超市盤點報告總結(jié)(熱門13篇)

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超市盤點報告總結(jié)(熱門13篇)
時間:2023-11-04 16:58:10     小編:文軒

報告可以幫助人們更好地展示自己的工作成果和專業(yè)能力。報告的結(jié)構(gòu)應(yīng)該清晰、有條理,并能夠引導(dǎo)讀者理解邏輯關(guān)系。這是一份對新產(chǎn)品的市場評估報告,通過問卷調(diào)查和市場分析,對產(chǎn)品的潛在市場和競爭優(yōu)勢進行了評估。

超市盤點報告總結(jié)篇一

盤點為了全面確認(rèn)真實的商品實物數(shù)量,夠熟練掌握規(guī)范的盤點程序是衡量門店營運狀況的重要指標(biāo),是對營運管理的綜合考核和回顧,通過盤點數(shù)據(jù)反映營運過程中的各種損耗以及門店營運上的失誤和管理上的漏洞,及時發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗是盤點的.最終目的。針對上次門店首次使用手持終端盤點存在的主要問題點如下:

垂直陳列商品價簽豎置插放,最后一層價簽正常放置。

1、盤點人員按規(guī)定區(qū)域在每張價簽右側(cè)或背后插放初盤,計數(shù)卡

2、人員操作不熟練

同一背同品嚴(yán)謹(jǐn)多點陳列,每個背的第一和最后一張庫存單須填盤點人員的工號垂直陳列商品原則上嚴(yán)禁相互移動,但排面陳列數(shù)量較少時,為方便點數(shù)及錄入可以適當(dāng)集中碼放,盤點完后必須恢復(fù)陳列。

垂直陳列商品價簽豎置插放,最后一層價簽正常放置。

所有排面、地堆商品必須放置價簽。

地堆商品需放置價簽卡,方便價簽和計數(shù)卡的插放。

逐一檢查價簽,確保價簽信息與實物一致。

如一個背的錄入全部完畢時需按確定鍵結(jié)束本背錄入

每完成一個單品三錄應(yīng)及時拔掉三盤計數(shù)卡

3、盤點準(zhǔn)備工作不足,貨架空間陳列、商品整理有待加強(如:每個單品需擺放一個商品國際條碼面向錄入員的單品,目的是方便錄入員掃碼提高錄入速度。)

x盤點前部分商品庫存量沒有合理控制

x部分盤點人員對手持終端盤點流程不熟練。

計數(shù)卡填寫不規(guī)范(如:同一背同品嚴(yán)謹(jǐn)多點陳列,每個背的第一和最后一張計數(shù)卡須填盤點人員的工號)

垂直陳列商品的注意事項。

x不計入盤點的商品標(biāo)識建議更為明顯些。

x點數(shù)錯誤或串盤、漏盤有待加強。

x盤點數(shù)據(jù)錄入錯誤、數(shù)據(jù)錄入效率有待提高。

現(xiàn)場盤點人員控管,對盤點進度,機動調(diào)動人員支援,可以更為合理利用起來以縮短盤點時間。

要確保大盤點的準(zhǔn)確性和真實性,需從以下方面控制:

盤點前控制:

x商品陳列準(zhǔn)備嚴(yán)格遵守盤點流程的要求。

超市盤點報告總結(jié)篇二

一、 庫存盤點目的

1. 了解現(xiàn)有的庫存實際情況;

2. 檢驗2014年來對庫存管理各項工作的落實和執(zhí)行情況;

3. 為了2014年有效改進倉庫管理弊端,促進內(nèi)部員工庫存管理能力的提高; 4. 提醒倉管人員對倉庫材料管理的自我總結(jié); 5. 檢驗貨架管理的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)度的執(zhí)行情況。

二、 盤點結(jié)果:

1) ,元,,元,盤盈/,盤盈/元。明細如下表所示:

2) 列示實盤數(shù)量及金額,其中,列示正常品數(shù)量及金額,列示殘次品數(shù)量及金額,列示積壓品數(shù)量及金額,列示滯銷品數(shù)量及金額。

三、 盤點實施情況 1. 盤點情況概述:

進行概述說明 2. 抽盤情況:

是否進行抽盤,xxx類主材進行盤點。 3. 存貨的管理情況:

整齊有序。分類擺放且每種類型材料都會留有通道進出。 有存在工長已領(lǐng)貨,已做出庫,暫時寄存的現(xiàn)象。 4. 特殊事項:

地震、海嘯、河流決口、庫房地下發(fā)現(xiàn)漢代古墓等。

四、 公司存貨的庫存結(jié)構(gòu)介紹

1. 元,%,庫存周轉(zhuǎn)率為

%。

2. 主材類賬面庫存元,%,庫存周轉(zhuǎn)率為

%。

3. 基材類賬面庫存元,%,庫存周轉(zhuǎn)率為

%。

四、結(jié)論

超市盤點報告總結(jié)篇三

20xx年至20xx年,本人在住院藥房工作期間,認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥政管理的有關(guān)法律法規(guī),切實保障了人民群眾用藥安全、有效、經(jīng)濟、合理。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和領(lǐng)導(dǎo)下,在有關(guān)部門和科室的大力支持幫助下,緊緊圍繞住院藥房的工作重點和要求,全班組人員以團結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實的精神狀態(tài),順利完成了各項工作任務(wù)和目標(biāo)?,F(xiàn)將本人近三年在住院藥房工作總結(jié)如下:

住院藥房是藥劑科直接面對護士、病人的重要窗口,如何方便護士、病人、如何提高工作效率,是藥房工作的重點。隨著日工作量的增加,為了更好的完善藥房工作,提高工作效率,為了更好的方便護士、病人,在滿足其要求的前提下,首先做好與護士、病人的溝通,告知其耐心等待,班組人員通力合作將方劑盡快調(diào)配完畢。這也充分體現(xiàn)了住院藥房全體人員的積極性,齊心協(xié)力,克服困難。受到了護士、病人好評。

按照保證臨床一線用藥的要求,根據(jù)月銷售情況及臨床科室處方調(diào)配情況做好藥品的訂制,每天藥品計劃8:30前提交完畢,滿足臨床科室藥品銷售的需求并受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。在這一年的時間里,住院藥房能很好做到了藥品的供應(yīng)。每季度末全住院藥房人員進行藥品盤點,為保證盤點數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,盤點工作均安排在臨近下班時間及班后。為保證信息系統(tǒng)藥品運行數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,隨時核對計算機。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和處方制度,年度盤點工作進行順利,庫存藥品做到電腦數(shù)與賬本相符,賬物相符,無差錯事故發(fā)生。且盤點藥品做到了心里有數(shù)、擺放合理、整齊。

收到計劃藥品后,認(rèn)真做好進藥的查對和驗收,認(rèn)真查看藥品的效期和認(rèn)真維護藥品的日常養(yǎng)護。在工作中根據(jù)季節(jié)的變化和臨床科室的用藥情況及時調(diào)整進藥計劃少量多次進藥,做到藥品常用常新。緊密配合臨床各科室做好各病區(qū)處方和領(lǐng)藥單的調(diào)配工作,確保藥品和制劑的質(zhì)量,同時努力做好合理用藥工作,完善治療方案的實施,努力提高自身素質(zhì),以期更好的加強管理,使藥品質(zhì)量得以保障,以保障患者用藥安全、合理、有效、經(jīng)濟。

1、溫濕度、冰箱溫度登記:加強醫(yī)院藥房藥品的管理,對庫房藥品的存儲條件進行規(guī)范,每日觀察溫度、濕度的變化,并做好登記工作。隨時觀察及調(diào)整冰箱溫度,并及時登記。

2.科室工作量統(tǒng)計:每月定期統(tǒng)計科室人員工作量,做到了上報及時、數(shù)據(jù)真實。

對毒麻精神的藥品嚴(yán)格按“一雙四專交接班”管理,即:專人、專柜、雙鎖、專賬、專用處方、并嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。本年度住院藥房很好的做到了處方、藥品、庫存的統(tǒng)一,未出現(xiàn)無處方藥品的發(fā)放、及藥品缺失等問題。

認(rèn)真學(xué)習(xí)藥物知識,嚴(yán)格按照《醫(yī)院處方管理制度》《藥房調(diào)劑工作制度》《藥房調(diào)劑職責(zé)》的規(guī)定調(diào)劑藥品,堅持“四查十對”嚴(yán)防發(fā)生差錯事故,熟練掌握了藥房調(diào)劑工作制度,藥房調(diào)劑職責(zé)。一年來做到了全心全意為患者服務(wù),以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,在不斷的實踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。 總之,回顧近三年來的工作,我們會繼續(xù)發(fā)揚科室好的做法,發(fā)揚主人翁的思想,刻苦學(xué)習(xí),踏實工作,在新的一年里迎接新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn),我們有信心我們做的會更好。

超市盤點報告總結(jié)篇四

萬事難開頭,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。

我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習(xí),增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個專業(yè),需要的也包含:細心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經(jīng)歷。我們也學(xué)過“xxxx”,作為學(xué)生的我們應(yīng)樹立正確的社會榮辱觀,這具有很強的現(xiàn)實意義。德才兼?zhèn)洌缘聻橄?,我們要將“xxxx”作為準(zhǔn)則,提高自身思想道德素質(zhì),盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實踐過程中也能不斷體現(xiàn)一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學(xué)與社會實踐相結(jié)合,我們必須通過親身體驗,才能讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長自己的見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會所用,能力是否被社會承認(rèn),通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀,其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習(xí)慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學(xué)生,一些基本準(zhǔn)則其實我們都懂,那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦,像忙的時候,加上自己是新手,為了表現(xiàn)好點,自己會主動幫忙。樹立良好的形象,樂于助人也是當(dāng)代大學(xué)生的任務(wù)。

初次到超市工作其實很開心,學(xué)到的知識太多了,現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上,超市也慢慢多起來,大家為了吸引顧客,自然在價格方面就“打”起來,有時,還可以看到其它超市店員來我們這看價格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前進入社會,提前了解,對這種社會自然就提前認(rèn)識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。我們也必須牢記“xxxx”,只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復(fù)雜。可以說自己這次實踐還是挺順利。

在實踐中,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約,學(xué)會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。

事情還要從我們五一期間的校運動會說起。因為我們是戲文一班,所以和播音六班是坐在一起的。在這期間,一次偶然的機會,我和一個播音六班的認(rèn)識的女生聊了起來。她說她寒假沒回家,去蘇州打工了。我當(dāng)時是比較驚奇的,一個小女孩竟然過年都沒有回家。我很長時間里都夢想著漫長的假期有一次接觸社會的機會,況且一個女生都可以寒假不回家,我暑假在外兩個月又算的'上什么?我想通過參加這次暑期實踐活動,使我從中受益,不僅可以加深自己對社會的了解,還在實踐中充分地提高了自己的能力,接觸了社會,使自己在各方面獲得了全方位的提高。于是,我讓她幫我報名這個暑假的工作,六月份我簽訂了兼職協(xié)議。7.11號和師院和工院的兄弟姐妹100多人踏上了這次新奇的“旅行”!

在下車的那一瞬間起,我們都在考慮這次蘇州行是對是錯。燥熱的空氣使我們難以適應(yīng),全身濕透了。一方面是車上有空調(diào),我們形成了慣性。另一方面是,那天確實溫度在35°以上的。當(dāng)天就有兩個同學(xué)就回家了,因為不適應(yīng)南方氣候。其實我感覺在暑假里,是全國高溫,在哪里都是一樣的。不過后來看新聞,xx年的7月,蘇州35°以上的天數(shù)超過了以前十年的記錄。帶著滿身的疲憊,我甚至有點亢奮,我一定要堅持下來。

我們到的是蘇州項城區(qū)艾興無紡醫(yī)療制品有限公司,是醫(yī)用品出口的中外合資企業(yè)。我們被安排在宿舍里,兩天后我簽下了就業(yè)協(xié)議,懷著新奇的心情,和同學(xué)們穿上工作服,一起走進了制作科車間。我們13個一組,被分在了東碼裁車間。就是原料在這里被裁成一片一片的布,這些布再運到不同的車間進行深加工,最終做成成品。醫(yī)生手術(shù)用的一次性手術(shù)衣,病人用的衣服,手術(shù)臺上用的布類等等。比我們還要小的組長是個女孩,一臉的嚴(yán)肅,給我們交代了各自的分工,和注意的事項,然后每人分了一個工作卡,用來進廠門時刷和吃飯。

羅磊,制造科東碼裁車間,工號:b03。

后來我才知道,這里所有工人都是d開頭的六位數(shù),我們這些大學(xué)生是b開頭的兩位數(shù)。公司分為制造科,工程科,人事科,預(yù)算科,銷售科,運輸科等。制作科是最大的,有一千五百名制造科員工,其中有三百是男孩,其余是女孩。工資在1500左右,往上浮動500元左右,往下最低是1100,按車間效率和個人產(chǎn)量以及工作時間三者計算工資。上午6點上班,下午3點下班,加班的話是下午5點下班。

這就是我們的第一天,在抱怨中度過。因為站了一天實在是太累了,腳都麻木了,回了宿舍來不及回味,來不及和宿舍老工人聊天,就很快的睡著了。

東碼裁分為放料,推刀,接刀,拉布,沖口,送裁片這些活,在剛開始的時候,經(jīng)常感到勞累。組長和主任對我們非常關(guān)心,把最輕的活給我們。但是我們也主動去干一些重活,如果說是重活,實在是不重,談不上重活。為什么人家別人能干我們就不能干哪?我們拿這份工資,不按產(chǎn)量計算,只按工作時間,所以在這個時候,我意識到,我們的工作責(zé)任心是很重要的。

后來我又被調(diào)到六車間,負(fù)責(zé)給產(chǎn)品封口。因為又凳子坐,所以也舒服多了。但是,工作的認(rèn)真程度卻必須更好一些。一定要確保每個我封口的產(chǎn)品是封好的,封完之后我會再檢查一遍。因為我們的產(chǎn)品出口到歐洲和美國,這不僅和公司的形象又關(guān)系,也和中國的國際形象又關(guān)系。

在以后的工作中,我們認(rèn)識到責(zé)任心和認(rèn)真非常重要。也使得我認(rèn)識到和同齡甚至比我們還小的老工人交際的重要性。和他們相比,我們受過高等教育,在社會實踐上卻遠遠不如他們,這一點,相信同行的每個人都可以深刻的體會到。我們積累了社會經(jīng)驗,使我在社會中接觸各類人群時有了更靈活的應(yīng)對手段,使我學(xué)會了去與人接觸認(rèn)識,并且與人交流,使我在此過程中,充分地克服了自己害羞畏縮的心理,使我在與陌生人的接觸中多了一份自信,也新添了一份自如。這也使我和我的舍友的關(guān)系搞的很好,他們都是和我們一樣大甚至還要小一些的男孩子,卻出奇的成熟。也使我們認(rèn)識到了,千萬不要把自己當(dāng)一個孩子來看了。因為,和他們相比,我們在某些方面,確實存在很大的差距。

走在路上,我們是引人注意的十幾個人,因為我們十幾個很多人都戴這眼鏡。但是,作為大學(xué)生,我們實在是有太多慚愧了。十幾年的學(xué)習(xí)時間讓我們忽視了實踐。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

當(dāng)然我還想說一個問題,就是我們這次社會實踐雖然專業(yè)不對口,但是我們卻學(xué)到了很多很多。很多很多這四個字的意思,我相信,我和同行的同學(xué)們能很有感觸的理解。我聽一個物理系的同學(xué)說,他們系里去年寒假組織去東莞的一個電子廠了。我更希望中文系能給我們機會,讓我們能找一個對口的社會實踐。我聽說大四是要去實習(xí)的,是專業(yè)對口的,我期待著。這是我們走向社會,走上工作崗位的一個橋梁。學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補充,我比老工人門具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生這次打工的真正意義所在,社會實踐必不可少,這應(yīng)該值得我們?nèi)Hヌ岢ス膭畹摹?/p>

我自我感覺,這一個暑假,我真的長大了很多。我相信在以后進入社會就業(yè)的過程中,這一份自信和自如將會永遠地伴隨著我,這將成為引導(dǎo)我步入社會的一個先決因素,可以說通過這樣的社會實踐,使我們在面對就業(yè)時多了一個競爭優(yōu)勢。另外,我也在工作的空余去看看英語和開學(xué)就要考的計算機,因為工作強度并不是很大。而且,有一次,我在封口機旁封口,幾個美國客戶走到我后面,用英語交談了很久,我只聽到了幾個單詞。我們廠有個女大學(xué)生,是坐辦公室的,她過來就能和客戶方便的交談。我想,這以后的就業(yè)中,掌握熟練的語言活著是技能是多么重要!

當(dāng)然,這次社會實踐并不是單調(diào)乏味的,其中有太多太多了快樂了,我想這是沒有去過的同學(xué)所難以體會到的。和他人協(xié)作的快樂,幫助他人的快樂,被別人幫助的快樂,自己完成生產(chǎn)計劃的滿足感等等。對了,我本人這次一共拿了1600元,拿到工資卡的時候,我心里充滿幸福。這是我人生的第一桶金,沉甸甸的。

這次兼職經(jīng)歷所帶給我的是一次能力的全面提升,我也認(rèn)識到自己的很多不足,長期的高中學(xué)習(xí)和大學(xué)一年的學(xué)習(xí),使我遠離了社會實踐,動手能力特別弱。通過這次,我們學(xué)會了如何在團隊地協(xié)作下從頭到尾地解決一個問題,我們學(xué)會了在團隊中各司其職,盡忠職守,互相配合,對于我們這些80后的大學(xué)生來說,學(xué)會合作,學(xué)會配合,這將成為我們成長軌跡上一次巨大的突破。我想我們的社會實踐活動就是這樣一座橋梁,它引導(dǎo)我們的學(xué)生去更多地認(rèn)識和接觸社會,幫助我們這些在校園中成長的大學(xué)生完成由校園走向社會,由書桌走向辦公臺的轉(zhuǎn)換,避免了大學(xué)生在初入社會時所發(fā)生不知所措,真正地把大學(xué)生的教育與社會的就業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)符合社會需求的高素質(zhì)人才。社會告訴我們:我們在今后的三年大學(xué)中,不僅要學(xué)習(xí),而且要全面提高自己的能力!

這次社會實踐,是第一次,毋庸置疑,將是我一生寶貴記憶的財富。

xx年的6月26日,我與10幾個隊友一齊踏上了前往xxx小學(xué)暑期實踐的艱辛之路。

之中的艱辛只能自我體會。經(jīng)過了4個小時的顛簸之后,過程可真是相當(dāng)?shù)目部腊?!中途車子拋錨了!誒!就這樣,我們抱著期待的心情到達了目的地。

到達之后,我們就開始張羅吃住了,因為學(xué)??梢宰?,所以就在學(xué)校住下了,整理好了寢室,廚房學(xué)校里也有,一并打掃了。這第一天就這樣度過了。第二天還有許多實踐前的準(zhǔn)備工作要做,那就是人員聯(lián)系.將留守兒童召集起來進行輔導(dǎo).我被分配做留守工作,為鄉(xiāng)政府附近的留守兒童做好登記工作.隊長帶著另一批人到一些遠一些的地方--泥坑界坑去聯(lián)系學(xué)生,做好登記工作.這些地方有些遠,需要走很長時間餓山路,不過為了實踐成功,為了我們愛暖童心實踐隊,這些苦還是要吃的,一早上聯(lián)系到了解情況0多名留守學(xué)生,我們還是非常有成就感的.第三天,開始了我們正常的教課工作,我教的課是小學(xué)三四年級的數(shù)學(xué).在教課中,我體會到了他們對學(xué)習(xí)的熱愛與渴望,看到了他們在學(xué)習(xí)之中眼神放出的神采,這使我非常感動.我們開設(shè)了各年級的語文英語常識以及數(shù)學(xué)課,還有興趣課程,以供學(xué)生們在下午課余進行另類數(shù)學(xué).興趣課程有棋類球類手語演講話劇.每天中午學(xué)生來得都很早,以致我們不得不將2點的興趣課程提前開始.于是每天中午,我們都在同學(xué)們的熱情中,不得不放棄午休,哎!苦啊!不過生活還算不錯!下午時,我們還去摘野菜了,真是體味了一把農(nóng)村生活!一個字--爽!我們一邊采,一邊有說有笑,可開心了.為了清理這些野菜,可費了我們不少功夫呢!不過煮起野菜來,還真是美味,也算值了!

在實踐中,我也去一次界坑去買菜,走了一個多小時的山路呢!腳酸了也腫了!哎!終于體會到同伴們出去買菜的辛苦了!我覺得我們實踐隊可算是奢侈的一個隊了.吃得好,有時會有肉,有時會有西瓜和飲料呢!(羨慕吧!哈哈哈!~~~~)買了菜回去以后,就迎來了我們愛暖童心實踐小分隊的啟動儀式了.到了鄉(xiāng)政府辦公室,看到一小部分的天花板塌下來了,于是我們就清理了一下,在桌上放上水,等待著鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)的到來.時間飛快,儀式開始了,我們在鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)的要求下做了自我介紹以及一些感言,領(lǐng)導(dǎo)們也分別發(fā)言,針對我們實踐隊做出批定和鼓勵.結(jié)束了儀式意味著我們愛暖童心實踐隊正式在xx縣西岙鄉(xiāng)啟動.我們大家豆油非常高興,并在學(xué)校門口合影留念.

后來的幾天我們一部分人去了楠溪江景區(qū)做了募捐活動,一共募集到700多元人民幣.我們還為留守兒童送去溫暖,送去祝福,送去他們所需要的學(xué)習(xí)用具--書包.最后一天晚上,我們實踐隊在當(dāng)?shù)匾凰籼瞄_了一場晚會,雖然來看的人不多,有些準(zhǔn)備還沒有做到位,可我心里還是很開心的,畢竟這是我們的第一次晚會,就算有什么瑕疵,它在我心目中也是完美的.在晚會中,我擔(dān)任了舞臺設(shè)計的工作,為了舞臺的效果,我們不惜找來了一些綠色植物來設(shè)計舞臺,還借來了地毯和后臺的幕布,還有演講的桌子,以及音響電腦等.雖說不易,可我們還是做到了.費了一下午的時間設(shè)計好舞臺,看到他們對舞臺的熱烈贊美,心里還是美滋滋的,也不妄費我們這么用心的設(shè)計了.

超市盤點報告總結(jié)篇五

緊張而有序的20xx年年終盤點工作已全部結(jié)束。盤點工作的順利完成是大家共同努力的結(jié)果,從而進一步體現(xiàn)了各位同事對該項工作的的重視和用心主動的配合,在那里表示感謝。而且盤點工作到達了預(yù)期的目標(biāo)與要求以及到達了盤點的真實目的! 在這次盤點中,很多同事對自我所負(fù)責(zé)的區(qū)域或范圍用心主動的去清查和整理,他們的這種用心主動的態(tài)度值得表揚,而且更值得各位同事向其學(xué)習(xí)!在盤點過程中,康生給予了很多的指導(dǎo),盤點進度得到了很好的控制。

如:行政部、總經(jīng)辦等所負(fù)責(zé)的區(qū)域,及時準(zhǔn)確的完成了任務(wù)。對一些問題他們及時的溝通,很好地解決了遇到的問題;還有其他部門也相當(dāng)順暢,記得他們多次打電話來詢問盤點的一些細節(jié),也正是他們這樣的態(tài)度,使得我們盤點的工作才得以很好的完成。

自從年初提出“專單專訂,專單專用”成本控制的這一要求以后,在這一次盤點中得到了很好的體現(xiàn),與去年同期相比:主要體此刻總金額的下降及大部分類別金額的降低,而庫存量的降低占了很大一部分(這方面我們繪制了表格,能夠更形象的表現(xiàn)這一點)。采購部門和生產(chǎn)部門在控制要求上也做了很多的工作,倉庫與車間的庫存量有了明顯的降低。

倉庫的部分庫存得到了妥善的處理和再利用,這一塊雖是倉庫主要帶給相關(guān)庫存資料與信息,但更離不開相關(guān)部門的用心配合。

如:庫存的成品,化工料,紙箱,膠袋等,都有合理的再利用。r&d部為了利用庫存的化工料,調(diào)整了相關(guān)的配方。其他部門用各種方法對相關(guān)的庫存加以再利用。這樣不僅僅降低了庫存而且節(jié)約了成本。在那里不僅僅要感謝相關(guān)部門的努力,也期望大家在以后的工作中提高利用庫存的意識,主動地利用。 這次盤點在得以肯定的同時,也存在著一些不足。那里提出來,相關(guān)的部門需要及時的改善盒改善。

第二在處理生產(chǎn)余料的時候,沒有及時的退回,造成不必要的擠壓與損耗,會影響到產(chǎn)品成本核算的真實性。

第三庫存雖有利用,但還是遠遠不夠。一方面要及時地利用現(xiàn)有的庫存,另一方面在采購時嚴(yán)格執(zhí)行“專單專訂”的規(guī)定,減少產(chǎn)生庫存的機率。

超市盤點報告總結(jié)篇六

超市一般是指以陳列商品、顧客自購、排隊收銀結(jié)算為主,以經(jīng)營新鮮食品、水果、日用品為主的商店。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!

1.生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責(zé)任心。

2.生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3.食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。

4.食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進行認(rèn)真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用,對商品價簽進行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。

散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進行調(diào)換。

質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。

商品盤點是指對商品實有庫存數(shù)量及其金額進行清點。商品盤點是摸清家底,加強商品管理,考核商品資金定額執(zhí)行情況的一個重要環(huán)節(jié)。既可核對帳貨相符情況,又可分析庫存結(jié)構(gòu),找出經(jīng)營管理上存在的問題,為下一次進貨提供可靠依據(jù)。因此,必須重視盤點。

1、盤前準(zhǔn)備。

1.1盤點時間確定。

1.1.1原則上規(guī)定各商場為每兩月盤點一次,盤點時間為25日,具體時間由財務(wù)部于盤點月份20日之前通知到位。

1.1.2因各商場實際情況不同,若需更改盤點日期,應(yīng)由各商場負(fù)責(zé)人提前5天申請更改并通知有關(guān)部門。

1.1.3商場盤點時間一般定為晚上營業(yè)結(jié)束后至次日凌晨,配貨中心為白天進行盤點,特殊情況見3.7。

1.1.4超市總部盤點小組有不定期對各商嘗配貨中心進行突擊盤點檢查的權(quán)力。

1.2帳務(wù)處理。

1.2.1各商場必須做好盤點前的清帳工作,對有單無貨、有貨無單等情況應(yīng)及時查明原因,保證在盤點前完成帳務(wù)處理,做到帳帳、帳單相符。

1.2.2各商場財務(wù)人員應(yīng)于盤點前做出進銷存報表,并對變價、報損單據(jù)匯總結(jié)帳。

1.2.3盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。

1.2.4到期不能退貨商品全部報損。

1.3人員準(zhǔn)備。

1.3.1超市總部由財務(wù)部組織,各部門人員組成的盤點小組,對各商場的盤點全過程進行監(jiān)督,按《盤點工作程序檢查表》(見附錄a)督查,保證盤點工作及時順利完成。

1.3.2各商場應(yīng)由店長(或值班長)作盤點的總負(fù)責(zé)人,于盤點前2天確定參加盤點的具體人員名單并通知到位。

1.4環(huán)境準(zhǔn)備。

各商場在盤點前1天應(yīng)做好下列環(huán)境整理工作:

1)、對殘次品應(yīng)進行清理、歸類放齊;。

2)、及時從商場中清理出報廢品;。

3)、對退貨商品應(yīng)及時處理,暫無法退貨的應(yīng)進行標(biāo)識;。

4)、整理內(nèi)倉、貨架上的商品陳列。

5)、對贈品進行清理并單獨存放加以標(biāo)識。

6)、清除商場內(nèi)的死角。

1.5盤點表抄寫、復(fù)查及編號。

1.5.1各商場陳列員應(yīng)于盤點前1天按s型抄表法抄好一式三份的盤點報表。

1.5.2各商場盤點負(fù)責(zé)人或組長、處長應(yīng)對已抄好貨架、內(nèi)倉、堆裝、端頭陳列、精品柜、收銀臺周圍的商品進行品名、規(guī)格、單價、保質(zhì)期限等項目的復(fù)查,注意重箱、空箱的漏抄、重抄現(xiàn)象。

1.5.3對已抄好盤點表后的到貨商品,應(yīng)于盤點當(dāng)天單獨抄表并注明附在所屬大類中。

1.5.4商場處長應(yīng)對抄好的盤點表進行編號,并分出a、b、c表。

1.6盤點工具準(zhǔn)備。

1.6.1對盤點所需的各類可重復(fù)使用的工具,應(yīng)由營運部負(fù)責(zé)一次配齊,各商場盤點負(fù)責(zé)人在盤點開始前發(fā)給盤點人員,盤點結(jié)束后負(fù)責(zé)收回保管,以后不應(yīng)無故動用、增加。

1.6.2屬正常損耗的盤點工具缺失,可由商場盤點負(fù)責(zé)人提出申請后由營運部補發(fā)。

1.7停業(yè)通告及廠商通告。

1.7.1若因特殊情況,確需進行停業(yè)盤點的,應(yīng)由商場店長提出申請經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進行,盤點前應(yīng)在店外張貼停業(yè)通告。

1.7.2盤點前各有關(guān)部門應(yīng)及時通知送貨廠商在盤點前1天不宜送貨。

2.盤點過程。

2.1倉庫及精品柜盤點。

2.1.1對商場內(nèi)倉及附設(shè)的冷庫應(yīng)于盤點當(dāng)天實地盤點完畢,若發(fā)生商品調(diào)用必須先經(jīng)過商場財務(wù)人員調(diào)整盤點記錄。

2.1.2精品柜由財務(wù)人員在盤點前結(jié)清當(dāng)天營業(yè)款并對理貨手冊結(jié)帳后,精品柜營業(yè)員對實物進行盤點。

2.2盤點方法。

2.2.1盤點表的a表一般由該大類的陳列員自行盤點,a表盤完后,由商場盤點負(fù)責(zé)人安排非直接責(zé)任人盤b表,b表盤點應(yīng)與a表錯開。

2.2.2a、b表盤點過程中記錄、點數(shù)、復(fù)核人員應(yīng)在盤點表上簽上全名。

2.2.3a、b表盤點完畢后上交到商場盤點負(fù)責(zé)人處,商場盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)以b表為基準(zhǔn),核對a、b表的商品實存數(shù),檢查不相符的應(yīng)立即安排盤a、b表人員同時復(fù)盤,核清準(zhǔn)確數(shù)據(jù)后,填入c表。

2.2.4c表完成后,由商場盤點負(fù)責(zé)人、總部監(jiān)盤人簽字確認(rèn)交給輸表員及時登錄并打印收銀單粘貼于c表上并簽字確認(rèn)。

2.2.5應(yīng)對c表輸入完畢得出結(jié)果需復(fù)查一次,確認(rèn)無誤后統(tǒng)計出商場實際庫存額,不應(yīng)擅自涂改原盤點表。

2.2.6各商嘗配貨中心均應(yīng)以商品零售價進行盤點核算,加工部以進價進行盤點核算。各商場財務(wù)人員應(yīng)在盤點結(jié)束后4天內(nèi)將匯總計算完畢的盤點報表報送有關(guān)部門。

2.3當(dāng)天營業(yè)額處理:盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。

2.4監(jiān)盤規(guī)定。

2.4.1總部盤點小組負(fù)責(zé)組織人員對部分商場盤點實行重點監(jiān)查;。

2.4.2監(jiān)盤人員具體指導(dǎo)盤點工作,制止和糾正盤點工作中出現(xiàn)的失誤;。

2.4.3對內(nèi)倉、精品柜進行全面復(fù)盤,貨架商品抽查率應(yīng)在20%以上;。

2.4.4分析庫存結(jié)構(gòu)、指出庫存結(jié)構(gòu)的不合理之處,出具書面總結(jié)報告。

2.5.2盤點報告由財務(wù)人員、商場盤點負(fù)責(zé)人、盤點小組成員共同簽字確認(rèn)后上交有關(guān)部門。

2.6商品檢查。

盤點過程中發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定要求及近保質(zhì)期的商品應(yīng)及時處理、上報,按采購部有關(guān)要求在盤點表上記錄。

3、盤后工作。

3.1商品整理。

將貨架上因盤點時排列的商品按照原先的陳列方式或陳列原則進行整理。

3.2環(huán)境整理。

對環(huán)境進行清潔、清掃工作。

商品盤點是連鎖超市經(jīng)營中的一個重要環(huán)節(jié),商品盤點結(jié)果往往以盤點表、盤點報告的形式表示。盤點結(jié)果包括經(jīng)營商品的實際盤存數(shù)量、賬存數(shù)以及商品在數(shù)量和金額上的盤點損益等內(nèi)容。超市經(jīng)營者通過對盤點結(jié)果的分析,能夠發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中的許多問題,對改善和提高經(jīng)營管理水平有重要作用。

1.商品盤點損益的特點。

通過對商品盤點結(jié)果的分析可以發(fā)現(xiàn)盤點損益存在以下特點:

1.1存在盤點損益的商品品種數(shù)眾多。

超市中大量商品存在盤點損益現(xiàn)象,幾乎每次盤點都會發(fā)現(xiàn)許多商品實物盤存數(shù)與計算機系統(tǒng)中的庫存數(shù)不符。即使一個面積不大的標(biāo)準(zhǔn)超市也往往有上千種商品存在盤點損益,有的門店存在盤點損益的商品品種數(shù)甚至達到經(jīng)營品種總數(shù)的50%以上。

1.2商品經(jīng)常是盤虧的,但是金額能夠控制在一定范圍內(nèi)。

雖然商品盤點中同時存在盤贏盤虧現(xiàn)象,但是由于存在商品損耗,因此整體上往往是盤虧的。雖然難以杜絕經(jīng)營中的商品損耗,但是經(jīng)營者可以通過糾正盤點中的錯誤,加強經(jīng)營管理等方法減少盤虧現(xiàn)象的發(fā)生,將同期盤點損益金額與銷售額的比值控制在2%0―5%0的范圍內(nèi)。

1.3不同商品盤點損益在數(shù)量和金額上分布不均勻。

盤點損益中存在明顯的“二八”現(xiàn)象,少數(shù)品種的商品盤點損益占全部損益的很大部分,而絕大部分商品的損益則在數(shù)量和金額上都相對較小,而且經(jīng)營者通過對多次盤點結(jié)果的分析可以發(fā)現(xiàn),每次存在大量損益的商品品種并不是固定的。

2.商品盤點損益產(chǎn)生原因。

結(jié)合商品盤點損益的特點,通過對超市經(jīng)營管理過程的具體分析,可以發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生損益的原因有以下幾種:

2.1商品收銀問題。

收銀員在收銀過程中存在商品漏掃、誤掃現(xiàn)象。超市收銀員在收銀時,利用掃描平臺或掃描槍掃描商品條碼,由于不夠細心等原因,有時會發(fā)生漏掃現(xiàn)象,造成商品損耗。收銀員有時會將相似商品誤認(rèn)為是一種商品,按一種商品掃描,然后將總數(shù)輸入到收銀機中,造成商品誤掃。超市經(jīng)營者在盤點表中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)不同口味的同一類糖果、啤酒等商品,盤點數(shù)量有的多,有的少,而總體數(shù)量差異不大,往往是由于這種原因造成的。

2.2商品收貨問題。

超市收貨員按照訂單收貨,然后由錄入員將訂單按實際收貨數(shù)量錄入到計算機管理信息系統(tǒng)中,形成機內(nèi)庫存,同時打印入庫單交給供應(yīng)商。由于收貨員每天的工作量很大,而且供應(yīng)商所送物品經(jīng)常與訂單在數(shù)量、品種上不一致,造成收貨更加復(fù)雜,容易產(chǎn)生錯誤。錄入員在訂單錄入時,由于每天需要處理大量單據(jù),也容易發(fā)生錯誤。

2.3商品偷盜問題。

偷盜也是造成商品損耗重要原因之一。偷盜分為內(nèi)盜和外盜,外盜中有些是顧客臨時起意,有些則是小偷所為,如果對小偷疏于防范,往往會造成很大損失。內(nèi)部員工熟悉商場經(jīng)營環(huán)境,了解管理中的弱點和漏洞,如果發(fā)生偷盜現(xiàn)象,造成的損失往往更大,也更難防范。

2.4盤點錯誤。

盤點本身的錯誤也會造成商品盤點損益。為了不影響正常營業(yè),超市盤點往往安排在晚上進行,員工工作時間過長,容易因疲勞而發(fā)生錯誤。在許多超市中,盤點還沿用手工方式,由理貨員在盤點表上填寫數(shù)據(jù)后,交由錄入員錄入到計算機中。由于盤點環(huán)節(jié)多、任務(wù)重、數(shù)據(jù)量大,也容易出現(xiàn)錯誤。而具體從事盤點的員工的責(zé)任心和經(jīng)驗也對盤點質(zhì)量有著重要影響。

2.5促銷商品的管理。

促銷商品的管理失控,往往是造成盤點表中大量商品損益的原因之一。超市在做促銷時,如果促銷品直接從商場中提取,沒有及時在計算機系統(tǒng)中做退貨處理,減去相應(yīng)的庫存數(shù)量,會造成商品盤點時盤虧。與此相反,如果我們沒有將供應(yīng)商提供的促銷品納入管理范圍,及時進行商品錄入,促銷結(jié)束時遺留的大量促銷品在盤點時直接錄入盤點表,也會造成商品盤贏的現(xiàn)象。

2.6其他原因造成的商品損耗。

酸奶、果汁等食品對保質(zhì)期有嚴(yán)格要求,如果由于保質(zhì)期過期而不得不廢棄,會造成商品損耗。超市商品是開架銷售,顧客在挑選商品時容易損壞商品。而鼠咬蟲蛀也是許多超市需要面對的問題。

3.商品盤點損益解決措施。

針對商品盤點損益的產(chǎn)生原因,超市經(jīng)營者可以采取以下措施:

3.1做好收銀的管理工作。

首先,制定簡明的收銀制度,做好收銀員的培訓(xùn)工作。收銀制度的制定應(yīng)該簡明,方便收銀員理解和掌握,通過培訓(xùn),要求收銀員熟悉本店經(jīng)營的商品,能夠熟練進行收銀系統(tǒng)的相關(guān)操作。其次,嚴(yán)格執(zhí)行收銀相關(guān)規(guī)定。收銀員直接面對顧客,收銀工作應(yīng)當(dāng)細心和負(fù)責(zé),盡量減少誤掃、漏掃的發(fā)生。例如,經(jīng)營管理者應(yīng)該要求收銀員嚴(yán)格按照“一品一掃”的規(guī)定,對于不是整箱包裝的商品都一一掃描,能夠有效防止誤掃現(xiàn)象發(fā)生。經(jīng)營者還可以根據(jù)女性細心的特點,多安排她們到收銀崗位上。

3.2做好收貨管理工作。

收貨應(yīng)當(dāng)由專人負(fù)責(zé),在較大的門店中應(yīng)當(dāng)配備專職收貨人員,在小門店中則可以通過固定兼職收貨人員、與供應(yīng)商約定收貨時間的方式來完善收貨工作。對訂單的錄入工作也需要有專門的錄入員負(fù)責(zé),保證數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性。對原始單據(jù)在相關(guān)人員簽字后要求保存起來以備復(fù)查,這同時也是對收貨工作的監(jiān)督。在有條件的地方應(yīng)該利用條碼掃描槍等設(shè)備進行收貨工作,提高工作效率和收貨準(zhǔn)確率。

3.3做好防盜工作。

首先,應(yīng)當(dāng)加強硬件建設(shè),應(yīng)當(dāng)做好防盜宣傳。超市配備超市防盜門、防盜標(biāo)簽和監(jiān)控等裝置和設(shè)備,會對小偷起到一定的威懾作用,而適度的宣傳也是對普通顧客的警示。制定和執(zhí)行完善的防盜制度,可以有效地降低偷盜現(xiàn)象的發(fā)生,減少門店的損失。而經(jīng)營管理者在具體工作中應(yīng)當(dāng)針對不同商品采取不同的措施:對于貴重或容易偷盜商品,可以將其放在柜臺銷售;對于罐裝奶粉之類的商品,可以采取擺放空罐的形式;對于口香糖之類的小商品,可以將其擺放在收銀臺附近;對于化裝品、鞋類可以采取貼防盜標(biāo)簽等方式進行防盜。最后,要特別做好內(nèi)部工作人員的防盜工作。超市防盜工作需要工作人員具體執(zhí)行,應(yīng)當(dāng)通過教育和培訓(xùn),加強全體員工的防盜意識,樹立盜竊可恥的觀念。

3.4加強盤點管理工作,提高盤點質(zhì)量。

首先應(yīng)當(dāng)做好盤點準(zhǔn)備工作。在盤點前應(yīng)當(dāng)做好單據(jù)整理工作,對于未錄入單據(jù)及時錄入。對于需要盤點的商品還應(yīng)當(dāng)做好的盤點前的整理工作,將同一種商品放在一處,便于盤點,同時門店可以通過控制商品的進貨數(shù)量,減輕盤點工作量。盤點的時間應(yīng)避開銷售的高峰期,一般選擇在星期一至星期五晚上進行。盤點過程不宜過長,如果工作量過大,可以將商品分類、分期盤點。在盤點前還應(yīng)當(dāng)做好員工的培訓(xùn)工作,明確任務(wù)和工作流程,對使用盤點槍進行盤點的員工還應(yīng)教會其熟練使用相關(guān)設(shè)備。其次在盤點過程中可以兩人一組,負(fù)責(zé)規(guī)定區(qū)域的盤點工作。盤點時應(yīng)當(dāng)充分利用現(xiàn)代化盤點工具,因為員工如果主要采用盤點機進行盤點,而將盤點表做為輔助工具,就能夠在盤點結(jié)束后將大量數(shù)據(jù)直接導(dǎo)入計算機系統(tǒng),減少了中間手工錄入環(huán)節(jié),使數(shù)據(jù)錄入自動化,準(zhǔn)確率更高。在盤點中應(yīng)當(dāng)及時進行抽盤,并將抽盤的結(jié)果作為員工獎懲的依據(jù),提高員工的積極性和責(zé)任心。最后在盤點結(jié)束后要及時對盤點結(jié)果進行處理。及時對盤點損益進行處理,避免將上一期的損益積累到以后的超市經(jīng)營中,能夠使經(jīng)營者客觀地衡量不同時期的經(jīng)營成果,也是經(jīng)營者采取措施,提高庫存管理水平的依據(jù)。

3.5做好促銷商品的管理工作。

超市促銷是一項經(jīng)常性的工作,經(jīng)營者需要在做好商品促銷活動的同時做好促銷商品的管理工作。對于促銷商品應(yīng)當(dāng)及時進行入庫或退貨處理,保證庫存的準(zhǔn)確性。在實際工作中也可以根據(jù)實際情況,將某些促銷商品放置于賣場外,由顧客購物后到指定地點領(lǐng)取。

3.6采取其他措施減少商品的損耗。

造成商品損耗的原因有許多種,經(jīng)營者在商品管理過程也應(yīng)當(dāng)采取多種措施進行針對性管理。對于有保質(zhì)期的商品應(yīng)當(dāng)及時檢查,避免商品過期造成損失。應(yīng)當(dāng)采取滅鼠措施,保證冷柜等設(shè)備正常工作,做好商品的保管工作。做好商品的陳列和擺放,避免在購物過程中顧客和商品受到損害。對于某些易損商品,經(jīng)營者可以積極與供應(yīng)商聯(lián)系,爭取分擔(dān)損失,做好商品補損工作。

4.結(jié)論。

超市經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)重視盤點工作,充分利用盤點結(jié)果,根據(jù)盤點損益的特點,認(rèn)真查找原因,及時采取措施,減少商品的損耗。在經(jīng)營管理過程中應(yīng)當(dāng)遵循重點管理的原則,針對盤點損益大的商品查明原因,采取補救措施,而不必面面俱到,也唯有如此,在實際工作中才是可行的,才能提高工作效率。盤點既是對前一段經(jīng)營成果的總結(jié),也是進行下一步工作的依據(jù),經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)門店具體情況,不斷總結(jié)經(jīng)驗,將商品損耗控制在較低水平,使庫存更加準(zhǔn)確,從而提高經(jīng)營管理水平。

參考文獻:

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[3]胡玉玲.超市營銷[m].企業(yè)管理出版社,2003.

商品盤點是指對商品實有庫存數(shù)量及其金額進行清點。商品盤點是摸清家底,加強商品管理,考核商品資金定額執(zhí)行情況的一個重要環(huán)節(jié)。既可核對帳貨相符情況,又可分析庫存結(jié)構(gòu),找出經(jīng)營管理上存在的問題,為下一次進貨提供可靠依據(jù)。因此,必須重視盤點。

1、盤前準(zhǔn)備。

1.1盤點時間確定。

1.1.1原則上規(guī)定各商場為每兩月盤點一次,盤點時間為25日,具體時間由財務(wù)部于盤點月份20日之前通知到位。

1.1.2因各商場實際情況不同,若需更改盤點日期,應(yīng)由各商場負(fù)責(zé)人提前5天申請更改并通知有關(guān)部門。

1.1.3商場盤點時間一般定為晚上營業(yè)結(jié)束后至次日凌晨,配貨中心為白天進行盤點,特殊情況見3.7。

1.1.4超市總部盤點小組有不定期對各商嘗配貨中心進行突擊盤點檢查的權(quán)力。

1.2帳務(wù)處理。

1.2.1各商場必須做好盤點前的清帳工作,對有單無貨、有貨無單等情況應(yīng)及時查明原因,保證在盤點前完成帳務(wù)處理,做到帳帳、帳單相符。

1.2.2各商場財務(wù)人員應(yīng)于盤點前做出進銷存報表,并對變價、報損單據(jù)匯總結(jié)帳。

1.2.3盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。

1.2.4到期不能退貨商品全部報損。

1.3人員準(zhǔn)備。

1.3.1超市總部由財務(wù)部組織,各部門人員組成的盤點小組,對各商場的盤點全過程進行監(jiān)督,按《盤點工作程序檢查表》(見附錄a)督查,保證盤點工作及時順利完成。

1.3.2各商場應(yīng)由店長(或值班長)作盤點的總負(fù)責(zé)人,于盤點前2天確定參加盤點的具體人員名單并通知到位。

1.4環(huán)境準(zhǔn)備。

各商場在盤點前1天應(yīng)做好下列環(huán)境整理工作:

1)、對殘次品應(yīng)進行清理、歸類放齊;。

2)、及時從商場中清理出報廢品;。

3)、對退貨商品應(yīng)及時處理,暫無法退貨的應(yīng)進行標(biāo)識;。

4)、整理內(nèi)倉、貨架上的商品陳列。

5)、對贈品進行清理并單獨存放加以標(biāo)識。

6)、清除商場內(nèi)的死角。

1.5盤點表抄寫、復(fù)查及編號。

1.5.1各商場陳列員應(yīng)于盤點前1天按s型抄表法抄好一式三份的盤點報表。

1.5.2各商場盤點負(fù)責(zé)人或組長、處長應(yīng)對已抄好貨架、內(nèi)倉、堆裝、端頭陳列、精品柜、收銀臺周圍的商品進行品名、規(guī)格、單價、保質(zhì)期限等項目的復(fù)查,注意重箱、空箱的漏抄、重抄現(xiàn)象。

1.5.3對已抄好盤點表后的到貨商品,應(yīng)于盤點當(dāng)天單獨抄表并注明附在所屬大類中。

1.5.4商場處長應(yīng)對抄好的盤點表進行編號,并分出a、b、c表。

1.6盤點工具準(zhǔn)備。

1.6.1對盤點所需的各類可重復(fù)使用的工具,應(yīng)由營運部負(fù)責(zé)一次配齊,各商場盤點負(fù)責(zé)人在盤點開始前發(fā)給盤點人員,盤點結(jié)束后負(fù)責(zé)收回保管,以后不應(yīng)無故動用、增加。

1.6.2屬正常損耗的盤點工具缺失,可由商場盤點負(fù)責(zé)人提出申請后由營運部補發(fā)。

1.7停業(yè)通告及廠商通告。

1.7.1若因特殊情況,確需進行停業(yè)盤點的,應(yīng)由商場店長提出申請經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進行,盤點前應(yīng)在店外張貼停業(yè)通告。

1.7.2盤點前各有關(guān)部門應(yīng)及時通知送貨廠商在盤點前1天不宜送貨。

2.盤點過程。

2.1倉庫及精品柜盤點。

2.1.1對商場內(nèi)倉及附設(shè)的冷庫應(yīng)于盤點當(dāng)天實地盤點完畢,若發(fā)生商品調(diào)用必須先經(jīng)過商場財務(wù)人員調(diào)整盤點記錄。

2.1.2精品柜由財務(wù)人員在盤點前結(jié)清當(dāng)天營業(yè)款并對理貨手冊結(jié)帳后,精品柜營業(yè)員對實物進行盤點。

2.2盤點方法。

2.2.1盤點表的a表一般由該大類的陳列員自行盤點,a表盤完后,由商場盤點負(fù)責(zé)人安排非直接責(zé)任人盤b表,b表盤點應(yīng)與a表錯開。

2.2.2a、b表盤點過程中記錄、點數(shù)、復(fù)核人員應(yīng)在盤點表上簽上全名。

2.2.3a、b表盤點完畢后上交到商場盤點負(fù)責(zé)人處,商場盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)以b表為基準(zhǔn),核對a、b表的商品實存數(shù),檢查不相符的應(yīng)立即安排盤a、b表人員同時復(fù)盤,核清準(zhǔn)確數(shù)據(jù)后,填入c表。

2.2.4c表完成后,由商場盤點負(fù)責(zé)人、總部監(jiān)盤人簽字確認(rèn)交給輸表員及時登錄并打印收銀單粘貼于c表上并簽字確認(rèn)。

2.2.5應(yīng)對c表輸入完畢得出結(jié)果需復(fù)查一次,確認(rèn)無誤后統(tǒng)計出商場實際庫存額,不應(yīng)擅自涂改原盤點表。

2.2.6各商嘗配貨中心均應(yīng)以商品零售價進行盤點核算,加工部以進價進行盤點核算。各商場財務(wù)人員應(yīng)在盤點結(jié)束后4天內(nèi)將匯總計算完畢的盤點報表報送有關(guān)部門。

2.3當(dāng)天營業(yè)額處理:盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。

2.4監(jiān)盤規(guī)定。

2.4.1總部盤點小組負(fù)責(zé)組織人員對部分商場盤點實行重點監(jiān)查;。

2.4.2監(jiān)盤人員具體指導(dǎo)盤點工作,制止和糾正盤點工作中出現(xiàn)的失誤;。

2.4.3對內(nèi)倉、精品柜進行全面復(fù)盤,貨架商品抽查率應(yīng)在20%以上;。

2.4.4分析庫存結(jié)構(gòu)、指出庫存結(jié)構(gòu)的不合理之處,出具書面總結(jié)報告。

2.5.2盤點報告由財務(wù)人員、商場盤點負(fù)責(zé)人、盤點小組成員共同簽字確認(rèn)后上交有關(guān)部門。

2.6商品檢查。

盤點過程中發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定要求及近保質(zhì)期的商品應(yīng)及時處理、上報,按采購部有關(guān)要求在盤點表上記錄。

3、盤后工作。

3.1商品整理。

將貨架上因盤點時排列的商品按照原先的陳列方式或陳列原則進行整理。

3.2環(huán)境整理。

對環(huán)境進行清潔、清掃工作。

轉(zhuǎn)眼間,短短的半個月實習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下:

每個人在工作時都應(yīng)該有一個清楚的思想認(rèn)知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這半個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭思想上和工作上在同事的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激勵是起到一定幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。

此次超市所安排的是服裝營銷員,雖然以前有去過社會做實踐,但在超市服裝營銷員這崗位對我來說是一個新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習(xí)階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。

1、形象問題。

要有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個好的感覺,就會激起顧客購物的熱情,反之,會對顧客產(chǎn)生討厭心理,影響著顧客再次購物的情緒。

營銷員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時要學(xué)會使用禮貌用語主動上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。

2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生。

3、落實公司人事下達的紀(jì)律管理工作。

在家家利這所超市中,學(xué)到了許多。上至主管,下至員工,在這里的每個人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)。在經(jīng)過了半個月的實習(xí)工作,在這里我不僅加強了與人的交際能力,同時培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們所必須具備的。所以此次實習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識,也培養(yǎng)我們的獨立工作能力。

努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為自己的發(fā)展而努力奮斗。

一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的進取支持和大力幫忙下,我能夠嚴(yán)格要求自我,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。

作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,僅有自我的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下頭的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,經(jīng)過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下頭的同志做指導(dǎo)。

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,所以,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下頭的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在那里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。

1.專業(yè)本事。

作為一個領(lǐng)班,你必須掌握必須的專業(yè)知識和專業(yè)本事,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)本事的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)本事將十分的重要,你要到達的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)本事的來源無非是兩個方面:

從書本中來,從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

2.管理本事。

管理本事對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)本事是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理本事就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理本事要求就越高。管理本事是一項綜合本事,需要你的指揮本事,需要你的決斷本事,需要你的溝通協(xié)調(diào)本事,需要你的專業(yè)本事,也需要你的工作分配本事,等等。管理本事來自書本,但更多的來自實踐,所以要提高你的管理本事,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

3.溝通本事。

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

4.培養(yǎng)下屬的本事。

作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不必須明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自我做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認(rèn)為能夠做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管本事的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊能夠領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自我變成獅子。

5.工作確定本事。

所謂工作本事,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的確定本事,對于所有工作的人都十分的重要。培養(yǎng)一個人的確定本事,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作確定的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的確定,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎樣做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)當(dāng)有清晰的確定,或者說是決斷。其實工作的確定本事是上述四項本事的一個綜合,主管本事的體現(xiàn)是其工作確定本事的體現(xiàn)。

6.學(xué)習(xí)本事。

當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會,當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進行。你僅有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的提高,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭,不是你過去的本事怎樣,此刻的本事怎樣?而是你此刻學(xué)習(xí)怎樣,此刻的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。

7.職業(yè)道德。

但丁有一句話:智慧的缺陷能夠用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個人而言,健康、財富、地位、感情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個“1”,僅有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種本事才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自我職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基?!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟?,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。

以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領(lǐng)進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自我去感悟,將一切的一切變成自我的東西。

所以他們都十分尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

收銀員的工作不累,但得細心,所以收銀員必須任何時候都堅持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情景。

做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。這一年,雖然工作取得了必須的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一齊努力,必須會把工作做得更好。

超市盤點報告總結(jié)篇七

20xx年即將結(jié)束,我和東方城得同事一道,滿懷希望得迎接著新年得到來。雖說我們店開業(yè)了短短得一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊得力量,取得可喜得成績。回顧過去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替得時候,我將過去得工作作以總結(jié)。過去得一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長得正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過各部門經(jīng)理得互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購得大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”得團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售得基礎(chǔ)上,超額完成了全年得銷售任務(wù),超額完成率110.03%,同比增長124.9%,客單價也由去年得19元,上升到今年得23元??蛦螖?shù)由去年得59萬上升到今年得60.7萬。

生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成,是門店比較大得一個部門,這不僅體現(xiàn)在人員得組成和商品得銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個超市最重要得職責(zé)——拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹帽匦杵?,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中得一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者得需求,保證食品安全得基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品得上貨工作,做好商品得整齊陳列,保證商品得新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:

一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素得影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理得上貨,備貨。部分商品在收貨得時候,嚴(yán)卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量得正確。

二、做好人員得有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間得關(guān)系。對于我們生鮮部來說,這一年來得確是付出了很大得辛勞,但是仍舊存在著許許多多得問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余得均為廠家導(dǎo)購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多得分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有得分配基礎(chǔ)上,通過靈活得調(diào)整,進行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購員之間得互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作得效率和成效。

三、準(zhǔn)確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于生鮮部來說,市場得動態(tài)千變?nèi)f化,能否準(zhǔn)確得掌握市場得價格尤其蔬果得價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵得,目前,我們采用得是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿(mào)進行每日市調(diào),合理調(diào)整我們得蔬果價格。爭取做到我們得商品物美價廉。對于搶購得商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客得需求,根據(jù)市場得變化,和供應(yīng)商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去得時間里,營運部得市調(diào)員在市場得調(diào)查給我們很大得幫助,我非常感謝他們。

對于過去得工作,總得來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們得不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定得基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升得幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數(shù)和去年得來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。

問題,這都是在以后工作中要注意得方面。

總體來說,我希望在新得一年里,我和我得同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定得總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我得同事,生活今年過得比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

預(yù)祝大家新年新氣象、龍乘祥云!

超市盤點報告總結(jié)篇八

二、實習(xí)崗位。

實習(xí)崗位介紹。

實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作pos機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

兩個半小時的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。

四、實習(xí)時間。

20xx年12月14日17點到19點半。

五、實習(xí)內(nèi)容介紹。

實習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:

1、數(shù)錢:指法,動作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后,覺得很容易,但是看起來簡單的東西并不那么的好做。

2、認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負(fù)責(zé)。

3、打碼:要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼,在超市會有一些產(chǎn)品(比如熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入pos機記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進行。

4、識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項等。

5、營業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時糾正其他作業(yè)的錯誤行為。

6、營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。

六、實習(xí)總結(jié)——實習(xí)后的收獲。

1、學(xué)到的知識。

首先我剛進超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是前輩提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也因為開小差,把前輩沒掃完的商品就裝進袋子,前輩說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。

從前輩中我還學(xué)到:做收銀要仔細,不能開小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識,比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達到超市利潤化。對于一些在價格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。

2、

第一,服務(wù)態(tài)度,與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。

做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,把與客戶的關(guān)系管理做好。

第二,創(chuàng)新注入新活力。

創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。

第三,誠信是成功的根本。

誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。

第四,付出才有收獲。

通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認(rèn)識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會現(xiàn)實,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫和幻想,認(rèn)識自己所處的真實地位和嚴(yán)酷的社會現(xiàn)實,實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。

總之,這次實習(xí)對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,使我有機會走出學(xué)校來了解社會,最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。

超市盤點報告總結(jié)篇九

9月14日按總部安排,監(jiān)盤人員我和w,錄入員m對均川店進行了第三季度盤點?,F(xiàn)對盤點分析如下:

一、盤點結(jié)果分析:

總的盤點盈虧結(jié)果為,盤盈650元,課類分析如下:

1、休閑食品課,盤盈724元,原因為散稱食品稱重含包裝,其次散稱包裝中部分含防腐劑袋。

2、糧油調(diào)料課,盤虧80元,原因為高價大米賣串到低價新潮大米中,其次第二找到一桶油。

3、沖調(diào)食品課,盤盈56元,原因為少兩袋嬰兒米粉,但上次盤點少盤一提東阿阿膠。

4、日配課,盤盈84元,原因為上次盤點做特價火腿腸是將一捆盤為一根,這次更正。

5、日用洗化課,盤虧115元,原因為被盜損耗嚴(yán)重。

6、針紡課,盤虧66元,原因為上次盤點多盤一床空調(diào)被,這次更正。

7、服飾課,盤盈63元,原因為自采低價的褲子賣串到高價的自采服裝中。

二、盤點中好的'現(xiàn)象:

1、店長和柜長管理能力強,團隊有凝聚力,盤點效率高,員工服從指揮,有協(xié)作,當(dāng)有單品數(shù)量有疑問時,員工能相互幫助找原因,尋商品。

2、盤點前期工作準(zhǔn)備充分,盤點卡制作詳細,無漏洞,庫存清點清楚,后期錄入過程中無手敲條碼,大大節(jié)省了盤點時間,各柜組對自己的商品都心中有數(shù),抽盤時迅速高效。

3、盤點中細致、細心,發(fā)現(xiàn)盤點數(shù)量有出入時,能迅速分析出商品是損耗、漏盤還是輸入錯誤,并能根據(jù)推斷找出真是原因。表明平時對商品的數(shù)量,庫存心中有數(shù)。

三、盤點中發(fā)現(xiàn)的問題:

1、門店門前衛(wèi)生需加強管理。

2、奶粉管理有真空,有顧客付款但沒提貨的情況;有奶粉按促銷活動賣贈后,供應(yīng)商沒及時補充被贈送出去的商品的情況。沒有一個正常的工作流程實行。

超市盤點報告總結(jié)篇十

在本月盤點工作總結(jié),現(xiàn)就盤點中出現(xiàn)的一些問題反映如下:

1、倉庫物料放置不規(guī)范,物料擺放零亂;鍍銀產(chǎn)品裸露在外,a類物料無包裝箱,尾數(shù)箱標(biāo)識不清。

2、倉庫的帳、物、卡不符,而且很多物料都物料卡片無庫位。

3、產(chǎn)線退料倉管員接收物料,沒有正確擺放在指定的庫位。

4、盤點人對物料所管物料責(zé)任心不強,發(fā)現(xiàn)問題不會主動尋找原因。

采取措施:

2、對帳、物、卡不符的問題,我們通過此次盤點進行糾正,杜絕漏填卡問題的發(fā)生,以保證帳物卡的一致;物料卡應(yīng)建立庫位,做到隨時可填寫,倉庫帳務(wù)應(yīng)做到當(dāng)日清理完畢。

3、發(fā)料退料一律按正規(guī)手續(xù)辦理,未按要求執(zhí)行者,倉庫有權(quán)拒絕發(fā)料。生產(chǎn)領(lǐng)退發(fā)料一律憑領(lǐng)料單或其他正常手續(xù)。

4、由于公司物料多屬于電子器物,物料細小,數(shù)量大,盤存時部份物料存在數(shù)量上不準(zhǔn)確性,致使盤存的差異存在。但是針對一些大件的、易清點數(shù)量的物料在今后的盤點中一定要做到準(zhǔn)確,存在差異數(shù)的必須查明其差異原因。

超市盤點報告總結(jié)篇十一

一,盤點前開會確定(參會部門:倉庫、生產(chǎn)中心)

系統(tǒng)數(shù)據(jù)導(dǎo)出日期:20xx年8月31日

盤點人員:楊林、方育嬌、生產(chǎn)部門同事。

三,盤點結(jié)果及變動原因(具體見excel第二份報表“庫存帳實匯總金額對比”)

差異金額占盤點帳面金額約5%,差異率比較大。

差異原因:(1)差異金額主要體現(xiàn)在半成品和返修品庫上,主要還是歷史返修品管理不善導(dǎo)致,對于返修品沒及時處理,很多返修品和流動性不大的產(chǎn)品都是在以前羅軍抽屜里找到,而且存放非?;靵y。其中半成品和產(chǎn)成品的差異主要是流動性不大、價值高的fdt200的硬盤盒半成品和fkt160的u盤,金額高達 元和元。(2),另外一個差異就是已調(diào)到返修庫品的包材物料,512m、1g的flash和40g、80g硬盤沒有全部找到,導(dǎo)致返修品庫差異達到 元左右。(3),未盤點金額約元,主要為標(biāo)貼、銘牌、說明書、條碼、包裝盒。

四,盤點存在問題

存貨作為公司重要的資產(chǎn),其管理的好壞直接影響到公司的利益,優(yōu)化存貨管理,不僅能夠盤活資金,提高資金的周轉(zhuǎn)利用率,間接上也有利于拉動銷售,提高公司業(yè)績。上次楊林已經(jīng)把我們在盤點時部分出現(xiàn)的問題反映了,在這里,我本著對事不對人的原則,把我在盤點時所遇到的問題總結(jié)一下,希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的重視,把存貨管理倉庫管理進一步完善,把存貨管理科學(xué)化、制度化 。

問題所在:

1,大部份的原材料包裝上沒有標(biāo)貼,相似類別很難區(qū)分,提高了盤點差錯率。

2,已成呆料的物料沒有及時處理,和正常流動的物料混淆在一起,生產(chǎn)已報廢的物料沒有及時進行處理,和返修品再次混淆在一起,盤點時區(qū)分不開來又再次納入盤點范圍,再由技術(shù)人員重新測試,重新調(diào)整進入系統(tǒng)上數(shù)據(jù),然后再重新報損,不但增加工作量,也浪費時間,浪費人力資源。

3,返修品沒及時退還供應(yīng)商或工廠維修。

4,以前盤點寫上的存貨卡片,沒有執(zhí)行每次進出庫數(shù)量進行結(jié)余,降低了盤點的效率。

5,由于空間的限制,存貨分區(qū)不明確。

6,分工不明確,部門間協(xié)作性非常差。

7,盤點工作得不到相關(guān)部門的重視,很多時候就像抽皮影戲,缺乏積極性。

8,盤點跨時長。存貨盤點要求的是一個時點上的數(shù)據(jù),而不是一個期間的數(shù)據(jù),盤點拖的時間太長,為不影響銷售,又繼續(xù)在出貨,這樣也會導(dǎo)致帳實不符的問題。

9,盤點流程不明確,責(zé)任不明確,缺少復(fù)查復(fù)核人員。比如說我和楊林參加了盤點,登記、統(tǒng)計方面還是由我來登記、統(tǒng)計,有出入的數(shù)據(jù),最后由我和楊林來復(fù)查,特別是涉及數(shù)量非常大的物料,我不敢保證數(shù)量是100% 的準(zhǔn)確,這時候復(fù)查應(yīng)該由另外的同事來執(zhí)行,保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性,保證帳實一致。

作調(diào)整表格,最終才能在管理系統(tǒng)上調(diào)帳。

五,盤點意見

針對公司盤點的情況,以及在盤點遇到的問題,我提幾點盤點方面的意見:

(一),完善倉庫管理,做到制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。根據(jù)公司倉庫管理制度,做好收發(fā)管理、品質(zhì)管理、安全管理。

(二),明確盤點流程

1,盤點前。

(1),倉庫管理員需將還未有編碼的存貨通知生產(chǎn)中心及時補編編碼,做好物料標(biāo)識。

(2),盤點前倉庫人員需對貨品先進行分區(qū)擺放確定盤點區(qū)域,存貨以產(chǎn)品區(qū)、半成品

區(qū)、返修品待檢區(qū)、物料區(qū)、電子類區(qū)、包材區(qū)分成幾個區(qū)域,提高盤點進行時的效率。

(3),由領(lǐng)導(dǎo)指定一個盤點統(tǒng)籌者,其他參與盤占人員必須服務(wù)統(tǒng)籌者的工作安排。

(4),制定盤點計劃,進行人員分工,確定盤點人員,復(fù)查人員,登記人員、統(tǒng)計人員,可以2個人一個盤點小組,確定復(fù)查比例,盤點差錯率,并由相關(guān)人員簽字明確責(zé)任。

(5),明確關(guān)于盤點獎罰制度。對于已簽字確認(rèn)的盤點人員、復(fù)查人員無故缺席的有明確的獎罰制度。

(6),確定盤點時限,嚴(yán)格按時進行盤點。個人覺得為了不影響銷售和進貨,可以利用周末兩天不進貨不出貨的時間進行盤點,如果人員安排方面合理,一次盤點兩天基本可以完成,至于占用到大家休息的時間,相關(guān)參與盤點人員也可以進行調(diào)休。

2,盤點開展時。

(1),盤點人員一經(jīng)簽名確認(rèn),就必須按計劃行事,認(rèn)真負(fù)責(zé),規(guī)范統(tǒng)一;不出現(xiàn)重盤和漏盤。由于人為過失造成盤點數(shù)據(jù)不真實,相關(guān)盤點人和復(fù)查人要負(fù)責(zé)任。

(2),盤點登記人員認(rèn)真填寫存貨卡片,名稱、貨號、規(guī)格必須明確,數(shù)量一定是實物數(shù)量,真實準(zhǔn)確。

(3),復(fù)查人員應(yīng)以金額大、單價高、容易出差錯的產(chǎn)品及物料進行抽取,并在抽查欄簽名確認(rèn),。

(4),復(fù)查人員根據(jù)初盤數(shù)據(jù),抽取時發(fā)現(xiàn)差異的應(yīng)該由倉庫主管參與重新盤點并更正初盤數(shù)據(jù),對于高于確定差錯率的區(qū)域貨品進行重新全盤。

(5),倉庫主管將初盤數(shù)據(jù)以及簽字更正過后的初盤數(shù)據(jù)輸入電腦形成電子文檔,匯總打印《盤點清單》簽字后提供給財務(wù)部,由倉庫主管、財務(wù)主管簽字后才能進行帳實對比。

3,盤點后統(tǒng)計數(shù)據(jù)

(1),財務(wù)部以已審核過《盤點清單》為依據(jù),以及倉庫主管提交的電子文檔,與存貨系統(tǒng)賬面數(shù)量,匯總《庫存盤點帳實匯總表》,計算出盤盈盤虧數(shù),生成《盤盈單》和《盤虧單》。

(2),倉庫主管根據(jù)財務(wù)部的《盤盈單》和《盤虧單》查找盤盈盤虧的原因,并將和差異原因查找報告交財務(wù)主管復(fù)核上交總經(jīng)理審批。

(3),財務(wù)部根據(jù)審批結(jié)果審核《盤盈單》和《盤虧單》調(diào)整庫存帳。導(dǎo)出調(diào)帳后數(shù)據(jù),以便查看。

4、盤點后續(xù)工作

(1),嚴(yán)格執(zhí)行存貨卡片進出登記,結(jié)余存貨數(shù)量,有利于隨時掌握存貨數(shù)量,也有利于下次盤點工作。

(2),生產(chǎn)部門根據(jù)盤點審批調(diào)帳后的《庫存盤點帳實匯總表》及時進行物料相關(guān)處理,

對于已經(jīng)過期成呆滯物料的及時調(diào)出重點管理區(qū)域,分開管理;對于返修的產(chǎn)品及時進行維修,及時盤活資金。

(3),對于涉及數(shù)量非常大、價值小、易耗的標(biāo)貼、銘牌進行分開管理。以上是我對參與盤點統(tǒng)計工作后存在問題的看法,因為自己不是專業(yè)倉庫管理人員,看法難免比較片面,但是相信只要部門之間協(xié)調(diào)好了,大家一起合作,把發(fā)現(xiàn)的問題提出來,及時把問題解決,形成標(biāo)準(zhǔn),就達到每次盤點所要目的。

超市盤點報告總結(jié)篇十二

(一)盤點準(zhǔn)備不足。

舉例:

(二)非銷售區(qū)盤點工作完成情況不佳,頂倉商品盤點單據(jù)分箱工作在盤點當(dāng)天下午才完成,盤點當(dāng)天倉庫和登高梯管理不嚴(yán)格,可能造成員工補貨。

舉例:

(三)盤點現(xiàn)場稍顯混亂,有挪用盤點商品(如梯子)的現(xiàn)象,還有使用堆放疑問商品的購物車用來登高,都有可能影響盤點結(jié)果,這些可以通過加強培訓(xùn)和現(xiàn)場管理來改進。盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握盤點進度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,發(fā)現(xiàn)死角以及遺漏區(qū)域。舉例:

(四)盤點差異查找時不夠主動,不能及時有效地提供相關(guān)證據(jù)。超市盤點要明確目的,要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。

舉例:

(五)差異原因有較多是盤點錯誤、漏盤。說明超市部門經(jīng)理對盤點工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位,責(zé)任心不強。

舉例:

(六)超市沒有全年的庫存管理計劃,部門沒有制定商品的循環(huán)盤點計劃,使所有差異均反。

映在季度、年度盤點上,不利于庫存的管理。

(七)超市的部門經(jīng)理、員工對流程、商品的移動原因代碼不了解,商品的流動走向不清楚。對西聯(lián)的操作不熟悉。

舉例:

(八)沒有嚴(yán)格掌握商品進出原則,即“商品如何進,就如何出”。要做到這一點必須全員培訓(xùn)、了解、掌握,確保店內(nèi)商品的準(zhǔn)確性。

總的盤點盈虧結(jié)果為,盤盈(虧)**元,課類分析如下:

1、休閑食品課,盤盈**元,原因為散稱食品稱重含包裝,其次散稱包裝中部分含防腐劑袋。

2、糧油調(diào)料課,盤虧**元,原因為高價大米賣串到低價新潮大米中,其次第二找到一桶油。

3、沖調(diào)食品課,盤盈**元,原因為少兩袋嬰兒米粉,但上次盤點少盤一提東阿阿膠。

4、日配課,盤盈**元,原因為上次盤點做特價火腿腸是將一捆盤為一根,這次更正。

5、日用洗化課,盤虧**元,原因為被盜損耗嚴(yán)重。

6、針紡課,盤虧**元,原因為上次盤點多盤一床空調(diào)被,這次更正。

7、服飾課,盤盈**元,原因為自采低價的褲子賣串到高價的自采服裝中。

(一)技術(shù)面。

1、盤點事前做好培訓(xùn),確保效果。弄清盤點過程中可能出現(xiàn)的問題,加以注意。

2、做好計劃,將盤點所需要進行的工作以清單的形式列印出來。安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點領(lǐng)導(dǎo)小組和盤點資料處理小組的人員。

3、完整:所有盤點過程的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點的原始資料等,都必須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏商品。

4、清楚:盤點過程屬于流水作業(yè),不同的人員負(fù)責(zé)不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點順利進行。

(二)管理面。

1、現(xiàn)場管理:現(xiàn)場應(yīng)有秩序,包括控單發(fā)放、回收,盤點進行都應(yīng)有效率。盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握盤點進度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,及時處理各種突發(fā)事件,保證盤點工作順利進行。

2、執(zhí)行力:保證相關(guān)人員明確工作計劃及目標(biāo),不私自在操作中變通更改,注意各時間節(jié)點,保證各環(huán)節(jié)順利進行。工作進行中應(yīng)有監(jiān)督(如倉庫管理,登高梯使用等),以便及時調(diào)整,避免差異增大。

3、團隊精神:盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業(yè)的損失,加快盤點的時間,超市各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進行。

(三)營運面。

加強庫存管理,商品部最好建立循環(huán)盤點計劃,以便掌握庫存情況,及時做出調(diào)整。

可能由于超市近期事情繁多,分散了對盤點工作的注意,沒有引起管理層對這項工作足夠的重視,希望各部門能從盤點結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問題,以求改進。

排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面。

非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。

1、在盤點日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

2、非排面的盤點工作在盤點日的當(dāng)天白天完成,盤點結(jié)束后,盤點地點應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。

3、排面盤點應(yīng)在當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后進行。

1、各區(qū)、各課在盤點前應(yīng)編排盤點排面號,也就是說,在每個排面上第一排標(biāo)上a-1,第二排標(biāo)上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。

2、店長負(fù)責(zé)制作盤點區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤點位置、抽盤、復(fù)盤人員名單,根據(jù)盤點布置圖,店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤點人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來,讓各位員工了解自己的位置。

3、各課對排面商品要進行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列,類似商品不同大類,編碼不合理的要盡量剔開,陳列在不易混浠的地方,倉庫、暫存區(qū)在平時到貨時就應(yīng)按大類推放排列,盤點時,再次整理歸類,并進行一次性盤點。

4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對所負(fù)責(zé)的排面要進行大標(biāo)簽、實物、編碼的核對,以達到三項相符,對于錯碼或串碼的商品要通知課長,并進行登記,以便在盤點時按正確編碼登數(shù)。

盤點人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤點區(qū)域,認(rèn)識自己的盤點伙伴,做好分工,各盤點人員在課長處領(lǐng)走盤點表時要簽名,以證實領(lǐng)走。交回時課長在交回欄簽名,以證實交回。

2、盤點應(yīng)遵循的原則:

盤點開始以后,所有盤點人員應(yīng)面對貨架,按從左到右,從上到下的順序開始盤點,見貨盤貨,不允許使用商品作為盤點工具,不允許坐站在商品上,不允許移動任何商品的位置,以便復(fù)盤。盤點中注意,按實物銷售的最小單位進行盤點,贈品不盤,特價商品按原價盤點,破損、失竊商品按原來實物進行盤點,并單獨列在盤底表上。

3、盤點表的填寫要求。

(1)盤點表一式兩聯(lián),要求上下對齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書寫。

(2)排面號要寫在六位編碼的前面,排面號按從小到大的順序填寫,不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。

(3)盤點表有八大要素,八大要素分別是:

(4)商品要按區(qū)填寫,即食品、非食品不能寫在同一張盤底。

表上。

(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進價盤點,如不明進價,則在備注欄寫明售價。

各課課長是本課盤點的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點:

(1)課長對應(yīng)到人員到崗情況進行檢查,對未到崗人員及時上報店面。

(2)發(fā)放盤點表時,注意發(fā)多少張,回收多少張,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的'每一個環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長,課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。

(3)嚴(yán)格檢查回收的盤點表,對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。

(4)課長應(yīng)及時組織人員對盤點表進行復(fù)盤,統(tǒng)單后交店面核算員。

盤點結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤點、衛(wèi)生工具,做好第二天營業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長檢查許可后,方可下班。

1、店面盤點后須當(dāng)日進行錄單,電腦室在盤點當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。

2、對于上次盤點后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進行處理,店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對有關(guān)責(zé)任人進行嚴(yán)肅處理。

3、上次盤點與本次盤點之間發(fā)生的已銷未記帳商品,必須在盤點前認(rèn)真核實原因后,進行重新記帳處理。

4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應(yīng)該認(rèn)真核對,確保盤點實際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。

4月30日的月盤點電料中,文體休閑課的盤虧主要在高單價的商品丟失,體現(xiàn)在高單價的轉(zhuǎn)換插頭,高單價的插座上。

1.這次盤點反映出員工對高單價商品不敏感,上貨后沒有關(guān)注,如果在上貨時加以防盜盒,小的轉(zhuǎn)換插頭就不會有丟失。這也是以后工作的重點。加強高單價商品的道具防盜以及員工的防盜意識。

2.高單價的插排丟失,高單價的插排庫存數(shù)量一般,都集中陳列于賣場,應(yīng)加強每日對高單價的插排巡查,發(fā)現(xiàn)少貨及時查核是銷售還是別的原因并及時同安管聯(lián)系。

3.加強第一通道的人員在崗情況。保證第一通道的人員對此區(qū)域的巡視,共同防損。

加強對員工的培訓(xùn)工作,使員工更加熟悉賣場的作業(yè),加強其工作的責(zé)任心。

超市盤點報告總結(jié)篇十三

雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認(rèn)可。

店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的.變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。

面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。

總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

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