酒店年度工作計(jì)劃提綱(通用19篇)

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酒店年度工作計(jì)劃提綱(通用19篇)
時間:2023-11-04 14:34:11     小編:雨中梧

一個明確的計(jì)劃可以讓我們有條不紊地推進(jìn)工作,避免盲目行動和浪費(fèi)時間。編排時間表是制定計(jì)劃的重要環(huán)節(jié),需要根據(jù)任務(wù)的優(yōu)先級來合理安排時間。計(jì)劃的執(zhí)行需要堅(jiān)定的決心和持續(xù)的努力,同時要保持靈活性和適應(yīng)性。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇一

電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著重要角色,話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的`技能,體質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)。可以說,電話是對客服務(wù)的橋梁,話務(wù)員是“只聽其悅耳聲,不見其微笑聲”的幕后服務(wù)員。因此,話務(wù)員必須具備較好的素質(zhì)。

1)齒清楚,語言甜美,耳、喉部無慢性疾病。

2)寫迅速,反應(yīng)快。

3)工作認(rèn)真,記憶力強(qiáng)。

4)較強(qiáng)的外語聽說能力,能用三種以上外語為客人提供話務(wù)服務(wù)。

5)有酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷,熟悉電話業(yè)務(wù)。

6)熟悉電腦操作及打字。

7)掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識和信息。

8)有很強(qiáng)的信息溝通能力。

電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著很重要的角色,每一位話務(wù)員的聲音都代表著“酒店的形象”,話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)。使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養(yǎng),甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。

1)電話轉(zhuǎn)接及留言服務(wù):之后再來話。

4)報(bào)警電話的處理:

a.接到火警電話時,要了解清楚火情及具體地點(diǎn)。

b.通知總經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域。

c.通知駐店經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域。

d.通知工程部到火災(zāi)區(qū)域。

f.通知保安部到火災(zāi)區(qū)域。

g.通知醫(yī)務(wù)室到火災(zāi)區(qū)域。

h.通知火災(zāi)區(qū)域部門領(lǐng)導(dǎo)到火災(zāi)區(qū)域。

進(jìn)行以上通知時,話務(wù)員必須說明火情及具體地點(diǎn)。

5)叫醒服務(wù):

a.話務(wù)員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復(fù)、確認(rèn)。

b.在叫醒記錄本上,清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、話務(wù)員工號。

c.及時將叫醒要求輸入電腦,檢查屏幕及打印機(jī)記錄是否正確。

d.夜班話務(wù)員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上,注明整理、輸入、核對人并簽字。

e.在當(dāng)日最早叫醒時間之前,先檢查叫醒機(jī)是否工作正常,打印機(jī)是否正常打印,如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時通知信息中心。

f.叫醒服務(wù)要求時間準(zhǔn)確,話務(wù)員要用中英文親切自然地向客人問好,告之叫醒時間已到。

g.話務(wù)員須注意查看叫醒無人應(yīng)答的房間號碼,及時將這些房號通知客房服務(wù)中心,并清楚地記錄在交接本上。

1、熟悉本部門的工作業(yè)務(wù)和工作程序,掌握工作技巧和服務(wù)技能。

2、性格外向,機(jī)智靈活,能與客人進(jìn)行良好的溝通。

3、工作認(rèn)真,細(xì)致有耐心。

4、具有大專以上文化程序和較高的外語水平,知識淵博,英語聽、說、筆譯、口譯熟練等。

5、具有熟練的電腦操作和打字技術(shù)。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇二

xx年,我們將在原來的基礎(chǔ)上,修改、完善各項(xiàng)管理制度,建立系統(tǒng)的績效考核機(jī)制。改變以前“人管人”的'被動狀態(tài),培養(yǎng)保潔員工的自覺、自律意識,從而走向“制度管人,制度約束人”的良性軌跡。進(jìn)一步加強(qiáng)對人的管理,并把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化、量化,一方面,便于操作人員熟悉自己該怎么做,該作到什么程度;另一方面,方便管理人員的考核、監(jiān)督,減少個人的主觀因素。工作中,堅(jiān)持“定人、定崗、定時、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)”的“五定”方針,對具體的工作采取有效的措施,加強(qiáng)對操作人員的管理,優(yōu)化人員結(jié)構(gòu),更有利于以后拓展工作的開展。

實(shí)施首問責(zé)任制要求本部門保潔員工需掌握的信息量加大,如酒店、辦公樓各方面信息、各重要領(lǐng)導(dǎo)日常習(xí)慣等等,還有保潔員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。我部門會廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客戶提供服務(wù)。首問責(zé)任制會從xx年xx月份正式執(zhí)行,部門將在客戶投訴的問題上下功夫,實(shí)行“誰主管誰負(fù)責(zé)”,對所出現(xiàn)的問題一查到底,決不滯留積壓問題,并做好處理問題的檔案管理工作。不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),將我們的服務(wù)水平帶上一個新的高度。

為了使保潔員工對酒店保潔工作加深認(rèn)識,加強(qiáng)保潔員工的責(zé)任心,酒店保潔部xx年將與客房內(nèi)的保潔員工骨干簽定《免查協(xié)議》,讓保潔員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓保潔員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出保潔員工的自身價值和部門對他們的信任,使保潔員工對工作更有熱情。此措施將減輕領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在保潔員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

目前辦公樓內(nèi)部的所有文書、信件、報(bào)紙傳達(dá)工作都由我部門配合黨委辦公室完成,但服務(wù)內(nèi)容只限于開門服務(wù)。根據(jù)本部門的工作優(yōu)勢,為了使這項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展更方便、更快捷,滿足客戶的需求,我部會與辦公樓黨委辦公室合作,在前臺設(shè)立代辦點(diǎn)為客戶開展此項(xiàng)傳達(dá)工作。

從xx年開始,部門將建立工程維修檔案,對一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便于及時跟蹤、了解區(qū)域維修狀況,從而更有力的保障區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好性,同時更能了解區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。從根本上解決長期以來工程遺留問題對部門發(fā)展的阻礙,也會極大的提升客戶對我們管理上的認(rèn)可度。

部門將重點(diǎn)培訓(xùn)保潔員工如何根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為保潔員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新保潔員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老保潔員工通過對比找差距補(bǔ)不足,以此提高保潔員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的保潔員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使保潔員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。

以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體保潔員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合,更需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持,我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),希望明年我們再回顧xx年的工作時,收獲的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇三

轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)733萬元,發(fā)生成本費(fèi)用608萬元,盈利125萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。

客房部實(shí)現(xiàn)收入295萬元,月均收入24。6萬元。其中:客房收入285。1萬元,占客房收入的96。6%;客房部初有客房90間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。

餐飲部實(shí)現(xiàn)收入357萬元,月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))45。9萬元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))134。8萬元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))119萬元,占餐飲總收入的33。3%。

1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對外工作得到有力提升。

3、內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。透過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

4、順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達(dá)三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。

3、優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品透過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行比較并購買,透過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

利,關(guān)心員工生活。

5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

1、經(jīng)營方面:客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。

2、管理方面:團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

3、員工隊(duì)伍建設(shè):人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

2、經(jīng)營創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

3、提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);透過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。

6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿期望、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟(jì)時,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇四

過去的20xx年是不平凡的一年,既是舉國上下深入學(xué)習(xí)并實(shí)踐“以人為本,全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)科學(xué)發(fā)展觀”的.一年,也是我們思源大酒店創(chuàng)建初期的第二年,是思源大酒店創(chuàng)立品牌,豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市場占有率的一年。20xx年,我們思源大酒店,在林董的統(tǒng)一部署下,在劉總經(jīng)理的具體領(lǐng)導(dǎo)下,在縣委、縣政府及工商、稅務(wù)、旅游等相關(guān)政府部門的關(guān)照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、財(cái)務(wù)部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協(xié)助,以及廣大顧客和酒店協(xié)議單位、外聯(lián)業(yè)務(wù)單位、供應(yīng)商的密切配合,酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、積極進(jìn)取、奮力拼搏,克服各種困難,取得了豐碩的工作成績:

20xx年酒店全年?duì)I業(yè)收入完成了酒店年初下達(dá)的全年?duì)I業(yè)額指標(biāo),另外全年上繳各種稅金超30萬元。

1、繼續(xù)建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

(1)重新擬定并完善了酒店各項(xiàng)崗位職責(zé)。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通服務(wù)員等所有崗位職責(zé)。

(2)根據(jù)工作需要不斷補(bǔ)充的完善酒店綜合管理制度。

酒店今年出臺了《員工勞動紀(jì)律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度。

(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應(yīng)制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關(guān)于酒店財(cái)經(jīng)紀(jì)律的規(guī)定》、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,酒店大部分菜品原料實(shí)行了供應(yīng)商上門供貨和采購分類價格市場調(diào)價制度,重點(diǎn)完善了酒店采購制度的深化改革,節(jié)約了酒店采購人力,節(jié)省了采購時間,提高了采購時效。

(4)、酒店根據(jù)實(shí)際情況還制定了一些各部門技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程。如出臺了客房部《客房衛(wèi)生管理規(guī)定》、《酒店pa技工工作標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店木制品保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店金屬設(shè)施保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》、《前臺節(jié)能降耗控制細(xì)則》等。

可以說酒店有了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的強(qiáng)有力的制度加上貫徹執(zhí)行到位,充分保證了酒店管理的正常開展。

眾所周知,質(zhì)量就是酒店的生命線,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、管理質(zhì)量。

酒店上半年成立了以財(cái)務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀(jì)律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作、部門服務(wù)質(zhì)量、部門消防工作等)進(jìn)行質(zhì)量檢查,并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人整改,全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅(jiān)持每周至少一次,有力的督促了酒店各項(xiàng)日常管理工作的開展。

3、著重加強(qiáng)了酒店六常管理、六t實(shí)務(wù)管理工作。

酒店全面落實(shí)“常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)。下半年全面推廣酒店六t實(shí)務(wù)管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”,重點(diǎn)做好餐飲部、、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,做好小物件的定置管理,規(guī)范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進(jìn)右出的原則操作,杜絕了因操作不規(guī)范而導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品、物品。

1、酒店行政人事部負(fù)責(zé)對新招員工進(jìn)行了全方位的入職培訓(xùn),包括酒店基本知識,酒店全員消防培訓(xùn)等。

2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學(xué)習(xí)洗衣房技術(shù),賀一先學(xué)成回來后還寫了學(xué)習(xí)心得在酒店進(jìn)行宣講,促進(jìn)了酒店員工學(xué)習(xí)。

3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓(xùn),員工崗位技能比武等活動。

如餐飲部成立培訓(xùn)小組,明確培訓(xùn)的“目的性、實(shí)用性、時間性”,制定培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)老帶新的方式,分期分批進(jìn)行員工培訓(xùn)。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規(guī)范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓(xùn)和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓(xùn)、一次安全衛(wèi)生知識培訓(xùn);每周二次餐飲促銷業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)等,并定期進(jìn)行考核。

財(cái)務(wù)部全年始終開展收銀員崗位培訓(xùn)及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務(wù)員各崗位的培訓(xùn)和打掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部門通過平時不斷的培訓(xùn)和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習(xí)慣、不規(guī)范不科學(xué)的操作流程,有力地提高了員工服務(wù)技能水平和服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)了一大批各部門崗位技術(shù)能手。

4、酒店各部門在實(shí)際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn),如客房部通過規(guī)范溫馨留言服務(wù)、叫醒服務(wù)、家外之家樓層管家服務(wù)等個性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),不斷提高對客服務(wù)質(zhì)量。餐飲部服務(wù)員自我營銷個性化服務(wù),節(jié)假日向客戶電話問候或短信聯(lián)絡(luò)等等,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)與顧客的情感溝通,促進(jìn)餐飲經(jīng)營。

酒店?duì)I銷工作主要由營銷部和行政人事部擔(dān)綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:

1、酒店根據(jù)全年工作計(jì)劃,出臺了營銷部工作績效(提成)方案,營銷部以完成經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo)為中心,以追求經(jīng)濟(jì)效益最大化為第一目標(biāo),制定了本部門營銷制度,落實(shí)營銷任務(wù)分解到人責(zé)任到人,積極開展酒店?duì)I銷工作。

宣傳;利用維美短信平臺對酒店系列營銷活動進(jìn)行相關(guān)營銷信息發(fā)布;定期不定期加強(qiáng)與客戶的溝通,對客戶進(jìn)行上門拜訪、回訪;建立好客戶相關(guān)檔案等。

3、有的放矢地開展了系列營銷策劃活動。如三、四月份開展淡季營銷活動。五月份開展了學(xué)生套餐營銷活動。七月份開展了“思源魚頭皇”招牌菜、謝師宴等營銷活動。8月份開展了慶?!鞍?。一”建軍節(jié),酒店擁軍愛民優(yōu)惠大酬賓活動。8月份起開展了酒店20xx年中秋月餅銷售營銷活動(完成月餅銷售700多盒)。9月份開展了酒店迎為秒慶國慶營銷活動和教師節(jié)營銷活動,及思源老賀家牛雜招牌菜、陽澄湖“蘇亭”大閘蟹營銷活動。11月份開展了酒店“光棍節(jié)”主題派對聯(lián)誼會活動和一樓火鍋城開業(yè)營銷活動。12月份開展了酒店20xx圣誕夜化妝假面舞會活動。等等。

4、酒店開展了店慶一周年?duì)I銷活動和牛年除夕年夜飯的營銷活動。

5、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進(jìn)行了提前策劃。

酒店全年對各部門出臺了部門績效方案,強(qiáng)化各部門的成本核算,主要是針對客店部樓層、室、洗衣房,以及餐飲部、出品部進(jìn)行細(xì)化成本控制,節(jié)約日常耗材,節(jié)約日常用水用電用氣等,取得了較好的成效。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇五

作為酒店經(jīng)理,本人有義務(wù)為提高酒店的營業(yè)額效力。下面是本人20xx年度工作計(jì)劃:

作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進(jìn)行,我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的計(jì)劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行合理有效的實(shí)質(zhì),使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的運(yùn)營不可能一成不變,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費(fèi)也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

“無規(guī)矩不成方圓”,作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認(rèn)識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

部門的運(yùn)營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一:班前準(zhǔn)備工作,主持召開班前會,對前一天工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進(jìn)行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn),隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題,即使進(jìn)行解決、糾正。第三:班后總結(jié)評估工作,對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。作為管理者,必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊(duì)伍!

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇六

過去一年的工作,隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長,我對人力資源部xx年的工作做了如下規(guī)劃:

力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料,非常關(guān)鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,制定出符合公司實(shí)際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。

在年初制定公司定員、定編,并對現(xiàn)在人浮于事的部門人員進(jìn)行清理,減員增效,這項(xiàng)工作完成后,人事部要嚴(yán)格按照編制和該部門的薪酬預(yù)算對各部門進(jìn)行控制。同時,利用好各項(xiàng)招聘渠道,保障公司對人才的需求。

1) 因要配合績效管理的開展,擬在xx年1月或2月對公司的主管級以上員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)。總結(jié)xx年考核工作開展的不好的原因,公司絕大部門管理人員對績效管理不理解、不懂,沒有他們的配合,做考核也是空談。目前已在著手整理教案,會在年前上報(bào)林總。

2) 年前針對中層,做一個年度培訓(xùn)意愿調(diào)查,根據(jù)各管理人員的需要及公司的實(shí)際情況,安排好參加聚成培訓(xùn)的人員,并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的,人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度,將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來,使培訓(xùn)真正達(dá)到效果,由點(diǎn)擴(kuò)散到面。

3) 公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后,必須在3天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計(jì)劃,不同的課程對不同的人員進(jìn)行公司內(nèi)訓(xùn),保證公司綜合水平的提高,人事部負(fù)責(zé)對培訓(xùn)反饋意見進(jìn)行調(diào)查并如實(shí)反饋。

4) 可在xx年組織公司中層參加一些戶外拓展訓(xùn)練,通過戶外的活動,鍛煉并強(qiáng)化中層的團(tuán)隊(duì)意識。

5) 在公司派員參加培訓(xùn)的同時,可以進(jìn)行員工的梯隊(duì)建設(shè),在該部門經(jīng)理外出參加培訓(xùn)時,設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲備人才。

考核與公司經(jīng)營目標(biāo)掛鉤,從總經(jīng)理一級向下逐級延伸,副總經(jīng)理及以上一級簽定季度目標(biāo)責(zé)任書,主管及以上一級簽定月度目標(biāo)責(zé)任書,內(nèi)容涵蓋經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)、階段性任務(wù)指標(biāo)等,根據(jù)各部門實(shí)際情況一一簽訂。考核期結(jié)束后,由財(cái)務(wù)提供數(shù)據(jù),人事部落實(shí)考核情況,做到過程控制,及時將考核情況反饋給公司高層,并輔導(dǎo)各部門進(jìn)行績效面談、找出問題,幫助部門實(shí)現(xiàn)溝通,以利于下一步工作的開展,并明確下一步的工作目標(biāo),進(jìn)而促進(jìn)公司整體目標(biāo)的完成。

擬在xx年推行職能工資制,用薪酬體系作為調(diào)節(jié)員工工作積極性,增強(qiáng)公司凝聚力的手段,具體薪酬設(shè)計(jì)方案還有待完善,現(xiàn)不詳盡表述,但會按照公司的預(yù)算嚴(yán)格進(jìn)行過程控制,并對每月薪酬總額做出科學(xué)的分析,做到事前、事中的管理。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇七

光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年已成為過去,在過去的一年里,我們雖然取得了一定成績,這與大伙的共同努力是分不開的,雖然緊張、忙碌、風(fēng)雨兼程,一路走來,我們充實(shí)而快樂!在這里我真誠向大家道一聲:“謝謝大家,你們辛苦了,謝謝你們!”

翹首xx,任重而道遠(yuǎn),我們的任務(wù)更加艱巨,酒店前廳年度工作計(jì)劃。市場給了我們更嚴(yán)峻的考驗(yàn),企業(yè)同時也寄予了厚望與責(zé)任,我們?nèi)绾卧谛碌恼鞒虋^起揚(yáng)帆,迎接新的挑戰(zhàn),特制定工作計(jì)劃如下:

管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥?。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進(jìn)行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個認(rèn)真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時又能補(bǔ)充到知識能源,永葆企業(yè)活力。

首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗(yàn)。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們..........,并且能享受到家的感覺。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強(qiáng),但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認(rèn)識與體會,把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量,工作計(jì)劃《酒店前廳年度工作計(jì)劃》。

在工作中我們每個人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們...........傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進(jìn)步。使每一位員工都有新的知識補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅(jiān)決抵制長流水、長明燈、物品浪費(fèi),職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時報(bào)修,及時進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機(jī),輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

在xx年的工作中,我們一定要按照工作計(jì)劃嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行每一項(xiàng)工作,把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進(jìn),再接再厲,再創(chuàng)新的輝煌!

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇八

二、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的.工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。

三、協(xié)助各個部門的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營。

四、做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制。

五、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施。

六、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施。

七、對管事部的庫房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。

八、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。

九、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核。

十二、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作。

十四、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。

十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實(shí)施。

十六、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

十七、配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平。

十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。

十九、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作,機(jī)制運(yùn)行。

二十、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹立榜樣。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇九

為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,x年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動,使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個高效、務(wù)實(shí)、文明的x保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為x的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的.領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新,這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。xx年酒店工作計(jì)劃:

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新——是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十一

一個比較成熟和規(guī)范的企業(yè),一般都會要求自己的員工對自己的工作有一個規(guī)劃和跟進(jìn)的,具體體現(xiàn)則是可能會要求制定周、月或年度工作計(jì)劃。工作計(jì)劃怎么寫?下面是小編為大家?guī)淼木频昴甓裙ぷ饔?jì)劃范文,可供參閱!

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要點(diǎn)擊查看本資料原創(chuàng)網(wǎng)站更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十二

“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,一流的管理模式,創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。

“情滿xx,舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認(rèn)同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。(來自)對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,(來自)日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。

5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細(xì)各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部材料報(bào)表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實(shí)物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的`正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,通過成功實(shí)施“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十三

在以下方面做新的.嘗試,下面就是本人的工作計(jì)劃:

一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較某某年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有某某萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為某某元,約占房間成本的某某。從某某月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。某某地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

某某年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)某某萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的某某。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴(yán)格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

二、細(xì)化責(zé)任,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。

今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機(jī)制。

今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

經(jīng)初步測算,某某年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為某某元,平均房價為某某某元,出售一間房的毛利為某某元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

四、做好??托畔⑹占胺?wù)回訪工作。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十四

新的一年里,如何制定企業(yè)。

呢?下面是本站小編收集整理關(guān)于企業(yè)年度工作計(jì)劃的資料,希望大家喜歡。

抓重點(diǎn)、促超前,抓特色、促發(fā)展,大力實(shí)施文體強(qiáng)縣戰(zhàn)略,繁榮文化體育新聞出版事業(yè),壯大文化體育新聞出版產(chǎn)業(yè),不斷滿足人民群眾日益增長的精神文化生活需求,為*縣經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展作出新的更大的貢獻(xiàn)。

一、管理工作。

(一)加強(qiáng)思想政治教育,提高文體隊(duì)伍素質(zhì)。

落實(shí)中心組和干部職工學(xué)習(xí)制度,深入學(xué)習(xí)黨的xx大和xx屆三中全會各項(xiàng)方針、政策和文化、體育、新聞出版工作的法律、法規(guī)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識,抓好和-諧支部建設(shè),提高文體隊(duì)伍干部職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。

(二)加強(qiáng)內(nèi)部管理,優(yōu)化文體系統(tǒng)發(fā)展軟環(huán)境。

完善各種。

規(guī)章制度。

管理細(xì)則,建立權(quán)責(zé)利捆-綁方案,加強(qiáng)日常督查,繼續(xù)實(shí)行周內(nèi)工作安排。對6個直屬文體單位和64個鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳文體服務(wù)中心實(shí)施崗位目標(biāo)管理量化考核。

(三)加強(qiáng)綜治工作,確保文體系統(tǒng)穩(wěn)定。

采取切實(shí)有效措施,搞好綜治、安全、穩(wěn)定、信訪、計(jì)生、精神文明、檔案、政務(wù)信息公開、市縣長熱線辦理等各項(xiàng)工作,堅(jiān)持群防群治,常抓不懈,及時排查各類隱患,解決各種遺留問題,消除不穩(wěn)定因素,確保安定穩(wěn)定大局。

二、文化工作。

(一)抓隊(duì)伍建設(shè),提高文體生產(chǎn)力。

1.搞好隊(duì)伍建設(shè)。解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)缺文體專干和文工團(tuán)缺舞蹈演員、主持人、創(chuàng)作人才的問題。

2.加大基層文化工作人員的培訓(xùn)力度??h文化館要努力抓好對城鄉(xiāng)文體專干、文藝骨干的培訓(xùn)、指導(dǎo)、輔導(dǎo)工作,年內(nèi)舉辦一次專干和文藝骨干培訓(xùn)班。

(二)抓陣地建設(shè),搞好文體基礎(chǔ)設(shè)施。

1.完成*縣文化體育中心(包括文化館、圖書館、文管所、文工團(tuán)、體校、體育館、室外游泳池、網(wǎng)球嘗門球嘗籃球嘗近50畝的全民建身場地)主體工程建設(shè)。

2.按照要求,搞好鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站和基層文化陣地(社區(qū)文化活動中心、村文化活動室)建設(shè)工程。

3.加大向上爭取項(xiàng)目和資金的力度。

(三)抓活動開展,促進(jìn)文化工作有聲有色。

1.積極開展群眾性文化活動,舉辦縣級大型文化活動6次以上。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要利用重大節(jié)日開展文化活動,最低不得少于2次。縣級各部門年內(nèi)至少開展1次文化活動。

2.縣文化直屬單位深入農(nóng)村常年開展送書、送戲、送資料等文化下鄉(xiāng)活動,全年在3次以上。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳文體服務(wù)中心組織隊(duì)伍,堅(jiān)持經(jīng)常送文化下村、組,深入田間院壩宣傳、演出。

3.協(xié)助有關(guān)單位搞好“第五屆亞洲青少年藝術(shù)盛典”四川賽區(qū)的各種賽事工作。

(四)抓創(chuàng)作展演,繁榮藝術(shù)生產(chǎn)。

2.文工團(tuán)要排練新戲3臺以上,要具有鮮明地方特色,洋溢濃郁時代氣息。搞好建國60周年文藝演出,力爭有重點(diǎn)劇節(jié)目在市省級獲獎。全年演出不低于120場,其中到鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))、組、戶演出占80%.

(五)抓民保工程,搞好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。

搞好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作,完成第二批縣級、第三批市級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的普查、保護(hù)、申報(bào)工作。

(六)抓圖書管理,搞好信息資源共享工程。

搞好圖書的借閱和電子閱覽室的管理。編寫《讀書顧問》和《科技信息》資料各6期,開展好世界讀書日活動和圖書館服務(wù)周活動,加強(qiáng)對地方文獻(xiàn)資料的收集與利用,搞好信息共享工程,為社會服務(wù)。

(七)抓文物保護(hù),落實(shí)“四有五納入”工作。

加強(qiáng)“文物法”的宣傳,搞好“四有五納入”工作。全面開展我縣全國第三次文物普查工作,深入到農(nóng)村對我縣文物進(jìn)行全面普查。按要求在年內(nèi)(9月底)完成*縣轄區(qū)的田野調(diào)查工作,摸清家底,為以后的資料整理打下堅(jiān)實(shí)的基矗繼續(xù)做好石橋“石牌坊和紅軍標(biāo)語”和“真佛山廟群”申報(bào)國家級文物保護(hù)單位工作。加強(qiáng)館藏文物管理工作,采取科學(xué)有效的措施,保證無任何文物丟失、損壞、霉?fàn)€、蟲蛀現(xiàn)象。

(八)抓電影放映,豐富群眾文化生活。

繼續(xù)搞好農(nóng)村公益性電影放映工作,鞏固數(shù)字化電影放映成果,完成每村每月義務(wù)放映一場電影的任務(wù)。

(九)抓文化市場管理,促進(jìn)繁榮有序。

1.加強(qiáng)文化市場管理,建立文化市場管理長效機(jī)制。

2.規(guī)范網(wǎng)絡(luò)文化市場,尤其是加大網(wǎng)吧接納未成年人力度,堅(jiān)決打擊取締黑網(wǎng)吧,完成網(wǎng)吧視頻監(jiān)控平臺建設(shè)。

3.規(guī)范歌舞娛樂市場,搞好互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)播曲譜系統(tǒng)建設(shè)。嚴(yán)格控制超時經(jīng)營問題,協(xié)助環(huán)保部門解決噪音擾民問題。

4.搞好校園周邊環(huán)境的綜合整治。

5.規(guī)范農(nóng)村演出市常。

6.加強(qiáng)音像市場管理,正版占有率*60%以上。

7.轄區(qū)內(nèi)文化經(jīng)營單位做到情況明、個數(shù)清、查處違法經(jīng)營活動有力,公共文化娛樂場所消防安全到位,無火災(zāi)、傷亡等責(zé)任事故發(fā)生。

三、新聞出版工作。

(一)新聞出版管理。

加強(qiáng)新聞出版的有關(guān)法律法規(guī)的宣傳和安全工作,依法對印刷、復(fù)制業(yè)專項(xiàng)整治,完成對縣屬印刷行業(yè)的經(jīng)營狀況的調(diào)查,爭取政府支持,力爭在年內(nèi)培育1-2家在全市乃至全省有競爭力的印刷企業(yè)。對出版物市場發(fā)行,特別是中小學(xué)教材、教輔讀物尤其是幼兒教材的監(jiān)督管理。規(guī)范印刷、發(fā)行程序。

(二)“掃黃打非”。

堅(jiān)持不懈地開展“掃黃打非”工作,加大對出版物市場違法經(jīng)營行為尤其是教輔讀物和盜版教材的查處力度,堅(jiān)決取締無證無照的印刷、發(fā)行經(jīng)營單位、打復(fù)印經(jīng)營業(yè)主和書報(bào)刊經(jīng)營戶。

為進(jìn)一歩貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》和《江蘇省安全生產(chǎn)條例》,切實(shí)加強(qiáng)20xx年常運(yùn)公交消防安全工作,全面提升公司各單位,部門負(fù)責(zé)人,安全管理人員和全體職工的消防安全責(zé)任意識、消防安全知識和火災(zāi)事故防消能力,全面落實(shí)消防工作的四個責(zé)任,提高企業(yè)消防安全的四個能力,切實(shí)有效的將消防工作預(yù)防火災(zāi)事故和安全、生產(chǎn)一樣,放到同等高度,強(qiáng)化組織措施和責(zé)任的全面落實(shí),強(qiáng)化內(nèi)部消防管理和消防投入的保障,建立和完善企業(yè)內(nèi)部消防安全管理責(zé)任體系,積極有效地強(qiáng)化人防、技防、群防的高度責(zé)任感、使命感和緊迫感,確保公司范圍內(nèi)的消防工作能力有效防治隱患的能力和應(yīng)急處置的能力等在組織和思想意識上有大幅度提升,保障安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定,在全面深化“安康杯”競賽、“平安單位”創(chuàng)建成果的基礎(chǔ)上,按照上級通知要求和統(tǒng)一部署,特制定至x年度公司消防安全生產(chǎn)工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想。

消防責(zé)任攻在消患,消防安全貴在預(yù)防,消防工作重在落實(shí)。

堅(jiān)持“安全苐一、預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,依靠排查險(xiǎn)源、整治隱患、全員參與、群防群治、人人有責(zé)的原則,圍繞防控措施與責(zé)任,消除隱患和整治重點(diǎn),緊貼消防安全主體責(zé)任越來越大,主體層面越來越復(fù)雜的實(shí)際,各級重視扎實(shí)有效的推進(jìn)長效管理強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任全面落實(shí)、抓消促防的消防工作內(nèi)部管理體制。

二、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)主體責(zé)任。

為切實(shí)強(qiáng)化公司消防工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和主體責(zé)任的全面落實(shí)堅(jiān)持抓生產(chǎn)必須抓安全,管安全必須抓消防和安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須確保安全的原則,公司成立消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:馮喜龍。

副組長:徐長勝、仲向東、胡志達(dá)、顧政凱。

成員:馮惠明、李雪平、韓永明、崔小春、馬建棟、楊志剛、姚振國、董音、倪李雁、張麗華、胡煦、丁建明、林耀明、陶建清、施愛民、顧金星、丁偉中、朱寧、顧偉、楊仁發(fā)、吳慶官、陸震、蔡淵若、王文娟,以及各分公司、車間安全員、班組安全信息員。各分公司、車間同時成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,由第一責(zé)任人任組長,各分管負(fù)責(zé)人任副組長,相關(guān)管理人員和班組安全信息員為成員的消防工作組織機(jī)構(gòu),全面負(fù)責(zé)本部門、分公司、車間等分管區(qū)域內(nèi)的消防監(jiān)管和責(zé)任落實(shí),并對消防工作負(fù)總責(zé)。

三、積極參與和組織的消防安全教育和專題培訓(xùn)。

1.公司組織安全生產(chǎn)知識,消防安全知識教育培訓(xùn)各不少于兩次,參加人員為公司安委會人員,各分公司主、分管領(lǐng)導(dǎo)和安管人員,各職能部門負(fù)責(zé)人,全員消防培訓(xùn)每年不少于一次,駕駛員安全培訓(xùn)教育每月不少于一次,內(nèi)容必須有消防,必須有階段性消防工作重點(diǎn)的計(jì)劃措施和檢查整改落實(shí)的具體要求。

2.參加市局組織的消防、安全培訓(xùn),按市局要求派員參加。

3.參加市安監(jiān)等部門的培訓(xùn)和復(fù)審。

(2)車輛、辦公場所、休息場所、首末站、車間、食堂等人員密集場所管理人員消防安全培訓(xùn)。

(3)特種作業(yè)人員(維修電工,電焊工等)有計(jì)劃的參加市安全培訓(xùn)。

(4)消防器材的使用、檢查和保管,及自動噴淋裝置消防安全培訓(xùn)。

4.參加蘇州局和省廳組織的消防安全培訓(xùn)。

5、加大對公司區(qū)域禸各停車場庫房、機(jī)房監(jiān)管和檢查力度。

四、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),將消防工作監(jiān)管完全隔入整個安全生產(chǎn)的全過程予以高度重視。

(一)利用安全例會發(fā)放宣傳,培訓(xùn)資料,對會議人員進(jìn)行教育培訓(xùn)。(主要內(nèi)容為:消防、安全工作事故案例,內(nèi)部消防安全管理信息通報(bào),上級會議,各級領(lǐng)導(dǎo)講話,安全生產(chǎn)國內(nèi)外動態(tài),管理經(jīng)驗(yàn)交流等)。

(二)組織各類安全生產(chǎn)培訓(xùn)班。(主要內(nèi)容為:分公司、旅游車隊(duì)、機(jī)動車隊(duì)、公務(wù)車、班組安全管理、施工現(xiàn)場安全管理、安全管理臺賬規(guī)范,消防安全管理,利用技防及安全信息加強(qiáng)管理等。)。

(三)組織一次以“安康杯”、“平安單位創(chuàng)建”,消防監(jiān)管、安全管理為內(nèi)容的管理人員學(xué)習(xí)研討會。

(四)組織開展一次以上的應(yīng)急防范演練。

(五)組織一次全員消防培訓(xùn)﹐主要進(jìn)行針對性的遇突發(fā)狀態(tài)的處理方法,初起火災(zāi)的樸救及自救逃生技能,交通安全及其自然災(zāi)害安防知識,家庭防火和用火防范、單位日常消防管理及遇突發(fā)狀態(tài)時的現(xiàn)場指揮和疏散要領(lǐng)等,全面落實(shí)四個責(zé)任提升消防安全的四個能力。

(六)開展不少于兩次的消防與安全知識競賽,不少于一次的勞動技能競賽。

(七)抓好新職工的勞動技能和安全技術(shù)與消防培訓(xùn)。

(八)完善制定消防工作的長效措施,建立規(guī)范實(shí)用的消防工作攻消促防的制度規(guī)章和。

應(yīng)急預(yù)案。

應(yīng)急方案與責(zé)任追究責(zé)任考核辦法。

(九)每月不少于一次的消防隱患和安全生產(chǎn)事故隱患的全面排查與整治,嚴(yán)肅一票否決制和檢查整改落實(shí)責(zé)任倒查追究制度。

五、抓消促防提意識,大力宣傳造氛圍。

主要做好以下工作:

(一)是加強(qiáng)安全生產(chǎn)形式,法制和政策的宣傳。大力宣傳黨和國家在安全生產(chǎn)和消防方面的重大決策,繼續(xù)做好消防法,安全生產(chǎn)法,江蘇省安全生產(chǎn)條例,道路交通安全法等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,普及安全法律知識。

(二)是豐富內(nèi)容,開展群眾性的消防意識與安全文化活動。

(三)是利用好現(xiàn)有陣地(廣播,電臺,

黑板報(bào)。

短信等)擴(kuò)大宣傳力度。

(四)是公司對消防安全生產(chǎn)宣傳教育工作進(jìn)行考核評比,對宣傳稿件進(jìn)行評選獎勵,對先進(jìn)個人擇優(yōu)推薦進(jìn)行表彰。

二是專題部署開展元旦、春運(yùn)及夏、冬季安全行車和防火工作計(jì)劃方案,應(yīng)急預(yù)案,春季消防與安全行車的特點(diǎn)與防范重點(diǎn)落實(shí),第八個“全國安全生產(chǎn)月”活動;百日安全勞動競賽,七月份安全生產(chǎn)隱患排查月和八月份安全隱患集中治理月等活動。

三是與各級工會聯(lián)合,開展“安康杯”競賽。

四是配合市局在全系統(tǒng)開展培訓(xùn)普查登記,建立健全培訓(xùn)信息。

五是加強(qiáng)消防安全與平安單位創(chuàng)建、安全管理促進(jìn)年活動的專題宣傳報(bào)道,營造消防、安全生產(chǎn)和安康杯競賽活動的氛圍。

六、工作重點(diǎn)及要求。

消防工作事關(guān)企業(yè)的發(fā)展,情系千家萬戶的安康,關(guān)系到人民的生命和財(cái)產(chǎn)的損失和穩(wěn)定,渉及面大,細(xì)節(jié)和環(huán)節(jié)廣,整個工作來不得絲毫的馬虎和疏忽,為此公司整個防范的重點(diǎn)檢查整治的規(guī)范和責(zé)任予以明確。

重點(diǎn)車輛(公司所有營運(yùn)車輛、公務(wù)車輛),辦公場所、休息值班場所、首未站點(diǎn)、易然易爆危險(xiǎn)品堆放處、倉庫、車隊(duì)、車間、會議室及人員密集場所、胎工修理工作休息間、各樞紐站、食堂等,必須嚴(yán)格按要求配備消防設(shè)備設(shè)施以及消防栓消防龍頭、防火砂并定期組織檢查、添加和更換。

各監(jiān)管責(zé)任人每周不少于一次的檢查不定期的抽查,發(fā)現(xiàn)問題立即整改并有檢查臺帳責(zé)任人簽字記錄。各單位部門車隊(duì)按區(qū)域管理落實(shí)責(zé)任負(fù)總責(zé)。檢查內(nèi)容:

1、車輛電器及線路是否存在亂拉亂接行為,是否有違規(guī)按裝超負(fù)荷用電設(shè)備現(xiàn)象,電線線束是否存在臟亂差現(xiàn)象,線束固定是否存在松脫和距高熱源太近、碰擦或有明顯受熱熔化極有可能造成短路塔鐵的,繼電設(shè)備工作閉合有無失常,開關(guān)保險(xiǎn)絲是否存在發(fā)熱或燒熔不切斷電源現(xiàn)象,管路漏油的有否得到整修,燈光、顯示器、風(fēng)機(jī)、車載設(shè)備和雨刮器是否正常有效,滅火機(jī)、安全錘是否按規(guī)定位置放置齊全并有效,發(fā)動機(jī)和線路線束密集處保險(xiǎn)盒周圍是否存在亂放雜物、油絲、抹布等可燃物品等。

2、車間各用電設(shè)備用電保護(hù)裝置是否有效,廢油、油灰、油布等是否按規(guī)定落實(shí),易燃易爆物品存放是否規(guī)范,消防設(shè)備設(shè)施是否齊全有效,胎工管理休息間的用電安全是否規(guī)范,特種作業(yè)人員持證是否上墻,是否存在無證操作和違反消防要求違章操作現(xiàn)象,電焊與油漆噴涂場所是否有一定的安全距離,氣割現(xiàn)場操作有沒有防范措施,各電器或線路是否存在老化和漏電現(xiàn)象,各用電設(shè)備有否漏電保護(hù)措施,明火操作是否規(guī)范有無防范措施等一切與消防安全操作相違行為。

3、辦公休息場所、首未站等是否存在私拉亂接電源或一板多拉的現(xiàn)象,有無既無保護(hù)措施又無責(zé)任管理人更無用電防火管理。

責(zé)任書。

簽定違規(guī)使用電器設(shè)備現(xiàn)象,是否存在無人看管時使用臨時電器燒烤或人離電器設(shè)備不切斷電源的情況,消防設(shè)備是否齊全有效等。

4、食堂用火是否規(guī)范,用火設(shè)備用電設(shè)備是否存在老化和線路老化漏電現(xiàn)象,用火設(shè)備和用氣氣源是否保持足夠的安全距離,用火用電操作規(guī)程是否上墻亮化,長期用電的設(shè)備有漏電無保護(hù)措施,用氣設(shè)備用電設(shè)備有無定期檢查制度和臺帳記錄,消防責(zé)任人和應(yīng)急措施是否到位,消防設(shè)備是否齊全有效等。

為更有效的將消防工作作為公司安全生產(chǎn)中心工作的重要組成部分抓細(xì)抓實(shí),公司制定相應(yīng)的消防應(yīng)急演練實(shí)施方案并組織實(shí)時演練,同時制定火災(zāi)處置應(yīng)急預(yù)案,并成立公司內(nèi)部的義務(wù)消防隊(duì),扎實(shí)推進(jìn)開創(chuàng)消防工作新局面的計(jì)劃落實(shí)。

1、提高檢查消除火災(zāi)隱患能力,各部門、車隊(duì)、車間要進(jìn)一步落實(shí)消防安全責(zé)任人和管理人員,掌握消防工作整體思路和方法,提高自身對火災(zāi)隱患的自我發(fā)現(xiàn)和整改能力。

2、提高組織撲救初起火災(zāi)的能力,公司義務(wù)消防隊(duì)、消防安全人員和管理人員,要認(rèn)真學(xué)習(xí)撲救知識和消防常識,掌握必要的初火撲救技能,合理配備和正確使用消防設(shè)備及器材,全力爭取好第一時間,第一現(xiàn)場的救治行動,全員職工,人人都要學(xué)會火災(zāi)撲救的技能,確保一有情況,都能按職責(zé)分工及時到位并實(shí)現(xiàn)有效的處置。

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酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十五

作為酒店經(jīng)理,本人有義務(wù)為提高酒店的營業(yè)額效力。下面是本人20xx年度工作計(jì)劃:

其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行合理有效的實(shí)質(zhì),使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的運(yùn)營不可能一成不變,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費(fèi)也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

“無規(guī)矩不成方圓”,作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認(rèn)識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

第一:班前準(zhǔn)備工作,主持召開班前會,對前一天工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進(jìn)行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn),隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題,即使進(jìn)行解決、糾正。

第三:班后總結(jié)評估工作,對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。作為管理者,必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊(duì)伍!

以上就是本人20xx年度的工作總結(jié)匯報(bào)和對新的一年的工作計(jì)劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評指導(dǎo)。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十六

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。尤其下半年會議強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店需要調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加營業(yè)收入。酒店全年完成營收入xxx萬元,要比上半年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。

2、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店下半年需要達(dá)到經(jīng)營利潤xx萬元,經(jīng)營利潤率xxx%,計(jì)劃增加xxx萬元和xxx%。其中,人工成本xx萬元,能源費(fèi)用xx萬元,物料消耗xx萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店需要引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

在下半年抓“三標(biāo)一體”,6s管理的推行認(rèn)證過程中,安排不同內(nèi)容的.培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些會大大促進(jìn)并指導(dǎo)酒店管理工作更規(guī)范地開展。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十七

“科學(xué)發(fā)展,安全先行”。對于酒店業(yè)來講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,消防作為安全工作的一部分,無疑是酒店日常工作的重中之重。

xx酒店自成立以來,一直極為重視消防工作,尤其借新《消防法》頒布實(shí)施的“東風(fēng)”,更是全面開展消防安全意識教育活動,投入20萬元專項(xiàng)資金,用以購置、改善消防器材設(shè)備。在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,市公安消防大隊(duì)的具體指導(dǎo)下,以及全體員工的共同努力下,酒店消防工作成績出色,近年來,未發(fā)生一起大小火災(zāi)事故和消防安全責(zé)任事故,真正做到了讓顧客舒心,領(lǐng)導(dǎo)放心。今天,我借此機(jī)會,將xx酒店消防工作情況匯報(bào)如下:

消防工作事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定,責(zé)任重于泰山。為此,我們把消防工作作為一項(xiàng)長期性、經(jīng)常性的工作來抓,并以強(qiáng)有力的組織來保障。xx酒店自籌建起,就將消防工作列入重要建設(shè)項(xiàng)目。作為消防工作試點(diǎn)單位,xx酒店在常規(guī)消防工作的基礎(chǔ)上,成立了消防專班,專人專責(zé),??顚S?。建立了以酒店總經(jīng)理鄭杭偉為第一責(zé)任人的應(yīng)急搶險(xiǎn)、疏散分隊(duì),明確分工,將責(zé)任層層落實(shí)到人。在消防專班的研究和全體員工的建議下,酒店制定了《xx酒店應(yīng)急疏散方案》、《xx酒店消防安全責(zé)任制度》、等一系列消防事故應(yīng)急疏散和消防安全制度,有力地保障了消防安全工作的順利進(jìn)行。

為提高員工的安全意識,酒店大力加強(qiáng)消防宣傳教育,利用例會、網(wǎng)站、專題會議、宣傳冊、講座等形式,認(rèn)真組織干部、職工學(xué)習(xí)《消防法》和相關(guān)的法律、法規(guī)知識,學(xué)習(xí)消防《兩規(guī)定三提示》。在市消防支隊(duì)的支持幫助下,經(jīng)常與其溝通,參加電視電話會議,開展消防演練和消防知識講座,通過面對面實(shí)際操作演練的形式和生活中生動真實(shí)的事例,使干部職工能熟練地使用滅火器材,掌握滅火技能,提高消防意識。目前,酒店舉辦各種消防知識培訓(xùn)5次,開展消防演練3次。通過培訓(xùn),干部職工的消防意識和消防法制觀念明顯加強(qiáng)。除了對員工進(jìn)行消防知識宣傳,對進(jìn)入xx的顧客,我們同樣如此。我們的工作人員對每一位進(jìn)店的客人都會進(jìn)行消防安全口頭提示,派發(fā)安全手冊,幫助其了解逃生路線、安全出口的分布和學(xué)會簡單自救技巧。

“一分消防投入,十分安全回報(bào)”,完善消防設(shè)施是減輕火災(zāi)損失的重要保障。為此,我們投入20萬元資金用于完善和購置消防設(shè)施。

酒店建造初期就投資260萬元安裝了消防報(bào)警系統(tǒng)和噴淋系統(tǒng),開辟了消防安全通道,設(shè)置了防火自動卷簾門,增加了干粉滅火器、消防照明燈和消防安全出口標(biāo)志,經(jīng)檢查驗(yàn)收,酒店消防器材設(shè)施全部達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。從硬件上保證了消防安全工作的落實(shí)。

此外,我們還在市消防支隊(duì)的建議下,規(guī)范了消防安全廣告提示語,購置并在客房放置簡易防護(hù)面罩、手電筒、逃生設(shè)備、消防臺卡提醒等等。

消防無小事,小隱患不解決就會演變?yōu)榇箅[患。為此,我們在日常消防工作中,抓住重點(diǎn)的同時,也要重視細(xì)節(jié)。

酒店作為四類容易出現(xiàn)消防安全隱患場所之一,其廚房、客房、配電室等是最需要注意的地方,也是消防工作的.重點(diǎn)。對這幾處,我們首先加強(qiáng)了這幾處地方的巡查,做好每日的巡檢工作、專人負(fù)責(zé)、責(zé)任到人。

在細(xì)節(jié)的處理上,小到一個煙頭,都會有工作人員重視關(guān)注,員工把關(guān)注消防細(xì)節(jié)作為一種習(xí)慣。對于汽油、酒精易燃易爆物品,有專人看管,并設(shè)置明顯標(biāo)識。

消防工作要警鐘長鳴。尤其是今年5月1日新的《消防法》實(shí)施后,加大了懲處力度,更加督促我們重視消防,做好消防工作。目前,雖然我們的消防工作取得了一定的成績,也存在著一些不足。我們必須毫不懈怠,做好日常消防工作,堅(jiān)持定期檢查與整改并舉。統(tǒng)籌兼顧,科學(xué)規(guī)劃日后的消防工作。同時,進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化“預(yù)防為主”的'方針,從酒店、員工、顧客三方落實(shí)消防工作,防患于未然。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十八

要充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實(shí)處,為酒店客人和員工營造一個安全、詳和的環(huán)境。

1、各部門建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任;

2、各部門制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案;

3、結(jié)合本部門的工作計(jì)劃對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育;

4、對酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

5、每年會同維保單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備,防滅火自動系統(tǒng)進(jìn)行檢查與測試;

7、加強(qiáng)對消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理;

8、將消防常識納入培訓(xùn)內(nèi)容,使員工做到“三懂三會”及“四個能力建設(shè)”。三懂(懂基本消防常識、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能);三會(會查改火災(zāi)隱患、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散);四個能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、樸救初期火災(zāi)能力、組織疏散生的能力和消防宣傳教育的能力)。

1、加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)消防安全工作要點(diǎn),要加強(qiáng)酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任,工保部經(jīng)理為副主任、各部門總監(jiān)、經(jīng)理為組長的組織架構(gòu),分工具體,責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對酒店負(fù)責(zé)的思想,要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)密防范,做好酒店消防安全工作,努力清除各種影響酒店安全的隱患,保障酒店財(cái)產(chǎn)、客人和全體員工的生命安全。

3、貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針做好酒店消防安全工作,關(guān)鍵是要防范于未然。實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。每天部門義務(wù)消防隊(duì)員對酒店各自區(qū)域要巡邏、巡視,做好防火工作。發(fā)現(xiàn)重要情況,及時上報(bào),不留盲點(diǎn),不出漏洞。

4、全面開展消防大檢查每月都要對酒店每個角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、鍋爐房、美容美發(fā)等重要部位要定期檢查,杜絕隱患,酒店義務(wù)消防員要按上級要求參加培訓(xùn),特別是一些重要崗位人員,在酒店消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺帳資料,即消防安全工作計(jì)劃、消防安全工作會議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作有關(guān)文件和要求等。

5、開展好“119消防日”宣傳教育系列活動。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防檢查日。

6、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)每月都要對酒店消防安全工作進(jìn)行總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn),找出差距,不斷完善措施,改進(jìn)工作方法。對在消防工作這方面有突出成績的員工,要給予表揚(yáng)或者獎勵,以推動酒店消防安全工作的開展。上述計(jì)劃請各部門務(wù)必根據(jù)要求落實(shí)到實(shí)處,請各部門認(rèn)真完成好本部門的消防工作及消防臺帳工作,將有關(guān)消防工作及消防臺帳工作計(jì)劃于20xx年1月30日之前報(bào)行政辦和工程保安部備案(一式二份)。

酒店年度工作計(jì)劃提綱篇十九

回顧過去,展望未來。20xx年將是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的`一年,酒店經(jīng)營市場更加繁榮,市場競爭更加激烈,各種困難和壓力依然存在,“思源”酒店持續(xù)發(fā)展工作任重道遠(yuǎn)。關(guān)于來年的工作思路和努力方向,我們有如下設(shè)想與計(jì)劃:

1、不斷完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,加強(qiáng)酒店制度化、規(guī)范化、科學(xué)化管理,完善酒店組織機(jī)構(gòu)和人員配置,完善酒店員工績效考核,讓酒店上“星”走上快速發(fā)展的道路。

2、酒店將大力弘揚(yáng)思源的獨(dú)特企業(yè)文化,樹立“顧客就是上帝”的經(jīng)營理念,發(fā)揚(yáng)“以情服務(wù),用心做事”的工作精神,強(qiáng)調(diào)更加人性化、專業(yè)化、規(guī)范化的酒店經(jīng)營管理服務(wù),不斷加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合素質(zhì),提高酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)的水平,不斷打造酒店核心競爭力,不斷提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

3、為了提高酒店綜合管理水平,加強(qiáng)酒店各項(xiàng)日常事務(wù)的管理,酒店擬成立六個行風(fēng)的監(jiān)督小組,隸屬于酒店質(zhì)檢督察組,分別是員工之家小組、公關(guān)與客戶情報(bào)小組、消防與工程環(huán)保監(jiān)督小組、財(cái)產(chǎn)硬件保養(yǎng)小組、技能培訓(xùn)與儀容儀表小組、質(zhì)量監(jiān)督及監(jiān)控小組,正式實(shí)施后將大大促進(jìn)酒店綜合質(zhì)檢工作。

4、酒店更加重視酒店中層管理人員隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)調(diào)中層管理人員的執(zhí)行力,強(qiáng)調(diào)各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通,加強(qiáng)各部門內(nèi)部團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提高酒店大型活動的工作成效。

5、不斷完善酒店消防軟硬件,建立健全酒店各種消防管理制度和消防信息檔案,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全檢查,杜絕火災(zāi)隱患,確保酒店消防安全;同時加強(qiáng)酒店保安作風(fēng)建設(shè),打造一支規(guī)范的有戰(zhàn)斗力的保安隊(duì)伍,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全和人身安全。

6、酒店將繼續(xù)實(shí)行各部門經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的績效管理。

7、酒店將繼續(xù)做好“開源節(jié)流”工作。一方面酒店將加強(qiáng)對各項(xiàng)成本費(fèi)用的管理與控制,強(qiáng)調(diào)從自身做起,從小事做起,做好節(jié)能降耗“節(jié)流”工作;另一方面想方設(shè)法利用酒店平臺進(jìn)行酒店經(jīng)營的商務(wù)開發(fā),如繼續(xù)做好中秋月餅的銷售等“開源”工作等。

8、酒店應(yīng)在20xx年改善一樓咖啡廳的經(jīng)營力度上,進(jìn)一步開發(fā)一樓特價廳的經(jīng)營,提升酒店的的整體經(jīng)營人氣。

9、計(jì)劃把思源大酒店打造成為株洲縣商會與廣東省商會、香港總商會之間的商貿(mào)交流、文化交流的橋頭堡,促進(jìn)株洲縣的招商引資工作,提高酒店的社會形象。

10、酒店繼續(xù)嚴(yán)格把好原材料采購質(zhì)量關(guān)、把好倉庫儲存關(guān)、把好菜肴出品質(zhì)量關(guān)、把好菜品定位關(guān)、客房服務(wù)質(zhì)量關(guān)等工作。

11、酒店加強(qiáng)對動力、工程運(yùn)維工作的管理及維保工作,做好后勤服務(wù)保障工作。

12、加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。

13、酒店不斷重視系統(tǒng)營銷工作,不斷壯大營銷力量,營銷部要聯(lián)合餐飲部、客房部、廚房努力做好酒店“團(tuán)體會議、零點(diǎn)散客、宴會接待”三大塊消費(fèi)營銷工作,打好節(jié)假日酒店?duì)I銷牌,做好酒店?duì)I銷工作;建立健全vip客戶檔案;同時酒店全年整體經(jīng)營思路須注重努力營造酒店優(yōu)美、舒適、安全、方便的消費(fèi)環(huán)境,充分發(fā)揮酒店健康、環(huán)保、時尚的餐飲特色,發(fā)揮酒店設(shè)施完善、高檔裝潢等客房優(yōu)勢,提高酒店和知名度和美譽(yù)度,吸引更多顧客光臨“思源”消費(fèi)在“思源”,讓思源大酒店真正成為株洲縣酒店行業(yè)的龍頭!

為了實(shí)現(xiàn)酒店20xx年以上工作計(jì)劃目標(biāo),酒店在此強(qiáng)調(diào)四個方面的工作:

一、強(qiáng)調(diào)20xx年是思源大酒店展現(xiàn)品牌形象的亮牌之年。

1、亮牌的背景。

如果說20xx年是酒店創(chuàng)造品牌,樹立品牌階段,那么20xx年就是酒店真正全方位展現(xiàn)品牌形象的亮牌階段。至20xx年1月15日酒店已經(jīng)開業(yè)兩周年了,按照酒店當(dāng)初“一年虧,兩年平,三年賺”設(shè)想,20xx年將是酒店經(jīng)營大贏利的年份。思源大酒店一直以來的整體經(jīng)營思路是通過餐飲消費(fèi)帶動客房經(jīng)營,而酒店目前的餐飲面臨著“燕樓東|”、“和盛”、“大有食府”等酒樓的沖擊?;跍O口鎮(zhèn)餐飲界的競爭越來越激烈,思源大酒店只有不斷內(nèi)部挖潛,林立酒店品牌形象,展現(xiàn)酒店品牌獨(dú)有魅力,打造酒店核心競爭力,酒店才能立足于市場。

2、怎樣亮牌。

(1)加大培訓(xùn)力度,提高員工綜合素質(zhì),增強(qiáng)酒店接待能力,提高酒店的顧客滿意度,提高酒店在行業(yè)市場的公信力。

(2)做好酒店?duì)I銷策劃并付諸實(shí)施,爭取市場更多份額。

(3)不允許重復(fù)問題發(fā)生。酒店要制定重復(fù)問題發(fā)生的處理機(jī)制,有問題必須迅速整改,要堅(jiān)持“三不放過原則”,要遵循“閉環(huán)原則”并形成習(xí)慣?!叭环胚^”原則就是發(fā)生問題沒有找到原因不放過;沒有找到責(zé)任人不放過;沒有整改措施不放過。這是要大家學(xué)會找到解決問題的辦法來?!伴]環(huán)的原則”即堅(jiān)持“計(jì)劃——實(shí)施——檢查——提高”四環(huán)節(jié)完整鏈條,真正實(shí)現(xiàn)解決問題的工作機(jī)效。

(4)管理人員工作率先垂范,實(shí)行工作績效末位淘汰制,“能者上,平者讓,庸者下”。如連續(xù)三個月個人績效考核最后一名則免職或降級,連續(xù)三個月個人績效第一名則實(shí)行獎勵政策。酒店要不斷打造強(qiáng)大的中層管理人員隊(duì)伍,打造團(tuán)隊(duì)力量,提高酒店決策的執(zhí)行力。

(5)繼續(xù)打造優(yōu)秀部門(團(tuán)隊(duì)),部門之間及員工之間要互相促進(jìn)你爭我趕,倡導(dǎo)先進(jìn)模范表率作用。

二、強(qiáng)調(diào)20xx年是酒店完善機(jī)制流程出效益的產(chǎn)出年。

過去年20xx年思源大酒店完全是依靠經(jīng)驗(yàn)和慣性在運(yùn)轉(zhuǎn),也在不斷建立健全酒店經(jīng)營管理機(jī)制。20xx年酒店機(jī)制將更加科學(xué)規(guī)范更加理性系統(tǒng),將是酒店開業(yè)兩年來不斷優(yōu)化積淀的機(jī)制真正見效發(fā)揮作用的一年。

1、機(jī)制的概念:我們常說什么市場機(jī)制、競爭機(jī)制、用人機(jī)制,可以理解為機(jī)構(gòu)和制度或者是制度加方法。另外機(jī)制也可以理解為解決實(shí)際問題操作可行的策略,保證目標(biāo)實(shí)施有效的方案,調(diào)動全員積極性、創(chuàng)造性的激勵及獎罰辦法。

2、流程的概念:流程就是一個崗位工作從開始到結(jié)束的程序,以及在這個過程中的全部標(biāo)準(zhǔn),它包括時間、地點(diǎn)、質(zhì)量、要求、檢查等要素。實(shí)施流程其實(shí)是一個工作步驟規(guī)范化的過程。酒店現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程要不斷優(yōu)化、科學(xué)化、完善化。酒店業(yè)務(wù)流程要以顧客滿意度為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重組、整合。整合完善化的業(yè)務(wù)流有如下四大好處:

(1)是能極大地調(diào)動員工工作的積極性。

(2)是能合理利用信息技術(shù),加速內(nèi)部信息的傳遞和外部信息的融入,促進(jìn)信息的橫向交流,共享信息資源,更好的為酒店經(jīng)營管理服務(wù)。

(3)實(shí)現(xiàn)以人為本的團(tuán)隊(duì)管理。

(4)促成酒店內(nèi)部以流程為中心,以顧客為導(dǎo)向,以市場為基礎(chǔ)的競爭格局。

總之20xx年酒店各部門均要完善管理的規(guī)范化,由各部門配合行政人事部和酒店質(zhì)檢督察組,完成各部門組織機(jī)構(gòu)圖、人員編制、部門文化、部門特點(diǎn),部門各崗位職責(zé)及工作流程、部門制度、事控點(diǎn)、檢查標(biāo)準(zhǔn)、獎罰標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)與考核、薪酬與福利等的規(guī)范,作為部門及員工績效考核和年底獎懲的依據(jù)。

三、強(qiáng)調(diào)20xx年是打造酒店強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)之年。

1、什么是團(tuán)隊(duì)?團(tuán)隊(duì)即由兩個或兩個以上的人組成的一個共同體,該共同體有一個既定的目標(biāo),并合理利用每一個成員的知識、技能協(xié)同工作,解決問題,最終實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)。

2、合理選擇好團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和成員。

3、形成團(tuán)隊(duì)認(rèn)同的文化、制度、工作方法,規(guī)范團(tuán)隊(duì)行為。

4、注重團(tuán)隊(duì)業(yè)績的建立。

5、打造團(tuán)隊(duì)成員和諧上進(jìn)的正確心態(tài)。

6、搞好團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間,以及員工與員工之間的感情投資,形成凝聚力。

7、朝著打造專業(yè)化、國際化的管理團(tuán)隊(duì)而努力。

四、強(qiáng)調(diào)20xx年是酒店圍繞創(chuàng)新發(fā)展的一年。

1、加強(qiáng)酒店銷售隊(duì)伍的建設(shè),充實(shí)酒店?duì)I銷力量,打造全新營銷團(tuán)隊(duì)。

2、合理轉(zhuǎn)變酒店?duì)I銷模式,打造酒店?duì)I銷專業(yè)化機(jī)制,實(shí)現(xiàn)電腦管理客戶信息功能。

3、建立創(chuàng)新機(jī)制,要體現(xiàn)堅(jiān)持以結(jié)果為導(dǎo)向,提高工作效率上,要鼓勵新思路、新制度、新方法的創(chuàng)新。

4、要創(chuàng)新酒店選拔、錄用人才的機(jī)制。

5、要創(chuàng)新餐飲經(jīng)營模式,不斷提高酒店市場競爭力。

6、要不斷開發(fā)新菜品,要博采眾長,兼收并蓄,敢為人先,提高菜品出品創(chuàng)新能力,提高菜品出品檔次,要創(chuàng)新設(shè)計(jì)菜品結(jié)構(gòu),創(chuàng)新出品定位。

7、要創(chuàng)新訂單經(jīng)營機(jī)制,實(shí)現(xiàn)計(jì)劃與銷售完美結(jié)合,高效完成酒店經(jīng)營目標(biāo)。

8、創(chuàng)新引入“八個危機(jī)“的經(jīng)營理念,即”抱怨、任務(wù)、清談、摸索、他救、安逸、手工、負(fù)債“這八恥出現(xiàn)哪能一個都是危機(jī),都會導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)和個人掉隊(duì),影響業(yè)績。新的一年里,酒店員工都要居安思危,積極進(jìn)取。

我們相信,思源大酒店在新的一年里只要上下一心,銳意改革,積極進(jìn)取,以人為本,團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,不斷發(fā)奮圖強(qiáng),就一定會創(chuàng)造“思源”和諧發(fā)展的大好局面。

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