教案的編寫應(yīng)該包括清晰的教學(xué)目標(biāo)和詳細(xì)的教學(xué)步驟。那么我們該如何編寫一份優(yōu)秀的教案呢？首先，我們需要充分了解教學(xué)內(nèi)容和教材要求，明確教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生需求。其次，我們要合理安排教學(xué)步驟，確保教學(xué)過程的連貫性和遞進(jìn)性。同時(shí)，我們要根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和能力水平，采用靈活多樣的教學(xué)策略和方法。另外，我們要充分利用各種教學(xué)資源和輔助材料，提高教學(xué)效果。最后，我們要及時(shí)進(jìn)行教學(xué)評估和反思，不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程。在這里分享一些經(jīng)典的教案案例，供大家學(xué)習(xí)參考。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇一
1、知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
4、初步了解健康的小常識。
5、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對身體健康。
教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材。
一、蔬菜大展覽。
(1)布置擺放蔬菜區(qū)角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。
(2)老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。
(3)老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。
二、參觀食堂。
組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。
三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動(dòng)，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結(jié)：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
幼兒能認(rèn)識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個(gè)活動(dòng)我們讓幼兒認(rèn)識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習(xí)慣。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇二
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
初步認(rèn)識水的基本特性：無色、無味和無嗅。學(xué)會用各種感官觀察事物。
準(zhǔn)備：
玻璃杯，清水，牛奶，硬幣等。
活動(dòng)與指導(dǎo)：
1、嗅覺游戲。教師把裝有清水、酒、醋的瓶子放在幼兒面前，請幼兒來聞一聞，判斷哪個(gè)瓶子里裝的是清水。
2、味覺游戲。教師請幼兒嘗一嘗，說說哪個(gè)瓶子里裝的是清水。
3、教師對幼兒說：“今天我們來玩一個(gè)游戲，請小朋友們仔細(xì)來觀察?！?/p>
(1)教師拿出兩個(gè)玻璃杯，在一個(gè)玻璃杯中倒入清水，另一個(gè)玻璃杯中倒入牛奶。
(3)教師總結(jié)，水是沒有顏色的，所以放在里面的東西我們都能夠看見。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇三
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。
4、小勺、盤子每人一份。
一、開始部分。
1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分。
2、說說我認(rèn)識的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹。
（3）教師用擬人化的.語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"。
（4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。
三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動(dòng)延伸。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇四
1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達(dá)對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
課件。
2.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個(gè)、筐子若干個(gè)。
2、說一說我認(rèn)識的蔬菜教師出示實(shí)物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
(2)教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(3)同樣的方法認(rèn)識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因?yàn)槭卟酥泻写罅康睦w維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對應(yīng)的筐子里。
5.活動(dòng)延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇五
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1、感知平衡的意義。
2、學(xué)習(xí)用增減數(shù)量達(dá)到平衡的目的。
準(zhǔn)備：
1、塑料(或木制)小船一只。
2、大盆一個(gè)，盆里裝滿水。
3、石子若干。
4、作業(yè)卡。
活動(dòng)與指導(dǎo)：
1、全體幼兒圍在水盆邊。教師指水盆：“這是公園的湖，湖上有小船，今天天氣好，沒有風(fēng)和大太陽，小石子要乘船去玩。我們看一看，它們應(yīng)該怎么坐船才安全，才不會掉到湖里?！苯又痉叮喊咽訑[到船的兩邊，使之傾斜，逐個(gè)移動(dòng)石子，直至達(dá)到平衡。教師要邊講邊示范，使幼兒明白道理和方法。
2、指導(dǎo)幼兒做練習(xí)：
(1)在每3組物體中，找出和圓點(diǎn)數(shù)一樣多的物體，并畫線圈起來。
(2)啟發(fā)幼兒數(shù)一數(shù)，說出每排物體的數(shù)量，然后比較它們的多少，知道將多的組去掉1或?qū)⑸俚慕M添上1都能使兩組物體一樣多。
(3)將猴子和氣球一一對應(yīng)的比較，差多少氣球就添畫多少氣球。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇六
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)。
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。
1、可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇。
3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。
2.在智力角內(nèi)讓幼兒進(jìn)行匹配活動(dòng)，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計(jì)這節(jié)集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動(dòng)中收益非淺。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能辨別生活中幾種不同的聲音。
2、初步了解同一種物體，由于數(shù)量、材質(zhì)的不同，發(fā)出的聲音也是不同的。
3、在玩玩、搖搖瓶子過程中，體驗(yàn)探究聲音的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課件《好聽的聲音》。
2、圖標(biāo)：大鼓和小鼓。
3、小瓶人手一個(gè)，小盆每組一個(gè)，黃豆若干，軟硬糖果若干。
活動(dòng)過程：
一、辨別生活中的聲音。
1、聽聲音：（以寶寶早晨的生活背景）笑聲——雞鳴——盥洗——汽車——問候（老師好）。引導(dǎo)幼兒說出笑聲、動(dòng)物的叫聲、聽水聲進(jìn)行猜想、說出馬路上的汽車聲等。
（1）寶寶們，今天有這么多的客人老師來我們教室做客，你們知道為什么？是來找耳朵最靈的寶寶，那我們來比一比，聽一聽，誰的耳朵最靈。
這是什么聲音呀？你知道是誰的笑聲嗎？（你們猜對了，這是小寶寶夜里睡覺做夢發(fā)出來的笑聲。）（圖片寶寶）
（2）天亮了，聽聽看媽媽叫了哪個(gè)小動(dòng)物去叫醒寶寶呢？（大公雞）（我們來看看是不是大公雞）還有哪些動(dòng)物是會叫的?。浚ㄓ變耗７拢械男?dòng)物還有很多很多，下次也請它們幫忙來叫醒小寶寶。
（3）寶寶被叫醒了，你們聽聽，現(xiàn)在小寶寶在干什么？（洗手圖片）
（4）洗好手，吃好飯，寶寶準(zhǔn)備坐車去上幼兒園啦，這個(gè)車子在馬路上會發(fā)出什么樣的聲音呢？馬路上除了這個(gè)聲音之外還有什么也能發(fā)出聲音？（摩托車，自行車）
2、小結(jié)：我們的身邊有這么多好聽的聲音，馬路上也還有好多好多，真的非常好聽。
二、把黃豆裝進(jìn)瓶子里，根據(jù)裝豆子的數(shù)量區(qū)分聲音的不同。
（1）到了幼兒園里，老師要和小朋友一起玩游戲啦，看看今天老師帶來了什么好玩的呢？（出示空瓶子）
（2）聽聽這個(gè)瓶子有聲音嗎？（沒有），那你有什么好辦法能讓瓶子發(fā)出聲音呢？（幼兒嘗試讓瓶子發(fā)出聲音的方法：碰碰手、碰碰椅子、放東西到瓶子里等。拍拍拍，瓶子有聲音，碰碰碰，瓶子有聲音）
（3）老師有一種辦法和你們不一樣，我搖搖瓶子就會有聲音，（出示裝有少量黃豆的瓶子搖一搖）問，你的瓶子也搖搖有聲音嗎？如果我們在瓶子里裝點(diǎn)豆子，瓶子能發(fā)出聲音嗎？我們一起來試試看。
（4）現(xiàn)在我們的瓶子寶寶有都有聲音了嗎？老師想請小朋友們用自己的瓶子來學(xué)學(xué)這兩樣?xùn)|西，看看，這是什么？（大鼓和小鼓）
（5）現(xiàn)在我們的瓶子寶寶就來學(xué)大鼓和小鼓的聲音：
大鼓——我是一只大鼓，我的聲音很大，咚咚咚咚咚。
小鼓——我是一只小鼓，我的聲音很小，咚咚咚咚咚。
（6）大鼓的聲音很大，它是怎么發(fā)出來的呢？小鼓呢？（大鼓力氣用的大，小鼓用的力氣?。?/p>
小結(jié)：原來，大鼓要用大一點(diǎn)的力氣，小鼓要用小一點(diǎn)的力氣。
（7）師：小朋友們看，老師這里有兩個(gè)瓶子寶寶，一個(gè)瓶子里面裝了很少的豆子，我們來聽聽看像大鼓的聲音還是小鼓的聲音。另外一個(gè)里面裝了很多的豆子，我們也來聽聽看。
小結(jié)：原來豆子要多放些，但是不能放滿，力氣大一些就是大鼓的聲音了。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、根據(jù)動(dòng)物影子尋找相應(yīng)的動(dòng)物，了解一些常見動(dòng)物的明顯特征。
2、有觀察、發(fā)現(xiàn)、比較的興趣，樂意表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已有在太陽下和影子做游戲的經(jīng)驗(yàn)。
2、動(dòng)展板，貼有小動(dòng)物的圖片。
4、塑封的小動(dòng)物影子圖片。
活動(dòng)過程：
一、分享交流，再現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)1、寶貝，你喜歡哪個(gè)動(dòng)物寶寶？為什么呢？（幼兒發(fā)表自己的的想法，如：小貓，追問：你喜歡小貓什么呢？）小結(jié)：動(dòng)物寶寶很可愛，還有很多的本領(lǐng)呢。
二、情景導(dǎo)入，感知特征1、今天，草地上來了一群小動(dòng)物，想和寶寶玩“捉迷藏”的游戲。它們是誰呢？它們躲在哪里？請你仔細(xì)找一找，再和好朋友說一說。（幼兒相互交流，自由表達(dá)。）2、提問：你找到了誰？它躲在哪里？(我看到了小兔，在草叢里)追問：你從哪里看出來是小兔呀？（長耳朵）我們大聲地把小兔請出來吧！小兔小兔，快出來吧！
我們來學(xué)小兔。小兔小兔真可愛，長長耳朵短尾巴，走起路來蹦蹦跳。
3、提問：大象在哪呢？我怎么沒看見？
你怎么知道這是大象的呢？（長鼻子）大象的長鼻子甩起來。大樹后面躲著的真的是大象嗎？你們找對了，真的是大象。大象有兩個(gè)大耳朵，象扇子；四條腿粗粗的，象柱子；小尾巴，細(xì)細(xì)短短的，象個(gè)小辮子。我們一起來學(xué)一學(xué)。大象大象真可愛，長長鼻子甩一甩，吸足水兒洗個(gè)澡。
4、剛才有寶寶說看到小雞和小鴨了，那么小雞和小鴨在哪里呢？為什么你覺得這是小雞和小鴨？（小雞嘴巴尖尖的，小鴨嘴巴扁扁的）除了嘴巴，還可以從哪里看出它們是小雞和小鴨呢？（小雞的腳像樹枝是分開的，小鴨的腳上是連起來的）小結(jié)：我們可以從上往下看，小雞、小鴨的嘴巴、身體和腳長的不一樣。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇九
教學(xué)目標(biāo)：
1、在探索活動(dòng)中感知風(fēng)的存在，體驗(yàn)探索的快樂。
2、愿意用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、各種物品。
2、活動(dòng)前讓幼兒與家長一起尋找風(fēng)會把什么東西吹起來。
3、一次成像照相機(jī)、多媒體活動(dòng)室。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入
1、觀察材料。最近，小朋友們帶來了許多和風(fēng)爺爺做游戲的材料，看看有些什么?(結(jié)合色彩、數(shù)字)
二、探索
1、和風(fēng)爺爺做游戲的時(shí)候，看看風(fēng)爺爺會把什么東西吹起來?看到了，再和你的好朋友去試一試，風(fēng)爺爺是不是會把它吹起來。
2、幼兒自由探索，教師觀察。
注意點(diǎn)：
(1)觀察幼兒參與探索的情況。
(2)及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子使用不同材料與風(fēng)爺爺做游戲的效果，并用一次成像照相機(jī)拍攝下來，為交流分享提供材料。
三、結(jié)合活動(dòng)照片進(jìn)行交流分享，再次感受探索活動(dòng)的快樂。
(一)結(jié)合照片，進(jìn)行交流分享。
引導(dǎo)問題：
1、看看這是誰呀?
2、____爺玩什么游戲呢?
3、請照片上的幼兒介紹自己的活動(dòng)。
(二)幼兒自由交流。
引導(dǎo)語：跟邊上的好朋友說說你在游戲中的開心事好嗎?
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)。
2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)。
3、那要是在你們想吃的時(shí)候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)。
4、老師有個(gè)好辦法，想不想知道啊?(想)。
5、我們來自己學(xué)的做，在想吃的時(shí)候可以自己動(dòng)手做，這個(gè)辦法好不好?(好)。
6、那想不想學(xué)啊?(想)那我們就開始吧!
7、我們就學(xué)香脆蔬菜沙拉，先來認(rèn)識下都需要什么食材吧!
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法。
——我們先動(dòng)手把蔬菜洗干凈。
——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。
——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)。
11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。
有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時(shí)候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術(shù)手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個(gè)小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了?！焙⒆友壑虚W過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動(dòng)手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學(xué)自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動(dòng)成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。
我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動(dòng)《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應(yīng)該準(zhǔn)備的工具，孩子們就在我的指揮下，動(dòng)起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個(gè)個(gè)可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭著搶著動(dòng)手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經(jīng)過本課教學(xué)，我也反思下回在教學(xué)中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進(jìn)行，這樣可以讓幼兒變得團(tuán)結(jié)，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現(xiàn)準(zhǔn)好的獎(jiǎng)勵(lì)，教師可以在活動(dòng)沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
教學(xué)重點(diǎn)：
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：
認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：
通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片。
2、多媒體課件。
活動(dòng)過程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》。
（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎？
幼：認(rèn)識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動(dòng)畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。
（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的`，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因?yàn)槿狈S生素而患病。
4、結(jié)束部分：
（1）欣賞兒歌《不挑食》。
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
教學(xué)反思：
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表揚(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
１、結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)，加深對生活中幾種常見帽子的認(rèn)識，樂于表達(dá)交流自己的發(fā)現(xiàn)
２、能積極觀察比較，了解帽子的不同質(zhì)地、不同用途，并能根據(jù)帽子的不同嘗試設(shè)計(jì)分類標(biāo)記。
３、萌發(fā)關(guān)注周圍事物的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具準(zhǔn)備：實(shí)物投影儀、幼兒用書“多彩的服裝”、分類操作作業(yè)紙各一個(gè)。
學(xué)具準(zhǔn)備：幼兒用書“多彩的服裝”人手一冊，分類操作作業(yè)紙、鉛筆、油畫棒、師幼一起收集的各種各樣的帽子（絨線帽、草帽、太陽帽、頭盔等等）
活動(dòng)過程：
一、引導(dǎo)幼兒觀察展示的帽子，加深對生活中幾種常見帽子名稱的認(rèn)識。
師提示語：小朋友有沒有發(fā)現(xiàn)，今天活動(dòng)室里多了些什么東西？
你們認(rèn)識這些帽子嗎？誰認(rèn)識的最多？這里有你不認(rèn)識的帽子嗎？（一起認(rèn)認(rèn)說說）
二、觀察感知帽子的不同質(zhì)地，了解其功用并嘗試分類。
１、師：你們喜歡這些帽子嗎？那讓我們趕快選個(gè)自己喜歡的帽子，找個(gè)舒服的位子坐下來。
提問：你選的是什么帽子？為什么喜歡它？（自由交流）
你喜歡的帽子是什么材料做的？有什么用？（鼓勵(lì)幼兒先和好朋友一起相互比比說說，然后在集體面前講述）
帽子還有什么不同？可以怎么分？
組織幼兒相互討論并把自己想法設(shè)計(jì)相應(yīng)的標(biāo)記記錄在操作紙上。
３、鼓勵(lì)幼兒相互分享自己的想法，講述自己的記錄方法。
三、擴(kuò)展有關(guān)帽子的知識和經(jīng)驗(yàn)。
師：小朋友都有自己的想法，都很不錯(cuò)！那除了這些帽子，你還知道那些帽子呢？（幼兒自由表達(dá)）
用實(shí)物投影儀打出圖片：你們看，這些是誰？他們戴的是什么帽子？
請小朋友閱讀操作材料相應(yīng)畫面，師幼一起閱讀、講述，進(jìn)一步拓展孩子對帽子的認(rèn)識。四、激發(fā)思維，啟發(fā)幼兒創(chuàng)造設(shè)計(jì)的欲望。
師：我們認(rèn)識了這么多帽子，你最喜歡什么帽子？
那你想不想也來設(shè)計(jì)一頂帽子，你想讓你的帽子有什么特殊功能呢？（鼓勵(lì)幼兒自由到動(dòng)手區(qū)去設(shè)計(jì)、創(chuàng)造）
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十三
1、學(xué)習(xí)將7種食物進(jìn)行分類，初步嘗試學(xué)做標(biāo)記。
活動(dòng)過程：
一、出示健康寶寶。
導(dǎo)入。
教師：看看誰來了？介紹健康寶寶。健康寶寶帶來了許多的食物，看看都有些什么呢？引導(dǎo)幼兒說出各種食物的名稱。
二、分類練習(xí)。
1、引導(dǎo)幼兒幫助健康寶寶把這些食物進(jìn)行分類整理。教師示范制作簡單的標(biāo)記的方法。
2、幼兒操作。幼兒每人一張記錄表請幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡單的標(biāo)記。
3、集中講評幼兒操作情況（講評2—3名幼兒的記錄紙）。
4、幼兒再次操作，改正錯(cuò)誤。
5、生生互動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒互相檢查操作情況。
6、表揚(yáng)每一類食物都選的幼兒就是健康的寶寶。
三、結(jié)束部分以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十四
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)“鍋”
一、情景導(dǎo)入。
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的`身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起游戲的快樂。
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動(dòng)作的靈敏性。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長和老師。
5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型，圖片每人一份。
活動(dòng)過程：
1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。
2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。
3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）。
老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）。
4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。
活動(dòng)反思：
整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗(yàn)幫助別人的快樂。
活動(dòng)一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動(dòng)手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，活動(dòng)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十六
1.學(xué)習(xí)并認(rèn)識四種新蔬菜的名稱（認(rèn)知）。
2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）。
3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已有已認(rèn)識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：多種蔬菜圖片。
活動(dòng)重難點(diǎn)。
1.重點(diǎn)：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
2.難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動(dòng)過程。
一、故事導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》。
調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，通過畫面回憶自己已認(rèn)識的蔬菜名稱。
二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
1.教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。
如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
2.說一說我認(rèn)識的蔬菜都有哪些。
三、認(rèn)識新蔬菜。
1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個(gè)兒高，葉兒細(xì)細(xì)披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動(dòng)）。
2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
四、學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》。
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？
2.通過兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性。
兒歌：不挑食。
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
耷拉著腦袋沒力氣；
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
焉頭耷腦沒力氣；
小熊一點(diǎn)不挑食，
米飯、青菜、肉和魚，
大口大口吃下去，
臉蛋紅紅笑嘻嘻！
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點(diǎn)：了解吃蔬菜的好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準(zhǔn)備吃各部分的實(shí)物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個(gè)籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動(dòng)過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時(shí)的錄像，激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）。
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認(rèn)識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認(rèn)識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認(rèn)識。
5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)）五部分組成的。
（二）游戲：買菜、送菜。認(rèn)識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類。
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）。
第二組：
引導(dǎo)觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實(shí))小朋友還知道哪些是吃果實(shí)的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）。
2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動(dòng)手實(shí)踐，把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。
（2）教師出示標(biāo)有（根、莖/葉、花、果）標(biāo)志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯(cuò)、小結(jié)，看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)、還有的吃花。這么多的菜他們有一個(gè)共同的名字叫（蔬菜）。
（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
3、幼兒回答；
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實(shí)、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
（四）品嘗交流《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動(dòng)：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
活動(dòng)反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計(jì)意圖篇十八
活動(dòng)目標(biāo)：
1.愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物與健康的關(guān)系。
4.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
5.初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動(dòng)過程：
1.導(dǎo)入活動(dòng)：欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的`危害。
(1)教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?
(2)教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰?，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰?，越來越瘦，身體越來越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
2.根據(jù)故事內(nèi)容討論。
(1)教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣?
(2)教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
(3)教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
3.說一說、想一想。
(1)教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
教師：它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
(2)教師小結(jié)：牛奶--是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝--讓小朋友的眼睛更加明亮;肉--補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動(dòng)延伸：
師生一起了解當(dāng)天的食譜，請幼兒說一說相關(guān)食物的營養(yǎng)價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒在進(jìn)餐時(shí)吃一些自己不愛吃的食物。
活動(dòng)反思：
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食，所以這次活動(dòng)著重針對這幾個(gè)小朋友。
在故事提問時(shí)我特意我請了平時(shí)愛挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?從而讓他們知道不挑食才能身體好。
活動(dòng)下來，幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達(dá)的，也不是靠一日之功，要循序漸進(jìn)，用行動(dòng)來證明。
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