經(jīng)歷讓我對(duì)生活產(chǎn)生了新的感悟。以前，我總是習(xí)慣于享受別人為我做的美食，從來(lái)沒(méi)有真正地花時(shí)間和精力去做一些小事。但是，當(dāng)我用自己的雙手親手包出一個(gè)個(gè)美味的包子時(shí)，我感受到了獨(dú)特的滿足感。我明白，無(wú)論是做家務(wù)還是做一些看似瑣碎的事情，都可以給自己帶來(lái)樂(lè)趣和成就感。我也懂得了堅(jiān)持和耐心的重要性，只有通過(guò)不斷嘗試和努力，才能夠完成一項(xiàng)任務(wù)。
第五段：對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn)和成長(zhǎng)的展望（200字）
通過(guò)這次包包子的經(jīng)歷，我更加自信地面對(duì)了未來(lái)的挑戰(zhàn)。我明白，只要用心去做，沒(méi)有什么事情是不能完成的。將來(lái)，我希望能夠?qū)W著做更多的美食，不斷嘗試和創(chuàng)新。同時(shí)，我也希望可以通過(guò)自己的努力和付出，取得更好的成績(jī)。這段經(jīng)歷不僅僅是包包子的過(guò)程，更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)。我將會(huì)繼續(xù)保持積極的心態(tài)，不斷挑戰(zhàn)自己，追求更高的目標(biāo)。
包包子的心得篇八
作為一名在部隊(duì)服役的士兵，我有幸親身體驗(yàn)了許多軍事生活中的瑣事與細(xì)節(jié)。其中之一，就是部隊(duì)包包子的經(jīng)歷。首次親手制作部隊(duì)包包子的過(guò)程，讓我深刻地體會(huì)到軍人的付出與擔(dān)當(dāng)。在接下來(lái)的1200字中，我將分享我在制作部隊(duì)包包子過(guò)程中的體會(huì)與心得。
第一段：認(rèn)識(shí)部隊(duì)包包子
在一次作戰(zhàn)訓(xùn)練中，部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)決定要求我們重新制作包子。作為日常的主食，包子在軍營(yíng)中舉足輕重。作為一名新兵，我對(duì)包子只是抱著消費(fèi)者的角度，對(duì)于制作的細(xì)節(jié)并不了解。然而，在接下來(lái)的培訓(xùn)中，我逐漸認(rèn)識(shí)到包子制作的重要性和復(fù)雜性。包子皮要揉得軟硬適中，餡料要均勻，口感要好，工序與時(shí)間都嚴(yán)格遵循。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我明白了只有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和專業(yè)的技能，才能做出滿足口味的部隊(duì)包包子。
第二段：團(tuán)隊(duì)合作與分工
制作部隊(duì)包包子并非一人之力，而是需要團(tuán)隊(duì)的配合與協(xié)調(diào)。在包子制作的工作中，有人負(fù)責(zé)揉面，有人負(fù)責(zé)搟皮，還有人負(fù)責(zé)包餡。每個(gè)人負(fù)責(zé)一道工序，通過(guò)配合默契和分工，最終做出了一盤(pán)又一盤(pán)美味的包子。在這個(gè)過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)合作與分工的重要性深深體現(xiàn)出來(lái)。每個(gè)人都要全身心地完成自己的任務(wù)，相互協(xié)調(diào)，齊心協(xié)力地完成制作。
第三段：時(shí)間與耐心的考驗(yàn)
制作部隊(duì)包包子需要時(shí)間和耐心。揉面、發(fā)酵皮、準(zhǔn)備餡料，每一步驟都需要嚴(yán)格控制時(shí)間。而包子的蒸煮也不可忽視。任何環(huán)節(jié)上的疏忽都可能導(dǎo)致包子的失敗。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了耐心等待、嚴(yán)格計(jì)時(shí)，時(shí)刻保持專注。我體會(huì)到了軍人工作與訓(xùn)練的嚴(yán)謹(jǐn)與嚴(yán)格，明白了時(shí)間管理對(duì)于我們生活和工作的重要性。
第四段：對(duì)待細(xì)節(jié)與追求完美
軍人的職責(zé)是嚴(yán)格要求自己，對(duì)細(xì)節(jié)的要求更是嚴(yán)苛。在制作部隊(duì)包包子的過(guò)程中，我不僅僅是學(xué)會(huì)了如何揉面、搟皮和包餡，更學(xué)會(huì)了對(duì)待細(xì)節(jié)和追求完美。比如，我會(huì)用尺子測(cè)量每個(gè)包子的大小，并保證每個(gè)包子的重量和餡料的分量均勻。視覺(jué)上的規(guī)整和口感上的優(yōu)質(zhì)讓我明白，一個(gè)細(xì)節(jié)的差別，能夠影響到整個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)。正是對(duì)細(xì)節(jié)的追求與完美，每一份包子才能過(guò)得了上級(jí)的檢驗(yàn)。
第五段：包子制作流程的改進(jìn)與提高
在多次制作部隊(duì)包包子的過(guò)程中，我漸漸地發(fā)現(xiàn)了包子制作流程中的一些不足之處，并提出了一些建議來(lái)改進(jìn)和提高。比如，我建議增加一臺(tái)專業(yè)的面粉搟皮機(jī)來(lái)提高搟皮的效率；我還提出了使用肉餡機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)餡料的更均勻與口感的提高。這些改進(jìn)的建議意味著我們對(duì)工作的思考和不斷探索的精神。我敢于提出建議，也是因?yàn)槲矣H身經(jīng)歷過(guò)包子制作的全過(guò)程，對(duì)其中每個(gè)環(huán)節(jié)都深入了解和琢磨。
總結(jié)：
通過(guò)制作部隊(duì)包包子，我不僅僅學(xué)會(huì)了制作包子的技能，更明白了軍人應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)和工作態(tài)度。團(tuán)隊(duì)合作、分工協(xié)作，對(duì)待細(xì)節(jié)和追求完美，不斷改進(jìn)和提高，都是軍人精神的具體體現(xiàn)。我相信，在今后的工作和生活中，這些寶貴的體驗(yàn)和心得都會(huì)為我指引方向，使我成為一名更出色的軍人。
包包子的心得篇九
第一段：引言部分（引入話題）
作為軍人，我們往往需要在艱苦的環(huán)境下進(jìn)行訓(xùn)練，而在這過(guò)程中，包子作為一種方便攜帶和食用的食品，成為了我們重要的糧食補(bǔ)給。然而，隨著時(shí)間的推移，我逐漸認(rèn)識(shí)到部隊(duì)包包子的意義不僅僅是填飽肚子，更有著深刻的內(nèi)涵和體會(huì)。
第二段：部隊(duì)包包子的經(jīng)典味道（描述）
每當(dāng)我咬下第一口包子時(shí)，那豐富的餡料和包子的柔軟口感都讓我感到滿足而舒適。無(wú)論是清蒸還是煎炸，每種包子的獨(dú)特味道都成為了我們口中的經(jīng)典?？赡苁且?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在野外訓(xùn)練的緣故，這些包子所散發(fā)出來(lái)的獨(dú)特香味和美味，都使我們充滿了動(dòng)力，讓我們更有干勁地投身訓(xùn)練。而這種經(jīng)典的味道，也幫助我們?cè)谟?xùn)練中增添了很多抵擋寒風(fēng)和疲憊的勇氣。
第三段：部隊(duì)包包子背后的團(tuán)結(jié)和友情（講述故事）
隨著時(shí)間的推移，我漸漸發(fā)現(xiàn)，部隊(duì)包包子背后的更深層含義，是團(tuán)結(jié)和友情。每天早上的訓(xùn)練中，我們總會(huì)有那一群好兄弟和戰(zhàn)友看到我?guī)е粋€(gè)袋子出現(xiàn)，便會(huì)興奮地圍過(guò)來(lái)。他們中的一些人會(huì)幫我遞上包包子，而有時(shí)我也會(huì)把包子分給其他人。這一獨(dú)特的互助和默契，讓我們感受到彼此之間的深厚友情和團(tuán)結(jié)。在艱苦的軍事環(huán)境中，這樣的友誼能帶給我們更多力量和信心。
第四段：部隊(duì)包包子的力量（描述）
部隊(duì)包包子不僅僅填飽我們的肚子，更給予了我們力量與信心。每當(dāng)我們面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)，只要想到可以吃上包子，我們就能更加堅(jiān)定和勇敢。這些包子成為了我們訓(xùn)練的象征，激發(fā)著我們迎接挑戰(zhàn)并克服困難的決心。吃下包子的那一刻，我們感到的不僅僅是填飽肚子的滿足，更是對(duì)使命的履行和勝利的渴望。
第五段：結(jié)尾部分（總結(jié)觀點(diǎn)）
部隊(duì)包包子不僅僅是一種食品，更是我們軍人生活中的一部分。它所帶來(lái)的味道，不僅僅是味覺(jué)上的滿足，更是給予我們力量、友情和團(tuán)結(jié)。在艱難的環(huán)境中，部隊(duì)包包子成為了我們生活的一道亮色，鼓舞著我們繼續(xù)前行。無(wú)論是在訓(xùn)練還是行軍，它都是我們的堅(jiān)實(shí)后盾。我將永遠(yuǎn)懷念部隊(duì)包子給予我們的這份力量和感動(dòng)。
包包子的心得篇十
包子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，其制作歷史悠久，而包的外形和內(nèi)餡也因地域、習(xí)俗而不同。做包子需要耐心和技巧，而且每個(gè)步驟都要嚴(yán)格按照制作流程來(lái)完成。在個(gè)人的包子制作經(jīng)歷中，我學(xué)會(huì)了許多技巧和心得，這些經(jīng)驗(yàn)不僅在制作包子時(shí)幫助了我，也提高了我的廚藝水平。
段落二：選材和面團(tuán)制作
好的包子，首先要選好優(yōu)質(zhì)的面粉和新鮮的食材。在制作包子時(shí)，面團(tuán)的制作非常重要。面粉需要先過(guò)篩，然后加入適量的水和雞蛋，攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí)。如果想讓包子外皮看起來(lái)白白嫩嫩，可以加入少許白醋。在攪拌的過(guò)程中，面團(tuán)的柔軟度需要不斷調(diào)整，最后需要揉成一個(gè)表面光滑、手感細(xì)膩的球狀面團(tuán)。
段落三：餡料的搭配和包子的制作
包子的口感取決于餡料搭配和包子的制作。餡料可以根據(jù)個(gè)人口味選擇，選擇新鮮的肉類、蔬菜、豆腐等作為餡料。在搭配時(shí)，需要碾碎或切碎，然后加入適量調(diào)味料和少許清水，攪拌均勻即可。制作包子時(shí)需要按照正方形將面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條，然后根據(jù)個(gè)人喜好切成大小相同的小面團(tuán)，用手按壓成形狀，搓圓后搟成橢圓形。將搟好的皮和餡料包成一個(gè)半月形，擰緊兩端，用手或鏟子將其捏緊并折疊。
段落四：煮包子和食用方法
包子煮的時(shí)間和技巧也是制作包子的重要因素。在準(zhǔn)備煮之前，需要先將鍋燒熱，燒到水溫升高，然后將包子放入鍋中，不要讓它們相互接觸。當(dāng)看到鍋中的水沸騰后，可以再加入一些冷水，重復(fù)多次直到包子煮熟。等到包子全部煮熟后，就可以取出盛放到盤(pán)子中，搭配各種不同的調(diào)料進(jìn)行食用。
段落五：包子制作的心得體會(huì)
在制作包子的過(guò)程中，需要耐心和技巧。首先，要過(guò)篩選面粉，攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí)，最后揉成球狀面團(tuán)。其次，要根據(jù)個(gè)人口味選用不同的餡料，搭配出獨(dú)特的口感。最后，在煮包子的時(shí)候，一定要注意火候和用水的數(shù)量?？偟膩?lái)說(shuō)，做包子需要不斷練習(xí)，逐漸掌握技巧，才能制作出口感好、香味可口的包子。
包包子的心得篇十一
包子是一種在中國(guó)非常受歡迎的傳統(tǒng)美食，它外形可愛(ài)，口感鮮美，多樣化的餡料更是讓人愛(ài)不釋手。作為包子愛(ài)好者，我每次吃包子都有種獨(dú)特的感受，對(duì)包子的心得體會(huì)也逐漸積累起來(lái)。在這篇文章中，我將分享我對(duì)包子的心得體會(huì)，探討包子在文化傳承、口味豐富、制作工藝、健康飲食等方面的獨(dú)特魅力。
首先，包子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一，是中華民族獨(dú)特的飲食文化的重要組成部分，具有悠久的歷史。包子的制作方法可以追溯到幾千年前的商代，隨著時(shí)間的推移，包子逐漸演變?yōu)楦鞯夭煌娘L(fēng)味和特色。從北方的大餡肉包子到南方的小巧菜包子，每一種包子都蘊(yùn)含著地域文化的獨(dú)特魅力。此外，包子還在中國(guó)的節(jié)慶活動(dòng)中扮演著重要的角色，比如農(nóng)歷的元宵節(jié)和端午節(jié)，人們會(huì)包粽子和元宵子來(lái)慶祝節(jié)日。包子不僅是食物，更是一種文化傳承的載體，通過(guò)它，人們傳承了家鄉(xiāng)飲食文化的精髓。
其次，包子的魅力還在于其豐富多樣的口味。無(wú)論是咸味的肉包子、素包子還是甜味的紅豆包子、豆沙包，都可以滿足不同人群的口味需求。從傳統(tǒng)的經(jīng)典口味到現(xiàn)代的創(chuàng)意口味，包子制作師傅們不斷探索和創(chuàng)新，推出了更多更好吃的包子品種。例如，現(xiàn)在市場(chǎng)上流行的有花卷包子、湯包子、三鮮包子等，這些新口味不僅開(kāi)拓了包子的口感，也滿足了人們對(duì)多樣化美食的追求。因此，無(wú)論是老少皆宜的傳統(tǒng)口味還是新潮時(shí)尚的創(chuàng)意口味，包子都能夠給人們帶來(lái)不同的味覺(jué)享受。
第三，包子制作工藝獨(dú)特精細(xì)，需要技巧和耐心。制作包子需要面粉、酵母等原料，而面團(tuán)中的水、鹽、糖和油的比例以及發(fā)酵的時(shí)間都需要嚴(yán)格控制。在包子的制作過(guò)程中，面團(tuán)的和面、揉搓、發(fā)酵以及包餡都需要技巧和經(jīng)驗(yàn)。面團(tuán)要發(fā)酵得當(dāng)，才能使包子蓬松可口；餡料要有適當(dāng)?shù)乃?，才能保持包子的濕?rùn)度。制作包子需要經(jīng)過(guò)一系列步驟，其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真對(duì)待。因此，做好包子需要包子師傅的細(xì)心和耐心，這也是包子獨(dú)特魅力的體現(xiàn)之一。
此外，包子也符合現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。包子的餡料多樣，既有各種蔬菜水果，也有傳統(tǒng)的豬肉、牛肉等。這使得包子不僅能夠滿足飽腹感，還能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。另外，制作包子的工藝本身也是相對(duì)健康的。包子通常采用蒸的方式烹飪，相對(duì)于油炸食品，其熱量更低，油脂更少。因此，人們?cè)谙硎馨用朗车耐瑫r(shí)，也能夠更好地控制自己的飲食健康。
總結(jié)起來(lái)，包子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一，有著豐富的口味、獨(dú)特的制作工藝，同時(shí)還能夠滿足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的需求。無(wú)論是文化傳承、口感體驗(yàn)還是營(yíng)養(yǎng)健康，包子都有著獨(dú)特的魅力。作為一個(gè)包子愛(ài)好者，我深深地愛(ài)上了這個(gè)美食，這也讓我對(duì)中國(guó)的飲食文化更加自豪和珍視。我相信，包子這道美食將會(huì)繼續(xù)在中國(guó)的餐桌上流傳下去，給更多人帶來(lái)美食的享受和美好的體驗(yàn)。
包包子的心得篇十二
這天早上，我剛剛睜開(kāi)朦朧的睡眼，就聽(tīng)爺爺說(shuō)：“今天要蒸包子了！”我這一聽(tīng)興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個(gè)人工作，去幫爺爺包包子。
爺爺說(shuō)，今年我們自己家發(fā)面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進(jìn)去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說(shuō)，這樣的面包包子，有嚼勁，口感好。
一缸面沉睡了一會(huì)后，我將被子揭開(kāi)，?。『冒椎拿?，都要溢出來(lái)了，真神奇，加了酵母的面粉還會(huì)自己長(zhǎng)胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點(diǎn)溫度，我連忙跑到廚房，學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕?lái)的面搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。
下面就是包的環(huán)節(jié)了，家中有兩種餡，一種是長(zhǎng)豆角餡，一種是白菜餡，我用長(zhǎng)豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn)，回到“起點(diǎn)”就可以了，你別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的。
蒸包子啰！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過(guò)去了，鍋蓋揭開(kāi)了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！
包包子的心得篇十三
我的課余生活可豐富了，踢足球，打籃球，滑滑板，打牌，溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。
一個(gè)星期天早上我和媽媽包包子。開(kāi)始我和媽媽先去買(mǎi)材料。到了菜市場(chǎng)，我們買(mǎi)了豬肉，芹菜，玉米還有等?；氐郊?，我們先揉面，我用我的兩個(gè)小手掌放到面上，和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉，終于把面揉好了，我用小手抓了一小塊面，捏成一個(gè)薄皮，把做好的材料放進(jìn)去，再把皮一包，就做好了一個(gè)包子，我和媽媽就這樣一直的做，做了幾十個(gè)。有肉加的，肉加玉米的，芹菜的。
然后就把包子放進(jìn)鍋里蒸。蒸了大約30分鐘后，一籠籠包子就出鍋了。我吃了一個(gè)，覺(jué)得很好吃。包包子豐富了我的課余生活！
包包子的心得篇十四
在我的腦海里，記著許許多多的事，有高興的、難過(guò)的、開(kāi)心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。
我有重新拿起一塊面皮，學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒(méi)想到新的問(wèn)題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了，就是對(duì)不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了：用食指和大拇指驅(qū)動(dòng)包子慢慢旋轉(zhuǎn)，中指和無(wú)拇指扭出一個(gè)個(gè)旋跡。抓住了訣竅，我的技術(shù)步步高升，包的一個(gè)比一個(gè)漂亮，一個(gè)比一個(gè)出色。
通過(guò)這件事我明白了，人不是一生下來(lái)就什么都會(huì)做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
包包子的心得篇十五
我的外公、外婆是東北人。當(dāng)我得知這次暑假，他們要來(lái)寧波小住一段時(shí)間時(shí)，我可開(kāi)心了!終于又可以吃到他們包得包子了。
有一天，他們讓我和他們一起學(xué)做包包子。于是，我先認(rèn)真地看起來(lái)，只見(jiàn)他們把面粉攪拌均勻，把菜剁成餡，把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后再把剁好的餡用筷子放到面團(tuán)里，最后用面團(tuán)把餡團(tuán)團(tuán)包住，做成一個(gè)個(gè)形狀各異的包子，有花形的，有老鼠形的等等，好看極了。我的手再也忍不住了，伸手抓起一個(gè)面團(tuán)就開(kāi)始做了起來(lái)，但是由于本人學(xué)藝不精，連續(xù)包了幾個(gè)結(jié)果都露餡了，最終只能是博得大家哄堂大笑!
哈哈，包包子還真有意思啊!
包包子的心得篇十六
記得剛放暑假不久，媽媽說(shuō)包包子吃，我高興得不得了，因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。
上午8點(diǎn)鐘，媽媽用一個(gè)盆裝了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，說(shuō)只等下午面發(fā)好了就包包子。
到了下午，媽媽端出面盆。我一看，這面比原來(lái)的漲了好多。媽媽說(shuō)：“這是‘發(fā)酵’?！眿寢岄_(kāi)始包子了。我說(shuō)：“媽媽，我也來(lái)包！”媽媽說(shuō)：“好，學(xué)吧！”我去洗了洗手，學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，然后放在桌子上用力一壓，就往起一拿，可只拿上來(lái)一半，還有一半粘在桌上了。這是怎么回事？我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見(jiàn)我這幅傻樣兒，笑得直不起腰來(lái)。她說(shuō)：“傻孩子，桌上要撒些面粉墊底?！闭f(shuō)完，幫我弄掉在桌上的面團(tuán)。我并沒(méi)有泄氣，重新搓圓一個(gè)面團(tuán)，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下的捏花。捏著捏著，忽然感覺(jué)左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來(lái)了。我急了，慌手忙腳的“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。我拿起一塊小面團(tuán)，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來(lái)。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說(shuō)：“不要泄氣，凡事要經(jīng)過(guò)一番努力才能獲得成功的?！?/p>
嘿，想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。
小時(shí)候，我一看見(jiàn)奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起來(lái)?？蛇@些包子都是奶奶做的，我多想嘗嘗自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信，說(shuō)：“你這個(gè)小寶貝想學(xué)包包子，那可就難了?！蔽揖筒恍?。一天，奶奶說(shuō)要教我包包子，我興奮極了，手舞足蹈地跟奶奶走進(jìn)廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團(tuán)和拌好的包子餡。奶奶開(kāi)始示范了。
她用手扯下一小團(tuán)面，放在左手心上，然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起，做圓形搓揉動(dòng)作。一會(huì)兒那不規(guī)則的面團(tuán)變成了圓滑的“湯圓”。這時(shí)，奶奶順勢(shì)把“湯圓”壓扁、按平，輕輕地?cái)傇谑稚希瑘A圓的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間，左手轉(zhuǎn)圈，右手摁窩。轉(zhuǎn)完后，“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進(jìn)“小碗”，說(shuō)：“怎樣包可是關(guān)鍵呀。”說(shuō)完，她先用左手的后四個(gè)指頭托著皮，用大拇指來(lái)壓餡；再用右手的大拇指和食指來(lái)扯皮和折疊。奶奶把餡壓進(jìn)扯起的皮里，右手食指就疊一下，立刻成了一個(gè)褶，一個(gè)又一個(gè)，奶奶疊了許多褶，一個(gè)小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上，立體感很強(qiáng)。
我心急如焚，迫不及待、笨手笨腳地學(xué)著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個(gè)褶，放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問(wèn)：“怎么奶奶的包子褶多，又有立體感而你包的包子不像包子呢？”我還滿有道理地反駁說(shuō)：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而軟。何況表面不同，內(nèi)容一樣嘛！”一席話把大家逗樂(lè)了。奶奶又重新教我。我折起了五個(gè)褶、八個(gè)褶，我疊的褶越來(lái)越多了，立體感也越來(lái)越強(qiáng)了。奶奶把我做的包子蒸好，大家爭(zhēng)先恐后地分享。這時(shí)，我心里可甜了！
包包子，是一件很有意義的事情。因?yàn)檫@不僅可以讓人吃到美味可口的包子，還可以增強(qiáng)動(dòng)手能力。但是，包包子并不是一件容易的事，不是胡亂一包就包成的，它不但需要掌握技巧，更需要有足夠的耐心和細(xì)心。
四年級(jí)的時(shí)候，我還不會(huì)包包子。那是個(gè)星期天的晚上，媽媽宣布我們?nèi)业闹魇呈前樱⑿χ鴮?duì)我說(shuō)：“博宇，你現(xiàn)在長(zhǎng)大了，也學(xué)學(xué)包包子吧”。我正求之不得呢，趕忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，爽快地答應(yīng)了。明亮的燈光下，我們?nèi)议_(kāi)始忙活了。媽媽先上廚房，拿出了肉、韭菜、炒好的雞蛋和蔥、姜等，切成了碎碎的菜丁，又把各種菜和調(diào)料攪拌在一起，調(diào)成了韭菜肉和韭菜雞蛋兩種餡。之后，又把一盆面揉成了軟軟的面團(tuán)，把需要包包子的東西搬到桌子上來(lái)，就要開(kāi)始包了。
我把眼睛睜得大大的，使勁看著媽媽是怎么包的。只見(jiàn)媽媽先搟出一個(gè)茶杯口一樣大的面皮，把面皮放在左手的手心里，再用筷子夾了一些餡放在面皮上面，然后用右手捏合面皮的邊沿，一邊捏著一邊轉(zhuǎn)著圈，眼看著面皮的一圈出現(xiàn)了十幾個(gè)小朵，接著一擰，一個(gè)像菊花一樣的小巧玲瓏的包子就完成了?？赐炅藡寢尩陌ㄖ螅艺罩鴺幼?，先把皮搟好，再小心翼翼地包起來(lái)。包著包著，突然，一個(gè)角上的餡掙破了面皮露出了頭來(lái)，我馬上用一小塊面包上，可是沒(méi)想到另一邊的餡也掙脫了逃出來(lái)，還沾了我一手，當(dāng)時(shí)我一著急真的不想干了。
看到我有些灰心，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系，搞清楚了失敗的原因，就不會(huì)再犯同樣的錯(cuò)誤?！蔽铱纯磱寢尠玫陌?，又看看自己手里的包子，暗暗地想：“一定要堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利?！苯?jīng)過(guò)調(diào)查，找出了失敗的原因，原來(lái)是我剛才搟的皮太薄了。于是，我又重新?lián){了一個(gè)厚厚的面皮開(kāi)始包，但沒(méi)想到的是我包成的看起來(lái)像一個(gè)“面球”。我有些不好意思，媽媽繼續(xù)鼓勵(lì)我：“好！這一次進(jìn)步不小，還要再細(xì)心一些，注意看我疊花邊的手法，下次肯定成功！”我查出來(lái)兩個(gè)方面的原因：一是放的餡太少，二是疊花邊的手法不對(duì)。我沒(méi)有灰心，也不再像以前那樣急躁，細(xì)心地一步一步地跟著媽媽做，終于包出了一個(gè)和媽媽的一樣好看的包子，我高興地跳起來(lái)，喊道：“我成功了，我成功了！”
通過(guò)學(xué)包包子這件事，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都要耐心的學(xué)、細(xì)心的做，做到勝不驕，敗不餒！
上個(gè)星期我們準(zhǔn)備吃包子，我平時(shí)只會(huì)吃包子，不會(huì)包包子。那天我下決心要學(xué)會(huì)。
我先讓媽媽包一個(gè)給我看，媽媽包的時(shí)候我看得很認(rèn)真。包完后，媽媽給我一個(gè)皮，讓我在不放餡的情況下先練捏皮：把皮放在左手上，手指要彎曲些，從靠近中指的地方捏一點(diǎn)，然后用左手的大拇指推皮，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)地捏起大約一厘米的褶，一邊捏一邊轉(zhuǎn)，等到剩下一點(diǎn)皮時(shí)，把所有褶捏在一起，然后提起來(lái)，一圈一圈地轉(zhuǎn)，就成了個(gè)包子了。練了一會(huì)兒，我覺(jué)得差不多了，就開(kāi)始包第一個(gè)包子。我先按媽媽教我的方法做，不料，餡放得太多了，包子破了皮。我正發(fā)愁，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)“給我吧?！蔽倚⌒囊硪淼亟o了媽媽，本以為媽媽要扔掉，媽媽卻加了一層皮，我心里有種說(shuō)不出的滋味。我又開(kāi)始包第二個(gè)包子，像剛才那樣照媽媽教的'方法做，果然做得很好。接著我又做了幾個(gè)，都很好，只不過(guò)餡放得少了。
吃著自己做的包子，心里甜滋滋的。
今天我們家包包子吃，因?yàn)槲覀冃『⒉粫?huì)包，所以拿面粉空著學(xué)包子。
我看著爸爸那熟練的動(dòng)作，我羨慕得不得了。于是便觀察起來(lái)。爸爸把面粉一拉一拉，一個(gè)包子就做好了。我學(xué)著爸爸的樣子，把大拇指壓在中間，然后用右手的大拇指和食指橫著把壓扁了的面粉邊拉起來(lái)，接著，大拇指為要移動(dòng)，用食指再拉，拉到最后，看快好了，最后才要把大拇揸移動(dòng)拉，這樣一個(gè)包子就包好了。
這個(gè)包子是我第一次包得最完整的一次，可就是包得不像個(gè)樣子上面的花紋。我不灰心，又做了一次。
這次我小心了，一小片拉了把它捏扁，小片拉了捏扁，正當(dāng)我做到最后一部時(shí)，爸爸突然說(shuō)：“左手大拇指放掉?！蔽衣?tīng)了馬上把大拇指給放掉，用手掌來(lái)控制?！昂俸?，看我這個(gè)做得為蠻好吧！”我用手掌捧著自己的杰作，給大人全都給欣賞了一遍。
為了做好包子，我連續(xù)練了好幾次，覺(jué)得做得好就給爸爸看，爸爸第一次說(shuō)：“不錯(cuò)?！笨珊髞?lái)幾次就變了，我的心里美滋滋的。
下次包包子，看我的吧
我最敬佩得人是姨媽，因?yàn)樗康街苣┒紩?huì)做一些美味可口的包點(diǎn)給我們吃，味道好極了！想起來(lái)口水都在咕嘟嘟地吞進(jìn)肚里。記得有一次，姨媽又在做面包了，那時(shí)我心想：“太好了，又有面包吃了！”于是，我跑過(guò)去看她是怎么做包子的，看到姨媽很輕松就就把包子包的漂漂亮亮的，我也覺(jué)得手癢癢的很想包幾個(gè)！我就說(shuō)：“姨媽，我想包幾個(gè)?！?/p>
姨媽看了我一眼說(shuō)：“你會(huì)嗎？”我充滿信心說(shuō)；“會(huì)??！這么簡(jiǎn)單?！蔽野押秃玫拿婺迷谑?，心想我要做個(gè)大包子，于是放了一大團(tuán)肉陷包起來(lái)，沒(méi)想到全露餡了，正苦惱時(shí)，姨媽動(dòng)手包起來(lái)，面帶微笑說(shuō)：“簡(jiǎn)單嗎？”我沒(méi)說(shuō)話，仔細(xì)觀察她是怎么包的，這次我把頭深深的點(diǎn)了一下，學(xué)著姨媽那樣包一次，果然把陷包好了。原來(lái)做每件事都要好好學(xué)習(xí)，才能做一個(gè)出色的我。我終于明白做每件事都要仔細(xì)觀察，簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單要自己親自體會(huì)才知道！
今天，我看見(jiàn)媽媽正在包包子，只見(jiàn)媽媽又是搟皮，又是放餡，忙得不可開(kāi)交。
我心想：是幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)的時(shí)候了！于是，我說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你包包子吧！”媽媽說(shuō)：“可以呀！可是，你哪里會(huì)包包子呀？”我說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)會(huì)呀，我剛生下來(lái)什么也不會(huì)，可我現(xiàn)在樣樣都行。”就這樣，媽媽被我說(shuō)服了，我就開(kāi)始包包子了。剛開(kāi)始，那包子像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子，就是不閉嘴。我急了，大喊道：“我一個(gè)堂堂正正的男子漢，還斗不過(guò)你這個(gè)小包子嗎？”可是，話雖然是這樣說(shuō)，但那一個(gè)個(gè)小包子還是不聽(tīng)話，我只好去找媽媽“求救”。媽媽說(shuō)：“包包子最重要的是有耐心，不能急?！蔽已劭匆粋€(gè)個(gè)包子包得這么好，我心里像開(kāi)了花一樣美。
今天我終于體會(huì)到了不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹？
星期五放學(xué)回家，一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)媽媽，又包包子又搟皮，忙得不可開(kāi)交。我想：媽媽可真辛苦呀！想到這兒，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫您包包子吧?！眿寢尶戳宋乙谎?，說(shuō)：“你會(huì)包包子嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)，可是媽媽我可以學(xué)一學(xué)呀！”媽媽看我自信的樣子，說(shuō)：“好吧?！?/p>
開(kāi)始包包子了，我捏一個(gè)包子，皮就張開(kāi)一個(gè)。我一下子不包了，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“寶貝，你捏的方法不對(duì)，怎么能捏好呢？”媽媽手把手地一步一步地教我，我很快就捏好了一個(gè)，我真高興呀！
今天，我學(xué)會(huì)了包包子，我可真開(kāi)心呀！
包包子的心得篇十七
今天是爺爺?shù)纳?，家鄉(xiāng)的習(xí)俗是生日那天要吃包子，于是我們一家也忙著包包子。
早上，媽媽和好面后，叫我去和她們一起學(xué)包包子。我扯了一團(tuán)和好的面，在面板上壓平，然后放在手里，舀一勺豆沙放在里面，再把面塊捏攏，這樣一個(gè)完整的包子就做好了。我做了幾個(gè)不同形狀的包子，有的像小狗，有的像小船，有的像游戲機(jī)……做好后，我們把包子放到蒸鍋里蒸，15分鐘后包子就熟了。
吃著自己包的包子可香了，媽媽夸我很能干。
包包子的心得篇十八
星期天的一大早，爸爸媽媽不上班，我興高采烈地說(shuō)：“媽媽我想吃包子了，咱們今天包包子吧？”媽媽看了我一眼，笑咪咪地說(shuō)：“好，剛好今天有時(shí)間，咱們開(kāi)始行動(dòng)吧?！闭f(shuō)著媽媽就準(zhǔn)備發(fā)面了。
媽媽先準(zhǔn)備了一個(gè)面盆，盆里放點(diǎn)水，又放了些面和發(fā)酵粉開(kāi)始發(fā)酵，等到面開(kāi)了就可以包包子了，然后，我們就去超市買(mǎi)韭菜和肉，一會(huì)兒就買(mǎi)回來(lái)了，開(kāi)始折韭菜……時(shí)間一分一秒的過(guò)去，轉(zhuǎn)眼間就把韭菜擇完了，媽媽又把韭菜清洗了一下，又剝了蔥、姜、蒜清洗完后，開(kāi)始把這些菜切到盤(pán)里切成包子餡，不一會(huì)兒，香噴噴的包子肉餡兒的味道就出來(lái)了，啊，好香??！我剛剛現(xiàn)在跳了起來(lái)，這時(shí)，媽媽看了看面，面也開(kāi)了，媽媽說(shuō)：“太好了，咱們就開(kāi)始行動(dòng)了?！?/p>
媽媽的動(dòng)作十分麻利，不一會(huì)兒就弄出幾個(gè)小圓形的面片，媽媽教我怎么包，左手拿面片，右手用勺子放菜，媽媽說(shuō)：“放菜有學(xué)問(wèn)的，放多了包不住容易爛，發(fā)少了都是面不好吃?！蔽艺f(shuō)：“嗯我知道。”然后就開(kāi)始一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的包了，很快，我包出來(lái)了第一個(gè)花型包子，我說(shuō)：“我包的，第一個(gè)好丑呀?！眿寢屨f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系第一次包的都是這，只要熟練一下就好了。”我聽(tīng)了媽媽的話，更加有自信，后來(lái)我包的包子比以前越來(lái)越好了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包的真不錯(cuò)?！?/p>
哈哈，今天我吃上自己包的包子了，開(kāi)心極了。
包包子的心得篇十九
人為了自我能生存，就會(huì)吃東西，喝水，運(yùn)動(dòng)……但在科技化的現(xiàn)代，我們已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)“飯來(lái)張口”的條件。從而使許多人忘記了如何靠自己的辛勤勞動(dòng)而換來(lái)食物。讓我們小學(xué)生親自實(shí)踐包包子，做饅頭，是為了讓我們體會(huì)生活的`不容易，讓我感受到付出后收獲時(shí)的快樂(lè)。
包包子可以分為以下幾個(gè)步驟。
第一，準(zhǔn)備材料。一個(gè)包子準(zhǔn)備皮要用面粉30克，酵母0.5克，白糖2克，泡打粉0.4克，溫水165克。但一般一個(gè)家庭有5個(gè)人，所以做包子皮要準(zhǔn)備面粉150克，酵母25克，白糖10克，泡打粉2克，溫水82.5克。肉餡的準(zhǔn)備要看口味，這次我們的餡料是“小蔥肉沫”餡。一個(gè)包子準(zhǔn)備餡料要肉末25克，蔥少許，姜適量，鹽0.3克，若想加白糖可以加0.4克，油可以加1克。工具要準(zhǔn)備一根搟杖，一個(gè)盆子，一個(gè)碗或盆子也行，一個(gè)菜板，一把刀。
第二，和餡料。把小蔥初成四分之一個(gè)小指甲蓋大小就可以了，數(shù)量差不多是要切成30－40根蔥。姜要切成顆粒，不能切太多。把姜和蔥放進(jìn)盆里，然后在放進(jìn)肉沫，然后再用手?jǐn)嚢杈鶆颍贿厰嚢枰贿叿披}，你認(rèn)為攪拌均勻就可以了。
第三，和面。將面粉倒進(jìn)另外一個(gè)干凈的盆中，再倒82.5克(五個(gè)人的分量)的溫水不斷的揉捏，直到盆光面光手光為止。
第四，包包子。把面團(tuán)搓成條狀，分成十幾個(gè)劑子，每個(gè)劑子大約有60克左右，把劑子搓成球狀，壓扁，變成一個(gè)邊薄里厚的面皮。再將餡料舀進(jìn)面中，把面邊一個(gè)一個(gè)折起來(lái)，最后合起來(lái)，一個(gè)圓圓的包子就做好了。
包子出爐后，洗干凈手后就可以吃包子了。
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