方案是指為解決某個(gè)問題或達(dá)到某個(gè)目標(biāo)所制定的詳細(xì)計(jì)劃或步驟。方案的制定可以提高工作或?qū)W習(xí)的效率,讓我們能夠更加有條理地完成任務(wù)。未來的發(fā)展需要有一個(gè)明確的方向,方案就是為了指引我們前進(jìn)的路線和方法。學(xué)習(xí)方案和工作方案都是我們?cè)谌粘I钪谐3P枰贫ǖ摹V贫ǚ桨笗r(shí)應(yīng)該充分考慮各方面的影響和可能的風(fēng)險(xiǎn)。如果你正在為制定方案而苦惱,不妨看看下面提供的一些建議和指導(dǎo)。
職工自助餐方案篇一
美麗女人節(jié),喜相約
四、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。"
活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約"
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。
職工自助餐方案篇二
一轉(zhuǎn)眼,又到了一個(gè)畢業(yè)的季節(jié),夏天的風(fēng),透著點(diǎn)點(diǎn)蒼涼,迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感,這是一個(gè)離別的季節(jié),大學(xué),我們?cè)羞^的美麗夢想,曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫,曾經(jīng)為之奮斗,而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的.感動(dòng)和激情。對(duì)于畢業(yè)即將離校的學(xué)長學(xué)姐們,我們用什么來表達(dá)對(duì)他們祝福?怎么更好的接受他們對(duì)我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請(qǐng)班主任,輔導(dǎo)員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班,和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動(dòng)——真情自助餐活動(dòng)。
通過這次活動(dòng),拉近同學(xué)們和老師的感情,表達(dá)同學(xué)們對(duì)副班長久以來的照顧,本次活動(dòng)會(huì)來一個(gè)現(xiàn)場簽名送祝福活動(dòng),把大家特別想說的話永久的留在紙上,作為副班美好的紀(jì)念品。通過副班們的講話,表達(dá)自己對(duì)大學(xué)生活的感想和對(duì)同學(xué)們的期望,把自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分享大家。
二〇xx年五月十九日中午
幸福之家自助餐館
1、班干部開會(huì)事先確定活動(dòng)內(nèi)容和時(shí)間。
2、邀請(qǐng)老師和副班參與活動(dòng)。
3、在班上宣布活動(dòng)內(nèi)容及取得活動(dòng)支持。
4、確定活動(dòng)地點(diǎn)以及預(yù)定桌子。
5、分好組,確定組長。
6、寫好活動(dòng)方案,報(bào)系里審批。
1、活動(dòng)主持人:羅廣榮;姜興隆
2、最佳的菜評(píng)比嘉賓:老師們和副班們
3、各組分組情況:(見附件)
自助餐活動(dòng)。
1、買菜不得買不新鮮的,肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀,
2、買菜記得注意交通安全,生命最珍貴。
3、買菜不要買太難做的和太貴的。
4、設(shè)置特殊安全人員,在做菜時(shí)保護(hù)各組的勞動(dòng)成果。
5、各組在買菜時(shí)記得拍照片留戀,活動(dòng)過程中都要拍照片
職工自助餐方案篇三
活動(dòng)地點(diǎn):一樓大廳
活動(dòng)目標(biāo):1、慶祝“六一兒童節(jié)”:
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
活動(dòng)流程:1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》 :(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”:(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個(gè)別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費(fèi)現(xiàn)象):
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動(dòng)的行為,認(rèn)真做好處理工作:
3、安排好幼兒上廁所!
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職工自助餐方案篇四
一、活動(dòng)方案設(shè)計(jì)由來:
現(xiàn)在的孩子獨(dú)生子女居多,普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動(dòng)地吃變?yōu)橹鲃?dòng)地想吃、要吃,并吃得合理、吃得愉快,保證攝入合理的營養(yǎng),擁有健康的體質(zhì)。
通過本活動(dòng),讓幼兒進(jìn)一步地了解到點(diǎn)心、水果、食物的不同味道和多種制作方法,知道多吃蔬菜、點(diǎn)心有益健康;共同學(xué)會(huì)分享同伴帶來的點(diǎn)心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀,如:禮讓、排隊(duì)、自我管理餐具,用公匙、吃多少盛多少,不浪費(fèi)等。
二、活動(dòng)目標(biāo):
2、體驗(yàn)自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動(dòng)時(shí)間:12月6日(本周五)上午11:00——12:10
四、活動(dòng)地點(diǎn):幼兒園一樓舞蹈廳
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、自助餐禮儀教育————各班級(jí)提前進(jìn)行教育
(3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓;
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;
(7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位;
(8)每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。
2、餐廳座椅擺放。(班級(jí)準(zhǔn)備、后勤協(xié)助)
3、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種水果和零食(后勤)
4、場地布置:環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀ppt、迎賓人員等(特色組)
六、活動(dòng)流程
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放;
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃零食然后選吃水果。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時(shí)間;
5、整理收拾。
七、食譜:
1、熱菜:雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花
2、主食:揚(yáng)州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米
3、湯品:番茄馬鈴薯豬骨湯
4、配菜:水煮菜心、番茄雞蛋
5、點(diǎn)心:白饅頭、巧克力蛋糕
6、涼菜:水煮花生、涼拌青瓜
7、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)
8、糖水:紅豆羹
9、飲料:橙汁、雪碧
職工自助餐方案篇五
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、餐廳座椅擺放。(班級(jí)準(zhǔn)備)后勤協(xié)助。
(1)、布置教室環(huán)境:在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片,營造氛圍。
(2)、在教室內(nèi)分區(qū)域擺放好食物,并在教室里播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。
(3)、蘇州美食的影像資料。
2、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種蘇州特色小吃
分為:(1)、水八仙區(qū):雞頭米,糖芋艿,紅菱、藕片,太湖莼菜湯等。
(2)、蘇州特色糕點(diǎn)區(qū):海棠糕:梅花糕:黃天源糕團(tuán)(薄荷糕、豬油糕、松糕、丁升高等)等。
(3)、蘇州特色小吃區(qū):綠楊餛飩店(開陽餛飩等)、鱔絲面。
(4)、品茶區(qū):碧螺春茶
活動(dòng)流程
1、保育員9點(diǎn)協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。
2、10點(diǎn)教師帶領(lǐng)幼兒入座。
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)老師介紹各個(gè)區(qū)域擺放的不同的食物。并講解活動(dòng)規(guī)則。幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒可以先品嘗茶水然后可以挑選蘇州特色的各色小吃、點(diǎn)心。
職工自助餐方案篇六
活動(dòng)地點(diǎn):一樓大廳
活動(dòng)目標(biāo):1、慶?!傲粌和?jié)”;
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份;
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè);
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
活動(dòng)流程:1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》 ;(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、謝園長致辭;(5分)
5、主持人介紹食譜;(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”;(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個(gè)別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費(fèi)現(xiàn)象);
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動(dòng)的行為,認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
職工自助餐方案篇七
自助餐是現(xiàn)在大家都很喜歡的一種就餐方式,在一些節(jié)日舉行餐廳活動(dòng),做好一個(gè)好的活動(dòng)
策劃方案
,可以為自助餐廳帶來不錯(cuò)的收益。下面是本站小編為你整理的自助餐廳活動(dòng)方案
,希望對(duì)你有用!一、 活動(dòng)目的
通過6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對(duì)手。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中:
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張:(2)、送影框一個(gè):(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1 3份:(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠:
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--
策劃書
餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)五、宣傳與氛圍營造
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告:
2、電視廣告2期:
3、網(wǎng)絡(luò)廣告:
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下:
1、 店外水牌,第一次提示顧客:
2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個(gè):
(2)、噴繪圖片30張:
(3)、特制父親節(jié)菜單:
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐:
(5)、臺(tái)面軟文(從 六、一 兒童節(jié)到 6、15 父親節(jié)):(6)、背景音樂:陳紅的《?;丶铱纯础?,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放:
(7)、員工
問候語
:父親節(jié)快樂!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動(dòng)做好鋪墊!3、 現(xiàn)場互動(dòng):
(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(2)、現(xiàn)場拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來來讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過去:
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,
祝酒詞
:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的 父親 或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月8日
二、活動(dòng)地點(diǎn):美食城、海鮮城、美食海鮮廣場、春天
三、活動(dòng)主題:美麗女人節(jié),喜相約 四、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
活動(dòng)二: 3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?/p>
活動(dòng)四: 各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),喜相約”
五、注意事項(xiàng)
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。
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職工自助餐方案篇八
一、經(jīng)營思路:
本次自助餐美食節(jié)是一次自助經(jīng)營模式的嘗試,不僅積累餐飲主題經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn),更是摸索酒店主題經(jīng)營,出精品特色的道路。強(qiáng)調(diào)自助,賓客自己動(dòng)手,嘗新、體驗(yàn)性消費(fèi)處處體現(xiàn);強(qiáng)調(diào)自助,強(qiáng)化時(shí)尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店餐飲特征。通過在目標(biāo)市場客源心目中留下特殊的,極其喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標(biāo)市場,走專業(yè)、特色之路;同時(shí),實(shí)現(xiàn)真正意義自助減少服務(wù)人員降低經(jīng)營成本,獲取利潤,為未來形成規(guī)模、有擴(kuò)展奠定基礎(chǔ)。
二、活動(dòng)時(shí)間 201x年9月18日------201x年10月18日
三、活動(dòng)場地及布置
1、場地
2、入口處按一間蘇中農(nóng)村莊戶人家形象設(shè)計(jì)。地面放灰布,上面攤放有綠色有機(jī)蔬菜等。這些綠色蔬菜既是即將品嘗的自助餐原料,也是本次活動(dòng)主推的自然、生態(tài)食品原料。
服務(wù)員穿藍(lán)布褂、灰布衫等,基調(diào)是溱潼風(fēng)格區(qū)別于東北大紅、陜北白布對(duì)襟等;
餐桌椅無法調(diào)整則調(diào)整餐具,淺口一色瓷碗木筷;
入口處支一大鍋或者大缸,里面是正燒著的紅燒黑豬肉或者是燜肉,要讓賓客從進(jìn)門開始就聞著濃烈的肉香,而非常有食欲。
3、背景音樂是泰州、興化的夢水鄉(xiāng) 菜花黃等;
四、活動(dòng)主題
1、鼓勵(lì)消費(fèi)者自己選擇原材料烹飪,也可由廚師代為制作;制作的菜肴可以當(dāng)場享用更可以留下展示給別的客人欣賞并進(jìn)行評(píng)比。
2、給消費(fèi)者設(shè)計(jì)一些酒后助興項(xiàng)目,如現(xiàn)場買黃豆磨豆?jié){等;
3、在用餐過程中增添賓客興趣以及避免浪費(fèi)等行為,在現(xiàn)場設(shè)置若干趣味環(huán)節(jié)。比如餐盤里面放獎(jiǎng)項(xiàng)卡,賓客拿取餐盤時(shí)會(huì)意外中獎(jiǎng);賓客自助清掃臺(tái)面,自助傾倒食品垃圾的會(huì)中獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品是一份有機(jī)蔬菜,一份烹飪好的紅燒黑豬肉等。
4、鼓勵(lì)消費(fèi)者多多來用餐,根據(jù)周末用餐特點(diǎn),根據(jù)午餐人少特點(diǎn)考慮設(shè)置限時(shí)女士免單,非常6+1七人來用餐一人免單,生日免單等等促銷活動(dòng)。
5、用自助餐吸引人氣,應(yīng)同時(shí)做好酒店其它產(chǎn)品的連動(dòng)銷售,起到應(yīng)有的宣傳作用。在獎(jiǎng)項(xiàng)中設(shè)置酒店其它產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì),用自助餐免單對(duì)客房、會(huì)議消費(fèi)大戶進(jìn)行回饋。
五、人員培訓(xùn)
1、廚師長負(fù)責(zé)編寫菜肴知識(shí)
2、營銷部負(fù)責(zé)編寫廣告宣傳投放計(jì)劃
3、辦公室負(fù)責(zé)召集以上兩部責(zé)任人對(duì)酒店一線員工予以培訓(xùn)和考核 六、廣告宣傳
1、酒店布置
2、戶外宣傳
爭取能參加市內(nèi)所有團(tuán)購網(wǎng)站活動(dòng),或者選主要一至二家如美團(tuán)網(wǎng)、泰無聊等。利用網(wǎng)絡(luò)媒介吸引賓客。與當(dāng)?shù)赝韴?bào)聯(lián)辦美食專欄活動(dòng),酒店是一天一道菜推介,民間是一天一個(gè)創(chuàng)意征集?;顒?dòng)與酒店美食節(jié)同步,活動(dòng)結(jié)束評(píng)選酒店美食大使、形象大使等。
七、盈利預(yù)算
1、成本
1)原料成本
2)公關(guān)成本
3)廣告成本
2、營收
午餐:餐位數(shù)×上座率30%×158元/人×30天=
晚餐:餐位數(shù)×上座率60%×188元/人×30天=
3、利潤
八、執(zhí)行調(diào)控
1)本次活動(dòng)由營銷部負(fù)責(zé)牽頭,餐飲部協(xié)助;
2)營銷部負(fù)責(zé)向客戶推廣介紹;餐飲部負(fù)責(zé)菜肴制作出abc三套菜單;辦公室負(fù)責(zé)每日用餐活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放;財(cái)務(wù)部根據(jù)每日經(jīng)營收入及時(shí)分析予以調(diào)整。
3)活動(dòng)過程按周由營銷牽頭會(huì)同餐飲、財(cái)務(wù)進(jìn)行實(shí)際效果評(píng)估分析,出文字報(bào)告上繳總辦。
職工自助餐方案篇九
活動(dòng)地點(diǎn):一樓大廳
活動(dòng)目標(biāo):1、慶?!傲粌和?jié)”;
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份;
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè);
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
活動(dòng)流程:1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》 ;(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、謝園長致辭;(5分)
5、主持人介紹食譜;(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”;(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個(gè)別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費(fèi)現(xiàn)象);
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動(dòng)的行為,認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
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職工自助餐方案篇十
20xx年5月31日9:30—11:00
一樓大廳
1、慶?!傲粌和?jié)”;
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份;
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè);
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》;(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、謝園長致辭;(5分)
5、主持人介紹食譜;(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的.食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”;(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動(dòng)的行為,認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
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職工自助餐方案篇十一
活動(dòng)時(shí)間:
xx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn):一樓大廳
活動(dòng)目標(biāo):1、慶?!傲粌和?jié)”:
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
活動(dòng)流程:
1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》:(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”:(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。
職工自助餐方案篇十二
為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
20xx年元月1日。
中、西餐廳及客房。
相約20xx,相聚麗晶。
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的`客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿xx元,可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
(三)客房:
1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送上海世博會(huì)門票一張。
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
1、酒店外圍:
(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū),制作上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí)。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對(duì)面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架。(內(nèi)容世博會(huì)時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(20xx年xx月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
5、采購(20xx年xx月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
1、海寶若干;
2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;
3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);
4、“x”展架三個(gè);
5、布標(biāo)一條;
6、彩色宣傳單。
職工自助餐方案篇十三
飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì)。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲??靵戆?化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
45秒鐘廣播。
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了。
女:圣誕節(jié)的活動(dòng)也要開始了。
男:今年的圣誕節(jié)該去哪過呢。
女:當(dāng)然是飯店了。
男:為什么要去飯店呀?
男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女:好啊!不見不散啊!
男:不見不散!
1、冬季生活的戀歌,飯店傳送圣誕祝福。
2、飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡。
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐。
職工自助餐方案篇十四
一樓大廳
1、慶祝"六一兒童節(jié)":
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》:(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說"謝謝":(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個(gè)別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費(fèi)現(xiàn)象):
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動(dòng)的行為,認(rèn)真做好處理工作:
3、安排好幼兒上廁所!
職工自助餐方案篇十五
活動(dòng)地點(diǎn):xx烤鴨店。
活動(dòng)內(nèi)容:吃188送,價(jià)值28元xx宮爆雞一份。
吃288送,價(jià)值38元金牌鱸魚一份。
吃388送,價(jià)值48元白果明蝦球一份。
注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品。
凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見店內(nèi)海報(bào)。
最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的.二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理.
宣傳方式:
二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳。
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯(cuò)過},背后蓋章)。
五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。
六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語。
七、短信平臺(tái)信息10000條,活動(dòng)開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。
職工自助餐方案篇十六
各班班級(jí)
1、知道1月1日是元旦節(jié),了解元旦節(jié)由來。
2、自助餐禮儀教育—各班級(jí)提前進(jìn)行教育
(3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓;
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;
(7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。
1、當(dāng)天10:30分前布置好用餐場地(餐點(diǎn)、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座——背景音樂
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時(shí)間;
5、整理收拾。
1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜
2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等
3、湯品:西紅柿雞蛋湯
4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)
5、粥:南瓜玉米面粥
職工自助餐方案篇十七
20xx年5月31日9:30—11:00
一樓大廳
1、慶祝"六一兒童節(jié)":
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》:(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說"謝謝":(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。
職工自助餐方案篇十八
1、促進(jìn)家園合作。
2、培養(yǎng)幼兒良好的用餐習(xí)慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費(fèi)、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的禮儀,懂得分享的快樂。
3、讓幼兒參與親子活動(dòng),感受活動(dòng)的熱鬧氛圍。
(一)活動(dòng)前環(huán)境布置
1、幼兒園環(huán)境布置:幼兒園內(nèi)部、操場布置氣球,增添節(jié)日氛圍。
2、班級(jí)教室、走廊,渲染節(jié)日氣氛。
(二)活動(dòng)前自助餐禮儀教育
1、了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量。知道熱性的東西,比如零食吃多了,要多吃水果,這樣才不容易上火。
2、老師要對(duì)幼兒進(jìn)行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時(shí)要夾牢,不掉地上。
3、教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會(huì)不消化。
4、幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓。
5、引導(dǎo)幼兒根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴飲暴食和浪費(fèi)。
6、每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。
(三)活動(dòng)前餐點(diǎn)準(zhǔn)備:
幼兒園準(zhǔn)備薯?xiàng)l、雞柳、餃子、糕點(diǎn)、水果沙拉、雜糧、飲料。
家長準(zhǔn)備2-3人份食物,來園后根據(jù)餐盤前的提示將食物分類放好。
1、保育員、配合教師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放。
2、家長和幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,拿取食物。
(2)家長指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜,避免浪費(fèi)。
(3)幼兒取食物過程中,家長負(fù)責(zé)指導(dǎo)幼兒取餐及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,家長指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃零食然后選吃水果。
(6)和班級(jí)老師一起整理好場地再離開。
3、進(jìn)行親子小游戲。
職工自助餐方案篇十九
前廳部:
1、負(fù)責(zé)圣誕節(jié)的大廳氛圍營造。
2、做好大堂賓客的指引工作。
客房部:
確保公共洗手間及其他區(qū)域的衛(wèi)生情況。
營銷部:
負(fù)責(zé)當(dāng)天晚會(huì)的整體統(tǒng)籌及接待工作。
人資部:
負(fù)責(zé)當(dāng)晚收集活動(dòng)留影工作。
餐飲部:
1、負(fù)責(zé)當(dāng)日會(huì)場的擺設(shè)布置。
2、負(fù)責(zé)當(dāng)天布臺(tái)、服務(wù)、衛(wèi)生跟進(jìn)。
3、負(fù)責(zé)當(dāng)天進(jìn)場引領(lǐng)工作。
4、負(fù)責(zé)及時(shí)供應(yīng)當(dāng)天菜品。
采購部:
負(fù)責(zé)此次活動(dòng)其它物品的采購工作。
工程部:
1、請(qǐng)?jiān)谘鐣?huì)開始之前檢查宴會(huì)廳的燈光及空調(diào)設(shè)備。
2、請(qǐng)?jiān)谘鐣?huì)開始前一小時(shí)打開宴會(huì)廳空調(diào)。
3、提供音響話筒、調(diào)試音響設(shè)備,并保證宴會(huì)期間水電氣的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、確保宴會(huì)期間安排一名工程值守人員,保證整個(gè)宴會(huì)期間相關(guān)維修工作的及時(shí)性。
保安部:
1、保障酒店內(nèi)部及地上、地下停車場的秩序,做好指引和安全保衛(wèi)工作。
2、提前做好當(dāng)天會(huì)場內(nèi)消防措施。
3、加強(qiáng)巡邏,(包括宴會(huì)現(xiàn)場、樓層、停車場等公共區(qū)域),及時(shí)處理酒醉、樓層喧嘩等現(xiàn)象。
注:
1、嚴(yán)禁酒店工作人員帶外部未購買票的人員進(jìn)場,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。
2、其他不可預(yù)計(jì)事宜,請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)妥善處理。
職工自助餐方案篇二十
20xx年11月xx日至11月xx日。
紫金港國際飯店。
顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
方案a:西餐部——西餐部——《美食記》海鮮美食節(jié)——活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)2:贈(zèng)送半價(jià)劵————凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。
3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部。
1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品。
2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫。
3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等。
4、制作餐牌。
5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
職工自助餐方案篇二十一
1、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費(fèi)、不挑食、食物搭配合理)。
2、愛惜廚師的勞動(dòng)成果。
3、體驗(yàn)自助餐的'休閑、自在、快樂。
定于每月中下旬。
1、自助餐禮儀教育——各班級(jí)提前進(jìn)行教育。
(1)幼兒進(jìn)行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時(shí)要夾牢,不掉地上。
(2)教育幼兒合理安排飲食,根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費(fèi)。
(3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠、互相謙讓。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí)。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火。
(7)每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。
1、當(dāng)天提前布置好用餐場地(餐點(diǎn)、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序:提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)。
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放:
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時(shí)間:
5、整理收拾。
職工自助餐方案篇二十二
舉行小班自助餐活動(dòng),讓幼兒從被動(dòng)地吃變?yōu)橹鲃?dòng)地想吃、要吃,那么幼兒園的老師該怎么寫好活動(dòng)
策劃書
呢?下面是本站小編為你整理的小班自助餐活動(dòng)方案
,希望對(duì)你有用!一、方案設(shè)計(jì):
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費(fèi)、不挑食、食物搭配合理)
2、愛惜廚師的勞動(dòng)成果。
3、體驗(yàn)自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動(dòng)時(shí)間:
定于每月中下旬
四、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、自助餐禮儀教育——各班級(jí)提前進(jìn)行教育。
(1) 幼兒進(jìn)行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時(shí)要夾牢,不掉地上。
(2) 教育幼兒合理安排飲食,根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費(fèi)。
(3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠、互相謙讓。
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí)。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火。
(7)每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。
六、活動(dòng)流程:
1、當(dāng)天提前布置好用餐場地(餐點(diǎn)、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序:提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放:
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時(shí)間:
5、整理收拾。
七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜
活動(dòng)時(shí)間:201x年5月31日9:30—11:00
活動(dòng)地點(diǎn):一樓大廳
活動(dòng)目標(biāo):1、慶?!傲粌和?jié)”:
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享:
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定):
2、食物
(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
(2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
活動(dòng)流程:
1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》 :(5分)
2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、謝園長致辭:(5分)
5、主持人介紹食譜:(10分)
6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”:(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)
8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。
共
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