報(bào)告是對(duì)某個(gè)事件、情況或問題的詳細(xì)陳述和說明的一種書面形式。我們可以通過參考相關(guān)文獻(xiàn)、案例或?qū)＜乙庖妬碇С肿约旱挠^點(diǎn)和推理。%20小編為大家整理了一些經(jīng)典的報(bào)告范文，希望對(duì)大家的寫作有所幫助。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇一
在超市打工的這段時(shí)間里，我通過一種不同的角度去認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì)。這段假期的體會(huì)雖然有時(shí)候會(huì)有些辛苦，但卻給一直生活在校園環(huán)境中的我?guī)砹藙e樣的趣味。
一、實(shí)踐的心態(tài)變化。
作為一名學(xué)學(xué)生，起初我打算參加社會(huì)實(shí)踐的時(shí)候，心理其實(shí)是帶著“體驗(yàn)生活”這種略帶散漫的思想心態(tài)來到這里的?；仡欉^去，我甚至還沒有做好認(rèn)真面對(duì)工作的打算，因?yàn)槲矣X得超市的“簡單”工作對(duì)于我們這些一直在學(xué)習(xí)知識(shí)的學(xué)生而言不過是小菜一碟。
但后來，我卻徹徹底底的改變了自己的思想，不僅開始嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊笞约?，更是?xì)心仔細(xì)的處理自己的每一次工作任務(wù)。這份改變，正式當(dāng)初小看的這份工作教會(huì)我的。而我也從這段體會(huì)中，認(rèn)識(shí)到了自己在社會(huì)中的“稚嫩”，明白了自己還有很多要學(xué)習(xí)的事情。
二、工作的經(jīng)歷。
在此次的寒假開始后，我就近在一家超市的寒假工崗位上任職?，F(xiàn)在回想起來，應(yīng)該也算是自己的成份，自己當(dāng)時(shí)并遇到太多難的面試就輕松得到了收銀員的工作。
在后來的工作中，我先是跟著領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)了收銀的基本技能，又認(rèn)識(shí)了各種貨物的辨識(shí)。在這個(gè)時(shí)候，我就隱隱感覺到這份工作可能并不如我想象中的那樣簡單。但很快實(shí)際的工作就展開了，每天的忙碌幾乎讓我沒有機(jī)會(huì)去考慮自己的疑惑。只顧著眼前的掃描、核算、收銀，一次又一次，有時(shí)候連我自己都感到有些混亂。
但最糟糕的是，在一次的收銀中，顧客突然說“算錯(cuò)了！”當(dāng)時(shí)我的.心中就是一個(gè)激靈。好不容易將賬單重新核算了一遍，才發(fā)現(xiàn)是自己手快按錯(cuò)了數(shù)量！這樣的情況讓我感到十分的慚愧，只能不停的道歉。但好在顧客也并沒有更多的計(jì)較我的失誤。但在那次之后，我都學(xué)會(huì)了重新檢查自己的核算，保證自己的工作不會(huì)再次犯錯(cuò)。
三、實(shí)踐中的體會(huì)。
這次的實(shí)踐給我的收獲有很多，不僅讓我認(rèn)識(shí)了社會(huì)中的辛苦，也深深的體會(huì)到了責(zé)任和態(tài)度的問題。作為收銀員，我們不僅要嚴(yán)格的面對(duì)計(jì)算和收款的責(zé)任，更要時(shí)刻保持自己的禮儀和態(tài)度，不然就可能會(huì)給工作帶來影響，還會(huì)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。
經(jīng)歷了這次的體會(huì)，我感到自己更加成熟了一些，也真切的認(rèn)識(shí)到了金錢來之不易的道理。我會(huì)在今后的生活中更加珍惜父母的給予的環(huán)境，并更加刻苦的學(xué)習(xí)和鍛煉自己！
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇二
實(shí)踐目的：提高交際能力，豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識(shí)靈活的運(yùn)用在生活中，為自己以后能更好的適應(yīng)社會(huì)打好基礎(chǔ)。
實(shí)踐時(shí)間：xx年xx月x日——x年x月x日。
實(shí)踐內(nèi)容：
這是我大學(xué)以來第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的，但是事實(shí)卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價(jià)碼，開始的時(shí)候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價(jià)碼，不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷，后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，而且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的`購物環(huán)境，也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個(gè)運(yùn)營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來越亂。
實(shí)踐認(rèn)識(shí)：
服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇三
新大興愛家超市（學(xué)府店）在馬鞍開業(yè)以來，吸引了很多的顧客前去消費(fèi)，為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度，特此進(jìn)行了問卷調(diào)查。
：20xx年11月20日。
調(diào)查范圍：長江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法：采取發(fā)放問卷的隨機(jī)抽樣方法。
我們小組在調(diào)查問卷中一共設(shè)了十一個(gè)問題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。
（一）大學(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來看，此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入（包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入）在500元以下的有10人，占總?cè)藬?shù)的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總?cè)藬?shù)的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總?cè)藬?shù)的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數(shù)，由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費(fèi)傾向又有不同：
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品，而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品，高等收入者則側(cè)重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣生活用品和副食品類。
（二）商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。
1、商品的價(jià)格方面：20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高；18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低；而剩下的62%的人則認(rèn)為愛家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出，愛家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的，可以不用有很大的改進(jìn)。
2、商品的質(zhì)量：0人對(duì)愛家超市提供的商品很滿意；20%的人對(duì)愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度，58%的人對(duì)商品的質(zhì)量感覺一般；12%的同學(xué)對(duì)愛家超市商品的質(zhì)量較不滿意；剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)人對(duì)愛家超市的商品質(zhì)量沒有什么感覺，少數(shù)人覺得愛家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
3、商品種類：12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛家超市的商品種類很齊全，16%的人認(rèn)為愛家超市的種類較齊全，18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認(rèn)為愛家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認(rèn)為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛家超市的商品種類都不是很滿意，認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類，擴(kuò)大商品種類規(guī)模。
（三）、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情，20%的人認(rèn)為愛家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情，48%的人認(rèn)為愛家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般，20%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差，24%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意，由此可知愛家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì)，提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面：14%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境很舒適，28%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適，40%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境一般，16%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境較差，剩下2%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
（四）、商品促銷對(duì)大學(xué)生顧客購物的影響。問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為：22%的人經(jīng)常關(guān)注，有促銷就會(huì)去買，30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注，需要時(shí)才會(huì)去超市購物，17%的人不刻意關(guān)注，但遇到了就會(huì)去，28%的人反感，并認(rèn)為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷而盲目購物，而另一半的人則不會(huì)受促銷影響。這從一方面來說當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來說，愛家超市的促銷手段還沒能達(dá)到預(yù)期的效果，因?yàn)樗拇黉N并未吸引大多數(shù)人前來購物。
（五）、其他。包括學(xué)生顧客到愛家超市購物的時(shí)間點(diǎn)、愛家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛家超市（學(xué)府店）所提的意見。從收集上來的調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛家超市沒有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛家超市的意見是降低價(jià)格、多搞促銷活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模，改善銷售環(huán)境。
（1）針對(duì)大學(xué)生顧客群體購買力普遍不高的問題，愛家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備，特別是副食品和日常生活用品。
（2）針對(duì)商品：
1、商品的價(jià)格：在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào)，以此吸引顧客，薄利多銷。
2、商品的質(zhì)量：愛家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析，下架質(zhì)量不好的商品，銷售質(zhì)量好的商品。
3、商品的種類：愛家超市應(yīng)該增加商品種類，使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。
（3）針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境：
1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度：愛家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，提高員工的素質(zhì)，改善員工的服務(wù)態(tài)度。
2、購物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過密、過亂，商品分類擺放。
（4）針對(duì)商品促銷：多搞促銷活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷宣傳。
（5）針對(duì)其他方面：在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模，適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)，背景音樂放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之，愛家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境，從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇四
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，越來越多人會(huì)去使用報(bào)告，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。其實(shí)寫報(bào)告并沒有想象中那么難，下面是小編收集整理的超市銷售員社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
實(shí)踐目的：提高交際能力，豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識(shí)靈活的運(yùn)用在生活中，為自己以后能更好的適應(yīng)社會(huì)打好基礎(chǔ)。
實(shí)踐時(shí)間：xx年xx月x日——x年x月x日
實(shí)踐內(nèi)容：
這是我大學(xué)以來第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的，但是事實(shí)卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價(jià)碼，開始的時(shí)候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價(jià)碼，不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷，后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，而且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的`本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境，也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個(gè)運(yùn)營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來越亂。
實(shí)踐認(rèn)識(shí)：
服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇五
在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
“實(shí)踐”是件聽起來輕松，實(shí)則卻“蘊(yùn)味”十足，甚至意義深刻的事。實(shí)踐能使你已成的“慣性”和被特定環(huán)境“保護(hù)”的生活重新增添一些色彩，確切地說，這是一個(gè)“過程”，過程中夾雜著忙與快樂。
“萬事開頭難”這話一點(diǎn)兒也不假，雖然我參與實(shí)踐的時(shí)間不長，但求職之路的艱辛和求到職之后的茫然讓我感嘆市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，感悟到了生活的艱辛，奔波了好多天之后,我找到了一份真正意義上的暑期社會(huì)實(shí)踐單位。
走進(jìn)一超市食品店。實(shí)踐，可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其它知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做銷售員,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上9點(diǎn)鐘分段時(shí)間上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來.在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，好好的大干一場(chǎng)。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二.不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時(shí)還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動(dòng)地跑過去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物送到各個(gè)貨架附近，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買走了，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時(shí)間!所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
寒假，我到我所在的社區(qū)居委會(huì)幫忙，進(jìn)行社區(qū)服務(wù)。
從2.21到2.27，一個(gè)七天，我每日都去居委會(huì)服務(wù)，幫那里的工作人員整理資料和文件，走訪人民群眾，了解社區(qū)居民的生活情況。
剛開始，我并不適應(yīng)那里的工作，覺得很無聊，很沒用。但是，通過與當(dāng)?shù)鼐用窈凸ぷ魅藛T的接觸，我逐漸了解到了這個(gè)社區(qū)服務(wù)的樂趣。
我知道了如何整理資料，如何照顧老人，如何體貼他人，也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切，若是沒有走出家門，參與服務(wù)，就不會(huì)體會(huì)到的。
通過這次社區(qū)服務(wù)，我提高了社會(huì)適應(yīng)能力和運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感和使命感，也擴(kuò)大了視野，對(duì)自己有了清醒的定位，不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識(shí)結(jié)構(gòu)中欠缺的一面，也感受到了現(xiàn)實(shí)和理想的差距，這對(duì)我們的學(xué)習(xí)、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說，居委會(huì)的資料總是井井有條，分類整齊，通過居委會(huì)大媽的言傳身受，我知道了學(xué)習(xí)應(yīng)該也像整理資料一樣，每天都應(yīng)該按門按科地把知識(shí)梳理一遍，這樣，不僅有利于查找，而且還有利于記憶。不只是學(xué)習(xí)，家里的一切也應(yīng)當(dāng)是這樣，書籍、衣服、玩具等等。
其中感受最深的是到社區(qū)里的老人那里慰問。
臘月寒冬，劉爺爺?shù)暮⒆佣既ネ獾卮蚬ち?。劉爺爺年輕的時(shí)候喝酒喝得太多，導(dǎo)致了中風(fēng)，現(xiàn)在，每天他都會(huì)推著嬰兒車在院子里練習(xí)走動(dòng)。
我和王大叔到他家?guī)退帐巴昙抑?，就和他一起去散步?/p>
一般的老人上了年紀(jì)都不會(huì)像他這樣日日不停，風(fēng)雨不住地鍛煉，可見他的毅力有多么堅(jiān)韌了。我以前曾經(jīng)問過他，為什么要天天鍛煉，他告訴我說，這是必須的，如果不天天鍛煉的話，就永遠(yuǎn)走不動(dòng)了。
他還告訴我說，自己年輕時(shí)貪杯好飲才導(dǎo)致了現(xiàn)在這個(gè)結(jié)果，現(xiàn)在社會(huì)上，好多小孩13.4歲就開始吸煙、喝酒。
他們的這些做法都是對(duì)自己對(duì)父母對(duì)社會(huì)的不負(fù)責(zé)任的行為。希望我不要重蹈他的覆轍，要健健康康的成長。聽了這些話，我受益匪淺。
參加社區(qū)服務(wù)，對(duì)我是種鍛煉，也是種磨礪。雖然今后的學(xué)業(yè)會(huì)加重，但是在節(jié)假日，我一定會(huì)抽出時(shí)間參加這些服務(wù)。
讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，好好的大干一場(chǎng)。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二.不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時(shí)還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動(dòng)地跑過去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物送到各個(gè)貨架附近，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買走了，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時(shí)間!所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
一、實(shí)習(xí)目的。
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場(chǎng)營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：7月11日——208月27日。
實(shí)習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(chǎng)。
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容。
(一)實(shí)習(xí)單位簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)800強(qiáng)，截止年12月，人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，2010年銷售額突破100億元。2010年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場(chǎng)?，F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過程。
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長，相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段，07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段，07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議。
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營銷，倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運(yùn)輸過程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
(7)超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲。
這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(7)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。
作為當(dāng)代的一名大學(xué)生，促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是為了讓自己接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)大學(xué)生走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨，見識(shí)世面，增長才干。
這次暑期的個(gè)人社會(huì)實(shí)踐，去了超市，做了一個(gè)月的工作。一開始什么都是陌生的，什么都不會(huì)。但是萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有經(jīng)過，都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后，懂得了許多道理。很多事情看起來很容易，但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但需要有細(xì)心，還要有謀劃，策略，總之，任何事情都要考慮周全。
正文--實(shí)習(xí)過程:。
第一階段:聽取超市負(fù)責(zé)人的簡單介紹和了解超市現(xiàn)狀;熟悉商品類別和分布狀況。
超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。
了解從驗(yàn)貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放商品。此類商品為購買頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在這個(gè)超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買。
第三階段:開始工作。
幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨倒是沒什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時(shí)，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!沒辦法，誰讓我是新來的呢?所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象!
結(jié)束語--超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決辦法:。
第一:提升員工的責(zé)任心。
超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題。
第二:超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作，實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。
第三:實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。
一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳。
實(shí)習(xí)感想:。
在實(shí)踐中，我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要有太大期望，要一步步去完成，要抱有一顆平常心去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意與挫折，把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷，一種成長。我們要學(xué)會(huì)節(jié)約，學(xué)會(huì)珍惜，珍惜每一次來之不易的機(jī)會(huì)，懷著一顆感恩的心，樂觀的心。初次到超市工作其實(shí)很開心，學(xué)到的知識(shí)太多了。比如不能用筆抄價(jià)格!自己提前了解，對(duì)這種社會(huì)自然就提前認(rèn)識(shí)，以后的彎路自然減少一點(diǎn)。對(duì)于自己賺的第一筆工資，雖然少，卻十分欣喜，欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約，錢賺來真很不容易，對(duì)于社會(huì)與人生，真的有太多無奈，可是我們沒辦法，就得努力。只要自己肯踏實(shí)肯做，總會(huì)有回報(bào)的那一天!
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇六
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高，學(xué)生的消費(fèi)水平也大大的提高。江西財(cái)經(jīng)各大校園超市間的競(jìng)爭(zhēng)日趨強(qiáng)烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點(diǎn)。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來業(yè)績的一個(gè)基礎(chǔ)性評(píng)價(jià)指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報(bào)之間的聯(lián)系為焦點(diǎn)，驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費(fèi)者角度客觀進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種手段，并一直被作為判斷一個(gè)超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種度量方法，也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使超市管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
而校園超市針對(duì)的對(duì)象是大學(xué)學(xué)生，由于其消費(fèi)者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式，但也要針對(duì)性，總而言之，適合就可。因此，我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素，把服務(wù)做到更到位。為了讓大學(xué)生消費(fèi)更加快捷方便，挖掘校園消費(fèi)的潛在消費(fèi)人群，進(jìn)行商品的正確定位，基于此，我們對(duì)校園超市的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查。
為了加強(qiáng)校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通，本次調(diào)查首先通過市場(chǎng)調(diào)查了解超市各因素如商品價(jià)格，商品種類，超市環(huán)境，服務(wù)態(tài)度等在學(xué)生消費(fèi)者心里的重要性程度，以便于了解在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。再者，通過市場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對(duì)目前高校超市的主要映像，包括對(duì)商品質(zhì)量價(jià)格，工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對(duì)高校超市在經(jīng)營上和管理上的一些問題的看法。收集學(xué)生消費(fèi)者對(duì)超市的建議，便于廣大的高校超市針對(duì)消費(fèi)者的反饋及時(shí)對(duì)自己的經(jīng)營進(jìn)行改善，爭(zhēng)取獲得買賣雙方的互利共贏。
我們主要通過調(diào)查問卷的方式進(jìn)行此次調(diào)研，調(diào)查主要涉及到各項(xiàng)指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)原理，結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研特點(diǎn)和實(shí)踐，顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個(gè)變量：
(1)商品特征。對(duì)商品特征的印象是超市滿意度的核心，顧客對(duì)商品的感知度，對(duì)顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價(jià)格、商品種類這幾個(gè)方面。
(2)服務(wù)狀況。顧客對(duì)超市服務(wù)的感知應(yīng)來自兩個(gè)方面:一是超市員工的服務(wù)狀況，主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項(xiàng)目等。
(3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費(fèi)者的購物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂) 、進(jìn)出線路、購物安全等。
(4)信譽(yù)情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法，以及促銷活動(dòng)承諾的禮品等的發(fā)放情況。或者對(duì)宣傳內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度，都屬于超市的信譽(yù)情況。
(5)貨源情況。校園超市對(duì)學(xué)生消費(fèi)種類的滿足情況，是否能及時(shí)補(bǔ)充貨源，充分滿足消費(fèi)者購買需求。
我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過程中，通過與被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行交談，運(yùn)用自己的感官或錄音錄像等輔助手段，分析調(diào)查對(duì)象的語言行為以及心理活動(dòng)規(guī)律，從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系，進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn)，構(gòu)建模型。在問卷結(jié)束后,從收回的問卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入spss統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行處理,構(gòu)建簡單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。
調(diào)研對(duì)象以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對(duì)象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會(huì)比較高;他們是我高校超市的消費(fèi)主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場(chǎng)所。在購物中會(huì)有比較細(xì)致的觀察和獨(dú)特的購物體驗(yàn)，可能會(huì)提出比較有用的建議，反饋給各個(gè)超市，便于他們改進(jìn)和改善。在提供超市管理的改進(jìn)意見的同時(shí)，提高學(xué)生自身購物體驗(yàn)的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價(jià)值的。
并且本次調(diào)研對(duì)象設(shè)定為江財(cái)高校學(xué)生，所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個(gè)大家熟悉的校園超市，南區(qū)為民超市，北區(qū)21棟新舸超市，以及財(cái)大購物廣場(chǎng)。
為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度，保證調(diào)研計(jì)劃的順利完成，我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表，遵照調(diào)研進(jìn)度表展開我們的調(diào)研。
調(diào)研計(jì)劃進(jìn)度表
調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容
計(jì)劃階段10.24查找調(diào)研計(jì)劃資料
10.25—10.27撰寫調(diào)研方案
10.28—10.29設(shè)計(jì)調(diào)研問卷
實(shí)施階段10.30—10.31打印問卷
11.2采購禮品
11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息
報(bào)告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)
11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)
11.15—11.18構(gòu)建模型
11.19—11.24撰寫調(diào)研報(bào)告
本次調(diào)研人員為小組成員：諶麗萍，李倩，宋燕存，劉志偉，蘭欣，由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組，分別在三個(gè)超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問卷。其中蘭欣，劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩，宋燕存在財(cái)大購物廣場(chǎng)發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)行問卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調(diào)查過程中，小組成員應(yīng)著裝得體，態(tài)度謙和，親切，把握好談話氛圍，舉止有度，打造一個(gè)良好的調(diào)研小組形象。
本次調(diào)研主要在三校園超市擺點(diǎn)，所以初步預(yù)計(jì)發(fā)放問卷400份，其中財(cái)大購物廣場(chǎng)200份，21棟超市100份，南區(qū)衛(wèi)民超市100份，為期兩天。預(yù)計(jì)有效回收問卷為一百份，所以主要預(yù)算如下：
調(diào)研預(yù)算如下：
一、禮品費(fèi):1元/例x100例= 100元
二、問卷印刷費(fèi):消費(fèi)者問卷:0.5元/份x 400份=200元
三、問卷編碼、錄入費(fèi): 0.1元/份x 500份= 100元
共計(jì)：100+200+100=400元
根據(jù)我們的調(diào)研計(jì)劃，設(shè)計(jì)出如下調(diào)查問卷：
關(guān)于高校超市滿意度問卷調(diào)查
親愛的同學(xué)：
您好!我們是來自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要，從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校學(xué)生，對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間，請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū)：
2.您所在的年級(jí)
a.大一b.大二c.大三d.大四
3.您的性別
a.男b.女
4.您每月的生活費(fèi)為
a. 600—1000 b. 1000—1500
b. 1500—20xx d. 20xx以上
5.您經(jīng)常去的超市
a.南區(qū)為民超市
b. 21棟新舸超市
c .財(cái)大購物廣場(chǎng)
d其他超市
6.您每月用于超市的消費(fèi)為
a.50以下b. 50—100
c. 100—150 d.150—200
e. 200以上
7.您一般每周光顧校園超市幾次
a.基本不去b.5—10次
c .10—15次d.15次以上
8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)
a.出行方便b.價(jià)格便宜
c .服務(wù)態(tài)度好d.品種齊全e .其他
9.對(duì)校園超市的總體滿意程度怎樣
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
10.您對(duì)校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
11.您對(duì)學(xué)校超市產(chǎn)品價(jià)格的滿意度
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
12.您對(duì)校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
13.您對(duì)校園超市購物環(huán)境的滿意度
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
14.是否在校園超市遇到退貨的問題，若遇到，當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的
a.熱情主動(dòng)地為您解決b.問題沒有解決
c .沒有遇到過退貨問題d.雖然問題解決，但冷冰冰的愛理不理
15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改進(jìn)哪些服務(wù)變化(多選題)
a.商品陳列b.購物環(huán)境
c .商品價(jià)格d .人員服務(wù)
e .促銷活動(dòng)
16.您對(duì)校園超市促銷活動(dòng)的滿意度
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
17.您對(duì)學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度
a.非常滿意b.滿意
c .說不清d.不滿意
e.非常不滿意
18.請(qǐng)您對(duì)以下選項(xiàng)，在您心目中，影響您選擇在某超市購買的重要程度進(jìn)行排序(寫字母即可)
a.商品質(zhì)量b.商品價(jià)格c.商品種類d.服務(wù)態(tài)度e.購物環(huán)境
f.貨源充足情況
排序：
19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改進(jìn)
非常感謝您的參與!
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇七
菜場(chǎng)、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全?
菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。
活動(dòng)之一菜場(chǎng)調(diào)查
前幾個(gè)星期，我們小組在菜場(chǎng)連續(xù)調(diào)查了好幾天，可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。功夫不負(fù)有心人，就在我們打算回去的時(shí)候，我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷：青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是，我們就問攤販，可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽，媽媽想了想，對(duì)我說：可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。
那些蔬菜之所以這么鮮艷，可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭?、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。
活動(dòng)之二路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查
在我們學(xué)校附近，有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無證經(jīng)營，雖然之前曾受過城管等部門多次制止，可屢禁不止，仍然亂買食品，比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道，油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的，而且馬路邊，特別是現(xiàn)在的季節(jié)，揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上，哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn)，這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員，自身也不講究衛(wèi)生，他們不穿工作服，不戴工作帽，更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時(shí)，他們往往一手接錢，一手拿食品，錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中，這樣的食品吃下去，安全嗎?在調(diào)查過程中，我們還采訪了幾個(gè)正在買這些食品的同學(xué)，為什么常吃這兒的食品?答案大致有：
1、離校近，購買方便。
2、特別香、味道好。
3、喜歡吃。
4、比一些正宗的商家便宜。
5、看同學(xué)津津有味地吃，禁不起誘惑。
建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。
建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。
建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品，特別是油炸食品。
建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。
對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠，是食品安全問題的一個(gè)主要問題。因此，一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品，要嚴(yán)懲，讓他們沒辦法，也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動(dòng)。
只有這樣，我們的食品才會(huì)變得健康衛(wèi)生，再也不用擔(dān)驚受怕會(huì)吃到有害健康的食物了，生活也會(huì)變得多一分開心，少一分煩惱!
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇八
超市食品安全問題受到廣大人民群眾的關(guān)注,也受到政府部門和相關(guān)協(xié)會(huì)的關(guān)注。目前,商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)委托上海連鎖經(jīng)營研究所,對(duì)這一問題進(jìn)行了廣泛詳盡的調(diào)查。
上海連鎖經(jīng)營研究所受中華人民共和國商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的委托，從20xx年8月至10月對(duì)中國超市食品安全狀況進(jìn)行了調(diào)查。
此次取樣調(diào)查20家超市公司、4家便利店公司、一家百貨公司，發(fā)放調(diào)查問卷25套，回收有效問卷25套共130份。發(fā)放調(diào)查問卷的25家公司中，外資公司 9家占36％，國有企業(yè)10家占40％，民營企業(yè)6家占24％。調(diào)查問卷覆蓋了目前中國銷售食品主要的現(xiàn)代流通渠道——大型綜合超市、超市、便利店和百貨公司。
對(duì)16家超市公司進(jìn)行了公司與門店的考察訪談，地點(diǎn)主要集中在超市集中、發(fā)展快速的地區(qū)和大型超市公司總部所在地，如上海、深圳、山東、浙江、廣西、四川、重慶等地。這些超市公司是中國市場(chǎng)上在銷售規(guī)模、門店數(shù)量、市場(chǎng)占有率、市場(chǎng)地位等方面極具影響力的公司，具有可靠的代表性。
向消費(fèi)者發(fā)放《消費(fèi)者對(duì)食品安全狀況認(rèn)知調(diào)查表》1000份，500份為家庭調(diào)查，500份為超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)攔截式調(diào)查，共收回問卷961份，其中有效問卷908份。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國食品安全的環(huán)境是十分嚴(yán)峻的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,連鎖超市是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
（一）連鎖超市對(duì)食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
1．超市公司一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。此次調(diào)查共匯總了各公司的食品安全管理制度37個(gè)。
在食品安全保障方面，注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占91％，建立加工安全制度的企業(yè)占73％，強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占59％。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有91％，只有一家企業(yè)沒有建立崗位責(zé)任制。已建立食品安全手冊(cè)的企業(yè)有16家，占總數(shù)的73％;在建中的有5家，還有3家未建。
被訪問的公司中，在總部獨(dú)立設(shè)置食品安全管理職能部門的占8％,由其他部門兼管的占92％。其中隸屬于采購部的占62％，隸屬于營運(yùn)部的占50％，有12％同屬采購部與營運(yùn)部監(jiān)管。21％的企業(yè)會(huì)向門店派出質(zhì)量專員巡查。
3．連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
4．許多企業(yè)已將食品安全列入戰(zhàn)略管理中。調(diào)查結(jié)果顯示，在食品安全戰(zhàn)略決策上，企業(yè)規(guī)劃過程中,82％的企業(yè)進(jìn)行了食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析,86％的企業(yè)將食品衛(wèi)生安全列入長期目標(biāo)。對(duì)于食品安全政策，全員重視的企業(yè)為100％, 91％的企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化了，把這些量化指標(biāo)作為考核依據(jù)的企業(yè)有86％。
5．連鎖超市普遍推行食品安全的國家或國際標(biāo)準(zhǔn)。
在食品安全管理的關(guān)鍵要素上，32％的企業(yè)遵循了國際標(biāo)準(zhǔn)，91％的企業(yè)遵循國家標(biāo)準(zhǔn)，并且有91％的企業(yè)認(rèn)為對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度是強(qiáng)的，73％的企業(yè)認(rèn)為在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上的監(jiān)控力度是強(qiáng)的。
(二）連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。
在所調(diào)查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都在總部建立了食品檢測(cè)室，許多公司還在門店里設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室。超市不斷加大對(duì)檢測(cè)設(shè)備的投入，許多大型超市門店都配備了食品檢測(cè)設(shè)備，這一趨勢(shì)反映了3個(gè)特點(diǎn)：
第一、超市對(duì)食品安全檢測(cè)高度重視,開始全面設(shè)防；
第二、食品安全的形勢(shì)不容樂觀，超市在為政府把最后一道關(guān)；
第三、超市增設(shè)食品檢測(cè)設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。
（三）消費(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。
通過對(duì)我國超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的上海市的消費(fèi)者進(jìn)行了食品安全信心問卷調(diào)查，從問卷統(tǒng)計(jì)得知：
1．消費(fèi)者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，購買包裝食品的主要渠道是超市。
2．消費(fèi)者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價(jià)格便宜和品種豐富。
3．消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品的安全并不認(rèn)同。
消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買食品主要看重食品的新鮮和價(jià)格便宜，但消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全并不認(rèn)同。
4．消費(fèi)者的食品安全意識(shí)正在增強(qiáng)，這也是許多消費(fèi)者在購買食品時(shí)選擇超市的原因。
1．組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
2．食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。
國內(nèi)超市公司對(duì)食品安全設(shè)施投入的意識(shí)相對(duì)要差，在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足，尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
3．加盟店的食品安全管理力度不夠。
4．聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
5．供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
6．食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
7．現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
8．超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價(jià),導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。
9．超市對(duì)商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點(diǎn)建議
（一）對(duì)超市公司的建議。
1．設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門。
2．加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入，大力推動(dòng)零售商的第三方檢測(cè)。
3．加強(qiáng)對(duì)加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制，加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
4．加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
5．加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。
6．超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)模化和流通秩序化建設(shè)。
7．建立一整套食品安全明示制度，主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息，還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。
(二）對(duì)政府行政監(jiān)管部門的建議。
1．行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確，內(nèi)部協(xié)調(diào)一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
2．加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。
3．改革我國現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)體制，加大政府對(duì)農(nóng)業(yè)的投入，幫助農(nóng)民提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
三農(nóng)問題不解決，農(nóng)民收入就得不到提高，食用農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患就始終存在并不斷加劇，最終會(huì)使整個(gè)社會(huì)的公共醫(yī)療體系不堪重負(fù)。
4．中央應(yīng)調(diào)整對(duì)農(nóng)村的政策，提高農(nóng)業(yè)的組織化程度是關(guān)鍵。
土地承包經(jīng)營制是中央長期的農(nóng)村政策，這一政策極大地?zé)òl(fā)了中國農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，但目前我國有2.3億戶農(nóng)戶，分散的農(nóng)戶經(jīng)營無法與已經(jīng)開始迅速規(guī)?；牧魍ńM織進(jìn)行對(duì)接，而只能與低水平、低效率的、不能追源的、無法完整嚴(yán)格監(jiān)控的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)對(duì)接，這是造成今天中國食品安全狀況嚴(yán)峻的根源所在。
在保證土地承包經(jīng)營制政策不變的情況下，中央的農(nóng)村政策應(yīng)向促進(jìn)農(nóng)村合作組織的發(fā)展方向調(diào)整。農(nóng)村合作組織的促進(jìn)發(fā)展可以有多種方式：
(1）政府引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織；
（2）連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織；
（3）大型批發(fā)市場(chǎng)通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。
5．政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔(dān)的過多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
6．完善食品信息公布制度。
7．建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)，加大執(zhí)法力度。
8．建議政府直接投資建設(shè)中央級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，或在中央級(jí)批發(fā)市場(chǎng)派出法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)，以改變目前批發(fā)市場(chǎng)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前國家對(duì)批發(fā)市場(chǎng)采取“誰投資誰受益”的政策，在市場(chǎng)利益的驅(qū)使下，誰嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，誰就將流失客戶影響到收益，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是會(huì)被市場(chǎng)利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時(shí)無法進(jìn)行追源性的控制。同時(shí)在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)，切實(shí)支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
9．連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對(duì)食品安全負(fù)有責(zé)任，應(yīng)推行建立行業(yè)會(huì)員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測(cè)公示制度,建立食品安全委員會(huì)，促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。
在20xx年11月10日第六屆中國連鎖大會(huì)上，參會(huì)者通過了《超市食品安全宣言》。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇九
根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣部一共有八家這樣，而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市，地理位置是在學(xué)院正中間，占地面積有28平方米（差不多一個(gè)教室這么大這樣），優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買零食和早餐，而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化，來這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一，他們都是圖帶卡方便，和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購買情況為：購買“零食飲料”占52%，而“生活用品”占42%，說明了消費(fèi)者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品，而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的，其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平，商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大，他們也建議搞些促銷活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因。
期待會(huì)收到禮物的驚喜。
“偶爾購買”的占54%，而“頻繁少購”占38%，說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購買商品的多，而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群，同學(xué)們一般刷卡的比例是60%，更加說明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購物幫送貨上門，而贊同的只有24%，76%是“不贊同”和“無所謂”，所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣部和超市，跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓，有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了，所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢(shì)。
擁有良好的市場(chǎng)定位，在校園中間，距離近便捷，環(huán)境舒適，方便上課同學(xué)購買零食和早餐，商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi)，且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，消費(fèi)者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費(fèi)不足的同學(xué)。
2、w劣勢(shì)。
間限制和影響，場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大，地租金貴，還有受到地理位置的影響，里各個(gè)宿舍過于偏遠(yuǎn)，物品的種類有待增加。
3、o機(jī)會(huì)。
擁有特殊的市場(chǎng)需求，還擁用自己的消費(fèi)特色（刷飯卡）。
4、t威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈，市場(chǎng)占有率少，地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知，根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷活動(dòng)提高知名度，還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好，所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來揚(yáng)長補(bǔ)短。除此之外，響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的，面向更好的有利的市場(chǎng)，還有。最后，希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見，越辦越好！
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十
高密市東關(guān)小學(xué) 五年級(jí)六班 杜文晗
一、調(diào)查目的：
我國是世界缺水的國家之一，所以，節(jié)約用水迫在眉睫。于是，我決定針對(duì)節(jié)水方法展開調(diào)查，將節(jié)水方法歸納一下，并將這些方法推廣出去，讓更多的人參與到節(jié)水的隊(duì)伍中。
二、調(diào)查對(duì)象：
周圍鄰居、朋友（調(diào)查約15人）。
三、
調(diào)查方法：直接詢問或使用問卷調(diào)查。
四、調(diào)查結(jié)果：
在本次活動(dòng)中，我得到了許多好的節(jié)水方法。我將它們歸納整理了一下。
1、在馬桶水箱里放一塊磚頭，可在每次沖水時(shí)，節(jié)約用水量。
2、衣物集中洗滌，可減少洗衣次數(shù)；小件、少量衣物，提倡手洗，可以節(jié)約大量的水。
3、淘米水洗菜，不僅節(jié)約水。且有清楚殘存農(nóng)藥的作用。
4、洗衣水沖拖把，再?zèng)_廁所。
5、淘米水、茶水、洗菜水用來澆花。
6、洗滌手巾、瓜果等小對(duì)象時(shí)，宜用盆洗，不宜開著水龍
頭放水沖洗。
7、洗菜時(shí)也要用盆洗，不能用水龍頭沖洗。
五、調(diào)查
總結(jié)
：希望同學(xué)們能夠充分利用這些節(jié)水方法，節(jié)約身邊的每一滴水，讓我們不再為缺水煩惱！讓我們的家園更加美好！
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十一
沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè)，是全球零售業(yè)排名第一位的公司，是跨國公司中的巨頭。因此，能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐，我覺得很自豪。
由于經(jīng)營需要，沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工，按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早，加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營的愿望，使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商，確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周，一方面要準(zhǔn)備考試，一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走，弄得我真是有些疲憊了。
一月九日上午8：30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡單的面試，但仍然令毫無經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過程中，考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息，而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個(gè)問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來說顯得十分漫長。最終我還是有驚無險(xiǎn)的通過了。
一月十九日，也就是考完最后一科的第二天，我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況，對(duì)公司的運(yùn)營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后，我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同，并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心，牛仔褲肥大而結(jié)實(shí)，幾乎適合各種工作條件，為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心，既體現(xiàn)了公司形象，又簡單實(shí)用，難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝，連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，又辦了工資卡。至此我正式開始了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難，工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說薪酬多少，單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng)，只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面：一、面位補(bǔ)貨；二、促銷位補(bǔ)貨；三、更換、運(yùn)送堆頭陳列；四、做破損；五、備大單；六、顧客服務(wù)；七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名，全職員工八名，臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班（6：50——15：30）和晚班（13：00——21：40）。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí)，中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。
因?yàn)榕R近春節(jié)，店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大，而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。兩天過后，隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉，便開始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天，我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了，便真正獨(dú)立開來，作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松，但一天下來的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng)，而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
接下來的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況，以了解更多知識(shí)。就這樣，我一步步努力著，一步步進(jìn)步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年，先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非?；钴S，節(jié)目也非常精彩，所有節(jié)目都有員工自編自演，引起的掌聲連綿不斷，體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅，邊玩邊吃、邊聊邊笑，整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞，更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié)，提高了員工斗志，為馬上到來的“cny”而鼓勁。（注：cny———chinanewyear）。
傳說中的“cny”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作，可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手，到這里來支援。使得工作才能有序開展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后，對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下，全店的銷售額每天都超過了去年同期水平，也超過了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多，禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街，年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買欲望，同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購買量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長龍，購物車和購物籃供不應(yīng)求。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十二
一、調(diào)查項(xiàng)目背景。
全球第一家的超級(jí)市場(chǎng)誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?，F(xiàn)對(duì)大瀝鎮(zhèn)這個(gè)小范圍（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時(shí)并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠……等等，而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個(gè)角度，從單個(gè)廣泰超市分析，就大瀝區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手就有好幾個(gè)。且我們面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場(chǎng)等。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介。
廣泰超級(jí)市場(chǎng)自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來,近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對(duì)面，國道旁邊），每間廣泰超市80多個(gè)員工，60多個(gè)促銷員！總共就有500多人，經(jīng)營品種過萬。
廣泰有自己的'經(jīng)營特色。博采眾長，中西合璧；經(jīng)營方式多樣化。產(chǎn)品多樣化，商品本土化（因?yàn)槲覅^(qū)有各式的批發(fā)市場(chǎng)）。
但是作為新生企業(yè)，在企業(yè)的經(jīng)營管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰(zhàn)，以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。
三、調(diào)查目的。
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、調(diào)查范圍與方法。
（一）抽樣范圍。
本次調(diào)查針對(duì)本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對(duì)象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。
（二）抽樣方式。
消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。
消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。
五、調(diào)查內(nèi)容。
了解大瀝區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評(píng)價(jià)。
六、調(diào)查表（見第8頁）。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十三
根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣部一共有八家這樣，而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市，地理位置是在學(xué)院正中間，占地面積有28x方米（差不多一個(gè)教室這么大這樣），優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買零食和早餐，而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化，來這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一，他們都是圖帶卡方便，和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購買情況為：購買“零食飲料”占52%，而“生活用品”占42%，說明了消費(fèi)者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品，而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的.，其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平，商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大，他們也建議搞些促銷活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
3、需求原因。
我們都是學(xué)生，大家的消費(fèi)水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%，而“1500—1000元”的人只占了16%，在同學(xué)的購物消費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)得出有54%的人的消費(fèi)是在10元以下的，占了一半的人數(shù)，其余的46%是消費(fèi)在10元以上的，從分析結(jié)果中可看出，學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購買寫價(jià)格相對(duì)較低，選擇符合自身經(jīng)濟(jì)條件的物品由?？梢娡瑢W(xué)們的生活費(fèi)直接影響消費(fèi)水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了，大家都很期待會(huì)收到禮物的驚喜。
“偶爾購買”的占54%，而“頻繁少購”占38%，說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購買商品的多，而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群，同學(xué)們一般刷卡的比例是60%，更加說明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購物幫送貨上門，而贊同的只有24%，76%是“不贊同”和“無所謂”，所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣部和超市，跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓，有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了，所以我們的商品價(jià)格x價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢(shì)。
擁有良好的市場(chǎng)定位，在校園中間，距離近便捷，環(huán)境舒適，方便上課同學(xué)購買零食和早餐，商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi)，且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，消費(fèi)者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費(fèi)不足的同學(xué)。
2、w劣勢(shì)。
間限制和影響，場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大，地租金貴，還有受到地理位置的影響，里各個(gè)宿舍過于偏遠(yuǎn)，物品的種類有待增加。
3、o機(jī)會(huì)。
擁有特殊的市場(chǎng)需求，還擁用自己的消費(fèi)特色（刷飯卡）。
4、t威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈，市場(chǎng)占有率少，地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知，根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷活動(dòng)提高知名度，還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好，所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來揚(yáng)長補(bǔ)短。除此之外，響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的，面向更好的有利的市場(chǎng)，還有。最后，希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見，越辦越好！
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十四
調(diào)查對(duì)象：沃爾瑪樂匯城店，位于石家莊橋東區(qū)新源樂匯城地下一層，屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項(xiàng)目中最大的主力店，通過“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品；通過員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購物”體驗(yàn)。營業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分。
調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn)：20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店。
調(diào)查目的：了解沃爾瑪樂匯城店賣場(chǎng)特色，商品陳列，產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌，服務(wù)品質(zhì)，競(jìng)爭(zhēng)暢銷品和促銷選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量，保證本店正常運(yùn)營并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查感受：
雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午，但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn)：
1、賣場(chǎng)環(huán)境及氛圍：
（1）賣場(chǎng)寬敞整潔，地面干凈，每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員，不定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理，排面整齊。
（2）氛圍以“開業(yè)嘉年華”“盛大開業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣場(chǎng)大小：商場(chǎng)營業(yè)面積約一萬平米，主營生鮮食品、服裝、家電等，經(jīng)營商品品種數(shù)量近2萬種。
3、賣場(chǎng)布局合理度：賣場(chǎng)各區(qū)域劃分有指示牌提醒，但不夠明顯。消防通道口貼有賣場(chǎng)布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰，離款臺(tái)很近，容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰，客流在此處分流，不盡合理。
4、客流分布：客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū)，日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。
5、熱銷商品：蛋類、肉類、海鮮類、糧油類。
6、消費(fèi)人群：20xx歲的消費(fèi)者居多，40歲以上的消費(fèi)者較少。
7、賣場(chǎng)特色：
（1）沃爾瑪樂匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念，賣場(chǎng)照明設(shè)備均采用新型節(jié)能led燈具；店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制；辦公區(qū)照明均采用紅外線控制，人走燈熄，以達(dá)到節(jié)約電能的目的；所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭，洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水，店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
（2）顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長介紹，考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力，沃爾瑪放棄了“提籃”，提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。
（3）每個(gè)款道有兩個(gè)款臺(tái)，一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間，但排隊(duì)次序容易打亂。
8、款道開放及暢通程度：32個(gè)款道全部開放，排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重，基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。
9、特色服務(wù)：
（1）沃爾瑪開業(yè)后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內(nèi)，每天開通兩條線路，每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士，用來接送來超市購物的市民。
（2）沃爾瑪自有品牌占到6%—7%，他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過他們采購也會(huì)本地化，超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十五
調(diào)查時(shí)間：
20xx年10月10日
調(diào)查地點(diǎn)：
實(shí)訓(xùn)超市
調(diào)查方法：
實(shí)地調(diào)查法
調(diào)查目的：
通過詢問和實(shí)地考察的方式，對(duì)超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應(yīng)商情況等有一個(gè)初步的了解，發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報(bào)告。
實(shí)訓(xùn)超市簡介：
采購量：
受營業(yè)額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數(shù)量比較少，主要食品飲料為主。
采購方式：
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購，這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié)，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應(yīng)商直接采購，有效的縮短了采購時(shí)間，有助于控制成本。
庫存情況：
超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營，超市為滿足日常經(jīng)營只擁有少量的庫存。
供應(yīng)商情況：
從產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對(duì)眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對(duì)比來選擇，從中本地幾個(gè)比較好的供應(yīng)商，他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
發(fā)現(xiàn)的問題：
1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護(hù)措施；
2、缺乏與供應(yīng)商議價(jià)的能力；
3、有些商品在貨架上擺放的時(shí)間過長有很多灰塵，商品的保質(zhì)期也將至了，嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量，特別是牛奶。
建議：
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品，做好防火、防潮措施；
3、對(duì)于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品（尤其是奶制品）應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十六
20xx年x月x日
聯(lián)華超市
現(xiàn)如今，我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關(guān)注的問題。而健康長遠(yuǎn)意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時(shí)就開始防病，可是通過藥物來達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的，常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實(shí)施和控制的，我想應(yīng)該莫過于食療了。只有平時(shí)注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著，于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。功能性食品譽(yù)為21世紀(jì)的食品，是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對(duì)功能性食品的了解程度，并在社會(huì)上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。
xx(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)xxx)
聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架情況匯總
1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至沒有。
2、社會(huì)上對(duì)于功能性食品普遍常識(shí)的介紹很少，消費(fèi)者對(duì)其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，功能性食品市場(chǎng)也缺乏完善的管理制度和規(guī)則，虛假、夸大廣告問題嚴(yán)重，造成消費(fèi)群體視聽混亂，判斷失誤等。
4、保健食品的價(jià)格普遍偏高，對(duì)于其普及有很重要的影響。
1、盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī)，完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場(chǎng)。
2、普及功能性食品的普遍常識(shí)，讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性，提高其功效，爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任。
4、降低其成本，使價(jià)格降低，讓越來越多的人體會(huì)到功能性食品的優(yōu)勢(shì)。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十七
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國。但在國內(nèi)發(fā)展只有10多年，尤其是近幾年?，F(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝）。僅在大瀝區(qū)，就有六家以上的超市同時(shí)并存：新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠等。，廣泰在這個(gè)地區(qū)有兩個(gè)分支機(jī)構(gòu)。從另一個(gè)角度來看，從廣泰單個(gè)超市的分析來看，有幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在大力區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)。而且我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是大大小小的超市，還有便利店、小賣部、大大小小的店鋪、肉類市場(chǎng)。
自20世紀(jì)90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強(qiáng)路開設(shè)第一家店鋪以來，近年來，它先后開設(shè)了兩家新店（一家在城南，另一家在鳳凰餐廳對(duì)面，靠近國道），每個(gè)廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷員。共有500多人，經(jīng)營品種10000多個(gè)。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人，結(jié)合中西文化；經(jīng)營方式多樣化。產(chǎn)品多樣化，商品本地化（因?yàn)槲覀儏^(qū)有各種批發(fā)市場(chǎng)）。
然而，作為一個(gè)新興企業(yè)，在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問題。此外，近年來幾家超市激烈的價(jià)格戰(zhàn)，近年來的惡性流感，如h5n1、豬鏈球菌、sars等。，以及越來越多劣質(zhì)產(chǎn)品的影響，有必要改進(jìn)原有的營銷管理方案，提高企業(yè)的`服務(wù)質(zhì)量。
本次調(diào)查項(xiàng)目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及該企業(yè)在經(jīng)營管理中存在的問題，以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
（a）取樣范圍。
本次調(diào)查針對(duì)的是該區(qū)各個(gè)年齡段的人群，調(diào)查對(duì)象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
（2）抽樣方法。
消費(fèi)者問卷調(diào)查采用簡單隨機(jī)抽樣方法。
（3）調(diào)查方法。
消費(fèi)者問卷采用留置式問卷和個(gè)人訪談的調(diào)查方法。
動(dòng)詞（verb的縮寫）調(diào)查內(nèi)容。
了解大瀝區(qū)人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品類型等方面的評(píng)價(jià)。
不及物動(dòng)詞問卷（見第8頁）。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十八
20xx年10月10日
實(shí)訓(xùn)超市
實(shí)地調(diào)查法
通過詢問和實(shí)地考察的方式，對(duì)超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應(yīng)商情況等有一個(gè)初步的了解，發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報(bào)告。
采購量：
受營業(yè)額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數(shù)量比較少，主要食品飲料為主。
采購方式：
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購，這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié)，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應(yīng)商直接采購，有效的縮短了采購時(shí)間，有助于控制成本。
庫存情況：
超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營，超市為滿足日常經(jīng)營只擁有少量的庫存。
供應(yīng)商情況：
從產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對(duì)眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對(duì)比來選擇，從中本地幾個(gè)比較好的供應(yīng)商，他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護(hù)措施；
2、缺乏與供應(yīng)商議價(jià)的能力；
3、有些商品在貨架上擺放的時(shí)間過長有很多灰塵，商品的保質(zhì)期也將至了，嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量，特別是牛奶。
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品，做好防火、防潮措施；
3、對(duì)于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品（尤其是奶制品）應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十九
把生活用品放在最里面，其他用品擺在外側(cè)在小超市購物時(shí)，人們大都沿著外側(cè)走廊走。由于臨近住所比較方便，在小超市人們大都是有計(jì)劃的購買生活用品。因此，生活用品即使放在角落也不用擔(dān)心賣不出去，那些打算購買生活用品的人也會(huì)自然地經(jīng)過擺放其他物品的區(qū)域，如果在去收銀臺(tái)的途中拿了任何一件計(jì)劃外的商品，就意味著中了賣家的招。筆者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，金陵科技學(xué)院曉莊校區(qū)校門對(duì)面的小超市即是這樣布局的，經(jīng)親身經(jīng)歷驗(yàn)證，這種布局很有效！
所有超市的收銀臺(tái)附近總會(huì)有口香糖、奶片、巧克力等小零食，不論大小皆是如此。人們?cè)诘却Y(jié)賬時(shí)，總會(huì)順手拿起一樣，比如口香糖，價(jià)格雖不高，卻已中了招。
在超市中，諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的，其他還有鮮肉與火鍋調(diào)料、面包和牛奶等等，類似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷售，想必大家都有親身經(jīng)歷，本來只是想買方便面，卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關(guān)產(chǎn)品都買了回來，更有甚者，去收銀臺(tái)時(shí)。又順手拿了一瓶口香糖！
無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層，我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例，該超市第一層放置生活用品，第二層放食品。要想到達(dá)第二層，需先經(jīng)過第一層，這無形中會(huì)對(duì)顧客多購買物品造成潛移默化的影響，許多本來是計(jì)劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車，人們對(duì)此是咬牙切齒又無可奈何。
人是好奇的，新奇的東西對(duì)人的刺激性最大，因而最易吸引人的注意，把適銷商品、新產(chǎn)品適時(shí)地?cái)[在顯眼位置上，是大型超市和賣場(chǎng)的一般做法。例如，沃爾瑪邁皋橋店幾個(gè)月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹，而今變成了格式電扇。
大型超市里常有“打折”的商品，表面上比原價(jià)更低廉，這導(dǎo)致人們做出購物決定時(shí)更容易沖動(dòng)。更有甚者，人們支出了，卻認(rèn)為自己省了錢。例如，沃爾瑪邁皋橋店的實(shí)例，某款標(biāo)著“廣告商品”的面包特價(jià)7。8元一斤，其實(shí)它原價(jià)就是7。8元，但是這無疑會(huì)勾起不知情的消費(fèi)者的購買欲望。結(jié)果可想而知，本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
有時(shí)超市會(huì)推出每人限購的商品，雖說這樣做超市能得到的利潤都相同，但這實(shí)際上是給人們提供一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”來誘導(dǎo)人們消費(fèi)更多。對(duì)此，美國愛荷華州的一家超市做過實(shí)驗(yàn)，是利用湯的限購。結(jié)果，限購4份湯時(shí)人們大都買了3份，而限購12份時(shí)人們普遍買了10份。這說明，限定每個(gè)人可購湯的數(shù)量越多，銷量越大。這說明，人們無意識(shí)地以超市所提供的“標(biāo)準(zhǔn)”為中心，調(diào)整著自己的購物數(shù)量，殊不知，自己已經(jīng)不知不覺中了招。
當(dāng)某件物品“打”了“折”作用仍不大，賣家一般會(huì)宣傳說該商品距“打折”結(jié)束還有xx小時(shí)來體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實(shí)驗(yàn)表明，這樣一來，人們會(huì)因?yàn)樯唐返木o俏性而感到不安，以至高估商品的價(jià)值。這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)是邀請(qǐng)人們品嘗餅干后評(píng)估餅干價(jià)格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個(gè)餅干中的1個(gè)；另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個(gè)，現(xiàn)在剩下兩個(gè)”的解釋，而后品嘗剩余兩個(gè)餅干中的一個(gè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，后者給的評(píng)價(jià)和估價(jià)都更高。
在超市商品銷售過程中，還常會(huì)用到一種“非全部技術(shù)”，即將原本包含在基本結(jié)構(gòu)的商品偽裝成追加的“贈(zèng)品”，以達(dá)到提高購買率的目的。有心理學(xué)家曾做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價(jià)格為一百元；而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價(jià)一百元，不過附送同款餅干。這樣看來，兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價(jià)格是一樣的。然而，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干；而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領(lǐng)取附送餅干的比例高達(dá)73%。究其原因，是因?yàn)椤百?zèng)送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
在去超市前，列出自己所需要的物品清單，并提醒自己，不需要的商品千萬不要買！
根據(jù)自己的財(cái)政狀況和所要購買的物品價(jià)格，帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費(fèi)，它們是隱患，會(huì)成為多消費(fèi)的客觀基礎(chǔ)。
在超市里，每次看到誘惑自己消費(fèi)的商品時(shí)，注意了，它是超市的諸多策略之一，不要被這些策略打動(dòng)，而應(yīng)該認(rèn)真考慮那些誘惑商品的必要性和價(jià)格，捫心自問，“我真的需要這件物品嗎？”然后再做出購物決定。
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇二十
調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢問，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出，購買水果的大多數(shù)為女性消費(fèi)者，因此水果超市可以針對(duì)女性，比如多購進(jìn)女性喜歡的水果，水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。
（二）對(duì)被調(diào)查者賣水果頻率的分析。
從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對(duì)于商家來說是個(gè)好消息。
（三）對(duì)被調(diào)查者每次購買水果價(jià)錢的分析：
從表中我們可以看出，可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生，所以消費(fèi)水平不是很高，當(dāng)然和符合學(xué)生身份，所以水果店的價(jià)格要適中，不宜偏高。
（四）你對(duì)目前水果價(jià)格的看法。
從表中可以看出，很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高，這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān)，另一方面可能也說明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，薄利多銷，以爭(zhēng)取最大利潤。
（一）總結(jié)。
并開創(chuàng)新的服務(wù)模式，在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌，這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力，同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開水果超市的人加盟進(jìn)來，加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)空間。
1、在大學(xué)城附近的選址很正確，是不會(huì)虧損的，因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定，適合長期發(fā)展，水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生，學(xué)生沒有什么生活壓力，很容易拉動(dòng)水果店生意。
2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的，水果店的主要顧客是學(xué)生，雖然沒有什么生活壓力，但是經(jīng)濟(jì)來源依然靠家庭，只有固定的生活費(fèi)，他們一般不會(huì)選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。
3、調(diào)查表明，超過一半的同學(xué)經(jīng)常買水果，但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好，所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章，以吸引顧客。
（二）建議。
1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類多一點(diǎn)，數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買的多進(jìn)，不常買的少進(jìn)。
2、加強(qiáng)宣傳力度，提高服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。
4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存，水果是異變質(zhì)物品，科學(xué)的儲(chǔ)存方式，能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)。“水果超市開的多，黃的也多，有人認(rèn)為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實(shí)上，由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個(gè)品牌的形象而已?！?/p>
莫清風(fēng):”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經(jīng)和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑?！薄澳贻p人是水果的主要消費(fèi)群，又容易接受網(wǎng)絡(luò)購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店，通過網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)。”莫清風(fēng)認(rèn)為，隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及，他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營模式非?？春谩?/p>
超市社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇二十一
這些年來，一提到購物，人們最先想到的就是超市，超市購物已經(jīng)漸漸成為人們生活中的一種習(xí)慣?，F(xiàn)在超市與人們的生活越來越緊密，而超市所售的商品也越來越多元化，為了滿足人們的需求，獲取更多的利潤，超市商品的陳列也越來越值得我們?nèi)ヌ接憽?/p>
了解超市商品分類，擺放，銷售等形式的規(guī)律，掌握商品學(xué)的有關(guān)課程知識(shí)
新瑪特超市一樓
分類商品的陳列區(qū)，同類商品的擺放區(qū)別。
即根據(jù)商品的檔次、性能特點(diǎn)等分類排列，展示某類商品有代表性的特點(diǎn)。各類商品都統(tǒng)一放到相應(yīng)的位置，并根據(jù)貨物顏色大小的相似性擺到相近的位置。比如說香腸類商品就是根據(jù)腸體顏色的相似性，價(jià)格的相似性而擺放到相近的位置，這樣有利于消費(fèi)者根據(jù)各自的喜好和價(jià)位來選擇和購買商品。
即把相關(guān)的一類商品排列在一起的方法。所謂相關(guān)商品，指的是互補(bǔ)性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費(fèi)者購買，也擴(kuò)大了銷售就立群來說，也充分采用了這個(gè)方法。比如說面類食品中，各自可以互相替代的面食都擺在相近的位置，消費(fèi)者在長時(shí)間消費(fèi)同一類商品后，可能會(huì)產(chǎn)生反感心理，這樣擴(kuò)大了消費(fèi)者對(duì)不同商品的選擇性，也擴(kuò)大了其它商品的銷售。另一方面，相近的消費(fèi)物品擺放在相近的區(qū)域，比如說速食物品和調(diào)味品，米糧類和蛋類，奶類和肉類，面食類和果蔬類等。
由整個(gè)一樓的布局可以看到，消費(fèi)數(shù)量大而價(jià)值小的商品都擺放在收銀臺(tái)的附近（如飲料類）。而一些日常必需品，如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處，因?yàn)檫@些商品不會(huì)因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn)而缺少太多的顧客，并且不會(huì)影響其他商品的銷售。
專題陳列法也稱主題陳列法，即結(jié)合某一事件或節(jié)日，集中陳列有關(guān)的系列商品，以渲染氣氛，營造一個(gè)特定的環(huán)境，以利于某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節(jié)慶之際，對(duì)部分商品采取了促銷手段，各類的商品都有銷售。其中有餅干類，酒水類，牛奶類，禮品類，水果類等，可以說在不同的購物區(qū)域都有相應(yīng)的促銷商品。
特寫陳列也稱醒目陳列法，即通過各種形式，采用烘托對(duì)比等方法，突出宣傳陳列某種商品，因?yàn)榇蟛糠稚痰甓加谐砂偕锨ХN甚至更多種類的商品，要使消費(fèi)者在同一時(shí)間內(nèi)對(duì)所有的商品都給予同樣的關(guān)注是不可能的。因而，對(duì)于需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品，采用這種醒目的排列方法，既有利于陳列商品的銷售，也有可能帶動(dòng)其它商品的銷售。
在牛奶類商品專區(qū)，就有對(duì)某一種品牌牛奶單獨(dú)排列的形式，以此來做到對(duì)這種商品的特寫。在面包區(qū)域，也有對(duì)某一種面包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售，同時(shí)也帶動(dòng)了其它商品的銷售量。
1.根據(jù)商品的銷售情況進(jìn)行陳列。例如在香腸類商品中，最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易于拿到手的第三格或第四格，而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。
2.根據(jù)商品的使用時(shí)間進(jìn)行陳列。例如在調(diào)味類商品中，小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易于拿到手的位置，而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。
3.根據(jù)商品的季節(jié)性進(jìn)行陳列。例如在初冬季節(jié)，一些護(hù)手霜，護(hù)膚品都擺放在收銀臺(tái)附近進(jìn)行促銷。在不同的季節(jié)根據(jù)商品的性能進(jìn)行促銷也可以擴(kuò)大超市的銷售總量，同時(shí)也能更大限度的方便消費(fèi)者的選購。
4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置，不管你從超市的哪個(gè)位置進(jìn)入，在逛的期間都能經(jīng)過這個(gè)位置（也就是進(jìn)口食品和無糖商品區(qū)）。在此期間可以對(duì)此類商品有足夠的認(rèn)識(shí)，在一定程度上也可以擴(kuò)大此類商品的銷售。
通過此次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)超市所售商品種類繁多，在陳列商品的同時(shí)不僅最大程度上滿足人們的需求，而且還提高了超市的銷售量，這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列，將同類的商品也分不同的方法陳列，還有特殊活動(dòng)的商品擺放，既顯得科學(xué)規(guī)律又美觀，在給顧客造成視覺沖擊的同時(shí)擴(kuò)大銷售量，提高了營業(yè)收入。在商業(yè)運(yùn)營方面成功的同時(shí)，還要多一下人文關(guān)懷，例如在商場(chǎng)內(nèi)多提供一些休息座椅，提供免費(fèi)飲用水等，在盈利的前提下多做一些公益事業(yè)，回報(bào)社會(huì)。
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