總結(jié)是我們反思過(guò)去經(jīng)歷的一種方式,通過(guò)總結(jié)我們可以更好地了解自己的成長(zhǎng)和變化。寫一篇完美的總結(jié),需要充分了解和理解所總結(jié)的內(nèi)容。閱讀這些范文,可以開闊思維,增加見識(shí),使我們對(duì)總結(jié)的意義和作用有更深刻的理解。
化學(xué)與人類文明論文篇一
—淺談納米材料
摘要:納米是一種長(zhǎng)度單位,現(xiàn)在這種長(zhǎng)度尺寸的材料越來(lái)越廣泛地運(yùn)用在科學(xué)研究、新技術(shù)、新產(chǎn)品、以及日常生活中。所以作為21世紀(jì)的大學(xué)生,我們應(yīng)該關(guān)注納米材料的研究新進(jìn)展。本文簡(jiǎn)要的介紹了納米材料的概念,特異性能,以及其發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。
關(guān)鍵字:納米材料特異性質(zhì)現(xiàn)狀發(fā)展趨勢(shì),一納米材料及其特異性質(zhì)
在充滿生機(jī)的21世紀(jì),信息、生物技術(shù)、能源、環(huán)境和國(guó)防的高速發(fā)展必然對(duì)材料提出新的需求。新材料的創(chuàng)新、新產(chǎn)品的創(chuàng)新是未來(lái)10年對(duì)社會(huì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)振興、國(guó)力增強(qiáng)最有影響力的戰(zhàn)略研究領(lǐng)域,納米材料將是起重要作用的關(guān)鍵材料之一。從納米研究論文來(lái)說(shuō),美國(guó)以較大的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先于其他國(guó)家,日本、德國(guó)、中國(guó)和法國(guó)位居其后。在納米技術(shù)的研發(fā)上,日本最重視的是應(yīng)用研究,尤其是納米新材料研究。除了碳納米管外,日本開發(fā)出多種不同結(jié)構(gòu)的納米材料,如納米鏈、中空微粒、多層螺旋狀結(jié)構(gòu)、富勒結(jié)構(gòu)套富勒結(jié)構(gòu)、酒杯疊酒杯狀結(jié)構(gòu)等。在制造方法上,日本不斷改進(jìn)現(xiàn)有方法,同時(shí)還積極開發(fā)新的制造技術(shù),特別是批量生產(chǎn)技術(shù)。
中國(guó)在納米材料及其應(yīng)用、掃描隧道顯微鏡分析和單原子操縱等方面研究較多,主要以金屬和無(wú)機(jī)非金屬納米材料為主,約占80%,高分子和化學(xué)合成材料也是一個(gè)重要方面,而在納米電子學(xué)、納米器件和納米生物醫(yī)學(xué)研究方面與發(fā)達(dá)國(guó)家有明顯差距。
納米材料是當(dāng)今新材料研究領(lǐng)域中最富有活力、對(duì)未來(lái)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展有著十分重要影響的研究對(duì)象,也是納米科技中最為活躍、最接近應(yīng)用的重要組成部分。近年來(lái),納米材料取得了引人注目的成就。納米的應(yīng)用將對(duì)如何調(diào)整國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的布局、設(shè)計(jì)新產(chǎn)品、形成新的產(chǎn)業(yè)及改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入高科技含量提供新的機(jī)遇。研究納米材料的重要科學(xué)意義在于它開辟了人們認(rèn)識(shí)自然的新層次,是知識(shí)創(chuàng)新的源泉。在納米領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)新現(xiàn)象,認(rèn)識(shí)新規(guī)律,提出新概念,建立新理論,為構(gòu)筑納米材料科學(xué)體系新框架奠定基礎(chǔ),也將極大豐富納米物理和納米化學(xué)等新領(lǐng)域的研究?jī)?nèi)涵。
三納米材料的發(fā)展前景
對(duì)于納米復(fù)合材料來(lái)說(shuō),由于納米復(fù)合材料具有一系列的優(yōu)異特性,系統(tǒng)地研究納米粒子對(duì)聚合物的改性作用,發(fā)展納米材料和納米結(jié)構(gòu)的新型產(chǎn)品,具有非常重要的實(shí)用價(jià)值,再者,無(wú)機(jī)納米粒子改性的聚合物材料在非線性光學(xué)材料、光電轉(zhuǎn)換材料、化學(xué)工程、感應(yīng)、催化等方面具有許多重要用途,表現(xiàn)出高性能、多功能等特點(diǎn),具有廣闊的應(yīng)用前景。當(dāng)今重視發(fā)展納米技術(shù)的國(guó)家很可能在21世紀(jì)成為先進(jìn)國(guó)家。納米技術(shù)對(duì)于我們既是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),又是難得的機(jī)遇,必須加倍重視納米技術(shù)和納米基礎(chǔ)理論的研究,為我國(guó)在21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)騰飛奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。整個(gè)人類社會(huì)將因?yàn)榧{米技術(shù)的發(fā)展和商業(yè)化而產(chǎn)生根本性的變革。
為了在這一領(lǐng)域繼續(xù)迅速進(jìn)步,我們必須提高在空前微細(xì)的尺寸進(jìn)行視覺化和化學(xué)分析的表征能力,要在實(shí)際生產(chǎn)中得到推廣,我們需要更多地了解納米結(jié)構(gòu)大小的控制、大小分布、組合與組裝,同時(shí),在應(yīng)用中,必須要搞清與所需的材料或器件性能之間的關(guān)系,也需要重視由此制得的納米結(jié)構(gòu)材料和器件的熱、化學(xué)和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性,要求這些納米結(jié)構(gòu)材料的功能不受環(huán)境溫度與不斷變化的化學(xué)條件的影響。
化學(xué)與人類文明論文篇二
摘要:化學(xué)在我們的日常生活中隨處可見,已經(jīng)滲透到我們生活的各個(gè)方面,它在改善我們的吃穿住行等方面起著十分重要的作用。
關(guān)鍵詞:化學(xué)知識(shí);自然科學(xué);人類生活
從我們學(xué)化學(xué)以來(lái),就明白了化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。但我們是否明白化學(xué)在我們生活中具體扮演怎樣的主角呢?化學(xué)給我們帶來(lái)了什么呢?我們的生活與化學(xué)密切相關(guān),我們的衣食住行都離不開我們的化學(xué),也正因?yàn)槿绱耍瘜W(xué)無(wú)處不在,它也給我們生活和生活帶來(lái)諸多不便和危害。
恩格斯說(shuō):“生命的起源必然是經(jīng)過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?!睕]有化學(xué)的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會(huì)有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。所以自有人類以來(lái)就開始了對(duì)化學(xué)的探索,我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的,它與我們的生活息息相關(guān),在生產(chǎn)和生活中發(fā)揮著不可估量的作用。我國(guó)著名滑雪前輩楊石先生說(shuō):“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學(xué)?!?/p>
“民以食為天”,糧食能夠說(shuō)是我們的必需品,然而我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。19哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽。加工制造色香味俱佳的食品和為了保存一下比較難儲(chǔ)存的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。
再者我們洗衣服用的洗衣粉能夠說(shuō)功能越來(lái)越多,有加酶漂白的,有幫忙柔順的,還有芳香四溢的,其實(shí)洗衣粉功效越強(qiáng)越多,證明添加的化學(xué)劑越多,這些化學(xué)劑對(duì)我們的皮膚多多少少有不利的吧。所以,購(gòu)買洗衣粉要盡量選功能簡(jiǎn)單、添加成分少、氣味淡的。
總之,現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程,還是生命得以維持所必須依靠的外在物質(zhì)條件,都離不開化學(xué)。在我們身邊化學(xué)無(wú)處不在,無(wú)時(shí)不在,化學(xué)影響到我們生活的方方面面。
在我們覺得化學(xué)是理所當(dāng)然時(shí),在我們享受化學(xué)帶給我們的一切時(shí),在我們看到化學(xué)給我們帶來(lái)很多很多的便利和好處時(shí),是否想到化學(xué)也給我們帶來(lái)了一些麻煩。其中化學(xué)污染是一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題。
此刻越來(lái)越多的家庭擁有了私家車,當(dāng)大家開始享受完美生活時(shí),一些人開始擔(dān)心,因?yàn)槠囋谛旭傔^(guò)程中會(huì)排放很多尾氣。汽車尾氣對(duì)人體健康有什么樣的危害呢一氧化碳是一種無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經(jīng)肺進(jìn)入血液循環(huán),與血液中的血紅蛋白結(jié)合,降低紅細(xì)胞的攜氧功能,引起缺氧,影響呼吸及心、腦功能。碳?xì)浠衔飳?duì)機(jī)體具有必須的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小,但易于侵入呼吸道深部細(xì)支氣管和肺泡,長(zhǎng)期吸入可使肺組織受到破壞;氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
酸雨的成因是一種復(fù)雜的大氣化學(xué)和大氣物理現(xiàn)象。它能夠直接使大片森林死亡,農(nóng)作物枯萎;也會(huì)抑制土壤中有機(jī)物的分解和氮的固定,使湖泊、河流酸化,并溶解土壤和水體底泥中的重金屬進(jìn)入水中,毒害魚類;加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風(fēng)化過(guò)程;可能危及人體健康。1985年,英國(guó)科學(xué)家觀測(cè)到南極上空出現(xiàn)臭氧層空洞,并證實(shí)其同氟利昂(cfcs)分解產(chǎn)生的氯原子有直接關(guān)系。
化學(xué)除了造成大氣污染外,同時(shí)還造成了食品污染。
說(shuō)到我們的吃食離不開化學(xué),是因?yàn)槲覀兂缘募Z食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。但人為加入的添加劑,但如果超出國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全水平,就會(huì)對(duì)人體造成危害。
另外化學(xué)在工業(yè)加工時(shí)也存在著污染。食品加工企業(yè)使用的化學(xué)物質(zhì),如潤(rùn)滑劑、清洗劑、消毒劑、燃料、油漆等。這些物質(zhì)使用和管理不當(dāng),可能污染食品。食品容器、包裝材料等帶來(lái)的食品污染問(wèn)題也應(yīng)引起重視。如pvc(聚氯乙烯)保鮮膜與食物接觸一同加熱可產(chǎn)生致癌物。化學(xué)給我們帶來(lái)了很多,我們?cè)谒魅”憷耐瑫r(shí)要思量我們的行為是否危害著我們的環(huán)境,尤其在化學(xué)工業(yè)上我們切不可采用先污染后治理的處事方法,我們不能利用我們的化學(xué)來(lái)賺取自我的利益而損害人們的健康,這還需待我們的素質(zhì)的提高,讓我們更好地運(yùn)用我們的化學(xué)。
化學(xué)與人類文明論文篇三
摘要:化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中,我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學(xué);在醫(yī)療衛(wèi)生方面,化學(xué)占據(jù)著牢不可催的地位,例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,我們也能看到化學(xué)的身影??傊?,化學(xué)無(wú)處不在,人們僅有合理應(yīng)用化學(xué)知識(shí)才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
關(guān)鍵詞:化學(xué);生活;應(yīng)用;
化學(xué)是一門與人們的生活密切相關(guān)的自然科學(xué),它正逐步滲透到人們生活中,由于有了化學(xué)我們的穿著才會(huì)更加舒適,因?yàn)槭称分械氖称诽砑觿攀故称纷兊妹烙^、可口?;瘜W(xué)藥物的研究和不斷出新,推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展?;瘜W(xué)在人類生活中的各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越大的作用,人們也正在逐步認(rèn)識(shí)和掌握它。
1、化學(xué)在家庭中的應(yīng)用
等面食,常用純堿或酵母發(fā)酵,做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學(xué)添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),來(lái)補(bǔ)充自身的需要,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過(guò)粉碎、潤(rùn)料、糊化、發(fā)酵等物理和化學(xué)變化制得的。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化,高層的飲水問(wèn)題,也成了焦點(diǎn)問(wèn)題,各種水過(guò)濾裝置也層出不窮,有些裝置是用明礬等混凝劑來(lái)實(shí)現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料,天然氣主要成分是甲烷,液化氣可從天然氣中提取,而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分,這些物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的。
2、化學(xué)在醫(yī)療衛(wèi)生方面的應(yīng)用
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系很密切,在很早以前,歐洲的化學(xué)家就提出化學(xué)要為醫(yī)治疾病制造藥物,不少醫(yī)生也參加了化學(xué)藥物的研究工作,所以化學(xué)推動(dòng)了醫(yī)學(xué)的發(fā)展。我國(guó)居民平均壽命的提高,傳染病的死亡率的降低,其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物,阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)程;高分子材料在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛,各種人造器官的發(fā)明,給患者帶來(lái)了福音,使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯(cuò)亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學(xué)檢驗(yàn)方法在臨床檢驗(yàn)技術(shù)中是最先使用也是最常使用的,糖尿病的檢驗(yàn),尿膽素的檢驗(yàn),都離不開化學(xué);麻醉在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)揮著重要的作用,18,英國(guó)化學(xué)家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用,其后,于1844年被美國(guó)醫(yī)生應(yīng)用于拔牙,兩年后,美國(guó)馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進(jìn)行外科手術(shù)獲得成功。
3、化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的應(yīng)用
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟(jì)收入的一個(gè)重要因素,而化學(xué)是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國(guó)農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜,農(nóng)膜又叫薄膜塑料,主要成分是聚乙烯,多用于覆蓋農(nóng)田,可起到提高地溫、堅(jiān)持土壤濕度、促進(jìn)農(nóng)作物快速增長(zhǎng)的作用,從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥,在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,所以能夠說(shuō)化學(xué)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學(xué)上的名稱叫甲烷,是一種天然能源,可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得,其殘?jiān)捎米黥~的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上,經(jīng)常使用農(nóng)機(jī)設(shè)備,農(nóng)機(jī)設(shè)備的制造也與化學(xué)密不可分;人工降雨就是經(jīng)過(guò)必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達(dá)降雨的目的,為了解決農(nóng)作物生長(zhǎng)關(guān)鍵期水分不足的問(wèn)題,可采取人工降雨的方式。
4、合理運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活和環(huán)境問(wèn)題
放緩慢,給環(huán)境帶來(lái)影響,還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成,里面甲醛和苯的含量較高,而油漆中包含苯乙烯,這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后,必須要開窗通風(fēng),還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行過(guò)濾,從而使空氣得到凈化,活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),有很強(qiáng)的吸附性,能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學(xué)品,對(duì)水體、大氣、土壤帶來(lái)了污染,過(guò)量投入和不合理使用,對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來(lái)嚴(yán)重的影響,所以應(yīng)限制污染物的含量,不斷地開發(fā)新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾,應(yīng)及時(shí)回收,利用化學(xué)處理技術(shù),將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品,可減少對(duì)環(huán)境的污染。水污染問(wèn)題是環(huán)境保護(hù)面臨的主要問(wèn)題之一,家庭中用的含磷洗衣粉,也可造成水污染,除減少致水污染的生活用品外,利用化學(xué)原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽(yáng)能等清潔能源,減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料,減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器,減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護(hù)的措施還很多,有待于我們廣泛實(shí)施。
5、結(jié)束語(yǔ)
生活中涉及化學(xué)的方面還很多,涉及的具體知識(shí)更多,在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)。化學(xué)給人們帶來(lái)了精彩、帶來(lái)了神奇,所以我們?cè)谙硎墁F(xiàn)代禮貌生活的同時(shí),不要忘記化學(xué)。
參考文獻(xiàn):
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[2]吳洪等編.應(yīng)用化學(xué)[m].東北林業(yè)大學(xué)出版社,.
化學(xué)與人類文明論文篇四
摘要:化學(xué)與生活息息相關(guān)?;瘜W(xué)作為一門重要的基礎(chǔ)課程,與人類的現(xiàn)代禮貌有著十分密切的關(guān)系?;瘜W(xué)在改變?nèi)祟惿钪衅鹬匾牟豢商娲淖饔谩R?、食、住、行、材料、科技中處處可見化學(xué)的身影。所以學(xué)好化學(xué),才能更好的去生活,創(chuàng)造更有價(jià)值的事物,豐富人類物質(zhì)文化。
關(guān)鍵詞:化學(xué)、生活、密切、重要、物質(zhì)文化。
化學(xué)是研究化學(xué)反應(yīng)變化的學(xué)科。研究資料主要包括:基礎(chǔ)理論部分、應(yīng)用部分、實(shí)驗(yàn)部分。在堅(jiān)持專業(yè)傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校人文社科的優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)學(xué)生德智體全面發(fā)展,使學(xué)生掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的化學(xué)的基礎(chǔ)理論、全面的實(shí)驗(yàn)技能和計(jì)算機(jī)技能、高水平外語(yǔ)本事,培養(yǎng)并使其具有良好的科學(xué)素養(yǎng)、廣博的通識(shí)知識(shí)、較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)性,能經(jīng)過(guò)進(jìn)一步深造發(fā)展成為未來(lái)科技精英的高級(jí)人才,并且滿足社會(huì)需求的既有專業(yè)知識(shí)又有科學(xué)管理頭腦的復(fù)合型人才。
化學(xué)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)四大支柱機(jī)、電、土、化的一支,化學(xué)工程在國(guó)家經(jīng)濟(jì)及軍事生活中占據(jù)著極其重要的位置。該學(xué)科屬應(yīng)用性學(xué)科,主要研究如何最大限度地利用礦物資源、生物資源等,并將其轉(zhuǎn)化為藥品、化肥、合成纖維、化妝品等生產(chǎn)、生活所需的化工產(chǎn)品。
生活離不開化學(xué),食品更是如此。隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求,他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí),而為了滿足這些要求,僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了?!巴昝阑鹜饶c,不添加任何防腐劑”這句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)提醒著人們食品的安全,食品添加劑,是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),添加劑的種類按其來(lái)源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料,經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?;瘜W(xué)合成食品添加劑是經(jīng)過(guò)化學(xué)手段,使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。能夠說(shuō)沒有食品添加劑,就得不到目前各種各樣的食品。
近年來(lái)為適應(yīng)某些特殊領(lǐng)域的需要而發(fā)展起來(lái)的新型有機(jī)高分子材料的出現(xiàn),擴(kuò)展了合成材料的應(yīng)用范圍。這樣對(duì)服裝面料的豐富多彩、功能多樣化供給了充分的物質(zhì)保障合成纖維是由合成材料制成的,有著比天然纖維更優(yōu)越的性能。它們具有強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕、不發(fā)霉、不怕蟲蛀、不縮水等優(yōu)點(diǎn)。又由于合成材料的原料豐富、易得、制造加工工藝簡(jiǎn)單,所以成本低、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,被廣大消費(fèi)者所理解并喜愛。
對(duì)苯二甲酸乙二酯纖維(聚脂纖維),國(guó)內(nèi)商品名是滌綸,又名的確良,1953年開始在世界上正式投入工業(yè)化生產(chǎn),在合成纖維中是一個(gè)比較年輕的品種,由于原料易得、性能優(yōu)異、用途寬廣,所以,發(fā)展十分迅速,此刻已成為世界上產(chǎn)量最大的一種化學(xué)纖維。滌綸以短纖維為主,主要用來(lái)與棉、毛、粘膠纖維、麻及其他纖維混紡織造各種服裝材料。滌綸纖維織物是日常生活中應(yīng)用得十分多的一種化學(xué)纖維服裝面料。最大的優(yōu)點(diǎn)是抗皺性好、保型性佳。另外,它的強(qiáng)度高,具有較好的彈性,堅(jiān)牢耐用,挺括抗皺,耐磨性、耐熱性是合成纖維中最好的,但吸濕性、透氣性較差,穿著有悶熱感,易產(chǎn)生靜電而吸附塵土。
聚酰胺纖維,國(guó)內(nèi)商品名叫錦綸,由于聚酰胺分子的結(jié)構(gòu)不一樣,其產(chǎn)品也各不相同,如錦綸6、錦綸66等,因最早在我國(guó)的遼寧錦州化工廠制成而得名。國(guó)外有稱尼龍、耐綸等。由于其性能優(yōu)良,原料資源豐富,一向是合成纖維產(chǎn)量最高的品種之一。錦綸織物的耐磨性在所有紡織纖維中最好,它強(qiáng)度高,質(zhì)量較輕,適合做登山服、冬季服裝。聚丙烯腈纖維,國(guó)內(nèi)商品名是腈綸,是合成纖維中問(wèn)世較晚的品種。腈綸外觀是白色、卷曲、蓬松,手感柔軟,酷似羊毛,多采用與羊毛混紡或作為羊毛的代用品,故又稱為“合成羊毛”.腈綸生產(chǎn)以短纖維為主,它能夠純紡,也能夠與羊毛或其他纖維混紡,制成服裝材料、毛線、毛毯和針織品,異常適用窗簾等。此外,腈綸還是生產(chǎn)碳纖維的主要原料。腈綸纖維織物,挺括抗皺、質(zhì)量輕,是十分好的輕便衣料。
衣:化學(xué)合成纖維用于制造衣服,從此人們的穿著更加鮮活亮麗。食:化學(xué)化肥施于植物,使糧食增產(chǎn),解決人們吃飯問(wèn)題。?。焊鞣N防水材料,油漆的應(yīng)用,使人們居住環(huán)境大大改善。行:合成橡膠制造的輪胎經(jīng)久耐磨。由此可見,化學(xué)與我們生活息息相關(guān)。
化學(xué)的重要性更是不言而喻的。今日,人類的健康及人類生存所需要的全部食物、衣著、建筑和培育作物、全部信息手段等各個(gè)領(lǐng)域,到處都留下了化學(xué)研究的足跡,享受著化學(xué)發(fā)展的成果。能夠說(shuō)人類生活和活動(dòng)的全部領(lǐng)域都離不開化學(xué)。正如二百多年前,英國(guó)著名化學(xué)家、氧氣的發(fā)現(xiàn)者普利斯特里所說(shuō)的“化學(xué)是為最大多數(shù)人的最大幸福服務(wù)的一門科學(xué)”.世界上近20%的發(fā)明專利是發(fā)給化學(xué)領(lǐng)域的發(fā)明和創(chuàng)造的。在當(dāng)今世界上的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里,每一天都能合成近200種新的化合物。能夠毫不夸張地說(shuō):化學(xué)決定著現(xiàn)有一切物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展的速度。人類的一切期望都與化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展聯(lián)系在一齊,明天的世界將是化學(xué)化的世界!
此外,化學(xué)與工業(yè)結(jié)合,產(chǎn)生了化工企業(yè),成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的命脈。自20世紀(jì)70年代以來(lái),一場(chǎng)以高新技術(shù)為中心的新技術(shù)革命,已經(jīng)波及到世界各國(guó)和地區(qū)。高新技術(shù)不僅僅促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,并且推動(dòng)著人類社會(huì)的提高。一個(gè)國(guó)家想要增強(qiáng)其軍事和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提高在世界上的低位,必須加快高新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用,我國(guó)“863”計(jì)劃確定的七個(gè)高新技術(shù)領(lǐng)域:生物技術(shù)、信息技術(shù)、航天技術(shù)、激光技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、能源技術(shù)、和新型材料技術(shù),都與無(wú)機(jī)化工有著密切的香花促進(jìn)共同發(fā)展的關(guān)系。對(duì)信息技術(shù),無(wú)機(jī)化工是微電子技術(shù)的基礎(chǔ)。制造繼承電路塊時(shí),為了到達(dá)亞偉納米級(jí)精度,要運(yùn)用各種化學(xué)化工技術(shù):制板、晶體生長(zhǎng)、晶體取向附生、擴(kuò)散、蝕刻等很多化學(xué)處理工序。同時(shí)還要為其供給超純?cè)噭⒏呒儦怏w、光刻膠等無(wú)機(jī)化學(xué)品。
當(dāng)前,國(guó)防、宇航工業(yè)和空間技術(shù)的發(fā)展異常迅速。人造衛(wèi)星、航天飛機(jī)、宇宙飛船、導(dǎo)彈等的表面以及火箭發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒室和尾噴管等,都需要用隔熱涂層加以保護(hù),才能經(jīng)受幾千度的高溫而不致熔化、燒毀。軍事設(shè)施、國(guó)防工程為防止敵人偷襲,備有紅外、雷達(dá)等設(shè)備對(duì)飛行器的偵查,需要用偽防涂料對(duì)他們加以隱藏。宇宙飛船、中繼站、人造衛(wèi)星、火箭需使用結(jié)構(gòu)膠粘劑才能制造。軍用電子產(chǎn)品,如通訊。導(dǎo)航。遙測(cè)遙控、電子對(duì)抗等許多設(shè)備的電子元器件的制造,需要電子材料、高純?cè)噭┘捌渌喾N化學(xué)品??梢?,現(xiàn)代國(guó)防和宇航技術(shù)的發(fā)展,無(wú)機(jī)化工越來(lái)越顯示它的主角作用。
綜上所述,化學(xué)對(duì)我們?nèi)祟惿娴闹匾允侵陵P(guān)重要的,合理利用化學(xué)學(xué)科來(lái)為我們?nèi)祟愖鲐暙I(xiàn)。
化學(xué)與人類文明論文篇五
關(guān)鍵詞:煙花;氧化還原反應(yīng);焰色反應(yīng);煙花安全。
第一小組展示完畢后,我對(duì)煙花的相關(guān)原理產(chǎn)生了很大興趣,因此課后我找了相關(guān)資料完成了這篇小論文。
煙花中的化學(xué)
煙花很漂亮,漂就漂亮在紛繁而又絢麗的顏色上。在黑夜這塊幕布上,煙花可以綻放出各種各樣奇妙的效果,讓人驚嘆的美。而這一切,主要還是歸功于化學(xué)。
1、光:
我們知道,煙花綻開之時(shí),也是它最美的瞬間,就是一個(gè)劇烈的氧化還原反應(yīng)(oxidation-reductionreaction),即爆炸反應(yīng)(thermalexplosion)。不管是一閃一閃還是瞬間光亮的效果,都是由于煙花內(nèi)部的化學(xué)藥劑反應(yīng)而放出的大量光和熱。
不過(guò)僅僅是爆炸是不夠的,藝術(shù)性上還差了一點(diǎn)。于是人們希望想出一些方法來(lái)使反應(yīng)的時(shí)間延長(zhǎng),這就是我們現(xiàn)在看到的煙花爆炸之后其相對(duì)緩慢綻開的效果。這種效果的術(shù)語(yǔ)是噴波(又叫拉波)。在煙花的制作中,一般會(huì)將硬木炭粉或鋁粉、鐵粉加入藥劑中,在火藥爆炸后,它們還來(lái)不及被充分反應(yīng)就向各個(gè)方向噴出,遇見空氣中的足量的氧就可以進(jìn)行第二次燃燒反應(yīng)。而這次的氧化還原反應(yīng)并沒有第一次那么劇烈,再加上空間足夠,于是就不會(huì)產(chǎn)生二次爆炸。這在地面的人看來(lái)就像是被拉長(zhǎng)的光束組成的花,再加上反應(yīng)會(huì)得到許多顆粒物被一起噴出,外觀上就是煙的表現(xiàn)。"煙花"這個(gè)名字就是這樣來(lái)的。
除了最主要的火藥和產(chǎn)生顏色的金屬外,人們一般還會(huì)在其中加入易反應(yīng)生成大量的固體和液體的物質(zhì)。當(dāng)反應(yīng)發(fā)生后,這些固液不燃物會(huì)附著到那些沒有充分反應(yīng)的部分,給予充分的降溫和隔絕空氣,從遠(yuǎn)處看起來(lái)就像是熄滅了。而當(dāng)氧氣和溫度又到了足以繼續(xù)進(jìn)行反應(yīng)的時(shí)候,另一部分反應(yīng)物反應(yīng)而產(chǎn)生亮光。緊接著又反應(yīng)得到固體和液體,以此往復(fù),即產(chǎn)生了一閃一閃的奇妙效果。
2、色:
上文已經(jīng)提到在煙花中加入某些金屬,而這些絢爛的顏色的產(chǎn)生原理就是化學(xué)上的“焰色反應(yīng)”。即某些金屬或它們的揮發(fā)性化合物在火焰中灼燒時(shí)使火焰呈現(xiàn)特征的顏色的反應(yīng)。其本質(zhì)上是金屬原子電子受熱激發(fā)后,再回到較低能級(jí)時(shí)將多余能量以光能釋放,就產(chǎn)生了各種光焰效果了。
為了使煙花更加賞心悅目,人們摻入多種不同的金屬,再利用顏色的疊加原理,就可以隨心所欲產(chǎn)生各種顏色。
另一方面,制作者還可以從配料填充的角度下工夫,將反應(yīng)物放置在不同的空間內(nèi),當(dāng)反應(yīng)產(chǎn)生后,可以從物理角度調(diào)整生成物的噴發(fā)方向,可以產(chǎn)生比如笑臉,腳印的光焰形狀。(下表為常見焰色:)
鋰li鈉na鉀k銣rb銫cs鈣ca鍶sr銅cu鋇ba
紫紅黃淺紫紫紫紅磚紅洋紅綠黃綠
3、危險(xiǎn):
要使煙花的藝術(shù)效果更好,人們往往希望它越大越好。因此,煙花中必須加入足量火藥。顯而易見,煙花作為易燃易爆物品是很危險(xiǎn)的。
假如說(shuō),煙花在燃放過(guò)程中不慎倒翻,那團(tuán)星火會(huì)以驚人的速度噴出,不管碰到人還是物,都是巨大損失。
即使燃放角度正確,這些活潑的物質(zhì)在一定條件下可能會(huì)發(fā)生自燃甚至爆炸。
即使煙花正常燃放了,一個(gè)普通的煙花可以上升200米左右,生成物覆蓋大概半徑80米的范圍。不僅會(huì)帶來(lái)的嚴(yán)重的空氣污染,生成物的溫度也是非常高的。高中時(shí)學(xué)到的鋁熱反應(yīng),放出的熱量甚至可以將盛放的器皿燒壞,把鐵燒熔。即便殘?jiān)涞降孛嫔蠒r(shí),內(nèi)部溫度也可以達(dá)到300℃,可能點(diǎn)燃地面上的物體,燒傷路人。
結(jié)束語(yǔ)
從小小的煙花之中我們可以看到,這一切都只是化學(xué)和物理知識(shí),是比較淺顯而又確實(shí)應(yīng)用到我們生活中的。雖然既有利的方面又有不利的方面,但化學(xué)還是給我們的生活帶來(lái)了豐富多彩。這一項(xiàng)項(xiàng)小的點(diǎn)綴慢慢積累,終究會(huì)質(zhì)變?yōu)閷?duì)社會(huì)的大推動(dòng),對(duì)文明的大促進(jìn)。
化學(xué)與人類文明論文篇六
摘要:化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中,我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學(xué);在醫(yī)療衛(wèi)生方面,化學(xué)占據(jù)著牢不可催的地位,例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,我們也能看到化學(xué)的身影??傊?,化學(xué)無(wú)處不在,人們僅有合理應(yīng)用化學(xué)知識(shí)才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
化學(xué)是一門與人們的生活密切相關(guān)的自然科學(xué),它正逐步滲透到人們生活中,由于有了化學(xué)我們的穿著才會(huì)更加舒適,因?yàn)槭称分械氖称诽砑觿攀故称纷兊妹烙^、可口?;瘜W(xué)藥物的研究和不斷出新,推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展。化學(xué)在人類生活中的各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越大的作用,人們也正在逐步認(rèn)識(shí)和掌握它。
1)穿戴材料。眾所周知,有很多衣物都是纖維制成的,纖維按其來(lái)源分為天然纖維、人造纖維和合成纖維,它是聚合物經(jīng)必須的機(jī)械加工后而構(gòu)成的細(xì)而柔軟的細(xì)絲。
(1)天然纖維分植物纖維和動(dòng)物纖維兩類。植物纖維主要有棉、麻兩類,動(dòng)物纖維主要成分為角蛋白質(zhì),沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,常用有絲、毛兩類。
(2)人造纖維。植物纖維主要有木材、蘆葦?shù)?,因?yàn)橹参锢w維較短,所以不能直接用于紡織,所以人造纖維登上舞臺(tái)。人造纖維主要是植物纖維經(jīng)過(guò)化學(xué)加工使其改性而得到的,包括人造棉、人造毛和人造絲,其中,人造棉是把含木(質(zhì))纖維素(單體為戊糖或木糖,c6h10o5)的木材,除去木質(zhì)素后和二硫化碳及氫氧化鈉的作用,生成纖維素黃原酸鹽,經(jīng)進(jìn)一步處理而得。
(3)合成纖維主要有滌、錦、腈、維、氯、丙綸。我們從衣服標(biāo)簽看到的滌綸、腈綸、錦綸,包括此刻大名鼎鼎的萊卡、莫代爾等面料,都是合成纖維,你會(huì)相信這些都是由石油生產(chǎn)的嗎化學(xué)纖維占紡織纖維的比例很大,而90%以上的化學(xué)纖維產(chǎn)品依靠于石油。
2)廚房中的化學(xué)。化學(xué)在廚房中的應(yīng)用不勝枚舉。人們?cè)谥魇澈透笔臣庸ぶ谐3J褂檬称诽砑觿?,發(fā)酵粉就是其中的一種,發(fā)酵粉是用于饅頭、面包、糕點(diǎn)制作時(shí)中和發(fā)酵生成的酸及發(fā)泡以使制品膨松。例如,我們做饅頭、面包等面食,常用純堿或酵母發(fā)酵,做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學(xué)添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),來(lái)補(bǔ)充自身的需要,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過(guò)粉碎、潤(rùn)料、糊化、發(fā)酵等物理和化學(xué)變化制得的。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化,高層的飲水問(wèn)題,也成了焦點(diǎn)問(wèn)題,各種水過(guò)濾裝置也層出不窮,有些裝置是用明礬等混凝劑來(lái)實(shí)現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料,天然氣主要成分是甲烷,液化氣可從天然氣中提取,而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分,這些物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的。
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系很密切,在很早以前,歐洲的化學(xué)家就提出化學(xué)要為醫(yī)治疾病制造藥物,不少醫(yī)生也參加了化學(xué)藥物的研究工作,所以化學(xué)推動(dòng)了醫(yī)學(xué)的發(fā)展。我國(guó)居民平均壽命的提高,傳染病的死亡率的降低,其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物,阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)程;高分子材料在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛,各種人造器官的發(fā)明,給患者帶來(lái)了福音,使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯(cuò)亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學(xué)檢驗(yàn)方法在臨床檢驗(yàn)技術(shù)中是最先使用也是最常使用的,糖尿病的檢驗(yàn),尿膽素的檢驗(yàn),都離不開化學(xué);麻醉在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)揮著重要的作用,1800年,英國(guó)化學(xué)家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用,其后,于1844年被美國(guó)醫(yī)生應(yīng)用于拔牙,兩年后,美國(guó)馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進(jìn)行外科手術(shù)獲得成功。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟(jì)收入的一個(gè)重要因素,而化學(xué)是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國(guó)農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜,農(nóng)膜又叫薄膜塑料,主要成分是聚乙烯,多用于覆蓋農(nóng)田,可起到提高地溫、堅(jiān)持土壤濕度、促進(jìn)農(nóng)作物快速增長(zhǎng)的作用,從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥,在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,所以能夠說(shuō)化學(xué)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學(xué)上的名稱叫甲烷,是一種天然能源,可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得,其殘?jiān)捎米黥~的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上,經(jīng)常使用農(nóng)機(jī)設(shè)備,農(nóng)機(jī)設(shè)備的制造也與化學(xué)密不可分;人工降雨就是經(jīng)過(guò)必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達(dá)降雨的目的,為了解決農(nóng)作物生長(zhǎng)關(guān)鍵期水分不足的問(wèn)題,可采取人工降雨的方式。
1)應(yīng)用化學(xué)知識(shí)合理飲食。飲食中的化學(xué)知識(shí)不勝枚舉,合理飲食才能吃出健康。碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,獲取碘最有效的方法就是食用加碘的食鹽。碘鹽中的含碘物質(zhì)是碘酸鉀,而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定,容易分解,炒菜時(shí)如果鹽加得早,碘化鉀會(huì)分解,影響人體對(duì)碘的'攝入;豆腐和菠菜不能一齊食用,豆腐中包含較多的鈣鹽,而菠菜中包含豐富的草酸,如果做菜時(shí)放在一齊,會(huì)生成草酸鈣,草酸鈣是一種沉淀物,不被人體吸收,所以菠菜、洋蔥、竹筍等富含草酸和草酸鹽的食物不能和豆腐等含鈣類食物混合食用。
2)應(yīng)用化學(xué)知識(shí)巧除污漬。生活中常見的漬有墨漬、湯汁、水果漬、血漬、咖啡漬、油漬、汗?jié)n等。鐵銹的主要成分是三氧化二鐵,它與草酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以一般用草酸除鐵銹漬;汗?jié)n和果汁漬可用10%的食鹽水中浸泡一會(huì),然后再用肥皂洗滌。也可把少量的碳胺和少量的食用堿或nahco3放入適量的水中,攪拌溶解后,將有汗?jié)n的衣服放在里面浸泡一會(huì),然后反復(fù)揉搓;燒水的壺用時(shí)間久了,里層往往有一層白色的水垢,水垢的主要成分是碳酸鈣,它能被酸溶解,所以簡(jiǎn)單的去垢方法就是滴入食醋。當(dāng)然,除污漬的方法還很多,這需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷認(rèn)識(shí)。家居裝修材料中的苯、甲醛等有害物質(zhì),不斷揮發(fā),這些污染氣體釋放緩慢,給環(huán)境帶來(lái)影響,還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成,里面甲醛和苯的含量較高,而油漆中包含苯乙烯,這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后,必須要開窗通風(fēng),還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行過(guò)濾,從而使空氣得到凈化,活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),有很強(qiáng)的吸附性,能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學(xué)品,對(duì)水體、大氣、土壤帶來(lái)了污染,過(guò)量投入和不合理使用,對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來(lái)嚴(yán)重的影響,所以應(yīng)限制污染物的含量,不斷地開發(fā)新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾,應(yīng)及時(shí)回收,利用化學(xué)處理技術(shù),將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品,可減少對(duì)環(huán)境的污染。水污染問(wèn)題是環(huán)境保護(hù)面臨的主要問(wèn)題之一,家庭中用的含磷洗衣粉,也可造成水污染,除減少致水污染的生活用品外,利用化學(xué)原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽(yáng)能等清潔能源,減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料,減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器,減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護(hù)的措施還很多,有待于我們廣泛實(shí)施。
生活中涉及化學(xué)的方面還很多,涉及的具體知識(shí)更多,在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)。化學(xué)給人們帶來(lái)了精彩、帶來(lái)了神奇,所以我們?cè)谙硎墁F(xiàn)代禮貌生活的同時(shí),不要忘記化學(xué)。
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化學(xué)與人類文明論文篇七
總之,初中化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活的融合,需要初中化學(xué)教師在教學(xué)過(guò)程中搜集更多生活化的教學(xué)素材,積極實(shí)現(xiàn)課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)的有效統(tǒng)一,只有將化學(xué)教學(xué)與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行有機(jī)融合,才能真正激發(fā)出學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和探究熱情,明確化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的價(jià)值所在,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的不斷改進(jìn)。
化學(xué)與人類文明論文篇八
探討全球化和不同文明之間的關(guān)系,不是一個(gè)新的話題,也不是一個(gè)新的現(xiàn)象。今天我們經(jīng)常說(shuō)的“全球化”,其淵源可以追溯到19世紀(jì)西方(主要是英國(guó))主導(dǎo)的世界各地不同文化之間的廣泛接觸和交往。對(duì)于這種廣義的全球化趨勢(shì)的關(guān)注與研究,也是從19世紀(jì)開始的,比如卡爾·馬克思就關(guān)注過(guò)資本主義全球擴(kuò)張和原始積累的過(guò)程。關(guān)于這方面問(wèn)題的探索,一直是社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、民族學(xué)等諸多社會(huì)科學(xué)研究的重要領(lǐng)域。
這種對(duì)于全球化、文明、文化的研究,不僅僅是一種純知識(shí)性的探索,它已經(jīng)成了解決人們面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題的一門科學(xué)。當(dāng)今世界上不同的國(guó)家、民族、宗教之間的各種交融和沖突屢見不鮮,全球化造成的矛盾和問(wèn)題,對(duì)我們構(gòu)成了多種多樣的挑戰(zhàn),對(duì)此,國(guó)際學(xué)術(shù)界和思想界做出了種種反應(yīng)。我本人近年來(lái)對(duì)“天人對(duì)立論”、“文明沖突論”等思潮的評(píng)論,就是對(duì)目前世界上發(fā)生的一些問(wèn)題所發(fā)表的意見。
國(guó)家”,在這個(gè)問(wèn)題上,都同樣受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。這不是哪個(gè)單一的國(guó)家、民族或文明遇到的問(wèn)題,而是一個(gè)全人類都要共同解決的問(wèn)題。全球化的特點(diǎn)之一,就是各種“問(wèn)題”的全球化。
二、時(shí)代的呼喚。
近二三百年來(lái),西方思想在世界學(xué)術(shù)界起著主導(dǎo)作用,但是在面對(duì)全球問(wèn)題的時(shí)候,西方的一些基本思路,顯現(xiàn)出很大的局限性,在解決某些問(wèn)題的同時(shí),又引發(fā)出一些新的矛盾。比如,近百年來(lái),隨著西方強(qiáng)勢(shì)文化的擴(kuò)張,“自我中心主義”在一些人的頭腦里大大地膨脹起來(lái),“西方至上主義”、“殖民主義”、“極端國(guó)家民族主義”和“種族主義”等等思潮,成了上世紀(jì)兩次世界大戰(zhàn)的催化劑,也是造成很多國(guó)際性問(wèn)題的重要原因。時(shí)至今日,世界上極端主義和以暴制暴所造成的種種事端,依然擺脫不掉“以我為中心”的影子。
因此,我覺得要更好地理解今天世界上出現(xiàn)的問(wèn)題,尋求解決全球化與不同文明之間的關(guān)系,就必須超越現(xiàn)有的一些思路,在一個(gè)更高的層次上重新構(gòu)建自身文明和他人的文明的認(rèn)識(shí),只有當(dāng)不同族群、民族、國(guó)家以及各種不同文明,達(dá)到了某些新的共識(shí),世界才可能出現(xiàn)一個(gè)相對(duì)安定祥和的局面,這是全球化進(jìn)程中不可回避的一個(gè)挑戰(zhàn)。
要認(rèn)真深入地對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行研究,就必然會(huì)碰到諸如文化、文明、人性、族群性等基本概念,會(huì)涉及到認(rèn)識(shí)論和方法論這樣更高層次的問(wèn)題。比如在探討文化交流時(shí),常常會(huì)牽扯到對(duì)文化的基本定義;對(duì)各種文明的基礎(chǔ)和特質(zhì)進(jìn)行研究時(shí),也要談到關(guān)于“人”、“人性”這些更基本的問(wèn)題。事實(shí)上,很多人文學(xué)科的研究,比如人類學(xué)者對(duì)文化、傳統(tǒng)的理解;社會(huì)學(xué)對(duì)于社會(huì)群體結(jié)構(gòu)的理論;民族學(xué)對(duì)族群性的解釋等等,都可為我們提供很好的思路,對(duì)我們有很大的啟發(fā)。
我提及這方面的話題,并不是說(shuō)我已經(jīng)有了某種結(jié)論,而是希望我們?cè)谔接?、研究?wèn)題時(shí),要把眼光放開、放遠(yuǎn)一些;思路變得靈活、廣泛一些,不要總局限在一些常識(shí)性的、常規(guī)性的和偏狹的框框里。在探索關(guān)系人類文明這樣一個(gè)宏大的、長(zhǎng)遠(yuǎn)的課題時(shí),我們的思想要有與之相適應(yīng)的、博大的包容性和歷史的縱深感;要充分利用全人類的智慧,發(fā)揮多學(xué)科、跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)來(lái)進(jìn)行研究。
人類每逢重大歷史轉(zhuǎn)折時(shí)期,就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的所謂“圣賢”,其實(shí),這些“圣賢”就是那個(gè)時(shí)代所需要的,具有博大、深邃、廣闊的新思路和新人文理念的代表人物。我曾經(jīng)把當(dāng)今的世界局勢(shì)比作一個(gè)新的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,這個(gè)時(shí)代又在呼喚具有孔子那樣思想境界的人物。我確實(shí)已經(jīng)“聽”到了這種時(shí)代的呼喚。當(dāng)然,今天的“圣賢”,不大可能是由某一種文明或某一個(gè)人物來(lái)?yè)?dān)當(dāng),他應(yīng)該,而且必然是各種文明交流融合的結(jié)晶,是全體人類“合力”的體現(xiàn)。
近年來(lái),在討論全球化這個(gè)話題的時(shí)候,我多次提到“和而不同”的概念。這個(gè)概念不是我發(fā)明的,它是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要核心。這種“和而不同”的狀態(tài),是一種非常高的境界,它是人們的理想。但是要讓地球上的各種文明,各個(gè)民族、族群的億萬(wàn)民眾,都能認(rèn)同和貫徹這個(gè)理想,決不是一件輕而易舉的事。為此,我們還有很長(zhǎng)的路要走,還要付出沉重的代價(jià)。
我還提出了“文化自覺”。什么是文化自覺?簡(jiǎn)單地說(shuō),就是每個(gè)文明中的人對(duì)自己的文明進(jìn)行反省,做到有“自知之明”。這樣,人們就會(huì)更理智一些,從而擺脫各種無(wú)意義的沖動(dòng)和盲目的舉動(dòng)。
后來(lái),我又進(jìn)一步提出“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同”的設(shè)想。這幾句話表達(dá)了我對(duì)未來(lái)的理想,同時(shí)也說(shuō)出了要實(shí)現(xiàn)這一理想的手段。我認(rèn)為,如果人們真的做到“美美與共”,也就是在欣賞本民族文明的同時(shí),也能欣賞、尊重其他民族的文明,那么,地球上不同文化、不同民族、不同國(guó)家之間就達(dá)到了一種和諧,就會(huì)出現(xiàn)持久而穩(wěn)定的“和而不同”。
三、經(jīng)驗(yàn)性研究(empiricalstudy)。
研究文化和文明問(wèn)題,可以有多種不同的視角和方法,不同的視角和方法之間可以互相支持和取長(zhǎng)補(bǔ)短。作為一名從事實(shí)地調(diào)查研究的社會(huì)工作者,我想借此機(jī)會(huì),談一談我在對(duì)全球化和文化、文明關(guān)系的研究中所采用的方法和體會(huì)。
我的學(xué)術(shù)生涯,大約是70年前從廣西大瑤山開始的,那次人類學(xué)和民族學(xué)的田野調(diào)查的研究方法(用今天的話說(shuō),就是“理論和實(shí)際相結(jié)合”的方法),對(duì)我一生學(xué)術(shù)研究產(chǎn)生了決定性的影響,成了我后來(lái)學(xué)術(shù)研究的基本手段。
我提出這個(gè)問(wèn)題,是想提醒大家關(guān)注和探討全球化和文明的問(wèn)題時(shí),如何拓展我們的研究方法。今天,世界上發(fā)生了許多新的問(wèn)題和現(xiàn)象,這些問(wèn)題和現(xiàn)象,都是由不同文化相互接觸、碰撞、融合而產(chǎn)生的,沒有現(xiàn)成的答案可以解決。也就是說(shuō),用原有的思維邏輯,原有的研究方法來(lái)解決現(xiàn)在的問(wèn)題已經(jīng)不行了。要想找到解決問(wèn)題的方法,就是要回到現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活中去,扎扎實(shí)實(shí)地做實(shí)地調(diào)查。要超越舊的各種刻板的印象(stereotype)和判斷,搞清楚各種文明中的人們的社會(huì)生活,并以此為基礎(chǔ)(而不是以某種意識(shí)形態(tài)體系為基礎(chǔ))來(lái)構(gòu)建人類跨文明的共同的理念。這種研究的難點(diǎn),在于研究者必須擺脫各種成見,敞開胸懷,以開闊的視角,超越自己文化固有的思維模式,來(lái)深入觀察和領(lǐng)悟其他族群的文化、文明。在跨文化的交流和溝通中,構(gòu)建起新的更廣博的知識(shí)體系。
為什么必須要到現(xiàn)實(shí)生活中去調(diào)查呢?因?yàn)槿祟惿鐣?huì)是復(fù)雜的、多樣性的又是多變的、富于創(chuàng)造性的它決不是只有單一文化背景和有限知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的研究者能夠想象和包容得了的。所以研究者必須深入你所要了解的“他人”的生活中去觀察、研究。從某種意義上說(shuō)這種實(shí)地調(diào)查的方法也反映出研究者的一種心態(tài)就是你是不是真正要去理解、接受“他人”的文化、文明這種心態(tài)正是今天不同文明之間交流的一個(gè)關(guān)鍵。深入到“異文化”中去做調(diào)查努力了解“他人”的語(yǔ)言、傳統(tǒng)做到設(shè)身處地地用當(dāng)?shù)厝说难酃鈦?lái)看待周圍的事物這本身就是對(duì)“異文化”的尊重和對(duì)“異文化”開放的心態(tài)。如果連這種最基本的平等態(tài)度都沒有還談什么交流和溝通。可以說(shuō)在我一生的學(xué)術(shù)生涯中我一直試圖堅(jiān)持走實(shí)地調(diào)查這條道路。當(dāng)我七十歲獲得“第二次學(xué)術(shù)生命”時(shí)雖然已經(jīng)不可能像年輕時(shí)那樣長(zhǎng)期地、深入地去觀察某一個(gè)具體的社區(qū)或社會(huì)現(xiàn)象但是我仍然每年要安排三分之一以上的時(shí)間到各地做實(shí)地考察這種實(shí)地考察使我受益匪淺。
四、心態(tài)和價(jià)值觀。
從學(xué)術(shù)史上說(shuō)這種實(shí)地考察的實(shí)證主義是我在英國(guó)留學(xué)時(shí)的導(dǎo)師馬林諾斯基在上個(gè)世紀(jì)初提出的。1919間馬老師通過(guò)在西太平洋trobriand島上參與和觀察當(dāng)?shù)赝寥说纳顝亩偨Y(jié)出一套行之有效的研究方法構(gòu)建了人類學(xué)功能學(xué)派的理論基礎(chǔ)。他的這一貢獻(xiàn)與其說(shuō)是學(xué)術(shù)上的不如說(shuō)是人文價(jià)值上的因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)西方學(xué)術(shù)界流行的是以西方為中心的社會(huì)進(jìn)化論思潮把殖民地上的人民看成是和白人性質(zhì)上不同的、“未開化”的“野蠻人”。馬老師卻號(hào)召人類學(xué)者到那些一直被認(rèn)為是非我族類、不夠?yàn)椤叭恕钡脑忌鐣?huì)里去參與、觀察和體驗(yàn)?zāi)抢锶说纳?。馬老師使這些“化外之民”恢復(fù)了做人的地位和尊嚴(yán)。在馬老師強(qiáng)調(diào)和提倡田野工作之前即使像佛雷澤這樣的人類學(xué)大師在搞研究工作時(shí)也主要是依靠查閱各種游記、筆記、文獻(xiàn)資料。這種大量利用間接觀察、間接記錄、多手轉(zhuǎn)達(dá)的方法很容易因?yàn)橛^察者視角不一致、信息不連續(xù)和不完整使研究者做出錯(cuò)誤的解釋和結(jié)論。實(shí)地調(diào)查能夠促使研究者深入到“社會(huì)生活”中去“參與觀察”使“人類學(xué)走出書齋”取得超越前人的成績(jī)。
要進(jìn)行跨文化的觀察體驗(yàn)還必須具有一種跨越文化偏見的心態(tài)。由某一種文化教化出來(lái)的人因?yàn)閷?duì)“他文化”不習(xí)慣出現(xiàn)這樣那樣的誤解、曲解對(duì)“他文化”產(chǎn)生偏見prejudice應(yīng)該說(shuō)是一種正常現(xiàn)象。但是作為一個(gè)研究者則必須具備更高的見識(shí)、更強(qiáng)的領(lǐng)悟力能夠拋棄這種偏見。我特別提到一個(gè)“悟”字這個(gè)字在跨文化的研究中顯得特別重要它不僅要求研究者全身心地投入到被研究者的生活當(dāng)中乃至他們的思想當(dāng)中能設(shè)身處地地像他們一樣思考同時(shí)又要求研究者能冷靜地、超然地去觀察周圍發(fā)生的一切。在一種“進(jìn)得去出得來(lái)”的心態(tài)下去真正體驗(yàn)我們要了解的“跨文化”的感受。我認(rèn)為在討論全球化和不同文明之間的關(guān)系時(shí)具體的研究方法等技術(shù)因素并不是最重要的最要緊的還是研究者的心態(tài)。
眾中也推行這方面的宣傳教育其結(jié)果必然能夠增進(jìn)不同文明中普通成員之間良好的溝通、交流和理解。如果這種溝通、交流和理解能夠有廣泛的群眾基礎(chǔ)那么今天世界上諸多民族和文明之間的矛盾、偏見、沖突以及冤冤相報(bào)、以暴制暴等等就有了化解和消除的希望。
五、交融中的文明。
近幾百年來(lái)西方文化一直處于強(qiáng)勢(shì)地位造成了其社會(huì)中某些勢(shì)力的自我膨脹產(chǎn)生了殖民主義、種族主義、極端民族主義、文化沙文主義、單線進(jìn)化論等形形色色的自我中心主義的思潮。但與此同時(shí)在西方學(xué)術(shù)界也出現(xiàn)了像馬林諾斯基這樣的對(duì)西方文化中自我中心主義思潮進(jìn)行反思和反制的學(xué)術(shù)流派。這種反思可以說(shuō)就是“文化自覺”的一個(gè)表現(xiàn)。
然而直到今天西方社會(huì)中的各種勢(shì)力和學(xué)術(shù)界各派別之間仍然存在著巨大的分歧和激烈的較量。從另一方面看非西方的各種文明在經(jīng)歷了幾百年來(lái)的殖民主義、世界大戰(zhàn)、冷戰(zhàn)、民族解放運(yùn)動(dòng)等等磨練后其社會(huì)成員的思想和心理都起了十分復(fù)雜的變化產(chǎn)生了多種多樣的社會(huì)思潮其中不乏與“西方至上主義”相對(duì)立甚至相對(duì)抗的思潮。這個(gè)狀況被一些人稱作是“文明的沖突”這種沖突已經(jīng)影響到了今天的世界局勢(shì)。目前所謂的“恐怖主義”和“反恐斗爭(zhēng)”就是這種“沖突”的表現(xiàn)之一。
幾百年來(lái)主導(dǎo)世界的西方文化大量地傳播到其他文明中隨著時(shí)間推移世界已經(jīng)越來(lái)越緊密地聯(lián)系在一起這種傳播也變得越來(lái)越快了。然而文化交流是雙向的在西方文化快速傳播的同時(shí)西方社會(huì)也大量地汲取了其他文明的文化而且這種文化上的交融每時(shí)每刻都在發(fā)生著。這些被吸收的“異文化”經(jīng)過(guò)“消化”、“改造”之后成了各自文明中新的、屬于自己的內(nèi)容并從宗教、政治和意識(shí)形態(tài)等方面反映出來(lái)??梢哉f(shuō)今天世界上不同文明之間已經(jīng)是“你中有我我中有你”。今日之世界文明已非昔日歷史文獻(xiàn)、經(jīng)典書籍中所描繪的那種“純粹”的傳統(tǒng)文明了。因此我們必須改變過(guò)去概念化的、抽象的、刻板的思維方式以一種動(dòng)態(tài)的、綜合的、多層面的眼光來(lái)看待當(dāng)今世界上不同文化和文明之間的關(guān)系。
作為非西方文明主要代表之一的中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)遭受殖民主義、帝國(guó)主義的欺壓為了民族生存中國(guó)人民前仆后繼、英勇斗爭(zhēng)終于捍衛(wèi)了自己的主權(quán)和獨(dú)立。長(zhǎng)期的遭受屈辱不斷的奮起抗?fàn)幦缃癜菏滓倭⒃谑澜缟系慕?jīng)歷對(duì)中華民族面對(duì)全球化時(shí)的心態(tài)必然會(huì)產(chǎn)生巨大的影響尤其是當(dāng)中國(guó)的綜合實(shí)力和國(guó)際地位不斷提高的時(shí)候我們更應(yīng)該加強(qiáng)“文化自覺”的反思使我們能夠清醒地認(rèn)識(shí)到自己的狀況擺正在世界上的位置。
“文化自覺”的含義應(yīng)該包括對(duì)自身文明和他人文明的反思對(duì)自身的反思往往有助于理解不同文明之間的關(guān)系。因?yàn)槭澜缟喜徽撃姆N文明無(wú)不由多個(gè)族群的不同文化融會(huì)而成。盡管我們?cè)谶@些族群的遠(yuǎn)古神話里可以看到他們不約而同地在強(qiáng)調(diào)自己文化的“純正性”但是嚴(yán)肅的學(xué)術(shù)研究表明各種文明幾乎無(wú)一例外是以“多元一體”這樣一個(gè)基本形態(tài)構(gòu)建而成的。上個(gè)世紀(jì)80年代末我總結(jié)了多年來(lái)研究的心得提出了“中華民族多元一體格局”的觀點(diǎn)試圖闡明中華民族這個(gè)由56個(gè)民族組成的實(shí)體形成的過(guò)程。
在我們探討全球化和不同文明之間的關(guān)系的時(shí)候中華民族的“多元一體格局”給了我們一些啟示。我們知道古代中國(guó)人的眼里“中國(guó)”就是“天下”也就是被看作是一個(gè)“世界”。所以中國(guó)人常說(shuō)的“分久必合合久必分”并不是現(xiàn)代西方人所指的一個(gè)“民族國(guó)家”的“統(tǒng)一”或“分裂”比如南北朝鮮、東西德國(guó)而是一種“世界”的分崩離析和重歸“大一統(tǒng)”。
縱觀中國(guó)幾千年的歷史分分合合紛爭(zhēng)不斷但是從“多元”走向“一體”的大趨勢(shì)是整個(gè)歷史發(fā)展的主線而且即使是在“統(tǒng)一”的時(shí)期統(tǒng)治者在政治制度、宗教信仰、經(jīng)濟(jì)形態(tài)等方面仍然允許在某些地區(qū)、某一階層、某種行業(yè)中保持它的特殊性。古代中國(guó)這種分散的多中心的局面究竟是因?yàn)樵鯓拥膬?nèi)在機(jī)制、怎樣的文化基礎(chǔ)和思想基礎(chǔ)才得以存在這樣“和而不同”的局面有什么優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中哪些要素在這里邊起了什么作用古代的中國(guó)人究竟是懷有怎樣的一種人文價(jià)值和心態(tài)才能包容四海之內(nèi)如此眾多的族群和觀念迥異的不同文化建立起一個(gè)“多元一體格局”的中國(guó)這些都是值得我們深刻思考和努力研究的問(wèn)題。
但是在中國(guó)歷史上也有成功解決的范例。比如古代猶太人在中國(guó)的經(jīng)歷就是一個(gè)例子。人們通常認(rèn)為猶太民族是一個(gè)宗教觀念非常強(qiáng)烈的群體但是在中國(guó)這樣一個(gè)相對(duì)寬松的傳統(tǒng)文化的氛圍里在中國(guó)的猶太人逐步融合到中國(guó)的社會(huì)中沒有發(fā)生像在西方社會(huì)猶太人由于受到壓制而不斷強(qiáng)化民族宗教意識(shí)甚至發(fā)生沖突的現(xiàn)象。還有在遼、金、元、清的時(shí)候統(tǒng)治者在不同民族、不同族群的地區(qū)實(shí)行不同的行政制度因地制宜順應(yīng)當(dāng)?shù)孛癖姷膫鹘y(tǒng)文化、信仰和習(xí)俗來(lái)進(jìn)行統(tǒng)治。但是這種“順應(yīng)”又都統(tǒng)一在更高一層的“國(guó)”的框架之內(nèi)。
這些例子說(shuō)明中華文明的結(jié)構(gòu)和機(jī)制在漫長(zhǎng)的歲月中經(jīng)過(guò)一代代先人在實(shí)踐中不斷的探索、積累、完善已經(jīng)形成了一套相當(dāng)成熟的協(xié)調(diào)模式。這些事實(shí)充分體現(xiàn)了古人高度的政治智慧和中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。時(shí)至今日在我們的生活實(shí)踐中實(shí)施的“民族區(qū)域自治”、“一國(guó)兩制”等政治制度無(wú)不緣于厚重的中華傳統(tǒng)文化,中華文明有著悠久的歷史和深厚的內(nèi)涵也有與“異文化”交流的豐富經(jīng)驗(yàn)。我相信在今后中國(guó)越來(lái)越廣泛、深入地融入到世界的過(guò)程中一定能為重構(gòu)全球化和不同文明之間的關(guān),系做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
七、跨文化研究的人文屬性。
人們常常把世界上不同文明之間如何相處的問(wèn)題看成是國(guó)與國(guó)、民族與民族之間政治、軍事、綜合國(guó)力等方面的比較像是在做一種“力學(xué)”關(guān)系的分析。這樣的分析不能說(shuō)沒有道理但是不全面因?yàn)槲拿鳌⑽幕际顷P(guān)于“人”的事情所以要搞清楚還得從“人”入手。文明、文化都是抽象的概念它們之間的關(guān)系不同于一般社會(huì)群體、社會(huì)組織這樣的實(shí)體之間的關(guān)系。但是人們常常有一種傾向遇到文明、文化之間的問(wèn)題的時(shí)候會(huì)不自覺地把當(dāng)作社會(huì)實(shí)體之間的問(wèn)題來(lái)處理。要知道文明和文化是具有濃厚情感、心理、習(xí)俗、信仰等非理性的特征它們之間的關(guān)系也不是靠著簡(jiǎn)單的邏輯論證、辯論、講道理就能解決的。
我們大約都有過(guò)在處理涉及感情、心理、習(xí)俗等等這些問(wèn)題時(shí)講不清道理的經(jīng)歷。所以在處理跨文明關(guān)系、跨文化交流這樣更復(fù)雜、更微妙的人文活動(dòng)時(shí)就要求我們運(yùn)用一套特殊的方法和原則最大限度地注意到“人文關(guān)懷”和“主體感受”。這是一項(xiàng)涉及到歷史、文化、傳統(tǒng)、習(xí)俗、文學(xué)、藝術(shù)等諸多領(lǐng)域里的以“人”為中心的系統(tǒng)工程。
在對(duì)跨文化的研究中理解“人”理解人的生物性、文化性、社會(huì)性人的思想、意識(shí)、知識(shí)、體驗(yàn)以及個(gè)人和群體之間微妙、復(fù)雜的辯證關(guān)系等等都是至關(guān)重要的。因?yàn)槿说纳鲜鎏匦酝ㄟ^(guò)交流、傳播和傳承可以成為群體共有的精神和心理財(cái)富并在這一群體里“保存”下來(lái)達(dá)到“不朽”成為“文化”的一部分。同樣的道理不同文明、不同文化的人們之間也存在著這種交流、傳播和傳承。
從總體上說(shuō)人類文明的多樣性是各個(gè)文明得以“不朽”的最可靠的保證。一種文明、文化只有融入更為豐富、更為多樣的世界文明中才能保證自己的生存。人們常說(shuō)“只有民族的才是世界的”這是不錯(cuò)的反過(guò)來(lái)說(shuō)只有世界的才是民族的'才能使這個(gè)民族的文化長(zhǎng)盛不衰也很有道理。所以文化上的唯我獨(dú)尊、固步自封對(duì)其他文明視而不見都不是文明的生存之道。只有交流、理解、共享、融合才是世界文明共存共榮的根本出路。不論是“強(qiáng)勢(shì)文明”還是“弱勢(shì)文明”這是惟一的出路。
探討文明和文化問(wèn)題不可避免地要涉及到價(jià)值觀和信仰而這些又極容易轉(zhuǎn)變成感情和心理因素然而在科學(xué)研究中一旦摻雜了這些因素就會(huì)產(chǎn)生巨大的阻力這是我們從事族群、民族、宗教研究的社會(huì)科學(xué)工作者都遇到過(guò)的問(wèn)題因此必須構(gòu)建一種超越常規(guī)的理念。我們不提倡用某一種文明的意識(shí)形態(tài)、價(jià)值觀念來(lái)解決不同文明之間的問(wèn)題因?yàn)橛靡环N文明的“標(biāo)準(zhǔn)”去評(píng)判另一種文明不管這種做法“對(duì)不對(duì)”實(shí)際上會(huì)讓人感覺到這樣做“好不好”。由于不同文明之間人們的認(rèn)知體系有差別所以不同文明的人對(duì)同一個(gè)問(wèn)題的看法常常會(huì)變得不是“是”與“非”而成了“好”與“壞”了。我覺得不管出于什么動(dòng)機(jī)強(qiáng)迫別人接受一種本來(lái)不屬于他們的價(jià)值觀這種做法本身就含有欺壓和侮辱人的性質(zhì)。
不同文明之間的交往“內(nèi)容”常常會(huì)退居到次要的地位而“形式”會(huì)上升為主要的東西。我說(shuō)的“形式”不是科學(xué)主義說(shuō)的那種可以忽略的、外在的、表面化的形式而是人類學(xué)中所指的“儀式”、“象征”也即是“意義”。它在一種文明、一種文化里起著很重要的作用甚至是生死攸關(guān)的作用。不同文明之間的矛盾是不能簡(jiǎn)單地按照經(jīng)濟(jì)或功利的原則來(lái)解釋的。中國(guó)古代有“不食周粟”、“蘇武牧羊”的故事這些故事說(shuō)明文明、文化的交往決不是簡(jiǎn)單的商品交易一個(gè)族群、一種文化不是物質(zhì)利益就能收買也不是強(qiáng)力所能壓服的。
當(dāng)前世界上某些人常常有意無(wú)意地把不同文明、文化之間的關(guān)系直接與國(guó)家或民族利益掛鉤這是一種加大甚至是激化不同文明之間誤解和矛盾的做法。這些人在大談“國(guó)家利益”的時(shí)候手里不斷揮舞著文明、文化的大旗把chiluo裸的為“一國(guó)謀利益”的做法裝扮成捍衛(wèi)“某某文明”的“義舉”把具體的國(guó)家利益之爭(zhēng)混淆成不同文明之間的爭(zhēng)斗。當(dāng)然從廣義上講文化價(jià)值也包含在“利益”之中但它們并不是簡(jiǎn)單地連接在一起的這種隨意的聯(lián)系是不成熟、不理智、不準(zhǔn)確、不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。猶如我們不能把美國(guó)的國(guó)家利益等同于基督教文明的利益也不能把中國(guó)的國(guó)家利益說(shuō)成是儒家文明的利益。
我們認(rèn)為國(guó)家利益可以“一事一議”好像談生意那樣通過(guò)理性的協(xié)商來(lái)解決。如果把這種事情上升到文明、文化的層次里就會(huì)變成充滿感情和心理因素的、非理性的問(wèn)題。
一個(gè)國(guó)家不能自命為某一種文明的代表或化身說(shuō)成是某文明的衛(wèi)士各種政治集團(tuán)也不該盜用文明、文化的名義制造民粹運(yùn)動(dòng)來(lái)為自己的政治利益服務(wù)。這種夾雜著經(jīng)濟(jì)和政治目的的“國(guó)家利益”會(huì)大大歪曲不同文明之間關(guān)系的本質(zhì)造成惡劣的結(jié)果。
八、美美與共。
從歷史和現(xiàn)實(shí)中可以看到要想處理好不同文明之間的關(guān)系首要的條件應(yīng)該是各自能夠保持一種平和、謙遜的心態(tài)就是中國(guó)古人所謂的“君子之風(fēng)”。前幾年我提出了“各美其美、美人之美、美美與共、天下大同”的設(shè)想這是我的心愿。
要想實(shí)現(xiàn)這幾句話還要走很長(zhǎng)的路甚至要付出沉重的代價(jià)。比如要做到“各美其美、美人之美”也就是各種文明教化的人不僅欣賞本民族的文化還要發(fā)自內(nèi)心地欣賞異民族的文化做到不以本民族文化的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判異民族文化的“優(yōu)劣”斷定什么是“糟粕”什么是“精華”。要達(dá)到這樣的境界并不容易比如當(dāng)今世界上許多發(fā)展中國(guó)家歷史上大多遭受過(guò)西方殖民主義的欺凌這些國(guó)家的民眾由于受一種被扭曲的心理的影響容易產(chǎn)生兩種截然相反的傾向一種是妄自菲薄盲目崇拜西方一種是閉關(guān)排外甚至極端仇視西方。目前這種仇視西方的狀況似乎已經(jīng)醞釀成一股社會(huì)潮流。從另一方面說(shuō)作為強(qiáng)勢(shì)文明的發(fā)達(dá)國(guó)家容易妄自尊大熱衷于搞“傳教”一古腦地推銷自己的“文明”其實(shí)這樣做會(huì)蒙住自己的耳目成了不了解世界大勢(shì)的井底之蛙。中國(guó)的歷史上也出現(xiàn)過(guò)“盲目崇拜”和“閉關(guān)排外”的現(xiàn)象。
希望今天的中國(guó)學(xué)術(shù)界能夠徹底拋棄妄自菲薄、盲目崇拜西方或者妄自尊大、閉關(guān)排外的心理。中華文明經(jīng)歷了幾千年積聚了無(wú)數(shù)先人的聰明智慧和寶貴經(jīng)驗(yàn)我想我們今天尤其需要下大力氣學(xué)習(xí)、研究和總結(jié)。當(dāng)面對(duì)今天這種“信息爆炸”、形形色色“異文化”紛至沓來(lái)的時(shí)代我們需要認(rèn)真思考怎么辦全盤接受、盲目排斥都不是好的辦法我們應(yīng)該用一種理智的、穩(wěn)健的不是輕率的、情緒化的心態(tài)來(lái)“欣賞”它。要知道不論哪種文明都不是完美無(wú)缺的都有精華和糟粕所以對(duì)涌進(jìn)來(lái)的異文化我們既要“理解”又要有所“選擇”。
這就是我說(shuō)的“各美其美、美人之美、美美與共”。中國(guó)歷史上有過(guò)這樣的例子。唐朝的時(shí)候國(guó)家昌盛、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化繁榮引起了鄰國(guó)日本的關(guān)注派人來(lái)學(xué)習(xí)與唐朝建立了友好關(guān)系。他們把唐朝好的東西帶回去豐富了自己的文化。這段歷史表明當(dāng)時(shí)的日本人是很有“鑒賞力”的善于“美人之美”因此獲得了很多文化資源達(dá)到了“雙贏”的結(jié)果。
當(dāng)今地球上的人類應(yīng)該比古代人具有更廣闊的胸懷、更遠(yuǎn)大的目光對(duì)于不同文化有更高的鑒賞力擁有一個(gè)與不同文明和睦相處的良好心態(tài)。在這方面我們的先輩留下了許多包含了深刻哲理的寶貴經(jīng)驗(yàn)。比如孔子說(shuō)“己所不欲勿施于人”強(qiáng)調(diào)的是人們“不應(yīng)該做什么”而不是要求人們“應(yīng)該做什么”又如“修己而不責(zé)人”、“退一步海闊天空”等等這樣的格言都包含了克己、忍耐、收斂的意思。這些都是中華民族多元一體格局在形成的漫長(zhǎng)歲月中逐漸發(fā)展起來(lái)的中國(guó)人特有的一套哲學(xué)思想。為了人類能夠生活在一個(gè)“和而不同”的世界上從現(xiàn)在起就必須提倡在審美的、人文的層次上在人們的社會(huì)活動(dòng)中樹立起一個(gè)“美美與共”的文化心態(tài)這是人們思想觀念上的一場(chǎng)深刻的大變革它可能與當(dāng)前世界上很多人習(xí)慣的思維模式和行為方式相抵觸。在這場(chǎng)變革中一定會(huì)因?yàn)椴焕斫舛鹨恍┤说姆亲h甚至抵制特別是當(dāng)觸動(dòng)到某些集團(tuán)的利益的時(shí)候可能還會(huì)受到猛烈的攻擊。但是當(dāng)我們看到人類前進(jìn)的步伐已經(jīng)邁上了全球化、信息化的道路已經(jīng)到了一個(gè)必須盡快解決全球化和人類不同文明如何相得益彰、共同繁榮的緊要關(guān)頭這些抵制和攻擊又算得了什么。
九、博采眾家之長(zhǎng)。
當(dāng)我們探討和研究不同文明如何相處的時(shí)候必須充分了解和借鑒世界上各種文明做到博采眾長(zhǎng)、開闊胸懷、拓寬思路、啟迪靈感。中國(guó)的社會(huì)科學(xué)工作者在探討、研究中華文明的時(shí)候也要認(rèn)真地理解和研究世界上其他文明的文化要“美人之美”。
近年來(lái)“歐盟”的統(tǒng)一進(jìn)程引起了人們的關(guān)注。歐洲的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直在世界上扮演著“領(lǐng)跑者”角色所以歐盟的統(tǒng)一可以看作是在全球化背景和現(xiàn)代社會(huì)條件下歐洲不同文明、不同文化的國(guó)家在試圖重新協(xié)調(diào)它們之間的關(guān)系探索如何共處的一個(gè)實(shí)例。當(dāng)然歐洲的“統(tǒng)一”并不就是未來(lái)“全球化”的模式全球化并不是世界“統(tǒng)一”。地球上如此眾多信仰不同、風(fēng)俗各異的民族和國(guó)家情況遠(yuǎn)比歐洲復(fù)雜得多而且世界各地普遍存在著的嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)、政治和軍事等諸多問(wèn)題決不是一個(gè)“模式”就能解決的。這個(gè)嘗試和實(shí)踐之所以引起我們的注意是因?yàn)樗転槭澜缟喜煌拿髦g的交往提供很多值得學(xué)習(xí)、借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
從人類學(xué)社會(huì)學(xué)的角度上看世界上所有的文明都蘊(yùn)含著人類的智慧每一種文明都值得我們關(guān)注、研究從中汲取營(yíng)養(yǎng)。比如像印度這樣一個(gè)歷史悠久民族、宗教關(guān)系極其復(fù)雜的國(guó)家在他們的傳統(tǒng)文化中就包含著極其豐富的處理多民族、多宗教、多文化并存的經(jīng)驗(yàn)同樣歷史上曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的強(qiáng)大的國(guó)家和各種強(qiáng)勢(shì)文明諸如奧斯曼帝國(guó)、俄羅斯帝國(guó)、奧匈帝國(guó)阿拉伯文明、南美文明、非洲文明等等這些龐大的多民族的社會(huì)實(shí)體無(wú)不在解決不同文化之間的交流、溝通和融合方面為后人積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
作為人類學(xué)社會(huì)學(xué)工作者我們應(yīng)該以嚴(yán)肅、認(rèn)真的態(tài)度不帶任何偏見地深入研究本民族的歷史文化同時(shí)也應(yīng)該下功夫研究其他國(guó)家、民族的歷史文化以擴(kuò)展我們的視野增強(qiáng)我們的想象力和創(chuàng)新能力為當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)迅速“全球化”的同時(shí)建設(shè)一個(gè)“和而不同”的美好社會(huì)貢獻(xiàn)力量。
化學(xué)與人類文明論文篇九
人類對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)和利用始于農(nóng)業(yè)。兩千多年前,人類就能夠經(jīng)過(guò)腐殖或燃燒植物獲得肥料,經(jīng)過(guò)用石灰對(duì)酸性土壤的改良,爭(zhēng)取糧食的豐產(chǎn)豐收。20世紀(jì)初,人類發(fā)明了合成肥料,而后又創(chuàng)造了各種農(nóng)藥、高效飼料、肥料添加劑。異常是20世紀(jì)中葉,以土壤為基礎(chǔ),以植物營(yíng)養(yǎng)為中心,以肥料為手段綜合研究三者之間關(guān)系的農(nóng)業(yè)化學(xué)的出現(xiàn),將盆栽試驗(yàn)、田間試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)化學(xué)分析、作物營(yíng)養(yǎng)診斷、同位素技術(shù)、儀器分析技術(shù)等化學(xué)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),開辟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新天地。無(wú)論在任何時(shí)候,農(nóng)業(yè)都離不開化學(xué)的支持。比如:要使農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就必須防治病蟲害,防治病蟲害在目前的條件下首選就是使用農(nóng)藥,而研制高效低殘毒的農(nóng)藥必須應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。為了使農(nóng)作物的果實(shí)色澤、大小、品質(zhì)、風(fēng)味及抗逆本事貼合人們的要求,就必須對(duì)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程實(shí)施人工調(diào)控,而植物生長(zhǎng)調(diào)控劑的研究也需要化學(xué)。隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工,提高其附加值,便于人們對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,更是化學(xué)的功勞。
食品中的三大主要營(yíng)養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進(jìn)行各種活動(dòng)的需要;脂肪供給人體熱量以維持體溫;蛋白質(zhì)是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分,能夠促進(jìn)人體組織的生長(zhǎng)和修補(bǔ)。除此之外,食品還包含多種維生素、纖維素、礦物質(zhì)和微量元素,使人體得到均衡發(fā)展,增強(qiáng)抵抗力,抵御各種傳染病。為了增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)成分,改善食品的品質(zhì),延長(zhǎng)食品的保存期,人們往往要經(jīng)過(guò)化學(xué)的手段,到達(dá)既定的目的。比如:生柿子包含鞣質(zhì),不僅僅澀口,還對(duì)胃腸有刺激。我們就能夠把生柿子密閉在一個(gè)室內(nèi),增加室內(nèi)二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下,內(nèi)部產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機(jī)物。而這些有機(jī)物能將溶解水的鞣質(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì),于是柿子吃起來(lái)沒有澀味,又香又甜。在我們的生活中,制作糕點(diǎn)、饅頭等的面團(tuán)一般都要添加酵母或發(fā)醇粉進(jìn)行發(fā)酵,使制成的糕點(diǎn)、面包疏松可口。這實(shí)質(zhì)是在食品制做中應(yīng)用了化學(xué)反應(yīng)。酵母中的酶促進(jìn)面粉中原包含的微量蔗糖以及新產(chǎn)生的麥芽糖發(fā)生水解;發(fā)酵粉受熱時(shí)就產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,使面制品成為疏松、多孔的海綿狀。能夠說(shuō)沒有化學(xué)就沒有現(xiàn)代食品的色香味俱全。
化學(xué)與人類文明論文篇十
閱讀下面的材料,根據(jù)要求寫作。
墨子說(shuō):“視人之國(guó),若視其國(guó);視人之家,若視其家;視人之身,若視其身?!庇?guó)詩(shī)人約翰?多恩說(shuō):“沒有人是自成一體、與世隔絕的孤島,每一個(gè)人都是廣袤大陸的一部分。”
“青山一道同云雨,明月何曾是兩鄉(xiāng)。”“同氣連枝,共盼春來(lái)?!薄拇禾?,這些寄言印在國(guó)際社會(huì)援助中國(guó)的物資上,表達(dá)了世界人民對(duì)中國(guó)的支持。
“山和山不相遇,人和人要相逢?!薄跋О?,黑夜!黎明時(shí)我們將獲勝!”……這些話語(yǔ)印在中國(guó)援助其他國(guó)家的物資上,寄托著中國(guó)人民對(duì)世界的祝福。
“世界青年與社會(huì)發(fā)展論壇”邀請(qǐng)你作為中國(guó)青年代表參會(huì),發(fā)表以“攜手同一世界,青年共創(chuàng)未來(lái)”為主題的中文演講。請(qǐng)完成一篇演講稿。
要求:結(jié)合材料內(nèi)容及含意完成寫作任務(wù);選好角度,確定立意,明確文體,自擬標(biāo)題;不要套作,不得抄襲;不得泄露個(gè)人信息;不少于800字。
青海高考滿分作文。
尊敬的各位代表:
大家好!
有幸受邀在“世界青年與社會(huì)發(fā)展論壇”上發(fā)言,我深感榮幸。作為一名青年代表,站在這里面對(duì)著來(lái)自世界各地不同膚色的兄弟姐妹們,我想說(shuō):隨著科技越來(lái)越發(fā)達(dá),這個(gè)世界越來(lái)越小,希望我們青年人能夠攜起手來(lái),共創(chuàng)地球美好的未來(lái)。
中國(guó)現(xiàn)代著名的文學(xué)家魯迅先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“無(wú)窮的遠(yuǎn)方,無(wú)數(shù)的人們,都與我有關(guān)?!庇?guó)詩(shī)人約翰·多恩也說(shuō)過(guò):“沒有人是自成一體、與世隔絕的孤島,每一個(gè)人都是廣袤大陸的一部分?!睆娜ツ昴甑滓恢背掷m(xù)到今年的一場(chǎng)疫情讓人與人、國(guó)與國(guó)之間的聯(lián)系更加緊密,災(zāi)難來(lái)臨時(shí)沒有人可以獨(dú)善其身,人類命運(yùn)是一個(gè)共同體!
習(xí)主席在紀(jì)念五四運(yùn)動(dòng)100周年大會(huì)上說(shuō)過(guò):“青年是國(guó)家的未來(lái),也是世界的未來(lái)。中國(guó)夢(mèng)與世界夢(mèng)息息相通,中華民族應(yīng)該對(duì)人類社會(huì)作出更大貢獻(xiàn)。”主席的話激勵(lì)著我們年輕人,讓我們有了更高的目標(biāo)、更寬的視野,構(gòu)建一個(gè)“大同”世界是我們青年一代的責(zé)任。
“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同。”構(gòu)建大同世界需要在認(rèn)可本民族優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,對(duì)其他國(guó)家和民族的文化予以尊重和接納。每個(gè)國(guó)家都有自己的文化和習(xí)俗,認(rèn)可自己民族的同時(shí),我們青年人也要接納和贊賞其他民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。相互認(rèn)可,相互學(xué)習(xí),相互贊美,只有摒除偏見和歧視,共同打造政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的命運(yùn)共同體,大同社會(huì)的理想才可能實(shí)現(xiàn)。
“孤舉者難起,眾行者易趨”,構(gòu)建大同世界需要我們和衷共濟(jì),精誠(chéng)合作。為了驗(yàn)證上帝是不是真的“擲骰子”,是不是真的創(chuàng)造了一個(gè)完全隨機(jī)的量子世界,全球以青年為主的10萬(wàn)人用計(jì)算機(jī)向“上帝”發(fā)起攻擊,完成了量子力學(xué)上有名的“大貝爾實(shí)驗(yàn)”,這是合作在科學(xué)上的創(chuàng)舉?!耙粠б宦贰钡哪J剑瑤?dòng)了中國(guó)和周邊國(guó)家的共同繁榮,這是合作在經(jīng)濟(jì)和文化上實(shí)現(xiàn)的共贏。這次來(lái)勢(shì)洶洶的疫情在很多國(guó)家能夠得到有效的控制,與國(guó)與國(guó)之間相互救助密不可分。“青山一道同云雨,明月何曾是兩鄉(xiāng)”,全球合作,聯(lián)防聯(lián)控方能共克時(shí)艱,人類衛(wèi)生健康也是一個(gè)共同體,這是合作在醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)方面的表現(xiàn)。
中國(guó)古代一位思想家墨子說(shuō):“視人之國(guó),若視其國(guó);視人之家,若視其家;視人之身,若視其身?!睒?gòu)建大同世界需要有家國(guó)情懷,也要有人類關(guān)懷。面對(duì)他國(guó)危難,看熱鬧和貼標(biāo)簽者,最終會(huì)殃及自身;面對(duì)自己國(guó)家的問(wèn)題,不設(shè)法解決而只想著甩鍋,以推卸責(zé)任的態(tài)度做事者,只會(huì)讓事態(tài)惡化?!疤绞澜?,環(huán)球同此涼熱”,今天我站在這里呼吁:讓我們青年一代承擔(dān)起時(shí)代的責(zé)任,為人類命運(yùn)共同體的構(gòu)建而努力。
“山川異域,風(fēng)月同天”“美美與共,天下大同”,讓全世界青年人聯(lián)合起來(lái),共同建設(shè)地球我們的大家園。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
化學(xué)與人類文明論文篇十一
摘要:自化學(xué)誕生以來(lái),在提供大量工業(yè)產(chǎn)品滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需要的同時(shí),也在較大程度上污染著人類賴以生存的環(huán)境,消耗著大量的非再生資源在為環(huán)境問(wèn)題尋求解決之道的過(guò)程中,綠色化學(xué)迅速發(fā)展起來(lái),它可以從根本上防止污染。
關(guān)鍵詞:環(huán)境危機(jī);綠色化學(xué);可持續(xù)發(fā)展;綠色理念;綠色全球化。
如今綠色化學(xué)理念已經(jīng)成為化學(xué)家和化學(xué)工程師遵循的行動(dòng)指南。本文在分析了大量綠色化學(xué)技術(shù)研究及應(yīng)用的理論基礎(chǔ)上,對(duì)綠色化學(xué)化工的定義、原則以及綠色化學(xué)基本問(wèn)題研究的發(fā)展進(jìn)行了闡述,梳理總結(jié)了近些年來(lái)綠色化學(xué)最新的研究成果和工業(yè)應(yīng)用情況,同時(shí)認(rèn)為應(yīng)該把綠色化學(xué)當(dāng)成一門獨(dú)立的學(xué)科而加以完善,并且嘗試性展望了綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)和貼近本國(guó)國(guó)情的發(fā)展方向。
一、綠色化學(xué)的原則及研究?jī)?nèi)容。
(一)綠色化學(xué)的原則。
綠色化學(xué)的原則概括起來(lái)主要有12項(xiàng):
(1)防止環(huán)境污染;
(2)提高原子經(jīng)濟(jì)性;
(3)盡量減少化學(xué)合成中的有毒原料和有毒產(chǎn)物;
(4)設(shè)計(jì)安全的化學(xué)品;
(5)使用安全的溶劑和助劑;
(6)提高能源經(jīng)濟(jì)性;
(7)原料的再利用;
(8)減少官能團(tuán)的引人;
(9)新型催化劑的開發(fā);
(10)產(chǎn)物的易降解性;
(11)以降低環(huán)境污染為宗旨的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際分析;(12)防止生產(chǎn)事故的安全生產(chǎn)工藝。這些原則主要體現(xiàn)了對(duì)環(huán)境的友好和安全、能源的節(jié)約、生產(chǎn)的安全性等,符合學(xué)發(fā)展觀的要求。
(二)綠色化學(xué)的研究?jī)?nèi)容。
綠色化學(xué)的研究?jī)?nèi)容不僅涉及原料、工藝和終端產(chǎn)品的綠色化,而且還涉及到成本、能耗和安全等方面的問(wèn)題,目前其研究?jī)?nèi)容主要包括:原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)和零排放、原料的綠色化、綠色溶劑、綠色催化、助劑的綠色化、新的合成路線的選擇、綠色化學(xué)工藝、綠色過(guò)程系統(tǒng)集成等,而且其內(nèi)涵仍在不斷充實(shí)發(fā)展中。綠色化學(xué)的原則可以運(yùn)用于整個(gè)化學(xué)工業(yè),在考慮產(chǎn)品純度和收率的同時(shí),還應(yīng)考慮過(guò)程的三廢、毒性、能耗以及安全性等,只有綜合考慮后才能使一條合成路線、一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程、一個(gè)化合物符合社會(huì)發(fā)展的需要而傳統(tǒng)的落后工藝必須進(jìn)行淘汰。
二、綠色化學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀。
綠色化學(xué)是更高層次的化學(xué),傳統(tǒng)化學(xué)雖然可以得到人類需要的新物質(zhì),但是在許多場(chǎng)合中卻既未有效地利用資源,又產(chǎn)生大量排放物造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,從根本上治理環(huán)境污染的必由之路是大力發(fā)展綠色化學(xué)。綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)是“原子經(jīng)濟(jì)性”,傳統(tǒng)化學(xué)向綠色化學(xué)的轉(zhuǎn)變可以看作是化學(xué)從“粗放型”向“集約型”的轉(zhuǎn)變。綠色化學(xué)及其帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)革命,對(duì)我國(guó)這樣一個(gè)新興的發(fā)展中國(guó)家是一個(gè)難得的機(jī)遇。
我國(guó)在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的指引下,清潔生產(chǎn),環(huán)境保護(hù)受到各級(jí)政府高度重視。1994年,國(guó)務(wù)院常委會(huì)通過(guò)了《中國(guó)21世紀(jì)議程》,并把它作為中國(guó)21世紀(jì)人口,環(huán)境與發(fā)展的白皮書,在其第三部分“經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展”中明確。2004年9月綠色化學(xué)與化學(xué)工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展明確提出,改善工業(yè)結(jié)構(gòu)與布局,推廣清潔生產(chǎn)工藝與技術(shù)。同年,原化工部召開第八次全國(guó)化工環(huán)保會(huì)議,發(fā)出了“全面推廣清潔生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)化學(xué)工業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的號(hào)召,明確提出實(shí)施清潔生產(chǎn)是化工系統(tǒng)的重要任務(wù),強(qiáng)調(diào)依靠科技進(jìn)步,加強(qiáng)“三廢”治理與廢物綜合利用,節(jié)約資源,并取得了明顯的成效。為實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)到2010年以及21世紀(jì)中葉我國(guó)經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)發(fā)展的宏偉目標(biāo),確??萍甲陨戆l(fā)展能力不斷增強(qiáng),迎接新世紀(jì)挑戰(zhàn)的切需要而制定的《國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展規(guī)劃》,亦將綠色化學(xué)的基礎(chǔ)研究項(xiàng)目作為支持的重要方向之一。中國(guó)科技大學(xué)綠色科技與開發(fā)中心在該校舉行了專題討論會(huì),并出版了“當(dāng)前綠色科技中的一些重大問(wèn)題”論文集;香山科學(xué)會(huì)議以“可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題對(duì)科學(xué)的挑戰(zhàn)—綠色化學(xué)”為主題召開了第72次學(xué)術(shù)討論會(huì)??上述活動(dòng)已推動(dòng)了我國(guó)綠色化學(xué)的發(fā)展。
同時(shí),我國(guó)政府根據(jù)科學(xué)家的建議已把綠色化學(xué)列人重點(diǎn)支持的重大基礎(chǔ)領(lǐng)域,并根據(jù)我國(guó)已有的基礎(chǔ)確定如下具體目標(biāo):一是對(duì)我國(guó)的環(huán)境至關(guān)重要的一些工業(yè),如煤炭、石油、化工、造紙、制革、釀造和制藥中的綠色化學(xué)開展基礎(chǔ)研究;二是在“原子經(jīng)濟(jì)性”和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上研究合成化學(xué)和催化化學(xué)的基礎(chǔ)問(wèn)題,即綠色合成和綠色催化等;三是綜合利用現(xiàn)代生物技術(shù)和化學(xué)化工技術(shù)的綠色生化工程,如生物煤炭脫硫,微生物造紙,新生物煤炭脫硫和新生物質(zhì)能源等;四是研究如何用類似于生物分子的自復(fù)制和自組裝過(guò)程生產(chǎn)一般分子(特別是無(wú)機(jī)小分子)和特殊功能的納米粒子。
三、綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系。
(一)綠色化學(xué)有助于生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。
綠色化學(xué)為人類保護(hù)生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)生態(tài)平衡展示了新的圖景與技術(shù)保障。首當(dāng)其沖是開發(fā)和生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。簡(jiǎn)單地說(shuō)就是不會(huì)危害生態(tài)環(huán)境和人體健康,具體地說(shuō)是產(chǎn)品具有合理的使用功能及使用壽命,產(chǎn)品易于回收、利用和再生,報(bào)廢后易于處置,在環(huán)境條件下易于降解。其次,生產(chǎn)無(wú)害化,綠色化。在原料、反應(yīng)條件、催化劉、溶劉等化工生產(chǎn)過(guò)程無(wú)害無(wú)毒,綠色環(huán)保。再次,推廣綠色技術(shù)。綠色技術(shù)就是要求生產(chǎn)零排放或低排放的技術(shù)。當(dāng)然,“廢物”利用也是綠色技術(shù)重要組合部分。綠色不可一蹴而就,因此在漸進(jìn)的過(guò)程中,“廢物”利用技術(shù)就是重要的過(guò)渡性技術(shù),能有效推進(jìn)綠色化工化學(xué)。
(二)綠色化學(xué)是經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是由資源到產(chǎn)品,中間外加污染排放的單向流動(dòng)的模式,這促使人們無(wú)休止地向大自然索要資源和能源。這種粗放和一次性的資源和能源利用無(wú)疑是浪費(fèi),而這種浪費(fèi)帶來(lái)更嚴(yán)重的結(jié)果是環(huán)境污染。然而綠色化學(xué)就能從根本解決這些問(wèn)題。綠色化學(xué)應(yīng)有之義就是環(huán)境與人類發(fā)展平衡,然具體落實(shí)卻眾多方向。例如,合成過(guò)程中充分考慮能耗對(duì)成本與環(huán)境的影響,設(shè)法降低能源消耗,采用在常溫常壓下進(jìn)行的合成方法;積極使用可再生原料替代消耗資源;用酶為催化劑;以生物質(zhì)(生物體中的有機(jī)物)代替石油。
從某種程度上來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)有一個(gè)弊端就是廢物多,毒害多,而且這些廢物與毒害都是人類用眾多資源與能源換來(lái)的,因而造成了浪費(fèi),導(dǎo)致許多資源的枯竭,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展難于持續(xù)。然而,綠色化學(xué)提出在企業(yè)、區(qū)域與社會(huì)三者之間實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。具體地說(shuō),企業(yè)要清潔生產(chǎn)和循環(huán)利用資源;區(qū)域要實(shí)現(xiàn)生態(tài)的共生企業(yè)鏈;社會(huì)要保障廢物回收和再利用。
(三)綠色化學(xué)是促進(jìn)社會(huì)和諧的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。
社會(huì)發(fā)展的核心是人的發(fā)展與提高。人類要發(fā)展的根本前提是生理和心理健康,也是和諧社會(huì)的應(yīng)有之義。傳統(tǒng)化學(xué)給人類社會(huì),自然環(huán)境帶來(lái)無(wú)法磨滅的傷害與污染,已然嚴(yán)重危險(xiǎn)到人類生理健康。近年來(lái),癌病、白血病等惡性病的發(fā)生率逐步攀升。調(diào)查顯示,這些疾病高發(fā)與化工污染關(guān)系密切。然而無(wú)論是在生產(chǎn),還是在日常生活中,綠色化學(xué)核心理念就是實(shí)現(xiàn)無(wú)害無(wú)毒,綠色環(huán)保。在生產(chǎn)中,綠色化學(xué)要求無(wú)污染,無(wú)毒害,出產(chǎn)綠色產(chǎn)品;生活中,綠色化學(xué)要求廢物回收處理,毒害及時(shí)清除,實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)境。因此,綠色化學(xué)為我們良善的生活提供了技術(shù)和觀念上的保障。總而言之,可持續(xù)發(fā)展不可能脫離綠色化學(xué),二者相互融攝。
四、綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)探究。
綠色化學(xué)和整個(gè)化學(xué)的發(fā)展一樣是前景廣闊的。綠色化學(xué)正處于連續(xù)性技術(shù)進(jìn)步和非連續(xù)性技術(shù)進(jìn)步的不斷開拓中,原有技術(shù)的改進(jìn)、新的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造發(fā)明的涌現(xiàn)推動(dòng)著綠色化學(xué)不斷完善,達(dá)到環(huán)境友好的目的。因此某些對(duì)化學(xué)學(xué)科發(fā)展有重要意義,同時(shí)又有潛在的重大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益某研究領(lǐng)域中綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)值得關(guān)注。
第一,其發(fā)展趨勢(shì)是不對(duì)稱催化合成,科學(xué)家已越來(lái)越清楚地認(rèn)識(shí)到外消旋藥物中錯(cuò)誤前對(duì)映異構(gòu)體是一種“藥物污染”,它的毒副作用可能比醫(yī)藥上有活性的對(duì)映異構(gòu)體的療效要大得多。一個(gè)典型的例子是一種叫thalidomide的藥物。
第二,是酶催化和生物降解,迅速發(fā)展的生物技術(shù)為酶催化反應(yīng)媒供了很多的機(jī)遇。目前,遺傳工程處理的微生物在合成用于人類治療的稀少而有效的肽方面的作用已經(jīng)旋立。同樣的分子生物技術(shù)還能用來(lái)加強(qiáng)工業(yè)過(guò)程催化劑使用的酶的性能,這同傳統(tǒng)催化技術(shù)是非常類似的。
第三,分子氧的活化和高選擇性氧化反應(yīng),綠色氧化過(guò)程應(yīng)是采用無(wú)毒無(wú)害的催化劑,它應(yīng)具有很高的氧化選擇性,不產(chǎn)生成很少產(chǎn)生副產(chǎn)物,達(dá)到盡可能高的原子經(jīng)濟(jì)性。同時(shí),對(duì)于氧化劑的要求是它們參與反應(yīng)后不應(yīng)有氧化劑分解的殘留有害物,因此最好的氧化劑是氧。純氧作氧化劑是重要發(fā)展方向,它大大減少了尾氣排放量,從而減少隨尾氣帶人大氣的揮發(fā)性有機(jī)物造成的污染。因此,新發(fā)展的氧化催化劑應(yīng)在緩和條件下活化分子氧,通過(guò)各種活潑的催化氧化物種,使反應(yīng)物分子高選擇性地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物。
第四,清潔的能源,隨著世界人口持續(xù)增長(zhǎng),能源和食品問(wèn)題將成為21世紀(jì)人們面臨的主要難題。要解決清潔的能源問(wèn)題,發(fā)展燃料電池是一條重要出路。氫氣由于燃料熱放高,而且產(chǎn)物為水,因此被認(rèn)為是未來(lái)最理想的高效清潔能源。氫氣燃料電池早巳研究成功,而且用它驅(qū)動(dòng)的汽車已問(wèn)世。但由于氫氣生產(chǎn)成術(shù)較高,無(wú)論烴類制氫或電解質(zhì)氫作為燃料使用,都缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,因此研究廉價(jià)獲取氫的方法是解決以氫氣為燃料的第一步。
第五,可再生資源的利用,目前可再生生物質(zhì)資源主要利用的是谷物淀粉類,而作為植物重要組成部分的木質(zhì)素利用不多。由于木質(zhì)素極其穩(wěn)定,降解十分因難。現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)一些細(xì)菌和真菌含有可使木質(zhì)素降解的木質(zhì)索過(guò)氧化酶、錳過(guò)氧化酶、漆酶等,但其降解效率較低,因此纖維素特別是木質(zhì)素的酶解腦,將是今后研究開發(fā)的熱點(diǎn)。第六,持續(xù)發(fā)展的第二資源,垃圾回收和再生利用,稱得上是21世紀(jì)人類最主要的效率革命。面對(duì)垃圾泛濫成災(zāi)的現(xiàn)實(shí),世界各國(guó)的視線已不再僅僅停留在如何控制和銷毀垃圾這一老問(wèn)題上,而是采取積極的態(tài)度和有力的措施,著手科學(xué)地處理、利用垃圾,將垃圾列為維持經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的“第二資源”,向垃圾要資源、要能源、要效益。從生態(tài)環(huán)境角度看,垃圾固然是一種污染源;而從資源角度看,它卻是地球上惟一在增長(zhǎng)的資源、一種潛在的資源。
五、總結(jié)。
綜上所述,綠色化學(xué)可以在有效解決日益惡化環(huán)境、緊缺能源和資源匱乏現(xiàn)狀同時(shí),還能提升人們生活質(zhì)量與確保國(guó)家和人們的安全生活。站在綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)上研究,它將朝著新節(jié)能環(huán)保、新材料道路發(fā)展。環(huán)境、資源、能源、信息、生命、材料與化學(xué)領(lǐng)域相結(jié)合會(huì)開辟出綠色發(fā)展的方向,我們要大力發(fā)展綠色化工,走資源、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的光明道路。
胡錦濤總書記說(shuō)過(guò):“凡是符合科學(xué)發(fā)展觀的事情就全力以赴地去做,不符合的就毫不遲疑地去改,真正使促進(jìn)發(fā)展的各項(xiàng)工作都經(jīng)得起歷史和人民的檢驗(yàn)?!憋@然,綠色化學(xué)的理念綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的新科學(xué)和新技術(shù),是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)思維的創(chuàng)新和發(fā)展,是21世紀(jì)的中心科學(xué),在正確體現(xiàn)了以人為本,人與自然協(xié)調(diào)、和諧,可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)觀的同時(shí),也潛移默化影響著人們。所以,堅(jiān)信不久將來(lái)綠色化學(xué)將會(huì)有著更加明確的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
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化學(xué)與人類文明論文篇十二
摘要:化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中,我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學(xué);在醫(yī)療衛(wèi)生方面,化學(xué)占據(jù)著牢不可催的地位,例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,我們也能看到化學(xué)的身影。總之,化學(xué)無(wú)處不在,人們僅有合理應(yīng)用化學(xué)知識(shí)才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
關(guān)鍵詞:化學(xué);生活;應(yīng)用;
化學(xué)是一門與人們的生活密切相關(guān)的自然科學(xué),它正逐步滲透到人們生活中,由于有了化學(xué)我們的穿著才會(huì)更加舒適,因?yàn)槭称分械氖称诽砑觿攀故称纷兊妹烙^、可口?;瘜W(xué)藥物的研究和不斷出新,推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展?;瘜W(xué)在人類生活中的各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越大的作用,人們也正在逐步認(rèn)識(shí)和掌握它。
1)穿戴材料。眾所周知,有很多衣物都是纖維制成的,纖維按其來(lái)源分為天然纖維、人造纖維和合成纖維,它是聚合物經(jīng)必須的機(jī)械加工后而構(gòu)成的細(xì)而柔軟的細(xì)絲。
(1)天然纖維分植物纖維和動(dòng)物纖維兩類。植物纖維主要有棉、麻兩類,動(dòng)物纖維主要成分為角蛋白質(zhì),沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,常用有絲、毛兩類。
(2)人造纖維。植物纖維主要有木材、蘆葦?shù)龋驗(yàn)橹参锢w維較短,所以不能直接用于紡織,所以人造纖維登上舞臺(tái)。人造纖維主要是植物纖維經(jīng)過(guò)化學(xué)加工使其改性而得到的,包括人造棉、人造毛和人造絲,其中,人造棉是把含木(質(zhì))纖維素(單體為戊糖或木糖,c6h10o5)的木材,除去木質(zhì)素后和二硫化碳及氫氧化鈉的作用,生成纖維素黃原酸鹽,經(jīng)進(jìn)一步處理而得。
(3)合成纖維主要有滌、錦、腈、維、氯、丙綸。我們從衣服標(biāo)簽看到的滌綸、腈綸、錦綸,包括此刻大名鼎鼎的萊卡、莫代爾等面料,都是合成纖維,你會(huì)相信這些都是由石油生產(chǎn)的嗎化學(xué)纖維占紡織纖維的比例很大,而90%以上的化學(xué)纖維產(chǎn)品依靠于石油。
2)廚房中的化學(xué)。化學(xué)在廚房中的應(yīng)用不勝枚舉。人們?cè)谥魇澈透笔臣庸ぶ谐3J褂檬称诽砑觿?,發(fā)酵粉就是其中的一種,發(fā)酵粉是用于饅頭、面包、糕點(diǎn)制作時(shí)中和發(fā)酵生成的酸及發(fā)泡以使制品膨松。例如,我們做饅頭、面包等面食,常用純堿或酵母發(fā)酵,做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學(xué)添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),來(lái)補(bǔ)充自身的需要,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過(guò)粉碎、潤(rùn)料、糊化、發(fā)酵等物理和化學(xué)變化制得的。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化,高層的飲水問(wèn)題,也成了焦點(diǎn)問(wèn)題,各種水過(guò)濾裝置也層出不窮,有些裝置是用明礬等混凝劑來(lái)實(shí)現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料,天然氣主要成分是甲烷,液化氣可從天然氣中提取,而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分,這些物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的。
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系很密切,在很早以前,歐洲的化學(xué)家就提出化學(xué)要為醫(yī)治疾病制造藥物,不少醫(yī)生也參加了化學(xué)藥物的研究工作,所以化學(xué)推動(dòng)了醫(yī)學(xué)的發(fā)展。我國(guó)居民平均壽命的提高,傳染病的死亡率的降低,其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物,阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)程;高分子材料在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛,各種人造器官的發(fā)明,給患者帶來(lái)了福音,使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯(cuò)亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學(xué)檢驗(yàn)方法在臨床檢驗(yàn)技術(shù)中是最先使用也是最常使用的,糖尿病的檢驗(yàn),尿膽素的檢驗(yàn),都離不開化學(xué);麻醉在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)揮著重要的作用,1800年,英國(guó)化學(xué)家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用,其后,于1844年被美國(guó)醫(yī)生應(yīng)用于拔牙,兩年后,美國(guó)馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進(jìn)行外科手術(shù)獲得成功。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟(jì)收入的一個(gè)重要因素,而化學(xué)是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國(guó)農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜,農(nóng)膜又叫薄膜塑料,主要成分是聚乙烯,多用于覆蓋農(nóng)田,可起到提高地溫、堅(jiān)持土壤濕度、促進(jìn)農(nóng)作物快速增長(zhǎng)的作用,從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥,在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,所以能夠說(shuō)化學(xué)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學(xué)上的名稱叫甲烷,是一種天然能源,可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得,其殘?jiān)捎米黥~的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上,經(jīng)常使用農(nóng)機(jī)設(shè)備,農(nóng)機(jī)設(shè)備的制造也與化學(xué)密不可分;人工降雨就是經(jīng)過(guò)必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達(dá)降雨的目的,為了解決農(nóng)作物生長(zhǎng)關(guān)鍵期水分不足的問(wèn)題,可采取人工降雨的方式。
1)應(yīng)用化學(xué)知識(shí)合理飲食。飲食中的化學(xué)知識(shí)不勝枚舉,合理飲食才能吃出健康。碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,獲取碘最有效的方法就是食用加碘的食鹽。碘鹽中的含碘物質(zhì)是碘酸鉀,而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定,容易分解,炒菜時(shí)如果鹽加得早,碘化鉀會(huì)分解,影響人體對(duì)碘的'攝入;豆腐和菠菜不能一齊食用,豆腐中包含較多的鈣鹽,而菠菜中包含豐富的草酸,如果做菜時(shí)放在一齊,會(huì)生成草酸鈣,草酸鈣是一種沉淀物,不被人體吸收,所以菠菜、洋蔥、竹筍等富含草酸和草酸鹽的食物不能和豆腐等含鈣類食物混合食用。
2)應(yīng)用化學(xué)知識(shí)巧除污漬。生活中常見的漬有墨漬、湯汁、水果漬、血漬、咖啡漬、油漬、汗?jié)n等。鐵銹的主要成分是三氧化二鐵,它與草酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以一般用草酸除鐵銹漬;汗?jié)n和果汁漬可用10%的食鹽水中浸泡一會(huì),然后再用肥皂洗滌。也可把少量的碳胺和少量的食用堿或nahco3放入適量的水中,攪拌溶解后,將有汗?jié)n的衣服放在里面浸泡一會(huì),然后反復(fù)揉搓;燒水的壺用時(shí)間久了,里層往往有一層白色的水垢,水垢的主要成分是碳酸鈣,它能被酸溶解,所以簡(jiǎn)單的去垢方法就是滴入食醋。當(dāng)然,除污漬的方法還很多,這需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷認(rèn)識(shí)。家居裝修材料中的苯、甲醛等有害物質(zhì),不斷揮發(fā),這些污染氣體釋放緩慢,給環(huán)境帶來(lái)影響,還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成,里面甲醛和苯的含量較高,而油漆中包含苯乙烯,這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后,必須要開窗通風(fēng),還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行過(guò)濾,從而使空氣得到凈化,活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),有很強(qiáng)的吸附性,能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學(xué)品,對(duì)水體、大氣、土壤帶來(lái)了污染,過(guò)量投入和不合理使用,對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來(lái)嚴(yán)重的影響,所以應(yīng)限制污染物的含量,不斷地開發(fā)新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾,應(yīng)及時(shí)回收,利用化學(xué)處理技術(shù),將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品,可減少對(duì)環(huán)境的污染。水污染問(wèn)題是環(huán)境保護(hù)面臨的主要問(wèn)題之一,家庭中用的含磷洗衣粉,也可造成水污染,除減少致水污染的生活用品外,利用化學(xué)原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽(yáng)能等清潔能源,減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料,減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器,減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護(hù)的措施還很多,有待于我們廣泛實(shí)施。
生活中涉及化學(xué)的方面還很多,涉及的具體知識(shí)更多,在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)?;瘜W(xué)給人們帶來(lái)了精彩、帶來(lái)了神奇,所以我們?cè)谙硎墁F(xiàn)代禮貌生活的同時(shí),不要忘記化學(xué)。
參考文獻(xiàn):
[1]周天澤編?,F(xiàn)代生活化學(xué)[m]。北京師范學(xué)院出版社,2015.
[2]吳洪等編。應(yīng)用化學(xué)[m]。東北林業(yè)大學(xué)出版社,2011.
化學(xué)與人類文明論文篇十三
1.知識(shí)要點(diǎn):
古代埃及是世界上最早的奴隸制國(guó)家之一。金字塔是古埃及國(guó)王的陵墓。兩河流域南部的早期奴隸制國(guó)家。古巴比倫王國(guó)的興起。漢漠拉比法典。雅利安人入侵印度。印度的種姓制度。
2.能力要求:(1)在教師幫助下,要求學(xué)生結(jié)合埃及奴隸制軍事帝國(guó)的興起,從國(guó)家的強(qiáng)盛和國(guó)王對(duì)人民的殘酷奴役兩方面思考,使學(xué)生認(rèn)識(shí)公元前15世紀(jì)埃及帝國(guó)的實(shí)質(zhì),從而培養(yǎng)學(xué)生正確分析歷史事件的能力。(2)在教師幫助下,分析漢漠拉比法典的內(nèi)容,提高學(xué)生辯證地看待問(wèn)題和全面評(píng)價(jià)歷史事件的能力。(3)通過(guò)分析印度種姓制度和佛教教義,培養(yǎng)學(xué)生辯證地看問(wèn)題和全面評(píng)價(jià)歷史事件的能力。
3.思想品德教育:(1)通過(guò)對(duì)古代埃及國(guó)家的學(xué)習(xí),使學(xué)生全面認(rèn)識(shí)到金字塔既是埃及國(guó)王奴役勞動(dòng)人民的歷史見證,更是埃及勞動(dòng)人民用智慧和力量創(chuàng)造的世界一大奇跡。(2)通過(guò)新月地帶的古國(guó)的學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到兩河流域也是世界古代文明的發(fā)源地。漢漠拉比法典是現(xiàn)存的世界古代第一部比較完備的成文法典,反映了古巴比倫王國(guó)奴隸制專政的實(shí)質(zhì)。
本課重點(diǎn)和難點(diǎn)。
重點(diǎn):金字塔漢漠拉比法典希伯來(lái)國(guó)家重印度種姓制度。
難點(diǎn):埃及奴隸制軍事帝國(guó)的興衰漢漠拉比法典的實(shí)質(zhì)印度的種姓制度。
【導(dǎo)入新課】。
在人類歷史的長(zhǎng)河中,原始社會(huì)是人類社會(huì)的第一個(gè)階段。隨著生產(chǎn)的發(fā)展,原始社會(huì)逐漸解體,人類步入文明時(shí)代。大家都知道世界古代的七大奇跡,舉世聞名的金字塔,令人神往的空中花園等等,你們知道它們是如何建造的嗎?人類最早的文明是什么時(shí)候、從哪里開始的?這些文明古國(guó)現(xiàn)在還存在嗎?請(qǐng)同學(xué)們打開課本我們今天學(xué)習(xí)第二課。
【講授新課】。
同學(xué)們知道最早進(jìn)入奴隸社會(huì)的四大文明古國(guó)有哪些?古代埃及、古代巴比倫、古代印度和中國(guó)。翻開四個(gè)文明古國(guó)的歷史,只有中國(guó)的歷史沒有中斷,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
一、金字塔的國(guó)度。
埃及位于非洲東北部。尼羅河孕育了古代埃及的文明。25前希羅多德就說(shuō)埃及是“尼羅河的禮物”??梢娝巧?,在世界各地的文明發(fā)展史中,水都扮演著極為重要的角色。我們剛才提到的四大文明古國(guó)都有自己的母親河。
1.奴隸制國(guó)家的出現(xiàn)和初步統(tǒng)一。
公元前3500年左右,古埃及陸續(xù)出現(xiàn)了40多個(gè)奴隸制小國(guó)。大約在公元前3000年,古埃及建立了初步統(tǒng)一的古代埃及奴隸制國(guó)家。人們不能再稱國(guó)王的名字,而要稱“法老”(意為“宮殿”,相當(dāng)于中國(guó)稱皇帝為“陛下”)。
2.埃及國(guó)王的巨型陵墓——金字塔。
為什么叫金字塔?埃及人稱金字塔為“庇里穆斯”(“高”之意)。從四面望去,它都是上小下大的等腰三角形,很像中文的“金”宇,所以,人們就很形象地叫它“金字塔”?,F(xiàn)在,在尼羅河下游散布著約80多座金字塔。其中規(guī)模最大的是國(guó)王胡夫的金字塔。胡夫金字塔是法國(guó)埃菲爾鐵塔修建前世界上最高的建筑。金字塔全是用石塊砌成的。比大金字塔僅低3米的第二大金字塔是胡夫的兒子哈佛拉的金字塔。塔旁還有一尊巨大的石雕——獅身人面像。希臘人稱“斯芬克斯”。獅身人面像至今已有4500年的歷史。
公元前6世紀(jì)埃及被西亞的波斯所滅。(相當(dāng)于中國(guó)的春秋時(shí)期)古埃及的歷史結(jié)束了。古埃及從開始統(tǒng)一到滅亡,經(jīng)歷了約2500年。后來(lái)埃及又被羅馬統(tǒng)治達(dá)600年。公元640年左右,阿拉伯人進(jìn)入埃及建立阿拉伯國(guó)家,古代埃及人漸漸同阿拉伯人融合。
二、新月沃地孕育的古國(guó)。
當(dāng)古埃及人在尼羅河流域辛勤耕種的同時(shí),在西亞這塊新月形的'土地上也出現(xiàn)了人類文明。兩河流域指哪兩條河流?底格里斯河和幼發(fā)拉底河。
這兩條河并行奔流,自西北向東南注入波斯灣。在兩河間是肥沃的平原。這一帶我們統(tǒng)稱為兩河流域。它是人類文明的又一搖籃。古希臘人稱“美索不達(dá)米亞”,意思是兩河間的土地。兩河流域向西到地中海,這一狹長(zhǎng)的弧形地帶,像一彎新月,所以人們稱這一帶為“新月地帶”或“新月沃地”。這里先后住過(guò)蘇美爾人、阿卡德人、希伯來(lái)人和腓尼基人。那么誰(shuí)最早在這里建立了國(guó)家?什么時(shí)間?蘇美爾人,大約在公元前3500年在兩河流域南部建立了奴隸制小國(guó)。
1.兩河流域南部早期奴隸制國(guó)家(約公元前3500年)。
2.古巴比倫王國(guó)。
有古代世界七大奇觀之一的空中花園。地理位置在今天的伊朗、伊拉克。最著名的國(guó)王是漢謨拉比。公元前18世紀(jì),國(guó)王漢謨拉比在位時(shí)國(guó)力最強(qiáng)大,經(jīng)過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng),漢謨拉比統(tǒng)一了兩河流域。此外漢謨拉比還用什么措施來(lái)維護(hù)他的統(tǒng)治?頒布了漢謨拉比法典。
3.漢謨拉比法典。
從漢謨拉比法典的內(nèi)容我們可以看出法典在維護(hù)誰(shuí)的利益?奴隸主。漢謨拉比讓人用楔形文字把法典內(nèi)容全部刻在一根黑色的石柱上,所以該法又稱“石柱法”。這部法典維護(hù)奴隸制專政的實(shí)質(zhì)。它是現(xiàn)存的世界古代第一部比較完備的成文法典。
三、古代印度的種姓制度。
古代印度是人類文明的發(fā)祥地之一。古代印度是個(gè)地理概念,它包括今天哪些國(guó)家呢?包括今天的印度、巴基斯坦、孟加拉等國(guó)。非常正確!同學(xué)們請(qǐng)看圖,它北面是雄偉的喜馬拉雅山,東面有一條河流是恒河,西部一條河流就是印度河。約公元前2500年,印度河流域開始出現(xiàn)奴隸制小國(guó)。
1.古代印度早期奴隸制小國(guó)。
2.雅利安人入侵。
后來(lái)一支來(lái)自中亞高原的白種人部落,自稱雅利安人。征服了當(dāng)?shù)鼐用瘢谟《群恿饔蚝秃愫恿饔蚪⑵鹋`制國(guó)家。
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