酒店年度工作總結(jié)與計劃大全(17篇)

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酒店年度工作總結(jié)與計劃大全(17篇)
時間:2023-11-05 15:42:16     小編:薇兒

通過制定計劃,我們可以更好地管理時間,合理地分配各項任務(wù)。制定計劃時,要充分了解相關(guān)信息,進(jìn)行充分的前期準(zhǔn)備。以下是一些成功人士分享的制定計劃的技巧和經(jīng)驗,希望對大家有所啟發(fā)。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇一

時光流轉(zhuǎn)間,我已到酒店工作二個月。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會。在工作中,我深刻地體會到了護(hù)總到同事踏實認(rèn)真的工作態(tài)度,值得一提的是護(hù)總做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細(xì)。雖然也有一些細(xì)節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個大家庭,并認(rèn)真做好自己的本職工作。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己的貢獻(xiàn)。在此期間簡單的工作總結(jié)如下:

1、嚴(yán)格遵守酒店各項

規(guī)章制度

。我積極參加參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的成績。

2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的工作內(nèi)容,工作流程、工作方法。

3、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨(dú)自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗,配合并幫助其他部門完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。

在此,我想借此機(jī)會,正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。

在酒店經(jīng)理的指導(dǎo)下,我漸漸的熟悉了自己的助理工作崗位,同時也順利的轉(zhuǎn)正了,作為酒店經(jīng)理的助理,我要做的事情有很多,而試用期的助理工作,我也是從不熟悉到而今能順利做好,回顧過去,還是得對助理的工作好好的去總結(jié)下。

一、助理工作

作為助理,我配合經(jīng)理做工作,對于經(jīng)理的要求,我剛進(jìn)入公司酒店的時候,做的并不多,一天下來也是幾件事而已,但是我感覺還是做的特別的慢,而且做的也不是太好,每天下班之后,我就反思自己一天做的事情,這樣是不可行的,畢竟經(jīng)理本來事情就多,而我作為助理,如果還拖后腿,那么更是會讓經(jīng)理對我的工作不滿,我不想被辭退,同時我也是有想法的,所以在后面的工作中,我更加的積極,一件事一件事的去做好,盡量的把事情做得完美,我知道作為助理,我的工作做得好了,那么經(jīng)理的工作也是能做得更加的輕松,像有時候經(jīng)理需要一些數(shù)據(jù),需要我去收集,如果能快一些,數(shù)據(jù)收集的更齊全,那么經(jīng)理的工作也是能更快的完成。試用期間,從開始的只能做幾件事情,到后來我能順利的配合經(jīng)理做好一天該做的事情,即使有緊急的情況,我也是能配合做好,認(rèn)真的把助理的工作給做好了。

二、學(xué)習(xí)進(jìn)步

在工作能力的提升中,我不但是積極的做事情,而且也是不斷的學(xué)習(xí),如果沒有學(xué)習(xí),我想我也是不能把事情做得那么好的,順利通過試用期。不懂的我都是積極的去請教,不會的,我也是會認(rèn)真的看書去了解,一點(diǎn)點(diǎn)的積累,不斷的去進(jìn)步,讓自己能更快的適應(yīng)這份工作,為經(jīng)理做好事情,作為助理,在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在工作中去成長,我也是明白雖然說是一個助理的工作,但是由于跟著經(jīng)理,我接觸的東西也是和基層的員工不一樣的,甚至有時候經(jīng)理有些事情也是我來處理,所以我在這些工作中也是學(xué)到了很多。

試用期雖然是結(jié)束了,但是我知道,要把助理的工作做好,我還有很多要學(xué)的,雖然目前能把工作做好了,但是要做得更好,一些酒店緊急的情況也能去處理才行,這些都是要我在今后助理工作中繼續(xù)去學(xué)習(xí)的。在今后的助理工作中,我也是要不斷的積累酒店工作經(jīng)驗,努力的把工作做得更加到位,更加優(yōu)秀,為酒店的發(fā)展做出自己該有的一份力。

今年4月份,我有幸加人某某某某有限公司,從事總經(jīng)理助理的工作。經(jīng)過一段時間的調(diào)整,我較快地適應(yīng)了新的工作環(huán)境和工作崗位,理清了工作思路,在公司領(lǐng)導(dǎo)和其他同事的指導(dǎo)和幫助下,我嚴(yán)格要求自己,積極進(jìn)取,勤奮工作,恪盡職守,努力完成自己崗位的各項職責(zé),做好參謀、協(xié)調(diào)、服務(wù)三項本職工作。同時,對如何做一名合格的總經(jīng)理助理也有了較深刻的認(rèn)識,回顧近兩個月的工作,簡要小結(jié)如下:

一、找準(zhǔn)位置,加強(qiáng)學(xué)習(xí),做好參謀工作,思想認(rèn)識有新提高。

首先,要認(rèn)清自己,找準(zhǔn)位置,處事有原則。找不準(zhǔn)位置也就找不到工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)。總經(jīng)理助理上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系員工,重要的一點(diǎn)是要把握好工作分寸,協(xié)助總經(jīng)理做好管理工作,做到管理不巨細(xì),參謀不決斷;做到不越位、不缺位、工作要到位。對領(lǐng)導(dǎo):要尊重但不盲從,服務(wù)而不奴婢。在實際工作中,凡事請示領(lǐng)導(dǎo),但要有分寸,要堅持原則,按章辦事,不能惟命是從。待員工:以禮,以誠,以情。不盛氣凌人,不欺上瞞下。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。

其次,要加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度,盡快熟悉各業(yè)務(wù)模塊流程。由于自己是新員工,對于公司業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)幾乎是從零開始,為盡快使自己進(jìn)入角色,適應(yīng)工作崗位的要求,我堅持不斷學(xué)習(xí)公司內(nèi)部各項管理制度及業(yè)務(wù)知識,在學(xué)中干,干中學(xué),不斷的掌握工作方法和積累工作經(jīng)驗,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我認(rèn)真了解各模塊工作流程,從不熟悉到熟悉,理清了工作思路,找到切入點(diǎn)。

再次,要耳聰目明,做好參謀工作。從大的方面說,做好助手就是要做好信息、決策、督察工作,及時捕捉信息,準(zhǔn)確反饋信息,積極當(dāng)好決策參謀。這就要求不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認(rèn)真分析問題,為領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見,還要制定決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實,并及時搞好督促檢查,搞好落實情況反饋。

二、扎實工作,高效快捷處理有關(guān)事務(wù),勤于走動,善于溝通,對做好協(xié)調(diào)工作有新認(rèn)識。

首先要扎實工作,高效快捷處理有關(guān)事務(wù)??偨?jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時效觀念和意識,求真務(wù)實,雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),在有限的時間里辦好應(yīng)辦的事。要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。工作要扎實,力求實績,實效,不擺花架子,要真實地反映情況,扎實地開展工作。

其次,要勤于走動,善于溝通,制定并完善各項規(guī)章制度。一方面要根據(jù)工作需求,建立一套切實可行的工作規(guī)章制度,并不折不扣地去執(zhí)行。另一方面要在工作實踐中不斷地加以完善。但公司任何規(guī)章制度,不是公告一貼,規(guī)章辦法一出,就會達(dá)到效果,總經(jīng)理助理必須勤于走動,與員工實際面對面的溝通互動,做到不厭其煩,溝通,溝通,再溝通,只有這樣各級員工才能了解政策制度的意義與他們的關(guān)系。員工與經(jīng)營高層的共識才能建立,而助理才能知道基層員工的心聲,正所謂“接地氣才能有靈氣,俯下身才能心貼心”。建立并逐步完善引導(dǎo)公司良性循環(huán)的機(jī)制,確保公司各項工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

三、以積極的態(tài)度融入集體,做好服務(wù)工作,個人心態(tài)有新境界。

心態(tài)決定成敗。環(huán)境無法改變,我可以改變的是自己的心態(tài)。只有認(rèn)真做好當(dāng)前的事情,才能不斷進(jìn)步,同時,我也認(rèn)識到把工作做好,除了要靠個人的勤奮努力外,還要全身心地融入到華天汽貿(mào)這個集體,成為這個團(tuán)隊的一員?;仡櫧鼉蓚€月來,我所做的工作,不管從各項規(guī)章制度的建立還是協(xié)同總經(jīng)理外出經(jīng)營業(yè)務(wù)開展,公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們既熱心幫助,又大膽放手,給了我許多鍛煉的機(jī)會,使我感受到了華天汽貿(mào)這個和諧大家庭的溫暖。才能使我對這些工作有陌生到熟悉,進(jìn)而把它當(dāng)作我份內(nèi)事情努力做好,做出成效。

努力營造溫馨快樂的工作環(huán)境,用良好的環(huán)境去影響人、改造人、約束人,為了別人更好地工作。下一步要把創(chuàng)造溫馨快樂的工作環(huán)境視為重要的工作內(nèi)容,思想上重視,工作上要研究、策劃,采取切實有效的舉措。搞些健康有益的文娛活動,活躍員工的文化生活,努力創(chuàng)造一種用事業(yè)留人、用感情留人的良好工作環(huán)境。

做總經(jīng)理的參謀助手,總經(jīng)理助理處在公司的第一線,一舉一動都代表著公司形象??偨?jīng)理助理應(yīng)加強(qiáng)自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時,要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識,形成塑造形象的共識。工作中,要全心全意地,熱情細(xì)致地待人接物,為人處事;還要經(jīng)常并善于“換位思考”,設(shè)身處地地搞服務(wù),辦實事,辦好事。

四、存在問題需要新突破。

(1)學(xué)習(xí)抓得不緊。助理需具備的能力包括銷售、人力資源、管理經(jīng)營等。在學(xué)習(xí)上存在惰性,有時松勁、厭學(xué),掌握業(yè)務(wù)理論不夠精通。今后應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí),把“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”,深入學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)知識,將所學(xué)知識與實踐工作緊密結(jié)合起來,做到理論素養(yǎng)與知識靈活運(yùn)用的高水平。

(2)工作創(chuàng)新意識不夠。工作上有時只是按部就班地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),工作缺乏創(chuàng)造性,思路不新,業(yè)務(wù)能力水平不高。今后要打破工作常規(guī),開拓性、創(chuàng)造性地開展工作,多為領(lǐng)導(dǎo)出主意,想辦法。

五、下一步工作主要圍繞以下幾點(diǎn)開展:

(1)年度經(jīng)營目標(biāo)推動及管理。

(2)日??冃Ч芾?。

(3)各部門標(biāo)準(zhǔn)化工作流程推動與管理。

從入職到現(xiàn)在,回顧將近一年的工作,有進(jìn)步也有不足,下面我從三部分來對我的工作進(jìn)行匯報。

在過去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進(jìn)步。

一、個人品行

在剛?cè)肼殨r,作為一名新員工,對學(xué)院的很多情況都不了解,為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作,每一位同事,學(xué)院的每一個制度。為了盡快了解學(xué)院情況,我搜集了很多學(xué)院的資料來學(xué)習(xí),遇到不懂的或不清楚的地方,及時向同事請教,這樣,我用最短的時間掌握了學(xué)院的情況,為高招時的工作打下了基礎(chǔ)。由于我的努力和出色的表現(xiàn),在9月份被提升為行政與人事部見習(xí)經(jīng)理。

在任行政與人事部經(jīng)理期間,我兢兢業(yè)業(yè),堅持原則,做好每一項工作。為人正直,原則性強(qiáng),這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。例如:在做員工考勤考核時堅持考核制度,不因任何人的個人原因而放寬條件;在組織召開會議,參加培訓(xùn)等方面嚴(yán)格遵守學(xué)院制度,以此作為標(biāo)桿,在員工行為不符合制度要求時,嚴(yán)格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為,對其違規(guī)行為進(jìn)行處罰。

二、管理思維

我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話:“每個人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實是自已。努力向上,即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同,那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置、學(xué)院的角度上去思考問題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價值的;才能將工作當(dāng)做自己的事情來做,把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位,才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,為學(xué)員成長貢獻(xiàn)自己的微薄之力。

三、積極組織員工活動與員工培訓(xùn)

員工活動是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動與培訓(xùn),例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項目,得到了員工的認(rèn)可。

四、行政的服務(wù)性工作

行政工作是項服務(wù)性工作,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責(zé)任。為此,我們首先從美化辦公環(huán)境做起,每周進(jìn)行衛(wèi)生評比,并張榜公布,表揚(yáng)衛(wèi)生好的,批評衛(wèi)生差的,使每位員工都能認(rèn)識到,辦公室就是我們的家。為過生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,使員工感受到親人的關(guān)懷,家人的溫暖。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇二

20___年,我部在總行的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞總行制定的各項業(yè)務(wù)經(jīng)營目標(biāo),強(qiáng)化營銷,嚴(yán)格管理,努力完成總行下達(dá)的各項任務(wù),為總結(jié)經(jīng)驗、排查不足,為更好地開展下一步工作,現(xiàn)對我部各項工作總結(jié)如下:

一、主要業(yè)務(wù)經(jīng)營指標(biāo)完成情況?

今年是我行成立第一年,也是打基礎(chǔ)的一年,各項業(yè)務(wù)平穩(wěn)、健康開展,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。

(1)我部各項存款穩(wěn)定增長。到年末,全部門各項人民幣存款余額245.42萬元。個人儲蓄和對公存款增加將成為我部存款增長的一個重要來源。

(2)貸款規(guī)模增加,結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。年末,貸款業(yè)務(wù)合計14筆,各項貸款余額5855萬元,主要增投于優(yōu)良客戶和中小企業(yè)流動資金貸款等低風(fēng)險貸款;如趙屯成達(dá)、開來、種禽場、大波羅房、中基、瀚慶等項目;其中個人優(yōu)質(zhì)客戶貸款2筆,企業(yè)流動資金貸款10筆,收息水平較好。

二、主要工作措施和成功經(jīng)驗。

(一)細(xì)分市場,準(zhǔn)確定位,抓住重點(diǎn),積極營銷。20___年,我部主要針對個人優(yōu)質(zhì)客戶和中小企業(yè)開展金融服務(wù)。明確了目標(biāo)定位后,部門員工積極開展工作,全方位拓展市場。突出競爭優(yōu)勢,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客戶,爭取在服務(wù)的深度和廣度上優(yōu)于他行。

(二)堅持品種創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新,多方位發(fā)展業(yè)務(wù)。抓好儲蓄存款攻堅戰(zhàn),以爭取有價值的私人客戶為重點(diǎn),大力營銷儲蓄業(yè)務(wù)。一是開展規(guī)范化服務(wù),提高服務(wù)水平,為儲戶提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù);二是加大營銷范圍,全部動員,針對周邊的商戶、住戶和老客戶,有效地吸收儲蓄資金。三是加大宣傳力度,借走進(jìn)社區(qū)活動為契機(jī),開展“反假幣知識講座”,以業(yè)務(wù)宣傳為媒介,走進(jìn)社區(qū)的每一個角落,加大我行對社區(qū)業(yè)務(wù)市場的滲透力度,宣傳了我行的業(yè)務(wù),提高了我行的社會知名度。

(三)加大貸款營銷力度,擴(kuò)大貸款規(guī)模,不斷優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu)。為增強(qiáng)長期發(fā)展?jié)摿?,我們從開始就非常重視加快貸款營銷工作,積極爭取擴(kuò)大貸款規(guī)模,帶動對公存款業(yè)務(wù)和結(jié)算業(yè)務(wù)。一是優(yōu)良客戶的貸款營銷,針對優(yōu)質(zhì)客戶,主動營銷貸款。目前已完成兩筆個人優(yōu)質(zhì)客戶貸款。二是加大中小企業(yè)貸款的營銷,如成達(dá),瀚慶等項目。三是積極與擔(dān)保公司合作,通過引入擔(dān)保公司,降低信貸管理風(fēng)險。

(四)恪守規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé),強(qiáng)化管理,全面提高信貸資產(chǎn)管理水平。我部客戶經(jīng)理都能嚴(yán)格按照行規(guī)定進(jìn)行貸前檢查,積極配合信貸管理部進(jìn)行貸后管理檢查等各項工作,努力確保我行信貸資產(chǎn)的安全性、流動性和效益性。

三、工作中存在的問題和困難。

(一)從客觀環(huán)境上講,由于我們銀行剛成立,還存在業(yè)務(wù)手段單一,社會認(rèn)知度偏低等問題,對營銷工作造成一定影響。

(二)從經(jīng)營業(yè)績中看,人民幣存款長期在相對低水平徘徊,作為銀行的營銷部門,沒有達(dá)到業(yè)務(wù)尖兵的要求,需要加以重視并改進(jìn)。

(三)從主觀努力上看,我們還存在許多不足。一是員工的積極性沒有很好發(fā)揮出來。有些員工對工作關(guān)注和熱心程度不夠。二是對待工作存在先松后緊現(xiàn)象,導(dǎo)致我們工作上的被動。三是在工作中沒有一種深入研究的精神遇到困難或問題的時候沒有深入去思考,工作方式方法不足。四是服務(wù)水平競爭力不足,未有明顯質(zhì)的提高,與我行當(dāng)前的高速發(fā)展不相適應(yīng)。五是營銷效果不明顯,應(yīng)該加大營銷力度和精度,確保效益的穩(wěn)定快速增長。

四、今后工作打算。

(一)加強(qiáng)部門員工的學(xué)習(xí),提高員工自身綜合素質(zhì)。

(二)嚴(yán)格恪守規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

(三)在做好信貸業(yè)務(wù)的同時,重視信貸風(fēng)險,積極配合信管部門工作,確保信貸資產(chǎn)安全性。

(四)加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),確保工作協(xié)調(diào)、統(tǒng)一、高效的進(jìn)行。

(五)深化營銷意識、積極開拓市場,盡全力使我行存款業(yè)務(wù)有快速增長。

以上問題將是市場營銷部以后工作完善和改進(jìn)的重點(diǎn),今后,我們將嚴(yán)格加強(qiáng)管理,加大營銷力度,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,在行領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下不斷改進(jìn),不斷提高,努力做好各項工作任務(wù)。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇三

各位領(lǐng)導(dǎo):

采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,順利圓滿地完成了公司賦予的各項任務(wù)。采購部是酒店的后勤保障部門,嚴(yán)把采購原料質(zhì)量關(guān),降低采購成本,增強(qiáng)效益,是本部門的工作重心。由于采購品種繁多,價格變動頻繁,市場價格靈活性強(qiáng),操作難度大,是當(dāng)前的實際情況。為把好價格、品種質(zhì)量關(guān),控制原材料成本,提高本年度的經(jīng)濟(jì)效益,我們采取了一系列措施??刂撇少彸杀?,嚴(yán)格執(zhí)行物品采購的申購、簽批、詢價、采購、驗收程序,加強(qiáng)采購監(jiān)督,控制質(zhì)、價、數(shù),確保購進(jìn)貨物質(zhì)優(yōu)價廉,為更進(jìn)一步促進(jìn)__年的工作,現(xiàn)在將__年工作總結(jié)如下:

一、采購部實行兩條線制度,即一條線為餐飲服務(wù),一條線為其他部門日常消耗服務(wù),專人負(fù)責(zé),專人購買,在采購上嚴(yán)格做到貨比三家,競質(zhì)競價。特別是今年夏季各類物品及原材料價格都不同程度上漲,部門根據(jù)各類原材料價格的浮動,及時與使用部門出品部和倉庫溝通,在保證質(zhì)量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,為酒店降低了成本費(fèi)用。有部分東西在合川市場能批發(fā)采購到的東西,我們都自己去盤龍市場采購,不由供貨商送,為酒店節(jié)約成本費(fèi)用。客房低耗品在開業(yè)之前所購進(jìn)的和開業(yè)以后市場購買的進(jìn)行了對比在質(zhì)量相同的前提下選擇價低的購買,為酒店節(jié)約成本。(比如開業(yè)之前購買的餐廳用的方巾紙3.3元/包兩百克,到后期市場購買的6元/斤)。在工程部維修工具方面,嚴(yán)格按照他們的要求,和工程部的師傅一起市場選樣,然后和網(wǎng)上的價格進(jìn)行對比,在同質(zhì)量的前提下和商家進(jìn)行砍價購置,對于價格懸殊比較大的,會在網(wǎng)上購置部分,比如客房的迷你tp無限路由器就是網(wǎng)上購置,網(wǎng)上價格一個相對比市場便宜30幾元/個。在采購過程中接受酒店各部門的監(jiān)督,嚴(yán)格遵守采購規(guī)章制度,熟悉工作流程,掌握業(yè)務(wù)技能,保證各項采購任務(wù)的完成,保障各部門所需。教育并監(jiān)督采購人員,熟悉各部所需原材料規(guī)格、質(zhì)量、價格等,熟悉市場行情,摸清市場變化因素,從源頭上把好關(guān),把質(zhì)量和價格作為工作的重心,一切圍繞經(jīng)營開展工作。

1、把工作重心集中在重點(diǎn)區(qū)域原材料上采購的品種中,有些是每日都要大量使用的,有些則是小量偶然使用的,使用率高量大的,采購的間隔時間就短,使用率低量小的間隔時間就長,我們把每個部門分成若干個區(qū)域,根據(jù)原材料使用率,量的高低,劃分區(qū)域重點(diǎn),通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜,嚴(yán)格控制價,密切注意市場動態(tài),及時掌握行情,確保物美價廉,保障所需部門供給。

2、針對月結(jié)算的供貨商加強(qiáng)質(zhì)量、價格的監(jiān)督,每一個供貨商供應(yīng)的品種,從一種到幾種都有,將每一個供貨商作為一點(diǎn),其供應(yīng)的品種就連成一個面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小,要求供貨商把質(zhì)量做好,價格降低,把不合格供貨商堅決清除,減少中間環(huán)節(jié)。

3、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求下,對各類原材料進(jìn)行每月市場調(diào)查,定期不定期共同上市場對所有原材料進(jìn)行質(zhì)量對比、價格對比,并將市場訊價制度扎實落實好。

4、了解各部門物資需求及各種物資的市場供應(yīng)情況,掌握各種物資采購的成本及采購資金控制的要求,熟悉各種物資采購計劃。

5、各部門急用的物資優(yōu)先采購,急事急辦,做到采購按計劃,根據(jù)倉庫存貨情況,和部門申購單,對常用物資按庫存規(guī)定辦理,經(jīng)常與倉管溝通,以防物資積壓。

6、采購各類原材料時做到貨經(jīng)三家,物美價廉。時鮮性、季節(jié)性物品原材料及時提供樣板樣品,供所需部門參考使用。

7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn),與來訪人員及供貨單位建立良好的信譽(yù)關(guān)系,不進(jìn)人情貨,選擇有供應(yīng)能力的供貨商,選擇重合同、守信譽(yù)的客戶,在確保質(zhì)量價格的前提下,在供應(yīng)商中開展良性競爭,教育采購人員公心為重,不為因小利而忘大義,多深入市場、遵紀(jì)守法,外出采購時時刻刻維護(hù)酒店利益及形象,不謀私利。

8、認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊》,嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的分配,加強(qiáng)與部門之間的協(xié)調(diào)溝通,做好后勤保障。

二、采購部全力配合使用部門做好各類原材料的招標(biāo)、考察、合同簽訂等工作。切實做到貨經(jīng)三家,為酒店的經(jīng)營做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,增強(qiáng)凝聚力,倡導(dǎo)理解、溝通、信任,提高員工對企業(yè)的忠誠度,尊重員工的個人愿望,為其創(chuàng)造良好的發(fā)展空間,急員工之所急,想員工之所想,及時宣傳酒店的各項福利待遇,征詢員工的合理化建議,提高酒店的核心競爭力。

四、抓規(guī)章制度,抓計劃落實,學(xué)習(xí)酒店下民發(fā)的規(guī)章制度,提高員工的綜合素質(zhì),做好內(nèi)部安全管理,積極參加酒店舉行的各類知識培訓(xùn),加強(qiáng)安全防火工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,消除隱患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,實現(xiàn)采購部全年無事故。

五、在抓管理、抓工作的同時也存在不足之處。有時候不能及時的采購回部門所需的物品,有單就買造成過量采購等。通過多次的市場調(diào)查和與出品部溝通,采購原材料的質(zhì)量有很大的提高,凈菜率得到提升,因為凈菜的價格才是真正的價格,降本增效將任重道遠(yuǎn)。

六、在工作中也應(yīng)看到我們的不足之處,由于采購人員業(yè)務(wù)繁忙工作處于高度緊張之中,他們的業(yè)余文化生活沒得到豐富,在酒店組織的各類活動中采購人員都不能積極參加,今后我們一定想設(shè)法抽時間,讓員工們?nèi)ュ憻?、去學(xué)習(xí),在緊張的工作之余,豐富一下業(yè)余文化生活。個別員工不能認(rèn)真執(zhí)行勞動紀(jì)律,違章違紀(jì)事件進(jìn)有發(fā)生,這些都是在今后工作中需要認(rèn)真整改的。

在新的一年中要深入細(xì)致的做好思想工作,并制定周密的工作計劃,督導(dǎo)檢查制度落實情況。寬嚴(yán)結(jié)合,嚴(yán)中有情,謙虛謹(jǐn)慎,忠于職守,加強(qiáng)責(zé)任心,勇于承擔(dān)責(zé)任,敢于接受挑戰(zhàn),把成功當(dāng)激勵,把困難當(dāng)考驗,扎實有效地完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)。

新的競爭,新的考驗在等著我們,我們堅信酒店在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在酒店全體員工共同努力下,我們的明天將更加燦爛輝煌,勝利永遠(yuǎn)屬于樂于奉獻(xiàn)、開拓進(jìn)取的我們。

工作計劃。

在新一年里,讓我們沿著“創(chuàng)新、積極、前進(jìn)”的企業(yè)精神指引的道路,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,為酒店的新輝煌做貢獻(xiàn)。

一、加強(qiáng)管理、加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn)。

采購工作對從業(yè)人員要求很嚴(yán)格,特別要從業(yè)務(wù)技能、商品知識抓起,提高采購隊伍整體素質(zhì),從采購的源頭抓起,從思想工作做起,加強(qiáng)監(jiān)督,進(jìn)一步完善采購體系,控制成本,提高凈菜率。要求采購人員嚴(yán)把質(zhì)量、價格關(guān),增強(qiáng)質(zhì)量、價格控制意識,密切注意市場動態(tài),及時掌握行情,貨比三家,發(fā)揮員工的主觀能動性,把降本增效落實到實處。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職責(zé),保證物品原材料及時供給。保障各部門所需,熟悉市場了解市場供貨渠道及供貨來源和市場變化因素,及時采價熟悉商品物資,把好源頭關(guān),提高凈菜率、質(zhì)量、價格、適應(yīng)酒店的需要,嚴(yán)以律己,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),一切圍繞經(jīng)營開展工作,通過采價對比引導(dǎo)并督促采購人員,做到價廉物美,把采購人員作為第一責(zé)任人,做到誰采購誰負(fù)責(zé),規(guī)范采購行為,精打細(xì)算,教育采購人員每花一分錢都視同己出,看質(zhì)量不單純追求價格,因為凈菜的價格才是真正的價格。

三、采購、采價已形成制度,加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)查力度,真正做到貨比三家,注重新品開發(fā),進(jìn)行市場摸底,調(diào)查市場動態(tài),做到價格合理低廉,提高凈菜率,確保各項物資及時供給,全力保障服務(wù)一線部門。

四、深入細(xì)致的思想工作,細(xì)密的工作計劃和督導(dǎo)檢查嚴(yán)密的制度,嚴(yán)格的管理,嚴(yán)明的紀(jì)律。寬嚴(yán)結(jié)合,嚴(yán)中有情,謙虛謹(jǐn)慎,忠于職守,加強(qiáng)責(zé)任心,勇于承擔(dān)責(zé)任,敢于接受挑戰(zhàn),把成功當(dāng)激勵,把困難當(dāng)考驗,扎實有效地完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)。

五、與供貨商建立良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系,選擇有供應(yīng)能力,重合同、守信譽(yù)的客戶,不進(jìn)人情貨。在確保質(zhì)量的前提下價格優(yōu)先,不固定供應(yīng)商,采取市場調(diào)查與供貨報價相結(jié)合的原則,在供應(yīng)商中開展良性競爭。要求供應(yīng)商在確保質(zhì)量的情況下,價格要降到最底。有效地控制成本,達(dá)到增強(qiáng)效益的目的。

__年是酒店繼續(xù)騰飛的一年,新的形勢在考驗我們,新的任務(wù)在等待我們。讓我們在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)一致,再創(chuàng)輝煌。讓我們攜起手來,堅定信心奮務(wù)拼搏,共創(chuàng)美好明天,勝利永遠(yuǎn)屬于敢于創(chuàng)新的我們!

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇四

回顧過去,酒店從無到有,我們一路風(fēng)路。在集團(tuán)公司和各方領(lǐng)導(dǎo)的大力支持配合下,我們腳踏實地,一步一個腳印,團(tuán)隊從磨合到逐漸走向成熟克服各方面困難,順利完成集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各方面工作任務(wù),取得了可喜成績。伊士丹頓酒店從在經(jīng)營方式上的構(gòu)思初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在籌建工作管理機(jī)制上實現(xiàn)了由雜亂無章、各自為政到建立了一整套科學(xué)的目標(biāo)計劃管理機(jī)制,制定伊士丹頓酒店的發(fā)展戰(zhàn)略和最終全面順利營運(yùn)開業(yè)工作目標(biāo),圍繞酒店全面開業(yè)工作目標(biāo)制訂三年計劃,再以年計劃保三年計劃,以半年計劃、季度計劃保年計劃,制定月度計劃。各方面工作開展井井有條,穩(wěn)步推進(jìn)。同時,我們也諸多的不足,現(xiàn)將過去一年的工作總結(jié)如下:

酒店會所的前期規(guī)劃對日后的經(jīng)營成敗起到至關(guān)重要的作用,不用忽視和麻痹大意。要從多方考察及論證,必須要遵循先調(diào)研后設(shè)計的原則。前期調(diào)研包括:建設(shè)什么樣檔次的酒店會所?什么樣的酒店會所才適合我們科韻路一帶的消費(fèi)環(huán)境及市場?投資要多少資金?回報期時間有多長?怎樣的設(shè)計規(guī)劃才可以避免經(jīng)營面積的浪費(fèi)?如何降低日后運(yùn)營成本及維修成本?對廣州市場專業(yè)水療會所進(jìn)行海景集團(tuán)酒店管理有限公司考察:大浪淘沙、水匯國際俱樂部、九號行館、尚水水療會所、藍(lán)色海岸國際水會、原生態(tài)水療會館;同時針對性考察以酒店為主,桑拿水療會所為配套經(jīng)營特點(diǎn)的場所。外商活動中心(酒店)、星河灣酒店、花園酒店、國際大酒店、凱旋華美達(dá)大酒店、大舜晶華酒店、天豪大酒店、琶州威斯汀酒店、東站威斯汀酒店、廣州香格里拉酒店。制定了《廣州休閑會所市場調(diào)查報告》、《依詩丹頓酒店桑拿會所營運(yùn)方案》,明確本會所的市場定位、明確日后經(jīng)營思路。確定以周邊中高端商務(wù)散客以為主的,配合會展客人為次的客源組成。確定酒店的經(jīng)營方面及功能設(shè)定。

參與東海酒店的功能、布局劃分與服務(wù)流線的設(shè)計。與菲利浦斯設(shè)計公司和工程施工單位溝通,取得各個營業(yè)場所的平面設(shè)計圖進(jìn)行綜合評估,并根據(jù)經(jīng)營管理需求,進(jìn)行全面嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)整。最終確定完了酒店各區(qū)域功能劃分與平面設(shè)計工作。酒店前期大型設(shè)備如:空調(diào)/熱水/消防/電視/電器/系統(tǒng)的安裝及功能要求的建議匯總。

與總工室等相關(guān)部門參觀了金葉子度假酒店、方圓酒店的中央空調(diào)、熱水系統(tǒng);最終綜合東海酒店自身條件,參與酒店籌備組制作出了酒店熱泵系統(tǒng)方案及相關(guān)與鍋爐的熱能及效能的數(shù)據(jù)對比,為集團(tuán)高層決策提供參考依據(jù)。對電腦管理系統(tǒng)、門鎖系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)等主要弱電系統(tǒng)設(shè)備安裝線路及前期的預(yù)埋工程提出功能需求意見。海景集團(tuán)酒店管理有限公司。制定康樂部全年經(jīng)營預(yù)算及盈虧數(shù)據(jù)分析報告。制定康樂部的人員架構(gòu)圖、實地考察進(jìn)行各崗位的定崗定編;完成了本部門的人員設(shè)定及成本工資的預(yù)算。

對施工總體計劃的制定及把握方面比較薄弱。體現(xiàn)在對中央空調(diào)管道、給排水、消防、強(qiáng)電、弱電、外立面施工及土建工程了解比較少。土建施工的進(jìn)度、質(zhì)量的監(jiān)督和管理的思路不清晰,未能及時掌握及控制。與其它部門信息溝通渠道欠通暢,與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);對集團(tuán)相關(guān)工程等項目的立項及招標(biāo)工作要求、程序有待進(jìn)一步的了解與學(xué)習(xí)。

提高自身綜合素質(zhì),對工程施工、規(guī)劃設(shè)計、建筑設(shè)計及內(nèi)裝修設(shè)計的方面知識進(jìn)行學(xué)習(xí)。提高工作效益,讓工作有序進(jìn)行。對東海酒店的籌備工作,進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分及制定各環(huán)節(jié)工作順序。繼續(xù)跟進(jìn)下一步施工工程進(jìn)度,提出相關(guān)系統(tǒng)設(shè)備安裝建議,及部門綜合布線要求。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇五

不知不覺我在xx做營銷工作已經(jīng)有一年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

對于這份工作,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,20__年__房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為__的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在__工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

在這一年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復(fù)雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的'微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善xx年部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核治理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作志,每工作日必須完成兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注重服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行非凡和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營治理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇六

xxx酒店20xx年度工作總結(jié)與工作計劃回顧20xx年,句容xxx酒店在集團(tuán)公司正確領(lǐng)導(dǎo)下,在酒店董事會的大力支持下,堅持以人為本,強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)、打造強(qiáng)勢品牌,充分整合酒店的各項資源,通過中國星評委員會的明察暗訪,最終酒店順利掛牌四星。句容國大先后獲得句容市政府頒發(fā)的“慈善企業(yè)”稱號、十佳民營服務(wù)業(yè)企業(yè)、誠信餐飲企業(yè)等多項榮譽(yù);服務(wù)質(zhì)量逐步提高,受到賓客一致肯定;經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉眯碌耐黄?,全年實現(xiàn)營業(yè)總收入2866萬元,gop值417萬元,在句容酒店業(yè)處于領(lǐng)先優(yōu)勢地位。

下面我代表酒店,向各位領(lǐng)導(dǎo)、兄弟單位匯報20xx年工作以及20xx年新年工作計劃,不詳之處請領(lǐng)導(dǎo)指正!

20xx年工作回顧。

(1)精心細(xì)致的服務(wù)接待、奠定酒店的市場定位隨著句容城市規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,綜合實力逐漸增強(qiáng)。目前已累計批辦外商投資企業(yè)500多家,實際引進(jìn)外資近13億美元。旅游產(chǎn)業(yè)以茅山、寶華山為核心,為句容帶來了諸多的市場商機(jī)。句容曙光國大憑借自身軟、硬件條件,承擔(dān)了多項高規(guī)格的接待任務(wù)。如:茅山旅游文化節(jié)、中國遠(yuǎn)洋集團(tuán)總裁一行、江蘇省公務(wù)員考試培訓(xùn)班、全國象棋冠軍大師賽等多場高規(guī)格的會議和vip接待,得到了社會各界人士的一致肯定。其中,一年一度的市人大會議是規(guī)模最大,規(guī)格最高的政府性會議,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指定由句容曙光國大全程接待。這是對我們酒店品牌、服務(wù)、接待能力的一次重大考驗和檢閱!最終,整個服務(wù)接待完美收官,堪稱年度服務(wù)杰作!句容曙光國大在過去的一年,通過承接社會各界不同類型的會務(wù)、商務(wù)、宴席、團(tuán)隊,等接待工作,贏得了酒店硬件最好、產(chǎn)品質(zhì)量最佳、服務(wù)最規(guī)范的四星級商務(wù)旅游酒店的口碑。

(2)打好酒店文化營銷牌,擴(kuò)大酒店品牌影響力。

通過對酒店資源整合,用不同的主題營銷活動,把20xx年全年的經(jīng)營活動連貫起來,巧妙利用節(jié)假日,地方文化,展開一系列的經(jīng)營主題。推出如江鮮美食節(jié)、中秋月餅、圣誕節(jié)和企業(yè)文化建設(shè)等多項主題文化活動。20xx年5月,在第九屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)上,句容國大榮獲盱眙龍蝦烹飪大賽金獎。這一成績不僅是曙光國際整體實力的體現(xiàn),也為曙光美食提升品牌起到很好的宣傳作用。酒店通過對上述主題文化活動積極展開酒店公關(guān)、銷售活動,最終實現(xiàn)了酒店兩個效益的雙豐收。20xx年句容曙光國大先后獲得句容市政府頒發(fā)的“慈善企業(yè)”、“佳民營服務(wù)業(yè)企業(yè)”、“誠信餐飲企業(yè)”等多項榮譽(yù)和稱號。

(3)加大酒店設(shè)施設(shè)備更新力度,繼續(xù)保持行業(yè)市場領(lǐng)跑優(yōu)勢。

通過對酒店設(shè)施設(shè)備的合理投入、更新改造、設(shè)備保養(yǎng)工作,保證酒店永續(xù)經(jīng)營和發(fā)展是酒店管理工作一個宗旨。一年來,我們不斷對市場進(jìn)行分析和研究,對餐廳包廂進(jìn)行升級改造,提高檔次,對宴會廳增加了卡拉ok點(diǎn)歌系統(tǒng),滿足了廣大客戶的實際需求,增加了宴席市場的競爭力;對客房設(shè)施進(jìn)行更新,特別是行政樓層液晶電腦,顯現(xiàn)出客房強(qiáng)勁的市場競爭力;酒店免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、商務(wù)中心電腦信息查詢、會議室無線上網(wǎng),酒店的信息化建設(shè)已走在了句容同行業(yè)市場的前列。通過不斷更新、換代、升級,使我們酒店的產(chǎn)品優(yōu)勢得到了進(jìn)一步的強(qiáng)化。

(1)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),順利掛牌四星。

酒店20xx年的主要管理目標(biāo)就是旅游涉外飯店四星級掛牌任務(wù)。酒店董事會迅速成立創(chuàng)四星辦公室,創(chuàng)四星領(lǐng)導(dǎo)小組,結(jié)合酒店管理實際情況,分別建立起資料整理小組、工程整改小組、對外宣傳及品牌維護(hù)小組、服務(wù)質(zhì)量小組來進(jìn)一步將工作做到實處。為使創(chuàng)四星工作和規(guī)范化服務(wù)深入人心,酒店組織開展了多種形式的宣傳和培訓(xùn):編印《旅游飯店星級劃分宣傳資料》、《禮儀手冊》等多種資料,并且開展了爭創(chuàng)四星動員大會、爭創(chuàng)四星系列培訓(xùn)課程,酒店服務(wù)人員通過英語等級考試人數(shù)為49人;上崗證持證率達(dá)95%以上。在酒店開業(yè)一周年之際,順利通過了省、地、市旅游星評委員會的明查暗訪,榮膺四星級旅游飯店。同時,酒店利用創(chuàng)“四星”的良好契機(jī),不斷強(qiáng)化產(chǎn)品和服務(wù)管理,使酒店的服務(wù)質(zhì)量不斷攀升,符合了四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。

(2)加大酒店培訓(xùn)機(jī)制配套建設(shè),完善人力資源的開發(fā)與管理。

20xx年,酒店進(jìn)一步完善了內(nèi)部培訓(xùn)體系,編印了崗前規(guī)范化的培訓(xùn)教材。對基層管理以上人員重點(diǎn)加強(qiáng)了創(chuàng)新意識和專業(yè)知識的灌輸;加強(qiáng)對員工的基礎(chǔ)培訓(xùn),保證培訓(xùn)內(nèi)容的針對性、實效性。此外,我們還通過制訂和試行跨部門換崗鍛煉、同集團(tuán)下屬兄弟酒店進(jìn)行跨酒店定期鍛煉制度以及集團(tuán)外同行定期考察交流制度,以此加快酒店專業(yè)人才的培養(yǎng)。為員工綜合素質(zhì)的提高和專業(yè)知識水平的提升,同時為集團(tuán)儲備酒店專業(yè)人才做了極具意義的嘗試。

為應(yīng)對日益增加的人力成本,酒店建立多樣化用工制度,與社會建立多渠道用工體系,不僅改善酒店用工結(jié)構(gòu),也降低勞動成本,提高勞動效率;通過與周邊學(xué)校的聯(lián)系,在接待高峰期利用鐘點(diǎn)工進(jìn)行服務(wù),減少人力成本支出,提升酒店的經(jīng)營收益。

(3)建立并完善激勵機(jī)制,提供人才公平競爭舞臺。

為了培養(yǎng)并強(qiáng)化員工的服務(wù)競爭意識,酒店先后出臺了部門業(yè)績考核辦法和服務(wù)質(zhì)量考核體系,員工的工資直接與崗位業(yè)績掛鉤,充分發(fā)揮員工的積極性。推行“重要崗位量化考核制度”、年度員工達(dá)標(biāo)考核等,對內(nèi)部的人力開發(fā)管理機(jī)制進(jìn)行改革、創(chuàng)新,營造“惟才是用”的用人機(jī)制和良好的育人環(huán)境,盡可能為員工提供一個全面展示才華的舞臺,深度挖掘員工的積極性和創(chuàng)造性,為酒店的發(fā)展形成了一股強(qiáng)大的`合力。

20xx年酒店應(yīng)用和推廣了公開競聘上崗制度,建立以公示、民意測評、理論考核、面談等步驟公開競聘,不僅為酒店注入新的人力開發(fā)活力,也使酒店在人力開發(fā)與管理上邁出嘗試性的一步。

(4)抓好服務(wù)質(zhì)量管理,促進(jìn)酒店品質(zhì)提升。

20xx年,酒店對服務(wù)質(zhì)量的重要性做了認(rèn)真分析,并運(yùn)用科學(xué)的方法持之以恒地抓好酒店服務(wù)質(zhì)量的管理工作。

一是做好一年一度的崗位達(dá)標(biāo)考核,做好穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)工作。相關(guān)部門也積極探索創(chuàng)新管理,采取多種措施,有效地促進(jìn)了各項管理工作。

二是在日常管理中,反復(fù)抓好“有聲和微笑”二項基礎(chǔ)服務(wù)工作,經(jīng)過一年的努力和服務(wù)明星活動的推出,我們的賓客滿意度也進(jìn)一步提高。

三是成立了以各部門專門崗位基層管理人員為主的質(zhì)檢小組,每天至各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)檢工作,強(qiáng)化質(zhì)量分析和質(zhì)量的預(yù)前控制。

(4)堅持一線為顧客服務(wù)二線為一線服務(wù)的宗旨。

根據(jù)企業(yè)發(fā)展的規(guī)律生存期(08-xx年)——發(fā)展期(20xx-20xx年)——騰飛期(20xx-2019)。在總體經(jīng)營戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上,20xx年酒店重點(diǎn)經(jīng)營管理工作圍繞“服務(wù)規(guī)范年”(包括:服務(wù)語言、服務(wù)禮儀、服務(wù)流程、服務(wù)設(shè)施、公共關(guān)系、車隊服務(wù)、應(yīng)急服務(wù)、圖書閱覽、文化建設(shè)、等。各部門以服務(wù)規(guī)范年為管理目標(biāo),制定年度、月度、每周工作計劃與節(jié)點(diǎn)要求)為基點(diǎn),大力展開內(nèi)外結(jié)合的管理思路。市場營銷戰(zhàn)略主體以制造文化主題為主要賣點(diǎn)。一線部門緊密圍繞“服務(wù)營銷”這一主題概念,二線部門以服務(wù)好一線部門為宗旨,為“前線將士”做好后勤服務(wù),以總經(jīng)辦、人力資源、財務(wù)為首的后勤部門大力展開服務(wù)文化,為酒店最終贏得市場創(chuàng)造了寶貴的時間。

過去的一年充滿著許許多多的不確定因素,金融危機(jī)對酒店行業(yè)的沖擊,市場消費(fèi)的疲軟與謹(jǐn)慎導(dǎo)致酒店xx年上半年工作進(jìn)入一個“迷茫期”,在大力開展市場拓展、服務(wù)內(nèi)功修煉等有效手段的同時,酒店高層深入國內(nèi)同行業(yè)市場進(jìn)行考察與研究,最終通過對“績效目標(biāo)考核”、“菜肴出品的創(chuàng)新”、“人才的引進(jìn)”等工作,xx年終于實現(xiàn)全年經(jīng)營指標(biāo)?;仡櫍频甑慕?jīng)營與管理依然存在漏洞,如:先進(jìn)的酒店管理理念理解太慢、產(chǎn)品創(chuàng)新速度不夠、人員流失比例失衡、培訓(xùn)不徹底、團(tuán)隊建設(shè)以及核心凝聚力不夠,部門協(xié)調(diào)與溝通存在誤區(qū)。盡管未來充滿艱辛,我們有理由相信:我們的團(tuán)隊一定會做的更好。

20xx年酒店總體發(fā)展戰(zhàn)略:在集團(tuán)公司的指導(dǎo)下,圍繞年度經(jīng)營計劃目標(biāo),充分整合酒店資源,創(chuàng)新觀念、服務(wù)、技術(shù),提升綜合接待服務(wù)素質(zhì)、增加服務(wù)設(shè)施設(shè)備、規(guī)范服務(wù)流程、積極參與政府旅游規(guī)劃配套、為忠誠客戶定制個性化服務(wù)、全年積極展開主題文化營銷、提升品牌忠誠度、積極拓展區(qū)域外市場、以團(tuán)隊、會務(wù)為主的市場營銷戰(zhàn)略,保持曙光國大在句容同業(yè)市場的龍頭地位。

(1)20xx年酒店經(jīng)營目標(biāo):

營業(yè)收入3200萬元,gop值500萬元。其中房務(wù)部營業(yè)收入1150萬元,餐飲部營業(yè)收入20xx萬元。

(2)主要措施。

2.1、明確酒店市場與經(jīng)營定位,加大市場與客戶拓展力度。

繼續(xù)以政府、企事業(yè)單位、高檔商務(wù)散客為主要市場,同時以婚宴、會議、高檔宴請為主要服務(wù)目標(biāo),拓展外埠高檔商務(wù)、會議市場,特別要加強(qiáng)省級會議市場拓展力度,擴(kuò)大酒店輻射面。同時,要充分利用網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)、機(jī)構(gòu),加強(qiáng)與華東知名旅行社合作關(guān)系、增加預(yù)定業(yè)務(wù);加深與各大媒體的合作,突出酒店品牌形象、策劃和實施系列主題公關(guān)活動,全面推進(jìn)曙光國大品牌文化年建設(shè),為下一個三年計劃打下堅實基礎(chǔ)。

2.2、完善崗位配套與職能劃分,加強(qiáng)對人力資源績效考核與管理。

恢復(fù)成立酒店公共關(guān)系部,強(qiáng)調(diào)公共關(guān)系管理職能。形成vi導(dǎo)入、策劃、新聞和客戶管理四大職能,創(chuàng)建酒店品牌。同時,對20xx年業(yè)績提成方案調(diào)整,將婚宴接待劃歸餐飲部負(fù)責(zé),外部市場專人跟蹤,銷售經(jīng)理集中精力做好本地市場的客戶開發(fā)與維護(hù)工作。

完善招聘、晉升和降級、績效考核等工作,對人力資源開發(fā)管理透明化、公開化;要分層面、分類別、分步驟實施管理人員工作績效考核,逐步完善全員績效考核與管理。

2.3、強(qiáng)化酒店服務(wù)質(zhì)量管理工作,不斷提升酒店品牌。

20xx年,增加xx0人左右會議室,彌補(bǔ)我們中型會議室的缺憾。堅定不移地貫徹“品質(zhì)至上”的方針,對酒店的服務(wù)特色、服務(wù)質(zhì)量繼續(xù)創(chuàng)新與保證;全年推進(jìn)質(zhì)量管理活動:第一季度我們推出“第一時間微笑和問候”主題活動,第二季度推出“服務(wù)技能大比武”,第三季度推出禮儀大使評選,第四季度推出曙光關(guān)懷。

2.4、積極推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

管理規(guī)范化是20xx年xxx酒店年度管理戰(zhàn)略總目標(biāo)。

2.4.1、擴(kuò)大管理層與員工對話的渠道和頻率,充分利用總經(jīng)理信箱、我為酒店獻(xiàn)一計、員工懇談會、員工聯(lián)誼會等多種形式來加強(qiáng)溝通。

2.4.2、建設(shè)以人為本,共同發(fā)展的環(huán)境,提倡“快樂工作”理念,激發(fā)員工熱情。

2.4.3、重視安全工作,根據(jù)崗位類型制定安全防范措施,實行全員安全化管理。

2.4.4、發(fā)揮黨工團(tuán)在組織中的文化輔助作用。積極組織員工文體活動。通過文化、知識競賽、卡拉ok、拓展培訓(xùn)等增進(jìn)“凝聚力”。

——回顧20xx年,我們在拼搏中走過,滿懷喜悅;展望20xx年,我們的團(tuán)隊虎虎生威。我相信在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指引下,句容曙光國大“300將士”將齊心協(xié)力,共同進(jìn)取,我們一定能夠?qū)崿F(xiàn)20xx年的經(jīng)營目標(biāo)。最后引用我們酒店的一副對聯(lián)予以自勉:金牛歸巢江王撫琴笑談牛氣沖天喜迎福地曙光,寅虎嘯天眾山點(diǎn)頭漫話虎踞龍盤恭請寶山真神。

謝謝大家!

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇七

我一直在努力做好一個管理者。我深知我的專業(yè)知識還比較淺薄,特別是在經(jīng)營管理上缺乏經(jīng)驗,強(qiáng)烈地感覺到“書到用時方恨少”。要做好一個管理者就是要不斷學(xué)習(xí)、與時俱進(jìn)。一是向書本學(xué)習(xí),重在開拓視野,增長知識?!皶侨祟愡M(jìn)步的階梯”。決定管理者素質(zhì)高低的核心因素是知識水平,而知識水平的高低與知識占有量、知識掌握深度、知識結(jié)構(gòu)、知識適用密切相關(guān)。因此,我星期天跑到新華書店去看書,也買了許多服務(wù)管理類的書,每天晚上下班后,看著大學(xué)留下來的服務(wù)類教科書。做到每天睡覺前看一點(diǎn)資料記一點(diǎn)筆記寫一點(diǎn)心得。我努力下功夫掌握知識,特別是酒店管理、市場經(jīng)濟(jì)等方面的知識,同時注重吸收和積累與自己工作職責(zé)有關(guān)的業(yè)務(wù)知識。二是向他人學(xué)習(xí),重在尋找差距、學(xué)人之長。有人說:“讀萬卷書不如行萬里路;行萬里路不如閱人無數(shù);閱人無數(shù)不如高人指路?!蔽倚闹欣斡浺小案十?dāng)小學(xué)生的精神”,虛心向群眾學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向內(nèi)行學(xué)習(xí),不懂就問,不會就學(xué),取人之長,補(bǔ)己之短,從而不斷超越自我,勇于追求卓越。三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí),重在總結(jié)經(jīng)驗、探索規(guī)律。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。實踐出真知,出經(jīng)驗,出理論。我注重在實踐中總結(jié)經(jīng)驗、探索規(guī)律、見微知著,增強(qiáng)處理和解決問題的能力,尤其是妥善處理各類突發(fā)事件的應(yīng)變能力和應(yīng)付失敗挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看來沒有大事小事之分,什么事都很重要,一個微笑、一句言談、一個臉色、一個動作都要符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),給顧客留下好的印象。在平時多了解員工的生活狀況。試著去了解一下他們對工作和生活的想法,然后有針對性地去開導(dǎo)鼓勵。但在工作中出現(xiàn)狀況,我也不會什么事情都不去了解,直接批評他們,如果等了解情況了,還是犯了老生常談的問題,那就要采取措施,絕不手軟。今年5月1日起,酒店足浴自營業(yè)務(wù)分解到康樂部。足浴對我來說也是第一次接觸,但顯然沒有年初第一次上六樓主管棋牌、ktv那么彷徨。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,生意也一個月比一個月好起來。我主要抓了治理整頓。記得第一次下去和技師接觸,就知道技師和別的服務(wù)員不一樣,感覺特別的懶散,因為之前是外包的,可能各方面的管理沒有按制度執(zhí)行。接下來我也沒和他們多說什么,繼續(xù)觀察一段時間并一一記錄,果然不到三天時間,就發(fā)現(xiàn)了不少問題。上班時有遲到,走廊上穿著拖鞋逛來逛去,在營業(yè)廳大聲喧嘩,在休息間看電視聲音特別響,地上也很不清爽,工作間的桌子上東西非常凌亂等等。在上包廂服務(wù)時,有穿拖鞋上崗的;還有沒有做到規(guī)定的上鐘時間;在上鐘過程中手法不統(tǒng)一;有幾個吃飯直接從食堂打上來到營業(yè)區(qū)吃,這些都是不允許的。發(fā)現(xiàn)這些問題后,及時完善了制度,并狠抓執(zhí)行到位,做到態(tài)度堅決,獎罰分明。經(jīng)過整頓之后,服務(wù)面貌大為改觀。在酒店管理中,常說“顧客永遠(yuǎn)是對的”,但事實上并不是每次都是百分百全對,問題是當(dāng)批評內(nèi)容與事實有出入時,我們是不是能夠把“對”讓給客人?!白尅斌w現(xiàn)了員工的素質(zhì),體現(xiàn)了我們的職業(yè)水平,“讓”既不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益,何樂而不為呢,這種思想我會強(qiáng)化到員工的心里去。

滿懷信心從容上崗。我想總會慢慢熟悉起來的,關(guān)鍵是一定要對自己有信心,不懂的可以問、可以學(xué),沒有什么可難為情的。重要的是要有團(tuán)隊精神、敬業(yè)精神和亮劍精神。一是要有“講協(xié)作、講配合”的團(tuán)隊精神。團(tuán)隊精神是真正核心的競爭力。一個人沒有團(tuán)隊精神將難成大事,一個酒店沒有團(tuán)隊精神將難以做大做強(qiáng)。我只有主動融入團(tuán)隊并與團(tuán)隊其他成員相互信任、相互包容、相互補(bǔ)臺、相互謙讓、相互促進(jìn),提高團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)的能力,才能健康發(fā)展、良性發(fā)展。團(tuán)隊合力不只是加法之和,比如不能把三個“1”的聚合簡單地變成“1+1+1=3”,而要變成“111”,這就是合力。二是要有“敢突破、善突破”的亮劍精神。作為酒店年輕的領(lǐng)班,我們更要有亮劍的膽略、實力、氣魄和精神,不拋棄、不放棄,永不言敗。剛到ktv不知怎么去調(diào)音響,我就虛心請教音控師,現(xiàn)在都可以自己解決了。一樣,對新來的員工,我手把手傳幫帶,直到可以為客人上崗服務(wù)。像一次上級領(lǐng)導(dǎo)來ktv唱歌,我當(dāng)時認(rèn)為我們酒店的ktv是量販模式的,就沒考慮到還要安排專人點(diǎn)歌,因為平時也是這樣,客人有這個要求的,就讓服務(wù)員過去,但是沒有硬規(guī)定下來。我想只要到時進(jìn)包廂去把茶水倒好,定時進(jìn)去查看歌曲點(diǎn)播有沒有問題,茶幾上的垃圾到時去清理一下,就可以了?,F(xiàn)在看來,如果想做好有質(zhì)量的服務(wù),必須要提升超值服務(wù)水平,不然的話客人在消費(fèi)過程中出現(xiàn)問題,對酒店管理層來講就是嚴(yán)重的失職。原先想ktv、棋牌4個服務(wù)員只要忙得過來就夠了,給酒店節(jié)省人力成本,可現(xiàn)在想來,服務(wù)質(zhì)量都沒了,還談什么成本,談什么營業(yè)額,連客人都不來了,反而會適得其反。4個服務(wù)員確實不夠,現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)們都很重視,人力資源部也在抓緊招人,這方面工作有望盡快落實。我想不經(jīng)一事不長一智,所以不怕有問題,只怕有問題沒有去采取對策,那才是最可怕的。我暗暗下定決心,在今后的工作中,一定要善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時的去解決,這樣才能不斷地提升自己,才是真正對酒店負(fù)責(zé)。

我一直在努力做好一個感恩者。常懷感恩之心。感恩組織,是組織培養(yǎng)了我們成長;感恩酒店,是酒店給了我們施展才華的平臺;感恩同事,是同事的支持配合和共同努力才有我們的成功。保持積極的心態(tài),才能努力把工作做好,才能得到領(lǐng)導(dǎo)的信任和尊重。這就需要有足夠的自信和積極樂觀的態(tài)度,保持蓬勃向上的朝氣、開拓進(jìn)取的銳氣、爭創(chuàng)一流的志氣。平時別的服務(wù)員下班了,我還在那里整理,比別人多做點(diǎn)我想不會吃虧,我就懷著這樣的心態(tài)一步一個腳印,腳踏實地、埋頭苦干。記得到酒店第一天上崗,領(lǐng)班讓我去拖地,我很甘愿、踏實、認(rèn)真的去拖,因為我想這是職責(zé)所在,也是對新入職大學(xué)生的考驗和磨練。一個連小事都不愿做的人,也絕對做不了大事,凡事總是要于細(xì)微處見精神。同時,不管做什么事,我想階段性目標(biāo)要明確。我今天要做些什么,要做好哪幾個沒有完成的工作或有待完成的工作,今天的工作必須昨晚就想好要怎么去完成。在酒店的短短_個月來,我先后在端盤子做服務(wù)員、康樂部見習(xí)主管等崗位工作,我想正是有了階段性目標(biāo)和夢想的引領(lǐng),并始終保持一顆平常心,通過自身積極的調(diào)節(jié)和不懈的努力,做到“干一行、愛一行”,敬業(yè)愛崗,在平凡崗位上勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),精益求精,對自己所從事的工作產(chǎn)生幸福感、榮譽(yù)感,全身心投入本職工作,才能在平凡的崗位上,體現(xiàn)出一個大學(xué)生的自我價值。否則,心高手低,心態(tài)失衡,就不會熱愛本職工作,也不可能得到同事的認(rèn)可和支持。

誠然,在平時的工作實踐中,我也深深體會到有很多不足的地方。比如說:考慮問題不夠全面,做事時不夠細(xì)心,對員工不夠嚴(yán)肅,知識面不夠?qū)挿海涣髋c溝通不夠深入等等。我自身應(yīng)該如何來改進(jìn)和完善,這是我現(xiàn)在經(jīng)常思考的問題。我個人認(rèn)為,作為酒店年輕干部,不僅要年紀(jì)輕,更重要的是能開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,敢于探索,思想解放,朝氣蓬勃,不僅在生理年齡,更要在心理年齡上處于“年輕”的狀態(tài)。為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而努力奮斗,這些應(yīng)是我們追求的。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇八

2.服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

1.熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

2.班前會后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

3.當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

4.撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

5.為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇九

光陰似箭,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的20xx已悄然謝幕,回首這過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及帶領(lǐng)下,公司上下團(tuán)結(jié)一心,拼搏進(jìn)取,緊緊圍繞20xx年度工作的指導(dǎo)思想和奮斗目標(biāo),認(rèn)真落實“目標(biāo)責(zé)任制”,各項工作均取得了可喜成績。

回首剛剛走過的20xx,公司依照“管理科學(xué)化、業(yè)務(wù)一體化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”的總體要求,以科學(xué)助管理,以創(chuàng)新增效益,以服務(wù)促發(fā)展,堅持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,不斷尋找各種新的增長點(diǎn),取得了不俗的業(yè)績,20xx年全年承辦各類會議n次,接待與會人員約n人次,形成利潤近n萬(具體接待情況見附表一),圓滿完成了各項預(yù)期指標(biāo),在業(yè)務(wù)一體化的道路上又邁出了堅實的一步,現(xiàn)將20xx年度公司所取得的主要成績總結(jié)如下:

(一)細(xì)化管理,以人為本,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體制。

1、在成本控制、質(zhì)量監(jiān)察、人員考核等多個方面著力推行精細(xì)化管理。在加強(qiáng)成本控制方面,公司推行了詢價機(jī)制,從各部門抽調(diào)人員,成立質(zhì)量監(jiān)察小組,定期到市場詢價,對商品的價格、品質(zhì)等進(jìn)行綜合考量,真正做到貨比三家,確保各部門購置商品的高性價比。

在強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)察力度方面,公司成立質(zhì)量監(jiān)察部,對各部門工作實施監(jiān)督考察,初步建立了基礎(chǔ)監(jiān)督機(jī)制和監(jiān)督措施,基本做到了“凡事有人負(fù)責(zé),凡事有人監(jiān)督”的管理要求。

在規(guī)范人員管理方面,公司根據(jù)各部門業(yè)務(wù)特點(diǎn)有針對性的擬定了不同的績效考核標(biāo)準(zhǔn),極大程度的激發(fā)了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率。

2、推行“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。

企業(yè)要發(fā)展壯大,充滿向心力,必須形成自己特色鮮明的企業(yè)文化,公司依托有利環(huán)境,將城市文化與企業(yè)文化有機(jī)結(jié)合,將自由開放、蓬勃向上、積極創(chuàng)新的城市文化融入到企業(yè)文化中,形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。并創(chuàng)辦了《xx公司內(nèi)刊》作為展示企業(yè)形象,彰顯員工風(fēng)采,增強(qiáng)學(xué)習(xí)交流,傳承企業(yè)文化的重要平臺,極大的提升了企業(yè)凝聚力。

人才是企業(yè)生存之本,企業(yè)要發(fā)展,首要的任務(wù)就是建立一套科學(xué)化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,在公司內(nèi)部推行“尊重人、了解人、關(guān)心人、引導(dǎo)人、凝聚人、激勵人、提高人”的人性化管理原則,在工作上,根據(jù)每位員工的具體情況,為其提供發(fā)展空間,通過競賽、評比等手段加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)主動性,使每位員工都能夠與公司共同成長、進(jìn)步、飛躍;在生活中,主動聆聽員工的心聲,舉辦員工文化節(jié)等集體活動,豐富員工的業(yè)余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,逐步培養(yǎng)員工建立主人翁意識,并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷。

3、以創(chuàng)收增效為目的,遵循風(fēng)險共擔(dān)的原則,建立科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系。

公司根據(jù)企業(yè)整體經(jīng)營狀況,秉承科學(xué)合理的原則,以月為考核時限,以部門為單位,根據(jù)各部門工作性質(zhì),擬定任務(wù)目標(biāo),使公司的業(yè)績與員工的收入掛鉤,初步建立了科學(xué)合理的目標(biāo)管理體系,實現(xiàn)公司與員工風(fēng)險共擔(dān),有效的激發(fā)了員工的工作積極性。

(二)拓展業(yè)務(wù),強(qiáng)化營銷,著力推進(jìn)業(yè)務(wù)一體化進(jìn)程。

待”圈子,將目標(biāo)瞄準(zhǔn)外延市場,與xx、xx等省內(nèi)多家機(jī)構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓(xùn)基地,在鞏固老客戶的同時,還挖掘了不少新客戶,在拓展業(yè)務(wù)范圍方面取得了顯著的成效。

(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí),量化考核,打造高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊。

20xx年公司通過加強(qiáng)知識培訓(xùn),開展業(yè)務(wù)比拼,實施量化考核等手段,大幅度的提升了一線員工的服務(wù)水平,圓滿完成了全年接待任務(wù),獲得了客人的一致好評。

隨著公司接待業(yè)務(wù)的逐步拓展,企業(yè)與社會各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對外服務(wù)窗口,公司代表著城市的形象,因此提升自身服務(wù)質(zhì)量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,根據(jù)自身特點(diǎn)開展員工培訓(xùn),例如:餐廳在加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上興起了全員學(xué)習(xí)英語的熱潮,在一定程度上提高了員工的綜合素質(zhì)。

與此同時,公司在各部門實行量化考核及技能競賽,營造了良性競爭環(huán)境,讓員工在比、趕、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,使其更加積極主動的規(guī)范自己的工作行為,自我審視工作表現(xiàn),關(guān)注自身的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)效率,盡可能的減少或避免工作失誤,有效提高了員工的服務(wù)水平及工作效率,為打造一支服務(wù)意識良好,服務(wù)技能扎實,服務(wù)經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊打下了堅實的基礎(chǔ)。

并積極提出解決方案。

1、餐飲中心一線人員流動性大,人員儲備不足。

原本餐飲行業(yè)人員流動性大的問題就是所有餐飲個體的通病,又由于工作地點(diǎn)地處郊區(qū)、工作強(qiáng)度較大、與同行業(yè)競爭者相比薪酬也處于劣勢,所以這個問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,公司一方面應(yīng)酌情適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨(dú)特的員工成長土壤,為員工提供個人發(fā)展空間,滿足員工的學(xué)習(xí)要求,以人性化的管理留住人才。

2、進(jìn)一步開拓業(yè)務(wù),豐富會務(wù)接待一體化結(jié)構(gòu)內(nèi)涵。

除已有的業(yè)務(wù)內(nèi)容外,應(yīng)積極開發(fā)與會務(wù)接待相關(guān)的周邊項目,進(jìn)一步擴(kuò)充會務(wù)接待的服務(wù)內(nèi)涵,逐步推進(jìn)會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程,不斷豐富完善會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。

3、著力弘揚(yáng)“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神企業(yè)文化是一個企業(yè)的精神之所在,是一個企業(yè)的靈魂,是無形的向心力,凝聚力,一個企業(yè)要想生存并在競爭中立于不敗,就必須有自己特有的企業(yè)文化,公司經(jīng)過兩年多的探索與發(fā)展逐漸形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個漫長的過程,因此必須通過各種手段,運(yùn)用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業(yè)精神融入到員工的頭腦中,引導(dǎo)其建立積極地人生觀、價值觀,使其建立共同奮斗目標(biāo),并為之一起努力。

20xx公司上下將借著20xx年的良好發(fā)展勢頭,乘勝追擊,求實創(chuàng)新,積極探索,敢于嘗試,擬定適合公司發(fā)展的工作目標(biāo):

1、強(qiáng)化人力資源管理,求思求變,著力解決一線員工流動性大,人員儲備。

不足的問題。

2、不斷開拓新的業(yè)務(wù)項目,推進(jìn)會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程。

3、繼續(xù)完善企業(yè)文化內(nèi)涵,充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。

而今我們揮別碩果累累的20xx,迎來充滿希望的20xx,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,公司上下將審時度勢,開拓創(chuàng)新,以拓展業(yè)務(wù)、升級服務(wù)、完善管理為手段,以會務(wù)接待產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程為目標(biāo),積極爭取與更多單位達(dá)成業(yè)務(wù)合作,共同譜寫xx公司健康快速發(fā)展的新篇章。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十

過去的一年,在局領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,是促進(jìn)大廈"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大主題的一年,也是大廈全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

大廈總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及助理,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

萬元,比去年超額

萬元,超幅為

%;其中客房收入為

萬元,其它收入共

萬元。全年客房平均出租率為

%,年均房價

元/間夜。大廈客房出租率和平均房價,比xx年都有一定的提高。

萬元,經(jīng)營利潤率為

%,比去年分別增加

萬元和

%。其中,人工成本為

萬元,能源費(fèi)用為

萬元,物料消耗為

萬元,分別占大廈總收入的

%、

%、

%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了

%、

%、

%.

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。大廈通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“大廈員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。大廈通過制定"大型活動安保方案"等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等"六防",全年沒有發(fā)生一件意外安全事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,駐店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩(wěn)定。

結(jié)合大廈經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。大廈總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。大廈的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對大廈的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。還通過組織對部門經(jīng)理、助理、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成大廈經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重。在一些大型活動中,在總經(jīng)理的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著助理、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為大廈的窗口形象增添了光彩。

大廈引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)大廈成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。

(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

1、效益為目標(biāo),抓好銷售工作,渠道拓寬

根據(jù)大廈的實際情況在xx年下半年,對原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷售部。并且公關(guān)銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),大廈下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理在調(diào)整了部門后,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協(xié)議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會議、會員卡等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)銷售業(yè)績的提升。

2、房提獎勵。

根據(jù)本大廈市場定位為商務(wù)型特色大廈,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,總經(jīng)理班子參照同行大廈"房提"的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。

3、投訴處理。前廳崗位,是大廈的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十一

現(xiàn)對xx年的工作做如下總結(jié):

1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。

2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。

3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運(yùn)用表格共計26份。

4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。

5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。

1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。

4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進(jìn)。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十二

過去的x××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的.工作,主要有以下幾點(diǎn):

1、x××年財務(wù)預(yù)算計劃工作。今年1月份,根據(jù)××總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,向××總公司上報了x××年公司財務(wù)計劃。并且,根據(jù)××總公司下達(dá)公司的x××年計劃任務(wù),層層分解落實,下達(dá)了有關(guān)部門x××年計劃任務(wù)指標(biāo)。同時,為了保證財務(wù)計劃的順利完成,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

2、××年年財務(wù)決算工作?!痢聊昴曦攧?wù)決算工作,是××公司會計報表第一次上報××總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計報酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細(xì)的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務(wù)。

3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財務(wù)部組織員工動員集資,半個月內(nèi)完成集資××萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過多方努力,從××工行××支行取得貸款××萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項××萬元,為公司節(jié)約利息支出××萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款××萬元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財務(wù)部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金××多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出××萬元。

4、中小企業(yè)融資工作?!痢凉緩娜ツ?月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為此,x××年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向××銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向××支行報送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬元。進(jìn)入9月份后,公司先后有工商行××支行×筆貸款××萬元到期,財務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務(wù)費(fèi)用支出。x××年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬元,財務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

5、財會工作量化管理。x××年,財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財務(wù)信息帄臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。

6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準(zhǔn)則,新的企業(yè)所得稅法實施細(xì)則。財務(wù)部先后多次組織全體財會人員,學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十三

20xx一如既往地做好日常財務(wù)會計工作,加強(qiáng)財務(wù)管理。實現(xiàn)財務(wù)工作的長期計劃和短期安排。使財務(wù)工作在標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的良好環(huán)境中發(fā)揮更好的作用。

1.資金調(diào)度和信貸工作;資金對企業(yè)和血液對人體一樣重要。今年新廠工程建設(shè)全面展開,各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料到位,庫存?zhèn)}儲需求增加,新員工不斷加入培訓(xùn)等。隨著資本需求的增加,公司將承受巨大的資本壓力。我們將與公司高管合理規(guī)劃和安排調(diào)度資金。討論信貸工作的發(fā)展,收集整理大量資料,編制各種貸款報告,與銀行人員討論貸款工作。

2.結(jié)合新會計準(zhǔn)則的實施,做好領(lǐng)導(dǎo)參謀,確保上級下達(dá)的指標(biāo)完成。隨著公司逐步走上良性發(fā)展軌道,經(jīng)營質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)進(jìn)一步凈化整合。結(jié)合績效考核治理,本著嚴(yán)、深、細(xì)、實的原則,全面加強(qiáng)責(zé)任制的制定和實施,在增加銷售收入收入的基礎(chǔ)上,努力完成各項任務(wù)指標(biāo)。同時,以盤活資產(chǎn)為重點(diǎn),盤點(diǎn)現(xiàn)有閑置資產(chǎn);加款回收,力爭當(dāng)月銷售貨款回收率在98%以上;降低資本占用率,提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。

3、繼續(xù)開展財務(wù)人員培訓(xùn)活動,進(jìn)一步做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,提高治理水平。企業(yè)發(fā)展進(jìn)步越多,財務(wù)治理的作用就越突出。我們的門業(yè)不斷發(fā)展壯大,對財務(wù)治理的要求也越來越高。

4.完善揚(yáng)明公司的所有手續(xù);辦理驗資、開立基本賬戶、刻章、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等。申請恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。

5.財務(wù)部有很多工作要做而不是做,要做而不是做。比如在板材、框架材料、小材料等實物管理的建章建卡上,在規(guī)范財務(wù)會計程序、統(tǒng)一財務(wù)管理表格、及時準(zhǔn)確向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報財務(wù)數(shù)據(jù)、實施財務(wù)分析等方面都相當(dāng)不足。今年要加大努力,做好工作。

作為恒中人,如何提高自己,適應(yīng)企業(yè),服務(wù)企業(yè)是我們思考和改進(jìn)的必修課。作為財務(wù)人員,我們還應(yīng)盡更大的義務(wù)和責(zé)任,加強(qiáng)公司的管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,提高企業(yè)的競爭力。我們將不斷總結(jié)和反思,不斷鼓勵自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展。

總之在20xx在我們做好本職工作的同時,提高自己的經(jīng)營能力,充分發(fā)揮財務(wù)職能,積極完成20年xx公司的戰(zhàn)略目標(biāo)任務(wù),以限制回報公司。為我公司的穩(wěn)定發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十四

新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),求真務(wù)實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。

非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,給我這次匯報一年來工作的機(jī)會,酒店安保工作總結(jié)。在擔(dān)任酒店消防保衛(wèi)主管工作中,有公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的關(guān)心、幫助下,使我很快適應(yīng)了這個工作崗位,本人積極領(lǐng)導(dǎo)部門員工協(xié)調(diào)配合好各部門之間的工作關(guān)系,充分調(diào)動員工的工作積極性,在單調(diào)的工作中努力營造一個守紀(jì)律又有情趣生動活潑的工作局面,現(xiàn)將一年來工作匯報如下:

首先通過收取停車費(fèi)來限制停車數(shù)量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內(nèi)部車輛盡可能少占車位,控制非本酒店的車輛進(jìn)入停放,其次通過對車場保安的調(diào)整后培訓(xùn)上崗,做到工作要踏實認(rèn)真。

消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強(qiáng)中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進(jìn)行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。

按崗位職責(zé)24小時嚴(yán)密監(jiān)視畫面動態(tài),內(nèi)保人員定時和不定時對重點(diǎn)區(qū)域和各樓層巡視,確??腿思熬频曦敭a(chǎn)安全。

配合學(xué)習(xí)北京市公安消防總隊,和東城區(qū)防火安全委員會的文件內(nèi)容,做好今冬明春火災(zāi)的防控工作,制定適合本酒店性質(zhì)的各項應(yīng)急預(yù)案,有效預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生確保重要季節(jié)以及馬上臨近春節(jié)的消防安全工作,配合消防總隊的檢查,做到有事及時發(fā)現(xiàn),及時處理,不隱瞞。

最后,相信通過我們大家的共同努力,加強(qiáng)各方面管理,規(guī)范各項管理工作,一定能促進(jìn)公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟(jì)效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十五

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運(yùn)氣不如靠實力說話。

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿半年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結(jié)范文積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

在這半年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

酒店主營業(yè)務(wù)收入共計xxx萬元,發(fā)生成本費(fèi)用xxx萬元,盈利xxx萬元,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)??头坎繉崿F(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部初有客房xx間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。

(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員

的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使酒店對外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

(四)順利完成三酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達(dá)到三酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。

(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

(一)經(jīng)營方面

客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。

(二)管理方面

團(tuán)隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊伍建設(shè)

人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

(二)經(jīng)營創(chuàng)收。將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收??;基于目前酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。

(六)提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟(jì)時,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十六

作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對客服務(wù)最多的部門之一,自2021年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:

2021年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對于新員工的培訓(xùn)采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實行都有著極大的幫助。

1,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構(gòu)成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。

1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)??颓樽疃鄷r有15多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是團(tuán)隊或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每當(dāng)此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想”。

一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

在2021年的工作中,我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時尋求解決方案。

經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。

在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進(jìn)行了補(bǔ)救,事后對問題進(jìn)行分析實行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯誤的同時也在不斷進(jìn)步。

2021年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。

酒店年度工作總結(jié)與計劃篇十七

20xx年過去了,回顧20年xx在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部認(rèn)真遵守財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,按照實事求是,嚴(yán)于律己,圓滿完成了20年xx年度酒店財務(wù)會計工作。現(xiàn)在是20xx年度個人總結(jié)如下:

思想相對穩(wěn)定。為了確保財務(wù)會計在單位工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確發(fā)揮出納工作的作用。

1、嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿和賬戶,及時對賬,使賬戶和賬戶一致。制定財務(wù)工作計劃,做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。根據(jù)月度工作計劃,會計憑證按月裝訂歸檔,憑證裝訂工作按時完成。

2、從前臺出納到審核出納,各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時報告。登記收據(jù)和發(fā)票的收據(jù)、使用和存款,并認(rèn)真審查和管理。

3.檢查日常采購價格,每天檢查原材料的進(jìn)出情況。

4、財務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計監(jiān)督,定期檢查出納庫存現(xiàn)金?,F(xiàn)金收支可以嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,使現(xiàn)金管理無誤。

尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不顧個人利益,以理服人。

1.每月按時上報統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)。

2.及時填寫酒店納稅申報表,按時申報納稅。

3.按時參加公司召開的行政例會。

4.按公司要求審核工資表,及時發(fā)放。及時與人事部溝通解決人員工資變動。

5.參加財政局會計師繼續(xù)教育培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),更好地為企業(yè)服務(wù)。

過去的一年是緊張忙碌的一年,20xx年做了很多工作,但同時也有不足?,F(xiàn)在結(jié)合20xx20年出納工作x出納工作設(shè)想如下:

1.進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)會計工作,進(jìn)一步做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。

2、加強(qiáng)財務(wù)計劃管理,加強(qiáng)計劃實施的分析和控制,加強(qiáng)財務(wù)事先參與決策,從源頭做好財務(wù)管理,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)日常監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行各收支相關(guān)政策法規(guī)。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門之間的溝通協(xié)調(diào),嚴(yán)格按照部門職責(zé)做好部門工作,充分發(fā)揮財務(wù)部門的作用,分擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)的擔(dān)憂,解決問題。

5.加強(qiáng)財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提高業(yè)務(wù)水平。

6.加強(qiáng)財務(wù)人員的財務(wù)意識,把整體財務(wù)工作提升到一個新的水平。

時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即逝。一年中,出納工作有很多成就和不足,應(yīng)該是20xx年度財務(wù)管理注重思考和解決的主題。作為出納,我想加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為。我們將不斷總結(jié)和反思,不斷鼓勵自己,不斷提高管理水平,努力建立和完善更好的工作機(jī)制。

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