酒店庫房管理工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)22篇)

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酒店庫房管理工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)22篇)
時間:2023-11-06 07:50:18     小編:曼珠

通過總結(jié),我們可以更好地規(guī)劃和安排未來的工作和學(xué)習(xí)計劃。寫總結(jié)時還要注意總結(jié)的邏輯性和條理性,要突出重點,排除無關(guān)的雜音,使讀者能夠一目了然地讀懂你的總結(jié)文稿。讀范文是提高寫作水平的有效方法之一,希望大家能夠充分利用這些范文進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇一

20xx年伊始,轉(zhuǎn)眼間,來企業(yè)已經(jīng)有九個月了,快結(jié)束 了20xx年的全部工作任務(wù)。我也很榮幸的能夠融入 了企業(yè)的大集體里,作為一名庫管,在企業(yè)上級和全體同仁的鼓勵、支持下,不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,基本完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在作以下總結(jié):

一: 對庫房管理 的認(rèn)識 ,庫房工作在企業(yè) 管理 的一個小部分,對工廠生產(chǎn)、銷售等物流的一個中間環(huán)節(jié),對整 個生產(chǎn)等各個重要地位,企業(yè) 的一部分資 金在銀行流動,同時企業(yè)的資產(chǎn)的一部分在庫房流動, 是資 金流動的部分實物體現(xiàn)。所以對于自己來說任務(wù)重,有一定的心理壓力,責(zé)任心不容放松。

主要負(fù)責(zé)材料庫和型材庫的工作,從生產(chǎn)大局來說,激勵自己不斷學(xué)習(xí)、頂住壓力,樹立自己的協(xié)調(diào)、配合、服從、團(tuán)隊服務(wù)意識。

2,定期和不定期對庫房物件進(jìn)行盤點和整理。

3,盡量做到小配件的數(shù)量的準(zhǔn)確性。做到繁瑣的工作中細(xì)致化管理。

4 , 積極配合生產(chǎn)、采購,財務(wù)等的工作,做好出入庫單據(jù)的及時入財務(wù)帳。

5,在自己的職責(zé)能力范圍內(nèi),嚴(yán)格按要求檢查供貨商供貨的質(zhì)量,做到合格入庫。

6,對庫房定期進(jìn)行或達(dá)到整 理、整頓、清理、清潔、素養(yǎng)、安全等6s科學(xué)化管理 。

7、做到選 進(jìn)先出、對庫房出現(xiàn)的物料過期、有損、物料的短缺,積極主動匯報,反映情況, 針對生產(chǎn),做到物料的合理、優(yōu)化配置。減少浪費,和占用資金。

因為個人原因和企業(yè)的發(fā)展當(dāng)中遇到的問題,我個人應(yīng)及時提出,相互溝通加以更正、改善和解決。使自已更好的能在企業(yè) 發(fā)展。

1,剛開始對物料的不熟產(chǎn)生的問題。

對企業(yè) 的物料情況不能全方面的了解 ,因為來企業(yè) 時間不長,對新的物料認(rèn)識有個過程 ,這樣的問題就是當(dāng)車間,或去工程 工地時,來庫房取工具或相應(yīng)在的配件時,才會發(fā)現(xiàn)沒有或有的不合要求,會影響生產(chǎn)、安裝的進(jìn)度。

2,房庫的東西不經(jīng)過我這里自己私自取,拿 到生產(chǎn)車間。這個問題逐步改善。

對于來庫房取工具等需要庫房這邊知曉, 不應(yīng)該自己私自取 ,因為這些物料是有規(guī)格、數(shù)量,同時還一此進(jìn)不合格的。使用當(dāng)中是有要求的,數(shù)量,每個工程 用的,都 有相應(yīng)的擺放,同時我這邊也能知道庫存量是多少,首先考慮是 否 及時采購;有的一些配件可能在已經(jīng)使用當(dāng)中存在質(zhì)量問題,當(dāng)再次使用,會影響生產(chǎn),安裝、售后等部門,增加了生產(chǎn)成本,同時也浪費不必要的時間。

3, 安裝完成后的工具等亂堆亂放,后來經(jīng)過廠長等開會工作合理安排,得到解決。

庫房擺放的物料是盡量合理空間 的,當(dāng)安裝完的 工具等放進(jìn)庫房,理解大家的辛苦,做到二次使用能及時找到和發(fā)配,具體的如膠槍等能及時清理 。同時拿 回來的工具等也有必要進(jìn)行清點一下,看是否有損壞的,有損壞的及時修理或再次采購入庫,備后來用。

4, 型材料架上各種規(guī)格混亂的問題,影響庫表數(shù)的準(zhǔn)確性。

因為各種物料擺放不規(guī)范,在庫房盤點時,對料的準(zhǔn)確性有影響 ,同時備料時也不方便,有的料在這里,有的料在那里。尤其有的料還是半截料。在利用上產(chǎn)生利用率,產(chǎn)生不必要的浪費。也會產(chǎn)生廢料占用空間。擺放應(yīng)遵循上輕下重、常用的物料放到容易備料的地方等等。

5, 盤點庫房數(shù)量和生產(chǎn)備料的之間的問題。

當(dāng)月末盤點 應(yīng)是對做出準(zhǔn)確庫存報表的要求 ,為了應(yīng)對于長期對料數(shù)量和準(zhǔn)確應(yīng)和生產(chǎn)備料時間上避免同時進(jìn)行。

6、有部分供貨方的收據(jù)信息不全或沒有出庫。

(1) 這個問題是如果不涉及企業(yè)商業(yè) 秘密的情況下,應(yīng)該 知道供貨或外購物料(同時也括一些常用料),因為庫房要了解 物料的一些基本情況,規(guī)格,數(shù)量等以方便對于新的員工在使用時加以注意,以減少不必要的麻煩 。

(2)一些涉及長期供貨商定期的憑證,有備可查,因為工作上難免發(fā)生丟失可能性小的情況等。

隨著企業(yè)規(guī)模不斷在壯大和品牌的知名度不斷提高,根據(jù)企業(yè)的發(fā)展要求, 對庫房管理這塊也要求越來越高,同時也對自己是一種挑戰(zhàn)和體現(xiàn)自身價值的機(jī)。對企業(yè)充滿信心,我個人將以執(zhí)著的精神面貌和全身心的精力投身20xx的庫房工作中,能為企業(yè)的整體利益添磚加瓦感到欣慰。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇二

庫房管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了較大成績,庫房管理工作較之去年又上了一個新臺階,庫容庫貌也得到有效改善,服務(wù)生產(chǎn)的效率也得到了提高。我們用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失,從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗,為以后的工作做好更充分的計劃準(zhǔn)備。庫房管理年終總結(jié)報告如下:

一、庫房管理工作主要是從整理入手,根據(jù)型號規(guī)格進(jìn)行歸類擺放,使庫房凌亂不堪的狀況得到了進(jìn)一步的改善,同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ),干凈整齊的庫容庫貌成為庫房管理的基礎(chǔ)工作。

二、全力組織庫房人員摸清庫房物資,并在此基礎(chǔ)上對庫房庫存進(jìn)行逐步的修整與完善,逐步建立原材料物料卡,使賬、卡、物相符工作得到進(jìn)一步完善。

三、對生產(chǎn)技術(shù)部下發(fā)的所有對庫材料表,及時準(zhǔn)確的核對庫存數(shù)量,并將需要采購的原材料數(shù)目。

四、對所有購進(jìn)的元器件,嚴(yán)格執(zhí)行原材料送檢工作,并按照工程項目及時的送達(dá)質(zhì)檢部,對于質(zhì)檢不合格的元器件不得入庫。

五、嚴(yán)格按照生產(chǎn)材料表上的數(shù)量、型號,下發(fā)元器件。對圖紙與材料表不貼合的狀況,務(wù)必與技術(shù)部工程師溝通后,追加或更改材料表后再發(fā)放材料。

六、產(chǎn)成品出庫嚴(yán)格按照流程辦理。有產(chǎn)成品領(lǐng)料單才能領(lǐng)取貨物并做好登記工作。對需要送貨的產(chǎn)成品,送貨清單要詳細(xì),注明附件(排、螺絲、手柄等),并由收貨方簽字認(rèn)可。

七、供應(yīng)商所開發(fā)票,認(rèn)真核對數(shù)量、型號及金額。并及時辦理入庫手續(xù),注明工程項目轉(zhuǎn)交財務(wù)部。

八、常用材料及元器件到達(dá)最低庫存,及時向生產(chǎn)部報告物資,并確保不影響正常的生產(chǎn)工作。

庫房管理工作有所提高,但同時也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞:

第一,在以后的工作過程當(dāng)中,庫房要加強(qiáng)與各部門的有效溝通,為庫房工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。

第二,在實際工作中,對于較頻繁的領(lǐng)料程序工作做的還不夠認(rèn)真細(xì)致,在以后的工作中要更加精益求精,目前廢品入庫流程還不是很流暢,包括廢品拆分,回收,再利用等一系列問題還有待解決。

回顧庫房管理工作,總的形勢是好的,存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年,庫房管理工作還很重,個性是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力,所以務(wù)必要將戒驕戒躁的心態(tài)持續(xù)下去。

我們的工作計劃如下:

一、注重形象,多參加一些公司組織的活動,每一天持續(xù)朝氣蓬勃的精神面貌應(yīng)對工作。

二、為了庫房保管員的工作能做到帳、卡、物一致,甚至出異常時能做到有帳可查,有據(jù)可依,針對于目前倉管員有些物料沒有建卡管理,為了彌補這一缺陷,重新設(shè)計訂購了一批新的物料存卡,完成對所有物料的存卡管理。

三、為了提高工作效率,避免庫房保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時間太長,要求庫房保管員按工程擺放物料。

四、堅持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局,使庫房管理工作再上一個新臺階。并加強(qiáng)對本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程,使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn),同時也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其庫房管理工作得到有效的改善。

五、用心配合供應(yīng)部和財務(wù)部,對庫存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,避免原材料的浪費,節(jié)約原材料,處理部分呆滯物品,并改善庫房物品和堆放的緊缺現(xiàn)象,帶給合理空間。

六、當(dāng)天的帳及時完成,勿必做到日清月結(jié)。為提高物料的管理,對供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來料數(shù)量。

總之,庫房能在現(xiàn)實狀況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)的。在揮手昨日的時刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實地一步一個腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會用行動來證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。

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酒店庫房管理工作總結(jié)篇三

一是在年初一接手倉庫管理工作就立即從整理倉庫入手,根據(jù)用途品別進(jìn)行歸類擺放,消除了倉庫凌亂不堪的狀況。在改善公司形象的同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ)。此后,干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎(chǔ)工作。

二是在倉庫人事調(diào)動以后,全力組織倉庫人員摸清倉庫物資基礎(chǔ),并以在此基礎(chǔ)上對倉庫庫存進(jìn)行逐步的修改與完善。逐步建立原材料紙質(zhì)帳冊、電子帳冊,半成品紙質(zhì)帳冊、電子帳冊?;谶@項工作的完成,給予采購部門工作的很大支持,基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現(xiàn)象。同時由于倉庫的賬目日臻完善清晰也逐漸開始更好的服務(wù)財務(wù)部門的工作。

三是啟動本年度的工作重心,逐步實施倉庫改革。xx年9月初《倉庫改革方案》獲得通過,緊接著《倉庫管理暫行規(guī)定》,《關(guān)于完善〈倉庫管理暫行規(guī)定〉的若干補充細(xì)則》。和《關(guān)于認(rèn)真落實〈倉庫管理暫行規(guī)定〉進(jìn)一步加強(qiáng)倉庫管理工作的通知》等一批文件相繼出臺并實施。在這些文件的框架指導(dǎo)下,倉庫管理工作更加規(guī)范化程序化。同時這些文件也隨著公司和倉庫的發(fā)展不斷的修訂與完善,力求與時俱進(jìn)。

值得指出的是倉庫改革的同時,不僅倉庫本身的管理得到提高,整個公司人員尤其是車間工人對物品數(shù)量意識和工作程序意識得到了很大強(qiáng)化,這也反過來促進(jìn)了倉庫的管理。

第一,倉庫管理工作作為公司管理的一部分,必須放在公司整個管理步驟里,這樣才能相得益彰,事半功倍。

第二,做倉庫管理工作必須以事實為依據(jù),以《規(guī)定》為準(zhǔn)繩。要有嚴(yán)格的職業(yè)操守和良好的職業(yè)素質(zhì),這也是我們招聘新人的重要依據(jù)。

第三,做倉庫管理工作必須有一套持續(xù)的不間斷的工作規(guī)劃,不能因為人員的流動而改變,杜絕一朝天子一朝臣的現(xiàn)象,必須留下一套制度來進(jìn)行規(guī)范制約,從而使得倉庫管理持續(xù)健康的向前發(fā)展,而不能出現(xiàn)原地打轉(zhuǎn)或兜圈子的局面。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇四

一:對庫房管理的認(rèn)識,庫房工作在公司管理的一個小部分,對工廠生產(chǎn)、銷售等物流的一個中間環(huán)節(jié),對整個生產(chǎn)等各個重要地位,公司的一部分資金在銀行流動,同時公司的資產(chǎn)的一部分在庫房流動,是資金流動的部分實物體現(xiàn)。所以對于自己來說任務(wù)重,有一定的心理壓力,責(zé)任心不容放松。

主要負(fù)責(zé)材料庫和型材庫的工作,從生產(chǎn)大局來說,激勵自己不斷學(xué)習(xí)、頂住壓力,樹立。

自己的協(xié)調(diào)、配合、服從、團(tuán)隊服務(wù)意識。

2,定期和不定期對庫房物件進(jìn)行盤點和整理。

3,盡量做到小配件的數(shù)量的準(zhǔn)確性。做到繁瑣的工作中細(xì)致化管理。

4,積極配合生產(chǎn)、采購,財務(wù)等的工作,做好出入庫單據(jù)的及時入財務(wù)帳。

5,在自己的職責(zé)能力范圍內(nèi),嚴(yán)格按要求檢查供貨商供貨的質(zhì)量,做到合格入庫。

6,對庫房定期進(jìn)行或達(dá)到整理、整頓、清理、清潔、素養(yǎng)、安全等6s科學(xué)化管理。

7、做到選進(jìn)先出、對庫房出現(xiàn)的物料過期、有損、物料的短缺,積極主動匯報,反映情況,針對生產(chǎn),做到物料的合理、優(yōu)化配置。減少浪費,和占用資金。

因為個人原因和公司的發(fā)展當(dāng)中遇到的問題,我個人應(yīng)及時提出,相互溝通加以更正、改善和解決。使自已更好的能在公司發(fā)展。

1,剛開始對物料的不熟產(chǎn)生的問題。

對公司的物料情況不能全方面的了解,因為來公司時間不長,對新的物料認(rèn)識有個過程,這樣的問題就是當(dāng)車間,或去工程工地時,來庫房取工具或相應(yīng)在的配件時,才會發(fā)現(xiàn)沒有或有的不合要求,會影響生產(chǎn)、安裝的進(jìn)度。

2,房庫的東西不經(jīng)過我這里自己私自取,拿到生產(chǎn)車間。這個問題逐步改善。

對于來庫房取工具等需要庫房這邊知曉,不應(yīng)該自己私自取,因為這些物料是有規(guī)格、數(shù)量,同時還一此進(jìn)不合格的。使用當(dāng)中是有要求的,數(shù)量,每個工程用的,都有相應(yīng)的擺放,同時我這邊也能知道庫存量是多少,首先考慮是否及時采購;有的一些配件可能在已經(jīng)使用當(dāng)中存在質(zhì)量問題,當(dāng)再次使用,會影響生產(chǎn),安裝、售后等部門,增加了生產(chǎn)成本,同時也浪費不必要的時間。

3,安裝完成后的工具等亂堆亂放,后來經(jīng)過廠長等開會工作合理安排,得到解決。

庫房擺放的物料是盡量合理空間的,當(dāng)安裝完的工具等放進(jìn)庫房,理解大家的辛苦,做到二次使用能及時找到和發(fā)配,具體的如膠槍等能及時清理。同時拿回來的工具等也有必要進(jìn)行清點一下,看是否有損壞的,有損壞的及時修理或再次采購入庫,備后來用。

4,型材料架上各種規(guī)格混亂的問題,影響庫表數(shù)的準(zhǔn)確性。

因為各種物料擺放不規(guī)范,在庫房盤點時,對料的準(zhǔn)確性有影響,同時備料時也不方便,有的料在這里,有的料在那里。尤其有的料還是半截料。在利用上產(chǎn)生利用率,產(chǎn)生不必要的浪費。也會產(chǎn)生廢料占用空間。擺放應(yīng)遵循上輕下重、常用的物料放到容易備料的地方等等。

5,盤點庫房數(shù)量和生產(chǎn)備料的之間的問題。

當(dāng)月末盤點應(yīng)是對做出準(zhǔn)確庫存報表的要求,為了應(yīng)對于長期對料數(shù)量和準(zhǔn)確應(yīng)和生產(chǎn)備料時間上避免同時進(jìn)行。

6、有部分供貨方的收據(jù)信息不全或沒有出庫。

隨著公司規(guī)模不斷在壯大和品牌的知名度不斷提高,根據(jù)公司的發(fā)展要求,對庫房管理這。

塊也要求越來越高,同時也對自己是一種挑戰(zhàn)和體現(xiàn)自身價值的機(jī)。對公司充滿信心,我個人將以執(zhí)著的精神面貌和全身心的精力投身20xx的庫房工作中,能為公司的整體利益添磚加瓦感到欣慰。

最后,祝愿大家在新的一年里工作愉快,全家幸福,如意安康。

庫房:***。

20**年**月**日。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇五

在加入肆拾玖坊之前,我是在小拇指工作,非常感謝李總對我的認(rèn)可,推薦我來肆拾玖坊,但同時也告訴我說雖然都是財務(wù)的工作,但相比小拇指來說具有非常大的挑戰(zhàn),面對的客戶也是來自各行各業(yè)的。后面我經(jīng)過深思熟慮之后覺得這份工作不僅對我來說是份挑戰(zhàn),同時對于我的業(yè)務(wù)技能及專業(yè)性也能有提升。

過去一年中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神還是業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了進(jìn)一步的提高,也順利完成了去年所有財務(wù)工作,現(xiàn)將本人的工作情況總結(jié)如下:

一、財務(wù)基礎(chǔ)工作,收取款項后登記銀行日記賬核對銀行余額,然后在系統(tǒng)進(jìn)行每筆款項的核銷。日常財務(wù)報銷、工資的發(fā)放、費用核算,辦公用品的采購,編制每月及全年的各種報表。發(fā)票的領(lǐng)取、開具。每月整理所有發(fā)票及報銷憑證,抵扣稅額后交由財務(wù)公司報稅做賬。每周梳理一次股東的欠款明細(xì),逐個聯(lián)系回款。做好資金調(diào)度,及時準(zhǔn)確無誤的支付各類款項。

二、庫房管理及各庫房之間的調(diào)撥。庫房到貨時,核對入庫數(shù)量、入庫品種,檢查貨物是否完好無損,登記入庫。并安排好各個品種的擺放位置,以利于取貨出庫。每個月月底進(jìn)行盤庫,核對賬上品種及數(shù)量與實際是否一致。將各庫房的盤點數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,上報總部。

三、及時登記好每次培訓(xùn)及醬香之旅參加人數(shù)數(shù)量,定期跟總部核對使用數(shù)量及剩余名額數(shù)。為每期參加人員購買意外險。

四、配合各同事之間做股東支撐服務(wù)。

五、門店工作,每周周末值班時所有股東及進(jìn)店客戶的接待及銷售工作。營業(yè)款的核對,報稅及工商年檢工作。

以上是我對自己主要工作的一個回顧,也是我對自己工作職責(zé)的一個梳理。有很多不足之處,對于總部的一些政策也了解的不是很透徹,股東服務(wù)上也有很多的不到位。新財年,再繼續(xù)完成好財務(wù)基礎(chǔ)工作及不足之處的改進(jìn)之外,希望自己能在銷售拓展的能力上有所突破,盡自己最大的努力公司發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇六

20xx年倉庫管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下取得了較大成績、倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階、庫容庫貌得到有效改善、服務(wù)生產(chǎn)的效率繼續(xù)得到提高、為了總結(jié)經(jīng)驗、提高自己、以至于把工作做的更好、我現(xiàn)對過去一年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:

1、處理單據(jù)不夠及時、物料入庫滯后、

2、盤點速度較慢、

3、倉庫庫容庫貌沒做到位、顯得雜亂、

2、物料現(xiàn)場所有標(biāo)識清晰、明確、要求備料一定要做到批次管理、先進(jìn)先出為原則、

3、每天對所有物料庫存稽查、要求庫存信息準(zhǔn)確率100%、

酒店庫房管理工作總結(jié)篇七

作為公司的倉庫管理保管員,不僅總結(jié)了以往成功的工作經(jīng)驗而且對公司倉庫管理進(jìn)行了優(yōu)化,使得公司倉庫對公司生產(chǎn)的工作效率有一定的提高。

在20xx年里,我認(rèn)真落實了以下管理內(nèi)容:

在20xx年里,本人就將以往數(shù)年倉庫內(nèi)所有物品輸入計算機(jī)中,在20xx年里我依然將倉庫物品的出庫和入庫嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的記錄在計算機(jī)中,并保證了以最快的速度將倉庫物品的出庫入庫情況登記完全,做到當(dāng)天的報表當(dāng)天完成,為公司員工進(jìn)行生產(chǎn)和采購提供了最新和最快的信息。

20xx年里,我對所有倉庫物品按照不同的類別進(jìn)行了系統(tǒng)的分類,并將每種物品編上了相應(yīng)的號碼和按照號碼存放到指定的位置。減少了以往生產(chǎn)資料出庫時尋找材料的時間,同時在物品入庫時做到立即編號,立即存放,讓生產(chǎn)人員花費在領(lǐng)取生產(chǎn)資料上的時間減短。

作為一名倉庫保管員,不僅是保管倉庫的財務(wù),而且也是公司產(chǎn)品檢驗的最后一道防線。不合格的產(chǎn)品如果投入使用會對使用者和公司造成不可估量的損失,嚴(yán)重的化還會影響到人身的安全等問題。

作為倉庫保管員,我有義務(wù)將不合格產(chǎn)品拒絕入庫或者將不合格產(chǎn)品向有關(guān)人員反映。對于本公司或者買進(jìn)的產(chǎn)品和元件,我都先經(jīng)過檢驗,確認(rèn)其在合格范圍以內(nèi),我才會入庫保存,并且記錄清楚。在20xx年內(nèi),我嚴(yán)格把握檢驗關(guān),堅決不放過一個不合格的產(chǎn)品入庫。

隨時和開發(fā)人員和生產(chǎn)人員進(jìn)行交流,并根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)人員和生產(chǎn)人員的反饋,進(jìn)一步優(yōu)化了供貨商的結(jié)構(gòu),并且努力做到了貨比三家,擇優(yōu)購入的進(jìn)貨原則。做到了購入物品有著優(yōu)異的質(zhì)量和合理的價格。

作為以電子產(chǎn)品為主的倉庫,其環(huán)境的要求是非??量痰?。電子元件對灰塵是非常敏感的,如果不保持倉庫環(huán)境的干凈和少塵,對電子元件和產(chǎn)品都有一定的損害。

作為倉庫保管員,我為了保證倉庫環(huán)境與國際接軌,認(rèn)真做到每天對倉庫進(jìn)行清潔工作。做到上下班打掃倉庫環(huán)境,并且盡量使打掃時灰塵不隨意飛揚。下班后用干凈,少塵的物品將產(chǎn)品和元件裝好,以避免灰塵。

雖然我在這一年的工作中取得了一定的成績,但還存在一定的問題和不足。在今后的工作中,我還要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),戒驕戒躁,努力實踐,并希望在未來的日子里,能在各位領(lǐng)導(dǎo),同事的指導(dǎo)下,取得更好成績。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇八

20xx年伊始,轉(zhuǎn)眼間,來企業(yè)已經(jīng)有九個月了,快結(jié)束了20xx年的全部工作任務(wù)。我也很榮幸的能夠融入了企業(yè)的大集體里,作為一名庫管,在企業(yè)上級和全體同仁的鼓勵、支持下,不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,基本完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在作以下總結(jié):

庫房工作在企業(yè)管理的一個小部分,對工廠生產(chǎn)、銷售等物流的一個中間環(huán)節(jié),對整個生產(chǎn)等各個重要地位,企業(yè)的一部分資金在銀行流動,同時企業(yè)的資產(chǎn)的一部分在庫房流動,是資金流動的部分實物體現(xiàn)。所以對于自己來說任務(wù)重,有一定的心理壓力,責(zé)任心不容放松。

主要負(fù)責(zé)材料庫和型材庫的工作,從生產(chǎn)大局來說,激勵自己不斷學(xué)習(xí)、頂住壓力,樹立自己的協(xié)調(diào)、配合、服從、團(tuán)隊服務(wù)意識。

2,定期和不定期對庫房物件進(jìn)行盤點和整理。

3,盡量做到小配件的數(shù)量的準(zhǔn)確性。做到繁瑣的工作中細(xì)致化管理。

4,積極配合生產(chǎn)、采購,財務(wù)等的工作,做好出入庫單據(jù)的及時入財務(wù)帳。

5,在自己的職責(zé)能力范圍內(nèi),嚴(yán)格按要求檢查供貨商供貨的質(zhì)量,做到合格入庫。

6,對庫房定期進(jìn)行或達(dá)到整理、整頓、清理、清潔、素養(yǎng)、安全等6s科學(xué)化管理。

7、做到選進(jìn)先出、對庫房出現(xiàn)的物料過期、有損、物料的短缺,積極主動匯報,反映情況,針對生產(chǎn),做到物料的合理、優(yōu)化配置。減少浪費,和占用資金。

因為個人原因和企業(yè)的發(fā)展當(dāng)中遇到的問題,我個人應(yīng)及時提出,相互溝通加以更正、改善和解決。使自已更好的能在企業(yè)發(fā)展。

1,剛開始對物料的不熟產(chǎn)生的問題。

對企業(yè)的物料情況不能全方面的了解,因為來企業(yè)時間不長,對新的物料認(rèn)識有個過程,這樣的問題就是當(dāng)車間,或去工程工地時,來庫房取工具或相應(yīng)在的配件時,才會發(fā)現(xiàn)沒有或有的不合要求,會影響生產(chǎn)、安裝的進(jìn)度。

2,房庫的東西不經(jīng)過我這里自己私自取,拿到生產(chǎn)車間。這個問題逐步改善。

對于來庫房取工具等需要庫房這邊知曉,不應(yīng)該自己私自取,因為這些物料是有規(guī)格、數(shù)量,同時還一此進(jìn)不合格的。使用當(dāng)中是有要求的,數(shù)量,每個工程用的,都有相應(yīng)的擺放,同時我這邊也能知道庫存量是多少,首先考慮是否及時采購;有的一些配件可能在已經(jīng)使用當(dāng)中存在質(zhì)量問題,當(dāng)再次使用,會影響生產(chǎn),安裝、售后等部門,增加了生產(chǎn)成本,同時也浪費不必要的時間。

3,安裝完成后的工具等亂堆亂放,后來經(jīng)過廠長等開會工作合理安排,得到解決。

庫房擺放的物料是盡量合理空間的,當(dāng)安裝完的工具等放進(jìn)庫房,理解大家的辛苦,做到二次使用能及時找到和發(fā)配,具體的如膠槍等能及時清理。同時拿回來的工具等也有必要進(jìn)行清點一下,看是否有損壞的,有損壞的及時修理或再次采購入庫,備后來用。

4,型材料架上各種規(guī)格混亂的問題,影響庫表數(shù)的準(zhǔn)確性。

因為各種物料擺放不規(guī)范,在庫房盤點時,對料的準(zhǔn)確性有影響,同時備料時也不方便,有的料在這里,有的料在那里。尤其有的料還是半截料。在利用上產(chǎn)生利用率,產(chǎn)生不必要的浪費。也會產(chǎn)生廢料占用空間。擺放應(yīng)遵循上輕下重、常用的物料放到容易備料的地方等等。

5,盤點庫房數(shù)量和生產(chǎn)備料的之間的問題。

當(dāng)月末盤點應(yīng)是對做出準(zhǔn)確庫存報表的要求,為了應(yīng)對于長期對料數(shù)量和準(zhǔn)確應(yīng)和生產(chǎn)備料時間上避免同時進(jìn)行。

6、有部分供貨方的收據(jù)信息不全或沒有出庫。

(1)這個問題是如果不涉及企業(yè)商業(yè)秘密的情況下,應(yīng)該知道供貨或外購物料(同時也括一些常用料),因為庫房要了解物料的一些基本情況,規(guī)格,數(shù)量等以方便對于新的員工在使用時加以注意,以減少不必要的麻煩。

(2)一些涉及長期供貨商定期的憑證,有備可查,因為工作上難免發(fā)生丟失可能性小的情況等。

隨著企業(yè)規(guī)模不斷在壯大和品牌的知名度不斷提高,根據(jù)企業(yè)的發(fā)展要求,對庫房管理這塊也要求越來越高,同時也對自己是一種挑戰(zhàn)和體現(xiàn)自身價值的機(jī)。對企業(yè)充滿信心,我個人將以執(zhí)著的精神面貌和全身心的精力投身20xx的庫房工作中,能為企業(yè)的整體利益添磚加瓦感到欣慰。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇九

管員這個重要而又光榮的崗位上。從來公司的第一天開始,我就努力把自己融入到公司部門這個團(tuán)隊中。不知不覺已經(jīng)半年多了,現(xiàn)將這半年來的工作情況做一個總結(jié)回顧,期望以此為基礎(chǔ),繼往開來,在未來的工作中更進(jìn)一步。這半年來我主要從以下幾個方面入手,迅速的進(jìn)入工作狀態(tài)。

一、熟練業(yè)務(wù):

進(jìn)入這個新的崗位,非常注意向部門領(lǐng)導(dǎo)及老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司及部門的情況,較好的融入到了我們部門的團(tuán)隊中。

二、接手庫房明細(xì)賬:

在接手部門物資庫的明細(xì)賬后,通過向部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的請教、學(xué)習(xí)。在最短的時間內(nèi)熟悉了臺賬的方法、要領(lǐng)。目前已熟練的掌握了公司物資明細(xì)臺賬,為公司及部門領(lǐng)導(dǎo)的決策提供第一手資料。三、庫房物資整理歸類:

在熟悉庫房明細(xì)臺賬的同時,在同事的協(xié)助下,對庫房物品進(jìn)行分類整理,歸類、清點。做到庫房物資擺放整齊、帳物對應(yīng)、整潔衛(wèi)生。四、熟練掌握庫房出入庫程序:

1.到貨:物資的到貨處理,主要是根據(jù)供應(yīng)商的物資清單,清點物資的數(shù)量、規(guī)格,清點完畢簽收。

2.入庫:物資合格的前提下,根據(jù)物資入庫單手寫一份物資入庫單。對合格的物資進(jìn)行入庫分類、碼放、清點。

3.出庫:依據(jù)生產(chǎn)領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)貨工作,發(fā)貨過程認(rèn)真仔細(xì)核實領(lǐng)取物資的數(shù)量規(guī)格,同時還特別注意根據(jù)批號先進(jìn)先出的原則出庫。發(fā)貨過程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時匯報部門領(lǐng)導(dǎo)。

4.退庫:對生產(chǎn)相關(guān)部門或公司建設(shè)單位多領(lǐng)取的物資和不能用于生產(chǎn)的物資進(jìn)行退貨處理,認(rèn)真仔細(xì)的把退貨物資碼放到貨位上,做好記錄。五、庫存盤點:

不定期對庫房中的物資進(jìn)行盤點。精準(zhǔn)、認(rèn)真、耐心清點每一件物資,做到帳物相符,心中有數(shù)。盤點數(shù)量和系統(tǒng)數(shù)量有誤差時找到原因并及時處理。六、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí):

經(jīng)常通過各種渠道及方法學(xué)習(xí)物資庫房管理的相關(guān)知識,不斷的充實自己,提高自己。并且在工作中,善于思考,理論結(jié)合實踐,有效的提高自己的工作水平及工作效率。發(fā)現(xiàn)問題及時查找原因,能解決的就解決掉,不能解決的就及時匯報部門領(lǐng)導(dǎo),同時提出自己的意見參考。通過業(yè)務(wù)理論知識的學(xué)習(xí)以及實際的工作實踐,在每天的工作中不斷的提高自己的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。

關(guān)于我們目前的狀況,我提一點看法:(自己補充,也可不要)......總之,經(jīng)過半年多的試用期,我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往,與人為善,力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十

時光飛逝,彈指之間,20xx年已經(jīng)過去,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……時間如梭,又將跨過一個年度之坎?;仡欉^去的這一年,在x領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于庫房的管理,工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時時在眼前隱現(xiàn),但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能做的到工作時埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化!從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步,達(dá)到新層次,進(jìn)入新境界,創(chuàng)新為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn),必將有利于自己的前行。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,在工作里,我學(xué)會了很多知識,讓我感覺到要做好每件事只要用心去學(xué)一定會有所收獲!作為一名“倉管員”我非常清楚崗位職責(zé),在新學(xué)期之際,將20xx年工作具體總結(jié)如下:

1.認(rèn)真負(fù)責(zé)倉庫各種物品及配件同,入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。

2.做到每月對倉庫定期盤點,做到數(shù)據(jù)材料相符。

3.做好物品材料進(jìn)出倉,正確記載材料進(jìn)出,對倉庫進(jìn)行不定期檢查,完成好上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)。

4.做好倉庫管理工作,對倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。

5.在工作中能夠嚴(yán)格要求,做好倉庫的入出庫作業(yè)、日常保管、倉庫清理工作、把好庫存數(shù)量管理、防止不必要損耗發(fā)生、有效利用庫存區(qū)面積。

工作中都有很多問題發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題并在第一時間去解決問題,這是我還有所欠缺,也是必須改變的地方。

總之一年來干了一些工作,取得一些成績,成績只能代表過去,更多的是不足,希望在接下來的工作中,彌補不足,請大家多批評指正。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十一

(一)xx年我們以努力穩(wěn)定倉庫平衡為基礎(chǔ),逐步實施倉庫改革為中心,重點抓了三個方面的工作。

一是在年初一接手倉庫管理工作就立即從整理倉庫入手,根據(jù)用途品別進(jìn)行歸類擺放,消除了倉庫凌亂不堪的狀況。在改善公司形象的同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ)。此后,干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎(chǔ)工作。

二是在倉庫人事調(diào)動以后,全力組織倉庫人員摸清倉庫物資基礎(chǔ),并以在此基礎(chǔ)上對倉庫庫存進(jìn)行逐步的修改與完善。逐步建立原材料紙質(zhì)帳冊、電子帳冊,半成品紙質(zhì)帳冊、電子帳冊?;谶@項工作的完成,給予采購部門工作的很大支持,基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現(xiàn)象。同時由于倉庫的賬目日臻完善清晰也逐漸開始更好的服務(wù)財務(wù)部門的工作。

三是啟動本年度的工作重心,逐步實施倉庫改革。xx年9月初《倉庫改革方案》獲得通過,緊接著《倉庫管理暫行規(guī)定》,《關(guān)于完善〈倉庫管理暫行規(guī)定〉的若干補充細(xì)則》.和《關(guān)于認(rèn)真落實〈倉庫管理暫行規(guī)定〉進(jìn)一步加強(qiáng)倉庫管理工作的通知》等一批文件相繼出臺并實施。在這些文件的框架指導(dǎo)下,倉庫管理工作更加規(guī)范化程序化。同時這些文件也隨著公司和倉庫的發(fā)展不斷的修訂與完善,力求與時俱進(jìn)。

值得指出的是倉庫改革的同時,不僅倉庫本身的管理得到提高,整個公司人員尤其是車間工人對物品數(shù)量意識和工作程序意識得到了很大強(qiáng)化,這也反過來促進(jìn)了倉庫的管理。

(二)總結(jié)xx年的倉庫管理工作,特別是倉庫改革工作的執(zhí)行結(jié)果達(dá)到了年度預(yù)期目標(biāo),主要的體會是:

第一,倉庫管理工作作為公司管理的一部分,必須放在公司整個管理步驟里,這樣才能相得益彰,事半功倍。

第二,做倉庫管理工作必須以事實為依據(jù),以《規(guī)定》為準(zhǔn)繩。要有嚴(yán)格的職業(yè)操守和良好的職業(yè)素質(zhì),這也是我們招聘新人的重要依據(jù)。

第三,做倉庫管理工作必須有一套持續(xù)的不間斷的工作規(guī)劃,不能因為人員的流動而改變,杜絕一朝天子一朝臣的現(xiàn)象,必須留下一套制度來進(jìn)行規(guī)范制約,從而使得倉庫管理持續(xù)健康的向前發(fā)展,而不能出現(xiàn)原地打轉(zhuǎn)或兜圈子的局面。

xx年倉庫管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下取得了較大成績,倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階,庫容庫貌得到有效改善,服務(wù)生產(chǎn)的效率繼續(xù)得提高?,F(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:

(一)xx年我們以努力穩(wěn)定倉庫平衡為基礎(chǔ),逐步實施倉庫改革為中心,重點抓了三個方面的工作。

一是在年初一接手倉庫管理工作就立即從整理倉庫入手,根據(jù)用途品別進(jìn)行歸類擺放,消除了倉庫凌亂不堪的狀況。在改善公司形象的同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ)。此后,干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎(chǔ)工作。

二是在倉庫人事調(diào)動以后,全力組織倉庫人員摸清倉庫物資基礎(chǔ),并以在此基礎(chǔ)上對倉庫庫存進(jìn)行逐步的修改與完善。逐步建立原材料紙質(zhì)帳冊、電子帳冊,半成品紙質(zhì)帳冊、電子帳冊?;谶@項工作的完成,給予采購部門工作的很大支持,基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現(xiàn)象。同時由于倉庫的賬目日臻完善清晰也逐漸開始更好的服務(wù)財務(wù)部門的工作。

三是啟動本年度的工作重心,逐步實施倉庫改革。xx年9月初《倉庫改革方案》獲得通過,緊接著《倉庫管理暫行規(guī)定》,《關(guān)于完善〈倉庫管理暫行規(guī)定〉的若干補充細(xì)則》.和《關(guān)于認(rèn)真落實〈倉庫管理暫行規(guī)定〉進(jìn)一步加強(qiáng)倉庫管理工作的通知》等一批文件相繼出臺并實施。在這些文件的框架指導(dǎo)下,倉庫管理工作更加規(guī)范化程序化。同時這些文件也隨著公司和倉庫的發(fā)展不斷的修訂與完善,力求與時俱進(jìn)。

值得指出的是倉庫改革的同時,不僅倉庫本身的管理得到提高,整個公司人員尤其是車間工人對物品數(shù)量意識和工作程序意識得到了很大強(qiáng)化,這也反過來促進(jìn)了倉庫的管理。

(二)總結(jié)xx年的倉庫管理工作,特別是倉庫改革工作的執(zhí)行結(jié)果達(dá)到了年度預(yù)期目標(biāo),主要的體會是:

第一,倉庫管理工作作為公司管理的一部分,必須放在公司整個管理步驟里,這樣才能相得益彰,事半功倍。

第二,做倉庫管理工作必須以事實為依據(jù),以《規(guī)定》為準(zhǔn)繩。要有嚴(yán)格的職業(yè)操守和良好的職業(yè)素質(zhì),這也是我們招聘新人的重要依據(jù)。

第三,做倉庫管理工作必須有一套持續(xù)的不間斷的工作規(guī)劃,不能因為人員的流動而改變,杜絕一朝天子一朝臣的現(xiàn)象,必須留下一套制度來進(jìn)行規(guī)范制約,從而使得倉庫管理持續(xù)健康的向前發(fā)展,而不能出現(xiàn)原地打轉(zhuǎn)或兜圈子的局面。

(三)xx年的倉庫管理工作成績不小,倉庫成員也盡了很大努力,但同時也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞:

第一,由于溝通不及時,倉庫與其他部門(主要是車間)造成沖突,出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象。不過,沒有矛盾也就沒有進(jìn)步,以后倉庫要加強(qiáng)與各部門的有效溝通,為倉庫工作創(chuàng)造有利局面。

第二,鑒于倉庫客觀實際條件,到目前為止倉庫還有少量物資沒有納入統(tǒng)計管理當(dāng)中。這也給倉庫造成一定的壓力,同時也是倉庫下年的工作任務(wù)。決定明年工作規(guī)劃務(wù)必全面接收管理所以物資。

第三,在實際工作中,對于較頻繁的領(lǐng)料程序工作做的還不夠認(rèn)真細(xì)致,盤庫時往往會出現(xiàn)局部的盈虧現(xiàn)象。在以后的工作中要更加精益求精,把誤差控制在有效的預(yù)訂的范圍內(nèi)。目前廢品入庫流程還不是很流暢,包括廢品拆分,回收,再利用等一系列問題還有待解決,倉庫工作只是該流程中的一部分,為使流程更加流暢,需要各有關(guān)部門共同努力來降低成本為公司謀求更多的利潤。

(四)回顧xx年的倉庫管理工作,總的形勢是好的,存在的問題也是不可忽視的。展望新的一年,倉庫管理工作還很重,特別是要確保年度工作規(guī)劃順利完成還要付出很大努力,所以務(wù)必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。

為了確保年度工作規(guī)劃順利完成,必須采取新的措施進(jìn)一步抓好以下幾項工作:

1.積極推動《關(guān)于將管材納入管理倉庫全面接收監(jiān)管物料暨修訂〈倉庫管理暫行規(guī)定〉的方案》順利通過,保證修訂后的《倉庫管理暫行規(guī)定》順利實施。

2.適時的逐步的有效的將財務(wù)部先進(jìn)的管理軟件應(yīng)用到倉庫管理工作當(dāng)中,以實現(xiàn)倉庫管理工作質(zhì)的飛躍,從而長久的穩(wěn)固倉庫管理成果來服務(wù)公司其他部門。積極與打桿組進(jìn)行溝通,將打桿組領(lǐng)料方式盡快確定下來并寫入《倉庫管理暫行規(guī)定》作為一項制度長久的實施下去。

3.堅持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局,使倉庫管理工作再上一個新臺階。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十二

,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫忙下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改善工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結(jié)。

(一)抓學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。

1、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計算機(jī)操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

(二)強(qiáng)化工作職能,搞好成品管理。

1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

2、當(dāng)班期間,認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫。

3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。

4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己最大潛力為領(lǐng)導(dǎo)們帶給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)狀況整理庫房,并用心向5s管理靠近。

三、存在問題及明年工作計劃

辭舊迎新,在總結(jié)本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設(shè)想,一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),牢固樹立“服務(wù)是第一位”的觀念,二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),用心爭取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,我要努力學(xué)好計算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(erp)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。

應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫忙的下,我必須能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。

此刻的成品管理還存在一下問題:

1、勞務(wù)隊管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。

2、市場信息收集不夠詳細(xì)。比如硅法發(fā)貨,在無法控制其不合格品產(chǎn)生的狀況下,應(yīng)帶給必須的客戶要求信息,以便合理存放。

3、相關(guān)部門對質(zhì)量意識還不夠強(qiáng),甚至有妥協(xié)的味道。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡單的不合格申請,萬萬不能。

4、外購料管理力度不夠。到此刻為止,還沒有一套理解的品質(zhì)指標(biāo),什么指標(biāo)該接收,什么指標(biāo)不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了必須的隱患,也期望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

期望以上問題能夠引起相關(guān)注意,困難是絆腳石,更是前進(jìn)的基石,在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時,更就應(yīng)學(xué)會改善不足,知恥而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理必須會再嶄新姿。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十三

工夫過的真快,轉(zhuǎn)眼間,進(jìn)入xxx公司已近兩年,雖然說以前有獨立的經(jīng)營管理一個單體酒店的歷程,但工夫不長;雖然說以前有酒店管理的經(jīng)歷,但都沒有像現(xiàn)在這樣能有機(jī)會獨立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營管理方面的事情。因此,加入xxx,我感到很慶幸,很榮幸,也很感恩。

在xxx的這段工夫里,我不僅增加了知識,提高了對社會、對行業(yè)、對人生的認(rèn)識,而且也提高了實踐管理的能力,提高了對行業(yè)、市場的感知度,提高了對事物的判斷力,提高了處理復(fù)雜問題的能力。

個人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,個人的總結(jié)主要針對個人的個體總結(jié),是圍繞“個人”張開的。下面分幾個方面對20xx年度的學(xué)習(xí)、工作、進(jìn)步與不足較為客觀、較為系統(tǒng)地進(jìn)行總結(jié),從中汲取有利的可以再復(fù)制再操作的方面和需要改進(jìn)的、提升的方面。

“學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強(qiáng)調(diào)。學(xué)習(xí)一直與創(chuàng)新是分不開的,只有不斷創(chuàng)新,人類才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步。因此學(xué)習(xí)是社會不斷進(jìn)步的力量源泉。學(xué)習(xí)是提高一個人的綜合素質(zhì)和實踐能力的重要方法,只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí)、實踐、總結(jié),個人的能力才能得以提升,個人的消費率才會不斷提高,發(fā)展的空間才可以不斷拓寬,個人的社會貢獻(xiàn)和企業(yè)貢獻(xiàn)才可以逐漸得以完成。

結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求,利用一切可能和機(jī)會進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分。客人對經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)的基本訴求;經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場變化的特征;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點等等。所有這些都需要去通過細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深化了解和把握。只有純熟把握這些知識,才能在日常的經(jīng)營管理,切合酒店自身實際狀況加以有效整合、改進(jìn),把服務(wù)工作做到更順應(yīng)市場、貼合顧客需求。

因此,作為一名相對獨立組織的“管理者”和“”必須要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運轉(zhuǎn)效率。而這一點是組織良好運轉(zhuǎn)的必要條件,而不是充分必要條件,因為影響組織生命和運轉(zhuǎn)效率的因素很多。而離開這一點,要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的。

給我留下印象最深的是20xx年上海xx會。從前期的準(zhǔn)備工作到183天的繁忙接待,期間經(jīng)歷著緊張、壓力、汗水以及熱情。緊張的是行業(yè)各級管理機(jī)構(gòu)一次次會議,不斷施加的管理要求和世博接待標(biāo)準(zhǔn),反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)備的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會期間所付出的高強(qiáng)度的體力。熱情當(dāng)然是較為圓滿的完成世博會的接待任務(wù)。

早在春節(jié)剛過,世博管理局、旅行局、公安、消防、衛(wèi)生部門等就陸陸續(xù)續(xù)抵達(dá)店內(nèi)對接待規(guī)范、安全、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進(jìn)行檢查,提出整改明細(xì)。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個月里,我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識、技能培訓(xùn),強(qiáng)化接待服務(wù)意識,增強(qiáng)接待服務(wù)本領(lǐng),完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理,規(guī)范安全操作,加強(qiáng)消防檢查,規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,我們才可以順利的較圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作。在世博會期間,幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),如何控制房價和出租率是確保收益化的關(guān)鍵,而如何安排接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時,對市場的預(yù)測和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時辰考驗著我。這些時辰變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn),那些細(xì)微的變化都需要加以密切關(guān)注,加以縝密的分析和謹(jǐn)慎的決定。

在這一年里,另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流淌以及人力成本成為現(xiàn)實管理工作中的焦點。這不僅發(fā)生在我們旅店,在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況。這是個普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前,我們還感到無奈的被動或手足無措,以至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有很多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊伍、控制人員流失的諸多方案和措施。但是實踐告訴我們,局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現(xiàn)實,作為管理人員所要做的就是如何面對現(xiàn)實,如何做好現(xiàn)實發(fā)生前的準(zhǔn)備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn),接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來滿意不斷變化了的顧客需求。

作為我一直如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,我不斷地學(xué)習(xí),持續(xù)地實踐,不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,追求“服務(wù)”之道。

責(zé)任,每個人都要有責(zé)任。人沒有了責(zé)任就失去存在的意義。責(zé)任是人生的動力,人要想活的精彩,責(zé)任是關(guān)鍵。對他人、對公司負(fù)責(zé)就是對自己負(fù)責(zé)。如何完成責(zé)任,就是準(zhǔn)確地去做準(zhǔn)確的事,就是堅守崗位,切實履行崗位應(yīng)盡的職責(zé)。

自我管理相對于責(zé)任的重要性。只有管理好自我,才能管理好別人,才能完成準(zhǔn)確的去做準(zhǔn)確的事。

作為店負(fù)責(zé)人,就要對全店的正常運轉(zhuǎn)負(fù)責(zé),對公司負(fù)責(zé),對老板負(fù)責(zé)。

記得在xx年初來上海店時,員工數(shù)量比目前多3個人,但人浮于事,人均工作效率極其低下。后來根據(jù)客房出租率和工作量對崗位、人員重新定位。實踐證明,這一舉措不僅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作為管理人員要承擔(dān)更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責(zé)任”,我想這是我們的選擇。

其實每個人每天都會通過學(xué)習(xí)、與人溝通、處理問題、解決矛盾等途徑增強(qiáng)能力,獲得進(jìn)步。作為一名酒店管理人員,進(jìn)步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織、帶領(lǐng)這個團(tuán)隊利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù),從而完成社會、公司、顧客和個人的“四維”價值。

當(dāng)然,個人的進(jìn)步離不開團(tuán)隊的緊密合作,離不開上級的準(zhǔn)確指導(dǎo),離不開企業(yè)的這片土壤。

在現(xiàn)實市場競爭如此激烈的環(huán)境下,企業(yè)生活和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級分化。能夠準(zhǔn)確地前瞻性地分析市場并給出準(zhǔn)確地市場定位,然后通過持續(xù)有效地為市場提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生活和發(fā)展。

作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場、專業(yè)、管理等各方面知識、技能;必須具有預(yù)測、分析、統(tǒng)籌、決策、溝通、協(xié)調(diào)等實戰(zhàn)能力和技巧;必須具備奉獻(xiàn)、服務(wù)、團(tuán)隊等企業(yè)精神。

我蘇醒地認(rèn)識到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,在新的一年里,我會更加努力,立足本職,腳踏實地,通過各種有效途徑來逐步彌補不足,完善自我,以便更好地為社會、為公司、為顧客、為員工服務(wù)。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十四

伴隨著鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx在年終之際,對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報:

月均完成萬,客房的出租率為,各項指標(biāo)較20xx所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

1、前臺是酒店對外的窗口,為加強(qiáng)對前臺的`規(guī)范化管理,本年度重點對前臺工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。

3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號正式對外營業(yè),從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業(yè)額穩(wěn)步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十五

2015年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫忙下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改善工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結(jié)。

(一)抓學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。

1、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計算機(jī)操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

(二)強(qiáng)化工作職能,搞好成品管理。

1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

2、當(dāng)班期間,認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫。

3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。

4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己最大潛力為領(lǐng)導(dǎo)們帶給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)狀況整理庫房,并用心向5s管理靠近。

三、存在問題及明年工作計劃

辭舊迎新,在總結(jié)本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設(shè)想,一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),牢固樹立“服務(wù)是第一位”的觀念,二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),用心爭取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,我要努力學(xué)好計算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(erp)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。

應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫忙的下,我必須能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。

此刻的成品管理還存在一下問題:

1、勞務(wù)隊管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。

2、市場信息收集不夠詳細(xì)。比如硅法發(fā)貨,在無法控制其不合格品產(chǎn)生的狀況下,應(yīng)帶給必須的客戶要求信息,以便合理存放。

3、相關(guān)部門對質(zhì)量意識還不夠強(qiáng),甚至有妥協(xié)的味道。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡單的不合格申請,萬萬不能。

4、外購料管理力度不夠。到此刻為止,還沒有一套理解的品質(zhì)指標(biāo),什么指標(biāo)該接收,什么指標(biāo)不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了必須的隱患,也期望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

期望以上問題能夠引起相關(guān)注意,困難是絆腳石,更是前進(jìn)的基石,在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時,更就應(yīng)學(xué)會改善不足,知恥而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理必須會再嶄新姿。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十六

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過xx年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十七

倉儲工作要做到4個要求:三防、三定、三符、先進(jìn)先出、

三防:防火、防水和防盜、

三定:定點、定位和定量、

三符:帳物相符、帳卡相符、帳帳相符、

現(xiàn)在解釋三定,其它不做贅述、

三項保證這里不做闡明、

四大原則。

三先三后原則:先進(jìn)先出、先發(fā)后裝、先重后輕(重不壓輕)、

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十八

在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫忙下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改善工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)就自我的一年工作作簡要總結(jié)。

1、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計算機(jī)操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自我,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

2、當(dāng)班期間,認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫。

3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。

4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自我最大本事為領(lǐng)導(dǎo)們供給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)情景整理庫房,并進(jìn)取向5s管理靠近。

在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自我的一切言行,嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動理解來自各方面的意見,不斷改善工作,進(jìn)取維護(hù)公司的良好形象。一年來的工作雖然取得了必須的成績但也存在一些不足,一是思想解放程度還不夠,學(xué)習(xí)還不夠,二是工作創(chuàng)新意識不強(qiáng),創(chuàng)造性開展不夠;為使自我的工作更進(jìn)一步,在明年的工作中,我將不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)總結(jié)和實踐,彌補自我的.不足,以對工作、對事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責(zé)地做好各項工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的期望。

我很感激我的經(jīng)理和同事,因為當(dāng)我遇到困境時,是他們在支持我、包容著我,更是手把手的教導(dǎo)我,讓我一向走到了今日。我更感激公司給了我這個機(jī)會,讓我學(xué)到了很多,讓我逐漸變得成熟、堅韌。

一個人在困難和逆境中得到的鍛煉更能讓人成長,我很幸運,能在金牌服務(wù)網(wǎng)經(jīng)歷過這種鍛煉,這讓我在以后的道路中能簡便應(yīng)對各種困難。所以,我想說,作為xxxx的一個員工,我感到無比驕傲和自豪!

酒店庫房管理工作總結(jié)篇十九

系別:中文系班級:xx語文教育2班

姓名:xxx

學(xué)號:xxxxxxxxxx

指導(dǎo)老師:李xx

xx年xx月xx日

一、實習(xí)目的

大學(xué)生活最后的階...

本人于xx年7月24日懷著滿腔熱情躊躇滿志地加入了向家壩建設(shè)大軍的隊伍,并在混凝土項目部開始了工作實習(xí)。雖然一年的實習(xí)期快結(jié)束了,但是這段特別的日子卻像潮水一樣將原本充滿種種未知棱角的我逐漸磨的光滑而生成。

這個寒假雖然短暫,但我過得很充實。經(jīng)村委的介紹,我有幸和村上的獨孤老人接觸,并向他們了解了一些生活情況,還帶給他們一些生活用品,最重要的.是豐富了他們的精神家園。

我參加的社會實習(xí)主要由南京財經(jīng)大學(xué)營銷與物流學(xué)院x老師和x老師組織帶隊進(jìn)行。在半個月的時間里我們?nèi)チ藊xx廣告有限公司和xx日報報社。

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼在桂林解放軍一八一醫(yī)院鍛煉實習(xí)的日子已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去了,但是實習(xí)中的每一天每一幕卻深深的留在了我的記憶里。這次在基層中隊營房助理進(jìn)行專業(yè)實習(xí),不僅讓我們看到了基層中基建營房建設(shè)的繁雜,更讓我們體會了基層部隊優(yōu)...

第一天,我又早早來到了店里。其他的工作人員已經(jīng)開始忙起來了。我依舊不知道該干什么。于是我便去你的問人,她們叫我整理貨架這次我熟練多了,9點半就將貨架整理完了。

每一個人都因為他的唯一性而顯得寶貴。經(jīng)歷獲得的可能性有賴于機(jī)遇,經(jīng)歷獲得的多少則取決于一個人力求超越自己的程度。加入到實習(xí)隊伍中去是因為心中有夢想,夢想在這個開闊、有朝氣的舞臺上舞出自己的青春,獲得不一般的經(jīng)歷。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇二十

回顧xxx年的庫房管理工作,總的形勢是好的,存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年,庫房管理工作還很重,特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力,所以務(wù)必要將戒驕戒躁的心態(tài)持續(xù)下去。

在xxx年里,我們的工作計劃如下:

一、注重形象,多參加一些公司組織的活動,每一天持續(xù)朝氣蓬勃的精神面貌應(yīng)對工作。

二、為了庫房保管員的工作能做到帳、卡、物一致,甚至出異常時能做到有帳可查,有據(jù)可依,針對于目前倉管員有些物料沒有建卡管理,為了彌補這一缺陷,重新設(shè)計訂購了一批新的物料存卡,完成對所有物料的存卡管理。

三、為了提高工作效率,避免庫房保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時間太長,要求庫房保管員按工程擺放物料。

四、堅持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局,使庫房管理工作再上一個新臺階。并加強(qiáng)對本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程,使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn),同時也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其庫房管理工作得到有效的改善。

五、積極配合供應(yīng)部和財務(wù)部,對庫存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,避免原材料的浪費,節(jié)約原材料,處理部分呆滯物品,并改善庫房物品和堆放的緊缺現(xiàn)象,帶給合理空間。

六、當(dāng)天的帳及時完成,勿必做到日清月結(jié)。為提高物料的管理,對供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來料數(shù)量。為確保xxx部、xxx部及xxx部能及時了解物料庫存狀況,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時性。

總之,庫房能在現(xiàn)實狀況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)的。在揮手昨日的時刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實地一步一個腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會用行動來證明我們的'努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。xxx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我們將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發(fā)展前景盡一份力。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇二十一

20xx年春節(jié)過后,我來到前廳部―總機(jī)工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我成了這里的一員,就這樣我的新生活開始了。

作為新員工的我,首先接受上崗前的培訓(xùn)。在工作中主管、同事對我要求特別嚴(yán)格,同時也很關(guān)心我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學(xué)會了很多東西,酒店總機(jī)相關(guān)知識、客房如何預(yù)訂等等。

我珍惜在這里工作的每一天,并細(xì)心地去做每一件事情。在酒店工作后,我學(xué)會了將“顧客至上”的理念融入到工作與生活中,在這里同事之間相處很融洽,相互之間懂得謙讓、包容、互相幫助,這使我每天過的很快樂。客人致電到此,為客人一一解答,滿足客人一切所需,通過無線電波讓客人感受到自己愉悅的心情,把自己最好的一面展示給客人,這是我們每一個人的目的。

這里的主要工作是為客人解答處理問題、轉(zhuǎn)接電話、預(yù)定房間、叫醒、開通電話權(quán)限等等一些小的事情,但大家工作的依然很開心、快樂!雖然有時候一天都在重復(fù)回答不同客人的同一個問題,但大家還是微笑、耐心的為客人解答每一個問題,為客人提供方便快捷的最佳方法。當(dāng)然,工作中也會犯錯誤。但不用擔(dān)心,大家會齊心協(xié)力的去解決,不會讓你有孤獨感。

明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精誠協(xié)作。虹溪谷溫泉假日酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷感恩的心來回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為虹溪谷溫泉假日酒店的美好明天而不懈努力,同時也希望這個大家庭能越來越強(qiáng)大,越來越美好。

酒店庫房管理工作總結(jié)篇二十二

這一年的工作就過去了,我在酒店擔(dān)當(dāng)大堂經(jīng)理一職,我很喜愛我的工作,始終以來我把xx酒店當(dāng)作自己的其次個家,在xx酒店的工作我始終就像是對待自己的家一樣一對待工作,這一年以來,我無時無刻都在提示著自己,作為一名酒店的管理層我要帶頭去做代表,發(fā)揚酒店的優(yōu)良精神,吃苦耐勞,有素養(yǎng),有禮貌,這是xx酒店每一個員工必需要做到的,在xx酒店這些年來我始終就是想在這一塊下手,培育酒店員工的職業(yè)素養(yǎng),但是始終以來總是做不到相對完善,這半年來我查找問題的根本,這方面還是的到了相對好的改善,這段時間以來的工作也是做的許多,我個人工作上也需要做一個概述:

作為酒店的員工很重要的一點就是要做好自己的工作,特殊是酒店服務(wù)者必需要有肯定職業(yè)素養(yǎng),對待客人肯定要有禮貌,客人就是天,在工作的同時要為客人考慮周到,本著服務(wù)的宗旨努力的`去做到每一位客人滿足,這才是一名酒店工最大的成就,在這半年來我始終很重視這一點,酒店員工的禮節(jié)禮貌方面,我不是很滿足,這半年來我就在始終強(qiáng)調(diào)這一點,讓各部門重視起來,做好對員工的禮貌禮節(jié)培育,一旦消失客人投訴的事情,必定追究到個人,對于員工的素養(yǎng)方面,在這段時間結(jié)合各部門的工作內(nèi)容,我頒布了一套員工的禮節(jié)培育制度,讓各部門都實施起來這大很大程度上還是有肯定的作用的,效果還是很顯著。

酒店員工之間的工作協(xié)作默契度需要很高才行,這樣才不會消失內(nèi)部工作不穩(wěn)定,員工日常工作默契度也是消失各種問題,一旦這樣的錯誤被放大,客人就會不滿足這是很嚴(yán)峻的一個問題。

在考核員工這一塊,跟員工獎懲制度作為一名大堂經(jīng)理我始終都是做到很公正公正,這半年來沒有消失過員工不滿的例子。

這半年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善,但是有個別的員工消失了問題,特殊是前廳新員工接待客人的時候還是不能夠做到很好的一個禮貌禮節(jié),甚至?xí)行┓挪婚_,內(nèi)斂的員工,這樣會讓客人產(chǎn)生不好的映象,在接下來肯定好好對這個問題改善。還有一個就是衛(wèi)生方面,酒店大廳是一個酒店的形象標(biāo)志,大廳的衛(wèi)生有時候會消失打掃的不準(zhǔn)時,早上在應(yīng)當(dāng)打掃的時間卻沒有準(zhǔn)時去打掃,誤了點,這是很不好的一個現(xiàn)象,在接需要整頓好這方面,為我們酒店建設(shè)一個更好的更潔凈的前廳。

盼望在20xx年,我們酒店能夠更好!

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