煮湯圓的體會(專業(yè)23篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-05 07:05:18
煮湯圓的體會(專業(yè)23篇)
時間:2023-11-05 07:05:18     小編:夢幻泡

通過總結(jié),我們可以更加明確自己的目標(biāo)和方向,有助于實(shí)現(xiàn)自己的夢想。如何正確處理沖突和糾紛,保持良好的人際和諧關(guān)系?下面是一些有效溝通的技巧,希望對大家的交流能力有所幫助。

煮湯圓的體會篇一

煮湯圓是中國傳統(tǒng)文化中的一個重要元素。本文將分享本人參加實(shí)踐活動煮湯圓的心得體會。這次活動是我第一次親自動手體驗(yàn)煮湯圓,通過親身參與,我體會到了煮湯圓的樂趣和文化內(nèi)涵。在整個活動中,我不僅學(xué)會了如何制作湯圓,還收獲了團(tuán)隊(duì)合作和文化傳承的重要性。

第二段:學(xué)習(xí)制作湯圓的過程

首先,我們學(xué)習(xí)了如何制作湯圓的面皮。老師耐心地向我們展示了面團(tuán)的制作過程,包括挑選優(yōu)質(zhì)的面粉、加水和攪拌面團(tuán)等。然后,我們動手學(xué)習(xí)揉面團(tuán)的技巧,要將面粉和水均勻混合,直至面團(tuán)柔軟光滑。接下來,老師告訴我們將面團(tuán)搓成長條狀,再切成小塊,以便于我們搓制面團(tuán)成圓形的湯圓。

然后,我們學(xué)習(xí)了湯圓餡料的制作。老師向我們介紹了以花生、紅豆和黑芝麻為主要材料的餡料。我們根據(jù)自己的喜好選擇了合適的餡料,并按照老師教授的方法將餡料攪拌均勻。接著,我們將餡料包入搓制成的面團(tuán)中,將面團(tuán)搓成圓形湯圓。

第三段:親身體驗(yàn)的收獲

通過親自動手制作湯圓,我深刻體會到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在制作湯圓的過程中,我們需要相互協(xié)作,分工合作,以確保制作出高質(zhì)量的湯圓。每個人負(fù)責(zé)其中的一項(xiàng)任務(wù),有的負(fù)責(zé)攪拌面團(tuán),有的負(fù)責(zé)制作餡料,有的負(fù)責(zé)搓制面團(tuán)成圓形湯圓。每個環(huán)節(jié)都需要大家的緊密配合,只有共同努力,才能完成一個個完美的湯圓。

此外,通過制作湯圓,我更好地了解了中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。在中國,湯圓被視為家庭團(tuán)聚和祈求美好心愿的象征。每年農(nóng)歷正月初一的夜晚,全家人會聚在一起制作和享用湯圓,以此慶祝新年的到來。參與制作湯圓的實(shí)踐活動,讓我更加珍惜家人團(tuán)聚的機(jī)會,也更深刻地了解了傳統(tǒng)文化的重要性。

第四段:煮湯圓的技巧和心得

在煮湯圓的過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些煮湯圓的技巧。首先,煮湯圓的時間要掌握好,過長會導(dǎo)致湯圓變得糊糊狀,過短會導(dǎo)致湯圓內(nèi)部未熟。其次,煮湯圓的火候要適中,大火容易使湯圓粘鍋,小火則會延長煮湯圓的時間。最后,煮好的湯圓要立即撈起,放入冷水中冷卻,這樣湯圓就能保持彈性和口感。

通過煮湯圓的過程,我也體會到了堅(jiān)持不懈的動力和耐心的重要性。制作湯圓需要耐心和細(xì)致的動作,不能急于求成。當(dāng)我第一次制作湯圓時,湯圓總是不夠圓滑,但我并沒有放棄,而是一遍又一遍地搓制,直至練就了嫻熟的技巧。這種堅(jiān)持和耐心也成為我在其他方面不斷努力和進(jìn)步的動力。

第五段:結(jié)尾

通過實(shí)踐活動煮湯圓,我不僅學(xué)會了制作湯圓的過程和技巧,更重要的是獲得了團(tuán)隊(duì)合作和文化傳承的體驗(yàn)。制作湯圓并與家人一同享用,讓我更加珍惜家庭團(tuán)聚的時刻,也更加熱愛中國傳統(tǒng)文化。我相信,隨著時間的推移,我會通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí),更加熟練地制作出美味的湯圓,傳承和發(fā)揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

煮湯圓的體會篇二

今天下午,我和爸爸來到小區(qū)會所,參加在那里舉辦的一個慶元宵活動,主要是讓我們自己體驗(yàn)做湯圓的樂趣。

一開始,我做得沒那么順手,但慢慢地,我就越做越好了。之后我們把做好的湯圓帶回家里,婆婆煮完我們一起吃了,大家都吃得滋滋有味!

煮湯圓的體會篇三

煮湯圓始終是中國農(nóng)歷年的傳統(tǒng)食品。從兒時起,我們就在家庭中學(xué)習(xí)煮湯圓和吃湯圓的方法?,F(xiàn)在,每當(dāng)過春節(jié)時,我都有一個很重要的任務(wù)——煮湯圓。多年的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)讓我深深感覺到,煮湯圓不僅僅是一個簡單的技能,更是學(xué)習(xí)和掌握生活技巧和智慧的一個例子。

第一段:傳統(tǒng)的制作工藝

在中國,湯圓是一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日美食。制作湯圓的過程經(jīng)歷著多次變革,不過始終保持原味和傳統(tǒng)。 傳統(tǒng)的煮湯圓方式需要將湯圓和棕子放入開水中,然后第一次煮一遍,以便湯團(tuán)能夠更好的吸收水分和膨脹。隨著水逐漸沸騰,湯圓也開始浮出水面,這時我們需要加入冷水,使水溫度下降,再次加熱至水再次沸騰后第二次加入冷水。煮到湯圓浮起后即可撈出,加入冷水備用。

第二段:各地的口味特色

很多地方的人們煮的湯圓會有一些特殊的口味。四川人特別喜歡吃辣,因此四川餐館煮的湯圓會加入辣椒油和花生醬,這使得湯圓味道更豐富。在廣東,人們煮湯圓喜歡將芝麻糊和蜂蜜加入煤油中,使得口感更加豐富。而在南川地區(qū),人們煮湯圓時會加入草莓、葡萄等水果作為調(diào)料。這種水果味道的湯圓是我們平常吃的甜湯圓中非常特別的。

第三段:煮湯圓的心得之一——選擇好的湯圓

如果想煮出好吃的湯圓,那么首先需要選擇好的湯圓。不同的湯圓品牌味道和口感相差很大。有些品牌湯圓質(zhì)地粗糙,不容易煮熟或者煮軟。因此在購買湯圓的時候,需要仔細(xì)看清所購買的包裝,選擇質(zhì)量更好的湯圓,這樣才能煮出更加美味的湯圓。

第四段:煮湯圓的心得之二——嚴(yán)格控制火候

煮好湯圓也需要花費(fèi)一些心思和時間。在煮湯圓的過程中,我們需要嚴(yán)格控制煮湯圓的火候。如果水溫過高會導(dǎo)致湯圓煮開后表面拉裂,而導(dǎo)致里面的餡料外泄,同時也會煮得湯圓變硬口感差。相反,如果水溫過低,那么湯圓就會煮得不熟,口感也不好。 因此我們需要根據(jù)湯圓的大小和數(shù)量來調(diào)整水溫,以使每一個湯圓的烹飪時間都能得到充分的保證。

第五段:煮湯圓的心得之三——創(chuàng)新做法和品味

雖然煮湯圓是一項(xiàng)傳統(tǒng)的技能,但是并不意味著只有一種做法。在煮湯圓的過程中,我們可以根據(jù)自己的口味和審美創(chuàng)新做法,來制作出各式各樣的湯圓,例如:綠豆湯圓,草莓湯圓等等。在家里制作湯圓時,我們可以自己調(diào)制湯圓餡料,并使用各種小道具來制作湯圓的形狀,來打造自己的湯圓風(fēng)格??傊?,煮湯圓雖簡單但絕不能失精彩。

總結(jié):通過這篇文章,我們不僅僅只關(guān)注到了一個傳統(tǒng)食品的制作方法和技能,同時也反映了中華文化中創(chuàng)新和獨(dú)立思考的精神,這種精神對于我們的日常生活也是至關(guān)重要的。通過體會和練習(xí),我們不僅能夠吃到真正的美味湯圓,更能發(fā)現(xiàn)身處在現(xiàn)代文明之中,也需要我們用心去體會并創(chuàng)新,創(chuàng)造出自己的生活高興點(diǎn)。

煮湯圓的體會篇四

作為傳統(tǒng)的中國食品,湯圓一直以來都是最受歡迎的年夜飯食品之一。但是,煮這樣的食品并非易事。為了煮出美味可口的湯圓,需要掌握一些技巧和心得體會。在本文中,我將分享一下我在煮湯圓過程中所掌握的心得體會。

第一段:選好湯圓的材料

煮湯圓必須首先選擇合適的材料。湯圓主要由糯米和各種餡料制成。在購買湯圓的糯米時,最好選用新鮮、質(zhì)量好的糯米。而且,在選擇餡料時,應(yīng)選擇最新鮮的餡料,以確保湯圓的口感和質(zhì)量對你和你的家人都有最好的保證。

第二段:其他配料

在煮湯圓時,還需要一些額外的配料。首先,要準(zhǔn)備一點(diǎn)鹽和熱水。這樣,在煮湯圓時會更容易煮熟湯圓。同時,還可以加入一些枸杞或紅棗來讓湯圓的味道更加豐富。

第三段:處理糯米

在處理糯米的過程中,最重要的事情是確保糯米在煮之前已經(jīng)完全膨脹。為了做到這一點(diǎn),你可以在煮湯圓前將糯米浸泡30分鐘或一個小時。這樣可以讓糯米變得更加柔軟,并且更加容易煮熟。此外,需要提醒的是,當(dāng)你將糯米捏成小球時,你應(yīng)該仔細(xì)地將其固定并加強(qiáng)壓力。這樣可以使湯圓的口感更加糯、更加美味。

第四段:掌握煮湯圓的技巧

掌握煮湯圓的技巧是不可缺少的。在煮湯圓時,你需要確保水已經(jīng)沸騰。然后,將湯圓放入水中,等待它們浮起來時,加入適量的冷水并將其再煮五分鐘。這樣,你的湯圓就可以煮熟了。此外,還可以在水中加入一些鹽和香料來改善口感和味道。

第五段:優(yōu)化口感

最后,為了讓湯圓的口感更加順滑,你需要在煮好湯圓之后將其立即加入冰水中進(jìn)行冷卻,然后再撈出來并口感就可以愉快地享用到。若喜愛粗糙的口感,可以零下數(shù)度的冰暴強(qiáng)力突降溫。

總之,煮湯圓需要掌握一定的技巧和心得體會。選擇好的材料和配料,正確處理糯米,掌握煮湯圓的技巧,優(yōu)化湯圓的口感,這些都能幫助你煮出最美味的湯圓,也為家人和朋友帶來了一個難忘的年夜飯。祝大家新年快樂,萬事如意!

煮湯圓的體會篇五

在中國傳統(tǒng)文化中,湯圓是農(nóng)歷除夕夜的必備食品。為了更好地體驗(yàn)中國文化,我參加了一次煮湯圓的實(shí)踐活動。這次活動不僅讓我學(xué)會了如何制作湯圓,還讓我領(lǐng)略了制作過程中的樂趣和心得體會。

第二段:準(zhǔn)備工作

在制作湯圓之前,我們首先需要準(zhǔn)備好相關(guān)的材料和器具。糯米粉、水、糖等是制作湯圓的主要原料,而攪拌碗、紗布和鋪面也是不可缺少的工具。在這個階段,我們需要確保所有材料和器具的干凈和衛(wèi)生,以免影響湯圓的口感和質(zhì)量。

第三段:制作過程

在開始制作湯圓之前,我們首先需要將糯米粉和糖混合在一起,然后慢慢加入適量的水,攪拌成面團(tuán)。面團(tuán)取出后,我們需要將其揉至柔軟而有彈性的狀態(tài)。接下來,我們將面團(tuán)分成小塊,并搓成圓形。這一過程需要耐心和細(xì)心,以確保每個湯圓的大小和形狀一致。最后,我們將湯圓放入開水中煮熟。

第四段:心得體會

通過親自參與制作湯圓的過程,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。首先,制作湯圓需要耐心和細(xì)心,這是成功的關(guān)鍵。每一步驟都需要細(xì)致的觀察和精細(xì)的操作,否則湯圓可能會形狀不一或者煮熟后過軟。其次,溝通和合作也是十分重要的。在實(shí)踐活動中,我們需要互相幫助和配合,才能順利完成制作。最重要的是,這次活動讓我明白了凡事都需要付出努力,并不是一蹴而就的。制作湯圓的過程是一種鍛煉和成長,它需要我們不斷地嘗試和改正錯誤。

第五段:總結(jié)

通過這次實(shí)踐活動,我深刻地理解到制作湯圓不僅是一種技能的傳承,更是一種文化的體現(xiàn)。每個湯圓都蘊(yùn)含著人們對美好生活的向往和祝福,而制作湯圓的過程則是人們傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。通過實(shí)踐活動,我不僅學(xué)會了煮湯圓的技巧,更明白了其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。希望在以后的生活中,我能夠繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這項(xiàng)傳統(tǒng)文化,并通過自己的努力,將傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。

煮湯圓的體會篇六

在我們的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),煮湯圓是一道必不可少的傳統(tǒng)食品。曾有機(jī)會參加實(shí)踐活動,學(xué)習(xí)并親自動手煮湯圓。通過這次實(shí)踐活動,我不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)的煮湯圓過程,更收獲了一些心得體會。下面我將從選材、制作、分享和反思四個方面,分享我對于這次活動的體會。

第二段:選材

在煮湯圓的過程中,選材是至關(guān)重要的一環(huán)。在這次實(shí)踐活動中,我們選擇了優(yōu)質(zhì)的糯米粉和一些傳統(tǒng)的餡料,如花生、黑芝麻和紅豆沙等。這些材料具備了豐富的口感和味道,也讓我們的湯圓更加美味。通過選擇優(yōu)質(zhì)的原材料,我認(rèn)識到質(zhì)量對于菜品的重要性,只有選擇了好的材料,才能烹飪出美味的湯圓。

第三段:制作

制作湯圓是一個相對復(fù)雜的過程。首先,我們需要將糯米粉慢慢加入適量的熱水中,攪拌均勻直到面團(tuán)成型;然后將面團(tuán)揉成平滑的糯米團(tuán);接著按照個人口感,將不同的餡料填入糯米團(tuán)中,然后搓成小圓球。這個過程需要耐心和細(xì)心,需要不斷摸索和調(diào)整。通過實(shí)際動手操作,我學(xué)會了如何掌握面粉和水的比例,以及如何制作出柔軟香甜的糯米團(tuán)。這讓我意識到在實(shí)踐中不斷改進(jìn)是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。

第四段:分享

在這次活動中,我不僅學(xué)會了制作湯圓,還通過與他人分享這個過程,增加了與他人的互動與交流。我們分成小組,每個小組制作湯圓,并且互相品嘗和品評。在這個過程中,我了解到每個人對于美食的口味和喜好有差異,也認(rèn)識到了不同地方的人會有不同做法,這種分享和交流讓我開拓了視野,更加了解到飲食文化的多樣性。

第五段:反思與總結(jié)

通過這次實(shí)踐活動,我不僅掌握到了煮湯圓的制作技巧,更加了解到了菜肴背后的文化內(nèi)涵與歷史淵源。我意識到傳統(tǒng)的美食不僅僅是滿足味覺上的需求,更是表達(dá)情感、陪伴親人和傳承文化的重要載體。通過參與這些傳統(tǒng)活動,我獲得了對傳統(tǒng)文化的敬仰和熱愛,也認(rèn)識到了保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的重要性。

總之,通過參與實(shí)踐活動煮湯圓的過程,我學(xué)到了很多東西,不僅僅是一道美味的傳統(tǒng)食品,更是對于傳統(tǒng)文化的尊重和理解。選材、制作、分享和反思,這幾個方面讓我更加深入地體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信,只有通過實(shí)踐和體驗(yàn),我們才能更好地認(rèn)識到自己的文化根基,更加珍惜和傳承我們的傳統(tǒng)。

煮湯圓的體會篇七

冬天到了,煮湯圓可謂是每個家庭的一項(xiàng)必修課程。自我從小就喜歡吃湯圓,也很喜歡煮湯圓。在這個過程中,我收獲了很多,不僅明白了它的做法,而且也了解到了它背后的含義,更懂得了如何體驗(yàn)它的價值。

第二段:選料

制作湯圓的原材料只有三種:糯米粉、水和糖。雖然材料不多,但是每一種都有它的重要性。因?yàn)榕疵追坌枰x擇好的品質(zhì),純正而不摻雜,水也需要純凈不含任何氯氣味或腥味,糖更是需要選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物?!笆巢淖鳛閮?nèi)需之一,它將直接影響外觀、質(zhì)量和口感?!?/p>

第三段:制作

對于煮湯圓的制作而言,有三個非常重要的步驟,分別是揉面團(tuán)、捏制和煮。揉面團(tuán),就是將糯米粉揉成團(tuán),加入清水適量慢慢澆于糯米粉上,邊揉邊和。揉出的面團(tuán)不能太硬也不能太軟。捏制,將軟和的面團(tuán)拉成長條狀,剪下一塊揉成球狀,然后揉成“扁圓狀”或者「“球狀” 的圓。煮的過程當(dāng)中,要用開水煮熱鍋,燒開后放入湯圓,焯燙后到表層后,撇去泡沫,然后放入冷水中煮開低火煮15分鐘即可。

第四段:分享

制作湯圓的過程中,最重要的是分享。這個過程不僅僅是將食物共享,還有著共同努力、團(tuán)結(jié)互助以及收獲的美好體驗(yàn)。朋友和家人們在一起制作湯圓,就像在玩一個大型的手工藝術(shù)品。我們之間的溫馨氛圍,也讓我們更親近,讓我們因?yàn)榉窒砻朗扯酉嗨?,更加美好?/p>

第五段:收獲

煮湯圓的過程中,我們能夠獲得的不僅僅是滿足感,也還有我們從中獲得的體驗(yàn)。我們不僅僅要努力把湯圓制作得美味可口,還要學(xué)會如何重視分享和交流,從湯圓中“品味”到團(tuán)結(jié)和美好體驗(yàn)的后果。在制作湯圓的過程中,我們還能從中發(fā)現(xiàn)“小滿足”,因?yàn)闊o論是美味的湯圓,還是和親朋好友共享榮譽(yù),這都是我們在享受生活中獲得的勝利。亦如一句話所說:“只要我們肯用心,這個世界也將美好。”

結(jié)語

總之,煮湯圓的過程其實(shí)非常值得一試,因?yàn)樗軌蜃屛覀冾I(lǐng)悟到分享與體驗(yàn)的真諦,讓我們感受到人際關(guān)系的緊密性,并讓我們從中品味生活的滋味。當(dāng)然,制作湯圓的過程也需要我們投入大量的心情,體驗(yàn)趣味,享受過程,從中學(xué)會更多的東西。讓我們一起來品嘗湯圓的美味,并在生活中永遠(yuǎn)保持對美好體驗(yàn)的熱愛!

煮湯圓的體會篇八

這天午后,我在媽媽的指導(dǎo)下煮了一鍋湯圓。

先把鍋里的水燒開,然后把湯圓放進(jìn)去,媽媽說等湯圓浮起來就好了。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)湯圓慢慢變透明了,一個個爭先恐后地往上浮,在水面上擠來擠去,真搞笑。我趕緊盛了一個嘗嘗,又香又甜的湯圓最后能夠出鍋啦!我先給爸爸媽媽盛了一碗,自己也美滋滋地吃了起來。真開心阿!

煮湯圓的體會篇九

今天是元宵節(jié),我要煮湯圓吃。

我們買來了黑芝麻味、花生味和巧克力味的湯圓,有的大,有的小。

我開始煮湯圓,先把水煮開,然后把湯圓放進(jìn)鍋里,等湯圓浮上來,湯圓就煮好了。

湯圓像一個個小娃娃在碗里滾來滾去。

湯圓真甜!我好像到了糖果世界一樣!

煮湯圓的體會篇十

今天早晨,媽媽在干家務(wù)活,我就在客廳悠閑地看起電視來,才看了一會兒,誰知肚子就開始“咕嚕咕?!苯辛?。我大聲說“媽媽!幫我煮飯!快!”媽媽生氣地說:“你沒有看到我的手一直是忙個不停嗎?”“我在看電視怎么會看到呢?”我一邊想一邊心不甘情不愿地走進(jìn)廚房。

吃什么好呢?忽然聽到電視里傳來“寧波湯圓,天上掉下的好湯圓!”真是“說曹操,曹操就到呀!”我一拍腦袋,二話不說從冰箱里拿出一袋湯圓,又跑進(jìn)廚房,一邊準(zhǔn)備一邊問媽媽怎么做,媽媽說:“先往鍋里放水,等水煮開時,往里面放湯圓,等水沸騰時,再加一點(diǎn)水進(jìn)去,一直到湯圓浮起來時就行了!”

我照著媽媽說的方法做了,果然一碗香噴噴、糯滋滋的湯圓就煮好了。原來很多看起來簡單的事,做起來也并不那么簡單!看來我這個“小公主”的行為要改一改了!

煮湯圓的體會篇十一

這年過的真快,轉(zhuǎn)眼間大年初一已經(jīng)過去了,這天是正月十五,是我們中國人最傳統(tǒng)的節(jié)日“元宵節(jié)”。顧名思義,這天是大家在一齊吃元宵的日子。

說到元宵,可能每個地方有不同的說法。有的地方叫做元宵,有的地方叫做湯圓。還有的地方叫的各種各樣的稱呼,我就不一一列舉了。我們都管他叫做湯圓,湯圓外邊是白色的十分的圓滑里面包裹著各式各樣的餡兒,有豆沙的,有黑芝麻的,還有五仁的……想要的餡兒的種類是應(yīng)有盡有。在所有的餡料中,我最喜歡吃的就是黑芝麻的,因?yàn)楹谥ヂ榈囊豢谝氯ナ值奶穑肋^幾口以后,整個嘴中都充滿了黑芝麻的香味。

以前正月十五都是媽媽來煮元宵,今年我主動“請纓”,我也要給媽媽露一手。

把鍋?zhàn)錾?,然后將鍋里面添滿熱水,打開火,等鍋中的水慢慢燒開,變得滾動的時候,這時候把湯圓一個一個的丟下去,丟的時候必須要注意要留意一點(diǎn),否則湯圓的皮破掉以后就不好了。

把所有的湯圓全部放到鍋中的時候,必須要記得用勺子的背面輕輕的推一下湯圓,這樣做的目的是防止它粘鍋。然后煮上5~10分鐘,等所有的湯圓全部漂起來的時候,就能夠呈出來吃了。熱氣騰騰的湯圓加上煮湯圓的湯,一口咬下去,里面濃濃的黑芝麻餡料全部流出來,既香甜又美味,咬下去的那一瞬間就是最幸福的時候。

吃湯圓,看晚會,一家人說說笑笑,真的是無與倫比。

煮湯圓的體會篇十二

上午練完毛筆字,就聽奶奶說這天午后要包湯圓吃,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)闇珗A是我的最愛!

我一抬頭,望見桌上有奶奶準(zhǔn)備好的糯米粉、翡翠蝦和兩碗溫水。奶奶把溫水和糯米粉倒入碗中,然后把它們攪勻。攪拌好之后,我的腦海中不由得浮現(xiàn)出熱氣騰騰的湯圓那誘人的模樣,我忍不住使勁咽了咽口水。再看時,它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親身把它們包起來,我靈機(jī)一動,對,學(xué)包湯圓,給父母一個驚喜!

說干就干,我先用洗手液仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著奶奶的樣貌攤開手掌,挖了一團(tuán)糯米粉,挖了一團(tuán)餡兒,我把糯米粉挖了一個洞,把餡兒放到糯米粉里。然后我再把洞補(bǔ)上。這時,翡翠蝦餡兒不斷地往外溢出,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。

奶奶看著我急得通紅的臉,笑著對我說:“中間的餡兒不能多放,做事要有耐心,不怕失敗?!苯?jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo),我最后包好了第一個湯圓。湯圓包得不算漂亮,但我一想到我自己親手包好的湯圓立刻就會飄著香味來到我的面前時,真的開心極了。我又按照奶奶教的方法做了幾個,包出來的湯圓圓溜溜的,可漂亮了,真是功夫不負(fù)有心人阿!

這天我吃到了自己親手做的湯圓,真的很高興!

煮湯圓的體會篇十三

今天中午,我媽買了一包餃子。他們圓圓的,白生生的,胖乎乎的,可愛極了。

媽媽先把鍋里的水加了一半,然后插上電源,開始燒水。過了一會兒,水面上出現(xiàn)了一連串的水泡,冒出了大量的熱氣。我說:“媽媽,我來包餃子吧!”媽媽答應(yīng)了。我小心翼翼地把餃子放進(jìn)水里,“撲通撲通”它們像小雪球一樣掉進(jìn)河里,濺起小水花。我用勺子攪了攪,他們翻了個身,跳起舞來。過了一會兒,他們一個個爬出了水面。然后,我往鍋里加了三勺糖。然后,我拿出餃子嘗了嘗。“哇,真好吃?!蔽腋吲d地對媽媽說:“餃子熟了?!?/p>

吃我自己煮的餃子,甜從我嘴里到我心里。

煮湯圓的體會篇十四

最近,我和爸爸一起包湯圓,爸爸先去菜場上買了糯米粉和芝麻餡,回家就包起湯圓來,爸爸先把準(zhǔn)備工作做好了,再叫我過來一起做。首先,我們先把沾水的糯米粉弄成薄薄的面餅型,再在里面放上芝麻餡,最后在把面餅?zāi)蟪汕蚓托辛?。(注意:芝麻餡不能露出來。)做完之后,我做的有一半露了餡,爸爸做的卻在鍋底安然躺著,肯定是因?yàn)槲业募夹g(shù)不好,可是吃著自己做的湯圓真的別有一番風(fēng)味呢!,雖然我做的不好,可是“失敗是成功之母”嘛,我下次一定要做的比這次好!

煮湯圓的體會篇十五

今年的元宵節(jié),我跟媽媽說今天元宵節(jié)的湯圓由我來煮。雖然這是我第一次煮湯圓但我相信我能把它煮好。

白白胖胖的湯圓浮出水面,看著它們一個個膨脹,我興高采烈地喊道:“湯圓要出鍋了?!蔽覒c幸,還好湯圓沒煮破。大家高興地品嘗了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個一百分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。

吃著自己第一次煮湯圓,我真是開心極了。

煮湯圓的體會篇十六

我最喜歡的傳統(tǒng)新文化是包餃子。有一天,奶奶說:“包餃子,包餃子?!蔽乙宦牭骄挖s緊下樓了。

我一下樓就看見他們在包餃子。我說:“我也想包餃子?!眿寢屨f:“好的?!蔽液芸炀妥龅搅?。當(dāng)我看到餃子是怎么做的時,我會學(xué)習(xí)如何做餃子。

我先把白粉放在桌子上,然后擦干凈,敲平。發(fā)現(xiàn)自己做錯了,做了個扁圓。當(dāng)他們看到它時,他們笑了。我太難過了,我決定專注于此。我又跟著他們。之后,終于成功了。

后來又做了幾個,就學(xué)會包餃子了。包餃子讓我明白了一個道理:只有認(rèn)真做,才能做出美味的食物。

煮湯圓的體會篇十七

春節(jié)一過,我盼著元宵節(jié)早點(diǎn)到來,這樣就能吃到我喜歡的湯圓了。正月十四,媽媽單位發(fā)了四盒湯圓?!斑@下好了,我能吃到可口的龍鳳湯圓了!”今天是元宵節(jié)。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好??!

以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點(diǎn)不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。

這時,鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上?!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下?!霸摷狱c(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”

我興奮地叫了起來?!翱彀阉鼈儞粕蟻?,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!當(dāng)一碗碗香噴噴的'湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。

煮湯圓的體會篇十八

那時,我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統(tǒng)!”我每次的回應(yīng)是先拍一下媽媽的肩然后回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這么說,心里可不這么想:你又沒讓我干,我干嘛,又說我。

一個周六,我把作業(yè)寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當(dāng)一次大廚嗎?!”“不行,寫作業(yè)去”?!巴炅??!薄澳呛谩??!耙?!媽媽又強(qiáng)調(diào)說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點(diǎn)水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當(dāng)美食家去!”

這一回沒作好,沒關(guān)系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗吧!

煮湯圓的體會篇十九

今天早上,媽媽答應(yīng)給我燒湯圓。沒等我洗刷完畢,媽媽已經(jīng)把一碗熱氣騰騰的湯圓搬到了桌上。我迫不及待地拿起湯勺舀起一個往嘴里放。剛咬一口,里面的餡就像急流一樣涌了出來。

我急忙去舔那“急流”,哇,又香又甜,太美味了!于是,我就把整個湯圓都放進(jìn)嘴里,呀,糯滋滋的,太好吃了!接著,一個,二個,三個……一碗湯圓都被我吃了個精光。我用舌頭舔舔嘴巴,真想再吃一碗。

煮湯圓的體會篇二十

中國傳統(tǒng)文化有意思!其中,湯圓猶如一顆璀璨的明珠。

每到元宵節(jié),家家都吃餃子。湯圓就像一個乒乓球,圓圓的,五花八門,有花生餡,芝麻餡,紅豆餡……好吃!

還有一個關(guān)于湯圓的美麗傳說:據(jù)說八仙人呂洞賓在陽春三月變成賣湯圓的老頭,在西湖邊賣。這時徐賢碰巧經(jīng)過,要了一碗餃子。不小心,一個餃子滾下了西湖。西湖中有一種培育了幾千年的白蛇精。當(dāng)它看到掉下來的餃子時,它立刻張開嘴把它們吞下去。這個餃子是長生不老藥,白蛇吃了就成了神仙。為了報答徐賢,他人格化了自己,嫁給了徐賢。

元宵節(jié)吃餃子是中國一個重要的民俗。湯圓香甜可口,代表每年的幸福;湯圓是圓的,象征全家人都是圓的,圓圓的。

煮湯圓的體會篇二十一

今天,我和阿姨一起做湯圓,可好玩啦!但這可不是很容易哦。你們就來看看湯圓怎么做吧!

說到做湯圓,你們一定在想芝麻餡兒是怎么弄進(jìn)去的,說難不難,說簡單也不簡單,就算他是中等吧!怎么做下面會講到的哦!

現(xiàn)在可要進(jìn)入正題了哦!做湯圓要不甜不淡,這樣才好吃呢!

要求講完了,要開始做了:

1、面粉和水放在一起,并攪拌成面;

2、面搓成條,然后切成一小段一小段的,再搓成圓;

3、圓里面按一個洞,放入一小團(tuán)芝麻包好,搓圓;

4、放入鍋,倒入水,煮10分鐘左右就好了。

這樣,一碗甜甜的湯圓就出鍋了。有興趣的話,你也可以試試哦!

煮湯圓的體會篇二十二

今天晚上我媽媽回家的時候,買了一包餃子,這是我最喜歡的食物。我媽見我笑得很開心,趕緊換了衣服,去廚房給我煮餃子。

大概過了半個小時左右,我媽叫我吃飯。當(dāng)我吃完的時候,我媽媽給我?guī)Я艘煌腼溩?。青花瓷小碗里盛著一碗湯圓。這些湯圓是白色的,像大胖子。

我趕緊用勺子拿出來咬了一口,里面的餡料流了出來。嘴里黑芝麻的味道讓我回味無窮。把一個餃子改成山楂味的,酸甜可口,特別好吃。

湯圓不僅外觀誘人,而且味道鮮美。我非常喜歡吃湯圓。

煮湯圓的體會篇二十三

盼望已久的元宵節(jié)終于到了,想知道我為什么這么想讓元宵節(jié)到來嗎?我這就告訴你。

我喜歡吃湯圓,因?yàn)闇珗A吃在嘴里甜甜的`,粘粘的,非常好吃。元宵節(jié)那天,爸爸買了一包黑糯米湯圓和白糯米湯圓。

回到家后,爸爸就把黑。白色的湯圓放入了鍋中。

不一會兒,湯圓就煮好了。我聞著這香噴噴的湯圓,一口氣就吃完了。

我愛吃湯圓,它的那種香甜的滋味,我永遠(yuǎn)也不會忘記!

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/7739531.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔