在制定方案時(shí)，我們需要預(yù)見(jiàn)未來(lái)的變化和風(fēng)險(xiǎn)，提前做好準(zhǔn)備。如何制定一個(gè)有效的方案是我們需要思考和解決的問(wèn)題之一。小編整理了一些方案實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，供大家參考借鑒。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇一
莞城敬老院、東城敬老院、萬(wàn)江敬老院；救助站；流浪點(diǎn)
每年農(nóng)歷的`十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。
這個(gè)臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問(wèn)候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
東莞時(shí)報(bào)、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧
贊助商：花園粥城
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬(wàn)江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
a招募志愿者：1月7日—1月9日。
b人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人?；顒?dòng)指揮以及后勤人員2—5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
e小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，
f物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有dv，更加理想。
2、活動(dòng)進(jìn)行：
a指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個(gè)小組的人員，司機(jī)，時(shí)報(bào)負(fù)責(zé)人。
穿好隊(duì)服，戴志愿者工作牌，在指定時(shí)間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī)、dv等。
c派送人員到位后，布置場(chǎng)地，或者組織一些活動(dòng)，并做好回收活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
d車輛司機(jī)到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品，再安全前往指定地方。
e派發(fā)時(shí)，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時(shí)進(jìn)行攝影。
f派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場(chǎng)地物資。
g小組合照，組員談體會(huì)，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動(dòng)指揮，并在群共享。分享活動(dòng)的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時(shí)需注明哪個(gè)小組。
h活動(dòng)指揮和后勤人員，隨時(shí)候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時(shí)調(diào)動(dòng)安排，盡量把活動(dòng)做到完善。
3、活動(dòng)總結(jié)：
a各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站（陽(yáng)光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動(dòng)網(wǎng)站）發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
組長(zhǎng)做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
c活動(dòng)指揮匯總好各小組的材料，做全部活動(dòng)的總結(jié)，及時(shí)發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
1、如果參加人員不足時(shí)，不再統(tǒng)一進(jìn)行?？梢约辛α?，分時(shí)段進(jìn)行。
2、如遇到車輛不足時(shí)，根據(jù)各個(gè)點(diǎn)的距離，確立合理的送粥路線。
"""幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇二
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年。”以往，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、通過(guò)故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備。
一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?(重點(diǎn)突出：勤勞的人)
關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事
西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人，平素游手好閑，坐吃山空，他的新婚娘子屢勸無(wú)效，然而到了年末的十二月初八，家里斷炊了，那小伙子饑腸難熬，遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐，將剩粒遺粉連同可食的殘碎物，過(guò)洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优糠昱D八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
過(guò)了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年;
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四，掃房子;
二十五，凍豆腐;
二十六，炸羊肉;
二十七，宰公雞;
二十八，把面發(fā);
二十九，蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源，我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇三
十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃臘八粥的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂(lè)。綠梅幼兒園開(kāi)展了甜甜的臘八節(jié)主題活動(dòng)。
今天上午爺爺奶奶們?cè)萍骄G梅幼兒園活動(dòng)室與孩子們共度了一個(gè)特別的臘八節(jié)。在活動(dòng)中孩子們聽(tīng)老人講述臘八節(jié)的民間傳說(shuō)，了解臘八節(jié)的由來(lái)，并且認(rèn)識(shí)了制作臘八粥的材料，有紅棗、桂圓、花生、紅豆、綠豆、葡萄干、薏米、杏仁等；最后孩子們還品嘗了爺爺奶奶們特意熬制的香甜美味、熱氣騰騰的臘八粥。
孩子們通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、看看、吃吃，過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的`年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂(lè)，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇四
1.幼兒感受國(guó)慶節(jié)氣氛，知道十月一日是國(guó)慶節(jié)。
2.用多種方式表達(dá)對(duì)祖國(guó)的了解和感情。
3.萌發(fā)幼兒熱愛(ài)祖國(guó)的情感。
4.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
5.鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
1.提前讓幼兒觀看新聞聯(lián)播。
2.搜集國(guó)慶節(jié)喜慶場(chǎng)面的圖片。
一、圖片引入法
教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出圖片的內(nèi)容。
二、幼兒自由講述
互相交流，說(shuō)說(shuō)自己知道的國(guó)慶節(jié)盛況。
1.小朋友，想一想你以前都是怎樣過(guò)國(guó)慶節(jié)的?(請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō))
2.那你還知道國(guó)慶節(jié)有什么樣的慶?；顒?dòng)啊?(部分幼兒講述后請(qǐng)小朋友之間相互說(shuō)一說(shuō)國(guó)慶節(jié)是怎樣過(guò)的)
三、結(jié)合圖片，鞏固知識(shí)。
(讓幼兒知道中華人民共和國(guó)的誕生是十月一日，是國(guó)慶節(jié))小朋友，我們都知道自己的生日，那小朋友你知道我們偉大的祖國(guó)媽媽的'生日是哪一天嗎?(教師根據(jù)材料給幼兒講解國(guó)慶節(jié)的來(lái)歷、慶典活動(dòng))
四、情感滲透：
激發(fā)幼兒熱愛(ài)祖國(guó)的情感。我們今天的生活來(lái)之不易，小朋友現(xiàn)在應(yīng)該怎么做呢?(鼓勵(lì)幼兒熱愛(ài)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒長(zhǎng)大后努力學(xué)習(xí)，做祖國(guó)的有用人才)
五、活動(dòng)延伸：
組織幼兒進(jìn)行國(guó)慶繪畫展(個(gè)人、兩人合作、集體作品等等)。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇五
為了讓幼兒對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日以及風(fēng)俗有更多的了解，感受節(jié)日的溫暖，香園幼兒園開(kāi)展了“濃情臘八粥，香幼送溫暖”系列活動(dòng)，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)！
一、臘八節(jié)啟動(dòng)儀式。周一晨會(huì)活動(dòng)中，老師通過(guò)組織孩子觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們；了解了“臘八節(jié)”的來(lái)歷，知道“過(guò)了臘八就是年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。班級(jí)老師還利用繪本故事和孩子一起更深入地了解關(guān)于臘八的那些事兒。
二、師幼共繪臘八粥。中班的孩子們?cè)跓崃业挠懻撝?，用粳米、蓮子、紅豆、紅棗等臘八材料在紙盤上拼出了各色好看的裝飾品。大班的孩子則通過(guò)手中的畫筆繪畫出了一碗碗可口美味的臘八粥，色彩鮮艷的畫面看得大家都想吃上一口。
三、采購(gòu)燒制臘八粥。在采購(gòu)前大家進(jìn)行了討論，還向伙房的叔叔了解了購(gòu)買材料的分量。了解后，大家大手拉小手一起前往北門菜場(chǎng)，問(wèn)價(jià)、購(gòu)買、裝袋、付錢，大家忙得不亦樂(lè)乎。下午起床后，大班的小朋友們和伙房的叔叔阿姨們一起清洗材料，燒煮臘八粥，在體驗(yàn)辛苦的同時(shí)也感受到為大家服務(wù)的快樂(lè)。
四、全園施粥送溫暖。臘八當(dāng)天孩子們?cè)诶蠋煹膸椭?，盛滿了熱熱的臘八粥，小心翼翼地裝進(jìn)保暖袋，親手把煮好的臘八粥給清掃垃圾的環(huán)衛(wèi)工人、馬路上的交警叔叔、社區(qū)里的工作人員、門崗的老爺爺和公園鍛煉身體的爺爺奶奶，一句“臘八節(jié)快樂(lè)”，滿載的不僅是香滑的美味，更是真摯的祝福。
通過(guò)這次的活動(dòng)，孩子們了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”的由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣，知道了中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，感受到節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)！
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇六
今天是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”，杭州市星辰幼兒園一大早就很熱鬧，老師和小朋友正在開(kāi)展“濃情臘八，點(diǎn)滴感恩”活動(dòng)，小朋友們自己動(dòng)手熬制臘八粥，進(jìn)社區(qū)送粥送愛(ài)心。
星辰幼兒園特別注重對(duì)小朋友進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育。老師通過(guò)故事、表演等豐富的形式給小朋友們介紹了“臘八節(jié)”的由來(lái)和相關(guān)知識(shí)，幼兒知道了喝完甜糯的臘八粥，就意示新年即將到來(lái)。在活動(dòng)中幼兒分別進(jìn)行了“剝剝樂(lè)”活動(dòng)，小朋友在一起剝花生、剝桂圓，共同參與臘八粥的熬制，在勞動(dòng)中感受臘八節(jié)的快樂(lè)。
活動(dòng)結(jié)束后，老師帶領(lǐng)小朋友們走進(jìn)社區(qū)，讓小朋友們親手送上自己參與熬制的美味臘八粥，與爺爺奶奶們共同感受節(jié)日的快樂(lè)。通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)了小朋友對(duì)傳統(tǒng)文化的`興趣，孩子們充分了解了“臘八節(jié)”的習(xí)俗，感受了“臘八節(jié)”的快樂(lè)。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步讓幼兒學(xué)看圖譜演唱歌曲。
2、激發(fā)幼兒對(duì)音樂(lè)的興趣。
3、能用自然和諧的聲音演唱并唱準(zhǔn)曲調(diào)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
有關(guān)歌唱的圖譜、節(jié)奏圖
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
“小朋友，昨天我們?nèi)ゴ河?，你看到了什?”
(小樹(shù)長(zhǎng)出嫩芽了，小紅花也開(kāi)了……)
“春天來(lái)了，外面的景色真漂亮，老師想用一首歌唱出來(lái)，聽(tīng)聽(tīng)我唱了哪些東西?”
(老師輕聲歌唱)
二、出示樂(lè)譜，啟發(fā)幼兒尋找與歌詞相匹配的圖片。
師：“這首歌很長(zhǎng)，我們可以用樂(lè)譜記下來(lái)，看看，這句歌詞用哪張圖?”
老師出示圖譜，以同樣的方法讓幼兒聽(tīng)歌曲選歌詞填空缺。
師：“小朋友真棒，我們做的樂(lè)譜完成了。聽(tīng)我來(lái)唱一遍?！?/p>
老師看圖譜唱一遍
幼兒自己制作圖譜
師：“你想有張自己做的樂(lè)譜嗎?”“老師為小朋友每人準(zhǔn)備了一份，請(qǐng)你聽(tīng)老師唱自己填，好嗎?”
(幼兒聽(tīng)老師清唱自己填樂(lè)譜)
師：“現(xiàn)在我們看看你填的和我的樂(lè)譜一樣嗎?”
(讓幼兒對(duì)照樂(lè)譜)
“好，我們一起來(lái)唱一遍吧。”
三、突出重點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒找出難點(diǎn)
師：“你覺(jué)得什么地方不會(huì)唱的，很難的?”
(請(qǐng)幼兒自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題)
師：“有誰(shuí)會(huì)唱這個(gè)地方?”
師：“那請(qǐng)你們?cè)俾?tīng)老師唱一遍吧?！?/p>
師：“現(xiàn)在我們都會(huì)擦黑能夠這首歌了。我們聽(tīng)著優(yōu)美的琴聲一起唱一遍吧?！?/p>
師：“誰(shuí)來(lái)幫它起個(gè)名字?”
師：“我們把這首歌唱給其他小朋友聽(tīng)吧?！?/p>
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇八
1、初步讓幼兒學(xué)看圖譜演唱歌曲。
2、激發(fā)幼兒對(duì)音樂(lè)的興趣。
3、能用自然和諧的聲音演唱并唱準(zhǔn)曲調(diào)。
有關(guān)歌唱的圖譜、節(jié)奏圖
一、導(dǎo)入活動(dòng)
“小朋友，昨天我們?nèi)ゴ河危憧吹搅耸裁?”
(小樹(shù)長(zhǎng)出嫩芽了，小紅花也開(kāi)了……)
“春天來(lái)了，外面的景色真漂亮，老師想用一首歌唱出來(lái)，聽(tīng)聽(tīng)我唱了哪些東西?”
(老師輕聲歌唱)
二、出示樂(lè)譜，啟發(fā)幼兒尋找與歌詞相匹配的圖片。
師：“這首歌很長(zhǎng)，我們可以用樂(lè)譜記下來(lái)，看看，這句歌詞用哪張圖?”
老師出示圖譜，以同樣的方法讓幼兒聽(tīng)歌曲選歌詞填空缺。
師：“小朋友真棒，我們做的樂(lè)譜完成了。聽(tīng)我來(lái)唱一遍?！?/p>
老師看圖譜唱一遍
幼兒自己制作圖譜
師：“你想有張自己做的樂(lè)譜嗎?”“老師為小朋友每人準(zhǔn)備了一份，請(qǐng)你聽(tīng)老師唱自己填，好嗎?”
(幼兒聽(tīng)老師清唱自己填樂(lè)譜)
師：“現(xiàn)在我們看看你填的和我的樂(lè)譜一樣嗎?”
(讓幼兒對(duì)照樂(lè)譜)
“好，我們一起來(lái)唱一遍吧。”
三、突出重點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒找出難點(diǎn)
師：“你覺(jué)得什么地方不會(huì)唱的，很難的?”
(請(qǐng)幼兒自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題)
師：“有誰(shuí)會(huì)唱這個(gè)地方?”
師：“那請(qǐng)你們?cè)俾?tīng)老師唱一遍吧?！?/p>
師：“現(xiàn)在我們都會(huì)擦黑能夠這首歌了。我們聽(tīng)著優(yōu)美的琴聲一起唱一遍吧?！?/p>
師：“誰(shuí)來(lái)幫它起個(gè)名字?”
師：“我們把這首歌唱給其他小朋友聽(tīng)吧?！?/p>
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇九
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為更好的讓寶貝解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的解。
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
3、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
一、談話導(dǎo)入
初步解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦，我們迎來(lái)20xx年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽(yáng)歷是1月5日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。
一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說(shuō)吃以后可以增福增壽。
一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。
請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十
1·對(duì)臘八節(jié)感到好奇，樂(lè)于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會(huì)的活動(dòng)。
2·簡(jiǎn)單了解臘八節(jié)的來(lái)歷，知道臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
3·知道臘八節(jié)要吃臘八粥，了解臘八粥所包含的食材。
4·與家人一起為義賣活動(dòng)做準(zhǔn)備，學(xué)會(huì)布置自己的義賣攤位。
5·能主動(dòng)積極地參與義賣活動(dòng)，并嘗試解決義賣過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。
6·愿意將自己在義賣活動(dòng)中通過(guò)努力獲得的收人貢獻(xiàn)出去，幫助更需要的人。
(一)活動(dòng)時(shí)間
農(nóng)歷十二月初八下午。
(二)活動(dòng)地點(diǎn)
1.制作并分享臘八粥
各班教室。
2.感恩惜物義賣會(huì)
幼兒園戶外操場(chǎng)、廊道及班級(jí).
(三)參與對(duì)象
1.分享臘八粥
全體小朋友、各班的家長(zhǎng)志愿者。
2.感恩惜物義賣會(huì)
全體幼兒，教師及家長(zhǎng).
(四)活動(dòng)準(zhǔn)備
1.環(huán)境場(chǎng)地準(zhǔn)備
在幼兒園大門口懸掛紅燈籠，在廊道里張貼幼兒平時(shí)的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng)意作品，營(yíng)造出“過(guò)了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。
2.活動(dòng)材料準(zhǔn)備
(1)煮臘八粥所需食材，如紅棗，花生，精米，紅豆，芝麻、黑米，銀耳，蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。
(2)義賣活動(dòng)中需要桌子若干，主席臺(tái)一個(gè)，捐贈(zèng)箱一個(gè).
3.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
(1)認(rèn)識(shí)人民幣的常見(jiàn)面值，會(huì)簡(jiǎn)單的貨幣換算。
(2)有購(gòu)物的經(jīng)驗(yàn)，知道簡(jiǎn)單的賣場(chǎng)推銷語(yǔ)言。
4.家長(zhǎng)配合準(zhǔn)備
(1)提前發(fā)放“邀請(qǐng)函”和“家長(zhǎng)須知”，讓家長(zhǎng)了解活動(dòng)內(nèi)容，提醒家長(zhǎng)在安全、著裝、流程及規(guī)則上的配合事宜。
(2)以圖片的形式引導(dǎo)家長(zhǎng)和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。
招牌制作建議一：用幼兒的名字作為攤位名稱，如“寶寶雜貨鋪”，招牌尺寸建議在100cmx200cm以內(nèi)，制作好后粘貼在kt板上，最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。
招牌制作建議二：準(zhǔn)備一張a3大白紙，然后用彩色馬克筆在上面用pop字體書寫店名和商品介紹，招牌做完后將其襯在一個(gè)衣架上，以方便展示。
(3)提醒幼兒和家長(zhǎng)準(zhǔn)備一些面值為1元、5元和10元的零錢，用于義賣現(xiàn)場(chǎng)的交易活動(dòng)。
(4)提醒家長(zhǎng)和幼兒整理家中的閑置物品，如書籍、衣物、玩具、裝飾品等，并提前為這些物品定好售價(jià)，貼上價(jià)格標(biāo)簽，如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。
活動(dòng)一：制作和分享臘八粥
1.認(rèn)物熬粥
(1)活動(dòng)材料：
電飯煲(根據(jù)班級(jí)人數(shù)來(lái)確定電飯煲的數(shù)量)，分裝有各種食材的透明玻璃碗，臘八粥所需食材，一個(gè)操作臺(tái)。
(2)活動(dòng)流程：
【1】活動(dòng)導(dǎo)入
教師引導(dǎo)語(yǔ)：孩子們，今天是臘八節(jié)，我們要做一鍋香甜美味的臘八粥，你們吃過(guò)臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認(rèn)識(shí)哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動(dòng))
【2】介紹臘八粥所需食材
請(qǐng)教師或有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)介紹制作臘八粥的食材，如紅棗，花生，糯米，紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。
【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟
第一步，將食材放入鍋里(冰糖先不放)，加人適量純凈水;
第二步，蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;
第四步，加入適量冰糖;
第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。
【4】熬粥過(guò)程中的互動(dòng)游戲
教師引導(dǎo)詞：親愛(ài)的孩子們，臘八粥已經(jīng)煮上了，但還需要將近一個(gè)小時(shí)才能煮好，在這段煮粥的時(shí)間里，讓我們來(lái)和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!
游戲一：找出指定的食材。
將食材展示在前面的桌子上，老師邊拍手打節(jié)奏邊問(wèn)：“奶奶要煮臘八粥，紅豆紅豆在哪里?”請(qǐng)幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答：“奶奶奶奶別著急，紅豆紅豆在那里.”幼兒說(shuō)到“那里”的時(shí)候要用手指出紅豆來(lái)。
游戲二：蒙著眼睛猜豆子。
請(qǐng)一名幼兒走到場(chǎng)地中央，教師將該名幼兒的眼睛蒙上，然后選一種食材請(qǐng)?jiān)撚變和ㄟ^(guò)聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后，可以請(qǐng)幼兒兩兩組隊(duì)玩猜豆子的游戲。
游戲三：花生花生在哪頭。
請(qǐng)教師左手捏拳代表公雞頭，右手捏拳代表母雞頭，并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個(gè)拳頭里，然后念兒歌：“公雞頭，母雞頭，花生花生在哪頭?”請(qǐng)幼兒猜花生藏在哪個(gè)拳頭里，幼兒若猜錯(cuò)了就繼續(xù)猜，猜中了就可以吃掉這?；ㄉ?。
游戲四：猜謎游戲。
請(qǐng)教師準(zhǔn)備與臘八食材相關(guān)的謎語(yǔ)，請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)猜謎語(yǔ)。
2.臘八粥分享
(1)引導(dǎo)幼兒觀察臘八粥的形態(tài)和顏色。
教師與幼兒互動(dòng)后小結(jié)：臘八粥變得黏黏的、稠稠的，顏色也交紅了，這是因?yàn)榕疵?、薏米、黑米有粘黏的特性，而紅豆、黑米會(huì)把粥的顏色變紅。
(2)學(xué)會(huì)感恩。
教師和家長(zhǎng)志愿者一起盛出臘八粥，請(qǐng)幼兒分享臘八粥，并提醒幼兒對(duì)熬粥的老師說(shuō)“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
(3)分享臘八粥，了解臘八的知識(shí)。
(4)餐后清理。
請(qǐng)家長(zhǎng)、幼兒，教師一起清理教室，保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。
活動(dòng)二：感恩惜物義賣會(huì)
1.義賣布場(chǎng)
(1)義賣地點(diǎn)：
幼兒園戶外操場(chǎng)、廊道及班級(jí)內(nèi)。
(2)布場(chǎng)建議：
【1】幼兒園提前按年級(jí)組劃分義賣區(qū)域，家長(zhǎng)和幼兒一起將桌子或地墊按長(zhǎng)條形擺放在操場(chǎng)或廊道等地方，并在指定位置設(shè)置自己的`攤位。
【2】為了進(jìn)行義賣后的捐贈(zèng)活動(dòng)，教師還需在場(chǎng)地的前方布置一個(gè)主席臺(tái)，并在主席臺(tái)上擺放一個(gè)捐贈(zèng)箱。
【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂(lè)，如民族音樂(lè)《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
2.義賣互動(dòng)
(1)活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)
主持人：親愛(ài)的孩子們、家長(zhǎng)朋友們，大家下午好!時(shí)間過(guò)得真快呀，轉(zhuǎn)眼就到歲末了!臘八已至，祝大家吉祥如意，團(tuán)圓和睦!臘八節(jié)是家人團(tuán)聚、整理舊物、迎接新年的日子，是感恩懷德、分享快樂(lè)的日子。在這一天，我們除了和家人分享臘八粥，還會(huì)和家人一起開(kāi)展愛(ài)心義賣活動(dòng)，將義賣所得款項(xiàng)捐贈(zèng)給xx基金會(huì)，將自己的愛(ài)心獻(xiàn)給需要幫助的人。現(xiàn)在我宣布，“感恩惜物義賣會(huì)”正式開(kāi)始!讓我們一起奉獻(xiàn)自己的愛(ài)心，傳遞人間的溫情吧!
(2)全場(chǎng)自由互動(dòng)，各工作人員組織和指導(dǎo)活動(dòng)
【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長(zhǎng)和幼兒在指定位置擺好自己的攤位，架起招牌，并確保每個(gè)家庭都有攤位。
【2】班級(jí)老師提醒各位家長(zhǎng)不要急于引導(dǎo)幼兒買東西，而是引導(dǎo)幼兒先將自己準(zhǔn)備的物品在攤位處擺放整齊，并定好每件物品的售價(jià)。
【3】家長(zhǎng)先幫忙守?cái)?，讓幼兒觀察了解他人的義賣物品，發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。
【4】請(qǐng)家長(zhǎng)不要隨意干預(yù)幼兒的交易行為，讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問(wèn)題。
【5】主持人走人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采訪，并對(duì)熱門商品進(jìn)行推薦。例如：“這里是中班組的賣場(chǎng)，有一家非常棒的繪本小攤，歡迎大家來(lái)選購(gòu)!”或者對(duì)最高成交額進(jìn)行播報(bào)，例如：“剛才有一個(gè)芭比娃娃以20元的價(jià)格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場(chǎng)氣氛。
【6】工作人員做好全場(chǎng)巡視，及時(shí)幫助家庭解決問(wèn)題，提醒幼兒不隨意亂扔垃圾，保管好自己的錢財(cái)，并通過(guò)采訪的方式幫助幼兒鞏固知識(shí)點(diǎn)，尤其是中、大班的幼兒，如：“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒(méi)有買不起的商品?如果想要買下來(lái)你準(zhǔn)備怎么辦?”
3.公開(kāi)捐贈(zèng)、清理場(chǎng)地
(1)義賣活動(dòng)結(jié)束，盤點(diǎn)物品，清點(diǎn)現(xiàn)金。
準(zhǔn)時(shí)響起結(jié)束音樂(lè)，請(qǐng)幼兒在工作人員的提示下，盤點(diǎn)義賣所得錢款并自愿捐出。
主持人：親愛(ài)的孩子們和家長(zhǎng)朋友們，義賣活動(dòng)即將結(jié)束，相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請(qǐng)所有的家庭盤點(diǎn)剩余物品，清點(diǎn)現(xiàn)金，并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺(tái)前的捐贈(zèng)箱中。
捐完款后，請(qǐng)大家在原地稍作休息，10分鐘后，我們將開(kāi)始捐贈(zèng)公開(kāi)儀式。
(2)捐贈(zèng)公開(kāi)儀式。
【1】工作人員配合義賣公證員現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)并公布捐款數(shù)額，并將捐款數(shù)額報(bào)給主持人。
主持人：今天我們?nèi)w師生和家長(zhǎng)共募集善款xx元!感謝所有的孩子們、家長(zhǎng)朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場(chǎng)每一位的付出!
【2】義賣公證員向全體師生，家長(zhǎng)說(shuō)明善款去向和后期反饋事宜。
(3)整理清場(chǎng)。
家長(zhǎng)和幼兒按照小班、中班、大班的離場(chǎng)順序有序離場(chǎng)，待所有家長(zhǎng)和幼兒離場(chǎng)后，全體員工共同清理現(xiàn)場(chǎng)。
主持人：美好臘八節(jié)，義賣獻(xiàn)愛(ài)心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動(dòng)即將結(jié)束，讓我們共同珍惜今天的美好生活，也將自己的愛(ài)與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來(lái)，首先請(qǐng)小班組的家庭離場(chǎng)，然后請(qǐng)中班和大班的家庭依次離場(chǎng)，離場(chǎng)時(shí)請(qǐng)大家整理好自己的物品，帶走殘留的垃圾。
并請(qǐng)各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場(chǎng)地上的桌子搬回班級(jí)教室，謝謝你們的支持!最后，祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂(lè)、闔家歡樂(lè)，幸福安康!
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十一
活動(dòng)來(lái)源： 農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
3 通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
4、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
一、談話導(dǎo)入 初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié) 師：寶貝們，我們即將迎來(lái)20xx年。每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。 臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。
一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。 ""福壽粥"意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。
一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀(jì)念。
一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。 臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。
請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳"臘八粥"——八寶粥 自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十二
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
3、通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
4、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
會(huì)展導(dǎo)航專業(yè)提供活動(dòng)策劃公司、舞臺(tái)搭建公司、燈光音響租賃公司等慶典禮儀服務(wù)。
1、談話導(dǎo)入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來(lái)了20xx年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽(yáng)歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
2、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。
一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。”“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。
一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的'懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。
3、介紹臘八粥。
會(huì)展導(dǎo)航專業(yè)提供活動(dòng)策劃公司、舞臺(tái)搭建公司、燈光音響租賃公司等慶典禮儀服務(wù)。
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動(dòng)反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十三
活動(dòng)來(lái)源：
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
3通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
4、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程:。
一、談話導(dǎo)入。
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來(lái)了20xx年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
出示繪制好的日歷。
陽(yáng)歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。
一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”?！薄案壑唷币馑际钦f(shuō)吃了以后可以增福增壽。
一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。
三、介紹臘八粥。
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。
臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。
請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱。
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。。。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥。
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動(dòng)反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
二、主題總目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。
語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流。
四、主題參考課程。
健康《多吃粗糧身體好》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語(yǔ)言《臘日》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
音樂(lè)《拾豆豆》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演。
2.初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理。
科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種豆子的特征及其作用。
2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。
娛樂(lè)游戲《炒豆豆》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。
2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3.樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。
五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：
1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3.情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂(lè)，增進(jìn)情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹(shù)，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、主題總目標(biāo)：
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說(shuō)說(shuō)、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂(lè)。在教學(xué)過(guò)程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開(kāi)放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。
活動(dòng)來(lái)源：
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、通過(guò)故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人"感知勤勞和懶惰"。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受?；顒?dòng)準(zhǔn)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥。
3、觀看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥。
二、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點(diǎn)突出：勤勞的人。
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
過(guò)了臘八就是年。
小孩兒小孩兒你別饞，
過(guò)了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天，
哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。
二十四，掃房子。
二十五，凍豆腐。
二十六，炸羊肉。
二十七，宰公雞。
二十八，把面發(fā)。
二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
活動(dòng)反思：
節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源，我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十四
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
1、知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4、積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。
語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的.表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流。
健康《多吃粗糧身體好》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2、能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3、了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3、激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語(yǔ)言《臘日》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求。
2、幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
音樂(lè)《拾豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演
2、初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理
科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2、了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各種豆子的特征及其作用。
2、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。
娛樂(lè)游戲《炒豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。
2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3、樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。
1、建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3、情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂(lè)，增進(jìn)情感。
1、收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4、教室外墻制作兩顆祈福樹(shù)，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說(shuō)說(shuō)、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂(lè)。在教學(xué)過(guò)程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開(kāi)放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十五
活動(dòng)來(lái)源：
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
3通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
4、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來(lái)了20xx年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽(yáng)歷是1月2日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。
一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”?！薄案壑唷币馑际钦f(shuō)吃了以后可以增福增壽。
一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等）
臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。
請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動(dòng)反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
二、主題總目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。
語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語(yǔ)言《臘日》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
音樂(lè)《拾豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演
2.初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理
科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種豆子的特征及其作用。
2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。
娛樂(lè)游戲《炒豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。
2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3.樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。
五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：
1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3.情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂(lè)，增進(jìn)情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹(shù)，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十六
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的`理解。
6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
一、觀察圖片，激發(fā)興趣
觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。
二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案總結(jié)篇十七
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
二、主題總目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。
語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
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