優(yōu)質(zhì)前廳部實訓(xùn)報告(模板16篇)

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優(yōu)質(zhì)前廳部實訓(xùn)報告(模板16篇)
時間:2023-11-02 23:45:23     小編:ZS文王

通過撰寫報告,可以將復(fù)雜的信息簡潔地傳達(dá)給讀者。報告的結(jié)構(gòu)要合理,內(nèi)容要有條理,主題和要點要突出。這是一份有關(guān)環(huán)境保護(hù)的報告,對相關(guān)政策和措施進(jìn)行了詳細(xì)分析。

前廳部實訓(xùn)報告篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

一年來,我在院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在分管院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同事的幫忙下,使個人素質(zhì)、工作潛力和業(yè)務(wù)水平等各方面都有了較大的提高。這天我做為醫(yī)務(wù)科主任做這個述職報告,在這個崗位上,我既深感職責(zé)重大,有干好工作的強烈使命感,又深知潛力有限,怕辜負(fù)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事的信任,借此機會,談幾點感性認(rèn)識和一些想法,與大家共勉,不當(dāng)之處,請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事批評指正:

自覺學(xué)習(xí)政治理論知識和業(yè)務(wù)技術(shù)知識,時刻用先進(jìn)的理論武裝自己的思想和頭腦,不斷提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),增強辨別是非的`潛力,增強政治敏銳性和預(yù)見力,增強干事創(chuàng)業(yè)的潛力,努力做到信念上堅定,工作上自覺。強化科室文化建設(shè),努力營造醫(yī)務(wù)科辦事高效、反應(yīng)果斷、協(xié)調(diào)得當(dāng)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

1、強化服務(wù)意識,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),徹底改變坐等推靠壞習(xí)慣,拋棄生冷硬頂舊作風(fēng),千方百計為臨床一線科室保駕護(hù)航,為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,寧肯自己受委屈,不要科室擔(dān)風(fēng)險,寧肯自己有壓力,不要領(lǐng)導(dǎo)有不滿。一年來星期一至星期六參加臨床科室查房,科室專題協(xié)調(diào)會10次,組織院內(nèi)危重病人搶救5人次,組織院內(nèi)業(yè)務(wù)專題學(xué)術(shù)講座10次,解決醫(yī)療糾紛5件。

2、增強實干精神,盡職盡責(zé),恪盡職守,愛崗敬業(yè),無私奉獻(xiàn)。一年來經(jīng)常加班,班外處理醫(yī)療問題20多件,今年是三乙建立年,我負(fù)責(zé)三乙資料占了x分,我邊學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn)新資料,邊請教其他友鄰醫(yī)院和我們醫(yī)院的醫(yī)療管理人員,組織科室學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常督促相關(guān)科室準(zhǔn)備狀況。

3、正確處理各種關(guān)系。對上級部門和各級領(lǐng)導(dǎo),做到尊重而不崇拜,服從而不盲從,到位而不越位;對同事,團(tuán)結(jié)協(xié)作,互助互愛;對科室,做到嚴(yán)于律己,寬以待人,以身作則;對困難,做到坦蕩處事,不避不推;對患者主動熱情,做好各方面的解釋工作,注意用自已的一言一行,維護(hù)醫(yī)院的信譽,維護(hù)醫(yī)務(wù)科的整體形象,保證了醫(yī)院醫(yī)務(wù)工作的正常開展和有效運行。

醫(yī)務(wù)科工作任務(wù)重、壓力大、職責(zé)強,是全院公認(rèn)的又忙又亂又必不可少的科室,醫(yī)務(wù)科工作的效率和質(zhì)量直接影響著全院醫(yī)療質(zhì)量和聲譽。上任之初,應(yīng)對嶄新的工作環(huán)境,對工作理不出頭緒抓不住重點,我也以前彷徨過、失落過、氣餒過,但是組織的信任,領(lǐng)導(dǎo)的幫忙,科室的支持,職工的理解使我鼓足勇氣,充滿了信心,義無反顧地投入到醫(yī)務(wù)科工作中。

醫(yī)療質(zhì)量管理和服務(wù)水平的提高是醫(yī)院管理永恒的主題,更是醫(yī)務(wù)科工作的重中之重。堅持“以患者為中心”的服務(wù)理念,狠抓“醫(yī)療質(zhì)量”“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”兩個主題,一年來重點開展以下工作:合理規(guī)范使用使用抗菌素,加強醫(yī)療應(yīng)急管理建設(shè),強化臨床應(yīng)急危重病人搶救意識;加強醫(yī)患溝通,及時處理醫(yī)患糾紛,構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系;推動醫(yī)院重點科室建設(shè),用心協(xié)助開展新技術(shù)新項目,全面提高醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量。

前廳部實訓(xùn)報告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。

人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,王總,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的`補償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,王總”!

高總,在這里,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。

辭職人:

20xx年xx月xx日。

前廳部實訓(xùn)報告篇三

本人從事酒店工作近九年時間,并有五星級酒店前廳部經(jīng)理工作經(jīng)驗,熟練掌握星級酒店前廳部操作流程,對于管理和培訓(xùn)都有較強的實戰(zhàn)經(jīng)驗。于2013年9月6日入職,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事的支持,現(xiàn)將本人任職期間工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報:

一、經(jīng)營管理:

1、配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策,并通過。

市場調(diào)查制訂出可行性方案,開拓客源市場;

3、對前臺員工進(jìn)行散客銷售技巧的培訓(xùn),提高銷售技能,向客人推薦20樓高級。

樓層,突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色,提高散客平均房價。

二、服務(wù)管理:

1、前廳部分為客務(wù)經(jīng)理、前臺、服務(wù)中心、禮賓部組成,入職后首先深入各部。

2、督促各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導(dǎo),做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作,發(fā)現(xiàn)員工服。

3、做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作,每日進(jìn)行清點、核實,避免發(fā)。

生物品超期寄存現(xiàn)象,同時規(guī)范行李寄存卡的填寫,完善操作流程。

三、

人員管理:

1、前廳部編制27人,現(xiàn)有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實際在崗2。

2人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務(wù)經(jīng)理4人,前臺:6人(主管1人+員工5人),服務(wù)中心7人(領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+服務(wù)中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門童2人)。

2、9月份至今入職7人,離職6人。

四、資產(chǎn)管理:

1、對部門固定資產(chǎn)管理進(jìn)行盤點,關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,保證酒店固。

定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;

2、對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行報損處理,已報損辦公椅一。

把。

五、能源管理:

1、對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時間進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;

2、減少打印及用紙數(shù)量,回收利用二手紙進(jìn)行內(nèi)部文件傳遞;

六、安全管理:

2、加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度,嚴(yán)禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作,以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。

七、培訓(xùn)管理:

1、組織新員工參加酒店入職培訓(xùn),提高員工對酒店的認(rèn)知,更好的為客人。

提供服務(wù);

2、制訂培訓(xùn)計劃,由部門訓(xùn)導(dǎo)師對員工進(jìn)行操作流程培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)。

能力;

3、對前臺員工進(jìn)行散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn),提高散客銷售能力。

八、對前廳部未來工作的設(shè)想:

1、關(guān)注顧客需求,配合銷售部制訂合理的銷售策略;

2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

3、關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性;

4、“硬件”老化“軟件”補充,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

5、注意員工服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對客提供周到滿意的服務(wù);

6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序,推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);

7、提高前臺員工賣房技巧,提高散客入住率;

8、加強與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作,提高整體工作效率。

在這四個月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門同事的配合,在未來的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發(fā)展打好更堅實的基礎(chǔ)。

前廳部實訓(xùn)報告篇四

3、對前臺員工進(jìn)行散客銷售技巧的培訓(xùn),提高銷售技能,向客人推薦20樓高級樓層,突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色,提高散客平均房價。

3、做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作,每日進(jìn)行清點、核實,避免發(fā)生物品超期寄存現(xiàn)象,同時規(guī)范行李寄存卡的填寫,完善操作流程。

1、前廳部編制27人,現(xiàn)有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實際在崗22人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務(wù)經(jīng)理4人,前臺:6人(主管1人+員工5人),服務(wù)中心7人(領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+服務(wù)中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門童2人)。2、9月份至今入職7人,離職6人。

2、對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行報損處理,已報損辦公椅一把。

1、對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時間進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

2、減少打印及用紙數(shù)量,回收利用二手紙進(jìn)行內(nèi)部文件傳遞;

2、加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度,嚴(yán)禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作,以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。

1、組織新員工參加酒店入職培訓(xùn),提高員工對酒店的認(rèn)知,更好的為客人提供服務(wù);

2、制訂培訓(xùn)計劃,由部門訓(xùn)導(dǎo)師對員工進(jìn)行操作流程培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)能力;

3、對前臺員工進(jìn)行散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn),提高散客銷售能力。

1、關(guān)注顧客需求,配合銷售部制訂合理的銷售策略;

2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

3、關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性;

4、“硬件”老化“軟件”補充,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

5、注意員工服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對客提供周到滿意的服務(wù);

6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序,推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);

7、提高前臺員工賣房技巧,提高散客入住率;

8、加強與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作,提高整體工作效率。

在這四個月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門同事的配合,在未來的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發(fā)展打好更堅實的基礎(chǔ)。

前廳部實訓(xùn)報告篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好,首先非常感謝這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也體會很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導(dǎo)我前進(jìn),更是讓我由衷的感激。

我在前臺服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。通過認(rèn)真反思,辭職信主要原因有以下幾點:

一、對自己的本職工作操作機械化,不創(chuàng)新求異。

二、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。

三、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴(yán)重。

四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。

五、服務(wù)意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時,導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。

七、微機改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。

在這個時候提出這樣的申請,我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)!

辭職人:

20xx年xx月xx日。

前廳工作計劃。

前廳經(jīng)理工作計劃。

前廳部實訓(xùn)報告篇六

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請。來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和-諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說過,工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個工作環(huán)境。還記得xx年來的時候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個地方是我第一次由學(xué)校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺......

人總是要面對現(xiàn)實的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點什么的時候了,家人給我爭取的機會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或為原因者四:

1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績或無表。然至而立不久矣,其崗雖無憂于溫飽,然念及日后,祿俸單薄,又何希冀于家之擔(dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣?;蛟S只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。

在世紀(jì)華天的這段時間里,受益實多,在此無以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開天下!

此致

敬禮!

辭職人:xx

尊敬的飯店經(jīng)理:

您好!

在此,向您遞交我的辭職!對于這篇,我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在飯店繼續(xù)工作下去的原因,有以下幾點:第一,我已經(jīng)完全厭倦了飯店工作。在過去六個月工作期間,我對于飯店工作已經(jīng)基本失去興趣,實在是提不起繼續(xù)留下來工作的信心了。第二,飯店收入微薄,難以維持個人生活。這個原因也是比較重要的,由于我在飯店的每月薪水只有區(qū)區(qū)1500元,在這個城市生活實在非常困難。就上個月來說,我光生活開銷上就花費了1800元,還欠單位300元的薪水透支。第三,認(rèn)識到我個人水平有限,還需要繼續(xù)深造。飯店工作以后我覺察到自身水平不夠,繼續(xù)在飯店工作下去相信自身水平也很難有所提高,所以決心返校繼續(xù)深造。以上原因,特此向經(jīng)理遞交我的辭職申請書,懇求經(jīng)理允許。

此致!

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。

我自2015年7月23日進(jìn)入xx-x股份有限公司,2015年年8月24日調(diào)入到籌備組,到現(xiàn)在已經(jīng)有半年了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。公司的過去半年里,利用公司給予良好學(xué)習(xí)和鍛煉時間,學(xué)習(xí)了一些新的東西來充實了自己,并增加自己的一些知識和實踐?經(jīng)驗。我對于公司半年多的照顧表示真心的感謝!今天我選擇離開并不是我對現(xiàn)在的工作畏懼,承受能力不行。經(jīng)過這陣的思考,我覺得離我所追求的目標(biāo)越來越遠(yuǎn)。人如果沒有追求,他的`生活很乏味,相信公司領(lǐng)導(dǎo)會給予諒解。我也很清楚這時候向公司辭職于公司于自己都是一個考驗,公司正值用人之際,公司項目的開展,所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后推進(jìn)的合理性,本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職,望公司給予批準(zhǔn)。

尊敬的總經(jīng)理:

由于酒店發(fā)工資的不準(zhǔn)時,所以導(dǎo)致生活壓力倍增,終日彷徨,深感恐懼,每天活在壓抑中無法自我解救。由于本人年紀(jì)還小,心理承受能力較差,所以較害怕想不開,再加上我才十六歲,不想讓自已生活在壓抑之中。“一個十六歲的花季少女,由于家庭原因遠(yuǎn)離家里出外打工被拖欠工資半年,長期精神壓抑,最終選擇了在打工的地方與世長辭….”當(dāng)我在網(wǎng)上看到這么一篇新聞的時候,很震驚很震撼,也許深陷同境,所以我十分理解那女孩當(dāng)時心情,那種帶著絕望,痛心欲絕,懷著對天下人的怨恨而離開了?;蛘呤菑乃砩峡吹搅俗约海忠苍S只是我想多了,但是為了避免一切我想的。經(jīng)過深思熟慮,連夜的思考,為了我的父母,我的未來,還有我還沒見過的另一半以及還沒誕生的兒子或女兒,我不得不想您提出要求辭工。親愛的經(jīng)理,我知道您是個很了不起老板,擁有很多財業(yè)物業(yè),所以我一直相信您還是會發(fā)工資我的。不過如果您覺得我在這沒親沒戚沒地方住,所以不發(fā)工資給我了把就讓我在宿舍住到這個月月尾我還是萬分感激。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

你們好!我是管家部康體中心的###。

所以,在此請允許我說聲“謝謝你們”。之后,請允許我于#月#日辭去“康體中心服務(wù)員”一職!原因如下:

第一:我個人對人事安排不認(rèn)同;或許這不該我管的事,但堂堂康體中心只有這么一個服務(wù)員,常常忙得不可開交!這也不重要,重要的是每次我這個唯一的服務(wù)員總是要被客人說著說那和連平常休息時間都要準(zhǔn)備好時刻回到酒店加班,抱歉,我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!第二:我個人能力不足,不能夠勝任康體服務(wù)員一職;不得不重提,我經(jīng)常因為某些原因得罪客人,我想這樣長期下去一定會很大的影響酒店的顧客回頭率,為了減少酒店損失,我只能選擇辭職;第三:我個人覺得實習(xí)生與正式員工差別太大;舉一個例子,工資差距那么多。也許你們會說我們是實習(xí)生,但是我可不可以這樣說,大家同樣是干活,我們干的不比誰差不比誰少??刁w中心就我一個實習(xí)生,請問,既然我們是實習(xí)生,為什么卻是一個人?我和正式員工區(qū)別在哪里呢?第四:從真正意義上說我的第一份工作就是在這里,在這每天很開心的和同事們做事,每天說的做多的就是為人、處事,但是因我個人原因,確實有事需要離開這是集體。

為夢想今天我選擇離開。因為我知道,走的路多了才能到達(dá)一定高度,得到自己認(rèn)識的認(rèn)可,成為每一天的主演。即將離開,這條路我們走的依然清晰。最后,請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補我的職位。

祝:酒店明天會更好、同事工作一切順利!

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職。來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和-諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說過,工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個工作環(huán)境。還記得11年來的時候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個地方是我第一次由學(xué)校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺......

人總是要面對現(xiàn)實的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點什么的時候了,家人給我爭取的機會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或為原因者四:

1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績或無表。然至而立不久矣,其崗雖無憂于溫飽,然念及日后,祿俸單薄,又何希冀于家之擔(dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣?;蛟S只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。

在世紀(jì)華天的這段時間里,受益實多,在此無以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開天下!

前廳部實訓(xùn)報告篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年終主要工作作如下總結(jié):

20xx年計劃任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),占客房收入xx%,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的.服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議。在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于xx接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實有效地開展好優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好更流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。

前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。

為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

1、培訓(xùn)效果不佳。

我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高。

前廳部實訓(xùn)報告篇八

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請。來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和-諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時間的.推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說過,工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個工作環(huán)境。還記得xx年來的時候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個地方是我第一次由學(xué)校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺......

人總是要面對現(xiàn)實的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點什么的時候了,家人給我爭取的機會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或為原因者四:

1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績或無表。然至而立不久矣,其崗雖無憂于溫飽,然念及日后,祿俸單薄,又何希冀于家之擔(dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣。或許只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。

在世紀(jì)華天的這段時間里,受益實多,在此無以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開天下!

此致

敬禮!

辭職人:xx

人總是要面對現(xiàn)實的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點什么的時候了,家人給我爭取的機會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或為原因者四:

1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績或無表。然至而立不久矣,其崗雖無憂于溫飽,然念及日后,祿俸單薄,又何希冀于家之擔(dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣?;蛟S只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。

在世紀(jì)華天的這段時間里,受益實多,在此無以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開天下!

此致

敬禮!

辭職人:xx

前廳部實訓(xùn)報告篇九

各位同事,各位領(lǐng)導(dǎo),新春即至,萬象更新,在這里我就前廳部2010年度工作情況和2010年度的工作打算與設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們匯報一下,不當(dāng)之處,請大家提出寶貴意見,前廳部經(jīng)理述職報告。

一、一年來前廳部工作的回顧。

2010年,前廳在中心領(lǐng)導(dǎo)的決策下、所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

二、深入學(xué)習(xí)上級領(lǐng)導(dǎo)工作指示精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關(guān)部門轉(zhuǎn)發(fā)文件及跟進(jìn)事項,高度重視,并組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會,做到“人人都知曉,事事有跟進(jìn)”,并時不時對個別員工就知曉情況進(jìn)行重點抽查;特別是酒店在引進(jìn)iso9000質(zhì)量管理體系期間及達(dá)標(biāo)合格后,前廳各員工對此高度關(guān)注,本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,還組織大家進(jìn)行概括。

總結(jié)。

討論及心得交流,共同展望iso9000質(zhì)量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景,進(jìn)一步激發(fā)了員工工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成07年度前廳工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進(jìn)了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展,述職報告《前廳部經(jīng)理述職報告》。

三、加強酒店服務(wù)理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一前廳站在酒店服務(wù)的最前沿,服務(wù)的好壞,事關(guān)酒店的成長與發(fā)展,興衰與榮辱,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠(yuǎn)都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念,并組織員工進(jìn)行了此類……的專題培訓(xùn),并在服務(wù)過程當(dāng)中進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范和指正,重抓服務(wù)細(xì)節(jié),從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時,在用人及管理方面,十分注重員工的個人發(fā)展,及素質(zhì)的提高,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。

前廳部實訓(xùn)報告篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

承蒙各位錯愛,今天有幸在此為大家做xxxx年前廳部主管述職報告,今天我的報告分為三個部分:第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分:一般投訴。

趙俊峰,中共黨員,畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系酒店管理專業(yè),多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓(xùn),取得了餐飲服務(wù)員高級資格證、客房服務(wù)員高級資格證、營業(yè)員中級資格證、迎奧運服務(wù)資格證。本人熱愛酒店服務(wù)行業(yè),學(xué)生時期曾多次利用假期時間在酒店進(jìn)行實習(xí),曾參服務(wù)于楊凌國際會展中心酒店(四星級)、服務(wù)于東莞豪門大飯店(五星)、服務(wù)于北京靜之湖度假酒店(四星),由北京國貿(mào)物業(yè)酒店管理公司管理、2008年9月至今服務(wù)于山西泉美國際大酒店(四星)。本人有高星級酒店的工作經(jīng)驗,有資深的前廳服務(wù)經(jīng)歷。業(yè)余時間經(jīng)常與北京首旅建國集團(tuán)管理的好苑建國飯店,浙江金陵保羅國際大酒店、江蘇常州萬豪花都國際大酒店、深圳塘廈三正半山國際大酒店的同學(xué)長期進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。在對客服務(wù)中始終本著:“賓客第一、服務(wù)第一、質(zhì)量第一”的理念,始終著手于“兩用”―“用腦、用心”的服務(wù)指南,始終本著“讓賓客開心而來,滿意而歸”的服務(wù)宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

本人有幸于2008年8月15日加入泉美國際大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標(biāo)。在擔(dān)任前廳部主管期間,除了感謝總經(jīng)理劉耘先生、副總于得水先生、人事部經(jīng)理趙麗亞女士、前廳部經(jīng)理李玉霞女士、客房部經(jīng)理張霞女士以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝泉美國際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔(dān)任前廳部主管期間的工作情況。

第一、前臺主管崗位職責(zé)

6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

10。與長住客保持密切的聯(lián)系,及時反映賓客要求。聽取賓客意見,及時反映,力爭做到更好!

第二、前臺主管工作情況

除此之外,本人在日常工作中著重從以下三個方面入手:員工思想觀念的改變,專業(yè)技能的培訓(xùn),對客服務(wù)技巧。

一、員工思想觀念的改變:

目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校,且非酒店管理專業(yè),這樣一來沒有受過專業(yè)服務(wù)意思的熏陶,在從事服務(wù)行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異,從對客服務(wù)方面有是難以理解“賓客永遠(yuǎn)是對的”的真正含義。二來從工作經(jīng)驗方面來看部門員工從事酒店服務(wù)行業(yè)的時間均不長,在對客服務(wù)中缺乏經(jīng)驗和服務(wù)意思,面對這樣的種種問題,我們采取了先從員工的思想意識方面入手,教育和指導(dǎo)員工培養(yǎng)員工服務(wù)意識。使其真正理解“賓客永遠(yuǎn)是對的”的真正含義。用正確的服務(wù)意識去指導(dǎo)自己的服務(wù)行動。關(guān)于服務(wù)意識是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。

二、專業(yè)技能方面:

我們采取每星期二都召開例會和安排培訓(xùn),把工作中的問題集中處理,對癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯誤,在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會及時的糾正寫清交接本去跟進(jìn),堅決將錯誤扼殺在搖籃之中。在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計劃,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后,在做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為:禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識、專業(yè)技能三大塊。采用ppt、視頻、案例分析、情景模擬等多種方式進(jìn)行。現(xiàn)場解剖、現(xiàn)場分析、現(xiàn)場糾正。效果很好。

三、對客服務(wù)技巧方面:

首先,我個人一直主張“有開心的員工,才有滿意的顧客”,時刻關(guān)心、幫助員工使其保持良好的心情,能夠更好的為賓客服務(wù)。其次,要求每位員工必須做到“熱情、細(xì)心、周到、耐心”保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次,要求員工講好普通話,注重講話方式與技巧,巧妙運用語言,堅決使用酒店服務(wù)專業(yè)用語“先生、女士您好?有什么可以為您效勞的?”“您好這是您的房卡,您的房間是1118,11樓18號房間,電梯這邊請?!薄澳孟壬⑴课疫@里是總臺請問有什么可以幫您的嗎?”“先生、女士您不要著急,我馬上請我們經(jīng)理解決這件事情?!彪m然是一些常用的`簡單話語,但卻是非常有效可用的。

前廳部實訓(xùn)報告篇十一

總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現(xiàn)在對客服務(wù)方面有這么幾點,一是缺乏主動熱情服務(wù)意識,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,二是責(zé)任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責(zé)任點,很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發(fā)生過言詞激烈的爭執(zhí),四是勞動紀(jì)律一般,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。

造成這些問題的出現(xiàn),客觀上看可能因為人手緊,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩(wěn)定,這種情況下為穩(wěn)定隊伍有些制度也沒有嚴(yán)格執(zhí)行。主觀上還是存在疏于思想管教,過分袒護(hù)其不符合規(guī)范的行為,總臺服務(wù)要求的謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做的也沒有預(yù)計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。

從總臺現(xiàn)有的接待員工作情況看(個人評價省略)。

二、運營情況(省略)。

三、20xx年工作計劃。

由于九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔(dān)政務(wù)接待,又承擔(dān)主管上級單位的接待,還面對社會游客開放,展望20xx年,隨著一號樓改造完成,九鑫山莊已經(jīng)整體向高規(guī)格酒店看齊了,為了有與之配套的前臺服務(wù)隊伍,總臺的工作要做如下調(diào)整。

1;考慮到本酒店的性質(zhì),規(guī)模和業(yè)務(wù)量,為保證前臺的工作效益以及方便顧客,正確設(shè)立前廳部組織機構(gòu)及人員編制。

2;對酒店服務(wù)工作的性質(zhì)而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規(guī)范崗位工作細(xì)則和服務(wù)流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導(dǎo)員工工作是否達(dá)到最低要求的依據(jù)條文。

3;對客服務(wù)是一項整體性和系統(tǒng)性的工作,不是一個人或一個部門就能做到的,為了保證經(jīng)營與管理的成功,就必須強調(diào)整體運作,主管要掌握有效溝通的方法和技巧,做好部門內(nèi)與外,橫與縱的溝通協(xié)調(diào),靠整合優(yōu)化來實現(xiàn)高效的服務(wù)。

7;培訓(xùn)工作的重點除了規(guī)范服務(wù)程序,更要注重培養(yǎng)愛崗敬業(yè);團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)精神以及禮儀姿態(tài)等能表現(xiàn)出一個人良好的綜合素質(zhì)這些方面來。

pa的工作總結(jié)會難一點,因為我自己就是個新手,剛開始的時候有的人是會有一些抵觸,在這種情況下,必須盡快形成一個團(tuán)隊的凝聚力,為了具有個人感召力,我愿意去嘗試他們的具體工作,所以一直處在邊看邊干邊學(xué)的過程,年紀(jì)大的人嘴會比較零碎一點,但只要自己放的下架子,以身作則親自動手做出表率,是可以樹立起一種威信的。

事實證明,以柔克鋼的管理手段還是行之有效的。比如在工資標(biāo)準(zhǔn)公布后,由于沒有達(dá)到大家預(yù)期標(biāo)準(zhǔn),很多人思想波動是很大的,當(dāng)然為了安撫低落和不滿的情緒,我也代大家陳述了想法,作為員工的代言人和上級的執(zhí)行者,我的兩難得到了領(lǐng)導(dǎo)的寬容在此深感欣慰。

作程序以及管理制度,領(lǐng)導(dǎo)出于對工作嚴(yán)格規(guī)范的要求,有時候會直截了當(dāng)指出工作中的不足,剛開始會使我感到非常難堪,但只要你對工作是真正上了心,你會發(fā)現(xiàn)自己犯的錯其實是很明顯的。

完美是一種理想主義,精益求精才是態(tài)度。

四、嚴(yán)以律己,改正不足。

作為半年多來的工作回顧,希望在今后的工作中,從以下四個方面來改正自己不足之處,以便更好更順利的開展工作。

一在工作中要善于理解別人,包容別人,保持進(jìn)取心,注重培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì),爭取成為本職工作方面的能手。

二工作上要有高度責(zé)任心,建立更加流暢的溝通渠道。

三要經(jīng)常站在別人的立場上觀察自己,實事求是的對待自己,感于尋找自己的弱點和承認(rèn)工作中的不足。

四加強內(nèi)部管理,調(diào)動員工的積極性,通過大家共同努力,把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨、整潔。

五、提高管理者素質(zhì)。

酒店是一個青春職場,酒店服務(wù)應(yīng)該是充滿愉悅和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂的心,這樣的狀態(tài)服務(wù)才有質(zhì)的飛躍,在此基礎(chǔ)上既要團(tuán)結(jié)協(xié)作,各項工作才能順利開展;又要有序競爭,服務(wù)質(zhì)量才能提高,為此:

1管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關(guān)己高高掛起的思想有礙管理進(jìn)步)。

2管理人員要有承擔(dān)責(zé)任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責(zé)任,事后再來總結(jié)得失)。

3管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),企業(yè)的成功首先是員工的成功,受到正確對待的員工發(fā)揮的能量更大)。

4管理人員要有調(diào)動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產(chǎn)品)俗話說細(xì)節(jié)決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務(wù)質(zhì)量的高低取決于細(xì)節(jié)工作的程度,只有將細(xì)節(jié)工作做到位客人才能感受到服務(wù)的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。

前廳部實訓(xùn)報告篇十二

能到凱瑞林實習(xí)可以說是一個“意外”幾百人的面試隊伍,一絲不茍的面試過程。更讓自己臉紅的可能就是:我還遲到了!不過這也促成了這個酒店歷一次前無古人的面試在路燈底下我追上了馬上要走的面試經(jīng)理,匆匆的進(jìn)行了簡單的面試。當(dāng)然最后的結(jié)果讓我驚喜。直到今天我還記得自己當(dāng)時慌張的樣子,還有喘氣的聲音??赡墚?dāng)是她看中的就是我的這份勇氣。

酒店的客人以歐美和香港為主,所以英語成了一個必須的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn),全部由外教上課,主要針對口語。雖然開始的時候我的英語水平很差。但是好象我從來沒有怕過。不關(guān)語法正確不正確,和外賓說就一個字,自己處理不了的,當(dāng)然是找上司幫忙了!同時也會記住別人怎么處理以及處理過程中的英語,并且記住!所以在后來的工作中,還是能夠得心應(yīng)手的。

經(jīng)過兩個多月的積累和鍛煉,最后的一個多月,工作不但“輕松”而且會聽到上司的夸獎。并且在我們下一批實習(xí)同學(xué)來的時候,將我當(dāng)做正面教材來激勵他們。虛榮心是得到了的滿足。而自己也沒有絲毫松懈,終于在實習(xí)馬上結(jié)束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認(rèn)識的人都為我高興的事。雅高集團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任accor集團(tuán)ceo的先生訪問中國期間,南方的接待工作由我們酒店負(fù)責(zé),而我也幸運的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負(fù)責(zé)接送機和行李服務(wù)。所接的人中,最小的官是雅高中國南方區(qū)總裁。當(dāng)時根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名,就搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過三天的忙碌,接待工作得到了ceo的口頭的表揚,當(dāng)然這也是我們所想要的結(jié)果。酒店最后設(shè)宴款待了我們!

帶著這次接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了四個月的實習(xí)!

“客人永遠(yuǎn)是對的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

記得培訓(xùn)的時候主管的一句話“能在五酒店消費的客人,沒有一個是窮人。”他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

“領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對的”。從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

有一個這樣的例子:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強,劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點尤其明顯。

前廳部實訓(xùn)報告篇十三

各位同事,各位領(lǐng)導(dǎo):

晚上好!

本人xxx,畢業(yè)于廣西師范大學(xué)外國語學(xué)院,喜歡旅游、音樂和古箏。有八年的服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗,曾于白金五星級——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級酒店前廳部操作流程,在管理和培訓(xùn)方面有較強的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

本人對前廳工作充滿了熱情,豐富的工作閱歷讓本人對任職前廳部經(jīng)理很有信心,也得到領(lǐng)導(dǎo)的信任與同事們的支持,并將“全力以赴,做到最好”付諸于實際行動中。本人就任職前廳部副經(jīng)理期間的工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報一下。

二、酒店籌備開荒期間,本人根據(jù)酒店工程進(jìn)度,1、制定開業(yè)籌備計劃和培訓(xùn)計劃。

2、跟進(jìn)前廳部所需的設(shè)施設(shè)備、文件物品的回貨和登記。

3、制定和修改印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號及電話號碼的分配等工作。

5、試業(yè)前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認(rèn)識領(lǐng)導(dǎo),為今后前廳接待工作做鋪墊。

7、其它臨時分配的工作任務(wù)也如期認(rèn)真完成。

三、酒店試營業(yè)期間:

1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內(nèi)容;定期主持前廳部例會,布置工作任務(wù),解決前廳工作中的問題;作好考勤管理、指導(dǎo)員工工作;巡查前廳區(qū)域的情況、保證衛(wèi)生清潔和服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或解決?,F(xiàn)前廳部工作已漸漸步入規(guī)范化操作。

2、營造團(tuán)結(jié)、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關(guān)心員工,了解員工思想狀態(tài),幫助員工解決困難、組織培訓(xùn)增加員工自信心,激發(fā)員工工作熱情和進(jìn)取精神;不定期地組織部門聚餐、ktv或戶外活動,增進(jìn)友誼和團(tuán)隊凝聚力。

3、保持與酒店其它各部門的緊密合作,確保信息的溝通順暢。

4、由于酒店賓客身份、地位和素質(zhì)各有不同,要分別靈活處理好與客人的關(guān)系,同時收集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛護(hù)客房內(nèi)地板地毯等物品,常常要處理客人賠款,另外客房試業(yè)期間軟件和硬件還不完善的情況下出現(xiàn)的投訴也要隨時解決。即便是休息時期發(fā)生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來處理。

5、自酒店2010年12月31日部分客房試業(yè)至今,營業(yè)收入達(dá)到了369135元。

四、未來工作計劃:

前廳部,是酒店對外的窗口,站在酒店服務(wù)的最前沿,形象、服務(wù)質(zhì)量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經(jīng)理責(zé)任重大,“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。

1、以顧客為關(guān)注焦點,收集賓客意見,作好客史檔案,制定個性化的服務(wù)程序,滿足顧客并爭取超越顧客期望,并持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

2、開源節(jié)流。努力推銷客房,設(shè)法完成董事會制定的營業(yè)任務(wù);將酒店的利益最大化,將酒店的成本最小化。

3、造就人才。激勵員工不斷地充實自己,每天進(jìn)步一點,在實踐中不斷提高專業(yè)操作和服務(wù)技能;提高主管級員工的督導(dǎo)能力、培訓(xùn)能力。勤于表揚員工好的工作表現(xiàn),最終達(dá)到能夠獨立完成好每一項工作、為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水準(zhǔn)。

我的工作態(tài)度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會細(xì)心地將每一項工作做好。在酒店未來發(fā)展中,我有決心、有信心帶領(lǐng)新前廳部員工,繼續(xù)努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!

我的座右銘是:是金子總會發(fā)光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,希望領(lǐng)導(dǎo)能看到我的發(fā)光點并激勵我。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持!

述職人:xxx。

前廳部實訓(xùn)報告篇十四

前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。但是,問題也是顯而易見的。

由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的。互相推諉,本來就是人的天性,所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

酒店前臺是酒店給顧客的第一印象,據(jù)酒店消費者心理學(xué)調(diào)查顯示,前臺的穿著、素質(zhì)直接影響顧客的心理和入住率。

前廳部實訓(xùn)報告篇十五

前廳部是酒店為賓客提供服務(wù)的中心環(huán)節(jié),是酒店各種業(yè)務(wù)活動的神經(jīng)中樞,主要負(fù)責(zé)為賓客辦理入住登記手續(xù)、問訊服務(wù)、委托代辦服務(wù)、商務(wù)服務(wù)、外幣兌換及電話接轉(zhuǎn)服務(wù)等。另外,酒店設(shè)立行政樓層,方便商務(wù)客人的住宿,為商務(wù)客人提供特別服務(wù)。大堂要為客人提供“金鑰匙”服務(wù),以滿足客人的一切合理需求,充分體現(xiàn)酒店的管理特色。

前廳部的管理水平與服務(wù)質(zhì)量直接影響賓客的滿意程度,決定客人對酒店留下的第一印象和最后印象。因此,前廳部的員工必須具有很高的素質(zhì):性格外向,五官端正,身材勻稱,氣質(zhì)高雅,機智靈活,有良好的中外文表達(dá)能力(前廳必須要有中、英、日、韓、法、德等六種語言的對客服務(wù)功能)。

(一)房務(wù)總監(jiān)。

直接上級:駐店經(jīng)理。

直接下級:前廳部經(jīng)理、行政管家、秘書。

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、組織、控制全部房務(wù)工作,確保前廳、客房服務(wù)工作的高效率和高水準(zhǔn)。

2.擬訂房務(wù)工作計劃,向駐店經(jīng)理做季度、年度總結(jié)匯告。

3.負(fù)責(zé)房務(wù)工作預(yù)算,完成成本控制工作,

4.加強部門之間的聯(lián)系,不斷改進(jìn)工作,保證本部門工作的順利進(jìn)行。

5.參加店務(wù)會議,傳達(dá)落實會議精神。

6.巡視房務(wù)工作區(qū)域,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。

7.處理賓客投訴。

8.主持召開房務(wù)工作例會,布置任務(wù)聽取匯報。

9.評估屬下前廳部經(jīng)理與行政管家的工作。`。

素質(zhì)要求:

基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心、認(rèn)真積極的工作態(tài)度。能夠妥善處理各種關(guān)系及矛盾。

自然條件:身體健康,五官端正,氣質(zhì)高雅。身高:男1.76米—1.80米,女1.67米—1.70米。文化程度:大本以上學(xué)歷。

英語水平:高級英語水平,能用英語處理日常公務(wù)。

工作經(jīng)驗:5年以上前臺管理和客房管理經(jīng)驗。

特殊要求:公正處理問題,精力充沛,具備完成工作的組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力和交際能力。有海外學(xué)歷及海外酒店管理經(jīng)驗為佳。

直接上級:客務(wù)總監(jiān)。

直接下屬:無。

崗位職責(zé)。

1.根據(jù)總監(jiān)的指示做好各項文書工作。

2.處理有關(guān)信函、電傳及電話。

3.做好部門會議記錄和文件收發(fā)工作。

4.保管和存放各類文件和工作報表。

5.填寫各種有關(guān)工作單據(jù),報總監(jiān)審批。

6.翻譯、整理并打印文檔材料。

素質(zhì)要求。

基本素質(zhì):熱愛本職工作,責(zé)任心強,工作主動。

自然條件:身體健康,身材勻稱,氣質(zhì)高雅,年齡23歲以上,女性為宜。身高1.67~1.69米。

文化程度:大本以上學(xué)歷。

外語水平:高級外語水平,能用英語起草或翻譯有關(guān)文件或資料。

工作經(jīng)驗:熟悉客務(wù)工作程序和標(biāo)準(zhǔn),有3年以上酒店工作經(jīng)驗。

特殊要求:語言表達(dá)能力強,精力充沛,工作細(xì)心。

直接上級:房務(wù)總監(jiān)。

直接下屬:前廳部副經(jīng)理、大堂副理、各主管、文員。

崗位職責(zé):

迎送客人,檢查落實接待貴賓的各項工作;主持部門工作,提高部門工作效率;負(fù)責(zé)策劃、組織、指導(dǎo)、控制和預(yù)算;協(xié)調(diào)與其他部門的矛盾,調(diào)配各部門的工作,保證高質(zhì)服務(wù),最大限度地提高房間出租率。

1.報告和預(yù)測房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房間帳目收入和其它一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況。

各崗員工進(jìn)行定期評估。

1)向前廳部各員工解釋他們的工作范圍和相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)。

2)指示各部門主管監(jiān)督其所屬部門的工作情況。

3)在處罰員工之前,要及時和人事部經(jīng)理取得聯(lián)系。

4)在面試求職員工時,必須向其描述其申請部門的具體工作情況。

5)負(fù)責(zé)培訓(xùn)、督導(dǎo)、檢查前廳部的所有員工,保證執(zhí)行酒店制度。

3.每天與進(jìn)、離店的團(tuán)隊協(xié)調(diào)配合:

1)提醒銷售部,在團(tuán)隊到達(dá)前7天內(nèi)及時了解該團(tuán)隊的具體要求。

2)通過銷售部指導(dǎo)團(tuán)隊的善后工作。

4.檢查大廳及公共區(qū)域并與管家部及工程部協(xié)作,確保其設(shè)備設(shè)施的完好和正常運作。

5.抓好員工紀(jì)律和儀容儀表、確保大廳井然有序,門前交通暢通。

1)每月回顧各部門主管提供的員工出勤情況。

2)檢查員工的儀容儀表和制服的衛(wèi)生情況。

3)與保安部配合控制酒店門庭客流量以及停車的安全問題。

6.與電腦部緊密配合,熟悉電腦程序,確保電腦的安全使用。

7.協(xié)助總經(jīng)理和協(xié)調(diào)發(fā)生在大廳的特殊事件。

8.履行總經(jīng)理或其他管理部門要求的其它業(yè)務(wù)。

9.與保安部協(xié)調(diào),做好安全管理。

10.檢查vip接待工作,包括親自查房、迎送。

11.組織每周工作例會,傳達(dá)酒店例會工作要點,聽取匯報,布置工作,解決難題。

12.負(fù)責(zé)溝通本部門與酒店各部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)平衡本部門各工種之間所出現(xiàn)的矛盾。

素質(zhì)要求:

基本素質(zhì):性格開朗,易于交流,有良好的個人修養(yǎng),具有很強的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力和合作精神,熟練掌握前廳部和業(yè)務(wù)。

自然條件:年齡在28歲以上,男女均可。品貌端正,氣質(zhì)高雅。身高:男1.76米—1.79米,女1.67米—1.70米。

文化程度:高等院校旅游酒店管理專業(yè)本科以上或同等文化程度。

外語水平:高級英語水平,能用英語處理日常事務(wù)。

售部工作,略懂餐飲、工程、財務(wù)等知識。

特殊要求:了解市場狀況,掌握酒店經(jīng)營及管理動態(tài),善于處理各類投訴;熟悉管理心理、善于激勵下屬,能夠與各業(yè)務(wù)部門協(xié)調(diào)配合;能適應(yīng)超時工作,無家庭拖累;善于交際,風(fēng)度優(yōu)雅、談吐大方,除精通英語外,略懂日語或廣東話者為優(yōu)選對象。

直接上級:前廳部經(jīng)理。

直接下屬:前廳各組主管。

崗位職責(zé)。

協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前臺的各項日常工作,當(dāng)前廳部經(jīng)理不在時,代行其職,保證前廳部各環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。

1.檢查前廳部各部門工作,為前廳部經(jīng)理寫出報告。

檢查當(dāng)班人員儀表儀容。

抽查員工工作表現(xiàn)。

保證所有來咨詢的客人得到及時有效的幫助。

2.及時處理客人投訴并及時反饋。

在處理客人投訴時,要本著既保證使客人滿意,又要維護(hù)酒店利益的原則。

讓客人相信其投訴或要求已得到重視。

當(dāng)處理客人投訴時,要使客人相信我們確實在乎他們。

3.對vip的接待工作予以關(guān)注。

根據(jù)報告,檢查當(dāng)天的到店情況,確認(rèn)其特殊要求是否已準(zhǔn)備好。

檢查vip房間及鮮花、水果、刀叉等是否準(zhǔn)備好。

如發(fā)現(xiàn)房間等有差錯,應(yīng)及時通知有關(guān)部門。

4.如酒店房間已滿預(yù)訂,與銷售部及時聯(lián)系,幫助解決賓客的住宿和車輛。

聯(lián)系相同類型的酒店。

已確認(rèn)的預(yù)訂,要免費安排運送到別的酒店。

在交班本上記錄下客人姓名以及所安排酒店的名稱,以便有事或有空房時再聯(lián)系。

5.檢查酒店的后臺工作(夜班)、大廳和客人活動區(qū)域情況(包括門外停車區(qū))。

每日巡視酒店兩次。

確保檢查過的每個區(qū)域沒有問題。

發(fā)現(xiàn)有意外情況,及時與有關(guān)部門聯(lián)系并記入交班本中。

6.與保安部配合檢查酒店散客和可疑客人的情況。

記下可疑客人的情況,并通知保安部。

同保安部一同處理可疑客人。

記錄調(diào)查結(jié)果。

7.記錄部門當(dāng)天的工作情況,呈交前廳部經(jīng)理。

1)只記錄公事,私事不允許寫在交班本上。

2)在記錄任何事件后,簽上自己的名字。

8.報告并記錄酒店內(nèi)的一切異常情況。

事故報告必須在同一天內(nèi)呈送駐店經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、人事部經(jīng)理和前廳部經(jīng)理?!と缬胸敭a(chǎn)物品丟失或人員傷亡,寫出報告及時通知客人并索要費用。

9.親自培訓(xùn)員工。

每月開會研究所出現(xiàn)的問題。

10.與電腦部經(jīng)理協(xié)調(diào)配合,保證電腦系統(tǒng)的正常運作。

11.執(zhí)行前廳部經(jīng)理或管理部門交給的其他任務(wù)。

素質(zhì)要求。

基本素質(zhì):性格開朗,風(fēng)度優(yōu)雅,有良好的個人修養(yǎng),易與客人溝通。

自然條件:年齡在25歲以上,男女均可。品貌端正,氣質(zhì)高雅。身高:男1.76~1.79米,女1.67~1.69米。

文化程度:大學(xué)文化程度。

外語水平:高級英語水平,精通英文讀、寫、聽、說。

工作經(jīng)驗:5年以上前廳部工作經(jīng)驗,熟練掌握前廳部工作的各個環(huán)節(jié)和程序。熟悉客房、銷售工作,略懂餐飲、工程和財務(wù)知識。

特殊要求:掌握酒店管理基礎(chǔ)知識,善于同賓客交往、溝通,處事周到、果斷,能獨立處理各種投訴。了解市場變化和酒店經(jīng)營動態(tài),協(xié)助經(jīng)理作出相應(yīng)的計劃,不畏工作重任。

直接上級:前廳部經(jīng)理。

直接下屬:無。

崗位職責(zé)。

協(xié)助前廳部經(jīng)理處理文字、信件、檔案等案頭工作及公關(guān)、內(nèi)務(wù)等。

1.按標(biāo)準(zhǔn)接聽電話,如需要可留言并轉(zhuǎn)告。

2.打印報告、信件、備忘錄、表格和經(jīng)理的各項文件,并很好地做好檔案管理。

在收到打印文件的當(dāng)天,必須完成并且發(fā)送。

保存酒店內(nèi)部所有部門的備忘錄。

定期整理酒店內(nèi)電話分機號碼表。

3.如有重要事情,必須寫在布告牌上,以通知前廳員工,并且及時通知員工定期召開的部門會議。

將最近即將發(fā)生的重要事情寫在布告牌上。

打印會議紀(jì)要,張貼在布告牌上。

根據(jù)情況,相應(yīng)安排布告牌的內(nèi)容。

4.做好前廳會議紀(jì)要,并存檔。

參加每日的前廳會議并做記錄。

打印周會紀(jì)要,交給部門主管及前廳部經(jīng)理。

5.填寫支票申請、零星收支、采購單等,保證辦公室以及各個小部門的物品供應(yīng)?!ねㄖ餍〔块T主管每星期申請領(lǐng)取辦公用品。

每周二填寫物品申領(lǐng)單,交經(jīng)理簽字。

6.通知各小部門每天到店重要客人的情況及宴會情況、酒店的重要活動或其它有關(guān)事項。·提前一天了解次日到店的vip客人,記錄重要客人的房間安排以及到店時間?!g覽每日活動表。

7.對本部門來信予以歸類、記錄、拆封,并通知相關(guān)的員工。

8.統(tǒng)計制作營業(yè)周報、日報。

9.嚴(yán)格做好考勤,并與各小部門主管配合,建立員工檔案。

10.處理一些雜項事務(wù),輔助經(jīng)理從事一些翻譯工作。

11.檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)備,保持辦公室的衛(wèi)生。

每天打掃辦公室衛(wèi)生(包括電腦)。

每天檢查各個小部門的工作區(qū)域衛(wèi)生。

12.完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門人員臨時交辦的其他任務(wù)。

素質(zhì)要求。

基本素質(zhì):熟悉前廳部工作程序和辦公室的各項工作,精通電腦、中、英文打字,性格內(nèi)向,喜歡靜態(tài)工作,工作細(xì)心,耐性佳。

自然條件:年齡在20歲以上,女性。品貌端正,氣質(zhì)高雅。身高:1.67~1.69米。文化程度:大學(xué)文化程度。

外語水平:熟練掌握英文,達(dá)到高級以上水平,且具有一定的文字閱讀及寫作能力。工作經(jīng)驗:具有酒店文秘工作經(jīng)驗。

特殊要求:辦事靈活認(rèn)真,善解人意,保守機密,能幫助經(jīng)理協(xié)調(diào)本部門內(nèi)及與其它部門之間的關(guān)系,能為前廳經(jīng)理日常工作提供方便。

直接上級:前廳部經(jīng)理。

直接下屬:前廳主管。

崗位職責(zé)。

協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)并檢查前臺、預(yù)訂、總機、門童和禮賓部的工作。

1.代表總經(jīng)理受理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投拆。

2.代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時委托各項工作。

3.回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。

4.維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。

5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。

6.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。

7.征求賓客意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護(hù)酒店的聲譽。

8.協(xié)助前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。

9.保證宴會活動的正常接待。

10.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。

11.每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)理統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投拆,員工違紀(jì)建議等,并抄報總經(jīng)理。

12.協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。

13.溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。

14.完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。

15.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。

素質(zhì)要求。

基本素質(zhì):堅毅果斷,口齒清楚;個性開朗,能適應(yīng)不同性格、類型的人;熟悉客房。

前廳部實訓(xùn)報告篇十六

前廳部節(jié)能報告.秉承酒店節(jié)能降耗會議所傳達(dá)的精神,突顯“以最小的成本獲取最大績效”的目的,前廳部在近幾月的工作中結(jié)合自身的實際情況及考慮與兄弟部門在運作上的一體化特征,做如下工作:

2.在季節(jié)轉(zhuǎn)換期間,開啟酒店中門,以保持空氣流通,縮短大廳空調(diào)營運時間;

4.將相關(guān)使用量較大的表單、報表更改格式和版面,可由原三聯(lián)改為二聯(lián)等,盡可能減少紙張使用量。

5.將相關(guān)統(tǒng)計報表由原來的復(fù)印至相關(guān)部門改為通過內(nèi)部郵件來傳遞。

6.在員工中強調(diào)節(jié)約意識,要求其在工作生活中節(jié)約用水用電,從自已做起,從身邊做起。

7.要求所有夜值員工,關(guān)閉部分未使用的電腦及辦公室用電,一方面節(jié)約用電,一方面降低提高電腦及辦公用品的損耗度。

8.對于內(nèi)部信息資料傳遞所用紙張要求雙面使用。

9.細(xì)分前廳各分部領(lǐng)班工作職責(zé),設(shè)訂專人負(fù)責(zé)各分部的物質(zhì)領(lǐng)用及保管,每月做定量分析。

10.告知員工每種日常工作中所用單據(jù)的價格,盡可能不因填寫錯誤而形成浪費等。種種措施的推行使員工在節(jié)約方面養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

在未來的工作中,除了堅持上述舉措的實施外,本部將從提高員工的對客服務(wù)素質(zhì)入手,盡可能使每一位客人滿意,多挽留回頭客,通過優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)使酒店的??完嚑I得以發(fā)展壯大即為最好的節(jié)能降耗。

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