總結是對過去的一次盤點,讓我們能夠更加清晰地認識自己的長處和短處。思考總結的意義和作用,為后續(xù)工作做好規(guī)劃和準備。以下是一些總結的范文,希望能夠幫助到您,激發(fā)您的寫作靈感。
包餃子的實踐心得篇一
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。
那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了一點肉放進去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學,他們也在忙碌著。有些同學天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一個大球;甚至有同學用三層皮包了一個厚餃子,有一個吃到的同學哭笑不得。
眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。
這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動。
包餃子的實踐心得篇二
在我國北方,春節(jié)有這樣一個習俗,每年除夕夜,家家戶戶都會包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負責吃。
今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準備材料吧!”我們準備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準備一個盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽,水放多了怎么辦呀?”媽媽說到:“那你再放一些面粉吧,注意一點點的往里放?!蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢?,嗯,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起?!蔽疫B連點頭:“好的,好的,保證完成任務?!蔽胰喟∪啵难脚模@盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。
第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時針攪拌,把所有的調料和肉餡攪拌均勻?!皨寢?,為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道?!捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好,這樣肉餡才會是一個肉丸,如果胡亂攪拌的話,那肉餡就是散的,口感不好?!眿寢屇托慕忉尩馈!芭?,那什么時候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道:“來來,我也聞聞,嗬,不錯,不錯,我得多吃一盤?!蔽业男睦锩雷套痰摹?/p>
第三步就是包餃子。把面團搓成條,揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對應的邊,往一起捏,這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度,于是拿起餃子皮要開始包,媽媽說要教教我怎么包,可是我卻得意的說,“媽媽,我都看會了,我自己能包了。”媽媽并沒有阻攔。我的第一個餃子是大長條,又包了一個扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的是,還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊,好啊!”。媽媽說:“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點點的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學者,還是從捏餃子開始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認同的點點頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。
我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來,“啊,燙死我了?!睜敔斦Z重心長的說到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃。”“爺爺,為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說:“餃子,有著悠久的歷史,是我國的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到:“餃子,餃子,你讀起來更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時更加美味呢!
包餃子的實踐心得篇三
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的一種體現(xiàn),它不僅是一項食品制作技能,更是一種文明實踐。在包餃子的過程中,人們必須掌握多項技能,比如揉面皮、調制餡料、包餃子等,這些技能需要人們不斷地實踐才能掌握。除了技能方面,包餃子還需要人們保持耐心和細心,而這也正是文明實踐所要表達的。在這篇文章中,我將分享我在包餃子過程中的心得體會。
第二段:揉面皮。
揉面皮是包餃子的第一步,也是最為關鍵的步驟。揉面皮需要人們用手力進行,要揉到面團變得柔軟而富有彈性。在揉面皮的過程中,我體會到了對手的柔軟程度、揉面力度的掌握。同時,揉面皮也需要體現(xiàn)出人們的耐心和細心,因為只有認真揉面,才能揉出一個柔軟的面團,從而制作出美味的餃子。
第三段:調制餡料。
餃子的餡料是包餃子中的另一個關鍵環(huán)節(jié)。餡料所需的多種調料需要人們進行協(xié)調搭配,并在餡料中加入一定量的水,從而讓餡料口感更加鮮美。在調制餡料過程中,我體會到了對不同調料之間的協(xié)同作用、餡料的水分掌控。同時,這個過程也需要人們保持耐心和細心,因為只有認真調制,才能讓餃子中的餡料美味可口。
在經過揉面皮和調制餡料后,接下來就是包餃子的環(huán)節(jié)。包餃子需要人們手法熟練,要求餃子的大小、形狀、皮薄餡足。包餃子的過程非??简炄藗兊氖盅蹍f(xié)調能力和對餃子美學的感覺。在包餃子的過程中,我體會到了手的敏捷性、對餃子美學的理解和把握。同時,包餃子也需要人們保持耐心和細心,因為每一個環(huán)節(jié)都需要認真完成才能讓最終的結果更加完美。
第五段:結論。
通過這次包餃子的體驗,我深深感受到了餃子包法的精髓所在,那就是耐心和細心。在包餃子的過程中,人們需要保持耐心和細心,始終認真對待每一環(huán)節(jié),才能做出口感鮮美、外形精美的餃子。在實踐過程中,我們也能夠感受到消費者對于美食的追求,對于產品質量的嚴苛要求。因此,作為文明市民,我們必須要珍惜和弘揚我們的傳統(tǒng)文化產業(yè),并時刻保持良好的文明素養(yǎng)。
包餃子的實踐心得篇四
今天我特別高興,因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。
我早早地就準備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了,我跑過去開門,果然是他們倆個。
我說:“你們怎么才來了啊,我都等了好一會了,快進來吧”他們走進來,坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說著邊把已經切好的肉,韭菜拿過來。我們三個人每人拿一雙筷子,開始攪拌,不一會兒,餡就擭好了。開始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。
我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒,餃子好了,我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子的實踐心得篇五
此刻想起來,真的覺得不可思議。八天竟然如此的快!
還記得剛開始來外村塘的時候,心里是帶著點怨氣的。因為之前因為點私事,想要退出,卻不能退。所以,心中是帶著點不愿意之情。加上天生對小孩有恐懼感,就更加害怕這八天不明白怎樣撐過來了。可是,事實卻告訴我,這八天,是我記憶中不能抹去的一部分。
招生的第一天,作為班主任,理所當然的站在報名臺前。看著一大堆小孩你推我,我推你,和我僅有幾厘米的距離,我還真的有點怕??墒牵『⒌难劾锶呛闷婧图冋?,我害怕什么呢于是我大膽和他們說話,問他們喜歡什么興趣班。剛開始,他們也很靦腆,很怕生,不愿說話。之后,慢慢的,他們也和我說話了,問我問題。那時候,我覺得,這必須是一個很好的開始吧。
在接下來八天,我和泳施成了搭檔,一齊做了三年級的班主任。剛開始那兩天,我好溫柔對待小孩,即使上課吵翻天,我還是沒多說什么??墒?,第三天,實在受不了了,兇了孩子們一下,他們竟然安靜了,乖了很多。以至于之后的日子里,基本上我每一天都會兇他們一下下。說起也覺得慚愧,因為他們畢竟還是小孩,我們來的時間也不多,理應給他們留下完美的記憶,而不是老是兇他們。我經常兇他們,我覺得他們應當不會喜歡我吧。可是,有一件事卻讓我很感動。班上的男孩都是調皮鬼,在另外一個隊員上完英語課后,他們竟然問為什么不是我上英語課(剛開始的兩節(jié)英語課是我上的),說喜歡我上英語課。當時,真的覺得很感動……還有一個女孩,下課的時候,把四顆龍眼塞到我手里,害羞的笑了笑,就跑了??赡埽@算不上什么,但在我看來,我的心很溫暖,開始喜歡那些小屁孩了。
每一天都坐在教室里看著孩子們上課,由開始的吵得翻天,但之后的開始有片刻的安靜,孩子們真的提高了很多,雖然,我不能把自我明白的全部教給他們,可是,起碼我盡力了。我教他們要有禮貌,要學會尊重教師和別人,懂得鼓勵同學。剛開始,他們不懂,之后慢慢地,他們開始懂了,也學會了這樣做。記得有一天輪到我做飯,班上最調皮的兩個男生跑了過來,在一旁默默地拿起馬鈴薯幫我削皮,還主動說教我說雷州話。當時,我真的覺得,我每一天在臺上聲嘶力竭的喊,不厭其煩的教他們,真的是很有價值的。
其實,還有很多很多的片段,可是,我真的不明白怎樣說出來,所以只好想到什么就說什么。
對了,想夸一夸我們隊的男生吧!個個都是好男人哇!工作本事強,做飯還一流!并且把女生都照顧得很好,很貼心!很榮幸,也很高興認識到你們。還有各組的組長和組員們,每個人都是有才之人,各有各特點,八天時間雖短,但從你們身上學到的東西卻不少!真的很高興認識到可愛的你們。
八天雖然過去了,可是夢翔浪潮隊伍的每個人心里,卻永遠保存著一份珍貴的友誼之情。還有,對那群小孩的掛念之情。
回家兩天,一向有小孩問我下年還去不去,每次我總是用“呵呵”帶過,有點像在騙小孩??墒?,我真的很想說,如果還有機會,我還是會去的!
多謝上天,給了我這個機會加入夢翔浪潮這個大家庭。
小學生實踐活動包餃子心得體會【篇4】
包餃子的實踐心得篇六
隨著新年的到來,文明實踐活動也如火如荼的展開。在這些活動中,我參加了一次包餃子的文明實踐活動,這次活動讓我收獲頗豐。在這篇文章中,我將會分享我的包餃子心得體會。
第二段:前期準備
在我包餃子之前,我細心了解了各種餃子的做法和歷史。我也學會了制作餃子餡的訣竅,因為我知道餃子餡的味道是最關鍵的。正確的制作餃子餡和調味品的使用可以讓我們在包餃子的時候避免失敗。
第三段:包餃子的心得
在我開始包餃子的時候,我馬上發(fā)現(xiàn)了這個過程的難度。一開始我很不熟練,餃子的形狀也不規(guī)則。但是,在經過幾個小時的練習之后,我已經可以制作出一個漂亮的餃子。我發(fā)現(xiàn),手感和餃子做法的角度都是很重要的。一個好的技巧是不停的練,直到你熟練為止。
第四段:文明實踐活動的體會
在這次文明實踐活動中,我也學到了很多關于團結合作和友誼的道理。我們一起調味料,包餡,一起品嘗美食,一起笑話。這種友誼的感覺讓我感到非常幸福。此外,餡料的數(shù)量和香料的使用等是團隊合作成功的關鍵,我也并不是一個人行動,而是和別人互相幫助,效率顯著提高。
第五段:結尾
在結束這篇文章之前,我想強調的是,文明實踐活動是我們成長過程中不可缺少的一部分。在這個過程中,我們能夠不斷學習新的事物,結交新的朋友,發(fā)揚友愛互助的精神,為打造更美好的未來而努力。因此,讓我們共同努力,讓更多的人參與文明實踐活動,一起為社會和諧共同努力。
包餃子的實踐心得篇七
勞動實踐課是學校課程的重要組成部分,旨在讓學生通過實踐活動,培養(yǎng)動手能力和動腦能力,提高他們的實際操作能力和團隊合作精神。不久前,我們班全體同學上了一堂勞動實踐課,內容是包餃子。這次課程不僅讓我們在實際操作中學習了制作餃子的技巧,還培養(yǎng)了我們的團隊協(xié)作意識和道德情操,給我們留下了深刻的印象。
第二段:描述餃子制作過程中的實踐經歷
在勞動實踐課上,我們收到了一些面皮和一些肉餡,老師給我們展示了餃子的包法,然后讓我們自己動手包。一開始,我們面對陌生的物料和復雜的包法有些猶豫,但是在老師和同學的幫助下,我們很快掌握了包餃子的技巧。在制作過程中,我們發(fā)現(xiàn)了面團的柔軟和肉餡的鮮美,同時,我們也感受到了工作的重復性和耐心的重要性。雖然有時候失敗了,但我們始終保持著積極的態(tài)度,并努力改正錯誤。最終,我們成功地包好了一大盤美味的餃子。
第三段:體會勞動實踐課的團隊合作和道德情操
在制作餃子的過程中,我們充分體會到了團隊合作的重要性。每個人都扮演著不同的角色,有包餃子的,有煮餃子的,還有清洗餐具的。大家互相配合,相互幫助,共同完成了任務。在團隊合作的過程中,我們學會了尊重他人的意見,合理分工和協(xié)調。此外,我們還鍛煉了自己的耐心和毅力。盡管包餃子是一項簡單的勞動,但我們始終堅持每個步驟,不抱怨不懶惰。這種團隊合作和積極向上的態(tài)度不僅體現(xiàn)了我們的團結精神,也培養(yǎng)了我們的道德情操。
第四段:勞動實踐課的啟示
通過這次勞動實踐課,我們不僅學到了制作餃子的技巧,還從中獲得了許多啟示。首先,勞動是我們進步的階梯,只有通過實際操作,我們才能真正理解和掌握知識。其次,勞動實踐課提供了一個鍛煉的平臺,讓我們在團隊合作中培養(yǎng)自己的能力,鍛煉自己的意志。最重要的是,勞動實踐課教會了我們關愛他人,尊重他人的勞動成果,提高了我們的道德素養(yǎng)。
第五段:總結勞動實踐課的價值與重要性
勞動實踐課是學校教育體系中不可或缺的一部分。通過勞動實踐,我們不僅能夠鍛煉自己的動手能力和動腦能力,更重要的是培養(yǎng)了我們的團隊合作和道德情操。制作餃子的勞動實踐課給了我們珍貴的機會,讓我們在實踐中學習和成長。希望我們每個人都能對勞動學習保持熱情和積極的態(tài)度,將勞動實踐的經驗與實際生活緊密結合,為自己的未來鋪就堅實的基礎。
包餃子的實踐心得篇八
勞動實踐課是學生們在校園中增長知識、鍛煉技能的重要環(huán)節(jié)。本文將結合勞動實踐課中的一次包餃子活動,分享我在其中的心得體會。通過這次活動,我不僅學到了制作餃子的技巧,也深刻領悟到了團隊合作的重要性,同時也感受到了勞動的樂趣和收獲。
在勞動實踐課上,我們全班同學都非常期待的一次活動就是包餃子。這次活動就像一場戲劇,前期準備、中場制作、后期品嘗,每個環(huán)節(jié)都精彩紛呈。首先是準備工作,老師提前購買了新鮮食材和調料,同學們分組負責剝洋蔥、攪拌餡料等等。這個階段的工作看似不起眼,但卻是整個活動的基礎,只有準備充分,才能確保后續(xù)工作的順利進行。
接下來是制作餃子的環(huán)節(jié)。大家整齊劃一地穿上圍裙和橡膠手套,開始動手包餃子。剛開始的時候,我們面對著面團和餡料有些手足無措,但很快就有同學拿出自己學到的技巧,教給了我們。有的同學講解包餃子的方法和技巧,有的同學則幫助大家模仿包餃子的動作,一時間,課堂上充滿了笑聲和歡樂的氛圍。這個環(huán)節(jié)的過程真正讓我們體驗到了勞動的樂趣,也讓我們明白了只有動手實踐,才能真正掌握技能。
在制作餃子的過程中,我們還堅持著團隊合作的原則。因為每個人手中的任務不同,所以大家分工明確,相互配合。有的同學擅長切菜,有的同學善于攪拌餡料,有的同學則負責包餃子的動作,如此一來,我們的工作進展得非常迅速。當有同學遇到困難的時候,大家也會伸出援手,互相幫助和支持,這種合作精神讓我們緊密團結在了一起。通過這次活動,我體會到了團隊合作的重要性,只有團結協(xié)作,才能取得更好的成果。
包餃子的心得體會不僅是技術層面上的收獲,也有思想層面上的啟示。在包餃子的過程中,我們也鍛煉了自己的耐心和細心。包餃子需要將餡料包裹在面皮里,并且要求每個餃子外形美觀。這需要我們仔細傾聽老師的指導,配合著練習動作,一遍遍地嘗試,直到做到熟練為止。這種對細節(jié)的注重讓我明白了成功的背后往往是一次次不斷的嘗試和堅持。
最后是品嘗餃子的環(huán)節(jié),我們將包好的餃子送到了食堂,與全校師生一起共享??粗瑢W們享受著我們親手制作的美味餃子,我感到由衷的自豪和滿足。這次勞動實踐課不僅給我們帶來了技能方面的提升,也讓我們體會到了勞動的可貴和樂趣。
通過這次勞動實踐課包餃子的活動,我深刻地領悟到了團隊合作的重要性,鍛煉了自己的耐心和細心,并感受到了勞動的樂趣。勞動實踐課不僅是在校園中進行知識學習的機會,更是培養(yǎng)學生綜合素質的重要環(huán)節(jié)。希望未來有更多的勞動實踐課活動,讓我們在鍛煉技能的同時,收獲更多的成長和收獲。
(注:本文章為AI人工智能輔助創(chuàng)作產生,僅供參考)
包餃子的實踐心得篇九
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭犞蠹业谋頁P,我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔!
進入大學之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習,我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結,花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
包餃子的實踐心得篇十
第一段:餃子的背景和重要性(介紹)
自古以來,餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時的團圓餃子宴,還是生日宴會或朋友聚會,幾乎都少不了餃子的身影。所以,學會包餃子已經成為中國人的一項重要技能。而我最近也有幸體驗了包餃子的樂趣,并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段:包餃子的步驟和技巧(總結)
包餃子的過程雖然看起來簡單,但卻隱藏著許多技巧。首先,和面是一個重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好,以確保面團的柔軟度和可塑性。其次,餃子餡的制作也很關鍵。要根據不同的口味和需求,加入適量的調料和配料,調配出美味的餡料。最后,包餃子的手法也是至關重要的。使用正確的包餃子動作,既可以保證餃子的外形美觀,又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段:包餃子的樂趣和意義(感受)
包餃子不僅是一種技能,更是一種樂趣。在包餃子的過程中,可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子,是團聚和增進感情的好方式。而與朋友共同包餃子,則更能增添團隊合作和協(xié)作的樂趣。每一個包好的餃子都代表著我們的心意和祝福,使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段:包餃子對我的啟發(fā)(體悟)
在包餃子的過程中,我體悟到了許多與生活息息相關的道理。首先,包餃子讓我明白了耐心和細心的重要性。精細的動作要求我們不斷修正和調整,只有耐心和細心才能包出完美的餃子。其次,包餃子也讓我意識到團隊合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子,每個人各司其職、相互配合,不僅提高了包餃子的效率,也增強了聚會的歡樂氛圍。
第五段:包餃子的啟示(結論)
通過包餃子,我不僅獲得了技能的提升,還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖,同時也教會了我耐心與細心的重要性,以及團隊合作和協(xié)作的價值。包餃子已經不僅僅是一種烹飪的方法,而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此,我相信,在未來的生活中,我會繼續(xù)保持包餃子的愛好,并將這份樂趣傳承下去。
包餃子的實踐心得篇十一
包餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,不僅有著豐富的營養(yǎng)口感,更是一項有趣的活動。作為一個愛好美食的人,我常常會感到快樂和滿足,當我包餃子時,我感到更加充實和愉快,因為它不僅是一種食物,還是一種凝聚人心的方式。在這篇文章中,我將分享我的一些包餃子的心得和體會,希望可以給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和幫助。
第二段:進入主題,認真準備
在包餃子之前,我們需要做好充分的準備工作。首先,準備好餃子皮和餡料。其次,要保證食材的新鮮和干凈,將其洗凈、切碎、裝好備用。還要準備好適量的調料和工具,如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的準備工作,可以讓我們在包餃子過程中更加專注和流暢。
第三段:身臨其境,享受包餃子的過程
在包餃子的過程中,我們可以感受到一種親切和溫暖的氛圍。親朋好友團聚在一起,圍坐在桌子旁,一邊聊天,一邊包餃子??諝庵袕浡銡夂蜌g聲笑語,這種感覺令人難忘。也許我們并不是專業(yè)的廚師,但我們可以展示我們的創(chuàng)意和技能,讓每一個餃子都有著獨特的風味。
第四段:體會包餃子的快樂
包餃子的過程充滿謙遜、互助和團結的精神。當我們一圈一圈地扭餃子皮、倒餡料、包裹成餃子的過程時,我們不僅修煉了自己的耐心和技能,更體現(xiàn)了我們的團隊合作精神。與此相伴隨的是快樂和滿足感,一份成功的作品,不僅讓我們長了見識,更加增強了我們的信心。
第五段:總結
從包餃子的過程中,我們可以感受到一種親情、友情和團隊合作的精神,與此相伴隨的是快樂和滿足感。包餃子是一項非常值得推崇的傳統(tǒng)美食和活動,也是一種與親人家人相聚的方式。我希望我們能夠將這種傳統(tǒng)和文化傳承下去,讓更多的人感受到包餃子的快樂和溫暖。
包餃子的實踐心得篇十二
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學一年級的四個教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進行著結合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。
“冬至到,吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進班級和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長志愿者都大學生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗由來及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具,家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動現(xiàn)場,只見家長志愿者們和面、揉面團、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個個都非常雀躍,場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實,家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉,快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風俗,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,拉進了孩子與家長的最遠,感受到了濃濃親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
包餃子的實踐心得篇十三
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子?!苯又?,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!
包餃子的實踐心得篇十四
今天是5月13日,是五月的第二個星期天,也是母親節(jié)。奶奶說,今天過節(jié),我們全家要包餃子吃。我聽了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個大碗里攪拌均勻,再加上各種調味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子?!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包。“為什么要沾上水呢?”我不解的問媽媽。媽媽聽了,說:“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊,煮的時候不會炸開。”我聽了恍然大悟,就照著媽媽說的做了。我做了一會,看媽媽她們包的很起勁,便也想學,媽媽答應了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說我包的是個“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個道理:看起來容易的事做起來卻很難,什么事都要經過努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風趣地說:“我們來包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了。”媽媽慢慢的對我說:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力”?媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
包餃子的實踐心得篇十五
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理。
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