每個人都應該有總結(jié)的習慣，這樣才能不斷提升自己?？偨Y(jié)要注意結(jié)構(gòu)的合理和語言的流暢，使讀者易于理解。以下是一些關于正確理解和運用法律的范文，供大家參考學習。
麥當勞實踐心得篇一
麥當勞，全球最著名的快餐連鎖品牌之一，無論是老少男女，幾乎所有人都對它有著深深的記憶。為了更好地了解麥當勞，我參加了一次實踐活動，并從中獲得了諸多體會。通過這次實踐，我對麥當勞的運作機制、服務理念以及員工文化有了更深入的了解。這段經(jīng)歷對我來說無疑是一次寶貴的財富，讓我從不同的角度看待了工作與服務，更加堅定了自己的信念。
首先，我在這次實踐中深刻地領略到了麥當勞高效的運作機制。麥當勞以其迅捷、快速的服務而聞名，而這一切得益于麥當勞高度規(guī)范化的工作流程。無論是點餐、制作還是出餐，每一個環(huán)節(jié)都有明確的責任分工和操作流程。所有員工都通過反復訓練來達到在短時間內(nèi)高效完成工作的目標。這種高效運作機制不僅提高了顧客的就餐速度，也極大地降低了工作出錯率。這讓我意識到，一個良好的工作環(huán)境和明確的工作流程對于提升員工的工作效率和客戶滿意度起到了至關重要的作用。
其次，麥當勞以其獨特的服務理念贏得了世界各地的客戶。麥當勞強調(diào)的是“快樂”的概念，無論是員工還是顧客，都能感受到麥當勞的快樂文化。在實踐過程中，我看到員工們始終微笑著，熱情地接待每一個顧客。他們不僅在繁忙的時刻保持高效，還始終保持著友善和耐心。我發(fā)現(xiàn)，這種積極的服務態(tài)度不僅僅感染了顧客，也極大地激勵了員工們。這種顧客至上的服務理念讓我深受啟發(fā)，讓我更加明白，無論從事何種崗位，只要保持積極樂觀的態(tài)度，始終以客戶滿意為出發(fā)點，都能獲得更大的成功。
另外，麥當勞的員工文化也給我留下了深刻的印象。麥當勞注重員工的培訓和發(fā)展，并積極建立起一種團隊合作和相互支持的工作氛圍。在我參觀麥當勞的過程中，我看到了員工之間相互幫助，相互支持的場景。無論是顧客對于員工的要求，還是員工之間的配合，都能感受到強烈的團隊意識和凝聚力。這種文化氛圍不僅提升了工作效率，也增強了員工的歸屬感和忠誠度。這讓我懂得了一個團隊的力量是無限的，只有大家團結(jié)一致，相互幫助才能共同實現(xiàn)更大的目標。
最后，通過這次實踐，我明白了自己對于工作和服務的態(tài)度。麥當勞以其高效的運作、獨特的服務理念和良好的員工文化打動了我。我明白了工作的重要性以及保持積極工作態(tài)度的意義。我明白了服務的價值和滿足顧客需求的重要性。因此，我要不斷努力提高自己的專業(yè)能力和服務意識，始終踐行“客戶至上”的理念，為客戶創(chuàng)造更好的體驗。這段實踐經(jīng)歷讓我認識到了自己的潛力和目標，使我更加堅定地走向成功。
總之，通過這次麥當勞的實踐活動，我對麥當勞有了更深入的了解，并從中獲得了值得珍惜的經(jīng)驗和體會。高效的運作機制、獨特的服務理念、良好的員工文化，無不讓我對麥當勞刮目相看。這次實踐經(jīng)歷讓我明白了工作和服務的重要性，也讓我更加堅定了自己的信念。我相信只要持之以恒地努力，無論在哪個領域，都能取得豐碩的成果，邁向成功的道路。
麥當勞實踐心得篇二
麥當勞作為世界上最大的快餐連鎖企業(yè)之一，一直以來深受消費者的喜愛，吸引了無數(shù)年輕人的關注。為了深入了解麥當勞的運營模式和管理理念，我參加了一次麥當勞的實踐活動。通過這次實踐，我不僅親身體驗了麥當勞的日常工作，也意識到了麥當勞的成功秘訣所在。以下是我對此次實踐的心得體會。
首先，麥當勞注重的是團隊合作。在我進入麥當勞的實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)麥當勞的工作流程非常嚴謹，每個崗位都有各自的職責和任務。在麥當勞，沒有個人英雄主義，所有的工作都必須依靠團隊的協(xié)作完成。每個員工都要清楚自己的職責，并與他人緊密配合，共同完成工作。這種團隊合作的精神不僅能夠提高工作效率，還能增加員工之間的互相了解和溝通，使整個團隊更加凝聚力量。
其次，麥當勞注重顧客服務。麥當勞的成功離不開它出色的顧客服務。在實踐中，我親眼目睹了麥當勞員工對顧客的熱情和細致的服務。無論是問候顧客、詢問他們的需求、還是提供產(chǎn)品和交流，麥當勞員工都保持著禮貌和親和力。他們會積極主動地與顧客溝通，盡力解決顧客的問題。麥當勞的顧客服務不僅僅是交付產(chǎn)品給顧客，更是提供良好的消費體驗，這也是麥當勞一直吸引著大量顧客的原因。
再次，麥當勞注重品質(zhì)控制。在麥當勞實踐中，我了解到麥當勞對產(chǎn)品品質(zhì)的要求非常嚴格。無論是食材的選擇還是制作過程，麥當勞都有著嚴格的標準和程序。每一個工作環(huán)節(jié)都有詳細的記錄和監(jiān)控，以確保產(chǎn)品的一致性。麥當勞通過不斷的培訓和監(jiān)督，使每個員工都能具備扎實的產(chǎn)品制作技能，保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。這種對品質(zhì)的嚴格要求也是麥當勞在市場中保持競爭力的關鍵。
最后，麥當勞注重員工發(fā)展。麥當勞有著完善的員工培訓體系，對每一個員工都提供了廣闊的發(fā)展空間。在我實踐的過程中，我發(fā)現(xiàn)麥當勞每個員工都會有定期的培訓和考核。這不僅有助于員工提高自身的工作技能，也提升了員工的自信心和工作積極性。麥當勞還注重員工的能力培養(yǎng)和晉升機會，為員工提供了很多發(fā)展的機會。這種關注員工發(fā)展的文化，使麥當勞的員工更加有動力，也將企業(yè)發(fā)展與員工個人發(fā)展緊密聯(lián)系在一起。
通過這次麥當勞的實踐，我深刻體驗到了團隊合作的重要性，感受到了顧客服務的重要性，了解到了品質(zhì)控制的重要性，也明白了員工發(fā)展的重要性。麥當勞的成功不僅是因為它提供了好吃的快餐，更是因為它懂得如何經(jīng)營和管理一個企業(yè)。這次實踐讓我深刻認識到，只有把員工的發(fā)展放在第一位，注重產(chǎn)品品質(zhì)和顧客服務，才能打造一個成功的企業(yè)。
麥當勞實踐心得篇三
一、實習目的和意義：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間：
自20xx年1月18日至20xx年7月25日。
三、實習內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上?？此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了大麻煩。當時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才是供應恢復了正常。
麥當勞實踐心得篇四
相信大家都吃過麥當勞，不過在麥當勞工作過人并不是很多，本來我也沒想去麥當勞工作，不過在寒假快到來之時，我的同學讓我去面試，在寒假的時候參加社會實踐，在麥當勞鍛煉自己的能力，我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說明自己的父母之后，我就準備自己在麥當勞的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
將近一個月左右的寒假已經(jīng)過去了，俗話說：”沒有實習，就沒有發(fā)言權(quán)“，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感受。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂中，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個寒假，我選擇在麥當勞做了將近半個月的工作，這不到一個月的時間，讓我收獲良多。
餐，收收盤子，做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：”臺上一分鐘，臺下十年功?！拔覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電話界面，我的記性不差，要背出些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。
踐能力。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。我們呢怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!
回到校園的我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么才叫社會的殘酷了，在實踐中更好的鍛煉的自己，我堅信自己能夠得到更多的進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關注，可是現(xiàn)在的我已經(jīng)對自己的將來極度的關心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了許多的同事，我相信我會在今后的日子中過的更好的，因為我一直都在努力!
寒假的社會實踐時候我盼望已久的事，在我剛上大學的時候，我就計劃著合適才能到社會上實習。而我現(xiàn)在也完成了這個夢想。希望新的一年學習能更上一層樓!
學生麥當勞打工個人工作社會實踐心得范文5
一、實習目的和意義：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間：
自2011年1月18日至2011年7月25日
三、實習內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上?？此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了大麻煩。當時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才是供應恢復了正常。
如何提高千次以達到公司的預期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。
指導我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么，而是要引導顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的，而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。往往同樣一句話，在不同的時機說出來，甚至只是語氣上稍有不同，結(jié)果也會大相徑庭。
四、實習心得體會
在實習中，我在單位指導老師的熱心指導下，積極參與單位日常管理相關工作，注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。
麥當勞實踐心得篇五
第一段：引言（200字）。
麥當勞作為全球最知名的快餐連鎖企業(yè)，每年吸引著大量的員工加入其隊伍。作為一個麥當勞員工，我有幸參與了這家公司的實踐活動，并積累了一些寶貴的經(jīng)驗和體會。在本文中，我將分享我在麥當勞工作的體驗，并探討其中所帶來的挑戰(zhàn)和成長。
第二段：團隊合作（200字）。
在麥當勞，團隊合作是非常關鍵的。工作中，我們需要跟不同的員工一起合作，包括廚房工作人員、收銀員和服務員等。通過與他們的緊密合作，我學會了傾聽和溝通。我們經(jīng)常需要在高壓環(huán)境中完成任務，合理分配工作并高效配合，這鍛煉了我們的應變能力和團隊精神。
第三段：客戶服務（200字）。
麥當勞非常重視客戶服務，因為客戶滿意度是餐廳成功的關鍵。我在此過程中深刻地理解到了良好的客戶服務的重要性。尊重客戶、積極服務、提供高效的服務等等，都是提升客戶體驗的關鍵環(huán)節(jié)。通過與眾多的顧客的接觸，我學會了更好地理解他們的需求，學會與他們建立良好的溝通和互動，從而提供更加個性化的服務。
第四段：管理技巧（200字）。
作為一個員工，我也有幸了解到麥當勞的一些管理技巧。這家公司注重員工的培訓和提升，并鼓勵員工的創(chuàng)新和領導能力。我學到了如何合理安排時間、設置目標，并且如何與其他員工一起協(xié)作。同時，麥當勞也非常注重員工的健康和安全，他們提供了詳細的操作指南和培訓，確保我們在工作中的安全與健康。
第五段：個人成長（200字）。
通過在麥當勞的實踐，我不僅收獲了具體的工作技能，還有了更多的個人成長。面對種種挑戰(zhàn)，我學會了面對困難并找到解決的辦法。我變得更加堅韌和自律，有能力在高壓環(huán)境下保持冷靜和高效。麥當勞的實踐也為我提供了與不同背景的人交流的機會，使我更加開放和包容，理解和尊重不同的觀點和文化。
結(jié)尾段：總結(jié)（200字）。
在我看來，麥當勞作為一個全球知名企業(yè)，不僅提供給員工一個工作的機會，更重要的是通過各種實踐活動培養(yǎng)員工的綜合素質(zhì)和能力。通過團隊合作、客戶服務、管理技巧以及個人成長，我在麥當勞的實踐中成長了許多。這些經(jīng)驗和體會將繼續(xù)指導我未來的職業(yè)發(fā)展，并且?guī)椭腋玫剡m應和應對未來的挑戰(zhàn)。
麥當勞實踐心得篇六
麥當勞，一個全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時間，但是卻讓我領略到另一番滋味。
內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價值觀貫徹在每個員工的行為中，即使有人不斷的離開，但是老員工帶領剛剛進來的員工在工作中訓練中，并且在訓練中教授企業(yè)的文化，我想這對于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。
很適用的獎勵制度-方面在工作中，經(jīng)理會對每天表現(xiàn)積極的員工給與獎勵--一些很小的禮物，這樣，不斷的激勵他們積極的工作 另一方面：也可以激勵其他的員工。不過，這也會產(chǎn)生一些問題：如果表現(xiàn)的很好，但是經(jīng)理卻沒看到，得不到表揚，這就會打擊員工的積極性。
當代的大學生。走向社會的那一天，你與所有的求職者（任何）都是平等的。
麥當勞實踐心得篇七
一、實習目的和意義：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間：
自20xx年1月21日至20xx年2月3日
三、實習內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上?？此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了麻煩。當時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才是供應恢復了正常。
如何提高千次以達到公司的預期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。
指導我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么，而是要引導顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的，而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。往往同樣一句話，在不同的時機說出來，甚至只是語氣上稍有不同，結(jié)果也會大相徑庭。
四、實習心得體會
在實習中，我在單位指導老師的熱心指導下，積極參與單位日常管理相關工作，注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。
建立自己的生物圈。
跨國公司向中國市場的全面進入己從點狀升級到“群居”。他們向中國的“移民”不僅是數(shù)量上的增加，更應該關注的是這種“移民”的系統(tǒng)性和關聯(lián)性。就像美中貿(mào)易全國委員會中國首席代表powers先生所說：“他們是在群居生存，是在建立自己的生物圈?！?/p>
以寶潔公司為例：寶潔公司代末期來到中國時，中國還沒有物流服務商，只有運輸公司，貸運代理公司等，國外的物流服務商又不能進來，寶潔公司只能采用中國的運輸公司。在數(shù)年的合作中，寶潔公司以客戶的身份不斷刺激一個貸運代理公司(寶供)掌握先進的物流方法和經(jīng)驗，最后使之成長為一個規(guī)范的物流公司。寶潔公司只是在接受中國小公司的服務中，就培養(yǎng)鍛造了一個優(yōu)秀的中國企業(yè)。但是今天寶供已經(jīng)不再是寶潔公司唯一的物流服務商了。有人提出疑問：寶潔之所以使用寶供服務，并且花代價培養(yǎng)它，是因為跨國物流公司都沒有進來，屬無奈之舉;一旦跨國公司進來，寶潔就會放棄中國的本土公司，奔跨國公司而去。
大量以顧客為導向的市場調(diào)研。
目前市場研究中，約有20%以上的市場份額是由跨國公司提供的。跨國公司對市場研究的重視是國內(nèi)本土企業(yè)所不能比擬的，國內(nèi)企業(yè)可以在廣告上一擲千金，甚至在國內(nèi)廣告標王的爭斗中，屢屢挫敗跨國公司，但在市場研究投入方面，許多國內(nèi)本土企業(yè)可能幾乎為零。
具有77年歷史的寶潔，市場研究在全世界是獨一無二的，它在全世界首創(chuàng)了專門的市場研究部門，發(fā)展了許多專門的市場研究方法和模型，而且迄今為止它仍是全世界最大的市場研究客戶。正是因為對市場調(diào)研工作的如此重視，寶潔在中國市場上的每一個產(chǎn)品才都能打響。
再以零售巨人沃爾瑪為例，沃爾瑪進入中國的征途幾乎不動聲色。它猶如一位棋風穩(wěn)健的圍棋高手，謹慎步子，穩(wěn)扎穩(wěn)打。為了進入中國市場，沃爾瑪曾做了長達6年的準備。早在1992年1月，沃爾瑪就獲得了中國國務院的批準，并在香港設立辦事處，專門從事中國市場的調(diào)查工作，包括中國的經(jīng)濟政策、官方支持、城市經(jīng)濟、國民收入、零售市場、消費水平、消費習慣等。這些都為沃爾瑪在中國的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
本土化策略。
跨國公司贏家的營銷策略是：適應中國的轉(zhuǎn)型市場環(huán)境，十分重視中國本土化。
摩托羅拉把本土化列為公司在華發(fā)展四大戰(zhàn)略之一，并且把它融入所有業(yè)務中，摩托羅拉公司認為，本土化不僅是從中國采購產(chǎn)品和服務，而是每項業(yè)務都必須有本土化內(nèi)容。用摩托羅拉(中國)公司總裁賴炳榮先生的話說，就是摩托羅拉公司“植根中國”，“以中國為家”，目標是“做一個地道的中國公司”。
諾基亞(中國)副總裁大衛(wèi)哈利認為：諾基亞在中國，最成功的就是本土化策略。
沃爾瑪公司也明白，要真正實現(xiàn)其全球擴張的戰(zhàn)略，在中國扎下根，就必須堅持地實行本土化策略。如今沃爾瑪在中國的本土地化策略己初見成效。正如《華爾街日報》在一篇文章中所寫的：在中國登陸5年后，沃爾瑪己不再像初來乍到時那樣手足無措了。
20，伊萊克斯冰箱以本土化策略為核心反-攻本土品牌取得重大進展，市場份額升為第二;另一大國際品牌可口可樂公司不但以成功地塑造出本土品牌“天與地”和“醒目”為驕傲，而且20xx年春節(jié)期間以非常本土化的促銷策略賺得盆滿缽滿。
以上足見思維全球化，行動本土化對跨國公司占領中國市場有著多大的意義，這也是它們的勝利之本。
堅持長期戰(zhàn)略，不搞短期行為。
跨國公司在投資策略上注重長遠，全心致力于自己的專業(yè)行業(yè)。中國市場上有許多投資機會能夠輕松賺錢，外資企業(yè)又有強大的資金后盾，但它們從來都不為之所動，寧愿投資幾千萬，幾個億美元去做自己的專業(yè)，精耕細作地開拓市場，甚至于虧錢投入去取得它們所需要的市場份額。
麥德龍在中國采用的就是典型的“遠期營銷”策略：目前在華麥德龍的利潤率為1%，今后的目標是2%—3%，而全球麥德龍純收益年增長點為2.5%;上海錦江麥德龍購物中心有限公司負責對外事務的黃忠杰也承認“麥德龍在中國并沒有創(chuàng)造出利潤”，同時解釋到：“這是一個要利潤也要市場的問題，因為發(fā)展才是硬道理?！?/p>
可口可樂等公司進入中國市場時承諾，若干年內(nèi)根本不考慮賺錢問題。其實這們是為了賺長久的錢。在進入中國之初，可口可樂系統(tǒng)的廠家就購置運輸車輛，負責把飲料送到零售商手中，并且無償贈送零售商冰箱、遮陽傘，想盡辦法鋪市場?？煽诳蓸访磕甓冀Y(jié)合促銷活動推出大量廣告，并參與所有重大社會活動。市場越不景氣，可口可樂越是要加大廣告宣傳的力度。正是由于持續(xù)不斷的努力，可口可樂建立了無以倫比的品牌影響力。
超越競爭，注重競爭力與合作平衡。
市場經(jīng)濟是競爭經(jīng)濟，但怎樣看待競爭、參與競爭則大有學問。中國不少企業(yè)一想到競爭，就是你死我活，所以惡性的價格戰(zhàn)此起彼伏，相互間的攻擊不斷升級，最后大家都獲得不了利潤和發(fā)展。而跨國公司的觀念是超越競爭。
微軟公司以制訂行業(yè)標準的辦法“君臨天下”，占據(jù)了“無競爭領域”。認證與培訓是微軟維護自己的壟斷地位的一個重要戰(zhàn)略，它以終端顧客入手，牢牢地把顧客結(jié)集在自己的周圍，從而形成很高的進入障礙，同時，通過微軟認證與培訓項目的實施，微軟又成了行業(yè)的領頭羊，無形中成了標準的制定者，或者說讓消費者形成維持微軟是行業(yè)標準的印象。這必然會對競爭對手形成無形的進入壁壘。從而有效地遏制競爭，達到超越競爭的目的。
此外，還有ibm公司，最早倡導“電子商務”概念，不遺余力地進行宣傳，幾年后大獲豐收;其實，不少跨國公司注意以差異化的辦法建立競爭的優(yōu)勢，以持續(xù)的服務培育忠誠消費者;跨國公司之間也很注意合作和協(xié)同，很少相互攻擊，而是共同維護市場上的秩序。
政府公關與社會營銷的作用。
也許在本土企業(yè)看來，政府公關和社會營銷對跨國公司來說是一種無法躲避的成本，但跨國公司的高明之處就在于深諳得民心者得天下的道理，巧妙地化解了這種成本，創(chuàng)造了長遠的利益。也讓我們感到他們的遠見了。
諾基亞認為，要融入當?shù)貒?，實現(xiàn)本土化，單純的產(chǎn)品、人員本土化是遠遠不夠的，還要努力成為一個優(yōu)秀的企業(yè)公民，這些年來，諾基亞通過一系列創(chuàng)新活動，積極參與和贊助中國各項社會、文化、體育和教育事業(yè)的發(fā)展，從而與中國政府建立良好的關系，并樹立優(yōu)良的公眾形象。1992年諾基亞向中國洪澇災區(qū)捐贈了價值人民幣100萬元的賑災款物。它贊助中國第八屆全國運動會。20xx年做為主贊助商贊助第21屆世界大學生運動會。1992年作為92屆中國國際美術(shù)年的主贊助商，還贊助了在美國紐約古根漢姆博物館舉辦的“中國：50年文明藝術(shù)大展”。2019年組織全國12所重點高校參加：“諾基亞2019年大學生思維挑戰(zhàn)賽”。—2019年諾基亞陽光計劃在20年重點高校全面展開。公益活動最能得人心，體育贊助最能贏得眼球，文化贊助最能滲透并提高品位，教育投資最能攏人心，諾基亞可謂用心良苦。
體育和飲料有著不解之緣，借助體育活動可以樹立可口可樂的品牌形象。20xx年1月，在北京世紀壇，可口可樂成為新世紀第一個為中國之隊度身定做了第一首隊歌。2月，可口可樂第一次將“國際足聯(lián)世界杯”帶到中國隊主場為他們祝福。1992年，可口可樂向希望工程捐款人民幣500萬，專門用于資助失學兒童。到目前為止，可口可樂在全國各地興建50所希望小學，為貧困地區(qū)的100所農(nóng)村小學捐贈了一套希望書庫，還與中國青少年發(fā)展基金會，中國青年報社創(chuàng)立了“新中國第一代鄉(xiāng)村大學生”獎學金。多創(chuàng)幾個第一，也就多了幾分支持。
另一方面，根據(jù)中美聯(lián)合調(diào)查研究，可口可樂公司通過其龐大的獨立供應商和銷售商網(wǎng)絡對中國經(jīng)濟產(chǎn)生了很大影響：間接支持41.4萬上就業(yè)機會;每年向中央和地方稅收部門直接或間接的增加利稅16億元人民幣;通過乘數(shù)效應使中國經(jīng)濟增長300億人民幣的產(chǎn)值?？煽诳蓸吩谥袊龅囊磺?，無疑將使它更加受到中國政府的重視和支持。
中國企業(yè)該如何應對跨國公司的進入，對于在傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟下發(fā)育起來的國有企業(yè)，乃至所有中國本土企業(yè)來說，都是強大的沖擊。借用一家國際著名咨詢公司的評論，中國不少企業(yè)在治理結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略、各項管理上還像是“小學生，不能要求小學生做大學生的事”。
但是我們更看以，從整體來說，中國企業(yè)并沒有在跨國公司的沖擊面前銷聲匿跡，相反一大批中國企業(yè)在沖擊中逐步成長壯大起來，甚至走出國門，走向世界市場，許多“中國造”的產(chǎn)品還風靡國際市場。這說明中國企業(yè)在許多領域完全是可以“與狼共舞”的。
進入生物圈，成為跨國鏈條中的一環(huán)。
以前，由于政策原因，跨國公司不能同等權(quán)利地，更不能成體系地進入中國，他們原本在海外形成的業(yè)務關系和鏈條關系被打碎，導致他們在中國的效率下降，也給中國本地企業(yè)讓出不少業(yè)務機會。但是，中國入世后，跨國企業(yè)的業(yè)務鏈條會更加完整地連接起來，構(gòu)成跨國公司“中國群居鏈”。
“跨國鏈條”對中國市場是一個“價值升級”?？鐕就该?、規(guī)范、專業(yè)的做法刺激中國各個行業(yè)科學化。跨國公司提供的金融、咨詢、會計、財務等優(yōu)質(zhì)服務，不僅為了跨國公司，也為中國公司提供。
“群居現(xiàn)象”不會威脅中國企業(yè)，而會培養(yǎng)更多的中國優(yōu)秀企業(yè)，尤其是在it業(yè)、消費品業(yè)、服務業(yè)領域。其實中國企業(yè)不必害怕，“跨國鏈條”會讓整個中國市場升級，而且中國企業(yè)會成為跨國鏈條中的一環(huán)，甚至會進入“群居生活”，與跨國公司互為合作，進而形成新的業(yè)務鏈條。
正視跨國公司，拒絕民族情結(jié)。
因此，我們必須拒絕這種民族情結(jié)，正確認識跨國公司。要知道各國都有來自不同國家的跨國公司投資，本國的跨國公司也到其他國家投資，一國民族工業(yè)的壯大離不開跨國公司全球化投資的有機結(jié)合，離不開跨國公司的要素供應和聯(lián)接。
如果一家外國跨國公司，它的大部分價值創(chuàng)造環(huán)節(jié)(研究與開發(fā)、制造、營銷、人員培訓等)均在中國進行，那么，客觀上該公司就提高了中國勞動力的質(zhì)量和生產(chǎn)力的水平，就增強了中國的競爭力。這里不是指中資公司的競爭力，而是指在中國本土形成的物質(zhì)生產(chǎn)力，是中國對世界經(jīng)濟的增值能力。
所以我們沒有必要自己劃地為牢，把市場進入和市場占有的問題搞得過于敏感，過于憂心忡忡。如果我們一方面講全球化經(jīng)濟，講中國應更廣泛、更深入地參與國際分工，與世界經(jīng)濟互接互補;另一方面又是主張防范外來成分，這在政策上是相互矛盾的，與全球化經(jīng)濟的總體趨勢和我國中央政府改革開放的基本國策也是不一致的。
注重市場研究和市場學習。
進入90年代后，全球進入多變快變的時代，中國市場也是如此，市場不確定因素很多，市場的發(fā)展也是非線性的，這就要求中國企業(yè)花力氣去進行市場調(diào)研，進行市場研究和市場分析，發(fā)現(xiàn)機會，抓住機會。同時市場本身是個課堂，我們要向市場參與者學習，向供貨者學習，向消費者學習，向競爭者學習。要分析研究跨國公司的營銷策略和實戰(zhàn)案例，一方面做到知己知彼，心中有數(shù)，另一方面也可以學習這些大公司成熟的經(jīng)驗。在近期可以避其鋒芒，進行錯位經(jīng)營，尋找自己位置。
麥當勞實踐心得篇八
實習能夠讓我們鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉近了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂力，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪墊基石。
此次，我在麥當勞進行了為期半月的社會實踐，感到受益匪淺。通過此次的實踐，我明白了社會實踐隊引導我們大學生走向社會，接觸社會，培養(yǎng)工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當勞，是以餐飲服務業(yè)為主的世界五百強企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個國家和地區(qū)，擁有13000多家餐廳，為人們提供了方便快捷、高品質(zhì)的服務以及物有所值、完全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺。它的慈善機構(gòu)麥當勞叔叔之家更是為數(shù)千萬困難兒童送去福音。我為在麥當勞實習而感到驕傲。因為我在那里學到了很多東西，而這些東西將讓我終生受用。
一、崗位實踐概況
我于四月十六日進入麥當勞實習，開始時要試工一天，工作4個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，推起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰時，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又樟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳的阿姨，當做馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好，速度之快讓我佩服不已。試工時間很快就過去了，通過努力，店里的經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，就通知我可以進行排班，正是上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。 培訓的第一項目是負責柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務員的要求較高。因此，我受到了較為專業(yè)全面的培訓。首先，我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊：喜歡您來。這是第一步曲。當顧客走近柜臺，我就再次將左手舉起并歡快地說：樂意為您服務，這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐，并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點膳。此為第三步曲。其中，收銀時長為十五秒，這十五秒內(nèi)，我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴格確認錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，并指引顧客向右移動取餐。雖然，這樣的流程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客作決定，以縮短點餐時長，方便服務下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。
二、崗位實踐結(jié)果
由于麥當勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小時左右的工作時長，使我感到非常疲憊。因此，接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復同樣的對話，細心解釋同樣的問題，做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經(jīng)常送錯飲料或者超時，于是受到顧客的埋怨與責罵。
三、實踐的體會
1、忍耐。每當與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)，在學校無憂無慮的.大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實我想說，社會就是這樣真實，社會不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠吵不完的，畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想，理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會。然后反思自己是否有錯，然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己，則以理服人，心平氣和地解釋。每當我受挫，我就提醒自己不沖動，退一步海闊天空，心里也就平和了許多。
2、和諧的人際關系。麥當勞的員工很多，于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人，比較自傲?，F(xiàn)在我強烈地感到人際關系的和諧有多么重要，它有利于你工作順暢，畢竟在社會工作，團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢，每天微笑地與人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。
3，積極主動地做事。繁忙的工作時常讓我感到勞累，心生惰意。然而，我時常告誡自己積極主動地做事，堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣，比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事，我們有義務完成它。即使我有多么不愿意，但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以，要相信時間是公平的，它可以讓快樂過得很快，同樣，也可以讓你所認為的痛苦過得很快。
4、自制。不要將個人情緒帶到工作上來。于是，我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負面情緒帶到工作中，那么必定導致工作效率的低下以及與人的沖突。因此，不管多么勞累，也要保證最起碼的服務態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會有意想不到的收獲。
5、提高自己的競爭力。我學會了不斷努力，適時虛心請教他人，不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人，可現(xiàn)在我明白自以為是不會進步。同時，我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學習不斷積累，于是我也學會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂，否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴重。
6、管理者的管理。麥當勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說：要關心每一個為你工作的人。要想成為一名好的管理者，就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關心每個員工，管理方法因人而異，但關心都是前提。
7、賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊，這讓我體會到賺錢的不易?；ㄥX容易賺錢難。今后，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸。
社會實踐讓我受益良多。今后一定好好學習，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力，完善自己的思想品德，做一個社會優(yōu)秀的人才。
麥當勞實踐心得篇九
本人從去年暑假到現(xiàn)在一直都在麥當勞百花餐廳做兼職。對于百花麥當勞的生產(chǎn)運作比較了解。所以我針對麥當勞的生產(chǎn)運作組織方式，生產(chǎn)運做流程，工作設計做詳細分析。
麥當勞擁有漢堡，雞肉卷，炸雞翅，新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設備是采取何種生產(chǎn)運作組織方式呢？麥當勞采用的是工藝對象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯條和新奧爾良烤翅為例。
其實，麥當勞的油炸機有幾個功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵，機器會自動調(diào)試合適的溫度和時間?？梢哉f麥當勞所有的油炸食品都要通過油炸機。而且像香辣雞翅，新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗，腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。這樣的一物多用對產(chǎn)品的變化有較好的適應性；有利充分利用設備和員工的工作時間：便于進行工藝管理。不利之處是有時幾種產(chǎn)品都缺時，特別是正餐高峰期，就會同時爭奪有限的資源。
雖然麥當勞的設備利用比較合理，但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時段都會供不應求。一方面因為麥當勞的食品實行保鮮原則，貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短，只有十分鐘。超過十分鐘，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感。為了給顧客最美味的食品，這些“過期食品”都要廢棄。麥當勞為了減少浪費和節(jié)約成本，在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計劃比較謹慎。
從另一方面來說，墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節(jié)拍取決于幾個工序中最慢的節(jié)拍油炸（7分鐘）。即是說油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會以為7分鐘是一個很短的時間，但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客，當然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯條一樣普遍受到每個顧客的`歡迎，所以一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣。但是往往在就餐高鋒期，屬于生產(chǎn)工藝對象化的油炸機就出現(xiàn)被爭奪資源的情況。也就是說當要炸雞肉條時，都需要等油炸機的空位。
針對這個問題，麥當勞的餐廳經(jīng)理必須了解每個星期的人流量和關注是否有大型活動在百花廣場附近舉行，或到一些節(jié)日都要改變生產(chǎn)計劃，增加供應。所以開始對油炸雞肉條時間的預測就顯得十分關鍵。一般在周末的早上8：00—10：00時段，貨架上上不超過2條雞肉卷。到11：00—14：00和17：00－19：00貨架上保持5條的供應量。因為既要考慮新鮮又要保證不廢棄，況且顧客的口味比較難琢磨。所以對于瓶頸問題，只能說是緩解，而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說的：“課本上完美的計算到了實踐中就行不通啊，因為要考慮的因素實在是太多了”。
任何一個生產(chǎn)系統(tǒng)都包括設備，技術(shù)，組織方式和人的因素等，所以我這次就把麥當勞的生產(chǎn)組織方式和人的工作設計結(jié)合起來講。
在麥當勞，標準高于一切。員工的工作有高度的標準化和專業(yè)化。所謂工作標準化是指一個訓練有素的人員完成一定的`工作所需的時間，他完成這樣工作應該預先設定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫時間標準。麥當勞對不同崗位的員工都有不同的標準。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格，只要根據(jù)他的制作速度，工作步驟是否正確，在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標準全部量化（優(yōu)秀3分，好2分，合格1分，不合格0）。在每個月的月初，餐廳經(jīng)理就會根據(jù)他的考核表評估其工作績效的好壞。
這樣標準化和專業(yè)化的優(yōu)點是：
1、工作人員只需較少的時間就可以掌握工作方法和步驟。
2、工作速度較快，產(chǎn)出高。
3、對工作人員的技能和受到教育的程度要求較低。因此人員來源充分，工資水平也不高。那就是麥當勞支付3.5元/時的原因了。
麥當勞這種工作方法和工作設計的思想主要是向技術(shù)側(cè)面出發(fā)，有一定的局限性。這些局限性體現(xiàn)在：
1、像這樣將工作細化，單純化，標準化，往往容易產(chǎn)生單調(diào)感，它導致人對工作變得淡漠，對于一些工作問題可能會習以為?；蛞暥灰?。
2、只注重個人的效率，強調(diào)個人工作方法的改善和最優(yōu)而忽略團隊工作的重要性。導致工序之間的分離，對提高整體效率很不利。
所以我認為：麥當勞在擁有先進設備，優(yōu)化的生產(chǎn)組織方式的情況下，在工作設計方面應該人性化些，激發(fā)員工的工作熱情。如果員工有很高的工作積極性，他根據(jù)經(jīng)驗和向上層領導反映情況甚至會盡最大的努力改進或協(xié)助改革。對于瓶頸問題或其他問題都能得到更好的解決，因為在生產(chǎn)運作管理中，人的因素是十分關鍵的。
通過《生產(chǎn)運營管理》課程的學習和在麥當勞的實踐，我了解到了麥當勞在生產(chǎn)運營方面的優(yōu)勢和缺陷，也得到啟示，真是受益良多！
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麥當勞實踐心得篇十
20xx年暑假，我和幾個好朋友來到侯家塘麥當勞參加“體驗日”的活動。漢堡、雞翅、薯條吃過無數(shù)次，今天終于有機會走進麥當勞，參觀麥當勞的制作過程，了解薯條、冰淇淋、可樂、咖啡、漢堡包是何如做出來的了！這想想就讓人激動無比！
麥當勞粉紅姐姐先給我們講解此次活動的流程和注意事項，分發(fā)衣服、口罩、工作帽，待們穿戴整齊，活動開始。第一環(huán)節(jié)是職業(yè)體驗，我們被分成四組，有的在大門口負責迎賓，有的在店內(nèi)負責清潔桌面、收拾餐盤，有的負責給顧客做問卷調(diào)查。我們絲毫不敢馬虎，認真完成交給我們的每一項工作，從最開始靦腆害羞到后來的泰然自若、得心應手。
第二環(huán)節(jié)是參觀神奇又好作文玩的`麥當勞廚房，可愛的粉紅姐姐為我們介紹洗碗池，炸肉鍋，做薯條機器，冰激凌機器，第一次走進后廚的我們無不洋溢著激動和幸福的笑容。
一日體驗活動，我們收獲了滿滿的禮物和歡樂，更體會到“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”的道理。
麥當勞實踐心得篇十一
麥當勞餐廳是大型的連鎖快餐集團，在世界上大約擁有三萬間分店，主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。
有幸20xx年暑假在x的一家麥當勞餐廳進行實踐了一周，近距離接觸了麥當勞餐廳，了解了麥當勞餐廳的情況以及工作內(nèi)容等，學到了許多課堂上學不到的知識，讓我受益匪淺。
首先，是這個企業(yè)的企業(yè)文化價值觀貫徹在每名員工中。工作過程中有類似我們做實踐的或是臨時工離開，但老員工對新員工的一些講解和訓練，以及教授企業(yè)的文化，在招收新人這一延續(xù)的過程中起到了重要的作用。其次，嚴格的分工與標準化的操作。在這里每名員工有著自己的工作范圍，無論是大廳里服務，或者是在廚房里做衛(wèi)生以及作為送餐的服務員，必須聽從當班的安排。而在確定了你的工作范圍后，要對此進行相應的.標準化操作指導，乃至擦一張桌子也有它的程序。然后，與顧客的良好溝通。無論是什么工作，都少不了溝通交流，在這里無論是聽顧客們點餐，或是顧客們遇到一些問題，應當保持微笑，從容的態(tài)度給與他們適當?shù)膸椭?，并把他們的想法和需求良好的傳達。
最后，雖然無法參與餐廳內(nèi)食品比如漢堡的直接制作，但有幸能通過這次實習我學到了很多東西，無論是對它本身的了解，乃至快餐文化和要求都有了一定的認識，并提高了些許人與人交流的能力。感謝店主以及指導老師給與機會，讓我有了這次難忘的體驗。
建議：通過這次實踐，讓我充分了解實踐對于我們長期只學習書本里知識的重要作用，我覺得作為當代大學生，我們應多培養(yǎng)動手做的能力，學校應該在力所能及的范圍內(nèi)多讓我們參與實踐活動或是給與學生部分時間讓他們自行尋找可以實踐活動的地點，這樣能充分把學到的知識運用到自己的生活以及工作上，提高我們自主能力以及動手做的能力，并讓我們與社會有進一步接觸，為未來的工作旅程做一個良好的鋪墊。
麥當勞實踐心得篇十二
通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會，接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當勞，是以餐飲服務業(yè)為主的世界五百強企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個國家和地區(qū)，擁有13000多家餐廳，為人們提供了方便快捷的，高品質(zhì)的服務以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺。
我于七月十一日進入麥當勞實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作。有時在甜品站負責收銀或備餐,或者負責飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務員的要求較高.因此，我受到了較為專業(yè)全面的培訓.首先，我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊：喜歡您來。這是第一步曲。當顧客走近柜臺，我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務，這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐，并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點膳.此為第三步曲。其中，收銀時長為十五秒，這十五秒內(nèi)，我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴格確認錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲，為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然，這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客作決定，以縮短點餐時長,方便服務下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由于站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求.但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務.平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式.飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負責飲料的.制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準備飲料，并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘，若是超時，系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢，這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生，避免造成顧客不好的印象。但是，當顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補全柜臺紙巾，醬料,紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰作好充分準備。
由于麥當勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小時左右的工作時長，使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復同樣的對話，細心解釋同樣的問題，做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經(jīng)常送錯飲料或者超時，于是受到顧客的埋怨與責罵.此外，甜品站一人的營運也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌，以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。
1,忍耐每當與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷.我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng),在學校無憂無慮的大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護.其實我想說，社會就是這樣真實，社會不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠吵不完的，畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會.然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿.若錯不在己，則以理服人，心平氣和地解釋.
2，和諧的人際關系麥當勞的員工很多，于是總要與許多同事打交道.從前的我不愛搭理不熟的人，比較自傲?，F(xiàn)在我強烈地感到人際關系的和諧有多么重要，它有利于你工作順暢，畢竟在社會工作，團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。
3，積極主動地做事繁忙的工作時常讓我感到勞累，心生惰意。然而，我時常告誡自己積極主動地做事，堅持下去.積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣，比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感.許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務完成它.即使我有多么不愿意，但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。
4，自制不要將個人情緒帶到工作上來。于是，我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負面情緒帶到工作中，那么必定導致工作效率的低下以及與人的沖突.因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務態(tài)度.試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。
5，提高自己的競爭力我學會了不斷努力，適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進步.同時，我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學習不斷積累，于是我也學會獨立解決問題。
6，管理者的管理麥當勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說：要關心每一個為你工作的人.要想成為一名好的管理者，就必須有好的管理方法去管理你的員工。
7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊，這讓我體會到賺錢的不易?；ㄥX容易賺錢難。
麥當勞實踐心得篇十三
我認為，當代大學生的生活應該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏，他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智，努力尋找屬于自己的一片藍天；充分利用有限的時光和飽滿的精力，達成自己的計劃與愿望；充分花費大自然給予我們的藍天白云、陽光海灘、清風雨露以及一片生機勃勃的繁華盛地，創(chuàng)造自己的風格與價值，嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物；還有充分珍惜與親戚朋友相處的機會，在盡情傾訴心扉、化解誤會之余，往往得到更多、懂得更多。
而我，就在這個炎熱的暑期，選擇了加入麥當勞兼職隊伍?？墒?，在受聘以前并不是一帆風順，求職確實是一項學問，這是我深切的感受。開始的時候，我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心，以為自己既是大二高等學院的學生，而且有著幾次到餐廳當服務員的工作經(jīng)驗，所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來到麥當勞的其中一家分店，向值班經(jīng)理詢問聘請兼職的事，然而，得到的是經(jīng)理的一句“不請了”，理由竟是我是大二的學生，他們只招收大一的學生。當時的感覺簡直就是晴天霹靂，失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什么”交織在一起，霎時間腦袋一片空白，不知道怎么辦。想了一會兒之后，不管那里員工和客人投來的奇怪的目光，我厚著臉皮再三詢問，祈求她會心軟給我一個機會，但是最后還是以失敗告終。
我?guī)е男那榛丶遥宦废胫拔覒摲艞墕?？”。本來我以為憑著自己的素質(zhì)、學歷和真誠，一定可以如愿以償。事實卻殘酷地告訴我：是我自己過于自信，沒有做好充分的調(diào)查和準備，以致遭到突發(fā)意外的時候措手不及。然而，天無絕人之路，我想到了我的朋友。
所謂“朝中有人好辦事”，當代社會凡事都離不開人脈關系，好的人脈關系往往可以助你事半功倍。這時候，我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當勞做了一年的兼職了，聽說她跟麥當勞的經(jīng)理還比較相熟。我想，也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。
于是我打了電話給我朋友，把求職的經(jīng)過和我的請求告訴了她，沒想到她二話不說就答應幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰，因為我沒有交錯朋友，同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。
事情都發(fā)生在同一天。早上求職，我被人一口拒絕了；而下午經(jīng)過我朋友的幫忙，我獲得了面試的機會，這使我重新充滿希望。
由于大一新生入學的時候參加過許許多多的面試，因此這一次麥當勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環(huán)節(jié)：首先，要做一份關于麥當勞日常工作認識的試卷，只有分數(shù)達到70分以上，才能進入第二環(huán)節(jié)，而我很幸運，剛好拿到70分，所以就能進入第二個環(huán)節(jié)了；然后，第二環(huán)節(jié)主要是面對面回答經(jīng)理的提問，這是學校里各種面試最常見的方式，我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗和心得，而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她，在這個過程中，經(jīng)理不時地點頭和微笑，讓我更加輕松和自信，不出我所料，經(jīng)理答應給我一次試工的機會，換言之，我可以進入面試的第三環(huán)節(jié)了。
我把這個小喜訊告訴了我的好朋友，她為我感到高興，同時，她還提示我“會很辛苦的，你要有心理準備喔”，我拍著胸膛跟她保證“放心吧，我會堅持的，我絕不會輕易放過這次機會”。第二天我很準時地去到麥當勞，換好了工衣，等待經(jīng)理分配工作給我。在我預料之中，最辛苦的工作莫過于搞衛(wèi)生洗廁所，我以為自己已經(jīng)完全有心理準備了。然而，這一次我又猜錯了，經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個插著麥當勞推銷旗幟的書包，拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券，站在麥當勞餐廳外面的公交車站旁，頂著三十多攝氏度的高溫，面對著來來往往的陌生人，這是我第一次派優(yōu)惠券，我感覺自己就像一個傻瓜一樣。
開始的時候，我很害怕，很不習慣陌生人投來的眼光，但是，我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券，會有三個顧客走進麥當勞消費”，再看了看身上的那套工衣，為了得到這份工作，為了證明我的能力和毅力，我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣，挺了挺胸膛，然后露出微笑，找了一個比較多人行走的位置，主動向陌生人遞送優(yōu)惠券，還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺，手中的優(yōu)惠卷就越來越少，有的陌生人還會主動過來詢問有什么優(yōu)惠特價，我自信大增，越派越精神，即使汗流浹背，臉上的淡妝都融化了，我還是笑臉迎人，沒有被那些小挫折難倒。很快地，為期四個小時的試工時間已經(jīng)結(jié)束，經(jīng)理看見我渾身大汗，她憐惜地問：“辛苦嗎？”我咬牙切齒地回答：“辛苦，很辛苦！”然后她再問：“那你要放棄嗎？”我仍然是咬牙切齒地回答：“不放棄，我已經(jīng)熬過去了，我能夠堅持下去，請你給我一次機會。”她笑了笑，點著頭說：“好！那我就給你一次機會?！蔽液芘d奮地感謝了她，我終于成功了！
麥當勞為在校大學生提供勤工助學的機會，還培養(yǎng)了一支團結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊伍，我能夠成為這個隊伍里面的一份子，我感到非常自豪。作為新員工，我從低做起，從大堂的保潔工作開始，逐漸學習炸薯條、制作飲料、備膳食、當點餐員和收銀員，每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導我，一兩天之內(nèi)，我已經(jīng)可以和其他同事說笑玩樂，成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不愿意下班，我努力學習更多的崗位，提高自己的工作價值，從而增加自己每天的工時。這樣，我既可以賺更多錢，又可以開開心心，真是一份雙贏的工作。
這個暑假的社會實踐別有一番滋味，因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當今社會求職的不容易，以及人脈關系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機的相互搭配去為自己達到最有效益的目標，我懂得了凡事都應該做好兩手準備，更懂得了堅持就是勝利！寒假麥當勞社會實踐報告麥當勞社會實踐報告麥當勞，一個全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時間，但是卻讓我領略到另一番滋味。內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價值觀貫徹在每個員工的行為中，即使有人不斷的離開，但是老員工帶領剛剛進來的員工在工作中訓練中，并且在訓練中教授企業(yè)的文化，我想這對于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。
嚴格的`分工與標準化的操作，在這里每一個人都有自己的工作范圍，但是這個工作范圍并不是一成不變的。可能你今天只能在大廳里服務，但也許你明天就在廚房里搞衛(wèi)生！這些都要聽從于當班的安排，至于標準化，我連擦一張桌子都有它的程序，而這些都是與快餐文化分不開的，快餐需要這些工作程序。
很適用的獎勵制度—方面在工作中，經(jīng)理會對每天表現(xiàn)積極的員工給與獎勵——一些很小的禮物，這樣，不斷的激勵他們積極的工作另一方面：也可以激勵其他的員工。不過，這也會產(chǎn)生一些問題：如果表現(xiàn)的很好，但是經(jīng)理卻沒看到，得不到表揚，這就會打擊員工的積極性。
強調(diào)溝通——在這里，每一個員工都應該學會與別人溝通，這里的溝通包括很多方面，工作中的摩擦==都是溝通的對象。如果你沒有很好的溝通，那么，對于你來說做出很優(yōu)秀的成績是很難的。
當代的大學生。走向社會的那一天，你與所有的求職者（任何）都是平等的。所有我們還需要不斷努力地學習，積累更多經(jīng)驗，那才能變成一個不可取代的有用人才。
麥當勞實踐心得篇十四
前言：“沒有實習，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺.我與社會的接觸并不多.
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學.
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢？抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進了五星花園麥當勞店.
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪,增強社會責任感.
自xx年7月10日至xx年7月31日,共為期3周
xx麥當勞五星花園分店（xx號)
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面就張亂不堪了.在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨，動作迅速,總能在第一時間里把所有的工作做好。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在五星花園,處于鬧市區(qū)。但過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨—-你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下.地面上的那些腳印也要及時拖干凈.垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。
葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。
原來還有這么多的事情要做！而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真是臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課.試工時間很快就過去了，通過努力,店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù)；從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上.看似簡單，可是實際操作中我卻碰到了麻煩。當時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕.由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務質(zhì)量來決定的。所以對收銀的.要求時非常高的。
1．歡迎顧客光臨
2．顧客點餐
3．建議性銷售
4．重復點餐內(nèi)容，并告知顧客餐點的金額
5．配餐
6．重復點餐內(nèi)容,收銀并找零
7．呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題.
1、眾所周知,麥當勞是快餐食品，強調(diào)速度是它的一個重要的特點。
的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞.所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，麥當勞公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn).例如麥當勞總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受？消費者的喜愛程度如何？”這些問題上能有好的答案.
如何提高千次以達到公司的預期？除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。
如果說，速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重復,肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品；面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的，而是要在實踐的過程中自己嘗試、總結(jié)出來的。
3、遭遇champs
ccleanliness保持美觀整潔的餐廳；
hhospitality提供真誠友善的接待；
aaccuracy確保準確無誤的供應
mmaintenance維持優(yōu)良的設備；pproduct
quality堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品；sspeed
每個月公司都對餐廳的champs狀況進行打分。因此,檢查人員也被稱為champs，同時他還有一個中文名字-—神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰，也不知道他什么時候來。
4、注重團隊精神
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。在麥當勞的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團隊，任何時候隊員之間都會相互協(xié)作。
在這些天的工作中,我還對麥當勞的生產(chǎn)運作流程進行了一下了解，又針對麥當勞的生產(chǎn)運做流程，工作設計做較為進一步的分析。麥當勞擁有漢堡，雞肉卷,炸雞翅，新奧爾良烤翅等十多種食品.那他的生產(chǎn)設備是采取何種生產(chǎn)運作組織方式呢？麥當勞采用的是工藝對象專業(yè)化的組織方式.
其實，麥當勞的油炸機有幾個功能鍵.你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自動調(diào)試合適的溫度和時間。可以說麥當勞所有的油炸食品都要通過油炸機。而且像香辣雞翅，新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。這樣的一物多用對產(chǎn)品的變化有較好的適應性；有利充分利用設備和員工的工作時間：便于進行工藝管理。不利之處是有時幾種產(chǎn)品都缺時,特別是正餐高峰期,就會同時爭奪有限的資源。雖然麥當勞的設備利用比較合理，但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在周末的午餐，晚餐時段都會供不應求。一方面因為麥當勞的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短，只有十分鐘。超過十分鐘，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感.為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄。
短短3周的時間，讓我在麥當勞里學到了很多。
在我的打工實踐生活中，我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路.
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心.
這次的打工實踐生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧.就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗.
“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力.
擴展資料：暑假麥當勞社會實踐報告
暑假麥當勞社會實踐報告
前言：“ 沒有實習，就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學校要求我們參加社會實踐 , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 了解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢？抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進了五星花園麥當勞店。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。
在這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導。
一、實踐目的：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實踐時間：
自2009年5月至今
三、實踐地點：
北京市豐臺區(qū)-豐臺橋南餐廳
四、實踐內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作4個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作迅速，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
下。
原來還有這么多的事情要做！而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真是臉紅。學著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù)；從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上?？此坪唵?，可是實際操作中我卻碰到了大麻煩。當時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才使供應恢復了正常。
薯條位的培訓通過之后，便是我在麥當勞的主要工作——收銀的培訓。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍并且熟練運用的就是麥當勞的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：
1．歡迎顧客光臨
2．顧客點餐
3．建議性銷售
4．重復點餐內(nèi)容，并告知顧客餐點的金額
5．配餐
6．重復點餐內(nèi)容，收銀并找零
7．呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了重復點餐。
接下來的就是上機進行練習，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨面對顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓可以單獨接受工作了，但是僅僅通過短暫帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專服務水平，我為自己定如下計劃：
1、眾所周知，麥當勞是快餐食品，強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務員，位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復強調(diào)的。
了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里，自認為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標準，連顧客都忍不住稱贊：“麥當勞的速度真快?。 ?/p>
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，麥當勞公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如麥當勞總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受？消費者的喜愛程度如何？”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
如何提高千次以達到公司的預期？除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。指導我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么，而是要引導顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品；面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的，而是要在實踐的過程中自己嘗試、總結(jié)出來的。往往同樣一句話，在不同的時機說出來，甚至只是語氣上稍有不同，結(jié)果也會大相徑庭。
3、遭遇champs
麥當勞全球推廣的“champs”冠軍計劃是麥當勞取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為：
ccleanliness保持美觀整潔的餐廳；
hhospitality提供真誠友善的接待；
aaccuracy確保準確無誤的供應
mmaintenance維持優(yōu)良的設備；
pproduct quality堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品；
sspeed 注意快速迅捷的服務。
每個月公司都對餐廳的champs狀況進行打分。因此，檢查人員也被稱為champs，同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰，也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點，并坐上一段時間，從而給出餐廳champs的成績。
4、注重團隊精神
一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。在麥當勞的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團隊，任何時候隊員之間都會相互協(xié)作?；ハ鄥f(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
在這些天的工作中，我還對麥當勞的生產(chǎn)運作流程進行了一下了解，又針對麥當勞的生產(chǎn)運做流程，工作設計做較為進一步的分析。麥當勞擁有漢堡，雞肉卷，炸雞翅，新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設備是采取何種生產(chǎn)運作組織方式呢？麥當勞采用的是工藝對象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅，薯條和新奧爾良烤翅為例。
其實,麥當勞的油炸機有幾個功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自
動調(diào)試合適的溫度和時間?？梢哉f麥當勞所有的油炸食品都要通過油炸機。而且像香辣雞翅，新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗，腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。這樣的一物多用對產(chǎn)品的變化有較好的適應性；有利充分利用設備和員工的工作時間：便于進行工藝管理。不利之處是有時幾種產(chǎn)品都缺時，特別是正餐高峰期，就會同時爭奪有限的資源。雖然麥當勞的設備利用比較合理，但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在周末的午餐，晚餐時段都會供不應求。一方面因為麥當勞的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短，只有十分鐘。超過十分鐘，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感。為了給顧客最美味的食品，這些“過期食品”都要廢棄。麥當勞為了減少浪費和節(jié)約成本，在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計劃比較謹慎。
五、實踐總結(jié)：
我在麥當勞里學到了很多。從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺上的服務工作，這個假期的合作讓我學到了很多——團隊合作精神、勤勞誠實、認真負責、追求完美的品質(zhì)、注重細節(jié)的習慣，這些重要的影響今后會一直伴隨著我，無論是在哪里的工作崗位工作。在我的打工實踐生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的?？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
這次的打工實踐生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒地知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。
這次的社會實踐是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
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