教案是教師在備課階段制定的一種詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃，幫助教師有效組織教學(xué)活動(dòng)。那么我們?cè)撊绾尉帉懸环莺玫慕贪改?？教案的編寫需要考慮教學(xué)目標(biāo)的確定，教學(xué)內(nèi)容的選擇，教學(xué)步驟的設(shè)計(jì)，教學(xué)資源的調(diào)配等方面。編寫一份好的教案需要教師有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和敏銳的教學(xué)觸覺，同時(shí)還需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。教案的編寫是一項(xiàng)需要不斷學(xué)習(xí)和提升的技能，只有不斷完善教案，才能提高教學(xué)質(zhì)量。以下是一些建議和經(jīng)驗(yàn)分享，供大家參考。以下是一些經(jīng)典的教案實(shí)例，可以幫助大家更好地掌握教學(xué)設(shè)計(jì)的技巧。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇一
活動(dòng)目標(biāo):
1．知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3．了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食
4．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）
二、區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對(duì)人體有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
（1）請(qǐng)幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
（2）請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問題）
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)，帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇二
1、了解識(shí)記食品安全常識(shí)，接受食品安全教育，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、拒絕垃圾食品。
以講授十大垃圾食品為主，通過圖文并茂的形式讓學(xué)生深切認(rèn)識(shí)到垃圾食品的危害，并以小組的形式讓學(xué)生們談感受。
1．選取、制作食品安全課件。
2.了解十大垃圾食品。
（一）主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任講話。
班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。希望大家把自己看到的，聽到的，了解到的有關(guān)食品安全的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，共同交流、學(xué)習(xí)。
（二）問題導(dǎo)入。
班主任：同學(xué)們是否關(guān)注過身邊的食品安全問題？學(xué)生回答。
（三）介紹食品安全案例
班主任：今天我們就先通過一些圖片來了解一下經(jīng)常忽視的身邊的食品安全問題。（ppt出示食品安全案例和圖片）
班主任：看了這么多的案例，大家是否特別想了解什么樣的食品才是安全又營養(yǎng)的呢？我們一起來看一下（ppt出示營養(yǎng)食品圖片并講解）
（四）十大垃圾食品
同學(xué)們，接下來我們重點(diǎn)了解一下生活中常見的一些不健康食品，我們統(tǒng)稱為垃圾食品。（ppt出示十大垃圾食品）
油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑及色素等物質(zhì)。反式脂肪酸進(jìn)入人體后，在體內(nèi)代謝、轉(zhuǎn)化，可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝，對(duì)人體健康產(chǎn)生不利的影響:增加患心血管疾病的危險(xiǎn);導(dǎo)致患糖尿病的危險(xiǎn)增加;導(dǎo)致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長發(fā)育。膨松劑實(shí)在食品加工過程中加入的、能使產(chǎn)品發(fā)起并形成致密多空組織，從而使制品具有蓬松、柔軟或酥脆的物質(zhì)。近年來，面制食品中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象不斷出現(xiàn)，歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨松劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內(nèi)的富集，通過影響鈣化組織、磷以及維生素d相互作用等方式造成骨骼系統(tǒng)的損傷和變形，具體表現(xiàn)如軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。長期過量色素和護(hù)色劑的攝入造成在體內(nèi)的富集，可以引起一些列的健康問題如:急性中毒、慢性中毒。
腌制食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
肥肉和內(nèi)臟
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確，長期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結(jié)腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。如果長期吃，并過量，會(huì)導(dǎo)致癌癥。
奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
燒烤類
含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)）。
1只烤雞腿約等于1至5支香煙的毒性。
冷凍甜點(diǎn)
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
果脯、話梅和蜜餞類含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
學(xué)生們談?wù)勛约旱母惺?/p>
（五）交流談感受
同學(xué)們，看了這些垃圾食品的危害后，大家感受如何？下面我們請(qǐng)同學(xué)們來談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
學(xué)生談感受。
通過本次班會(huì)，同學(xué)們都了解了食品安全的相關(guān)知識(shí)，并且重點(diǎn)了解了哪些是健康營養(yǎng)食品，哪些是我們經(jīng)常食用的卻是對(duì)身體有害的食品，大家也都交流了自己的感受，通過這次班會(huì)，相信同學(xué)們都懂得了亂吃有害的食品會(huì)影響身體健康的道理。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，注重食品安全衛(wèi)生，從你我做起！
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇三
1、掌握什么是”垃圾食品“、”三無食品“、”腐爛變質(zhì)食品“，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別”垃圾食品“、”三無食品“、”腐爛變質(zhì)食品“的具體方法。
3、增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕”垃圾食品“、”三無食品“、”腐爛變質(zhì)食品“，提高自我保護(hù)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、在家長的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、”三無“食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
三、活動(dòng)過程
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)”三無“食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是”三無“食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和”三無“食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。再一次提出問題：”這些食物有何不同？“幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4、觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
四、活動(dòng)延伸
請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是”垃圾食品“、”三無食品“和”腐爛變質(zhì)食品"。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇四
1、教育幼兒節(jié)約用電、安全用電。
2、教育幼兒學(xué)會(huì)如何防雷電。
3、鍛煉幼兒對(duì)事情的判斷能力和想像力，增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
課件《如何防雷電》；躲雷雨閃電的情景場(chǎng)地布置（即游戲場(chǎng)地）：大樹一棵、電線桿一條，房子一座，雨的形成：用銀色的包裝紙剪成一條條細(xì)小的長帶，掛在場(chǎng)地的房頂上面飄落下來；情景演習(xí)的準(zhǔn)備：電燙斗一個(gè)，一件破了一個(gè)洞的衣服；小兔子頭飾、木籃子各40個(gè)；音樂《下雨了》。
：今天，黃可芳小朋友邀請(qǐng)我們到她家去做客，現(xiàn)在，我們出發(fā)吧。
1、剛走到半路上，突然傳來一陣?yán)子觊W電的聲音（用錄音機(jī)播放音樂），“孩子們，下雨了，打雷啦，趕快躲”。仔細(xì)觀察孩子們躲在哪里。
2、雨停了，繼續(xù)走，來到了黃可芳的家里坐下，她媽媽熱情招待我們。
2、你們是怎樣避雷雨閃電的？躲在哪里？
3、今天小可愛也遇到了像我們同樣的事情，現(xiàn)在，我們一起來看看她是怎樣做的？
2、小帥哥又是躲在哪里避雷雨閃電的？
3、小可愛、小帥哥誰做得對(duì)呢？請(qǐng)幼兒自由討論，鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力和對(duì)事情的判斷能力。
4、老師小結(jié)應(yīng)該怎樣防雷電。
（1）不可以跑到大樹下躲雷雨閃電。
（2）不可以躲在電線桿下。
（3）不可以躲在高危的地方。
（4）不可以躲在潮濕的地方。
突然在黃可芳家里的一個(gè)角落里冒出一陣陣煙和聞到一股燒焦的味道。
1、尋找出冒煙的苗頭（原來是黃可芳貪玩，用電燙斗燙衣服忘了關(guān)掉電源，把衣服燒焦了）。
2、與幼兒一起討論在家該如何安全用電？請(qǐng)幼兒各抒已見，這時(shí)候，要運(yùn)用靈巧的引導(dǎo)語言來開發(fā)幼兒的想像力和對(duì)事情的判斷力。3、老師小結(jié)該如何安全用電：
（1）不玩弄電器的插頭，需要時(shí)請(qǐng)大家?guī)兔Σ搴桶巍?/p>
（2）不用濕手觸摸電源開關(guān)。
（3）在沒有學(xué)會(huì)操作前不能隨便按動(dòng)電器上的旋鈕及各種鍵，有的家電只有大人才能操作，不能隨便亂動(dòng)。
（4）注意節(jié)約用電，要隨手關(guān)燈，沒人時(shí)不開燈，電視看完要及時(shí)關(guān)掉。
情景設(shè)計(jì)：播放音樂《下雨了》，兔媽媽和兔子們隨著輕快的音樂采蘑菇，突然下雨了，打雷啦，兔媽媽和兔子們趕快躲雨，雨停了，兔媽媽表揚(yáng)躲得好、躲得對(duì)的小兔。
1、幼兒對(duì)安全用電的知識(shí)掌握得很好，大部分幼兒都有這方面的經(jīng)驗(yàn)，這說明，家長們?cè)诩叶加薪逃變喝绾伟踩秒姟?/p>
2、幼兒對(duì)參與表演性質(zhì)的游戲非常感興趣，幼兒在玩中學(xué)得更好、更快。這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)如此吸引幼兒，應(yīng)該讓幼兒多玩幾次游戲，在以后的戶外活動(dòng)中，要安排插入這個(gè)游戲讓孩子們玩。
3、幼兒的想像力比以前有所進(jìn)步，并且對(duì)事情的判斷能力也提高了不少，這真是可喜可賀，我發(fā)覺孩子們?cè)谕嬷小⒃趧?dòng)態(tài)中更有積極性，更能發(fā)揮他們自己潛在的能力，思維都變得活躍而富有前進(jìn)性。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇五
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣??？
幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>
2、師：醫(yī)生說什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過期啊？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇六
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分辨安全食品和不安全食品。
3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，
1、情景表演
2、知識(shí)競(jìng)賽
1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2、準(zhǔn)備有關(guān)食品安全的ppt課件。
3、各種袋裝食品。
活動(dòng)(一)激趣導(dǎo)入：
1、教師談話：同學(xué)們，你們平時(shí)最喜歡吃什么？（生答：吃辣皮），有個(gè)叫小明的同學(xué)他也喜歡吃辣皮，瞧，他來了！
2、學(xué)生表演微型情景劇《好痛快》。
3、師問：看到剛才這個(gè)情景，你有什么想說的？（生自由回答）
4、師小結(jié)：喜歡零食是我們的天性，但往往只顧著吃得高興卻忘記要看看食品是否過期、是否變質(zhì)，這對(duì)我們的健康造成一定的危害。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住一定要選擇安全放心的食品。（板書課題：我的食品我作主）
5、舉例：來看看我們經(jīng)常吃的辣條是怎么制作出來的吧？（觀看辣條制作的圖片）
6、看完這些圖片，你還敢吃辣條嗎？生活中我們?cè)鯓映缘米钚l(wèi)生、安全？選擇食品時(shí)要注意什么？（小組討論，選擇小組匯報(bào)，其他小組補(bǔ)充）
7、師小結(jié)：大家知道的真多，生活中我們要做到“六不吃”（不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”食品）。
活動(dòng)(二)知識(shí)鞏固
讓我們來爭(zhēng)當(dāng)“安全小衛(wèi)士”吧！小朋友們快快來，來當(dāng)安全小衛(wèi)士。一看商標(biāo)可完整，二看廠家地址清，三要看清保質(zhì)期。不吃腐爛變質(zhì)物。飯前便后要洗手，小攤小販莫相信。食品安全最重要，良好習(xí)慣要養(yǎng)成。
活動(dòng)（三）實(shí)踐運(yùn)用看，老師今天給大家準(zhǔn)備了一些食品，讓我們來動(dòng)手分一分，哪些是安全的，哪些是不安全的，并說出你的理由。請(qǐng)組長上來領(lǐng)取食品。（小組討論，個(gè)別小組展示）
活動(dòng)（四）總結(jié)梳理
師小結(jié)：大家真厲害，能夠準(zhǔn)確的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小衛(wèi)士！如果讓你去宣傳食品安全知識(shí)，你會(huì)怎樣來提醒大家呢？下面，分小組進(jìn)行討論，設(shè)計(jì)一條關(guān)于食品安全的溫馨提示或者警示語。
健康從不吃零食開始（板書）
活動(dòng)（五）拓展延伸
1、爭(zhēng)當(dāng)食品安全小衛(wèi)士，把今天學(xué)到的知識(shí)講給家長和朋友聽。
2、自制一張食品安全宣傳卡片。要求圖文并茂，主題鮮明。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治
活動(dòng)過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述；學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專心完成任務(wù)，不能開小差等等。
3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
（1）幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
（2）教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
（3）教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇八
1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二、新授課程。
1、“聽”故事提問導(dǎo)入：小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽故事《藍(lán)蘑菇，紅蘑菇》。
2、安靜聽《儒靈童》故事，情境導(dǎo)入。
教師提問：寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭。
故事總結(jié)：寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他們把顏色漂亮，形狀異常的蘑菇先煮了吃，可是他們的小臉蛋都變了顏色，原先都是有毒的蘑菇。小朋友們?cè)谌粘Ｉ钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
3、“看”動(dòng)畫提問導(dǎo)入：亂吃東西會(huì)帶來危險(xiǎn)嗎。
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問題：
（1）媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物。
（2）寶寶為什么會(huì)肚子痛。
（3）儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么。
5、幼兒有疑問可再次觀看動(dòng)畫，教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫停或播放，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問教學(xué)。
三、圖譜演示，確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
教師看圖總結(jié)：小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人，吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥，我們要學(xué)寶寶做聽話的好孩子。
四、游戲互動(dòng)，鞏固主題名稱：亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備：各種食物的圖片（如果凍、街邊小吃、小攤）以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
規(guī)則：教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里，請(qǐng)幼兒拿出一張圖片，并說一說圖片資料，說說這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如：小朋友一邊走一邊喝水，容易嗆到。游戲結(jié)束后，教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
五、活動(dòng)延伸，主題內(nèi)化。
（1）帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
（2）督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里，以防危險(xiǎn)。
（3）和家長聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇九
提問法；示范法；動(dòng)手操作法；情境創(chuàng)設(shè)法；體驗(yàn)性教學(xué)。
重點(diǎn)：通過參與課堂，體驗(yàn)文明用餐過程，幼兒能夠理解并掌握餐廳用餐禮儀。
難點(diǎn)：幼兒在快樂餐廳能夠文明用餐，養(yǎng)成文明禮貌用餐的好習(xí)慣。
1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。
2、懂得節(jié)約，能夠自覺排隊(duì)取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能夠積極主動(dòng)的參與課堂，開心的享受用餐過程。
物質(zhì)準(zhǔn)備：足量的餐具和足量的點(diǎn)心。ppt課件。抽紙一盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有過在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗(yàn)。
一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景，激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。
(1)師：小朋友們，讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請(qǐng)小朋友們自己選擇一個(gè)喜歡的.位置坐下。
(2)提問：現(xiàn)在啊，飯菜還沒有熟呢，我們應(yīng)該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。
正確的做法：端坐好，安靜等待就餐。
(3)小朋友們吃飯的時(shí)間到了，讓我們排隊(duì)去取餐盤吧。
老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處，先取一個(gè)盤子，然后取一個(gè)小碗，最后取一個(gè)勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊(duì)依次取餐盤。教師在旁邊指導(dǎo)。
(3)總結(jié)飯前禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。
二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。
(1)餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問：小朋友們我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢?預(yù)期：不用手抓飯，不撒飯；吃飯時(shí)不亂講話，不大笑(很危險(xiǎn))；不挑食；吃多少盛多少，不夠時(shí)主動(dòng)要求添菜。
(2)出示公益廣告，倡導(dǎo)節(jié)約用餐。
(3)我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。
(4)小朋友請(qǐng)吃飯吧，老師巡回指導(dǎo)，老師指出錯(cuò)誤做法并要求其改正。
三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。
(1)小朋友都吃飽了吧，現(xiàn)在請(qǐng)你跟老師一起來學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤，主動(dòng)將餐盤放回餐盤回收處。要求：將飯?jiān)谷胫付ㄅ柚?，其他餐具分類擺放。
(2)接下來，請(qǐng)小朋友們排隊(duì)放餐盤。
(3)總結(jié)一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
四、飯后散步。
(1)小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們一起總結(jié)一下餐廳飲食禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐具，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
(2)吃的好飽呀，讓我們一起到戶外散散步吧。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十
知識(shí)目標(biāo)：學(xué)會(huì)本課8個(gè)生字及新詞，認(rèn)讀10個(gè)字，學(xué)習(xí)一個(gè)多音字“惡”。
1.理解“你們侮辱我的祖國!我不要你們的錢”這句話所表達(dá)的思想感情。
2.有感情地朗讀課文。
情感目標(biāo)：了解課文內(nèi)容，體會(huì)并學(xué)習(xí)意大利的愛國少年熱愛祖國的好品質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)：是理解最后兩個(gè)自然段，體會(huì)少年當(dāng)時(shí)的動(dòng)作及表情，理解“熱那亞少年很需要錢，為什么又把那些錢扔回去？”
教學(xué)難點(diǎn)：是感受并理解熱那亞少年撿錢和扔錢過程中的心理變化。有感情地朗讀課文。
易錯(cuò)生字，新詞卡片;。
課件一：反映少年“衣衫襤褸”及“大義凜然時(shí)”的圖片;。
課件二：第四自然段的文字課件;。
課件三：最后兩個(gè)自然段的文字課件。
熟讀課文，學(xué)習(xí)生字，標(biāo)出自然段，初步了解課文講的是一件什么事。（略）。
一、復(fù)習(xí)鞏固易錯(cuò)字。
1.出示卡片:“賣”和“買”，齊讀后區(qū)分字音和字形。
2.出示“可惡”和“兇惡”，齊讀后指名區(qū)分音和義的不同。
3.出示“侮辱”，鞏固正確讀音。
點(diǎn)評(píng):此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)意在加強(qiáng)字詞的鞏固，夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)。對(duì)于易錯(cuò)易混字教師要有意識(shí)地進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。進(jìn)一步提高學(xué)生的識(shí)字能力及對(duì)詞語的理解和運(yùn)用能力。
二、齊讀課題，激發(fā)情趣。
1.談話:課前我們初讀了課文，認(rèn)識(shí)了一位少年朋友，他就是:。
2.齊讀課題:意大利的愛國少年。
三、初讀課文，整體感知。
2.自由談感受：你對(duì)文中的少年產(chǎn)生了怎樣的情感，并把有關(guān)詞語板書出來。（老師根據(jù)學(xué)生說的不同方面的感受，讓學(xué)生把感覺少年可憐和可敬的詞語分別寫在黑板兩側(cè)作為副板書，再進(jìn)行歸類。）。
3.教師板書：同情敬佩。
4.自由讀課文，邊讀邊思考:有什么不懂的問題？畫上問號(hào)。
5.利用工具書或問周圍的`同學(xué)試著解決所提問題，如果還解決不了一會(huì)兒向全班提出。
6.再次質(zhì)疑，老師板書學(xué)生問題。
（1）少年那么需要錢，為什么還把它扔回去？
（2）那些人好心給少年錢，他卻用錢砸那些人，是不是沒有禮貌？
四、品讀課文，感悟文中描寫少年窮困，悲慘的語句，有感情地朗讀有關(guān)語句。
1.導(dǎo)入，引發(fā)思考：根據(jù)我們對(duì)課文的了解，這個(gè)少年需要錢。
2.投影：少年需要錢。問:他不僅需要，而且是怎樣的需要？
3.你從哪些地方感受到的？默讀課文，用曲線畫出有關(guān)語句。
4.指名讀自己所畫出的語句，談感受。有感情地讀出來。
點(diǎn)評(píng):以讀為本。自讀自悟，讀中感悟，悟中生情，情至讀中。教師在學(xué)生讀的過程中可在學(xué)生讀句或談體會(huì)時(shí)（不固定順序，學(xué)生隨意說和讀）適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)從少年的遭遇、衣著及船上的人的態(tài)度等三方面使學(xué)生感受其貧困和無助。引發(fā)學(xué)生的同情心并理解少年對(duì)金錢的急切需求。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行朗讀訓(xùn)練。提高學(xué)生的朗讀能力。
教師根據(jù)學(xué)生所讀的語句可采取以下方法導(dǎo)讀：
（1）課件出示“衣衫襤褸”的少年形象，理解詞義。激發(fā)情感。
問:看到這樣的一位少年你想到什么呀？把你的感受讀出來好嗎？
（2）課件出示文字：他的衣服太破了，他還想給父母買點(diǎn)什么，這兩年他沒有賺到一分錢。
問：讀到這里你心里又想到什么？（學(xué)生可能會(huì)說:真可憐!真不容易!）讀出你的心情。
（3）課件第二自然段文字（略）:學(xué)生自由練習(xí)讀出感受，學(xué)生評(píng)議，老師點(diǎn)擊重點(diǎn)詞語（打，罵，欺負(fù)，重活，實(shí)在，終于，搭）使其變色。指導(dǎo)學(xué)生朗讀。
（學(xué)生提問時(shí)，或引發(fā)思考時(shí)點(diǎn)擊“低聲”，“撿”，“躺”，“拉”等使其變色）。
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合“那些人”的做法理解“低聲”，“撿”，“躺”，“拉”等做法，感受少年的心情。（雖然錢是被人扔過來的，雖然他心里不高興，但是他顧不得了，他太需要錢了）。
（6）板書：扔。
愿意讀讀嗎？
五、研讀表現(xiàn)少年愛國的部分。抓住詞語，展開想象，感悟少年的內(nèi)心，讀出感受。
1.導(dǎo)入：少年如此需要錢，但他得到錢后為什么又扔回去了？
2.板書：扔。
3.文中哪句話告訴了我們?cè)?？瀏覽課文，讀出找到的語句（最后一句）。
4.課件出示：雖然（），但是（），所以（）。
5.引導(dǎo)學(xué)生用關(guān)聯(lián)詞語回答問題。也可以用其他的關(guān)聯(lián)詞語。
6.你覺得最令你敬佩的是這個(gè)少年的哪些做法？自由讀。畫出有關(guān)詞語。
7.自由結(jié)合，小組討論，交流，選擇自己喜歡的方式進(jìn)行匯報(bào)。（談看法，抓詞語，朗讀，表演等。）。
8.引發(fā)爭(zhēng)論：少年的這種做法是不是不禮貌呢？（引導(dǎo)學(xué)生感悟“那些人”的做法。再次感受少年對(duì)祖國的熱愛。）。
課件出示幾種圖像，啟發(fā)學(xué)生想象，從而樹立起人物在學(xué)生心中的形象。
引導(dǎo)學(xué)生看黑板詞語作詩、寫幾句話、分角色朗讀等。（可以自愿組合，也可獨(dú)自完成）。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十一
1、樂意參與集體討論活動(dòng)，大膽地表述自己的看法。
2、通過看vcd、討論等活動(dòng)，了解一些安全常識(shí)，學(xué)習(xí)生詞"陌生人"。
3、通過回憶性、創(chuàng)造性的講述和表演，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
故事《白雪公主》vcd；"陌生人"的胸貼。
（1）回顧童話內(nèi)容師："小朋友們，你們看過白雪公主的故事嗎？（幼：看過……）師概括故事：白雪公主非常的善良、非常的美麗，可是故事里有個(gè)狠毒的皇后，她因?yàn)榧刀拾籽┕鞯拿利惗啻卧O(shè)法害白雪公主，幸好每一次都被愛幫助人的小矮人救活了。
師：好，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們來欣賞、回憶一段小影片吧。（幼兒的積極性被調(diào)動(dòng)）（2）欣賞故事，學(xué)習(xí)生詞"陌生人"。
1）播放的內(nèi)容是白雪公主中哪段故事？（幼：白雪公主被毒死的小片段）2）來敲門的人是誰？（揭示：皇后扮演的老巫婆）3）白雪公主為什么會(huì)昏倒？（因?yàn)樗粤擞卸镜奶O果，那是"老巫婆"騙她的，是要毒害她的）。
4）假如現(xiàn)在老師帶你們?nèi)ヒ姲籽┕?，你?huì)對(duì)她說什么話？（引導(dǎo)幼兒大膽說出自己心中的想法）。
教師小結(jié)：小朋友們剛才說的都非常好，一個(gè)人獨(dú)自在家時(shí)不能隨便開門，不能隨便相信不認(rèn)識(shí)的人的話，不認(rèn)識(shí)的人叫"陌生人"，對(duì)"陌生人"要小心警惕。
師：（順勢(shì)將問題拋向幼兒）如果你一個(gè)人在家的時(shí)候遇到了陌生人你會(huì)怎么辦？
（情景模擬表演，分別請(qǐng)幼兒上來表演，給陌生人貼上"陌生人"的胸貼）。
a、 情景表演：郵遞員來家送信箋應(yīng)對(duì)策略：
1、不答應(yīng)陌生人的請(qǐng)求。2、不過多地于陌生人交談。
3、堅(jiān)決不開門，有禮貌的謝絕。
教師小結(jié)：頒發(fā)"安全"的胸貼，在這個(gè)表演中，**小朋友表現(xiàn)很出色，知道一個(gè)人在家不能給不認(rèn)識(shí)的人開門，說什么也不開，自我防范意識(shí)很強(qiáng)哦。
b、情景表演：遠(yuǎn)房親戚來家探親應(yīng)對(duì)策略：
1、不隨便開門。2、可以打電話向家長求證一下。
3、想辦法拖延時(shí)間。
師小結(jié)：知道馬上想到給媽媽打電話，求證一下事情的真實(shí)性，很聰明……c、情景表演：公園里碰見陌生人應(yīng)對(duì)策略：
1、不要相信陌生人的話。2、不吃陌生人給的食物。
3、不跟陌生人走。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十二
1.了解中國地圖的外形輪廓，感受祖國疆域的遼闊。
2.嘗試在地圖上找到首都北京和自己的家鄉(xiāng)，大膽介紹自己的家鄉(xiāng)。
中國地圖、世界地圖、北京的資料圖片。
1.出示世界地圖，引導(dǎo)幼兒尋找中國在哪里。
師：小朋友們，這是一張世界地圖。把一個(gè)地方縮小畫在紙上就成了地圖。請(qǐng)你找找中國在哪里。(讓幼兒在地圖上指出地圖的位置。)。
2.觀察中國地圖的輪廓。
師：中國地圖的外形輪廓像什么?(引導(dǎo)幼兒觀察地圖，說出中國地圖就像一只昂首挺胸的大公雞。)。
1.找找中國的鄰居。
師：請(qǐng)找一找，中國的鄰居有哪些國家?(請(qǐng)幼兒用手指出，教師用彩筆將邊上的國家的輪廓勾勒出來。)。
2.對(duì)比中國與其他國家的大小。
師：請(qǐng)你將中國和周圍的國家比一比，說說自己的看法。(引導(dǎo)幼兒說出中國是一個(gè)很大的國家。)。
1.引導(dǎo)幼兒觀察中國地圖。
師：哪個(gè)小朋友知道中國的首都在哪里?請(qǐng)你指出。你是怎么找到的?(引導(dǎo)幼兒在地圖上找北京。)。
師：北京是中國的首都，是國家領(lǐng)導(dǎo)人辦公的地方。
2.請(qǐng)幼兒看北京資料圖片。
師：你知道北京有什么嗎?(幼兒自由回答，教師根據(jù)幼兒的回答分別出示相關(guān)的圖片，如：天安門、長城、鳥巢、水立方等。)。
教師小結(jié)：北京是中國的首都，有許多雄偉的建筑和美麗的風(fēng)景，是一個(gè)令人向往的地方。
1.請(qǐng)幼兒在地圖上找到自己的家鄉(xiāng)。
師：你的家鄉(xiāng)在哪里?請(qǐng)你在地圖上找出來。
2.師幼討論。
師：小朋友能不能說一句自己的家鄉(xiāng)話?說一說家鄉(xiāng)有什么美麗的風(fēng)景和好吃的特產(chǎn)。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十三
教學(xué)目標(biāo)：
1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.教學(xué)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
教學(xué)過程：
一、了解三無食品。
1.(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)。
2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)。
教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)。
教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
三、嘗試選購安全的食品。
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)。
教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十四
課題生成：
保護(hù)大自然，保持生態(tài)平衡，保護(hù)地球已是當(dāng)務(wù)之急，同時(shí)也是我們教育孩子認(rèn)識(shí)世界、改造世界的重要內(nèi)容。要讓孩子從小做起，熱愛大自然，保護(hù)大自然，樹立科學(xué)的環(huán)保意識(shí)。我們祿豐的西河如今也缺少了甘甜的乳汁，嚴(yán)重的污染不僅影響了依靠西河生活的動(dòng)植物的生存，還影響到了我們?nèi)祟惖慕】担踔吝€影響到了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來，祿豐人民已經(jīng)意識(shí)到了治理西河的重要性，但是這個(gè)活動(dòng)還讓很多人不理解，作為我們祿豐的小主人，他們更是不理解，于是我便設(shè)計(jì)了這個(gè)教學(xué)活動(dòng)，通過參觀西河，觀察以前的西河，保護(hù)西河等環(huán)節(jié)，并在活動(dòng)中利用了實(shí)地參觀及多煤體教學(xué)，讓孩子懂得保護(hù)環(huán)境是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任，應(yīng)從小做起，更加懂得保護(hù)西河的重要性，具有初步的環(huán)保意識(shí)。
活動(dòng)形式：集體。
時(shí)間安排：25—30分鐘。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、了解祿豐西河的近況，知道環(huán)境污染對(duì)人們及動(dòng)植物的危害。
2、能大膽的用連貫的語言講述自己的見解，并積極與同伴和老師進(jìn)行的交流。
3、初步懂得保護(hù)西河的重要性，有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
活動(dòng)重點(diǎn)：目標(biāo)1。
活動(dòng)難點(diǎn)：目標(biāo)2。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多媒體課件。
2、請(qǐng)家長帶領(lǐng)幼兒參觀西河被污染最嚴(yán)重的一段河流。
3、畫紙、水彩筆、油畫棒等人手一份。
活動(dòng)過程：
一、開始部分。
1、爸爸、媽媽帶你們到西河邊觀看，你們?cè)谖骱由峡吹搅诵┦裁?？（河上有很多垃圾、有很多污水排放到西河里等等）?/p>
2、你們聞聞西河所發(fā)出的氣味，有什么感覺？（惡心、想吐、難過）。
3、小朋友你們喜歡這樣的西河嗎？為什么？
4、小朋友西河為什么會(huì)變成這個(gè)樣子呢？
5、讓幼兒聽錄音：小朋友，我是受污染的西河啊，這幾年來我變得又黑又臟又臭了，我的河水都變了顏色，不再是清澈的了，生活在我這里的小動(dòng)物也找不到它們自己的家了，它們有的搬家了，有的都死了，唉！我真難過呀！
6、你們聽了有什么感受？
二、觀看課件。
1、觀看課件清澈、美麗的西河。
2、師：以前的西河美嗎？美在哪里？
師小結(jié)：我們祿豐以前山青水秀，樹木蔥郁，環(huán)境幽雅，空氣清新，西河的水美麗、清澈見底，河里還生活著許多的小動(dòng)物，是一個(gè)美麗的小縣城?？墒?，近幾年來我們祿豐的環(huán)境發(fā)生了變化，現(xiàn)在的西河卻變得又黑又臟又臭。我們?nèi)绾伪Ｗo(hù)西河，怎樣才能讓西河變得更美。
三、如何保護(hù)西河，讓西河更美。
1、請(qǐng)小朋友們想一想，我們有什么辦法可以讓西河的水變清？幼兒自由回答。
師小結(jié)：要使西河的水早日變清，僅僅依靠我們的力量是不夠的，我們還要發(fā)動(dòng)自己身邊的人，都加入到治理西河的活動(dòng)中。
3、好，哪我們就將自己心中的西河畫下來，帶回去送給你周圍的人們，讓他們加入到保護(hù)西河這一活動(dòng)中來。
四、活動(dòng)延伸。
5、請(qǐng)小朋友用筆將自己心中的西河描繪出來送給你周圍的人，請(qǐng)所有的人們一切來建設(shè)我們美好的家園吧。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十五
在本月開展多元智能創(chuàng)意課程《變變變，長大了》主題活動(dòng)時(shí)，有一個(gè)分題活動(dòng)是“身體的秘密”，孩子們一看到書中男女小朋友入廁的情景，立即炸開了鍋。同時(shí)，他們對(duì)兩性問題表現(xiàn)出的早熟傾向引起了我們的關(guān)注：有的孩子在課后扭住我提了很多他關(guān)于成人生活的困惑；還有的男孩子竟忍不住好奇，偷偷跑進(jìn)女廁所想一窺究竟……（略）。
于是，我們決定對(duì)孩子們現(xiàn)階段最為關(guān)注的話題作出正面的、積極的回應(yīng)，同時(shí)對(duì)學(xué)前教育階段如何開展啟蒙“性教育”進(jìn)行探索，生成了本次活動(dòng)“身體的秘密”。
1、科學(xué)、正確地面對(duì)性話題，學(xué)會(huì)尊重自己和別人的身體。
2、有初步的自我保護(hù)意識(shí)，了解基本的防衛(wèi)方法。
3、引導(dǎo)幼兒積極地思維，自由地表達(dá)。
1、幼兒的準(zhǔn)備：活動(dòng)前的調(diào)查記錄，對(duì)兩性的區(qū)別有了初步的認(rèn)識(shí)；
2、教師的準(zhǔn)備：
l搜集大量的性教育資料（今日說法、《畫說性》等），以應(yīng)對(duì)課堂上孩子們的突發(fā)提問；
l角色分工、互助協(xié)調(diào)；
布置有關(guān)兩性知識(shí)的活動(dòng)區(qū)角（包括人物、動(dòng)物），提供較為豐富安全的可操作材料。
1、請(qǐng)小朋友以性別分為男女兩組，兩名老師明確分工。
幼兒闡述自己對(duì)不同性別的看法，即“男女有什么區(qū)別”。
2、提問引發(fā)思考：什么是“性”？
小結(jié)：“性”是和我們的身體密切相關(guān)的`，不關(guān)是從頭發(fā)的長短就能判斷性別的，更重要的是我們身體的某些部位，是代表著性別差異的。是那些部位呢？就是我們穿衣服遮起來的部位。
1、請(qǐng)幼兒觀看《蠟筆小新》，對(duì)小新隨便脫褲子的行為進(jìn)行討論。
2、出示洋娃娃，請(qǐng)幼兒指出什么部位是要保護(hù)的，不能隨便給別人看的？（用“游泳”講解）。
小結(jié)：我們身體的某些部位是不能隨便給別人看的，我們要尊重自己和別人的身體，因?yàn)槟鞘俏覀兊碾[私，隨便暴露自己的隱私是不禮貌的行為。
3、游戲“找朋友”，體驗(yàn)與朋友的親密接觸，討論哪些接觸是友好、善意的，哪些是不友善的接觸？（如有必要，可解釋“性侵犯”）。
1、案例講述，幼兒開展討論。
2、分組“參與式討論”，提出自我防衛(wèi)的策略。
（打電話給父母、報(bào)警、向可信任的成人求助、大聲呼叫求救……）。
1、自主選擇活動(dòng)區(qū)，豐富有關(guān)身體的知識(shí)。
2、了解幼兒關(guān)注的熱點(diǎn)，捕捉有價(jià)值的教育素材，繼續(xù)生成、開展相關(guān)的主題活動(dòng)。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十六
1.了解中國地圖的外形輪廓，感受祖國疆域的遼闊。
2.嘗試在地圖上找到首都北京和自己的家鄉(xiāng)，大膽介紹自己的家鄉(xiāng)。
中國地圖、世界地圖、北京的資料圖片。
一、中國在哪里。
1.出示世界地圖，引導(dǎo)幼兒尋找中國在哪里。
師：小朋友們，這是一張世界地圖。把一個(gè)地方縮小畫在紙上就成了地圖。請(qǐng)你找找中國在哪里。(讓幼兒在地圖上指出地圖的位置。)。
2.觀察中國地圖的輪廓。
師：中國地圖的外形輪廓像什么?(引導(dǎo)幼兒觀察地圖，說出中國地圖就像一只昂首挺胸的大公雞。)。
二、中國真大。
1.找找中國的鄰居。
師：請(qǐng)找一找，中國的鄰居有哪些國家?(請(qǐng)幼兒用手指出，教師用彩筆將邊上的國家的輪廓勾勒出來。)。
2.對(duì)比中國與其他國家的大小。
師：請(qǐng)你將中國和周圍的國家比一比，說說自己的看法。(引導(dǎo)幼兒說出中國是一個(gè)很大的國家。)。
三、首都北京。
1.引導(dǎo)幼兒觀察中國地圖。
師：哪個(gè)小朋友知道中國的首都在哪里?請(qǐng)你指出。你是怎么找到的'?(引導(dǎo)幼兒在地圖上找北京。)。
師：北京是中國的首都，是國家領(lǐng)導(dǎo)人辦公的地方。
2.請(qǐng)幼兒看北京資料圖片。
師：你知道北京有什么嗎?(幼兒自由回答，教師根據(jù)幼兒的回答分別出示相關(guān)的圖片，如：天安門、長城、鳥巢、水立方等。)。
教師小結(jié)：北京是中國的首都，有許多雄偉的建筑和美麗的風(fēng)景，是一個(gè)令人向往的地方。
四、我的家鄉(xiāng)。
1.請(qǐng)幼兒在地圖上找到自己的家鄉(xiāng)。
師：你的家鄉(xiāng)在哪里?請(qǐng)你在地圖上找出來。
2.師幼討論。
師：小朋友能不能說一句自己的家鄉(xiāng)話?說一說家鄉(xiāng)有什么美麗的風(fēng)景和好吃的特產(chǎn)。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十七
1、知道新鮮空氣對(duì)人們的重要性，了解抽煙對(duì)人體健康，社會(huì)環(huán)境的危害。
2、增強(qiáng)幼兒關(guān)心、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，激發(fā)幼兒爭(zhēng)做環(huán)保小衛(wèi)士。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒解吸煙對(duì)人體健康的危害。
2、材料準(zhǔn)備：
教師：棉花、香煙、瓶子；
幼兒：大型積木，剪刀，紙，食品包裝，記號(hào)筆，禁煙標(biāo)志等。
一、通過做實(shí)驗(yàn)，感受空氣的重要性。
1、捏緊鼻子，閉緊嘴巴，說一說有什么感覺？（不能呼吸感到非常的難受。）
2、深呼吸一次，現(xiàn)在感到怎么樣？（感受空氣對(duì)人的重要性。）
二、感知香煙對(duì)人類的危害。
1、出示香煙這是什么？你們家有人抽煙嗎？
2、如果把讓煙污染的空氣吸進(jìn)后，我們的身體會(huì)變成怎么樣？
3、做實(shí)驗(yàn)：
先在瓶子里放一團(tuán)雪白的棉花代表肺，然后把一支點(diǎn)燃的香煙放進(jìn)瓶子。
4、在等待實(shí)驗(yàn)結(jié)果的過程中，請(qǐng)幼兒討論吸煙的危害。
三、教師介紹世界無煙日，并引導(dǎo)幼兒尋找戒煙的方法。
3、引導(dǎo)幼兒討論怎樣幫助吸煙的人戒煙。
四、游戲：
禁煙小衛(wèi)士，建立初步的環(huán)保意識(shí)。
（1）既然生產(chǎn)香煙的廠一點(diǎn)兒也不好，干脆我們來搭建一個(gè)戒煙工廠，這個(gè)工廠里專門生產(chǎn)戒煙食品和禁煙標(biāo)志。
（2）分組游戲：
a組：用大型積木搭建戒煙工廠。
b組：繪畫禁煙標(biāo)志。
c組：用各種材料制作各種戒煙食品。
（3）游戲禁煙小衛(wèi)士
（4）抽煙的危害這么大，如果周圍有人吸煙，我們要怎么辦呢？
（5）師生共同在園內(nèi)把生產(chǎn)的禁煙標(biāo)志張貼在墻上，把禁煙產(chǎn)品放到娃娃商店里去賣。師生一起出活動(dòng)室。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十八
1．能控制自己的情緒排除干擾完成任務(wù)。
2．明白堅(jiān)持忍耐才能完成任務(wù)并體驗(yàn)成功的喜悅。
一、交待任務(wù)。
教師(出示一根打了6個(gè)繩結(jié)的繩子)：解放軍叔叔在攻打敵人時(shí)遇到了困難，他們需要幾根沒打結(jié)的繩子，現(xiàn)在請(qǐng)大家把繩子上的結(jié)解開，解完以后交給老師就完成了任務(wù)。
(評(píng)析：幼兒在有情節(jié)的活動(dòng)中容易達(dá)到練習(xí)效果。)。
二、幼兒練習(xí)。
幼兒自選粗細(xì)不同的繩子解繩結(jié)，教師播放電視片《金剛葫蘆娃》，并觀察幼兒抗干擾情況(時(shí)間約5分鐘)。(評(píng)析：《金剛葫蘆娃》是幼兒喜歡的動(dòng)畫片，此時(shí)播放意在讓幼兒排除干擾完成任務(wù)。)。
三、集中后請(qǐng)幼兒討論。
1．“你的繩結(jié)全部解開了嗎？”“為什么能很快解完?”
2．“能不能邊看電視邊做事，為什么?”
(評(píng)析：討論是非常必要的環(huán)節(jié)，能使幼兒相互汲取經(jīng)驗(yàn)，明白堅(jiān)持、忍耐才能完成任務(wù)。)。
四、幼兒再次練習(xí)。
教師交待任務(wù)：有幾位解放軍叔叔急需繩子，現(xiàn)在我們?cè)俳o他們解些繩子，完成任務(wù)后可去看電視，老師還要給完成任務(wù)的小朋友送一件小禮物(出示肯德基鑰匙扣)。
幼兒取另一種繩子解繩結(jié)，教師在幼兒操作時(shí)打開電視。
(評(píng)析：這一環(huán)節(jié)再次給幼兒運(yùn)用他人經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，也給幼兒再次體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。禮物的提供增加刺激，能幫助幼兒增強(qiáng)自制力。)。
五、小結(jié)。
表揚(yáng)得到禮物的幼兒，并詢問：“你心里高興嗎?”
(評(píng)析：讓幼兒通過自己的表述體驗(yàn)成功的快樂。)。
繩子的粗細(xì)、繩結(jié)的松緊是活動(dòng)中幼兒操作的障礙；動(dòng)畫片受幼兒喜愛的程度是刺激的大小，這些條件教師可視本班幼兒自制力發(fā)展水平而作選擇。
食品安全教育活動(dòng)教案大班篇十九
幼兒在學(xué)習(xí)了韻律活動(dòng)《摘果子》的基礎(chǔ)上，對(duì)采茶有一定的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)幼兒喜歡隨音樂做采茶動(dòng)作，喜歡用身體動(dòng)作表征音樂，感受音樂的強(qiáng)弱變化和人民勞動(dòng)時(shí)喜悅心情，為激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣和表現(xiàn)欲望，利用形象的男孩女孩引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)音樂的強(qiáng)弱變化，增強(qiáng)幼兒的對(duì)節(jié)奏樂的興趣。
1、教師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)用強(qiáng)、弱表現(xiàn)音樂旋律。
2、探索不同物體的聲音，嘗試設(shè)計(jì)打擊樂配器方案。
3、學(xué)習(xí)看圖譜、指揮，嘗試合奏，體驗(yàn)合奏的快樂。
1、活動(dòng)前豐富幼兒有關(guān)采茶的知識(shí)
2、設(shè)計(jì)節(jié)奏圖譜，準(zhǔn)備錄音機(jī)、鈴鼓、雙響板、碰鈴，采茶曲音樂，投影儀
一、幼兒隨音樂跳采茶舞進(jìn)教室，欣賞音樂，教師介紹采茶音樂，幫助幼兒感知音樂節(jié)拍。
1、教師邊講解邊引導(dǎo)幼兒觀看投影儀，教師：又是一個(gè)豐收的季節(jié)，郁郁蔥蔥，采茶阿姨在歡快的勞動(dòng)。
二、感知音樂強(qiáng)弱發(fā)展規(guī)律。
1、（出示圖譜）通過圖譜，感知每一小節(jié)中強(qiáng)弱變化：
（男孩表示強(qiáng)拍，女孩表示弱拍）請(qǐng)不同的幼兒拍手練習(xí)節(jié)奏。
2、引導(dǎo)幼兒感知采茶過程中強(qiáng)弱快慢的變化：
鼓勵(lì)幼兒先用嘴說，然后邊說邊拍手練習(xí)節(jié)奏。
三、幼兒集體打擊節(jié)奏樂
1、幼兒聽錄音，看圖譜，拍手練習(xí)演奏，重點(diǎn)讓幼兒掌握好強(qiáng)弱變化。
2、幼兒用樂器，學(xué)習(xí)嘗試設(shè)計(jì)打擊樂配器方案，分樂器練習(xí)節(jié)奏。
3、鼓勵(lì)幼兒看圖譜和指揮進(jìn)行演奏，教師觀察并提醒幼兒正確用樂器表現(xiàn)音樂的強(qiáng)弱變化。
4、互換樂器演奏，重點(diǎn)練習(xí)碰鈴的快節(jié)奏。
5、幼兒欣賞《采茶曲》，引導(dǎo)幼兒感知音樂所表達(dá)人們愉快勞動(dòng)的喜悅心情。
6、隨音樂自編動(dòng)作出教室。
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