總結是對過去的回顧，也是對未來的規(guī)劃和決策的參考。寫總結時可以借鑒他人的經驗，吸取優(yōu)點并避免不足，使自己的總結更加全面和有價值?？偨Y范文是作者的觀點和經驗，僅供參考，具體寫作時需結合實際情況進行思考。
廚房先進班組工作總結篇一
為進一步加強班組建設，提高班組管理水平，推進班組爭先創(chuàng)優(yōu)活動的開展，自動化通訊班在班組內部廣泛開展了以“創(chuàng)建先進班組、爭當工人先鋒號”活動，積極探索現(xiàn)代化班組建設新方法，使班組整體管理水平及各成員業(yè)務素質均得到了顯著提升。現(xiàn)對濟陽縣供電公司自動化通訊班“創(chuàng)建先進班組，爭當工人先鋒號”工作開展情況進行簡要介紹。
的學歷，人員層次結構合理，能及時有效的完成領導安排的各項工作任務。
自動化通訊班是保證電網調度正常進行的堅強后盾，通過定期巡檢和維護，對出現(xiàn)問題的設備進行及時處理，大大減少了影響電網運行和正常使用的問題，為確保調度自動化系統(tǒng)和遠動通信設備的正常運行提供了有力的技術支持。
近年來，自動化通訊班以創(chuàng)建國家一流、班組精細化管理、爭先創(chuàng)優(yōu)以及qc成果研發(fā)等活動為載體，全面提升班組管理水平，把班組建設成為安全文明高效、培養(yǎng)凝聚人才、開拓進取創(chuàng)新、團結學習和諧的優(yōu)秀團隊。先后榮獲“公司先進集體”“公司無違章先進班組”等榮譽稱號。自動化通訊班將以“創(chuàng)建先進班組，爭當工人先鋒號”活動為契機，積極動員、全員參與，旨在將自動化通訊班打造成一支優(yōu)秀的安全生產團隊。
20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料建議，有效促進了班組建設工作。
1、加強班組基礎建設，夯實班組安全管理自動化通訊班始終認真貫徹公司各項規(guī)章制度，把安全生產工作始終放在各項工作的首位。班組工作必須超前防范，提前做好各項準備，加強巡視，杜絕各種生產隱患，實現(xiàn)安全生產的可控、能控、在控。工作人員必須嚴格執(zhí)行“兩票三制”，提前進行危險點分析和預控，確保各項生產工作順利開展。自動化通訊班積極開展反違章工作，建立以班長為第一責任人反違章工作機制，堅決杜絕班組人員“三違”發(fā)生。積極開展班組安全性評價、事故隱患排查治理、日常安全自查整改工作和安全日活動，落實員工“三不傷害”要求，堅持“四不放過”原則，深刻吸取事故教訓，舉一反三，提高自我防范意識，夯實班組安全管理水平。
2、加強管理，應用新技術，保證電網安全運行“加強管理，防患未然”是自動化通訊班人員工作過程中一直信奉的標準，為實現(xiàn)遙控正確率百分之百的良好局面，除了對我縣十六座變電站進行定期巡檢外，也對各變電站進行了后臺機源程序備份工作，并在年初進行濟陽城區(qū)光纜線路的檢修工作，20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料效果顯著，為有效排除電網故障奠定了有利基礎。自動化通訊班注重使用新技術、新功能，以保證電網的正常運行。通過使用ies500調度自動化主站系統(tǒng)，實現(xiàn)了遙測、遙信、遙控、遙調、遙視“五遙”功能，為調度員及時、準確的掌握電網運行情況提供了有力的技術支持；而dms—1000e系統(tǒng)作為我公司的配網自動化主站系統(tǒng)，實現(xiàn)了在線路發(fā)生永久性故障時，能自動進行故障識別、故障隔離和恢復供電；我縣十六座變電站已全部安裝了數字圖像監(jiān)控系統(tǒng)，大大提高了變電站的安全性。結合電網的通信需求和未來發(fā)展的方向，在公司建成了覆蓋全部基層站所的光線主通道，通道綜合可用率100%，并與中國移動合作，利用gprs技術建成了數據專網，作為光纖通信的補充和備用。目前公司通信系統(tǒng)已發(fā)展成為多通道、全覆蓋、高可靠性的通信網絡。
3、通過加強思想、民主建設，建立和諧穩(wěn)定工作關系人心齊，泰山移。班組作為統(tǒng)一的工作整體，這就要求班組成員要有足夠的認識和覺悟，為同一個目標而共同努力。作為班組20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料的一員，一言一行都影響著班組和諧和工作的開展，自動化通訊班定期進行政治理論學習，引導員工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀；抓好自動化通訊班全體員工的職業(yè)道德教育，充分發(fā)揮每個員工的主人翁意識，牢固樹立腳踏實地、不尚空談、重在行動、從我做起、從點滴小事做起、從現(xiàn)在做起的工作理念。自動化通訊班定期召開班委會和民主生活會，實施班務公開，開展建言獻策活動，及時了解班組人員的思想動態(tài)。對班組存在的問題，及時進行反饋處理，給班組成員創(chuàng)造一個充分發(fā)揮參與民主、民主監(jiān)督的舞臺，營造積極向上、團結和諧的自動化通訊班。
4、加強培訓，營造良好學習氛圍隨著電網裝備水平不斷提升，自動化通訊班也通過多種形式，對班組人員進行業(yè)務知識培訓學習，爭取與時俱進，極大提高了自動化通訊班人員的整體素質。
主要是：
3、組織人員去兄弟單位學習先進的管理經驗及各項現(xiàn)場知識；
4、組織人員深入變電現(xiàn)場，熟悉了解各通。
廚房先進班組工作總結篇二
尊敬的各級領導：
大家好!
的工作，是在段領導和車間領導的正確領導和全體職工的支持幫助下，線路圓滿完成上級領導交給的各項任務，本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km，保養(yǎng)道岔30組，兗石下行新線開通整治，東平線接管，以及認真完成了各項臨時性任務。本年度里，線路工區(qū)軌檢車任務較去年有了很大的提高，優(yōu)良率達到了段指定的目標，同時，車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行，沒發(fā)現(xiàn)嚴重的“兩違”現(xiàn)象，借此機會，我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
一是嚴守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題，是一塊班組必須嚴防死守的陣地，丟了安全就砸了飯碗，失去安全這塊陣地就失去一切”，這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪，工區(qū)工班長和安全員，在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點，安全教育不離口;心細一點，安全預想，盡量周到;腿勤一點，作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn)，對職工安全自控能力進行了排模調查，對于個別責任心差，安全意識談薄的職工，不斷加強教育，在工作中，工班長還把他們作為重點對象進行控制，堅決執(zhí)行“誰的.自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控，不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中，工班長，安全員對于違章違紀行為大膽管理，發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出，并組織職工集體討論，職工們認識到抓安全是對事不對人，是為了大家共同利益，不但理解了，還逐漸形成了“違章違紀人人管”的良好氛圍，向著安全自控型班組方向發(fā)展。
二是嚴把設備質量。保持線橋設備狀態(tài)的均衡良好，是工務部門的主要使命，我們首先從每月的設備檢查抓起，從工班長的參與抓起，因為只有工班長親自參與設備檢查，才能對自已管理的設備做到心中有數，才能更合理地安排工作，確保生產任務的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設備質量的第一手資料，我們便對管內的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿，線路幾何尺寸變化快，20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害，由于我們下半年來勤檢查，勤處理，不但有效地控制了幾何尺寸的變化量，也使線路基礎日益穩(wěn)定。同時，在段領導和車間領導的幫助和指導下，我們還對站場，進行了深加工，對道岔進行了加強處理，基本上做到了把設備質量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結合在一起。
三是嚴肅制度落實。這里，換句話說就是“按標準開展工作”。通過近幾年的鍛煉，我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度，必定對安全生產起著積極的促進作用。為此，凡有新的制度出臺，都組織相關人員進行學習，我們并細化了安全管理措施，分解了工班長的工作壓力，使更多的職工參與班組管理之中，通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》，推進落實精細化作業(yè)標準，綜合維修質量明顯提高，遵章守紀蔚然成風。總之，班組的管理者從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，達到了班組管理逐步規(guī)范的目的，職工從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，形成了安全生產與經濟效益雙贏的良好局面。
四是關心職工生活，做好后勤保障，使職工安心工作。職工最關心的問題有三：一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關心職工生活。職工是班組最寶的財富，是各項生產任務的具體實施者，細心周到的關心職工生活與搞好安全生產密不可分，為了控制伙食費，我們派職工輪流買菜，讓大家掌握市場行情，伙食費用清晰、透明，每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心，我們經常根據大家的口味變換食譜，有職工生病，工班長便主動關心照顧，拿藥打水，做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機，把各項工作做在前面，只有這樣才能從容應對各種問題，我們在每月初，都根據生產任務情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃，合理安排勞動力組織實施，當月工作提前完成后，便主動去做下月的正常任務，將贏得的寶貴時間，用于職工的調休，有效解決了休息與生產在時間上的矛盾，解決了職工調休這個“老大難”問題，使大家在安全生產中時刻保持充沛的精力。
五是抓好“三線”建設。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設，我們一方面加強管理，鞏固既有成果，延長段“三線”建設投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧，不斷在鞏固成果的基礎上創(chuàng)新?！叭€”建設的開展豐富了職工的生活，陶冶了職工的情操，使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
六是開展節(jié)能降耗。減少生產成本，是提高企業(yè)效益的重要手段。20年，我們積極開展節(jié)能降耗活動，使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風。每日作業(yè)，我們都清點職工的工具，收工后一一對照，對于損壞的工具，使用者必須講清原因，并經材料員許可后方準更換，做到了工具定人，避免丟失和意外損耗;每一處用電開關我們都有指定的節(jié)能負責人，工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中，我們都及時將舊料收回工區(qū)，分類擺放，能利用的盡量重復利用;以上，是開展班組管理情況的匯報，希望大家多提寶貴意見，幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
廚房先進班組工作總結篇三
噴煤班全體人員首先感謝上級各部門領導、同事們在這一年中對我班組的支持和幫助，感謝各級領導對我班組工作的肯定。在公司、煉鐵事業(yè)部、分廠各級領導的正確領導及全體噴煤班員工的共同努力下，克服了設備老化，人員調動頻繁等多種困難，圓滿地完成了廠領導安排的生產任務。
為了順利完成車間下發(fā)的每月各項任務，保證總公司下達的生產目標，新年伊始，丙班針對可能出現(xiàn)的問題及需要進行的工作，制定了詳細的規(guī)章制度，嚴密部署，認真落實。
在安全管理方面，我班組清楚的認識到每個班是安全管理的基本環(huán)節(jié)，只有把每個班的工作搞好了，才能把整個丙班的安全工作提上一個新臺階。在班組安全教育方面，班組每位成員要從崗位責任制度出發(fā)，明確安全職責，形成班組中的安全責任網絡，經常對班組人員進行安全教育，在生產過程中，貫徹“安全第一、預防為主”的方針，認真搞好安全知識培訓，班組人員積極參加各項安全活動，按時保量的進行安全日活動，布置安全檢查事項及安全措施對和產中的不良傾向，敢抓、敢管，對其安全負主要責任。
對發(fā)生的障礙、異常等現(xiàn)象，要立即組織搶修和處理，按照“三不放過”的原則，認真調查分析，提出防范措施，并將情況及時報告各級領導，認真組織學習公司和上級下達的有關安全生產的方針、事故通報和各項規(guī)章制度，協(xié)助安全員檢查安全措施的落實并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，監(jiān)管有關人員消除缺陷和隱患，經常向領導反映安全生產中存在的問題，改進安全生產和勞動條件，提出合理化建議，對重點作業(yè)的設備現(xiàn)嘗或在較危險的作業(yè)之前，提出安全技術措施。
認真執(zhí)行“安全規(guī)程”中的有關規(guī)定，上班前按規(guī)程要求穿戴好工作服，對各管轄設備嚴密監(jiān)視，不準違章操作，并隨時制止他人的違章操作，對于明顯可能造成人身傷亡、設備損壞及設備停運的違章指揮與操作，有權拒絕并制止，并向有關負責人及安監(jiān)部門反映，班組成員在工作時，發(fā)現(xiàn)意外不安全情況時，立即采取措施，并匯報上級使其及時得以處理，使丙班勞動紀律不斷進步。
生產知識是進行各項操作和事故處理的基本保證，只有使我們丙班人員都熟練掌握各項技術知識，才能順利完成上級安排的任務。為此，班組長制定了各項專業(yè)技術的學習計劃，并定期檢查和考核專業(yè)基礎技術、事故預想、事故處理、安全運行管理、班組建設的學習和完成情況，各項學習的具體內容。
認真學習和分析電氣規(guī)程中所規(guī)定的各項規(guī)定，一周或兩周為一個學習時間單元，每個學習單元后進行電氣規(guī)程章節(jié)的內容考試，考試不合格者進行補考并受到處罰，考試優(yōu)異者給予獎勵。并且開展各種形式的學習活動，如：知識競賽活動，積極參加公司組織和局組織的知識競賽活動并且由電氣班組選拔的'人員參加的局技術大比武競賽中也得了知識競賽第一和技能比武第二的好成績。同時，各班利用開、停機及各種重大操作時對本班技術力量較差的人員進行幫帶，如果本班沒有遇到的操作，要其他班進行操作時，就主動到現(xiàn)場參加學習，但不得干擾其他班組的操作。隨著我公司的深化改革，班組建設是素質文明的一個重要體現(xiàn)，同時也反映一個班組的技術力量。為此，丙班專門召集大家進行學習，使班組成員首先從思想上發(fā)跡認識，把以前認為的班組建設只是表面文章徹底轉變過來，并且規(guī)定班組建設內容結合實際工作，將工作中遇到的問題和現(xiàn)象真正做到班組建設和實際工作的良性互助，同時把班組建設與安全相結合。
20xx年在全丙班成員的共同努力下，丙班取得了一定的成績，但這些對于今后的工作還有一定的距離，只有不斷發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，才能更好更快的進步，才能更好地為公司的生產服務，并且希望各級領導及兄弟班組提出寶貴意見，我們會用更高的標準要求自己，力求在明年的工作中取得更好的成績來答謝各級領導對生產丙班的支持和肯定。
廚房先進班組工作總結篇四
抓管理嚴考核搞好班組建設實現(xiàn)安全生產。
一年來，我們班組以、隊工作方針為指引，在隊長，書記，技術副隊長的正確領導下，全體職工齊心協(xié)力，緊緊圍繞我礦“三百萬、管理年、增效益、促發(fā)展”整體戰(zhàn)略目標開展工作，狠抓班級各項管理，落實目標管理責任，推行績效考核，較好的完成了全年各項工作任務。主要工作如下：
一、加強管理，嚴明紀律，圓滿實現(xiàn)安全無事故。
“安全為天”、“安全大于一切”、“安全是職工最好的福利”我等，礦十大安全理念在我們班組職工心中時常在回響。在日常工作中，我們時刻牢牢繃緊安全這根弦，嚴格遵守崗位安全操作規(guī)程，嚴格遵守停送電制度；配合發(fā)電廠作好并網工作，杜絕兩電源在變電所相通；加強設備巡視，把事故消滅于萌芽狀態(tài)；認真執(zhí)行交接班程序，手交手，口交口，雙人交接后簽字才能離開。經過以上措施實施，我們今年做到了安全無事故。
二、加強學習，認清形勢，適應工作崗位新要求。
在日常工作中，我們十分注意職工的學習教育工作。利用班前后會、周二周五學習會等，擠出時間，學習礦隊會議精神，學習理論知識，學習崗位操作技能，努力提高自已思想政治覺悟，理論文化水平，及業(yè)務操作技能。特別是今年以來，地面變電所高壓總盤由原來的貧油斷路器改為現(xiàn)在的真空斷路器，大大提高了供電可靠性，操作簡便省力，易維護，力爭分段把高壓分盤，逐步全部更換為真空開關。我們及時地組織職工學習，準確熟練地掌握新的操作流程，沒出現(xiàn)一起操作失誤，受到了領導的表揚。
三、加強自我修煉，提高自身素質，努力打造一支高效精干的班組隊伍。
今年我們地面變電所積極配合隊部工作，在更換高壓總盤真空開關的'同時，對所有的高壓分盤進行了噴漆，使地面變電所高壓室面貌有了很大改觀。隊干部、大班電工、地面已二電工經過了幾天幾夜持續(xù)奮戰(zhàn)，在保證單回路安全供電的情況下，終于如期圓滿完成了此項工作。我們還緊密配合我隊在變電所實行軍事化管理措施的實施，積極參加軍訓，努力提高自身素質，高標準，嚴要求，精心打造一支高效精干、紀律嚴明、作風過硬的班組隊伍。同時，我們還大力加強了班組創(chuàng)建學習型企業(yè)文化活動，深入開展“opm”精細化管理，把先進的企業(yè)文化理念滲透到職工的日常工作中，以先進的文化引導職工思想，規(guī)范職工行為。
四、搞好班組民主管理和隊伍建設。
在我們班組，民主管理是一直以來養(yǎng)成的好習慣。無論是工資獎金分配、工休假的安排，還是先進職工的評選，我們全部按照隊部的要求，做到公平、公正、公開。還在班組成員中廣泛開展提合理化建議、開展創(chuàng)先爭優(yōu)、講評互評等活動，極大地提高了職工的工作積極性、主觀能動性，在我們班組形成了一股黨員干部帶頭，人人爭先進，個個當模范，一心為工作的良好氛圍。
的工作快要結束了，我們雖然取得了一些成績，但是還有很多不足之處。比如環(huán)境衛(wèi)生工作還有待加強。在，我們地面變電所將在廠隊領導的帶領下，克服以往工作的不足，更加努力地工作，確保安全供電，為我廠整體工作做出自己應有的貢獻。
廚房先進班組工作總結篇五
20xx年即將過去，回憶這一年的工作情況，汽電運行三班全體員工在工作中積極主動、細致到位，不斷提高工作能力和操作水平，努力做好各項工作，并在各方面表現(xiàn)優(yōu)秀，取得了好的成績，得到了領導和大家的認可。
總的來說，我們汽電三班是一個具有團隊精神，顧大局、識大體的班組，在全班員工的共同努力下，為了同一個目標共同努力奮斗、層層認真負責，積極主動與相關崗位聯(lián)系，嚴格控制各項工藝指標和安全生產指標，按時、按質、按量地向鹽硝、雙十輸送合格蒸汽，保證了各分廠順利生產，是汽電運行三班在今年的工藝指標考核工作中取得了較好的成績。在保證正常供汽的同是，汽電運行三班全體員工一次次圓滿完成汽輪發(fā)電機的開停機及正常運行維護工作，證明了全班人員具有較高的安全意識和熟練的操作水平，以及認真細致的工作態(tài)度。因此，我們班在全年的工藝評比中多次榮獲一等獎。這些殊榮激發(fā)了員工的思想積極性、主動性和集體榮譽感，而且提高了員工的生產積極性。員工在汽輪發(fā)電機的開停機過程中認真負責、主動聯(lián)系、互相幫助，檢查仔細到位，保證了機組的安全運行。
今年，汽電三班被評為“先進班組”，這與汽電三班的全體員工勤奮努力、積極主動、認真細致，顧大局、識大體的`工作態(tài)度是分不開的。
一年以來，工作中的風風雨雨時時在眼前浮現(xiàn)，對此得來不易的殊榮，我們將以此為自豪，并再接再厲。面對新的挑戰(zhàn)，不斷努力，爭取在今后的工作中更上一層樓，爭當先進集體。還要及時總結回顧，吸取教訓和經驗，認真核對檢查每一個細節(jié)，不斷培養(yǎng)創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)新意識，爭取使汽電三班不僅僅成為先進集體，更要成為創(chuàng)新集體，讓今后的工作盡善盡美！我們要成為優(yōu)秀榜樣，為明天而共同努力！
廚房先進班組工作總結篇六
時光如梭，轉眼20xx年馬上就要過去了，通過這一年的工作中使我收獲頗豐，隨著公司三個100目標得實現(xiàn)，在廠及作業(yè)區(qū)的正確帶領下，我所在的套管作業(yè)區(qū)x#線乙班也取得了一些成績，下面我就把我這一年來的工作做一下總結。在我看來一個班組的發(fā)展是具有多面性的，而基礎工作十分重要的也是非常必要的，因為基礎工作包含好多內容，基礎工作做的好不好會直接影響到班組的凝聚力，質量，安全，產量等工作的完成。
一個班組是否有活力，有競爭力，在我看來首先是看班組的凝聚力，因為只有具有了凝聚力整個班組才會具有戰(zhàn)斗力，而這個凝聚力體現(xiàn)是全體人員有一個共同的奮斗目標，有一個核心的人，并且由核心的人帶領大家共同為實現(xiàn)這個目標。班長就是這里的核心人物。作為一個班長，特別是生產一線的班長我深刻地知道我的責任的重大，因為廠里與作業(yè)區(qū)的工作是要靠我來具體實施的，而我深知在大家眼里我就是個排頭兵，我的一言一行直接或間接的都會對大家產生影響，所以我在日常的工作中是十分的注意的，即使自己又在不好的事我也會注意自己的言行，盡量不會讓我的情緒讓大家看出來以免影響到大家。
第二：是對質量工作的管理，因為我知道我們的產品不同于其它產品，對產品質量要求是比較高的，是融不得半點馬虎的，所以對產品質量我是首先通過自己對質量的控制來影響大家，出現(xiàn)質量問題在我這里是從不會放過的，哪怕是在小的問題也不會，因為我知道只要我對質量放松了一點就會影響一些人對質量的放松與輕視，這是絕對不行的，產生的后果與影響是十分不好的。其次是加強對日常生產中的質量巡查工作，一旦發(fā)現(xiàn)問題就及時解決，決不讓有問題的管子進入到下到工序，決不讓一直不合格的管子下線。
第三，是對安全工作的管理，安全工作是我的工作重點，是我時時刻刻都注意的，因為我們所在的工作環(huán)境比較復雜，而接觸的大多數都是鋼鐵物品，一旦出現(xiàn)事故后果是十分嚴重的，我利用每周一次的安全例會給大家講解安全問題，分析安全事故以及產生原因，對于新調入的職工與年輕的職工我就利用平時的時間和他們交流，給他們講以往發(fā)生的安全事故和產生原因，在日常的工作中加強安全檢查工作，發(fā)現(xiàn)一旦有違章的行為立即給予糾正，并且告訴其違章有可能帶來的后果。
總之在即將過去的一年里，在全體班組員工的共同努力下，我們圓滿的完成了20___年的各項工作指標，并且在x＃線的四個班組年產量綜合指標里也取得了不錯的成績，我想這就是得意于我們的班組基礎工作做的比較好，具有一定的戰(zhàn)斗力，在明年的工作中我們將繼續(xù)發(fā)揮長處克服缺點，為公司三個300的目標提前實現(xiàn)而努力。
廚房先進班組工作總結篇七
尊敬的各級領導：
大家好!
20年的工作，是在段領導和車間領導的正確領導和全體職工的支持幫助下，線路圓滿完成上級領導交給的各項任務，本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km，保養(yǎng)道岔30組，兗石下行新線開通整治，東平線接管，以及認真完成了各項臨時性任務。本年度里，線路工區(qū)軌檢車任務較去年有了很大的提高，優(yōu)良率達到了段指定的目標，同時，車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行，沒發(fā)現(xiàn)嚴重的“兩違”現(xiàn)象，借此機會，我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
一是嚴守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題，是一塊班組必須嚴防死守的陣地，丟了安全就砸了飯碗，失去安全這塊陣地就失去一切”，這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪，工區(qū)工班長和安全員，在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點，安全教育不離口;心細一點，安全預想，盡量周到;腿勤一點，作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn)，對職工安全自控能力進行了排模調查，對于個別責任心差，安全意識談薄的職工，不斷加強教育，在工作中，工班長還把他們作為重點對象進行控制，堅決執(zhí)行“誰的自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控，不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中，工班長，安全員對于違章違紀行為大膽管理，發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出，并組織職工集體討論，職工們認識到抓安全是對事不對人，是為了大家共同利益，不但理解了，還逐漸形成了“違章違紀人人管”的良好氛圍，向著安全自控型班組方向發(fā)展。
二是嚴把設備質量。保持線橋設備狀態(tài)的均衡良好，是工務部門的主要使命，我們首先從每月的設備檢查抓起，從工班長的參與抓起，因為只有工班長親自參與設備檢查，才能對自已管理的設備做到心中有數，才能更合理地安排工作，確保生產任務的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設備質量的第一手資料，我們便對管內的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿，線路幾何尺寸變化快，20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害，由于我們下半年來勤檢查，勤處理，不但有效地控制了幾何尺寸的變化量，也使線路基礎日益穩(wěn)定。同時，在段領導和車間領導的幫助和指導下，我們還對站場，進行了深加工，對道岔進行了加強處理，基本上做到了把設備質量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結合在一起。
三是嚴肅制度落實。這里，換句話說就是“按標準開展工作”。通過近幾年的鍛煉，我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度，必定對安全生產起著積極的促進作用。為此，凡有新的制度出臺，都組織相關人員進行學習，我們并細化了安全管理措施，分解了工班長的工作壓力，使更多的職工參與班組管理之中，通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》，推進落實精細化作業(yè)標準，綜合維修質量明顯提高，遵章守紀蔚然成風?？傊?，班組的管理者從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，達到了班組管理逐步規(guī)范的目的，職工從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭，形成了安全生產與經濟效益雙贏的良好局面。
四是關心職工生活，做好后勤保障，使職工安心工作。職工最關心的問題有三：一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關心職工生活。職工是班組最寶的財富，是各項生產任務的具體實施者，細心周到的關心職工生活與搞好安全生產密不可分，為了控制伙食費，我們派職工輪流買菜，讓大家掌握市場行情，伙食費用清晰、透明，每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心，我們經常根據大家的口味變換食譜，有職工生病，工班長便主動關心照顧，拿藥打水，做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機，把各項工作做在前面，只有這樣才能從容應對各種問題，我們在每月初，都根據生產任務情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃，合理安排勞動力組織實施，當月工作提前完成后，便主動去做下月的正常任務，將贏得的寶貴時間，用于職工的調休，有效解決了休息與生產在時間上的矛盾，解決了職工調休這個“老大難”問題，使大家在安全生產中時刻保持充沛的精力。
五是抓好“三線”建設。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設，我們一方面加強管理，鞏固既有成果，延長段“三線”建設投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧，不斷在鞏固成果的基礎上創(chuàng)新?！叭€”建設的開展豐富了職工的生活，陶冶了職工的情操，使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
六是開展節(jié)能降耗。減少生產成本，是提高企業(yè)效益的重要手段。20年，我們積極開展節(jié)能降耗活動，使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風。每日作業(yè)，我們都清點職工的工具，收工后一一對照，對于損壞的工具，使用者必須講清原因，并經材料員許可后方準更換，做到了工具定人，避免丟失和意外損耗;每一處用電開關我們都有指定的節(jié)能負責人，工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中，我們都及時將舊料收回工區(qū)，分類擺放，能利用的盡量重復利用;以上，是開展班組管理情況的匯報，希望大家多提寶貴意見，幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
廚房先進班組工作總結篇八
時光如梭，很快就要過去了，通過一年的努力，我們班組在公司及車間的正確帶領下，出色地完成了生產任務，在安全生產上取得了不錯的成績。一年來我們班組每個月的綜合考核指標都是保持在第一、第二的?，F(xiàn)總結如下：
第一、強抓基礎工作，加強班組的活力、凝聚力，以班長為核心，黨員為帶頭人，身先士卒，為班員作表率作用，讓好的言行來直接或間接對大家產生好的'影響，更好地提高班組的活力和凝聚力。
第二、對質量工作的管理，由于選礦作業(yè)對產品質量要求比較高，通過班員對產品工藝指標的及時調整，加強生產中的巡查工作，強調各道工序的緊密配合，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題，確保了產品的質量又保證了生產產量的突破。
第三、對安全的管理，安全工作是重中之重，我們所在的工作環(huán)境比較復雜，如是出現(xiàn)事故后果都是很嚴重的。我們利用每周一次的安全例會給班員講解安全問題，分析安全事故以及產生的原因。對新調入和年輕的班組成員多溝通多交流，帶他們到以前的事故現(xiàn)場讓他們了解事故的原因和預防措施，在日常工作中加強安全監(jiān)督及時制止違章行為。
由于工作到位，在全體班員的共同努力下，算是圓滿地完成了任務。在來年我們將加倍努力為建設百億云硫，打造百年云硫多做貢獻！
廚房先進班組工作總結篇九
即將過去，回憶這一年的工作情況，汽電運行三班全體員工在工作中積極主動、細致到位，不斷提高工作能力和操作水平，努力做好各項工作，并在各方面表現(xiàn)優(yōu)秀，取得了好的成績，得到了領導和大家的認可。
總的來說，我們汽電三班是一個具有團隊精神，顧大局、識大體的班組，在全班員工的共同努力下，為了同一個目標共同努力奮斗、層層認真負責，積極主動與相關崗位聯(lián)系，嚴格控制各項工藝指標和安全生產指標，按時、按質、按量地向鹽硝、雙十輸送合格蒸汽，保證了各分廠順利生產，是汽電運行三班在今年的工藝指標考核工作中取得了較好的成績。在保證正常供汽的同是，汽電運行三班全體員工一次次圓滿完成汽輪發(fā)電機的開停機及正常運行維護工作，證明了全班人員具有較高的安全意識和熟練的操作水平，以及認真細致的工作態(tài)度。因此，我們班在全年的工藝評比中多次榮獲一等獎。這些殊榮激發(fā)了員工的思想積極性、主動性和集體榮譽感，而且提高了員工的生產積極性。員工在汽輪發(fā)電機的開停機過程中認真負責、主動聯(lián)系、互相幫助，檢查仔細到位，保證了機組的`安全運行。
今年，汽電三班被評為“先進班組”，這與汽電三班的全體員工勤奮努力、積極主動、認真細致，顧大局、識大體的工作態(tài)度是分不開的。
一年以來，工作中的風風雨雨時時在眼前浮現(xiàn)，對此得來不易的殊榮，我們將以此為自豪，并再接再厲。面對新的挑戰(zhàn)，不斷努力，爭取在今后的工作中更上一層樓，爭當先進集體。還要及時總結回顧，吸取教訓和經驗，認真核對檢查每一個細節(jié)，不斷培養(yǎng)創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)新意識，爭取使汽電三班不僅僅成為先進集體，更要成為創(chuàng)新集體，讓今后的工作盡善盡美！我們要成為優(yōu)秀榜樣，為明天而共同努力！
廚房先進班組工作總結篇十
xx年即將過去，在過去的一年里，我們水冷工作班組在何總的親切關懷下，在生產車間直接領導下，在水冷工作班組全體人員的共同努力下，我們的各項工作取得了一定的成績，但也存在一些不足之處，為了在新的一年里取得更好的業(yè)績，我們對過去一年里的各項工作總結如下：
水冷工作班組正式進入工作程序的是今年三月份，在這之前我們作了充分的各方面工作準備，對上崗前的相關工作人員作了祥細的技能培訓，加強了技術及安全的崗位教育，要求他們上班工作時要精神抖擻，吃苦耐勞，對技術要精益求精，一絲不茍，細節(jié)到位，要有團體精神和不斷向上的勁頭，我們的工作原則及做事理念是：扎實工作，平穩(wěn)前進，從三月份以來，我們生產水冷器500多臺，檢修及補氣50多臺，平均每月生產及檢修60多臺，還遠赴山東做好產品售后的服務工作，這樣做即獲得了客戶的贊譽，又為公司鞏固客戶市場樹立了很好的榜樣！
水冷班組除了我和一位老員工之外，其他基本上都是新員工，工作期間的技術操作及生產安全尤為重要，所以我一直嚴格要求他們，注重倡導班組所有員工對技術方面不懂就問，虛心好學的團體精神，對技術比較全面的老員工要起到傳、幫、帶的作作用，大家要團結一致，擰成一股繩，心往一處想，勁往一處使，發(fā)揚吃苦耐勞，克服一切困難，千方百計的完成上級領導交給的生產任務，一年以來我們水冷班組從來沒出現(xiàn)過一次的工傷事故，也沒有接收到成品為存短缺告急及客戶的投訴信息，我們生產的產品基本上滿足成品的為存和客戶的需求。
一個很好的工作環(huán)境，將給人帶來輕松愉快的工作精神，一年以來，我們注重產量、質量及安全的情況下，也非常重視個人及工作場所的清潔衛(wèi)生，堅持6s的現(xiàn)場管理，對使用材料要堅持節(jié)約用材，反對人為浪費，始終用現(xiàn)代企業(yè)管理理念與工作實踐相結合管理模式，來管理和指導我們的所有工作人員，一年以來我們水冷車間從沒出現(xiàn)過吵嘴打架等事件的發(fā)生，基本做到團結、緊張、嚴肅、活潑。
一年以來，水冷車間始終受人員不足的制約，按照我們產量及技術要求，我們工作人員應在十人左右，但現(xiàn)在一直是在5、6個人的工作狀態(tài)，(最少時只有3、4個)，尤其是焊工奇缺，人員一直不到位，人員流動性很大，這直接影響我們的生產進度和產量的提高，但我們一直盡一切努力，想方設法院完成生產任務，自水冷車間成立以來，尤其是今年一年的的工作實踐，我們由小到大，由弱到強，一步一步的走到今天，由原來的每月只能做十幾二十臺到現(xiàn)在每月做60多臺，而且還在不斷的改進技術及工作方式，加大產理及質量的提高!
我們水冷車間目前人力很不到位，建議相關部門對我們?yōu)榱Y源方面要大力支持，根據水冷器的銷售情況看，我們的銷售前景非?？春?，要不斷加大對水冷車間人力、技術及設備的支持，爭取把水炮產量番一番，要每月做到150臺——200臺，或爭取增加更多、質量更好的產品產量，我們是有這個決心和能力的，其目的是為公司的不斷發(fā)展壯大而貢獻力量。
去年一年里，我參加了多次的學習培訓，對自身的文化及素質的提高起了很的推動作用，抱著為明年的各項工作做的更好、更全面的良好心態(tài)而寫這份工作總結的，我認為這是一次自我提升的工作進步，如有不妥，請各級領導批評指正，在過去一年里，我們的各項工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題，比如因工作人員不足而有思想情緒，使點小性子，又因材料的供應不上對采購及倉庫有些意見，由于要完成生任務，對員工要求太嚴，心感過意不去，因務件的限制，對他們的工作及生活照顧不到等，我們決心在新的一年里，不斷克服困難，改進我們工作的不足之處，團結一心，輕裝上陣，盡心盡責為xxxx的美好明天而努力奮斗?。?！
廚房先進班組工作總結篇十一
電解車間二系列生產乙班，現(xiàn)有員工41名。20xx年，我班組在公司，車間的領導下。緊緊圍繞公司下達的各項目標任務，強化班組建設，發(fā)揚特別能吃苦、能戰(zhàn)斗的優(yōu)良作風，不斷學習企業(yè)規(guī)章制度和車間工藝技術，提高了全班職工的整體素質，使向心力、凝聚力明顯增強，淺移默化地推動了員工的企業(yè)主人翁意識，員工于工作的積極性得到了明顯的提高，使各項工作走在了全廠的最前列。
加強教育培訓，提高員工素質，是實現(xiàn)安全生產的有效途徑。20xx年，該班組根據生產發(fā)展要求，結合班組實際情況，認真開展生產學習活動。成立了以班長為組長的安全教育培訓活動領導小組，加強教育培訓，落好安全教育基礎。在安全培訓上，該班組堅持以人為本，以現(xiàn)場為陣地，以管理為重點，注意引導員工從思想上，從行為上提高控制不安全因素的能力。在教育內容上，突出抓好員工“安全第一”的意識。突出提高員工“我要安全”的覺悟。突出掌握“我會安全”的技能。突出履行“我管安全”的責任，突出完成“我保安全”的任務，最終實現(xiàn)了全年的安全生產。
本班組認真學習落實各項規(guī)章制度，始終堅持“安全第一，預防為主”的原則，在安全生產方面做到以下幾點：第一，從思想上認識到安全生產的重要性；第二，提高生產技術的能力，熟悉操作規(guī)程；第三，要有良好的團結協(xié)作及互相監(jiān)督和督促的精神。由于該廠特殊的工作環(huán)境，所從事的工作，時時刻刻都存在著危險，小到鋅皮劃傷，大到由于自己的盲目大意而導致設備損壞或人員傷亡，都將造成嚴重后果，一個人工作，總有自己想不到的地方，總有疏忽大意的地方，所以本班大力加強團隊協(xié)作意識的宣傳教育。車間領導也經常和我們提到，凡事都要盡心，凡事都要靜心，更要精益求精，不要有任何麻痹思想。只有端正自己的思想作風，樹立“責任重于泰山”的意識，時刻繃緊安全之弦，從我做起，熟練掌握安全專業(yè)知識，預知危險，分析和控制危險，才能做好個方面安全防護措施。在班組成員的.認真努力下，這一年來班組安全形勢取得了有目共睹的成績，班組沒有發(fā)生機械事故及以上人身安全事故。
推行“誰主管，誰負責”的管理理念，在專業(yè)內實行分片負責，對口把關的管理辦法，做到設備到人，衛(wèi)生區(qū)包干責任到人。班組認真執(zhí)行安全質量標準化標準，加強現(xiàn)場安全及質量管理，落實標準化基本工作，嚴格要求各生產環(huán)節(jié)按質量標準進行作業(yè)，作業(yè)人員不達到標準的必須現(xiàn)場立即整改，直到達到要求為止。同時還加大動態(tài)工作檢查力度，在生產現(xiàn)場進行自檢，互檢，對造成質量問題的責任人，按照責任大小給予相應的經濟處罰。此外，堅持每天的設備巡檢工作，認真記錄，及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場設備的安全隱患，提出解決方案并落實，對班組發(fā)生的異常事件，及時帶領大家分析原因，查找事故源頭，做好事件的詳細記錄，并舉一反三，制定今后發(fā)生同類事件的防范措施等等。由于采取的嚴格的管理，全面提高了安全質量標準化管理水平，為安全生產奠定了堅實的基礎。
廚房先進班組工作總結篇十二
20xx年在公司領導和制冷服務部領導下，不斷建立健全各項規(guī)章制度，注重安全教育培訓，加強設備管理，堅持以人為本，科學管理，在安全運行上下功夫，在經營管理上做文章，扎扎實實開展各項工作，取得了一定的成績，為更好地做好以后的工作，現(xiàn)總結如下：
作為永濟區(qū)域唯一的女子班組，圓滿地完成了公司、車間下達的各項工作任務，為了保證制冷機安全、經濟運行，年伊始，我們班針對可能出現(xiàn)的問題及需要進行的工作，召開了班組研討會，制定了詳細的規(guī)章制度，嚴密部署，認真落實。
技術知識是進行各項操作和事故處理的基本保證，只有使我們運行人員都熟練掌握各項技術知識，才能順利完成上級安排的任務和各種特殊情況，為此，我們班制定了各項專業(yè)技術的學習計劃，并定期檢查和考核專業(yè)基礎技術、事故預想、事故處理、安全運行管理、班組建設的學習和完成情況，各項學習的具體內容。
認真學習和分析制冷運行規(guī)程中所規(guī)定的各項規(guī)定，一周為一個學習時間單元，每個學習單元后進行運行規(guī)程章節(jié)的內容考試，考試不合格者進行補考，考試優(yōu)異者給予表揚。并且開展各種形式的學習活動，同時，各班利用開、停機及各種重大操作時對本班技術力量較差的人員進行幫帶，如果本班沒有遇到的操作，要其他班進行操作時，就主動到現(xiàn)場參加學習，但不得干擾其他班組的操作。
故預案，讓每個人都清楚了解自己在事故處理過程中應該做什么，明確目標，處理迅速果斷，針對以往設備其他部位所發(fā)生的事故、進行認真學習，對于存在的問題，我們班吸取教訓，總結經驗，制定有效的措施，保證此類事故不會再次發(fā)生。
1、“兩票”和“三制”是保證安全生產的重要手段，是保證生產連續(xù)的重要措施，運行班在執(zhí)行“兩票”“三制”時狠抓落實，注重實效，規(guī)定工作票填寫要字跡清楚，不得隨意涂改，如有必要修改時，修改處由簽發(fā)人修改并簽名，工作票中的工作任務，要具體明確，安全措施要詳細清楚，同時認真向工作負責人交待注意事項，指明危險部位，保持安全距離，認真做好設備和工作現(xiàn)場的驗收工作。
2、巡回檢查是運行班嚴格執(zhí)行的制度，為了加強全班人員定時巡視檢查設備的積極性，我們規(guī)定了巡檢的間隔時間，并對主副崗進行了分工，巡回檢查中思想集中，綜合運用眼看、耳聽、手摸、鼻嗅等方法及儀表指示認真檢查，掌握設備運行情況。在全班人員的共同努力下，我們發(fā)現(xiàn)重大缺陷一次，并及時采取了防范措施，做到了防患于未然。
我們安全運行4000天，得到了上級部門的肯定。
班組建設是素質文明的一個重要體現(xiàn)，同時也反映一個班組的技術力量，為此，班組專門定期召集大家進行學習，嚴格執(zhí)行學習制度，使班組成員從思想上轉變認識，把以前認為班組建設只是表面文章徹底轉變過來，并且規(guī)定班組建設內容結合實際工作，將工作中遇到的問題和現(xiàn)象以書面形式體現(xiàn)在班組建設中，真正做到班組建設和實際工作的良性互助，同時把班組建設與安全相結合，如班組建設中的安全活動內容，利用安全活動的內容反映班級成員對安全檢查認識，提出安全檢查的一些看法和改進意見，并把“春檢”“秋檢”及“安全月”“百日無事故”活動的內容記錄到安全活動中。
沒有過硬的政治思想，一個隊伍就無法達到更深一步的認識，就不可能在最困難的時候挺身而出，班組充分認識到政治思想的重要作用，大家在工作中嚴格要求自己，并認真學習了十七屆三中全會的精神，學習了黨的路線、方針、政策及國際國內時事政策，提高了擁護黨的路線、方針、政策的自覺性，把理論與實際相結合，提高了班員的素質，更堅定了班員的信念。增強了凝聚力，提高了戰(zhàn)斗力。
20xx年在全班成員的共同努力下，取得了一定的成績，但這些對于今后的工作還有一定的距離，只有不斷發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，才能更好更快的進步，才能更好地為公司的安全生產服務，并且希望各級領導提出寶貴意見，我們運行班會用更高的標準要求自己，力求在09年的工作中取得更好的成績來答謝各級領導對制冷運行班的支持和肯定。
廚房先進班組工作總結篇十三
1、安全早班會：該班早班會內容豐富，形式多樣，工作安排有序，風險分析透徹，輪值安全員認真負責，安全文明施工不留死角。在早班會上還采取班組成員交叉主持召開等方式，有效鍛煉了新人，提高了全員的安全質量意識，保證了早班會的總體質量。
2、提高個人安全意識：只有具備較強的安全意識，才能有效預防事故發(fā)生，只有全體員工自覺地參與安全管理活動，自覺遵守安全生產規(guī)程，自覺維護自身的生命安全，才能實現(xiàn)安全生產，對員工安全意識的培養(yǎng)，強化，是從正面培訓和側面引導兩個角度進行。
首先，企業(yè)員工只有正確了解所在工作環(huán)境的危險因素，才能在工作中有意識地做到“四不傷害”。定期將危險源、作業(yè)規(guī)程及可能出現(xiàn)的傷害預防對班組員工進行培訓，在培訓過程中應注意因人而異、實際情況，考慮到每位員工（特別是剛入廠參加工作的）的實際接收和理解情況，不厭其煩地宣講力求使人快速掌握。培訓形式不拘一格，安全生產月，班前班后會，安全例會，事故案例分析會等。
其次，安全工作中還從側面進行引導，將安全生產與員工切身利益聯(lián)系起來，將員工個人的身心健康與家庭，父母，妻兒的生活聯(lián)系起來，大力宣傳“安全人人抓，幸福千萬家”的觀念，使員工發(fā)自內心的去重視人身安全，重視安全生產。實現(xiàn)對安全工作有一個感性與理性并存的認識，從而使班組員工自覺地預防安全事故的發(fā)生。
3、提高員工安全生產技術能：落實“預防為主”方針，要求班組全體員工全面地掌握安全生產技能和《安全生產三條鐵律》，加強特殊工具使用技能培訓，建立完善的培訓機制，將安全培訓納入工作計劃，并建立與安全生產技術相關的激勵制度，鼓勵員工不斷提高安全技能水平。
4、抓好班組現(xiàn)場安全管理：現(xiàn)場施工班組是企業(yè)的基礎單元，是管理的重點，正是由于這種原因，生產現(xiàn)場也是安全事故的多發(fā)場所。落實“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，歸結于班組的生產現(xiàn)場管理。
為抓好現(xiàn)場安全管理，每日安排班組輪值安全員負責檢查所在責任區(qū)域的不安因素，督促班組員工遵守規(guī)定、規(guī)程，及時糾偏。對重點安全防范崗位加大巡查力度，預先將安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。有效地預防安全事故的發(fā)生。
廚房先進班組工作總結篇十四
回顧過去一年，感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴格要求自己，以身作則，認真服從領導安排，以招待所利益為重，xxxx年招待所廚房在領導的關心幫助、各位同志的理解支持下，較好地完成了各項服務保障工作。為了總結經驗，克服不足，更好的促進以后的工作，現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報如下：
一、基本工作情況。
1、人員管理。
每天堅持召開早班例會，對所屬員工的著裝、儀容儀表進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。規(guī)范禮貌用語，要求員工見到客人時主動打招呼，并使用敬語。嚴密組織量化管理、員工手冊等內容給員工進行培訓，保證每周培訓時間不少于1個小時，使員工養(yǎng)成遵章守紀的好習慣。
在培訓、檢查的同時，嚴格落實各項規(guī)章制度，加強內部管理，對違章違紀的員工重點管理，嚴格執(zhí)行量化管理規(guī)定。
2、菜品更新及創(chuàng)新。
今年對招待所廚房零點菜譜進行了2次更新，菜品更換率達30%以上。共推出新菜道，其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點擊率，受到客人一致歡迎。針對客人口味需求加強對主食種類進行研究，增加粗糧、小吃等品種，如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評。
在每次的外事活動都充分做好各項準備工作，通過上網、看書等方式了解客人的生活習性、飲食愛好等，進行配菜、燒制，受到過韓國、德國、澳大利亞等地客人的贊揚。
經常利用空閑時間到市場上進行調研，及時了解市場新的原料、菜品，每月為淮河廳更新一次菜譜，并增加了有機蔬菜、新鮮水果、魚類等，現(xiàn)在天氣逐漸變冷，每天中午還推出了一道例湯，這些也都得到了領導的認可。
聘請粵菜師傅到招待所內進行菜品技術經驗交流，在此期間，也推出了一系列粵菜系菜品，主要以家常、清淡為主，在擺盤、盤頭裝飾上也進行了突破創(chuàng)新，并為宴會廳購臵了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。
3、安全管理。
(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅持堅持先進先出的原則。嚴把食品衛(wèi)生關，從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準備好各種調味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量，嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責任落實到人，專人負責，食品分類存放，保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。通過以上各項措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗中各項食品、餐具都能達到標準，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。
(2)設備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進行清洗，對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源、電源后才能離開。
至少每月進行一次消防安全知識培訓，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來水開關的位臵。對容易發(fā)生工傷事故的機器進行重點在崗培訓，并請杰明欣公司定期對生產設備和設施進行檢查，例如閥門的開合、設備維護等。通過以上的努力，招待所廚房在全年內未出一次安全事故。
4、成本管理。
根據菜品安排廚師班組，各班組廚師對各自烹調品種負責，嚴格按照產品規(guī)格進行加工，使產品統(tǒng)一標準，保證菜品質量。對每道菜的出成率進行計算，對菜量進行控制，配菜時按照人數進行配備。尤其是宴會餐，嚴格核算每人標準，避免菜量過多造成浪費。
根據菜品本身需求制訂原料采購標準，采購以日為單位，根據經營狀況規(guī)律進行計劃性下單，避免積壓。對原料粗加工、切配工作流程及標準進行規(guī)范，嚴格按照標準測算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對垃圾桶進行檢查，查看原材料的浪費情況，對于惡意浪費者進行重罰。
二、工作中存在的不足。
1、創(chuàng)新意識不強，走出去的少，不能及時對菜品進行更新進調換，對淮河廳菜品的研制不夠細致，不深入，沒能充分結合領導身體情況及季節(jié)的變化進行調配。
2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房，對于食堂廚房的菜品關心的少。
三、明年工作展望。
1、建立招待所廚房菜庫，對各項菜品進行分類整理，并將收集到的客人意見及建立存檔備案，作為改進菜品的依據。
2、將工作重心放到淮河廳，針對局領導身體情況，根據季節(jié)的變換，對煲湯類菜品進行研制，把菜品做細、做精。
3、加強與食堂的溝通交流，對每周的菜譜進行研討，對菜品進行合理調劑。
4、加緊菜品創(chuàng)新工作，廚師長及有關人員每周至少一次對市場進行考察、及時發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源，不斷更新菜品。集眾家之長，經常到其他酒店學習、交流、取經，對每道菜品都要進行認真分析，確保每道菜品都能適合顧客口味，被顧客稱贊。
5、每月對廚房人員進行一次專業(yè)技能考核，由廚師長或其他考評人按標準進行檢查考核，優(yōu)勝劣汰，實行末位淘汰制。
6、成本控制和節(jié)能。
在管理好菜品質量的同時，要檢查菜品的使用率，從原材料的購進，要及時了解市場行情，驗收好質量、數量，要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用，在切配時要檢查菜品使用率，主輔料的合理配制，最后控制好成品的售價。在節(jié)能方面，加強宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識。杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現(xiàn)象。
7、為重要的突出的員工制定工作計劃和發(fā)展目標，教育引導員工正確的樹立職業(yè)觀和價值觀。對現(xiàn)役戰(zhàn)士進行重點培養(yǎng)，定期開展專業(yè)技能培訓，每月對工作表現(xiàn)進行評價。
8、建立開放、和諧的溝通渠道，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對于工作上的，生活上的意見，對員工提出的意見適時地給予認可、贊揚。員工在思想和生活上有困難時，設法為他們排憂解難。
總結一年來的工作，我覺得有所失也有所得，雖然也取得了一些成績，但距離領導的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中，我將同廚師班子一起，發(fā)揚成績，克服不足，繼續(xù)努力，加強學習，盡職盡責的完成好各項工作任務，有不足之處還懇請各位多進行批評、指正和幫助。在此我要衷心感謝領導和組織對我多年的.培養(yǎng)，更要感謝大家對我工作的一貫支持。謝謝大家!
廚房先進班組工作總結篇十五
方坯連鑄檢修班現(xiàn)有職工24人，其中首席技師1人，高級工13人，中級工10人，是一支技術力量全面、各項管理規(guī)范的班組。主要擔負著1#、2#、3#方坯連鑄機及其他區(qū)域的備件修復、日檢、定修、系統(tǒng)檢修和年修工作，全班職工以安全管理為契機，立足崗位，嚴細管理，出色完成了檢修任務，檢修計劃兌現(xiàn)率達到100%，檢修質量合格率100%，事故率為零，以優(yōu)良的作風級優(yōu)異的成績全面完成了各項檢修任務，為生產順行起到了真正保駕護航的作用。
20xx年以來，班組結合主題教育活動，積極開展合理化建議及技術改造工作，班組全年提出合理化建議和創(chuàng)新成果17項，針對提出的合理化建議對設備進行了改造，先后對《方坯連鑄機切割車能源管定位導向架制作安裝》、《方坯13#機拉矯機水系統(tǒng)改造》、《拉矯機液壓管道合理化改造》、《方坯1#機轉盤輥子改造》等項目進行了改造和優(yōu)化，通過技術改造，班組全年共挖潛120萬元，同時，班組職工對備件修復中產生的廢鋼鐵進行了回收，全年回收廢鋼鐵42噸，實現(xiàn)挖潛萬元，班組全年完成挖潛萬元，人均達到萬元，超額完成了人均萬元的挖潛目標。
在安全管理中，班組始終堅持以“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針為宗旨，全面推進班組的各項管理制度化、標準化，班組始終堅持以標準執(zhí)行為核心，加大了對標準的修訂和學習力度，全年修訂和完善作業(yè)標準66篇，學習作業(yè)標準98篇，通過修訂、學習，大幅提高了班組職工按標準作業(yè)、嚴格執(zhí)行標準的理念。班組在檢修現(xiàn)場大力推進標準化作業(yè)，通過推廣標準化作業(yè)理念，使班組的各項檢修項目嚴格按照標準執(zhí)行，全年未出現(xiàn)質量事故和違章作業(yè)。班組在日常的管理中，加大了對檢修現(xiàn)場的監(jiān)督檢查及隱患排查力度，全年共排查各類隱患75起，查處各類不規(guī)范作業(yè)行為36起，辨識新增危險源20多條。
班組始終從學習型班組建設為著力點，在班級積極開展企業(yè)文化建設。自班組設置班政委和民管小組長以來，班組的大小事情、職工的生活、工作、思想上得到了妥善的解決，班組在日常的各種會議上，積極鼓勵班組職工進行發(fā)言，及時解決和處理職工日常工作中的矛盾和難題，同時，班組還將職工好的想法和建議進行采納，在班組建設中起到了良好的效果，切實為職工解決了各種難點難題，通過開展文化建設，不僅班級工作氛圍和諧融洽，職工在學習和工作方面也認真負責，學習興趣也高漲，同時也提高了班組的凝聚力。
保產檢修是檢修工程部每名職工的第一要務，尤其是對維護方坯連鑄機的方坯檢修班來說，他們主要負責的是一煉鋼區(qū)域的核心設備。對這些設備的檢修，班組要求每名職工要有高度的責任感和保產意識，工作不但要求緊迫同時還要心細，有條不紊。班組每天都安排了夜間的隱形值班人員，一旦遇到搶修和臨時檢修，班組長必須到場親自組織、合理地安排檢修人員。按照規(guī)定時間到達現(xiàn)場，做到快速響應和決策，及時排除了設備故障，保證設備安全、穩(wěn)定順行。特別是在11月4號的板坯4#連鑄機跳電生產事故處理中，班組成員及時到達檢修現(xiàn)場，積極對設備進行了搶修，班組職工加班加點，克服困難，連續(xù)在檢修現(xiàn)場奮戰(zhàn)22小時，在生產各項所給的26個小時檢修工期中提前4小時圓滿完成任務。同時，班組還加大了對設備的修復工作，全年共修復大包回轉臺6臺，振動器12臺，拉矯機24臺，拉矯輥158件，切割車6臺共206件生產設備。班組在克服設備老化，故障率高，檢修頻率高，任務多、緊、急的情況下，全年無質量事故、無違章、無安全事故的圓滿完成了全年方坯保產300萬噸，板坯保產20萬噸的生產任務。
班組一直把職工技能培訓、提升操作能力作為一項重要課題來做，要求每月由首席技師有針對性的制定講課內容，傳授技術經驗和技術訣竅?，F(xiàn)場隨時講解，出現(xiàn)復雜問題全員參與，以此提升班組職工的技能水平，督促他們參加技術比武和大工種培訓，設備大、中修，技術改造時，讓青年職工編寫施工方案或參與方案的制定，將一些關鍵設備的檢修任務由他們來組織，班組同時要求老職工全力以赴的配合青年職工開展工作，為青年職工的成長、成才搭建展示個人技能的舞臺。在班組形成了一種比、學、敢、超、幫的氛圍。全年班組開展技術培訓80于次，安全培訓60于次，班組集體學習70于次，通過培訓學習，全年班組有2人取得了高級技師證。相信只要付出肯定有收獲，辛勤的耕耘之后必定是碩果累累，堅信事在人為，志在創(chuàng)造與奉獻，這是班組成員追求的目標。在今后的工作中班組依然堅持按照工程部的要求，始終以保產服務為第一要務，努力發(fā)揮職工潛能和團隊協(xié)作意識，嚴抓安全工作，將各項工作做的更加出色。
廚房先進班組工作總結篇十六
xxx班現(xiàn)有員工xx名，2014年在公司黨政的帶領下，該班緊緊圍繞公司下達的各項目標任務，強化班組建設、發(fā)揚特別能吃苦、能戰(zhàn)斗的優(yōu)良作風，不斷學習法律法規(guī)知識和企業(yè)規(guī)章制度，提高了全班職工的整體素質，使向心力、凝聚力明顯增強，潛移默化地推動了職工的企業(yè)主人翁意識，職工干工作的積極性得到了明顯的提高，使各項工作走在了全廠的最前列。
一、安全方面。
加強教育培訓，提高職工素質，是實現(xiàn)安全生產的有效途徑。2017年，該班組根據的生產發(fā)展要求，結合班組實際情況，認真開展生產學習活動。該班組結合本班實際情況，制定了詳細的教育培訓計劃，成立了以班長為組長的安全教育培訓活動領導小組，加強教育培訓，夯實安全工作基礎。在安全教育培訓上，該班組堅持以人為本，以現(xiàn)場為陣地，以管理為重點，注意引導職工從思想上，從行為上提高控制不安全因素的能力。在教育內容上，突出抓好職工“安全第一”的意識，突出提高職工“我要安全”的覺悟，突出掌握“我會安全”的技能，突出履行“我管安全”的責任，突出完成“我保安全”的任務，最終實現(xiàn)了全年安全生產。
該班組認真學習落實各項規(guī)章制度，始終堅持“安全第一，預防為主”的原則，在安全生產方面做到以下幾點：第一，從思想上認識到安全生產的重要性;第二，提高生產技術的能力，熟悉操作規(guī)程;第三，要有良好的團結協(xié)作及互相監(jiān)督和督促的精神。由于該廠特殊的工作環(huán)境，所從事的工作，時時刻刻都存在著危險，小到推車擠傷，大到由于自己的盲目大意而導致設備損壞或人員傷亡，都將造成嚴重后果，一個人工作，總有自己想不到的地方，總有疏忽大意的地方，所以該班大力加強團隊協(xié)作意識的宣傳教育。該班組經常和大家提出：凡事都要盡心，凡事都要精心，更要精益求精，不要有任何麻痹思想。只有端正自己的思想作風，樹立“責任重于泰山”的意識，時刻緊繃安全之弦，從我做起，熟練掌握安全專業(yè)知識，預知危險，分析和控制危險，才能做好各方面安全防范措施。在班組各成員的認真努力下，這一年來班組安全形勢取得了有目共睹的成績，班組沒有發(fā)生機械事故及輕傷及以上人身安全事故.
二、生產方面。
推行“誰主管誰負責”的管理理念，在專業(yè)內實行分片負責，對口把關的管理辦法，做到設備到人，衛(wèi)生區(qū)包干責任到人。該班組認真執(zhí)行安全質量標準化標準，加強現(xiàn)場安全及質量管理，夯實標準化基礎工作，嚴格要求各生產環(huán)節(jié)按質量標準進行作業(yè)，作業(yè)人員不達標準的必須現(xiàn)場立即整改，直到達到要求為止。同時，還加大動態(tài)檢查工作力度，在生產現(xiàn)場進行自檢、互檢、專人檢查工作，對造成質量問題的責任人，按責任大小給予相應的經濟處罰。此外，堅持做好每天的設備巡檢工作，認真記錄，及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場設備存在的安全隱患，提出解決方案并認真落實，對班組發(fā)生的異常事件，及時帶領大家分析原因，查找事故源頭，做好事件的詳細記錄，并舉一反三，制定今后發(fā)生同類事故的防范措施等等。由于采取了嚴格的管理，杜絕了質量驗收走過場、檢查留死角的現(xiàn)象，全面提高了安全質量標準化管理水平，為安全生產奠定了堅實的基礎。
三、思想政治方面。
思想政治工作是該班組搞好各項工作的政治優(yōu)勢，該班組始終堅持圍繞中心，緊扣主題，貼近生產經營實際，深入扎實地開展思想政治工作。該班加強對本班職工進行宣傳教育，堅持以科學的理論武裝人，以正確的理論引導人，以高尚的精神塑造人，以優(yōu)秀的作風鼓舞人，不斷提高班組職工的思想道德綜合素質和科學文化素質，努力培養(yǎng)和造就有理想、有道德、有文化、有紀律的“四有”職工，發(fā)展新型的人際關系，創(chuàng)造良好的社會風尚，充分發(fā)揮職工群眾的積極性、主動性和創(chuàng)造性。該班組還結合不同時期的特點和要求，利用多種形式開展了符合時代、符合我廠新形勢需要的思想教育活動，幫助廣大職工正確地看待當前的形勢，排除各種不良因素對職工的干擾和影響，保證職工始終有良好的精神狀態(tài)，積極投身于企業(yè)生產經營之中。班組長始終把職工的冷暖放在心上，切實為職工解決一些實際問題，經常在工作之余到職工家中訪貧問苦，使職工感受到組織的溫暖。該班把職工的家訪談心工作作為思想政治工作的一個重點，長期堅持與職工談心交流，及時化解職工的思想矛盾，幫助他們解決工作、生活中的實際困難，理順關系，有力地促進了全班生產經營的健康發(fā)展。
過去的一年里，該班組強化自身建設，嚴明勞動紀律，建立健全考核機制，積極組織本班職工參加各種專業(yè)技能學習和公司舉辦的各種活動，班組民主管理意識高，團結協(xié)作意識強，為全廠職工樹立了模范標榜作用。面對新的奮斗目標，班組成員決心在今后的工作中，精誠團結，繼續(xù)發(fā)揚特別能吃苦，能戰(zhàn)斗的優(yōu)良作風，力爭讓各項工作跨上一個新的臺階。
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