專業(yè)酒店體會心得體會及感悟范文(19篇)

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專業(yè)酒店體會心得體會及感悟范文(19篇)
時間:2023-11-03 07:44:06     小編:溫柔雨

心得體會是對一段時間內(nèi)的經(jīng)驗和感悟進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種寫作形式。寫一篇完美的心得體會,我們首先需要思考和總結(jié)自己的經(jīng)歷和感受。在下面的范文中,我們可以看到不同領(lǐng)域、不同主題的心得體會,各具特色。

酒店體會心得體會及感悟篇一

酒店作為一個服務(wù)行業(yè)的代表,擁有著獨特的魅力和特殊的工作環(huán)境。作為酒店員工,我們有著自己的心得體會和感悟。在這個快節(jié)奏的社會中,我們時刻都在面對各種各樣的挑戰(zhàn)和壓力,但同時也會收獲到許多寶貴的經(jīng)驗和感悟。本文將從“團(tuán)隊合作”、“溝通技巧”、“服務(wù)意識”、“自我管理”和“成長經(jīng)歷”五個方面來探討酒店員工的心得和體會。

第一段:團(tuán)隊合作

酒店的運營離不開團(tuán)隊合作,每個員工都在自己的崗位上盡心盡職地為客人提供服務(wù)。而作為酒店員工,我們通過與團(tuán)隊協(xié)作的經(jīng)驗,深刻體會到了合作的重要性。只有通過團(tuán)隊合作,才能更好地解決問題、提供高質(zhì)量的服務(wù)。在與同事們共同努力的過程中,我們感受到了團(tuán)隊的凝聚力和力量,也學(xué)會了如何在團(tuán)隊中發(fā)揮自己的作用。

第二段:溝通技巧

在酒店工作中,良好的溝通技巧顯得尤為重要。作為酒店員工,我們需要與客人、同事和上級進(jìn)行有效的溝通。通過與客人的溝通,我們能更好地了解他們的需求和期望,從而為他們提供個性化的服務(wù)。而與同事和上級的溝通,能夠促進(jìn)工作的順利進(jìn)行,增進(jìn)相互的理解和信任。通過與不同人的交流和溝通,我們不斷地提升自己的溝通技巧,更好地與他人合作和相處。

第三段:服務(wù)意識

酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表,客人的滿意度是衡量我們工作成果的重要指標(biāo)。因此,作為酒店員工,我們要時刻保持良好的服務(wù)意識。無論是對待賓客還是同事,我們都要以禮貌、耐心和細(xì)致的態(tài)度為他們提供服務(wù)。通過服務(wù)他人,我們逐漸懂得了關(guān)心他人、理解他人的重要性,也感受到了付出與收獲的喜悅,這不僅對我們的工作產(chǎn)生了積極的影響,也對我們的人生態(tài)度產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

第四段:自我管理

酒店工作的特點是高強度和高要求,因此自我管理的能力變得至關(guān)重要。作為酒店員工,我們需要合理安排工作和生活,合理分配時間和精力。同時,我們還要不斷提升自己的專業(yè)技能和知識水平,以適應(yīng)工作的需求和發(fā)展的變化。通過自我管理的實踐,我們學(xué)會了更好地處理工作和生活的平衡、提高自身的抗壓能力,并且變得更加成熟和穩(wěn)定。

第五段:成長經(jīng)歷

作為酒店員工,我們的成長經(jīng)歷是豐富多樣的。每一個客人、每一個事件都會帶給我們新的體驗和教訓(xùn)。我們從中學(xué)到了如何成為一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,如何面對困難和挑戰(zhàn),如何處理復(fù)雜的事務(wù)等。這些經(jīng)歷使我們不斷成長,并塑造了我們的價值觀和人生觀。在這個過程中,我們也結(jié)識了許多優(yōu)秀的同事和朋友,互相支持和鼓勵,共同成長。

總結(jié):

作為酒店員工,我們在工作中汲取了許多寶貴的人生經(jīng)驗和感悟。通過團(tuán)隊合作、溝通技巧、服務(wù)意識、自我管理和成長經(jīng)歷,我們不斷提升自我,成為更好的自己。酒店行業(yè)的工作環(huán)境給予了我們成長的機會和平臺,我們應(yīng)該珍惜并學(xué)會從中汲取力量,為更加美好的未來努力奮斗。

酒店體會心得體會及感悟篇二

作為酒店前臺,是客人體驗酒店服務(wù)、品質(zhì)的第一線。他們的工作不僅僅是接待和安排客人入住,還包括為客人提供每個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)服務(wù)。由于酒店的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的特殊性,前臺工作是一個充滿挑戰(zhàn)和變化的職業(yè)。酒店前臺非常重要,因為他們是客人與酒店之間的橋梁。在這個工作中,我深刻體悟到自己的使命和責(zé)任。

第二段:工作中需要有的素質(zhì)

在酒店前臺工作中,英語交流能力是必不可少的素質(zhì)。但是僅僅具備英語口語能力并不能讓你成為一個成功的酒店前臺。您需要根據(jù)客人的不同需求和心情,調(diào)整自己的口吻和語氣。此外,善于溝通和解決問題的能力也是前臺的必備素質(zhì)之一。在與團(tuán)隊成員和客人的日常交流中,這種能力非常重要。

第三段:難以應(yīng)付的情況

酒店前臺經(jīng)常會遇到各種意想不到的情況。例如,一些客人需要特殊要求,或者在特定情況下出現(xiàn)問題,或者遭遇天氣變化等。這些都是需要前臺解決和應(yīng)對的問題。在這些情況下,前臺同事們需要保持應(yīng)變能力,從容應(yīng)對。他們需要保持鎮(zhèn)定,愛心和耐心,同時尋求與客人進(jìn)行積極的溝通。

第四段:感受工作中的成就感

在酒店前臺工作中,能夠為客人提供出色的服務(wù)并成功解決問題,是非常愉快的事情。工作中的為人服務(wù),可以讓你理解和感受到并滿足客人的需求會帶來的快樂和滿足感。這種成功和成就感可以成為我們前進(jìn)的動力。

第五段:未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展

在酒店前臺工作的過程中,需要不斷提高自己的技能和知識,以應(yīng)對各種難題和客人的需要。在未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展中,我將關(guān)注變化和市場趨勢,提高自己的專業(yè)素質(zhì)和工作能力。同時,我也將時刻牢記我的初心,始終保持善于溝通、解決問題、愛心、耐心和沉著的態(tài)度,不斷提高自己的技能和專業(yè)素養(yǎng)。

總之,作為酒店前臺,需要具備的素質(zhì)涉及到身體健康、溝通能力、性格特點、多語言技能、職業(yè)承諾、心理素養(yǎng)等諸多方面。在工作的過程中,前臺同事需要以此為準(zhǔn)則,始終保持積極向上、專業(yè)的態(tài)度,全心全意為客人服務(wù)。

酒店體會心得體會及感悟篇三

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。

我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。

半年實習(xí)已成為過去,但對于一年的實習(xí)期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

社會復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度?!靶樱聛淼陌伞闭Z氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會學(xué)堂上。

我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會經(jīng)歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實不是想當(dāng)然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,無論你做的多好。

時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué),難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷。

實習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。

通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細(xì)節(jié)的,但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。

酒店體會心得體會及感悟篇四

作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過很多酒店,有時候能夠獲得良好的住宿體驗,有時候也會遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。

第二段:服務(wù)是酒店的靈魂

在酒店的整體體驗中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺比設(shè)備和硬件的升級更有價值。因此,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和技能,將服務(wù)作為其核心競爭力之一。

第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求

對于一個酒店,它必須提供一個安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個方面,酒店應(yīng)該采用科學(xué)的、有效的消毒方法,及時更換床上用品及毛巾等,隨時清理客房中的垃圾和雜物。一個無論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會對客人健康造成威脅。

第四段:酒店要關(guān)注細(xì)節(jié)

在旅行過程中,細(xì)節(jié)決定著一切。酒店的每一個細(xì)節(jié)都會影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個考慮周到的酒店,肯定會有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程和個性化的服務(wù),為客人帶來獨特的住宿體驗。我感覺到,在開展酒店的經(jīng)營過程中,細(xì)節(jié)的處理至關(guān)重要。

第五段:深度思考酒店的未來

在未來,我認(rèn)為酒店會越來越個性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗。同時,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽度。

總結(jié):“酒店心得體會感悟”

酒店是旅游過程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對于旅行體驗有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細(xì)節(jié)也是一個酒店必須重視的方面。隨著社會的不斷發(fā)展,酒店的未來會更加注重個性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來的,對于提高酒店的質(zhì)量和管理,對于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。

酒店體會心得體會及感悟篇五

作為酒店員工,我經(jīng)歷了種種艱辛和喜悅,不斷地成長和提升自我。我選擇從事酒店服務(wù)行業(yè),是因為這份工作既能夠提供穩(wěn)定的收入,又能夠接觸到各種不同的人和經(jīng)歷。然而,當(dāng)我剛開始工作時,我并沒有意識到這個職業(yè)的挑戰(zhàn)和困難。剛?cè)胄械奈页3S龅揭恍╇y以應(yīng)對的情況,而這讓我明白到了酒店員工工作中必須具備的技能和品質(zhì)。

第二段:善于處理各種復(fù)雜情況的能力

作為酒店員工,我們經(jīng)常需要應(yīng)對各種客戶問題和糾紛。有的客人會因為遲到而抱怨、有的客人會因為房間設(shè)施不符合期望而不滿。在這種情況下,作為一名服務(wù)員,我們需要保持冷靜,及時解決問題,并與客人建立好的溝通關(guān)系。通過接觸各種不同的客戶,我學(xué)到了忍耐、耐心和適應(yīng)能力等技能,這些技能成為我成為一名優(yōu)秀酒店員工的重要素質(zhì)。

第三段:服務(wù)的細(xì)節(jié)決定酒店的品質(zhì)

酒店服務(wù)不僅僅是提供房間和餐飲等基本需求,更體現(xiàn)在對細(xì)節(jié)的關(guān)注。我意識到每一個細(xì)微之處都會對客人留下深刻的印象。比如,用微笑歡迎客人、專業(yè)地給予建議和幫助、提供貼心的服務(wù)等等。這些細(xì)節(jié)在客人的心中留下美好的印象,形成了酒店的口碑和品牌優(yōu)勢。因此,作為酒店員工,我們要時刻保持警惕,將服務(wù)細(xì)節(jié)做到極致,從而提升酒店的整體品質(zhì)。

第四段:團(tuán)隊協(xié)作的重要性

在我工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊精神是非常重要的。就像酒店這個組織一樣,每一個員工都扮演著不同的角色,但只有所有人齊心協(xié)力,才能為客人提供最佳的服務(wù)。每個部門都需要相互合作和溝通,以確保整個酒店運轉(zhuǎn)順利。通過團(tuán)隊協(xié)作,我學(xué)會了傾聽和理解別人的需求,同時也學(xué)會了相互扶持和互相支持。這些貴重的經(jīng)驗不僅幫助我在工作中快速適應(yīng),也增強了我在團(tuán)隊中的角色和地位。

第五段:成就感源于客人的滿意

作為一名酒店員工,最大的成就感就來源于客人的滿意。當(dāng)我們的服務(wù)得到客人的肯定和贊賞時,會感到自己的辛勤努力沒有白費。當(dāng)客人離開時,留下的不僅僅是物質(zhì)回報,更多的是對我們服務(wù)的認(rèn)可和信任。這種滿足感和成就感,激勵著我們繼續(xù)努力提供更好的服務(wù),讓客人在酒店度過美好的時光。

總結(jié):

作為一名酒店員工,我通過工作經(jīng)歷學(xué)到了很多寶貴的東西。在面對挑戰(zhàn)時,我們需要具備善于解決問題的能力;在服務(wù)客戶時,我們要注重細(xì)節(jié),提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時,團(tuán)隊協(xié)作也成為我們成功的關(guān)鍵因素之一。而最終,我們的辛勤努力將會換來客人的滿意和贊譽。這一切的經(jīng)歷和體會,讓我更加熱愛這份工作,也提醒著我要不斷提升自己,成為一名真正優(yōu)秀的酒店員工。

酒店體會心得體會及感悟篇六

在荔枝成熟的六月,廣州文化假日酒店,到笑翻天樂園分批展開了戶外拓展訓(xùn)練。以前聽說過拓展,但沒有親身體驗廬山真面目。

拓展教練師非常專業(yè),他們把企業(yè)管理的一些理念與方法融入游戲活動之中,讓人在切身的參與里領(lǐng)悟到管理的藝術(shù),領(lǐng)悟到思維方式的另一種角度。游戲只是個幌子,骨子里是企業(yè)管理的思維精髓。

我很欣賞拓展教練師的一句話:“成功固然有方法,失敗一定有原因?!笔〔⒉豢膳拢瑳]有哪個創(chuàng)業(yè)者一生都在成功。但失敗之后找不到原因,無法從失敗中吸取教訓(xùn),無法讓失敗成為一種激勵,那永遠(yuǎn)都不會有山花爛漫的一刻。

拓展訓(xùn)練的都是團(tuán)隊游戲,這是企業(yè)管理的一種外在化的隱喻展示。一個人的企業(yè)不能說絕無僅有,但可能非常稀薄。企業(yè)是由一群人在運作的,職位有高有低,工作有分工,于是有管理,有團(tuán)隊。如何管理,是企業(yè)得以成功的重要元素。

酒店體會心得體會及感悟篇七

第一段:引言(100字)

在生活中,我們經(jīng)常需要選擇酒店作為我們的居住環(huán)境,而對于這樣一個選擇,今天我有幸參觀了一家豪華五星級酒店。這次參觀給了我很大的啟發(fā)和新的體驗,讓我對于酒店服務(wù)及其背后的運作機制有了更深入的了解。在這篇文章中,我將分享我在參觀中得到的體會和感悟。

第二段:設(shè)施與服務(wù)(200字)

首先,這家酒店給我留下了深刻的印象,是因為它的豪華設(shè)施和周到的服務(wù)。酒店大堂寬敞明亮,裝飾考究,充斥著溫馨的氣氛。酒店客房寬敞舒適,設(shè)備齊全,并配備了現(xiàn)代化的設(shè)施,滿足了人們對于居住條件的各種需求。而令我印象最深的是酒店員工的服務(wù)態(tài)度,他們微笑著主動為客人提供幫助,并且在細(xì)節(jié)上非常周到,令人感到賓至如歸。這次參觀讓我深刻認(rèn)識到,酒店的設(shè)施與服務(wù)是一家酒店能否吸引并留住客人的重要原因。

第三段:酒店的管理與運營(200字)

其次,我對于酒店的管理與運營模式有了更深入的了解。在酒店參觀中,我了解到酒店管理團(tuán)隊不僅需要對客房、前臺、餐廳等各個部門進(jìn)行統(tǒng)一管理,而且還需要與供應(yīng)商、合作伙伴保持良好的合作關(guān)系。同時,酒店也需要進(jìn)行市場營銷和品牌推廣,以吸引更多的客戶。這一切,都需要酒店管理者擁有卓越的綜合素質(zhì)和高度的組織能力,他們的工作使酒店運營得以上層樓。

第四段:酒店的文化和品牌形象(300字)

參觀酒店也讓我對于酒店的文化和品牌形象有了新的認(rèn)識?,F(xiàn)代酒店注重自身的文化建設(shè),致力于營造獨特的品牌形象。通過定制酒店的裝修風(fēng)格、內(nèi)外部設(shè)計和服務(wù)方式,酒店能夠以獨特的風(fēng)格吸引客戶,樹立起品牌形象,并且鞏固和發(fā)展品牌忠誠度。這次參觀酒店讓我感受到酒店文化的獨特魅力,讓我深信一個好的酒店品牌形象是吸引更多客人并建立長久的關(guān)系的基石。

第五段:人與服務(wù)的核心(300字)

最后,我從參觀中認(rèn)識到在酒店行業(yè),人與服務(wù)是核心。酒店服務(wù)完全依賴于酒店員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度。在這次參觀中,我看到酒店員工接待客人時的微笑和熱情。他們不辭辛勞地工作,為客人提供盡可能符合其期望的服務(wù)。酒店業(yè)是一個服務(wù)業(yè),因此員工對于服務(wù)品質(zhì)的要求必須高標(biāo)準(zhǔn)。只有通過不斷提高服務(wù)品質(zhì),才能夠建立良好的口碑,吸引更多的客戶。這次參觀讓我意識到,人與服務(wù)是酒店業(yè)永遠(yuǎn)都不能忽視的核心。

總結(jié)(100字)

通過參觀這家豪華五星級酒店,我對酒店行業(yè)有了更深的認(rèn)識和理解。酒店的設(shè)施與服務(wù)、管理與運營、文化和品牌形象,以及人與服務(wù)都是構(gòu)建一個好的酒店的重要方面。參觀體會讓我明白,在酒店行業(yè),只有不斷提升服務(wù)品質(zhì)和管理能力,才能在激烈的競爭中取得優(yōu)勢,留下深刻的印象,吸引更多的客戶。

酒店體會心得體會及感悟篇八

在我大學(xué)期間,我選擇在一家酒店兼職。這個經(jīng)歷在我生活中扮演了重要的角色,不僅幫助我克服了經(jīng)濟(jì)困境,還為我提供了豐富的人生經(jīng)驗。通過這段兼職經(jīng)歷,我學(xué)到了許多寶貴的東西。本文將從工作環(huán)境、服務(wù)意識、團(tuán)隊合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系這五個方面展開,分享我的感悟和體會。

首先,我想談?wù)勗诰频昙媛毜墓ぷ鳝h(huán)境。酒店是一個快節(jié)奏的工作場所,每天都有不同的挑戰(zhàn)和任務(wù)等著我們。身處這樣一個環(huán)境,我學(xué)會了如何在高壓下保持冷靜,如何快速適應(yīng)新的工作內(nèi)容和安排。我也意識到了時間管理的重要性,并學(xué)會了合理安排自己的工作和休息時間。同時,通過與同事合作,我也培養(yǎng)了良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,這對于將來的職業(yè)發(fā)展將大有裨益。

其次,服務(wù)意識在酒店行業(yè)尤為重要。我在這段兼職經(jīng)歷中學(xué)到了如何給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過與顧客的互動,我學(xué)會了傾聽和理解顧客的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)予以滿足。我也明白了服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)的重要性,學(xué)會了笑容與耐心面對每一位顧客。這種服務(wù)意識不僅在工作中體現(xiàn),在日常生活中也對我有著積極的影響。

再次,團(tuán)隊合作是酒店兼職工作中不可或缺的一部分。酒店是一個大團(tuán)隊的組合,每個人的配合和協(xié)作直接影響到整體工作效率。在這段兼職經(jīng)歷中,我學(xué)到了如何與不同的人合作,如何處理矛盾和分配任務(wù)。我開始理解到,只有通過相互理解和支持,共同解決問題,才能達(dá)到工作目標(biāo)。團(tuán)隊合作的經(jīng)驗不僅對工作有幫助,也為我在其他的人群中更好地融入和合作提供了寶貴的經(jīng)驗。

此外,酒店兼職經(jīng)歷也對我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生了積極的影響。這段經(jīng)歷讓我更加明確了自己對于未來職業(yè)的期望和目標(biāo)。通過與各個部門的接觸,我發(fā)現(xiàn)自己對服務(wù)行業(yè)特別感興趣,因此決定將來從事相關(guān)的職業(yè)。兼職經(jīng)歷也為我提供了一個了解酒店行業(yè)的機會,我可以更好地規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)和實踐路徑,并不斷提升自己的能力和技巧。

最后,酒店兼職讓我的人際關(guān)系得到了極大的拓展。我在這段時間中結(jié)識了許多來自不同地方的朋友。與他們的相處讓我學(xué)到了如何尊重和理解不同文化背景的人,如何與不同性格的人相處融洽。我也明白了在團(tuán)隊中建立和諧的人際關(guān)系的重要性,這不僅可以提高工作效率,還可以增強自己的社交能力和人脈資源。

總結(jié)起來,酒店兼職經(jīng)歷給我?guī)砹嗽S多心得和體會,從工作環(huán)境、服務(wù)意識、團(tuán)隊合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系等方面,我都收獲頗豐。這段經(jīng)歷讓我明白了成功背后的努力與堅持,也讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和人生目標(biāo)。希望將來的我能夠繼續(xù)汲取這段經(jīng)歷中的寶貴經(jīng)驗與教訓(xùn),為自己的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。

酒店體會心得體會及感悟篇九

隨著新冠疫情的肆虐,許多國家紛紛采取了酒店隔離措施來控制傳播,保護(hù)公眾的生命安全。作為普通公民之一的我,在經(jīng)歷了一段酒店隔離生活后,有一些感悟和體會值得分享。

第二段:生活隔離的窘迫與克服

酒店隔離生活遠(yuǎn)離親友的包圍,在狹小的空間內(nèi)生活自然會讓人感到窘迫。剛開始時,我感到難以適應(yīng)。然而,隨著時間的推移,我逐漸克服了生活上的窘迫感。我開始主動利用時間讀書、鍛煉和思考,甚至開始學(xué)習(xí)一門新的技能。這段時間的窘迫讓我更加珍惜平時的自由和選擇,同時也加強了我對內(nèi)心世界的探索。

第三段:心理壓力與調(diào)適自己的能力

長時間的酒店隔離不僅帶來了生活上的困擾,還會給人帶來心理上的壓力。與外界隔絕的日子里,我開始對內(nèi)心進(jìn)行深入的反思。在一片空白墻壁的面前,我的思緒開始游走,時而憂慮、時而煩躁,然而我意識到這種負(fù)面情緒并不能解決問題,于是開始嘗試調(diào)節(jié)自己的情緒。我通過閱讀心理學(xué)的書籍,學(xué)習(xí)了一些調(diào)節(jié)情緒的方法,并逐漸發(fā)現(xiàn)了自己調(diào)適心理壓力的能力。這段時間的心理訓(xùn)練讓我更加從容地應(yīng)對困難,同時也加強了我對自我的認(rèn)識。

第四段:對世界的思考與珍惜

酒店隔離的生活給了我難得的機會,用更加冷靜的心態(tài)審視外部世界。通過網(wǎng)絡(luò)和媒體的消息,我對世界各地的疫情動態(tài)有了更加具體的了解。疫情帶給了我們無數(shù)的不便和痛苦,然而它也反映出了人類社會的脆弱與無私。許多醫(yī)護(hù)人員們奮戰(zhàn)在一線,全力以赴,許多普通人積極地參與疫情防控,盡己所能地幫助別人??吹竭@些堅韌的精神和友愛的舉動,我更加珍惜每一份友情與親情,并決心將這份力量傳遞下去。

第五段:走出隔離后的轉(zhuǎn)變與感恩

隨著酒店隔離的日子慢慢過去,我終于迎來了出門的那一天。走出酒店大門,我感到平凡的世界變得與眾不同。我回望這段特殊的經(jīng)歷,感慨萬千。這段時間讓我更加堅強和勇敢,讓我更加了解自己和對這個世界的認(rèn)識。我感激那些默默為我們防疫付出的人們,也感恩這段時間讓我有了更加深刻的生活體驗。在將來的日子里,我愿意將這段經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為動力,繼續(xù)積極面對生活的挑戰(zhàn),為這個美好的世界貢獻(xiàn)自己的一份力量。

通過酒店隔離的這段經(jīng)歷,我收獲了許多寶貴的感悟和體會。窘迫中克服自己,調(diào)節(jié)心理壓力,思考世界,并感恩生活,這些都是我在這段特殊時期的成長和轉(zhuǎn)變。我相信經(jīng)歷過酒店隔離的人們也會有類似的感悟,我們應(yīng)該珍惜這段經(jīng)歷帶給我們的機會,繼續(xù)為自己和社會的進(jìn)步而努力。

酒店體會心得體會及感悟篇十

在香格里拉實習(xí)已經(jīng)有兩個半月了,在這半個月中,有很多的事情值得分享。

第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們,而且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情意重,我們真的非常非常地感動。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會,我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談,對我們這段時間的實習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個了解,也把我們的想法及時地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對我們的實習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識。

我認(rèn)為這半個月還有一件事值得分享的就是我們參加了香格里拉情3的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚主人翁精神。發(fā)揚主人翁精神的內(nèi)容核心是關(guān)心,體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事,關(guān)懷客人,對公司充滿自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得香格里拉的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多,讓我們對我們的職位有更加深刻地思考。

第一點關(guān)懷客人,就是要仔細(xì)觀察客人的喜好,使客人能夠時刻喜出望外。像我們在客房,就可以通過觀察客人對一些物品的擺放啊,觀察客人吃的剩下的水果啊,可以判斷客人喜歡睡幾個枕頭,硬枕還是軟枕,客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案,我們也會填寫客人喜好卡,這樣,等下次客人再來的時候,我們就會根據(jù)客人的喜好有針對性地為客人服務(wù)。還有就是及時預(yù)見客人的需求,比如商務(wù)客人我們可以主動詢問他是否需要打印機等等,這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。

第二點就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的運營都會出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了幕后英雄卡,把你想感謝的同事寫在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因為她們每天都會給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因為客房里的一些工程問題,只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣,所以也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。

最后一點就是以身為香格里拉人而自豪,要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點上,我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn),但是我們也要自豪而不驕矜。

這半個月中我體會最深,收獲最大的兩件事,分享給大家,希望在今后的很多很多半個月中,我都能收獲到不同樣的東西,給自己充電,讓我的實習(xí)生活能夠更加的豐富多彩!

酒店工作心得體會感悟篇3

酒店體會心得體會及感悟篇十一

作為一名大學(xué)生,在畢業(yè)之后卻去了酒店做服務(wù)員,我自己深感羞愧。這么多年來的學(xué)習(xí),一直在浪費時間。我在經(jīng)過半年的工作之后,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之后就沒有想過再爬起來。這半年的感受,讓我懂了珍惜,讓我成長。

酒店的工作是簡單而機械的,每天我們在崗位上機械的重復(fù)著相同的動作,端茶、倒水、上菜,這三個動作讓我重復(fù)上千次?!澳谩?、“請慢用”、“對不起打擾一下”這樣的話語也重復(fù)了無數(shù)次,工作是枯燥無味的,作為剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,我實在看不到自己的未來在哪。每天做著這些活,每個月領(lǐng)著微薄的工資,我感覺自己愧對了那張文憑。

我決定為自己的將來重新奮斗,而不是就此沉淪下去。

我在工作的半年里,通過自學(xué),我學(xué)習(xí)了很多關(guān)于計算機方面的知識,對于編程我也掌握了許多。原本我在大學(xué)里學(xué)的就是計算機專業(yè),但是大學(xué)時的我好玩,貪玩,根本不重視學(xué)習(xí)。磨磨蹭蹭好不容易畢業(yè)了,在找工作的時候才發(fā)現(xiàn),只有那張文憑,是不夠的。我對很多知識都不了解,我也沒有參與過什么比賽,獲得過什么榮譽,更沒有什么工作經(jīng)驗。我只是在大學(xué)里渾渾噩噩的生活了四年。這之后,我通過應(yīng)聘來到了酒店里,做著最普通、最簡單的服務(wù)員工作。

一開始,我都已經(jīng)自暴自棄了。但是我在工作了一個月后,拿到工資的時候,我就在想,我每天這么辛苦的工作,只是為了這么一點工資嗎?我以后就靠著這些錢生活嗎?答案肯定是不的,在學(xué)校我能享受著父母給我的錢而大手大腳,但我現(xiàn)在已經(jīng)工作了,我不能再向父母要錢,所以我要努力工作;我想買各種衣服,各種游戲,所以我要努力工作;我想讓父母不再那么辛苦,所以我要努力工作。于是我重新拿起了課本,一個人自學(xué),直到現(xiàn)在。一個人的學(xué)習(xí),總歸是有盡頭的,這半年來我存下了一些錢,我決定去進(jìn)修,去學(xué)習(xí)更多更專業(yè)的知識。

短暫的學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,我想也該結(jié)束在這里的工作了。我已經(jīng)規(guī)劃好了自己未來,我將為這個未來而奮斗,我曾經(jīng)倒下了,但如今我已經(jīng)重新站立起來!

酒店工作心得體會感悟(篇2)

酒店體會心得體會及感悟篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè) 、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店工作心得體會感悟篇4

酒店體會心得體會及感悟篇十三

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲。

二、其他工作

板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

三、學(xué)習(xí)心得

作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店體會心得體會及感悟篇十四

__年12月,我來到__酒店工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。

因為我是新員工,所以在西餐廳經(jīng)理,主管和一些同事都對我要求比較嚴(yán)格,也很關(guān)心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學(xué)到了很多東西,尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業(yè),根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐,很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配,更容易達(dá)到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。

在立達(dá)人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達(dá)人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為立達(dá)人酒店美好明天而不懈努力,使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。

一、綜合部工作

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲。

二、其他工作

板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

三、學(xué)習(xí)心得

作為__酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店體會心得體會及感悟篇十五

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲。

板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店體會心得體會及感悟篇十六

作為酒店員工,我深知這個職業(yè)的困境與挑戰(zhàn)。每天面對各種客人,不同的需求和問題,我們需要保持耐心和理解,并時刻保持微笑。還有繁忙的工作節(jié)奏,艱辛的加班,讓人感到心力交瘁。然而正是這些困境在不斷鍛煉著我們,教會了我們?nèi)绾螒?yīng)對挑戰(zhàn),處理復(fù)雜情況。我們通過不斷地鍛煉和成長,變得更加堅強和自信。

第二段:與客人的交流與體驗

在酒店工作期間,我們與各種各樣的客人進(jìn)行交流,體驗著不同的人生故事和背景。有時候是一位悲傷的客人,我們需要給予安慰和體諒;有時候是一對新婚夫婦,我們需要用心為他們創(chuàng)造美好的回憶。這種交流不僅豐富了我們的生活經(jīng)驗,也使我們更加了解人性和世界。我們學(xué)會了傾聽,學(xué)會了換位思考,學(xué)會了在不同的場合用不同的方式與人溝通,這對我們的個人發(fā)展有著重要的意義。

第三段:團(tuán)隊合作與領(lǐng)導(dǎo)能力

在酒店行業(yè),團(tuán)隊合作是非常重要的。我們總是需要與同事合作完成任務(wù),彼此配合,共同努力。每天的工作過程中,我們學(xué)會了如何更好地與人合作,建立和諧的工作氛圍。同時,我們也鍛煉了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,學(xué)會了帶領(lǐng)團(tuán)隊,分配任務(wù),調(diào)動各種資源來達(dá)到共同的目標(biāo)。這不僅幫助我們在團(tuán)隊中更加融洽,也為我們的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

第四段:對待客人的細(xì)心與責(zé)任

作為酒店員工,我們的工作細(xì)致入微,需要對待每一位客人都充滿責(zé)任心和細(xì)心。客人的滿意度是我們最重要的指標(biāo)之一,為此我們需要時刻保持專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,熱情地接待客人,解答他們的問題,解決他們的需求。我們的付出會得到客人的肯定與認(rèn)可,這種成就感是無可替代的。同時,我們也明白了責(zé)任的重大性。在面對客人的投訴或意見時,我們要勇于承擔(dān)責(zé)任,積極解決問題,以確??腿说臐M意度。

第五段:從職業(yè)中汲取的智慧與成長

通過在酒店行業(yè)的工作,我們不僅學(xué)到了專業(yè)的知識和技能,也汲取到了人生中的智慧與成長。我們明白了承受壓力和挑戰(zhàn)的重要性,學(xué)會了適應(yīng)變化和應(yīng)對問題。我們在實踐中培養(yǎng)了決策能力和解決問題的技巧,學(xué)會了面對困難時不放棄,堅持努力。這些智慧和成長使我們不僅在職業(yè)中取得了成功,也為我們在生活中走得更遠(yuǎn)奠定了基礎(chǔ)。

總結(jié):作為酒店員工,我們在工作中面臨各種各樣的挑戰(zhàn)和困境。然而,正是這些挑戰(zhàn)和困境鍛煉著我們,使我們不斷成長和進(jìn)步。通過與客人的交流和體驗,我們變得更加善于傾聽和理解。團(tuán)隊合作和領(lǐng)導(dǎo)能力的鍛煉使我們更加擅長與人合作和帶領(lǐng)團(tuán)隊。在細(xì)心和責(zé)任中我們體會到了成就感和責(zé)任感的重要性。最終,通過這個職業(yè)我們汲取到了智慧和成長,不僅成功在職業(yè)上,也在生活中取得了更大的成功。

酒店體會心得體會及感悟篇十七

很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著天的到來,大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),從師兄們那里到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有值得借鑒的呢?還有需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3個組,分別在不同的,并且每20天換一次,能讓的整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的做法讓感到挺滿意的,這也正和的心意。

組的4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲中最辛苦的!”還開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向告誡著??磥?,我得真的要思想才是啊!

中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述,這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,的工作每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時著聽從的指揮,固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺所謂的做的本職工作外還得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活、累活男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(加班費),我不知道的作息制度有違反《勞動法》,可是一名有血有肉的人來說都有的最低的底線,人畢竟一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的件事想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,酒店空余的服裝供我“高大威猛”的男生穿,索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我服務(wù)員和客人幾乎區(qū)別,以至于有一次我正為會議服務(wù)時,卻被對方是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的要的,好的員工制服不但能使得員工精神從而工作員工制服更體現(xiàn)出企業(yè)的內(nèi)在的文化,文化的企業(yè)如同人了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都那樣的熱情友好,并是實習(xí)生而對冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來看問題,講述的是“老百姓的心里話?!边@酒店上層所最的素質(zhì)!

中餐廳的日子就一天天結(jié)束了,在日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是服務(wù)員應(yīng)該強烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

酒店工作心得體會感悟篇5

酒店體會心得體會及感悟篇十八

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天?!?/p>

20__年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。

第一個工作崗位:房務(wù)部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細(xì)節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在2011年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色?;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當(dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具……每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時候,細(xì)致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

酒店工作心得體會感悟(篇3)

酒店體會心得體會及感悟篇十九

20__年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵?,F(xiàn)對今年完成的本職工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。

五、存在的不足和問題。

有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。

一年的時間漸漸的過去了,我來到___酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入___酒店這個大集體!

回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升?,F(xiàn)在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:

一、工作前的教導(dǎo)。

作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。

在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。

在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。

二、從思想上提升自己。

在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。

在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。

三、個人的不足。

在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。

年初經(jīng)朋友的介紹下,我來到了__,當(dāng)知道我能來__的那一刻,我是非常的激動,并且很珍惜這次機會,我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒有機會實踐過,一直想要有一個機會能夠讓我學(xué)以致用,終于機會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了__,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。

一、客房工作。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持。

如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧。后來我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

二、前臺工作。

我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。

總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。

三、學(xué)習(xí)方面。

這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>

一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認(rèn)識,當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自己所學(xué)的知識對__酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望__酒店的明天越來越好。

一年的時間,也是快要過半了,回顧在這上半年的工作,其實我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,但同時疫情過后的回暖也是讓我明白,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶服務(wù)做好,即使外部的環(huán)境不好,但是酒店的客源也是會不斷的,好的口碑,好的服務(wù),能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,但是我也是要去進(jìn)步,要在酒店的行業(yè)做得更好,對于上半年的一個工作,我也是要總結(jié)下。

剛開年的時候,其實我們也是充滿了信心,相信這一年酒店的營業(yè)會做的更好的,但二月份的時候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,差不多兩個月的時間,根本沒有客源,我也是沒有回家過年,而是待在酒店里面,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒有放棄,相信疫情會過去,生意會好的,在這段日子,我們雖然沒有事情可做,但是也是利用這段時間去充分的學(xué)習(xí),了解更多服務(wù)的知識,自己去反思,去改進(jìn)自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的成長,經(jīng)過這段日子的學(xué)習(xí)還有改變,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,但是認(rèn)真的去鉆研,其實里面是有很多技巧,很多要學(xué)的東西,而一名出色優(yōu)秀的服務(wù)員,真的會給酒店帶來很多的回頭客。

疫情緩解之后,酒店也是開始慢慢的迎來客人,同時由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒有那么的多,但是長住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,也是讓客人更樂意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,讓客人滿意。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過改善和以往相比,更好了,得到的肯定更多,之前的學(xué)習(xí)和改變沒有白費,我也是感到驕傲,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進(jìn)的心卻是沒有在底層,反而覺得做好了自己的工作,不斷的努力,以后也是有機會去得到晉升的,但是同樣優(yōu)秀的同事有很多,我也是要不斷的去努力才行的。

半年的時候,過去了,我們酒店的生意也是變得越來越好了,我也是相信,下半年我們酒店的客流量會比往年更好,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時不斷的去優(yōu)化,去提升,來讓自己更優(yōu)秀。

又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結(jié):

第一、懂得微笑,善于微笑。在當(dāng)今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。

第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。

第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。

第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是zui重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

第五、應(yīng)變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達(dá)官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃?!笔呛苡械览淼?。

第六、主人翁意識。工作,實際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會站的更高,看得更遠(yuǎn),做得更好。

以上是我對自己工作的體會和總結(jié),同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。

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