方案的實(shí)施需要有明確的時(shí)間表和責(zé)任分工。在制定方案之前，可以先進(jìn)行調(diào)研和分析，了解相關(guān)背景和情況。下面是一些關(guān)于方案制定的實(shí)例，供大家參考和借鑒。
餐飲店啤酒促銷方案篇一
賣場的促銷一直是海珠商超關(guān)注的重點(diǎn)之一，對(duì)于以往做的促銷活動(dòng)來講，還存在很多的問題(比如促銷品不到位，人員控管的松懈、禮品缺乏控管、)等等都能影響到整個(gè)流程。進(jìn)入大賣場，商場促銷是提升品牌知名度，擴(kuò)大產(chǎn)品市場份額的一個(gè)必經(jīng)之路，也是一條傳輸最快的高速干線。
因此，確定促銷活動(dòng)的目的和目標(biāo)能夠?yàn)檎麄€(gè)促銷活動(dòng)確定一個(gè)總體構(gòu)想，并為以后的方案創(chuàng)意，實(shí)施和控制，評(píng)估促銷效果提供一套標(biāo)準(zhǔn)資料和依據(jù)。
一般來說，促銷主要有以下幾個(gè)目的，根據(jù)以下幾個(gè)目的同時(shí)制定出幾種方案以供參考：目的：
1、新產(chǎn)品上市；
2、提升品牌知名度；
3、清理庫存。針對(duì)以上的目的同時(shí)制定出以下幾種方案策略：
一〉商場試飲方案：
1、ka場所(連鎖)。
2、大型b型場所(連鎖)。
3、連鎖士多。
a、一方面是新產(chǎn)品上市，一般針對(duì)大型a場b場。
b、快速的處理一些近期的啤酒(必須保證沒有質(zhì)量問題和過期的)。
c、在暢銷、薄弱的區(qū)域增加海珠的宣傳力度。
1、ka場所(連鎖)。
2、大型b型場所(連鎖)。
3、連鎖士多。
a、比較暢銷的場所，增加銷量，爭取得到更大的提高。
b、比較薄弱的區(qū)域場所，打開通路，增加消費(fèi)者的認(rèn)可度。
c、可按照商超區(qū)域場所的實(shí)際情況來定，
d、按公司的促銷計(jì)劃來定。
1、ka場所(連鎖)、
2、大型b型場所(連鎖)、
3、連鎖士多。
a、根據(jù)不同區(qū)域，不同場所投放一定的促銷員(pg)，這樣可以在節(jié)假日增加海珠銷量的一個(gè)亮點(diǎn)，同時(shí)又能提高海珠的宣傳力度。
b、由業(yè)務(wù)和區(qū)域負(fù)責(zé)人共同在星期六至星期天控管(pg)同時(shí)發(fā)放禮品的力度。(由商超主任控管)。
以上的幾種方案只是根據(jù)實(shí)際情況來定的，中間有可能會(huì)穿插一些臨時(shí)的想法。但不管怎樣的變化總體來講都要做好工作的前提準(zhǔn)備，才能保證正常的工作開展。
前期的準(zhǔn)備：
1、物料準(zhǔn)備，
2、信息投放、
3、禮品投放、
4、人員投放、
6、時(shí)間安排。
一〉物料準(zhǔn)備：
1、帳篷4個(gè)：(以備不同場合的需求)。
2、試飲臺(tái)8個(gè)，凳子8個(gè)：(包括一次性使用杯若干，可根據(jù)實(shí)際操作定量采購)。
3、冰桶4個(gè)(及時(shí)有效的在活動(dòng)現(xiàn)場冰鎮(zhèn)啤酒，用這樣的大桶只需購買冰塊投入即可、從成本上大大節(jié)約了開支)。
5、中型喊話器2個(gè)，小型音響播放器1個(gè)。(加上公司產(chǎn)品cd一份)。
6、登記表若干份：(每次試飲活動(dòng)之后對(duì)顧客的訪問記錄在案，及時(shí)地反饋信息，)。
二〉信息投放：
1、宣傳單若干份：(根據(jù)當(dāng)天在該賣場促銷的力度、針對(duì)不同的市場環(huán)境投入一些可循環(huán)利用的宣傳單)。
2、海珠cd產(chǎn)品簡介：(以公司的產(chǎn)品介紹為主，可在賣場活動(dòng)連續(xù)播放、重復(fù)使用?？商岣哂^眾、消費(fèi)者的注視率，從而達(dá)到雙效的目的)。
3、賣場廣播的宣傳：(可根據(jù)當(dāng)天的情況要求該賣場的廣播配合促銷一天不間斷播放,以增加海珠的曝光率)。
三〉禮品投放：
1、禮品控管：由商超文員統(tǒng)計(jì)禮品數(shù)目，按照當(dāng)天的促銷力度發(fā)放禮品。
2、禮品促銷：可根據(jù)當(dāng)天的促銷力度針對(duì)不同場所投放適當(dāng)禮品(強(qiáng)勢區(qū)域可適當(dāng)放寬促銷力度，弱勢區(qū)域可加大促銷力度)。
3、禮品跟蹤：可由每個(gè)區(qū)域的負(fù)責(zé)人全程跟蹤，如有問題可直接追蹤到位。
餐飲店啤酒促銷方案篇二
一、活動(dòng)目的：通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的'高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
1、促銷活動(dòng)形式：
時(shí)間：xx年7月1日至7月30日。
地點(diǎn)：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）。
一、商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
（2）以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
（4）活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
（2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
三、活動(dòng)宣傳。
1、主題：啤酒狂歡夜。
2、主體廣告語：喝杯啤酒交個(gè)朋友，買得多，實(shí)惠多。
四、媒體推廣：
（1）電視專題促銷廣告。
（2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
（3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
（4）播出時(shí)段：全天候播放。
五、店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
2、中廳促銷活動(dòng)可享受最優(yōu)租金。
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
餐飲店啤酒促銷方案篇三
1、利用“雙節(jié)”樹立良好的企業(yè)形象，與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系。
2、提高xx冰啤的`知名度，影響力和自然點(diǎn)擊率、銷售量。
1、嘉年華在9月22日-10月3日推出含xx冰啤的“中秋套餐”、“國慶套餐”，給服務(wù)員每套15元的提成，并贈(zèng)送果盤、臺(tái)點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促銷力度。
2、“開廂有禮”-----當(dāng)晚每間包房贈(zèng)送一份月餅(合計(jì)100個(gè)月餅)。
3、10月1、2、3每間房贈(zèng)送半打xx冰啤贈(zèng)券，有效期至10月30日，以促進(jìn)10月份xx冰啤的銷量。
1、通過嘉年華企信通向廣大客戶發(fā)布信息。
2、通過ktv包房的電視機(jī)、觸摸屏上方滾動(dòng)字幕宣傳。
3、服務(wù)員介紹。
1、嘉年華負(fù)責(zé)：
a、廣告宣傳。
b、15元/套的服務(wù)推銷提成。
c、套餐內(nèi)贈(zèng)送的果盤、中點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花。
2、寶迅豐公司負(fù)責(zé)：
a、促銷禮品和店內(nèi)裝飾物。
b、100個(gè)月餅。
c、30件xx冰啤贈(zèng)酒。
餐飲店啤酒促銷方案篇四
慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來。
動(dòng)時(shí)間：
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出，當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)，如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的'。
解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購買。
餐飲店啤酒促銷方案篇五
一、活動(dòng)目的：通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的'促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
1、促銷活動(dòng)形式：
時(shí)間：xx年7月1日至7月30日。
地點(diǎn)：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）。
一、商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
（2）以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
（4）活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
（2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
三、活動(dòng)宣傳。
1、主題：啤酒狂歡夜。
2、主體廣告語：喝杯啤酒交個(gè)朋友，買得多，實(shí)惠多。
四、媒體推廣：
（1）電視專題促銷廣告。
（2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
（3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
（4）播出時(shí)段：全天候播放。
五、店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
2、中廳促銷活動(dòng)可享受最優(yōu)租金。
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
餐飲店啤酒促銷方案篇六
一、活動(dòng)目的：通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的.高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
1、促銷活動(dòng)形式：
時(shí)間：xx年7月1日至7月30日。
地點(diǎn)：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈(zèng)品區(qū)(如圖示)。
(1)促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
(2)以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
(4)活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
2)開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
活動(dòng)宣傳。
2、主題：啤酒狂歡夜。
3、主體廣告語：喝杯啤酒交個(gè)朋友。
買得多，實(shí)惠多。
4、媒體推廣：
1)電視專題促銷廣告。
2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3)制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4)播出時(shí)段：全天候播放。
餐飲店啤酒促銷方案篇七
一、活動(dòng)目的：通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的`高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
1、促銷活動(dòng)形式：
時(shí)間：xx年7月1日至7月30日。
地點(diǎn)：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）。
一、商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
（2）以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
（4）活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
（2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
三、活動(dòng)宣傳。
1、主題：啤酒狂歡夜。
2、主體廣告語：喝杯啤酒交個(gè)朋友，買得多，實(shí)惠多。
四、媒體推廣：
（1）電視專題促銷廣告。
（2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
（3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
（4）播出時(shí)段：全天候播放。
五、店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
2、中廳促銷活動(dòng)可享受最優(yōu)租金。
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
餐飲店啤酒促銷方案篇八
進(jìn)一步促進(jìn)銷售，擴(kuò)大市場占有率。
待定。
“雪花啤酒盛夏防曬工程”
公平、公正、公開。
1、活動(dòng)與宣傳互動(dòng)，活動(dòng)促宣傳，宣傳促銷售。
2、選擇名牌制傘廠，走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的道路。
3、活動(dòng)與常規(guī)工作相結(jié)合，不可將二者隔裂開來。如通常的渠道與終端工作不但不能放松，相反一定要強(qiáng)化。
“雪花啤酒，清涼一夏”
1、凡一次性購買(或累計(jì)消費(fèi))雪花啤酒××瓶，均可獲得特制精美天堂傘一把。
2、兌獎(jiǎng)地點(diǎn)為雪花啤酒各銷售點(diǎn)。
3、活動(dòng)的解釋權(quán)歸雪花啤酒集團(tuán)。
湖北省高校附近，預(yù)計(jì)三個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售量同比增長30%。
1、廣告宣傳：在湖北經(jīng)視直播，湖北衛(wèi)視黃金時(shí)間和湖北廣播電臺(tái)，在《楚天都市報(bào)》、《武漢晚報(bào)》上作1版廣告。
2、區(qū)域市場經(jīng)理配合策劃中心人員組織業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商在各區(qū)域市場開展活動(dòng)，利用節(jié)假日在鬧市區(qū)廣場集中搞方藝演算出配合活動(dòng)開展，有條件的請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w記者的進(jìn)行采訪報(bào)道。
3、在各經(jīng)銷商店頭和終端店頭懸掛印有活動(dòng)主題和獎(jiǎng)勵(lì)方式的`橫幅加強(qiáng)宣傳，現(xiàn)買現(xiàn)贈(zèng)。
1、市場管理中心派人對(duì)各區(qū)域市場活動(dòng)的開展情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，對(duì)人員的到位情況、活動(dòng)次數(shù)、參與人數(shù)、宣傳力度、pop廣告布置、贈(zèng)品發(fā)放到位情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，每項(xiàng)滿分值10分，根據(jù)落實(shí)情況進(jìn)行打分。
2、各區(qū)域市場上的策劃中心外派人員及時(shí)對(duì)活動(dòng)執(zhí)行中出現(xiàn)的問題向策劃中心匯報(bào)，及時(shí)對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行修正。
3、各區(qū)域市場將活動(dòng)情況寫成書面總結(jié)材料上報(bào)策劃中心。
4、活動(dòng)全部結(jié)束后策劃中心對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全面總結(jié)，找出問題和不足在以后的活動(dòng)中改正和提高。
5、制訂處罰措施，對(duì)因內(nèi)部員工、經(jīng)銷商或終端原因而產(chǎn)生的消費(fèi)者投訴、活動(dòng)本展不力等問題，應(yīng)及時(shí)對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
餐飲店啤酒促銷方案篇九
1、利用“雙節(jié)”樹立良好的企業(yè)形象，與消費(fèi)者建立良好的`關(guān)系。
2、提高xx冰啤的知名度，影響力和自然點(diǎn)擊率、銷售量。
1、嘉年華在9月22日-10月3日推出含xx冰啤的“中秋套餐”、“國慶套餐”，給服務(wù)員每套15元的提成，并贈(zèng)送果盤、臺(tái)點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促銷力度。
2、“開廂有禮”-----當(dāng)晚每間包房贈(zèng)送一份月餅(合計(jì)100個(gè)月餅)。
3、10月1、2、3每間房贈(zèng)送半打xx冰啤贈(zèng)券，有效期至10月30日，以促進(jìn)10月份xx冰啤的銷量。
1、通過嘉年華企信通向廣大客戶發(fā)布信息。
2、通過ktv包房的電視機(jī)、觸摸屏上方滾動(dòng)字幕宣傳。
3、服務(wù)員介紹。
1、嘉年華負(fù)責(zé)：
a、廣告宣傳。
b、15元/套的服務(wù)推銷提成。
c、套餐內(nèi)贈(zèng)送的果盤、中點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花。
2、寶迅豐公司負(fù)責(zé)：
a、促銷禮品和店內(nèi)裝飾物。
b、100個(gè)月餅。
c、30件xx冰啤贈(zèng)酒。
餐飲店啤酒促銷方案篇十
一、時(shí)間：20xx年度青島啤酒全年推廣促銷計(jì)劃。
二、區(qū)域：廣州市場。廣州市區(qū)為主，含大型社區(qū)比較集中的`番禺區(qū)。
四、渠道：商超/士多（提示：啤酒銷售渠道大致分為商超/士多、餐飲、夜場三大類）。
五、預(yù)算：約500萬元。
一、對(duì)廣州啤酒市場展開分析（簡）。
二、近幾年國內(nèi)市場青島啤酒促銷研究（簡）。
三、對(duì)廣州市場競爭對(duì)手促銷手段的研究（簡）。
四、制訂年度活動(dòng)方案（主要針對(duì)社區(qū)）、配合促銷方案。
六、預(yù)算安排。
一、可用ppt格式或word格式。
二、活動(dòng)最好貫穿全年，要提出主題、任務(wù)和實(shí)施路徑，促銷、宣傳均配合活動(dòng)展開。
三、要對(duì)銷售起到實(shí)際促進(jìn)作用。
四、宣傳建議以平面紙媒配合社區(qū)媒介為主，除紙媒外，電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)也可運(yùn)用。
五、廠商可提供配套銷售政策，可能產(chǎn)生的費(fèi)用不包含在此方案內(nèi)。
六、不涉及校園、餐飲和夜場。
成員：陳瑞華陸文婧魯婷李苗苗徐揚(yáng)。
分工：
徐揚(yáng)、魯婷。
一、對(duì)廣州啤酒市場展開分析（簡）。
二、近幾年國內(nèi)市場青島啤酒促銷研究（簡）。
三、對(duì)廣州市場競爭對(duì)手促銷手段的研究（簡）。
陳瑞華、李苗苗。
四、制訂年度活動(dòng)方案（主要針對(duì)社區(qū)）、配合促銷方案。
陸文婧。
陳瑞華、陸文婧。
六、預(yù)算安排。
最后ppt呈現(xiàn)，由小組組員共同制作。
時(shí)間安排：
20xx/10/28~20xx/10/31資料搜集。
20xx/11/1~20xx/11/3基本框架制作和討論，交小組作業(yè)框架。
20xx/11/4~20xx/11/10做好作業(yè)，完整呈現(xiàn)成果。
餐飲店啤酒促銷方案篇十一
熱鬧、豐富、好吃、好玩、有意義。
8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演。
9:00—14:00。
游戲挑戰(zhàn)區(qū)：每個(gè)班老師各承擔(dān)一個(gè)游戲挑戰(zhàn)項(xiàng)目，讓孩子挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)成功即可蓋上小印章，憑借小印章得獎(jiǎng)狀(獎(jiǎng)狀回頭發(fā)放)。
民俗表演之戲曲：
美食區(qū)：
每個(gè)班的家長承擔(dān)一個(gè)美食項(xiàng)目，地點(diǎn)集中在四個(gè)大班，成u形把操作區(qū)和顧客割開，注意電源安全。
幼兒園美食。
2、要求孩子們盡可能的體驗(yàn)更多的游戲挑戰(zhàn)，家長和孩子提前自行制定挑戰(zhàn)目標(biāo)承諾書(含獎(jiǎng)勵(lì)措施)，如“成功挑戰(zhàn)5個(gè)項(xiàng)目，則爸爸媽媽獎(jiǎng)勵(lì)我”。完成挑戰(zhàn)承諾的`孩子，不僅可以獲得爸爸媽媽的獎(jiǎng)勵(lì)，還可以在周一時(shí)贏得幼兒園發(fā)放的“挑戰(zhàn)小勇士”獎(jiǎng)狀。
3、美食區(qū)、售賣區(qū)由各班孩子負(fù)責(zé)，家長協(xié)助，所有人用人民幣購買，本著薄利多銷、游戲?yàn)橹鞯囊蠖▋r(jià)，自負(fù)盈虧，盈利部分充作各班班費(fèi)。
略。
xx：負(fù)責(zé)保健救急。
xx：負(fù)責(zé)公共廁所、一樓大廳等重要部位的清潔，擺放大垃圾桶5個(gè)：每層樓一個(gè)、一樓內(nèi)外各一個(gè)。
所有準(zhǔn)備1月6日全部到位。
餐飲店啤酒促銷方案篇十二
1、利用“雙節(jié)”樹立良好的企業(yè)形象，與消費(fèi)者建立良好的.關(guān)系。
2、提高xx冰啤的知名度，影響力和自然點(diǎn)擊率、銷售量。
1、嘉年華在9月22日－10月3日推出含xx冰啤的“中秋套餐”、“國慶套餐”，給服務(wù)員每套15元的提成，并贈(zèng)送果盤、臺(tái)點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促銷力度。
2、“開廂有禮”-----中秋節(jié)當(dāng)晚每間包房贈(zèng)送一份月餅（合計(jì)100個(gè)月餅）。
3、10月1、2、3每間房贈(zèng)送半打xx冰啤贈(zèng)券，有效期至10月30日，以促進(jìn)10月份xx冰啤的銷量。
1、通過嘉年華企信通向廣大客戶發(fā)布信息。
2、通過ktv包房的電視機(jī)、觸摸屏上方滾動(dòng)字幕宣傳。
3、服務(wù)員介紹。
1、嘉年華負(fù)責(zé)：a、廣告宣傳。
b、15元/套的服務(wù)推銷提成。
c、套餐內(nèi)贈(zèng)送的果盤、中點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花。
2、寶迅豐公司負(fù)責(zé)：a、促銷禮品和店內(nèi)裝飾物。
b、100個(gè)月餅。
c、30件xx冰啤贈(zèng)酒。
餐飲店啤酒促銷方案篇十三
(1)、餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費(fèi)、僅限1.2.17樓餐廳)。
(2)、客房：160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))。
(3)、娛樂：12：30—17：30贈(zèng)送包房5小時(shí)：17：30—02：00贈(zèng)送包房3小時(shí)，并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))。
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)。
2.2月8日—14日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預(yù)定年夜飯，贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時(shí)惠贈(zèng)“全家?！币粡垺?/p>
預(yù)定熱線：xx。
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌金玉滿堂宴：799元/桌。
富貴吉祥宴：899元/桌。
(1)xx大酒店三樓歌舞廳配有一流的.音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
餐飲店啤酒促銷方案篇十四
一、主題：
放飛夢想希望無限（活動(dòng)前背景音樂“超越夢想汪正正”）。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20__年1月20日14點(diǎn)（根據(jù)預(yù)訂情況決定，時(shí)間二小時(shí)以內(nèi)）。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
酒店。
四、參與對(duì)象：
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人：
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié)：風(fēng)雨同程（背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂）。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：展示酒店（可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向）新春寄語（員工入場時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中，每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎(jiǎng)，）公司高層致詞（執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生）大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情況（20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動(dòng)中國的頒獎(jiǎng)程序，有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料）。
第2個(gè)環(huán)節(jié)：感動(dòng)時(shí)刻溫情常在（背景音樂“感動(dòng)韓紅、不能沒有你那英”）。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目兩個(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié)：青春無限夢想飛揚(yáng)（背景音樂“想唱就唱”）。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：春節(jié)style；衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲（團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?，我的世界更精彩”）?/p>
第4個(gè)環(huán)節(jié)：激情蕩漾暢想明天（背景音樂“我相信”）。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：傳遞快樂心情（現(xiàn)場傳動(dòng)一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對(duì)酒店想要說的話，并參加現(xiàn)場抽獎(jiǎng)，現(xiàn)場堆放數(shù)個(gè)氣球，里面有不同的獎(jiǎng)品，也可能是懲罰等）放飛希望（抽獎(jiǎng)，由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運(yùn)者，一等獎(jiǎng)1名，二等2名，三等獎(jiǎng)3名）。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作：
行政部：主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門。
培訓(xùn)部：協(xié)助行政部完成本次活動(dòng)，對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部：活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試，2個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
餐飲部：負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14：00前場地布置完畢（綠色植物、彩帶等）。
餐飲店啤酒促銷方案篇十五
1、利用“雙節(jié)”樹立良好的.企業(yè)形象，與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系。
2、提高xx冰啤的知名度，影響力和自然點(diǎn)擊率、銷售量。
1、嘉年華在9月22日－10月3日推出含xx冰啤的“中秋套餐”、“國慶套餐”，給服務(wù)員每套15元的提成，并贈(zèng)送果盤、臺(tái)點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促銷力度。
2、“開廂有禮”-----中秋節(jié)當(dāng)晚每間包房贈(zèng)送一份月餅（合計(jì)100個(gè)月餅）。
3、10月1、2、3每間房贈(zèng)送半打xx冰啤贈(zèng)券，有效期至10月30日，以促進(jìn)10月份xx冰啤的銷量。
1、通過嘉年華企信通向廣大客戶發(fā)布信息。
2、通過ktv包房的電視機(jī)、觸摸屏上方滾動(dòng)字幕宣傳。
3、服務(wù)員介紹。
1、嘉年華負(fù)責(zé)：
a、廣告宣傳。
b、15元/套的服務(wù)推銷提成。
c、套餐內(nèi)贈(zèng)送的果盤、中點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花。
2、寶迅豐公司負(fù)責(zé)：
a、促銷禮品和店內(nèi)裝飾物。
b、100個(gè)月餅。
c、30件xx冰啤贈(zèng)酒。
餐飲店啤酒促銷方案篇十六
通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的.促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
1、促銷活動(dòng)形式：
時(shí)間：xx年7月1日至7月30日。
地點(diǎn)：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）。
一、商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
（2）以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
（4）活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
（2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
三、活動(dòng)宣傳。
1、主題：啤酒狂歡夜。
2、主體廣告語：喝杯啤酒交個(gè)朋友，買得多，實(shí)惠多。
四、媒體推廣：
（1）電視專題促銷廣告。
（2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
（3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
（4）播出時(shí)段：全天候播放。
五、店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
2、中廳促銷活動(dòng)可享受最優(yōu)租金。
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
餐飲店啤酒促銷方案篇十七
經(jīng)過今年的廣告攻勢，在省市消費(fèi)者心目中，初步建立xx啤酒的知名度與好感度。并且能夠在四川啤酒市場中站穩(wěn)腳跟，與其他生產(chǎn)商分割市場。
l、擴(kuò)銷期(20xx年4—6月)，主要任務(wù)是吸引消費(fèi)者對(duì)xx啤酒的注意；培養(yǎng)零售店主的推薦率，初步樹立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者使之了解xx啤酒，在去年的基礎(chǔ)上擴(kuò)大市場。
2、強(qiáng)銷期(7一10月)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對(duì)產(chǎn)品的信賴感與好感，分割市場。
3、補(bǔ)充期(11一春節(jié))，以各種軟性活動(dòng)，在淡季維持產(chǎn)品的熱度，為來年的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹立完整的產(chǎn)品形象。
l、系列報(bào)紙廣告。設(shè)計(jì)系列的各款報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用。
主體廣告。直接宣傳產(chǎn)品，常年刊播。
a、從商品角度切入。
真正的實(shí)力派。
因?yàn)樘煤龋１焕渎洹?/p>
多出來的“時(shí)間”，就來xx啤酒吧。
b、從世界杯角度切入。
足球激情就是xx啤酒”。
xx啤酒，就是兄弟、朋友的。
告別枯燥、無聊時(shí)代，你有xx啤酒。
2、重視廣告歌曲的效果。在四川，電臺(tái)一直擁有相當(dāng)?shù)某鞘屑班l(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村聽眾，而且媒體價(jià)格便宜。所以，委托專業(yè)詞、曲作家，設(shè)計(jì)一首廣東人易聽、易記、易于傳唱的廣告歌，長期播放，將易于進(jìn)入千家萬戶。
3、促銷活動(dòng)。
１.以活動(dòng)為主，可以以“世界杯”為主題，與某某某電視臺(tái)合作制作一套節(jié)目（對(duì)面世界杯、關(guān)注世界杯等）。提高xx啤酒的`知名度并提升xx啤酒在群眾中的好感度。
２.在各個(gè)大城市繁華街段組織有關(guān)“世界杯”的活動(dòng)，例如“人球?qū)?duì)碰”、“我也世界杯”、“我愛足球”等活動(dòng)。以此來增強(qiáng)群眾對(duì)xx啤酒的好感度。
３.可以開展買箱送禮品、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)來增強(qiáng)xx啤酒的知名度。
1、提高優(yōu)秀推銷員的待遇，增加技術(shù)創(chuàng)新資金。
2、增加活動(dòng)所需費(fèi)用，增加活動(dòng)開展點(diǎn)。
3、加大廣告宣傳的資金投入，以電視、報(bào)紙、廣播形式大力宣傳xx啤酒。
4、做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，并給出此次活動(dòng)評(píng)估方案。
以各種形式、活動(dòng)來提升xx啤酒在群眾中的好感度、知名度。增加xx啤酒公司在四川省的總銷售數(shù)量和總銷售額，并有效的打開內(nèi)陸城市的市場。
如果活動(dòng)因其他原因暫時(shí)不能開展，都等待上部通知。
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