土豆炒肉如何做(五篇)

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土豆炒肉如何做(五篇)
時(shí)間:2022-11-06 11:47:06     小編:admin

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

土豆炒肉如何做篇1

今天早上,媽媽一起床就說昨天可能受了風(fēng)寒,有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。我放下手中的'遙控器,關(guān)掉了電視機(jī),跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽,今天就由我來做早飯吧!”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀?”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說:“媽媽,你怎么不相信我,今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個(gè)大土豆,打開了水龍頭,用手開始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來,把土豆皮給削掉,我把兩個(gè)土豆削得很丑,它們好像在說:“你把我們削得也太丑了,真煩人?!爆F(xiàn)在該切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,切過西紅柿。當(dāng)然,這一次也難不倒我。哈哈……緊接著開始炒土豆了,我倒了點(diǎn)油,開起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音。看著油熱了,我把蔥姜作料粉等倒進(jìn)鍋里,炸了一小會(huì),作料變黃了,就把土豆倒進(jìn)鍋里,開始上下翻炒,不一會(huì)兒,我的炒土豆就做好了。最后,當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個(gè)大拇指對(duì)我說。我聽了心里美滋滋的。我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰!

土豆炒肉如何做篇2

土豆和肉是我外婆在菜場(chǎng)買來的。首先,我打開火,把金黃金黃的花生油倒入鍋里。然后,外婆把土豆洗完再切成片給我,我把土豆倒進(jìn)鍋里,它們像一群調(diào)皮的孩子爭(zhēng)先恐后地跳入鍋里,接著,我把肉倒入鍋中,外婆親切地說:“倒的時(shí)候要小心一點(diǎn)。”外婆的話音剛落,一滴油像一顆玻璃球?yàn)R到了我的手上,我不由自主地尖叫起來:“啊!燙死寶寶了!”我再把切好的肉倒進(jìn)鍋里翻炒,翻炒了一會(huì)兒,就加入調(diào)料和水,再蓋上鍋蓋,最后,我終于做好了。

這次做的土豆炒肉,雖然比不上什么山珍海味。但是,還是被全家吃了一個(gè)精光。

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“噼噼啪啪,啊!燙死寶寶了!”這是哪里傳來的聲音?媽媽聞聲尋去。哦,原來是我在做土豆炒肉呢!

我小心翼翼地把我的“杰作”盛入盤子里,端在媽媽地面前,媽媽看了這盤菜興奮不已,迫不及待的嘗了嘗,開心地說:“好吃,真好吃!”聽了媽媽這樣說,我心里像吃了蜜一樣甜。

土豆炒肉如何做篇3

今天,我拿出我的絕活——炒肉絲,來為我的爸爸、媽媽獻(xiàn)獻(xiàn)丑,你也許會(huì)說:“爸爸、媽媽都得炒挺好吃的,你為什么又要炒呢?”嘿嘿!這你就不知道了,炒肉絲可是我剛剛發(fā)明出來的呀!告訴你一個(gè)小秘密,這道菜我還曾經(jīng)試煮過了一次呢!我嘗了嘗,味道還不錯(cuò)呢!但是,我認(rèn)為只憑一個(gè)人的觀點(diǎn)是不夠全面的,所以,今天我就要把我的絕活給大家品嘗、品嘗啦!

首先,我到在我家附近的泰華百貨里買了幾塊瘦肉回家,我挑來挑去,最后我就把就最紅的、最不會(huì)出水的,買回了家,然后我就把那些瘦肉和斬肉刀拿去用清水洗干凈,接著,我就把那塊瘦肉切的細(xì)細(xì)的、薄薄的,然后,就用筷子把那些肉絲夾到一個(gè)碗里,然后再放上適量的鹽、面粉、油,接著就用筷子攪拌一下,一直攪到均勻?yàn)橹?,等攪拌好了之后,就去弄幾個(gè)蒜頭,洗干凈,然后就把它們弄碎,接著,就把鍋先燙一下,等燙好了之后,就先開火,讓鍋里的水先蒸發(fā)掉,等鍋里一滴水都沒有的時(shí)候,就把火先調(diào)到最小火,然后就放一點(diǎn)油,等油熱了之后,就把蒜碎放進(jìn)去,用鍋鏟炒一下,等出了香味就把肉絲給放進(jìn)去,等一放進(jìn)去了之后,就立刻用鍋鏟去炒,等瘦肉變了顏色之后就可以出鍋了!

我煮好后,爸爸、媽媽品嘗了都說:“啊!真好吃!”弄的我的心真是比吃了蜜還甜呀!啊!今天我真高興極了!

土豆炒肉如何做篇4

今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過掉,炒起來顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來,把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的`蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會(huì)兒,有蒜香味出來了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢?,很不均勻,一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來,只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對(duì)我說:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋。”說完爸爸把鏟子給我,我接過鏟子,快速炒了起來,這次我做對(duì)了。炒了一會(huì)兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說:“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的,反之如果水加得少炒出來的土豆是脆的?!弊詈?,放調(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動(dòng)手的成果,感覺真得太好了。這次做飯令我印象深刻。

土豆炒肉如何做篇5

我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說:“愛吃就要會(huì)做,作文 我學(xué)會(huì)了土豆絲炒肉?!庇谑?,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來。我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進(jìn)水里泡一泡,再切點(diǎn)蔥花,找來炒鍋,打開煤氣灶,見鍋熱后倒入適量的花生油,油像無數(shù)個(gè)淘氣的娃娃四處亂蹦。我對(duì)他們說:“小油點(diǎn),你們慢點(diǎn)蹦,可別蹦到我身上?!毖?我忘了切肉絲,我就急忙關(guān)掉火,又把肉切成了絲,放了點(diǎn)淀粉抓了抓,媽媽說這樣的肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開煤氣灶,把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,我看見肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,見土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會(huì)兒,這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。炒好之后,我想:我應(yīng)該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會(huì)兒,翻炒一會(huì)兒,我把土豆盛出來,我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時(shí),等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說到:“怎么還沒好呢!”我說:“馬上就好了?!碑?dāng)我把這一盤色香味美的'土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說:“真是我的好幫手!”聽?zhēng)寢尩目洫?jiǎng),我心里美滋滋的。通過我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了:無論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。

土豆炒肉如何做

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