通過總結(jié),我們可以提高自己的思維能力和解決問題的能力。如何養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,成為學(xué)生們常??紤]的問題。通過對總結(jié)范文的分析和比較,我們可以提煉出一些通用的寫作思路和方法。
包餃子的實踐心得篇一
今天我特別高興,因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。
我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了,我跑過去開門,果然是他們倆個。
我說:“你們怎么才來了啊,我都等了好一會了,快進(jìn)來吧”他們走進(jìn)來,坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說著邊把已經(jīng)切好的肉,韭菜拿過來。我們?nèi)齻€人每人拿一雙筷子,開始攪拌,不一會兒,餡就擭好了。開始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。
我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒,餃子好了,我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子的實踐心得篇二
隨著新年的到來,文明實踐活動也如火如荼的展開。在這些活動中,我參加了一次包餃子的文明實踐活動,這次活動讓我收獲頗豐。在這篇文章中,我將會分享我的包餃子心得體會。
第二段:前期準(zhǔn)備
在我包餃子之前,我細(xì)心了解了各種餃子的做法和歷史。我也學(xué)會了制作餃子餡的訣竅,因為我知道餃子餡的味道是最關(guān)鍵的。正確的制作餃子餡和調(diào)味品的使用可以讓我們在包餃子的時候避免失敗。
第三段:包餃子的心得
在我開始包餃子的時候,我馬上發(fā)現(xiàn)了這個過程的難度。一開始我很不熟練,餃子的形狀也不規(guī)則。但是,在經(jīng)過幾個小時的練習(xí)之后,我已經(jīng)可以制作出一個漂亮的餃子。我發(fā)現(xiàn),手感和餃子做法的角度都是很重要的。一個好的技巧是不停的練,直到你熟練為止。
第四段:文明實踐活動的體會
在這次文明實踐活動中,我也學(xué)到了很多關(guān)于團(tuán)結(jié)合作和友誼的道理。我們一起調(diào)味料,包餡,一起品嘗美食,一起笑話。這種友誼的感覺讓我感到非常幸福。此外,餡料的數(shù)量和香料的使用等是團(tuán)隊合作成功的關(guān)鍵,我也并不是一個人行動,而是和別人互相幫助,效率顯著提高。
第五段:結(jié)尾
在結(jié)束這篇文章之前,我想強(qiáng)調(diào)的是,文明實踐活動是我們成長過程中不可缺少的一部分。在這個過程中,我們能夠不斷學(xué)習(xí)新的事物,結(jié)交新的朋友,發(fā)揚(yáng)友愛互助的精神,為打造更美好的未來而努力。因此,讓我們共同努力,讓更多的人參與文明實踐活動,一起為社會和諧共同努力。
包餃子的實踐心得篇三
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學(xué)們在軍訓(xùn)的時候體驗包餃子。
那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學(xué)體驗包餃子。走進(jìn)食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了一點肉放進(jìn)去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學(xué),他們也在忙碌著。有些同學(xué)天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一個大球;甚至有同學(xué)用三層皮包了一個厚餃子,有一個吃到的同學(xué)哭笑不得。
眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。
這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動。
包餃子的實踐心得篇四
在我國北方,春節(jié)有這樣一個習(xí)俗,每年除夕夜,家家戶戶都會包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團(tuán)圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負(fù)責(zé)吃。
今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準(zhǔn)備材料吧!”我們準(zhǔn)備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準(zhǔn)備一個盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽,水放多了怎么辦呀?”媽媽說到:“那你再放一些面粉吧,注意一點點的往里放。”我小心翼翼地邊放面邊攪拌,嗯,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起。”我連連點頭:“好的,好的,保證完成任務(wù)?!蔽胰喟∪?,拍呀拍,這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團(tuán)。
第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準(zhǔn)備一個盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時針攪拌,把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻?!皨寢?,為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道?!捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好,這樣肉餡才會是一個肉丸,如果胡亂攪拌的話,那肉餡就是散的,口感不好。”媽媽耐心解釋道。“哦,那什么時候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道:“來來,我也聞聞,嗬,不錯,不錯,我得多吃一盤?!蔽业男睦锩雷套痰?。
第三步就是包餃子。把面團(tuán)搓成條,揪成小團(tuán)備用。爸爸負(fù)責(zé)把面團(tuán)搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對應(yīng)的邊,往一起捏,這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度,于是拿起餃子皮要開始包,媽媽說要教教我怎么包,可是我卻得意的說,“媽媽,我都看會了,我自己能包了?!眿寢尣]有阻攔。我的第一個餃子是大長條,又包了一個扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的是,還有張嘴露餡的。我認(rèn)為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊,好啊!”。媽媽說:“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點點的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學(xué)者,還是從捏餃子開始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認(rèn)真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認(rèn)同的點點頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。
我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來,“啊,燙死我了。”爺爺語重心長的說到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃。”“爺爺,為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說:“餃子,有著悠久的歷史,是我國的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補(bǔ)充到:“餃子,餃子,你讀起來更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時更加美味呢!
包餃子的實踐心得篇五
勞動實踐課是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié),而包餃子作為一項傳統(tǒng)的中國手工藝活動,已經(jīng)成為了許多學(xué)校勞動實踐課程中的重要內(nèi)容。在這個課程中,我們學(xué)生親自動手,感受到了勞動的辛苦與樂趣,也體驗到了團(tuán)隊合作的重要性。通過包餃子這一實踐活動,我獲得了許多寶貴的體會和心得。
首先,在包餃子的過程中,我深刻地領(lǐng)悟到了勞動的辛苦與樂趣。從將面粉揉成面團(tuán),到將面團(tuán)搟成皮,再到包餡和折疊成餃子的形狀,每一個步驟都需要耐心和細(xì)心。尤其是面團(tuán)搟成皮的過程中,需要用力使勁,手臂酸痛是常有的事情。然而,當(dāng)我看到自己親手制作出的一個個餃子,內(nèi)外形狀都完美無缺,心里感到的滿足感和成就感是無法用言語表達(dá)的。在整個包餃子的過程中,我明白了只有付出努力才能獲得收獲,只有經(jīng)歷辛苦才能體會到樂趣,這是一種珍貴的人生智慧。
其次,包餃子這項活動也讓我深刻體驗到了團(tuán)隊合作的重要性。在分工之后,每個人都有自己的任務(wù),相互配合和協(xié)作才能順利完成整個過程。舉個例子,有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡,有的同學(xué)負(fù)責(zé)折疊。只有各自盡心盡力,互相協(xié)調(diào)配合,才能讓每一個步驟都無縫銜接,最終制作出完美的餃子。通過這一過程,我明白了團(tuán)隊合作的力量和重要性,也體會到了在集體中奮斗的快樂和幸福。只有團(tuán)結(jié)一心,才能取得更大的成就。
此外,我還通過包餃子這一實踐活動感受到了手工藝的魅力和價值。在現(xiàn)代社會,隨著科技的發(fā)展,許多機(jī)器已經(jīng)取代了人們的手工勞動。然而,在包餃子的過程中,我親手感受到了手工藝的獨特魅力。每一個餃子的形狀都是我親自塑造的,每一口餃子的味道都是我親自制作的,這種獨特的滿足感是機(jī)器無法代替的。通過這次活動,我明白了手工藝的價值和重要性,也對手工藝這一傳統(tǒng)文化有了更深的認(rèn)識和理解。
最后,通過包餃子這個勞動實踐活動,我還學(xué)到了一些與生活相關(guān)的知識和技能。比如,我學(xué)會了如何調(diào)制餡料、包餡、折疊餃子等技巧。這些技能不僅讓我在生活中更加獨立,也增加了我對食物制作的興趣和熱愛。此外,通過這次活動,我還了解到了一些食材的故事和文化背景,如餃子在中國春節(jié)中的傳統(tǒng)意義等。這讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識和了解。
綜上所述,勞動實踐課包餃子的過程讓我獲得了許多寶貴的體會和心得。通過親手動手、團(tuán)隊合作、感受手工藝和學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能,我體會到了勞動的辛苦與樂趣,明白了團(tuán)隊合作的力量和重要性,認(rèn)識到了手工藝的魅力和價值,并獲得了與生活相關(guān)的實用知識。勞動實踐課包餃子活動不僅在我個人成長中起到了積極的推動作用,也讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識和了解。通過這次活動,我愿意將勞動視為一種美好的生活態(tài)度和修養(yǎng),并將這份愛心和勞動精神傳承下去。
包餃子的實踐心得篇六
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的一種體現(xiàn),它不僅是一項食品制作技能,更是一種文明實踐。在包餃子的過程中,人們必須掌握多項技能,比如揉面皮、調(diào)制餡料、包餃子等,這些技能需要人們不斷地實踐才能掌握。除了技能方面,包餃子還需要人們保持耐心和細(xì)心,而這也正是文明實踐所要表達(dá)的。在這篇文章中,我將分享我在包餃子過程中的心得體會。
第二段:揉面皮。
揉面皮是包餃子的第一步,也是最為關(guān)鍵的步驟。揉面皮需要人們用手力進(jìn)行,要揉到面團(tuán)變得柔軟而富有彈性。在揉面皮的過程中,我體會到了對手的柔軟程度、揉面力度的掌握。同時,揉面皮也需要體現(xiàn)出人們的耐心和細(xì)心,因為只有認(rèn)真揉面,才能揉出一個柔軟的面團(tuán),從而制作出美味的餃子。
第三段:調(diào)制餡料。
餃子的餡料是包餃子中的另一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。餡料所需的多種調(diào)料需要人們進(jìn)行協(xié)調(diào)搭配,并在餡料中加入一定量的水,從而讓餡料口感更加鮮美。在調(diào)制餡料過程中,我體會到了對不同調(diào)料之間的協(xié)同作用、餡料的水分掌控。同時,這個過程也需要人們保持耐心和細(xì)心,因為只有認(rèn)真調(diào)制,才能讓餃子中的餡料美味可口。
在經(jīng)過揉面皮和調(diào)制餡料后,接下來就是包餃子的環(huán)節(jié)。包餃子需要人們手法熟練,要求餃子的大小、形狀、皮薄餡足。包餃子的過程非??简炄藗兊氖盅蹍f(xié)調(diào)能力和對餃子美學(xué)的感覺。在包餃子的過程中,我體會到了手的敏捷性、對餃子美學(xué)的理解和把握。同時,包餃子也需要人們保持耐心和細(xì)心,因為每一個環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真完成才能讓最終的結(jié)果更加完美。
第五段:結(jié)論。
通過這次包餃子的體驗,我深深感受到了餃子包法的精髓所在,那就是耐心和細(xì)心。在包餃子的過程中,人們需要保持耐心和細(xì)心,始終認(rèn)真對待每一環(huán)節(jié),才能做出口感鮮美、外形精美的餃子。在實踐過程中,我們也能夠感受到消費(fèi)者對于美食的追求,對于產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)苛要求。因此,作為文明市民,我們必須要珍惜和弘揚(yáng)我們的傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè),并時刻保持良好的文明素養(yǎng)。
包餃子的實踐心得篇七
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!币荒暌欢鹊男麓杭压?jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個行動,這里面可是大有學(xué)問呢!包餃子時餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時候,不能太用力不然餃子皮會破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時,餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
包餃子的實踐心得篇八
勞動實踐課是學(xué)生們在校園中增長知識、鍛煉技能的重要環(huán)節(jié)。本文將結(jié)合勞動實踐課中的一次包餃子活動,分享我在其中的心得體會。通過這次活動,我不僅學(xué)到了制作餃子的技巧,也深刻領(lǐng)悟到了團(tuán)隊合作的重要性,同時也感受到了勞動的樂趣和收獲。
在勞動實踐課上,我們?nèi)嗤瑢W(xué)都非常期待的一次活動就是包餃子。這次活動就像一場戲劇,前期準(zhǔn)備、中場制作、后期品嘗,每個環(huán)節(jié)都精彩紛呈。首先是準(zhǔn)備工作,老師提前購買了新鮮食材和調(diào)料,同學(xué)們分組負(fù)責(zé)剝洋蔥、攪拌餡料等等。這個階段的工作看似不起眼,但卻是整個活動的基礎(chǔ),只有準(zhǔn)備充分,才能確保后續(xù)工作的順利進(jìn)行。
接下來是制作餃子的環(huán)節(jié)。大家整齊劃一地穿上圍裙和橡膠手套,開始動手包餃子。剛開始的時候,我們面對著面團(tuán)和餡料有些手足無措,但很快就有同學(xué)拿出自己學(xué)到的技巧,教給了我們。有的同學(xué)講解包餃子的方法和技巧,有的同學(xué)則幫助大家模仿包餃子的動作,一時間,課堂上充滿了笑聲和歡樂的氛圍。這個環(huán)節(jié)的過程真正讓我們體驗到了勞動的樂趣,也讓我們明白了只有動手實踐,才能真正掌握技能。
在制作餃子的過程中,我們還堅持著團(tuán)隊合作的原則。因為每個人手中的任務(wù)不同,所以大家分工明確,相互配合。有的同學(xué)擅長切菜,有的同學(xué)善于攪拌餡料,有的同學(xué)則負(fù)責(zé)包餃子的動作,如此一來,我們的工作進(jìn)展得非常迅速。當(dāng)有同學(xué)遇到困難的時候,大家也會伸出援手,互相幫助和支持,這種合作精神讓我們緊密團(tuán)結(jié)在了一起。通過這次活動,我體會到了團(tuán)隊合作的重要性,只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
包餃子的心得體會不僅是技術(shù)層面上的收獲,也有思想層面上的啟示。在包餃子的過程中,我們也鍛煉了自己的耐心和細(xì)心。包餃子需要將餡料包裹在面皮里,并且要求每個餃子外形美觀。這需要我們仔細(xì)傾聽老師的指導(dǎo),配合著練習(xí)動作,一遍遍地嘗試,直到做到熟練為止。這種對細(xì)節(jié)的注重讓我明白了成功的背后往往是一次次不斷的嘗試和堅持。
最后是品嘗餃子的環(huán)節(jié),我們將包好的餃子送到了食堂,與全校師生一起共享??粗瑢W(xué)們享受著我們親手制作的美味餃子,我感到由衷的自豪和滿足。這次勞動實踐課不僅給我們帶來了技能方面的提升,也讓我們體會到了勞動的可貴和樂趣。
通過這次勞動實踐課包餃子的活動,我深刻地領(lǐng)悟到了團(tuán)隊合作的重要性,鍛煉了自己的耐心和細(xì)心,并感受到了勞動的樂趣。勞動實踐課不僅是在校園中進(jìn)行知識學(xué)習(xí)的機(jī)會,更是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。希望未來有更多的勞動實踐課活動,讓我們在鍛煉技能的同時,收獲更多的成長和收獲。
(注:本文章為AI人工智能輔助創(chuàng)作產(chǎn)生,僅供參考)
包餃子的實踐心得篇九
在平日的生活中,我很少有機(jī)會親手制作食物。而近期,我有幸體驗了一次包餃子的機(jī)會。在參與這項活動之前,我對包餃子只是聽說過,并沒有親自動手嘗試過。然而,當(dāng)我參與其中時,我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先,我們需要準(zhǔn)備好餃子皮、餡料和面粉。接著,把面粉揉成餃子皮,特別要注意揉面的時間和手法,以及餃子餡的制作和調(diào)料的搭配。這個過程并不容易,需要我們花費(fèi)一些時間和精力。
第二段:團(tuán)隊合作。
在包餃子的過程中,我們需要采取團(tuán)隊合作的方式,因為一人之力難以完成這個任務(wù)。我們需要協(xié)調(diào)動作,配合默契,才能讓餃子個個形狀端正。在制作餃子皮的時候,有的同學(xué)負(fù)責(zé)揉面,有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮。當(dāng)皮搟開后,大家一起摻餡,包餡。在這個過程中,我們需要互相幫助,互相支持,齊心協(xié)力完成任務(wù)。通過這次團(tuán)隊合作的經(jīng)驗,我深刻明白了團(tuán)隊合作的重要性,只有團(tuán)隊合作才能取得更好的成果。
第三段:耐心和細(xì)心。
包餃子需要我們耐心和細(xì)心。在制作餃子皮的過程中,如果面團(tuán)沒有揉勻,皮就會有厚薄不均的問題。而且,搟皮的過程中需要堅持不懈,不能急于求成。制作餃子餡時,我們需要把握好餡料的用量和搭配,用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中,我們還需要一點點地將餡料包進(jìn)餃子皮里,并且將包裹好的餃子捏口封合。這個過程需要耐心和細(xì)心,不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗,我發(fā)現(xiàn)耐心和細(xì)心是做好任何事情的關(guān)鍵。
第四段:成就感。
在包餃子的過程中,當(dāng)我們將餃子包好、煮熟后,我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美,但隨著我們不斷地練習(xí)和嘗試,我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當(dāng)我們吃到自己親手包的餃子時,內(nèi)心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實是可以親手制作美食的,而且這個過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經(jīng)歷,我意識到只要我努力去嘗試,就能夠收獲成就感和快樂。
第五段:傳承文化。
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化,也是我國春節(jié)期間的一個重要習(xí)俗。通過包餃子的過程,我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價值和意義。餃子代表著團(tuán)圓和幸福,家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個活動,我們可以將這一傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下去,讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子,我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊(yùn),增進(jìn)對民族文化的認(rèn)同感和自豪感。
總結(jié):
通過包餃子的體驗,我深刻地認(rèn)識到制作食物的不易,并體會到了團(tuán)隊合作、耐心和細(xì)心的重要性。同時,包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓?,也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗,我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項技術(shù)活,也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機(jī)會能夠參與進(jìn)來,繼續(xù)體驗包餃子的樂趣。
包餃子的實踐心得篇十
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚(yáng),我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔(dān)!
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費(fèi)了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
包餃子的實踐心得篇十一
今天是5月13日,是五月的第二個星期天,也是母親節(jié)。奶奶說,今天過節(jié),我們?nèi)乙溩映?。我聽了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子?!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包?!盀槭裁匆瓷纤??”我不解的問媽媽。媽媽聽了,說:“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊,煮的時候不會炸開?!蔽衣犃嘶腥淮笪?,就照著媽媽說的做了。我做了一會,看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說我包的是個“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個道理:看起來容易的事做起來卻很難,什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說:“我們來包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了?!眿寢屄膶ξ艺f:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力”?媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
包餃子的實踐心得篇十二
包餃子是中國人民的傳統(tǒng)文化,也是我國飲食文化中不可或缺的一部分。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,不僅是家家戶戶都在包餃子,而且這個活動也是親人之間的一種團(tuán)聚方式。每一次包餃子,都是一個不一樣的體驗。今天,我想分享我自己包餃子的心得體會,一起來寫一篇主題為“包餃子心得體會感”的文章。
第二段:準(zhǔn)備工作。
包餃子雖然只有一個步驟,那就是包。但是餃子餡的做法、包餃子的技巧十分關(guān)鍵。首先,我們需要準(zhǔn)備足夠的食材、餃子皮、潔凈的廚具、蘸醬等等。尤其是餃子餡的做法需要足夠的耐心和技巧,才能做出美味的餃子餡。在包餃子之前,還需要備好開水和碗,方便煮餃子的時候使用。
包餃子的技巧很多,這里我只分享我自己的小技巧。首先,我們需要將餃子皮調(diào)成適合自己的大小。不要選用太大或太小的餃子皮,否則會影響整個餃子的口感。其次,我們需要在餃子皮中央放入適量的餃子餡,然后將餃子皮折疊起來,用手指捏緊邊緣,使餃子餡包裹在餃子皮內(nèi)。最后,將餃子放入預(yù)備好的開水中煮熟即可。
包餃子的過程并不容易,但是包好的餃子卻是美味可口的。一口咬下去,內(nèi)餡鮮美,餃子皮有嚼勁,這樣的口感讓人無法抗拒。而且在包餃子的過程中親人之間的交流也增加了親密感,彼此之間的關(guān)系更加和睦了。
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)文化,也是一種與家人、親友團(tuán)聚的方式。我深深體會到了家庭的溫暖和親情的力量,讓我更加珍惜與家人之間的每一個時刻。同時,也感受到了中國飲食文化的博大精深,也讓我對飲食文化有了更深層次的認(rèn)識。
結(jié)束:
包餃子固然重要,但更重要的是餃子背后所蘊(yùn)含的情感,是家庭和親情。那份感動和甜蜜,是永遠(yuǎn)定格在我的回憶中,讓我時刻保持一顆感恩的心。我深信,一份體驗勝過千言萬語,讓我們一起品嘗家庭和親情的味道吧。
包餃子的實踐心得篇十三
家包餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在家人的陪伴和相互合作中,包餃子不僅是一種食物,更是一種文化與情感的傳承。今天,我想分享我家包餃子的心得與體會。
第二段:準(zhǔn)備工作。
包餃子首先要準(zhǔn)備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等,口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎(chǔ)上制作,將面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成薄皮。
包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央,然后兩頭像餛飩一樣折過來,從兩邊捏緊,形成一個月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形,包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻,并且不要破皮。
家人們在包餃子的過程中充滿樂趣,大家相互合作,互相傳授技巧,形成一種親密關(guān)系。而在包餃子的過程中,我們也可以了解更多關(guān)于飲食文化的知識,同時加深彼此之間的交流和認(rèn)識。
第五段:結(jié)論。
包餃子是一項充滿情感、樂趣的傳統(tǒng)活動,也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時光中,讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福,也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛情。在今后的春節(jié)里,讓我們一起繼續(xù)包餃子,把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。
包餃子的實踐心得篇十四
每年大年三十,家有一個傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說:“你還小,學(xué)不會?!蔽抑钡卣f:“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會?!蓖馄怕犃酥缓谜f:“好,好?!?/p>
外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的餃子就像一個小懶蟲?!蔽乙豢矗?!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負(fù)有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進(jìn)步!”受到外婆的表揚(yáng),我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個道理。
包餃子的實踐心得篇十五
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩印!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚(yáng),我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔(dān)!
包餃子的實踐心得篇十六
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說:“我們來包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了?!眿寢屄膶ξ艺f:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力。”媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
包餃子的實踐心得篇十七
清晨,伙房炊事人員剛一來到幼兒園,準(zhǔn)備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9:20活動準(zhǔn)時開始,首先,教師們給孩子們講解了元旦的來歷和;接著,各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起成人開心包餃子,共同慶祝中國這個民族風(fēng)格的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討。場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員,一會兒捋起袖子加入到包餃子的超強(qiáng)陣營當(dāng)中,師幼同樂的暖意沁人心脾,孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的、紫的、白的,還有敦實厚重的,有別致精巧的,還有四不像的。看著一盤盤別出心裁但都粘雞湯滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的餃子,別樣的元旦喜慶連連。
本次介紹元旦包餃子活動不僅讓孩子們了解了元旦的由來,了解了中國的傳統(tǒng)工藝文化,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,感受到了濃濃的親情,讓每一個孩子在活動中快樂純真的成長。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了增強(qiáng)德育大學(xué)生的思想教育,豐富多彩我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與學(xué)術(shù)交流,我們學(xué)校在冬至即將來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動。
本領(lǐng)銜活動是在我們各班張老師帶領(lǐng),在家委會的幫忙下,由各班全體同學(xué)參與。
全校的活動在冬至同年上午10:00準(zhǔn)時開始,公益活動在活動開前我們班先進(jìn)行分組討論,組長需要進(jìn)行分工合作,準(zhǔn)許并且我們示范要求如何正確使用工具,進(jìn)行安全教育。為了活動的取得實效,我們還強(qiáng)調(diào)在活動中采取進(jìn)行評選個股表現(xiàn)好的組。比如:最美餃子組,最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等,提高孩子的活動積極性和有效性。
活動過程中,我們不讓家長希望孩子,讓每個孩子親自動手,體驗活動樂趣,個別學(xué)生的餃子包的不好,我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動活動氣氛更好些,我選了音樂孩子們最喜歡的`音樂循環(huán)重播,孩子們在享受歡樂的音樂中所包餃子。最先做完的小組,由組長分工清理活動處理過程中的垃圾,擺放好桌椅。在接近1個小時的后,我們的包餃子活動順利結(jié)束。最后評選出那些優(yōu)秀的小組進(jìn)行加分。
我班組織工作這次冬至日活動,不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的認(rèn)知,加深了解了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活有幸的樂趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷,為每一個同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。
包餃子的實踐心得篇十八
第一段:餃子的背景和重要性(介紹)
自古以來,餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時的團(tuán)圓餃子宴,還是生日宴會或朋友聚會,幾乎都少不了餃子的身影。所以,學(xué)會包餃子已經(jīng)成為中國人的一項重要技能。而我最近也有幸體驗了包餃子的樂趣,并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段:包餃子的步驟和技巧(總結(jié))
包餃子的過程雖然看起來簡單,但卻隱藏著許多技巧。首先,和面是一個重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好,以確保面團(tuán)的柔軟度和可塑性。其次,餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求,加入適量的調(diào)料和配料,調(diào)配出美味的餡料。最后,包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動作,既可以保證餃子的外形美觀,又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段:包餃子的樂趣和意義(感受)
包餃子不僅是一種技能,更是一種樂趣。在包餃子的過程中,可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子,是團(tuán)聚和增進(jìn)感情的好方式。而與朋友共同包餃子,則更能增添團(tuán)隊合作和協(xié)作的樂趣。每一個包好的餃子都代表著我們的心意和祝福,使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段:包餃子對我的啟發(fā)(體悟)
在包餃子的過程中,我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先,包餃子讓我明白了耐心和細(xì)心的重要性。精細(xì)的動作要求我們不斷修正和調(diào)整,只有耐心和細(xì)心才能包出完美的餃子。其次,包餃子也讓我意識到團(tuán)隊合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子,每個人各司其職、相互配合,不僅提高了包餃子的效率,也增強(qiáng)了聚會的歡樂氛圍。
第五段:包餃子的啟示(結(jié)論)
通過包餃子,我不僅獲得了技能的提升,還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖,同時也教會了我耐心與細(xì)心的重要性,以及團(tuán)隊合作和協(xié)作的價值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法,而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此,我相信,在未來的生活中,我會繼續(xù)保持包餃子的愛好,并將這份樂趣傳承下去。
包餃子的實踐心得篇十九
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理。
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