大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告(六篇)

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大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告(六篇)
時間:2022-12-25 14:31:31     小編:zdfb

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告篇一

我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會實(shí)踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

首先,通過觀察和了解,我覺得當(dāng)一個領(lǐng)導(dǎo)者并不簡單。都說老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢?據(jù)他們說,他們也是吃過很多苦才發(fā)家的,當(dāng)時只有老板和老板娘2個人,他們天天苦心鉆研,時刻觀察市場動態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎.....沒有艱辛的付出,怎么會有今天的成績呢?這正是應(yīng)了那句話:吃得苦中苦,方為人上人啊!!而現(xiàn)在,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),必須時刻警惕!時刻創(chuàng)新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個月光水電費(fèi)就一萬...再加上各種人工費(fèi),材料費(fèi),這些又會有多少呢?其次,各種社會關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有不足之處,要不然怎么會留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改進(jìn)!比如說在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊。總之呢,我覺得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),去打出一片天地,要做一個不平常的人。所以呢,這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,做的更好,更強(qiáng),那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準(zhǔn)備應(yīng)對各種風(fēng)險和挑戰(zhàn)!你,準(zhǔn)備好了嗎?

另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負(fù)我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!

還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會,這是一個難得的鍛煉的機(jī)會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時候,我就會真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!

再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,比如說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的機(jī)會,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,我確確實(shí)實(shí)的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!!

最后,我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當(dāng)時,真得是激動萬分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧映晒掷锞o握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!

總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會,那么就要好好的把握!

還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!

不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!

大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告篇二

寒假我回到了家鄉(xiāng),為了使自己假期過的充實(shí),自己獨(dú)立的去找了一份工作是中國移動通信的(專營店),其實(shí)也算是營業(yè)員。因?yàn)橐苿泳W(wǎng)絡(luò)很多方面用的就是非完全電子商務(wù)。在那工作我沒有說我是實(shí)習(xí)生對公司的人來說我是一個走出社會的人了,給我的壓力是自己要像有社會經(jīng)驗(yàn)的人一樣。幸運(yùn)的是,在我努力學(xué)習(xí)下,很順利的和同事相處,工作也投入了其中。我的工作主要是辦卡,充值和業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)。

經(jīng)過一段時間后,自己常常出現(xiàn)錯誤,粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。而且也接受了批評,這使我明白了做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會到達(dá)成功的彼岸!社會實(shí)踐活動帶給我們的是欣喜,喜悅。在實(shí)踐活動中我們感受到自己的微薄,體會到整個社會強(qiáng)大的凝聚力。一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),充實(shí)了自我,增強(qiáng)了口頭表述能力,與人交流,真正地走出課堂。如何服務(wù)大家,享受自己的成果,使自己陶醉在喜悅之中,有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,在這之后,我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果再多一些人呢,整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉;另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經(jīng)驗(yàn),沒有與人交流的口才。

說實(shí)話,對于這種實(shí)踐活動,我并不十分清楚其真正的意義??墒菍τ谝粋€大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是,我?guī)е闹械膯柼?,踏上了社會?shí)踐的 道路 ,也結(jié)束了這個實(shí)習(xí)階段。在這次會計(jì)實(shí)習(xí)中,我可謂受益非淺。僅僅的一個月實(shí)習(xí),我將受益終生。這一次的實(shí)習(xí)雖然時間短暫,雖然接觸到的工作很淺,但是依然讓我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗(yàn),這些都是書本上無法得來的。通過實(shí)習(xí)我們能夠更好的了解自己的不足,了解這個社會的方方面面,同時給自己在新的學(xué)期定下了目標(biāo),能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃,設(shè)定人生目標(biāo),向成功邁進(jìn)一大步。

我打過工,知道學(xué)生打工很不容易。學(xué)生是廉價勞動力,有的公司很江湖,我們辛辛苦苦賺來的錢還少給,有的是托著不給,還有的干脆就不給了。

那么現(xiàn)在自然先是得選擇好打工的種類。時下大學(xué)生打工無非是做家教,搞推銷,出賣勞動力。據(jù)說現(xiàn)在做家教就等同于騙錢。這可是我們班上十幾位做家教的同學(xué)一致的心得體會。再說由于這學(xué)期就要結(jié)束了就算想騙也沒有地方騙了,因此做家教顯然行不通。搞推銷,說句老實(shí)話,其實(shí)我是很想干這行的。不就是告嘴皮子混飯吃嗎,那還不容易?可轉(zhuǎn)念一想,還是不行,只因?yàn)樽约好婺开b獰。加上五短身材,我的哥們一致要求我不要去現(xiàn)丑。說是影響市容,極易讓外國游客對廣州產(chǎn)生誤解。我知道什么叫金玉良言。什么叫忠言逆耳。為了顧全大局,推銷也只好作罷 說實(shí)話,推銷實(shí)在太苦了。我怕我受不了。

我寒假每天早晨7:00起來,下午6:30下班。聽聽元老們的工作經(jīng)驗(yàn),慢慢的我干了將近一個月,教我一些有關(guān)公司的基本知識。我慢慢的開始進(jìn)入工作狀態(tài)。每天對象是電腦,一天下來,我的眼睛都成腫的了。打工可真累,我是深有體會呀!但是打工不僅可以增加收入,減輕家里的負(fù)擔(dān),還可以通過打工鍛煉自己,培養(yǎng)各方面的能力。打工是人生歷練的過程,是人生很有意義的經(jīng)歷。邊學(xué)習(xí)邊打工,收獲肯定會比在學(xué)校里一味讀書多得多。 兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書 只是古代讀書人的美好意愿,它已經(jīng)不符合現(xiàn)代大學(xué)生的追求,如今的大學(xué)生身在校園,心兒卻更加開闊,他們希望自己盡可能早地接觸社會,更早地融入豐富多彩的生活。時下,打工的大學(xué)生一族正逐漸壯大成了一個部落,成為校園里一道亮麗的風(fēng)景。顯然,大學(xué)生打工已成為一種勢不可擋的社會潮流,大學(xué)生的價值取向在這股潮流中正悄悄發(fā)生著改變。

對于大學(xué)生打工,一直是 仁者見仁,智者見智 ,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。

打工的途徑或者形式多種多樣,只要是對社會有益,對自己積累人生經(jīng)歷有益,還能夠有少量收入,就可以毫不猶豫的參與其中。

老板對我很好,對員工們都很好,第一月雖然沒有學(xué)到多少東西,但是,我對公司的印象還是比較不錯。我會更加努力的去做。不會讓公司的員工失望的。

打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計(jì),但是這種設(shè)計(jì)不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。 小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。打一份工,為以后的成功奠基吧!

不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。

因此,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合,沒有實(shí)際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹(jǐn)慎,而且一旦出錯并不是像學(xué)校里一

樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負(fù)責(zé)任的,這關(guān)乎工廠的利益存亡。總之,這個寒假的社會實(shí)踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲,是對 有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 的感悟。 在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。

我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財(cái)富吧。

現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么 搶手貨 ,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗(yàn)的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個大學(xué)生所擁有的 無形資產(chǎn) ,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書 的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。 面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。

現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。

在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點(diǎn),我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

社會實(shí)踐是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,鍛煉和提高自己的能力,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補(bǔ)短,完成自己的學(xué)業(yè)。

大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告篇三

自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著 有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實(shí)踐。

我第一天上班時,剛開始我有些拘謹(jǐn),看到別人進(jìn)進(jìn)出出很忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點(diǎn)也插不上手,心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習(xí)生應(yīng)該主動找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生看待,每個人都在忙著自己的工作,這樣的處境讓我有些尷尬。經(jīng)經(jīng)理介紹,我跟公司的周會計(jì)進(jìn)行學(xué)習(xí),他工作嚴(yán)謹(jǐn),人非常的和善。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會計(jì)科目的設(shè)置以及各類科目的具體核算內(nèi)容,然后又向我講解了作為會計(jì)人員上崗所要具備的一些基本知識要領(lǐng),對我所提出的疑難困惑,他有問必答,尤其是會計(jì)的一些基本操作,他都給予了細(xì)心的指導(dǎo),我非常感激他對我的教導(dǎo),在他的幫助下,我迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,并開始嘗試獨(dú)立做一些事情。

第二天,我按照上班的時間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,給師傅倒好了水??粗约旱膭趧映晒?,感到十分的開心。周師傅要我瀏覽一下公司以前所制的憑證,看看《會計(jì)學(xué)原理》,并且將公司日常較多使用的會計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真研讀。

在接下來的日子里,我所作的工作就是一邊學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理,一邊試著自己處理業(yè)務(wù)。除了做好會計(jì)的本職工作,其余時間有空的話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。在實(shí)習(xí)的這幾天里我不僅學(xué)會了會計(jì)的一些專業(yè)知識,并且在出納這方面也有所了解。

在我的映像中,寫錯了是不能任意涂改的,以為只要劃斜線改正就好,但在實(shí)際中,我發(fā)現(xiàn)不僅要用紅筆劃橫線,并且要蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。

會計(jì)是一項(xiàng)細(xì)心而有耐心的工作,每天重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的毅力是很難勝任的。

在與師傅的學(xué)習(xí)中我知道了許多的知識,例如會計(jì)賬簿中常見的一些虛假情況主要發(fā)生在記賬、算賬、轉(zhuǎn)賬、結(jié)賬、報賬等過程中,主要有涂改賬目、惡意改賬、做假賬、不正當(dāng)掛賬、業(yè)務(wù)不入賬、賬賬不符、賬證不符、賬表不符、抽動賬頁等等。會計(jì)人員的疏忽大意造成賬證不符的問題是有的,但如果出納人員利用了這種粗心大意,便為假賬提供了方便之門,

在學(xué)習(xí)的這段時間里我還學(xué)會了一些會計(jì)作帳方法:重記或漏記賬戶查找,記反賬戶方向的查找方法,記賬筆誤的查找方法。但是我并沒有真正的學(xué)會,我想在以后的學(xué)習(xí)與實(shí)踐中,有機(jī)會我一定多在這方面研究,為了以后的工作打下一個良好基礎(chǔ)。

在短短的實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)會計(jì)理論,會計(jì)法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計(jì)技能。通過此次實(shí)習(xí),不僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),縮短了抽象的課本知識與實(shí)際作的距離,對實(shí)際的財(cái)務(wù)工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。

利用這次難得的機(jī)會,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

我希望以后有更多的機(jī)會參加時間活動,豐富自己的知識,鍛煉自己,為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告篇四

實(shí)踐對于我們將要走入社會的學(xué)生來說是一次熟悉社會,了解社會的好機(jī)會、實(shí)踐是我們了解社會的第一站,通過本次實(shí)踐,我對建筑工程的現(xiàn)場施工和管理有了直觀地認(rèn)識,增強(qiáng)了對所學(xué)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識的感性認(rèn)識,并且在本次實(shí)踐中,我對建筑工程的各方責(zé)任和角色有了更切實(shí)際的了解,深刻體會到工程建設(shè)中所包含的種.種矛盾、種.種限制、種.種實(shí)際問題;親眼所見了建筑工人的辛苦,以及他們在實(shí)際施工中各種手法的巧妙性和實(shí)用性。

在工地上所見所聞,更加激發(fā)了我對本專業(yè)的熱愛和憧憬,也深深體會到要在建筑這個行業(yè)上有所作為必須付出更多的努力,不僅僅是在理論上,更是在實(shí)際的應(yīng)用中。與此同時,我也深深的體會到一份責(zé)任,希望能夠通過自己的努力,為祖國的大建設(shè)添磚增瓦,實(shí)現(xiàn)自身的價值。下面我就本次實(shí)踐的過程內(nèi)容作報告如下:

實(shí)踐簡況

實(shí)踐目的:

1、通過兩周的認(rèn)識實(shí)踐,簡單的了解施工現(xiàn)場的一些基本概況,將從課本上所學(xué)到的知識與實(shí)際結(jié)合

2、認(rèn)識建筑物的一些常用結(jié)構(gòu),格局構(gòu)成,施工材料和建筑裝修方法以及措施等

3、通過實(shí)踐讓自己對建筑施工和自己專業(yè)有更深的了解

實(shí)踐內(nèi)容:

實(shí)踐第一天:今天的目的地在邢莊家園小區(qū)———開發(fā)區(qū)西區(qū)邢莊安置房,此建筑為磚混結(jié)構(gòu),建筑層數(shù)為6f+1,全高18、9m。由于為安置房所以空間較狹窄,且凈空高度不大。進(jìn)入施工工地前我們?nèi)ㄖ档耐瑢W(xué)都帶上了安全帽,這可是我以前沒有的概念。在施工工地上首先得有安全意識,在建筑施工工地上施工人員多為露天作業(yè),工地上不安全因素較多,安全帽能有效的防止意外事故的發(fā)生。

后來又了解了一些墻的保溫措施,東西山墻為90厚聚苯乙烯泡沫塑料板+20厚聚氨酯泡沫塑料。南北墻用90厚聚苯乙烯泡沫塑料板。樓梯間隔墻采用50厚聚苯乙烯泡沫塑料板。由于樓已經(jīng)完型所以沒能見到具體施工…就這樣實(shí)踐的第一次結(jié)束。

實(shí)踐第二天:這一次來到了燕大港城創(chuàng)業(yè)中心一期工程施工現(xiàn)場,我們參觀的建筑物是集合辦公和廠房一起的建筑,為鋼筋砼框架結(jié)構(gòu),建筑面積33784、14㎡,踏著成型的現(xiàn)澆樓梯我們來到二層和三層參觀,樓也已經(jīng)成型,在還沒有堵死的送料口處我們見到了用來砌墻的砌塊—陶粒空心磚,還有兩墻處留的伸縮縫。這個建筑采用集中供暖和空調(diào)的措施,為現(xiàn)在建筑常用手段。后來在工程辦公室看了一下這些建筑的圖集,對真正的建筑圖集有了更深的了解。

實(shí)踐第三天第四天:第三天來到了豪華的金海灣森林逸城熱浪島16—21號公寓,高度17m,層數(shù)5;第四天來的是廣順現(xiàn)代城工程二期居住小區(qū)項(xiàng)目,建筑面積108116、5㎡。把這兩天的實(shí)踐結(jié)合在一起寫因?yàn)檫@兩個建筑都為框剪結(jié)構(gòu),即框架和剪力墻結(jié)構(gòu)結(jié)合的施工方法,框剪結(jié)構(gòu)是框架結(jié)構(gòu)和剪力墻結(jié)構(gòu)兩種體系的結(jié)合,既能為建筑平面布置提供較大的使用空間,又具有良好的抗側(cè)力性能??蚣艚Y(jié)構(gòu)中的剪力墻可以單獨(dú)設(shè)置,也可以利用電梯井、樓梯間、管道井等墻體。

因此這種結(jié)構(gòu)已被廣泛地應(yīng)用于各類房屋建筑。在金海灣我們除了比較深刻和蟄伏的了解了建筑的格局和設(shè)計(jì)外,還看到了洗手間的防水和在地下室做的保暖措施,憎水材料用于防水,泡沫材料用于保暖。還有這建筑的地下停車場,是在片筏式基礎(chǔ)的格局上設(shè)計(jì)的,靈活的運(yùn)用了建筑物的空間。在廣順的施工現(xiàn)場這里到處是鋼筋和模板,我們小心的向上看到工人們正在支撐剪力墻模板,在這里沒有想象中的柱子,取而代之的是現(xiàn)澆混凝土墻。腳下都是正在捆綁的鋼筋。

現(xiàn)澆混凝土施工是我們常見的施工方法,它包括模板的選材選型,設(shè)計(jì),制作和安裝,拆除和周轉(zhuǎn)等過程。其中又以模板的要求極高。模板及其支架應(yīng)根據(jù)工程結(jié)構(gòu)形式、荷載大小、地基土類別、施工設(shè)備和材料供應(yīng)等條件進(jìn)行設(shè)計(jì)。而在現(xiàn)澆鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)施工中,模板的制作與安裝質(zhì)量對于保證混凝土、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)與構(gòu)件的外觀和幾何尺寸準(zhǔn)確以及結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度和剛度等起著重要的作用。

為了保證混凝土的質(zhì)量,對模板工程提出以下幾點(diǎn)措施:1采用對拉夾片減少支撐。2明確模板內(nèi)外連桿的受力作用及受力分工。3保證混凝土施工質(zhì)量。4嚴(yán)格控制預(yù)埋件的位置。5按規(guī)則振搗混凝土。這樣才能有效的對混凝土的質(zhì)量進(jìn)行控制。

實(shí)踐第五天第六天:第五天來到了省三混凝土攪拌站的辦公樓施工現(xiàn)場,第六天來到了秦皇島一中拆遷工程圖書館,行政樓和科技實(shí)驗(yàn)樓。這兩個建筑的相同點(diǎn)在于它們同樣采用框架機(jī)構(gòu)。整棟建筑全由混凝土澆筑而成。進(jìn)入建筑物內(nèi),室內(nèi)的大混凝土柱子和一個一個縱橫交錯卻有規(guī)律的腳手架成了我們眼中的焦點(diǎn)。

其特點(diǎn)是水平方向仍然是樓板,然后樓板應(yīng)該搭在這個梁上,梁支撐在兩邊的柱子上,這就把重量遞給了柱子,沿著高度方向傳到基礎(chǔ)的部分,即梁、板、柱構(gòu)成的承重體系。框架結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)非常突出:所有的墻都不承重跟廠房的承重沒有關(guān)系,那個承重,是板搭在梁上,梁傳給了柱子,墻都是后坐上去的用于其他的輕質(zhì)材料,墻都不會承重,應(yīng)用的時候都很靈活,如想要大房間不要墻,就要大房間,不想要大房間,想要小的,就可以在其中用其它的輕質(zhì)材料來進(jìn)行房間的劃分,房間劃分成若干個小房間,因此它的墻不承重,及起著一個劃分空間的作用,僅起著一個保溫,隔熱,隔聲的部分。

實(shí)踐總結(jié):這次的施工實(shí)踐讓我意識到,一個建筑的設(shè)計(jì)和施工絕對不是流于表面的華麗和簡單,更離不開的是內(nèi)部的施工設(shè)計(jì),還有參加工程的每一個人的付出和謹(jǐn)慎。我堅(jiān)信通過這一段時間的實(shí)踐,所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對我終身受益,在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證,我會不斷的理解和體會實(shí)踐中所學(xué)到的知識,在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值。為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。

大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告篇五

今年的寒假過的相當(dāng)充實(shí),并且感觸相當(dāng)深刻??偟膩碚f,這個寒假我做了兩件事:一是與實(shí)習(xí)公司團(tuán)隊(duì)做國土資源局的發(fā)車儀式的策劃;一是于廣西展覽局進(jìn)行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經(jīng)歷均讓我成長不少。

先說說發(fā)車儀式的策劃吧。我是與杰一策劃有限公司實(shí)習(xí)的,記得王哥(公司總經(jīng)理)對我們說:"此次項(xiàng)目對公司影響非常大,而公司尚無對此方面的經(jīng)驗(yàn),所以我們必須兢兢業(yè)業(yè),討論活動的每個細(xì)節(jié),做到讓領(lǐng)導(dǎo)滿意的程度。"我們卻熱氣沸騰,因?yàn)榇蠹仪宄闹滥芙拥竭@樣的項(xiàng)目實(shí)屬不易,找公司的狀況看。

王哥召集我們仔細(xì)討論了每個細(xì)節(jié),發(fā)車儀式緊緊不足1小時,而我們卻做了一個多月的準(zhǔn)備,真的是臺上三分鐘,臺下十年功。

特別記得,我們討論了細(xì)節(jié)后,還進(jìn)行了一遍又一遍的演練,我們從剛開始的摸不著頭腦,到后來的熟練操作,都離不開這些演練。平時,我們總愛抱有僥幸的心理,去盼望天下掉餡餅,殊不知,成功總是青睞有充分準(zhǔn)備的人。

記得儀式開始的前一天,公司人手不夠,只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷,我們在場地上干著活,卻沒有一絲一毫的抱怨,并且相當(dāng)鼓勵,一定在天亮之前完工。這對我是個難忘的經(jīng)歷,大家團(tuán)結(jié)一致,靠著堅(jiān)定的信念硬是熬了一宿,將工作漂亮的完成了。我想,世上無難事,只怕有心人。在以后的人生道路上,我必定朝著理想,堅(jiān)定不移的走下去,終有一天會成功!

總的來說,這次項(xiàng)目讓我領(lǐng)悟3點(diǎn):1、做好一件事需要充分的準(zhǔn)備,有時候,細(xì)節(jié)決定成?。?、現(xiàn)在的公司需要團(tuán)隊(duì)合作,在大學(xué)里要養(yǎng)成與人合作的習(xí)慣;3、我們需要堅(jiān)定不移的信念。遇到困難要迎難而上,對面對它,就能解決他,我們一定能成功!同時,從王哥的身上,我看到了主動出擊的威力。我們應(yīng)該主動去爭取一些事情,這樣我們會有不一樣的驚喜出現(xiàn)。主動,也是成功者的共同特性。這一點(diǎn),我要狠狠的學(xué)習(xí)。

前面也說過,在寒假,我還做了另外一件事情,在展覽館銷牛大叔牛巴。

公司舉辦競賽:哪個項(xiàng)目組將牛大叔買的最好,便有獎金。我們項(xiàng)目組有四個成員,大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷,有人建議擺攤,有人建議開發(fā)團(tuán)購市場。這讓我們充分發(fā)揮了自己的主觀能動性,經(jīng)過討論,大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。

由于在年前,在廣西展覽館有個為期15天的年貨購物節(jié)。我們得此消息,便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中,我們學(xué)會了與人合作的重要性,有了進(jìn)一步的認(rèn)識。由于攤租成本又小組承擔(dān),其實(shí)我們隊(duì)能否收回成本是有所顧慮的,但人生本來就是一場投資,需要付出才會有所回報,我們果斷地租了半個攤位。

這充分發(fā)揮了我們的積極性,在賣牛大叔的第一天,銷售量很不好,然而我們告訴自己,只許越來越好。第二天,我們的銷售額果然提上去了,以后的每一天都進(jìn)步。

在買牛大叔的十天時間,我們接觸了不同類型的顧客,總結(jié)出了不少的經(jīng)驗(yàn)。我們必須了解顧客的需求,同時滿足他們的需求,我們離成功就不遠(yuǎn)了。

由于每天都有銷售目標(biāo),因此我們干勁十足,專注于一件事的力量是可怕的。想想在學(xué)校里,為何如此多的大學(xué)生墮落,沒有動力?皆因沒有明確的目標(biāo)所致。顧此人生也一樣,有目標(biāo)有動力,我的未來我做主。此后,我要設(shè)定自己的人生目標(biāo),并且專注于它,我相信我是可以成功的。

要成功,很重要的一個因素是激情。我們團(tuán)隊(duì)一起時,總是相互鼓勵,每天充滿激情迎接工作的到來,認(rèn)真對待每個顧客。不管多黑,我們卻堅(jiān)持著。讀書時會睡懶覺,現(xiàn)在卻不會了。

之后,我們進(jìn)行了一場慶功宴,這也讓我明白:人要懂得如何獎勵自己,以最好的狀態(tài)迎接每天的到來。

這兩次社會實(shí)踐經(jīng)歷讓我成熟了不少。企業(yè)需要的是不抱怨,能創(chuàng)造業(yè)績的人,最好是領(lǐng)導(dǎo)型的人。我必定朝著人生目標(biāo)不斷前進(jìn),生活充滿了希望!

大學(xué)生寒假餐飲實(shí)踐報告篇六

*年寒假作為一名專業(yè)功底不錯的中文專業(yè)的學(xué)生,我來到了《濮陽早報》,開始了自己的短暫的實(shí)踐之旅,所謂短暫就是指寒假這一小段時間。實(shí)踐大致是從1月23日開始的,隨著寒假的結(jié)束于2月17日結(jié)束。

開始準(zhǔn)備實(shí)踐首先是確定實(shí)踐單位,結(jié)合自己的特點(diǎn)和意愿,我選擇了當(dāng)?shù)氐囊环荻际袌蟆跺ш栐鐖蟆?。理由有四:首先自己比較喜歡貼近生活、貼近實(shí)際、貼近群眾的報道,因?yàn)檫@樣的報道是百姓喜歡看的,不但有意思、對百姓的生活方方面面有幫助,同時在一些問題輿論監(jiān)督上能夠起到更加明顯的作用。其次寫都市報道,各種寫作技巧和方法都可以進(jìn)行嘗試:消息、通訊、特寫更重要的是一些視點(diǎn)深度的東西,較之于時政新聞更具靈活性。第三,《濮陽早報》作為本土的都市報可以讓筆者更容易接觸社會、調(diào)查百姓的生活,更加了解自己的家鄉(xiāng)。第四,筆者了解《濮陽早報》是一份剛創(chuàng)刊的報紙,也就是說它是充滿朝氣的,相對的會給個人以更大的發(fā)展空間,同時也很有挑戰(zhàn)性,筆者性格是比較喜歡挑戰(zhàn)的,所以這個比較適合。于是通過電話聯(lián)系、現(xiàn)場考察,筆者選擇了這個實(shí)踐地。

作為實(shí)踐記者期間最大的感受就是無論你是做什么的都要努力尋找一個目標(biāo),做媒體的就要找準(zhǔn)自己的宣傳目標(biāo),有一個主題。第二,我確定本文來自小草范文網(wǎng)了一個思想:如果想更好的成長,必須擺脫依賴性。如果想作為一名很優(yōu)秀的實(shí)踐記者,必須把自己放在正式記者的位置去鍛煉自己,只有這樣你才能學(xué)到更多。寒假假期很短,而且要過節(jié),所以在實(shí)踐的時間和效果可能會受到影響,但是只要你把握好機(jī)會,努力再努力,你就會有所收獲的。

進(jìn)入報社的時候,我清醒看到自己所遇到的困難:一是老師因?yàn)楸旧碛袌蟮廊蝿?wù)等,不可能給你很多出去的機(jī)會,也就是現(xiàn)場采訪報道的機(jī)會,所以你必須根據(jù)指導(dǎo)學(xué)會方法,更多的學(xué)習(xí)是放在自己用心的去看去聽、去問去想、去探索去實(shí)踐方面。二是經(jīng)驗(yàn)很重要,雖然報社的那些記者很年輕、從事記者這個職業(yè)不久,了解到他們大多是從重點(diǎn)本科院校中文專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,來的已有半年了,但是就這個半年足夠讓你很有差距:缺乏專門的線索,新聞敏感性弱、寫作水平的差距、采訪等配合度……三是實(shí)踐生整體現(xiàn)狀不是很理想:發(fā)現(xiàn)很多的實(shí)踐生每天都是缺乏ji情的狀態(tài)、不知道思考如何去做去學(xué)習(xí),不知道自己獨(dú)立完成稿子,過分的依賴自己的老師,有時無聊就不正常的上班……所以我告訴自己必須要有信心、要有規(guī)劃。

我每天都很積極的去上班,雖然是假期但是每天都保證7點(diǎn)多就起床,做很久的公交車,在上班時間前到達(dá),基本上不遲到,而且告訴自己:新的一天,加油!到報社去看新的一天的報紙,看別人發(fā)的文章,仔細(xì)去思考:他為什么會發(fā)現(xiàn)這個,這篇文章的新聞點(diǎn)在哪里?如果是一篇很長的專稿,我就會直接去問這篇文章是怎么寫的,怎么策劃的,采訪時怎么進(jìn)行的?花了多長時間做前期準(zhǔn)備……通過這些我也開始去思考自己的文章,然后寫去發(fā)表。

記得我發(fā)的第一篇文章是關(guān)于家長逼著大學(xué)生相親的,是從我們當(dāng)?shù)氐囊粋€論壇上看到的,然后去證實(shí)是真的,就詢問主任是否可發(fā),征得同意我就很快發(fā)了這樣一個消息,雖然字?jǐn)?shù)不是很多,400多字,但是卻是我第一天上班就出來的成績,所以也感覺很有成就感。這也ji勵我不斷的去思考、去鍛煉、去發(fā)表文章。

后來為了要寫新聞,自己去“跑大街”,因?yàn)槲抑牢覜]有正式記者那么廣闊的線索網(wǎng),也沒有人給我提供或者是編輯室還有那些下派任務(wù)的報道,這些根本就輪不上我們這些實(shí)踐生,所以就要自己去捕捉,人家說“腳底板下出新聞”。所以就多跑、耳勤、眼勤、腿勤、手勤、腦勤等等,發(fā)現(xiàn)這樣不僅自己寫稿多了,而且新聞敏感性強(qiáng)了。什么都本文來自小草范文網(wǎng)是相輔相成的,我的新聞敏感性強(qiáng)了之后,更加容易捕捉新聞、也更加容易發(fā)表新聞了。后來寫的文章有的是自己或身邊人親歷本文來自小草范文網(wǎng)的《崇尚健康節(jié)日消費(fèi)觀念龍城萬余人次“電影過年”》、《返程濮陽人忙著留鄉(xiāng)味》;比如我發(fā)表的《一條祝福短信小兩口險離婚》;有的是從一些博客、論壇上得到的,如《網(wǎng)民新創(chuàng)意:“情人節(jié)”網(wǎng)絡(luò)愛情宣言成時尚》;有些是自己策劃的比如“情人節(jié)系列”的,“節(jié)后消費(fèi)”之類……

最高興的還是做比較大的報道,先后和老師做了當(dāng)?shù)亟煌顩r尤其是出租車交通狀況的專版,近4000字的文章、涉及很多方面,文章發(fā)表后影響很大,特別是對當(dāng)?shù)氐慕煌顩r的改善起了較大的作用。還有在金融危機(jī)下,關(guān)注當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)的問題、深入招聘現(xiàn)場、采訪很多人,全面分析普通市民就業(yè)的狀況和更好就業(yè)的措施。關(guān)注節(jié)日情況,搞了情人節(jié)的系列報道,給很多市民節(jié)日消費(fèi)等以正確的導(dǎo)向。如此的還有大學(xué)生就業(yè)、銀行等vip制度市民反響、民俗文化、交通事故等,真正的是都市報道,民生新聞,視點(diǎn)深度,“關(guān)注都市發(fā)展,關(guān)心都市民生”。 ?在短暫的實(shí)踐內(nèi),嚴(yán)格要求自己,把自己放在一個正式記者的平臺上去鍛煉,同時抓住任何機(jī)會去認(rèn)真學(xué)習(xí)和培養(yǎng)做都市報道記者各種素質(zhì):吃苦耐勞、思維活躍、新聞敏銳、策劃與深度相結(jié)合,在老師的指導(dǎo)下,單獨(dú)和配合發(fā)表了30多篇報道,約4萬字,加上自己調(diào)查、策劃等約10萬字,居實(shí)踐生之首。其實(shí)最大的收獲是用心做文章,用文章幫助人。要有社會責(zé)任感,認(rèn)真做人、認(rèn)真學(xué)習(xí)、認(rèn)真做文章。取得了那么大的成績也主要感謝所有幫助我的老師,他們是記者,他們的職業(yè)道德和熱情令我敬佩。他們不僅教會我新聞宣傳的知識,更讓我懂得做一名記者的責(zé)任與良知。感謝我們早報鄭迎軍副總編、機(jī)動記者部張永生主任,帶我的機(jī)動記者部副主任袁冰潔大哥。同時,感謝那里所有的記者同事,因?yàn)槲覀兪峭g人,有很多共同語言,在我實(shí)踐那段時間,也很幫助我、關(guān)心我,我覺得好的氛圍是我成長的重要條件。

實(shí)踐結(jié)束了,我覺得不像很多人說的那樣,實(shí)踐生就是免費(fèi)勞動力,只要你端正心態(tài)、努力去做,你也會收獲很多!今后無論我從事什么工作,但我都會:簡單快樂、充實(shí)提高,做一個有用的人,做一個有利于國家、有利于社會、有利于他人的人!

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