"心得體會是我們在生活、學習和工作中積累而來的一種經(jīng)驗總結,它可以幫助我們更好地認識自己、提升自己"寫心得體會時要注意避免主觀偏差,多方面、客觀地分析問題。接下來是一些有關心得體會的優(yōu)秀作品,希望能激發(fā)大家的寫作靈感。
酒店人員心得體會篇一
酒店銷售人員是一個酒店里最為關鍵的角色之一,他們的表現(xiàn)直接影響整個酒店的業(yè)績。因此,對于酒店銷售人員進行培訓是非常有必要的。在這個以顧客為中心的時代,酒店銷售人員需要具備豐富的專業(yè)知識,高超的銷售技巧和過硬的服務態(tài)度,才能夠更好的滿足各種類型的客人需求和提升酒店的口碑。在本次酒店銷售人員培訓中,我收獲了很多,也感受到了自身在專業(yè)知識和銷售技巧等方面的不足。在接下來的文章中,我將分享我的培訓心得體會。
第二段:專業(yè)知識和服務態(tài)度的改進。
首先,培訓進一步加強了我對酒店行業(yè)的了解,包括客房、餐飲、健身等方面的一些細節(jié)。此外,我在培訓中還了解了很多顧客需求和反饋的處理方式。最為重要的是,在培訓后我更加明確了作為酒店銷售人員的角色和責任,以及對于顧客的服務態(tài)度和責任感。
第三段:銷售技巧上的提升。
除專業(yè)知識和服務態(tài)度的提升外,我還在銷售技巧上得到了一定的提高。在這次的培訓中,我學習了不同的銷售方法,并且掌握了如何運用數(shù)據(jù)分析和數(shù)字化營銷去實現(xiàn)銷售目標。同時,在銷售溝通中,我也學會了如何更好地傾聽客戶需求,以體現(xiàn)酒店對于客戶的專業(yè)性和服務性。
第四段:團隊合作和溝通的重要性。
在這次培訓中,我也認識到團隊合作和溝通的重要性。我們在組隊做練習時,一起分析、討論、總結,共同營造出一個良好的學習氛圍。在備課和接待客人的時候,相互之間的溝通也非常重要。只有通過良好的溝通合作,才能更好地完成銷售任務和顧客服務。
第五段:未來的途徑和計劃。
通過本次培訓,我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要提高的方面。未來,我將會更加關注行業(yè)動態(tài)和市場變化,也會多多學習溝通協(xié)調、數(shù)據(jù)分析等方面的知識。同時,也會應用所學知識去實踐銷售工作,讓自己的技能不斷得到提升。最后,我也會不斷與同事們的學習交流,共同探索酒店銷售的新方法和技巧,為酒店的銷售提升和顧客服務質量的提升貢獻自己的力量。
結語:
酒店銷售人員的培訓是一項必不可少的工作,也是一個酒店提升服務品質的重要途徑。通過本次培訓,我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和啟示,認識到了自身的不足之處,也體會到了學習和改進的重要性。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力,期望成為一個更優(yōu)秀的酒店銷售人員。
酒店人員心得體會篇二
作為一名酒店銷售人員,我深刻地意識到客戶體驗的重要性。首先,我們要做到真正理解每個客戶的需求和要求。不同的客戶有不同的預算、口味和需求,我們需要針對不同客戶提供個性化的服務和解決方案,從而滿足他們的需求。
其次,培養(yǎng)親和力是必不可少的。一個耐心、熱情、有禮貌的銷售人員可以贏得客戶的信任和好感。我們需要像待朋友一樣待客戶,向客戶傳遞我們的誠意和貼心感。通過對客戶的關心和照顧,我們可以給他們留下深刻的印象,從而提高客戶再次光顧的概率。
另外,為客戶量身打造的定制化服務也是一種極佳的方式。例如,根據(jù)客戶的特殊需求提供特別優(yōu)惠,或為特殊節(jié)日提供定制化禮品、美食等等,讓客戶感受到我們用心的服務和照顧。定制化服務除了增加客戶的滿意度,還能夠帶來口碑傳播的效應。
最后,及時跟進客戶反饋是至關重要的。銷售人員應該把客戶反饋作為一種寶貴的資源來對待,并及時將客戶的反饋傳達給酒店內(nèi)部的相關部門。通過及時給予客戶的反饋和建議,可以提高客戶對我們酒店的信任和忠誠度。
總的來說,作為一名酒店銷售人員,不僅要把握好銷售技巧和策略,更要做到讓客戶感受到我們誠意、品質和服務的高水準。只有這樣,我們才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,贏得更多的客戶,為酒店的業(yè)績貢獻力量。
酒店人員心得體會篇三
俗話說:“不吃飯則饑,不學習則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識,增長學問,提高自身的管理水平,以適應企業(yè)發(fā)展的需要。
__年z月z至z日,在培訓中心舉辦了基層管理人員培訓活動。相關領導對此次活動十分重視,親臨培訓課堂,與我們一起聽課學習,這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓課程淺談一下我的學習體會。
一、王成慧老師――《酒店營銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務,其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚服務營銷,所謂服務營銷是企業(yè)在充分認識滿足消費者需求的前提下,為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較,服務營銷是一種營銷理念,企業(yè)營銷的是服務,而傳統(tǒng)的營銷方式只是一種銷售手段,企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下,消費者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成,雖然它也有產(chǎn)品的售后服務,但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務營銷觀念理解,消費者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結束,企業(yè)關心的不僅是產(chǎn)品的成功售出,更注重的是消費者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實現(xiàn)需求,服務營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求,而傳統(tǒng)的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進步,人民收入的提高,消費者需要的不僅僅是一個產(chǎn)品,更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個性化的服務,從而有一種被尊重和自我價值實現(xiàn)的感覺,而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務營銷不僅僅是某個行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢,更是社會進步的一種必然產(chǎn)物。
當前我們正在宣貫的“三三四四五”服務理念就是貫徹服務營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務工作中是一件長期持久、任重道遠的事情。作為基層管理人員,要帶頭踐行,起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師――《飯店優(yōu)質服務案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個培訓課程,帶我們進行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質服務案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務、節(jié)日祝福、細微服務、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務,只有給予人們更多一點,更好一點服務的人,才能不斷前進。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽第一,誠實守信是中國人的傳統(tǒng)美德,自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質和人格的標準。做企業(yè)同樣需要誠信,古人云:“經(jīng)營之道在于誠,贏利之道在于信”,誠實守信既是做人的基本道德準則,也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設社會主義市場經(jīng)濟的今天,我們關注“誠信”是因為在現(xiàn)實生活中,存在著缺乏誠信的陰影,從假煙、假酒、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務行業(yè)的工作人員,應該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務工作,喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
我是為客人服務的人服務的,一定要最大限度的滿足員工的需求,牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務意識,做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師――《酒店管理溝通務實與藝術》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術三個方面進行了講解,并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人為中心,不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人進行良性的互動。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應該只顧自己,想說什么就說什么,愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見,根本不是在進行溝通。善于溝通的人,必須隨時顧及別人的感受,以免無意中破壞了自己的人際關系。在我們?nèi)粘I町斨?,人際溝通是不可或缺的活動,必須養(yǎng)成小心應對、用心體會、虛心檢討的良好習慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關系獲得改善。在愉快中把正當?shù)氖虑檗k理妥當,則是我們共同努力的目標。
作為一個管理者,要善于溝通,學會溝通,與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關系,共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程,收獲較多,運用到實際工作中取得成效才是真正的目的,我盡力做到。
酒店人員心得體會篇四
酒店作為服務業(yè)的重要一環(huán),對于員工的能力和素質要求嚴苛。作為一名酒店新人員工,我深刻意識到自己的任務重大,所以我下決心利用學到的知識和經(jīng)驗,盡快適應和融入這個行業(yè)。
第二段:工作的認真態(tài)度
作為一名酒店新人員工,最重要的就是要對工作保持認真的態(tài)度。在我加入酒店后的第一天,我就意識到要時刻保持良好的工作狀態(tài)和敬業(yè)精神。我在工作中始終保持積極向上的態(tài)度,努力完成分配給我的任務。我相信只有將工作看做是一種責任,并對待每一個細節(jié),才能為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
第三段:與同事的合作
在酒店工作中,團隊合作是至關重要的。作為酒店新人員工,我逐漸明白了一個人的力量是有限的,而團隊的力量是無限的。我熱衷于與同事們建立良好的合作關系,通過相互支持和配合,我們可以更好地完成工作任務,提供更好的服務。我愿意與同事共同學習、分享經(jīng)驗,相互幫助,推動酒店共同進步。
第四段:面對客戶的態(tài)度
酒店的客戶是我們的生命線,他們對我們的滿意與反饋,直接影響著酒店的形象和發(fā)展。作為酒店新人員工,我清楚地認識到了這一點。在與客戶接觸時,我注重尊重和耐心,盡一切可能滿足客戶的需求。我盡力保持微笑和友好,用真誠的態(tài)度贏得客戶的信任和滿意。我時刻牢記,客戶的滿意是最重要的目標。
第五段:成長與反思
作為一名酒店新人員工,我不斷成長和進步。通過工作經(jīng)驗的積累,我在服務質量、溝通能力、人際關系等方面不斷突破自我。我不斷接受反思與批評,通過反思和總結,找出不足之處,并學會如何改正和提升。酒店行業(yè)是一個快節(jié)奏的行業(yè),只有不斷進取和學習,才能跟上時代的步伐,成為一名合格的酒店員工。
總結:
酒店新人員工的工作并不容易,需要持久的動力和積極的態(tài)度。作為一名酒店新人員工,我深知自己的責任和使命,不斷努力著。我堅持以認真的態(tài)度面對工作,與同事相互配合,關心客戶并不斷成長。通過這些心得體會的總結,我相信我能在酒店行業(yè)中發(fā)展壯大,并成為一名出色的酒店員工。
酒店人員心得體會篇五
段落1:引言(150字)。
近年來,酒店行業(yè)一直是我國旅游業(yè)的重要支柱之一。然而,隨著新冠疫情的嚴重影響,酒店防疫工作變得至關重要。作為酒店防疫人員,我深感責任重大,日常工作中積累了不少經(jīng)驗與體會。在這篇文章中,我將分享一些我在酒店防疫工作中所獲得的寶貴經(jīng)驗,以期能夠對更多酒店從業(yè)人員提供一些參考與幫助。
段落2:加強衛(wèi)生保潔(250字)。
在防疫工作中,加強衛(wèi)生保潔是當之無愧的首要任務。為了保證酒店內(nèi)部衛(wèi)生環(huán)境的良好,我們采取了一系列的措施。首先,我們定期對公共空間進行消毒,包括大堂、電梯、走廊等。此外,每個房間的清潔和消毒也是不可忽視的,我們嚴格按照相關標準進行操作,確保房間的衛(wèi)生達到最高水平。同時,我們還提醒客人注意個人衛(wèi)生,提供免洗洗手液、口罩等防護用品。通過這些措施的全面推行,有效保障了酒店內(nèi)部的衛(wèi)生和安全。
段落3:加強員工培訓(250字)。
在防疫工作中,良好的員工培訓是至關重要的。我們意識到,只有員工具備專業(yè)知識和技能,才能完善執(zhí)行防疫措施。因此,我們定期組織員工進行防疫培訓,包括正確佩戴口罩、正確洗手等基本知識的普及,以及突發(fā)情況下的應急處置方案。通過培訓,我們提高了員工的防疫意識和應變能力,使每個員工都能夠勝任酒店防疫工作。
段落4:提供優(yōu)質服務(250字)。
盡管酒店面臨防疫壓力,但我們始終堅持提供優(yōu)質的服務。我們鼓勵員工在與客人接觸時保持微笑、友好,傳遞積極的能量。我們還加大對客房內(nèi)部設施的維修與更新力度,確??头康墓┡⑼L等設施正常運行。此外,我們主動與客戶溝通,關注并解決客戶的需求和困擾,以此提升酒店的服務品質。我們相信,通過持續(xù)提供優(yōu)質服務,我們將能夠保有客戶的信任和支持。
段落5:總結與展望(200字)。
通過長時間的酒店防疫工作,我深刻理解了防疫工作的重要性和復雜性。在未來的工作中,我將繼續(xù)加強自身的學習和研究,不斷提高自己的防疫能力。同時,我也希望酒店行業(yè)能夠加強合作與交流,共同推進防疫工作的質量和效果。只有在全社會的共同努力下,我們才能夠打贏這場疫情防控戰(zhàn)。相信未來,酒店行業(yè)一定能夠迎來更加繁榮和發(fā)展的局面。
總結:。
通過這篇文章,我分享了在酒店防疫工作中的心得與體會。加強衛(wèi)生保潔、加強員工培訓、提供優(yōu)質服務,是我所總結出的幾個重要經(jīng)驗。在這場疫情中,酒店防疫工作負重而至關重要,希望我的經(jīng)驗能夠對更多酒店從業(yè)人員提供參考與幫助。同時,也希望酒店行業(yè)能夠加強合作與交流,共同推進防疫工作的質量和效果,為旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展做出貢獻。
酒店人員心得體會篇六
隨著新冠病毒疫情的蔓延,酒店作為人們生活中不可或缺的一部分,也承擔起了重要的社會責任,成為疫情防控的一線單位。酒店防疫人員作為酒店的重要組成部分,承擔著保障客人和員工的安全健康的重要使命。在工作的過程中,他們積累了一定的經(jīng)驗,并不斷總結出一些心得體會。
首先,酒店防疫人員要做好自我保護。疫情防控期間,酒店防疫人員與來往客人和員工的接觸頻繁,是很容易被感染的高風險群體。因此,他們要時刻做好個人防護措施,比如佩戴口罩、戴好手套、勤洗手等。在工作區(qū)域要定期消毒,注意保持衛(wèi)生清潔,并嚴格遵守防疫規(guī)章制度。只有做好自身的防護,才能更好地保障客人和員工的安全。
其次,酒店防疫人員要保持良好的溝通與協(xié)作能力。在防疫期間,工作強度加大,任務變得更加繁重。這就要求酒店防疫人員必須具備良好的團隊合作精神和溝通能力,與同事緊密合作,高效配合。只有通過團隊合作的力量,才能在有限的時間內(nèi),將工作做到位。與此同時,酒店防疫人員還需要與客人和員工進行積極的溝通,耐心解答他們的問題,并提供及時的幫助和支持。
此外,酒店防疫人員要保持主動學習的態(tài)度。面對新冠病毒的蔓延,科學知識和防護技能的更新速度非??臁W鳛榫频攴酪呷藛T,他們要時刻保持關注,主動學習最新的疫情防控知識和技能,并能夠靈活運用于工作中。只有不斷學習和不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng),才能更好地適應疫情發(fā)展的需要,做好自己的本職工作。
最后,酒店防疫人員要維護良好的服務態(tài)度。在防疫期間,很多客人和員工會感到緊張和焦慮,他們需要酒店防疫人員給予他們更多的關懷和理解。因此,酒店防疫人員要做到微笑服務,以積極的態(tài)度面對工作,用真誠的服務溫暖每一位客人的心。同時,他們要耐心聽取客人的需求和意見,并及時進行解答和反饋,為客人創(chuàng)造良好的居住環(huán)境。
總之,酒店防疫人員在疫情防控期間肩負著重要的社會責任。他們通過自我保護、良好的溝通與協(xié)作能力、主動學習的態(tài)度以及良好的服務態(tài)度,做好了防疫工作。隨著疫情的逐漸得到控制,酒店防疫人員的工作將持續(xù)推進,幫助恢復酒店業(yè)的正常運營。他們的心得體會對于今后的工作和疫情防控都有著重要的參考意義。希望每一位酒店防疫人員能夠在工作的過程中不斷總結經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點,為客人和員工提供更加優(yōu)質的服務。
酒店人員心得體會篇七
2、充滿愛心和責任心
3、品德高尚
4、吸取經(jīng)驗
5、靈活運用
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題??傊ㄟ^于老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發(fā)展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
酒店人員心得體會篇八
酒店服務是一項需要細心、耐心和熱情的工作,服務人員不僅要確保客人的安全和舒適,還要滿足客人的各種需求。作為一名從業(yè)多年的服務人員,我在與客人們的交流中有許多感悟和體會,以下是我對酒店服務的一些心得體會。
第二段:態(tài)度決定一切。
在與客人的互動中,態(tài)度決定著一切。無論客人是愉快的還是不開心的,我們都應該保持友好、耐心和熱情的態(tài)度。對于急切需要幫助的客人,我們應該迅速地解決問題,給他們提供幫助和支持。對于有投訴的客人,我們應該真誠地聽取他們的意見,并盡力解決問題。只有擁有良好的服務態(tài)度,才能贏得客人的信任和滿意。
第三段:細節(jié)決定品質。
酒店服務的品質往往體現(xiàn)在細節(jié)之中。服務人員應該時刻關注客人的需求,并在細節(jié)上給予關注和體貼。例如,提前了解客人對客房的要求,并確保客房整潔和設施齊全;在客人用餐時,提供及時的服務和熱情的建議;為客人提供個性化的服務,如根據(jù)客人的偏好準備特定的洗漱用品等。只有在細節(jié)上做好,才能給客人帶來極致的服務體驗。
第四段:與客人建立良好的溝通。
良好的溝通是實現(xiàn)優(yōu)質服務的關鍵。服務人員應該主動與客人建立聯(lián)系,了解客人的需求和要求。在接觸客人時,我們應該注重用語和表達方式的得體,盡量避免使用俚語、隱晦或冷淡的言辭,而要直接、簡潔和友好地與客人溝通。同時,我們也需要傾聽客人的反饋和建議,以改進我們的服務。
第五段:態(tài)度培養(yǎng)、專業(yè)知識提升。
為了更好地完成工作,服務人員需要具備一定的專業(yè)知識和技巧。酒店業(yè)的服務是一項綜合性較高的工作,除了了解酒店的各種規(guī)定和服務流程外,我們還需要了解行業(yè)的最新動態(tài)和新興服務趨勢。在工作過程中,通過培訓和學習,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能,以更好地為客人提供服務。同時,良好的服務態(tài)度也是需要不斷培養(yǎng)和加強的,只有對工作充滿熱情,并不斷追求卓越,才能成為一名優(yōu)秀的服務人員。
總結:
酒店服務人員的工作不僅僅是提供基本的客房和餐飲服務,更是提供滿足客人各種需求的全方位服務。通過與客人的互動,我們可以體會到態(tài)度決定一切,細節(jié)決定品質,良好的溝通和專業(yè)知識的重要性。作為一名酒店服務人員,積極培養(yǎng)良好的服務態(tài)度,并不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能,將能夠為客人提供更加優(yōu)質的酒店服務體驗。
酒店人員心得體會篇九
在大多數(shù)人眼中,酒店銷售人員這個工作聽起來不太有趣,而且可能會比較繁瑣。但是,我想說的是,從我的角度來看,這是一個非常好的工作,因為我可以同時接觸到不同的人,并且我可以觀察和學習人們的行為和心理。
在我的工作中,我還學到了很多關于銷售和客戶服務的技巧。例如,我想要讓客戶感到信任,我就需要盡可能地與他們建立關系。我通常會問一些開放性的問題,例如“你喜歡什么類型的假期?”或者“你最近去了哪里旅行?”這些問題有助于我了解客戶的需求,從而更好地滿足他們的期望。我也會時不時地給客戶打電話或者發(fā)電子郵件來了解他們的感受。這些簡單的舉動都會讓客戶感到被重視和關注,從而增強客戶的忠誠度。
除了掌握銷售技巧外,我還必須具備一些其他的能力,例如堅韌不拔、學習能力強以及溝通能力強。當然,這些都可以通過不斷地練習和經(jīng)驗積累來逐步取得。
總而言之,在我的工作中,我發(fā)現(xiàn)銷售是一項非常挑戰(zhàn)性的職業(yè),但也是一項非常有趣和有意義的職業(yè)。要想取得成功,酒店銷售人員必須學會如何與客戶建立良好的關系,了解客戶的需求,并利用各種技巧來促成銷售。如果你有充足的耐心和熱情,這份工作絕對是值得嘗試的。
酒店人員心得體會篇十
作為一名酒店銷售人員,我有幸結識了許多不同行業(yè)、不同背景的客戶。通過這些經(jīng)歷,我深刻體會到了銷售不僅僅是一門生意,更是一門技術和藝術。
首先,銷售需要溝通技巧。酒店銷售人員最核心的任務之一就是通過與客戶的溝通,深入理解客戶的需求和喜好,從而為客戶量身定制最合適的住宿套餐。在溝通過程中,要注意掌握交談的節(jié)奏、避免過多自我表達,聆聽客戶的需求和疑慮、有針對性地提供建議。
其次,銷售需要營銷思維。行業(yè)競爭日益激烈,如何突出自己的特色、如何讓更多的潛在客戶了解和信任自己的酒店,都需要選好營銷戰(zhàn)略。但這個過程也都源自于能夠靈活掌握市場信息、洞察行業(yè)趨勢和客戶喜好、設計有目的的宣傳方案和策略、領導團隊展開營銷活動等等,這些都只有更好地服務客戶,才能夠有效實現(xiàn)。
最后,銷售需要團隊協(xié)作。在酒店銷售中,因為業(yè)務種類多樣、工作量大,需要酒店各部門密切合作才能實現(xiàn)協(xié)同。在這個過程中,協(xié)同形式多種多樣,有的需要交接,有的需要互補,有的需要支援。唯有打造良好的團隊氛圍,才能夠讓全體同仁充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,實現(xiàn)共同的目標。
作為一名酒店銷售人員,我一直在學習和提高這些技能,更多的是通過更深入的了解和溝通,由客戶中來領悟到這些技能是多么重要,也由他們的建議和反饋來不斷修正和調整自己的方式和方法。我相信,隨著行業(yè)的發(fā)展,銷售技能的不斷提高,我們的市場前景必將越來越廣闊。
酒店人員心得體會篇十一
酒店管理,全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學習心得體會,歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學習時機,20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學習時間,卻給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅信自己,讓我對自己的未來更有信心,讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認識,經(jīng)過一個月的學習我總結了以下幾點:
經(jīng)過一個月的學習,讓我深深的知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉化,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》,時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富,大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭,我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要員工的工作狀態(tài),也時刻要著員工生活,我們要努力的營造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機,讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現(xiàn)自身的價值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
沒有的個人,只有的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學習,不斷提升,管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關心下級,這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置,我們要有強大地一直團隊才能面朝大海,春暖花開。
作為一名管理者,處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場洞察力,只有了解市場,才能抓住市場,創(chuàng)造市場,在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟型酒店中脫穎而出,我始終認為生意是人做出來的,只要有欲望,只要你有夢想一定會有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對這次學習的總結,經(jīng)過了一個月的學習,發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處,自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務的知識,這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學習,不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負對我的培養(yǎng)和期望。
酒店人員心得體會篇十二
作為酒店管理層人員要具備起碼的與人溝通的能力與經(jīng)驗,即:如何處理好與我的上級、平級和下級三個方面的關系。
在與領導的關系上要注意以下幾個方面:
1、忠誠。臣對君,下對上,事之以忠,這是做人的起碼準則。
2、感激。自己的提拔任用,自己得到的報酬待遇,是領導對我的了解和信任,個人應當心存感激。
3、尊重。上下級相處要懂禮,不要以為自己有資格、有本事、有點功勞、有上層社會關系,就不知天高地厚。尤其在眾人面前不能過于隨便親昵,要讓領導感受到尊重。
4、體諒。在同級和部下,帶頭體諒領導的立場,維護領導的威信。維護領導的威信實際上也是維護包括自己在內(nèi)的威信,有利于自己。
5、處下。勿搶領導的功勞和風頭。凡是總結上的話,歸納性的話,決定上的話,定調子的話,一般留給領導去說。避開“功高蓋主”之嫌。
6、默契。了解上級的領導,不注意研究領導工作習慣會讓自己工作中碰壁。
7、本分。少出難題,少沾是非,避免自己形成“是非或問題人物",不要讓領導總是為你操心。
8、勤懇。努力工作,為領導分壓解憂。這是最重要最根本的,是一個部下必須做好的。否則個人實現(xiàn)不了的自己的價值。
9、補臺。就是當領導的命令出現(xiàn)部分錯誤或者偏差時,自己應該在積極維護領導威信的基礎上,在執(zhí)行命令的過程中積極地、主動地想辦法把事情向好的方向扭轉,既不本位主意,又不明哲保身,更不幸災樂禍。補臺其實是一個管理者應具備的基本品格。
10、建議。自己應該敢于和善于向領導提出不同的意見。一個完全聽命于領導,沒有自己思想的人,不是一個稱職的管理者。但是向領導提出意見要處于真誠和善意,做到有主見但不固執(zhí),多攬事而不爭功,行權不越權,到位不越位。在工作中注意要在維護領導權威和面子的前提下,講求方法、注意場合地提出自己的不同意見。
對待平級應主張退一步辦事、矮半格說話。現(xiàn)在很多酒店部門之間關系很對立,誰也不服氣、誰也不肯吃半點虧。互相告狀、互相整人,搞壞了氣氛,影響了工作。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,平級之間如果退一步辦事、矮半格講話、吃點虧做事、不計較個人得失,只要心正意誠,就是體現(xiàn)自己的修養(yǎng)與素質。在酒店管理過程中很多具體事情的處理其實常常不是以是非為取舍的,特別是平級之間,正確的做法不一定得到他人的支持。自己能不能得到支持有時竟取決于自己和他人之間是否建立了互相支持的關系,取決于自己以前怎么對待他人。任何領導為自己撐腰也只是管一時一事。所以,在平級間的關系上要有適宜的處理方法,那就是內(nèi)方外圓。
我認為目前酒店管理層存在的問題主要是不會管理和不敢管理。具體表現(xiàn)在要么把自己混同于一般員工,主動放棄酒店給予管理者的管理權,不愿意承擔應負的責任;要么只求領導滿意,不向下屬寒暄,除了發(fā)號施令而不為下屬做點什么。平時對下屬放手不夠,下屬需要管理者做主負責或拿出辦法時,又不能挺身而出。員工對管理者的評價主要看管理者的為人。管理者身先士卒與和藹待人是給員工良好印象的起點。管理者多為下屬服務其實就是一種領導水平的體現(xiàn)。
酒店人員心得體會篇十三
作為新人員工進入酒店行業(yè),剛開始的時候總是感到迷茫和擔憂。畢竟,酒店是一個快節(jié)奏、高強度的工作環(huán)境,對新人來說沒有任何經(jīng)驗和后盾是一種挑戰(zhàn)。初來乍到的時候,我總覺得自己無法適應這樣的工作環(huán)境,壓力倍增。然而,通過與同事的交流和指導,我逐漸明白到了適應是一個過程,每個人都有起步的時候。同時,我的工作態(tài)度也越來越端正,盡自己最大的努力去做好每一個崗位上的工作。
第二段:努力學習與工作經(jīng)驗的積累
在酒店行業(yè)工作,既需要良好的個人素質,也需要對各個職能的了解和掌握。在實際工作中,我不斷努力學習各個職位的技能和知識。比如,學會了如何接待客人、給客人提供服務、處理客戶投訴等。通過深入學習,我逐漸對酒店行業(yè)的運營模式有了更深刻的了解,并且在實踐中不斷積累經(jīng)驗。通過與各個職位的員工交流,我發(fā)現(xiàn)他們中的很多人都是通過不斷學習和努力逐漸成長起來的,這讓我堅定了自己學習的決心。
第三段:溝通與合作的重要性
酒店是一個協(xié)同工作的團隊,良好的溝通與合作是必不可少的。盡管我是新人員工,但我積極主動地與其他員工進行交流,結識新朋友,并向他們請教經(jīng)驗和技巧。在團隊合作中,互相理解、支持和協(xié)助是非常重要的。通過與同事們的合作,我逐漸學會了如何與人溝通、如何在工作中與他人建立良好的關系,同時也明白到了一個團隊只有每個人各司其職、相信對方并互相幫助,才能產(chǎn)生最好的效果。
第四段:艱辛和付出帶來的成就感
從事酒店工作不僅僅是取得收入,更多的是看到自己的努力和付出在工作中得到回報。在酒店行業(yè)工作,常常需要付出較大的努力和長時間的工作,但每一次解決客人問題和圓滿完成任務時的成就感,都能成為我繼續(xù)努力的動力。同時,我也意識到工作中的每一個細節(jié)都很重要。只有在真正關注于細節(jié)的過程中,才能為客戶提供更好的服務,提高整個酒店的服務質量。
第五段:成長與進步的重要性
在這段時間的工作中,我不僅學到了許多專業(yè)技能,還逐漸懂得了職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的重要性。我明白了酒店行業(yè)是一個要求持續(xù)學習和不斷進步的行業(yè),只有不斷提升自己,才能跟上酒店行業(yè)的發(fā)展和要求。因此,我決定通過學習相關的專業(yè)書籍、參加培訓課程、積極參與工作中的項目等方式來不斷鍛煉和提升自己。我相信,在不遠的將來,我會成為一名經(jīng)驗豐富、技能全面的酒店行業(yè)專業(yè)人士。
總結:通過工作中的實踐,我逐漸認識到酒店行業(yè)的要求和挑戰(zhàn)。在每個人的發(fā)展道路上,前進的步伐都可能會有些迷茫和困惑,但只要保持積極、樂觀的心態(tài),不斷學習和努力,適應工作的需要,相信自己的潛力和能力,相信自己一定能夠融入團隊,發(fā)揮自己的價值,并在這個行業(yè)中實現(xiàn)自己的職業(yè)目標。
酒店人員心得體會篇十四
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我來xx度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任。在過去幾個月的時間里,雖然經(jīng)歷了各種波折,但在公司和度假村領導的帶領下,客房部全體員工上下一心,團結一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,努力提高業(yè)務水平,在思想上嚴格要求,在工作上務實求真,全方位提升工作效率、質量。
借此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結,以利于新的一年里奮發(fā)進取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門年終工作進行總結:
1、規(guī)范各崗位的服務用語,提高對客服務質量。
為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及時制定客房部各崗位的服務用語,做為我們對客交流的語言標準,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽力爭進取。
2、為確保客房出租房間質量、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化為了切實提高客房質量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。
3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質,具體表現(xiàn)。
(1)員工對客的服務態(tài)度,業(yè)務技巧,服務效率和禮貌禮節(jié)。
(2)針對以前管理上存在的陋習,規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。
(3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強工作責任心。
4、制定部門每周計劃衛(wèi)生,使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準。
(1)出具每周計劃衛(wèi)生表,劃分服務員做房責任區(qū)域,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務員及時清理,落實個人責任,提高衛(wèi)生質量。
(2)在日常工作中,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。
(3)在每周質檢活動中,對于上級領導提出的存在各項衛(wèi)生問題,及時有效的安排服務員進行計劃衛(wèi)生。
5、加強客房設施、設備的維護和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題,第一時間通知領班、主管,由領班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。
6、盡管度假村營業(yè)才三年的時間,客房設施、設備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,工程維修問題很多。
(1)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。
(2)培訓員工的匯報意識。強調員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,并跟進各項問題的進展。
7、衛(wèi)生質量:
8、人員隊伍管理。
(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺,導致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴重的錯誤,部份工作標準和規(guī)范相差較遠。
(2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的.個人特長,以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。
(3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,在x月份后也有服務員陸續(xù)離職,或者身體不適,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。
(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,導致全體員工出現(xiàn)嚴重的抗衡心里,但在上級領導的協(xié)調下,以及之后工程部對機器進行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。
(5)建立內(nèi)部提升制度,給員工提供發(fā)展的空間,培養(yǎng)適應組織酒店需要的人才。計劃在20xx年提拔領班級員工,來充分調動員工的積極性。
(6)針對以上人員空缺的問題,也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。
9、節(jié)能降耗。
(1)加強節(jié)約意識,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關及各項工作的開展。
(2)根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,以達到最大利用效果。
(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調整,對于出現(xiàn)保質期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本。
(4)對各區(qū)域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,減少不必要的浪費。
(1)配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質量問題。
(2)組織員工有效抗擊臺風,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,也在最短時間內(nèi)恢復正常營業(yè)。
(3)協(xié)調各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協(xié)調解決,以增加部門與部門之間的配合度。
(4)根據(jù)行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關心。
(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題。
(2)前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,服務意識薄弱,思想波動較大,導致在對客服務期間出現(xiàn)漏洞。
(3)樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗,導致出現(xiàn)客人的投訴,細節(jié)衛(wèi)生質量有待加強。
(4)由于沒有負責人員,衛(wèi)生意識較差,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經(jīng)常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。
(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,導致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。
(6)員工安全意識較差,對于各種處理知識不夠。
(7)沒能及時完成部門的培訓工作,導致員工服務意識較差。
以上就是我對20xx年整體的,我相信在20xx年的工作中部門會做得更細致!
酒店人員心得體會篇十五
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報”。
年七月份我來到了xx酒店參加實訓,它位于xx市,是剛開業(yè)的一家四星級酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。
服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的'注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。
在這次實習中,培訓了服務技巧和服務規(guī)范,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店人員心得體會篇十六
五月份曾在青島xx水城,實習了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己說:“小姑娘今天服務不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領導的一句表揚,都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗,都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人。”只有把服務做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗,然后素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/8240946.html】