2023年飲品開店計劃書(通用18篇)

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2023年飲品開店計劃書(通用18篇)
時間:2023-11-02 13:56:08     小編:雅蕊

計劃是我們安排時間和資源的關(guān)鍵,它可以幫助我們達(dá)到目標(biāo)。那么,制定一個好的計劃需要注意哪些方面呢?首先,我們要明確自己的目標(biāo),確保計劃與目標(biāo)完全一致。其次,我們要合理分配時間,合理安排每一項任務(wù)的時間和優(yōu)先級。同時,我們要考慮到一些不可控因素,留有適當(dāng)?shù)木彌_時間。此外,我們還要制定明確的行動步驟,為每項任務(wù)制定清晰的計劃和實施方案。同時,我們也要有一個合理的時間表,可以幫助我們更好地控制進(jìn)度和節(jié)奏。另外,我們還要不斷進(jìn)行計劃的評估和調(diào)整,根據(jù)實際情況靈活更改計劃。最后,我們還要制定獎懲機制,以保證計劃的執(zhí)行力度和效果。制定計劃是為了更好地實現(xiàn)目標(biāo)和迎接挑戰(zhàn)。

飲品開店計劃書篇一

好的位置雖然不是絕對的.,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

1、人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。

2、車潮流量:汽車、摩托車往來流量。

3、交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。

4、馬路寬窄、大?。簡涡械?、雙向道與停車問題。

5、區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

6、人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習(xí)慣等。

7、商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。

飲品開店計劃書篇二

隨著炎熱的退去,寒冬的來臨,火鍋店無疑又將成為大家的寵兒,熱氣騰騰的火鍋,總是能讓人們忘卻暫時的寒冷,因此,在冬天開一家火鍋店是很好的選擇,開店創(chuàng)業(yè)的第一步就是要有創(chuàng)業(yè)計劃書,本文就為大家提供一份火鍋店的創(chuàng)業(yè)計劃書,使想柚子火鍋店的朋友帶來好的福音。

1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。

2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。

2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。

1.客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:

自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時間。前面2家餐店,價格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.考慮到時間及人員方面不夠;本店暫時的經(jīng)營時間以晚上為主。

3.開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動;送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實施打折優(yōu)惠。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。

5.經(jīng)營時間:下午4點到晚上2左右。

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客

帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)()萬元

桌椅()套

營業(yè)面積()平方米

冷凍柜()臺

灶件若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目然,就避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

飲品開店計劃書篇三

店鋪經(jīng)營計劃一開始就應(yīng)對本計劃的主要目標(biāo)和措施作扼要的概述。計劃概述的目的是為了讓高層管理者在短時間內(nèi)掌握計劃的核心內(nèi)容,內(nèi)容附著計劃概述之后。

2、市場分析

相關(guān)內(nèi)容必須提供有關(guān)市場、商品、競爭以及宏觀環(huán)境方面的盡可能詳盡的材料。

(1)市場現(xiàn)狀,主要提供市場相關(guān)的詳細(xì)數(shù)據(jù):如市場的規(guī)模、銷售增長率、各類商品銷售額,以及顧客的需求狀況、消費觀念和消費時尚轉(zhuǎn)變等。

(2)商品狀況。商品組合中每種商品的銷售量、價格、邊際收益以及凈利潤。

(3)競爭狀況。了解最有力和有潛在威脅的競爭對手。以及它們的規(guī)模、目標(biāo)、市場份額、商品質(zhì)量、經(jīng)營戰(zhàn)略,并且盡可能地領(lǐng)悟它們進(jìn)行某種商業(yè)行為的真實意圖。

(4)宏觀環(huán)境。宏觀環(huán)境主要從社會背景的角度闡述與店鋪創(chuàng)建和未來發(fā)展有關(guān)的環(huán)境趨勢。

3、問題與機會分析

相關(guān)內(nèi)容必須對店鋪在整個行業(yè)中所處的地位柱有一個清醒的認(rèn)識和恰如其分的評價,弄清自身的優(yōu)勢和劣勢。

(1)問題分析。例如,國內(nèi)某餐飲連筆鎖公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題:1、通過現(xiàn)場試驗發(fā)現(xiàn),顧客對本公司潛在的新快餐食品評價不高,(2)適于開設(shè)新銷售網(wǎng)點的潛在地盤十分有限。(3)某競爭者在經(jīng)營成年人快餐食品銷售鏈方面表現(xiàn)出了極大的潛力。(4)各競爭對手都在推陳出新積極開發(fā)新市場以尋求市場機會。

(2)機會分析。該公司發(fā)現(xiàn)自身有著如下的市場機會:(1)店鋪在非傳統(tǒng)開店的場所開設(shè)銷售網(wǎng)點相當(dāng)成功;(2)店鋪的地區(qū)合作團體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場營銷能力在周行業(yè)都是最強的;(3)市場調(diào)查表明,顧客對店鋪即將推出的自由挑選全營養(yǎng)組合系列食品做出了積極的反應(yīng),店鋪投放市場的數(shù)種地方特色食品很受中年消費者歡迎。

4、經(jīng)營目標(biāo)

經(jīng)營計劃中,必須對經(jīng)營目標(biāo)作出決策。其中主要包括財務(wù)目標(biāo)和經(jīng)營目標(biāo)。

(1)財務(wù)目標(biāo)。店鋪管理者希望每一個業(yè)務(wù)單位都能帶來良好的財務(wù)業(yè)績。銷售部門可為商品確立如下的財務(wù)目標(biāo),如在下一個五年內(nèi)獲得15%的稅后年投資報酬率;在兩年內(nèi)凈潤達(dá)到18萬元。

(2)經(jīng)營目標(biāo)。財務(wù)目標(biāo)必須轉(zhuǎn)化為經(jīng)營目標(biāo)。例如,如果店鋪想賺到20萬元利潤,并且它的目標(biāo)利潤率是銷售的1o%,那么,它在銷售收入上的目標(biāo)必須是200萬元。如果店鋪商品的平均單價是40元,那么,它必須銷售出5萬單位的產(chǎn)品。如果它對整個行業(yè)的銷售計是可達(dá)到100萬單位,那么,它就應(yīng)占有相應(yīng)的市場份額。為了保證這個市場份額,店鋪必須制定一定的目標(biāo),如通過適當(dāng)?shù)膹V告或促銷形式提高店鋪的知名度等。

飲品開店計劃書篇四

一是預(yù)見,就是結(jié)合本地實際情況,對即將出現(xiàn)的市場作出判斷。

二是借鑒,即拿來主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國外的先進(jìn)經(jīng)驗、做法。而在本地則屬預(yù)見型新興項目的,結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實施。

三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識的行業(yè)為投資目標(biāo),要充分發(fā)揮自身所掌握的知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個有利條件。

四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導(dǎo),在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。

五是注重市場調(diào)查,搞好市場的分析預(yù)測,測算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當(dāng)你初步選定了生意項目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因為籌集資金不利,有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。

飲品開店計劃書篇五

由于資金有限,和別人一起合伙。但是卻沒有什么很好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,所以就選擇了娛樂行業(yè)。

我的項目是做娛樂行業(yè),開個麻將店。而在選定行業(yè)之前,我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,2萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

選擇開麻將店的優(yōu)勢是娛樂行業(yè)較為廣泛,特別是中國人喜歡玩麻將,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對打麻將也有點感興趣。

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要居民多、位置好的店面。

經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)xxx地區(qū)很好,而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓,這樣就省了宣傳等費用,周圍又都是居民區(qū),大都是外來打工的人,平時下班都沒什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。

找好店面之后,接下來就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與他們簽約之后,就開始支付各項費用,自然就會有時間壓力。所以,我在與他們簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。

在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一個月,可能半年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個月,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。

租好了店面,下面要裝修了。因為是轉(zhuǎn)讓別人,營業(yè)照之類的也不需要辦理,所以裝修也較簡單。

因為之前有一定的顧客了,所以只需要發(fā)一部分的傳單,自身向朋友介紹就可以了。

在開始之初,店面也不大,需要的人手不多,我們兩個合伙人輪流輪班就可以了,發(fā)展一定規(guī)模后可以請人。

1房租:800元/月,付三壓一,2400元,轉(zhuǎn)讓費8000元。

2裝修費100元(墻紙)

3宣傳費用100元

4電風(fēng)扇100元,冰箱配飲料800元(可以向飲料公司申請,免費配冰箱)

5其他費用1000元共計12500元

1、開幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,免桌費,飲料一律2元一瓶。

2、固定顧客

3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

看以后每步的發(fā)展如何,一步步總結(jié)經(jīng)驗。

綜上所述我用2萬元開一個麻將店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實踐中去檢驗了。

飲品開店計劃書篇六

在淘寶開網(wǎng)店相信很多人都有迷茫的時候,不知道優(yōu)化、商品定位、裝修等。咨詢別人,很多時候都是被忽悠得多,新店、新賣家一定要制定淘寶開店計劃書,按部就班實行。下面的幾點經(jīng)驗提供所有新店、新賣家。

:店鋪定位

店鋪定位非常有必要,決定店鋪售賣哪個行業(yè)的產(chǎn)品,各行各業(yè)有他們特點,現(xiàn)在比較傾向于女裝服飾,因為市場大,做女性生意遠(yuǎn)遠(yuǎn)比男性更得心應(yīng)手。

在女性消費觀念中永遠(yuǎn)不存在性價比這種東西。當(dāng)確定做哪個行業(yè)后,接下來就開始分析哪種類型更容易提高銷量。

女裝服飾網(wǎng)店上商品種類繁多,但是作為新店首先確定主打產(chǎn)品。

:旺鋪模板

旺鋪模板、店鋪裝修種類有很多,應(yīng)該結(jié)合商品風(fēng)格選擇。對新賣家來說專業(yè)版和普通版旺鋪都可以試試,因為是免費的。

小編推薦各位新賣家使用專業(yè)版旺鋪模板,因為專業(yè)版無論是布局、自定義模塊都非常適合目前淘寶店鋪裝修流行走勢,而且官方推出的新東西還會給店鋪帶來不少收獲。

:拍攝商品圖片與商品優(yōu)化

1、商品標(biāo)題優(yōu)化

標(biāo)題上不能堆砌類目、關(guān)鍵詞,不能使用特殊符號,如果真的要分割開,就用空格實現(xiàn)。避免使用熱詞,身為小賣家根本沒資本與大賣家爭奪熱詞的排名。

2、合理安排上下架時間

商品每天必須更新,上架時間要找到交易量巔峰期,分別是早上9點至11點、下午3點至5點、晚上8點至10點半。上架前要檢查好商品的類目、屬性是否填寫正確。填錯類目、屬性的后果是虛假交易。

3、拍攝商品圖片

請攝影師或者自己拍攝后使用圖形處理軟件,主要是調(diào)整清晰度、去雜色,為商品拍攝時最好使用白色背景,這樣后期處理就容易點。

4、商品詳情頁

詳細(xì)把商品的特色、優(yōu)點、賣點、細(xì)節(jié)圖直觀告訴顧客,標(biāo)題、描述、詳情頁要想符合,新店一定要做好關(guān)聯(lián)營銷,帶動其他商品的銷量,不過要注意數(shù)量,5件內(nèi)為佳。

5、時刻自檢

多到賣家中心后臺的體檢中心,檢查店鋪是否出現(xiàn)違規(guī)行為,最好3天檢查一次,如果出現(xiàn)違規(guī)要馬上申訴并更正,避免影響店鋪流量、銷量下降。

飲品開店計劃書篇七

1、店鋪定位

網(wǎng)店中150-350元價格區(qū)間家紡(四件套、春秋被、枕頭、蚊帳)銷售較好,考慮到運費因素,不建議銷售100元以下商品,100元以下的家紡,如果需要買家支付20元的運費會很難成交。

2、店鋪資金投入

投入資金=店鋪版本費用+消費者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費用+推廣費用+進(jìn)貨費用(與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?/p>

消費者保障服務(wù)押金:1000元

推廣費用:費用根據(jù)點擊數(shù)量或成交量收取

3、店鋪名稱

網(wǎng)店店鋪名稱易記,不宜過長

4、店鋪風(fēng)格

1、專營一種品牌的多個系列

專營一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個大品牌。做專營的優(yōu)點是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。

2、經(jīng)營多種品牌的多個系列

經(jīng)營系列不宜過多,如高低價位,高低品質(zhì)等。優(yōu)點是在相同點擊率的情況下成交的成功率高。

3、經(jīng)營產(chǎn)品基本大類設(shè)想

四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元

1、無費用推廣

店鋪內(nèi)宣傳:寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動、加入商盟等。

2、有費用推廣

(1)淘寶有償推廣服務(wù)項目

(2)請機構(gòu)刷信用度

這個服務(wù)是私人的,專門幫新開店的店主刷信譽,可用支付寶付費,即先把錢放到支付寶上,然后機構(gòu)幫刷信譽,刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬,機構(gòu)就能收到錢。

1、店鋪模板的設(shè)定和更新;

2、特價、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽;

3、店鋪商品圖片的美化,熟練運用photoshop軟件;

4、與營銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意;

5、管理和查看各商品的銷售情況,決定商品的上架和下架;

6、與供貨商的接洽;

7、確定店鋪的主打產(chǎn)品,高利潤產(chǎn)品,吸引客戶的無利或是微利產(chǎn)品;

2、每天分不同時間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片,分時段更新,這樣被搜到的更高。

3、接待買家,接待過程很重要,要熱情,且回復(fù)信息速度快,思想靈活,不放過每一位顧客,前期發(fā)展階段價格優(yōu)惠,同樣的商品,我們爭取讓買家滿意,留住買家,獲得信譽好評。

4、對所有買家都要加好友,并進(jìn)行分組,如老客戶、交易成功客戶、愛砍價客戶等。對交易成功的客戶購買意向進(jìn)行分析,對分組后的買家呢稱進(jìn)行備注。如買過什么商品,咨詢過哪個商品等。

5、按質(zhì)、按量完成無費用推廣的各項任務(wù),營銷人員不能坐在電腦前等客戶。

6、利用淘寶網(wǎng)提供功能,通過買家求購信息模塊主動出擊,尋找買家。

7、挖客戶,在同行業(yè)的店鋪評價區(qū)、留言區(qū)找到客戶id,加好友,推廣和介紹產(chǎn)品。

8、新品上市,給所有的客戶發(fā)手機信息,郵件,旺旺信息等。

1、質(zhì)量保證:必須與店鋪描述信息一致,發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀是否完好。

2、發(fā)貨速度:務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨,最遲推后一個晚上,也就是第二天上午一定要發(fā)貨。

3、包裝方式:保證快遞過程中商品的完整性,要求包裝要結(jié)實,物流公司的保證是不能完全信任的。

1、消費者保障

2、七天無條件退換貨

公司專門申請還是用現(xiàn)有的

1、禮盒:根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝,需要單收費。

2、贈品:贈送小禮品,或關(guān)簡易包裝盒

3、滿額送運費:根據(jù)成本核算,達(dá)到盈利的百分比要求可送運費

1、長期合作的物流單件運費應(yīng)低于市場價。

2、經(jīng)營的所有產(chǎn)品,包括常用禮盒、贈品等在營銷人員手中應(yīng)有實物,以滿足客戶視頻看貨要求。

說明:推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實際情況,收費一般是按點擊量或是成交量提取。

飲品開店計劃書篇八

在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個新的市場消費點。

1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。

戶外運動在國內(nèi)漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。

于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大

根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。

2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好

據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。

3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高

開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。

1.需求分析:

去年林業(yè)部的一項有關(guān)于戶外運動人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運動的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。

據(jù)估計,目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而20xx年這個數(shù)字還不到3億元,20xx年這個數(shù)字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。

北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。

戶外運動真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會有以下幾點:

1.隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。

2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。

3.參加戶外活動可以認(rèn)識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。

4.對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。

5.對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也可以找到自己的另一半。

6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。

7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。

緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。

飲品開店計劃書篇九

1.1產(chǎn)品定位

1.2品牌宣傳推廣

真正的新品上市方案,是以軟文推廣為源頭的,先做口碑營銷以服務(wù),信息,定位,示形,價格, 創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(比如百度百科,百度知道......)全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開推廣方案,后期可以明確推那種類型的媒體,計劃選擇投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設(shè)計,完成的效果預(yù)期等等。

1.3.物流

1.3.1倉儲建立

1.3.2可以考慮實體店建立(o2o長遠(yuǎn)發(fā)展考慮)

2.天貓(淘寶商城)開店流程

2.1.入駐要求

2.1.1招商對象:

2.1.2收費標(biāo)準(zhǔn):

1)保證金:商家在天貓經(jīng)營必須交納保證金,保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營,并且在商家有違規(guī)行為時根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費者支付違約金。新簽商家在申請入駐獲得批準(zhǔn)時一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同,金額如下:

保證金不足額時,商家需要在15日內(nèi)補足余額,逾期未補足的天貓將對商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管,直至補足。

2)技術(shù)服務(wù)費年費:商家在天貓經(jīng)營必須交納年費。年費金額以一級類目為參照,分為3萬元或6萬元兩檔。

3)實時劃扣技術(shù)服務(wù)費(簡稱“傭金”):商家在天貓經(jīng)營需要按照其銷售額(不包含運費)的一定百分比(簡稱“費率”)交納技術(shù)服務(wù)費。

2.1.3加入天貓資質(zhì):

1)我是品牌 / 廠商,須提供:

企業(yè)資質(zhì):申請企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。

品牌資質(zhì):申請企業(yè)需持有中國商標(biāo)權(quán)證書或者商標(biāo)受理通知書。

服務(wù)資質(zhì):申請企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2)我是代理商,須提供:

企業(yè)資質(zhì):申請企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證

品牌資質(zhì):正規(guī)品牌授權(quán)書(如果同時代理多個品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明)

服務(wù)資質(zhì):申請企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2.2.開店流程

2.2.1申請企業(yè)支付寶賬號且通過商家認(rèn)證

1)天貓要求您所提供的支付寶賬號是一個全新的賬號,不可綁定任何淘寶會員id。

2)如果您已經(jīng)擁有了一個經(jīng)過商家認(rèn)證的公司帳號但不符合天貓支付寶的要求,您可重新申請一個帳戶后,無須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證,只需將新申請的帳號與原有的商家認(rèn)證帳號關(guān)聯(lián)即可,商家認(rèn)證帳號關(guān)聯(lián)請點此查看。

2.2.2登錄在線申請頁面

1)登錄在線申請頁面:登陸天貓招商頁面http://點擊“立即加入天貓”。

2)在線參加天貓入駐考試:點擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。

2.2.3提交信息

1)提交信息并線上簽約:考試通過驗證支付寶后在線輸入申請公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。

2)上傳品牌logo:上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。

飲品開店計劃書篇十

好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

1.人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。

2.車潮流量:汽車、摩托車往來流量。

3.交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。

4.馬路寬窄、大小:單行道、雙向道與停車問題。

5.區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習(xí)慣等。

7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。

字號命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時等關(guān)系很大,如南方名號“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。

通常,易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營小店兩絕招:特色和親情經(jīng)營小店說難也難,說容易夠大做廣告,小店哪里來知名度?說它容易也容易,盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢,充分發(fā)揮這種優(yōu)勢,小店自然能開得好開得久。

按照地點位置,小店可粗略分為兩種,一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰,商品特色顯得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要做市場細(xì)分,做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人品味的商品,因為年輕人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當(dāng)然受他們歡迎。

開在居民小區(qū)里的小店,做的是周圍居民的生意,除了以日常生活用品為主外,關(guān)鍵是要以人情來抓老顧客。

手工藝品店。開辦成前店后工場,充分利用女工心靈手巧的特點,將手帕、靠墊、臺布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重復(fù)的機會較少,顧客容易接受,小投入,低風(fēng)險。

玩具醫(yī)院?,F(xiàn)在的玩具價格越來越高,功能越來越復(fù)雜,一旦損壞,留著沒有,棄之可惜,有間玩具醫(yī)院就好了。

職業(yè)預(yù)測店。求職難,求到了份稱心如意差事更難,如果利用一套相關(guān)的測試軟件,對每個求職者進(jìn)行專項測試,指點迷津,肯定有市常這樣的小店開在高校附近最好。

兒童書店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機,還應(yīng)該從書本中吸取養(yǎng)料,可以開間專門的兒童書店,從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對兒童心理。

居室診所。在不破壞裝修的前提下,解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。

飲品開店計劃書篇十一

首先定位消費群體,一般麻辣燙店消費者以年輕群體、學(xué)生等居多, 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。

店址的好壞將決定你以后生意的70%!根據(jù)定位確定消費人群后,我們便很快會知道把店開在什么位置最為合適。

學(xué)校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社區(qū)附近,商業(yè)街區(qū)...肯定是人越多的地方越好。

為什么有人開店就火再開還是火?

仔細(xì)想想為什么大商場都選在流量大的商業(yè)區(qū)?

雖然租金高, 但是會省掉很多宣傳費用!

店面選址好會很快的有助于名氣的擴散,相反在一個不好地段開店可能需要很長時間去宣傳邊運營,帶來的回報卻小得多。

很多人在經(jīng)營小吃生意時都會步入一個誤區(qū), 那就是店面裝修要豪華, 要上檔次, 其實這種想法是不完全對的。

如果你的顧客人群白領(lǐng)人士或者說高消費的人群比較多,那么你的店面裝修要盡可能的符合消費者的心里。

如果你的消費者大多數(shù)是低收入者, 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門外,裝修的簡單實用,讓你的客人有種回家的自然感覺!說了這么多你可別會錯意,店面裝修不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住, 尤其是店名, 不要太別口, 庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!

衛(wèi)生是餐飲店必須重視的一個問題。店面營業(yè)場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治。

麻辣燙的經(jīng)營方式以及定價要參照本地的消費飲食習(xí)慣去確定,每個地方的消費群體以及飲食習(xí)慣都有不同,所以不能一概而論。

那么怎樣確定經(jīng)營方式和產(chǎn)品定價呢?

其實很簡單,在每個地區(qū)都有很多麻辣燙店,那些生意好的麻辣燙店,無論是經(jīng)營方式還是定價肯定是受消費者喜歡的,我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店,吸取他們各自的優(yōu)點。

尊重并在乎你的顧客,當(dāng)你尊重別人你會被別人記??!

顧客是你永遠(yuǎn)的上帝!那種沒有顧客的生意誰都會心焦。

在服務(wù)的過程中要學(xué)會如何和別人相處和交流,微笑服務(wù), 發(fā)自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。

顧客是你最好的老師!如果你在服務(wù)上做的成功,有時候你的客人全是沖著你的人去你的店, 而不全是沖著口味去你那, 要懂得如何虛心去聆聽顧客的心聲!

總而言之一句話: 成功的服務(wù)就是讓客人在一系列接觸中產(chǎn)生自重感!

好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!就算你再好的服務(wù)衛(wèi)生,再好的地理位置也彌補不了這點上的不足, 你賣得再便宜未必有人吃。

如果你口味好再加以合理的服務(wù)和管理, 不愁生意做不好。

據(jù)調(diào)查很多店都存在或多或少的不足。技術(shù)的好壞決定著你的后期發(fā)展, 想把事業(yè)做大開分店連鎖店一定要技術(shù)過硬,這里我要給創(chuàng)業(yè)者一些建議:不要總想著在技術(shù)上省錢或整天在網(wǎng)上找那些免費的配方然后自己專研,最終會以失敗而告終,試想一下如果你有一個特別好的技術(shù)或秘方你會把它發(fā)到網(wǎng)上共享么。因此,要選擇正規(guī)的麻辣燙加盟公司,例如九宮煮麻辣燙萬元起步就輕松開店了。

開麻辣燙店做到以上幾點就算及格了, 想做好還要多思考, 長期去總結(jié)經(jīng)驗并改進(jìn),這樣生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 當(dāng)你跨出這一步時你會發(fā)現(xiàn)很多賺錢的路子,我很了解小本創(chuàng)業(yè)者的心態(tài),怕失敗,只能告訴你一句話:沒有100%必勝的生意!把顧客研究透了做什么都會成功!

飲品開店計劃書篇十二

經(jīng)營目標(biāo)

在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店 —— 心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

經(jīng)營宗旨

甜美、健康、時尚。

市場介紹

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅 2 年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。

目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

原料專業(yè),放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,健康更多

心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

人事

心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn) 1 12 的效果。

管理理念

( 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

( 2 )下管一級 : 上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理 , 下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo) , 盡力完成上級發(fā)放的任務(wù) .

( 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .

( 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明 , 也要關(guān)懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強凝聚力 , 提高工作積極性 .

( 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干

管理隊伍

投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。

形象代言

制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置

心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

美食手冊

制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動

在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約 1000 ~ 20xx 元。

許愿樹

店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在 300 元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價 9 元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

開張成本

桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

預(yù)付店租、裝潢

原材料

以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

根據(jù)企業(yè)實力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場

占據(jù)一定份額填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機制

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

3、走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營

在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

飲品開店計劃書篇十三

1、招牌制作、營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù)

2、店面整理及貨架、柜臺設(shè)計制作。

3、位置規(guī)劃。

4、市場調(diào)查(貨源、進(jìn)價、賣價、送貨及市場需求)

5、確認(rèn)供貨商及洽談送貨方式及付款方式。

6、進(jìn)貨計劃(清單制作,統(tǒng)計預(yù)算含首開運作周轉(zhuǎn)資金)

7、宣傳活動。

8、擇吉日開張。

1、新店開張,要打出旗號,提高知名度。隨時以開店宗旨為原則。以創(chuàng)造利潤為目標(biāo)。但信譽在現(xiàn)實社會中占據(jù)極其重要的地位,雖然盈利是目的,還要時刻保障信用。

2、因所售產(chǎn)品為普通常用物品。故創(chuàng)造利潤最重要的是銷量。銷量能提升。重點在客源。

3、開張後,每月所售物品要有清單制作出來。特別是前期幾個月,要分析出銷量最好,利潤最高,及滯銷物品之清單。還要針對批發(fā)客戶進(jìn)行分析、比對。以進(jìn)一步擴展打好基礎(chǔ)。

4、“笑迎天下客”針對服務(wù)而言。要隨時保持“和氣生財”的心態(tài)。要完全領(lǐng)會“和氣生財”的為商之道。

5、供貨商家,對貨款結(jié)算事宜一定要做到誠信二字。以求供貨穩(wěn)定。開張前,要做到貨比三家。包括價錢的比對。參考。并且要隨時評估。擇優(yōu)淘劣。

6、針對批發(fā)商貨款結(jié)算方面要根據(jù)自身能力及現(xiàn)實狀況的分析。不能草率行事而導(dǎo)至運轉(zhuǎn)的困難。

7、出入賬明細(xì)清晰明了。以利做盈虧分析。

8、推行送貨制。

9、運作初段。要穩(wěn)扎穩(wěn)打,先求穩(wěn)定再謀發(fā)展。要有新思路去開拓市場。把握市場。以利順利完成〝四個一計劃〞的蛻變。

1、2年內(nèi)完成(壟斷或基本壟斷)古營西南及西北之目標(biāo);3年內(nèi)業(yè)務(wù)涉及整個鎮(zhèn);5年內(nèi)完成進(jìn)駐曹縣的目標(biāo);10年內(nèi)完成”魯西南批發(fā)大市場”的建設(shè)與成立。

2、副食品批發(fā)成功的同時,進(jìn)行拓展其他行業(yè)的銷售(如化妝品。裝潢類。五金雜品類。服裝鞋業(yè)及生活用品等)。投資合股經(jīng)營超市。以利達(dá)到多元化經(jīng)營的最終目標(biāo)。

以上計劃事項。屬原始發(fā)展目標(biāo)。可根據(jù)現(xiàn)實運作之要求做到隨時調(diào)整。大致發(fā)展方向不變。

飲品開店計劃書篇十四

一、創(chuàng)業(yè)背景

我國經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達(dá),各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。

整個蘇北和魯南的經(jīng)濟發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。

二、公司的創(chuàng)立

中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對產(chǎn)品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。

三、公司的發(fā)展規(guī)劃

第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計,信息平臺的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。

第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。

長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。

四、公司的組成及管理

公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問。

公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺開發(fā)經(jīng)驗的計算機人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗的人員,來組建最初的公司。

我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強團隊理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。

五、公司的服務(wù)理念

我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。

我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。

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飲品開店計劃書篇十五

1誠實守信,有真誠而長遠(yuǎn)的合作態(tài)度,具有較強的進(jìn)取精神,信念堅定,富有激情,具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗,熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

2有一定的經(jīng)濟實體和投資實力,有良好的信譽。

3具有致力于餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情,專心專注、敬業(yè)上進(jìn)。

4了解、信任xx四季飲品,在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上能達(dá)成共識。

5對投資風(fēng)險和收益的兩面性有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備。

6充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場,具有法人資格或合法經(jīng)營資格。

飲品開店計劃書篇十六

在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天,人們對烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高。快速營養(yǎng)食品是對人們?nèi)粘o嬍车慕^對補充,也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關(guān)注和喜愛,如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭,盈利不菲。

傳統(tǒng)面點市場潛力巨大,以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求,以及飲食習(xí)慣,具有持續(xù)不斷的消費需求。

新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子,遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng),這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性。另外,健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點,是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素,為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮,包子店屬于小投資、大回報的項目,并且上手簡單、可持續(xù)經(jīng)營,加上消費者對包子的需求無季節(jié)性,為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。

投資回報分析

按3~5萬元啟動資金開一間包子店,其投資比例如下:

一、設(shè)備投資:3000元 ;

1、燃?xì)饪鞠?00元、五層蜂窩底蒸籠260元

2、和面機800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機)

3、不銹鋼操作臺280元

4、售貨臺100~300元

5、門頭裝飾300元

二、原材料:面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃?xì)獾裙灿?50元;

三、店面租金及其他費用:租金為20--~5000元/月;員工工資及水電雜費為3000元/月;流動資金5000元(應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況)。

以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個顧客,人均消費2元左右,日營業(yè)額為1300元,日純利潤可達(dá)650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,銷售利潤將更加可觀。

選址經(jīng)驗

1、包子店選址要方便顧客,有利于經(jīng)營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無噪音和廢氣等污染。

2、店面以靠近交通主干道的街面為佳,或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金,不但人氣旺且街面條件也相對優(yōu)越,地面平坦、干凈,沒有積水和雜物。由于位置突出,很容易被顧客發(fā)現(xiàn),形成熱鬧的銷售場面。但商業(yè)街租金昂貴,資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。

3、除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外,一些有豐富客源和人口相對集中的地區(qū)也可考慮:如機場、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇。

總之,對于初次經(jīng)營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言,在選址上必須注意兩點:一要提前實地考察調(diào)研,可向當(dāng)?shù)赝辛私庖恍┚唧w情況,掌握第一手資料后再斟酌決定,切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經(jīng),以求得有經(jīng)驗的業(yè)內(nèi)人士的指導(dǎo)。由于選址問題是開店能否成功的首要環(huán)節(jié),力求做到萬無一失。

裝修特點

由于包子店經(jīng)營大多以外賣為主,顧客很少停留在店中進(jìn)食,因此店內(nèi)裝修不必太精制、搶眼,只要顯得明亮、干凈即可。

案例:成都怡和大包的老板楊先生采用落地玻璃將廚房隔離開來,如此顧客便能透過玻璃,對廚房內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程一目了然;同時,店內(nèi)采用的是白墻黃地磚,如此干凈清爽的風(fēng)格很容易提升顧客對小店及產(chǎn)品的信任感。

產(chǎn)品設(shè)置及制作工藝

普通的包子店產(chǎn)品分類大致為:鮮肉包、醬肉包、豆沙包、糖包、灌湯包、燒賣等,而店主還可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的口味習(xí)慣,研發(fā)新的品種,如香菇雞肉包、海鮮小籠包等。

以占據(jù)包子店銷量30%以上的‘香菇’鮮肉包為例,其制作方法如下:

材料:面粉400克、鮮酵母5克、水250克、肉沫400克、雞蛋2個,木耳、干菇、筍、蔥、姜、鹽、醬油、糖、美極鮮味汁、蠔油、雞精、香油適量。

制皮:將鮮酵母放在250克水(30℃的水溫)中化開,將水緩慢倒入裝著面粉的盆中,用筷子將其攪拌成雪片狀再揉成面團,蓋上濕布,餳15分鐘;將面團取出,再次揉緊,然后搓成長條,下劑,搟成圓片即成包子皮。

做餡:在肉沫中加入兩個雞蛋、蔥末、姜末、鹽、醬油、糖、雞精,充分拌勻后加入香油,再充分拌勻;木耳、干菇用溫水泡發(fā)后洗凈切成顆粒,筍焯水后切成顆粒;鍋內(nèi)的油,五成熱時,先將干菇與筍粒下入煸炒至發(fā)干,再放入木耳炒勻,調(diào)入美極鮮味汁、蠔油炒勻起鍋,放涼備用;將炒好的干菇倒入肉中,充分拌勻即成包子餡。

包與蒸:在包子皮中放入適量餡料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸鍋屜上,蓋上鍋蓋放置10分鐘,進(jìn)行二次醒發(fā);將蒸鍋置于火上,大火燒開后改小火蒸15分鐘;關(guān)火,不要揭開鍋蓋,待1分鐘后再慢慢開蓋即可。

經(jīng)營要點

1、飲食行業(yè)首先要注意食品衛(wèi)生和食品質(zhì)量安全,這是店內(nèi)管理工作的重要環(huán)節(jié)。

2、注意原材料的采購,包括面粉、肉、蔬菜、調(diào)料等,一定要按照學(xué)習(xí)技術(shù)時所要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購,如此才能保持包子的品質(zhì);不能因為早期經(jīng)營不順,采購劣質(zhì)材料以拉低成本,這無異于殺雞取卵,小店幾乎不可能持續(xù)經(jīng)營。

3、由于包子店基本上針對早餐銷售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人員、包子的制作、店內(nèi)的清潔衛(wèi)生等。

4、開業(yè)初期,盡可能嘗試多做一些口味的包子,滿足客戶不同的需求,多聽取反饋意見,然后推出主打產(chǎn)品——最好是1~2種口味特別的包子,使小店擁有獨特的優(yōu)勢;同時,店主可以把采購原料在店里公示,讓顧客了解小店所銷售的包子,均采用質(zhì)量過關(guān)的原材料制作,使其安心購買。

5、銷售方面,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟水平,確定出合理的價格:一般大中型城市,價格可定在0.5~1元/個,消費水平相對較差的地方,可實行1元3個的定價模式,特色產(chǎn)品定價可適當(dāng)調(diào)高;在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,還必須有幾個薄利多銷的產(chǎn)品來平衡銷售;經(jīng)營過程中,要根據(jù)銷售情況,隨時調(diào)整口味,保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣,由于包子是日常消費品,需求量大,只要創(chuàng)業(yè)者能保持產(chǎn)品的品質(zhì)和店員良好的服務(wù)態(tài)度,待客源穩(wěn)定后,幾乎不用再進(jìn)行促銷,也能保持有源源不斷的顧客來購買;下午5點后,可將當(dāng)天賣剩的產(chǎn)品進(jìn)行折價銷售,保證每天無積壓產(chǎn)品;為了提升銷售額,小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條、饅頭等早餐。

6、服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的重要指標(biāo),包括店內(nèi)衛(wèi)生、服務(wù)用語、店員的精神面貌等,都是留住顧客的重要因素,因此,店主應(yīng)加強對店員的培訓(xùn)。

注意事項

雖然有顧客建議你早上兼賣饅頭、雞蛋等,但是你要知道,多元化經(jīng)營短期看來是種增收方式,而長遠(yuǎn)看來則有著巨大的內(nèi)耗風(fēng)險。的確,每天賣七八千個包子的怡和大包,實在很難騰出精力上馬包子以外的產(chǎn)品或項目。

飲品開店計劃書篇十七

xx四季飲品所屬公司坐落于美麗的濱海夏都秦皇島,自成立以融入了國內(nèi)外大中型餐飲企業(yè)的管理經(jīng)驗,為數(shù)千家合作商鋪提供了免費咨詢,開業(yè)策劃,技術(shù)指導(dǎo),經(jīng)營分析,管理顧問,餐飲品牌推廣等一系列專職服務(wù)。xx四季飲品所屬公司是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐飲項目運營、餐飲項目推廣為一體的大型綜合性餐飲化傳播公司,是經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的大型小餐飲專職運營推廣企業(yè)。

新鮮的水果,健康的飲品,多系列的產(chǎn)品給的舌尖帶多重享受,xx四季飲品四季熱賣,天然綠色原生態(tài),是健康飲品的代表。xx四季飲品,引進(jìn)墨西哥熱帶鮮果制成果醬,美味又健康,深受消費者喜愛。xx四季飲品,現(xiàn)做現(xiàn)賣,市場旺爆,前景無限。

xx四季飲品以純水果+五谷同的食材為原材料,新鮮水果現(xiàn)場制作,五谷經(jīng)過低溫烘焙制熟,超微粉碎成粉?,F(xiàn)調(diào)、即飲。天然、綠色、原生態(tài)??诟懈儤?,回味更悠長!

xx四季飲品,不僅是因為好喝才受到消費者的追捧和歡迎,更因為,在xx四季飲品創(chuàng)業(yè)店,每個消費者都能偶找到自己喜歡的口味,超多種類給你超多選擇,因此四季熱賣,大賣不斷。小本投資,創(chuàng)業(yè)漲收入,xx四季飲品創(chuàng)業(yè)項目就是商機,值得投資。

味道獨特,霸占市場:好喝的味道,無論經(jīng)歷多長的時間,都會處于市場上的先鋒位置。xx四季飲品,一年四季都有好喝的口味,不管是夏天的冰爽飲品還是冬日的溫馨暖茶,亦或是秋季的滋補美物,xx四季一應(yīng)俱全,出眾的口感,讓食客不惜排隊一探究竟,四季火熱讓你輕松開店!

強大實力,吸引市場:一個品牌,要注重宣傳,好的宣傳,就會給品牌帶良好的市場。飲品也是一樣,它一定要注重自己的品牌塑造。xx四季注重品牌塑造,強調(diào)品牌的影響力與號召力,不斷在各媒體投放廣告,讓xx四季更加吸引消費者目光,品牌知名度不斷提升,從而拉動各店的銷量。

專業(yè)營銷,占領(lǐng)市場:給品牌指定一個專業(yè)的營銷計劃,就會讓品牌步步為營,取得不斷的進(jìn)步和法轉(zhuǎn)。而xx四季飲品就有這個優(yōu)勢,總部有著精良的企宣團隊,在您成功開店后,我們會根據(jù)不同的節(jié)日節(jié)點指定不同的營銷方案,是的品牌知名度提高,品牌形象深入人心,得到逛到消費者追捧!

價格適中,贏得市場:只有吸引不同的消費者,品牌才能不斷的贏取市場,才能不斷的收獲市場。系列多樣的xx四季項目經(jīng)嚴(yán)密制作工藝精心打造,同時,以平民的.價格定位服務(wù)大眾,消費者平均消費僅需十元左右就可以暢飲美味,如此強大的購買力,怎能不讓你財富統(tǒng)統(tǒng)裝走!

飲品市場,從都是以口味取勝的,不同的飲品,有不同的特點。只要大家抓住消費者的視線,那就獲得了成功。xx四季飲品,屬于大眾化的品牌,它的價格更是被大家所接受,口味上等,價格優(yōu)惠,在市場上不斷取得新的發(fā)展,給大家一個新的飲品選擇。

公司主營餐飲管理、投資咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、項目研發(fā)等業(yè)務(wù),本著以“專職取勝,帶領(lǐng)更多創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)”的不渝使命,經(jīng)過甄選,xx四季飲品招商總部與數(shù)家餐飲機構(gòu)建立了長期的合作關(guān)系。全力打造中國小餐飲成功運營!

飲品開店計劃書篇十八

飲料是快速消費品里重要的部分,市場容量之大,競爭之激烈一直被視為快速消費品的一個熱點產(chǎn)業(yè),中國的飲料市場不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的主場,更是各大世界品牌角逐的客場,這注定是一場持久而激烈,浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭。

中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費市場,目前,投資軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速,20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額,品牌集中度高,且戰(zhàn)事頻繁。

20xx年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費者主要購買的三種類飲品,低糖或無糖飲料將是主流趨勢,也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)品的契機。預(yù)計到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,那時,競爭將更加激烈,未來產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,只有那些擁有資源優(yōu)勢,品牌優(yōu)勢,生產(chǎn)特色產(chǎn)品,且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高,達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。

在追逐產(chǎn)銷量的擴張帶來短期利益的同時,企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長遠(yuǎn)發(fā)展,注重內(nèi)涵增長。對于廣大的投資者來說,不容忽視的是,成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟一體化的情形下,軟飲料行業(yè)的成本壓力,將會越來越大。

在市場準(zhǔn)入壁壘低、競爭激烈的軟飲料市場,國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大;與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國軟飲料業(yè)如何面對新型條件下的競爭挑戰(zhàn)?誰能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場先機、掌握產(chǎn)品營銷策略,誰就能夠在這個充滿無限商機、風(fēng)險投資與利益共存的大市場上成為真正的贏家。

2.項目構(gòu)想。

外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)。

所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費者心理層次的需求,這點是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費者的心理需求。外在包裝,明星效應(yīng),直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求:流行,跟風(fēng),一點點的虛榮心。因此開外賣飲料店,可以不加盟,但必須解決包裝問題,裝潢要亮麗,時尚,人員要年輕化,店里要有嘻哈音樂,這對店的成敗非常關(guān)鍵。

鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場強大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).服務(wù)等多方面優(yōu)勢迅速占領(lǐng)市場.逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.

3.投資目標(biāo)和任務(wù)。

短時間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場.

迅速建立品牌,開始以加盟連鎖的形式擴張。

4.中小企業(yè)融資方案。

5.投資預(yù)算。

一、投資預(yù)算及方案金額。

店面初始投資包括以下幾個部分:

a:形象店投資共14萬。

[1]店鋪租金5萬。

[2]裝修費用3萬。

[3]設(shè)備投資。

[4]原材料和工具1萬。

[5]流動資金1萬。

b:外買店投資共5萬。

[1]店鋪租金2萬。

[2]裝修費用5000。

[3]設(shè)備投資2萬。

[4]原材料和工具5000。

6.營銷方案(簡)。

改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計多種色彩的包裝杯,給人們帶來時尚健康的感覺.

憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯.

7.利潤回收。

經(jīng)過太原市場調(diào)查以一天200杯銷量。

計算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元。

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