包裝市場調研報告（專業(yè)24篇）

在工作和學習中，報告扮演著重要的角色，可以幫助我們更好地組織和表達自己的想法。報告可以借鑒已有的模板和范文，但應注意個性化和創(chuàng)新。小編整理了一些寫報告的技巧和方法，希望能幫助大家寫出更有說服力和影響力的報告。

包裝市場調研報告篇一

包裝工業(yè)的發(fā)展，制約于經濟、科技和社會人文的變化、影響。面對我國經濟快速持續(xù)發(fā)展和世界制造中心向我國轉移的良好時機，不僅要在數量上滿足工業(yè)產品配套需要，而且更要在內在質量和外形設計等諸多方面，適應時代發(fā)展需要。

在對酒類市場調查的過場中，經過對市場銷售人員的訪問調查得知酒在酒類市占有的份額越來越大。從總體上看，約有80%的消費者飲用酒的原因是出于“在特定場合下，調節(jié)氣氛和氛圍”，約有20%的消費者出于“保健作用”而飲用酒。從飲用不同價格酒類的群體來看，飲用 20元－40元左右的消費者的飲用頻次高。參考相關資料，從總體上看，約有 60％的消費者每月在飲酒上的花費在 50元以下。每月花費在 80元以上的重度消費群體所占的比例僅 1／4略強。在選擇產品時通常都先看到的是包裝，標簽能很好的給消費者引導作用，促進銷售。標簽的良好設計與運用能夠更好的體現產品的品質，能將商品的實用性與藝術性融為一體。

我分別調查了長沙紅星步步高超市，東塘wal-mart市場，以及走訪了黃興步行街及相關店鋪。所了解到的是隨著店面的包裝檔次增高，酒類的包裝檔次也在不斷的增高，酒水在各大超市作為一個具有店面形象的產品在各國各處銷售，所銷售的不僅是一種產品。其中紅酒的銷售情況最好，雖然包裝不是特別精美，但它的品類包裝很特別，也就是根據紅酒所能給人在享用時能提供的特別氛圍而定的，洋氣，浪漫，溫馨。產品的包裝簡潔幽雅，多以英文布置版面，加上雅致的插圖為主流。一般酒要被銷出會被經過多次包裝的，所先是對酒水進行的瓶裝，瓶裝以玻璃材質為主，塑料包裝幾乎少見，紙制包裝也見之甚少。玻璃的材質很廣泛，并充分表現在瓶的造型，紋路，顏色搭配上，造型越精致，產品的包裝越顯高檔。除了瓶的包裝講究之外就是她它們的二次包裝了，這也就成為我們視覺最直接接觸的信息包裝了，盒裝的信息不僅僅是盒的造型，顏色搭配，紋路了，盒上所具有的包裝廣告才是真正吸引人眼球的了。當然這些信息最首先還是因為顏色和形狀在做向導，一般酒類被擺放在店面抬眼即可見轉頭就可瞧的地方，而它們的可接觸程度也隨著它們的檔次在改變，特別珍貴高檔的酒一般的顧客都不會選擇使用，卻最容易吸引人的眼睛和好奇心，所以它們的被接觸程度往往最低，而可觀賞性卻相對增加了，它的價值同時也使接近它的商品更容易被銷售掉。

高檔的酒水包裝精巧，繁而不雜，顏色上以朱紅，白，大紅為主以中國特色來看，最受歡迎的顏色依然是大紅。色彩在視覺表現上是最敏感的因素。色彩的處理在包裝設計中占據很重要的位置，色彩的整體效果需要醒目而具有個性，能抓住消費者的視線，能通過色彩的象征產生不同的感受，達到其目的。

酒類包裝具有很強的商品性，各類包裝都具有不同的特點。而同一類產品也被細分化。由于產品品種的日漸豐富和市場競爭的日益激烈，銷售包裝視覺表現在廣告化日趨重要，其中色彩處理成為最重要方面。色彩效果的晦澀和含蓄有其消極作用，對色彩構成關系鮮明度很大。如：五糧液的包裝形象已經成為國際語言，鮮明的紅、白色彩產生了強烈的廣告效果，同時表現了它產品的本質性能。在我國對紅色自古以來情有獨鐘，大到國慶、春節(jié)、小至個人婚嫁、生日等，都以紅色象征喜慶、吉祥。節(jié)日禮品包裝上色彩多用紅色。酒可以稱得上是一種很昂貴的禮品和飲料。在包裝中引入顧客喜好的食品色，帶給顧客以豐碩、甜美、香酥的感覺。酒的市場之所以這樣“紅”和中國的“紅”還是很分不開的。紅酒的包裝很簡雅，從所調查的張裕紅酒，王朝干紅來看，風格大致差不多，各具特色的是產品本身的特點影響著它們被顧客歡迎的程度。除紅酒之外就是白酒了，中國的白酒種類繁多，多年陳釀的有的是，名字也繁多，口感究竟誰更勝一籌有誰知道呢？誰又都一一試過？品牌酒之所以成為品牌引領著市場還不就是因為它外部的廣告宣傳起了舉關輕重的作用，知道的人越多嘗的人自然就多了，認識它的就會更加多起來，得到公認自然不在話下，酒類什么廣告能起這么大的作用，首先在包裝方面就應當花很大的一番工夫，我過的白酒市場和洋酒市場一直都很較勁，廣告也打的越來越火熱，包裝企業(yè)在不停的“改朝換代”，名字俞好聽，俞有創(chuàng)意，包裝就俞顯檔次，二鍋頭，xo，五糧液恐怕也不是潮流的對手。

現在，市場競爭的深度、廣度、持久性的敏感性都是空前的，不論是全方位的長期策劃，還是抓住時機。當機立斷，一切都是根據是否對本企業(yè)具有“剩余價值”來行事的。激烈的市場競爭推動了生產與消費的發(fā)展，同時不可避免地推動企業(yè)營銷戰(zhàn)略的更新，其中包裝當然被放在重要的位置上。色彩應用的商品性、廣告性、獨特性、民族性是包裝個性化的體現，色彩的個性必然加強包裝的視覺沖擊力，起著促銷的作用，大大提高其產品的市場競爭能力。通過這次市場調查，我們更好的了解到消費者的需求。并能在今后的學習中，運用所學知識。

包裝市場調研報告篇二

1.1.1調研目的產品設計是一項有計劃、有目的的活動，任何一個產品的設計都不是設計師憑空想象出來的，因為每一個設計都會涉及需求、經濟、文化、審美等一系列問題，所以在我們開始涉及之前必須掌握一些科學有效的信息和資料。

因此，如果要設計出一款好的洗發(fā)水包裝，就必須進行市場調研，需要滿足消費者對洗發(fā)水瓶的物質功能需求，解決消費者在使用過程中遇到的實際問題。為最后設計出一款符合年輕人審美又實用的洗發(fā)水提供基礎。

1.1.2調研方式。

通過百度、google等瀏覽器對洗發(fā)水的發(fā)展史進行了解，通過問卷了解大學生對洗發(fā)水包裝的需求，通過瀏覽淘寶、京東等購物app對經典的洗發(fā)水包裝進行分析，最后搜索有關的參考文獻。

1.1.3調研內容。

（1）洗發(fā)水的發(fā)展史。

a.市場萌芽階段。

上世紀70年代末，中國誕生了第一瓶洗發(fā)水——蜂花洗發(fā)露（如圖1-1所示）。當時中國市場上面比較流行的比如海鷗（如圖1-2所示）、美加凈（如圖1-3所示）等各種洗發(fā)水，基本上都只具有最簡單的清潔頭發(fā)的功能；并且由于當時的市場經濟等元素，市場化程度并不是很高，缺乏了很多的市場競爭。這種局面一直持續(xù)到1986年才開始逐漸改變。

b.市場培育階段。

1986年聯合利華開始進入中國生產力士洗發(fā)水，由此開啟了中國洗發(fā)水行業(yè)的培育和發(fā)展階段。1988年寶潔公司進入中國后，僅用不到四個月的時間就推出了國內第一只去頭屑的洗發(fā)水——海飛絲（如圖1-4所示），跟著又推出了顛覆國人洗發(fā)、護發(fā)分開的使用習慣的飄柔二合一洗發(fā)水（如圖1-5所示），緊接著就是以養(yǎng)護為定位的潘婷營養(yǎng)洗發(fā)水；由此開始了寶潔在中國洗發(fā)水行業(yè)老大的征途。

在這一階段，聯合利華、寶潔、花王等跨國公司的產品以高質高價的形象占據了一半以上的市場份額，國內品牌在中低端市場中不斷猥瑣。

圖1-4海飛絲洗發(fā)水圖1-5飄柔系列洗發(fā)水。

c.市場發(fā)展階段。

中國的洗發(fā)水市場在跨國公司的帶領下向高品質、多品牌、功能化的方向不斷地發(fā)展。到了上世紀90年代中期，由于巨大地市場容量和利潤空間，不斷地有新進入者進入中國洗發(fā)水地市場，向已占據壟斷地位的寶潔發(fā)起挑戰(zhàn)。其中有兩次將載入中國洗發(fā)水行業(yè)的史冊：一次是重慶奧妮（如圖1-6所示），奧妮利用植物的概念直接開辟了后來中草藥洗發(fā)水的市場；另一場是絲寶的舒蕾（如圖1-7所示），舒蕾的終端營銷策略將系統(tǒng)競爭的優(yōu)勢展現出來，改變了中國洗發(fā)水市場的營銷面貌。

圖1-6奧妮系列洗發(fā)水圖1-7舒蕾系列洗發(fā)水。

d.成熟階段。

聯合利華在1999年發(fā)動的，由夏士蓮植物系列引發(fā)的價格戰(zhàn)中取得了巨大的勝利。面對市場占有率的不斷下滑，寶潔宣布飄柔降價30%，并且推出黑飄、藍飄等品牌，開始構筑品牌壁壘和價格壁壘。形成了直至目前的洗發(fā)水行業(yè)的三種陣營：

第一陣營：寶潔的海飛絲。

第二陣營：絲寶的舒蕾、霸王、飄柔、潘婷、沙宣、清揚等。

第三陣營：大部分國產品牌，如采樂、好迪、奧妮等。

中國的洗發(fā)水行業(yè)發(fā)展到現在，已經有300個億的市場容量和平均每年15%的增長率；已經有2000多家企業(yè)和3000多個品牌在這個市場上進行競爭。但是無論是寶潔還是以寶潔為首的第一陣營的市場占有率幾乎沒有發(fā)生太大的變化，也就是說其余幾百個品牌只是在爭奪余下的小部分份額、從產品類型來看，多數人將洗發(fā)水分為五種類型：

1、基礎型：這種類型的產品比較適合家庭使用，對頭發(fā)起到基本的清潔護理作用；

2、功效型：能夠實際消除頭發(fā)存在的問題，比如去屑、防脫、止癢、修復等；

3、天然型：含有一種或多種天然提取物或成分，比如首烏、生姜、黑芝麻等。

4、美發(fā)型：高品質的護發(fā)產品，給予頭發(fā)加倍的滋養(yǎng)和呵護，比如焗油系列產品等；

5、綜合型：即上述幾種類型的綜合產品，比如天然首烏去屑洗發(fā)水等。

（2）消費者體驗調研。

當前，中國的消費結構發(fā)生了重大變化，廣大群眾對當前的精神文化產品提出了更多更高的要求，同時也為更多文化事業(yè)和文化產業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的機遇和良好的發(fā)展空間。

由于消費者迅速崛起，有力的拉動了洗發(fā)水消費市場的市場需求，人們不僅僅只關注洗發(fā)水的品牌、功能，也慢慢的開始注意到洗發(fā)水瓶的包裝設計。洗發(fā)水消費已呈現多元化發(fā)展態(tài)勢。

我主要將大學生作為調研對象進行了相關的調研，以下是調研的結果：

年齡。

心理特點。

使用和消費者心理。

文化水平。

較高。

價值觀念。

明確目標和追求。

生活方式。

簡單、便攜、智能。

消費水平。

消費水平一般。

上圖是我關于大學生消費群體的各方面的一個定位，主要得出以下結論：

1、人們對于洗發(fā)水瓶的舒適程度的要求主要體現在瓶身的形狀以及瓶口結構這兩方面；

2、當代大學生比較時尚，審美能力較強，這就要求涉及潮流極具審美價值；

3、大學生收入低，主要靠父母給予的生活費，因此大學生的消費水平一般，所以所設計的洗發(fā)水包裝造價不可過高。

總之，洗發(fā)水包裝設計應該是保護功能和藝術美感的融合，是實用性和新穎性的結合。

目前市場上洗發(fā)水的類型比較多，我根據瓶口的類型不同將它們大致分為三種：按壓式、揭蓋式、擰蓋式，雖然種類不多，但使用都非常廣泛。

舉例。

按壓式。

揭蓋式。

擰蓋式。

用來制作洗發(fā)水包裝的材料一般都是pvc或者是聚氯乙烯塑料，目前也有一種新的趨勢是開發(fā)透明包裝、使用多層塑料復合技術、使用真空包裝，當然還要使用綠色包裝材料，堅持可持續(xù)發(fā)展。

目前很多品牌都有了它們獨特的洗發(fā)水包裝，讓人有記憶的點，一看到這個包裝就知道是這個品牌，例如沙宣洗發(fā)水（如圖1-8所示）的紅色瓶身白色字體，給人一種沉穩(wěn)大氣的感覺；資生堂fino洗發(fā)水（如圖1-9所示）是白色瓶身紅色字體，給人一種青春活力的感覺；洗發(fā)水的配色整體來說都是比較的大膽，有很多色彩鮮明的洗發(fā)水包裝，往往能夠讓消費者記住他們，從而增加消費者購買的可能性。

圖1-8沙宣洗發(fā)水圖1-9資生堂fino洗發(fā)水。

（1）海飛絲植物凈翠型去屑洗發(fā)露。

圖1-10海飛絲洗發(fā)水。

優(yōu)點：

a.材料比較硬，不容易被破壞。

b.采用了彎月型的瓶身設計，打破了洗發(fā)水一貫呆板的長方形造型，比較新穎。

c.瓶身主打顏色為白色，襯上綠色的圖案，比較符合植物型去屑洗發(fā)水的觀念。

d.采用揭蓋式打開方式，比較簡便。

缺點：

a.瓶口比較大，不容易控制用量。

b.瓶身比較大，不易握住。

（2）飄柔滋潤去屑控油精油潤養(yǎng)柔軟焗油順滑洗發(fā)露（如圖1-5所示）。

優(yōu)點：

a.顏色比較柔和，讓人看著很舒服。

b.瓶身處設計成旋轉的棱面，給人以柔順，整潔的美感。

c.色彩運用豐富，針對不同氣味功能采用了不同的顏色。

缺點：

a.缺乏創(chuàng)新，消費者容易審美疲勞。

b.最后容易擠不出來，導致浪費。

（3）阿道夫柔順改善毛躁持久留香控油洗發(fā)露。

圖1-11阿道夫洗發(fā)水。

優(yōu)點：

a.瓶身是細長細長的，比較漂亮。

b.包裝利用國潮元素，與時代一起進步，消費者比較喜愛。

c.顏色為淺奶茶色，給人很美好的感覺。

d.包裝是按壓型，容易控制用量。

缺點：

a.按壓型包裝不易攜帶。

1.1.5調研的結果與分析。

結果：

（1）洗發(fā)水蓋子的形式。

目前洗發(fā)水蓋子分為三種：按壓式、揭蓋式、擰蓋式，但是都各有缺點，按壓式不易攜帶，容易擠壓漏液；揭蓋式和按壓式都不容易取用，在最后的時候基本上用不了，導致浪費且不容易控制用量。

洗發(fā)水目前市面上常見的洗發(fā)水瓶子材質有pet、hdpe、pp等，pet塑料瓶有著玻璃瓶的質感，同時也有著塑料瓶的特性，外觀透明，屬于環(huán)保材料，具有有良好的光學透明性和優(yōu)良的耐磨耗摩擦性和尺寸穩(wěn)定性及電絕緣性，pet做成的瓶具有強度大、透明性好、無毒、防滲透、質量輕、生產效率高等因而受到了廣泛的應用。hdpe是一種結晶度高、非極性面呈一定程度的半透明狀。pe具有優(yōu)良的耐大多數生活和工業(yè)用化學品的特性。pp是一種半結晶的熱塑性塑料，其具有較高的耐沖擊性，機械性質強韌，抗多種有機溶劑和酸堿腐蝕同時也具有透明、結實、耐熱的優(yōu)點，價格也比傳統(tǒng)材料低。因此，在工業(yè)界有廣泛的應用，也是常見的高分子材料之一。

普通的洗發(fā)水包裝的色彩都比較單一，不同的品牌會使用自己品牌獨有的顏。

色，有些是顏色亮麗的橙色、黃色，有些是沉穩(wěn)的黑白色；圖案方面，所有的品牌都會印上自己獨有的logo。

分析：

從市場調研的情況分析，中國國產洗發(fā)水品牌在管理、廣告、生產、包裝等很多地方都與外企合資的品牌還有很大的差距。

比如存在品牌定位不協(xié)調的現象。比如:拉芳的一款去屑洗發(fā)水（如圖1-12），品牌定位應該是在但是從它的瓶身結構造型看，直簡的橢圓瓶身，沒有什么曲線，不怎么符合人群喜愛張揚的個性。與潘婷，飄柔比起來競爭力較小。

人性化方面不足。例如瓶蓋的開啟，有一些很困難。

裝潢和瓶身結構設計沒有形成統(tǒng)一的協(xié)調。大多任然是瓶是瓶，裝潢覆膜是裝潢覆膜，沒有將瓶身結構與裝潢融合起來良好的表達品牌的主題。

包裝的選材上。像潘婷（如圖1-13）的選材，從包裝外形上看，瓶身具有一定的比其他的品牌要高端。

綜合市場調研的結果分析，開發(fā)一款組合結構的運用新的pet材料e身線條柔和，契合裝潢效果良好表達產品主題的改進包裝以縮小國產與大品牌之間的差距很有必要。

圖1-12拉芳洗發(fā)水圖1-13潘婷洗發(fā)水。

在進行一系列市場調研后，對洗發(fā)水包裝的材料、結構、裝潢方面都有了一定的了解，在之后準備結合之前的優(yōu)秀設計和自己對洗發(fā)水包裝的一些看法，設計出一套功能性洗發(fā)水的包裝，主要有控油型洗發(fā)水、防脫型洗發(fā)水、去屑洗發(fā)水三種。

（1）材料：洗發(fā)水瓶身的材料主要使用hdpe，高密度聚乙烯hdpe手感好輕巧，光潔度好，不易碎，適用于潮濕環(huán)境，比較適用于洗發(fā)水一類日化產品包裝。瓶蓋選用聚丙烯pp，pp為白色蠟狀固體，無毒無味，是通用塑料中最輕的一種，具有防潮性、抗水性和防止以為透過性等優(yōu)良性能。

（2）結構：瓶身主要是類似女性腰身的設計，為中間細上下粗，這樣可以方便使用者抓拿，瓶口主要是按壓式，按壓可以直接出泡，省去起泡的步驟，使消費者的體驗上升。

（3）裝潢：在裝潢方面，主要是設計一系列功效型洗發(fā)水，包括控油、防脫、去屑，而其也會因為不同的效果而改變。

這款洗發(fā)水的包裝有效的解決了很多洗發(fā)水用到后面站不穩(wěn)的問題，并且擁有一定的優(yōu)美曲線，在瓶口方面，運用按壓的方式比較能控制用量，并且壓出的直接是泡沫，省去了一個比較復雜的步驟，能夠充分利用洗發(fā)水的清潔能力，在瓶身側邊會留一個白色的線條，可以觀察到還剩多少余量，并且由于洗發(fā)水用到最后會比較難取用，所以在洗發(fā)水下端也留有一個開口，可以從洗發(fā)水下端取用。

在能夠保護洗發(fā)水的同時，能夠提升更多的優(yōu)秀性能，一方面有更符合人性化的優(yōu)點，另一方面，擁有更好的結構設計，也能夠促進洗發(fā)水的銷售。

包裝市場調研報告篇三

下面再介紹幾種包裝類型：

(1).低溫密封包裝膜類。

雙向拉伸聚丙烯膜(bopp即)這種材料包裝糖果就符合上述要求,這不僅表現在薄膜的性能上,而且還可以使用冷封涂料。

(2).塑料包裝容器類。

易攜帶、好開啟的塑料瓶包裝受到消費者的青睞,特別是pet瓶是最主要和最引人注目的包裝。

(3).玻璃包裝容器類。

高檔奢華的象征，材質越厚重其奢華程度也越顯得高貴。

(4).紙類包裝。

紙包裝價格低廉、防護性能優(yōu)越、使用方便,在食品包裝材料中占有很大比重。。紙罐包裝是糖果紙類包裝的主要形式,占地面積小節(jié)約庫存開支,搬運方便,多用于果脯的二次包裝,可提高果脯制品的可感知價值。

(5).金屬包裝容器類。

金屬容器多用于中高檔糖果的外包裝,只有物性相對穩(wěn)定的休閑食品采用涂有防銹膜的金屬容器作為內包裝。常用于糖果包裝的金屬材料主要包括:鋁箔、鋁材、鍍錫板、鍍鋅板、鍍鉻板等。

七、調查體會與設計思路。

包裝是商品購買、銷售、存儲流通領域中保證質量的關鍵，一個精美別致的包裝，不僅能給人以美的享受，而且在超市不斷出現和銷售方式改變的今天，能直接刺激消費者的購買欲望。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現代高科技的結合，涌現出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的果脯蜜餞包裝，但有些包裝似高檔，卻存在著過分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與果脯蜜餞本身的質量不相符合。

摘要通過實地抽樣、采訪和隨機問卷調查，考察了校園內各超市多種食品的包裝設計，并對其設計特點和用途進行了探討，同時，結合采訪和問卷結果，進一步分析，力圖找出食品包裝給食品本身帶來的市場效益。

食品包裝是食品商品的組成部分，它的設計能否實現保護食品、保持食品本身穩(wěn)定質量關系到廣大消費者的切身利益和生命健康。同時，經濟全球化的今天，包裝與商品已融為一體。包裝作為商品價值和使用價值的手段，在生產、流通、銷售和消費領域中，發(fā)揮著極其重要的作用，早已成為企業(yè)、設計業(yè)同時也是消費者越來越關注的課題。筆者對校園里各超市食品包裝進行了分類抽樣考察，并隨機采訪了幾位超市售貨員，同時隨機地面向消費者進行了問卷調查，進而對得到的數據進行深入分析，試圖總結、歸納出不同種類食品包裝的設計特點，并驗證食品包裝給食品本身帶來的市場效益。以期給食品包裝設計者和消費者提供一定程度的參考。

1.研究對象及方法。

研究對象。

上海交大閔行校區(qū)各超市（四個教育超市及一個全家超市）部分食用商品。

研究方法。

（1）分類抽樣。本次調研選取五類熱銷食品進行考察。五類食品為：口香糖類、飲料類、面點類、快餐類及膨化零食類。每一類別商品選取兩種品牌進行對比。在不同超市選取同類商品，分別記錄其包裝的材料、設計特點以及其食品含量、保質期及價格。

（2）數據處理。將所得數據歸類整理，統(tǒng)一用一張表格列出。

（3）比較分析。對所得表格資料進行對比分析。

2．采訪對象及采訪內容。

采訪對象。

各考察點（超市）售貨員（共五名，每超市一名）及隨機選定的正在購物的消費者（共十名，每超市兩名）。

采訪內容。

（1）針對售貨員的采訪內容。各超市隨機選定的考察對象的銷售情況，及同類商品的最熱賣品牌。

（2）針對消費者的采訪內容。選購食品的考慮因素及食品包裝所占的比例，對考察對象的滿意度。

3．問卷調查對象及內容。

問卷調查對象。

交大圖書館總館內隨機選取的50名大學生。

問卷調查內容。

1.你是否經常在超市購買食品？

a.很大b.一般c.次要因素d.不考慮。

包裝市場調研報告篇四

酸奶大致可以分為三個品類：第一類是滿足營養(yǎng)需求的基礎酸奶;第二類是滿足美味休閑的大果粒、谷物酸奶;第三類是健康功能酸奶，如通暢、免疫、美麗、兒童成長等。其中：基礎酸奶的市場規(guī)模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市場規(guī)模相對低一些。然而，從增長態(tài)勢上看，恰恰后兩者的增長率非常驚人，尤其果粒(谷物)酸奶的增長率高達40%，這不得不引起酸奶企業(yè)的高度興趣。因此，在這三大品類里也出現了相應的主導品牌。

從總體上看，酸奶市場還很難斷定誰是這個市場的絕對領導者，蒙牛、伊利、光明和達能，表現都很強勢。單純從銷量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和達能。但是一旦分品類來看，情況就大不一樣了，四大品牌在不同品類上各顯其能，根本無法判斷誰是領導者。這一點也說明酸奶市場是乳品行業(yè)的新興品類，目前的市場集中度還不算太高，未來的競爭將進一步加劇。談及渠道現狀，不得不談渠道促銷。因為，現在的零售渠道不僅僅是擺放商品的場所，而更多是爭奪消費者的場所。因此，渠道促銷也成為重要的渠道策略之一。

對乳品行業(yè)而言，渠道促銷仍然主要集中在現代化通路里的面向消費者的促銷，面向經銷商和分銷商的促銷活動在此不做分析。

乳品行業(yè)渠道促銷有著明顯的季節(jié)特點，跟著它的淡旺季走。而且，淡旺季的促銷活動也會呈現出不同的特色。

銷售旺季時，除了嬰幼兒奶粉以外，幾乎所有品類會優(yōu)先采用“特價”促銷手段，尤其是液體奶和酸奶，“特價”幾乎成為它們的家常飯。不過，相比之下，高端產品，比如高端牛奶，奶酪等產品，采用“特價”的頻率相對低，更愿意采用“捆綁”和“禮品贈送”的方式。更值得一提的是，高端產品，尤其高端牛奶，基本脫離常規(guī)陳列區(qū)，以堆頭為主要陳列方式，而且常常出現“導購員推介”的促銷形式。那么，相對較特殊的嬰幼兒奶粉如何促銷呢?目前最常見的促銷活動是“禮品贈送”和“會員銷售”，必要時還會有些“派發(fā)知識手冊”和“導購員推介”等形式。

在消費淡季，渠道促銷就會普遍收斂，相比之下，液體奶和酸奶的促銷活動會繼續(xù)，其它品類的促銷活動會出現暫?；蛄Χ任⑷醯膽B(tài)勢。淡季促銷，雖然繼采用“特價”和“捆綁”為主要促銷形式，但與旺季最大的不同是，“導購員推介”明顯減少，個別品牌雖然在做，也只是集中在大賣場等特殊場所。

經筆者觀察，無論旺季促銷，還是淡季促銷，各大品牌似乎顯得“山窮水盡”，像早期的蒙牛牛奶“體味自然之旅”、伊利奶粉“天線寶寶”等借助渠道展開的讓人過目不忘的主題促銷活動基本上看不見了。

乳制品的消費群體逐年擴大。人們已將乳制品作為日常生活中的重要營養(yǎng)食品。過去由于人們收入較低，以及消費習慣的原因，乳制品被人們作為一種營養(yǎng)品，僅供一些特殊的人群使用，如嬰兒、病人、體弱者。近年來.由于人們生活水平的提高和健康意識的增強，人們對乳制品消費的認識正發(fā)生改變，乳制品已由特殊的營養(yǎng)品轉化為大眾化的營養(yǎng)食品。

市場調查結果顯示，近年來我國城市居民中使用乳制品的消費者人數逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率為36%左右，1998年為78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已達95%以上。說明隨著城市居民收入的增加和對乳制品消費觀念的轉變，越來越多的人們已開始將乳制品作為日常生活中一種重要的營養(yǎng)食品。

奶粉和液態(tài)奶的需求結構正發(fā)生變化。液態(tài)奶的需求量快速上升。長期以來我國居民對乳制品的消費一直以奶粉為主，近年來這種消費狀況開始發(fā)生變化。從奶制品的消費結構看，液態(tài)奶消費量近年上升較快，所占比重逐年增大。據不完全統(tǒng)計，我國奶粉等乳制品年增長率為11.5%;市場銷售的液體奶年增長率為47.3%;液體奶的增長幅度高于奶粉的增長幅度。預計未來奶制品的消費將由以奶粉為主向以液態(tài)奶為主轉變。

對液態(tài)奶的品種需求呈多樣化趨勢。由于液態(tài)奶屬奶類飲品，具有飲品的消費特征，并且人們對液態(tài)奶營養(yǎng)成分的需要存在差異，人們對液態(tài)奶的需求也將呈多樣化的發(fā)展趨勢，各種類型、規(guī)格、包裝、口味的液態(tài)奶制品將不斷出現，以滿足不同消費群體的多樣化的需求。

對乳制品的質量要求提高，購買趨向于名牌產品。人們購買乳制品不僅注重“口感、口味”，更加關心其營養(yǎng)成分及功能性、安全性，對品質的要求不斷提高，具有優(yōu)質、安全、風味、便捷等特點的產品成為消費熱點。因此，消費者總是對所有品牌進行綜合打分(包括口味、營養(yǎng)價值、生產日期、優(yōu)惠條件、廣告影響)，綜合選擇，人們更愿意購買信譽好、知名度高的大企業(yè)產品。

我國乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析近幾年，我國乳品業(yè)已取得了很大的發(fā)展，并且具有很大的發(fā)展?jié)摿褪袌觥?/p>

但是，自中國加入wto后，國外的品牌企業(yè)大量涌人中國市場，使國內一些乳品企業(yè)受到很大的沖擊。所以，要想在激烈的競爭中取勝，就必須針對當前生產和消費的現狀、存在的具體問題及發(fā)展趨勢，及時加以調整，確定相應的戰(zhàn)略對策。

家庭消費支出中所占比重較低。有統(tǒng)計資料表明，在我國奶和奶制品的主要消費者城鎮(zhèn)居民中.奶和奶制品的消費支出只占消費總支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我國乳業(yè)的發(fā)展必須把開拓市場，擴大城鄉(xiāng)居民奶和奶制品的消費作為重要的戰(zhàn)略措施。

加強宣傳，引導消費。近年來，食用乳制品的人數愈來愈多，乳制品的消費量也逐年提高。但是目前國內消費者對消費乳制品的重要性認識仍需進一步提高，對乳制品的消費觀念和消費習慣有待于進一步轉變，因此，企業(yè)要通過各種宣傳媒體，采取各種形式開展鮮乳及乳品營養(yǎng)價值和科學功效的知識宣傳，積極引導乳品消費。重點在中小城市和農村，引導合理膳食結構的調整。轉變消費者的消費觀念，使消費者認識到乳制品是一種最佳的有益健康的營養(yǎng)食品。改變消費者的消費習慣，建立消費者對乳制品的消費偏好，使乳制品逐步成為人們日常生活必備的營養(yǎng)食品，從而擴大整體乳制品的市場需求。

不斷建立完善銷售網絡。乳制品作為一種日用消費食品，消費者頻繁購買，注重購買的便利性，企業(yè)應采取密集分銷策略，加大分銷網點的密度，盡可能方便消費者購買。同時縮短渠道長度，利用超市、購物中心、連鎖零售、專賣店、特許經營等現代營銷方式，發(fā)揮其在開拓市場、擴大銷售中的作用，建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網絡。

確保和開拓乳制品消費基地。根據群體的消費需求，以不同群體對象為主體，確保和開拓消費基地是必要的，如“學生奶”的消費基地開展之后，消費量大且相當穩(wěn)固;部隊營房的潛在消費量巨大：此外，快餐店等飲食業(yè)：鐵路、航空系統(tǒng);醫(yī)院、托兒所、幼兒園、老年公寓等都是應該開拓的消費基地。

市場調查結果表明，消費者購買乳制品時，最為看好乳制品的質量因素，確保產品質量，是建立消費者對企業(yè)產品偏好的基礎。

加強奶源基地建設。

“優(yōu)質奶源做主”將引發(fā)中國乳業(yè)競爭新一輪大洗牌，要想出好奶，多出奶，必須重視奶源基地建設，包括區(qū)域布局、奶牛品種、飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防治、機械擠奶、冷鏈運輸等方面。在基地建設過程中，政府、企業(yè)和奶農應齊心協(xié)力，以市場為導向，以科技進步為動力，堅持產業(yè)化經營和社會化服務相結合、良種良法相配套。

一是轉變生產方式，推進奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。實現奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖的生產方式有：發(fā)展大戶家庭牧場;乳品企業(yè)自己興辦規(guī)?；膛?，目前蒙牛、伊利都在建設自己的奶牛養(yǎng)殖場;通過股份合作的形式，建立專業(yè)合作經濟組織。

二是在規(guī)?；幕A上實現集約化。其關鍵是擴大“兩良”覆蓋率：要提高良種覆蓋率。

高“良法”覆蓋率。首先要調整飼料結構，重點是調整作物種植結構，增加優(yōu)質牧草、全株青貯玉米的種植，提高其在飼料中的比重。其次，要大力推廣全混合日糧(tmr)飼喂技術。此外，建立奶牛主要疫病早期預報和防治技術以及常見病的快速診斷技術，開發(fā)奶牛主要疫病的新型環(huán)保型基因工程疫苗。

總之，要將奶業(yè)生產的關鍵技術進行集成，運用科技創(chuàng)新成果，構建安全、高效、優(yōu)質的標準化生與經營基地。

推廣乳及乳制品在線檢測技術。

在線檢測有利于企業(yè)質量檢驗人員對產品質量進行跟蹤，并及時進行調整;有利于企業(yè)提高產品質量，加強我國乳品企業(yè)在國際上的競爭能力。但是，我國乳品企業(yè)對乳品的在線檢測技術掌握很不夠，這就要求企業(yè)及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測技術及其設備開發(fā)，包括化學方法檢測、物理方法檢測和微生物快速檢測以及一些檢測儀器的研制。

建立乳品的科學的質量保障體系及標準。

人世后與發(fā)達國家相比，我國乳業(yè)生產管理的標準不規(guī)范，甚至欠缺，并且產品質量標準滯后，導致產品質量低下。因此，我國應推廣haccp、is09000等質量管理體系，完善和修訂各種乳制品的國家標準、企業(yè)標準，尤其是乳制品國家標準要與國際接軌。要加強政府有關部門的監(jiān)管力度，要落實責任制度，以防失去市場，失去消費者。

我國乳品工業(yè)起步較晚，產品結構單一。要改變以奶粉為主的產品格局，產品上要大力發(fā)展液體奶的生產，如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點的殺菌奶、超長保質期奶(esl奶)、酸奶、果蔬汁乳、營養(yǎng)強化乳等產品。奶粉要適當增加全脂奶粉生產，大部分作為食品工業(yè)的優(yōu)質原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產。

應用新技術，新設備，不斷開發(fā)新產品。我國應借鑒國外先進技術開發(fā)新產品，如膜分離技術、超高壓殺菌技術有利于保持乳品的風味、品質和營養(yǎng)價值。目前國外膜技術在乳品工業(yè)中的應用主要有：乳品滅菌及濃縮、乳品的標準化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術能有效地防止熱敏感物質的氧化變質，防止產品表面硬化，增強復水性，最大限度地保持食品的原有品質，免疫乳及其制品應采用此種加工技術。

我國乳品機械也要適應乳品生產結構的調整進行調整和更新，增加設備品種，開發(fā)多效蒸發(fā)器，降低能耗，開發(fā)高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌設備，提高分離機械技術水平，提高消毒乳、低脂奶、風味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設備水平。

近年來，隨著我國國民經濟的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善，對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。但由于我國農村經濟不發(fā)達，人均收入低，習慣于傳統(tǒng)食品等原因，目前除牧區(qū)自產自銷以外，奶制品消費主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。所以我國目前乳制品消費呈現如下特點：

人均奶制品消費量很低。全國人均消費奶類13.5千克，城鎮(zhèn)居民的人均消費達到24.8千克，農村居民人均消費2千克。

農村居民的奶制品消費趨勢呈現絕對量較低，而增長速度較快。考慮到中國農村的巨大人口數量，只要能夠有效的提高農村居民收入，未來的消費潛力很大。

目前奶制品消費結構比較單一，主要消費品種為液體奶、奶粉和酸奶，對于奶酪、黃油和煉乳的消費量很少。這種現象一方面與人們的飲食習慣有關，另一方面是人們缺乏有關奶酪、黃油和煉乳的知識。如果加以宣傳和指導，對這些產品的消費需求就會顯著增長。

包裝市場調研報告篇五

二、調查目的：了解鹽津鋪子食品包裝所用到的技術。調研本產品在消費者心中的形象，以及消費者對該產品的主要認知度和品牌的認知度。同時對比同一品牌不同種類或不同品牌的產品的包裝設計、包裝策略及銷售狀況，并對其進行分析，提出產品在包裝方面值得提升的方面。以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當中，以尋求更好的包裝效果。

總結該類食品的一個銷售環(huán)境以便更好的設計果脯蜜餞類食品的包裝。

三、調查時間：2017.10.7

四、調查地點：丹尼斯超市、大張超市、佳佳樂超市

五、調查方式:利用現場調查法，觀察調查法，及問卷調查對大型商場進行調查。在網上查找果脯蜜餞類食品的包裝情況及銷售狀況，同時也對上述資料的一些補充。同一些年輕的消費者進行訪談，了解他們的口味及喜好，以及對包裝的要求。與超市的促銷員了解果脯蜜餞類食品的銷售狀況。

六、調查結果與分析:

1.果脯蜜餞食品概況

我國制作果脯蜜餞已有1000多年的歷史。果脯的種類，品種很多，果脯和蜜餞的區(qū)分，按照在北京的習慣，把含水分低并不帶汁的稱為果脯。正是其產品的營養(yǎng)成分之豐富，在果脯蜜餞產品類包裝方面也有了一定的要求。

2.主要包裝材料有：

（1）塑料軟包裝塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點，成為該產品最主要的包裝物之一。

（2）硬塑料包裝硬塑料包裝主要體現其密封性好且貯存大量果脯蜜餞類食品方便，形式多樣化等特點。

（3）玻璃包裝玻璃罐做包裝有奢華高檔的象征性（玻璃材質越重產品就越奢華），玻璃惰性強且不易滲透，這就保證了產品的穩(wěn)定和完整性。玻璃材質已經迅速在各食品中及

生活

（4）紙制品包裝紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等，一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升，這將成為紙品包裝企業(yè)額外關注的一個亮點。

3.鹽津鋪子產品系列

鹽津鋪子產品主要生產以葡萄、桃肉、桃片、生姜等為基本原材料，加工成為鹽津葡萄、鹽津桃肉、鹽津桃片、冰醋姜等高檔果脯系列。但除此傳統(tǒng)工藝過程制作果脯類食品外，鹽津鋪子產品還通過鮮果腌制加工，制作了多品種口味的干貨系列，正如其產品理念一樣“鹽津百年，人生百味”真正的多品種多口味。另外，隨著市場競爭的需要，包裝要求具備獨特的表現形式包括材料、造型和設計等、豐富多彩的表現內容其包括展示產品形態(tài)、特點和內涵等和為產品增值的功能，促進產品銷售，提升產品附加值。

（1).散裝系列

材料：塑料如圖錯誤！未指定書簽。-1至

1-3

圖1-3 圖錯誤！未指定書簽。-1 圖1-錯誤！未指定書簽。

產品銷售對象：老少皆宜，此類產品面對的消費群體是家庭及廣大青少年，因此方便簡潔為宜同時包裝的簡易也使產品成本降低，物美價廉。

(2).精品系列

材料：塑料如圖2-1至2-2

圖2-1 圖2-錯誤！未指定書簽。

(3).易拉罐系列

材料：玻璃、塑料如圖3-1至3-3

該類產品營養(yǎng)豐富多為饋贈佳品，所以此類產品價位都較高，包裝要求也較高。

(4).酸甜辣姜系列如圖4-1至4-3

該系列為老少皆宜的食用佳品，包裝以塑料為主，主要體現了“鹽津百年，人生百味”的產品理念。

4.包裝技術

果脯蜜餞的包裝，在經營過程中具有很重要的意義，它既是美化商品擴大銷售的重要因素，也是保護商品食用價值的有力措施。還有先用塑料袋包裝，再裝木箱，就可以避免受潮“流湯”。另一類是小包裝，用印有鮮艷美觀的圖案、廣告、商標的小紙盆包裝，硬紙盆中襯有蠟紙或玻璃紙。這種包裝，裝飾美觀，便于零售，攜帶方便。

安全

《食品包裝市場調研報告》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。

包裝市場調研報告篇六

彩虹糖是世界最大寵愛食品和休閑食品制造商美國跨國公司瑪氏公司早中國推出的系列產品之一。

美國瑪氏公司被譯為“馬爾斯公司”、“馬爾斯糖果公司”,它是世界上最大巧克力和糖果公司之一，尤其在并購世界上最大的口香糖公司箭牌之后，取代吉百利成為世界上最大糖果公司。卡夫是在收購吉百利后才能與其平起平坐。

瑪氏公司成立于19，它在88個事業(yè)體中，雇傭超過3萬名員工，并在全世界29個國家，擁有63個工廠，產品行銷全球超過60余國。

瑪氏公司是著名的跨國食品公司，被譽為美國食品行業(yè)的“寶潔”?，斒蠐碛械萝?、m﹠m＇s、士力架、彩虹糖、瑪氏條、特趣、寶路、偉嘉等一系列國際知名品牌。

1993年瑪氏公司在北京正式成立北京巧克力工廠。如今，瑪氏中國與其眾多的國際知名品牌在市場上樹立起自己的形象。

瑪氏在中國建立了龐大的研究和信息系統(tǒng)，以便能夠靈活運用瑪氏通用于全球的專門技術及管理。在產品開發(fā)和市場策略方面，他們注重本地化，這種系統(tǒng)的建立是瑪氏能夠更好地關注中國消費者，了解他們的口味及喜好。

瑪氏公司開展的主要業(yè)務說明：

1）德芙：德芙是目前巧克力領導品牌。德芙的絲滑香濃，不僅代表著高質量巧克力的標準，也成為了新時代女性的情感代言。情迷絲滑巧克力，沉醉絲般德芙。

2）士力架：是全世界條狀巧克力領導品牌。既美味可口又可以滿足饑餓，提供能量。

士力架的平牌形象一直和運動緊密聯系，曾經贊助過許多重大賽事，比如奧運會、世界杯和世錦賽等等。

3）m﹠m＇s：是全球巧克力市場領導品牌。，它被評為美國最受喜愛的廣告標志。廣告語“只溶在口，不溶在手”也被廣告周刊評為全美第一廣告名句。在中國，它給消費者帶來了一種全新體驗的趣味巧克力，與其獨特口味和繽紛色彩深得消費者青睞。

4）彩虹果汁糖：風靡全球的彩虹果汁糖，脆脆的糖果外衣包裹著不同味道的水果軟心，

每一粒都有真正的鮮果滋味，不管你是單獨品嘗還是一把通吃，都有新鮮感受，激發(fā)無窮的想象力。

5）寶路：是全球狗糧及愛犬護理用品領導品牌。在中國，寶路品牌擁有壓倒性的市場份額和不可估量的品牌價值，是犬營養(yǎng)和護理權威?！敖】悼鞓芬簧亲o”是寶路品牌帶給愛犬不變的承諾。

6）偉嘉：是全球貓咪營養(yǎng)和護理權威。偉嘉品牌在市場份額上獨占鰲頭，“有多妙，貓知道”這一廣告語充分體現了貓咪天生鐘愛偉嘉。

二．對產品項目情況的了解。

彩虹糖起源于美國，1995年原果味彩虹糖進入中國市場，酸勁味彩虹糖上市成功，更加新鮮刺激的品嘗享受，深受消費者喜愛。彩虹夢之隊帶著彩虹糖足跡踏遍中國，彩虹糖成為年輕人喜愛的品牌。

產品銷售對象：大眾均適合，最主要深受年輕人喜歡，所以包裝主要以活潑，鮮亮為主。順應時代潮流。

在我所見到的超市中，彩虹糖的包裝為：塑料軟紙制成，方便簡潔為宜，同時包裝的簡易也是產品成本降低，物美價廉。在貨架擺放中，容易被忽略掉，但是現在的年輕人早已摒棄了那種復雜的包裝設計而更多的趨向于簡單大方的包裝設計，而對于結構的要求，他們更多的喜歡的是那些新穎的包裝結構，那些異型結構的包裝盒更能吸引年輕人的眼球。

在超市中面臨的問題時，彩虹糖屬于第一提及率卻相當低的類型。

彩虹糖的優(yōu)勢在于：

1、品牌優(yōu)勢：品牌是消費者和產品之間的完全體驗，她是消費者的個性化選擇，同時品牌又代表的高品質和高知名度、美譽度等。而彩虹糖在中國市場已經樹立了一定的品牌形象。

2、彩虹糖較早的進入市場，在消費者心中有一定的份量。

3、質量優(yōu)勢：是五顏六色的充氣糖果，而且內含真正果汁?？赡芎形⒘颗Ｄ?，花生和大豆成分精心配置而成。

4、生產技術優(yōu)勢彩虹糖的劣勢在于：

1、缺乏對中國市場的了解：表現在對中國市場流通體系、市場結構、中小城市分銷渠道與形式、地域差異、消費心理、消費行為、飲食文化、口味差異等的啦解和把握上不夠全面、詳細和真實。

2、消費者對充氣糖果的誤解：由于對彩虹糖的了解不夠充分，消費者普遍存在著彩虹糖是高糖、高熱量的糖果，不僅會使身體發(fā)胖，還會導致心血管疾病、糖尿病等錯誤的認識，致使部分消費者想吃，但又不敢吃、怕吃。

3、彩虹糖的包裝在貨架擺放時，會被人忽略掉，單一的單品包裝塑料紙袋，容易讓人們轉去買包裝更加精致的其他糖果產品。

彩虹糖需要改進的包裝主題設計理念：色彩符合其口味，圍繞其特色的彩虹帶，呼應了其倡導的“玩味無限”的廣告語。直觀的表現了產品特點。彩虹糖的所有產品包裝均是在此基礎上加以來設計。通過分析，我們不難看出年輕人對包裝設計的喜愛已專注于結構新意，設計簡單富于創(chuàng)意。在設計包裝的時候，我們要注意這一點。這樣才能吸引消費者，提高消費者的購買欲，從而提高彩虹糖在眾多糖類產品中的銷量與影響力。

三．對競爭對手的調查分析。

現在的糖果市場各糖果品牌依靠其品類優(yōu)勢區(qū)隔而占位市場，目前還尚不存在占有綜合優(yōu)勢的`領導品牌，僅在糖果市場的細分領域各領風騷。

在品類不斷細分的趨勢下，糖果行業(yè)呈現以下特征。

1)首先是糖果行業(yè)的品牌競爭逐年增強，糖果企業(yè)的品牌投入力度逐年加大；其次，在細分品類中的領導品牌受到了跟隨者的不斷挑戰(zhàn)。

2)面對糖果市場消費需求的變化及休閑食品多樣化的發(fā)展，必然引起未來傳統(tǒng)型糖果市場份額下降，以傳統(tǒng)型糖果為主營業(yè)務的糖果企業(yè)尋找新興的產品或者品類來支持新一輪競爭，導致市場將會更加細化。

3)新興糖果品牌借助于其品類功能訴求和產品聚焦的策略不斷實現細分市場的品類培育和獨占崛起，掀起下一階段功能性糖果，巧克力，膠基糖果、休閑糖果等新品類的市場高潮到來。

4)傳統(tǒng)糖果市場品牌集中度相對較高，新興糖果品牌伴隨市場的不斷細分，產品和品類的區(qū)隔優(yōu)勢占位，品牌格局暫時處于動態(tài)變化中。

品牌現狀：品牌競爭基本以主打產品品牌拉動其他品類擴張為主，在單一領域競爭集中度較高。

一些競爭對手的分析。

1.大白兔：包裝設計以塑料為主，圖形設計為一個大白兔體現品牌特點，顏色也是以產品的奶香味白色為主。他的價位與口味與金絲猴相似，是我們小時候喜愛的糖，不過畢竟它的包裝有時過于傳統(tǒng)，所以現在的年輕人買的遠不及阿爾卑斯的多，但是它的口味得到我們深深的認可。

2.金絲猴：包裝設計以塑料為主包裝，圖形設計為一個猴子彰顯了產品特色，顏色為奶白色。雖然相比其他糖果，它的價位也差不多，可他一般是整包銷售，所以年輕人購買一般相對較少，但其外形深受小孩喜愛。

3.阿爾卑斯：包裝設計以塑料為材料，結構也相對簡單，外表裝潢主要是一般為塊糖和棒棒糖，顏色以產品口味為主色調。價錢上較其他糖類略高一些，但口味獨特，濃厚，仍受很多年輕人得喜愛。

4.上好佳：包裝設計的設計元素主要是品牌名和吉祥物“咕咕鳥”以及相應口味得水果簡筆畫。其定位在10~30歲之間的年輕城市人群，設計風格主要以糖果自身帶來的感覺做設計，主要以甜美、溫馨，以及運用手繪這種潮流表現形式。

5．喔喔奶糖：包裝設計中圖形設計為一個可愛的公雞，其他特點均與金絲猴相似。原汁原味兒的，奶味兒越濃越好?！凹儭?、“香”、“濃”、“滑”、“柔”、“韌”，是評估一顆好奶糖最突出的六項指標?，F糖果市場的分類：

1)巧克力品類：

1、行業(yè)集中度高，市場呈現寡頭壟斷狀態(tài)，目前，德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場70％以上的份額，市場呈寡頭競爭狀態(tài)。

2、競爭企業(yè)分化成三大陣營：第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌，占領了高檔巧克力市場絕大部分份額；第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌，主導中檔巧克力市場；第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌，占據了低檔巧克力市場的主要份額。

2)奶糖品類：

1、大白兔高居銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭奪異常激烈,主要競爭品牌有雅客,阿。

爾卑絲,優(yōu)哈,金絲猴,喔喔,金冠等企業(yè)。

2、奶糖未來的發(fā)展趨勢是高端,營養(yǎng),綠色高科技.估計占糖果市場容量的24%。

3)硬糖品類：主要以區(qū)域品牌為主，硬糖市場目前的第一品牌應該是上好佳,其次是雅客的濃點夾心水果硬糖,金絲猴,金冠等品牌。硬糖品類估計占糖果市場容量的22%.。

4)軟糖品類：市場容量巨大，市場上還暫時還沒有領導品牌,旺旺稍好一點.雅客的美嚼緊跟其后，但跟進的廠家很多以25g---30g為主以兒童為主要目標消費群，(成都跳跳龍，喜之郎，金帝)，估計占糖果市場容量的10.5%。

5)酥糖市場：進入的門檻較低,品牌集中度不高,產品同質化嚴重，南有徐福記，北有馬大姐的格局已具規(guī)模。

6)功能型糖果：它是傳統(tǒng)糖果品牌向高端產品品類的延伸,隨著功能型產品市場培育度的進一步成熟，市場競爭的進一步加劇，各糖果品牌市場差異化運作的力度加強。功能型糖果市場的競爭會日趨白熱化，從國家統(tǒng)計局關于糖果市場的數據分析看來,功能型糖果的市場份額已慢慢接近傳統(tǒng)型糖果的市場份額。在未來五年會超過傳統(tǒng)型糖果的市場份額，目前銷售占比估計在35%。各糖果品牌市場份額(雅客22.5%，荷氏18.3%，金嗓子11.2%，好利安8.7%，清嘴8.1%的噠糖6%，珍寶珠4.8%，喔喔3.6%，億利良咽1%，其它7.6%。

7)膠母型糖果：

1、市場增長幅度穩(wěn)中有升。

2、品牌以外商投資企業(yè)的品牌為主。目前銷售占比糖果估計在20%；附各品牌市場份額(綠箭49.9%，益達22.6%，樂天9.7%，貝潔3.4%，嘉綠仙2.9%，大大2.8%，飛壘2.6%，波爾2.3%，比巴卜2.1%，其它1.7%。

綜合上述所說，彩虹糖這種充氣糖果還是沒有占據市場的有利地位，在通過我們對它包裝的改進，可以使它各加吸引顧客眼球，提升消費者的購買欲。向德芙產品的主要地位邁進。

糖果包裝設計表現對于設計者是至關重要的，同類產品的設計情況直接決定本產品包裝的設計效果，以及以后的市場銷售。因此，對于同類產品包裝設計情況的調查也是市場調查的重點。

現市場糖果包裝的種類大致分為以下幾種：

1、扭結式包裝（大白兔奶糖等）。

它是最古老的包裝形式，這種包裝形式多用于糖果，不僅可以通過高速、自動化的包裝機來完成，也可以通過手工操作完成。這樣簡易的包裝隨著時代的進步，人們審美的提高?；蛟S喜愛的程度也有所下降。

2、枕式包裝（喔喔奶糖）。

在國際上流行于上世紀70年代，國內從80年代開始流行。由于枕式包裝機比較普及，目前多數糖果生產企業(yè)均采用枕式包裝。蕓蕓眾生，所以要想提高消費者的購買欲，這是不夠的，要更加注重包裝的獨特性。

3、折疊式包裝（口香糖）。

多用于巧克力產品，糖果適宜做成卷包、條包、合裝，這種包裝形式對包裝設備和包裝材料有較高要求。所以不適合彩虹糖這一類型的糖果包裝。

總之，糖果的包裝形式應隨市場而定，包裝技術應隨產品特性而定。如果產品定位為高端禮品，那么包裝形式就要吸引人，設計高檔，如紙制、木制或金屬的包裝盒都是上選。對于大眾消費類產品，包裝形式則應相對簡單，如枕式袋的包裝就頗受商家青睞，其形式簡單、技術成熟、包裝效率高、且價格便宜。另外，有的產品采用的包裝技術還應取決于產品本身特性。如巧克力產品在較高溫度時會產生脂肪析出，影響質量和外觀，因此包裝巧克力的枕式袋一般采用冷封技術。

精美的包裝不僅能夠提升產品的品味，更具有促進商品宣傳的重要功能，增加廣大消費者的購買熱情，因此，研發(fā)一款具有新創(chuàng)意、優(yōu)質包裝、易撕糖果紙盒的包裝機應該是行業(yè)的新發(fā)展方向。

五．對消費者的調查分析。

在超市和對朋友之間的了解，和自己做過促銷員的經歷，我發(fā)現消費者在選擇食品的時候首先吸引他們的是顏色，色彩的亮麗首先把他們的眼球吸引過去，這是一般的想法，可現在越來越多的商品或者說那些稍微高檔點的食品，它們的包裝是趨向于簡單化的，雖然亮麗的顏色首先抓住了消費者的雙眼，可一旦走進稍稍留意，便會對該產品有所排斥。而看到一些結構新異的包裝時，他們便會停下腳步、拿在手里，仔細拽麼。特別是現在的女孩子他們往往買一件東西不是因為它內在的東西而是它的結構，所以可見結構在包裝設計當中所占的分量。同樣的有些年輕人現也開始追求一些淡雅簡單的東西，所以對于裝潢的設計，她們更親睞于簡單的設計。

六．對銷售渠道的調查分析。

1.彩虹糖是做全國市場。

2.在一、二、三線城市都可以買到。

3.產品是走終端零售市場，產品最終銷售賣場。在年輕人這類消費群體上，產品要注重品牌形象與品牌文化的塑造。打破人們只知道德芙，但不知道彩虹糖它們同屬于一個食品公司的尷尬局面。

七．對調查結果的分析。

彩虹糖或許在我們的生活中，我們還不太了解與喜愛，購買欲不強。雖與德芙、m﹠m＇s、士力架同屬于瑪氏公司，但是知名度卻大打折扣，這就是除品牌本身的口味方面，我們要對外包裝進行改變，使得彩虹糖可以像同公司的品牌一樣，成為糖果市場的佼佼者。

在通過對市場糖果包裝的調查，我了解到現在食品包裝的一般趨勢是，它不光在裝潢上尋求新異更在結構上花了心思，其包裝設計早已超出了人們的想象，色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有，可說層次不窮。

時間的加速也帶動了設計者的想法的飛躍，創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構思，同時現在的年輕人求新的心理早已占據了實惠的心，包裝上的設計更是要符合他們的求新心理，所以異性盒的設計、簡單的或有創(chuàng)意的設計已不斷映入大眾的眼睛。所以我此次的糖果的包裝設計的構想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向，運用不同結構的盒子來展示，給產品本身帶來新的活力。

包裝市場調研報告篇七

1.初步了解該市場主要大型商場和超市糖果的市場少年宮現狀及具體狀況，同時分析該類商品在武漢市的整體情況。

2.收集該類食品在武漢市內大型商場及超市不同品牌的糖果的市場分布、銷售價格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時對比同一品牌不同種類的產品的市場分布及銷售狀況，并對其進行分析，以此找尋該類產品在武漢的最佳突破點。

3.了解本產品在消費者心中所存在的主要當刺激消費理念，以及消費者對該產品的主要認知度和品牌的認知度。

4.了解本市場消費者的口味、喜好、習慣、年齡層次，確保能夠更好的定位商品。

5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結構，了解它們各自的優(yōu)勢及銷售狀況，以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當中，以尋求更好的包裝效果。

6.了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好的設計包裝產品。

1.大型商場的走訪及調研。

2.與個別商場的促銷員進行訪談，了解商品的銷售狀況。

3.同一些年輕的消費者進行訪談，了解他們的口味及喜好，以及對包裝的要求。

4.在網上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況，從而更好的了解和把握此類商品，同時也對上述資料的一些補充。

20xx年6月8日至20xx年6月9日對所選樣品的主要大型商場和超市進行走訪和調研。此次主要的超市有武商量販和百聯超市，武商量販屬于一個大型超市，里面的食品，種類繁多，包裝新穎。特別是針對年輕人的食品較多。是武漢一個知名度較高的購物地點。所以此次調研所取樣品的比較真實的反應了糖果類的銷售狀況。其過程大體如下：

1.與超市的促銷員進行簡單的談話，其內容主要是關于糖類食品的銷售狀況以及那類糖果的銷售量較好，現在的年輕人更親睞于那種類型的食品包裝。

2.找尋糖果類食品的銷售地點，對的眾不同品牌的糖果進行系統(tǒng)的分析，了解其銷售狀況及各自的特點，以吸取它們各自的優(yōu)點。

3.找一些年輕人進行訪談，了解和知道他們的口味和喜好，看他們更加喜歡哪類食品包裝。

4.通過對一些知名品牌的糖果包裝的調查，例如對阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產品的調查，了解其各自的優(yōu)點，從而突破自己本產品的特色。

本次調查讓我深刻的認識到其實現在的年輕人早已摒棄了那種復雜的包裝設計而更多的趨向簡單大方的裝潢設計，而對結構的要求，他們更多的是喜歡那些結構新異的包裝，那些異型結構的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌，例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子，這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此，我們對它們進行了大概的調查。

名稱。

阿爾卑斯。

價位。

200克/9元。

包裝設計以塑料為材料，結構也行對簡單。外表裝潢主要是一般為一個棒棒糖為其主體，顏色是以產品的口味為主色調。

以塑料為主的包裝圖形設計為一個猴子彰顯了產品名的特色，顏色以口味中的奶味為主，既為白色。

評價。

價錢上是易被接受，口味也多，所以很受年輕人的喜愛。

金絲猴。

108克/4.8元。

大白兔。

545克/16.9元。

也是以塑料為主圖形設計為一個大白兔體現品牌特點，顏色也是以產品的奶香味為主，既以白色為主。

雖然相對其他糖果，它的價位也差不多，可它一般是整包的賣，所以年輕人一般買的相對較少。然口味卻被很多人喜愛，不光是年輕人，很多小孩也特別喜歡。它的價位與口味和金絲猴相似，是很受大眾歡迎的一類糖果，不過畢竟它的包裝有時過于大，故現在的年輕人買的遠不及阿爾卑斯的多。然它的口味也的確是大家非常喜歡的。

通過以上的調查，我們不難看出這幾類知名品牌之所以這么受大眾的歡迎是因為它們的價位及口味，或是水果口味或是牛奶口味的，都是現在非常受歡迎的味道。在價格上稍微放松會吸引很多的顧客，這也是他們競爭的關鍵。繼而我們也對我們的產品做了一個定位，價錢上我們定位在160克/9.9元，此定位是因為我們所選產品是針對年輕人的，而包裝材料上選用以紙質的為主，結構上較復雜，裝潢設計簡單卻富于創(chuàng)意。

1.消費人群對包裝品的看法。

從以上調研結果可知，一些年輕的消費者在選擇食品的時候首先吸引他們的是顏色，但若商品的包裝趨于簡單化，便會對該產品有排斥。而當他們看到一些結構新異的包裝時，他們便會停下腳步、拿在手里，仔細揣摩。特別是現在的女孩子，她們買一件商品往往看的不是其內在而是其包裝結構，所以可見構造在包裝設計中所占的分量。同樣現在的年輕人也開始追求一些淡雅簡單的東西，所以對于裝潢的設計，他們更親睞于簡單的設計。

2.現在食品包裝的一般趨勢。

現在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結構上花了不少心思，其包裝設計早已超出了人們的想象，色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有，可說層次不窮。時間的加速也帶動了設計者的想法的飛躍，創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構思，同時現在的年輕人求新的心理早已占據了實惠的心，包裝上的設計更是符合他們的求新心理，所以異形盒的設計、簡單的或有創(chuàng)意的設計以不斷映入大眾的眼球。

通過以上調研結果及分析，我們不難看出年輕人對包裝品的喜愛已專注于結構新異，裝潢簡單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次糖果的包裝設計的構想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。

1.產品針對消費群體：年輕的消費群體；

2.名稱設計：“colorsgarden”中文翻譯為“七色花園”名稱,將圖形與文字的結合作為產品標志，在色彩運用上比較豐富炫麗，比較吸引年輕群體。

3.結構設計：異型結構，富于創(chuàng)意且彰顯個性。

4.標志設計：中英文結合，簡單富于創(chuàng)意。

包裝市場調研報告篇八

白酒，有著濃厚的人文底蘊和迥異的風格,包裝是酒的載體，在白酒包裝的 發(fā)展史上，包裝從過去單純地起保護酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到 今天以文化引導消費這一過程，總是隨著酒文化的產生而產生，科技的發(fā)展而發(fā) 展，人們審美趨勢的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話說，白酒包裝的任何形式都 是為其內容服務的，而內容的變化反過來又會促使形式的變化?，F代的白酒包裝 就可根據不同時期的傳統(tǒng)藝術來體現白酒歷史?？梢哉f，古代藝術成就了白酒文 化，而現代人用藝術體現了白酒的品質。包裝除了有保護商品、方便運輸外還應 有促銷的作用，目的就是創(chuàng)造商品的附加價值，最終影響消費者的觀念及作為， 樹立商品品牌，并取得營銷戰(zhàn)略的勝利?，F代白酒包裝雖取得了一定的成果，但 在前進中也仍然存在一些苦難和問題。就此本人進行了一番調查總結，具體情況 如下：

一、 調查目的了解市場上中國白酒包裝的一般情況，掌握白酒包裝的相關知識，根據自己 的知識分析中國白酒包裝存在的問題。

二、 調查對象及相關情況調查對象：市場上的中國白酒包裝 相關情況：市場上的白酒種類繁多，可以說是淋囊滿目，產業(yè)競爭十分激烈。由 此白酒的包裝也是各式各樣，爭相吸引著消費者的眼球。

三、 調查方式本次調查采取的是資料調查法，通過上網和查閱相關資料，以及向同學了解 相關知識，詢問他們的見解并加以整合，最終統(tǒng)計了解白酒包裝狀況。

五、 調查內容

1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。

2、白酒包裝外形的設計，包括色調、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。

3、白酒包裝在保護產品、方便運輸等方面的努力。

六、 調查結果

1、從白酒的容器來看，從古至今白酒的包裝都離不開陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。 它們占據包裝材料中的絕大多數，只有少數采用復合材料或其他材料。 2、在外層包裝材料來看，主要是采用復合材料，也有少部分采用木制外包裝或 其他包裝。有的甚至沒有外包裝，直接在容器上貼上標簽、產品說明等。 3、就外層包裝顏色而言，我國酒產品多以紅色和黃色為主色調。這主要與我國 的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來就是 權貴的象征。 4、外層包裝上應刷的圖案大多體現出中國的古典文化元素。比如西風酒印的是 鳳凰的剪紙圖案，同時體現了我國的剪紙文化和古典元素中的鳳凰；楚水緣 酒印有古典的山水畫也體現了我國源遠流長古代文化。其他常見圖案還有祥 云圖、古代瓷器、銅錢等。

5、經過仔細的體會，白酒的酒名也絕大多數具有深刻的內涵。如西鳳酒、楚水 緣、關公釀、玉林泉、金樽、國臺等。其中各自包含著地方特色、古文化、 酒的特質、身份象征等。

6、打開外層包裝，可以發(fā)現幾乎所有的白酒產品其在包裝中的位置都是被固定 死的，不會發(fā)生位移。這是基于白酒容器的物理性質決定的，這樣就保障了 產品在運輸和搬運過程中的安全。

七、 調查體會酒是中華民族物質文明的產物和標志之一， 中華民族悠久的歷史躊就了源遠 流長的酒文明史，直至今日它都影響著我國的傳統(tǒng)文化，那伴隨著酒的產生也相 應的有了酒包裝，有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無聲的詩、立體的畫、厚重的書、 凝固的音樂、含情的……”,這足見酒瓶文化已作為一種文化景觀，成為酒文化 的重要組成部分，而從調查結果看，從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包 裝的顏色等都可以說明我國的白酒包裝是很重視白酒文化和我國的物質文明的。

從這一點來看是值得肯定的。但我更想提的是我國白酒包裝存在的不足和缺陷。

（一）白酒的容器以玻璃、瓷器、泥瓦罐為主，存在一定的缺陷。首先，不耐撞 擊易破碎；其次是攜帶不方便，主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據了很大 空間，這也造成了其儲存和運輸成本的提高；再者是酒瓶價格較高。為解 決這個問題，我覺得可以大量使用塑料瓶裝白酒，以解決易破碎問題?；?者采用復合軟包裝袋這樣便于攜帶，不易破碎更加方便儲存和運輸，降低 儲存和運輸成本，同時還能降低包裝容器的成本。

（二）外包裝的顏色?，F在市場上主要以紅黃偉主要色調，這樣使我國的白酒為 包裝的顏色顯得略為單一。我覺得開發(fā)商們可以大膽嘗試，設計出其他顏 色的外包裝，使之能夠在白酒中眼前一亮，給人耳目一新的感覺。這樣可 以引起消費者的視覺注意，引起消費者對該產品的注意，達到促進銷售的 效果，達到搶占市場的效果。

（四）白酒的包裝除了宣傳和美化作用外，還應有保護商品的功能。這里提及的 保護功能不只是指運輸、 儲存、 搬運過程中不受損害， 還重點指不被假冒。

在現實生活中，不難了解到名酒被假冒是個嚴重的問題。這不僅損害了消 費者利益，對企業(yè)的形象，產品的銷售也造成了很大損害。所以大大小小 的白酒品牌都因該積極地與專業(yè)機構牽手，在包裝上引入科學、高效的防 偽設計。這樣不但可以更容易被識別而保護消費者利益，更主要的是它作 為一種先進的包裝文化，在一個時段內還是一種有效的促銷方略。從外形 的專利申請到電話防偽；從包裝防偽到容器防偽，假酒泛濫成災時這種包 裝的酒更容易被接受，從而也能達到盈利的目的。所以廠商在包裝設計時 也應該有防偽意識。 其實在當前市場上，白酒廠商們所關注的包裝話題還有很多，比如說如何從 包裝上防止竄貨，在包裝上如何恰如其分的體現出品牌檔次，如何防止過度包裝 等。

以上見解僅為在下粗見，當作是拋磚引玉，以期其他研究者做出更深層次的.

包裝市場調研報告篇九

一瓶啤酒質量的好壞，對消費者來說，首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產品包裝既是產品的賣點，又是市場的亮點，新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此，啤酒企業(yè)不僅要生產合乎標準和品質上乘的產品，而且要有端莊美觀的商標和包裝，如此才能使其產品更具吸引力和競爭力，使其品牌更加深入人心。

啤酒包裝的基本功能

（1）保護功能。包裝應該保證產品的安全和清潔衛(wèi)生，使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質，這是包裝最基本的作用。

（2）美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產品形象，提高產品的附加價值。

（3）促銷功能。包裝是“無聲的推銷員”，消費者通過包裝可以了解產品，引起消費興趣，激發(fā)購買動機，從而有利于擴大商品銷售。

啤酒包裝在現代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國著名管理學大師彼得?杜拉克所言：“未來競爭的關鍵，不在于工廠能生產什么產品，而在于其產品所提供的附加價值：包裝、服務、產品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西。”由此可見，包裝在產品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。

ibc啤酒包裝制勝的技巧

（1）突出主題。

啤酒包裝應突出產品的特點、風格和功能，體現產品的品位和營銷文化。只有凸現產品品質內涵的包裝，才能迅速地把產品的信息及時、準確地傳遞給消費者，使消費者對其產生深刻的親切感和認同感，從而縮短消費者在購買產品時的決策時間，導致快速產生購買決定。如果產品包裝的主題不明確，要想讓消費者認同你的企業(yè)，購買你的產品，幾乎是不可能的。

（2）表里如一。

包裝的選擇一定要有成本意識，包裝的成本和費用要與產品的價值或質量水平相適應。一般啤酒企業(yè)會有不同檔次的啤酒品種。檔次不同，其質量和價值也不同，企業(yè)必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢，以便恰如其分地烘托產品的內在質量，以利于消費者的明確選擇。不僅要防止“一等產品、二等包裝、三等價格”的情況出現，也應防止“金玉其外，敗絮其中”的行為。

（3）巧用色彩。

在啤酒產品的包裝設計中，色彩的運用也十分重要。在市場競爭中，要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力，刺激和引導消費者以及增強消費者對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計與運用。產品包裝設計，無論圖案和色彩都要充分體現企業(yè)的獨特性和風格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸，其設計者把“國色”―――紅、黃作為茅臺啤酒的代言人，使用“國色”作為包裝基調，為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果，因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是，包裝的圖案和色彩要適應不同消費者的民族習慣和宗教信仰，對于進入國際市場的啤酒品牌更應如此。

（4）心理策略。

隨著人們生活水平的提高，人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要，而且也是滿足心理的需要，而相宜的產品包裝體現了產品的文化品位，可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面，力求與消費者的個性心理相吻合，取得包裝與商品在情調上的協(xié)調，以挑起消費者的購買和消費欲望，培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。

成功啤酒包裝的策略

包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時，對于不熟悉的品牌，總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色，這主要是和酒液顏色相對應，消費者易于接受。試想，如果綠瓶裝棕色暖啤，恐怕絕大多數消費者難以接受。同理，現在聽裝啤酒的主要容量為330ml，比較適中，如果容量變成大罐裝，則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此，啤酒包裝可以也應該創(chuàng)新，但必須符合消費者的情感審美需要。

不能輕易改變產品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品，消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買，一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象，改變這種包裝就會冒很大的風險，因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產品印象產生看法，認為改變了包裝的啤酒產品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質不滿意，從而導致消費中斷；因此，啤酒企業(yè)在決定改變產品包裝前，必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的，分析改變包裝對產品盈利和市場銷售的影響，在權衡利弊的基礎上作出科學的決策。

包裝市場調研報告篇十

摘要通過實地抽樣、采訪和隨機問卷調查，考察了校園內各超市多種食品的包裝設計，并對其設計特點和用途進行了探討，同時，結合采訪和問卷結果，進一步分析，力圖找出食品包裝給食品本身帶來的市場效益。

食品包裝是食品商品的組成部分，它的設計能否實現保護食品、保持食品本身穩(wěn)定質量關系到廣大消費者的切身利益和生命健康。同時，經濟全球化的今天，包裝與商品已融為一體。包裝作為商品價值和使用價值的手段，在生產、流通、銷售和消費領域中，發(fā)揮著極其重要的作用，早已成為企業(yè)、設計業(yè)同時也是消費者越來越關注的課題。筆者對校園里各超市食品包裝進行了分類抽樣考察，并隨機采訪了幾位超市售貨員，同時隨機地面向消費者進行了問卷調查，進而對得到的數據進行深入分析，試圖總結、歸納出不同種類食品包裝的設計特點，并驗證食品包裝給食品本身帶來的市場效益。以期給食品包裝設計者和消費者提供一定程度的參考。

1.研究對象及方法。

研究對象。

上海交大閔行校區(qū)各超市（四個教育超市及一個全家超市）部分食用商品。

研究方法。

（1）分類抽樣。本次調研選取五類熱銷食品進行考察。五類食品為：口香糖類、飲料類、面點類、快餐類及膨化零食類。每一類別商品選取兩種品牌進行對比。在不同超市選取同類商品，分別記錄其包裝的材料、設計特點以及其食品含量、保質期及價格。

（2）數據處理。將所得數據歸類整理，統(tǒng)一用一張表格列出。

（3）比較分析。對所得表格資料進行對比分析。

2．采訪對象及采訪內容。

采訪對象。

各考察點（超市）售貨員（共五名，每超市一名）及隨機選定的正在購物的消費者（共十名，每超市兩名）。

采訪內容。

（1）針對售貨員的采訪內容。各超市隨機選定的考察對象的銷售情況，及同類商品的最熱賣品牌。

（2）針對消費者的采訪內容。選購食品的考慮因素及食品包裝所占的比例，對考察對象的滿意度。

3．問卷調查對象及內容。

問卷調查對象。

交大圖書館總館內隨機選取的50名大學生。

問卷調查內容。

1.你是否經常在超市購買食品？

a.很大b.一般c.次要因素d.不考慮。

包裝市場調研報告篇十一

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產品，近幾年隨著我國人民生活水平的提高，休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費意識和消費觀念的變化，消費者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來，并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快，使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。

在國內餅干市場中，大部分餅干還是以中低檔產品為主。中國餅干市場中的低檔產品主要是國內小型餅干企業(yè)生產的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內的中小城鎮(zhèn)和農村。由于國內大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位，近年也開始重視此市場，開始進行相應的市場開拓。

時下，人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時，休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應則用不飽和脂肪酸較高的油脂，加入優(yōu)質蛋白質和鈣、鐵等礦物質和維生素，滿足現代人的營養(yǎng)需求。

女性消費成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品，但如今這一情況正發(fā)生改變。調查結果顯示，目前餅干消費中70%左右為女性購買，在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多，這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干，既可對付當一頓早點，又可充當兩餐之間的休閑小食品。一些生產廠家看到這一市場變化，推出專門針對女性的新品，如高鈣蘇打餅干等，其補鈣對象并不是兒童，而是明確將其目標顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

隨著人們生活水平的日益提高，保健意識的不斷增強，具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎?！案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a品已不能符合消費者的需要。餅干產業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展，低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應運而生。

通過調查發(fā)現，消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結構可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。

鑒于以上調查，我們的設計思路如下：

結構設計：在盒型結構上做了一些變化，突破了常規(guī)的正方體、長方體的結構，一部分以三角形作為基本體，一部分采用了一定的弧線結構。

裝潢設計。

定位方向：以產品本身和品牌定位。

色彩設計：不同的口味選擇不同的顏色（水果色，蔬菜色）。

產品檔次：中低檔。

消費對象：青年人。

包裝市場調研報告篇十二

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產品，近幾年隨著我國人民生活水平的提高，休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費意識和消費觀念的變化，消費者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來，并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快，使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。

在國內餅干市場中，大部分餅干還是以中低檔產品為主。中國餅干市場中的低檔產品主要是國內小型餅干企業(yè)生產的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內的中小城鎮(zhèn)和農村。由于國內大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位，近年也開始重視此市場，開始進行相應的市場開拓。

時下，人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時，休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應則用不飽和脂肪酸較高的油脂，加入優(yōu)質蛋白質和鈣、鐵等礦物質和維生素，滿足現代人的營養(yǎng)需求。

象并不是兒童，而是明確將其目標顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

隨著人們生活水平的日益提高，保健意識的不斷增強，具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎?！案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a品已不能符合消費者的需要。餅干產業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展，低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應運而生。

包裝市場調研報告篇十三

、咖啡廳發(fā)展的兩個階段:

1．艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段，在這段時間我們要面臨好些的困難，因此這段時間我們要以過硬的服務，信譽，質量打好開業(yè)后的基礎，為以后的工作做好鋪墊。

2．發(fā)展階段。在樹立好前期階段后，采取營銷進攻法，進攻那就最好的防御，利用營銷手段，占領市場。

、咖啡廳管理的兩個階段:

1．模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面，只能憑借經驗管理，因此我們需要嚴格的管理辦法，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。

2．質量管理階段。開業(yè)一段時間后，對基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時候，我們要采取定位制度管理，對每件事情采取定位制度管理，嚴格按照規(guī)章制度來，以便以后便于管理。

、在這些管理都到位后，要以服務豎質量，以質量豎形象，最后要以形象豎品牌??！ 其實說實話，咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設計占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務占到百分之十，一個好的管理也起啦很大的作用，要記住無規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。

咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等。

在中國，絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現，是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。

之地。

創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當咖啡廳的所有管理和服務人員是該咖啡廳的一大特色。

二、市場狀況分析

對家庭經濟充裕的在校大學生，他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體，盡管他們在經濟上尚未獨立，但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學生消費已經不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦，其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、cd機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多，旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。

目前大學生的消費狀況不盡合理，如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為，還會受到社會的政治氣候、經濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。

學生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡，但在很大一部分學生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質的不同，學生更注重實際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對西餐的隔閡，新意咖啡西餐廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主，在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”，進行市場開發(fā)，讓更多的學生消費者走進咖啡廳。

(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心，商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校，促進啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動這個產業(yè)的發(fā)展。

戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。

(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性，又不宥于固定的模式和框架，消費能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對西餐的認同水平高，他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時尤其明顯。

現有競爭者主要有三類：

另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風格獨特。 這類餐廳更適合中高檔消費群體，在我們學校周圍通常價格在20元/時，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點我們咖啡店需要留意一下，價格略低于咖啡廳又高于奶茶店，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。

最后一類那就和我們一樣的咖啡廳，我們學校附近沒咖啡廳，因此現在咖啡廳最首要的對手是前兩類，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學院內唯一一家，在周圍也是規(guī)模最大的一家，只要做好宣傳和市場細分，我們能夠壟斷這個市場。

三、新意咖啡西餐廳的營銷策略

新意咖啡西餐廳可以在學校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

(1)、大眾化的飲食、娛樂；

(2)、高檔次享受,大眾化的價格；

(3)、休閑、飲食、娛樂于一體；

更多的人走進西餐廳，新意應采取啦一個大膽的策略：定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。

新意咖啡西餐廳貼近學生的生活，對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整，好些學生風味的菜式都能在這里找到。在新意咖啡西餐廳，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良，雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜肴。

新意咖啡西餐廳的管理者要意識到啦學生市場的消費特點，適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。

改變要以市場為導向，我是個學生，我很啦解我們學生的需求，我不會為啦喝咖啡而喝咖啡，對新意咖啡西餐廳而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者，而是更廣大的消費群體，他們追求的不是正宗，而是合適。

不過對新意咖啡西餐廳而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際，但作為開放的大學，我們學生也更加成熟，愿意為良好的就餐環(huán)境消費，尤其是對環(huán)境有特別需求者。新意咖啡西餐廳一定要抓住啦這一點，店里環(huán)境要獨具個性并體現潮流。消費者在新意咖啡西餐廳就餐要能體驗到一種文化，然后他們就會傳遞給親朋好友，進而形成啦口碑。

音樂 放些鋼琴音樂 網 絡 提供上網

服裝 統(tǒng)一服裝 優(yōu)惠卡 vip可打8折

特色 本店特色 最低消費 可免費光臨

包間 有包房 提供食物 提供多種中西餐

服務費 無需服務費 可否預訂 可提前預訂

可否刷卡 可刷卡（飯卡） 活動 定期舉辦公益活動

咖啡廳的成功也得益于其良好的內部管理。

1．獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問，并支付每小時5元的報酬。

2．良好的培訓。只有業(yè)務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業(yè)，快速擴張中最常出現的那就人的問題，特別是服務行業(yè)，服務態(tài)度差，服務質量差，很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。

3．管理者的不斷學習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經營到經過專業(yè)學習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉變，所有的成功者都是閱讀者。

4．組織結構的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張，原來的管理模式和管理手段出現啦不適應，留意采購出現黑洞，權力過于集中引起啦管理混亂等。

6、咖啡廳的環(huán)境：

室內給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。

另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報（這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。

而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來）、pop廣告（內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺）、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產品的價格標出來，方便學生做出選擇。

考慮到吧臺的擺設:

室外：如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。

包裝市場調研報告篇十四

二、中國咖啡產品市場發(fā)展分析。

三、中國咖啡產品市場發(fā)展趨勢分析。

1、終端消費者分析。

2、銷售渠道分析。

3、投資市場分析。

4、行業(yè)總體分析。

5、發(fā)展趨勢分析。

四、競爭分析。

五、咖啡產品swot分析。

跨入21世紀后，中國經濟的飛速增長，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚、現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的迅猛增加，形成巨大消費潛在市場。

1.據權威部門統(tǒng)計，目前，在中國咖啡消費量近年來保持在3萬-4萬噸之間，每年市場增長速度在10%-15%。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。預測20xx年我國的消費量將達到12萬噸，市場零售額將達到數百億人民幣。北京市場的增長率更是高達18%，全國有13600家咖啡館，2200家咖啡相關企業(yè)，從業(yè)人數達到50萬人，其消費市場的規(guī)模和吸引力，讓越來越多的國外企業(yè)已經開始關注中國市場，而這也正是各大咖啡生產國和咖啡商熱衷于進入中國的主要原因。

2.咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。速溶咖啡己遠遠不能代表咖啡消費了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"文化咖啡"無疑是現在整個咖啡產業(yè)的主流，發(fā)展相當迅速?？Х仁袌龅目焖侔l(fā)展，與消費者對西方文化的興趣密不可分。

3.教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現明顯的正比例關系，意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征成功階層的生活方式。

4.行業(yè)內部及與相關聯行業(yè)的競爭越來越激烈，越來越趨向行業(yè)標準化發(fā)展。

5.根據國家權威機構調查表明，咖啡加盟行業(yè)正以25%的速度增長，而咖啡館正成為城市文明進步、經濟增長的亮點。目前，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是４杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有２０杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。

日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，一定會成為世界最大的咖啡市場之一。國際咖啡組織（ico）運營部主管巴勃羅.迪布瓦也認為中國市場極具潛力。他說：“在20世紀60年代的時候，日本每年僅消費25萬包咖啡，而如今其消費量達到了700萬包。中國市場也已經呈現出沿著這一趨勢發(fā)展的跡象，因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場?！?/p>

二、中國咖啡產品市場發(fā)展分析。

19世紀80年代法國人修建越南河內至中國的鐵路時，將他們鐘愛的咖啡館帶到了中國。

至此咖啡在中國市場的發(fā)展已經有一個世紀之多。今天，街頭巷尾隨處可見的咖啡館已經成為人們交談、休閑的又一新的去處，咖啡已經實實在在成為國人生活中的一部分。

綜觀中國咖啡市場的發(fā)展，可以劃分為四個具有代表的時代。

第一階段：雀巢以其“一天好開始”，影響和轉化國人生活方式，讓更多國人嘗試咖啡，接受咖啡。

第二階段：上島系咖啡館，倡導現磨咖啡，讓更多公眾接受原味咖啡，又以其連鎖加盟的商業(yè)模式，在中國各地擴張，上島系的咖啡館在這一階段在中國內地開設2600多家咖啡店，占據中國九成的咖啡市場。

第三階段：星巴克進入中國一線市場。在它的帶動下意式咖啡在一線城市得到普及，espresso,卡布奇諾，成為時尚的消費飲料。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個細分領域在當時市場表現完全是一支獨秀。

第四個階段：西提島打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷，成就了咖啡市場的繁榮。

在外資品牌強有力占據中國咖啡市場。已進駐中國的幾個著名國外咖啡品牌，在其咖啡連鎖拓展過程中，加盟投資門檻設置過高（一般起步投資需30－150萬元)經營面積要求太大，一定程度上忽視了中國的國情，致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小投資者望而卻步，無法實現咖啡創(chuàng)業(yè)的夢想。

而另外一些普通的雜牌咖啡屋，雖然投資較小，經營面積不限，但其缺乏專業(yè)的營銷管理，其管理與服務水平滿足不了市場需求，而且無法營造特有的咖啡店氣氛，體現不了應有的咖啡文化，產生不了轟動的咖啡效應。西堤島深入分析中國咖啡市場，面對曠世機遇，針對100多個大中城市不同的市場和消費群體，進行了詳盡而深入的市場調查，經反復醞釀、推敲、論證以及精心策劃，強勢登陸中國。

充分理解關注到了目前中國咖啡消費市場與投資者的心理需求，以更加務實、更加靈活、更加有效的連鎖特許加盟方式，全方位推出了西堤島“屋、廳、城、西餐城”四種辦店模式，供不同資金規(guī)模投資者根據自身情況自由選擇?！拔?、廳、城、西餐城”四種模式，充分滿足不同消費階層的需求，在同一品牌的感召下，真正實現“共學一個技術、共做一個產品、共享品牌效應、共創(chuàng)豐厚價值”的國際連鎖模式，在其品牌上市的第1-2年。

在中國28個省開設80余家咖啡店。打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷。讓國內投資者也認識到，市場依舊有空白點，西堤島的成功，帶動了歐爵、意濃世界、伯爵倫、塞納左岸等眾多民族咖啡品牌企業(yè)的誕生。由此中國連鎖咖啡市場出現了星巴克系、上島系、西堤島系三足鼎立的局面。

三、咖啡產品市場發(fā)。

1、終端消費者分析。

（1）越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。

根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。

其中青年男女在咖啡館消費，家庭主婦，35以上的都市白領成為在家飲用咖啡增長是最快的群體。

（2）潛在消費群增多。

一些消費著雖然不喜歡喝咖啡，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環(huán)境，他們會在咖啡館里消費一些其它附屬產品，因此咖啡廳潛在的消費群還是很多。

（3）顧客轉向。

中國速溶咖啡在整個咖啡消費結構上占上分，隨著人們對咖啡的認識、咖啡文化的普及，越來越多的速溶咖啡者開始認識原豆咖啡，開始使用原豆咖啡，這是一個巨大的商機。

（4）中青年將成主流消費群體。

80后的年輕群體，對新生事物的反應非?？焖?，他們對外國的飲食文化感興趣并易接受，這將促進中國咖啡市場的成熟。一份來自8個大城市的調查顯示，咖啡作為一種口味獨特的飲品，深受青年消費者的喜愛，中年和青年人是咖啡產品的主要消費群體。同時，男性消費者的人數遠遠超出了女性，其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說，中青年消費群體為都市上班一族。就經濟實力而言，他們對這一部分的消費沒有壓力。隨著咖啡消費群體的擴大，咖啡文化也應運而生，這在一定程度上吸引了越來越多的消費人群。

2、銷售渠道分析。

（1）地區(qū)需求分布：

（2）市場總消耗量：

市場總消耗量增長8%（其中家庭消費對增長的貢獻為70%）。

包裝市場調研報告篇十五

調研報告不同于調查報告，調查報告是因為發(fā)生了某件事(如案件、事故、災情)才去作調查，然后寫出報告。調研報告的寫作者必須自覺以研究為目的，根據社會或工作的需要，制定出切實可行的調研計劃，即將被動的適應變?yōu)橛杏媱澋?、積極主動的寫作實踐，從明確的追求出發(fā)，經常深入到社會第一線，不斷了解新情況、新問題，有意識地探索和研究，寫出有價值的調研報告。

調研報告的核心是實事求是地反映和分析客觀事實。調研報告主要包括兩個部分：一是調查，二是研究。調查，應該深入實際，準確地反映客觀事實，不憑主觀想象，按事物的本來面目了解事物，詳細地鉆研材料。研究，即在掌握客觀事實的基礎上，認真分析，透徹地揭示事物的本質。至于對策，調研報告中可以提出一些看法，但不是主要的。因為，對策的制定是一個深入的、復雜的、綜合的研究過程，調研報告提出的對策是否被采納，能否上升到政策，應該經過政策預評估。

調查報告是整個調查工作，包括計劃、實施、收集、整理等一系列過程的總結，是調查研究人員勞動與智慧的結晶，也是客戶需要的最重要的書面結果之一。它是一種溝通、交流形式，其目的是將調查結果、戰(zhàn)略性的建議以及其他結果傳遞給管理人員或其他擔任專門職務的人員。因此，認真撰寫調查報告，準確分析調查結果，明確給出調查結論，是報告撰寫者的責任。

調查報告的延伸

報告種類

1、按服務對象分，可分為市場需求者調研報告(消費者調研報告)、市場供應者調研報告(生產者調研報告)。

2、按調研范圍分，可分為全國性市場調研報告、區(qū)域性市場調研報告、國際性市場調研報告。

3、按調研頻率分，可分為經常性市場調研報告、定期性市場調研報告、臨時性市場調研報告。

4、按調研對象分，可分為商品市場調研報告、房地產市場調研報告、金融市場調研報告等。

標題

調研報告要用能揭示內容中心的標題，具體寫法有以下幾種：

(1)調研報告標題——公文式標題。這類調研報告標題多數由事由和文種構成，平實沉穩(wěn)，如《關于知識分子經濟生活狀況的調研報告》；也有一些由調研對象和“調查”二字組成，如《知識分子情況的調查》。

(2)調研報告標題——一般文章式標題。這類調研報告標題直接揭示調研報告的中心，十分簡潔，如《本市老年人各有所好》。

(3)調研報告標題——提問式標題，如《“人情債”何時了》。這是典型調研報告常用的標題寫法，特點是具有吸引力。

(4)調研報告標題——正副題結合式標題，這是用得比較普遍的一種調研報告標題。特別是典型經驗的調研報告和新事物的調研報告的寫法。正題揭示調研報告的思想意義，副題表明調研報告的事項和范圍，如《深化廠務公開機制 創(chuàng)新思想政治工作方法———關于武漢分局江岸車輛段深化廠務公開制度的調查》。

調研報告正文

調研報告的正文包括前言、主體和結尾三部分。

(1)前言

調研報告的前言簡要地敘述為什么對這個問題(工作、事件、人物)進行調查；調查的時間、地點、對象、范圍、經過及采用的方法；調查對象的基本情況、歷史背景以及調查后的結論等。這些方面的側重點由寫作者根據調研目的來確定，不必面面俱到。

調研報告開頭的方法很多，有的引起讀者注意，有的采用設問手法，有的開門見山，有的承上啟下，有的畫龍點睛，沒有固定形式。但一般要求緊扣主旨，為主體部分做展開準備。文字要簡練，概括性要強。

(2)主體

這是調研報告的主干和核心，是引語的引申，是結論的依據。這部分主要寫明事實的真相、收獲、經驗和教訓，即介紹調查的主要內容是什么，為什么會是這樣的。主體部分要包括大量的材料———人物、事件、問題、具體做法、困難障礙等，內容較多。所以要精心安排調研報告的層次，安排好結構，有步驟、有次序地表現主題。

調研報告中關于事實的敘述和議論主要都寫在這部分里，是充分表現主題的重要部分。一般來說，調研報告主體的結構大約有三種形式：

綜合式結構。這種調研報告形式兼有縱式和橫式兩種特點，互相穿插配合，組織安排材料。采用這種調研報告寫法，一般是在敘述和議論發(fā)展過程時用縱式結構，而寫收獲、認識和經驗教訓時采用橫式結構。

調研報告的主體部分不論采取什么結構方式，都應該做到先后有序，主次分明，詳略得當，聯系緊密，層層深入，為更好地表達主題服務。

(3)結尾

結尾是調研報告分析問題、得出結論、解決問題的必然結果。不同的調研報告，結尾寫法各不相同，一般來說，調研報告的結尾有以下五種：對調研報告歸納說明，總結主要觀點，深化主題，以提高人們的認識；對事物發(fā)展做出展望，提出努力的方向，啟發(fā)人們進一步去探索；提出建議，供領導參考；寫出尚存在的問題或不足，說明有待今后研究解決；補充交代正文沒有涉及而又值得重視的情況或問題。

總之，調研報告結尾要簡潔有力，有話則長，無話則短，沒有必要也可以不寫。

包裝市場調研報告篇十六

調查數據顯示，中國凈水器廠家已經發(fā)展到3000多家，近幾年每年以30%的速度發(fā)展，每年新增企業(yè)約40%，另有約10%企業(yè)倒閉或轉行。此外，還有大量沒有衛(wèi)生批件并且不打算申領衛(wèi)生批件的凈水器生產企業(yè)。我國凈水行業(yè)產銷數據近幾年保持逐年增長態(tài)勢，凈水器產量前幾年以每年30%左右的速度增長，20xx、20xx增速有所減緩，但進入20xx年后增速反彈達到40%-50%。從20xx年到20xx年，凈水機年產量從1056萬臺提升至2687萬臺。20xx年，我國凈水器產量超過4500萬臺。

隨著經濟的不斷發(fā)展，環(huán)境污染特別是水污染日益加劇是不可否認的客觀事實?？梢灶A見，凈水器作為解決水質污染的有效方式，在我國有著巨大的潛在市場。更何況，相較于歐美和日本、韓國等國家的高普及率，我國凈水器普及率目前還很低。在需求的拉動下，預計20xx-2018年中國凈水器產量仍將保持較快增長，20xx年中國凈水器產量有望接近1.5億臺。

對于目前的這種情況來看，未來凈水器的發(fā)展一定是“超英趕美”的速度，水家電作為一個新興的行業(yè)，我們都希望它能有一個好的發(fā)展!但是，水家電發(fā)展在過去了這么多年，經歷了初期的技術摸索，中間的市場探索，直到現在水家電行業(yè)才塵埃落定!專業(yè)家用凈水器十大品牌生產廠家要走的行業(yè)之路，是以凈化家庭自來水為目的!尤其是進入20xx年以來，家用凈水器發(fā)展勢頭開始上揚，那么凈水器行業(yè)什么時候才能迎來一個跨越式的增長呢?家用凈水器行業(yè)經過十年的發(fā)展已經具備跳躍的能量，跨越式的增長只是時機問題。

還有一點是我們不愿意發(fā)生但又必須面對的，那就是工業(yè)廢棄物排放對環(huán)境污染，尤其是對水源的污染!在這個棘手的問題上，相信很多消費者都不希望我們的環(huán)境受到任何的破壞，不希望我們賴以生存的水資源受到污染!但是這也僅僅是我們的意愿，尤其是在經濟高速發(fā)展的這樣一個特殊時期，對環(huán)境的過渡索取和破壞，我們看到的是:自然災害越來越頻繁、環(huán)境變得越來越糟糕，而當下環(huán)境的污染對水資源的影響，就不得不讓我們選擇用凈水器這樣一種特殊方式來解決，這是我們人類必須面對的問題!這也是凈水行業(yè)跨越式發(fā)展的一個客觀因素！

我國居民健康用水處于十分窘迫的境地。相關數據顯示，全國約有7億人在飲用大腸菌超標水，0.5億人在飲用高硝酸水，其中50%的自來水存在或多或少的安全隱患。由于自來水廠的管道老化等問題，在自來水入戶的過程中容易對符合安全標準的水造成二次污染。在工業(yè)污染、環(huán)境污染嚴重的現代社會，健康飲水問題遠遠大于食品安全問題。

20xx年一季度凈水器市場調查報告分析:同比增長58.6%

20xx年第一季度凈水市場零售調研報告顯示，第一季度凈水設備零售總額為48.6億元，同比增長58.6%;純水機市場規(guī)模達到27億元，并保持零售額同比82.5%的較快增長?？此品睒s的背后，凈水市場品牌集中度低卻已成為無可爭議的事實。

隨著人們生活水平的提高，空氣環(huán)境、飲用水健康已成為我國消費者最關心的問題。在水質問題尚未得到很好的解決時，凈水產品就成了解決問題的“救命稻草”，這也是近年來凈水市場呈現井噴的主要原因。

由于消費者的需求高漲，進入凈水器市場的企業(yè)有如過江之鯽。最新調研數據顯示，在凈水行業(yè)10余年的發(fā)展歷程中，中國已成為全球凈水機制造中心之一。目前市場上已有的家用凈水器品牌超過3500家，還有一大批企業(yè)正試圖進入凈水器行業(yè)。同時，一些櫥柜、衛(wèi)浴、家電行業(yè)品牌亦欲跨行業(yè)發(fā)展。到20xx年，國內凈水器品牌已經突破4000家。

品牌過度增長的同時，也使得行業(yè)亂象叢生。其中，“十大凈水器品牌”在互聯網肆意橫行，很多不知名的企業(yè)偷換概念、混淆視聽。但實際上，當記者詳細調查各個品牌的市場份額時，卻無一能以壓倒性優(yōu)勢脫穎而出。一位不愿透露姓名的業(yè)內人士表示，目前凈水器市場銷售額分散。無論是深耕于行業(yè)多年的老牌凈水企業(yè)，還是近年來剛剛開始涉足凈水領域的傳統(tǒng)家電企業(yè)，他們憑借著不同的背景與優(yōu)勢各自為陣，但在經過多倫廝殺后，卻依然未能呈現出行業(yè)歸一統(tǒng)的局面。

中國凈水行業(yè)協(xié)會秘書長顧久傳表示，目前，從事凈水器生產及銷售的企業(yè)規(guī)模普遍較小，且絕大多數仍處于成長期。沒有雄厚的資本積累，很難在這片紅海中占據主導地位。去年12月份，國家質檢總局公布了對27家凈水器企業(yè)進行抽檢的結果，其中合格的`有14家，不合格的有13家。前文中不愿透露姓名的業(yè)內人士指出，凈水器行業(yè)門檻普遍不高，因而吸引了大批投資者跟風加入。行業(yè)風氣的日漸浮躁，導致了凈水產品質量良莠不齊。

該人士還爆料，盡管已有很多傳統(tǒng)家電企業(yè)跨界入局，但他們絕大多數都沒有自己的研發(fā)團隊及工廠，從而出現了“大企業(yè)，小部門”的尷尬現狀。為了在行業(yè)中迅速建立口碑，爭奪市場份額，這些所謂的“大企業(yè)”往往憑借自身的品牌形象與渠道優(yōu)勢快速分銷oem產品。但與此同時，由于這些產品缺乏統(tǒng)一標準，再加上家電企業(yè)自身的售后體系不夠完善，導致了服務滯后的問題出現，而這也是目前影響我國凈水器市場迅速發(fā)展的主要瓶頸之一。

此外，中怡康調查顯示，消費者在購買凈水器時，品牌與性價比是影響消費者購買的決定性因素，其中價格因素占40%，品牌因素占18%，凈化效果占16%，剩下的26%為功能、售后及服務態(tài)度等因素?，F在絕大部分消費者對凈水產品了解不足，盲點較多的消費需求便形成了錯誤的市場導向，從而讓更多企業(yè)更加專注于品牌形象與性價比的提升，在不斷壓低成本的同時與國外品牌產生了口碑與質量的雙重差距。

面對亂象叢生的市場現狀，顧久傳認為，“兼并”正成為凈水行業(yè)的發(fā)展趨勢。以佳健成為例，當小型企業(yè)具備一定的用戶基礎及不俗的市場表現后，可聯合更大的資本背景來獲得更廣闊的市場機遇。對于大型家電企業(yè)而言，應通過細分市場，將重心轉移至換芯頻率較低的免安裝類凈水器上，從而延緩售后周期。同時，在廚下式凈水設備的銷售過程中，可將售后服務外包給第三方公司，或采取兼并戰(zhàn)略。

“同時，消費者本身對凈水器的認知也存在一定的誤區(qū)?！鳖櫨脗髦赋觯瑢τ趪鴥冉^大多數消費者而言，凈水器僅僅是一種能夠提升生活品質的產品，而非必需品。人們往往更習慣于購買桶裝水，甚至直接飲用自來水。這便使得凈水器因缺乏剛性需求而導致市場整體銷量不佳，企業(yè)也難以在第一時間找準用戶痛點，積極調整并完善。對此，顧久傳指出，首先，凈水企業(yè)應迎合市場需求，做好消費者真正需要的產品。提升濾芯質量、制訂統(tǒng)一標準，解決堵塞問題;同時，降低濾芯價格，以及換芯、維護等一系列服務費用。

其次，無論是凈水企業(yè)還是家電企業(yè)，內部體系應當更加健全。目前，各大廠商為爭奪市場份額加大投入，企圖在1至2年內迅速壟斷市場，結果往往事與愿違，甚至忽略了產品的質量。因此，企業(yè)應更加專注于制造與品控，切勿盲目追求利益。

最后，企業(yè)應利用好自己的渠道特性。與傳統(tǒng)家電產品不同，凈水器的銷售與使用是建立在用戶與企業(yè)雙方信任的基礎上。因此，企業(yè)應建立渠道，不計較時間成本，樹立信任型品牌形象。同時，優(yōu)化服務及產品體驗，有利于加快口碑傳播。

“從技術角度來看，國內與國外的產品差距正不斷縮減。我國凈水企業(yè)要想做出自己的品牌，應做好從生產、銷售到服務等每一個環(huán)節(jié)。目前，沁園、佳健成等品牌已經在行業(yè)中取得了相對穩(wěn)固的地位。相信在不久的將來，我們定能迎來某個用心的品牌一統(tǒng)天下的局面?！鼻迦A大學環(huán)境學院王占生說。

包裝市場調研報告篇十七

近年來，隨著人們生活節(jié)奏的日益加快， “一次性產品”越來越受到青睞，餐館里、小攤上、大學校園里、機關食堂里一次性筷子隨處可見。越來越多的“一次性用品”在給人們的生活帶來方便快捷的同時，也給我們的健康生活帶來一系列的安全隱患。為此我們展開了一次性筷子使用情況的調查。

通過對我校食堂及學校附近的餐館、飯店、小攤等使用一次性筷子的情況進行調查，分析一次性筷子使用的現狀、原因及危害，有針對性的提出合理化建議，增強同學們的環(huán)保意識，呼吁同學們拒絕使用一次性筷子。

１、缺乏相關的政策引導。目前我們國家對一次性筷子的政策主要針對的是出口導向企業(yè)，在國內市場則缺乏進一步的政策引導，對一次性筷子沒有出臺相關的法律法規(guī)，缺乏具體的衛(wèi)生檢驗標準。國家質檢等部門在一次性筷子的生產、流通和銷售過程中，監(jiān)管不到位，處罰力度不夠，導致一次性筷子或是缺乏必要的衛(wèi)生消毒條件，或是在流通中被第二次污染，卻沒有引起足夠的重視。許多企業(yè)對相關的政策認識也不到位。

2、利潤的驅使。在調查中很多商家的老板都說，“這些筷子看起來白白的，應該挺干凈的。且上面有人直接送貨上門，還省了我們的運費”。當問及“上面”是誰時，他們都搖頭，哪里管這些筷子是否合格。于是就放心或昧著良心大膽使用了。雖然國家對一次性筷子已經征收較高的稅，但相對于可循環(huán)使用筷子而言，生產和購買一次性筷子的成本都仍然較低。

3、沒有更好的替代品。在生活中，許多消費者也深知一次性筷子的危害，但目前為止沒有更好的選擇。外出就餐時不可能自己隨身攜帶筷子，只好使用餐館提供的一次性筷子。

從生產過程來看，一次性筷子有兩種制作方法，一種是固態(tài)的制作方式，另一種是液態(tài)加工的制作方式。

所謂固態(tài)加工方式指的是通過硫磺的熏蒸漂白。但經過硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫往往會嚴重超標。除此之外，硫磺中還含有鉛和汞等重金屬。重金屬在人體內的長時間堆積容易造成鉛中毒或汞中毒。另外我們都知道二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固，因此，當人們使用這種筷子進餐時，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，引發(fā)咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。

所謂液態(tài)加工指的是通過氯氣或者雙氧水漂白。但氯氣作為化學元素，不僅容易造成人體內的膽結石，而且含有曾經讓人們談之色變的二惡英。正規(guī)的一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材，不需要經過特殊加工。但是現在很多民間的地下非法小作坊為了節(jié)約生產資料，降低成本，使用的都是劣質木材。為了讓看上去“膚色”較黑，這不太美觀的筷子能暢銷，小作坊生產者就只好使用這兩種加工方式。

除此之外，我們也經常會看到一次性的竹筷子。為了去除筷子上的毛刺，令其看起來更光滑白皙，小作坊的生產者們將其放入滑石粉中，通過摩擦對筷子進行加工。這樣的加工方式無疑也會對人體產生極大危害，因為滑石粉的使用容易增加人體患膽結石的機率。

因此，總結來說一次性筷子具有以下三大危害:

第一、損害呼吸功能。一次性筷子制作過程中經過硫磺熏蒸，在使用過程中遇熱會釋放二氧化硫，會侵蝕呼吸黏膜，導致呼吸道疾病。

第二、損害消化功能。一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至腸胃造成腐蝕。打磨過程中使用滑石粉，消除不干凈，在人體內慢慢累積，會使人患上膽結石。

第三、病菌感染。經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期則很可能帶上黃色葡萄菌。大腸桿菌及肝炎等。

從環(huán)保的角度看，一次性碗筷方便快捷的背后是大量資源的浪費與垃圾的堆積。據有關部門的調查顯示，目前國內有上千家企業(yè)生產木制筷子，年消耗木資源近500萬立方米。全國林木年采伐量約4758萬立方米，這些筷子就占了10.5%。而生產筷子的過程中，從圓木到木塊再到成品，木材的有效利用率僅為60%。

1998年以來，我國各大賓館、酒家、飯店普遍使用一次性木筷，造成的木材損失每年達5.0× 106m3，相當于新中國成立以來北京市植樹造林的全部林木的總蓄積量。南京市每天要消耗100萬雙木筷，相當于數十株直徑20厘米的成年數。另據全國128個林業(yè)局統(tǒng)計，我國森林采伐量大于可伐量43%，更新面積僅有采伐量的56.5%，人均森林蓄積量只有世界人均蓄積量的12.5%。而中國現在每年生產大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹。環(huán)保主義者警告，按照目前的速度，中國可能在20年內就要砍掉所有森林。

我們都知道一次性木筷是日本人的發(fā)明。但日本人絕不砍自己的樹來做一次性筷子。全靠進口，是世界上一次性筷子的最大進口國。原因就在于一次性木筷的原料多為樺木，其生長周期長，資源相對少，認識倒絕不該用這樣珍貴的林木資源來制造一用即棄的一次性木筷子。然而，我們卻砍著自己的樹，生產著既內銷有外銷的一次性木筷。據《中國消費者報》報道：僅我國北方的一次性木筷業(yè)就每年向日本和韓國出口300萬箱共150億雙木筷。于是日本國土上森林覆蓋率高達65%，而我國的森林覆蓋率卻只有18%左右。

另據20xx年公布的第六次全國森林資源清查結果顯示，我國森林覆蓋率為18%，人均森林占有面積僅0.08公頃，在全球排名134位。森林資源保有量低，林木嚴重過量采伐等問題還很突出。在這種背景下，大量使用包括一次性木筷或竹筷在內的一次性消費品，無疑會給森林及其他自然資源帶來更大的壓力。

普通、可反復使用的筷子需要耗電的消毒柜、水及人工，總成本平均攤入，算下來其實要比一次性筷子劃算一些。還可向消費者提供更多、更為環(huán)保的選擇。如用甘蔗渣、竹子代替木材進行生產，節(jié)省木材資源。

在目前情況下，真正杜絕一次性筷子的使用不符合現實的，還有很長一段路要走。但我們應該大力宣傳使用一次性筷子的危害，從觀念層面改變人們既定的認識，盡量增強環(huán)保意識，僅可能減少一次性筷子的使用。

通過這次調查，我們發(fā)現目前我們學校食堂及學校附近的餐館、飯店、小攤使用一次性筷子的狀況都很嚴重。許多老板及學生雖然都明白使用一次性筷子的巨大危害，但出于方便快捷，節(jié)約成本等多方面的考慮仍然難以拒絕一次性筷子。要想真正杜絕一次性筷子的使用，還有很多工作需要落實，還有很長的路要走。不僅需要國家及政府相關部門加強這方面的立法，強化監(jiān)督管理，加大處罰力度；生產者和經營者也要樹立良好的職業(yè)道德，為消費者的切身利益著想；作為消費者同樣需要增強環(huán)保意識，盡量避免使用一次性筷子。作為大學生的我們更要提高自身素質，改變觀念，真正將環(huán)保落實到實處。愛護環(huán)境從我做起，拒絕一次性筷子從點滴做起！

包裝市場調研報告篇十八

對以純店的服裝陳列形態(tài)設計、色彩設計、照明設計、櫥窗設計等進行分析。

實地考察

以純”源于年輕一族追求個性真實，追求時尚的心境，體現了品牌當時的市場定位。英文則是yi（以純的以的拼音）和fashion（時尚）的有機組合，發(fā)音近似粵語“以純”，整體的形狀還體現了品牌緊貼網絡時尚的特色。

公司的宗旨是為顧客呈奉物超所值的優(yōu)質時尚服裝。致力于通過提供平價、優(yōu)質的時尚服飾，以引領熱愛時尚熱愛分享的人們的穿衣文化和生活方式。員工上下一心，為同一目標進發(fā)，成為顧客首選的服裝品牌，并成為國際領先的時尚服飾零售品牌，致力邁向全球，在國際品牌上占一席位。

飾知名品牌之一。以純集團位于中國最大的時尚之都——廣東虎門。憑借地理位置優(yōu)越，隨著城市經濟建設的步伐，在政府的支持和以純集團全體員工的努力下，在短短的幾年間以純成為擁有超過28家制衣工廠，員工逾30000人的大型時尚服裝企業(yè)，并擁有自主知識產權的品牌“yishion以純”，它以時尚休閑服飾為主，并以其精湛的手工、優(yōu)質的布料、起貨快捷、新潮的款式而名聞全國，深受各地顧客喜愛，成為國內外時尚休閑服飾知名品牌之一！

時尚，快分享（share in）是以純的品牌主題。以純樂于將最前沿的時尚資訊、潮流趨勢，通過以純的時尚服飾、社會化媒體、專賣店等渠道，分享給消費者；并且通過與消費者的積極互動，將消費者分享給以純的信息，傳遞給更多的朋友。無論是在旅行，還是在工作，都隨時隨地相互分享喜怒哀樂，分享真實的自己。每天，有超過200萬的消費者，走進以純的世界，擁有最新的時尚資訊，分享以純的時尚和快樂。 產品系列：

公司轄下設有5個大產品系列，照顧不同市場領域中各類顧客的需要。五大時裝系列如下：

1、時尚trendy系列——yishion以純集團旗下的時尚潮流系列，設計團隊來自英國、日本、香港等時尚發(fā)源地，設計風格及色彩元素緊隨全球最新、最in的時尚潮流趨勢，為全球年輕的都市時尚達人帶來不同層次、豐富多彩的造型搭配，活躍在時尚領域的潮流尖端。

2、青春y:2品牌——yishion以純集團旗下最年輕的青春休閑品牌，沿襲yishion以純優(yōu)秀的時尚休閑服設計、生產、營銷、服務一體化的優(yōu)勢和傳統(tǒng)，面向青春活力，富有朝氣的年輕學生一族特別推出適合日常校園穿著的休閑服，充滿與眾不同、年輕動感的新一代時尚氣息。 3、都市商務urban系列——yishion以純集團旗下的中高端商務系列，強調時尚簡約、經典永恒無論是在商務宴席場合，還是在商旅途中都能為商務精英人士提供完美的時尚造型。

4、yishion 1 jeans系列---jeans是以純牛仔系列的統(tǒng)稱，寄予了yishion以純在牛仔休閑領域對no1產品優(yōu)良品質的追求，希望和所有的消費者“有型同享”。

5、童裝kids513系列——致力打造中國的潮流兒童時裝，主要面向5-13歲的孩子們提供多款色彩豐富的造型搭配，為孩子們提供發(fā)揮創(chuàng)意，自信表達的多彩造型。

以多彩活力、整齊條紋、迷你格的面料為主。此外，不規(guī)則亞麻布以及牛仔、用于寬松褲的亞麻/棉面料、含有少量粗紡紗的運動衫和襯衫面料。反光面料和面料的脫蠟漂白和洗舊效果同樣受到“以純”偏愛。不斷開發(fā)新面料，如融入高科技的三防系列（防水，防污，防皺），防靜電面料及日本精棉等。

包裝市場調研報告篇十九

農村醫(yī)藥市場的實際狀況我們分析主要有以下幾種原因造成。

第一、農村醫(yī)藥銷售市場藥品供應問題，建國以來主要靠國營醫(yī)藥批發(fā)機構下伸農村和委托代批來解決。改革開放以來，由于經濟體制等因素分割了農村醫(yī)藥市場，造成了原有的農村醫(yī)藥批發(fā)機構不適應多種經濟渠道、多種經濟成份、多種消費層次的農村醫(yī)藥市場現狀。

舊的渠道不適應，新的能夠擔當此任務的渠道卻至今沒有建立起來。村鎮(zhèn)小店、醫(yī)務所和行政村的衛(wèi)生室藥品進貨渠道處于秋黃不接的狀況，農村分散在最基層的銷售網點藥品供應基本處于無秩序狀態(tài)。

第二、隨著經濟利益的驅動，經濟發(fā)達、人口稠密的地區(qū)或地段，競爭過度，競銷過熱;經濟相對貧困，人口相對稀少的地區(qū)，特別是廣大的農村地區(qū)，眾多的村落、村鎮(zhèn)藥品的銷售網絡基本處于空白狀態(tài)。就是人口相對集中的市鎮(zhèn)，醫(yī)藥品種明顯不足，根本滿足不了農民消費的需要。有的同志認為現在農村市鎮(zhèn)藥店已經很多，有的已經虧本。殊不知解放前許多鎮(zhèn)上有近十家藥店，現在人口增了三倍，集鎮(zhèn)的規(guī)模也成倍地擴展，藥店不是多了而是規(guī)模、機制不對頭。更何況眾多的村落、村鎮(zhèn)也是農村人口重要的集散地，網點空白，這給農民帶來了很大的不便。

第三、各種經濟成份自成體系，各類經濟成份連鎖網絡中心按照自已所在城市經營的習慣遙控指揮身處農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的銷售網點。購銷脫節(jié)，造成了農村醫(yī)藥商品不能適銷對路。一些企業(yè)還片面地追求高差價、高價格、高利潤藥品的銷售，造成了農村醫(yī)藥商品的雷同化。而農民真正需要的醫(yī)藥商品、醫(yī)療器械、售后服務、特別是傳統(tǒng)的服務項目卻很難購到和滿足。

第四、經濟實力雄厚，品種齊備的醫(yī)藥集團企業(yè)熱衷于在城市拼搏，無暇顧及如何占領農村醫(yī)藥市場，造成農村醫(yī)藥市場銷售力量的單一和薄弱。市場藥品種類不全，低價、低利潤的商品無人經營，傳統(tǒng)的繁瑣薄利的藥店售后服務也基本不見。

第五、在農村許多地區(qū)，由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院固定資產投入等超常規(guī)發(fā)展，造成單位經濟負擔過重，影響了業(yè)務的正常開展。為了提高經濟效益，許多衛(wèi)生院抓住了行政村衛(wèi)生室的藥品采購工作。出于自身利益的需要，多數供應給衛(wèi)生室的藥價往往高于市場上一般零售店的進價。管理嚴格的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有些村級衛(wèi)生員出于經濟利益的驅動作用，對上實行明頂暗抗，偷偷摸摸在無證藥販處購藥。他們甚至八小時在衛(wèi)生室上班，業(yè)余時間在家里行醫(yī)，成了一證多攤。管理松一些的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于經營的分散性，村級衛(wèi)生員采購藥品基本處于監(jiān)督管理的空白狀態(tài)。

我們認為這許多因素歸結起來，基本上可分解為兩個方面。一、農村醫(yī)藥市場監(jiān)管工作非常需要加強和規(guī)范;二、農村醫(yī)藥市場藥品流通渠道非常需要疏理。藥品監(jiān)管工作好，藥品流通渠道就通暢。只有藥品流通渠道通暢，農村醫(yī)藥消費才能正常發(fā)展。

包裝市場調研報告篇二十

(一)農村市場藥品供銷渠道混亂。

目前農村醫(yī)藥行業(yè)主要集中在鎮(zhèn)、鄉(xiāng)兩級的集鎮(zhèn)上。由于農村面積廣闊，村落分散，網點稀少，客觀上造成了農民買藥的困難。需求客觀的存在，供貨相對的脫節(jié)，由此也造成了農村無證經營現象十分嚴重。一方面在供應商而言，無證藥販活動猖獗。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、個體診所、藥店、村衛(wèi)生室受利益的驅動，在采購藥品時只問價格不看質量，從而使一些販賣偽劣藥品的游醫(yī)藥販有空子可鉆。農村成了過期失效藥品、假冒偽劣藥品的集散之地。另一方面在銷售商而言，保健品商店、小型超市等農村零售商業(yè)超范圍經營藥品。不少保健品商店、小型超市以經營保健品、食品為名，暗地里經營醫(yī)藥商品和醫(yī)療器械。藥品購銷無記錄，藥品來源和去向均無法查核，供應、銷售的渠道十分混亂。

(二)農村市場藥品質量低劣。

近幾年，藥品監(jiān)督管理體制實行自上而下的改革。城市藥品監(jiān)管力度明顯加強，市場規(guī)范化經營明顯好轉。一些無證藥販在城市無法經營，只能把目標轉向農村。他們以種種手段搶占農村醫(yī)藥市場。憑借多年經營的經濟實力和經驗，憑借各種社會關系網，將過期失效、假冒偽劣藥品、未通過gmp認證企業(yè)生產的大輸液和不合格的醫(yī)療器械如一次性輸液器等，銷往農村地區(qū)。造成廣大農村地區(qū)藥品質量嚴重下跌，不合格藥品隨處可見。據有些地區(qū)對農村基 層藥店、診所、衛(wèi)生室抽檢，藥品不合格率竟高達70%，而那些無證經營的超市、保健品店、診所還不包括在內。歸納起來，主要問題就是過期失效、霉變蟲蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原藥上市等幾個方面。

(三) 農村市場藥品價格混亂。

農村醫(yī)藥市場由于價格信息閉塞，價格方面又無實質性的管理機制，市場價格十分混亂。藥品價格靠高不靠低、看漲不看降。加上進貨渠道的不同，往往同一生產廠家所生產的同一品種、同一規(guī)格的藥品在同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品零售店之間、村與村衛(wèi)生室之間、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和零售藥店之間價格往往都不一致。消費者往往因此而無所適從。特別是一些抗生素藥，價格出現成倍的差別。

(四)農村市場藥品管理松弛。

由于農村市場面積寬廣，村落分散，經濟構成零碎而復雜以及自上而下的醫(yī)藥監(jiān)管體制剛剛涉及縣級，造成目前農村許多地區(qū)藥品經營基本處于無機制管理狀態(tài)。在農村的偏遠地區(qū)藥品監(jiān)管幾乎成為空白。縣級藥品監(jiān)督管理機構許多地市尚未建立，剛建立的地市，縣級執(zhí)法力量也十分薄弱。人員少、素質差、經費缺、交通工具無等問題嚴重影響藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管。由于農村市場的客觀因素，大幅度增加監(jiān)管力量，又會成為地方財政的很大負擔。

農村醫(yī)藥市場的現狀確實讓人擔心，它影響了醫(yī)藥行業(yè)在農村中的聲譽，造成了農民群眾購藥的困惑和困難，同時農民群眾在用藥的安全問題上也存在較大的風險。農村村落的分散和網點的稀少，進一步增加了農民買藥的困難。

二、癥結

包裝市場調研報告篇二十一

為貫徹落實市委、市政府關于創(chuàng)建省級文明衛(wèi)生城市的戰(zhàn)略部署，充分發(fā)揮各部門的職能作用，按照市愛國衛(wèi)生委員會的具體要求，受市x局委托，我處迅速組織力量，落于20xx年8月24日至26日對城區(qū)范圍內的26個商品市場進行了為期3天的調查，總的來看，環(huán)境衛(wèi)生工作有喜有憂，但形勢不容樂觀?，F將有關情況匯報如下：

據調查，我市目前共有各類商品市場26個，總營業(yè)面積130762㎡。其中大中型商品市場4個(x大市嘗x大市嘗x大市嘗x大市場)、農貿市場11個。城區(qū)商品市場共有管理人員200余人，其中，專職清潔員120人。從性質上看，事業(yè)性管理的.商品市場有8家，占30.8%;民營型商品市場16家，占61.5%;股份制商品市場1家，占3.8%?？諝な袌?家，占3.8%。4個商品市場配有垃圾站，5個商品市場配有垃圾桶，9個商品市場對廁所每天進行沖洗，9個商品市場有污水管并與市政污水管連接，13個商品市場有公廁，3個商品市場建立了綠化帶，15個商品市場聘有保潔員，9個商品市場由環(huán)衛(wèi)部門代運垃圾，11個商品市場每天進行衛(wèi)生清掃，6個農貿市場有家禽宰殺場地，并每天進行沖洗，1個商品市場對生鮮經營場地每天沖洗，1個商品市場有肉食類保鮮設施，1個商品市場熟食飲食經營人員辦有健康證，5個商品市場有專門的物業(yè)管理機構。特別值得一提的是：南貿西街(區(qū)x局南側)馬路市場(未計入全市26個商品市場內)，該馬路市場既無專門的管理機構，也無固定的管理人員。但見有人收費，卻無人進行管理和清掃，致使市場內臭氣熏天，污水橫流，垃圾成堆。環(huán)境衛(wèi)生令人堪憂。

近年來，城區(qū)各商品市場管理機構，圍繞經濟發(fā)展需要，把環(huán)境衛(wèi)生工作作為一項重點工作來抓;采取了一系列措施和辦法，為經營者和消費者創(chuàng)造了一個良好的環(huán)境衛(wèi)生條件。如x市嘗x市嘗x市場等，在環(huán)境衛(wèi)生整治方面做了大量工作，相應的衛(wèi)生設施配備齊全，每年從收取的門面、攤位和衛(wèi)生費中拿出部分資金用于環(huán)境衛(wèi)生的整治。聘請了專門的保潔員，并做到每天對場地、廁所、排水溝、家禽屠宰場地等衛(wèi)生角落進行清理，確保了垃圾及時得到清運。x區(qū)市場服務中心為改變市場環(huán)境衛(wèi)生，先后對xx市嘗xx市場進行大規(guī)模的改造，使市場環(huán)境衛(wèi)生工作得到全面升級。但也有少量商品市場由于沒有人員管理，也沒有相應的環(huán)衛(wèi)硬件設施，業(yè)主自發(fā)組織請人打掃衛(wèi)生。如xx農貿市場，該市場已整體拍賣，正在改建，原來業(yè)主自發(fā)組織對市場內環(huán)境進行清掃。還有xx建材市場，該市場原屬區(qū)農委管轄，由于建筑商離開，致使物業(yè)無人管理，業(yè)主也是自發(fā)組織請人對場地衛(wèi)生進行打掃。

一是少數商品市場對衛(wèi)生工作重視不夠;

二是衛(wèi)生投入不足，衛(wèi)生死角多;

三是商品市場周邊發(fā)展不平衡，易受影響;

四是周邊環(huán)境有待進一步加強和規(guī)范;

五是綠化率普遍低下，大多數商品市場沒有綠化帶;

六是個別商品市場環(huán)境衛(wèi)生服務工作走過嘗標準低、人員素質有待提高;

七是環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督力度不夠;

八是熟食飲食經營人員辦理健康證的不多;

九是多個商品市場防塵防蠅設施為零;十是治安問題比較嚴重，經常有被盜現象。

(一)、提高認識，加強領導。商品市場環(huán)境衛(wèi)生好壞，關系到我市省級衛(wèi)生文明城市的創(chuàng)建，有關部門要通力合作，認真履行職責，切實把市委市政府有關文件精神落到實處。

(二)、積極服務，建立綠色通道。環(huán)境衛(wèi)生管理有關部門要對商品市場熟食、飲食經營人員進行督查，對沒有辦理健康證的經營人員，采取上門x服務，不符合條件的堅決取締。

(三)、繼續(xù)完善城市環(huán)境衛(wèi)生管理制度。對商品市場的環(huán)境衛(wèi)生保持24小時清潔，積極加大環(huán)境衛(wèi)生的投入，建立健全環(huán)境衛(wèi)生各項規(guī)章制度。

(四)、建立綠化帶。對有條件的商品市場要逐步進行改造或創(chuàng)建綠化帶和公共綠地，提高商品市場的綠化覆蓋率。

(五)、切實加強市場內的治安管理，建立群防群治、聯防聯動機制，為經營者和消費者創(chuàng)造一個良好的安全環(huán)境。

(六)、建議有關部門對南貿西街馬路市場堅決予于取締，徹底清除城區(qū)內的衛(wèi)生死角，同時就近規(guī)劃興建一個農貿市場，以方便這一帶的居民生活。

(七)、建議市政府從每年的城市建設配套費中拿出一部分資金用于城區(qū)商品市場環(huán)境衛(wèi)生的改造和建設，使我市商品市場環(huán)境衛(wèi)生真正有一個徹底的改觀。

包裝市場調研報告篇二十二

現在市面上的高級沙發(fā)品牌主要有：整體家居布置，全有沙發(fā)配套，皇朝家私，香港富得寶，香港樂其，宜家家私等；中檔系列包括吉斯，喜夢寶，世紀博森，伊諾維紳，成都南部等；低檔系列包括吉斯，喜夢寶，世紀博森，伊諾維紳，成都南部等。

xx沙發(fā)市場概況介紹：

現在，xx沙發(fā)銷售點主要集中在銀座家居，富雅家居，歐亞商城，東亞商城，清河家具，國貿家具，二印家具城等xx大街處。就產品檔次而言，銀座家居、富雅家居是高檔品牌的根據地，東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具則匯集了天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。就經營定位而言，各商城都有自己的差異化定位，知名品牌、高檔商品專賣店集中到富雅、銀座等家具城；東亞家具城以中檔市場居多，低檔次商品批發(fā)業(yè)務集中到xx和xx等家具城；歐亞則走專業(yè)化辦公家具的路子，與其東家的銀座家居形成互補，對其他家具商城形成沖擊。

市面上的沙發(fā)按材質主要分為真皮、布藝，以及兩者的結合三種，進駐xx的沙發(fā)目前市場上的高級沙發(fā)品牌主要有以整體家居布置為主，以沙發(fā)配套為主，全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等，以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔產品包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔產品則匯集了一些本地及其它縣城的小品牌，如xxxx、xxxx等。

(1)消費特征描述一(低、中、高)：

(a)平民人口，即普通工薪族，是低檔和低價的主要消費群體。其要求是：簡潔實用，具有現代美感；功能較多，以便充分利用有限的居住空間；希望設計和風格上，中高檔與高檔，但價位偏低，心理上可以覺得物有所值。這種類型的消費還是雜牌世界，因其長于抄襲模仿，拙于原創(chuàng)和設計研發(fā)。所以他們利用自己各種成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中低層消費群體。

(b)中高端消費群體，這部分消費者包括企業(yè)和機構的高管和城市“白骨精”(白領、中堅力量、精英)。她們事業(yè)成功，思想獨立，個性追求更為明顯。在性價比，設計風格，材料方面，品牌定位等方面都比較重視家庭。此款產品的生產商較多，他們以自己的原創(chuàng)設計和針對目標消費者的技術研發(fā)滿足了追求不同風格的消費者的需求。

(c)城市新貴或富人的高級階層。這個地區(qū)位于消費金字塔的頂端。一般而言，都有別墅或寬敞豪華的住宅，對家具的要求首先是要和自己的品牌相匹配，一般選擇國際品牌或知名品牌。

(2)消費者類別特征說明ii(辦公、家庭)：

(a)辦公沙發(fā)消費群體主要為中高級經濟階層。購買者群體也多位于此群體。經濟師，由于企業(yè)形象或個人偏好的需要，他們更看重品牌，所以選擇一般都是知名品牌。經濟型的，則選擇中檔品牌，既顧及形象，又省錢。

(b)家庭沙發(fā)消費群范圍較廣，幾乎覆蓋所有已建立家庭或接近建立家庭的消費者。對個人使用的物品，他們選擇得相當謹慎，不僅注重質量，而且在搭配室內風格方面也花費了大量的心血。因經濟條件不同，所選的品牌等級也各不相同。

影響消費者購買沙發(fā)的主要因素有：

訪問者5人，情況如下：

顧客的選擇標準——無污染，無異味，舒適，款式合理，價格實惠。

高值-大品牌。

中低價位-舒適，價格便宜。

現在使用的沙發(fā)品牌——南方，泰新，還有濟南本地生產的布藝沙發(fā)。

覺得現在比較好的沙發(fā)品牌有芝華士、皇朝家私、全家福，還有一些香港的沙發(fā)等。

沙發(fā)類產品未來發(fā)展趨勢分析

在采訪中了解到的二手信息有三個主要趨勢：

(b)產品使用方面：力圖便于搬運，使用年限縮短，色彩和時裝化的家具越來越受歡迎；

(c)品牌方面：由于產品日益細分，沙發(fā)品牌呈現兩極化發(fā)展趨勢，知名品牌更注重品牌的建設和推廣，一些中檔品牌在競爭中被淘汰，而雜牌、小品牌仍在利用自身的成本、價格及地域優(yōu)勢，占據中低檔消費區(qū)域。

包裝市場調研報告篇二十三

茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領域中保證質量的關鍵，一個精美別致的茶包裝，不僅能給人以美的享受，而且在超市不斷出現和銷售方式改變的今天，能直接刺激消費者的購買欲望，從而達到促進銷售的目的，起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價值，也可作為復用包裝再次使用，在節(jié)約資源的同時，弘揚了茶文化，一個好的茶包裝設計，一定要有好的基礎，出就是包裝最本質的東西，即如何能保持茶葉的質量使其不變質。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質的因素，才能根據這些特性來選擇適當的材料加以會理的運用，做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品，更要加強環(huán)保意識，符合人們回歸自然的需求。

茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質所決定的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。

所以，我們在設計茶包裝時，要根據以上這些特性，考慮用適當的材料進行包裝、應選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味，并有一定抗拉強度的復合材料，根據調查和研究，目前市場上使用較好的是聚酯／鋁箔／聚乙烯復會，其次是拉伸聚丙烯／鋁箔／聚乙烯復合材料，這些通稱鋁鉑夏合膜，是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?，F在有一種新的包裝盒，它是紙復合，罐的上下蓋是金屬的，罐身是用膠版紙／紙版鋁箔／聚乙烯等復合而成的，具有根強的保鮮效果，而且比起金屬罐來輕了許多，設計手段也更加主富美觀了，匕給了設計者更大的發(fā)揮余地。

設計茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結構，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結構精密，便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現代高科技的結合，涌現出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質量不相符合，如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點商品所要傳達的任何信息，給人一種是工藝品的感覺，而不是茶葉。

色彩是包裝設計中最能吸引顧客的，如果色彩搭配得當，使消費者看后有一種賞心悅目之感，能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約，色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重，要力求少而精，簡潔明快。或清新淡雅，或華麗動人，或質樸自然，要考慮到消費者的習俗和欣賞習慣，也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設計要講究色彩和整體風格的統(tǒng)一，不能用色過多，形成不了凋子，也不能到處用金、銀，給人以一種華而不實之感，設計時要考慮到與同類產品的比較，對同類產品進行調查分析研究，取長補短，設計出能在眾多商品中奪目而出，有競爭力的包裝來。

茶葉包裝設計的圖案設計能使商品更加形象化、生動有趣?？捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖，商品性不強，也缺乏時代感，重復、沒有個性，龍鳳等古代紋樣到處亂用，傳統(tǒng)不是復占，更不是昭搬，民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了，應賦于它新的內容，新的生命、新的形式，應把一種精神貫串進去，一種神韻體現出來，傳統(tǒng)應是一種風格，是一種時尚?？梢杂矛F代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進行變形使之更具有現代味，更符號化，更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內涵、超凡脫俗之感，這和茶的個性也相符合。

茶包裝的文字也是設計的重要部分，一個包裝可以沒有任何裝飾，但不能沒有文字，正如同一個人一樣，他一定有名字，茶包裝的文字一定要簡潔、明了，充分體現商品屬性，不易用過于繁鎖的字體和不易辨認的字，太生硬有尖角的字體出不太適合，茶是傳統(tǒng)性和民族性較強的商品，中國的書法藝術又有著悠久的歷史，而且有根強的藝術性和觀賞性，能適當地運用書法來體現茶文化主厚的底韻，體現中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易辨認的字體，太草或不清楚的字體要少用，一定要考慮到消費者的辨識力，要使人一目了然。

茶包裝設計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關的，最關鍵的問題是怎樣能準確迅速地傳遞商品信息，這是設計者要放在首泣的問題，這也是衡量一件包裝設計是否優(yōu)秀的標準。

而我們通過這次的分析研究學到很多關于外包裝的各種知識，我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。

設計茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結構，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結構精密，便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現代高科技的結合，涌現出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質量不相符合，如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點商品所要傳達的任何信息，給人一種是工藝品的感覺，而不是茶葉。在定位上面應該準確，提出新穎合適的概念。 而我們通過這次的分析研究學到很多關于外包裝的各種知識，我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。

包裝市場調研報告篇二十四

調研報告。

自古以來，酒就是極受人們喜愛的飲品之一，隨著時代的變遷，技術的進步，酒包裝也在隨之發(fā)生變化，從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬，再至今天的塑料，酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿，更是產品獲得市場競爭優(yōu)勢地位的一個武器。

為進行電腦平面設計課程設計，我對市場上的葡萄酒包裝進行了一些調查。禮盒是國內葡萄酒市場的重要包裝，單瓶紙袋等新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場上嶄露頭角。

國內葡萄酒禮盒包裝特點：

中國人講究"好事成雙"，作為禮品，雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心，其實，在雙瓶裝的背后，還有著更細的劃分。

干紅、干白配以透明的外包裝，突出了時尚概念，銷量最好。干白的出廠價格相對干紅要低一些，而且消費者對干白不太"感冒"，通過這種搭配可以實現干白的走量。

雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠，或者其他兩種不同干紅產品的搭配。通過兩種不同的干紅產品組合，既可以凸現產品的差異化，同時，讓消費者對比消費，又可增加他們對干紅產品的認知，從而培養(yǎng)消費興趣。在貴陽、鄭州等城市，還出現了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒，很多都是當地經銷商運作的。據反映，當地消費者都有這樣的一種消費心理，就是用最少的錢買更多的貨，三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費者的這種隱性消費心理。從技術上看，用瓦棱紙這種輕便、堅固的包裝可以解決不便攜帶的難題，而且成本比其他包裝還要低一些。

從色彩上來看，目前禮品葡萄酒市場一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式，采用了諸如深藍、淺灰等色調，突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對禮品葡萄酒包裝認識的提升。

在福建，人們對于大包裝的葡萄酒不感興趣，只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝，1×2瓶裝是市場的主流。以金黃色為底色，帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅，最受消費者喜愛。在市場上，銷售情況最好的是張裕的精品禮盒裝葡萄酒，它們就是以金黃為底色，略帶一些紅色。

的介紹葡萄酒歷史、飲用常識、保健功能等的宣傳小冊子，在酒標上增設釀酒師的簽名等。另外，從受禮人的具體生活情況來看，孝敬長輩的禮品葡萄酒，應該體現出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國古典文化內涵。如果受禮者是中青年，那么，禮品葡萄酒的包裝要重點突出當今的消費時尚。

葡萄酒其他包裝形式：一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒，特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等，都是易于開啟的產品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章，提出“革命性包裝，將新鮮保持到最后一杯”的口號。和記酒業(yè)采用了一種獨特的瓶膽設計，包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸，采用水龍頭的開啟方式，能保證每次開啟之后，及時密閉，保持葡萄酒的口感新鮮。

美國加州索諾瑪縣的包裝設計公司toyratlmagery成立了一個鋁瓶聯合體，預計不久將向市場推出一個嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認為是一種低檔包裝材料，但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道，迄今為止世界上還沒有出現用鋁做的葡萄酒瓶。toyratlmagery公司的一位主管相信，他們的鋁制葡萄酒瓶肯定會在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動。新的鋁制造技術已經可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感，是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產品。當然，與玻璃瓶比較，鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作，首先開發(fā)標準瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。

近年來，紙盒裝葡萄酒市場發(fā)展迅速。目前英國市場紙盒裝葡萄酒已經占到清淡型葡萄酒市場的8.3%，比1997年增長48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產商之一的墨基谷葡萄酒公司，開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒，已經上市。這種獨具特色的實用性包裝可以完全阻隔氧氣，從而保證其新鮮度和風味，防止葡萄酒質量下降，延長葡萄酒的保質期，深受消費者的喜愛。此外，這種包裝還易于貯藏而且不易破碎，對于燒烤、野餐、聚會等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。

聚酯瓶包裝的葡萄酒越來越多地出現在歐洲市場上，并且已經得到部分消費者的認同。加拿大西橋公司(westbridge)是一個專業(yè)的聚酯瓶生產商，他們對用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來，各方面的反映都超出了預料。測試證實：在一年左右的保存時間里，聚酯瓶基本上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗證實，一年時間里，在所控制的貨架中檢測到只有不到10ppm的氧氣透過率，這個數值遠遠小于正常存放條件下的500ppm。另外，生產小批量的玻璃瓶的模具費用幾乎是聚酯瓶的10倍，商家對不同產品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進行加工，如果年加工幾百萬只，模具成本就非常低(總計1萬－1.3萬美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”，比如攜帶不便、易碎等，如果采用pet包裝就沒有這方面的煩惱。

國內一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的，采用先進的工藝流程進行加工與組裝，形成了既是禮品包裝，又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶，顧名思義，就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時，冰桶在數分鐘內就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡單，將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處，冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度，并且絲毫無損葡萄酒的品質和風味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度，不僅能夠品嘗出葡萄酒獨特的美味，而且也更能有利于人們的健康，同時，它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅，更能體現出人們的生活品位。

利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題，利樂包葡萄酒有著廣闊的市場，

在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費者對葡萄酒認知度較高的原因，但是，這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費品的定位。

包裝的作用從最初的保護產品，方便儲運，已發(fā)展成增加商品價值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費者，還可以體現特定商品的文化品位、歷史內涵。尤其對于酒類產品。酒類產品背后通常會有一些歷史文化背景，通過包裝來體現，更讓產品的歷史內涵更深厚。一流的產品需要一流的包裝。可見，包裝在產品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異，也讓中國酒包裝對新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。

【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/7438121.html】