方案的評估和調(diào)整是不可或缺的，我們應(yīng)該根據(jù)實際情況對方案進行不斷的反饋和改進。制定方案時，我們可以參考先前的經(jīng)驗和成功案例，借鑒他人的經(jīng)驗和教訓(xùn)。在這里，我們?yōu)榇蠹姨峁┝艘恍┙?jīng)過實踐驗證的成功案例，供大家學(xué)習(xí)和借鑒。
蛋糕活動策劃方案篇一
活動規(guī)則：走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的'幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
具體獎品設(shè)置為：
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運獎：***官方微信商城20元代金卷一張。
兌獎?wù)f明：
1、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當真實有效，如若有誤，作廢處理;。
2、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動：關(guān)注***官方微信點擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到***官方微信參與活動!或進入主頁菜單點擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請中獎的微友憑中獎手機頁面至***蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時間：20**年8月20日-晚上8點前過時作廢。
蛋糕活動策劃方案篇二
：走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)！
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+xx觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運獎：***官方微信商城20元代金卷一張。
1、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當真實有效，如若有誤，作廢處理；
2、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動：關(guān)注***官方微信點擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到***官方微信參與活動！或進入主頁菜單點擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與！
請中獎的微友憑中獎手機頁面至***蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時間：2018年8月16日-晚上8點前過時作廢。
蛋糕活動策劃方案篇三
1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受大家的關(guān)注。
2、蛋糕最大的消費群體，還是在校的女大學(xué)生，并且消費者很少是有規(guī)律的去購買蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買。
3、夏季消費者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。
蛋糕活動策劃方案篇四
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進入淡季.為了不影響蛋糕店的整個銷售業(yè)績，也為了更好的打開市場作此活動.
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店….對我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達到客人滿意度.
二.活動目的。
1.打開周圍市場擴大本店品牌知名度.
3.提高員工積極性和員工個人收入.使“多勞多得.人人拿獎勵’的方針落實.
三.活動主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動時間。
2012年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]。
五.活動地點。
1.百花路641號。
2.建華大街941號。
3.裕華路282號。
4.恒祥北大街951號。
六.活動利益點。
1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個。
2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個。
3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個。
七.銷售預(yù)測價格。
蛋糕活動策劃方案篇五
二、活動內(nèi)容：迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，×××蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。×××蛋糕店再次掀起低價風(fēng)暴，我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。
活動一：溫馨平安夜×××蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿××元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑?，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得×××蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動二：每天都省錢，包裝袋當錢用。
凡12月24日至元月5日期間，來店消費的顧客憑×××蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當1元錢在任何一家×××蛋糕店使用。(每人每次限使用一個，包裝袋只限購物使用)
活動三：家家福元旦快樂一把抓。
凡元月1日至3日在×××蛋糕店一次性購物滿××元的顧客即可參加×××蛋糕店元旦快樂一把抓活動：消費者憑電腦收銀小票，在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規(guī)則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。
三、場地安排。
活動一場地安排在×××即可。
四、人員安排。
活動人員安排為兩人，后臺財務(wù)人員或其它人員隨時支援。
五、活動場布置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。
3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。
4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、圣誕老人像：1米*6個*15元。
60cm*10個*8元。
30cm*30個*3元。
圣誕宣傳畫：大*6張*5元。
小*20張*3元。
圣誕樹：1.8米*2棵*150元。
1米*4棵*90元。
圣誕帽:50頂*3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)。
圣誕老人服：1套*50元。
霓虹燈：40條*5元。
彩條：100條*0.5元。
2、所需商品和禮品。
糖果：200斤*2.5元/斤。
圣誕巾圍200條*3元/條。
3、廣告宣傳。
橫幅兩條：a、大招牌下邊一條長10米。內(nèi)容為：“迎圣誕/賀元旦×××快樂一把抓”
b、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為：“迎圣誕/元旦×××蛋糕店再掀低價風(fēng)暴，為你省錢每一天。”
七、費用。
1、所需料費用：合計2548元。
2、所需商品、禮品：合計1100元。
3、廣告宣傳費用：a、橫幅18米*3元/米=54元。
共計費用:3748元。
更多。
蛋糕活動策劃方案篇六
3、在活動期間，銷售量必定會增加，要時刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;。
4、及時印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會員卡;。
5、及時將所需獎品備齊;。
6、訓(xùn)練好工作人員，確?；顒幽軌蛴行蛲隄M的進行;。
7、做好后期的善后工作，如：會員維護等，回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;。
蛋糕活動策劃方案篇七
現(xiàn)在的消費者都變得很理性，象以前“活動一搞，生意**”的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了，沒有實質(zhì)性的促銷行動，往往是“促而不銷”。按照貴店提供的資料來看，應(yīng)該已經(jīng)具備一定的客戶基礎(chǔ)，以前做過的活動方式也不少。因此我們認為，普通的買贈或打折方式（例如以前實行的會員卡充值加送30%消費）并不能真正打動消費，否則持療程卡的顧客就不會遲遲不轉(zhuǎn)會員卡。
以下是我們結(jié)合多年為企業(yè)策劃促銷活動的經(jīng)驗，從顧客心理及社會習(xí)俗角度提出的幾點建議，貴店可根據(jù)實際選擇某些建議進行操作，也可打包組合。
一、借鑒信用卡主、副卡制度，推行“會員記名卡”模式。
方法是每一張會員卡只要加充會員卡充值金額10%的面額，即可辦理一張記名卡，每張會員卡最多可辦理5張記名卡。而記名卡的持有者可享受與會員同等的待遇，只是消費次數(shù)或有效時間與面值成正比關(guān)系。記名卡可以充值，還可以透支，透支額度不超過面值的100%，其透支額度由其主卡持有人承擔，美容店根據(jù)主卡消費金額及所有透支額度總和在值到臨界額度前通知主卡持有人充值，否則暫停使用。
這個方法的好處就是你的會員可以拿美容會員卡作為禮品送人（不同于會員卡在使用過程的借用，因為那是“借”，這是“送”，在人際關(guān)系中差別大了），你在增加現(xiàn)金流的同時還可以擴大準會員人數(shù)，對那些自認為本身消費需求有限但需要搞好人際關(guān)系的顧客特別有用，象原有使用療程卡的人改為會員卡的興趣會增加，而老會員也會帶來新消費。
二、推廣“女士消費、男士花錢”模式。
一個不可否認的事實是，當今社會的財富更多的還是掌握在男士們手中，而他們往往對自己關(guān)愛或心宜的女士是很舍得付出的，尤其是女士美容方面。
貴店可以將會員卡當成男士們送給自己心宜的女性的最佳禮品加以推廣（當然，必須將此項目適當包裝、宣傳），這樣一來擴大了顧客群與現(xiàn)金流，而且你會發(fā)現(xiàn)，只要推銷的人員和方法合適，這個新的顧客群比女士們更容易掏腰包。
三、異業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合促銷。
就是把與顧客此項消費相關(guān)的服飾、皮包、鞋帽、化妝品等行業(yè)聯(lián)合起來，選取其中每個行業(yè)中合適的一家組成一個商業(yè)同盟（最好離現(xiàn)在的兩個美容店不要太遠），顧客只要成為其中一家成員的會員，就是整個聯(lián)盟商家所有成員的會員，享有聯(lián)盟成員所提供的各項優(yōu)惠等，類似于各種銀行信用卡的作用，但不同于銀行信用卡的泛泛而成，更具專業(yè)性與地域集中性。
此舉可共享顧客資源，擴大準顧客群，長期可降低促銷成本及提升美容店的知名度。這個方式并不新奇，但在多個城市及行業(yè)運作結(jié)果看卻很有效，而且不同的人運作的特色會各不同。
四、借鑒會議營銷模式，借免費培訓(xùn)及聯(lián)誼活動推行會員卡等店內(nèi)。
產(chǎn)品。
可以在你的兩個店經(jīng)常舉辦一些免費的美容、家政、兒童教育等免費培訓(xùn)講座或聯(lián)誼活動，開始發(fā)動老會員帶領(lǐng)親人、朋友參加，慢慢擴大范圍，形成口碑傳播，在活動過程自然而然地推廣會員卡等店內(nèi)及你的品牌理念，這樣可以擴大新客戶群，增強美容店的知名度和美譽度。
以上這些方法，都不需要龐大的廣告投入，更重要的在于顧客溝通與長期堅持。當然，借助店慶的時機，配合適當?shù)匦麄骺梢愿?、更有效地推行。廣告的投放方式及店面活動，相信貴店已經(jīng)有足夠的經(jīng)驗來運作，這里就不贅述了。
如對我們的方案感興趣或需要執(zhí)行方法及更多觀點的交流，請與我們聯(lián)系。
智慧之心營銷策劃工作室e—mail：qq：
474025445。
蛋糕活動策劃方案篇八
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢：
具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗，預(yù)期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。
3、威脅：
4、機會：
投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項目，填補市場空缺，空間大。
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
(一)市場調(diào)研。
越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店，為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支)。
(二)市場細分。
按照最初標的客戶年齡定位為5-70歲消費人群。
半主動消費人群為：5-xx年齡段人群;其余為被動消費人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標市場選擇。
目標市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標客戶就是學(xué)生。
(四)市場定位。
價格偏高，口味獨特，制作過程獨特。
(五)市場策略。
根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標準的形象。
(二)價格策略。
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感?；旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
(四)促銷策略。
預(yù)計50000元。
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時可在高校招聘兼職。
機器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費用：xx元.
(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
蛋糕活動策劃方案篇九
現(xiàn)在的消費者對吃的選擇是多樣的，大眾消費者對生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好，就是一個的選擇，甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。
那么，甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該如何寫呢?計劃書應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計劃書范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一般甜點都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點，甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金是一個月付一次或者是三個月付一次。
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的，并附上詳細的介紹，(例如：甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應(yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關(guān)系，可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來歡迎更多的新老顧客。
主營：各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。
本店的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作，象很多女生喜歡吃甜點，可是又非常怕胖，便視甜點為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點，我們才會推銷上市。
(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡，會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7。5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣，而是先進行免費試吃活動，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題，等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，并且事后做雙份賠償。
開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)，享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇，用甜品來品味我們的生活，將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去，就是在不斷的匯聚財富，選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
蛋糕活動策劃方案篇十
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)。
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)。
4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天。
二、市場背景：
1.消費者消費能力一般。
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店3.其它烘焙連鎖店情況不明。
三、活動目的：
1、建立###在消費者心中的品牌形象;。
2、幫助消費者快速接受復(fù)合式店面，讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;。
四、活動對象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士。
五、活動主題。
超級美食、開業(yè)有禮。
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)。
六、活動方式。
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法。
七、活動時間和地點20xx年x月x日。
截止到x月x日(持續(xù)3天)地點：###店。
八、宣傳。
a、橫幅5——10條。
一、超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余5條。
二、###蛋糕——送給最重要的人3條。
三、用舌尖去閱讀###的時尚魅力2條。
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了。
解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
d、店內(nèi)顧客萬利隆問答券彩色打印封塑50份，問卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份，e、路演：請電聲樂隊或軍樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認)，給生日人點歌，文字信息事先準備好，歌曲目錄要認真選擇。h、制做200張會員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動需要當?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準備。
九、現(xiàn)場促銷。
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進店，提升人氣。
前期準備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準備，開業(yè)前3天全部到位。
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);。
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;。
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準備;。
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;。
10)開業(yè)時間最好定在星期五。
十、中期操作。
開業(yè)前準備：
(一)、開業(yè)前2天，1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張。
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準備清點完畢3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢。
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)(二)、開業(yè)前1天1、衛(wèi)生掃除。
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張。
3、張貼海報、懸掛橫幅4、布置展柜內(nèi)樣品。
1.人員安排好定點定崗2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)3.發(fā)放會員卡。
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;。
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;。
顧客的投訴;。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;。
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;。
現(xiàn)場秩序的維護;。
銷售高峰期店面顧客過多，顧客、店面財務(wù)的安全問題以上問題均有店長負責(zé)處理。
美食樂面包店開業(yè)慶典公關(guān)策劃方案活動背景為八一農(nóng)墾大學(xué)美食樂蛋糕店門前。美食樂公司是以“健康大慶人”為使命，專業(yè)生產(chǎn)面包、蛋糕、月餅等產(chǎn)品的大型食品公司。始建于1988年，20年來，公司堅持走專業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路，并確定了自有的銷售渠道——連鎖經(jīng)營，經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，在大慶各個地區(qū)均有分店。雖然美食樂知名度很高，但由于初次進入大學(xué)校園，所以打好開業(yè)這一炮是至關(guān)重要的。
一、策劃目標最大限度的提高品牌在校園內(nèi)的知名度，打開學(xué)生市場，通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環(huán)境，提升公司對外整體社會形象。通過一系列宣傳活動，吸引客流，增加人氣，直接提升知名度，為今后的銷售奠定堅實的基礎(chǔ)。
二、活動主題。
狂歡慶開業(yè)，吉祥獻賀禮。
三、活動時間。
十月二十四號（星期日）開業(yè)當日。
四、活動地點。
農(nóng)大美食樂店門前。
五、活動參與者農(nóng)大學(xué)生均可參加。
六、對公眾的分析。
校園本就有幾家專門經(jīng)營面包的商店，并且學(xué)校內(nèi)的各個超市也都出售各種品牌的面包，因此學(xué)校內(nèi)的競爭是十分激烈的。同時，隨著物質(zhì)生活的豐富，學(xué)生們對食品口味的要求也越來越高，一旦產(chǎn)品不能適應(yīng)學(xué)生們的要求，就會很快被淘汰。
在面包市場上來講，美食樂面包價位并不低廉，所以想要走低端路線，靠走量來進行盈利是不太可行的。幸好，對于學(xué)生消費群體來說，更注重的是食品本身的品質(zhì)，而不是價位的高低，這就給我們的產(chǎn)品帶來了商機。我們要在食品的多種多樣化以及高品質(zhì)上進行重點宣傳，試圖在質(zhì)量上獲勝。
七、宣傳計劃1、海報：根據(jù)公司要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼美食樂海報。
2、店鋪裝飾要求：在營業(yè)廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅，增加開業(yè)當天的喜慶氛圍。
3、派發(fā)宣傳單：將在活動當日派發(fā)五千份宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。
八、活動內(nèi)容。
1、打折：活動期間，全場商品八折出售。2、購物玩骰子，贏得好運來。
購物玩骰子，好運自然來，開業(yè)當日隆重推出。
吉祥獎：擲出五個同點數(shù)，獎價值50元禮品卷；
幸運獎：擲出三個同點數(shù)，獲得價值30元禮品卷；
參與獎：擲出兩個同點數(shù)，獎得價值五元禮品卷。
說明：顧客憑禮品卷可以在店內(nèi)隨意挑選同等價位的商品。
如考慮投入成本可能會高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：頭等獎5個，吉祥獎10個，依次類推。
3、在開業(yè)當日凡在本店購買商品超過38元者均可辦理會員卡一張，今后本人持會員卡可享受生日蛋糕8、5折優(yōu)惠，僅限本人使用。
九、經(jīng)費預(yù)算。
預(yù)計購置海報、氣球等共需費用三百元預(yù)計印發(fā)傳單需要五百元。
預(yù)計用于進行骰子抽獎卷活動需要五百元。
費用共計一千三百元。
十、效果預(yù)測。
1、通過前期派發(fā)宣傳單，使公眾對美食樂蛋糕店有一個初步了解，引發(fā)客戶的好奇感，吸引顧客嘗試本店蛋糕。
2、通過開業(yè)公關(guān)，營造一個熱鬧的氣氛，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公。
眾一個深刻的印象。
3、通過“玩購物玩骰子”活動，吸引顧客購買本店產(chǎn)品，使其對本店產(chǎn)品有個初步的認識，促進以后繼續(xù)購買本店產(chǎn)品。
策劃人:。
天津城市職業(yè)學(xué)院。
結(jié)課報告。
姓名：
班級：
學(xué)號：丁萬昕營銷142班0924140230。
目錄。
3.2.清怡蛋糕房簡介..3分析........4。
4.目標消費者分析........54.1.目標消費群體....5。
8.營銷策劃課程設(shè)計個人。
總結(jié)。
15一、前言。
隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平逐漸提高，人們開始對生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注，對生日,升職，考學(xué)等一系列活動的慶祝理念已經(jīng)越來越深入人心。蛋糕做為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受到大家的關(guān)注，尤其是在大學(xué)校園里，因為蛋糕是喜慶美好浪漫的代表，也有越來越多的人愿意為其特殊的意義來買單。既然蛋糕具有如此美好的來源，而且現(xiàn)階段，任何節(jié)日里，吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點綴！蛋糕消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了蛋糕本身所具的美味與美麗,讓人們舌尖留香，賞心悅目,外,它還可以幫助人們傳達感情,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
俗話說：吃是一種享受，新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。由于當今社會不同的人壓力都比較大，很多人會常常很緊張地或在諸多顧慮下吃東西。唯有在愉快的心情下，才能把它當作一種享受。清怡蛋糕房做為制作蛋糕起家的商店，很容易吸引各個階層消費者。
傳統(tǒng)的實體店的營銷模式有著其固有的優(yōu)勢，符合著大部分追求穩(wěn)傳統(tǒng)的消費者的購物消費習(xí)慣，現(xiàn)階段，全球現(xiàn)正陷入internet的淘金熱中，做為一個旨在面對九零后大學(xué)生這樣一個特殊群體，從大量的極具創(chuàng)意的行銷方式，顛覆了傳統(tǒng)營銷渠道，網(wǎng)絡(luò)確實在改變著很多人的消費習(xí)慣。淘寶的熱勁兒，讓小而美的企業(yè)也可能當主角了。也許你已經(jīng)來不及成為現(xiàn)存產(chǎn)業(yè)的重要品牌、但是你絕對有機會成為網(wǎng)絡(luò)上的知名品牌，所以，現(xiàn)階段，只是固守著實體店已經(jīng)不能夠滿足適應(yīng)這個社會發(fā)展，不利于企業(yè)的行銷。
本團隊所創(chuàng)立的清怡蛋糕房將以制造特色蛋糕校園快遞為市場切入點來搶占市場,以滿足個性消費為主題,以蛋糕為試點帶動其他產(chǎn)品,例如月餅甜點，以此逐漸形成具有“清怡”品牌優(yōu)勢的全國連鎖校園蛋糕市場。
二、策劃目的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)越來越多的改變我們的生活，同學(xué)們大多都有在網(wǎng)絡(luò)上購物的習(xí)慣，可以說人們對電子商務(wù)的注意力在已經(jīng)轉(zhuǎn)變到如何將這些電子業(yè)務(wù)變成更便捷、模塊化、個性化、更緊密集成的電子化服務(wù)，流程定制上來的時候。網(wǎng)絡(luò)資源的利用程度已經(jīng)可以很大地決定一個企業(yè)的生存與發(fā)展，我們的清怡蛋糕房在中國礦業(yè)大學(xué)地下超市已經(jīng)有了自己的實體店，但是由于近年來中國礦業(yè)大學(xué)蛋糕房的店面愈來愈多，面臨著很大的競爭，市場環(huán)境比較惡劣，清怡蛋糕房想要通過一個營銷策劃來實施自己多年關(guān)于網(wǎng)絡(luò)店與實體店聯(lián)合營銷的想法，但是目前清怡蛋糕房的網(wǎng)絡(luò)營銷才剛剛起步，尚未形成一套完整的網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略和方案，因而需要根據(jù)網(wǎng)絡(luò)市場的特點和企業(yè)資源，策劃出一套行之有效的網(wǎng)絡(luò)行銷計劃，以期能使傳統(tǒng)銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售有機地集合。
打造清怡蛋糕房良好的品牌形象，增強消費者的滿意度和忠誠度；
營銷環(huán)境，是指對企業(yè)的生存和發(fā)展產(chǎn)生影響的各種外部條件。營銷環(huán)境是企業(yè)營銷管理過程中不可控制的因素，企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)劣成敗，在于營銷管理者能否順應(yīng)不斷變化的營銷環(huán)境。公司的市場營銷環(huán)境是指在營銷活動之外，能夠影響營銷部門發(fā)展并保持與目標顧客良好關(guān)系的能力的各種因素和力量。營銷環(huán)境既能提供機遇，也可能造成威脅。成功的公司必須持續(xù)不斷地觀察與適應(yīng)變化著的環(huán)境。
（一）市場環(huán)境。
過生日吃蛋糕是一種由來已久的習(xí)慣，近年來，情人節(jié)，教師節(jié)等節(jié)日也讓蛋糕成了主角，我國的人口眾多，大學(xué)校園里，大學(xué)生的青春勃發(fā)更是體現(xiàn)在這些節(jié)日臨近時的消費上，中國礦業(yè)大學(xué)的學(xué)生基數(shù)很大，除去生日在暑假寒假的同學(xué)不在學(xué)校過生日，大部分同學(xué)的生日還是在學(xué)校與同學(xué)在一起度過的，每每生日一到，動輒舍友一起過或者和班級同學(xué)一起過，有些同學(xué)一個生日甚至需要好幾個蛋糕，關(guān)系好的朋友多了，不少同學(xué)都是面對這個狀況，針對這個巨大的消費者市場，清怡蛋糕房的營銷策劃的設(shè)計極具必要。
（二）清怡蛋糕房簡介。
清怡蛋糕房是中國礦業(yè)大學(xué)首家蛋糕房，于2004年落戶至中國礦業(yè)大學(xué)南湖校區(qū)，口號是“好吃好玩好時尚，新鮮健康又放心”。
清怡蛋糕房主要是讓學(xué)生顧客在特殊的日子里能夠深切感受到清怡蛋糕房的美妙口味與溫馨關(guān)懷。實體店有各式各樣的蛋糕樣式可供選擇，同時此店也可以接受預(yù)訂，按照顧客的要求制作個性化的蛋糕。
清怡蛋糕房規(guī)模不大，在地超一角，實體店營業(yè)時間為每天早八點至晚十點半。
清怡蛋糕房理念：時尚，健康，品味。
蛋糕活動策劃方案篇十一
一、指導(dǎo)思想：
通過開展“書香家庭親子共讀”活動，培養(yǎng)廣大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和習(xí)慣，使家長和師生在閱讀中增長知識、開闊視野、陶冶情操、感受快樂，促進學(xué)校教育和家庭教育和諧共進，推進素質(zhì)教育的實施。
二、活動目標：
1、通過“書香家庭親子共讀”活動，家長與孩子選擇“我最喜歡的一本書”來共讀，及時交流心得體會，用家長的讀書熱情去激發(fā)、培養(yǎng)孩子的讀書興趣。
2、通過“書香家庭親子共讀”活動，提倡學(xué)生建立小書架，并有一定的藏書量。
3、通過“書香家庭親子共讀”活動，營造良好的家庭讀書氛圍，提升家庭文化品味，提高家庭成員的文學(xué)欣賞能力及綜合素質(zhì)。
4、讓家長、學(xué)生在活動中體驗到讀書給自己帶來的快樂、幸福與收獲的喜悅。
5、通過活動，使家長掌握家庭教育藝術(shù)，成為孩子人格的榜樣，成為孩子知心的朋友。
三、工作措施：
1、加強領(lǐng)導(dǎo)：
組長：李宏曉。
成員：孫苗珠、寇磊利、各位班主任及語文教師。
2、廣泛宣傳。
通過學(xué)習(xí)文件，專題宣傳，向家長發(fā)告家長書、校信通等形式，廣泛宣傳，形成共識，使廣大家長和師生明確“書香家庭親子共讀”活動是一項造福家庭、社會的民心工程，是一項為中小學(xué)生健康、快樂、成長的希望工程。
3、過程落實。
(1)我校決定積極開展“書香家庭親子共讀”活動，成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，并結(jié)合我校實際，制訂一個切實可行的`方案及書香家庭、書香班級的考評細則。
(2)購置一定的圖書。結(jié)合河南省中小學(xué)“書香家庭親子共讀”活動推薦書目，學(xué)校按照書目購置一定量的圖書充實圖書室;有條件的家庭按照自愿原則，教師指導(dǎo)家長、學(xué)生對重點書目自行購買幾本。
(3)分低、中、高年級交給學(xué)生科學(xué)有效的讀書方法，提高閱讀速度和質(zhì)量。提倡學(xué)生、父母共讀;父母與孩子交流心得體會;家長以自己的讀書熱情去激發(fā)、培養(yǎng)孩子的讀書興趣等。
(4)“親子共讀”每周至少保障兩個小時的時間;低年級孩子每天的閱讀時間不少于半小時，中年級孩子每天的閱讀時間不少于1小時，高年級孩子每天的閱讀時間不少于一個半小時。
(5)多途徑、多方法鼓勵學(xué)生學(xué)生開展親子閱讀活動，比如換一本書，交一位朋友，鼓勵學(xué)生、家庭開展“好書交換看”活動。閱讀過程中完成親子共讀記錄卡，或以日記、照片或繪畫的形式記錄下共讀的那一個鏡頭，那一份情趣。
(6)及時跟蹤交流評比?？梢酝ㄟ^開展征文比賽、演講比賽、情景劇會演等，用好獎勵激勵機制，大張旗鼓地評選書香班級、書香家庭、讀書明星、讀書大王、讀書好家長、讀書好老師、優(yōu)秀輔導(dǎo)教師等，推動活動廣泛深入開展。
(7)做好“書香家庭親子共讀”活動的檔案收集。班級、教師要注重收集資料，學(xué)校要將此項活動中的活動征文、演講比賽、經(jīng)典美文誦讀、讀書筆記及手抄報、對班級、家庭的考評、圖片文字、影像資料等整理歸檔。
四、評估表彰：
學(xué)校將此項活動納入年度的整體工作，工作一樣布置、措施一樣采取、督導(dǎo)一樣評估、期末一樣表彰。(1)評估表彰三類先進：一是星級書香家庭，二是星級書香校園，三是“書香家庭親子共讀”先進個人。(2)先進個人又分三類：一是教師類：“書香家庭親子共讀”優(yōu)秀輔導(dǎo)獎，二是學(xué)生類：讀書明星獎或讀書大王獎，三是家長類;讀書好家長獎。(3)表彰層次：省每三年評估表彰一次，市教育局每兩年評估表彰一次，縣(市區(qū))教育局每年評估表彰一次，學(xué)校每學(xué)期評估一次。
我校將以此次“書香家庭親子共讀”活動為契機，培養(yǎng)學(xué)生良好的讀書習(xí)慣，使學(xué)生從小愛讀書、讀好書、會讀書。
親子共讀心得體會。
在學(xué)校召開親子共讀活動以來，我與兒子一起閱讀《小布頭奇遇記》和《怪城奇遇記》，讀到高興時，看到兒子哈哈的大笑，聽著兒子“接著讀!接著讀!”的催促聲，心里感到很滿足，仔細想一想，與兒子一起閱讀，真的體會很多。
平時總是發(fā)現(xiàn)兒子學(xué)的太慢，如此簡單的東西卻總是理解不了，自己急的不得了，后來靜下心來想一想自己小時候的樣子，才發(fā)現(xiàn)兒子也真不容易，理解比什么都重要，暗暗的告訴自己要學(xué)會換位思考，至少在陪兒子閱讀的我要有耐心，用兒子的思維體會兒子的生活，這也是一種收獲吧。
與兒子一起閱讀，通過一些小故事，讓他知道什么是對錯，讓他知道一些簡單的社會準則，從小就樹立積極向上健康全面的的生活學(xué)習(xí)世界觀。與兒子一起閱讀，不僅兒子高興，我自己也感到很快樂，雖然生活很累，工作很忙，但是拿著書給兒子講故事的時候，就會不知不覺放松起來，感覺很溫馨。
發(fā)現(xiàn)互動學(xué)習(xí)的效果真的不錯，學(xué)得輕松，掌握得也快，有點兒羨慕他，要是我們小時候也這樣該多好。
在學(xué)校召開親子共讀活動中，我和兒子共同學(xué)習(xí)，共同成長，陪伴兒子讀書的同時，和兒子一起讀書，一起在書中感覺故事的精彩，詞語的優(yōu)美，讓兒子感受到讀書的樂趣?？傊?，在與兒子一起閱讀過程，我的收獲真的很多很多。
蛋糕活動策劃方案篇十二
活動規(guī)則：走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)！
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
具體獎品設(shè)置為：
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+__觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運獎：___官方微信商城20元代金卷一張。
兌獎?wù)f明：
1、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當真實有效，如若有誤，作廢處理；
2、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動：關(guān)注___官方微信點擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到___官方微信參與活動！或進入主頁菜單點擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與！
請中獎的微友憑中獎手機頁面至___蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
蛋糕活動策劃方案篇十三
今年輔導(dǎo)員實行了新的帶班制度，將班級分成了五人一組的8小組(除去班委),并且班級內(nèi)的活動將由組內(nèi)成員全權(quán)負責(zé)，班委協(xié)調(diào)幫助。diy蛋糕是由文娛委員考慮策劃，豐富班級課下生活，加強同學(xué)情感交流的一次集體活動。
培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力以及團隊協(xié)作能力，增加同學(xué)之間的互動與交流。
文娛委員：葉冬冬。
d2小組：潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄。
九華廳二樓。
xx年x月x日下午2:20。
注會2班全體同學(xué)。
班級在原有抓鬮分的小組基礎(chǔ)上，將班委編進去，并且讓每組都分配到一個男生。分組情況如下：
第一隊：何家樂李波吳小艷干夢婷梅海燕胡月。
第二隊：云芬韋忠霞幸清萍郭鳳萍梅凌。
第三隊：秦典劉娟王麗雄解紅霞謝冬冬。
第四隊：李婭婭覃錦吳雨霏劉傲雪華金華。
第五隊：丁蘭李曉滿褚玲玲舒俊周昊鯤。
第六隊：周婷婷王青張丹子聶曉李大文。
第七隊：劉潔曾凡蕓歐陽婷婷錢翠劉維星。
第八隊：潘林亞朱欣劉瑞琪葉冬冬宋蕤。
第九隊：陳靜誼徐瑩華熊倩王卉張桂雄。
第十隊：張嬋媛蘭巍陳文娣吳麗吳天晴。
將準備好的材料分發(fā)到每一小組，各個小組有四十分鐘的時間完成各自的diy蛋糕，同學(xué)們可以隨意發(fā)揮想象，對蛋糕進行裝飾。當然還可以自帶水果。
提前做好全部同學(xué)的學(xué)號簽，現(xiàn)場自愿報名，由報名的同學(xué)抽取10名同學(xué)來進行評選，每個人擁有三票，在規(guī)定時間內(nèi)將票擺在中意的蛋糕前，票數(shù)得到前三位的蛋糕小組獲得獎勵。
1、各位同學(xué)要做好衛(wèi)生工作，保證衛(wèi)生的進行蛋糕的制作。各成員之間要加強合作意識，做之前要協(xié)調(diào)好成員的想法，共同完成蛋糕的制作。
2、做好活動后，清理現(xiàn)常。
3、有關(guān)人員提前到場布置場地，及時對蛋糕的裝飾工作進行指導(dǎo)，保證活動辦得快，緊，穩(wěn)。
蛋糕活動策劃方案篇十四
自己動手，品嘗自己做的蛋糕。增強學(xué)生的動手能力，豐富學(xué)生的課余生活。增進學(xué)生之間的交流。協(xié)調(diào)學(xué)生動手和團隊合作能力，加強合作意識。
荊楚理工學(xué)院全體同學(xué)。
20xx年3月11號下午19：30到21：30。
文園6棟學(xué)苑購物廣場內(nèi)。
經(jīng)濟與管理學(xué)院學(xué)生會體育部社團部。
贊助方：艾尚烘焙diy蛋糕店；文園六棟購物廣場。
1.分別制作2張噴繪和一張展板，噴繪分別貼于學(xué)苑購物廣場和b-1教學(xué)樓門前。展板放于b-1教學(xué)樓門側(cè)。
2.并出2張橫幅，內(nèi)容為“愛上diy，艾尚烘焙，愛上我的“非”
蛋糕”分別與3月7日掛于學(xué)苑購物廣場和b-1教學(xué)樓。
3.體育部于3月6日進行進班宣傳報名截止日期為3月9日，每
班5人為一組，班級內(nèi)報名人數(shù)多于5人的班級進行抽簽，抽簽盒由體育部制作。
1.開場表演。
2.主持人開場介紹艾尚烘焙和diy的由來，同時由學(xué)生會成員向觀眾分發(fā)宣傳單。
3.選手入場。（會計1至8班的桌號依次為1至8，電商1至3班依次為9、10、11，物流1至4班分別為12、13、14、15，市場營銷1至2班分別為16、17，幸運觀眾為18。）。
4.選出幸運觀眾，入場。
5.20分鐘內(nèi)選手們自己構(gòu)思diy圖片，并闡述圖片構(gòu)思的來源。（穿插一個節(jié)目）。
6.播放艾尚烘焙的幻燈片，主持人介紹diy。
7.主持人對觀眾進行采訪。（問題例如：對diy的看法、如果自己能制作的話想設(shè)計一個什么樣的.蛋糕、蛋糕最想送給誰。）。
8.主持人根據(jù)宣傳單對觀眾進行提問，回答正確的觀眾有機會獲得由艾尚烘焙提供的打折卷一張。（問題例如：艾尚烘焙的地址、電話等。）。
9.表演。
10.選手制作完蛋糕之后進行拉票，由該組的同學(xué)分發(fā)帶笑臉的傳單，每組選出一個模特進行走秀，展示該組蛋糕（模特可以不是隊員，每組需要有人進行拉票）。
11.觀眾投票，觀眾將手中的笑臉給自己支持的組。
12.表演。
13.投票完成，評選出最有人氣獎的蛋糕。
13.現(xiàn)場的小驚喜生日party。
14．小壽星與參賽選手一起將將蛋糕分給觀眾品嘗。
15.主持人由本次的diy引出白色情人節(jié)，現(xiàn)場的情侶在3月14日憑艾尚烘焙傳單經(jīng)行diy創(chuàng)作可獲得精美禮品一份。
1.18個蛋糕，制作蛋糕過程中的奶油、一次性刀叉、盤子，關(guān)于艾尚烘焙介紹的幻燈片，制作蛋糕、布丁、巧克力、餅干的8至5折的打折卷，傳單。（由艾尚烘焙提供）。
2.抽簽盒一個，橫幅2張，噴繪3張，桌布20張咨詢臺一個，筆記本電腦一臺，筆，紙。（由學(xué)生會提供）。
評選出：最具人氣獎一名依據(jù)制作出來的蛋糕的造型、創(chuàng)意、味。
道，獲得觀眾投票最多的一組。
獎品：艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一張。
總負責(zé)；曾靜。
負責(zé)：歐陽森鄧昊旻、吳諂、宋禮玲何星。
主持人：楊佩霖、郝陳麗。
現(xiàn)場秩序：何星。
陳亞威、江山、林保、周世建、柯穩(wěn)、嚴豐（一個人。
負責(zé)三個桌子周邊的秩序）。
現(xiàn)場布置：宋禮玲。
劉容含、賀足、陳雪、王靜怡、白潔、夏琪。
傳單分發(fā)：夏嬋娟、劉薇。
咨詢臺：吳諂余雪。
計算票數(shù)：宋禮玲倪萍王曉萍湯金丹。
計時：倪萍。
拍照：余亮。
場后清潔：全體在場的學(xué)生會成員。
1.一切活動服從體育部安排。
2.注意現(xiàn)場安全問題，不能拿用具傷害他人。
3.門前三包，活動完后清潔桌子周圍的清潔。
4.現(xiàn)場出現(xiàn)問題，不得私自處理，由體育部出面調(diào)解。
總計：1726元（其中1284元，由贊助方出，442元由學(xué)院出）。
經(jīng)濟與管理學(xué)院學(xué)生會體育部社團部。
蛋糕活動策劃方案篇十五
活動時間：
2___年8月7號——2___年8月19號20：00。
活動規(guī)則：
走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
具體獎品設(shè)置為：
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運獎：___官方微信商城20元代金卷一張。
兌獎?wù)f明：
一、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當真實有效，如若有誤，作廢處理;。
二、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
三、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動：
關(guān)注___官方微信點擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到___官方微信參與活動!或進入主頁菜單點擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請中獎的微友憑中獎的手機頁面至___蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時間：
20__年8月20日—晚上8點前過時作廢。
蛋糕活動策劃方案篇十六
（一）幼兒準備。
1、節(jié)目（26日-27日排）。
2、帶上一張與自己好朋友的合影（29日）。
3、制作一朵話，彩練，準備8個酸奶瓶子（30日）。
4、帶上自己最喜歡的玩具，想好一件自己最高興的事。
5、制作禮物（27日）。
6、去給殘疾，失去親人的.小朋友送禮物（31日）。
（二）教師準備。
1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖。
2、游戲材料（每班各自準備）。
例：小一：摸鼻子做幾個紙鼻子。
小二：時裝舞臺準備幾套表演服裝或幾套紙做的服裝。
中一：模仿秀。
中二：釣魚。
大一：講故事（自己最高興的事）。
3、獎品。
4、節(jié)目所需的頭飾，樂器（鈴鼓、圓舞板、小鈴、大鼓、鈸）。
5、教師與幼兒一起布置（31日）。
6、邀請家長。
（三）家長準備。
1、6月1日來園前為孩子化裝好。
2、請至少一位家長來幼兒園與孩子們一起慶祝?六一?節(jié)。
二、活動過程（上半日）在活動室或室外。
1、幼兒主持人，教師代表簡短發(fā)言。
2、節(jié)目表演。
歌曲（合唱）詩歌表演舞蹈打擊樂教師舞蹈歌曲（小組唱）。
器樂表演集體廣播操表演家長代表與孩子一起表演集體舞教師與孩子合唱。
3、結(jié)束語。
4、回自己教室休息。
5、家長與孩子一起制作蛋糕。
6、家長與孩子邊吃蛋糕邊觀看世界各地兒童歡慶?六一?的錄象。
7、孩子可以一起玩大家?guī)淼耐婢摺?/p>
8、孩子午睡，家長離園。
三、活動過程（下半日）。
1、游戲（大帶小玩）：摸鼻子時裝舞臺模仿秀釣魚講故事（自己最高興的事）邊做邊講。
2、游戲結(jié)束，互贈禮物。
3、吃午點。
4、離園（幼兒園贈送給幼兒禮物，并贈送一句希望或祝福的話）。
蛋糕活動策劃方案篇十七
1豐富第二課堂。
2鍛煉孩子的動手能力3增加中秋節(jié)的節(jié)日氣氛活動時間。
9月26日，9月27日活動地點。
烘焙坊，蛋糕店，專門制作月餅的店均可。活動內(nèi)容。
diy一樣的流程，做蛋糕的環(huán)節(jié)變化為做月餅即可。最好是能找到免費提供物料的合作商，8月披薩活動是收費的，記住我們的活動都是收費和免費相互穿插舉行的。
活動流程。
1前期準備。
針對在校幼兒園中班大班和一二年級的孩子進行宣傳。盡量參加活動的孩子年齡相差不要太大，盡可能的整班一起參加效果比較好。
檢查外出活動時所需物料是否準備齊全？
檢查報名人員是否都取得電話聯(lián)系，并告知家長時間地點和注意事項？
活動前一兩天拜訪合作商或蛋糕店，進行活動細節(jié)確認和宣傳品的擺放及陳列。（建議做店內(nèi)參觀）。
--提前半小時到達，迎接。
--所到學(xué)員逐一簽到。
--暖場：店內(nèi)參觀，由合作商負責(zé)人引領(lǐng)介紹。
--主講老師講課：涉及到中秋節(jié)的來歷，小知識分享。以及現(xiàn)場提問小問題等。
--有請月餅師傅出場，自我介紹。講解月餅的制作方法，并現(xiàn)場教授。
--做完月餅，烤制的環(huán)節(jié)需要老師們組織一些互動性游戲，或者小朋友的自我才藝展示。
--月餅烤制完畢，請月餅師傅給予總體評價。
--最后主持人總結(jié)今日活動，感謝合作商的大力支持。
--活動結(jié)束，歡送大家。
后續(xù)總結(jié)。
活動結(jié)束后積極和合作商電話聯(lián)系，除了表示感謝以外，詢問對方對本次活動的意見及建議。針對活動當天抽取幾名學(xué)員并電話聯(lián)系家長，詢問家長的意見和建議，及時總結(jié)。
蛋糕活動策劃方案篇十八
1、通過舉行售樓處暖場活動，提高客戶來訪量，增加人氣，延長客戶在案場逗留時間，營造火熱的`銷售氛圍；釋放正商城項目信息，強化價值點，有效的傳遞給誠意客戶，提高成交率。
2、在目標客戶圈層中形成影響，促使口碑傳播；為項目后續(xù)產(chǎn)品推售積累。
意向客戶；維系老業(yè)主關(guān)系；為項目“老帶新”活動提供支持；
銷售中心。
意向老客戶，由置業(yè)顧問進行電話邀約，并短信告知；活動前推廣帶來的自然來訪新客戶；
每一位到訪客戶憑《活動參與券》可品嘗現(xiàn)場蛋糕師制作的美味蛋糕；并可領(lǐng)取蛋糕制作原材料一份，在蛋糕師傅的指導(dǎo)下，親手制作蛋糕，體驗動手的樂趣。
蛋糕活動策劃方案篇十九
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座
3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
二、市場背景：
1.消費者消費能力一般
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動目的：
1、建立###在消費者心中的品牌形象;
2、幫助消費者快速接受復(fù)合式店面，讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
四、活動對象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)
六、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
七、活動時間和地點
20xx年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點：###店
八、宣傳
a、橫幅5——10條
一、"超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
三、"用舌尖去閱讀###的時尚魅力"2條
將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將"三"與"一"配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛 以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張2000份
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了
解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
e、路演：請電聲樂隊或軍樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認)，給生日人點歌，文字信息事先準備好，歌曲目錄要認真選擇。
h、制做200張會員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動需要當?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準備。
九、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進店，提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會員卡發(fā)放
前期準備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍。現(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長負責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;
10)開業(yè)時間最好定在星期五
十、中期操作
開業(yè)前準備：
(一)、開業(yè)前2天，
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準備清點完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
(二)、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等
6、確認路演人員到位情況、確認電臺點歌
7、確認物料準備情況
8、準備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
(三)、開業(yè)當天
1.人員安排好定點定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場秩序的維護;
銷售高峰期店面顧客過多，顧客、店面財務(wù)的安全問題 以上問題均有店長負責(zé)處理。
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
3.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
4．店內(nèi)服務(wù)項目包括自主diy
市場背景：
1.消費者消費能力高，且以年輕人居多，對于糕點的接受程度高。
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3. 西方文化越來越受人們所喜愛， 食品文化的進一步交流。
二、活動目的：
1、建立ihome在消費者心中的品牌形象；
2、幫助消費者快速diy式店面，讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
三、活動對象：
1、三峽大學(xué)的大學(xué)生；
2、東山花園鄰近小區(qū)居民
四、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
ihome蛋糕----愛家的選擇（蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上）
五、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動時間和地點
2011年x月x日
截止到x月x日（持續(xù)3天）
地點：ihome店
七、宣傳方式
a、橫幅5——10條
一、“超級美食、開業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
二、“ihome蛋糕——愛家的選擇”3條
三、“用舌尖去閱讀ihome的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上；將“二”與“一” 配合懸掛 1
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張20000份
至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對周圍的小區(qū)、周圍小店鋪、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？ 目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
e、路演：請電聲樂隊或軍樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點（時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認），給生日人點歌，文字信息事先準備好，歌曲目錄要認真選擇。
h、制作200張會員卡，折扣定為88折為宜。
八、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進店，提升人氣。
2.現(xiàn)場蛋糕制作
項目方式：比賽
規(guī)則： 1. 每2-3人組成小組，以小組為參賽單位。
2．每個參賽小組在2小時內(nèi)完成蛋糕制作。
3. 比賽過程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
4. 比賽通過無記名投票（所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與），選出一名優(yōu)勝者
參考人員安排： 1.每3組由一個人員負責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作（個人建議如果人員不足的話，不要在此處過度降低要求，因為這是一個客戶體驗的過程，是蛋糕制作者對本公司的最直接體驗，對于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時調(diào)整的'辦法）
2.活動主持人一名
3.吃蛋糕比賽
比賽時間：在人流量最多的時候，具體就是上午11點到12點 2
，下午4點到5點各舉行一場。
比賽方式：主持人現(xiàn)場選取5至8名選手，每位選手分一定大小的蛋糕，看哪一個選手先吃完，每輪選取2名優(yōu)勝者，獎勵本店會員卡一張。
4促銷宣傳單張的使用和回收
5答題卷的發(fā)放和使用回收
6茶水飲料部分的折扣促銷
7會員卡發(fā)放
九 前期準備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準備物料模具；提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準備；
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長負責(zé)；
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度；
10) 開業(yè)時間最好定在星期五
十 開業(yè)前準備：
一、開業(yè)前2天，
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準備清點完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等
6、確認 路演人員到位情況、確認電臺點歌
7、確認物料準備情況
8、準備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
三、開業(yè)當天
1.人員安排好定點定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺；就近添補物品
顧客誤解促銷活動內(nèi)容；向顧客耐心講解，宣傳此次促銷內(nèi) 容 顧客的投訴；安排員工負責(zé)接待不滿意的顧客，聽取意見，并作出記錄 ，能夠解決的馬上實施，不能的向店長報告，并為顧客作出鄭重承諾。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題；向顧客解釋其原因，并立即免費更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足； 向顧客道歉，并增派人手滿足供應(yīng)（可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命）
現(xiàn)場秩序的維護；對于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實行專人負責(zé)，定點到人，實行個人負責(zé)制。
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