總結(jié)可以讓我們更有目標(biāo)地向前邁進(jìn)，不斷提升自己的能力。總結(jié)應(yīng)該注重實(shí)用性，給讀者帶來有益的啟示和借鑒。閱讀這些總結(jié)范文，或許可以給您帶來一些啟發(fā)和靈感。
做月餅收獲體會(huì)篇一
李思涵（八5）
暑假在我的期盼中姍姍而來，又在我的挽留中悄悄溜走，回顧假期里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有喜有憂、有失有得，但更多的是收獲。
暑假一開始，媽媽就讓我制定暑期計(jì)劃。每天早上我按時(shí)起床，大聲朗讀，一個(gè)暑假下來，我的普通話都標(biāo)準(zhǔn)了不少。媽媽給我借來了下學(xué)期的課本，我每天都會(huì)自學(xué)兩個(gè)小時(shí)，自己看、自己悟、自己做，在自學(xué)的過程中，我感受到了學(xué)習(xí)的樂趣，也變得更加自信了。
這個(gè)暑假，我閱讀了著名作家路遙的長篇小說《平凡的世界》。在書中，我認(rèn)識(shí)了精明能干的孫少安、不向命運(yùn)低頭的孫少平、活潑可愛的田曉霞、善解人意的潤葉……他們一個(gè)個(gè)是那么平凡，卻又是那么的偉大，那么與眾不同。讀這本書我?guī)缀跏菑U寢忘食，五六十萬字只用了五六天就讀完了。我完全被書中的人物、情節(jié)所深深吸引了，讀完后感覺內(nèi)心久久不能平靜下來，有一種激動(dòng)、震撼的感覺！
暑假里，我繼續(xù)練習(xí)我喜歡的乒乓球。為了使自己的球技可以更上一層樓，我一有空就叫上幾個(gè)好朋友去體育場或丹江大橋下切磋球技。一開始手還有點(diǎn)生，但練了一段時(shí)間，就得心應(yīng)手了。除此之外，我還愛上了打羽毛球。
假期，媽媽每天上班，爸爸還要哄妹妹，而我就是他的好幫手。我學(xué)會(huì)了下掛面、炒雞蛋、炒土豆絲等簡單的飯菜。除此之外，我還經(jīng)常幫父母做一些家務(wù)活，如掃地、拖地等。我還學(xué)會(huì)了洗衣服，可謂收獲頗多。但最重要的是，我能把妹妹哄的咯咯直笑。
暑假的生活，忙碌而充實(shí)。但相比平時(shí)，可以擠出的時(shí)間還是很多。我覺得自己做的還不夠好，讓許多時(shí)間都白白的浪費(fèi)掉了。開學(xué)在即，才覺得有好多事還都沒有做。在新的學(xué)期，我要全力以赴，鍛煉好我的身體，搞好我的學(xué)習(xí)，兼顧我的特長，提高生活技能，讓自己以嶄新的姿態(tài)迎接新的學(xué)年。
做月餅收獲體會(huì)篇二
大約一個(gè)月前，施老師舉行了一個(gè)非常有趣的活動(dòng)，我在各個(gè)方面都收獲了許多知識(shí)：
知道第二天要我播報(bào)新聞了，我連忙從書桌上找出前幾天就準(zhǔn)備好的主題——《馬拉松小知識(shí)》開始認(rèn)認(rèn)真真的背誦起來，多年的背書經(jīng)驗(yàn)讓我悟出了一個(gè)好辦法，就是背誦前先把稿子讀好幾遍，然后再把每一句都讀到滾瓜爛熟為止。輪到我上臺(tái)播報(bào)新聞了，我一開始背的非常順利，可后來我不小心咳嗽了一下，就忘記了一段臺(tái)詞，直接跳到了后面。下臺(tái)后，我非常的后悔，早知道就再早一點(diǎn)開始準(zhǔn)備了。所以這次只得了98分，加油，我下次一定要努力！
從這次新聞播報(bào)的活動(dòng)來看，我收獲了許多的知識(shí)，還鍛煉了自己的膽量，可謂收獲滿滿啊！我期待著施老師下次可以在開展一次這樣的活動(dòng)或是別的更加有趣的活動(dòng)，讓我們在競爭和快樂中學(xué)習(xí)吧！
做月餅收獲體會(huì)篇三
第一段：介紹畫月餅的背景和意義（200字）
畫月餅作為傳統(tǒng)的中秋節(jié)習(xí)俗之一，是我國古老的文化遺產(chǎn)之一。它不僅是中秋節(jié)期間的一種獨(dú)特食品，更是一種至高無上的藝術(shù)形式，代表著人們對和諧、平安和幸福美好生活的向往。作為一個(gè)熱愛藝術(shù)的人，我懷揣著對畫月餅的濃厚興趣，開始了我的學(xué)習(xí)和探索之旅。在學(xué)習(xí)的過程中，我不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，還感受到了自己學(xué)習(xí)和創(chuàng)造的快樂。
第二段：對畫月餅的技巧和工藝的理解和歸納（300字）
在學(xué)習(xí)畫月餅的過程中，我深深感受到它獨(dú)特的技巧和工藝。首先，需要選擇合適的月餅?zāi)＞撸煌哪＞咝螤詈痛笮?huì)帶來不同的表現(xiàn)效果。其次，掌握好描繪和剪裁月餅圖案的技巧，包括線條的質(zhì)感和線條的處理。最后，色彩的運(yùn)用也是畫月餅的重要環(huán)節(jié)，通過混合和調(diào)配各種顏色的糨糊和食用色素，將月餅的色彩豐富多樣，表現(xiàn)出豐滿、動(dòng)感的效果。通過不斷的練習(xí)和探索，我逐漸學(xué)會(huì)了這些技巧，并在實(shí)踐中不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
第三段：畫月餅中的創(chuàng)作靈感和個(gè)人風(fēng)格的培養(yǎng)（300字）
在畫月餅的過程中，我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)作靈感是至關(guān)重要的。創(chuàng)作靈感可以來自于生活、自然、文化等方方面面的觸動(dòng)。例如，通過觀察自然界中的花草樹木，我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的形狀和構(gòu)圖方式，并將其運(yùn)用到月餅的繪畫中，使得作品更加生動(dòng)有趣。另外，個(gè)人風(fēng)格的培養(yǎng)也是畫月餅的重要環(huán)節(jié)。每個(gè)人都具有獨(dú)特的審美觀和藝術(shù)追求，通過將自己的思想和情感融入到作品中，可以更好地展現(xiàn)自己的個(gè)性和風(fēng)格。
第四段：畫月餅的藝術(shù)價(jià)值和人文意義（200字）
畫月餅不僅僅是一種食品，更是一種藝術(shù)形式，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。通過畫月餅，我們可以了解和欣賞到傳統(tǒng)文化的博大精深。月餅不僅可以被賦予各種吉祥和美好的寓意，同時(shí)也是中國傳統(tǒng)文化的載體之一。在與繪畫相結(jié)合的過程中，我們可以感受到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的碰撞與融合，同時(shí)也能夠了解到中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
第五段：對于畫月餅的期望和展望（200字）
作為一位熱愛傳統(tǒng)文化和藝術(shù)的人，我希望能夠在以后的日子里，繼續(xù)探索和學(xué)習(xí)畫月餅的技巧和工藝。通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我希望能夠創(chuàng)作出更多的精美作品，將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)，我也期待有更多的人能夠加入到畫月餅的行列中來，一起探索和發(fā)掘這一獨(dú)特的藝術(shù)形式，讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)得到傳承和發(fā)展。
總結(jié)：
通過畫月餅，我不僅僅學(xué)習(xí)到了傳統(tǒng)文化的知識(shí)和技巧，更感受到了創(chuàng)作的樂趣和藝術(shù)的魅力。畫月餅不僅僅是一種傳統(tǒng)文化的表達(dá)方式，更是藝術(shù)與創(chuàng)作的結(jié)合，代表著對美好生活的追求和向往。同時(shí)，畫月餅也能夠帶給人們愉悅和快樂，成為中秋節(jié)期間重要的民俗風(fēng)景線之一。希望通過我們的努力和創(chuàng)作，能夠讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。
做月餅收獲體會(huì)篇四
隨著中秋節(jié)的到來，月餅也開始逐漸火爆起來。每年中秋節(jié)都會(huì)帶給人們愉悅的時(shí)光，而月餅已經(jīng)成為人們慶祝中秋節(jié)最重要的食品之一。作為中國的傳統(tǒng)食品，月餅歷史悠久，種類繁多，不同地區(qū)也有自己的特色口味。如今，月餅已經(jīng)遠(yuǎn)不僅僅是一種食品，更是一種文化和象征。在這篇文章中，我將分享我的月餅心得和體會(huì)。
第二段：月餅的歷史和文化背景
月餅作為一種食品，在中國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，月餅最早出現(xiàn)是在唐朝時(shí)期。當(dāng)時(shí)的月餅形狀像一個(gè)新月，象征著團(tuán)圓和完整。在明清時(shí)期，月餅逐漸普及，并且逐漸演化出各種不同的口味和餡料。如今的月餅已經(jīng)成為一種文化和象征，成為了表達(dá)感情和祝福的一種方式。吃月餅的習(xí)俗也被視為中秋節(jié)的一種重要傳統(tǒng)。
第三段：不同種類的月餅
現(xiàn)在，市場上的月餅種類繁多。從廣式月餅到北京月餅，從蛋黃蓮蓉月餅到豆沙月餅，每一種月餅都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。我最喜歡的月餅是廣式月餅，因?yàn)樗钠け○W多，口感豐富，可以搭配不同的甜咸味道。另外，紅豆月餅也是我喜歡的一種，因?yàn)樗目诟刑鸲荒?，還有一種淡淡的豆香味。
第四段：月餅的食用方式和文化意義
在吃月餅時(shí)，每一個(gè)人都有自己的習(xí)慣。有人喜歡把月餅放進(jìn)烤箱里再烤一烤，這樣可以讓月餅的口感更好。有人喜歡直接吃，還有一些人喜歡在月餅上涂上果醬或奶油。無論吃法如何，月餅都是中秋節(jié)不可或缺的食品，它代表著家人團(tuán)聚和美好祝福。
第五段：結(jié)論
總而言之，月餅是一種需要品嘗和探索的美食和文化。每一種不同的月餅都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感，每一個(gè)人吃月餅的方式也不同。但是，無論你選擇哪種月餅和吃法，在中秋節(jié)時(shí)，吃月餅都是一種表達(dá)感情和祝福的方式，又讓人們懷念團(tuán)聚的感覺。我相信，在未來的每一年中秋節(jié)時(shí)，每一個(gè)人都會(huì)喜歡上不同的月餅口味，并且享受在自己喜歡的方式下一起分享美食和美好的時(shí)光。
做月餅收獲體會(huì)篇五
烤月餅是中國中秋節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)食品，它有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。作為一個(gè)烘焙愛好者，我多年來一直熱衷于嘗試不同口味的烤月餅，并對其制作過程和口感有著深入的體會(huì)。在此分享我的心得體會(huì)，希望能給烤月餅愛好者帶來一些啟發(fā)和幫助。
首先，選擇好適合的月餅餡料非常重要。傳統(tǒng)的月餅餡料有豆沙、蓮蓉、五仁等，而現(xiàn)在市場上也有更多創(chuàng)意的新口味，如巧克力、花生醬等。對于烤月餅，我推薦選擇相對干燥的餡料，以免烘烤過程中餡料過于液體化。此外，制作蓮蓉餡時(shí)可以加入一些核桃仁或松仁，增加口感的層次感。對于豆沙餡，可以加入一些花生碎或者瓜子仁，增加餡料的口感。
其次，挑選適合的月餅?zāi)＞咭彩种匾?。常見的月餅?zāi)＞哂袌A形、方形、花形等各種款式。對于初學(xué)者來說，圓形模具是最簡單實(shí)用的選擇，因?yàn)樗粌H形狀規(guī)整，還可以輕松辨認(rèn)出口味。而對于有一定經(jīng)驗(yàn)的烤月餅愛好者來說，可以嘗試使用不同款式的模具，讓月餅更加有趣和個(gè)性化。此外，為了方便脫模，可以在模具內(nèi)涂抹一層薄薄的油，這樣月餅烤制完成后就可以輕松取出。
再次，掌握好烤制的時(shí)間和溫度非常關(guān)鍵。一般來說，烤月餅的時(shí)間會(huì)有所不同，因?yàn)椴煌钍?、不同大小的月餅所需的烤制時(shí)間也不同。對于傳統(tǒng)的豆沙月餅來說，一般烤制時(shí)間大約為20到25分鐘。而對于含有核桃仁或松仁的蓮蓉月餅，由于餡料中含有較多的油脂，所以烤制溫度要稍微降低，時(shí)間要稍微延長。總的來說，烤制的溫度建議為180度，時(shí)間大約為20到30分鐘，烤制過程中可以適時(shí)觀察月餅的顏色和熟度。
最后，為了使烤月餅的口感更佳，我喜歡在月餅上涂抹一層蛋黃液。蛋黃液可以增加月餅的顏色和香氣，并且使月餅的外觀更加漂亮。如果喜歡咸味的口感，可以在蛋黃液中加入一些鹽。此外，為了在烤制過程中使月餅熟透均勻，可以適時(shí)旋轉(zhuǎn)烤盤，保證月餅表面呈現(xiàn)出均勻的金黃色。
總之，烤月餅是一項(xiàng)需要耐心和技巧的烘焙過程，但是制作出美味的烤月餅是一種極大的滿足感。通過不斷嘗試和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我逐漸掌握了烤月餅的訣竅，提高了烤月餅的口感和美觀度。希望我的心得體會(huì)能夠?yàn)榭驹嘛瀽酆谜咛峁┮恍┲笇?dǎo)和幫助，讓大家在中秋節(jié)期間共同享受美味的烤月餅。
做月餅收獲體會(huì)篇六
秋高氣爽的時(shí)節(jié)，迎來了中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，也是一個(gè)美食的節(jié)日。在這個(gè)特別的日子里，我和我的朋友們參加了一場“跑月餅”的活動(dòng)，我們在跑步的同時(shí)品嘗月餅。這是一次很特別的體驗(yàn)，讓我有了很多感悟和體會(huì)。
第一段：開場白
談到中秋，就必然免不了討論月餅。而“跑月餅”這樣的活動(dòng)，則是讓我們在注重身體健康的同時(shí)，也不失為一次有趣的嘗鮮之旅。在本文中，我將以我的參與體驗(yàn)為基礎(chǔ)，談一談我的感受和收獲。
第二段：運(yùn)動(dòng)對身體健康的意義
眾所周知，跑步是一項(xiàng)健康的運(yùn)動(dòng)。在參加跑步活動(dòng)時(shí)，我們可以鍛煉身體、提高身體素質(zhì)和增強(qiáng)身體抵抗力，使身體更加健康。同時(shí)，跑步還可以緩解壓力、調(diào)節(jié)情緒、釋放精力和提高個(gè)人興趣愛好。因此，對于現(xiàn)代人來說，跑步已經(jīng)成為了一種非常流行的生活方式。
第三段：品嘗月餅的感受
除了運(yùn)動(dòng)，我們還可以品嘗月餅。作為中秋時(shí)節(jié)的代表美食，月餅是每一個(gè)中國家庭中必備的美味佳肴之一。而在跑步的過程中，品嘗各種口味的月餅，更是讓我們感覺特別有意義。每一片月餅的品味，都仿佛是在品嘗人生的各種滋味，讓我們感受到了人生的無限精彩。
第四段：“跑月餅”的樂趣
在參加跑步活動(dòng)的過程中，我們可以同伴一起討論觀念和互惠互利。不僅是健康的運(yùn)動(dòng)，也有一種社交交流的氛圍。與此相對，同樣可以讓我們隨時(shí)進(jìn)入到與他人共同活動(dòng)的狀態(tài)中。對于平時(shí)和別人很少交流的人來說，這取代當(dāng)然是一種不錯(cuò)的方式。
第五段：回顧與感悟
參加“跑月餅”這樣的活動(dòng)，讓我們不僅可以鍛煉身體，還可以感受到美食的更多精彩。在這樣的活動(dòng)中，我們不僅可以感受到身體健康新意義，還可以增加個(gè)人的互動(dòng)交流。而對于我們每個(gè)人來說，這些都是非常寶貴的財(cái)富。因此，我相信，在未來的生活中，我們還會(huì)有更多的機(jī)會(huì)來參加“跑月餅”這樣的活動(dòng)。
做月餅收獲體會(huì)篇七
說起烤月餅，自然不得不提中秋節(jié)。中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，也是我國三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。而烤月餅則是中秋節(jié)的標(biāo)志之一，是人們歡度這個(gè)節(jié)日的重要活動(dòng)之一?？驹嘛灥钠鹪纯梢宰匪莸焦糯臐h朝，當(dāng)時(shí)月宮中有嫦娥仙女，而人們就會(huì)在中秋夜烤月餅祭祀月宮，表達(dá)對神靈的敬意與祝福。而如今，烤月餅已成為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，也成為人們團(tuán)聚、感恩、祝福的象征。
段二：烤月餅的種類和制作過程
烤月餅的種類豐富多樣，有豆沙、蛋黃、五仁、綠豆、奶黃等等多種餡料，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。而烤月餅的制作過程也是非常精細(xì)繁瑣的。首先要將面粉、油、水充分?jǐn)嚢杈鶆颍喑梢粋€(gè)活面團(tuán)；然后將餡料制作成團(tuán)，包進(jìn)面皮里；接著在面皮上刷上一層薄薄的蛋液，以增加餅皮的光澤度；最后放入烤箱中用中小火烘烤，直至金黃色即可。這一制作過程無論是對于技巧和時(shí)間上都要求高，但最終的美味和滿足感讓人覺得它是值得的。
段三：烤月餅的味道和特點(diǎn)
烤月餅有著獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，迷人的香氣和濃郁的口感讓人無法抵擋。豆沙月餅是其中最受歡迎的一種，其柔軟的餅皮包裹著細(xì)膩的餡料，入口即化，甜度適中，回味無窮。而蛋黃月餅則有著濃郁的咸香味道，獨(dú)特的蛋黃在咬一口的時(shí)候會(huì)在嘴里迸發(fā)出極其美妙的味道。還有五仁月餅，它集合了多種堅(jiān)果和糖果，給人一種豐富多樣的口感體驗(yàn)。無論哪一種，烤月餅總能在這個(gè)特別的節(jié)日里成為人們追尋美食的最佳選擇。
段四：我的烤月餅心得體會(huì)
在前幾年的中秋節(jié)，我學(xué)會(huì)了烤月餅，嘗試了制作和品味。通過親手制作，我深刻體會(huì)到了烤月餅的制作過程的細(xì)致和艱辛。揉面的時(shí)候，要用心揉到面團(tuán)光滑；包餡的時(shí)候，要注意餡料的配比和均勻包裹；烘烤的時(shí)候，要把握好火候和時(shí)間，保證餅皮的酥脆和內(nèi)陷的熟透。經(jīng)過多次實(shí)踐和改進(jìn)，我終于做出了一批美味可口的烤月餅。嘗一口自己親手制作的烤月餅，我滿心歡喜和滿足。我覺得，制作烤月餅不僅是一個(gè)烹飪的過程，更是一種對中秋節(jié)的傳承和表達(dá)，也是一種情感的傳遞和分享。
段五：烤月餅的美好寓意
烤月餅的制作和品嘗不僅帶來了美味的享受，更有著深遠(yuǎn)的意義。烤月餅象征著團(tuán)圓和美好，它延續(xù)了古老的傳統(tǒng)和文化，傳遞著人們對親人的思念和祝福。在中秋佳節(jié)，親朋好友聚在一起，分享著雙手制作的美味，增添了節(jié)日的溫暖和幸福。每一口烤月餅的品嘗都是一種心靈的滿足和對團(tuán)聚的渴望，也是對生活的熱愛和感恩。所以，無論是制作還是品味，烤月餅都是一種讓人心靈愉悅的活動(dòng)，更是中秋節(jié)里的一種珍貴的情感傳遞和文化傳承。
總結(jié)：
烤月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，不僅僅是一個(gè)簡單的零食，更是一種人們對親人團(tuán)聚、幸福美好生活的寄托和祝愿。通過制作和品嘗烤月餅，我們可以了解到烤月餅的起源、制作過程以及其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，更是可以感受到其中蘊(yùn)含的美好寓意和情感傳遞。無論是對烹飪技巧的追求，還是對節(jié)日傳統(tǒng)的傳承，烤月餅都是一種值得我們?nèi)ビ眯捏w會(huì)和珍惜的美食。
做月餅收獲體會(huì)篇八
第一段：引言（200字）
作為一種中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，月餅在中秋節(jié)這一特殊節(jié)日中扮演著重要的角色。每年中秋佳節(jié)，人們都會(huì)贈(zèng)送和品嘗各式各樣的月餅。我也有幸能夠品味到不同風(fēng)味的月餅，并從中獲得了一些心得體會(huì)。
第二段：美食的背后（200字）
雖然月餅的制作過程繁瑣，但每一種月餅都有其獨(dú)特的風(fēng)味和美味。有的月餅外皮酥脆，內(nèi)餡綿軟；有的月餅口感濃郁，有濃濃的花香；有的月餅則帶有濃郁的果味。這些豐富多樣的口味是月餅受歡迎的原因之一。而且，月餅還是一種非常有創(chuàng)意的食品，每一種月餅通過精心的包裝和創(chuàng)新的口味，都能給人們帶來驚喜和愉悅。
第三段：傳統(tǒng)與創(chuàng)新（200字）
盡管傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁和豆沙月餅仍然是大眾所喜愛的口味，但現(xiàn)代的月餅也開始不斷創(chuàng)新。隨著時(shí)代的發(fā)展，越來越多的人對月餅提出了更高的要求。因此，各種新口味的月餅應(yīng)運(yùn)而生，如巧克力、奶茶、咖啡、榴蓮等。這些新口味的月餅吸引了更多的年輕人，讓他們對傳統(tǒng)的節(jié)日食品產(chǎn)生了興趣。月餅的創(chuàng)新不僅讓人們感受到了新鮮和變化，也傳承了中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化。
第四段：情感的交融（200字）
中秋節(jié)是一個(gè)重要的家庭團(tuán)圓節(jié)日，而月餅往往成為家人之間情感交流的媒介。品嘗月餅的時(shí)刻，家人們圍坐在一起，分享著美食和團(tuán)聚的喜悅。每一口月餅都蘊(yùn)含著家人的情感和思念。無論身在何處，只要有月餅相伴，人們就能夠感受到家的溫暖。因此，月餅具有一種獨(dú)特的情感價(jià)值，不僅僅是一種食品。
第五段：感悟與展望（200字）
通過品嘗和欣賞各式各樣的月餅，我對中秋節(jié)和傳統(tǒng)文化有了更深入的理解。月餅不僅僅是一種美食，更是中華民族的文化符號(hào)和情感的表達(dá)方式。而傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合，讓這一美食更具魅力。在未來，我希望能夠繼續(xù)品嘗更多種類的月餅，并深入了解其制作過程和背后的文化內(nèi)涵。同時(shí)，我也希望能夠通過傳播月餅文化，讓更多的人了解和喜愛這一獨(dú)特的食品。
結(jié)論（100字）
中秋節(jié)和月餅作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，在當(dāng)今社會(huì)仍然擁有著獨(dú)特的魅力。通過品味和品鑒月餅，我們不僅能夠領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力，還能夠感受到家人之間的情感交流。因此，中秋節(jié)和月餅的心得體會(huì)，讓我對中華傳統(tǒng)文化更加深入地了解和熱愛。
做月餅收獲體會(huì)篇九
在骨科的實(shí)習(xí)即將結(jié)束，在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間，我遵紀(jì)守法，遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬師長，嚴(yán)格要求自我，努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人態(tài)度良好，努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。
回想起實(shí)習(xí)的第一天剛進(jìn)入病房，總有一種茫然的感覺，對于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài)，也對于自我在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念，慶幸的是我們有教師為我們介紹病房結(jié)構(gòu)，介紹各班工作，帶教教師們的豐富經(jīng)驗(yàn)，讓我們能夠較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作和環(huán)境。剛得知將會(huì)來到這個(gè)科室的時(shí)候，我的心境是緊張而又期待的，入科第一天，護(hù)士長帶我們了解了醫(yī)院的環(huán)境與布局，我們的科室是在住院部的三樓，進(jìn)入科室，使我深深得感受到自我的茫然與無知，更加嚴(yán)格遵守三查八對。遵守?zé)o菌觀念及無菌操作，教師還異常強(qiáng)調(diào)了要人文關(guān)懷，多于患者多多溝通，多了解她的病情及其它信息，使患者信任并且進(jìn)取配合你的工作，也能夠使護(hù)患關(guān)系得到些改善。
骨科，大多是骨折，老年人最常見的事股骨頸骨折，皮膚牽引是老年人中做的比較多的，目的只要是關(guān)節(jié)制動(dòng)，緩解疼痛，糾正嵌插骨骨折或者其它比較穩(wěn)定性的骨折，也可防止它不會(huì)損傷到神經(jīng)與血管等，也可作手術(shù)，手術(shù)的患者手術(shù)前要進(jìn)食禁飲12小時(shí)，術(shù)后去枕平臥，遵醫(yī)囑給予心電監(jiān)護(hù)吸氧及藥物治療。
還有燒傷病人，病人最多見得是燙傷，燒傷，硫酸潑傷等，醫(yī)生根據(jù)患者的燒傷面積也分為了三個(gè)期：輕度（《9%）中度（10%10~29%）重度（30百分之~49%），燒傷病人飲食，需要吃些高蛋白高熱量高維生素的飲食，蔬菜水果、魚湯，瘦肉、米飯等食物。
在骨科實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)結(jié)束，在實(shí)習(xí)期間，我遵紀(jì)守法，遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué)，嚴(yán)格要求自我，努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人和藹可親，態(tài)度良好，努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。在此過程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn)，盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題、獨(dú)立工作的本事，不斷培養(yǎng)自我全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。以前在學(xué)校所學(xué)都是理論上的，此刻接觸臨床才發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作所見并非想象那么簡單，并非如書上說寫那么典型，好多時(shí)候都是要靠自我平時(shí)在工作中的經(jīng)驗(yàn)積累，所以僅有扎實(shí)投入實(shí)習(xí)，好好體會(huì)才能慢慢積累經(jīng)驗(yàn)。配得上潔白的白大衣！
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做月餅收獲體會(huì)篇十
月餅是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，據(jù)傳起源于唐朝?，F(xiàn)代的月餅則已不再只是秋節(jié)時(shí)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，而成為人們在各個(gè)節(jié)日和日常享用的美食。市面上的月餅品種繁多，口味也各不相同。但無論是傳統(tǒng)的豆沙、蛋黃，還是創(chuàng)新的巧克力、冰皮，每一種月餅都承載著人們對家園和節(jié)日的思念與美好祝愿。
第二段：講述自己對月餅品嘗與選擇的體會(huì)
在小學(xué)時(shí)，家里收到好友贈(zèng)送的一盒進(jìn)口月餅，帶著好奇的我開始嘗試。從那時(shí)起，我就漸漸愛上了這個(gè)美味的傳統(tǒng)風(fēng)味。喜歡漸漸轉(zhuǎn)變成了對月餅的品質(zhì)要求和各品牌口味特色的研究。比如，如果要我選擇一個(gè)品牌購買，我會(huì)考慮價(jià)格、品質(zhì)以及口感，另外也會(huì)瞄一瞄各種口味的嘗試獎(jiǎng)項(xiàng)或推薦評價(jià)。
第三段：闡述月餅背后所體現(xiàn)的文化和情感
月餅其實(shí)是一種情感交流的方式。即使在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，每到中秋和春節(jié)，人們依然會(huì)互贈(zèng)月餅以表達(dá)心意。中秋節(jié)時(shí)最常見的是送禮，帶著感激、祝福、表示謙虛，月餅代表了人們對朋友、親人、合作伙伴的心意。在某種程度上，月餅代表了那些美好的情感、美食文化和價(jià)值取向。
第四段：分享從月餅中得到的樂趣與知識(shí)
不僅如此，我從月餅中得到了很多有趣的事情。比如，我學(xué)會(huì)了從各種月餅區(qū)分豆沙的口味，其中些還會(huì)在中節(jié)每年向我解釋豆沙的來歷與制作過程。另外，我從月餅的包裝設(shè)計(jì)上找到了很多靈感。海投的創(chuàng)新設(shè)計(jì)月餅盒子和中國古文化元素融合，彰顯了月餅所代表的文化威望和特色。
第五段：總結(jié)月餅心得體會(huì)
總之，盡管我對月餅的愛好開始于兒童期，但隨著時(shí)代的進(jìn)步和自我認(rèn)知的提升，我對其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春節(jié)期間，月餅成為了我們?nèi)祟悅鹘y(tǒng)文化的特別標(biāo)志，也代表著一段美好而珍貴的記憶。面對未來的社會(huì)發(fā)展趨勢和時(shí)代變遷，月餅這一傳統(tǒng)美食仍將成為我們紀(jì)念和傳承中華文化的重要符號(hào)。
做月餅收獲體會(huì)篇十一
第一段：
作為中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，中秋節(jié)是一個(gè)讓人心情愉悅的節(jié)日。在這個(gè)特別的日子里，人們會(huì)聚在一起，分享月餅，載歌載舞，感受家人和朋友之間的溫暖。然而，傳統(tǒng)的月餅制作過程對于一位沒有經(jīng)驗(yàn)的人來說并不容易。作為一名學(xué)生，我決定學(xué)習(xí)制作月餅，并分享我在這一過程中的心得體會(huì)。
第二段：
制作月餅的第一步是準(zhǔn)備材料。我購買了糯米粉、白糖、紅豆沙和蛋黃等主要原料。為了能夠吃上口感獨(dú)特的月餅，我還選擇了一些特殊的味道，例如花生、腰果和核桃。然后，我在網(wǎng)絡(luò)上搜索了一些月餅制作的步驟和技巧，以免自己在制作過程中遇到困難。
第三段：
在第一次嘗試制作月餅時(shí)，我意識(shí)到制作過程并不像我想象的那么容易。首先，我需要將糯米粉、白糖和水混合在一起，揉成面團(tuán)。這個(gè)過程需要將面團(tuán)不斷地揉搓和翻滾，直到面團(tuán)變得均勻和柔軟。然后，我需要將面團(tuán)分成小份，并在其中加入豆沙餡或者其他果仁餡。最關(guān)鍵的一步是將餡料包裹在面團(tuán)中，然后用月餅?zāi)＞邏褐瞥鲂螤睢?/p>
第四段：
制作月餅需要耐心和技巧。在幾次嘗試中，我發(fā)現(xiàn)制作月餅需要掌握一定的技巧。首先，挑選優(yōu)質(zhì)的原料非常重要，因?yàn)樗鼈冎苯佑绊懙皆嘛灥目诟泻唾|(zhì)量。其次，對于不同口味的餡料，不同的包裹方式會(huì)產(chǎn)生不同的效果。例如，豆沙餡需要將餡料包裹得緊密，以免餡料溢出。最后，壓制月餅需要用力均勻，并在壓制之前將模具撒上一層薄薄的粉，以防粘連。通過不斷的嘗試和修正，我的月餅制作技巧逐漸變得熟練。
第五段：
盡管學(xué)習(xí)制作月餅的過程充滿了挑戰(zhàn)，但我獲得了很多樂趣和滿足感。通過制作月餅，我不僅學(xué)到了烹飪的技能，還感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力。此外，我還與家人和朋友共同度過了一段美好的時(shí)光。無論是嘗試新的口味組合，還是分享自己的心得體會(huì)，制作月餅給我?guī)砹藷o窮的快樂和滿足感。在未來的中秋節(jié)里，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)并嘗試制作更多美味的月餅，以慶祝這個(gè)特別的節(jié)日。
總結(jié)：
通過學(xué)習(xí)制作月餅，我體會(huì)到了中秋節(jié)的傳統(tǒng)和文化，同時(shí)也提升了自己的烹飪技能。這個(gè)過程讓我深刻地感受到了友誼和家人的溫暖，而月餅的美味更是讓我對未來的中秋節(jié)充滿期待。盡管制作月餅可能會(huì)遇到一些挑戰(zhàn)，但通過不斷的嘗試和修正，我相信自己會(huì)越來越熟練。我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索制作月餅的技巧，以在以后的中秋節(jié)中為家人和朋友制作更加美味的月餅。
做月餅收獲體會(huì)篇十二
本次實(shí)習(xí)我們主要是學(xué)習(xí)兩鈉（硝酸鈉、亞硝酸鈉）生產(chǎn)車間的化工流程。
在這實(shí)習(xí)的時(shí)間里，我收獲了很多的東西，這些都是我在學(xué)校里和課本上找不到的，現(xiàn)在我們即將踏入社會(huì)，這些實(shí)踐性的東西對我們來說是至關(guān)重要的，它讓我們脫離了書生的稚氣，增加了對社會(huì)的感性認(rèn)識(shí)、對知識(shí)的更深入的了解。
在以前的頭腦中，我認(rèn)為的工作都是很美好的，我想企業(yè)和工廠應(yīng)該都是挺漂亮、挺大起的?，F(xiàn)在不都是在講環(huán)保、講生態(tài)化嗎，將來的工作環(huán)境肯定是整潔美麗的，工作應(yīng)該也是有趣輕松的。我就是懷著這種憧憬到了我們的實(shí)習(xí)工廠。一下車我就傻眼了，天哪！這個(gè)地方到處都是刺鼻的氣味，第一天由工廠領(lǐng)導(dǎo)帶我們參觀了生產(chǎn)線、工人師傅給我們進(jìn)行了入廠安全講座。第二天我們就正式進(jìn)入車間參加生產(chǎn)。我們四人一組，每個(gè)車間的師傅負(fù)責(zé)帶我們生產(chǎn)學(xué)習(xí)，現(xiàn)在的化工廠自動(dòng)化程度比較高，工人勞動(dòng)相對比較輕松，但是一般一個(gè)崗位一班就一個(gè)人，一班的時(shí)間是8個(gè)小時(shí)，也就是說，工人師傅要一個(gè)人在一個(gè)崗位上一呆就是八個(gè)小時(shí)。一開始我們都覺得不可思議，對于我們來說，在學(xué)校里有豐富多彩的娛樂活動(dòng)和同學(xué)朋友，這八個(gè)小時(shí)單調(diào)的工作難以想象，但是隨著與工人師傅共同工作的時(shí)間久了才知道自己的想法是多么的幼稚，我們現(xiàn)在吃穿不愁，但是真正到了社會(huì)上，首先我們的自己養(yǎng)活自己！然后的為家庭擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任！我們必須靠自己的勞動(dòng)來實(shí)現(xiàn)這些！這時(shí)我們就不會(huì)覺得這八個(gè)小時(shí)是多么的漫長了，因?yàn)檫@八個(gè)小時(shí)的背后是我們勞動(dòng)換來的收獲。
在實(shí)習(xí)時(shí)的工作學(xué)習(xí)同時(shí)讓我認(rèn)識(shí)到社會(huì)是殘酷的，沒有文化、沒有本領(lǐng)、懶惰，就注定你永遠(yuǎn)是社會(huì)的最底層！但同時(shí)社會(huì)又是美好的，只要你肯干、有進(jìn)取心，它就會(huì)給你回報(bào)、讓你得到自己想要的！
總之，雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間很短，但對我來說，收獲是很大的。我會(huì)更加珍惜我的學(xué)習(xí)，并且用實(shí)習(xí)的心得時(shí)時(shí)激勵(lì)自己！
做月餅收獲體會(huì)篇十三
20xx年3月15日，在德宏州教育局的組織下，在江東中心校的支持下，我校和芒市三小、四小的領(lǐng)導(dǎo)及老師21位學(xué)員一同踏上了去湖北省黃梅縣育才實(shí)驗(yàn)中學(xué)的課改培訓(xùn)“取經(jīng)”之路，很榮幸我作為地理學(xué)科的代表也參加了這次的研修培訓(xùn)，在為期短短一個(gè)星期的觀摩學(xué)習(xí)到融入課堂親身實(shí)踐，讓我對育才學(xué)校形成的“三自”（自我教育、自治管理、自主評價(jià)）德育育人體系，構(gòu)建“三自”（自學(xué)、自展、自評）的課堂教學(xué)模式，凸現(xiàn)“三自”（生活自理、行為自律、身心自強(qiáng)）的寄宿服務(wù)特色有了更深入的認(rèn)識(shí)，超前的教育思想、先進(jìn)的教育理念、規(guī)范的學(xué)校管理、全方位的育人服務(wù)、優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量，讓我深深震撼，深深感動(dòng)。首先，我們對這種課改模式進(jìn)行整理，可以歸納為以下幾個(gè)方面：
一、師德師風(fēng)、耳目一新干凈整潔的校容，文明禮儀的學(xué)生，忙碌而又神采飛揚(yáng)的老師。這是我踏入育才實(shí)驗(yàn)中學(xué)所看到的的第一幕?！靶@的一切都是為了促進(jìn)人的發(fā)展”“人皆可以為堯舜”“立德立智至愛至美”“家長的信任是學(xué)校的生命，社會(huì)的滿意是學(xué)校的動(dòng)力”。隨處可看到的標(biāo)語讓我們隨行的每一位老師都耳目一新，也讓我們每一位老師心情澎湃，對回去的課改之行樹立的了不少的信心。
二、自研自探、合作探究在自研自探這個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生能夠積極主動(dòng)的投入到學(xué)習(xí)中，自主的進(jìn)行學(xué)習(xí)做到了“靜、專、思”；合作探究環(huán)節(jié)中，對子互學(xué)，組內(nèi)群學(xué)，每個(gè)學(xué)生忙的不亦樂乎。整個(gè)活動(dòng)過程中學(xué)生能在導(dǎo)學(xué)案自學(xué)提示的幫助下進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫式的學(xué)習(xí)，再由同層次對子互學(xué)快速過渡到組內(nèi)群學(xué)，使學(xué)生能從其他同學(xué)身上學(xué)到自己所沒有的知識(shí)與方法，學(xué)生主動(dòng)探索知識(shí)得以落實(shí)，還培養(yǎng)了良好的助人習(xí)慣和不恥下問的學(xué)習(xí)習(xí)慣。而在以往教學(xué)中，我們教師就像耕地時(shí)牽牛的人一樣，牢牢地拉緊韁繩，生怕牛兒跑了，使自己的教學(xué)偏離軌道。今天的課堂徹底改變了這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式，每位教師都在導(dǎo)入新課伊始，都能引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)案上的學(xué)習(xí)目標(biāo)，或者課件出示目標(biāo)，確定本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。學(xué)生們明確了目標(biāo)后，有抓手，有方向，學(xué)習(xí)起來目的明確，目標(biāo)清楚。
三、課堂展示、挖掘潛能?！罢故尽辈糠纸o我們的觸動(dòng)很深。改變了過去教師的“單口相聲”教學(xué)法，轉(zhuǎn)變成師生“三句半”的教學(xué)法，由教師主體轉(zhuǎn)化成以學(xué)生為主體?！罢故尽笔钦n堂上學(xué)生“我參與我快樂”的集中體現(xiàn)，只有讓學(xué)生在開放的課堂中輕松地“說、談、演、寫、吟、唱”，才能有真正意義上的激情釋放、思維擴(kuò)散、個(gè)性張揚(yáng)。在這里，學(xué)生不再是整齊劃一舉止呆板的木偶，不再是知識(shí)的容器，不再是應(yīng)試的機(jī)器，不再是分?jǐn)?shù)的奴隸，而是一個(gè)朝氣蓬勃的生命體，而是課堂真正的小老師、小表演家；在這里，學(xué)生活動(dòng)的時(shí)空與老師干預(yù)的時(shí)空達(dá)到了有效融合，找到了一個(gè)最佳結(jié)合點(diǎn)。每一個(gè)學(xué)生的表現(xiàn)都令我們驚訝，在聽得一節(jié)《工業(yè)》的地理課，學(xué)生自己自創(chuàng)小品，自編自導(dǎo)，展示大膽自信，思維靈活，一節(jié)課下來讓我驚訝，原來地理課可以這么上！原來地理課還可以這么生動(dòng)！原來我們的學(xué)生潛能是如此巨大！我的學(xué)生呢？深深的反思！課堂中老師適時(shí)給以點(diǎn)評，及時(shí)鼓勵(lì)和表揚(yáng)，整節(jié)課課堂氣氛活躍，學(xué)生參與積極性相當(dāng)高。
今天的培訓(xùn)使我認(rèn)識(shí)到，在以后的教學(xué)中，我應(yīng)該不斷更新教育觀念，轉(zhuǎn)變自己的角色，將新課改的理念盡快滲透到教學(xué)當(dāng)中，在實(shí)踐中不斷成長和進(jìn)步。同時(shí)，我也得到幾點(diǎn)啟發(fā)，那就是：
一、明確目標(biāo)、堅(jiān)定不移課改，是一場自上而下的“戰(zhàn)爭，同時(shí)也是一場“自下而上的“進(jìn)攻”，這必將是一場耗時(shí)耗力的“持久戰(zhàn)”，只有在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，堅(jiān)定的樹立課改之行勢在必行，我們老師外出研修學(xué)習(xí)的老師將自己所學(xué)所想結(jié)合本校實(shí)際以學(xué)科小組內(nèi)推廣，全校內(nèi)推廣等方向加以展開，幫助其他教師完成觀念的“蛻變”，這樣我們的老師才可以大膽的嘗試，大膽的創(chuàng)新，才可以甩開手的大步往前邁進(jìn)，由“理念變觀念，觀念變方法，方法變文化，文化變信仰”，學(xué)生也才可以長期的在一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境中得以由“雛形”變“塑形”最后轉(zhuǎn)化為“無形”的發(fā)展，如在此過程中，能請進(jìn)來一批先進(jìn)課改來校指導(dǎo)，同時(shí)我校老師同心協(xié)力靜下心來仔細(xì)研究如何進(jìn)行課改？怎樣打造出適合江東中學(xué)特色的課改之路？那么，我堅(jiān)信，我校的課改之路必將如“星星之火，燎原之勢”的展開。
二、教師主導(dǎo)、毋庸置疑在課堂教學(xué)中，教師的主導(dǎo)作用是不容忽視的。在先學(xué)后教，當(dāng)堂訓(xùn)練的教學(xué)模式上，教師的主導(dǎo)作用應(yīng)該體現(xiàn)在精心的準(zhǔn)備上，將“知識(shí)板塊化、板塊主題化、主題指導(dǎo)化、指導(dǎo)問題化”融入到導(dǎo)學(xué)案的編制中，體現(xiàn)在簡而精、通俗易懂的語言上，體現(xiàn)在將復(fù)雜問題簡單化、形象化的演示上，體現(xiàn)在能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題的精銳的目光上，體現(xiàn)在耐心的巡視指導(dǎo)上，體現(xiàn)在及時(shí)解決問題的方法上。
三、學(xué)生主體、課堂主人育才實(shí)驗(yàn)學(xué)校的“學(xué)生只有差異，沒有差生”的理念，深入到學(xué)校的每一老師，每一位學(xué)生。學(xué)生在個(gè)性上存在差異，但在智商上是絕對沒有差異的，每一個(gè)學(xué)生都有很大的潛力有待于教師去挖掘。所以我們應(yīng)大膽地放開手，讓所有學(xué)生去學(xué)習(xí)，去全力地發(fā)揮自己的潛能，并通過教師的培養(yǎng)逐漸提高學(xué)生的各方面的能力。學(xué)生的一句話讓我們研修的每一位老師震撼，“課堂是我們自己的！”在過去的教學(xué)中，我們總是限制這，限制那，很多課堂都是我們老師說了算，想想，我們給過學(xué)生機(jī)會(huì)嗎？就如蔡偉校長說的一樣，我們老師到底是要做大禹那樣的“黃牛型”，秦始皇那樣的“權(quán)威型”，李世民的“民主型”還是學(xué)會(huì)做一個(gè)會(huì)偷懶的“領(lǐng)導(dǎo)型”呢？這值得我們深深的反思！結(jié)合江東中學(xué)的實(shí)際，學(xué)生普遍較羞澀，不自信，那就讓學(xué)生大膽的說，就算說錯(cuò)也沒關(guān)系，并及時(shí)給予鼓勵(lì)，同時(shí)學(xué)會(huì)讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，積極地動(dòng)腦思考，動(dòng)手操作，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用，使學(xué)生從思維到實(shí)踐都得到很好的鍛煉與提高，讓學(xué)生真正成為課堂的主人。任何一個(gè)學(xué)生都有學(xué)習(xí)的能力，要想讓他們學(xué)好，就必須給他們提供學(xué)習(xí)的基本條件，同時(shí)針對學(xué)生的個(gè)性差異，輔以合適的指導(dǎo)方法。在不失大局的前提下，讓后進(jìn)生學(xué)好，刺激他們的學(xué)習(xí)積極性。當(dāng)后進(jìn)生的能力提上來之后，又會(huì)產(chǎn)生一些所謂的后進(jìn)生如此循環(huán)下去，后進(jìn)生在不斷提高，同時(shí)整個(gè)班級(jí)的成績就會(huì)進(jìn)步，而整個(gè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量將會(huì)隨之不斷提高。
做月餅收獲體會(huì)篇十四
轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和方式，讓學(xué)生積極、主動(dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，是時(shí)代發(fā)展對教育的要求。我校積極學(xué)習(xí)生本教育，以課堂改革為突破口，進(jìn)行“生本教育”。從接觸“生本教育”開始，我發(fā)現(xiàn)生本教育與我校的教學(xué)模式有異曲同工之處。隨著生本教育課題在我校的不斷深入，我對其有了更加全面的認(rèn)識(shí)，我認(rèn)為，若將生本教育更好的融入到我校的數(shù)學(xué)教學(xué)模式中，相信我們的課堂一定會(huì)大放異彩。
自我校開展“生本教育”實(shí)驗(yàn)以來，我主動(dòng)學(xué)習(xí)，同時(shí)也聽了不少生本實(shí)驗(yàn)課。生本教育帶給我驚喜、歡樂與新的教育教學(xué)理論知識(shí)勝過這期間的困惑。通過學(xué)習(xí)生本教育理念，我豁然開朗。我們原來的教學(xué)基本上是一種師本的教學(xué)模式，只考慮到了自己的教，未考慮到學(xué)生的學(xué)，這是以教定學(xué)，學(xué)生的思維和表現(xiàn)在這樣課堂教學(xué)氛圍中因受到局限。學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情仍然不高，兩極分化嚴(yán)重的現(xiàn)象仍未改變。
而生本教育指出，學(xué)生是教育的主體，教育是為學(xué)生服務(wù)的，要以學(xué)生為本，以學(xué)定教。我認(rèn)識(shí)到師生關(guān)系并不是單純的主客體關(guān)系，而應(yīng)是一種伙伴關(guān)系、朋友關(guān)系，無論是在課堂中，還是在課外都應(yīng)該彼此尊重、信任。同時(shí)，我校的一些同事正在開展生本教育實(shí)驗(yàn)，取得不錯(cuò)的效果。為此我也“蠢蠢欲動(dòng)”，開始在我的課堂進(jìn)行生本實(shí)驗(yàn)。以下是我在數(shù)學(xué)課堂中對生本教育的點(diǎn)滴實(shí)踐。
在生本教育中，“前置預(yù)習(xí)”是整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的開頭一炮，所以我非常注重學(xué)生的預(yù)習(xí)指導(dǎo)。只有做到以任務(wù)為導(dǎo)向，明確方向，預(yù)習(xí)才有效。尤其是數(shù)學(xué)課，“前置預(yù)習(xí)“決定著一節(jié)課的成敗。我通常在課前給學(xué)生布置好預(yù)習(xí)任務(wù)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生明確預(yù)習(xí)目標(biāo)，做到有的放矢。我大概提前三天左右布置下一課的預(yù)習(xí)，以便讓學(xué)生有充裕的時(shí)間去預(yù)習(xí)。
成立“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)討論小組”。生本教育認(rèn)為學(xué)生是天生的學(xué)習(xí)者，具有學(xué)習(xí)的天性，他們喜愛討論，也能夠通過討論深化對知識(shí)深度的認(rèn)識(shí)。因此，“生本數(shù)學(xué)”要考慮的問題就是討論的生本化。我一般是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力等因素，按照“互補(bǔ)互助、協(xié)調(diào)發(fā)展”的原則靈活分組，合理分配小組成員，讓每個(gè)組員明確各自職責(zé)。由于每個(gè)學(xué)生各司其職；少了盲目性與爭吵，小組合作變得快樂而有效果。但要注意的是，各小組成員的分工不是固定不變的，讓每個(gè)學(xué)生對小組中的四個(gè)角色的工作都有所了解、都會(huì)做，并且明白這四項(xiàng)工作都是缺一不可的。
過去，在學(xué)生接觸一種新例題時(shí)，我們總是先把這種知識(shí)點(diǎn)滴水不漏的講給學(xué)生，然后再舉幾個(gè)例句讓學(xué)生理解。通過生本教育的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到學(xué)生內(nèi)在潛能的無可限量。于是，前不久在上新課時(shí)，我嘗試了用生本教育上了一堂課。在學(xué)生前置預(yù)習(xí)十分充足的基礎(chǔ)上，我在黑板上先例舉了幾道新課中的題。然后由小組討論，通過觀察，小組討論，小組派代表發(fā)言，小組間相互補(bǔ)充，最后得出了結(jié)論。更令我吃驚的是，有個(gè)小組還指出了要引起注意的地方。正因?yàn)閷W(xué)生自身主動(dòng)的學(xué)，學(xué)生學(xué)得輕松，是“水到渠成”的感覺。
“小立課程，大作功夫”，看似那么簡單，卻又蘊(yùn)藏著深?yuàn)W的哲理；看似離我們很遠(yuǎn)，其實(shí)就在我們身邊。在生本的數(shù)學(xué)課堂上，我把活動(dòng)的空間交給了學(xué)生，把表現(xiàn)的機(jī)會(huì)還給了學(xué)生，極大地挖掘了學(xué)生內(nèi)在的潛能，增強(qiáng)了學(xué)生的自信心、表達(dá)能力、創(chuàng)造力以及合作學(xué)習(xí)的能力，使學(xué)生能自主地、快樂地學(xué)習(xí)，真正地培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，激發(fā)了他們學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情。我愿意在“生本數(shù)學(xué)“中，做學(xué)生生命的“牧者”，去點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)的火把。
課改心得體會(huì)收獲
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做月餅收獲體會(huì)篇十五
收獲是人們參與各種活動(dòng)時(shí)所得到的成果，它可以是物質(zhì)上的，也可以是精神上的。體會(huì)則是人們對所經(jīng)歷的事情、人物、問題的感受和認(rèn)識(shí)。心得體會(huì)是人們從經(jīng)驗(yàn)中得出的教訓(xùn)和啟示。在生活中，每個(gè)人都會(huì)有不同的收獲、體會(huì)和心得體會(huì)。接下來，我將分享我個(gè)人的一些收獲、體會(huì)和心得體會(huì)。
首先，通過參加志愿者活動(dòng)，我收獲了許多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。幾個(gè)月前，我加入了一個(gè)志愿者團(tuán)隊(duì)，為社區(qū)的老年人提供幫助和照顧。在與老年人的相處中，我意識(shí)到他們對快樂和關(guān)懷的渴望。他們并不需要有錢有地位，他們只求我們的陪伴和關(guān)心。這讓我深刻地理解到快樂是可以從簡單的事情中獲得的，而且我們每個(gè)人都有能力給予他人快樂。另外，通過與老年人的交流，我學(xué)會(huì)了如何傾聽和溝通。他們對過去的回憶和生活的感悟讓我更加明白珍惜時(shí)間和珍惜生活的重要性。
其次，參與體育運(yùn)動(dòng)給了我許多收獲和體會(huì)。作為一個(gè)長時(shí)間的籃球愛好者，我參加了不少籃球比賽，并和一些頂級(jí)球員一起訓(xùn)練。通過和更好的球員比賽，我意識(shí)到與優(yōu)秀者的接觸可以激發(fā)自己不斷進(jìn)步的動(dòng)力。更重要的是，體育運(yùn)動(dòng)讓我收獲了團(tuán)隊(duì)合作的能力。籃球是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)默契和配合的運(yùn)動(dòng)。通過訓(xùn)練和比賽，我學(xué)會(huì)了傾聽隊(duì)友和教練的指導(dǎo)，并能夠在壓力下保持冷靜和專注。這些體會(huì)不僅對我的籃球技術(shù)有幫助，也對我的人際交往和解決問題的能力有了提升。
另外，閱讀和學(xué)習(xí)是我每天都會(huì)進(jìn)行的活動(dòng)，也給我?guī)砹嗽S多收獲和心得體會(huì)。通過閱讀各種類型的書籍，我拓寬了視野，增加了自己的知識(shí)儲(chǔ)備。我發(fā)現(xiàn)隨著閱讀時(shí)間的增加，我不僅能夠更好地理解世界的復(fù)雜性，也能夠更好地理解自己。在每本書中，我都能找到一些與我相似或者能夠幫助我成長的經(jīng)歷和智慧。同時(shí)，通過學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技能，我逐漸明白學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程，而不是單純?yōu)榱藨?yīng)付考試。只有不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能在社會(huì)中有更好的發(fā)展。
最后，與家人和朋友的相處也給我?guī)砹嗽S多收獲和體會(huì)。在忙碌的生活中，很容易忽略身邊人的存在和重要性。然而，通過與家人和朋友的交流和互動(dòng)，我懂得了人際關(guān)系的價(jià)值和意義。親情和友情都是無價(jià)的財(cái)富，我們應(yīng)該珍惜和維護(hù)它們。與家人共度時(shí)光，我體會(huì)到家人的關(guān)懷和支持是我前進(jìn)的力量。與朋友分享快樂和困難，我明白了朋友的陪伴和理解是無可替代的。在繁忙的生活中，家人和朋友的陪伴給了我無盡的溫暖和力量。
總的來說，生活中的收獲、體會(huì)和心得體會(huì)是我們成長和發(fā)展的重要部分。通過參與各種活動(dòng)，我收獲了人生的真諦，體會(huì)到成長的樂趣。我相信，在未來的日子里，我將繼續(xù)收獲、體會(huì)和總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷成長和進(jìn)步。
做月餅收獲體會(huì)篇十六
3月24日，中心校在我校組織了課改課觀課議課活動(dòng)，通過這次活動(dòng)使我們更清楚地認(rèn)識(shí)到課改課、小組活動(dòng)的重要性和必要性。下面就來談?wù)勛约旱囊恍┛捶ǎ?/p>
在此期間，我們有過成功的體驗(yàn)，也有頗多問題的困惑。幾年來，教師的知識(shí)觀、質(zhì)量觀發(fā)生了巨大的變化，由原來只注重知識(shí)的傳授轉(zhuǎn)到注重學(xué)生態(tài)度、情感、人格、能力的發(fā)展，由過分追求學(xué)科的嚴(yán)密性轉(zhuǎn)到注重?cái)?shù)學(xué)教育的育人性;由注重學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果轉(zhuǎn)到注重學(xué)生實(shí)踐探索和交流的主動(dòng)學(xué)習(xí)?；?dòng)、和諧、教學(xué)相長的師生關(guān)系逐步形成，學(xué)生已基本形成探索性學(xué)習(xí)方式，養(yǎng)成獨(dú)立思考，勇于探索的精神。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，不但學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考和自主探索，懂得了如何與他人合作、交流，還學(xué)會(huì)了評價(jià)、質(zhì)疑與反思;應(yīng)用意識(shí)和實(shí)踐能力得到了培養(yǎng)，創(chuàng)造力得到了充分的發(fā)揮。與此同時(shí)，新課程改革下的數(shù)學(xué)課堂也存在一些問題。所有的這些都值得我們?nèi)ド羁痰姆此?，下面就具體談?wù)務(wù)n改幾年來的收獲和困惑。
(一)教師素質(zhì)整體提高
在課改過程中，教師自覺地進(jìn)行新理念的學(xué)習(xí)，不僅理論水平有了顯著提高，課堂教學(xué)中的理性思考逐漸增多，并能創(chuàng)造性地使用教材，真正體現(xiàn)用教科書教學(xué)生，而不是教教科書的理念。新課程的實(shí)驗(yàn)促進(jìn)了教師的成長，為教師個(gè)性化教學(xué)提供發(fā)展的空間，提高了教師的素質(zhì)，使我們從普通的教書匠成為研究者，設(shè)計(jì)者。
(二)課堂教學(xué)發(fā)生可喜變化
教師在課堂上放下了教師的尊嚴(yán)，以平等、民主、和藹的態(tài)度引領(lǐng)學(xué)生開展學(xué)習(xí)，教室內(nèi)從以往的“教”堂變成了“學(xué)”堂，教師在教學(xué)中以引導(dǎo)者、合作者，促進(jìn)者的角色出現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生在教學(xué)過程中也普遍喜歡學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，善于提出問題，對問題有自己獨(dú)特的想法，敢于發(fā)表自己的意見，這是課改前的學(xué)生遠(yuǎn)不及的。課改使學(xué)生開闊了思維，豐富了語言，課堂上再不是教師講學(xué)生聽的被動(dòng)局面，取而代之的是師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的情景，學(xué)生在教師引導(dǎo)下學(xué)得輕松，學(xué)得愉快，課堂真正成了孩子們的天地。課堂教學(xué)凸顯。
(三)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展
課改中的數(shù)學(xué)教師為課程實(shí)施所付出的一切，都是為了讓學(xué)生能學(xué)習(xí)有價(jià)值的數(shù)學(xué)，獲得必要的數(shù)學(xué)，在數(shù)學(xué)上得到盡可能充分的發(fā)展。幾年的課改表明，孩子們身上發(fā)生了可喜的變化，我們的愿望逐步得到實(shí)現(xiàn)。學(xué)生們逐漸形成了樂學(xué)、愛學(xué)、興趣濃厚、善于提問題，解決問題的習(xí)慣。并使學(xué)生感受到生活中處處有數(shù)學(xué)，以及學(xué)會(huì)與他人合作學(xué)習(xí)，獲得成功體驗(yàn)。
1、新教材注重解題策略的多樣性與教學(xué)中個(gè)別學(xué)生知識(shí)掌握不扎實(shí)的矛盾。新教材信息的呈現(xiàn)形式多樣且有可選擇性，解決問題的策略多樣性，強(qiáng)調(diào)思維的多層次、多角度、全面性，答案不唯一而有開放性。這在很大程度上激活了學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生去尋找適合自己的學(xué)習(xí)方法。教師在教學(xué)實(shí)際中發(fā)現(xiàn)，思維能力強(qiáng)的學(xué)生，課堂學(xué)習(xí)中能掌握多種解決問題的方法，但對學(xué)困生可能是一種方法也沒有掌握。久而久之兩級(jí)分化的現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、新教材重視培養(yǎng)學(xué)生的估算能力和解題策略多樣化，但對于純計(jì)算題的練習(xí)相對少，以至產(chǎn)生學(xué)生算得慢，容易錯(cuò)，計(jì)算能力較薄弱的問題不可忽視。
3、新教材有的內(nèi)容編排較難，跨度大，超出孩子的認(rèn)知規(guī)律。對于學(xué)生是難點(diǎn)，課時(shí)又少，難掌握。
4、教學(xué)班規(guī)模大，有效的小組合作學(xué)習(xí)還存在許多商榷的問題。要給學(xué)生探索的時(shí)間和空間，但有限的45分鐘時(shí)間若留給學(xué)生足夠的合作與討論的時(shí)間又與課時(shí)進(jìn)度發(fā)生矛盾，如何把握給予“時(shí)間”的度?是我們值得商榷的問題。
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