社會問題是我們在發(fā)展中面臨的困境，解決這些問題需要我們的共同努力。如何保持積極的心態(tài)，面對挫折和壓力？供參考的優(yōu)秀范例。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇一
3、負責對工程的施工工序、工程質量、隱蔽工程工作，參加現(xiàn)場工程檢查驗收工作；
4、負責對工程資料收集、整理、建立臺賬以及有關工程文件的發(fā)放工作；
5、負責工程計量、協(xié)助工程師進行工程決算初步審核工作；
6、參加圖紙會審、工程驗收會；
8、負責檢查督促監(jiān)理工作；
10、聯(lián)系監(jiān)理單位和施工單位送交進度月報；
11、配合施工單位做好工程竣工資料，確保資料齊全、真實；
12、完成領導交辦的其它工作，協(xié)助辦公室其它同事搞好各項工作。
工程部現(xiàn)場代表：***2014年3月14日。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇二
甲：
乙：
為確保工程順利竣工和全體職工的身心健康，加強各工種人員的安全意識，特訂立安全協(xié)議書如下：
一、現(xiàn)場所有施工人員必須保證身份證真實到位，并且經(jīng)由本人介紹來的對其具體情況要充分了解，保證其沒有惡行記錄和犯罪嫌疑。并負責對其行為進行監(jiān)督。
二、進入施工現(xiàn)場作業(yè)必須戴好安全帽，穿戴好個人防護用品，兩米以上高空作業(yè)必須系好安全帶。
三、工地各種防護設施非專業(yè)人員不得隨意拆裝，進入施工區(qū)域應先檢查所處環(huán)境防護是否到位有效，發(fā)現(xiàn)不可靠情況做出妥善解決后方可進入操作。
四、上班不準穿拖鞋和帶釘易滑鞋，不得赤腳光膀，禁止大聲喧嘩和打口哨。
五、班前和上班時間不得酗酒、鬧事、打架斗歐，上班不得聚集說笑打鬧。禁止吸煙和無證明火。
六、嚴格遵守工地作息時間和規(guī)章制度，打飯不強行擁擠，不傳看淫穢音像刊物，不隨意留宿他人，無事不外出，請假外出不惹事生非。
七、發(fā)現(xiàn)身體不適及時治療，不可強行硬撐，否則出現(xiàn)事故自行承擔責任。同事間互相幫助，在工作和生活中互相照顧，發(fā)現(xiàn)同事的工作環(huán)境存在不安全因素及時提醒，以減少不測事件的發(fā)生。
八、宿舍內不私拉亂接用電線路，禁止隨便動用電氣設施和機械設備。與他人和睦相處，搞好室內和環(huán)境衛(wèi)生。
九、不擅自動用工地消防器材和本工種非指定機械設備，不擅離職守，不浪費材料。
十、杜絕違章操作和無證操作，反對違章指揮，工人有權拒絕在不安全環(huán)境下作業(yè)，不得在建筑物周圍無故逗留，嚴防事故發(fā)生。
十一、任何人不得隨意盜用和私拿他人和集體財物，嚴禁蓄意破壞公共財產和機具設備。
以上逐項望認真執(zhí)行，如有違反造成人身傷亡事故，本項目部概不負責。本協(xié)議自雙方簽字之日起生效。
甲方：
乙方：
簽訂日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇三
承包單位（以下簡稱甲方）：
分包單位（以下簡稱乙方）：
工程名稱：
工程地點：
起止時間：從乙方進場至分包工程結束。
為了貫徹“安全第一，預防為主”的方針和國家的有關政策、法規(guī)，保障施工現(xiàn)場的用電安全，依據(jù)《施工現(xiàn)場臨時用電安全技術規(guī)范》（jgj59—99）的要求，以及市建委頒發(fā)的關于《北京市建設工程施工現(xiàn)場安全防護標準》的通知規(guī)定，結合施工現(xiàn)場的實際情況，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達成一致，訂立本協(xié)議。協(xié)議雙方須共同信守，嚴格履行。
1、甲方對乙方施工人員進行安全用電教育，若發(fā)現(xiàn)違章、隱患作業(yè)及時責令乙方停止作業(yè)并及時整改。
2、遇到需要停電的緊急情況，甲方應在停電之前及時通知乙方。
3、制定現(xiàn)場施工用電管理制度，進行施工用電安全技術交底。
1、各配電箱位置設立合理便于使用，各開關插座安全可靠，并按標準配備持有上崗證的專業(yè)電工。
2、乙方需嚴格遵守國家及北京市的安全用電技術規(guī)范及相關用電標準。
3、乙方須嚴格遵守甲方所制定的現(xiàn)場施工用電制度、規(guī)定及施工用電安全技術交底。
4、乙方人員不得隨意亂接亂拉電源及其它不安全的電氣設備，如需用電必須由專業(yè)電工進行操作。
5、乙方在使用手持電動工具時必須使用安全可靠合格的手提箱，禁止使用不符合要求的其它小插板。電源線必須選用無接頭、無破損的多股銅芯橡皮護套軟電纜。
6、現(xiàn)場移動照明必須采用封閉式碘鎢燈，嚴禁使用開口式碘鎢燈；在特殊場所需使用手把燈，必須采用36v以下的安全電壓。
7、在使用電焊機等電氣設備時必須穿戴好防觸電防護用品；所有用電設備都必須接保護線并安裝插頭，嚴禁用電線直接插入插座使用。
8、施工現(xiàn)場的配電箱和開關箱應配置兩級漏電保護，并選用電流動作型，漏電動作電源部大于30ma，額定漏電動作時間應不大于0.1s。潮濕及手持工具末級漏電動作電流應不大于15ma。配電箱內設備必須完好無損，安裝牢固，導線接頭包扎嚴密，絕緣良好，電源線進箱處做固定。箱內分路應標注明確。箱門內側應標有單線系統(tǒng)，箱內應配鎖，并由專人負責。配電箱周圍不能有雜物。
9、施工現(xiàn)場臨時用電設施和器材必須使用正規(guī)廠家的合格產品，嚴禁使用假冒偽劣等不合格產品。安全電氣產品必須經(jīng)過國家專業(yè)檢測機構認證。
10、發(fā)生有礙整體系統(tǒng)安全的隱患或問題后，乙方應立即向甲方報告，需要甲方提供電源停電配合的，提前向甲方申請，經(jīng)甲方同意由甲方人員完成（因觸電事故急救需要除外）。
11、因一方違反有關規(guī)范、標準、規(guī)定及本協(xié)議所引發(fā)電氣災害事故，造成經(jīng)濟損失或人員傷害的一切責任、經(jīng)濟損失均由乙方承擔。
12、補充條款：
以上條款望雙方共同遵守，如另有未盡事宜按北京市有關用電規(guī)范、規(guī)定執(zhí)行。本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各持一份，自簽字之日起生效。
甲方名稱：
負責人：
乙方名稱：
負責人：
簽訂日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇四
第一條為加強建設工程施工現(xiàn)場管理，保障建設工程施工順利進行，制定本規(guī)定，建筑工地現(xiàn)場管理制度。
第二條本規(guī)定所稱建設工程施工現(xiàn)場，是指進行工業(yè)和民用項目的房屋建筑、土木工程、設備安裝、管線敷設等施工活動，經(jīng)批準占用的施工場地。
第三條一切與建設工程施工活動有關的單位和個人，必須遵守本規(guī)定。
第四條國務院建設行政主管部門歸口負責全國建設工程施工現(xiàn)場的管理工作。
國務院各有關部門負責其直屬施工單位施工現(xiàn)場的管理工作。
縣級以上地方人民政府建設行政主管部門負責本行政區(qū)域內建設工程施工現(xiàn)場的管理工作。
第五條建設工程開工實行施工許可證制度。建設單位應當按計劃批準的開工項目向工程所在地縣級以上地方人民政府建設行政主管部門辦理施工許可證手續(xù)。
申請施工許可證應當具備下列條件：
(一)設計圖紙供應已落實;。
(二)征地拆遷手續(xù)已完成;。
(三)施工單位已確定;。
(四)資金、物資和為施工服務的市政公用設施等已落實;。
(五)其他應當具備的條件已落實。未取得施工許可證的建設單位不得擅自組織開工。
第六條建設單位經(jīng)批準取得施工許可證后，應當自批準之日起兩個月內組織開工;因故不能按期開工的，建設單位應當在期滿前向發(fā)證部門說明理由，申請延期。不按期開工又不按期申請延期的，已批準的施工許可證失效。
第七條建設工程開工前，建設單位或者發(fā)包單位應當指定施工現(xiàn)場總代表人，施工單位應當指定項目經(jīng)理，并分別將總代表人和項目經(jīng)理的姓名及授權事項書面通知對方，同時報第五條規(guī)定的發(fā)證部門備案。在施工過程中，總代表人或者項目經(jīng)理發(fā)生變更的，應當按照前款規(guī)定重新通知對方和備案。
第八條項目經(jīng)理全面負責施工過程中的現(xiàn)場管理，并根據(jù)工程規(guī)模、技術復雜程度和施工現(xiàn)場的具體情況，建立施工現(xiàn)場管理責任制，并組織實施。
場活動。分包單位應當在總包單位的統(tǒng)一管理下，在其分包范圍內建立施工現(xiàn)場管理責任制，并組織實施?？偘鼏挝豢梢允芙ㄔO單位的委托，負責協(xié)調該施工現(xiàn)場內由建設單位直接發(fā)包的其他單位的施工現(xiàn)場活動。
第十條施工單位必須編制建設工程施工組織設計。建設工程實行總包和分包的，由總包單位負責編制施工組織設計或者分階段施工組織設計。分包單位在總包單位的總體部署下，負責編制分包工程的施工組織設計。
施工組織設計按照施工單位隸屬關系及工程的性質、規(guī)模、技術繁簡程度實行分級審批。具體審批權限由國務院各有關部門和盛自治區(qū)、直轄市人民政府建設行政主管部門規(guī)定。
第十一條施工組織設計應當包括下列主要內容：
(一)工程任務情況;。
(三)施工組織技術措施，包括工程質量、安全防護以及環(huán)境污染防護等各種措施：
(四)施工總平面布置圖;。
(五)總包和分包的分工范圍及交叉施工部署等。
第十二條建設工程施工必須按照批準的施工組織設計進行。在施工過程中確需對施工組織設計進行重大修改的，必須報經(jīng)原批準部門同意。
第十三條建設工程施工應當在批準的施工場地內組織進行。需要臨時征用施工場地或者臨時占用道路的，應當依法辦理有關批準手續(xù)。
第十四條由于特殊原因，建設工程需要停止施工兩個月以上的，建設單位或施工單位應當將停工原因及停工時間向當?shù)厝嗣裾ㄔO行政主管部門報告。
第十五條建設工程施工中需要進行爆破作業(yè)的;必須經(jīng)上級主管部門審查同意，并持說明使用爆破器材的地點、品名、數(shù)量、用途、四鄰距離的文件和安全操作規(guī)程，向所在地縣、市公安局申請《爆破物品使用許可證》，方可使用。進行爆破作業(yè)時，必須遵守爆破安全規(guī)程。
第十六條建設工程施工中需要架設臨時電網(wǎng)、移動電纜等，施工單位應當向有關主管部門提出申請，經(jīng)批準后在有關專業(yè)技術人員指導下進行，管理制度《建筑工地現(xiàn)場管理制度》。施工中需要停水、停電、封路而影響到施工現(xiàn)場周圍地區(qū)的單位和居民時，必須經(jīng)有關主管部門批準，并事先通告受影響的單位和居民。
第十七條施工單位進行地下工程或者基礎工程施工時，發(fā)現(xiàn)文物、古化石、爆炸物、電纜等應當暫停施工，保護好現(xiàn)場，并及時向有關部門報告，在按照有關規(guī)定處理后，方可繼續(xù)施工。
第十八條建設工程竣工后，建設單位應當組織設計、施工單位共同編制工程竣工圖，進行工程質量評議，整理各種技術資料，及時完成工程初驗，并向有關主管部門提交竣工驗收報告。單項工程竣工驗收合格的，施工單位可以將該單項工程移交建設單位管理。全部工程驗收合格后，施工單位方可解除施工現(xiàn)場的全部管理責任。
第十九條施工單位應當貫徹文明施工的要求，推行現(xiàn)代管理方法，科學組織施工，做好施工現(xiàn)場的各項管理工作。
第二十條施工單位應當按照施工總平面布置圖設置各項臨時設施，堆放大宗材料、成品、半成品和機具設備，不得侵占場內道路及安全防護等設施。
建設工程實行總包和分包的，分包單位確需進行改變施工總平面布置圖活動的，應當先向總包單位提出申請，經(jīng)總包單位同意后方可實施。
第二十一條施工現(xiàn)場必須設置明顯的標牌，標明工程項目名稱、建設單位、設計單位、施工單位，項目經(jīng)理和施工現(xiàn)場總代表人的姓名，開、竣工日期、施工許可證批準文號等。施工單位負責施工現(xiàn)場標牌的保護工作。
施工現(xiàn)場的主要管理人員在施工現(xiàn)場應當佩戴證明其身份的證卡。
第二十二條施工現(xiàn)場的用電線路、用電設施的安裝和使用必須符合安裝規(guī)范和安全操作規(guī)程，并按照施工組織設計進行架設，嚴禁任意拉線接電。施工現(xiàn)場必須設有保證施工安全要求的夜間照明：危險潮濕場所的照明以及手持照明燈具，必須采用符合安全要求的電壓。
第二十三條施工機械應當按照施工總平面布置圖規(guī)定的位置和線路設置，不得任意侵占場內道路。施工機械進場必須經(jīng)過安全檢查，經(jīng)檢查合格的方能使用，施工機械操作人員必須建立機組責任制，并依照有關規(guī)定持證上崗，禁止無證人員操作。
第二十四條施工單位應該保證施工現(xiàn)場道路暢通，排水系統(tǒng)處于良好的使用狀態(tài);保持場容場貌的整潔，隨時清理建筑垃圾。在車輛、行人通行的地方施工，應當設置溝井坎穴履蓋物和施工標志。
第二十五條施工單位必須執(zhí)行國家有關安全生產和勞動保護的法規(guī)，建立安全生產責任制，加強規(guī)范化管理，進行安全交底、安全教育和安全宣傳，嚴格執(zhí)行安全技術方案。施工現(xiàn)場的各種安全設施和勞動保護器具，必須定期進行檢查和維護，及時消除隱患，保證其安全有效。
第二十六條施工現(xiàn)場應當設置各類必要的職工生活設施，并符合衛(wèi)生、通風、照明等要求。職工的膳食、飲水供應等應當符合衛(wèi)生要求。
第二十八條非建設行政主管部門對建設工程施工現(xiàn)場實施監(jiān)督檢查進，應當通過或者會同當?shù)厝嗣裾ㄔO行政主管部門進行。
第二十九條施工單位應當嚴格依照(中華人民共和國消防條例}的規(guī)定，在施工現(xiàn)場建立和執(zhí)行防火管理制度，設置符合消防要求的消防設施，并保持完好的備用狀態(tài)。在容易發(fā)生火災的地區(qū)施工或者儲存、使用易燃易爆器材時，施工單位應當采取特殊的消防安全措施。
第三十條施工現(xiàn)場發(fā)生的工程建設重大事故的處理，依照《工程建設重大事故報告和調查程序規(guī)定》執(zhí)行。
第三十一條施工單位應當遵守國家有關環(huán)境保護的法律規(guī)定，采取措施控制施工現(xiàn)場的各種粉塵、廢氣、廢水、固體廢棄物以及噪聲、振動對環(huán)境的污染和危害。
第三十二條施工單位應當采取下列防止環(huán)境污染的措施;。
(一)妥善處理泥漿水，未經(jīng)處理不得直接排入城市排水設施和河流;。
(三)使用密封式的圈筒或者采取其他措施處理高空廢棄物;。
(四)采取有效措施控制施工過程中的揚塵;。
(五)禁止將有毒有害廢棄物用作土方回填;。
(六)對產生噪聲、振動的施工機械，應采取有效控制措施，減輕噪聲擾民。
第三十三條建設工程施工由于受技術、經(jīng)濟條件限制，對環(huán)境的污染不能控制在規(guī)定范圍內的，建設單位應當會同施工單位事先報請當?shù)厝嗣裾ㄔO行政主管部門和環(huán)境保護行政主管部門批準。
第三十四條違反本規(guī)定有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府建設行政主管部門根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、通報批評、責令限期改正、責令停止施工整頓、吊銷施工許可證，并可處以罰款：
(一)未取得施工許可證而擅自開工的：
(二)施工現(xiàn)場的安全設施不符合規(guī)定或者管理不善的;。
(三)施工現(xiàn)場的生活設施不符合衛(wèi)生要求;。
(四)施工現(xiàn)場管理混亂，不符合保衛(wèi)、場容等管理要求的;。
(五)其他違反本規(guī)定的行為。
第三十五條違反本規(guī)定，構成治安管理處罰的，由公安機關依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》處罰;構成犯罪的，由司法機關依法追究其刑事責任。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇五
甲方：
乙方：
工程名稱：
承包形式：勞務專業(yè)承包口。
為了切實加強施工現(xiàn)場安全生產管理，依照《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國合同法》。以及《北京市生產安全事故責任劃分試行辦法》的有關規(guī)定，雙方本著平等、自愿的原則，簽定本協(xié)議書。甲方和乙方均應嚴格遵守本協(xié)議書規(guī)定的權利、責任和義務，確保施工現(xiàn)場的安全生產。
1、貫徹落實國家及北京市有關施工現(xiàn)場安全生產、文明施工的法規(guī)和管理規(guī)定，對施工現(xiàn)場進行全面的安全生產管理和監(jiān)督檢查。
2、嚴格審查乙方施工資質，不得與不具備施工資質或施工資質與承包內容不相符的分包單位簽訂合同。
3、提供施工現(xiàn)場安全生產條件。安全防護設施由甲方提供的，交付使用前雙方要辦理交接手續(xù)，由甲方按照北京市有關安全標準對乙方進行日常監(jiān)督檢查。
4、提供施工用電，并保證符合安全標準。負責提供符合安全標準的施工用電電源到b級配電箱。按照有關安全用電標準對乙方的施工用電設施設備進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)隱患責成乙方予以整改。
5、督促乙方特種作業(yè)操作人員建立檔案并在甲方備案。
6、對乙方施工區(qū)域進行安全生產和文明施工檢查；及時糾正乙方施工人員違章指揮和違章作業(yè)行為，并按照有關規(guī)定予以查處。對乙方施工區(qū)域內的重大安全事故隱患，應開具隱患通知單。
7、要求乙方提供施工現(xiàn)場《生產安全事故應急救援預案》。
9、對乙方的安全生產培訓、勞動保護用品的使用和危險預知工作提出指導意見，并監(jiān)督落實情況。
10、對乙方提出的安全生產要求積極提供幫助。
12、乙方發(fā)生生產安全事故時提供協(xié)助救援服務。
13、對乙方開展的安全生產活動提供幫助。
14、由于甲方責任造成生產安全事故，導致乙方人員傷亡時，由甲方承擔事故責任和經(jīng)濟責任。
15、由于乙方責任造成生產安全事故時，甲方有義務協(xié)助處理善后事宜。
16、由于雙方責任造成的生產安全事故，根據(jù)市政府有關部門的責任劃分承擔相應的事故責任和經(jīng)濟責任。
1、貫徹落實國家及北京市有關施工現(xiàn)場安全生產的法規(guī)和管理制度，建立健全安全生產責任制和安全生產管理制度，對分承包施工區(qū)域的安全生產管理負全面責任。
2、接受甲方的施工資質審查，并負責提供有關資料。嚴格按照施工資質范圍施工，不得承接超資質范圍的施工任務。嚴格遵守《中華人民共和國建筑法》和北京市有關規(guī)定，不得將分承包項目再次轉包。
3、服從甲方安全生產管理；有權拒絕總承包單位違反安全生產法規(guī)的指令。
4、對管轄范圍由甲方交付使用的安全防護設施（如腳手架、洞口、臨邊等）的搭設、拆除、維護和改造負有全部責任。必須符合北京市有關安全標準并符合總承包單位對施工現(xiàn)場整體安全防護的要求；在搭設、拆除和改造前，必須向總承包單位報告。
5、對管轄范圍的施工用電負有全部管理責任。b級配電箱以下部分必須符合有關安全用電標準，有權拒絕不符合安全標準的用電設備從所轄線路中拉接電源。
6、對自行攜帶和使用的機械設備負有安全管理和維護保養(yǎng)的責任，并符合北京市有關安全標準。使（租）用大型機械設備時，應在使用前向甲方備案。
7、為本單位作業(yè)人員提供合格的勞動保護用品，進行危險預知的教育。對特種作業(yè)人員進行安全管理，保證特種作業(yè)人員持證上崗，負責建立特種作業(yè)人員檔案，并向甲方備案。
8、按照《中華人民共和國安全生產法》和北京市有關安全管理規(guī)定，及時將《生產安全事故應急救援預案》報甲方備案。
9、按照北京市有關安全管理規(guī)定，定期組織對所轄施工區(qū)域進行安全生產檢查。在安全檢查中發(fā)現(xiàn)甲方管轄范圍內的事故隱患，應向甲方及時報告。
10、按照北京市有關安全管理規(guī)定，定期組織安全生產培訓教育和安全生產活動。在安全教育或安全活動中如需要，可要求甲方提供幫助。
11、使用甲方提供的安全防護設施設備前，應與甲方辦理相關手續(xù)，并負責使用期間的安全維護。對在使用期間由于管理不善造成的生產安全事故負責。
12、服從施工現(xiàn)場文明施工管理，并負責所轄施工區(qū)域內的文明施工管理工作。保證所轄區(qū)域消防通道暢通。
13、由于乙方責任造成生產安全事故，導致甲方或第三方人員傷亡時，由乙方承擔事故責任和經(jīng)濟責任。甲方或第三方有義務負責協(xié)助處理善后事宜。
14、由于甲方責任造成生產安全事故，乙方有義務負責協(xié)助處理善后事宜。
15、由于雙方責任造成的生產安全事故，根據(jù)市政府有關部門的責任劃分承擔相應的事故責任和經(jīng)濟責任。
16、發(fā)生生產安全事故后，必須在回小時內向甲方報告，并按照北京市有關規(guī)定向有關主管部門報告。遲報或者隱瞞不報生產安全事故，承擔事故的全部責任。
補充條款如下：
本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各保存一份。
本協(xié)議與雙方經(jīng)濟合同時效相同。簽定經(jīng)濟合同的同時，簽定本協(xié)議。經(jīng)濟合同到期后，本協(xié)議同時終止。
甲方單位（章）：
乙方單位（章）：
項目負責人：
項目負責人：
簽訂日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇六
甲方：
乙方：
為了加強施工現(xiàn)場的安全施工管理，深入貫徹"安全第一，預防為主"安全生產方針，保證職工在施工中的人身安全和健康，確保施工生產順利進行，根據(jù)《中華人民共和國安全生產法》和《安全生產管理規(guī)定》，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商、意見一致，現(xiàn)雙方自愿簽訂如下安全生產協(xié)議：
第一條：甲乙雙方必須認真貫徹執(zhí)行國家制定的安全生產政策、法律、法規(guī)。
第二條：甲乙雙方必須共同遵守《中華人民共和國安全生產法》的各項安全管理制度。
第三條：甲方承擔的安全責任、權利；
（三）甲方管理人員有權制止乙方人員違紀作業(yè)，并按規(guī)定給予處罰；
（四）甲方有權對安全意識差、不聽安全生產指揮的乙方人員責令退場。
第四條：乙方的責任、權利；
（四）乙方在施工現(xiàn)場人員必須有配備齊全的安全防護用品，不能滿足安全施工需要時，人員不得進入施工現(xiàn)場。
第五條：乙方施工人員必須嚴格遵守和服從現(xiàn)場安全規(guī)定及安全管理，在施工現(xiàn)場必須做到：
（一）高空懸空作業(yè)必須系好安全帶；
（二）班前不得喝酒，在禁止吸煙的區(qū)域不得吸煙；
（三）現(xiàn)場內不得赤腳，/不得穿拖鞋、高跟鞋，高空作業(yè)不得穿皮鞋和帶釘易滑鞋；
（六）不得在施工現(xiàn)場燒火；
（七）不得從高處向下拋扔任何物資、材料，堆放時不得超過支撐限重的70%；
（八）不得在高處臨邊一米范圍內堆放活動材料；
（九）不得在操作面上及高處臨邊豎立放置工具和線材；
（十）使用電動工具，必須按操作規(guī)程和說明書要求正確佩戴防護用品；
（十一）施工過程中必須嚴格遵守安全操作規(guī)程；
（十二）不應疲勞作業(yè)，不得在操作面上及樓層上睡覺。
第六條：違約處罰。
（六）如因乙方或乙方安裝施工人員過錯給甲方造成損失，由乙方負責向甲方賠償，甲方有權直接從乙方工程款中將相關損失賠償款進行抵扣。
第七條：本協(xié)議自簽訂之日起生效，一式四份，甲乙雙方各二份。
甲方：（簽章）。
甲方負責人（簽章）：
簽訂日期：
乙方：（簽章）。
乙方負責人（簽章）：
簽訂日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇七
第一條、本制度適用于本縣行政區(qū)域內從事建筑施工的特種作業(yè)人員的監(jiān)督管理。
第二條、建筑施工的.起重和垂直運輸機械的司機、司索工、起重吊裝（安裝）工、信號指揮工、起重工、電工、焊工、登高架設作業(yè)人員等特種作業(yè)人員，必須全部持《特種作業(yè)操作證》上崗。用人單位應當為特種作業(yè)人員建立管理檔案，確保持證上崗。
第三條、用人單位應聘用取得《特種作業(yè)操作證》的人員從事相關特種作業(yè)，制訂特種作業(yè)操作規(guī)程，按規(guī)定配置勞動保護用品，對特種作業(yè)人員進行嚴格管理，并結合工程項目特點，建立特殊工種用工名錄，加強安全教育、培訓和安全技術交底。
第四條、特種作業(yè)人員在取得《特種作業(yè)操作證》后，方可從事相應的工作；施工單位不得安排未取得《特種作業(yè)操作證》的作業(yè)人員從事特殊工種作業(yè)。
第五條、特種作業(yè)人員應當嚴格執(zhí)行特種作業(yè)操作規(guī)程和有關安全規(guī)章制度，按章操作，拒絕違章指揮。
第六條、特種作業(yè)人員作業(yè)時應隨身攜帶證件，自覺接受用人單位、安全管理部門的監(jiān)督檢查。
第七條、特種作業(yè)人員作業(yè)時，發(fā)現(xiàn)事故隱患或者不安全因素，應向現(xiàn)場安全管理人員和單位有關負責人報告。
第八條、實行特種作業(yè)操作證復審制度。復審不合格的應當重新參加考試，逾期未申請復審或考試不合格的，建議有關部門對其《特種作業(yè)操作證》予以注銷。
第九條、作業(yè)人員未取得《特種作業(yè)操作證》上崗作業(yè)，或者用人單位未對特種設備作業(yè)人員進行安全教育和培訓的，按照《建設工程安全生產管理條例》的規(guī)定對用人單位和相關責任人員予以處罰。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇八
1、工程檔案員應嚴格按城建檔案管理要求，做好資料檔案工作。
2、做好施工現(xiàn)場每日例會記錄、每周例會記錄。臨時現(xiàn)場會議記錄。
3、現(xiàn)場工作人員登記造冊。施工班組人員身份證復印件整理歸檔。
4、工程中工程量簽證單、工程任務書、設計變更單、施工圖紙、工程自檢資料的整理歸檔。
5、工程中其它文件、資料、文書往來整理歸檔。
6、各類檔案資料分類保管，做好備份，不得遺失。同時建立相關電子文檔，便于查閱。
7、借閱檔案資料需辦理借閱手續(xù)。填寫工程資料借閱表，并及時歸還。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇九
甲方(發(fā)包方)：
乙方(承包方)：
工程名稱:。
為了確保施工現(xiàn)場臨時用電安全，防止觸電事故發(fā)生，依據(jù)《中華人民共和國安全生產法》、《建設工程安全生產管理條例》、建設部《施工現(xiàn)場臨時用電安全技術規(guī)范》(jgj46—20__)、《建筑施工安全檢查標準》(jgj59—99)及《北京市建設工程施工現(xiàn)場安全防護標準》的有關規(guī)定簽定本協(xié)議書。甲方和乙方應當按照各自職責，對建設工程臨時用電進行監(jiān)督管理，嚴格遵守本協(xié)議書規(guī)定的權利、責任和義務，保障施工現(xiàn)場臨時用電安全。
一、甲方的權利、職責和義務。
2、審閱乙方臨時用電申請，并把乙方臨時用電安全技術措施和電氣防火措施進行備案。
3、負責提供施工電源，并把施工電源送到(經(jīng)雙方共同驗收)符合安全標準的b級配電箱。并對乙方的使用情況進行監(jiān)督檢查。
4、向乙方提供電源時，應與乙方辦理交接監(jiān)守手續(xù)。
5、按照有關臨時用電標準對乙方的臨時用電設備、設施進行監(jiān)督和檢查。發(fā)現(xiàn)乙方在臨時用電中存在隱患必須責成乙方整改。并監(jiān)督整改落實情況。
6、對乙方特種作業(yè)人員的花名冊、操作證復印件及培訓記錄進行存檔備案。未經(jīng)安全生產教育培訓和無證人員，不得上崗作業(yè)。
7、現(xiàn)場發(fā)生觸電事故時，經(jīng)主管部門簽定屬于甲方臨時用電線路和設施問題或管理不善造成的事故，由甲方負全責。
二、乙方的權利、責任和義務。
1、嚴格執(zhí)行國家及北京市施工現(xiàn)場臨時用電的有關技術規(guī)范和安全操作規(guī)程，對施工區(qū)域內自行管轄的臨時用電負全面管理責任。
2、向甲方提供書面的臨時用電申請。設備、設施需要增容時，必須重新辦理用電申請手續(xù)。
3、保證b級配電箱以下管轄區(qū)域內各種用電設備、設施完好，臨時用電設施和器材必須使用正確廠家的合格產品，嚴禁使用假冒偽劣等不合格產品。加強維護保養(yǎng)工作，嚴禁各種機電設備帶病運行。保證臨時用電符合有關安全用電標準。
4、執(zhí)行臨時用電安全技術交底制度，對施工區(qū)域內自行管轄的操作人員進行臨時用電安全技術交底，避免違章指揮、違章操作和誤操作，確保安全用電。
a)在使用甲方提供臨時電源時，對不符合臨時用電標準的電源，對甲方提出整改意見。有權拒絕在不符合臨時用電標準的電源上拉接電源。對甲方在安全檢查中提出的關于臨時用電方面存在的問題或隱患，必須按要求認真落實整改。
b)對特種作業(yè)人員進行上崗前的職業(yè)技能、安全生產等方面的培訓，未經(jīng)安全生產教育培訓及培訓不合格和無證人員，不得上崗作業(yè)。特種作業(yè)人員必須依照有關規(guī)定持證上崗。向甲方提供特種作業(yè)人員化名冊、操作證復印件和培訓記錄。
c)現(xiàn)場發(fā)生觸電事故時，經(jīng)主管部門簽定屬于乙方因違反上述協(xié)議和違章指揮、違章操作，對提供的電源線路設施未經(jīng)甲方同意擅自拆、改、接，不服從甲方管理造成事故的，由乙方負全責。
三、爭議。
當甲、乙雙方發(fā)生爭議時，可以通過甲、乙雙方上級主管部門協(xié)商解決，若達不到一致意見時，按相關部門認定結果執(zhí)行。
本協(xié)議書一式兩份，甲、乙雙方簽字蓋章立即生效，各保存一份。
本協(xié)議書自簽字之日生效至工程終止。
甲方單位：(蓋章)。
乙方單位：(蓋章)。
日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十
總包單位： 河北天宏建筑工程有限責任公司 分包單位：
工程名稱： 沙河南一村租賃房 為了確保施工現(xiàn)場臨時用電安全，防止觸電事故的發(fā)生，依據(jù)《中華人民共和國安全生產法》、《建設工程安全生產管理條例》和建設部《施工現(xiàn)場臨時用電安全技術規(guī)范》、《建筑施工安全檢查標準》及《北京市建設工程施工現(xiàn)場安全防護標準》等規(guī)定，雙方本著平等、自愿的原則，簽訂本協(xié)議書。
一、甲方的權利、責任和義務
1.貫徹落實國家、北京市施工現(xiàn)場臨時用電的有關規(guī)定，負責對施工現(xiàn)場臨時用電進行全面監(jiān)督、管理。
2.審核乙方臨時用電申請，編制施工現(xiàn)場臨時用電施工組織設計，審核乙方編制的臨時用電方案；并建立健全臨時用電檔案。
3.提供施工電源，與乙方辦理交接驗收手續(xù)，并按規(guī)定收繳乙方用電費用。
4.對乙方電氣作業(yè)人員進行審核，符合要求后將相關特種作業(yè)人員的花名冊、操作證復印件（蓋紅章）等進行歸檔，并納入總包統(tǒng)一管理。對不符合規(guī)定的特各作業(yè)人員有權予以清退。5.對作業(yè)人員進行安全用電教育培訓，對臨時用電值班電工進行現(xiàn)場安全生產教育考核，合格后持證上崗，并對乙方進行書面安全用電交底。
6.對乙方進場的電氣設備（如開關箱、移動箱、電焊機、燈具等）、材料進行檢驗，合格后采取取樣封存對比，以確保所有進行電氣設備、材料合格、有效。
7.對乙方負責施工安裝的臨時用電工程進行驗收，合格后方準投入使用。
8.對乙方臨時用電設備、設施（含施工區(qū)、生活區(qū)等用電）進行監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)隱患問題責成乙方予以及時、全面、徹底整改，并按規(guī)定予以處罰；對嚴重用電隱患有權立即停止使用、切斷電源。
二、乙方的權利、責任和義務
1.嚴格執(zhí)行國家、北京市施工現(xiàn)場臨時用電規(guī)范、標準和安全操作規(guī)程，以及甲方臨時用電相關規(guī)定，服從甲方安全用電管理。并對所管轄的臨時用電負全面管理責任。
2.向甲方提供書面的臨時用電申請，設備設施需要增容時，必須重新辦理用電申請手續(xù)，并按甲方指定配電箱、專用開關接線用電，不得隨意改動和使用甲方現(xiàn)場的臨時用電線路和設備。
3.配備臨時用電管理人員，設專職值班電工。值班電工應持證上崗，并嚴格遵守安全操作規(guī)程，按規(guī)定做好記錄。
4.按規(guī)定編制臨時用電方案，履行審批手續(xù)，并建立健全臨時用電檔案資料。5.臨時用電設備、器材必須使用合格產品，并正確安裝使用；使用中加強用電檢查和維護工作，嚴禁各種機電設備帶病運行。確保管轄區(qū)域內現(xiàn)場臨時用電安全達標。
6.對所屬作業(yè)人員進行安全用電教育和安全技術交底，杜絕違章操作，有權拒絕違章指揮，確保安全用電。
7.在使用甲方提供臨時電源時，對不符合臨時用電標準的電源，對甲方提出整改意見。對甲方在安全檢查中提出的臨時用電問題或隱患，必須按要求認真落實整改，并接受相應的處罰。
三、事故處理
1.由于甲方責任造成生產安全事故、觸電事故，由甲方承擔事故責任和經(jīng)濟責任。乙方有義務負責協(xié)助處理善后事宜。
2.由于乙方責任造成生產安全事故、觸電事故，導致甲方或第三方人員傷亡時，由乙方承擔事故責任和經(jīng)濟責任。甲方或第三方有義務負責協(xié)助處理善后事宜。
3.由于雙方責任造成的生產安全事故、觸電事故，根據(jù)政府有關部門的責任劃分，承擔相應的事故責任和經(jīng)濟責任。
4.乙方現(xiàn)場發(fā)生生產安全事故、觸電事故后，必須立即向甲方報告，并按照北京市有關規(guī)定向有關主管部門報告。遲報或者隱瞞不報的，承擔相應的責任。
四、補充條款：
1、進入施工現(xiàn)場必須佩帶安全帽。
2、等高作業(yè)必須系掛安全帶
3、施工現(xiàn)場及樓內禁止大小便。
7、不是機械操作手禁止動用與自己無關的機械，出現(xiàn)事故自行負責。
8、未經(jīng)允許非電工嚴禁私自接電。本協(xié)議與雙方經(jīng)濟合同時效相同，簽訂經(jīng)濟合同的同時，簽訂本協(xié)議；本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，有效期自簽字蓋章之日起至乙方退場之日止。
甲方單位（章）乙方單位（章）項目負責人： 負責人： 年 月 日 年 月 日
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十一
總包單位(以下簡稱甲方)：
機械產權單位(以下簡稱乙方)：
工程名稱：
機械進場形式：租賃()。
自帶()。
使建筑施工用起重機械設備的租賃和使用處于安全受控狀態(tài)，雙方本著平等、自愿的原則，簽訂本協(xié)議書。甲方和乙方應按照各自職責，對施工現(xiàn)場起重機械設備進行監(jiān)督管理，嚴格遵守本協(xié)議書規(guī)定的權利、責任和義務，確保施工現(xiàn)場起重機械設備的安全運行。
一、甲方的權利、責任和義務。
1.貫徹、落實國家及山東省有關施工現(xiàn)場機械設備安全的法律、法規(guī)和管理規(guī)定，對施工現(xiàn)場的機械設備安全使用進行監(jiān)督和管理。
2.按照乙方提出的甲方為乙方提供機械設備進出場要求，負責為乙方提供起重機械設備進出場安裝、拆卸現(xiàn)場條件。
3.甲方向乙方提供有關基礎勘察報告，軸線位置、標高及相關資料，按乙方圖紙要求完成機械設備基礎的施工工作。
并根據(jù)違章性質的嚴重程度按比例扣除保證金。對多次違章指揮、不服從管理的人員，甲方有權要求乙方進行更換。
5.對施工現(xiàn)場的起重機械設備進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患責成乙方予以整改。對隱患整改不及時的按比例扣除保證金。
6.甲方人員不得操作、保養(yǎng)、動用乙方的起重機械設備，同時乙方人員應看管好自己的機械設備防止他人動用。
7.甲方負責配備持有效證件的信號指揮人員，對信號指揮人員做好班前安全講話和書面安全交底，嚴格遵守操作規(guī)程負責起重機械的指揮工作。
8.參與機械設備的進場驗收，向乙方收取機械設備相關資料。
9.發(fā)生機械事故或人員傷亡時提供協(xié)助救援服務。認真分析原因承擔由甲方責任所造成的損失和相應事故責任。
二、乙方的權利、責任和義務。
1.必須嚴格執(zhí)行國家和山東省及公司有關機械設備的規(guī)程和管理制度，對提供的機械設備負全面管理責任。
2.遵守甲方的規(guī)定，服從甲方機械設備的安全管理，不得損壞施工現(xiàn)場安全防護設施，因不服從甲方管理發(fā)生事故的，由乙方負責。
3.乙方為甲方提供檢驗合格、技術性能良好的機械設備，并保證施工期間機械設備始終處于良好工作狀態(tài)。
4.負責配備持有效證件的起重機械司機，保證起重機械司機用工手續(xù)齊全，“定人、定機、定崗”。對起重機械司機做好班前安全講話和書面安全交底，嚴格遵守起重機械設備操作規(guī)程和管理規(guī)定，禁止酒后操作起重機械。
5.甲方要求乙方提供拆裝服務的，乙方具備“起重設備安裝工程專業(yè)資質”可以自己拆、裝起重機械設備;如乙方不具備“起重設備安裝工程專業(yè)資質”，應委托具有“起重設備安裝工程專業(yè)資質”的拆裝單位進行拆裝工作，塔式起重機的拆裝必須由取得“起重設備安裝工程相應資質”的企業(yè)完成。乙方和第三方必須遵守山東省和甲方的有關規(guī)定，如違反規(guī)定，由違規(guī)方承擔全部責任。
6.乙方起重機械設備司機應服從甲方信號指揮人員指揮，禁止違章操作，遇有非信號工指揮或信號工違章指揮時，有權拒絕操作。
7.對甲方提供的機械設備使用的電源線、電閘箱等用電設施負有維修和保護責任，如有異議，必須與甲方協(xié)商解決，嚴禁私自改造或私拉亂接。
8.負責對起重機械設備進行日常檢查和維修保養(yǎng)，向甲方提供維修保養(yǎng)制度和實施情況及申報履歷書和檢查資料。起重機械設備出現(xiàn)故障應及時通知甲方并積極組織搶修。
9.接受甲方的資質審查，按照要求負責向甲方提供相關資料。乙方要建立起重機械設備應急救援預案，并在開工前報送甲方。
10.由于乙方責任造成的機械事故或人員傷亡，由乙方承擔事故責任和經(jīng)濟責任，并賠償甲方有關損失。發(fā)生機械事故后，立即向甲方報告。遲報或隱瞞不報，乙方承擔事故的全部責任。事故處理結束后，并向甲方書面通報處理結果。
三、補充條款。
本協(xié)議書一式兩份，雙方各保存一份。
本協(xié)議與雙方經(jīng)濟合同時效相同。簽訂經(jīng)濟合同時，同時簽訂本協(xié)議，雙方簽字蓋章后生效。經(jīng)濟合同到期，機械設備退場后，本協(xié)議終止。
甲方單位(章)：乙方單位(章)：
項目負責人：項目負責人：
日期：日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十二
為做好公司的現(xiàn)場及安全管理工作，貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的生產方針，加強對外來施工單位(乙方)在公司廠區(qū)內進行機械工件噴漆作業(yè)的安全管理，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，現(xiàn)制定“安全協(xié)議”如下：
一、甲方給乙方提供噴漆場地、電源、水源、油漆(含底漆、面漆、稀料、膩子等噴漆所需材料);以及噴漆勞保用品，提供乙方人員隨甲方員工每班一次工作餐，餐具乙方自備;噴漆完工，驗收合格后，支付給乙方承包費。
二、甲方對乙方施工現(xiàn)場檢查時提出的違章現(xiàn)象和不安全隱患，乙方必須立即整改，如出現(xiàn)危及人身和設備安全的緊急情況，甲方有權對乙方進行罰款處理或停止乙方施。
三、乙方必須按時保質完成甲方派予的噴漆工作。
(1)乙方人員在甲方噴漆工作期間，必須遵守甲方的規(guī)章制度，遵紀守法;愛護甲方設施，團結工友;節(jié)省甲方材料及消耗，不得浪費及丟失，及時清理現(xiàn)場，愛護環(huán)境不得超標排放。
(2)乙方負責乙方噴漆人員的管理、安技和勞保措施落實及安全培訓，確保乙方人員身體健康且無傳染病，對乙方人員的安全問題負責。
乙方在施工時必須明確指定現(xiàn)場安全負責人，加強施工地點的文明衛(wèi)生及安全管理，所有施工人員應正確穿戴好防護用品，遵守甲方的廠區(qū)安全、現(xiàn)場管理規(guī)定，做到安全、文明施工。
乙方施工人員發(fā)生的無甲方責任的工傷事故，其責任由乙方自行承擔。
(3)乙方人員的各類社會保險等自理。
(4)乙方人員合理使用甲方提供的設備，并做好日常維護保養(yǎng)，人為或失誤造成損壞應予賠償甲方損失。
三、若發(fā)生糾紛，雙方應友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成則由甲方所在地人民法院管轄，未盡事宜依《民法典》處理。
發(fā)包方：____制造有限公司責任人______。
承包方：責任人______。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十三
為保障工地現(xiàn)場消防安全，預防和杜絕火災事故的發(fā)生，特訂立本消防安全管理制度。
(一)認真執(zhí)行《中華人民共和國國消防條例》，實行防火防火責任制，建立現(xiàn)場各有關單位主管人員參加的消防領導小組，下設檢查小組、明火管理小組、業(yè)余消防隊。貫徹消防工作以防為主，消防結合的原則。
(二)業(yè)余消防隊，在消防領導小組領導下，進行消防知識，消防技能培訓，能做到招之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝。
(三)加強職工的消防意識，對職工進行消防制度的教育。定期進行防火檢查。并與市區(qū)消防組織聯(lián)系，通報情況，一旦發(fā)生火警，迅速得到市、區(qū)消防隊的'緊急救助。
(四)工地要配備必要的，足夠的消防器材和消防設施，工地配有高壓泵保證消防用水壓力。
(五)現(xiàn)場防火分區(qū)劃分包干負責，責任到人掛牌明示。工地要劃出禁火區(qū)域。為對油漆庫、木工房等不準使用明火的區(qū)域劃出禁火范圍，事先掛牌明確。在施工中動用明火，如電焊、氣焊作業(yè)必須先辦理動火報批手續(xù)，動火時派人監(jiān)護。高空明火作業(yè)必須隔離措施，不得讓火種從高空散落。
(六)工地臨地建筑必須采用耐火等級高的材料搭設，屋面用鐵皮瓦，墻用紅磚砌筑，棚架用鋼管。并報請消防部門批準。
(七)消防通道要形成循環(huán)道，任何情況下消防通道上不得堆放材料，施工階段應保持暢通。
(八)工地腳手架采用鋼管，嚴禁用竹架，安全網(wǎng)采阻然型密目崗，架子跳板鋪七夾板，電、氣焊時應用鋼板或石棉板隔離。
(九)工地及生活區(qū)電源線架設要符合安全用電的要求，不得亂拉電線，生活用電器嚴格管理，不得使用電爐、電熱器燒水、取暖，以免引起電線電器失火。
(十)裝飾階段要配專職消防巡視員，三班制巡回檢查。
(十一)罰款規(guī)定:。
1.凡動火未經(jīng)報批者每次罰款500元。
2.私自亂拉電線，使用電爐、電熱器燒水、取暖和使用柴油爐者，一次罰款200元。
岫巖滿族自治縣同創(chuàng)非開挖工程有限公司。
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十四
為了保證本工程的正常施工，確保施工用電的安全、可靠，防止出現(xiàn)各類觸電事故，保證人身安全，特制定本安全用電管理協(xié)議書。
甲方職責：
1.甲方對乙方的電工、電焊工特種作業(yè)操作證進行驗證，并對乙方電氣操作人員統(tǒng)一管理。
2.甲方負責本工程施工現(xiàn)場配電系統(tǒng)(包括供電線路各種閘箱和線路)管理和維修工作，由安全員和電氣負責人檢查各項安全用電情況。
3.甲方負責提供符合jgj46-__標準的電源和一級配電箱。
乙方職責：
1.乙方進場后必須將電工、電焊工的操作證交甲方審驗，并將操作證交甲方安全員保存。
2.乙方對甲方提供的電源不得私自拆改，如需改動必須經(jīng)甲方電氣負責人批準。
3.乙方必須自備開關箱及電源線，符合規(guī)范要求。
4.乙方電工必須服從甲方負責人的管理，并嚴格按照部頒標準和現(xiàn)場使用現(xiàn)場臨時用電施工方案要求去做，每天進行多次巡視檢查。
5.乙方操作人員施工中必須遵守下列安全要求：
1)施工現(xiàn)場使用的活動開關箱、電源線必須完好無損，開關箱箱體箱門必須完好無損，并做好保護接零。
2)施工現(xiàn)場使用的手持電動工具必須保證絕緣良好，不得私自更換電動工具的負荷線的長度。
3)施工現(xiàn)場使用的局部照明碘鎢燈必須是封閉的。
4)電焊機應用專用開關箱，并設有二次觸電保護器，一次線長不大于5米，二次線長不應大于30米，并且雙線到位。
5)生活區(qū)宿舍內嚴禁使用電熱毯、電熱器、電爐子等電熱器具，禁止私拉亂接電源線。
6.施工機械設備應建立按時保養(yǎng)、保修、檢驗制度，施工機械宜選用高效節(jié)能電動機。
7.220v/380v單相用電設備接入220v/380v三相系統(tǒng)時，宜使用三相平衡。
本協(xié)議簽訂后，甲乙雙方應嚴格遵守本協(xié)議書內的各項條款，做好職責范圍內的工作，如發(fā)現(xiàn)外分包或外施隊所使用的各種電器設備和配電線路不符合jgj46-20__標準，應立即停止使用;凡違反各項用電管理規(guī)定和違背指揮、違章操作所造成的一切后果，應由外分包或外施隊自行負責。
甲方單位：
乙方單位：
日期：
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十五
總包單位：（以下簡稱甲方）建工集團匯佳職業(yè)學院項目部
分包單位：（以下簡稱乙方）北京麗貝亞幕墻工程有限公司
工程名稱：北京匯佳職業(yè)學院工程
為了確保施工現(xiàn)場臨時用電安全，防止觸電事故的發(fā)生，依據(jù)《中華人民共和國安全生產法》、《建設工程安全生產管理條例》、建設部《施工現(xiàn)場臨時用電安全技術規(guī)范》（jgj46—20xx）、《建筑施工安全檢查標準》（jgj59—20xx）及《北京市建設工程施工現(xiàn)場安全防護標準》的有關規(guī)定簽定本協(xié)議書。甲方和乙方應當按照各自職責，對建設工程臨時用電進行監(jiān)督管理，嚴格遵守本協(xié)議書規(guī)定的權利、責任和義務，保障施工現(xiàn)場臨時用電安全。
一、甲方的權利、責任和義務
1、貫徹落實國家及北京市施工現(xiàn)場臨時用電的有關規(guī)定。負責對施工現(xiàn)場臨時用電進行全面監(jiān)督、管理，并對施工現(xiàn)場臨時用電進行安全檢查和指導。
2、審閱乙方臨時用電申請，并把乙方臨時用電安全技術措施和電氣防火措施進行備案。
3、負責提供施工電源，并把施工電源送到（經(jīng)雙方共同驗收）符合安全標準的b級配電箱。并對乙方的使用情況進行監(jiān)督檢查。
4、向乙方提供電源時，應與乙方辦理交接驗收手續(xù)。
5、按照有關臨時用電標準對乙方的臨時用電設備、設施進行監(jiān)督和檢查。發(fā)現(xiàn)乙方在臨時用電中存在隱患必須責成乙方予以整改。并監(jiān)督整改落實情況。
6、對乙方特種作業(yè)人員的花名冊、操作證復印件及培訓記錄進行存檔備案。未經(jīng)安全生產教育培訓和無證人員，不得上崗作業(yè)。
7、現(xiàn)場發(fā)生觸電事故時，經(jīng)主管部門鑒定屬于甲方臨時用電線路和設施問題或管理不善造成的事故，由甲方負全責。
二、乙方的權利、責任和義務
1、嚴格執(zhí)行國家及北京市施工現(xiàn)場臨時用電的有關技術規(guī)范和安全操作規(guī)程，對施工區(qū)域內自行管轄的臨時用電負全面管理責任。
2、向甲方提供書面的臨時用電申請。設備設施需要增容時，必須重新辦理用電申請手續(xù)。
3、保證b級配電箱以下管轄區(qū)域內各種用電設備、設施完好，臨時用電設施和器材必須使用正規(guī)廠家的合格產品，嚴禁使用假冒偽劣等不合格產品。加強維護保養(yǎng)工作，嚴禁各種機電設備帶病運行。保證臨時用電符合有關安全用電標準。
4、執(zhí)行臨時用電安全技術交底制度，對施工區(qū)域內自行管轄的操作人員進行臨時用電安全技術交底，避免違章指揮、違章操作和誤操作，確保安全用電。
5、在使用甲方提供臨時電源時，對不符合臨時用電標準的電源，對甲方提出整改意見。有權拒絕在不符合臨時用電標準的電源上拉接電源。對甲方在安全檢查中提出的關于臨時用電方面存在的問題或隱患，必須按要求認真落實整改。
6、對特種作業(yè)人員進行上崗前的職業(yè)技能、安全生產等方面的培訓，未經(jīng)安全生產教育培訓及培訓不合格和無證人員，不得上崗作業(yè)。特種作業(yè)人員必須依照有關規(guī)定持證上崗。向甲方提供特種作業(yè)人員花名冊、操作證復印件和培訓記錄。
擅自拆、改、接，不服從甲方管理造成事故的，由乙方負全責。
三、爭議
當甲、乙雙方發(fā)生爭議時，可以通過甲、乙雙方上級主管部門協(xié)商解決，若達不到一致意見時，按市政府有關部門認定結果執(zhí)行。
四、雙方有關未盡事宜補充條款
補充條款如下：
1、分包單位必須按照相關要求足額配備有電氣專業(yè)資質的建筑電工，保證電氣專業(yè)人員100％持證上崗。
2、電氣專業(yè)人員必須對所轄施工區(qū)域用電設施進行安全檢查、維修和保養(yǎng)，嚴禁非電氣專業(yè)人員從事電氣作業(yè)。
3、分包單位對自帶用電設備設施的安全性能負全部管理責任，定期對用電設備設施進行檢查維修保養(yǎng)工作。
4、服從總包安全管理，對總包單位提出的安全隱患進行定人、定措施按時完成整改。
5、由于分包單位違規(guī)操作發(fā)生的安全事故，分包單位負全部責任。
本協(xié)議書一式兩份，甲、乙雙方簽字蓋章立即生效，各保存一份。
本協(xié)議書自簽字之日生效至工程完工終止。
總包單位：（蓋章）
分包單位：（蓋章）
負責人簽字：
負責人簽字：
____年__月__日
____年__月__日
工地現(xiàn)場管理協(xié)議書篇十六
為保證食品衛(wèi)生，保障員工身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定，制定如下衛(wèi)生檢查制度：
一、成立食品衛(wèi)生領導小組，食品衛(wèi)生有專人管理和負責。
二、衛(wèi)生許可證應懸掛于醒目處，從業(yè)人員應體檢、培訓合格后，持有效的健康證方可上崗。
三、從業(yè)人員每年體檢一次，確保身體健康方可上崗。
四、工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽，并保持個人衛(wèi)生。
五、做好食堂內外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。
六、食用工具每天用后應洗凈，保持潔凈，食（用）具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔?！?/p>
七、不購進、不加工、不出售腐爛變質、有毒、有害、超過保持期的食物。
八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記，分類存放，不得混放。
九、搞好操作間衛(wèi)生，冷菜配餐所用工具必須專用，并有明顯標志。
十、保持倉庫整潔，食品應做到有分類、有標志，離地離墻保管。
十一、食堂要有防蠅、防鼠等措施，嚴防生物污染。
十二、及時處理好垃圾，垃圾桶應有蓋和標記，搞好“三防”工作。
十三、要求食堂管理人員每日自查一次，管理小組每周檢查一次，管理領導小組每月檢查一次，發(fā)現(xiàn)問題及時上報和處理。
1
員工食堂管理制度
1.炊事人員必須有衛(wèi)生防疫部門出具的健康證方可上崗，認真貫徹執(zhí)行本管理制度，做好食品衛(wèi)生管理工作。
2.炊事人員應定期進行健康檢查和衛(wèi)生知識學習，并有良好的個人衛(wèi)生習慣，工作服應勤洗、勤換，工作前后及時洗手，不隨地吐痰。
3.操作間內應保持清潔，無油污、灰塵，不準吸煙，閑人免入，并有防蚊蠅、防鼠、保鮮衛(wèi)生設備。
4.嚴把采購、驗收關，一切原料、食品應從正規(guī)菜場、商場購入，精料新鮮、清潔、無毒害，對不熟悉的魚類、菜類、野生動物及腐爛變質的食品嚴謹購入。
5.庫內生熟食品、原料、輔料分別存放，科學儲存，嚴禁放置有害、有毒物品及其他雜物，確保無腐爛變質、鼠咬蟲蛀食品。
6.炊事人員按每周的主、副食譜計劃烹調，盡量做到現(xiàn)做現(xiàn)吃，不剩飯菜，并調劑飯菜的花樣品種、口味，服務熱情周到，保證員工能按時就餐、加班聚餐。
7.應將生、熟炊事用具分開放置和使用，用后及時洗刷、蒸煮消毒，保持炊具清潔衛(wèi)生。
8.搞好周邊環(huán)境衛(wèi)生，及時清理垃圾，定期進行消毒。
2
員工食堂就餐管理制度
一、所有員工應按時就餐，如因工作需要推遲就餐時間，應由部門負責人提前通知，以便食堂做好相應準備。
二、員工進入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，不推敲盆、碗、桌椅及大聲喧嘩。
三、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。
四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
五、食堂內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向辦公室提出，不要與食堂人員爭吵。
八、就餐人員不許把食堂的餐具拿出食堂就餐區(qū)或帶回宿舍、辦公室占為已有，要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
九、對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者，可向項目部辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，項目部有權給予相應處罰。
一、項目部的.后勤管理人員、專職安全員負責抓好工地食堂的管理和考核工作。
二、就餐人員必須遵守和服從食堂的管理，愛護食堂的公共設施，不浪費食品，不污染環(huán)境。做到文明用餐，講究禮讓，按先后順序自覺排隊就餐，不準在餐廳大聲喧嘩，禁止隨地吐痰。
三、炊事員及幫廚人員須注重個人衛(wèi)生習慣，要做到衣著整潔、勤洗手、勤剪指甲，在操作時不吸煙、不掏耳朵、不得對著食品打噴嚏。
四、食堂操作區(qū)，非工作人員不得入內。不準在食堂內聚眾聊天、洗漱、洗衣服、打牌和睡覺。
五、貫徹《食品衛(wèi)生法》，不買、不做腐爛變質的食品，謹防食品中毒。沒有特殊情況或未經(jīng)領導同意，炊事員不準為他人開小灶。
六、炊事員搞好廚房和餐廳衛(wèi)生，做到廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔、桌凳及地面干凈、炊具擺放井然有序，做好餐廳衛(wèi)生及餐器具消毒工作。
七、食堂按時開餐，對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，炊事員根據(jù)事前預約和通知及時予以安排，不得借故推諉。
八、職工食堂本身是為職工生活服務的，后勤管理人員應努力提高服務質量，千方百計讓職工滿意。合理安排，精打細算，厲行節(jié)約，努力減少損耗和浪費。
九、食堂采購人員必須大公無私，樹立一切為項目部職工考慮的思想，不徇私情，不謀私利；同時要把好質量關，堅決不采購腐爛變質的原料，預防和杜絕病從口入。
十、食堂管理人員要強化食品安全衛(wèi)生意識，確保質量，杜絕食品安全事故發(fā)生。
食堂規(guī)章制度 為維護工地正常的飯?zhí)弥刃?用餐安全，給全體員工一個優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度！
一：廚房管理
1：廚工守則，衛(wèi)生條例
(1)工作時必須自查食物是否變質、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時清除。
(2)嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒，如發(fā)現(xiàn)食物中 毒事件，所有責任由食堂承包人承擔。
(3)工作中嚴格按項目部伙食的標準，以最大限度地做到色香味，花樣、品種多樣化。
(4)整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供應；
(5)廚房每天清理干凈，每月至少四次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生，項目部隨時抽查廚房衛(wèi)生，如果發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生清潔不合格，第一次進行口頭警告，第二次發(fā)現(xiàn)罰款100元，以此遞增。
(6)衛(wèi)生許可證由食堂承包人辦理
2：廚房管理制度
(1)廚房所購回之食品，由項目部不定期進行抽查，抽查內容：食品質量、品種。對不合格食品，立即清除。
(2)任何人不得以任何理由拿取廚房物品。
(3)項目部用餐的伙食標準為四菜一湯，兩葷兩素，并且必須使用桶裝食用油，項目部按每月300元每人伙食補貼給食堂。
(4)食堂的伙食標準由項目部定價，不得擅自調價，如發(fā)現(xiàn)每次罰款500元。
(5)項目部提供燒水爐，由食堂燒開水，自早晨5點到晚上12點，必須保證有足夠的飲用開水。下午6點到晚上11點必須保證有足夠的洗澡水。
(6)項目部要集餐或接待領導時，食堂必須及時安排，否則延誤，罰款500元每次。
(7)項目部提供除炊具以外的所有物資（其中包括：建立食堂，用餐桌子，凳子，灶，電風扇及冰箱等，并提供一間房間供食堂人員住宿）
(8)項目部提供的所有物品，食堂人員必須愛護使用，如發(fā)現(xiàn)故意損壞或丟失，照本物品價格的雙倍罰款。
(10) 食堂違反以上規(guī)定，經(jīng)三次警告仍無改正，項目部有權辭退食堂承包人。;
二：員工用餐制度：
1：就餐一律在餐廳進行，工區(qū)內任何地方不得烹煮飯菜，如發(fā)現(xiàn)罰款每人每次100元。
2：嚴格按餐廳就餐時間用餐，其餐廳開放時間如下：
具體用餐時間按各部門下班時間表規(guī)定時間為準。
3：員工打飯/打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理。
4：就餐時要有良好的姿態(tài)，不得揮動筷、匙、叉，妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
5：果核骨制，剩飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒置指定桶內。
6：各班組如晚間加班，須在下午16：30前通知廚房，以便廚房提 前準備，如食堂延誤工人用餐，每次罰款500元。
奧克斯項目部
年 月 日
民以食為天，食以味為先。為了保障本工程進度、質量、文明施工、后勤生活質量尤為重要，針對食堂司廚工作人員及用餐工人能和諧相處，相互理解配合，創(chuàng)造良好用餐環(huán)境。特制如下制度，望全體人員共同遵守。
一、食堂后勤人員須知：
1、食堂司廚人員必須身體健康，體格良好，將健康體檢合格證貼示如顯目之處。
2、必須辦理好餐飲服務許可證，并張貼。
3、上班時必須穿白色工作服，戴好白色工作帽。
4、嚴禁售賣腐爛變質食品、潲飯剩菜。
5、嚴禁使用市場成品油和潲水油，必須自行熬制食用油。
6、不得購買市場臘味干貨菜源，必須購買新鮮菜品。
7、生熟食品必須分開存放，做好廚房內通風、通氣、排水等工作。
8、保持廚房、餐廳衛(wèi)生整潔，勤于打掃，重點抓好防蠅防鼠工作。
9、文明禮貌、服務態(tài)度優(yōu)良，多與用餐人員溝通，虛心接受用餐人員正確意見。
10、保證茶水、熱水及時供應。
11、薄利多銷，嚴禁一本萬利，具備優(yōu)良經(jīng)商心態(tài)。
12、用餐高峰期必須靈活協(xié)調，增加人手。每個窗口排隊人數(shù)不能超過10人或排隊等待時間超過10分鐘，因工地特殊性，賣飯時間必須滿足2個小時。
二、用餐人員須知：
1、請排隊用餐、文明用餐，不得進入廚房內購買飯菜。
2、節(jié)約糧食，浪費可恥，不得投機取巧，兩人食用一份，增加免費白飯。
3、節(jié)約用水、用電，不得用茶水、熱水清洗衣服。
4、愛護餐廳內一切用餐設備，不得私自搬動桌椅或踐踏桌椅，破壞任何餐廳設備，均照價賠償，如惡意損壞將進行雙陪處罰。
5、創(chuàng)造良好用餐環(huán)境，嚴禁將剩菜剩飯倒置于桌面或餐廳內，必須導入指定處，嚴禁餐廳內或本工程范圍內亂摔空酒瓶。
6、對司廚工作人員，不得惡意攻擊或采取野蠻行動，對生活質量或服務態(tài)度不滿意，可采取正確方式發(fā)表意見或通知管理人員處理。
7、不得在餐廳內大聲吵鬧或斗毆，出現(xiàn)打架按制度嚴格處罰。
三、以上制度自頒布之日實施，食堂工作人員和用餐人員必須嚴格遵守。
四、用餐時間
星沙商務寫字樓及市民服務中心項目部
民工食堂
為保證食品衛(wèi)生安全，確保工地食堂食品安全，保障現(xiàn)場工作人員的身體健康。項目部特制訂以下制度。
食堂衛(wèi)生管理制度
1. 做好食堂內外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。并采取滅蠅防范其它有害生物的措施。
2. 食堂內部物品存放有序，環(huán)境衛(wèi)生每天打掃干凈，垃圾要求即時清運、處理。
3. 餐具和盛放直接入口食品的容器在使用前洗凈、消毒，使用后必須洗凈、確保清潔衛(wèi)生。
4. 食堂內的生食與熟食要相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離，保證食品的加工，存放干凈衛(wèi)生。
5. 操作人員必須保持個人衛(wèi)生、生產食品時將手洗凈，穿戴清潔工作衣、帽并戴好口罩。
6. 操作人員必須做到勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡。
7. 按每周主、副食譜計劃烹調，盡量做到現(xiàn)做現(xiàn)吃，不剩飯菜，并調劑飯菜的花樣品種、口味，保證職工能按時就餐、加班聚餐。
8. 食堂菜品采購嚴把進貨關，禁止采購價廉物次，腐爛變質的食物和使用過期的原料，禁止讓就餐工人食用變質食物。對米、面、菜、油料、庫存有序，購物有票，建立采購原料臺賬。
就餐管理制度
1. 所有職工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間，應由項目工程部經(jīng)理提前通知，以便食堂做好相應準備。
2. 就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費。
3. 食堂內不準抽煙（若要抽煙，必須到專門的抽煙處吸煙），不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明有序用餐。
4. 就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
5. 講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向項目工程部經(jīng)理提出，不能與食堂人員爭吵。
6. 就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，必須照價賠償。
xxxx項目經(jīng)理部
2015年6月10日
1 概述
為規(guī)范施工現(xiàn)場食堂管理，保障為職工提供合格食品和周到的服務，營造文明健康的就餐環(huán)境，制定本制度。
2 適用范圍
本制度適用于食堂管理，包括采購、制作、供應、食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生等。 3 參照文件
3.1 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
3.2 《中華人民共和國環(huán)境保護-法》
3.3 《中華人民共和國消防法》
4職責和權限
4.1 項目部應有一名領導分管后勤工作，包括施工現(xiàn)場食堂管理工作。
4.1.1 負責根據(jù)本項目部的實際情況，組織制定本制度的實施細則。
4.1.2 負責審批后勤工作計劃，落實施工現(xiàn)場食堂管理必要的資源條件。
4.1.3 負責檢查考核本制度實施效果，領導本項目部不斷改進和完善施工現(xiàn)場食堂管理。
4.1.4 組織處理本項目部的突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
4.2 項目部應有具體的職能部門負責施工現(xiàn)場食堂管理。
4.2.1 食堂管理部門負責食堂的日常管理工作，計劃、組織、協(xié)調、檢查食堂做好施工現(xiàn)場職工餐供應。
4.3 項目部應組織協(xié)調相關部門和工作人員做好食堂管理的相關工作：
4.3.1 財務部門和工作人員負責食堂的核算和監(jiān)管。
4.3.2 機務部門和工作人員協(xié)助做好食堂設施設備的維修保養(yǎng)。
4.3.3 醫(yī)務、安全和公安保衛(wèi)等方面的工作人員負責做好食堂管理的相關工作。
5 實施要求
5.1 炊事員
5.1.1 炊事員必須身體健康，符合衛(wèi)生防疫要求。新上崗的炊事員必須經(jīng)體檢合格，在崗炊事員必須每年例行體檢。體檢不合格人員，不得從事炊事崗位工作。
5.2 設施設備
5.2.1 食堂一般布置在生活區(qū)內，但不得與宿舍混用一座房屋。
5.2.2 食堂內的炊事工作間、配餐售飯間和倉庫應相互分隔。
5.2.3 食堂除配置炊具外，還應配備冷藏柜、衛(wèi)生消毒用具，有防“四害”措施。
5.2.4 具備清潔水源。無自來水的施工現(xiàn)場食堂應配備能加蓋上鎖的儲水池。
5.2.5 應備有垃圾桶，污水、廢氣排放符合要求。
共 8 頁
5.2.6 應按規(guī)定備齊消防設施設備，并保持其功能正常。
5.3 計劃供餐
5.3.1 炊事班長應掌握每天就餐人數(shù)，計劃早、午、晚餐飯菜供應量。
5.4 采購
5.4.1 炊事班長對采購品種、數(shù)量應事先作出計劃，做到按計劃采購。
5.4.2 購進食品應經(jīng)過驗收，驗收人員由炊事班長或其指定的人員擔任，但不得由采購人員一人同時包辦采購和驗收。
5.4.3 購進食品應保證數(shù)量和質量。有包裝的貨物應點數(shù)，查看有效期；蔬菜、肉食應過秤，保留樣本。
5.4.4 大宗采購和長期采購品種，應進行供應商篩選，做到貨比三家，保障供給。應將供應商的證照記錄在案，以備查詢。
5.4.5 應在采購當天填寫《采購結算單》，并報食堂管理人員審核。
5.5 炊事制作
5.5.1 炊事班長按計劃供餐量和每日食譜，核定炊事用料，據(jù)以登記出倉。
5.5.2 炊事人員應分工明確，各施其職。
5.5.2.1 洗菜應用水洗三次，做到“一洗、二過、三漂”。凈菜應用筐裝好上架存放。
5.5.2.2 切菜應有生、熟食品分開的措施，做到不混用菜刀、砧板，不混裝、混放。
5.5.2.3 烹飪應煮熟煎透，熟食應加蓋或加紗罩。
5.5.3 禁止在廚房外炊事制作。
5.6 配餐與供應
5.6.1 供應品種應按計劃，因故改變計劃應向食堂管理人員報告。
5.6.2 窗口供應時，就餐人員應排隊取餐，憑飯卡或飯票供餐。
5.6.3 送餐到施工現(xiàn)場時，施工調度應事先派員與食堂聯(lián)系，食堂應按時供應，并做到飯熱菜香。
5.6.4 禁止在無人看管的情況下，讓就餐人員自行裝飯、裝菜。
5.7 食品衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生
5.7.1 嚴格把好食堂工作人員健康關。炊事員年度例行體檢不合格的，應立即撤離炊事工作崗位。
5.7.2 嚴格把好食堂采購關。做到渠道不明不采購不驗收，過期食品不采購不驗收，冒牌劣質產品不采購不驗收，腐敗變質食品不采購不驗收，未證實熟食的生產銷售有《食品衛(wèi)生許可證》前不采購不驗收。
5.7.3 嚴格控制食品儲存、制作、供應過程的衛(wèi)生。
5.7.3.1 炊事人員應勤洗手，勤剪指甲，勤換衣。配餐時應戴口罩和工作帽，食品制作時應穿圍裙，套袖套。
5.7.3.2 原料應分類存放，生熟食應分開處理，工序間臨時存放食品應加蓋加罩，送餐應采用環(huán)保飯盒，剩余食品應冷藏保管。
5.7.4 嚴格控制食堂場地和設備衛(wèi)生
5.7.4.1 餐前餐后應清掃餐廳，沖洗廚房制作間和配餐間。每周應進行 “大掃除” ，并進行藥物消毒。
5.7.4.2 每次使用食品加工機械和烹飪設備后，應及時清理干凈。
5.7.5 嚴格控制炊具、餐具衛(wèi)生。做到不外借給他人使用，不隨意調換功能使用。每次使用后，應用清洗劑加潔凈水清洗干凈，并進行高溫消毒。
5.7.6 嚴格控制食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生。定期滅鼠、滅蠅、滅蟑螂。垃圾處置和廢水廢氣排放符合要求。
5.7.7 計劃當天用完的原料應留樣本，每餐食品應留樣本。樣本應保留24小時，并確定無公共衛(wèi)生事件發(fā)生，方可處置。
5.7.8 用餐人員應將剩飯菜渣和飯盒放進垃圾箱或垃圾桶，以便集中處置。
5.8安全與節(jié)能
5.8.1 廚房、倉庫的鑰匙專人保管。關門上鎖要及時，晚上應有巡查。嚴防因管理出現(xiàn)漏洞，發(fā)生盜竊、投毒事件。
5.8.2 確保燃氣使用安全：
5.8.2.1 有氣的燃氣瓶與空瓶應有明顯標識，庫存燃氣瓶存放地點不應與爐具同處一室。
5.8.2.2 使用中的燃氣瓶與爐具之間應保持有足夠的安全距離。班長離開廚房鎖門時，應檢查關閉燃氣瓶閥門。
5.8.2.3 禁止自行排渣、瓶對瓶過氣、倒置氣瓶和自行處理空瓶等一切不安全行為。
5.8.3 遵守爐具、電器和食品加工機械設備安全操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)故障及時報告相關專業(yè)人員維修，不得自行處理。
5.9 核算與檢查
5.9.1 食堂管理人員應每天巡視檢查食堂，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5.9.2 食堂安全和衛(wèi)生檢查，每月一次，由項目部食堂管理部門召集。
5.9.3 食堂實行日核月結，班長每天將《食堂采購結算單》和銷售收入記錄交給食
堂管理人員審核；分月進行盤點核算，并公布《食堂收支平衡表》。做到日核及時，月結平衡。
存 卡
品名 單位
注：使用外購表格時，應與本表格式相符。
庫 存 盤 點 表 年月日
負責人： 盤點： 復核： 注：使用外購表格時，應與本表格式相符。
采購結算單
編號 年 月 日
采購： 驗收： 審核： 注：使用外購表格時，應與本表格式相符。
（ ）月份收支平衡表
單位：元
制表： 會計： 審核： 注：使用外購表格時，應與本表格式相符。
項目部
(食堂)安全衛(wèi)生檢查記錄
月
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/7701134.html】
