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菜品培訓(xùn)心得篇一
今年3月30日至7月30日，根據(jù)公司安排，我有幸參加了國網(wǎng)技術(shù)學(xué)院舉辦的繼電保護(hù)培訓(xùn)班。能成為首批培訓(xùn)員工中的一份子，我感到十分的榮幸，同時也感謝江西省電力公司以及九江供電公司的領(lǐng)導(dǎo)給我這樣一次不斷完善和提高自己能力的機(jī)會。
這次培訓(xùn)是在國家電網(wǎng)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行的。這里是國家電網(wǎng)公司為大力轉(zhuǎn)變公司和電網(wǎng)發(fā)展方式，加快建設(shè)“一強(qiáng)三優(yōu)”現(xiàn)代公司而組建的高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才與技能人才培養(yǎng)基地，電網(wǎng)實用新技術(shù)與新技能應(yīng)用示范中心。
培訓(xùn)期間，先后學(xué)習(xí)了公共基礎(chǔ)課如《企業(yè)文化》、《團(tuán)隊建設(shè)與溝通協(xié)調(diào)》、《員工職業(yè)生涯規(guī)劃》等，專業(yè)知識課如《安全規(guī)程》、《電力系統(tǒng)繼電保護(hù)》、《二次回路》、《電力系統(tǒng)故障分析》、《兩票管理》等，并在繼保實訓(xùn)室對主變保護(hù)屏、線路保護(hù)屏、母線保護(hù)屏、斷路器保護(hù)屏等進(jìn)行了校驗和故障查找消除。在這4個月的培訓(xùn)生活中，我的感受很多，收獲也很大，以下從學(xué)習(xí)，生活等幾個方面總結(jié)此次學(xué)員培訓(xùn)。
專業(yè)知識理論方面
(一)對《電力系統(tǒng)故障分析》的學(xué)習(xí)。這是繼電保護(hù)專業(yè)的最基礎(chǔ)的部分，要掌握故障分析，首先要對電力系統(tǒng)正常運(yùn)行有深刻的理解，所以可以說繼電保護(hù)是一門綜合性的課程。通過對故障分析的重新學(xué)習(xí)，我對電力系統(tǒng)常見故障有了全面的認(rèn)識，通過對各種故障的特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，我發(fā)現(xiàn)了故障的規(guī)律性，以及繼電保護(hù)在這些故障的針對性。
(二)對《電力系統(tǒng)繼電保護(hù)原理》進(jìn)行學(xué)習(xí)。繼電保護(hù)原理也是繼電保護(hù)專業(yè)的基礎(chǔ)，這門課通過對各種故障的特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)分類，講述了保護(hù)的構(gòu)成原理，以及各種原理的保護(hù)的使用范圍，優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，以及系統(tǒng)中各種保護(hù)的配合使用問題。由于我們這些同志絕大部分來自地區(qū)供電公司，所以我們主要學(xué)習(xí)了220kv及以下電壓等級的保護(hù)原理。
(三)對電流互感器、電壓互感器(以下簡稱ct、pt)的學(xué)習(xí)。ct和pt是繼電保護(hù)專業(yè)必須掌握的部分，因為繼電保護(hù)對一次系統(tǒng)的保護(hù)是建立在對一次系統(tǒng)的監(jiān)視上的，ct、pt將一次的大電流、高電壓變?yōu)槔^電保護(hù)能夠使用的小電流、低電壓。通過學(xué)習(xí)，我掌握了ct二次繞組有好幾個，分別供保護(hù)、測量、計量用，以及零序電流的采集方法;ct、pt的極性接線正確與否直接關(guān)系到保護(hù)是否能可靠工作。
(四)二次回路對我來說是一個陌生的知識點(diǎn)。以前學(xué)校重視原理教學(xué)，二次回路部分并沒有講。這個月在開始講二次回路前，我對其進(jìn)行了惡補(bǔ)，有什么不會的問題，找老師和有工作經(jīng)驗的同學(xué)請教，在后來通過上課學(xué)習(xí)，我對二次回路有了一定程度的掌握，二次回路分為控制回路、測量回路、信號回路、調(diào)節(jié)回路、繼電保護(hù)和自動裝置回路以及操作電源系統(tǒng)，現(xiàn)在我掌握比較好的是電源系統(tǒng)、測量回路和信號回路，其他的回路我正在不斷的學(xué)習(xí)中。
(五)學(xué)習(xí)北京博電繼電保護(hù)測試儀的使用。在學(xué)習(xí)中，既溫習(xí)了各種繼電保護(hù)原理，還掌握了測試儀的使用方法以及對各種保護(hù)的測試方法。
繼保實訓(xùn)室涵蓋了變電站所有的繼電保護(hù)。它的最大優(yōu)點(diǎn)在于可以讓我們親自隨意動手學(xué)習(xí)。讓我門可以清楚以后自己將從事怎么樣的一個工作，對今后的工作有一個初步的了解。比如做母線差動保護(hù)實驗時，我們可以把所有的跳閘出口壓板和失靈壓板全部投上，然后給某條母線加故障，同時使母聯(lián)開關(guān)失靈，然后觀察跳閘現(xiàn)象。這個實驗在幾面保護(hù)屏上都有工作，如果在實際變電站里，是不允許這樣做的。但在實訓(xùn)室，我們可以放心的做，這樣通過觀察現(xiàn)象，然后進(jìn)行分析，總結(jié)就可以學(xué)到很多，形成面得知識，而不是單個獨(dú)立的知識點(diǎn)。
通過這2個月實訓(xùn)學(xué)習(xí)，讓我又從新了解和認(rèn)識了繼電保護(hù)這個專業(yè)。不僅僅是專業(yè)知識的了解，更多的是對于從事繼電保護(hù)的人員應(yīng)當(dāng)具有的專業(yè)精神和素質(zhì)。繼電保護(hù)要求的是快速，準(zhǔn)確和精確，不能出一點(diǎn)差錯，這就要求我門在以后的工作當(dāng)中認(rèn)真的對待，仔細(xì)在仔細(xì)，小心在小心，一點(diǎn)點(diǎn)疏忽都可能讓整個電網(wǎng)受到巨大的傷害，讓企業(yè)受到巨大的損失。
企業(yè)文化方面
在培訓(xùn)期間，我們學(xué)習(xí)了國家電網(wǎng)公司的歷史及發(fā)展、公司的企業(yè)文化、國網(wǎng)職工職業(yè)道德，電力法律法規(guī)，安全生產(chǎn)規(guī)程等。通過學(xué)習(xí)，我明白了什么是國家電網(wǎng)公司的企業(yè)文化和發(fā)展戰(zhàn)略，它涵蓋著核心價值觀(企業(yè)宗旨、企業(yè)精神、企業(yè)理念、奮斗方向)、戰(zhàn)略目標(biāo)(一強(qiáng)三優(yōu))、工作思路(三抓一創(chuàng))、戰(zhàn)略實施舉措(兩個轉(zhuǎn)變)、發(fā)展要求(內(nèi)質(zhì)外形)等。我覺得國網(wǎng)企業(yè)文化可以給電力員工以導(dǎo)向、約束、凝聚、激勵的作用。而發(fā)展成現(xiàn)代公司是國網(wǎng)上下統(tǒng)一思想的基礎(chǔ)，統(tǒng)一行動的指南，是公司總部、區(qū)域電網(wǎng)公司、省公司及各市縣公司的統(tǒng)一目標(biāo)和共同任務(wù)，是每一個電力人義不容辭的責(zé)任和使命。
團(tuán)隊建設(shè)對企業(yè)是非常重要的。在參加了拓展訓(xùn)練和學(xué)習(xí)了《團(tuán)隊建設(shè)與溝通協(xié)調(diào)》后，我明白實際工作中沒有任何一項工作是個人能夠獨(dú)立完成的，大家要通過良好的溝通協(xié)調(diào)配合，激發(fā)工作的積極性，提高工作效率，才能產(chǎn)生1+1遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于2的效應(yīng)。
牢記國網(wǎng)公司的企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略，讓我相信在這樣一個充滿生機(jī)的企業(yè)努力工作，一定會有光明的發(fā)展前途，企業(yè)也能為我們提供一個施展才華的平臺。明白了這些，我體會到本次培訓(xùn)注入了國網(wǎng)公司對我們的期望，同時也是自己將來能夠更好地服務(wù)企業(yè)，實現(xiàn)自我價值的一次寶貴機(jī)會。
紀(jì)律方面
本次的培訓(xùn)，國網(wǎng)技術(shù)學(xué)院實施的是半軍事管理，制定了詳細(xì)的紀(jì)律，并將每個學(xué)員在紀(jì)律方面的表現(xiàn)作為量化考核成績的一部分。5月初，全世界范圍的甲型流感蔓延，學(xué)校響應(yīng)號召，實施了封校和嚴(yán)禁離開濟(jì)南的政策，我嚴(yán)格要求自己，服從班主任、班委會的管理，服從學(xué)校的各種規(guī)定，絕不外出。嚴(yán)格遵守國網(wǎng)技術(shù)學(xué)院得各項規(guī)章制度，對每天的早操、上課、晚自習(xí)做到不遲到、不早退、不曠課。培訓(xùn)期間采取了封閉式，全過程，半軍事化管理，這就要求我們學(xué)員在學(xué)習(xí)和生活紀(jì)律上都要嚴(yán)格要求自己，適應(yīng)從職工到學(xué)員的轉(zhuǎn)變，從平時工作散漫的生活向節(jié)奏緊張的學(xué)習(xí)生活轉(zhuǎn)變。良好的紀(jì)律也是我們?nèi)〉煤贸煽兊谋ＷC。
生活方面
在豐富學(xué)員業(yè)余生活方面，國家電網(wǎng)技術(shù)學(xué)院也做了很多工作。山東做為文化大省、孔孟之鄉(xiāng)，其文化底蘊(yùn)進(jìn)過五千年的積蓄，是相當(dāng)深厚的。為了讓廣大學(xué)員了解齊魯文化，國網(wǎng)技術(shù)學(xué)院組織我們繼電保護(hù)班的學(xué)員前往曲阜、李清照故居參觀。通過導(dǎo)游的講解，我被影響中國幾千年的儒家文化思想深深的吸引住了。并對自己從小就敬仰的一代詞宗命運(yùn)多舛有了新的認(rèn)識，對她的“生當(dāng)做人杰，死亦為鬼雄”的英勇和豪邁氣魄相當(dāng)?shù)臍J佩。
驕陽似火的天氣，熱火朝天的賽場，激情四射的吶喊。學(xué)院舉辦的“魯能智能杯”籃球賽給我留下了許多難以磨滅的印象。它不僅豐富了學(xué)員們的業(yè)余生活，更拉近了之間的距離，使友誼更加牢固，更加長青.
七一前夕，在黨的生日來臨之際，學(xué)院舉辦了首屆新員工培訓(xùn)班黨員知識競賽大型活動，黨員們從競賽中體驗到樂趣，也增加了各自的黨性修養(yǎng)。畢業(yè)晚會讓我見識到同學(xué)們的多才多藝，更加讓同學(xué)之間的情誼得到升華，同時也對即將離別的同學(xué)，即將分別的老師，即將告別的濟(jì)南深深的留戀。
結(jié)語
培訓(xùn)所給予我的，遠(yuǎn)不止這些，路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索!為期4個月的學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，4個月時間過的真快，剛來學(xué)校的時候的情景仿佛還在眼前，轉(zhuǎn)眼間就要離開了。4個月時間不短，我在這里不僅僅學(xué)習(xí)到了知識，還交到了很多朋友，認(rèn)識了許多全國各地的同行，開闊了眼界。馬上就要和這個學(xué)校告別了，馬上就要和這里的朋友離別了，對于我來說，有著對于學(xué)校，老師，同學(xué)的不舍，更多的是對于以后工作和未來的憧憬，我們都應(yīng)當(dāng)有著急不可待的心情，回到原來的工作崗位去大展身手，去用我們在這里學(xué)習(xí)到的知識更好的面對以后工作中遇到的困難，更好的回報對我們滿懷希望的老師，家人，同事，去回報對我們有著殷切希望的公司，去回報社會。我們一定會在以后的工作中交出一份讓國網(wǎng)，讓單位，更是讓自己滿意的答卷。
回到九江的這幾天，我也在回味這幾個月學(xué)到的東西，感覺到自己要學(xué)習(xí)的東西還很多，要走的路還很長，必須在工作中不斷的努力來提高能力、彌補(bǔ)不足，做好準(zhǔn)備迎接更高的挑戰(zhàn)，我會虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教，盡最大的努力把技能和業(yè)務(wù)學(xué)的更扎實。在和學(xué)員們的相處過程中，我了解到我們是一個有機(jī)的整體，每個人在工作中都扮演著重要的角色，只有通過團(tuán)隊的努力才能使工作順利完成，隨著國網(wǎng)公司的發(fā)展，我也會正在向著更高的目標(biāo)奮斗，我會努力成為這個團(tuán)隊中合格的一員，為公司的發(fā)展壯大錦上添花，我相信通過我們的努力，國網(wǎng)公司的明天一定會更加輝煌!電力人生，從此揚(yáng)帆起航!
在為期七天的培訓(xùn)中，學(xué)者老師們從不同的角度，如：對體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展、壓力應(yīng)對與青訓(xùn)管理、青少年體育管理工作、現(xiàn)場教育、現(xiàn)代體育場館及體育科技、教育體育改革與青少年體育績效認(rèn)識等多個維度，對我國體育事業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來進(jìn)行了精辟的講解，內(nèi)容豐富，講課精彩，是一次難得的寶貴機(jī)會，通過學(xué)習(xí)個人無論從理論素養(yǎng)方面，還是從專業(yè)素養(yǎng)方面，都得到了較大幅度的提升，同時，對自己今后的教育教學(xué)實踐管理等具有重要的指導(dǎo)作用和價值。從內(nèi)心深處而言，真希望能夠多參加幾次這樣的教育教學(xué)培訓(xùn)活動。
通過培訓(xùn)，具體收獲主要體現(xiàn)在三個方面：
1、理論知識收獲頗豐
此次培訓(xùn)班的舉辦最大的亮點(diǎn)之一就是權(quán)威性大、學(xué)術(shù)性高，培訓(xùn)班所邀請的專家學(xué)者來自國家級、省級的體育行業(yè)教育教學(xué)從業(yè)者，他們擁有先進(jìn)的體育教育理念，更擁有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，代表著目前體育教育最高的權(quán)威性，他們所闡述的一些關(guān)于體育教育的思想值得我們認(rèn)真的去思考、消化和實踐，如：12月15日，北京師范大學(xué)教授、美國教育檢測中心、匹茲堡大學(xué)、大學(xué)考試中心訪問學(xué)者鄭日昌的《壓力應(yīng)對與情緒管理》，定量和定性的分析了體育教育中如何應(yīng)對壓力，如何管控情緒，研究十分前沿，也十分尖端，通過培訓(xùn)后，讓我收獲頗豐;12月18日，體育總局經(jīng)濟(jì)司劉扶民《認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹國務(wù)院文件，促進(jìn)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展》，主要從國家宏觀層面對體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向進(jìn)行了論述，實用性、指導(dǎo)性和政策性都很強(qiáng)，對于我們從事體育教育教學(xué)具有重要的幫助和作用;中共中央黨校李建華《科學(xué)思想與創(chuàng)新能力》論述了科學(xué)的思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，對于提升我們的科學(xué)思維和創(chuàng)新能力具有十分重要的作用和價值;12月19日，北京體育大學(xué)池建《中國體育的歷史貢獻(xiàn)、現(xiàn)實困境與未來出路》從體育專業(yè)的角度，對我國體育的歷史的貢獻(xiàn)、目前體育事業(yè)存在的困境、未來發(fā)展的方向等，進(jìn)行了論述，對于我們客觀理性的認(rèn)識體育事業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來，更好的從事體育事業(yè)，增加了信心和事業(yè)心。12月17日，浙江體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院魯健《青少年運(yùn)動員訓(xùn)練常規(guī)管理認(rèn)知》對青少年運(yùn)動員在訓(xùn)練過程中的各種常規(guī)管理問題進(jìn)行了生動的講解;此外，其他學(xué)者授課教師還從不同的角度對體育產(chǎn)業(yè)等進(jìn)行了論述，通過培訓(xùn)，讓我們對體育產(chǎn)業(yè)和體育教育有了更加全面系統(tǒng)的認(rèn)知，拓寬了視野。
2.實踐指導(dǎo)上的收獲
此次培訓(xùn)，本人的另一大收獲就是通過培訓(xùn)深深的感受到以往在體育教育教學(xué)管理過程中，存在著很多不對之處，由于思想理論認(rèn)知上存在的'問題，因此，在體育教育教學(xué)上，還有一些管理上的不足，如：體育教育教學(xué)只片面的注重成績，體育管理的內(nèi)涵性不夠，科學(xué)思維和創(chuàng)造能力不夠，這些都極大的影響了我們體校的健康可持續(xù)發(fā)展，因此，在未來的教育教學(xué)管理和實踐過程中，更要注重創(chuàng)新能力和科學(xué)思維的培養(yǎng)，要從學(xué)生、學(xué)校教師等多個維度出發(fā)，尋找符合我區(qū)體校發(fā)展的途徑和方式，加大創(chuàng)新思維培養(yǎng)的力度，充分調(diào)動廣大職工的主觀能動性和積極性，多想，多思考，發(fā)揮發(fā)散性思維的作用，更好地服務(wù)我校發(fā)展;同時，要強(qiáng)化全校教職工關(guān)于體育政策和文件的學(xué)習(xí)，將國家關(guān)于體育產(chǎn)業(yè)的各項文件精神學(xué)習(xí)透，吃透，這樣才能更好的促進(jìn)我校體育工作的發(fā)展，更好的培育出更多的體育人才。
此次培訓(xùn)，本人不僅收獲多，同時，感悟強(qiáng)烈，深深的感覺到我們的工作存在著很大的差距，這些差距，需要我們不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷的提升學(xué)習(xí)的力度，通過學(xué)習(xí)提升自我，通過學(xué)習(xí)他山之玉，更好的促進(jìn)我們工作的發(fā)展，為我國體育事業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
根據(jù)單位的統(tǒng)一安排和組織，20**年**月**日—**月**日，我參加了為期一個星期的***培訓(xùn)，此次培訓(xùn)主要內(nèi)容是“創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)與提升”，涉及基層領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力，黨員干部修養(yǎng)、稅務(wù)專業(yè)業(yè)務(wù)知識等領(lǐng)域，培訓(xùn)過程中，培訓(xùn)講師淵博的知識，深入淺出的講解，讓我們這些學(xué)員受益匪淺，收獲頗多。下面結(jié)合培訓(xùn)的實際，對自我的收獲進(jìn)行簡單的總結(jié)，具體如下：
一、基層領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力
此次培訓(xùn)的重點(diǎn)之一是基層領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力，在培訓(xùn)的過程中，深入淺出的講解，富有生動趣味性的語言組織和大量的實際案例分析，讓學(xué)員們更加通俗易懂的理解到了基層領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力，也讓我們深深的感觸到領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力的重要性。如何使得領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力更加富有藝術(shù)性，更加科學(xué)更加高效是擺在我們基層干部面前的實際問題，解決好領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力的問題，發(fā)揮團(tuán)隊協(xié)作的精神，工作才能更加贏得干部群眾的信任和支持，才會順暢。
二、增強(qiáng)黨性修養(yǎng)，堅定理想信念
在培訓(xùn)的過程中，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了黨章，學(xué)習(xí)了黨的十八大精神等，通過這些集中學(xué)習(xí)使我們這些學(xué)員從思想的深處受到了一次系統(tǒng)性的洗禮，更進(jìn)一步的提高了自我的思想意識，提升了自我的政治素養(yǎng)，堅定了理想與信念。隨著社會的快速發(fā)展，現(xiàn)代社會多元意識形態(tài)并存，人的思想意識容易受到各種不確定因素的干擾，作為黨員干部只有不斷的增強(qiáng)自我的政治修養(yǎng)，黨性修養(yǎng)，才能更好的堅定自己的信念，做到思想上與組織上保持一致性，信仰信念上不動搖，行動實踐上與組織要求相符，才能真正的投身到為實現(xiàn)偉大“中國夢”的奮斗之中。
三、學(xué)會正確看待轉(zhuǎn)型社會中的各種問題
此次培訓(xùn)讓我收獲最大的是學(xué)會更加科學(xué)的看待轉(zhuǎn)型社會中的各種問題，隨著我國改革開放逐步邁入深水區(qū)，社會中的各種矛盾和問題也日趨凸顯增多，如何正確的看待這些社會現(xiàn)象，科學(xué)的分析這些社會現(xiàn)象是擺在我們大家面前的共同問題，此次培訓(xùn)，通過講師們科學(xué)深入的分析和講解，讓我個人改變了以往對一些社會問題的看法，也更讓我知道在看待社會現(xiàn)象和問題的時候，要用歷史唯物主義觀點(diǎn)，矛盾的觀點(diǎn)，客觀求是的分析，才能更加科學(xué)合理的看待社會轉(zhuǎn)型中所出現(xiàn)的各種問題，才能做到冷靜客觀，而不沖動偏面。
四、強(qiáng)化稅收執(zhí)法防控體系的建設(shè)
伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，廣大群眾和消費(fèi)者等社會各界對稅務(wù)執(zhí)法也提出了更高更多的要求，如何提升稅收執(zhí)法的效能，增強(qiáng)執(zhí)法的公正性廉潔性，保持稅收的純潔性和權(quán)威性是我們工作的重點(diǎn)，提高和增強(qiáng)稅收執(zhí)法防控體系的建設(shè)，從系統(tǒng)的角度去出發(fā)，系統(tǒng)的防控，細(xì)化防控的點(diǎn)，加強(qiáng)與社會各界的聯(lián)系，多元化的開展監(jiān)督，不僅能夠提高稅收的效能，更能有力的提高稅務(wù)干部的整體素質(zhì)。
五、做一名合格的基層稅干
通過參加此次培訓(xùn)，我個人深深的感觸到自己身上所肩負(fù)的責(zé)任和壓力，如何做一名人民滿意的合格基層稅干，和自己的同事一起圓滿完成各項稅收任務(wù)，個人認(rèn)為，關(guān)鍵要從以下幾個方面入手，一是要有形成團(tuán)隊合作的精神。做為基層稅務(wù)分局的管理者，要積極轉(zhuǎn)變過去傳統(tǒng)的思維方式，要正確的看待自己的角色，定位好自己的角色，與同事們一起，同呼吸，共命運(yùn)，運(yùn)用團(tuán)隊管理的理論，凝聚團(tuán)隊力量，二是要有目標(biāo)，在基層稅務(wù)工作中，在目標(biāo)明確的同時，要科學(xué)的分解目標(biāo)任務(wù)，調(diào)動每位稅干工作的積極性，發(fā)揮他們的特長一面，揚(yáng)長避短，這樣才能更好的推動工作的開展。三是要關(guān)心職工，與職工干部擰成一股繩，只有多與干部職工進(jìn)行心與心的交流，才能更加的了解他們的思想，知道他們的困苦，努力幫助他們，解決他們的困難，才能更好的獲得他們的信任和理解，獲得工作上的支持。四是要不斷的提高自我管理的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能素質(zhì)，只有自我的各種素質(zhì)提升了，才能更加有力的夯實自我的管理水平。
此次培訓(xùn)讓我受益頗多，通過培訓(xùn)不僅開拓了自己的視野，更提升了自我的綜合素養(yǎng)，相信此次培訓(xùn)收獲必將會有助于我未來的工作，有助于自我的全面成長。
菜品培訓(xùn)心得篇二
——白水縣倉頡中學(xué) 張寧
12月9日，經(jīng)學(xué)校安排有幸在白水中學(xué)聆聽了來自江蘇省揚(yáng)中市劉新春與馮文華兩位專家的報告。雖然只有短短的一天，卻讓我感慨萬千，收獲頗豐。從教七年心中有了些許的懈怠，聽了兩位專家的報告，令我茅塞頓開，是的，我需要休整一下，重新出發(fā)了。
在這個電子通訊技術(shù)泛濫的時代，在每個人都極易迷失自己的年代，一成不變的教學(xué)模式，不斷重復(fù)產(chǎn)生的枯燥乏味與麻木感麻痹著我，劉新春教授為迷茫的我指明一條出路。干一行，愛一行，干一行，精一行，只有這樣當(dāng)你回首往事時你才不會后悔，成就感才會讓你獲得幸福感。教師是一份艱難的職業(yè)，這份工作需要我們懷揣著“真、善、美”，需要我們擁有大德大愛的情懷，點(diǎn)石成金的本領(lǐng)，也只有這樣才能做學(xué)生生命中的貴人?！蹲哌m合自己發(fā)展的道路》這個報告持續(xù)了兩個多小時，報告中的劉教授神采奕奕，雖然他的普通話不太標(biāo)準(zhǔn)，但他那充滿激情的聲音富有無窮的感染力，每一句話都像泉水一樣正在滋潤著白水這片貧瘠的土壤，震撼著我們白水教師的心靈。整個過程，劉老師的臉上是滿滿的幸福感，而那幸福感讓人向往。
人之初，性本善，每個人的內(nèi)心都有著一顆不甘落后的種子。作為教師，這顆種子需要滋潤，茁壯成長。正所謂“學(xué)高為師，身正為范”，只有教師這樣做了，那么對學(xué)生的教育才更有說服力。只有教師堅持不懈，也才會有堅持不懈的學(xué)生。一個不斷成長的教師后面才會有一群積極向上的學(xué)生，這才是榜樣的力量。劉教授結(jié)合自身的經(jīng)歷，分享了幾個故事，“一節(jié)課的故事”，“一個數(shù)學(xué)奇才的故事”??天下沒有掉餡餅的好事，唯有堅持不懈的學(xué)習(xí)，一步一個腳印的前進(jìn)。
學(xué)會分享，用心去記錄，分享會讓人獲得成就感，從而收獲幸福。從教七年，遇到過不少令我感動的學(xué)生，也發(fā)生過許多有意義的故事。偶爾動過念頭想把它們寫下來，卻擔(dān)憂文筆不行貽笑大方，殊不知這本身就是一個不斷成長的過程，又有誰拿起筆來就能寫出一手好文章。教學(xué)研究人人可行，處處留心皆是研究的對象，我要找準(zhǔn)突破口，選擇合適自己的路，努力向前走。劉教授就像是我生命中的貴人，為迷茫的我指了一條路。成功的道路不可復(fù)制但是絕對可以借鑒。我愿借著劉教授的東風(fēng)去成就自我，去找到屬于自己的幸福感。
馮文華校長報告的主題是《新時代，學(xué)校教育的新發(fā)展》，看得出來馮教授是一個心懷教育心懷天下學(xué)生的一個人。中國強(qiáng)則少年強(qiáng)，少年強(qiáng)則中國強(qiáng)。學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)尤為重要，在教學(xué)中要不斷調(diào)動學(xué)生的參與度，只有這樣學(xué)生才能真正的掌握知識。作為一名一線老師，在課堂教學(xué)中要不斷加強(qiáng)情感態(tài)度與價值感的教育滲透，不斷培養(yǎng)學(xué)生決策與解決問題的能力。以未來的方式活在當(dāng)下，改變最初的教育方式不再掠奪孩子的明天，讓每個孩子都能獲得有效溝通，都能調(diào)動起來自主性，都能獲得信任。
人生的道路不是原來就有的，而是我們自己走出來的。當(dāng)你付出了全部努力，可能沒有達(dá)到既定目標(biāo)，但往往會有意料之外的驚喜。百年大計，教育為本，從今天起，做一個幸福的教育者，用心享受自己的教育生活，種下一顆仁愛的種子，用自己的智慧與勤奮去澆灌每一個心靈。相信熱愛會讓每一個普通的日子都能煥發(fā)光彩，熱愛會讓每一個平凡的日子都能與溫暖相伴。
菜品培訓(xùn)心得篇三
黨的群眾路線教育實踐活動主要任務(wù)是：要落實為民、務(wù)實、清廉，這就務(wù)必使每個黨員干部子女必須弄懂弄通?！拔沂钦l、為了誰、依靠誰”只有解決好了這個問題，才能夠保證每個黨員干部在黨的群眾路線教育實踐活動中取得實實在在的效果。
我是誰?作為每個黨員干部只有把人民始終放在心中，才能真正為人民辦實事、辦好事真正同人民群眾打成一片，做他們的貼心人。只有弄清了“我是誰”才能更好地認(rèn)清自己，才能更好地改造自己、提升自己、鍛煉自己、凈化心靈、改進(jìn)工作作風(fēng)。在務(wù)實上下功夫，講黨性、重品行、作表率。弄清了我是誰，才能夠與人民群眾有深厚的感情，才能夠明確群眾是真正的英雄，我們的一切工作都是從群眾中來，到群眾中去。始終要與人民群眾同呼吸，共命運(yùn)，心連心，工作中才能真心拜群眾為師，虛心向群眾學(xué)習(xí)請教，把握群眾所思，從群眾中得到解決問題的靈感、動力和方案。和群眾一起解決群眾最需要、最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題，只有認(rèn)清了我是誰，建立群眾觀念，才能把群眾放在心上，最終得到群眾的信任。
為了誰?一切為了群眾。這是我們黨前進(jìn)的方向，目標(biāo)和價值的追求，為誰謀利益始終是一個根本性、方向性的問題。我黨從誕生之日起，就把實現(xiàn)人民解放和幸福明確地寫在自己的旗幟上，融入到全部的奮斗實踐之中，雖然現(xiàn)在我們的國情、民情、世情發(fā)生了深刻的變化。但無論怎么變，為人民服務(wù)的方向永遠(yuǎn)不會變，這個目的不會變，代表最廣大的人民群眾利益這個原則不能變。作為一名黨的干部要時刻問自己工作是“為了誰”，要時刻把人民群眾裝在心里，始終牢記人民利益高于一切，以對群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度去發(fā)動群眾，以對群眾的滿腔熱忱服務(wù)群眾，反映人民群眾的呼聲，為人民群眾謀利益，盡心極力為群眾排難解紛。這樣我們的工作才能順利。
依靠誰?一切依靠群眾。從群眾中來到群眾中去，群眾是我們一切的動力源泉。充分相信群眾、緊緊依靠群眾、緊密團(tuán)結(jié)群眾，可以說“一切工作的根基在群眾、智慧在群眾、力量在群眾。歷史唯物主義認(rèn)為：人民群眾是人類社會發(fā)展的決定性動力，只有人民群眾，才是歷史的創(chuàng)造者、才是真正的英雄......
說到人文涵養(yǎng)，就要接觸到人文學(xué)科的界定。在我國，傳統(tǒng)學(xué)術(shù)依照經(jīng)、史、子、集“四部之學(xué)”來分類;“五四”前后，學(xué)術(shù)界開端作現(xiàn)代的分類，像胡適所說的“哲學(xué)的歸哲學(xué)，史學(xué)的歸史學(xué)，文學(xué)的歸文學(xué)”;到了上世紀(jì)50年月，開端明白區(qū)分天然科學(xué)與社會科學(xué)，但對人文學(xué)科卻有所無視。變革開放30多年來，對人文學(xué)科和社會科學(xué)逐步注重起來，當(dāng)然，還不克不及盡善盡美。普通以為，社會科學(xué)應(yīng)該包羅經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、法學(xué)、社會學(xué)、心思學(xué)等，人文學(xué)科包羅言語學(xué)、文學(xué)、前史學(xué)、哲學(xué)、考古學(xué)、藝術(shù)史、藝術(shù)批判等。假如說，人文學(xué)科與社會科學(xué)都是以報酬中間，那么，比擬起來，人文學(xué)科是更切近人的，甚至可以說是研討人自身的學(xué)科。言語是人的思想東西，文學(xué)表達(dá)人的愿想與追求，前史是人的記憶，哲學(xué)表現(xiàn)人的思想效果。人文學(xué)科，全體上說，關(guān)乎國民本質(zhì)與民族精力;個別上說，關(guān)乎每小我的世界觀、人生觀、價值觀。它的效果是根底性的，靠著窮年累月，潛移默化。中國傳統(tǒng)中對人文修養(yǎng)特殊注重。我國最陳舊的經(jīng)典《周易》說：“觀乎人文，以化成世界?！币馑际?，察看人類文明的發(fā)展，用人文修養(yǎng)來教化世界，實踐恰是教化人。
我們說科教興國，但毫不等于技能興國，其間存在著人文導(dǎo)向的問題。在市場經(jīng)濟(jì)前提下，因為金錢的引誘，有些人損失良知，唯利是圖，落空了品德底線?？渴裁磥砭戎?這就離不開人文修養(yǎng)。單看經(jīng)濟(jì)治理，似乎與人文導(dǎo)向無關(guān)，可是，如何進(jìn)行資本裝備、若何出產(chǎn)、誰來出產(chǎn)、什么工夫出產(chǎn)、為誰出產(chǎn)、出產(chǎn)幾多、如何發(fā)賣、若何搞好售后效勞、產(chǎn)物利潤若何分派等等，又直接牽涉到人文學(xué)科、社會科學(xué)的導(dǎo)向，而不再是技能范圍的事了。喜歡因斯坦說過：“(天然)科學(xué)固然偉大，但它只能答復(fù)‘世界是什么’的問題。‘該當(dāng)若何’的價值目的，卻在它的視野和本能機(jī)能的局限之外?！苯┠辏覈粩嘣诼男斜举|(zhì)教育，這是至關(guān)主要的。照樣喜歡因斯坦講得好：“用專業(yè)常識教育人是不敷的，經(jīng)過專業(yè)教育，學(xué)生可成為一種有效的機(jī)械，然則不克不及成為一個調(diào)和開展的人，要使學(xué)生對價值(社會倫理原則)有所了解并發(fā)生強(qiáng)烈熱鬧的情緒，倒是最根本的?！蹦蔷鸵咳宋膶W(xué)科與社會科學(xué)的教育。
我們不成能要求每一小我都必需把握某一門科學(xué)技能，但人文素養(yǎng)倒是每小我都不成或缺的。美國成功學(xué)巨匠戴爾?卡耐基說，人的成功，只要百分之十五是樹立在技能上，其他的依靠于人文工程。沒有科學(xué)傳達(dá)的教育，只是培育幻想崇奉雖然稱不上教育;相同，沒有人文影響的教育，只是教授常識也不是真正意義上的教育。所謂教育，實質(zhì)上是人的魂魄的教育。人文涵養(yǎng)是綜合的，不是單一的。復(fù)旦大學(xué)提出“通識教育”(其實就是文明本質(zhì)教育)的概念，中心課程包羅：文明傳承、世界視野、科學(xué)精力與科學(xué)研討、批判性思想、生態(tài)情況與生命關(guān)心、審美體驗。這些都表現(xiàn)了人文學(xué)科的內(nèi)容。美國哈佛大學(xué)有個有名的“零點(diǎn)項目”研討方案，專門研討上世紀(jì)50年月蘇美空間技能的差距......
近來，有媒體報道，往后公事員將進(jìn)行職業(yè)品德輪訓(xùn)，培訓(xùn)工夫不少于6學(xué)時，培訓(xùn)內(nèi)容有中國古代若何增強(qiáng)官德涵養(yǎng)的專題。古代官德成為培訓(xùn)的“必修課”，在我國干軍隊伍治理中可謂史無前例，這引來了社會各界的熱議。
我感覺，增強(qiáng)對干部進(jìn)行德的教育，主要的是學(xué)好《為人民效勞》。眾所周知，《為人民效勞》是毛澤東1944年9月8日在中心戒備團(tuán)悲悼張思德的會上所作的有名講演。它雖然很短，只要800多字，卻通篇閃爍著偉大的思維光輝。毛澤東在講演中，高度地歸納綜合了黨和戎行的主旨：“我們的共產(chǎn)黨和共產(chǎn)黨所指導(dǎo)的八路軍、新四軍，是革命的步隊。我們這個步隊完滿是為著解放人民的，是徹底地為人民的好處任務(wù)的?！鄙钊氲仃U釋了共產(chǎn)黨人的死活觀：“人老是要死的，但死的意義有分歧。中國古時分有個文學(xué)家叫做司馬遷的說過：‘人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛?！癁槿嗣窈锰幎溃捅忍┥竭€重;替法西斯負(fù)責(zé)，替盤剝?nèi)嗣窈蛪赫ト嗣竦娜巳ニ溃捅萨櫭€輕?！泵靼椎靥岢隽丝创兴鶓?yīng)有的立場和查驗任務(wù)質(zhì)量的規(guī)范：“由于我們是為人民效勞的，所以，我們假如出缺點(diǎn)，就不怕他人批判指出。不論是什么人，誰向我們指出都行。只需你說得對，我們就矯正。你說的方法對人民有益處，我們就照你的辦?！边@些睿智和精辟的闡述，組成了“為人民效勞”的高尚精力，將共產(chǎn)黨人的品德觀、價值觀提拔到了一個新的境界。從此，“為人民效勞”成為我們黨主旨的高度歸納綜合(1945年4月，毛澤東在《論結(jié)合當(dāng)局》一文中，又將其表述為“一心一意為人民效勞”)，并成為發(fā)動和凝集廣闊人民與黨同心協(xié)力，英勇斗爭，推進(jìn)革命不時走向成功的精力旌旗......
我有幸成為縣骨干教師培訓(xùn)班的一員，這也給我提供了這個再學(xué)習(xí)、再提高的機(jī)會。這次培訓(xùn)內(nèi)容豐富，形式多樣，有集中培訓(xùn)、分學(xué)科培訓(xùn)、有學(xué)員間的互動交流，專家進(jìn)行講座。專家的教育教學(xué)理念、人格魅力和治學(xué)精神深深地印在我的心中。他們所講內(nèi)容深刻獨(dú)到、旁征博引、通俗易懂、生動有趣、發(fā)人深省。在此之前，我也曾出去培訓(xùn)過幾次，但每次都是以聽教師的課堂教學(xué)為主，所看到的都是經(jīng)過了層層包裝的課堂實況。這次聽了他們各具特色的前沿講座，雖然我不能做到照單全收，但他們先進(jìn)的教育理念、獨(dú)到的教學(xué)思想、全新的管理體制，對我今后的教育教學(xué)工作無不起著引領(lǐng)和導(dǎo)向作用。這次培訓(xùn)之后，更增添了我努力使自己成為科研型教師的信心，給了我們強(qiáng)烈的感染和深刻的理論引領(lǐng)。下面是我在培訓(xùn)中的幾點(diǎn)心得體會：
通過培訓(xùn)，讓我深刻地認(rèn)識到必須更新觀念。隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的到來，信息技術(shù)在教育領(lǐng)域廣泛運(yùn)用，“教書匠”式的教師已經(jīng)不適應(yīng)時代的需要了，這就要求教師既不能脫離教學(xué)實際又要為解決教學(xué)中的問題而進(jìn)行的研究即不是在書齋進(jìn)行的研究而是在教學(xué)活動中的研究。必須具有現(xiàn)代教育觀念，并將其運(yùn)用于教育工作實踐，不斷思考、摸索，朝著教育家的方向努力。以教師為本的觀念應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)為以學(xué)生為本，自覺讓出主角地位，讓學(xué)生成為主角，充分相信學(xué)生，積極評價學(xué)生。
通過此次培訓(xùn)，我在教學(xué)觀上有了一定的轉(zhuǎn)變，不能為了教書而教書，葉圣陶先生說過：教是為了最終達(dá)到不需要教，為了達(dá)成這個目標(biāo)，教學(xué)不光是簡單的傳授知識，要重在教學(xué)生掌握方法，學(xué)會學(xué)習(xí)，不能只讓學(xué)生“學(xué)到什么”還讓學(xué)生“學(xué)會學(xué)習(xí)”，學(xué)生掌握了方法，終身受用，可以自己獲取知識，除了學(xué)習(xí)，還要注重啟迪學(xué)生的智慧，給學(xué)生充分的空間、時間，發(fā)揮出他們的想象力和創(chuàng)造力。
通過培訓(xùn)，讓我深刻地認(rèn)識到作為一名教師，要堅持不斷地學(xué)習(xí)，積極進(jìn)行知識的更新。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，教育現(xiàn)代化工程的不斷推進(jìn)，當(dāng)前以多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)的迅速興起，正猛烈地沖擊著各學(xué)科的教學(xué)。在網(wǎng)絡(luò)理論下知識突破了原有書本的限制，不再以點(diǎn)的形式出現(xiàn)，而是以流的形式傳遞，使教學(xué)觀念，教學(xué)主體，教學(xué)方法，教學(xué)過程和教學(xué)形式都發(fā)生根本改變。傳統(tǒng)的“以教師為中心，靠二支粉筆一張嘴”的教學(xué)模式，已不能適應(yīng)新課程“主動、探究、合作”學(xué)習(xí)方式，傳統(tǒng)觀念下的.“師者傳道、授業(yè)、解惑”“聞道有先后”的觀點(diǎn)，也將被基于新課程教學(xué)提出來的“教育要為學(xué)生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)，讓學(xué)生學(xué)會做人，學(xué)會求知，學(xué)會合作，學(xué)會實踐，學(xué)會創(chuàng)新”的理念所取代。教師應(yīng)與時俱進(jìn)，適應(yīng)時代的發(fā)展，做好自己的角色定位，充分利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生的實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，促進(jìn)教與學(xué)的改革深化。學(xué)習(xí)，教學(xué)相長、共同進(jìn)步。
通過此次培訓(xùn)，我在教學(xué)觀上有了一定的轉(zhuǎn)變，不能為了教書而教書，葉圣陶先生說過：教是為了最終達(dá)到不需要教，為了達(dá)成這個目標(biāo)，教學(xué)不光是簡單的傳授知識，要重在教學(xué)生掌握方法，學(xué)會學(xué)習(xí)，不能只讓學(xué)生“學(xué)到什么”還讓學(xué)生“學(xué)會學(xué)習(xí)”，學(xué)生掌握了方法，終身受用，可以自己獲取知識，除了學(xué)習(xí)，還要注重啟迪學(xué)生的智慧，給學(xué)生充分的空間、時間，發(fā)揮出他們的想象力和創(chuàng)造力。
通過培訓(xùn)，讓我深刻地認(rèn)識到作為一名教師，要堅持不斷地學(xué)習(xí)，積極進(jìn)行知識的更新。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，教育現(xiàn)代化工程的不斷推進(jìn)，當(dāng)前以多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)的迅速興起，正猛烈地沖擊著各學(xué)科的教學(xué)。在網(wǎng)絡(luò)理論下知識突破了原有書本的限制，不再以點(diǎn)的形式出現(xiàn)，而是以流的形式傳遞，使教學(xué)觀念，教學(xué)主體，教學(xué)方法，教學(xué)過程和教學(xué)形式都發(fā)生根本改變。傳統(tǒng)的“以教師為中心，靠二支粉筆一張嘴”的教學(xué)模式，已不能適應(yīng)新課程“主動、探究、合作”學(xué)習(xí)方式，傳統(tǒng)觀念下的“師者傳道、授業(yè)、解惑”“聞道有先后”的觀點(diǎn)，也將被基于新課程教學(xué)提出來的“教育要為學(xué)生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)，讓學(xué)生學(xué)會做人，學(xué)會求知，學(xué)會合作，學(xué)會實踐，學(xué)會創(chuàng)新”的理念所取代。教師應(yīng)與時俱進(jìn)，適應(yīng)時代的發(fā)展，做好自己的角色定位，充分利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生的實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，促進(jìn)教與學(xué)的改革深化。 通過培訓(xùn)，讓我能以更寬闊的視野去看待我們的教育工作，讓我學(xué)到了更多提自身素質(zhì)和教育教學(xué)水平的方法和捷徑?！皭邸笔墙逃篮愕闹黝}，我們知道了怎樣更好地去愛我們的學(xué)生，怎樣讓我們的學(xué)生在更好的環(huán)境下健康的成長。作為一名骨干教師，我們要以扎實的作風(fēng)潛心實踐，堅持不懈;要以自覺的精神對待學(xué)習(xí)，不必急功近利，心浮氣躁;要以務(wù)實的心態(tài)思考問題，力求兼收并蓄，博采眾長;要以獨(dú)特的眼光大膽創(chuàng)新，做到不拘一格，匠心獨(dú)運(yùn);要不斷完善自己多元而合理的知識結(jié)構(gòu)，保持積極而健康的心理品質(zhì)，逐步形成巧借外力的綜合素養(yǎng)，讓自己的工作、生活與學(xué)習(xí)始終處于一種研究的狀態(tài)，讓自己的生命處于不斷探索與追求的過程之中。
通過培訓(xùn)，讓我深刻地認(rèn)識到必須積極加強(qiáng)課程改革，做課程改革的實踐者。課程改革現(xiàn)在雖然還處于探索階段，許多未知的領(lǐng)域需廣大教師去進(jìn)行認(rèn)真摸索和總結(jié)。經(jīng)過這培訓(xùn)，認(rèn)識到每一位教師都應(yīng)積極參與到課程改革中去，不做旁觀者，而應(yīng)去推動它朝正確方向發(fā)展，做一個課改的積極實施者。身為老師，要把握新課改的動態(tài)、要了解新理念的內(nèi)涵、要掌握學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。在今后的日子里，我將不斷地學(xué)習(xí)理論知識，用理論指導(dǎo)教學(xué)實踐，研究和探索教育、教學(xué)規(guī)律，把科研和教學(xué)結(jié)合起來，做一個專家型、學(xué)者型的教師，使自己具有所教學(xué)知識方面的前瞻性。這樣，才能培養(yǎng)出新時期“發(fā)現(xiàn)型、發(fā)明型、創(chuàng)造型、創(chuàng)新型”的學(xué)生。為了我們的教育，為了我們的學(xué)生，也為了我們自己，我會時時處處都要注重自己的師德修養(yǎng)和人格塑造，并加強(qiáng)自己的理論素養(yǎng)和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和提高，具有較強(qiáng)的教育科研意識和能力，有目的地總結(jié)教育經(jīng)驗，反思教學(xué)實踐，一切從實際出發(fā)，切實擔(dān)負(fù)起教師應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，在工作中起到骨干教師的帶頭作用。
今后我會將在這里學(xué)到的新知識盡快地內(nèi)化為自己的東西，運(yùn)用于教育教學(xué)過程中去，結(jié)合我校的實際情況，及時地為學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展出謀劃策，努力學(xué)習(xí)同行們的學(xué)習(xí)態(tài)度，求知精神，協(xié)作能力，加強(qiáng)平時的學(xué)習(xí)、充電。他山之石，可以攻玉，我一定將學(xué)到的知識運(yùn)用于教育教學(xué)實踐中去，讓培訓(xùn)的碩果在職教事業(yè)的發(fā)展中大放光彩。這次培訓(xùn)內(nèi)容豐富，水平高，充溢著對新課程理念的深刻闡釋，充滿了教育智慧，使我們開闊了眼界。
在今后的日子里，我將不斷地學(xué)習(xí)理論知識，用理論指導(dǎo)教學(xué)實踐，研究和探索教育、教學(xué)規(guī)律，把科研和教學(xué)結(jié)合起來，做一個專家型、學(xué)者型的教師，使自己具有所教學(xué)知識方面的前瞻性。這樣，才能培養(yǎng)出新時期“發(fā)現(xiàn)型、發(fā)明型、創(chuàng)造型、創(chuàng)新型”的學(xué)生。為了我們的教育，為了我們的學(xué)生，也為了我們自己，我會時時處處都要注重自己的師德修養(yǎng)和人格塑造，并加強(qiáng)自己的理論素養(yǎng)和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和提高，具有較強(qiáng)的教育科研意識和能力，有目的地總結(jié)教育經(jīng)驗，反思教學(xué)實踐，一切從實際出發(fā)，切實擔(dān)負(fù)起教師應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，在工作中起到骨干教師的帶頭作用。
本次執(zhí)行力的學(xué)習(xí)，是我們公司推進(jìn)管理改革的一次鋪墊，表明了我們公司正在推行現(xiàn)代管理模式轉(zhuǎn)變的開始。前幾年我們公司培訓(xùn)也不少但是關(guān)于執(zhí)行力的學(xué)習(xí)還是首次，我們公司一直以來一些理念、制度方向等都不錯就是執(zhí)行的不是太好，。相信我們公司借助這次 “執(zhí)行力”的學(xué)習(xí)應(yīng)用推廣，也將引發(fā)一場管理制度的變革。
通過學(xué)習(xí)我了解一些道理為什么執(zhí)行難，從商業(yè)人格學(xué)習(xí)聯(lián)想到以前的工作，聯(lián)系到結(jié)果行為培訓(xùn)48字原則的體會：
1、為什么不行動?因為要看別人怎么做;如果我們都看別人怎么做而自己不去積極主動，自身就存在了很大的問題，坐在那里不行動什么結(jié)果都沒有就能表明這種說法。在以后的工作中首要的就是速度第一、完美第二。
2、為什么心情煩躁?是自己一直在和別人比較，別人做的比自己好吧，就認(rèn)為他有能力就叫他去做，別人做的不如自己，就開始抱怨，這說明心態(tài)的問題，自己沒有認(rèn)真的考慮，做事認(rèn)真第一、理由第二。3、為什么不做結(jié)果?關(guān)鍵是心中沒有原則，沒有目標(biāo)沒有方向，成敗的想法太多又沒有決心去做怎么會有結(jié)果，要決心第一、成敗第二。4、為什么不負(fù)責(zé)任?說明就是責(zé)任心的問題和人生價值觀的問題，最好是按照商業(yè)人格修煉的四要四不要：對客戶：要結(jié)果、不要理由;對上級：要價值、不要討好;對同事：要對事不對人;對自己：要原則、不要人情。要使我們達(dá)到好的結(jié)果據(jù)要，結(jié)果第一、理由第二。
再談?wù)?i的學(xué)習(xí)體會，它是一種執(zhí)行的機(jī)制，i1是說任何事先講在前面，目標(biāo)量化，結(jié)果明確有利于檢查人對過程的檢查;方向找對，選擇比努力更重要。i2是說明確方法，根據(jù)結(jié)果確定出過程具體實施方案。i3講的重點(diǎn)是過程進(jìn)行的程度。i4是執(zhí)行管理的有效的獎懲，做對了獎勵，錯了處罰。i5是總結(jié)的過程，有經(jīng)驗有教訓(xùn)，經(jīng)驗我們補(bǔ)充新的流程制度，形成標(biāo)準(zhǔn)在整個團(tuán)隊推行，不講個性只講共性。
通過學(xué)習(xí)和體會希望公司：
我相信對于執(zhí)行力的學(xué)習(xí)最終不要流于形式，而且這樣的改革將繼續(xù)深化下去，讓整個公司的員工拭目以待。將使我們的公司迅速壯大，快速成長。
2、要提升企業(yè)員工的整體執(zhí)行技能水平 ，一方面在招聘過程中要挑選具備較強(qiáng)執(zhí)行技能的員工，另一方面在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行執(zhí)行力的檢查督導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
3、要營造執(zhí)行文化：要從以下幾方面入手建立執(zhí)行文化：其一，講求速度：崇尚行動，雷厲風(fēng)行，允許小的失誤; 其二，團(tuán)隊協(xié)作：溝通直接，拒絕繁瑣，各盡其職，分工合作;其三，責(zé)任導(dǎo)向：提倡出了問題要找出其原因并分清主要責(zé)任，只有這樣才能更好地樹立起責(zé)任心;其四，績效導(dǎo)向：拒絕無作為，關(guān)注結(jié)果，賞罰分明;其五，繼承文化：對企業(yè)中優(yōu)秀的傳統(tǒng)、規(guī)章及成果要注意繼承，繼承基礎(chǔ)上的革新才會事半功倍;其六，用人文化：文化始于招聘。人才引進(jìn)要嚴(yán)把關(guān)，力爭將不認(rèn)同企業(yè)文化的人擋在門外;最后，要營造愛心文化：相互尊重、相互鼓勵、樂于分享、共同成長。
相信隨著公司推進(jìn)執(zhí)行力的進(jìn)程，管理制度的改革將會更加深入完善，我們有理由相信德寶群興的明天會更加美好。
菜品培訓(xùn)心得篇四
如何推動x文化旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，在穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革、惠民生中發(fā)揮更大作用？結(jié)合這次學(xué)習(xí)思考，我認(rèn)為，x的文化旅游產(chǎn)業(yè)必須以打造彰顯華夏文明的歷史文化基地和建設(shè)國內(nèi)一流旅游目的地為目標(biāo)，積極實施培育大秦嶺人文生態(tài)旅游度假圈、構(gòu)建絲綢之路風(fēng)情體驗旅游走廊和打造高a級景區(qū)三大戰(zhàn)略，精心打造炎帝故里、東方佛都、秦嶺中央公園、西部城市天堂四大品牌，強(qiáng)力推動法門寺太x綜合旅游區(qū)、秦嶺都市旅游區(qū)、周公廟五丈原釣魚臺歷史古跡旅游區(qū)、關(guān)山草原風(fēng)光旅游區(qū)、嶺南山水旅游區(qū)五大板塊，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，健全服務(wù)體系，加速產(chǎn)業(yè)融合，真正把文化旅游產(chǎn)業(yè)培育成為x轉(zhuǎn)型突破的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。
一要做強(qiáng)龍頭。積極引進(jìn)一批有實力的企業(yè)集團(tuán)，以資源、規(guī)劃、管理、營銷一體化為方向，突出抓好法門寺佛文化景區(qū)和太x國家級文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，把法門寺佛文化景區(qū)打造成為絲綢之路風(fēng)情體驗旅游走廊的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，把太x國家級文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)打造成為大秦嶺人文生態(tài)旅游度假圈的重要支撐，力爭年內(nèi)建成國家5a級景區(qū)和具有國際影響力的知名景點(diǎn)，打造引領(lǐng)x文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙引擎。
二要做精景區(qū)。搶抓岐x周文化景區(qū)被列為全省重點(diǎn)建設(shè)的十大景區(qū)機(jī)遇，啟動鳳凰山遺址公園、周原國際考古研究基地建設(shè)。借勢央視大戲《英雄時代》，加速茵香河區(qū)域開發(fā)，打造x城市文化會客廳。持續(xù)推進(jìn)關(guān)山草原、黃柏塬、鳳縣古羌文化旅游示范區(qū)建設(shè)。堅持把規(guī)劃放在景區(qū)建設(shè)的首位，力爭把每一個景區(qū)打造成為經(jīng)得起歷史和實踐檢驗的精品。
三要做活文化。按照人文景點(diǎn)演繹文化，自然景點(diǎn)注入文化的思路，進(jìn)一步改造提升北首嶺、炎帝陵、金臺觀等歷史人文景點(diǎn)。在嘉陵江源頭、通天河森林公園、千湖濕地公園等自然景觀開發(fā)中，融入文化內(nèi)涵，使之與山色水景相映成趣。借鑒《長恨歌》成功經(jīng)驗，打造一批展示x文化魅力的演藝產(chǎn)品，讓x文化活起來，山水動起來，以x周秦文化與x漢唐文化遙相呼應(yīng)，共同演繹xx大旅游的雙城記。
四要做優(yōu)服務(wù)。緊跟特色獨(dú)有、生態(tài)健身、文化傳承、參與體驗、購物收藏等當(dāng)前文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢，圍繞吃住行、游購?qiáng)柿?，加快文化旅游與三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的融合，牢固樹立全域旅游概念，全面加強(qiáng)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，提升城市建設(shè)品位，加快特色名鎮(zhèn)建設(shè)，持續(xù)優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。變單級突破為融合發(fā)展，變初級消費(fèi)為綜合消費(fèi)，不斷提升x旅游配套服務(wù)的.檔次和水平。
五要做大宣傳。強(qiáng)化關(guān)聯(lián)景區(qū)的整合包裝和品牌塑造，聘請專業(yè)團(tuán)隊完成x旅游宣傳整體形象定位。精心辦好省十五屆運(yùn)動會、第27屆世界佛教徒聯(lián)誼會和兩岸四地道文化論壇等活動，進(jìn)一步加強(qiáng)與關(guān)天經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)兄弟地市間的合作，打造區(qū)域間的文化旅游聯(lián)盟，不斷擴(kuò)大x文化旅游的知名度和影響力，為打造關(guān)天副中心，建設(shè)和諧新x，走在建設(shè)三個x前列發(fā)揮新的更大作用。
菜品培訓(xùn)心得篇五
培訓(xùn)師培訓(xùn)心得要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的培訓(xùn)師培訓(xùn)心得樣本能讓你事半功倍，下面分享【培訓(xùn)師培訓(xùn)心得優(yōu)秀5篇】，供你選擇借鑒。
四點(diǎn)寶貴啟迪。
一終生學(xué)習(xí)是對包括培訓(xùn)師在內(nèi)每一個人的要求，尤其是對培訓(xùn)師本身更具有現(xiàn)實意義。
二臺上一分鐘臺下十年功。
關(guān)于這一點(diǎn)，在前面的企業(yè)培訓(xùn)師是不容易做的中已有闡述，我們還可以找到無數(shù)成功者的事例來證明，像梁玉柱劉羚王囤等老師，我們看到的是他們在講臺上精彩的演講高超的指導(dǎo)技巧，但我們完全可以從他們的精彩高超中看到他們勤奮刻苦的磨練正所謂寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來!
三做事先做人。
四挑戰(zhàn)自我才能實現(xiàn)自我。
六點(diǎn)學(xué)習(xí)感悟。
一投入是基本的要求。
二立即行動是關(guān)鍵。
三興趣是最大的動力。
四學(xué)員是最好的老師。
五苦練是最佳的捷徑。
六時刻反省促提高。
七同學(xué)友情是寶貴的資源。
八選準(zhǔn)機(jī)構(gòu)也比較重要。
我在報名之前咨詢過5個以上的機(jī)構(gòu)，每一個機(jī)構(gòu)都信誓旦旦，保證多多但是在經(jīng)過一番比較之后，我選擇了廣州市紅日人力資源培訓(xùn)學(xué)校主要基于以下幾點(diǎn)考慮，供有意參加企業(yè)培訓(xùn)師及其他職業(yè)鑒定類培訓(xùn)的朋友們參考：
最后，感謝廣東省企業(yè)培訓(xùn)師項目組，感謝廣州市紅日人力資源培訓(xùn)學(xué)校!感謝我們教給我們漁具的梁玉柱劉羚王囤劉建宇明等培訓(xùn)師老師!
應(yīng)公司安排于3月14日、15日去濟(jì)南參加了由海納管理學(xué)院組織的為期兩天的ttt培訓(xùn)，首先感謝公司為我提供了一個這么好的培訓(xùn)機(jī)會，經(jīng)過此次培訓(xùn)，我覺得受益頗豐，也有許多需要總結(jié)的地方，以便日后在公司內(nèi)部培訓(xùn)工作中能更好地運(yùn)用。
培訓(xùn)一開始就進(jìn)入分組，其主要強(qiáng)調(diào)的是一個團(tuán)隊合作精神，體現(xiàn)團(tuán)隊的力量，以競賽的形式進(jìn)行，團(tuán)結(jié)成員，盡最大的努力為團(tuán)隊爭取分?jǐn)?shù)，以這種方式貫穿于整個培訓(xùn)過程，有效地活躍了培訓(xùn)的氛圍，提高了學(xué)員的積極性。為我們進(jìn)行培訓(xùn)的是資深培訓(xùn)師劉有林老師，他以圖片引導(dǎo)法開場，把培訓(xùn)師比作那個砸到牛頓頭上的蘋果，他說每上培訓(xùn)師都是一個蘋果，都有可能開啟一扇神奇的門。整個課場運(yùn)用理論引導(dǎo)、影片分享、案例分晰、互動討論、身體力行的參與、列舉解決方案的給予、多媒體影片的應(yīng)用等等方式進(jìn)行，讓大家在這樣的快節(jié)奏的帶領(lǐng)下，思想得到了非常大的震撼。
這次培訓(xùn)讓我學(xué)到很多實用的專業(yè)的知識，結(jié)合這此培訓(xùn)的收獲，我將向大家分享以下幾個方面：
1、空杯心態(tài)。所謂空杯心態(tài)就是學(xué)習(xí)的心態(tài)。做為一個培訓(xùn)師或者要加入培訓(xùn)師隊伍的人來說，學(xué)習(xí)與持續(xù)學(xué)習(xí)是最重要的。因為在培訓(xùn)過程中，學(xué)員是主體，培訓(xùn)師是起到一種引導(dǎo)的作用，培訓(xùn)師在整個過程中讓學(xué)員有效的接受到知識，為學(xué)員提供條件信息，幫助學(xué)員達(dá)到適應(yīng)崗位提高能力自我發(fā)展的目標(biāo)。而讓學(xué)員做到這一點(diǎn)，做為一個培訓(xùn)師就必須擁有更多更高層次的知識。還有一點(diǎn)就是要真正做到終生學(xué)習(xí)，就必須終生持有空杯心態(tài)，簡單講就是要謙虛，向?qū)W員學(xué)習(xí)，學(xué)員是最好的老師，我們可以通過互動來和學(xué)員進(jìn)行探討，讓學(xué)員能更展示自己，在展示自我的同時你何常不是學(xué)習(xí)?向身邊的每個人學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)無處不在，看如何如何去學(xué)，做為一個學(xué)習(xí)型的培訓(xùn)師，一定要懂得任何一個人身上都有值得自己學(xué)習(xí)的東西，明白學(xué)得越多未知更多的道理。
2、準(zhǔn)備永遠(yuǎn)比資歷更重要。俗話說臺上一分鐘臺下十年功，關(guān)于這一點(diǎn)，我們可以找到無數(shù)成功者的事例來證明。象為我們做過培訓(xùn)的劉曉老師和培訓(xùn)職場上資深培訓(xùn)師余世維老師，我們看到的是他們在在講臺上精彩的演講高超的指導(dǎo)技巧，但我們完全可以從他們的精彩高超中看到他們勤奮刻苦的磨練，正所謂寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來!
自己真正懂得做人的道理才可以為人解惑，才可以引導(dǎo)于人，否則再精彩的演講再高超的技巧，只是博學(xué)員一笑的鬧場，應(yīng)付培訓(xùn)的時間消耗，無職業(yè)道德可言。
4、培訓(xùn)的真實性與意義。每個企業(yè)做培訓(xùn)的目的就是能通過培訓(xùn)，讓員工更迅速地成長起來，能更好的服務(wù)于自己本職工作。也就是我們平時聽到的化培訓(xùn)力為生產(chǎn)力的說法?；嘤?xùn)力為和生產(chǎn)力是一個很大的概念，這就必須立足于企業(yè)本身的狀況以及培訓(xùn)的目的性，企業(yè)不能因為培訓(xùn)而培訓(xùn)，一定要有自己的培訓(xùn)制度與配套的評估，這一點(diǎn)我覺得咱們公司做的很好。對于企業(yè)的內(nèi)部培訓(xùn)師來說，一定要了解企業(yè)培訓(xùn)的意義，一定要注重培訓(xùn)內(nèi)容的真實性與針對性，去真正結(jié)合當(dāng)前培訓(xùn)本身做診斷，知道培訓(xùn)需要什么，培訓(xùn)什么，缺什么，補(bǔ)什么，這是做培訓(xùn)的原則，也是一個內(nèi)部培訓(xùn)師的職責(zé)。
5、興趣是最大的動力。這個道理我們都懂得，但有了興趣還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，那就對這份職業(yè)的熱愛。在本次本培訓(xùn)中劉有林老師不至一次的提到，對于我們這些已經(jīng)跨了一只腳在培訓(xùn)師門檻里面的學(xué)員甚至想要跨進(jìn)來的人說都是相當(dāng)重要的。培訓(xùn)工作并不是如大家想象的那么簡單，我記得劉曉老師在給大家做培訓(xùn)師說過這樣一段話，她說：“做一個培訓(xùn)師，一定要讀100本書，看100部電影，懂得分晰100個實際案例，如果可以至少要做100場以上的培訓(xùn)實練?！痹囅?，如果我們沒有足夠的興趣和足夠的對這份職業(yè)的熱愛，真難想象我們是否能堅持下去。經(jīng)過多次培訓(xùn)的人都可以體會到，培訓(xùn)場如戰(zhàn)場，在這個戰(zhàn)場上，你可能遇到各種各樣的學(xué)員，他們有的職高權(quán)重，有的知識豐富，有的甚至問題刁鉆??，面對諸多的這些，做為一個培訓(xùn)師就必須有足夠的興趣來推動自己的進(jìn)步，更重要的是有持之以恒信念，有足夠的愛來呵護(hù)這份職責(zé)。
培訓(xùn)是一項任重道遠(yuǎn)的工作，需要全員的參與，接下來還有一個艱巨的任務(wù)等著我去完成，我會好好準(zhǔn)備，把自己的所學(xué)所知分享給大家。我相信，我一定會做好，我更相信，通過我們內(nèi)部培訓(xùn)師的努力，我們的培訓(xùn)工作一定會取得可喜的成果!
一、企業(yè)培訓(xùn)師不是單純從事培訓(xùn)工作的企業(yè)培訓(xùn)師究竟是做什么的?
在接受培訓(xùn)之前，的確是存在很大的誤解：我以為培訓(xùn)師就是在企業(yè)做培訓(xùn)的——不就是做個計劃，寫個講義，上個課嘛。我相信，有我這種理解的人不在少數(shù)。事實上，企業(yè)培訓(xùn)師并不是我想象的這么簡單。按照教材的定義：培訓(xùn)師是指能結(jié)合經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展和就業(yè)要求，研究開發(fā)針對新職業(yè)(工種)的培訓(xùn)項目，以及根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營需要，掌握并運(yùn)用現(xiàn)代培訓(xùn)理念和手段，策劃、開發(fā)培訓(xùn)項目，制定、實施培訓(xùn)計劃，并從事培訓(xùn)咨詢和教學(xué)活動的人員。
我們看看教材中關(guān)于制定培訓(xùn)總體計劃、開發(fā)培訓(xùn)項目、開發(fā)培訓(xùn)課程、開發(fā)培訓(xùn)教材、教師任用資格與培訓(xùn)評估、指導(dǎo)培訓(xùn)工作、人員素質(zhì)測評、崗位職務(wù)描述、現(xiàn)代教育培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用、教學(xué)活動的組織管理、教學(xué)活動的實施各個章節(jié)的內(nèi)容闡述，不難明白培訓(xùn)師究竟是吃什么飯干什么活的。
按照老師的概括，企業(yè)培訓(xùn)師的本質(zhì)職責(zé)是企業(yè)培訓(xùn)工作的策劃開發(fā)、組織實施，即培訓(xùn)管理者。在培訓(xùn)管理體系--iso10015培訓(xùn)體系中就有企業(yè)培訓(xùn)管理者的說法，這與iso9001中的質(zhì)量管理者代表一樣。企業(yè)培訓(xùn)師主要的工作在于企業(yè)培訓(xùn)的策劃和組織管理，也即企業(yè)培訓(xùn)的管理者。
弄清楚這個概念，對于進(jìn)一步發(fā)揮企業(yè)培訓(xùn)師作用，增強(qiáng)培訓(xùn)師自信心、調(diào)動培訓(xùn)師積極性等方面具有至關(guān)重要的作用。
二、企業(yè)培訓(xùn)師不是那么容易做的。
通過這幾天的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，知識豐富并具實戰(zhàn)經(jīng)驗的老師用鐵的事實告訴我們，培訓(xùn)師必須具備：自我感知的能力、激勵他人的能力、建立關(guān)系的能力、變通的能力、前瞻的能力、控制的能力、把握職業(yè)界限的能力、診斷問題并找出解決方法的能力、從事商務(wù)的能力;良好的溝通、表達(dá)能力，以及組織教案、充分運(yùn)用各種現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的能力;學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能不斷更新知識和觀念，特別需要有調(diào)動氣氛的能力和案例分析能力，能夠設(shè)計并運(yùn)用課堂討論、案例分析、模擬游戲、角色扮演等手法。
企業(yè)培訓(xùn)師不單單是培訓(xùn)，更重要的是培訓(xùn)的管理。要管理培訓(xùn)就必須是培訓(xùn)的內(nèi)行，動起嘴來有兩口子，動起手來有兩刷子。培訓(xùn)師需要掌握的知識是相當(dāng)廣泛的，最基本的都要做到一專多能，盡可能是多專多能。不僅僅掌握知識，更需要豐富的實戰(zhàn)實踐經(jīng)驗，現(xiàn)場操作演示能力，對主講的課程有豐富的相關(guān)工作背景，具有專業(yè)的培訓(xùn)或授課經(jīng)驗。要管理好企業(yè)的培訓(xùn)工作，就必須了解培訓(xùn)相關(guān)的法律法規(guī)，懂得企業(yè)培訓(xùn)的基本規(guī)律，掌握企業(yè)培訓(xùn)的各種相關(guān)知識和技能技巧，并能熟練運(yùn)用于實踐。同時，還必須了解有關(guān)經(jīng)濟(jì)的、市場的、質(zhì)量的等方面的知識，特別需要掌握工商企業(yè)管理的知識，以及具備人員素質(zhì)測評、崗位職務(wù)描述等人力資源開發(fā)相關(guān)的知識、工具、能力。
僅僅從前面這些膚淺的體會中，我們已不難感受企業(yè)培訓(xùn)師要學(xué)的東西、掌握的技能、熟練運(yùn)用的工具實在是不少，這就意味著做培訓(xùn)師并不容易，做一名優(yōu)秀的培訓(xùn)師就更難。
三、企業(yè)培訓(xùn)師的前景光明但道路是曲折的。
廣東廣播大學(xué)副院長邱培彪表示，雖然準(zhǔn)入制度是企業(yè)培訓(xùn)師的趨勢之一，但是準(zhǔn)入制度管不住企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)師，尤其是一些舍不得花錢培養(yǎng)培訓(xùn)師的企業(yè)，因此，國家應(yīng)出臺專門政策，對企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)師也進(jìn)行管理規(guī)范。邱院長說這話是針對“企業(yè)無法管理”憂慮而言的。
我個人認(rèn)為，就算國家出臺專門政策，對企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)師也進(jìn)行管理規(guī)范，這也無多大的現(xiàn)實意義。你總不能像現(xiàn)在的生產(chǎn)許可證制度一樣，你企業(yè)不具備多少個培訓(xùn)師國家就不允許你開業(yè)。就算是這樣，像現(xiàn)在的若干行業(yè)的生產(chǎn)許可、衛(wèi)生許可等等，其約束作用是相當(dāng)有限的。而且就當(dāng)前現(xiàn)實看，持證上崗的企業(yè)培訓(xùn)師未必是企業(yè)的必備要件。
第二，外請培訓(xùn)師有點(diǎn)啃雞肋的感覺。有兩個關(guān)鍵：一是提高一個企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績，不是簡單的一次兩次哪怕是若干次系列化的培訓(xùn)就可以解決的，這是一個常識問題。哪怕你再深入調(diào)研，你開發(fā)的課程針對性再強(qiáng)，如果企業(yè)的相關(guān)配套政策跟不上，那也是收效甚微。還有就是一個企業(yè)本身的文化，要想借助培訓(xùn)師一己之力進(jìn)行再造的話，幾乎是一個美麗的神話。不培訓(xùn)，“要馬兒跑，又不給馬兒吃草”;愿意為部分員工或管理人員提供培訓(xùn)或是把培訓(xùn)作為獎勵;頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，為了培訓(xùn)而培訓(xùn)，沒有系統(tǒng)。第二是除非長期跟蹤合作，再深入的調(diào)研也難以做到貼近企業(yè)的實際，因為企業(yè)所處的內(nèi)部外部環(huán)境是不斷變化的，而我們現(xiàn)在企業(yè)界對培訓(xùn)界的看法多數(shù)是“就像做軟件一樣，頂多我修改一兩個組件就足以應(yīng)付”。
第三點(diǎn)憂慮來自我們做培訓(xùn)師的本身。這里我僅僅站在做企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)的角度談個人看法。當(dāng)前，除了外資、合資企業(yè)和一些大型，以及像軟件、電信、大中型餐飲娛樂等行業(yè)外，大多數(shù)企業(yè)都還沒有專門的培訓(xùn)部門及培訓(xùn)師，特別是當(dāng)前活躍的民營企業(yè)中的制造型企業(yè)更是如此。做培訓(xùn)的多半是兼職，我本人就是主管品質(zhì)，僅僅是因為品管需要用到培訓(xùn)這么一種方式。在這種情況下，大家的主要精力都在主管工作上，就算想提高自己，都會在時間、精力等等多個方面難以把提高自己的培訓(xùn)能力放在重要位置，更不要說是放在首要位置。個人如此，企業(yè)亦然。
所幸，國家已經(jīng)重視而且成效初顯，企業(yè)認(rèn)識不斷提高且需求激增。這使我們看到了希望，也由此有了信心。雖然難度很大，當(dāng)我相信我們通過這次培訓(xùn)，已經(jīng)開始了“萬里長征”的第一步，有了老師教給我們的漁具，再通過我們自身的不懈努力，我們就一定可以做合格的培訓(xùn)師進(jìn)而成長成為優(yōu)秀的培訓(xùn)師。
我在公司不是專職的培訓(xùn)工作者，但作為負(fù)責(zé)部門培訓(xùn)的管理人員，應(yīng)該掌握培訓(xùn)的相關(guān)知識。所以為了能系統(tǒng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)知識、掌握更多的培訓(xùn)技能技巧、開闊培訓(xùn)視野，考取企業(yè)培訓(xùn)師資格證，更重要的是為了真正提高員工素質(zhì)及工作能力，為公司出力。我與公司簽訂了培訓(xùn)協(xié)議，報取萬里培訓(xùn)學(xué)校的企業(yè)培訓(xùn)師培訓(xùn)班。
本次的培訓(xùn)老師按授課時間順序依次為褚莉莉、趙瑞銀、王穎莉、陸兆章老師，他們都各有特點(diǎn)，使我印象深刻，在他們身上學(xué)習(xí)到了很多知識，他們是我培訓(xùn)方面的啟蒙老師，也是今后學(xué)習(xí)的榜樣。
我們利用周末時間，共進(jìn)行了四個月的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，收獲頗多，主要有以下五點(diǎn)心得體會：
一、培訓(xùn)需從崗位需求出發(fā)。
之前我一直在思考企業(yè)培訓(xùn)實效性差的原因，通過培訓(xùn)使我找到了最根本的答案，那就是培訓(xùn)要先做培訓(xùn)調(diào)研，了解需求，找到員工能力與崗位素質(zhì)能力、員工素質(zhì)與公司要求間的差距，然后深入挖掘該崗位優(yōu)秀員工的做法及經(jīng)驗，梳理總結(jié)后有針對的對該崗位進(jìn)行理論與實踐培訓(xùn)，著重技能培訓(xùn)，而不是一味的采取機(jī)械宣貫式培訓(xùn)，這樣才能真正提高培訓(xùn)的實效性，真正提高員工的工作能力。
1、授課流程清晰，層次分明，主要有開場白、目錄、每段過門、每段正文、每段總結(jié)、結(jié)尾等。
2、語言表達(dá)要簡潔、明了，儀表儀態(tài)要適合培訓(xùn)。
3、要選擇與培訓(xùn)內(nèi)容相適應(yīng)的互動手段，如做問答、做練習(xí)、做游戲、看電影、情景模擬、角色扮演等。這樣可以提高學(xué)員的接受度，以致提高培訓(xùn)效果。
4、要學(xué)會控場技巧，也要學(xué)會如何應(yīng)對處理緊急局面。
三、學(xué)習(xí)需態(tài)度謹(jǐn)慎、思路清晰。
1、在學(xué)習(xí)中需掌握全書結(jié)構(gòu)，將所有內(nèi)容的框架刻在腦子里，如，崗位職務(wù)描述、人員素質(zhì)測評、項目開發(fā)、課程開發(fā)、教材開發(fā)、培訓(xùn)質(zhì)量管理、培訓(xùn)評估、現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用等，并逐一進(jìn)行消化吸收。
2、學(xué)習(xí)的思路需清晰，在對待方案設(shè)計時要掌握設(shè)計思路及模板應(yīng)用，重要的是要聯(lián)系工作實際開展。
3、注重學(xué)習(xí)方法與記憶技巧，快速、深刻的記住重點(diǎn)知識。
4、掌握考試技巧，借鑒以往經(jīng)驗。
5、做事要肯付出時間與辛苦，認(rèn)真對待每一天，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。
四、培訓(xùn)需知識淵博，現(xiàn)身說法。
在每個崗位上都要積極思考、盡職盡責(zé)，不斷總結(jié)經(jīng)驗。經(jīng)驗豐富、知識淵博的培訓(xùn)師，可以現(xiàn)身說法，這樣才更能吸引學(xué)員的注意力與好奇心，讓學(xué)員敬佩培訓(xùn)師的經(jīng)歷與能力，激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，以利培訓(xùn)效果的提高。
五、培訓(xùn)需熟練掌握各類培訓(xùn)工具。
例如，學(xué)習(xí)ppt制作新方法，使用褚老師傳授的方法，將一個word版教材變成幻燈片形式，只需兩分鐘。而且可以批量加入不同照片。再加上配色技巧，解決了以往制作ppt費(fèi)時、費(fèi)力的困擾，可以在較短的時間內(nèi)作出一份優(yōu)美的幻燈片課件。
除了學(xué)習(xí)以上知識與技巧，在今后的工作中還要不斷充電學(xué)習(xí)，更重要的是要勤于練習(xí)，修煉成一名優(yōu)秀的培訓(xùn)師，為企業(yè)(部門)做好參謀和培訓(xùn)。
培訓(xùn)師顧名思義就是培訓(xùn)的老師,做好一名”老師”,不但要業(yè)務(wù)熟練,還要對”學(xué)生”言傳身教,教會”學(xué)生”,教好”學(xué)生”.更不能出現(xiàn)誤人子弟的現(xiàn)象,這樣做不但害人還害己.
進(jìn)入公司工作有幾年時間了,公司的規(guī)模在不斷的擴(kuò)大,作為一名老員工,同時作為一名培訓(xùn)師,為許多新進(jìn)公司的員工進(jìn)行了培訓(xùn),我對培訓(xùn)工作也有一些心得體會.以下是我的幾點(diǎn)看法:。
1.把握好培訓(xùn)質(zhì)量。
2.因材施教,最大限度挖掘潛力。
每個人的性格和特點(diǎn)是不一樣的,我們要在培訓(xùn)的過程中發(fā)現(xiàn)新員工的優(yōu)點(diǎn),特點(diǎn),,看現(xiàn)在培訓(xùn)的崗位是否適合它,有沒有更適合的崗位,如果有那我們將為其更換更合適的崗位以發(fā)揮其本身的潛能.對于在培訓(xùn)中掌握技能慢的,我們要不斷的鼓勵,正確的引導(dǎo),使其盡可能盡快的掌握工作技能,達(dá)到我們的培訓(xùn)要求,進(jìn)入到新的工作崗位中.
3.不斷學(xué)習(xí),提高自身的競爭力。
以上是我的一些膚淺認(rèn)識,我將在以后的工作中更加嚴(yán)格的要求自己,不斷的學(xué)習(xí)提高自己整體素質(zhì),同樣在以后的培訓(xùn)的工作中我也將會更加盡職盡責(zé),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量.
菜品培訓(xùn)心得篇六
連續(xù)15天，我有幸參加了教育局舉辦的20xx新上崗教師培訓(xùn)，作為一名的新上崗教師，我對新的社會角色、新的工作任務(wù)、新的生活充滿了熱情和期待，由于在工作方法及工作技巧方面缺少經(jīng)驗，迫切地希望能通過這次的教師培訓(xùn)找到答案。在每一節(jié)的培訓(xùn)課上，我都認(rèn)真地聆聽，及時地做好筆記，現(xiàn)在回頭看看培訓(xùn)之前的我，感覺自己收獲頗多，更加深刻感受到教師責(zé)任的重大和使命的光榮。
這次新教師培訓(xùn)的內(nèi)容主要有教師職業(yè)道德、教材教法、教學(xué)大綱與教法常規(guī)研講座以及信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教育講座等，其中給我印象最深的是教師職業(yè)道德方面的學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德的一些知識以及優(yōu)秀教師們的個人經(jīng)歷，我對教師的職業(yè)道德認(rèn)識更深了一層?！皩W(xué)高為師，德高為范”，這是對我們所從事職業(yè)的價值與意義的深刻認(rèn)識和剖析，更是我們教師職業(yè)道德的高度概括。我們職業(yè)的特殊性注定了我們必須時刻牢記自己所肩負(fù)的社會和歷史責(zé)任，不斷地提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)，自覺維護(hù)教師職業(yè)道德。
教師的職業(yè)道德，集中體現(xiàn)在教育責(zé)任感。教師的工作責(zé)任感應(yīng)該是極其強(qiáng)烈的，只有強(qiáng)烈的責(zé)任感才能帶動起工作的.熱情和動力，只有強(qiáng)烈的責(zé)任感才能將學(xué)生看作是自己的孩子般關(guān)愛，才能真正意識到自己職業(yè)的重要性而投入全部的精力。如果缺乏對學(xué)生負(fù)責(zé)的心態(tài)，又如何將工作熱情融入自己的工作中呢？更別談兢兢業(yè)業(yè)地為學(xué)生服務(wù)了。
菜品培訓(xùn)心得篇七
近一個月以來，我很榮幸參加了江西師范大學(xué)黨校第二期發(fā)展對象培訓(xùn)班，本次培訓(xùn)分為四次，由聶劍校長系統(tǒng)地講解中國共產(chǎn)黨章程，黎志輝老師講解了中國共產(chǎn)黨黨史，蔣賢斌老師講解了近期開展的十八屆四中全會的會議精神，由陶風(fēng)華老師講解《關(guān)于黨內(nèi)政治生活的若干準(zhǔn)則》，通過自學(xué)以及黨校組織的集體集中學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步了解了中國共產(chǎn)黨黨史和黨內(nèi)政治生活的若干準(zhǔn)則，圍繞如何在新時期下充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用，進(jìn)行了較為深入的學(xué)習(xí)。通過這次學(xué)習(xí)，我加深了對新《中國共產(chǎn)黨章程》的理解，重溫了黨員的八項權(quán)利和八項義務(wù)，深深地體會到，作為一名發(fā)展對象，一定要從多方面提升自我，發(fā)揮帶頭和表率作用。以下幾點(diǎn)就是我對此次培訓(xùn)的心得體會。
一、中國共產(chǎn)黨黨史
歷史好比一面鏡子，讓我們反思過去，走向未來。中國共產(chǎn)黨至今建黨93周年，在民不聊生、破敗落后的舊中國誕生，是一個意想不到的奇跡，但是奇跡也是在不懈的努力和堅持之中才能出現(xiàn)，93年風(fēng)雨歷程充滿著艱辛與坎坷，93年的風(fēng)雨歷程凝聚著無數(shù)革命黨人的智慧和力量，我黨領(lǐng)導(dǎo)億萬中國人民建立起自強(qiáng)民主的新中國。課堂上，黨的歷史就像在腦海放電影一樣，每個畫面都那么鮮活，我們不能辜負(fù)先驅(qū)者們的期望，而且要更加保護(hù)來之不易的新中國，對此我們肩負(fù)著同等的責(zé)任。
二、中國共產(chǎn)黨章程
《中國共產(chǎn)黨章程》是93年艱苦歷程的結(jié)晶，雖然篇幅不長，但都是以科學(xué)的理論和寶貴的實踐經(jīng)驗作支撐的。國家領(lǐng)導(dǎo)人無一不注重實踐，如毛澤東的實踐論，實踐、認(rèn)識、再實踐、再認(rèn)識，這種形式，循環(huán)往復(fù)以至無窮，而實踐和認(rèn)識之每一循環(huán)的內(nèi)容，都比較地進(jìn)到了高一級的程度。是的，這就是辯證唯物論的知行統(tǒng)一觀。再如鄧小平同志所提出的實踐是檢驗整理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。所以我們在平常的學(xué)習(xí)當(dāng)中更需要注重實踐，而不是一味向腦袋中灌輸乏味又難懂的理論知識，我們要通過實踐來加深鞏固理論，以生動有趣的實踐活動將理論知識深深的印在腦子里，這也是我對中國共產(chǎn)黨章程的另一面的理解和認(rèn)識。
三、十八屆四中全會
十月份召開的十八屆四中全會主要內(nèi)容是依法治國，我對法治也有個人的看法，法治是法律在全社會得到公認(rèn)和普遍施行的一種社會狀態(tài)，是迄今為止人類社會找到的治國理政的最佳方式。法治的最終目標(biāo)是保護(hù)人民自由、平等、安全和權(quán)利，維護(hù)社會和諧安寧。實現(xiàn)這一目標(biāo)的基本前提，先要制定良好的法律。就最近發(fā)生一起又一起的女大學(xué)生失蹤和死亡的事件，從這一系列的事件來看，當(dāng)今的女大學(xué)生嚴(yán)重缺乏安全防范意識，更體現(xiàn)了當(dāng)今社會的治安的松懈，群眾的法治意識淡薄，所以普法是很有必要的。
四、關(guān)于黨內(nèi)政治生活的若干準(zhǔn)則
中國共產(chǎn)黨是一個偉大的黨，它以全心全意為人民服務(wù)作為根本宗旨。自從滿18歲起，我就渴望著自己能夠成為這個偉大的組織中的一員。黨不是兒戲之處，大一遞交了入黨申請書以來，我就嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參加各方面的活動。黨需要維護(hù)，不管到時我們?nèi)朦h與否，我們都應(yīng)該擁護(hù)和忠誠于黨。
2014年11月28日
事件，從這一系列的事件來看，當(dāng)今的女大學(xué)生嚴(yán)重缺乏安全防范意識，更體現(xiàn)了當(dāng)今社 會的治安的松懈，群眾的法治意識淡薄，所以普法是很有必要的。
菜品培訓(xùn)心得篇八
自入司以來，一直從事培訓(xùn)工作，我也在如何做一名優(yōu)秀的講師與如何更好的提升培訓(xùn)效果的道路上不斷的探索與學(xué)習(xí)。很有幸在4月19日參加了時代光華組織的《師培訓(xùn)》，作為一名培訓(xùn)工作者，這是我第一次參加專業(yè)的培訓(xùn)師培訓(xùn)。
從一天的培訓(xùn)中我學(xué)到了很多，其中最重要的是培訓(xùn)觀念的改變，以前一直以為一名合格的講師就是帶好班、講好課，其實不然。通過一天的培訓(xùn)，漸漸的發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)工作是一個系統(tǒng)化工程，帶班、講課只是系統(tǒng)中的一部分，在培訓(xùn)的道路上我還需要加倍努力學(xué)習(xí)，下面是我對這次培訓(xùn)的心得體會。
作為一個培訓(xùn)講師，首先要具備一定的`在人前講話的膽量，避免站上講臺之后的緊張和慌張，也要避免不切實際的夸張和囂張，這就需要通過無數(shù)次的鍛煉和不斷的實踐來培養(yǎng)，在培訓(xùn)過程中我也聽到了很多有經(jīng)驗的講師將自己不緊張的方法和大家共享，我從中也找到了很多合適自己的。
作為一個培訓(xùn)講師，要善于編寫相關(guān)的培訓(xùn)教材和資料，對于培訓(xùn)內(nèi)容自己本身要具備一定的專業(yè)能力，在培訓(xùn)之前首先對培訓(xùn)的內(nèi)容要進(jìn)行反復(fù)的推敲和琢磨，避免講課時候的跑題，或者因為自己對內(nèi)容的不專業(yè)而詞不達(dá)意，并且所有的內(nèi)容要有邏輯性，保證課件內(nèi)容的通慣性。
培訓(xùn)不僅僅是講師的個人表演，而是全員的積極互動參與，所以，作為培訓(xùn)講師，需要掌握號自己和學(xué)員之間的配合互動，要通過培訓(xùn)的各種技巧來醞釀培訓(xùn)的效果，比如講師和學(xué)員的眼神交流，語言交流，肢體交流，議題互動，小組討論等都是培訓(xùn)過程中需要運(yùn)用和注意的環(huán)節(jié)。并且要有哦現(xiàn)場的突發(fā)事情的解決能力。
保險市場不斷在變化，公司不斷在發(fā)展，我覺得提升自身的培訓(xùn)意識、思想尤為重要，并且還要提高自身營銷意識及對保險市場的認(rèn)識。我會在日后的工作中，消化和吸收本次培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容，并通過不斷的實踐與學(xué)習(xí)，提升自身的培訓(xùn)業(yè)務(wù)能力，做一名合格的培訓(xùn)師。
最后，感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)為我提供這樣一個培訓(xùn)的機(jī)會，總結(jié)的內(nèi)容只是培訓(xùn)所學(xué)的一小部分，希望領(lǐng)導(dǎo)能給予指導(dǎo)和建議，也希望在日后培訓(xùn)工作上得到公司和領(lǐng)導(dǎo)的支持與鼓勵。
菜品培訓(xùn)心得篇九
2019年12月6日、7日，關(guān)于“新時期建設(shè)工程造價管控與結(jié)算疑難問題解析”的專題培訓(xùn)已結(jié)束,本人切實的感覺到了自身的提高，在此感謝領(lǐng)導(dǎo)安排的此次學(xué)習(xí)活動，感謝劉教授的精彩授課。此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我的理論基礎(chǔ)、業(yè)務(wù)修養(yǎng)等方面有了提高，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)習(xí)理論的自覺性與堅定性，增強(qiáng)了做好新形勢下本職工作的能力和信心。
結(jié)算，在整個成本管理環(huán)節(jié)中屬于后端，是動態(tài)成本轉(zhuǎn)變?yōu)閷嶋H成本的一個過程。在這個過程中，既可能出現(xiàn)問題，也可能發(fā)現(xiàn)問題。
俗話說，以終為始，以合同為對象，終點(diǎn)就是結(jié)算。將我們在結(jié)算中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié)、提煉，并在以后的項目管理之初予以重視和針對性投入，就能避免問題重犯，從而一個項目比一個項目做得更好。
劉教授的每一堂課都讓我有許多收獲，加之與不同單位的同行們聚集一堂相互交流，較全面的提高了自己的理解能力。參加本期培訓(xùn)讓我有以下幾方面的收獲：
關(guān)于“造價管控”方面
1、綜合單價中風(fēng)險范圍、幅度劃分以及工程價差調(diào)整問題:簽訂合同時一定要注意風(fēng)險包含的范圍，不可出現(xiàn)一切風(fēng)險等字樣。
2、固定總價模式下工程量清單錯漏問題。
3、清單計價下投標(biāo)報價與不平衡報價問題。
4、計日工、總承包服務(wù)費(fèi)、工程變更、清標(biāo)等問題。
5、人工費(fèi)調(diào)整、材料價差調(diào)整問題：主要包括基準(zhǔn)單價與材料消耗量確定、認(rèn)質(zhì)認(rèn)價、信息價缺失與失真等。
關(guān)于“計價糾紛”方面：
1、不具備施工資質(zhì)的個人，工程造價不能計取管理費(fèi)
2、實際施工人可以要求法院參照業(yè)主大合同進(jìn)行造價鑒定
3、可以依據(jù)承包人與發(fā)包人的造價鑒定結(jié)果主張工程款
4、雙方均不申請造價鑒定，法院可以根據(jù)進(jìn)度款比例推定工程總造價
關(guān)于“合同價款疑難問題”方面：
1、施工企業(yè)與其設(shè)立的項目部負(fù)責(zé)人簽訂的有關(guān)內(nèi)部協(xié)議，約定免除施工企業(yè)對外承擔(dān)責(zé)任的條款，不具有對外效力，不能約束第三人。
2、固定價合同中，非因承包人原因?qū)е鹿て谘诱`時，承包人可根據(jù)人工費(fèi)調(diào)整文件要求發(fā)包人賠償。
3、材料漲價：承包人有權(quán)請求法院適用情勢變更原則對主材價格進(jìn)行調(diào)差。適用情勢變更的前提有兩個：一是不可預(yù)見，二是確有重大損失。
4、掛靠情形下實際施工人不能越過被掛靠單位直接向合同相對方主張工程款。
面對激烈的市場競爭，在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上實現(xiàn)成本最低化以及利益最大化是建筑企業(yè)占領(lǐng)市場的主要手段。造價控制在實現(xiàn)建筑企業(yè)長足發(fā)展中起著重要的作用。管理是一個循環(huán)，把結(jié)算這個造價控制的后端做好了，下一個項目的造價控制就可以在前端有的放矢、更進(jìn)一步。
菜品培訓(xùn)心得篇十
菜品，是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。無論是家常小炒，還是高級餐廳里的精致菜品，都有各自獨(dú)特的味道和風(fēng)格。我經(jīng)常嘗試各種菜品，不僅僅是為了滿足味蕾的享受，更重要的是在品嘗的過程中，我學(xué)到了許多關(guān)于食物的知識和體會。在這篇文章中，我將分享我在嘗試不同菜品時的心得與體會。
第二段：烹飪的藝術(shù)。
烹飪是一門藝術(shù)，不同的食材和烹飪方式可以帶來截然不同的菜品味道。在品嘗不同的菜品時，我發(fā)現(xiàn)每一道菜都有其獨(dú)特的色彩搭配和口感調(diào)和。有時候，一道簡單的菜品卻能帶給我極大的滿足感，這是因為它精致的制作和恰到好處的調(diào)味。烹飪不僅僅是簡單的加熱和鹽調(diào)味，它需要廚師的細(xì)心和熱愛，這樣才能創(chuàng)造出更多美味的菜品。
第三段：學(xué)習(xí)與嘗試。
品嘗不同的菜品是一種學(xué)習(xí)的過程，我通過品嘗不同的菜品逐漸了解其中的烹飪方法和調(diào)味技巧。我常常嘗試自己在家制作一些被稱為經(jīng)典的菜品，盡管結(jié)果并不總能完全達(dá)到餐廳級別，但是這個過程讓我更加熟悉食物和烹飪的工藝。通過多次嘗試，我也體會到了食物制作和烹飪的快樂，這種快樂是標(biāo)準(zhǔn)化食品所無法比擬的。
第四段：味覺之旅。
品嘗不同的菜品不僅僅是簡單的吃飯，它是一種味覺之旅。品嘗菜品時，我會注意其中的味道、香氣和口感，仔細(xì)品味每一個細(xì)節(jié)。有的菜品會讓我感受到濃郁的肉香，有的菜品則會讓我感到清爽的酸味。每一種味道都有其獨(dú)特的魅力，讓我眼前一亮。通過味覺之旅，我也逐漸了解到不同地方的菜品特點(diǎn)和文化，這讓我對食物和烹飪更加感興趣。
第五段：菜品的體驗和感悟。
在品嘗菜品的過程中，我體會到了菜品的獨(dú)特魅力和人文情懷。一道菜品所蘊(yùn)含的背后故事和文化氛圍，都是我在品味美食時所欣賞的。菜品不只是滿足我們的味蕾，更是一種精神享受和文化交流的方式。品嘗不同菜品，我不僅僅是嘗試食物本身，更是在嘗試和領(lǐng)略不同的生活和風(fēng)情。
結(jié)尾。
菜品心得體會的過程是一個既有趣味又有意義的過程。通過品嘗不同的菜品，我不僅僅獲得了味覺上的滿足，更重要的是學(xué)到了很多關(guān)于食物和烹飪的知識。無論是在味道上還是在文化上，每一道菜品都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和魅力，值得我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味。通過這個過程，我也更加熱愛和珍惜食物，它們不僅僅是滿足我們的生理需求，更是給我們帶來快樂和社交的紐帶。
菜品培訓(xùn)心得篇十一
第一段：介紹菜品設(shè)計的重要性（200字）。
菜品設(shè)計是一門既有創(chuàng)造性又有技術(shù)性的藝術(shù)。在如今食品行業(yè)競爭激烈的市場環(huán)境下，菜品設(shè)計已不再是簡單的滿足味蕾的需求，更是要考慮到顧客對于視覺、氣味、口感的全方位體驗。好的菜品設(shè)計不僅可以吸引顧客，還可以提高菜品的附加值，增加餐廳的競爭力。在菜品設(shè)計實踐的過程中，我們摸索出了一些心得體會，值得分享和思考。
在菜品設(shè)計中，核心原則之一就是講究色香味形俱全。色彩鮮艷、食材的形狀美觀、香氣撲鼻，這些都是吸引顧客注意力的重要因素。我們要學(xué)會運(yùn)用食材自身的顏色特點(diǎn)，創(chuàng)造出豐富多彩的色彩搭配，美觀大方又引人入胃。同時，調(diào)味料的使用也非常重要，不僅需要調(diào)出合適的口味，還要讓食物的香氣直擊顧客的嗅覺神經(jīng)，激發(fā)他們的食欲。此外，菜品的形狀也不可忽視，我們可以用創(chuàng)意的手法將食材塑造成動物、花卉等有特色的形狀，給顧客帶來視覺的驚喜。
第三段：保持創(chuàng)新與品牌特色（300字）。
菜品設(shè)計是一門創(chuàng)造性的工作，在菜品設(shè)計的過程中嘗試新鮮的食材、新穎的烹飪方法是很重要的。只有保持不斷創(chuàng)新，才能滿足顧客對于味覺和體驗的需求，也能保持餐廳的競爭力。然而，創(chuàng)新并不意味著完全追求新奇和時尚的潮流，而是要與餐廳的品牌特色相結(jié)合。每個餐廳都有自己的核心價值觀和特色菜品，我們應(yīng)該在創(chuàng)新的同時保持對品牌特色的追求，以確保顧客可以感受到品牌的獨(dú)一性和真實性。
第四段：考慮到顧客需求與健康平衡（200字）。
在菜品設(shè)計中，考慮到顧客的需求是非常重要的。不同的顧客有不同的喜好和飲食習(xí)慣，我們需要根據(jù)市場需求進(jìn)行菜品的定制設(shè)計。同時，顧客對于健康飲食的需求也在不斷增長，我們應(yīng)該盡量減少使用添加劑和過多油脂，選擇新鮮、健康的食材，并提供一些低糖、低鹽、低脂的菜品選項。顧客的健康是我們菜品設(shè)計的一個重要考量因素。
第五段：餐廳團(tuán)隊的合作與反饋（200字）。
菜品設(shè)計不僅僅是一個人的工作，而是需要整個餐廳團(tuán)隊的協(xié)作與合作。餐廳的大廚、砧板手、領(lǐng)班等每個人都在菜品設(shè)計中起著重要的角色。我們需要相互交流和學(xué)習(xí)，互相分享心得和體會，以便優(yōu)化菜品的設(shè)計和研發(fā)過程。反饋和改進(jìn)也是菜品設(shè)計不可或缺的一部分，我們應(yīng)該積極聽取顧客的意見和反饋，并根據(jù)這些反饋不斷改進(jìn)與優(yōu)化菜品的設(shè)計，提升顧客的滿意度和餐廳的口碑。
總結(jié)：菜品設(shè)計是一門既有藝術(shù)性又有商業(yè)性的工作。良好的菜品設(shè)計能夠吸引顧客，提高菜品的附加值，增加餐廳的競爭力。通過不斷的實踐和總結(jié)，我們明白了菜品設(shè)計的核心原則，保持創(chuàng)新與品牌特色，考慮到顧客需求與健康平衡，以及餐廳團(tuán)隊的合作與反饋都是非常重要的。不斷追求菜品設(shè)計的卓越，將帶給顧客一次全方位的美食體驗。
菜品培訓(xùn)心得篇十二
培訓(xùn)是提升職業(yè)技能和知識水平的重要途徑，通過參加培訓(xùn)，我們可以不斷學(xué)習(xí)和成長，為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。近日，我參加了一個為期兩天的培訓(xùn)課程，收獲頗豐。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷，談?wù)勎覍τ谂嘤?xùn)的理解和心得體會。
首先，培訓(xùn)能夠拓寬視野和提高專業(yè)素養(yǎng)。在培訓(xùn)課程中，我們有機(jī)會與來自不同行業(yè)和背景的人們交流和互動。這不僅可以使我們了解到其他行業(yè)的發(fā)展情況和最新動態(tài)，還可以激發(fā)我們學(xué)習(xí)的熱情和動力。此外，培訓(xùn)還能夠幫助我們深入了解自己所從事的行業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域，提高自身的專業(yè)技能和知識儲備。通過跟隨行業(yè)權(quán)威人士的講解和分享，我對自己所在行業(yè)的理解更加透徹，學(xué)到了很多實用的方法和技巧，這對我的工作起到了極大的幫助。
其次，培訓(xùn)提供了與同行交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會。培訓(xùn)課程通常都會有集體討論和小組活動的環(huán)節(jié)，這讓我有機(jī)會與同行們進(jìn)行深入交流，分享工作中的經(jīng)驗和心得。通過與他們的討論，我不僅重新審視了自己的工作方法和思維方式，還學(xué)到了許多新的解決問題的思路和方法。此外，與同行交流還能夠拓寬自己的人脈圈，建立起有效的合作伙伴關(guān)系。在日后的工作中，我可以通過與他們的聯(lián)系和交流，共同提高工作效率和質(zhì)量，在競爭激烈的職場中立于不敗之地。
再次，培訓(xùn)幫助我提高了自己的溝通和團(tuán)隊合作能力。在培訓(xùn)課程中，我們經(jīng)常需要參加集體活動和小組討論，這要求我們必須與人有效溝通，并能夠與團(tuán)隊協(xié)作。通過參與這些集體活動，我學(xué)會了更好地傾聽他人的意見和看法，充分發(fā)揮團(tuán)隊的智慧和力量。同時，我也更加清楚地認(rèn)識到，只有與團(tuán)隊緊密合作，分享資源和經(jīng)驗，才能不斷提高自己的工作能力和效率。這些在培訓(xùn)中習(xí)得的溝通和團(tuán)隊合作技巧，將對我未來的職業(yè)發(fā)展和工作中的合作起到重要的推動作用。
最后，培訓(xùn)在激發(fā)個人潛力和自我提升方面起到了積極的作用。培訓(xùn)是一個心靈成長的過程，它可以使我們更好地了解自己，挖掘自己的潛能和優(yōu)點(diǎn)。在培訓(xùn)課程中，我通過參與各種實際操作和案例分析，不斷挑戰(zhàn)自己的極限，提高自己的專業(yè)知識和技能。同時，培訓(xùn)也是一個反思和總結(jié)的過程，通過反思自己的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗，我們可以更好地認(rèn)識到自己的不足之處，進(jìn)而有針對性地進(jìn)行自我提升和完善。
總之，通過這次培訓(xùn)，我深刻體會到了培訓(xùn)對于個人職業(yè)成長的重要性。培訓(xùn)不僅可以提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，還能夠開闊視野，提高個人的溝通和團(tuán)隊合作能力，激發(fā)個人的潛力和自我提升。作為一個職業(yè)人士，我們應(yīng)該始終保持學(xué)習(xí)的狀態(tài)，不斷通過參加培訓(xùn)來提升自己，為職業(yè)生涯的成功打下堅實的基礎(chǔ)。
菜品培訓(xùn)心得篇十三
第一段：引言和背景介紹（150字）
每個人都知道學(xué)習(xí)是一輩子的事情，無論是在學(xué)校還是在工作環(huán)境中。在職場中，培訓(xùn)是一種常見的學(xué)習(xí)方式，特別是在現(xiàn)代社會中，隨著科技的發(fā)展和市場競爭的加劇，職業(yè)培訓(xùn)變得尤為重要。在我個人的職業(yè)生涯中，我也參加了許多培訓(xùn)，并且從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。本文將探討我在培訓(xùn)中學(xué)到的一些重要教訓(xùn)和心得體會。
第二段：培訓(xùn)的重要性（250字）
首先，我要談?wù)勁嘤?xùn)的重要性。培訓(xùn)是提升職業(yè)能力和技能的最佳途徑之一。通過培訓(xùn)，我們可以學(xué)習(xí)新知識、掌握新技能，提高自己的競爭力。培訓(xùn)還可以幫助我們與行業(yè)趨勢保持同步，了解最新的工作方法和技術(shù)。此外，培訓(xùn)還可以幫助我們擴(kuò)大人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，結(jié)識更多來自不同背景和領(lǐng)域的人，互相學(xué)習(xí)和交流經(jīng)驗。
第三段：培訓(xùn)經(jīng)驗與教訓(xùn)（300字）
在我參加的培訓(xùn)中，我經(jīng)歷了許多不同的培訓(xùn)方式和內(nèi)容。其中，一次尤為難忘的培訓(xùn)是關(guān)于溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)力的課程。通過這次培訓(xùn)，我學(xué)到了如何有效地溝通和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊。我也了解到，溝通是一種藝術(shù)，需要不斷地練習(xí)和改進(jìn)。培訓(xùn)中的模擬練習(xí)和案例分析對我來說是一次寶貴的機(jī)會，讓我能夠?qū)嵺`并改善自己的溝通技巧。
另外一次對我有影響的培訓(xùn)是關(guān)于時間管理的課程。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了如何合理安排自己的時間，提高我的效率和生產(chǎn)力。我以前經(jīng)常被瑣碎的事情所困擾，往往無法有效地處理重要的任務(wù)。通過這次培訓(xùn)，我認(rèn)識到時間是我們最重要的資源之一，我們必須學(xué)會合理分配和管理時間。
第四段：培訓(xùn)的挑戰(zhàn)與收獲（300字）
在培訓(xùn)過程中，我們可能會面臨一些挑戰(zhàn)，比如培訓(xùn)內(nèi)容可能與個人需求不符，或者培訓(xùn)方式不適合個人學(xué)習(xí)風(fēng)格。然而，通過克服這些挑戰(zhàn)，我們也能夠獲得許多寶貴的收獲。首先，培訓(xùn)可以讓我們不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，增加自信心和自我滿足感。其次，培訓(xùn)還可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和優(yōu)勢，提高職業(yè)發(fā)展的機(jī)會。最后，培訓(xùn)還可以幫助我們與其他職場人士建立聯(lián)系，擴(kuò)展人際關(guān)系。
第五段：總結(jié)和展望（200字）
通過參加各種培訓(xùn)，我意識到自己的學(xué)習(xí)和成長是一個不斷提升的過程。在未來，我將繼續(xù)利用培訓(xùn)的機(jī)會提升自己的能力和技能。同時，我也鼓勵其他人要積極參與培訓(xùn)，不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步。只有通過不斷的學(xué)習(xí)，我們才能在競爭激烈的職場中保持領(lǐng)先地位，并實現(xiàn)個人和職業(yè)目標(biāo)。
在這篇文章中，我分享了關(guān)于培訓(xùn)的心得體會。通過參加培訓(xùn)，我們可以學(xué)習(xí)新知識、提高技能，提升自己的競爭力。同時，培訓(xùn)也是一次寶貴的機(jī)會，讓我們發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)自己的不足之處。培訓(xùn)不僅僅是學(xué)習(xí)，還可以幫助我們建立聯(lián)系，擴(kuò)展人際關(guān)系。通過努力學(xué)習(xí)和參加培訓(xùn)，我們可以不斷提升自己，在職場中取得更好的成績。
菜品培訓(xùn)心得篇十四
第一段：引言（100字）。
菜品心得體會是指通過品嘗和制作菜品后，對于菜品的感受、體驗和心得的總結(jié)與歸納。菜品作為人們?nèi)粘ｏ嬍持兄匾慕M成部分，不僅滿足了人們的生理需求，還承載著豐富的文化內(nèi)涵和情感價值。在長期的飲食體驗中，我積累了不少關(guān)于菜品的心得體會，讓我更加了解了食物的美味與價值。。
第二段：菜品美味的源泉（200字）。
菜品美味的源泉來自于原材料的選擇和搭配，以及烹飪工藝的精湛。新鮮的原材料是制作美味菜品的基礎(chǔ)，它們保留了更多的營養(yǎng)成分和自然的風(fēng)味。而原材料的搭配則需要考慮到其味道相合、口感搭配的和諧性。此外，烹飪工藝的精湛也是菜品美味的重要因素。炒、煮、蒸等不同的烹飪技巧能夠?qū)⑹巢牡臓I養(yǎng)和味道最大程度地展現(xiàn)出來，使菜品更加鮮美可口。
第三段：菜品文化的魅力（300字）。
菜品不僅僅是食物，它們蘊(yùn)涵著豐富的文化內(nèi)涵和魅力。每一道菜品都有其背后的文化故事和歷史淵源。例如，四川的火鍋代表了川菜的獨(dú)特風(fēng)味，其辣味與麻辣的調(diào)和，展示了川菜的火辣與麻木的特點(diǎn)。而廣東的點(diǎn)心則具有精致的制作工藝和精湛的包裹技巧，它們代表了廣東傳統(tǒng)的烹調(diào)技藝和飲食文化。菜品還可以成為民族文化的使者，通過其色香味俱佳的特點(diǎn)，向世界展示了中國的獨(dú)特風(fēng)味和文化魅力。
第四段：菜品的營養(yǎng)與健康（300字）。
菜品不僅僅是滿足味蕾的享受，更是人們健康飲食的一部分。不同的菜品所含的營養(yǎng)成分各有不同，我們可以通過合理搭配不同的菜品，攝入更多樣化、均衡的營養(yǎng)。例如，各種蔬菜搭配可以提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，魚肉搭配可以攝入更多的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。另外，烹飪方法的選擇也會影響菜品的營養(yǎng)價值。低油、低鹽、低糖的烹飪方式可以保持菜品本身的營養(yǎng)價值，減少對身體的負(fù)擔(dān)。
對于一名烹飪愛好者和美食愛好者來說，菜品心得體會是提高烹飪和品嘗技巧的重要方式。通過對菜品的品嘗與制作，我們可以更好地了解各種原材料的特點(diǎn)和搭配方式，掌握不同的烹飪技巧和細(xì)節(jié)，提升自己的烹飪水平。同時，菜品心得體會也可以增強(qiáng)我們對食物的敏感度和品嘗能力，讓我們更加有領(lǐng)悟力地品味每一道佳肴。通過大量的實踐和總結(jié)，不斷完善自己的心得體會，我們可以成為一名更加出色的烹飪大師或品味家。
結(jié)尾（100字）。
總之，菜品心得體會是對于菜品美味、文化和營養(yǎng)的綜合感悟與總結(jié)。通過品嘗和制作菜品，我們可以更好地領(lǐng)略到食物的美味與魅力，理解菜品背后的文化內(nèi)涵，并追求健康飲食的目標(biāo)。菜品心得體會不僅是一種個人的體驗，更是對食物烹調(diào)的藝術(shù)和傳承的重要方式。讓我們通過自己的菜品心得體會，共同把握佳肴之美，傳承飲食文化。
菜品培訓(xùn)心得篇十五
菜品研發(fā)是餐飲業(yè)中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它將直接影響菜品的口感、外觀和營養(yǎng)價值。通過多年的實踐經(jīng)驗，我深刻體會到菜品研發(fā)需要具備一定的技巧和心得。在本文中，我將分享我在菜品研發(fā)過程中的心得體會，以期能夠?qū)Σ似费邪l(fā)從業(yè)者和愛好者有所啟發(fā)和幫助。
第二段：豐富的口味調(diào)配。
在菜品研發(fā)中，調(diào)配出豐富多樣的口味是至關(guān)重要的。不同的人有著不同的口味偏好，所以研發(fā)出適應(yīng)不同人群口味的菜品是必要的。此外，對食材的理解以及對調(diào)味料的運(yùn)用也是非常關(guān)鍵的。經(jīng)過大量的試驗和摸索，我深刻意識到調(diào)味料的用量、順序和比例等因素都會對菜品的口感產(chǎn)生重要影響。因此，在菜品研發(fā)過程中，要善于調(diào)整這些因素，以求達(dá)到最佳的口感。
第三段：注重菜品的外觀設(shè)計。
不僅僅是味道，菜品的外觀設(shè)計也是非常重要的。人們對一個菜品的第一印象往往是來源于它的外觀。因此，菜品研發(fā)過程中，對菜品的外觀設(shè)計要十分注重。要選用色彩鮮艷的食材，合理運(yùn)用刀工技巧，以及恰當(dāng)?shù)卮钆溲b飾等，使菜品在視覺上更加吸引人。同時，還要注重菜品的擺盤技巧，使其整體布局和諧美觀。通過注重菜品的外觀設(shè)計，可以增加菜品的美感和誘人度，從而提升顧客對菜品的欲望。
第四段：營養(yǎng)均衡與技術(shù)創(chuàng)新。
菜品研發(fā)不僅僅需要考慮味道和外觀，還需要關(guān)注菜品的營養(yǎng)價值和技術(shù)創(chuàng)新。作為餐飲行業(yè)從業(yè)者，我們應(yīng)該提供給顧客健康、營養(yǎng)、具有創(chuàng)新性的菜品。營養(yǎng)均衡是菜品研發(fā)的基礎(chǔ)，通過合理選材、合理搭配食材和調(diào)料，可以使菜品的營養(yǎng)價值得到最大化。同時，要關(guān)注菜品的技術(shù)創(chuàng)新，不斷引入新的烹飪技術(shù)和方法，以創(chuàng)造出更具個性和創(chuàng)新性的菜品。
第五段：市場需求和顧客反饋。
菜品研發(fā)需要與市場需求和顧客反饋相結(jié)合。只有我們了解市場需求和顧客對菜品的喜好，才能夠更好地開發(fā)出具有市場競爭力的菜品。因此，在菜品研發(fā)過程中，要多與顧客進(jìn)行交流，聽取顧客的建議和反饋，以及時調(diào)整菜品的設(shè)計和口味。只有將市場需求和顧客反饋融入菜品研發(fā)過程中，我們才能夠不斷創(chuàng)新，滿足顧客的需求，保持菜品的競爭力。
結(jié)尾段：總結(jié)。
通過多年的實踐和總結(jié)，我深刻體會到菜品研發(fā)需要具備豐富的口味調(diào)配、注重外觀設(shè)計、關(guān)注營養(yǎng)均衡與技術(shù)創(chuàng)新、以及與市場需求和顧客反饋相結(jié)合等心得體會。只有通過不斷摸索和創(chuàng)新，我們才能夠提升菜品的品質(zhì)和競爭力，為顧客提供更好的用餐體驗。希望這些心得體會能夠?qū)Σ似费邪l(fā)從業(yè)者和愛好者有所啟發(fā)和幫助。
菜品培訓(xùn)心得篇十六
培訓(xùn)在現(xiàn)代社會中扮演著重要的角色，它不僅可以提升個人的技能和知識，還可以激發(fā)自身的潛能和動力。我最近參加了一次培訓(xùn)，獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享這次培訓(xùn)給我?guī)淼膯l(fā)和收獲。
第一段：培訓(xùn)的重要性
培訓(xùn)是一個持續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展的過程，它可以讓個人在不同層面上取得進(jìn)步。通過培訓(xùn)，我們可以學(xué)習(xí)新的技能和知識，提升自己的競爭力。此外，培訓(xùn)還可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的潛能和機(jī)會，激發(fā)內(nèi)在的動力和熱情。在這次培訓(xùn)中，我明白了培訓(xùn)對個人和組織的重要性，它可以使我們在不同的領(lǐng)域中取得更好的成果。
第二段：培訓(xùn)的價值
培訓(xùn)的價值在于它可以提供適應(yīng)市場和社會發(fā)展需求的能力。通過培訓(xùn)，我們可以了解最新的技術(shù)和行業(yè)趨勢，從而提供更好的服務(wù)和創(chuàng)新。此外，培訓(xùn)還可以改善個人的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力，增強(qiáng)個人的自信心和團(tuán)隊協(xié)作能力。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)到了許多實用的工作技巧，還提升了自己的自信，成為一個更好的團(tuán)隊成員。
第三段：培訓(xùn)的經(jīng)驗和教訓(xùn)
培訓(xùn)不僅帶來了知識和技能的提升，而且也教會我們?nèi)绾慰朔щy和挑戰(zhàn)。在這次培訓(xùn)中，我遇到了許多挑戰(zhàn)，例如時間限制、工作壓力和溝通問題。然而，通過培訓(xùn)，我學(xué)會了如何管理時間，處理壓力，并提高溝通效果。這些經(jīng)驗和教訓(xùn)對我以后的工作和生活都非常有幫助。
第四段：培訓(xùn)的感悟和收獲
通過這次培訓(xùn)，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。首先，我意識到自己在很多方面都有提升的空間，需要不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展。其次，我明白了合理規(guī)劃時間，提前做好準(zhǔn)備的重要性。此外，我還學(xué)會了如何與他人合作和溝通，這對建立良好的工作關(guān)系至關(guān)重要。總體而言，這次培訓(xùn)為我?guī)砹苏鎸嵉某砷L和個人突破。
第五段：未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展
通過這次培訓(xùn)，我明白了學(xué)習(xí)和發(fā)展是一個持續(xù)的過程。雖然培訓(xùn)給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@，但我還有很多的學(xué)習(xí)和提升的空間。因此，我計劃在未來繼續(xù)參加培訓(xùn)，不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展自己。我相信通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和努力，我可以在個人和職業(yè)方面取得更大的成就。
總結(jié)：
通過這次培訓(xùn)，我意識到培訓(xùn)對個人和組織的重要性，它可以提供知識和技能的提升，激發(fā)內(nèi)在的潛能和動力。培訓(xùn)的價值在于其能夠提供適應(yīng)市場需求和社會發(fā)展的能力，并提高個人的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。通過培訓(xùn)，我們可以學(xué)到許多實際的技巧和方法，從而在工作和生活中取得更好的成果。盡管培訓(xùn)過程中會有挑戰(zhàn)和困難，但通過克服它們，我們可以獲得更多的經(jīng)驗和教訓(xùn)。通過培訓(xùn)，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，明白了未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要性。在未來，我將繼續(xù)參加培訓(xùn)，不斷提升自己，取得更大的突破和成就。
菜品培訓(xùn)心得篇十七
現(xiàn)代社會中，飲食文化日益盛行，菜品的種類也越來越多樣化。作為一個餐飲從業(yè)者，菜品管理成為了我工作中的重要一環(huán)。在這個過程中，我不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提升自己的管理能力。通過這篇文章，我想分享自己的一些心得體會。
二、菜品調(diào)研與開發(fā)。
在菜品管理中，進(jìn)行調(diào)研與開發(fā)是至關(guān)重要的一步。調(diào)研可以了解市場上的菜品潮流、顧客口味的變化等信息，為菜品開發(fā)提供依據(jù)。在這一過程中，我學(xué)會了積極與顧客交談，聽取他們的意見和建議。此外，將調(diào)研結(jié)果與自身的判斷能力結(jié)合起來，借鑒現(xiàn)有菜品的成功經(jīng)驗，也是一種有效的方法。通過這種方式，我們可以更好地開發(fā)出符合市場需求、受歡迎的菜品。
三、菜品成本控制。
菜品成本控制是菜品管理中不可忽視的一個環(huán)節(jié)。在這個過程中，我懂得了合理選擇供應(yīng)商，與其建立長期良好的合作關(guān)系，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r格進(jìn)行談判。同時，對每種菜品的成本進(jìn)行統(tǒng)計和分析，確保成本的控制在可接受范圍內(nèi)。此外，合理利用原材料，盡可能地減少浪費(fèi)，也是降低成本的有效辦法。
四、菜品銷售與推廣。
菜品銷售與推廣是菜品管理的重要環(huán)節(jié)之一。在這個過程中，我學(xué)會了有效地推廣菜品，提高其銷售額。例如，利用電子媒體和社交媒體進(jìn)行宣傳，制作宣傳海報和視頻，引起顧客的興趣。此外，在菜品銷售中，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)至關(guān)重要。我始終秉持著“顧客至上”的原則，注重顧客的用餐體驗，盡量滿足他們的需求。只有這樣，才能贏得顧客的口碑和忠誠度，提高菜品的銷售量。
五、菜品創(chuàng)新與提升。
菜品創(chuàng)新與提升是菜品管理中的一項重要工作。通過不斷地創(chuàng)新和提升，我們可以使菜品更加具有競爭力，吸引更多的顧客。在這個過程中，我注重與其他從業(yè)者的交流，參加相關(guān)的培訓(xùn)和展覽，尋找靈感和創(chuàng)意。此外，我也嘗試與其他菜系的融合，創(chuàng)造出更具特色的菜品，以滿足顧客的不同需求。通過這種方式，我們不斷提升菜品的品質(zhì)與口感，保持菜品的新鮮感和創(chuàng)新力。
總結(jié)：
菜品管理是一個綜合性的工作，需要我們關(guān)注市場需求，控制成本，并進(jìn)行菜品創(chuàng)新與提升。通過不斷地學(xué)習(xí)與實踐，我對菜品管理的重要性有了更深的認(rèn)識，并獲得了一些經(jīng)驗與技巧。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力，提高自己的菜品管理水平，為顧客帶來更加美味，豐富多樣的菜品。同時，也希望通過這篇文章，與更多的朋友分享菜品管理的心得體會，共同進(jìn)步。
菜品培訓(xùn)心得篇十八
剛剛在南航的廣州基地這邊培訓(xùn)，大概一個多星期了，還是有很多想說的告訴未來的準(zhǔn)空乘們，大家僅供參考。
地點(diǎn)：南航的廣州乘務(wù)培訓(xùn)中心在廣州市白云區(qū)的飛云東街，也就是老白云機(jī)場的附近，無論是從機(jī)場或者是火車站過來都很方便，南航到時候會在新乘培訓(xùn)通知上告訴大家具體的路線，請大家查閱。
天氣：廣州是南方，但是現(xiàn)在是夏季，比較的悶，很熱，可能北方的同學(xué)過來一會兒會不適應(yīng)，建議帶一些預(yù)防感冒的藥。
服裝和行李：由于在乘務(wù)培訓(xùn)中心是要求統(tǒng)一著裝的，男生要求是短袖白襯衣加黑西褲黑皮鞋，女生是黑裙子白襯衣加黑皮鞋，這個在通知上都有說，其他的休閑衣服帶一兩套即可，但是平時白襯衣多買幾件吧，以便換洗，至于女生需要的隱形發(fā)網(wǎng)、u型夾等等，來到廣州報道的時候都會統(tǒng)一購買，可戴可不戴，看個人。但是不管怎樣，記住，因為大家已經(jīng)是準(zhǔn)空乘了，所以盡量把自己的著裝向真正的空乘去靠近。
注意事項：
一、新乘一般住在百客蠻好和南航招待所，住宿環(huán)境還不錯，但是由于地方有限，人數(shù)眾多，一般一個宿舍是六個人，如果提前一兩天到達(dá)廣州可以聯(lián)系提前住到招待所，住進(jìn)來的時候要交押金和房費(fèi)，所以大家一定在身上備好3000現(xiàn)金。根據(jù)個人情況斟酌。
三、南航招待所的空勤餐廳伙食不貴，一般早餐是三到四塊、中午和下午一般是六塊到八塊，就能吃到很不錯并且衛(wèi)生的飯菜了，個人覺得在廣州的高消費(fèi)城市來說，是很不錯的了，同時旁邊還有小賣部，再稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)有超市，總之只要你想買到的洗浴用品、生活用品和其他的零食水果等等都可以買到，不用大老遠(yuǎn)的從家里帶過來。
四、填表。有很多表格是需要大家去填寫的，包括很重要的政審表格，填寫的時候最好把家庭的信息什么的都確認(rèn)以防填寫的需要，而且一定要根據(jù)南航培訓(xùn)中心制定的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行填寫，因為每個表格都是模板的。
五、書本。新乘會發(fā)不少的書、乘務(wù)手冊、書包、新乘名牌等等，要求的就是統(tǒng)一，每天上課都會有老師檢查儀容儀表，某些孩子如果有l(wèi)v、gucci的名牌的話也收好吧，因為這些在新乘中心都是不允許出現(xiàn)的，也不允許有自己著裝上的個性，還是那句話，一定要干練、干凈、有氣質(zhì)才符合空乘的標(biāo)準(zhǔn)。
六、課程。南航培訓(xùn)一般是在45天，這45天安排得非常緊張，所以大家一定要休息好，保持好自己的精力才得以應(yīng)付好每天的課程，尤其是各種實操的考試，如果休息不好，自然上課的效果也保證不好。
七、規(guī)定。新乘中心是有很多規(guī)定的，例如新乘不允許在培訓(xùn)部坐電梯、新乘應(yīng)該主動向老師問好等等之類的，培訓(xùn)第一天就會說，希望大家都能夠認(rèn)真記住。
這是我在這一個多星期得出的一些些感想和心得，希望能幫助馬上要來南航廣州基地培訓(xùn)的同學(xué)們。
菜品培訓(xùn)心得篇十九
第一段：培訓(xùn)的重要性（200字）
培訓(xùn)是每個人職業(yè)生涯中的重要組成部分。通過培訓(xùn)，我們可以提升自己的技能和知識，成為更好的自己。我認(rèn)為培訓(xùn)是獲取成功的關(guān)鍵之一，它不僅能夠給我們帶來新的機(jī)會，還能夠提高我們在工作中的表現(xiàn)。培訓(xùn)可以幫助我們了解現(xiàn)實世界的需求，并為我們提供實際解決問題的工具。因此，我對培訓(xùn)持有積極的態(tài)度，并且時刻準(zhǔn)備接受新的挑戰(zhàn)。
第二段：培訓(xùn)經(jīng)歷（300字）
最近我參加了一次關(guān)于人際溝通的培訓(xùn)課程。在這個培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多關(guān)于與他人有效溝通的策略和技巧。這些技能對我在工作和個人生活中都非常有用。通過這個培訓(xùn)，我明白了溝通不僅僅是簡單地傳遞信息，更重要的是理解對方的意圖和情感。我學(xué)會了傾聽和表達(dá)自己的觀點(diǎn)，而不僅僅是爭論和爭奪權(quán)力。這樣的技能讓我在團(tuán)隊中更加合作，在與客戶和同事的交流中更加順暢。
第三段：培訓(xùn)心得（300字）
在培訓(xùn)中，我發(fā)現(xiàn)了一些改進(jìn)自己的方式。首先，我已經(jīng)意識到溝通的重要性。以前，我常常在與他人進(jìn)行對話時急于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，而忽略了對方的感受和需要?，F(xiàn)在，我更加注重傾聽，尊重對方的觀點(diǎn)，并且運(yùn)用開放性問題來更好地理解別人的需求。其次，我學(xué)會了控制自己的情緒。在培訓(xùn)中，我認(rèn)識到情緒對溝通的影響，過度的情緒會阻礙對話的正常進(jìn)行。因此，我現(xiàn)在會盡量保持冷靜和理智，即使在緊張或挑釁的情況下。這種改變不僅有助于我的工作，還改善了我的個人生活質(zhì)量。
第四段：應(yīng)用成果（200字）
這次培訓(xùn)讓我十分受益，我迫切希望將所學(xué)應(yīng)用到實際中去。為此，在我回到工作崗位后，我和同事們分享了我在培訓(xùn)中學(xué)到的溝通技巧。我?guī)椭麄兏倪M(jìn)了他們的表達(dá)方式，并營造出更加積極的工作氛圍。我還積極參與團(tuán)隊會議，并嘗試充分發(fā)揮培訓(xùn)中學(xué)到的溝通技巧。通過這些實踐，我發(fā)現(xiàn)與團(tuán)隊成員的互動更加順暢，沖突較少，并且我們更加高效地達(dá)成了共識。
第五段：未來計劃（200字）
盡管培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束，但我明白學(xué)習(xí)是一個永無止境的過程。未來，我計劃繼續(xù)提升自己的技能和知識，參加更多的培訓(xùn)機(jī)會。我還希望將所學(xué)應(yīng)用于不同的領(lǐng)域，并進(jìn)一步了解跨文化溝通的技巧。通過繼續(xù)學(xué)習(xí)和實踐，我希望能夠成為一個更好的溝通者，并在工作和生活中取得更大的成功。
總結(jié)：
通過這次培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了許多有關(guān)溝通的知識和技巧，而且改變了自己的思維方式。我意識到溝通是成功的關(guān)鍵之一，在工作和生活中，良好的溝通能夠極大地改善人際關(guān)系和工作質(zhì)量。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和應(yīng)用所學(xué)，并將新的技能分享給他人，實現(xiàn)自我的成長和職業(yè)發(fā)展。
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