好的總結(jié)應該具備簡明扼要、重點突出、體現(xiàn)價值等特點。寫總結(jié)時要注意措辭得體,語言簡練,避免太過啰嗦。以下是小編精心收集的總結(jié)案例,歡迎大家一起學習交流。
美食策劃書的前言篇一
策劃書名稱盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月××大學××活動策劃書”,置于頁面中央,當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。
這部分內(nèi)容應根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機。其次應說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(swot分析),將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上,對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述,并通過對情況的預測制定計劃。如環(huán)境不明,則應該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。
列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出。可以列為已有資源和需要資源兩部分。
作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目,應按照時間的先后順序排列,繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應權(quán)責及時間地點也應在這部分加以說明,執(zhí)行的應變程序也應該在這部分加以考慮。
這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導講話、司儀、會場服務、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡等。請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。
活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后,用清晰明了的形式列出。
內(nèi)外環(huán)境的變化,不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定
性因素,因此,當環(huán)境變化時是否有應變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。
注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應注明小組名稱、負責人)。
3、 如有附件可以附于策劃書后面,也可單獨裝訂;
4、 策劃書需從紙張的長邊裝訂;
5、 一個大策劃書,可以有若干子策劃書。
美食策劃書的前言篇二
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;
在后勤服務集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;
2、網(wǎng)絡宣傳;
3、廣播站宣傳;
(一)、前期準備。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等。
(二)、活動概要。
美食節(jié)當然以美食為主各種日常寫作指導,教您怎樣寫,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。
再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;
5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!更多的有待共同商議。
(三)、活動后期。
總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!
美食策劃書的前言篇三
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書是目標規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標的指路燈。一份好的策劃書往往能夠決定您的目標能否有效快速達到。
(一)前言:
(二)市場分析
1:市場背景(市場性,商業(yè)機會,市場成長)
2:產(chǎn)品分析
(1)用途:送禮、禮品、自己吃
(2)命名:定中化的名字、有親切感、
(3)包裝:采用歐美風格設計、非常精美
(4)味道:香甜可口、
(5)價格:零售價:40至200元不等、
3:產(chǎn)品優(yōu)勢:
(1)好吃,味好,廣告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味純;
(4)味不太甜,味好;
(5)買慣了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑潤;
(8)比較細膩;
(9)含熱量多;
(10)不膩口、
4:產(chǎn)品劣勢:
(1)價格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品種少,花樣不多;
(5)不容易保存;
(6)塊大,不方便;
(7)量少;
(8)口味膩、
(三)競爭對手分析:
(四):廣告戰(zhàn)略
1、廣告目標(企業(yè)廣告活動的目標)
3、廣告地區(qū):復蓋全國
4、廣告創(chuàng)意:
(1)廣告主題、感受口齒留香的感覺、
(2)廣告主題,讓你的夢成真、
有一位女孩、非常喜歡吃巧克力、猶其喜歡德芙、每天她都會吃上一小塊、
5、廣告實施階段:12月———、5月
(五)廣告媒體策略:
主要媒體———電視輔助媒體———印刷廣告
(六)廣告效果預測、
新上市020%
第一期特賣3000030%
空檔消化期100003、6%
第二期特賣5000025、1%
總計:100000100、0%
美食策劃書的前言篇四
一、前言:
本策劃書首先著眼于開拓昌東高校市場,向廣大大學生進行貴公司產(chǎn)品的宣傳推廣,在同類產(chǎn)品中起到“先入為主”的作用。然后輻射全市。提升貴公司在廣大用戶中的信譽和形象,并借此擴大貴公司產(chǎn)品在南昌的市場占有額。為20xx年貴公司再創(chuàng)佳績打下良好的基礎(chǔ)。
二、蘊藏商機
1、我校共有兩個校區(qū),彭橋校區(qū)和瑤湖校區(qū),其中瑤湖校區(qū)為主校區(qū),位于昌東高新技術(shù)開發(fā)區(qū),距市區(qū)較遠,周邊無大型企業(yè)和商場,不利于大學生學習、生活消費,該校區(qū)處于瑤湖高校園區(qū)的中心,北接江西外語外貿(mào)學校,南靠江西師范大學、西臨江西藍天學院、輕工學院,與江西現(xiàn)代學院、江西師大職院相望。處在高校園區(qū)的黃金位置,對公司宣傳品牌,打入昌東高校市場,是一個不錯的選擇。
2、校園面積20xx畝,其中彭橋校區(qū)124畝,瑤湖校區(qū)xx02畝。截止20xx年9月,我院現(xiàn)有在校學生近16000人,瑤湖校區(qū)約13000人,彭橋校區(qū)約3000人。這樣的萬人高校無疑具有潛在的消費市場。
3、高校市場一直是企業(yè)、商家的必爭之地。企業(yè)、商家非常重視大學生的消費觀念,因此他們往往結(jié)合校園的大型活動進行產(chǎn)品的宣傳與推廣。眾所周知,南昌百事可樂有限公司和南昌統(tǒng)一公司每學年都在高校舉辦大型活動,借此機會來打開高校市場的大門,擴大其市場占有額。我校學生會04—曾與中國電信南昌分公司、南昌百事可樂有限公司、英特爾公司等知名企業(yè)合作過,現(xiàn)在仍保持著合作關(guān)系。
4、大學生思想先進、追求時尚,易于接受新鮮事物,這更有利于宣傳。此外,大規(guī)模宣傳推廣活動本身就容易引起社會各界的密切關(guān)注,較易引起良好的社會效益。所以在高校宣傳,對貴公司業(yè)務的開展和推廣都有舉足輕重的作用。
三、可行性分析
彩,深受廣大師生的喜愛,本年度的元旦晚會必將再次引起全校性的轟動。
2、從晚會的規(guī)模談:本臺晚會普校同慶,舉院歡度。屆時將由校領(lǐng)導、教職員工及家屬、廣大同學參加觀看,同時還將有兄弟院校的嘉賓前來欣賞,人流量大而密集,參觀人數(shù)空前之多,這非常有利于商家品牌在我校做大、做廣、做響。
3、從晚會的影響力看:以“元旦晚會”為契機,結(jié)合大學生的消費特點,通過主題贊助,為貴公司產(chǎn)品宣傳推廣,將貴公司的企業(yè)文化和人文精神融入校園文化當中,實現(xiàn)校園與商家“零距離”溝通,最終達到商家與學校雙盈,為20xx年進入我校市場建下合作基礎(chǔ)。
四、晚會簡介
晚會時間:20xx年12月31日20:00—20xx年1月1日0:00
晚會地點:南昌工程學院瑤湖校區(qū)體育館
晚會觀眾:南昌工程學院廣大師生
美食策劃書的前言篇五
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)。
20xx年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃的效果,提前營造出金秋美食的氣氛!
20xx年11月28日到12月6日
生態(tài)食品城廣場
茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8mx2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30-10:00領(lǐng)導到場。10:00-10:15領(lǐng)導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領(lǐng)導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
美食策劃書的前言篇六
校園美食文化節(jié)。
健康美食,開心校園。
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學期。
西區(qū)籃球場。
全校師生。
1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的'綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
(一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
(二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種案的造型。
(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力。
(五)美食知識互動:
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
(六)美食攝影展:
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
(八)大學生美食文化節(jié)舞會:
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內(nèi)各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6。學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
美食策劃書的前言篇七
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書是目標規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標的指路燈。一份好的策劃書往往能夠決定您的目標能否有效快速達到。
(一)前言:
(二)市場分析
1:市場背景(市場性,商業(yè)機會,市場成長)
2:產(chǎn)品分析
(1)用途:送禮、禮品、自己吃
(2)命名:定中化的名字、有親切感、
(3)包裝:采用歐美風格設計、非常精美
(4)味道:香甜可口、
(5)價格:零售價:40至200元不等、
3:產(chǎn)品優(yōu)勢:
(1)好吃,味好,廣告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味純;
(4)味不太甜,味好;
(5)買慣了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑潤;
(8)比較細膩;
(9)含熱量多;
(10)不膩口、
4:產(chǎn)品劣勢:
(1)價格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品種少,花樣不多;
(5)不容易保存;
(6)塊大,不方便;
(7)量少;
(8)口味膩、
(三)競爭對手分析:
(四):廣告戰(zhàn)略
1、廣告目標(企業(yè)廣告活動的目標)
3、廣告地區(qū):復蓋全國
4、廣告創(chuàng)意:
(1)廣告主題、感受口齒留香的感覺、
(2)廣告主題,讓你的夢成真、
有一位女孩、非常喜歡吃巧克力、猶其喜歡德芙、每天她都會吃上一小塊、
5、廣告實施階段:2003年12月———2004、5月
(五)廣告媒體策略:
主要媒體———電視輔助媒體———印刷廣告
(六)廣告效果預測、
新上市2000020%
第一期特賣3000030%
空檔消化期100003、6%
第二期特賣5000025、1%
總計:100000100、0%
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美食策劃書的前言篇八
二、活動主題:女生節(jié)的一個“美妙約定”
三、活動地點:學院的第三飯?zhí)谩?/p>
四、活動時間:20xx年3月9號(16:30至18:20)。
五、主辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院學生會。
六、承辦單位:經(jīng)濟管理系團總支學生會。
七、活動對象:全院學生。
八、活動形式:
(1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)。
(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領(lǐng)導老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領(lǐng)導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。
九、活動注意事項:
(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)。
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的`,可以比賽過程中從外面拿進來。
(4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細則:
(1)總成績由領(lǐng)導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的30%)組成。
(2)每票一分,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的原則來算分例如,一個隊伍得到了4張票(4*0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數(shù)”分數(shù)是1分。
十一、獎項設置:
一等獎:獎品和榮譽證書(一名)。
二等獎:榮譽證書(三名)。
三等獎:榮譽證書(五名)。
十二、活動前的準備工作:
(1)由院學生會與飯?zhí)眠M行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。
(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯(lián)系好當天的主持人。
(3)經(jīng)濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。
華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院學生會。
經(jīng)濟管理系團總支學生會。
二〇一四年十二月二十日。
美食策劃書的前言篇九
個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級共用材料:電鍋2個:
漏勺2個:
大盤2個:
項目組人員分配:板報組:
(自主安排裝飾組:
自由報名)器材組:李xx
音樂組:
節(jié)目組:
場地組:
秩序組:
獎品組:
餃子大賽比賽規(guī)則:
1、每人包20個餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。
2、然后將煮熟的'餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。
3、結(jié)合前期準備的圖片資料與親自實踐經(jīng)驗,結(jié)合現(xiàn)場展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎,拍攝家長評選。
4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個節(jié)目。
5、評選衛(wèi)生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。
6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。
比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創(chuàng)意獎(1人)、最佳節(jié)目獎(1個)、最愛環(huán)保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)
家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導助力人員1人:
值日生安排:衛(wèi)生區(qū):陳xx尹xx
室內(nèi):高xx
走廊:張xx
桌子擺放:范xx
美食節(jié)流程:
一、音樂欣賞,準備材料
二、餃子大賽正式開始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子,同學們欣賞節(jié)目。
美食策劃書的前言篇十
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
一、活動主題
二、活動內(nèi)容:
20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20__年11月28日到12月6日
四、活動地點:生態(tài)食品城廣場
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節(jié)
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領(lǐng)導到場。10:00—10:15領(lǐng)導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領(lǐng)導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3. 安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
美食策劃書的前言篇十一
20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經(jīng)營,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。
名稱如下:
迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團圓。
活動方案:
金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進行抽獎活動,獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。
布置:1、歡快、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主。
3、門外布置氣球、彩帶。
4、餐廳內(nèi)彰顯主題設計,海螺、貝殼等適當裝飾點綴。
5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。
6、制作精美宣傳冊。
7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。
媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。
美食策劃書的前言篇十二
二.負責部門:市場營銷部,餐飲部
三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內(nèi)容
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三活動促銷:
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播
五費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
美食策劃書的前言篇十三
女:我是女生,漂亮的女生。
男:我愛美食,因此,大家都叫我是-美食美男子。
女:我愛佳肴,所以,人們都稱我為-佳肴俏佳人。
合:賜予我力量吧,我們是***。
白:飲食男女,不聽不知道,一聽好味道。
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌”;“民以食為天”。人類的生存發(fā)展離不開飲食這個最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠流長,可謂吃出了境界,喝出了品位。吃:中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數(shù)民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構(gòu)成。"菜系"這一名稱是近幾十年來出現(xiàn)的,多數(shù)專家認為它較確切的定義是:"菜系就是菜肴的體系。現(xiàn)在,全國共有十個菜系,國人的好吃程度由此可見一斑。株洲是一個“移民”雜居城市,來自天南地北各方的人都有,在飲食口味喜好方面呈現(xiàn)出多樣性,餐飲行業(yè)除了固有的湖南本土菜肴之外,還有源于國內(nèi)、外舶來的一些特色風味飲食。為了讓更多來自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉(xiāng)美食情況,也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉(xiāng)時能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴,特設立本節(jié)目。
服務廣大受眾,內(nèi)容以本土餐飲為主,兼容異地特色美食,提供受眾最需要的美食文化與資訊。
將實用性、娛樂性與互動性融為一體。節(jié)目中,男女主持人姓名前面分別冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名號。
1、他鄉(xiāng)美食:
片頭文案:“他山之石,可以攻玉”,他鄉(xiāng)之食,可勾食欲。300秒環(huán)游世界,《他鄉(xiāng)美食》,聽天下美味佳肴。
本節(jié)目環(huán)節(jié)采取不定期播出的形式。通過網(wǎng)絡途徑聯(lián)絡生活在國內(nèi)、外不同地方的朋友,以錄音的方式推薦、介紹當?shù)靥厣朗常瑫r間控制在5分鐘之內(nèi)。
2、食神零零發(fā):
片頭文案:女:他高傲,但是宅心仁厚。
男:他謙虛,但是受萬人敬仰。
女:他可以把神賜給人類的美食,吃得出神入化。
男:他可以評出堪稱食之藝術(shù)的超級菜式,并廣而告之。
女:他究竟是神仙的化身,還是地獄的使者?
男:沒人知道。
女:但是可以肯定。
男:每一個人都給他一個稱號。
合:“食----神-----零-----零-----發(fā)”
本節(jié)目環(huán)節(jié)將采取由聽眾提供美食線索和主持人自主尋覓兩種方式踩點找特色餐館,與餐館經(jīng)營業(yè)主取得聯(lián)絡并征得對方同意后,由主持人帶領(lǐng)本節(jié)目自組的“美食專家團”前往試吃品評,并做現(xiàn)場錄音報道。如果時間和精力允許,將以兩位主持人分別“帶團”試吃的形式在節(jié)目中進行“美食pk”。對于提供美食線索的聽眾,除了可以跟隨“美食專家團”一起外出品美食之外,另有例如優(yōu)惠卡、代金券之類的物質(zhì)獎勵。時間控制在10分鐘之內(nèi)。
片頭文案:女:這里是美食檔案館,這里的美食記錄數(shù)不清,這里有(相聲-報菜名片斷)。
機器人:美食綠色通道已經(jīng)打開,歡迎您前來查詢。
本節(jié)目環(huán)節(jié)將平時搜集到的美食信息根據(jù)不同區(qū)域、菜系、類型等進行詳細編排整理,以文檔形式儲存。聽眾可以通過短信或短信的方式,詢問自己喜愛的菜肴的相關(guān)情況,節(jié)目中為聽眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱、詳細地址、訂座電話、大概價格等內(nèi)容。
美食策劃書的前言篇十四
鑒于大家對咱們學校周圍環(huán)境的日漸熟悉,以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存!
1,鼓勵大家走出校園,走向校外,增加對學校周邊的了解。
2,提高與人溝通協(xié)商的能力,鍛煉臉皮與勇氣,全面發(fā)展。
山東師范大學化學院引路人實習社、美食有約社
活動時間:初定于六月十一號
活動地點:教室待定(屬于室內(nèi)兼室外型,需要多媒體)
活動對象:山東師范大學化學院大一大二全體同學
一:兩個社團的`宣傳于6月8日制作海報,貼于一號樓二層中廳,做好活動的宣傳工作。
三、三人一組,由山師出發(fā)自己選擇店面(小吃、飯店、快餐皆可),開始比賽。內(nèi)容是:攜帶學生證與本次比賽策劃書一份,與店主溝通,意欲達到以下效果:
1,店主同意讓選手參與制作本店食品;
2,店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳;
3,店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等;
4,店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段;
5,必須要進店、開口。這是目的,也是最低要求;(以上效果可選擇性達到,并不要求全部實現(xiàn),我們的原則:結(jié)果不重要,重要的是過程)
與此同時,三人需做好分組,可選擇一人負責拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟,制作視頻短片。(協(xié)商技巧:可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任,并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳,我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。)
2,6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合,活動開始;
4,6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比;
1,宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數(shù)。
2,策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。
3,社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調(diào)試多媒體等必要設備……)。
4,聯(lián)系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
5,社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
選手完成任務所需時間長短;;
視頻制作效果及感染力;
選手談自己的一天感悟的深刻程度;
暫時無,活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進行總結(jié)。
宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;
增強大家對周邊環(huán)境的了解,更好的生活;
鍛煉自己與人溝通交流的能力,全面發(fā)展;
最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的一天!
美食策劃書的前言篇十五
前言:
為響應省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題本站版權(quán)所有
二、展位及展銷時間
共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
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美食策劃書的前言篇十六
中華美食源遠流長,中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口,四海學子聚之暨大,飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn),此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食為主體,使全校師生及所邀嘉賓體驗煙雨江南的`迷人風情。
1、主題:文化飄香,煙雨江南。
2、美食節(jié)吉祥物:暨南大學珠海學院***風俗學社吉祥物。
3、活動內(nèi)容和組織方式:
1)江南文化民俗展示:以圖片,dv,表演形式進行。圖片及dv在主場館內(nèi)外以及文化廣場,小羅馬廣場擺放展示,民俗表演在開幕式上作為開幕表演。
2)食神大賽:活動前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報名,小組報名(每隊不超過8人),各參賽隊必須有自己的隊名,菜式名,除爐具外,烹飪原料和其他器具由參賽組自備。我們將通過現(xiàn)場報名,再根據(jù)實際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊伍進入決賽。同時邀請珠海其他高校派代表隊參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。
3)極致體驗:邀請*酒樓、**閣,**酒樓大廚帶來10道江南名菜,食神大賽獲獎者及現(xiàn)場抽獎抽出的十位幸運者(憑入場券編號抽獎)將得到品嘗機會。
4)無限回憶:后續(xù)攝影,美文比賽(不限名額),作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評出一,二,三等獎,并在本社網(wǎng)站,珠海學院網(wǎng)站,暨南大學網(wǎng)站,珠海大學生網(wǎng)站,珠海日報上刊登發(fā)表。
三、活動流程。
1、第一期宣傳(*月*日)。
展開橫幅,海報,傳單(內(nèi)附一張贈票)宣傳。
2、第二期宣傳(*月*日)。
橫幅,海報,傳單,網(wǎng)絡網(wǎng)絡,廣播,電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報名表。
接受食神大賽,及開幕表演隊伍報名。
4、發(fā)請柬邀請嘉賓(*月1*日)。
邀請包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓,*酒樓、**閣,**酒樓大廚,評委以及其他高校代表隊。
5、確定參賽隊伍名單,主持人,表演隊伍及現(xiàn)場工作人員(*月*日)。
6、準備階段(*月*日-*日)準備活動當日所需器材和物資,布置場地。
7、活動正式開始(*月*日)。
8、照片,dv,文章征集。
參加攝影及征文大賽的同學于*月*日晚9:30――11:00將自己的作品到社團辦公室()。
9、后期宣傳(*月*日)。
展板公布結(jié)果,活動照片以及攝影大賽獲獎作品,獲獎文章獲獎dv在本社網(wǎng)站,珠海學院網(wǎng)站,暨南大學網(wǎng)站,珠海大學生網(wǎng)站,珠海日報上刊登發(fā)表,獲獎。
四、當天活動具體安排。
7:00工作人員檢查場地設備。
9:00參賽隊伍入場作好準備。
9:30美食節(jié)開幕式,請校領(lǐng)導親臨現(xiàn)場主持講話,并安排表演。
10:00――12:30食神大賽,參賽者自主制作時間,同學可以去試吃他們的食品,并為喜愛的隊伍投票(參賽隊伍可于比賽開始前在宿舍或其他地方自行制作,待比賽開始時展示。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的隊伍進行宣傳。
12:00評委開始到每個攤位試吃,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味)。
12:30評獎頒獎。
13:00極致體驗開始,由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等,主持人在號碼箱內(nèi)抽出十位幸運者與食神比賽獲勝者共同品嘗。
13:30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束。
20:00~20:30沒獲獎的參賽負責人帶上學生證到社團辦公室領(lǐng)取榮譽獎狀。
五、評分標準及獎項設置。
1)本次活動評出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人氣獎2名。
2)評比根據(jù)評分(總分100分)和參賽隊所得投票之和(評委平均分/平均分的最高分)*40%+(券數(shù)/最高券數(shù))*60%最佳人氣獎根據(jù)投票數(shù)。
dv、攝影大賽,征文大賽分別評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
六、經(jīng)費預算。
略
七、媒介操作:
1、珠海電臺10秒廣告,開幕前5天播放。
2、活動宣傳dm共2000份;前3天于《珠海晚報》夾帶。
3、活動宣傳dm共1000份,開幕前十天于校內(nèi)。
4、邀請珠海電視臺,珠海電臺等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報道。
5、本社網(wǎng)站,珠海學院網(wǎng)站,暨南大學網(wǎng)站,珠海大學生網(wǎng)站進行一個月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開設長期宣傳欄目。
八、獲取贊助。
1、活動冠名權(quán):該活動將以贊助公司命名(包括所有活動內(nèi)容)。例:屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。
2、活動背景:將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以贊助公司命名的活動標題,并懸掛公司的標志等。
3、宣傳過程附帶:橫幅宣傳,傳單宣傳,海報宣傳,選票宣傳中注明本活動由贊助公司贊助,還可以印有公司標志及適當?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。
4、調(diào)查問卷:我們將應贊助公司的要求,向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查,并保證回收率,包括對公司的了解認識,購買意向,有關(guān)意見等等,以助贊助公司了解消費者情況。
5、頒獎儀式:活動高潮將請贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎品以及發(fā)表講話。
7、在學??锟敲朗彻?jié)的后期宣傳時刊登贊助公司的廣告(費用另計)。在學校社團網(wǎng)站上刊登廣告(費用另計)。
美食策劃書的前言篇十七
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的
通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務。
三、活動賣點
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織
1、組織機構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內(nèi)容
(一)籌備
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
美食策劃書的前言篇十八
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間:
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;
三、活動地點:
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;
四、活動策劃者:
在后勤服務集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;
五、宣傳方式:
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;
2、網(wǎng)絡宣傳;
3、廣播站宣傳;
六、活動流程:
(一)、前期準備。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等。
(二)、活動概要。
美食節(jié)當然以美食為主各種日常寫作指導,教您怎樣寫范文www..cn,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。
再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;
5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
(三)、活動后期。
總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!
化生學院辦公室。
李文青。
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