通過寫心得體會可以加深對某個學(xué)科、某項(xiàng)工作或某個經(jīng)驗(yàn)的理解和把握。在寫心得體會時，可以選擇適當(dāng)?shù)慕嵌群椭攸c(diǎn)，突出自己的收獲和成長?？纯磩e人的心得體會，有助于我們更好地理解和掌握寫作的技巧和方法。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇一
今年暑假作為我大學(xué)生涯的第一個暑假，沒有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。____________年7月14日，我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到，得知要去宴會部，但主管又說可能會傳菜可能會看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴，擺臺、服務(wù)都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當(dāng)時的心里挺不是滋味的，心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大酒店服務(wù)員社會實(shí)踐心得體會精選3篇酒店服務(wù)員社會實(shí)踐心得體會精選3篇。過了幾天又?jǐn)[臺時，我按照學(xué)的擺臺方法擺臺，有個同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問我是那個學(xué)校的，我說山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦耍呛芏?，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)踐生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會使自己更加的傷心和難過，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時間早晚，而是在于是否在短短的一個月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個多月的時間里我學(xué)到許多，用幾個詞語表示便是：尊重、承擔(dān)、熱愛、節(jié)約、付出、樂觀、效率、外賣等。
尊重說到尊重，會有很多地方需要，比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，服務(wù)在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)尊重都很重要，都值得的推行。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇二
實(shí)踐目的：通過實(shí)習(xí)掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。所以，我非常珍惜這一次的實(shí)習(xí)機(jī)會，也感謝學(xué)校和老師給我們安排南航明珠這么優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)環(huán)境。
由于人數(shù)較少，我們4人全被安排到餐飲部的西餐廳———明軒閣工作。因?yàn)閺V交會期間接待的外賓會比較多，我們主要的工作就是翻譯，根據(jù)需要分配到不同的班次上崗。每個班次工作時間為8小時，分別有早班，中班以及晚班。一開始，西餐廳的領(lǐng)班便向我們進(jìn)行培訓(xùn)，例如餐具的介紹，菜譜的介紹以及餐具的擺放，西餐廳服務(wù)的主要工作等等。
經(jīng)過幾天工作，不難發(fā)現(xiàn)，我們的工作很輕松。西餐廳接待的大多是南航內(nèi)部員工，且大多是機(jī)組人員?？腿吮容^多的就是早餐的自助餐時間以及晚上的夜宵時間。除了翻譯工作外，我們也會兼職服務(wù)員。迎客，帶位，點(diǎn)餐，擺餐具，添茶水，上菜，撤臺每個程序現(xiàn)在都已經(jīng)很熟悉并掌握得很好。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中會受到過客人的嘉獎，一個回復(fù)的笑容，一聲簡單的“謝謝”都讓自己感到窩心，我想這也是服務(wù)人員工作的動力。因?yàn)槲宜诘氖俏鞑蛷d，讓我有更多的機(jī)會接觸外賓，所以在下班后都會拿出有關(guān)西餐服務(wù)的商務(wù)英語資料在看，在給外賓服務(wù)的過程中，提高了自身的英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
酒店的老員工大都是熱情友好的，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬；他們會細(xì)心地教我們工作的程序，包括細(xì)節(jié)問題，都一一向我們講解；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的主管和領(lǐng)班也很親民，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
這次實(shí)習(xí)中，有一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題。
在南航明珠的一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號，這次實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！
最后感謝老師的幫助，感謝南航明珠大酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，在此祝愿南航明珠大酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇三
1、通過本次實(shí)習(xí)，是我能較系統(tǒng)地將藥學(xué)專業(yè)的理論知識與實(shí)踐技能結(jié)合起來，對藥品在醫(yī)院的流通和使用等實(shí)際工作有一個全面的認(rèn)識。為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2、熟悉處方格式、內(nèi)容及正確的書寫方法，了解各種處方的保存制度。
3、能熟悉了解工作程序完成審方，劃分、配方、發(fā)藥等工作。
4、熟悉毒、麻藥品的種類及管理辦法。
5、了解調(diào)劑過程中的差錯及處理辦法。
6、掌握常用藥品的名稱(化學(xué)名、拉丁名、別名及商品名)、藥理作用、用途、劑型、規(guī)格、劑量、用法、不良反應(yīng)，藥物的相互作用及配伍禁忌等。
二、實(shí)習(xí)過程及內(nèi)容(時間、內(nèi)容)
我從2014年7月14日至2014年12月14日，作為中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院的一名藥學(xué)實(shí)習(xí)生，我積極參加醫(yī)院舉辦的有關(guān)講座和實(shí)際操作等活動，認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)有關(guān)藥學(xué)知識和學(xué)習(xí)作為一名合格藥師的職責(zé)和任務(wù)。經(jīng)過了5個月的實(shí)習(xí)生活，內(nèi)心真是感慨萬端，回想實(shí)習(xí)的這段時間（），我從一開始懷著欣喜又有點(diǎn)緊張的心情到醫(yī)院實(shí)習(xí)，一直到參加院內(nèi)活動，熟悉溫馨的醫(yī)院環(huán)境與職場文化，并調(diào)適自己主動去接觸人群，同其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生和老師們建立了良好的關(guān)系，這都是我們即將步入社會的一次歷練與成長。5個月的實(shí)習(xí)生活，使我成熟、進(jìn)步了許多，現(xiàn)將我在中大附一院實(shí)習(xí)成果的總結(jié)如下：
第一個科室外科藥房
通過學(xué)校對我們實(shí)習(xí)生的推薦，2014年7月14日我邁進(jìn)了實(shí)習(xí)生涯中的第一個科室——外科藥房。初到科室，老師簡單介紹了一下藥房的情況性質(zhì)和有關(guān)藥物的擺放規(guī)律，然后拿到醫(yī)囑讓我們推著小車到所在架位上擇藥，剛開始不熟悉，且有點(diǎn)粗心，常常拿錯藥(如同一藥品不同規(guī)格，同一藥品不同商品名，同一藥品不同劑型等常弄錯)，錯了老師都會指出并叫我們要注意，后來漸漸的熟悉了這個環(huán)境，熟悉了工作情況，差錯也減少，有空時還可以看一些藥品說明書掌握一般常用的藥品的基本知識。
第二個科室中藥房
一走進(jìn)中藥房就充滿中藥味，由于剛到什么都不懂，老師簡單介紹下中藥房的工作流程，及有關(guān)藥品的擺放規(guī)律，然后分配到跟一個中藥師，老師接到處方單就叫我按著處方單上的藥品名和規(guī)格，在相應(yīng)的編號位置撿藥，分發(fā)到托盤里，然后再裝袋寫上患者的姓名及老師的工號，拿到前臺發(fā)藥的老師進(jìn)行核對。
在中藥房工作也是挺忙的，有時處方打印機(jī)沒停過，處方單積累到長長，忙得不可開交，中藥房操作看似簡單其實(shí)是需要豐富的中藥理論知識，嫻熟靈活的動手能力，藥師在拿到處方時需要驗(yàn)方，檢查處方是否合理用藥、有無配伍禁忌、確認(rèn)無誤后才可調(diào)劑發(fā)藥，而且要熟記藥品的別名、藥品的性質(zhì)、為了提高效率還要記住規(guī)格及位置，在中藥房的實(shí)習(xí)使我對中藥領(lǐng)域有了前所未有的了解，能感受到中醫(yī)文化的博大精深，精巧聰慧。藥房的老師也是很資深的老師,它不僅教會了我中醫(yī)方面的很多知識,而且教會了我人生的很多道理,這是將要踏入社會的我最需要汲取的營養(yǎng)。
第三個科室內(nèi)科藥房
由于剛上醫(yī)院的藥房的升級改造，在內(nèi)科實(shí)習(xí)時頭兩個星期在舊的藥房后
兩個星期在新的藥房，新藥房比舊的大很多，而且還裝了氣動物流系統(tǒng)，少量的發(fā)藥和退藥可以裝進(jìn)一個橄欖形的泵通過氣動物流系統(tǒng)直接快速的送到所需的病房，非常方便，但對于每天大批量的藥房發(fā)藥，這個系統(tǒng)還是幫不上忙的，在我的藥房主要工作是撿藥，拿著處方單到所在架子上撿起所需的藥品再給老師核對，核對完另一個老師又核對裝箱，再經(jīng)送藥的大叔送去所在科室，中午時也要幫忙拆包藥機(jī)的藥，其余就用空余時間，在此期間我主要熟悉了一些常用藥物，熟悉了常用藥物的用法用量及藥理性質(zhì)等情況，遇到不懂的還經(jīng)常請教老師，還可以跟其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生吹水聊天，增進(jìn)彼此的了解。
第四個科室靜配中心
靜配中心無菌操作對環(huán)境的要求比較高，我們進(jìn)去要換鞋子及帶帽子跟口罩，剛到靜配中心什么都不懂還覺得很神秘的感覺，老師向我們講解了靜配中心的運(yùn)轉(zhuǎn)情況及相關(guān)規(guī)則，還向我們介紹了靜配中心的潔凈度的要求及空氣、氣壓、溫度等情況。處方從各個科室發(fā)過來，有藥師負(fù)責(zé)處方的審核，看看有沒配伍禁忌，溶媒有沒選對，用量合不合理，沒通過審核的打回科室核實(shí)。出來的各個處方另外集中匯總成一張單，老師就叫我去在架子上撿相應(yīng)的藥，然后交給老師在溶媒上貼上處方單并選出藥物分框裝好交給另外一個藥師核對，再統(tǒng)一推進(jìn)配方室進(jìn)行配置，配置完再拿出，老師再核對蓋章最后統(tǒng)一分發(fā)到不同科室的小箱由專人送去科室，整個流程下來要不同老師核對四次，非常的嚴(yán)格，但聽說有時也有出錯。在工作空余我都會拿一些藥品說明書來看了解有關(guān)藥物的藥理性質(zhì)、注意事項(xiàng)等。還跟其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生和其他醫(yī)院的實(shí)習(xí)人員交流，了解一些其他學(xué)校以及醫(yī)院的情況。
第五個科室西藥房
西藥房也叫門診藥房，門診藥房是非常忙的，來拿藥的病人每次都排得長長的隊(duì)，幾乎每天都有病人插隊(duì)而爆發(fā)口角沖突，我們都是忙的不可開交。由于剛趕上藥房的升級改造，我們也很有幸能了解上剛裝上的自動發(fā)藥的工作原理及流程，我也可了解最前沿的藥師是怎么工作的，例如，按照處方抓藥、面對病人怎樣下醫(yī)囑、怎樣管理藥品、怎樣應(yīng)對藥房突發(fā)情況等。也學(xué)會了醫(yī)院藥房對于特殊藥品的特殊管理辦法.門診老師都和藹可親，非常樂意與人交談,將醫(yī)院相關(guān)制度按條給我們講解,使我們獲益匪淺,總而言之,在門診藥房的一個月,使我對藥師這個職業(yè)有了更深入的認(rèn)識,也使我對藥師有了改觀,心中萌生了無限的憧憬。
三、實(shí)習(xí)心得與體會
5個月的實(shí)習(xí)生涯已告一段落，回顧這些日子的情形，有我們拿著處方在撿藥的身影，有跟老師交流傳授知識與經(jīng)驗(yàn)的情形，有跟其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生說笑聊天的快樂情景，有跟老師在籃球場上飛灑青春的熱情，有在老師的運(yùn)動會上觀摩老師們揮灑青春的激情。實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，但帶給我的一切還是讓我覺那么的真實(shí)，能讓我真實(shí)體驗(yàn)人際關(guān)系，如藥師和護(hù)士的關(guān)系，藥師和藥師之間的關(guān)系，藥師和病人及家屬的關(guān)系，下級藥師和上級藥師的關(guān)系。這些對于剛步入社會的我們來說是一筆寶貴財(cái)產(chǎn)?！凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中知識的匱乏，如所學(xué)的知識不夠完善不夠扎實(shí)不能很好的用在實(shí)踐上。信心不過，對所學(xué)知識不太敢肯定。缺少藥品的臨床知識跟經(jīng)驗(yàn)。總而言之，實(shí)踐才剛剛起步，經(jīng)驗(yàn)還需要很大程度的慢慢積累，技能還需要很大程度的加強(qiáng)。這些就是我第一次實(shí)習(xí)過程中對自己學(xué)習(xí)成果的總結(jié)，對學(xué)做一名合格藥師的體會，也含有一些對醫(yī)藥學(xué)事業(yè)的瞻望。我想，這樣充實(shí)的實(shí)習(xí)生活，將會成為我人生中最難忘的時光。
藥店實(shí)習(xí)心得體會(二)
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇四
4s店實(shí)習(xí)的目的是應(yīng)用所學(xué)理論知識，提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下，認(rèn)識自我，磨礪意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇分享心得體會。下面是本站小編為大家收集整理的4s店。
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雖然我們學(xué)習(xí)有關(guān)市場營銷專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識已經(jīng)兩年多了，但是我們還不怎么了解一個企業(yè)是怎樣進(jìn)行營銷工作，怎樣進(jìn)行生產(chǎn)的。通過學(xué)校組織我們到茂名鐵路運(yùn)輸公司，茂名石化物質(zhì)供應(yīng)中心，眾和化塑集團(tuán)有限公司等三家企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察，參觀，聽取企業(yè)工作人員講課，學(xué)習(xí)討論，我不僅開拓了我的視野，而且還認(rèn)識了市場營銷專業(yè)知識在實(shí)際工作中的作用。
二、實(shí)習(xí)時間和過程。
本次實(shí)習(xí)的時間是：20xx年1月4日到20xx年1月6日。
本次實(shí)習(xí)的過程是這樣的：20xx年1月4日，學(xué)校組織我們到茂名鐵路運(yùn)輸公司進(jìn)行了參觀和學(xué)習(xí)。20xx年1月5日，學(xué)校組織我們到茂名石化物質(zhì)供應(yīng)中心進(jìn)行了實(shí)地考察和聽取該公司的李主任講課。20xx年1月6日，學(xué)校組織我們到眾和化塑集團(tuán)有限公司進(jìn)行了參觀和學(xué)習(xí)討論。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
通過本次的實(shí)習(xí)，我了解了鐵路運(yùn)輸公司的運(yùn)輸系統(tǒng)及操作和日常工作和管理的情況;了解了茂名石化的原材料是怎樣供應(yīng)，怎樣采購，怎樣儲存和管理;了解了該公司的生產(chǎn)原材料的化學(xué)裝置，生產(chǎn)原材料的運(yùn)作和制成成品——塑料編織袋的生產(chǎn)流水線。通過這次的實(shí)地見習(xí)，我還了解到了各種營銷手段是怎樣被運(yùn)用到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營當(dāng)中和各企業(yè)的營銷管理特色。
這次的實(shí)習(xí)雖然只有短短的三天時間，可是，我已經(jīng)收獲良多。以下幾點(diǎn)是我這次實(shí)習(xí)的心得體會。
(一)深刻了解茂石化。
雖然來到茂名讀書已經(jīng)有三年多了，可是對于茂石化的了解說起來真的很少。平時，只是聽別人說茂石化很厲害，有了茂石化才有了茂名，自己并沒有主動積極地去了解茂石化。但是，聽了茂名石化物質(zhì)供應(yīng)中心李主任的詳細(xì)講解之后，我對于茂名和茂石化終于有了一個全面而又深刻的了解。聽了李主任的課之后，我不僅對于茂石化的起源歷史有了深刻的了解，而且對于茂石化生產(chǎn)的產(chǎn)品、產(chǎn)品的特點(diǎn)、產(chǎn)品的用途都有了一定的了解。聽了李主任的課之后，我對于石油在一個國家的重要性又有了深刻了解。這次的見習(xí)，給了一個讓我深刻了解茂石化的機(jī)會。我也充分地利用了這次機(jī)會，好好地學(xué)習(xí)了茂石化的歷史和生產(chǎn)過程。
(二)深刻認(rèn)識到機(jī)械化在生產(chǎn)中的作用和管理。
我平時都是生活在學(xué)校的象牙塔里面，很少有機(jī)會出去見習(xí)，就算寒暑假出去兼職工作，也是在勞動密集型的工廠里面做些手工活。在沒有去見習(xí)之前，我對于生產(chǎn)機(jī)械化這一詞真的沒有什么概念。雖然通過教材的學(xué)習(xí)也知道現(xiàn)在的社會已經(jīng)很發(fā)達(dá)了，很多的生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入機(jī)械化生產(chǎn)，苦力已經(jīng)漸漸退出生產(chǎn)環(huán)節(jié)了?？墒?，沒有親眼看到，親身經(jīng)歷，我不能深刻體會到機(jī)械化在生產(chǎn)中的作用。來到茂名鐵路運(yùn)輸公司，看到來來往往的火車在運(yùn)輸著各種各樣的產(chǎn)品，可是，卻看不到有很多很多的工人在現(xiàn)場指揮操作。一走進(jìn)他們的信息樓，看到有幾個工作人員在一個很大的電子屏幕面前進(jìn)行著各種各樣的操作，我才明白到他們的這些運(yùn)作是靠系統(tǒng)指揮操作的，已經(jīng)進(jìn)入半自動化了，所以并不需要很多的工人在現(xiàn)場進(jìn)行指揮。而在現(xiàn)場的工作人員也不是去指揮工作的，而是通過系統(tǒng)了解到下面的機(jī)械出現(xiàn)了故障，下去維修的。再來到眾和化塑集團(tuán)有限公司，一個做編織袋的廠，年產(chǎn)3千萬噸，我以為會有很多很多的工人在車間工作。可是，一來到車間，我知道我原先的想法是錯的了。倘若大的車間，一排排機(jī)械有序的排放著，高速運(yùn)轉(zhuǎn)地工作著，只是有一兩個工人在工作。看著這些高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，我終于明白到3千萬噸的產(chǎn)能是怎么來的了?，F(xiàn)在的生產(chǎn)已經(jīng)是機(jī)械化地生產(chǎn)，再也不是傳統(tǒng)的人力勞動了。機(jī)械化的生產(chǎn)，解放了勞動生產(chǎn)力，大大地提高了產(chǎn)出，降低了生產(chǎn)成本，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，為企業(yè)的競爭提供了很好地保障。
(三)熟悉自己的產(chǎn)品和競爭對手。
在見習(xí)的過程中，聽了三家企業(yè)的主任，廠長的課之后，我發(fā)現(xiàn)了他們都有一個共性：就是非常熟悉自己企業(yè)的產(chǎn)品，尤其是產(chǎn)品的特性，用途，優(yōu)越性和不足。不僅如此，他們還非常了解他們的競爭對手，如競爭對手的產(chǎn)品特性，競爭對手的產(chǎn)出量，競爭對手采取了那些營銷策略等。各位主任和廠長的經(jīng)驗(yàn)之談，很好地印證了老師教導(dǎo)的內(nèi)容。在學(xué)營銷基礎(chǔ)理論知識的時候，老師教導(dǎo)我們在銷售自己產(chǎn)品的時候，我們要非常熟悉產(chǎn)品的特性才能把產(chǎn)品很好地銷售出去;在銷售產(chǎn)品的時候，我們要宣傳產(chǎn)品的優(yōu)越性從而吸引顧客的眼球;在制定營銷策略的時候，我們還要關(guān)注競爭對手的營銷策略......我想理論與實(shí)踐就是這樣相結(jié)合的吧。這也是我們常說的：知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
(四)質(zhì)量保證貫徹到實(shí)際生產(chǎn)中。
在學(xué)習(xí)理論知識的時候，我們都知道也經(jīng)常強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品要保證質(zhì)量才能銷售出去，才能提高消費(fèi)者滿意度，可是，我們并不了解在生產(chǎn)過程程中到底要怎樣才能保證質(zhì)量。在這次是實(shí)習(xí)過程中，我學(xué)習(xí)到眾和化塑集團(tuán)有限公司是這樣做的。首先，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備從而保證質(zhì)量。眾和化塑集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)設(shè)備都是非常先進(jìn)的，這為他們的產(chǎn)品質(zhì)量提供了保障。其次，建立質(zhì)量方針政策，在車間的墻上掛上牌子，牌子的內(nèi)容是這樣的——公司質(zhì)量方針：質(zhì)量為本，市場導(dǎo)向，持續(xù)改進(jìn)，用戶滿意;公司質(zhì)量方針：目標(biāo)產(chǎn)品合格率=98%，顧客滿意率=95%，員工培訓(xùn)率100%,客戶投訴和抱怨處理率100%。這樣做，讓每一個員工時時刻刻都記住公司對產(chǎn)品質(zhì)量的要求，把產(chǎn)品質(zhì)量要求深化到員工的言行中。最后，派專人負(fù)責(zé)檢測產(chǎn)品的質(zhì)量。在參觀車間的時候，我們發(fā)現(xiàn)他們會派一兩個員工專門負(fù)責(zé)檢測產(chǎn)品的質(zhì)量，并且定時檢測產(chǎn)品的質(zhì)量，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量和合格率。
關(guān)于實(shí)習(xí)的收獲主要有以下幾個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程，學(xué)到了實(shí)踐知識，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解，使理論與實(shí)踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是我在實(shí)習(xí)單位受到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為我的。
畢業(yè)論文。
設(shè)計(jì)積累了大量的素材和資料。
同時也讓我明白了許多的人生道理，看清了許多的社會現(xiàn)實(shí)。在當(dāng)今社會，能力并不是最重要的。首先要在社會立足必須擁有強(qiáng)大的人際交圈，雄厚的資金和一個好的項(xiàng)目，最后才是個人的能力。懂得了失意時不要?dú)怵H，得意時不要忘形。在市場營銷工作當(dāng)中，失敗者總是找理由借口，成功者找方式方法。做銷售的時候，心態(tài)遠(yuǎn)比能力重要，積極樂觀的心態(tài)，自信的心態(tài)，包容的心態(tài)和平常的心態(tài)可以助你走向成功。
實(shí)習(xí)給了我很深的體會，懂得了打好基礎(chǔ)非常重要，因?yàn)榛A(chǔ)知識是工作的前提。實(shí)際工作與書本知識是有一定距離的，需要在工作不斷地學(xué)習(xí)。即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對應(yīng)，仍會在工作中碰到許多專業(yè)知識中沒有的新知識，所以要想勝任工作，必須邊工作邊學(xué)習(xí)，通過不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識。要有拼搏的精神，人生的道路有起有伏，猶如運(yùn)動比賽，有開心，有失意，要經(jīng)得起考驗(yàn)，需要不斷的拼搏。而學(xué)校要加大教學(xué)改革力度。以社會需求為導(dǎo)向，調(diào)整課程設(shè)置。實(shí)習(xí)中了解到，目前社會需要大量的市場營銷人才，可是，我們的學(xué)生卻難以找到合適的崗位。客觀表現(xiàn)為企業(yè)一般招聘有幾年工作經(jīng)驗(yàn)的人。其實(shí)企業(yè)的真正需要的是人才，這里折射出來的是：應(yīng)屆畢業(yè)生不算是人才。我們不能改變招聘條件，只能使自己成為人才。學(xué)生怎樣才能成為人才，是我們教育面臨的迫切問題。首先，要研究營銷人才的內(nèi)涵，然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃、學(xué)生知識和素質(zhì)要求等。要加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作，重視就業(yè)率，就業(yè)率是學(xué)院生存的重要基礎(chǔ)。但就業(yè)率不能敷衍了事，隨便推薦一個工作，例如進(jìn)廠做流水線，只是讓學(xué)校的就業(yè)率上去了，但對學(xué)生意味著虛度時日。
畢業(yè)實(shí)習(xí)的結(jié)束，意味著四年的大學(xué)生活也將結(jié)束。在此，非常感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給予我實(shí)習(xí)的機(jī)會。通過實(shí)習(xí)，讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗(yàn)，這將對我以后踏足社會，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。今后，我會帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，在人生的旅途中勇往直前，迎接時代的挑戰(zhàn)。
一、
實(shí)習(xí)目的。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是市場營銷專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行的綜合實(shí)習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的教育原則，實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解市場營銷的實(shí)際操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解市場現(xiàn)狀，應(yīng)用所學(xué)理論知識，提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下，認(rèn)識自我，磨礪意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。同時，實(shí)習(xí)是學(xué)生從學(xué)校到社會的一個良好的過渡。
根據(jù)學(xué)院教務(wù)處的要求，我們市場營銷專業(yè)采取集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)兩種形式。分散實(shí)習(xí)學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，集中實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)單位由系里聯(lián)系，集中實(shí)習(xí)的單位有專業(yè)教師指導(dǎo)。我選擇的是自主實(shí)習(xí)也就是自己聯(lián)系工作單位。從事的是與自己專業(yè)相關(guān)的工作，銷售和市場推廣。
剛接觸這份工作的時候，是充滿信心的，只是后來慢慢地發(fā)現(xiàn)一次次被現(xiàn)實(shí)打敗。頂著市場營銷專業(yè)大學(xué)生的光環(huán)，一開始瞧不起身邊一些學(xué)歷低的人。但銷售人員是靠業(yè)績吃飯的，當(dāng)他們的業(yè)績一路飆升而自己仍在原地的時候，才真的是羞愧難當(dāng)。大學(xué)生帶來的不是榮譽(yù)而是一種恥辱，所以我從此不再說自己是混過大學(xué)的人。也知道了外界對大學(xué)生的一些看法，每天只是戀愛、游戲、用父母的錢揮霍著自己的青春。所以時下流傳一句話：高學(xué)歷有能力的是打工一簇，低學(xué)歷的都當(dāng)老板去了。雖然有點(diǎn)夸張，卻有一定的道理。學(xué)歷高的人由于知識太多思維被禁錮，有時連基本常識都不懂。缺乏冒險(xiǎn)精神和創(chuàng)新意識。
銷售人員的職責(zé)就是把自己的產(chǎn)品賣給別人，把別人的錢財(cái)收為己用。每次都要自覺主動的聯(lián)系客戶，拉攏關(guān)系，然后推銷自己的產(chǎn)品。也就是主動出擊，廣泛撒網(wǎng)，重點(diǎn)培養(yǎng)。在實(shí)習(xí)過程中有幾件事讓我感觸極深。
第一件事是有次陪客戶去吃飯，雖然說是飯局其實(shí)就是酒局。一群人在一起喝酒吹牛然后生意不知不覺就談成了。那次是有一個所謂的女強(qiáng)人在場，她有自己的公司，而她老公只是一個普通的打工仔。人家常說一個成功的男人背后有一個默默支持的女人，而一個成功的女人背后有一個窩囊的男人和一群追逐的色狼。話說這女人酒量那是海量啊，陪酒技術(shù)是一流的，我以為她的業(yè)務(wù)就是從酒桌來的。結(jié)果遠(yuǎn)沒有這么簡單，聽說她的客戶經(jīng)常會提出一些無理的要求，不答應(yīng)就不簽。
合同。
她為了自己的事業(yè)有時候只能獻(xiàn)身這時我才懂得有時候就算是一個有專業(yè)知識的大學(xué)生遠(yuǎn)不如一個懂得人情世故的女人而女人在當(dāng)今社會仍然是一個弱勢群體，要想在社會上建立一番事業(yè)必須付出一些特有的東西拋頭露面的女人很多并不喜歡這種生活，甚至厭倦，但因?yàn)楦鞣矫娴膲毫χ荒芸赶氯ァ?/p>
第二件事是我在實(shí)習(xí)的途中，常與一個高中好友保持聯(lián)系。此人是屬于有理想的人，卻總是眼高手低。大專畢業(yè)后找了份專業(yè)對口的工作因?yàn)橄訔壒べY低就辭職了，認(rèn)為作銷售賺錢就去找這方面的工作，找了份電話營銷的工作，因?yàn)橐粋€月都沒有業(yè)績，感覺沒有想象中那么有錢，承受不住壓力就又辭職了。此時聽說搞汽車美容賺錢，竟然去做起了學(xué)徒，不禁讓我感嘆他大學(xué)白讀了。心想這次總該穩(wěn)定下來了吧，他自己也信誓旦旦要做出一番成績。結(jié)果沒幾天覺得太累了又不干了?，F(xiàn)在好像在深圳工作了，也不知道會堅(jiān)持多久。這讓我思考大學(xué)讀的到底是什么呢?我們收獲了什么?為什么有些用人單位不愿意招大學(xué)生?僅僅是因?yàn)樾浇鸬脑騿?我認(rèn)為大學(xué)至少要學(xué)會一種思維方式，不同于別人的思維方式，因?yàn)槲覀兘佑|的人群都是接受過高等教育的?？捎行┤损B(yǎng)成一種優(yōu)越感，這不是說其自信，而是他們總覺得自己是千里馬卻沒有伯樂來賞識，于是頻繁跳槽，眼高手低最后抱怨這個社會的不公平。
第三件事也是關(guān)于同學(xué)的。其實(shí)還在我實(shí)習(xí)之前我就知道錢的來之不易，特別是實(shí)習(xí)后更明白錢是自己辛苦賺的，要花也要花在刀刃上。就在我實(shí)習(xí)的時候同樣有位同學(xué)的行為和想法讓我思考很多。他就一個月一千多的水平，卻想著買手提電腦和考駕駛證。據(jù)說買電腦是為了方便以后工作，考駕照也是為了以后的工作。但憑我的了解，他如果買了電腦多半是拿來做游戲機(jī)。在外面工作的時候，看到很多人奔波不止，為了家庭和事業(yè)。而我們這次實(shí)習(xí)后就不再是學(xué)生了，要相應(yīng)承擔(dān)起一些責(zé)任和義務(wù)，不能再有一人吃飽全家不餓的想法。以前假期勤工儉學(xué)掙的錢可以作為自己的零花錢，但實(shí)習(xí)后掙的錢得為將來做打算了。成家也好，立業(yè)也罷，都離不開錢做支撐。在美國過了十八歲就要獨(dú)立了，父母不再約束。我們不能和西方國家一樣，但至少大學(xué)畢業(yè)了不可能再要父母負(fù)擔(dān)了吧!如果我們的家庭寬裕，我們可以揮霍，但家境一般就沒必要了。我們的消費(fèi)要切合實(shí)際，快畢業(yè)了要學(xué)會生財(cái)和理財(cái)。
在實(shí)習(xí)的過程中，其實(shí)也是一個學(xué)做人的過程。要懂得低調(diào)做人，比自己厲害的人大把大把的是，雖然做人非常重要，但專業(yè)知識也不可或缺。每天過得一樣卻又一樣，有人在成長有人在死亡。時間長了，如果沒有目標(biāo)，會陷入無聊的漩渦。每次我都如此鼓勵著自己：今天是我們這一生里最年輕的一天，我們沒有理由不活得精彩，過得充實(shí)。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇五
隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)踐，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在____________國際酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個月的實(shí)踐，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
一、實(shí)踐單位
____________國際酒店是由____________航空發(fā)動機(jī)集團(tuán)投資興建，并委托____________國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店，鄰近____________故宮和中街商業(yè)中心，位置優(yōu)越，交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳，設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外____________國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。
實(shí)踐過程：我在酒店b座的____________中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負(fù)搬運(yùn)工，搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)踐生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時，中午有午休時間，但往往下班的具體時間都不確定，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但加班都會有記錄的，每月都有綜合時間記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
二、實(shí)踐內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：
(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
中餐的服務(wù)程序：
1流程
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務(wù)，就不是那么容易了。通過實(shí)踐，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2酒水知識
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
3醬料的搭配
在酒店里，很多菜肴都有相應(yīng)的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務(wù)于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。
4珍貴菜肴
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)常可以看見可人食用這些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇六
暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn)，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個多月里，我感受頗多，受益非淺。
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括漓江廳、七星廳和多功能廳）和西餐部（包括酒吧和自助餐廳），我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實(shí)踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇七
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺實(shí)習(xí)。
剛到酒店的時候，很高興，對什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞。但是，不可否認(rèn)，也可以學(xué)到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店，在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū)，綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍，造就了一個融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店，丁山花園大酒店是一座集酒店，公寓，會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房，還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇，又因靠近南京機(jī)場和火車站，中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地，擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人，其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議，其中，日韓美，港澳臺等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn)，通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售，預(yù)定，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺涉及到的知識比較多，因此按酒店慣例，一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個月，然后試著讓其獨(dú)立上崗。
培訓(xùn)都有前臺資深老員工帶著。我到丁山后，經(jīng)理安排前臺主管帶我，先接收兩個月的培訓(xùn)，然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間，要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識，如何幫客人預(yù)訂客房，入住登記，結(jié)算費(fèi)用，懂得如何識別并登記各種身份證件，及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個月，但因人而異，可稍長或稍可短，培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn)，晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)，培訓(xùn)知識基本掌握后開始上夜班，夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺操作，遇到新的情況師傅都會講解，操作流程師傅也會講，忙的時候就幫忙打下手，從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房價(jià)、如何接聽客人的電話等，并且每天留一定時間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西，然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能，可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時期系統(tǒng)，英文版的，fedilo6.0，因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，使用起來比較快捷。但是前臺登記程序里規(guī)定要先做紙制登記，然后再錄入系統(tǒng)。由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄，個人覺得既浪費(fèi)了前臺員工和客人的時間，有造成了程序的煩繁，不利于更好的對客服務(wù)。
實(shí)習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇八
來北京蕉葉飲食有限公司已經(jīng)有了五個半月了，現(xiàn)在想想，時間過的真快。還有半個月的時間，實(shí)習(xí)就結(jié)束了。我們總算是熬到頭了。回望過去的種種，猶如在昨天，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊，以下是我這次實(shí)習(xí)的心得體會：
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
第一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解。
第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇九
實(shí)踐出真知，如果我們只是單單在課堂里學(xué)知識，而不到外界去實(shí)踐和鍛煉，也不算真正的掌握了知識，學(xué)會了技能。所以，我們利用大三的一個學(xué)期到___實(shí)習(xí)，一方面是讓我們的知識更鞏固，技能更熟練;另一方面是為我們踏出社會做準(zhǔn)備，積累經(jīng)驗(yàn)。這五個半月的實(shí)習(xí)，不管是學(xué)習(xí)，還是做人，都讓我學(xué)到了很多東西，感觸很深，讓我對我的專業(yè)更加認(rèn)識和肯定。
一、實(shí)習(xí)目的
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游服務(wù)行業(yè)，特別是酒店的競爭越來越激烈，越來越進(jìn)步了，如果我們只是呆在學(xué)校里，是很難有大的突破和進(jìn)步。所以，我們進(jìn)行了為期五個多月的實(shí)習(xí)，目的是為了讓我們更好的把課堂上抽象的知識運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中，了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，熟悉整個酒店的運(yùn)作，經(jīng)營管理過程，企業(yè)的服務(wù)及文化。同時增強(qiáng)我們的專業(yè)技能，培養(yǎng)我們的專業(yè)意識，為我們以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很大的幫助，增加了經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識了自我，鍛煉了自己，也是我們畢業(yè)后找工作的一筆財(cái)富。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
___是由_____集團(tuán)投資20億元打造的“一站式”旅游王國。項(xiàng)目首期投資7億元，由主題公園、度假酒店、大型溫泉、拓展訓(xùn)練、森林公園等幾大板塊構(gòu)成。很榮幸我分到的酒店是___這個大家庭，而且我分配的崗位是火山溫泉前臺的一個接待員。一進(jìn)到___，我懷著滿心的期待和好奇，先是一個星期素質(zhì)培訓(xùn)，和企業(yè)介紹，接下來是部門的崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)完了，我們也就正式上崗了，我們都是一個老員工帶我們熟悉崗位的一些基本操作和注意事項(xiàng)。漸漸的我們也可以一個人獨(dú)立的站崗了，一開始我還是比較不習(xí)慣八個小時的站姿服務(wù)，而且都是穿著高跟鞋的，那里的老員工和領(lǐng)導(dǎo)也對我們很照顧我們，經(jīng)常讓我們累就去休息，做錯事情也耐心教導(dǎo)。不用一個月，我對前臺的接待也基本上手了。為了學(xué)到更多的東西，我還學(xué)習(xí)了前臺收銀的一些基本知識，比如數(shù)錢，出票，做報(bào)表等。在這里我們每天上班前都會開會，經(jīng)理每天都會跟我們講出我們的問題所在，讓我們及時改正，跟我們強(qiáng)調(diào)服務(wù)和細(xì)節(jié)，調(diào)動我們上班的激情。在這里我們還經(jīng)歷了兩個黃金周，就是國慶黃金周和春節(jié)黃金周，雖然在這幾天我們都累到說不出話，可是這樣才真正鍛煉了我們的意志。我看到了中國旅游業(yè)扎堆的現(xiàn)象，我感受到了游客的心理和需求，我明白了在這個服務(wù)行業(yè)生存應(yīng)有的態(tài)度和精神。當(dāng)然在這五個半月里，我結(jié)識了很多朋友，與那里的員工打成一片，變成了家人，我們一起哭一起笑，團(tuán)結(jié)互助。
三、實(shí)習(xí)效果與體會
四、對實(shí)習(xí)的意見、建議
其實(shí)這次的實(shí)習(xí)也做的不完善的地方，我希望可以然我們輪流換一下崗位，餐飲酒店客房的崗位都可以嘗試一下，讓我們可以體驗(yàn)到不同崗位的不同要求，對企業(yè)可以有更全面的了解。同事，我也希望可以定期的組織我們和企業(yè)進(jìn)行溝通和交流，能及時反應(yīng)我們的問題和指出我們的不足，讓我們進(jìn)步可以快一點(diǎn)，進(jìn)步的空間可以大一點(diǎn)。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十
隨著全球旅游業(yè)的發(fā)展，酒店業(yè)務(wù)也在不斷壯大。酒店作為旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，作用非常重要。與此同時，為了滿足消費(fèi)者的需求，酒店管理者也在不斷探索新的服務(wù)模式和經(jīng)營形式。在這個過程中，酒店實(shí)現(xiàn)心得體會也成為了一個熱門的話題。本文將深入探討酒店實(shí)現(xiàn)的方法和經(jīng)驗(yàn)，希望能夠?yàn)楦嗟木频旯芾碚吆凸ぷ魅藛T帶來啟示和參考。
酒店實(shí)現(xiàn)心得體會，需要遵循一定的基本原則。首先，酒店需要保持良好的服務(wù)態(tài)度。無論是前臺接待、客房服務(wù)還是餐飲服務(wù)，酒店工作人員都需要以禮貌、專業(yè)、耐心的態(tài)度對待每一位顧客，讓他們感受到酒店的溫馨和舒適。其次，酒店需要不斷完善自身的服務(wù)體系。這不僅包括酒店硬件設(shè)施和軟件設(shè)備的更新升級，還包括各項(xiàng)服務(wù)流程的改進(jìn)和優(yōu)化，讓顧客能夠享受到更為便捷和貼心的服務(wù)。最后，酒店需要樹立自己的品牌形象。一家好的酒店，不僅需要有好的硬件和軟件設(shè)備，更需要樹立起自己的品牌形象，讓消費(fèi)者能夠在眾多酒店中第一時間認(rèn)出它，感受到品牌帶來的信任和保證。
為了實(shí)現(xiàn)酒店心得體會，酒店管理者需要探索并實(shí)施不同的方法。首先，酒店需要有一套完善的服務(wù)體系。這包括設(shè)定清晰的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)便捷的預(yù)訂、入住、退房等服務(wù)，讓顧客能夠享受到全方位、貼心的服務(wù)。其次，酒店需要利用現(xiàn)代科技手段提升服務(wù)水平。借助顧客服務(wù)系統(tǒng)、酒店APP、自助服務(wù)設(shè)備等現(xiàn)代科技手段，可以更好地滿足顧客個性化需求，提高酒店服務(wù)水平和顧客滿意度。最后，酒店需要注重培養(yǎng)服務(wù)員的服務(wù)意識。酒店服務(wù)員是酒店服務(wù)的重要傳遞者，他們的態(tài)度和行為直接影響顧客體驗(yàn)。因此，酒店管理者需要注重培養(yǎng)服務(wù)員的服務(wù)意識，提高他們的服務(wù)水平和專業(yè)技能。
酒店實(shí)現(xiàn)心得體會并不是一件容易的事情，需要在實(shí)踐中不斷探索和總結(jié)。在實(shí)際運(yùn)營中，有許多酒店通過不斷實(shí)踐和探索，取得了顯著的成效。比如，上海港麗大酒店實(shí)現(xiàn)了全員服務(wù)心、全員服務(wù)行、全員服務(wù)援等“三心三行三援”服務(wù)模式，讓顧客能夠享受到更為全面和精細(xì)的服務(wù)。北京麗思卡爾頓酒店則推出了“麗思日記”服務(wù)計(jì)劃，通過定期關(guān)懷、慶生等服務(wù)，讓顧客感受到更為貼心的服務(wù)。這些酒店的成功實(shí)踐為其他酒店提供了寶貴的參考和經(jīng)驗(yàn)。
酒店實(shí)現(xiàn)心得體會需要不斷完善方法，以更好地滿足顧客需求。在實(shí)踐中，酒店可以通過以下方式進(jìn)一步完善心得體會方法。首先，酒店可以通過調(diào)研和聽取顧客反饋，進(jìn)一步了解顧客需求，針對性地優(yōu)化服務(wù)流程和服務(wù)方式。其次，酒店可以不斷引進(jìn)最新科技，提升服務(wù)水平和科技含量，更好地滿足顧客個性化需求。最后，酒店可以積極推廣品牌形象，提高品牌知名度和美譽(yù)度，讓更多的消費(fèi)者能夠選擇和信賴自己。
第五部分：總結(jié)。
酒店實(shí)現(xiàn)心得體會是一項(xiàng)復(fù)雜而又重要的工作，需要酒店管理者和工作人員共同努力。通過保持良好的服務(wù)態(tài)度、不斷完善服務(wù)體系、樹立品牌形象以及引進(jìn)科技等手段，可以更好地為顧客提供全方位、貼心的服務(wù)，提高酒店的競爭力和吸引力?，F(xiàn)代旅游市場發(fā)展迅速，酒店業(yè)務(wù)也在不斷創(chuàng)新和升級，希望酒店行業(yè)的管理者和從業(yè)人員們能夠不斷總結(jié)和分享經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)酒店行業(yè)的良性發(fā)展。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十一
從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí)，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也許多，從我一生下來熟悉了許多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬不要可怕，由于我信任我自已是做到的每一份酒吧工作等!
酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧全部員工進(jìn)行培訓(xùn)，在19樓吧臺培訓(xùn)酒水學(xué)問，我很仔細(xì)聽，仔細(xì)做好筆記課程的重點(diǎn)學(xué)問作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要熟悉熟記。同時對有存在的懷疑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的懷疑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必需將自已作為企業(yè)進(jìn)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西許多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的進(jìn)展前途，對以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認(rèn)仔細(xì)真的工作，開快樂心的生活。
這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與溝通，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到許多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于酒店各部門的學(xué)問，我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)當(dāng)做到的，我作一名酒吧工，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的學(xué)問，我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了，感覺很改善，也交到了許多的伴侶。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時間里學(xué)到了許多酒店服務(wù)行業(yè)的學(xué)問，加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù)，我也參加了學(xué)習(xí)，我還記得有一個經(jīng)理找我，教我許多酒水方面的學(xué)問，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對于我來很簡潔，學(xué)問是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的學(xué)問也是自已的，由于我以后要做一名酒店管理者，為今后酒店業(yè)的進(jìn)展貢獻(xiàn)力氣。
酒店員工聘請不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到確定，員工就會產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里，我的許多伴侶和同事都對我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)懷我們，惋惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我肯定要找一份滿足的工作，盡我最大的努力，將來為我們這座旅游學(xué)校增加完彩!有志者事竟成!加油。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十二
通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)，要時刻記住自己的責(zé)任，了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學(xué)會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設(shè)人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復(fù)返，我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估，既幫助員工進(jìn)行自我管理，實(shí)現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低，可能原因是多方面的，但有一點(diǎn)和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的，俗話說；不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進(jìn)的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責(zé)任，盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。
每一名管理者要起到承上啟下的作用，要對酒店負(fù)責(zé)，要監(jiān)督屬下員工工作，確保達(dá)到服務(wù)要求，給予下屬指導(dǎo)，完成實(shí)現(xiàn)日常工作目標(biāo)，解決工作中的問題，指導(dǎo)員工克服困難。管理其實(shí)質(zhì)是尺度，是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物，作為一個高星級酒店要講究原則，在某種程度上員工可能會認(rèn)為缺乏人情味，往往就是堅(jiān)持原則，才能搞好管理，才能將各項(xiàng)管理工作做到極致，才能為賓客提供各項(xiàng)服務(wù)通過在中心大酒店實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì)，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實(shí)干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項(xiàng)管理工作做好。
作為管理者，被賦予了更多的職責(zé)，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財(cái)富，大家來自五福四海因?yàn)橛芯壩覀儾畔嗑墼谌A僑國際這個大家庭，我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作，我們要學(xué)會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機(jī)會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵員工崗位成才，不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務(wù)，并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人，要超越賓客預(yù)期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值，我們進(jìn)酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進(jìn)房間后因?yàn)槲覀兪怯蓄A(yù)定的，中心大酒店知道我們大概幾點(diǎn)到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進(jìn)房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預(yù)期，期望值。
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個人都有自己獨(dú)特的個性和特點(diǎn)，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十三
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資，由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理，按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。
酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達(dá)100米，共30層，比鄰新世紀(jì)體育中心，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機(jī)場26公里，30分鐘車程;距火車站4公里，10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程;距省政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。
其中客房的分布及特點(diǎn)：11樓-26樓共24層，18樓設(shè)有兒童活動室，25樓設(shè)有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務(wù)單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房)，11為高級套房(與豪華套房類同)。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽，你的形象就是我們天璽的形象?！薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們?！薄爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會換來客人的微笑?！?/p>
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。
飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)總結(jié)范文5篇工作總結(jié)互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會。互聯(lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力。
通過這次為期六個月的實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時，在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十四
近年來，隨著消費(fèi)市場日益壯大，越來越多的人開始踏入創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。其中，開店經(jīng)營是許多人常見的選擇。在開店的過程中，我深刻領(lǐng)悟到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，本文將從店鋪定位、產(chǎn)品選擇、運(yùn)營模式、客戶服務(wù)等方面總結(jié)自己的實(shí)踐心得和體會，分享給廣大創(chuàng)業(yè)者。
第二段：店鋪定位。
店鋪定位是決定店鋪未來方向的核心環(huán)節(jié)，只有明確店鋪的目標(biāo)群體和主要營銷方向，才能更好地進(jìn)行后續(xù)的經(jīng)營策劃。因此，我在開店之前，要先了解該行業(yè)的市場趨勢，再針對自身的資源和優(yōu)勢選擇合適的定位模式。同時，在店鋪設(shè)計(jì)和裝修時要充分考慮目標(biāo)群體的喜好和習(xí)慣，以盡可能的吸引顧客。
第三段：產(chǎn)品選擇。
正確的產(chǎn)品選擇是決定營業(yè)額的重要因素，產(chǎn)品品質(zhì)直接關(guān)系到顧客的購買體驗(yàn)和口碑傳播。在選擇產(chǎn)品時，要重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品的特色、品質(zhì)和品牌影響力等方面。同時應(yīng)該多關(guān)注顧客的反饋意見，針對不同的需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。
第四段：運(yùn)營模式。
運(yùn)營模式是營銷策略的核心，是品牌形象的體現(xiàn)。對于創(chuàng)業(yè)初期的店家，可以選擇通過產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等方面來打造自身的品牌。此外，還可以開展優(yōu)惠活動來吸引新顧客。在運(yùn)營模式上，我一直堅(jiān)持始終把顧客滿意度放在首位，為顧客提供良好的購買體驗(yàn)和售后服務(wù)。
第五段：客戶服務(wù)。
良好的客戶服務(wù)是提高店家信譽(yù)度的重要因素。為了保證顧客的購買體驗(yàn)，我們需要不斷提高服務(wù)質(zhì)量，積極地收集顧客的反饋意見，做出及時的調(diào)整和改進(jìn)。同時，還要靈活應(yīng)對不同類型的顧客需求，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
結(jié)論：
對于初創(chuàng)創(chuàng)業(yè)店鋪，其經(jīng)營成功主要取決于店鋪定位、產(chǎn)品選擇、運(yùn)營模式、客戶服務(wù)等方面。針對不同的實(shí)際情況，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該根據(jù)自身特點(diǎn)和市場需求來進(jìn)行合理的運(yùn)營策略調(diào)整。只有不斷提升自身實(shí)力，并保持創(chuàng)新和實(shí)踐，才能在激烈的市場競爭中贏得更多的機(jī)會。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十五
我也是新手，做網(wǎng)店可謂經(jīng)歷了艱辛，當(dāng)然這中間肯定也避免不了很多賣家所說的辛酸與受氣……把網(wǎng)上這個交易場所比喻為一個培養(yǎng)和磨練人的大學(xué)一點(diǎn)也不假。與大家共同探討也鼓勵新開店的賣家——堅(jiān)持就有希望，放棄肯定會一無所有。
一、銷售中需要做到：
1、一定要有耐心
2、一定要有好的服務(wù)態(tài)度
顧客是上帝這話沒錯，做網(wǎng)店也一樣，我們是為買家服務(wù)的，所以我們的態(tài)度也是體現(xiàn)一個賣家自身素質(zhì)的關(guān)鍵，在銷售環(huán)節(jié)，溝通一定要做到禮貌待人，不要給顧客留下好似你很不耐煩的感覺，切記這點(diǎn)很重要，試想她還沒買你東西，你就不耐煩，不敢想像售后如果有麻煩你會怎么去對待她?怎么去處理，這種態(tài)度會將你的成交率下降一半，所以售中服務(wù)態(tài)度很重要。
3、和氣生財(cái)
我這里講到的是售后的一個問題，當(dāng)你的店做到一定程度，售后問題不可避免，每個人的需求和價(jià)值觀不同，同樣的東西不能保證滿足所有的顧客，所以問題就產(chǎn)生了……有的顧客會在收到貨后以各種理由要求退貨，如"與實(shí)物不一樣……"、“效果不一樣……”"質(zhì)量……"等等一系列問題，當(dāng)遇到以上這些情況的時候，不要著急，不要吝嗇你的幾分鐘電話費(fèi)，主動給買家打個電話做出解釋，相信多數(shù)賣家還是很容易溝通的，一個電話不準(zhǔn)這單問題就解決了……其實(shí)當(dāng)你對你的貨品有足夠信心的時候，你肯定有勇氣打這個電話，也許顧客只是對衣服一點(diǎn)點(diǎn)的不滿，所謂以上問題也只是一個借口而已，你的態(tài)度，你的服務(wù)，可能會讓顧客有180度的大轉(zhuǎn)變。
二、個人方面
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十六
很榮幸我們__藥劑__班的一部分學(xué)生于20__年來到柳州市__大藥房連鎖有限責(zé)任公司來實(shí)習(xí)，有幸的成為了該公司的實(shí)習(xí)生，回顧這幾個 月的實(shí)習(xí)，我們在店長和各位師傅支持和幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照店長的要求，較好的完成了，自己的本職工作，在此對店長和師傅們表示衷心的感謝，感謝__市__大藥房連鎖有限公司給了我們一個展示的機(jī)會。通過這段時間的工作和學(xué)習(xí)，明白了理論和實(shí)踐相結(jié)合的重要性。
在剛剛開始工作的幾天里。盡快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境，慢慢的融入了這個集體里，在店長的關(guān)懷下，認(rèn)真的學(xué)習(xí)了店里的各個工作制度要求和任務(wù)，明白了每位工作員的任務(wù)和責(zé)任以 及他們的工作流程，不斷提高了自己的專業(yè)知識和水平，以豐富了自己的經(jīng)驗(yàn)。
在此期間主要學(xué)習(xí)了首先是認(rèn)識藥，了解藥的分類，用途和拿藥。雖然藥品的種類很 多，但是藥品的擺放時按類別來的，先是注射液，膠囊，片劑，滴丸等的分類，再再次基礎(chǔ)上分別按抗生素，心血管，呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，外用，非處方藥，計(jì) 生，醫(yī)藥器材，其他分類。當(dāng)然取藥拿藥是最簡單也是最重要的一門技術(shù)了。
在拿藥的時候，對不同的年齡，性別和不同程度的人，藥的拿取是不同的，特別是小孩 和孕婦的用藥要特別小心，謹(jǐn)慎。其次在拿藥取藥的時候，藥用禮貌的的態(tài)度去接受患者的咨詢，了解患者的身體狀況，同時向患者詳細(xì)講解藥品的性質(zhì)，功能，用 途和用法及注意事項(xiàng)，同時也要尊重患者的主觀意見。
不同得藥陳列的位置，環(huán)境不一樣。但是有些藥品是不同的。比如有些藥品適合在一定的溫度下，才能保鮮， 這類藥品就必須放在溫度和濕度調(diào)好的冰箱里。還有易揮發(fā)的藥品不能和其他藥品放在一起。最后還必須每天給藥品保持清潔。使我們鍛煉了耐性，認(rèn)識到了做任何 工作都要認(rèn)真，負(fù)責(zé)，細(xì)心，處理好每一次的營業(yè)，了解在藥店中每一個職業(yè)與藥店之間聯(lián)系的重要性。
通過這幾個月的學(xué)習(xí)，不僅學(xué)到了很多書 本上沒有的知識，而且還豐富我們的閱歷和積累經(jīng)驗(yàn)。但是還是使我們認(rèn)識到自己的學(xué)識，能力和閱歷還很欠缺，所以在工作中不能掉以傾心，要更加投入，不斷的 努力學(xué)習(xí)，書本上的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且理論和實(shí)踐的相結(jié)合才能更好的讓我們了解知識，更好的把知識帶到現(xiàn)實(shí)中，服務(wù)大眾。
而且我們在實(shí)習(xí)過程中，也是 上班的一員，要遵循藥店的各項(xiàng)制度規(guī)章，不能向在學(xué)校里一樣。在店里做事情要有所顧慮，你能隨心所欲，重要的是秉持一種學(xué)習(xí)，認(rèn)真的態(tài)度。
同時工作不僅需 要熟練的專業(yè)知識和技巧，還要高尚的職業(yè)素質(zhì)和道德。最后明白了連鎖藥房和醫(yī)院的藥房不同，醫(yī)院的藥房的藥師只需要藥師處方發(fā)藥，而我們連鎖藥房的顧客大 多是對藥品認(rèn)識較少的非專業(yè)人士，所以在拿藥和取藥的時候，要小心，慎重，對每一位顧客負(fù)責(zé)。
人生道路才剛剛開始。需要自己去踏實(shí)地走好每一步，并時刻提醒自己要好好學(xué)習(xí)，好好工作，做一個有為青年，做一個對社會、對國家有用的人！
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十七
現(xiàn)在我來說說我在西藥房實(shí)習(xí)的情況吧！首先在藥房其間我遵守藥房的各項(xiàng)規(guī)章制度。做到上班不遲到，不早退，熱愛自己的工作，關(guān)心病人，和同事相處得很好，他們也教會我很多知識。
其次我在西藥房學(xué)習(xí)的知識：
一、學(xué)會了藥物的擺放：同類藥物放在一起，做到先進(jìn)先出。
二、學(xué)會了看處方：首先看病號，再看年齡，最后看用法用量。
三、學(xué)會了拾處方，拾處方要認(rèn)真、細(xì)心，要檢查有沒有藥物配伍禁忌。
四、學(xué)會了處方的計(jì)價(jià)收費(fèi)。
最后是我在西藥方實(shí)習(xí)的感想：在這三個月真的學(xué)會了很多知識，老師有時會考一下我們，使我們增長很多知識。我運(yùn)用在學(xué)校老師教我的知識加上實(shí)際鑒習(xí)學(xué)會很多藥學(xué)上的知識！
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十八
本次實(shí)訓(xùn)主題為崗位認(rèn)識，主要是根據(jù)自己所學(xué)專業(yè)，通過校外實(shí)訓(xùn)這種形式，讓我們對今后的就業(yè)崗位，以及一些專業(yè)知識的認(rèn)識。這并不是僅僅通過書本就可以了解的，所以我覺得，本次實(shí)訓(xùn)意義非凡。
此次實(shí)訓(xùn)行程分為幾個部分：第一天，是由我們英語系主任呂迎春老師給我們倆個實(shí)訓(xùn)班級開了一堂生動的動員大會，在會上，老師用殷切的語言教導(dǎo)我們，正視自己的能力與目標(biāo)，走好每一段的人生路途。我們?yōu)槠谝恢艿膶?shí)訓(xùn)就從這里正式拉開了序幕。接下來，我們共去了沈陽市人才市場，沈陽瑞博外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以及沈陽世紀(jì)國際大酒店等幾個實(shí)訓(xùn)場所。
初到人才市場，一切都是那么新奇與陌生，然而，經(jīng)過老師精心的講解以及自己對周圍環(huán)境的觀察，感到四周無不彌漫著競爭的氣息，看到每個求職者渴望和不安的心情以及招聘單位那苛刻卻對人才的無限渴求。競爭的激烈更激勵了我們，更深深的觸動我們。
沈陽瑞博外語學(xué)校是經(jīng)教育行政主管機(jī)關(guān)批準(zhǔn)成立的專業(yè)外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自成立以來，瑞博精英教師團(tuán)隊(duì)以“提供外語學(xué)習(xí)的解決方案”為已任，秉承“激情、創(chuàng)新、超越、服務(wù)”的管理理念，嚴(yán)格貫徹“一切從學(xué)員出發(fā)，處處為學(xué)員著想”的辦學(xué)宗旨，始終把教學(xué)質(zhì)量放在一切工作的重中之重，目前已躋身于省城外語名校之列。在那里，一位資深教師為我們進(jìn)行解答，并總結(jié)一些我們的求職要求和過程，從而增加了我們對這一崗位的認(rèn)識與了解。
我們實(shí)訓(xùn)行程的最后一站，便是沈陽世紀(jì)國際大酒店，它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星級酒店，于20xx年12月正式開業(yè)。從建筑的外觀來看，它高大宏偉，從內(nèi)部來看，它豪華舒適。首先也是由酒店的專業(yè)人士來為我們進(jìn)行講解，以初步的了解酒店的概況，接著對酒店進(jìn)行簡單的參觀，熟悉酒店的操作模式以及客房情況等。讓我們增加了對酒店這一行業(yè)的認(rèn)識，對這一崗位又增添幾許敬畏之情。
崗位認(rèn)識
作為一名英語專業(yè)旅游方向的本科生，對于今后我所要從事的崗位，在這樣一周意義非凡的實(shí)訓(xùn)過程中，我有了更為深刻的理性認(rèn)識。旅游產(chǎn)業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)正在以不可估計(jì)的發(fā)展速度向前邁進(jìn)，他與我國的經(jīng)濟(jì)增長，人民消費(fèi)水平密切相關(guān)。而如今，前有國家法定節(jié)假日調(diào)整引來市場對旅游業(yè)的熱議，后有亞運(yùn)、奧運(yùn)帶來發(fā)展良機(jī)，再加上人民幣升值和消費(fèi)升級，旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿ι畹檬袌鐾瞥?。行業(yè)將繼續(xù)維持高景氣度。同時，旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容廣泛，這都為本專業(yè)的學(xué)生提供了良好的就業(yè)出路，以及發(fā)展前景。所以說，若想在這一行業(yè)有所發(fā)展，提高專業(yè)知識，加強(qiáng)實(shí)踐技能，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德素質(zhì)必不可少。同時，酒店行業(yè)也是我所學(xué)專業(yè)的一部分，酒店文化多種多樣，需要我們累積大量的專業(yè)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，促使我們在這一方面成為優(yōu)秀的人才。
崗位能力要求
作為英語專業(yè)的學(xué)生，基本的英語能力必不可少，達(dá)到英語專業(yè)高年級本科生所具備的交際會話能力，能準(zhǔn)確、流利地用英語表達(dá)個人觀點(diǎn)，提高口頭交流能力，進(jìn)行大量的實(shí)踐操練，強(qiáng)化語言的組織和表達(dá)能力，真正做到“學(xué)以致用”。能用英語進(jìn)行流利對話，作一般話題的發(fā)言或演說，掌握英語談話、演講的技巧，熟練應(yīng)用多種表達(dá)方式。在畢業(yè)后勝任一般的陪同接待、業(yè)務(wù)洽談和英漢口譯等工作任務(wù)。
2。在掌握一定的英語能力的同時，熟練掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能，擁有一定的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)較好的職業(yè)道德素質(zhì)，加強(qiáng)職業(yè)修養(yǎng)，良好的學(xué)習(xí)和生活的心態(tài)，以及實(shí)際生活中與人交往的能力。
3。明確自己的.職業(yè)定位，找到適合自己的就業(yè)與未來的發(fā)展目標(biāo)，學(xué)會如何調(diào)整心態(tài)，仔細(xì)地分析比較自己和職業(yè)要求的差距，根據(jù)自己的特點(diǎn)仔細(xì)地權(quán)衡選擇不同目標(biāo)的利弊得失，還要根據(jù)自己的現(xiàn)實(shí)條件確定最終達(dá)到目標(biāo)的方案。不能狂妄自大，同時也不可妄自菲薄。
(三)實(shí)訓(xùn)感受
時間過的好快，轉(zhuǎn)眼一周實(shí)訓(xùn)的日子就這樣結(jié)束了。在這段時間里讓我增長了很多的知識，也讓我提高了對崗位與職業(yè)的一些初步認(rèn)識。在大學(xué)的兩年里學(xué)的是理論知識，沒有真正實(shí)踐操作過，在實(shí)訓(xùn)過程中，讓我體會到了只有實(shí)踐才能帶給我的東西，也讓我把學(xué)校的理論和實(shí)踐第一次進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的結(jié)合。
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。社會對我們大學(xué)生的要求越來越高。此次的實(shí)訓(xùn)為我們深入社會，體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會，讓我們了解到在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力，我意識到了以后還應(yīng)該多學(xué)些什么，這使我產(chǎn)生了緊迫感，我要認(rèn)真學(xué)習(xí)自己未來職業(yè)的相關(guān)理論，學(xué)好英語，導(dǎo)游時務(wù)，以及酒店管理等知識，還有利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識。今后，我會努力學(xué)習(xí)，嚴(yán)格要求自己，虛心向老師請教。通過這次實(shí)踐，我接觸了社會，了解了未來。在畢業(yè)后，我們不僅要做好本職工作，還要做一些工作以外的事情。在校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我們從未面對過的一切。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐，實(shí)踐必不可少。畢竟，2年之后，我們已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，要鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇十九
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的酒店實(shí)訓(xùn)心得體會樣本能讓你事半功倍，下面分享【酒店實(shí)訓(xùn)心得體會優(yōu)秀3篇】，供你選擇借鑒。
“人既要知足，又要不知足，還要知不足”，在廣州長隆酒店會展服務(wù)部實(shí)習(xí)所學(xué)會的第一句話成為了在那里工作、生活半年的最好總結(jié)。
因?yàn)橛辛耸斋@，所以知足。剛進(jìn)長隆，三天的培訓(xùn)課程讓我對這個世界級旅游王國有了全方位的了解。長隆集團(tuán)是一家以旅游為核心產(chǎn)業(yè)的民營企業(yè)，旗下?lián)碛虚L隆歡樂世界、長隆國際大馬戲、香江野生動物世界、長隆水上樂園、廣州鱷魚公園、長隆酒店、香江酒店、長隆高爾夫練習(xí)中心和香江酒家等9家子公司，是國家文化部的“文化產(chǎn)業(yè)示范基地”和廣東省“科普教育基地”、先后被省、市政府授予“優(yōu)秀民營企業(yè)”、“先進(jìn)民營企業(yè)”、“廣東省文明風(fēng)景旅游示范點(diǎn)”等榮譽(yù)稱號。2007年8月，長隆旅游度假區(qū)成為中國首批、廣州唯一的國家5a級景區(qū)，而我半年實(shí)習(xí)基地長隆國際會展中心，內(nèi)設(shè)兩個分別為6000平方米無柱和900平方米的宴會大廳，以及39間1200平方米——60平方米可作不同用途的多功能會議廳房。
同時，培訓(xùn)課上，還穿插了消防知識講座、法律講座等，了解了法律的分類，消防安全常識，熟悉了多發(fā)的刑事、治安案件，火災(zāi)的種類，報(bào)警的程序，滅火器的使用等等，還分析了違法犯罪的產(chǎn)生及犯罪心理。這些對于很少接觸社會的我們來說是很實(shí)用的。
步入工作崗位后，我首先是做會展服務(wù)部倉庫管理員，每天上班首先都會檢查倉庫衛(wèi)生情況及安全情況，打掃倉庫周圍環(huán)境衛(wèi)生，保持消防通道暢通。然后檢查倉庫所有存放物品是否按固定位置擺放整齊，是否有足夠的倉存，及時填寫申購單進(jìn)行補(bǔ)充和領(lǐng)回。每次出入貨物時，都一定會點(diǎn)清楚數(shù)量，做好借出登記及領(lǐng)用登記，每次領(lǐng)用貨物時，也一定會檢查物品的質(zhì)量和規(guī)格是否符合要求。每周都要仔細(xì)核對倉存物品保質(zhì)期，保證質(zhì)量，同時整理一周的外借物品單據(jù)，核對總數(shù)。每月都要定期進(jìn)行物品盤點(diǎn)，同時還要整理一月的外借物品單據(jù)，核對所有數(shù)目，做統(tǒng)計(jì)表。每天下班前都會認(rèn)真檢查倉庫的門窗，倉庫內(nèi)是否留有火種，并關(guān)閉所有電源，鎖好倉庫門才離開。在倉庫做倉管4個月，明白一個基層管理員最應(yīng)該具備的是責(zé)任心，最應(yīng)該培養(yǎng)的是耐心，當(dāng)然細(xì)心也是必不可少的。
兩個月的樓面服務(wù)員生活，從開始的什么都不會，到擺會議、看會議、擺餐、做餐，使我有了更全面的提高，明白了“賓客至上、服務(wù)第一”的真正含義;知道怎樣自我調(diào)節(jié)來面對不同顧客的不同詢問;怎樣說服顧客認(rèn)同并有效的銷售產(chǎn)品與服務(wù);怎樣平息顧客怒火，同時，也了解到與領(lǐng)導(dǎo)相處應(yīng)“先服從，后上訴”，在主管傳授技巧的時候千萬不要自以為是打斷主管的講話，而應(yīng)認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，也能更好的處理人際交往方面的關(guān)系，并與同事們友好相處。
工作期間，我還有幸參加了2009年廣東國際旅游文化節(jié)暨泛珠三角旅游推介大會閉幕式的開場舞，排練的那段日子，既豐富了在長隆的生活，同時還接觸到了更多的其他方面的人才，拓寬了眼界。在觀看了長隆集團(tuán)20周年慶典之后，更加為長隆精神折服。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來說，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅诡櫩透械奖蛔鹬?，同時為其再次光臨打下基礎(chǔ)。當(dāng)服務(wù)員鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了對客人面對微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，特別是當(dāng)客人對服務(wù)不滿意時，甚至要投訴的情況下，能很好的掌握一套投訴處理技巧并應(yīng)用，通過耐心傾聽、表示同情并移情、真誠致歉、提供公平合理化的解決方案、獲得認(rèn)同之后立即處理并跟進(jìn)實(shí)施，最后得到反饋與回復(fù)，一系列的規(guī)范操作后就能很好的處理類似事情。
經(jīng)過半年的酒店實(shí)習(xí)，使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，尊重他人才能得到他人尊重，在服務(wù)業(yè)更加如此，不管是面對客人、同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都應(yīng)該有良好的職業(yè)素養(yǎng)。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
實(shí)習(xí)讓我提前接觸了社會，在宴會部接觸的客人多種多樣，幾乎世界各國的客人都可以接觸到，對于剛步入社會的我而言，還存在很多不足的地方，在語言表達(dá)能力上有時候無法流利的與客人進(jìn)行交流，在工作過程中對部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息等。同時，學(xué)習(xí)態(tài)度應(yīng)該更好一點(diǎn)，效率更高一點(diǎn)，最應(yīng)該加強(qiáng)的就是專業(yè)知識的應(yīng)用和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。
印象最深的是廣州本田公司年度總結(jié)會議在會展服務(wù)部包場的期間，經(jīng)常有日本客人用餐，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從客人的動作和只言片語中猜到他想要做什么并快速幫他辦好，從中深刻明白了語言學(xué)習(xí)的重要性，特別是小語種的學(xué)習(xí)。
雖然在宴會更多的是強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神，但是工作當(dāng)中能夠自己做的事情還是應(yīng)該自己做，這樣才能更好的鍛煉處事能力，從中發(fā)現(xiàn)不足，同時有不懂的就應(yīng)該大膽地請教同事和領(lǐng)導(dǎo)，而不是不懂裝懂，自以為是，做錯了事更應(yīng)主動承認(rèn)錯誤并改正總結(jié)，虛心接受別人的批評和意見，最后得到的才會是最適合自己的東西。所以在工作中獨(dú)立處事的能力應(yīng)提高。
通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實(shí)習(xí)中遇到了很多以前從來沒有遇到過的問題，所見所聞所感頗多。
會展服務(wù)部，員工的等級制度比較嚴(yán)明，員工的工作權(quán)限安排也比較清晰，因此許多員工都鉆管理的空隙。酒店長期都有實(shí)習(xí)生，正式員工很少，生意好的時候會通過一些中介公司聘請幫工，但一般情況下都是人員過多，造成了人力資源的浪費(fèi)，同時也給了正式員工很多偷懶的機(jī)會，導(dǎo)致不能充分發(fā)揮員工的工作積極性，增加了酒店的成本，這是人力資源管理的一個漏洞。
同時，實(shí)習(xí)過程中，我們不會因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他新員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。酒店是一個表面光鮮的行業(yè)，工作環(huán)境很好，但是工作氛圍卻不盡然，酒店就職門檻低，各類人等良莠不齊，因此員工的品行好壞、素質(zhì)高低是非常重要的。
六個月的生活，校園與社會的對比，富貴與貧賤的反差，也許很多方面都是不知足的，誠然，人不能眼高手低，但不安于現(xiàn)狀才能成為今后努力拼搏的不竭動力。經(jīng)過實(shí)習(xí)，對自己的能力和興趣有了更加深刻的認(rèn)識，也更加清楚了自己的缺陷，能更好的接受未來的挑戰(zhàn)。我想，半年的實(shí)習(xí)讓我明白以后的人生就是不斷在知足與不知足之間尋找知不足的平衡點(diǎn)?！耙环指?、一分收獲”，實(shí)習(xí)以來得到了很好的驗(yàn)證，也將是以后人生路上更加堅(jiān)信的。
回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識，使我對將來的就業(yè)也有了更充足的信心和更明確的目標(biāo)。
20__月3月至6月，我有幸在塔里木石油酒店中餐廳實(shí)習(xí)。在人事部經(jīng)過一個的短暫的培訓(xùn)之后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容，然后就把實(shí)習(xí)生分配到各個崗位，我則被分到了中餐部門，待熟悉了本部門的概況后就跟著正式員工開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去了，不過我相信，只要認(rèn)真去對待，就會有意想不到的收獲。實(shí)習(xí)期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)零點(diǎn)、包廂、宴會、會議服務(wù)程序。作為中餐廳一員，須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點(diǎn)菜、看臺、擺臺和收臺等一系列服務(wù)。在這一過程當(dāng)中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時，無論從思想上還是心理上，都得到了很大的提升。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲。
一、作為一名在校學(xué)生，能在大二期間參加社會實(shí)習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。促使我在掌握基本理論知識后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用，鞏固學(xué)習(xí)成果，能對所學(xué)知識有進(jìn)一步的理解，便于更好的學(xué)習(xí)。更為可貴的是，在實(shí)習(xí)當(dāng)中自己變得更加成熟，無論是思想還是心理上。在學(xué)校時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。當(dāng)我和我班的其他同學(xué)分到中餐廳工作后，第一天上班，就遇上個300人左右的婚宴，從中午午12點(diǎn)開始上班，一直到下午5點(diǎn)才下班，由于是第一次對客服務(wù)，當(dāng)時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來正式員工和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快。下班時，拖著兩條不知道是誰的腿走回宿舍后，一頭倒在床上就起不來了。
這是餐飲部最辛苦的一個部門，的確如此啊。好多員工受不了苦，都辭職了。第一天的工作基本上都是體力活，因?yàn)槲覀儎偟?，對服?wù)程序不熟悉。也就是在這樣似懂非懂的狀態(tài)下，我們被迫上手。因?yàn)槟菚r是酒店的生意旺季，沒空對實(shí)習(xí)生進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，我們就是這樣現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，服務(wù)效果倒還說的過去。這還要感謝我在學(xué)校時上的實(shí)訓(xùn)課，我們在很短的時間內(nèi)就上手工作了，也很快對餐廳的工作也有了初步了解。在這個初步了解的過程中，餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班也不是和學(xué)校的老師一樣對你不厭其煩的教導(dǎo)，而是一副公事公辦的“包公”臉，一開始感覺非常無奈，心里很是想不通。到后來，也逐漸的適應(yīng)了這種企業(yè)管理?，F(xiàn)在看來，這樣的管理，更加鍛煉了我思想上的成熟，對以后步入社會工作也有了一定的接受能力。回首看來，心態(tài)對工作來講，非常重要。在外面工作，不是靠別人怎么幫你，關(guān)鍵時刻都是靠自己!自己要學(xué)會安排自己，學(xué)會開導(dǎo)自己。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。酒店那么多的部門，每一個都不是孤立存在的，都緊密聯(lián)系著。因此，及時的信息溝通非常重要，這個在工作中，經(jīng)常得到體現(xiàn)。有了預(yù)定，我們就要做準(zhǔn)備工作常常等到我們已經(jīng)準(zhǔn)備好之后，客人經(jīng)常會有特殊的要求，所以必不可免的我們要重復(fù)許多工作。有時因?yàn)殇N售部門員工的溝通不及時，客人馬上就要看場了，才通知我們有調(diào)整，使我們工作很被動。這樣，客人對整個酒店的服務(wù)印象就大打折扣了。
二、在實(shí)習(xí)期間，與同事之間的關(guān)系處理，是關(guān)系我們同學(xué)實(shí)習(xí)效果的一大因素。同事之間的關(guān)系不比我們在校期間與同學(xué)的關(guān)系好處。彼此間存在共同利益，時刻充滿利益的沖突，所以人際關(guān)系不好相處。但是要是能恰當(dāng)?shù)奶幚砗门c同事的關(guān)系，你就能獲益非淺，達(dá)到事半功倍的效果。工作中，他們能教你很多東西。這個潛在資源，需要用心去挖掘。另一方面，作為一個學(xué)生，長達(dá)十幾年的校園生活，習(xí)慣對我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評價(jià)。在實(shí)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多。只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不像我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會時刻充實(shí)在生活中。酒店作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。酒店向來把客人的利益放在首位，但同時也應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù)，結(jié)合員工的自身?xiàng)l件，為員工謀劃未來。因?yàn)閱T工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗Ｍ瑯?，因?yàn)榫频晔欠?wù)業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們酒店內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。走入員工的生活，不是一件壞事。我在餐廳實(shí)習(xí)時，許多客人在對服務(wù)不滿意時進(jìn)行投訴，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果，認(rèn)真虛心介紹客人的意見。
三、酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學(xué)，再后來就是部門經(jīng)理、主管。有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價(jià)，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是自己的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在這次的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
到達(dá)深圳是12月28日早上7：00。開始了我們在金茂深圳jw萬豪酒店為期一年的實(shí)習(xí)。同行的有40個人，是個龐大的隊(duì)伍。大家都很興奮，同時也很緊張。因?yàn)檫@一年對于我們來說將是一個漫長的過程。
來接我們的是人事部的susan和amy。接著給我們安排了宿舍。下午帶我們?nèi)ゾ频暌娏瞬块T總監(jiān)，在學(xué)校面試的時候我被分到了餐飲部。餐飲分為三個部門：西餐廳，中餐廳和日本餐廳。緊接著又有一個小的面試。由總監(jiān)決定我們將去哪個部門。大家都很緊張，因?yàn)榈谝淮蚊鎸γ娓粋€老外說話。最后我們一共有7個人分到了西餐廳。第二天便開始了為期三天的入職培訓(xùn)“in the beginning ?！?，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一年，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。
三天入職培訓(xùn)轉(zhuǎn)眼結(jié)束。第四天我們開始正式到各自部門上班。我們有了各自的師傅。剛開始不適應(yīng)，不知道自己該干什么。很緊張，看到客人也不敢說話。后來在師傅的帶領(lǐng)下，開始慢慢進(jìn)入了狀態(tài)。我們的團(tuán)隊(duì)很龐大，因?yàn)槭亲灾停钥腿吮容^多。當(dāng)然也比較累。回想起第一次扛垃圾時，看到那么大的托盤，堆滿了垃圾和碟子。有點(diǎn)不敢相信，以后的日子會是怎樣的。師傅說剛開始慢慢來，不用拿那么多，可是我想別人可以我也一定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盤。到后面洗碗間的時候，看到自己一起來的同學(xué)，突然眼淚就掉下來了。后來師傅一直鼓勵我，你可以的。其實(shí)除了累一點(diǎn)，那時候還是挺開心的。就這樣一個星期過去了。我們每個星期都有兩天休息。第二個星期我又被調(diào)到咨客臺，那時候?qū)ψ煽鸵稽c(diǎn)概念都沒有。只是聽說要英語很好，要對整個酒店的情況都很了解 。我很怕，很不愿意去那里。我怕自己會做錯事。后來在咨客臺，我又有了兩個師傅，她們也教會了我很多東西。主要是做預(yù)訂，接電話，迎接客人，帶客人入座。然后做一些paper work .咨客是個很重要的崗位，她第一個接觸到客人的，很多問題都由咨客解決，值得高興的是，在服務(wù)過程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于萬豪是一所涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。 當(dāng)然比在里面做服務(wù)要輕松的多，但對于我來說壓力很大。我以為實(shí)習(xí)會這樣慢慢平靜，很順利的過去。沒想到后來的日子會越來越難熬。三月份的時候我又被調(diào)回樓面。說實(shí)話是挺開心的，我覺得我又恢復(fù)了自由?？墒堑谝惶欤覀兙捅唤?jīng)理狠狠地罵了一頓，那是三個月以來第一次挨罵，我們7個人站成一排，被罵了整整2個多小時。我們都哭了。有委屈，有憤怒。。。從那以后，三天兩頭就會被罵。我們每天提心吊膽的上班，做什么都感覺有人在背后盯著。最后我們都有點(diǎn)堅(jiān)持不住了，有點(diǎn)想要回去的沖動。終于還是走了兩個。其實(shí)我也好想放棄，可是我想都已經(jīng)過了三個月再回去太對不起自己了。于是便堅(jiān)持了下來。后來又陸陸續(xù)續(xù)被調(diào)回樓面咨客好幾次。總之是哪里缺人就把我往哪里塞。那時候挺討厭他們這樣對我。后來也就習(xí)慣了。酒店的人流量很大，一批又一批的來，一批又一批的走。到最后，我們這批實(shí)習(xí)生一年下來也算是資歷比較深的了。一年實(shí)習(xí)就這樣在我們一次一次想要放棄，又一次一次堅(jiān)持下來中結(jié)束了。
這次實(shí)習(xí)是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一年的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。感謝學(xué)校和酒店給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會。感謝那個曾經(jīng)罵過我們的經(jīng)理，是在他一次又一次的教導(dǎo)中，我們對自己的要求也慢慢提高，學(xué)到了很多標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)知識，相信這些知識在以后的職業(yè)生涯中很有幫助。同時也很感謝領(lǐng)導(dǎo)們給我這么的學(xué)習(xí)機(jī)會，讓我適應(yīng)不同的崗位。學(xué)到不同的知識。謝謝!
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇二十
通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)， 要時刻記住自己的責(zé)任，了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。 我們要學(xué)會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設(shè)人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復(fù)返，我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢?我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估，既幫助員工進(jìn)行自我管理，實(shí)現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低，可能原因是多方面的，但有一點(diǎn)和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的，俗話說;不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進(jìn)的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責(zé)任，盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。
每一名管理者要起到承上啟下的作用，要對酒店負(fù)責(zé)，要監(jiān)督屬下員工工作，確保達(dá)到服務(wù)要求，給予下屬指導(dǎo)，完成實(shí)現(xiàn)日常工作目標(biāo)，解決工作中的問題，指導(dǎo)員工克服困難。管理其實(shí)質(zhì)是尺度，是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物，作為一個高星級酒店要講究原則，在某種程度上員工可能會認(rèn)為缺乏人情味，往往就是堅(jiān)持原則，才能搞好管理，才能將各項(xiàng)管理工作做到極致，才能為賓客提供各項(xiàng)服務(wù)通過在中心大酒店實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì)，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實(shí)干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項(xiàng)管理工作做好。
作為管理者，被賦予了更多的職責(zé)，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。 員工是我們企業(yè)的財(cái)富，大家來自五福四海因?yàn)橛芯壩覀儾畔嗑墼谌A僑國際這個大家庭，我們要為 員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作，我們要學(xué)會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機(jī)會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵員工崗位成才，不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真"心"來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務(wù)，并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人，要超越賓客預(yù)期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值，我們進(jìn)酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進(jìn)房間后因?yàn)槲覀兪怯蓄A(yù)定的，中心大酒店知道我們大概幾點(diǎn)到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進(jìn)房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預(yù)期，期望值。
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個人都有自己獨(dú)特的個性和特點(diǎn)，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇二十一
自己，才能讓自己更進(jìn)一步的了解社會。
和自己的同事朋友溝通，多多的關(guān)心別人!工作的日子，有喜有憂，有苦又累!也許這就是生活吧!只要我們堅(jiān)持，向著自己的理想奮斗，相信自己，總有一天我們一定會成功!書店社會實(shí)踐心得體會 篇【2】 兩個星期緊張的期末考試終于結(jié)束了，我將準(zhǔn)備讓自己過一個與眾不同的美麗暑期。我也會努力地讓此假期美麗而快樂，快樂而充實(shí)，充實(shí)而更有價(jià)值，更有意義。
今年假期，我準(zhǔn)備去進(jìn)行一段短暫的打工深涯，不僅是為了完成大學(xué)吩咐的暑假社會實(shí)踐報(bào)告，同時，也是為了補(bǔ)貼自己的生活，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的實(shí)際動手能力。當(dāng)我和家人商量此事時，他們沒有驚訝，只有擔(dān)心和焦慮。在他們眼中，總是少言寡語，喜歡大門不出二門不邁的呆著，更喜歡"兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書"的我，怎么能去打工呢!但我想去感受社會，接觸社會，了解社會，讓自己品嘗一下社會的酸甜苦辣，讓自己真正踏入社會不會有太多的恐懼與不安，我是心已定，再難改變了。家人也知道，不管情況怎樣，這是鍛煉我的一個機(jī)會，也是我該學(xué)會獨(dú)處的時間了，所以也順著我去。
經(jīng)過幾天的奔波，我還是找到了一個非常喜歡的工作，便是在黔西大眾書行銷售書本。為找到此工作，我一直興奮不已，書是我最喜愛的家伙，現(xiàn)在又能與它們呆在一起，真是太榮幸了。我感覺自己又可以暢游于書海，行于娟秀的文字里，走在芳香的優(yōu)美之文中，那是我的天空，我的完美世界。
走進(jìn)迷人的世界，我開始了我緊張而喜歡的工作時，老板一看就知道我也
是很積極很認(rèn)真很有興趣的學(xué)生，也是為了做好工作，老板便耐心地給我介紹了書本的擺放及其銷售書本的需求。我認(rèn)真的聽著老板的每一句話，并記于心中作回顧，隨著每天的工作之舉，我的經(jīng)驗(yàn)也逐漸積累起來，使我的工作能力提高不少，這些提高讓我心里暗樂，更讓我微笑每一刻，我的自信心也就無形中加強(qiáng)了。此進(jìn)步讓我懂得了顧客的需要，懂得了微笑待人的重要，懂得了恰巧的口語交流方式，懂得了禮貌待人的處世之道，懂得了太多太多。
記得開始的第一天，我總是很難開這張似皇帝般的金口，也不怎么知道微笑待人，和別人的交流方式都會出很多的差錯，對很多東西總是放不開。可以說我的第一天就是充滿緊張、激情和好奇中結(jié)束。有時不小心對顧客說錯話，就會招來白眼，也會受到老板的一些責(zé)備，心情也會有些波折。我也時常告誡自己：堅(jiān)持就是勝利，認(rèn)真做好自己的事，就會覺得生活中的錯誤不是絆腳石，而是人生中的一筆財(cái)富，也是"自力更生"的一大挑戰(zhàn)、一大樂趣。就這樣的不斷告誡，我就不知不覺的感受到了生活的充實(shí)就是生活的快樂與幸福。
說話。雖然被批評是很難受的很難堪之事，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我要努力的方向，不應(yīng)沉于憂郁與苦悶之中。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的，可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。
就會顯現(xiàn)出來。
作為 21 世紀(jì)的大學(xué)生，除了認(rèn)真學(xué)習(xí)書本知識，還需要不斷的參加社會實(shí)踐，這樣的學(xué)習(xí)就是最好的學(xué)習(xí)方式。因?yàn)樵诂F(xiàn)今的很多大學(xué)生都清醒地知道 "兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書"的人已經(jīng)不是現(xiàn)代社會需要的人才，更不是人生成長的最佳方式。大學(xué)生必須在社會實(shí)踐中不斷地培養(yǎng)自己的獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力，要真正學(xué)會獨(dú)立的出世能力。通過不斷的參加實(shí)踐性活動鞏固自己所學(xué)的書本理論知識，就會懂得如何利用好書本知識，發(fā)揮自己的真正才能，增加自己的學(xué)習(xí)實(shí)踐技巧?，F(xiàn)今，知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力就必須依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉，讓自己得到真正的體會。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得現(xiàn)今的大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。作為一名合格的大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始，也是一個起點(diǎn)，我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
大眾書店讓我的假期生活變得美麗，讓我告別了孤寂，讓我因充實(shí)而快樂，因快樂而幸福，因幸福而自信。美麗的假期生活，讓我收益匪淺，也將會是我人生中的永恒回憶。
這次社會實(shí)踐的時間很短，但對我來講，這三天也的確是一個"生涯"，一個令我感慨萬千的"成永生涯"。
說實(shí)話，當(dāng)通過口試接到工作通知的那一陣，我就對自己打了退堂鼓，由于店長向我說明了工作規(guī)則：天天早上要八點(diǎn)鐘準(zhǔn)時到書店上班，更令我難以接受的是，我發(fā)覺我的工作是如此的簡單和無聊——大清早第一件事就是拖地，清潔書柜，然后便到處走走看看把被錯誤擺放位置的書擺回正確的書柜。另外店長還規(guī)定了"三不準(zhǔn)"：不準(zhǔn)坐下休息，不準(zhǔn)喧嘩玩鬧，不準(zhǔn)脫下工作服。
八點(diǎn)鐘上班就意味著我要七點(diǎn)鐘左右就起床，這對放假在家一直習(xí)慣睡覺睡到自然醒的我來講，的確是一個極大的挑戰(zhàn)。天天早上，三個鬧鐘在床展的不同方位同時響的威力好不輕易把我從睡夢中揪了出來，洗刷完吃完飯?jiān)诔黾议T的那一陣我看著外邊陰冷的天氣猶豫了好大一會兒，最后終究咬咬牙踏出了家門。那個時候我才深入地體會到廣大的勞動人民地多么的偉大。
可以迅速地找到書本的本來擺放位置，他們可以正確無誤地回答讀者提出的各種題目。
記得有一次一個媽媽級的婦女走過來用普通話問我"你們這里有無賣透明膠紙"，我抱歉地跟她說了聲不好意思我不是很清楚，你問一下店長。然后她走過往問了店長一樣的題目，卻是用潮汕話問的。換而言之，她把我當(dāng)"外省仔"了。當(dāng)時我汗啊......一再地審閱自己穿的那件紅色的工作服哪一個地方像"外省仔"了。
說到工作服，不能不談一下。之前我跟朋友聊到說我來牧人書店工作得穿工作服哦。然后她當(dāng)天下午就專程跑來書店看我，哦不，看我穿的工作服?？赐旰笏谀抢镄€不停，說不就一塊抹布嘛。當(dāng)時她差點(diǎn)被我掐死。不過話說回來，我起先真的不是很喜歡我的這件工作服，"工作期間必須穿著工作服"，這的確是一項(xiàng)我覺得比較刻薄的要求。書店的所謂的工作服實(shí)際上是套上一件類似肚兜的大紅色的......布。但正如書店的經(jīng)理教導(dǎo)我佯裝的，進(jìn)一個單位，就要遵守那個單位的規(guī)章制度。書店要求員工必須穿工作服，作為其中的一員，自然必須遵守。因而我試著往喜歡它。后來我發(fā)現(xiàn)我真的喜歡上我的這件紅彤彤的工作服了。-----這讓我曉得了，接受不能改變的。不久你會發(fā)現(xiàn)，實(shí)在，不能改變的，也未曾不美。
到的還不止是減肥這么大的好處，更重要的是我交了很多很多的朋友，三人行，必有我?guī)熝?，從他們身上我學(xué)到了很多很多，學(xué)到了真誠，學(xué)到了認(rèn)真，學(xué)到了團(tuán)結(jié)，學(xué)到了......記得是哪一個哲人還是我說過，紙上得來終覺淺，盡知此事須躬行。的確，假如沒有參加此次冷假社會實(shí)踐，我想我是永久都不曉得甚么是工作的辛勞，快樂，不曉得甚么是社會。
大書店，就是一個小社會。小書店，就是一項(xiàng)大學(xué)問。
我想我會收藏我的這三天社會實(shí)踐經(jīng)歷的。它讓我學(xué)會了做不簡單，不平凡的自我。
書店員工心得體會
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s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇二十二
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座：當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下?！堄孟憬怼薄Ｈ缰揽腿诵彰f：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報(bào)菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。 餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道。。。。。。我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
s店實(shí)訓(xùn)心得體會篇二十三
__月__日，我在__藥店中醫(yī)館進(jìn)行了為期一個月的實(shí)踐鍛煉。雖然只有短短一個月，但是對藥理知識、為人處事和經(jīng)營管理等方面的認(rèn)識都有了一定的提高。
藥理知識有所豐富。中藥是我們國家特有且博大精深的一門學(xué)問。對我們這一代來說，接觸中藥的機(jī)會是比較少的，即使在自己生病的時候也是西藥主治，因此，對中藥進(jìn)行基本的藥理知識學(xué)習(xí)和藥物實(shí)體認(rèn)識是非常必要的。從生活上而言，平常的小痛小病可以自行處理，而且中藥的藥性比較溫和，沒有西藥那么大的副作用；從思想上而言，有助于中藥這項(xiàng)國粹的繼承和發(fā)揚(yáng)。
經(jīng)過一個月的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)能分辨一些常用的藥物，如黨參、生曬參（西洋參）、麥冬、蒼術(shù)等，并對其藥性和作用有一定的認(rèn)識；能看懂一部分藥方，對一些需要先煎、后下、灌紗布袋的藥物都能判斷；對于藥物的包裹也有一定的技術(shù)熟練度。
為人處事有所成熟。中醫(yī)館是一個向外開放的窗口，所以在做好撮藥這項(xiàng)工作的同時還要和顧客、坐堂專家和同事進(jìn)行一定的交流。對中醫(yī)館而言，顧客群比較大，但是年齡特征比較明顯，大部分是老年人。老年人由于生理上處于衰退期，所以必須對他們多一份耐心、多一點(diǎn)關(guān)心、多一些愛心。
另外，也要區(qū)別對待患有某些特別病癥的病人，如精神上的疾病，這并不是說對他們抱有歧視的心理，但由于其所患病癥的特殊性，往往伴隨出現(xiàn)一些突發(fā)性事件，我們需要對其多加關(guān)注。突發(fā)事件其實(shí)非常能鍛煉一個人的隨機(jī)應(yīng)變能力，但是必須把握原則。拿藥店來說，就必須堅(jiān)持顧客第一的原則。
比如由于工作人員的估計(jì)錯誤，一位患者拿不到代煎的中藥，而且此時正好碰到藥店停水，這位患者非常憤怒，一直指責(zé)藥店不信守諾言，那么此時，我們可以斷定責(zé)任方是我們，需要彌補(bǔ)顧客的時間和精力，所以我們提出了藥煎好后送貨上門的對策，并且得到了患者的認(rèn)同。
管理經(jīng)驗(yàn)有所積累。在經(jīng)營管理方面，__藥店給我的感覺是嚴(yán)格要求、顧客第一。作為一家藥店，嚴(yán)格的要求是必須的，因?yàn)榻?jīng)營的是藥材，關(guān)系病人的健康，甚至生命，所以不能有絲毫差錯。
進(jìn)貨，有專門的正規(guī)渠道（__醫(yī)藥公司）；驗(yàn)貨，由資深的老藥師帶領(lǐng)倉庫部門人員對每一袋進(jìn)店的藥品進(jìn)行形、味、色的嚴(yán)格審核；出貨，由一套電腦系統(tǒng)控制，每次出貨都需要登記，并在每個星期一進(jìn)行盤倉。在撮藥時，經(jīng)理嚴(yán)格要求營業(yè)員間不得相互嬉笑，以免因分心而造成藥物種類或劑量的差錯。
作為一家店，顧客的要求和利益應(yīng)是第一位的，在工作和解決問題上都必須牢記這一點(diǎn)。比如，一次幾位__來的患者到藥店抓藥，撮完藥，一位患者發(fā)現(xiàn)自己的藥撮多了十付，于是，硬要退，一直堅(jiān)持自己只要抓十付。但當(dāng)時，店里刷醫(yī)保和收銀臺的工作人員發(fā)現(xiàn)該患者藥量比較多、數(shù)額比較大，都特別跟她確認(rèn)過。
顧客一直堅(jiān)持是店員的失誤，堅(jiān)持要退，最后經(jīng)過調(diào)解，還是給她們退了，讓她們滿意的回去。由此，我得到啟示：有時候，一點(diǎn)小利是不足掛齒的，像__藥店這樣名聲響亮的百年老店，信譽(yù)和形象才是最重要的。
但是，在實(shí)習(xí)期間，我覺得藥店人員分工不是很明確。刷醫(yī)保和收銀的人員是不固定的，撮藥的工作人員會被輪流安排操作，特別是刷醫(yī)保的人員，很多時候是誰有空就去。因此，我建議各班次應(yīng)該明確人員分工，落實(shí)責(zé)任，將刷醫(yī)保和收銀的人員固定下來。這樣可以避免因人員流動頻繁，交接班時交代不清楚而發(fā)生錯誤；避免代刷醫(yī)保而產(chǎn)生的責(zé)任不清現(xiàn)象；減少員工經(jīng)常需要幫忙加班刷醫(yī)保的現(xiàn)象。但是中藥師的專業(yè)認(rèn)證還是要同步進(jìn)行，因?yàn)榧词故撬⑨t(yī)保和收銀工作也需要一定的藥理知識。
在__藥店實(shí)習(xí)的一個月，讓我看到了萬豐“大氣經(jīng)營，精細(xì)管理，開放合作，誠信發(fā)展”的現(xiàn)代化科學(xué)管理理念，讓我相信，萬豐是我們社會新人鍛煉能力的良好途徑、踏入社會的堅(jiān)實(shí)橋梁、自我發(fā)展的最佳平臺。
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