食品經營者承諾書(優(yōu)質18篇)

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食品經營者承諾書(優(yōu)質18篇)
時間:2023-11-04 16:50:10     小編:雨中梧

通過總結,我們可以找到自己的不足,從而更好地提高自己。如何推動文化多樣性的交流與發(fā)展是全球化時代的重要任務。這篇范文對于總結的目的和要點進行了全面而深入的分析和闡述。

食品經營者承諾書篇一

為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本經營者莊嚴承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6、保證食品流通經營場所的環(huán)境、設備、設施,符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、保證食品廣告的內容真實,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經營者鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證所經營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:

(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

(二)經營場所與個人生活空間分開;

(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔;

三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:

(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,合理布局;

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

八、食品廣告的內容真實合法、不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

九、經營預包裝食品的,符合下列要求:

(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。

十、經營散裝食品的,符合下列要求:

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。

十一、經營直接入口食品的,符合下列要求:

(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;

(三)使用無毒、清潔的售貨工具;

(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標準;

(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。

十二、經營食品批發(fā)業(yè)務的,符合下列要求:

(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容。

(二)努力創(chuàng)造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

十五、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)督管理機關依照法律法規(guī)給予的處罰。

承諾單位(蓋章):

承諾人(簽名):

年???月???日

為維護保健食品經營秩序,保障消費者權益,本經營者鄭重承諾:

1、嚴格遵守《食品安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,依法從事

保健食品經營活動,誠信守信,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督。

2、經營的'保健食品均從合法渠道購進,并嚴格落實進貨查驗記錄制度要求,查驗并保留供貨者和產品的資質文件和產品質量合格證明,建立完整的購銷臺賬。

3、不銷售不符合食品安全標準的保健食品,不銷售發(fā)布嚴重違法廣告的保健食品,不銷售標簽說明書等不符合法定要求的保健食品。

4、對所經營的保健食品的質量負責,在經營活動中不欺騙誤導消費者,主動向消費者提供銷售憑證。

5、服從監(jiān)管部門監(jiān)管,積極配合監(jiān)管部門作出的召回或停止經營等措施。

6、本企業(yè)如違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。

本承諾書一式二份,一份由保健食品經營單位向社會公示,一份交食品藥品監(jiān)管局備案。

作為食品經營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經營食品的質量安全和衛(wèi)生,直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護食品消費安全,切實保障人民群眾飲食安全,維護消費者的正當權益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護-法》、《產品質量法》等相關法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式,審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質期等內容;從事批發(fā)業(yè)務的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。

(三)食品質量承諾制度。采取食品質量先行負責方式,落實食品質量承諾責任。

(四)不合格食品下柜退市制度。

三、嚴把食品質量關,不銷售假冒偽劣、過期變質食品。

四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。

五、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結算依據,不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。

六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經工商部門審批后發(fā)布。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質量聯(lián)絡員制度,規(guī)范經營行為,完善售后服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。

承諾企業(yè)(店)業(yè)主:

(法定代表人)

年 月 日

為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本經營者莊嚴承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

二、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

三、保證有與食品流通相適應的專、兼職食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

四、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

五、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

六、保證食品流通經營場所的環(huán)境、設備、設施,符合與食品流通相適應的要求。

七、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

八、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

九、保證食品廣告的內容真實,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

十、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

食品經營者承諾書篇二

為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:

1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

4:保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5:保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6:保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

7:保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8:主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的'食品更換、退貨等義務。

9:保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

10:及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

承諾人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食品經營者承諾書篇三

食品是人類生存和發(fā)展的物質基礎,隨著經濟的發(fā)展,物質資源日益豐富,人們在飲食方面的需求不斷地提高,越來越注重食品的營養(yǎng)健康與安全衛(wèi)生。下面是本站小編為你整理的超市食品經營者。

承諾書。

希望對你有用!

7、本人保證定期對從業(yè)人員進行健康檢查,從業(yè)人員必須取得健康證明后,才能從事食品經營活動。

8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監(jiān)督,爭取食品安全范店。

承諾人:

日期:xx年xx月xx日

為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。

承諾單位(蓋章):

承諾人(簽名):

日期:____年____月____日

為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者)對其經營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:

1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無qs標志的食品。

3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規(guī)定,自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會和消費者的監(jiān)督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。

4、建立并執(zhí)行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

5、建立并執(zhí)行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。

6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業(yè)場所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。

7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。

8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。

承諾人:

日期:xx年xx月xx日

食品經營者承諾書篇四

為規(guī)范自身經營行為,確保銷售食品安全和食品質量,維護消費者合法權益,本食品經營者向你鄭重承諾:

1、嚴格遵守《消費者權益保護法》、《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定,保*所銷售食品符合國家有關標準要求。

2、保*銷售食品質量,不銷售假冒、過期變質、以次充好、摻雜使假等質量不合格或國家明令林示銷售的食品。

3、保*銷售食品數(shù)量,不使用國家明令禁止和不合格的計量器具,不短斤少兩。

4、查驗銷售食品標識,不銷售無廠名廠址、合格*、生產日期、保質期等不符合國家有關標識規(guī)定的食品。

5、銷售食品時向消費者出具銷售憑*。

6、批發(fā)銷售食品時,向購貨者出具食品進貨憑*。

7、主動征求消費者意見,自覺接受消費者監(jiān)督,如本食品經營者有欺詐消費者行為、按照消費者要求增加賠償其受到的損失,增加賠償金額為消費者購買食品價款的十倍。

承諾人:

日期:

食品經營者承諾書篇五

為確保保健食品流通安全,保障人民群眾身體健康,維護消費者的正當利益,現(xiàn)承諾如下:

一、企業(yè)法人代表或負責人為企業(yè)食品安全管理第一責任人;

七、做到經營的保健食品設有專柜存放,不同類的產品或保健食品與非食品應分開存放,并且要有明顯的標志。

八、規(guī)范經營行為,自覺接受行政執(zhí)法機關依法監(jiān)管和社會監(jiān)督,維護和保障消費者的.健康與其他合法權益。

以上承諾均為本人(單位)真實意思的表達,因違反承諾,而引發(fā)的一切法律后果由本人(單位)自行承擔。

承諾人:xxx

20xx年xx月xx日

食品經營者承諾書篇六

為維護保健食品經營秩序,保障消費者權益,本經營者鄭重承諾:

1、嚴格遵守《食品安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,依法從事保健食品經營活動,誠信守信,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督。

2、經營的保健食品均從合法渠道購進,并嚴格落實進貨查驗記錄制度要求,查驗并保留供貨者和產品的資質文件和產品質量合格證明,建立完整的購銷臺賬。

3、不銷售不符合食品安全標準的保健食品,不銷售發(fā)布嚴重違法廣告的保健食品,不銷售標簽說明書等不符合法定要求的保健食品。

4、對所經營的保健食品的質量負責,在經營活動中不欺騙誤導消費者,主動向消費者提供銷售憑證。

5、服從監(jiān)管部門監(jiān)管,積極配合監(jiān)管部門作出的召回或停止經營等措施。

6、本企業(yè)如違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。

法人代表簽字:

單位公章:

20xx年xx月xx日。

本承諾書一式二份,一份由保健食品經營單位向社會公示,一份交食品藥品監(jiān)管局備案。

食品經營者承諾書篇七

為確??死斠缽V大消費者購買到安全放心的食品,本店(柜臺)鄭重承諾:

一、本店(柜臺)所出售的食品,均生產于克拉瑪依區(qū)熟食品加工基地,進貨時真實,及時記錄在《克拉瑪依區(qū)流通環(huán)節(jié)產品(食品)零售商進貨臺帳》上。

二、保證銷售食品的質量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。

三、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明,按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識,在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營名稱及聯(lián)系方式等內容。

四、杜絕不合格食品進入本店,杜絕缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

五、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。

六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理,并記錄在《食品退市下架臺賬》上。

監(jiān)督舉報電話:12315。

一、本店在購進食品時應向供貨商索要食品“一單通”做為索證索票的備查建檔材料,如供貨商不能提供“一單通”,應當向供貨商索取書式的工商營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、食品流通許可證、食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件及銷售發(fā)票(憑證)并整理建檔備查,相關檔案應當妥善保管,保管期限自該種食品購入之日起不少于2年,食品經營者可以實行計算機管理,建立健全書式和電子檔案。

二、本店應當以索證索票制度為基礎,建立健全內部食品質量安全管理,明確具體的質量安全管理人員和責任。

明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查。為了提高食品安全水平也可以采取先進技術手段,記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項。經營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;成分或者配料表;生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質期;貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說明或者注意事項等內容。

一、明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查)。

二、經營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;成分或者配料表;生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質期;貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說明或者注意事項等內容。

三、經營散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;查驗記錄方式及時間;操作方法;制度落實人等。

一、堅決貫徹執(zhí)行《食品安全法》,承擔經營者的責任和義務,維護消費者的合法權益,做到誠實守信,依法經營。

二、認真執(zhí)行國家有關的質量、計量、食品安全等方面的規(guī)。

定,把好售前、售中、售后三個環(huán)節(jié),為消費者提供安全、符合國家標準的食品。

三、嚴把食品市場準入關和食品進貨渠道,按要求建立進貨渠道,按要求建立進貨查驗、購銷臺帳、食品退市等食品安全管理制度,杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進入本店,杜絕以次充好、缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

四、保證銷售食品的質量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。

五、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明,有中文標明的`食品名稱、生產廠廠名和廠址、生產日期和保質期。

六、不偽造食品產地,不偽造或者冒用他人的廠名、廠址。

七、不銷售摻雜、摻假、以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格的食品,不欺詐消費者。

八、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。九、本制度采用在店內顯著位置張貼等承諾方式向社會公示,便于社會監(jiān)督。

食品經營從業(yè)人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營,其檢查項目等事項應當符合年在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?;加辛〖?、傷害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。

食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生,生產經營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽;銷售無包裝的直接入口食品時應當使用無毒、清潔的售貨物工具。

一、明確食品經營貯存、盛裝等環(huán)節(jié)容器、工具和設備管理人員。

二、在食品經營者貯存、盛裝食品時使用的容器、工具和設備應當安全、無害,定期清洗、消毒、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

銷售散裝食品做好標簽標注工作,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。食品經營者銷售生鮮食品和熟食制品,應當符合食品安全所有規(guī)定的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。盛放散裝食品的容器和工具應符合國家標準,定期清洗、消毒。

承諾人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食品經營者承諾書篇八

為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本經營者莊嚴承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

二、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

三、保證有與食品流通相適應的專、兼職食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

四、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

五、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

六、保證食品流通經營場所的'環(huán)境、設備、設施,符合與食品流通相適應的要求。

七、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告鐵路食品安全監(jiān)管部門。

八、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

九、保證食品廣告的內容真實,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

十、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

食品經營者承諾書篇九

食品藥品監(jiān)督管理局:

本申請人申請保健食品經營事項,對食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內容已清楚,全面了解,將認真履行告知的義務,接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理,并鄭重作出如下承諾:

4、經營的保健食品均為取得國家保健食品批準文號的產品。經營的保健食品均從合法的保健食品生產、經營企業(yè)進貨,并索要相應的資質文件和產品質量合格證明備查。

5、嚴格按所經營保健食品的存儲要求存儲,并建立完整的進、銷、存記錄。

6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規(guī)定,堅決杜絕經營法律法規(guī)所明令禁止的食品。

7、在保健食品廣告宣傳中,堅持真實合法,不含有虛假、夸大內容,不涉及疾病預防、治療功能。

本申請人承諾并保證:如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求,本申請人將承擔由此產生的法律責任。

承諾人:xxx

20xx年xx月xx日

食品經營者承諾書篇十

為保證我校學生能喝上放心的牛奶,吃上新鮮的雞蛋,確保將最安全的食品送到學生的口中,我作出以下承諾:

1、增強職業(yè)道德意識,提高自身素質,熱心服務,忠于職守。

2、食品交接時必須我必須親自負責,嚴禁其他人替代,嚴格檢查食品的合格證書、數(shù)量、生產日期和保質期,確認食品符合衛(wèi)生安全標準后,方可加工,對發(fā)現(xiàn)可疑信息,我將拒絕加工并報于相關領導。

3、不斷的學習理論知識和操作技術,提高加工水平。

4、嚴格加工操作程序。按科學的方法對蛋奶進行加工,保證營養(yǎng)的最大化,從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個環(huán)節(jié)都必須有高度的責任意識和安全意識,堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

5、食品加工后,必須經過學校“蛋奶工程”指派的專人試嘗后、質量安全管理人員檢查審定后方可進入發(fā)放環(huán)節(jié),讓學生進食。

6、在加工時我保證有兩人以上在場。

7、對發(fā)現(xiàn)的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

8、我愿意接受教師、學生及家長的監(jiān)督。

承諾人:

承諾時間:__年2月10日。

食品經營者承諾書篇十一

為確??死斠缽V大消費者購買到安全放心的食品,本店(柜臺)鄭重承諾:

一、本店(柜臺)所出售的食品,均生產于克拉瑪依區(qū)熟食品加工基地,進貨時真實,及時記錄在《克拉瑪依區(qū)流通環(huán)節(jié)產品(食品)零售商進貨臺帳》上。

二、保證銷售食品的質量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。

三、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明,按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識,在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營名稱及聯(lián)系方式等內容。

四、杜絕不合格食品進入本店,杜絕缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

五、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。

六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理,并記錄在《食品退市下架臺賬》上。

監(jiān)督舉報電話:12315。

一、本店在購進食品時應向供貨商索要食品“一單通”做為索證索票的備查建檔材料,如供貨商不能提供“一單通”,應當向供貨商索取書式的工商營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、食品流通許可證、食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件及銷售發(fā)票(憑證)并整理建檔備查,相關檔案應當妥善保管,保管期限自該種食品購入之日起不少于2年,食品經營者可以實行計算機管理,建立健全書式和電子檔案。

二、本店應當以索證索票制度為基礎,建立健全內部食品質量安全管理,明確具體的質量安全管理人員和責任。

明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查。為了提高食品安全水平也可以采取先進技術手段,記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項。經營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;成分或者配料表;生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質期;貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說明或者注意事項等內容。

一、明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查)。

二、經營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;成分或者配料表;生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質期;貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說明或者注意事項等內容。

三、經營散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;查驗記錄方式及時間;操作方法;制度落實人等。

一、堅決貫徹執(zhí)行《食品安全法》,承擔經營者的責任和義務,維護消費者的合法權益,做到誠實守信,依法經營。

二、認真執(zhí)行國家有關的質量、計量、食品安全等方面的規(guī)。

定,把好售前、售中、售后三個環(huán)節(jié),為消費者提供安全、符合國家標準的食品。

三、嚴把食品市場準入關和食品進貨渠道,按要求建立進貨渠道,按要求建立進貨查驗、購銷臺帳、食品退市等食品安全管理制度,杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進入本店,杜絕以次充好、缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

四、保證銷售食品的質量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。

五、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明,有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址、生產日期和保質期。

六、不偽造食品產地,不偽造或者冒用他人的廠名、廠址。

七、不銷售摻雜、摻假、以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格的食品,不欺詐消費者。

八、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。九、本制度采用在店內顯著位置張貼等承諾方式向社會公示,便于社會監(jiān)督。

食品經營從業(yè)人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營,其檢查項目等事項應當符合年在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。

食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生,生產經營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽;銷售無包裝的直接入口食品時應當使用無毒、清潔的售貨物工具。

一、明確食品經營貯存、盛裝等環(huán)節(jié)容器、工具和設備管理人員。

二、在食品經營者貯存、盛裝食品時使用的容器、工具和設備應當安全、無害,定期清洗、消毒、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

銷售散裝食品做好標簽標注工作,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。食品經營者銷售生鮮食品和熟食制品,應當符合食品安全所有規(guī)定的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。盛放散裝食品的容器和工具應符合國家標準,定期清洗、消毒。

食品經營者承諾書篇十二

本申請人申請保健食品經營事項,對食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內容已清楚,全面了解,將認真履行告知的義務,接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理,并鄭重作出如下承諾:

4、經營的保健食品均為取得國家保健食品批準文號的產品。經營的保健食品均從合法的保健食品生產、經營企業(yè)進貨,并索要相應的資質文件和產品質量合格證明備查。

5、嚴格按所經營保健食品的存儲要求存儲,并建立完整的進、銷、存記錄。

6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規(guī)定,堅決杜絕經營法律法規(guī)所明令禁止的食品。

7、在保健食品廣告宣傳中,堅持真實合法,不含有虛假、夸大內容,不涉及疾病預防、治療功能。

本申請人承諾并保證:如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求,本申請人將承擔由此產生的法律責任。

承諾人:(簽章)。

承諾時間:年月日。

食品經營者承諾書篇十三

為強化本企業(yè)規(guī)范經營,切實承擔起保健食品質量安全的第一責任人責任,自覺抵制假劣保健食品,對所經營保健食品質量安全負責,鄭重作出以下承諾:

一、企業(yè)法人代表或負責人為企業(yè)食品安全管理第一責任人;。

七、企業(yè)應完善突發(fā)事件應對機制,一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時做好處置工作,并立即向監(jiān)管部門報告。

以上承諾如有違反,自愿接受德州市食品藥品監(jiān)督管理直屬分局的監(jiān)督和查處。

承諾單位(蓋章):

單位負責人(簽名):

食品經營者承諾書篇十四

食品經營者應當建立并嚴格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度,真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。

(一)記錄方式

可以采取電子、書式、票據三種記錄方式。

1、電子記錄。食品經營企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進行記錄。統(tǒng)一配送經營企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進行食品進貨查驗記錄,并將有關資料復印發(fā)給所屬有關企業(yè)備查,也可以采取信息化技術,聯(lián)網備查。

2、書式記錄。未實行電子記錄的食品經營企業(yè),應當設置食品進貨臺賬,食品批發(fā)企業(yè)還應設置銷售記錄臺賬,利用賬簿記錄。

(二)記錄內容

應當根據食品進貨憑證如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。

(三)查閱進貨記錄

應當定期查閱進貨記錄和檢查食品的保存與質量狀況。

對保質期將滿的食品,應當在進貨記錄中作出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。

對超過保質期或者變質、質量不合格的食品,應當立即停止銷售,下架銷毀,并報告轄區(qū)內監(jiān)管部門,處理情況應當在進貨記錄中如實加以記載。

(四)記錄保存期限

食品進貨記錄保存期限不得少于二年。

食品經營者承諾書篇十五

作為食品經營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經營食品的質量安全和衛(wèi)生,直接關系到消費者的身體健康和生命安全,食品經營者承諾書。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護食品消費安全,切實保障人民群眾飲食安全,維護消費者的正當權益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的`方式,審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質期等內容;從事批發(fā)業(yè)務的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上,承諾書《食品經營者承諾書》。

(三)食品質量承諾制度。采取食品質量先行負責方式,落實食品質量承諾責任。

(四)不合格食品下柜退市制度。

三、嚴把食品質量關,不銷售假冒偽劣、過期變質的食品。

四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。

五、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結算依據,不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。

六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經工商部門審批后發(fā)布。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質量聯(lián)絡員制度,規(guī)范經營行為,完善售后服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。

承諾企業(yè)(店)名稱:(蓋章) 承諾企業(yè)(店)業(yè)主:

(法定代表人)

年 月 日

食品經營者承諾書篇十六

延安市運管處:

根據《中華人民共和國道路運輸條例》的規(guī)定,對路客運班線經營及服務質量作出如下承諾。

為 投入運力 輛,投入車型為 輛級別為 ,班線經營期限從 至 。

第二條 誠信經營,優(yōu)質服務,不擅自縮短或延長線路;不超載;不圍城打轉、站外組客、拉客,不倒、賣、宰、甩旅客;不塌班晚點,不在途中上下旅客,按批準的客運站點停靠;按規(guī)定的線路行駛經營。不得聚眾鬧-事,無理取鬧。

車廂內公柿班車正常運行時間(不可抗力因素除外)、超時賠償標準、里程票價表和其他承諾條款。準時發(fā)班,準時到達;投放規(guī)定檔次的車輛,做好車輛技術維護保養(yǎng),保持車容整潔,保證車內空調、衛(wèi)生、臥(座)具等設備設施齊全完好,確保乘客乘車環(huán)境舒適。

第三條如有管理問題,正面反映;一級一級上訪,不得越級上訪否則按規(guī)定處理,經營者被新聞媒體曝光一次,將停業(yè)整頓三天,罰款伍百元,被投訴一次罰款叁佰元。

第四條嚴格自律,服從管理,如違反第一條承諾,沒有按許可的具體內容組織實施的,自愿整改。該班線投入車輛檔次、技術狀況達不到要求的自愿停班;如違反第二條承諾的具本款項,第一次將對相關司乘人員予以下車待崗整改,第二次將解聘相關司乘人員,并將處理結果上報始發(fā)所在地運管機構及省局,第三次無條件收回線路牌并二級運管所,如發(fā)生重大股務質量投訴事故被省級擬上新 聞媒體曝光,或實行掛靠經營,或出租、轉讓班線經營權,或連續(xù)停班3個月以上的,將無條件收回線路牌。由于上述請況下線的,原投入班線經營車輛的處置 主由引發(fā)的經濟損失由本公司車主自行承擔,且一年內不再申請新增客運班線。

第五條如違反本承諾三次以上,交回線路牌、營運證、自動退出客運市場,以后將不得投入營運。

承諾企業(yè):延安歡順客運服務有限公司

時間:二o一二年二月二十二日

xx市道路運輸管理處:

我單位將嚴格遵守國家、省有關法律法規(guī)的要求,切實履行安全生產主體責任。

我們承諾努力推行客運班車集約化經營,杜絕掛靠經營,對客車xx-xx的運行安全負責。

特此承諾。

xx-xxx

xx-xx年x月x日

第1 / 1頁

為了提高旅客運輸服務質量,滿足廣大旅客的乘車需求,確保廣大旅客生命財產的安全,特做如下承諾:

一、車輛符合《營運客車類型劃分及等級評定》規(guī)定的要求,車輛技術狀況符合國家規(guī)定的等級車標準,車輛完好,能確保安全。

二、駕駛員具有良好的業(yè)務知識、技能和職業(yè)道德,并經培訓合格持證上崗(駕駛員領取了與所駕車輛相適應的從業(yè)資格證)身體健康,能勝任工作。

三、公司制定了經營管理、財務、統(tǒng)計、安全、和服務質量管理等制度并嚴格執(zhí)行。

四、公司所屬車輛實行公司化經營,即公司對投放的.出租車實行公司化經營管理單車完成定額任務款計酬經營方式組織運營(也就是公司化管理基礎上由個人自主經營)。統(tǒng)一管理,統(tǒng)一調度,不掛靠經營。

五、嚴格按照運管機構核定的經營范圍運行,不擅自暫停、終止經營,不非法轉讓客運經營權。

六、誠實守信,文明服務。

1、車輛統(tǒng)一標識,車容車貌整潔,車門外噴涂公司名稱和投訴電話。2、駕駛員在運營時著裝整潔,佩證上崗,熱情服務,規(guī)范作業(yè),接受監(jiān)督。

3、不強迫旅客乘車,不甩客、倒客、敲詐旅客,不粗暴待客。

4、實行服務承諾,提高服務品位。

七、認真貫徹《安全生產法》、《道路交通安全法》、《道路運輸條例》,堅持安全第一、預防為主的方針,實行安全生產責任制,明確各崗位人員職責。

八、定期對駕駛員進行安全培訓和教育,定期按規(guī)定對出租車進行檢測和維護,保持車輛技術狀況良好。

九、車輛不超速超載運行,駕駛員不疲勞駕駛、酒后駕車、違章行駛。十、遵章守紀,依法經營。營運車輛各種證、牌齊全有效。經營等過程中遇到問題,由公司逐級反映,不出現(xiàn)停駛、罷運、聚眾鬧-事等影響社會穩(wěn)定的事件。

十、自覺遵守道路運輸行業(yè)管理的規(guī)定,服從各級交通主管部門和運管機構的管理,按時繳納各項稅費。

十一、如違反以上內容及有關規(guī)定,自愿按規(guī)定接受處罰。

承諾方法人代表簽字:

(單位公章)

年??? 月??日

(中國道路運輸在線)

食品經營者承諾書篇十七

為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

一:嚴格遵守中華人民共和國食品安全法等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

二:保證餐飲店內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

六:加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照中華人民共和國食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

承諾人:

日期

食品經營者承諾書篇十八

為規(guī)范自身經營行為,確保銷售食品安全和食品質量,維護消費者合法權益,本食品經營者向你鄭重承諾:

3、保證銷售食品數(shù)量,不使用國家明令禁止和不合格的計量器具,不短斤少兩;

5、銷售食品時向消費者出具銷售憑證;

6、批發(fā)銷售食品時,向購貨者出具食品進貨憑證;

7、主動征求消費者意見,自覺接受消費者監(jiān)督,如本食品經營者有欺詐消費者行為、按照消費者要求增加賠償其受到的損失,增加賠償金額為消費者購買食品價款的十倍。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/7450805.html】

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