大堂副理個人總結(jié)(精選16篇)

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大堂副理個人總結(jié)(精選16篇)
時間:2023-11-06 10:33:19     小編:筆硯

當我完成了一項任務(wù)或者達成了一個目標,總結(jié)就是對這個過程的總結(jié)和反思??偨Y(jié)應該具備邏輯性,結(jié)構(gòu)清晰,脈絡(luò)明確,方便他人閱讀和理解。接下來,我們一起來看看一些寫作總結(jié)的范例,希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>

大堂副理個人總結(jié)篇一

xxxx年即將度過,我們充滿信心地迎來xxxx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

在這一年里,我在酒店領(lǐng)導、部門領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項:

1、 工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹酒店經(jīng)營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業(yè)務(wù)理論及專業(yè)知識;遵紀守法,認真學習與工作有關(guān)的法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責。

對酒店內(nèi)所有部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。(2) 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。(3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)。(4 )維護賓客安全。(5) 維護酒店利益,索賠,催收。(6 )收集客人意見并及時向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映。(7 )維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔。(8) 督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。(9) 協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip。(10) 夜班承擔酒店值班經(jīng)理的工作。(11) 協(xié)助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系。

(12) 完成各領(lǐng)導臨時指派的各項工作。(13) 參與前廳部的內(nèi)部管理。

為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、 工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能夠正

確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為賓客服務(wù),認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

4、 工作質(zhì)量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。

大堂副理個人總結(jié)篇二

尊敬的各位領(lǐng)導:

大家好,我是xxx,來xxxx的大堂副理,時間飛逝,眼間我來xxx大酒店工作已經(jīng)9個月了,在這9個月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實,更是在酒店這個大集體里認識到了自己的不足和稚嫩。這段時間感覺到了真切的累,初入社會,剛開始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負!在如此脆弱的情況下接受強烈暴風雨的考驗,但是在這考驗中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的完善自己,提高自己的自身素質(zhì),準備迎接更高層次的考驗。在這里工作時間雖然不長但是酒店規(guī)范的管理制度以及良好的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關(guān)懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。

在接任大堂副理一職前,我一直在前臺工作,對該方面比較熟悉,也讓我認識了各部門的員工,并保持著良好的互動關(guān)系同時也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能夠認識到我們酒店的各個部門的協(xié)調(diào)性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個完美的整體。,為我在大堂副理這個崗位上提供了相當大的幫助。在過去的5個月時間里,在領(lǐng)導和同事的幫助下,對所有崗位有個更新的認識。大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經(jīng)營的順利進行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級單位領(lǐng)導與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,確保前廳經(jīng)營和接待的順利進行。加強與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求。掌握客人結(jié)賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關(guān)部門。

在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會將笑容掛在臉上,將熱情融于行動,以良好的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個客人。

身為酒店大堂副理的我,始終記著自己的工作格言“凡是客人能夠看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的?!蔽以诿咳帐芾碣e客投訴后都總結(jié)經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來。

1、在制度建設(shè)中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實有一定差距。

2、員工心理素質(zhì)有待加強,在接待素質(zhì)較差的客人時,顯得比較稚嫩,對工作不太熟悉,工作效率有待提高。

3、酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項工作的順利進行。

1、及時加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。

2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率。

3、加強對前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務(wù)。

4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團結(jié)意識,營造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個入住酒店的客人都感到放松愉悅。

5、加強自身素質(zhì),在工作中進行科學化、人性化管理。

6、提高各員工的自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

7、及時向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。

1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。

2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各個崗位員工心態(tài)提高工作效率。

3、加強對前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務(wù)。

4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團結(jié)意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個客人都感到放松愉悅。

5、整理常住客人、會議團隊客人的資料(包括籍貫、工作種類、入住習慣、對房間的要求、正確的打掃時間、各自的價格標準),加強與營銷部的溝通,及時更新協(xié)議單位的各類型房間價格等資料。

6、加強自身素質(zhì),在工作中進行科學化、人性化管理。

7、提高自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通。

8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

9、及時地向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。

大堂副理個人總結(jié)篇三

張掖華辰國際大酒店開業(yè)至此已過八載,20xx年對于酒店來說是一個穩(wěn)中求進的一年。八年的歷練已經(jīng)讓華辰酒店在本地乃至省內(nèi)已經(jīng)有了良好的口碑和知名度,員工素質(zhì)和隊伍也穩(wěn)定成長。為敢應市場要求酒店設(shè)施設(shè)備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。在酒店領(lǐng)導的正確抉擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關(guān)系,這意味著張掖華辰酒店一個新的發(fā)展目標的誕生。

在酒店崛起的同時,大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營造一種和諧溫馨的入住感受。

一、投訴及意見建議處理。

截止本月,大堂副理處理各類投訴共71起,相比去年有所上升,說明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進。投訴類型大致分為:服務(wù)及衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、其它三類。其中服務(wù)及衛(wèi)生引起的投訴共29起,內(nèi)容基本以服務(wù)速度慢、服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)過程出現(xiàn)失誤、房間衛(wèi)生打掃不夠徹底為主。設(shè)施設(shè)備引起的投訴共27起,內(nèi)容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調(diào)溫度、設(shè)備失靈為主。其它投訴共15起,如收住宿客人收停車費、蚊蟲叮咬等。在酒店領(lǐng)導的大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的重視度非常高。在前廳部經(jīng)理的培訓下,大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。

二、vip客人接待。

截止本月,酒店各類vip接待或會議共14起。與去年相比減少很多,為了響應國家的政策,以及客人的需要酒店接待從規(guī)模和力度來說也相比有所降低。但前廳部經(jīng)理和大堂副理對接待的重視程度絲毫未減,前廳部經(jīng)理為方便客人特意在商務(wù)中心加設(shè)電信設(shè)備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當?shù)靥鞖忸A報、房號及溫馨提示等內(nèi)容短信,為客人入住帶來了方便。大堂副理依然按照常規(guī),對接待客人的用房物品的擺放和配備進行抽查,并將所有房間的房卡進行試用。接待期間強調(diào)前臺對客服務(wù)態(tài)度及重視度,對的行李運送和立崗也對行李生有嚴格的要求,努力滿足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問詢工作,并每天對用房房號報送洗浴中心禁止打擾。

三、日常酒店工作。

截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)現(xiàn)工程問題20起,數(shù)量比去年有所減少。主要內(nèi)容有網(wǎng)絡(luò)故障、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設(shè)施設(shè)備失靈,檢查到的問題第一時間上報有關(guān)部門解決,在規(guī)定時間基本都可以得到解決。好人好事13起,相比去年數(shù)量有所上升,意味著酒店員工素質(zhì)和服務(wù)理念都有好的改變,樹立了很好的酒店形象。抽查客房共172間,檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達標為主,當時都已經(jīng)整改。抽查早餐共86次,問題出現(xiàn)最多的為餐具清理不及時和環(huán)境衛(wèi)生,菜品質(zhì)量較好。賓客回訪共1400人/次,客人反應的問題和去年相比仍然以設(shè)施設(shè)備陳舊、房間溫度、房價為主。上報《國家旅游局星級飯店統(tǒng)計調(diào)查管理系統(tǒng)》以及《國家旅游局旅游統(tǒng)計系統(tǒng)》報表各10次。

除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進行關(guān)注,主動詢問客人的需求并及時解決。在前廳部經(jīng)理的安排下,旅游旺季對客人的旅游線路進行解答并滿足客人的租車要求,監(jiān)督檢查行李生立崗、行李運送服務(wù),督促前臺人員做好休息區(qū)茶水服務(wù)。為了讓客人有賓至如歸的感覺,前廳部經(jīng)理特意為客人準備了致歉卡、生日卡,在客人對酒店不滿意或住店客人生日的情況下由大堂副理為客人贈送果盤和卡片,從而提高客人的滿意度,這種人性化的服務(wù)也得到了很多客人的肯定,為客人再次入住奠定了很好的基礎(chǔ)。

四、前廳部工作。

前廳部今年加入新員工6人,做員工培訓共15人/次左右。在前廳部經(jīng)理的安排下對培訓資料進行整改,內(nèi)容更貼近現(xiàn)在的工作,旅游資料更加豐富旅游線路更加明確。對客服務(wù)方面依然保留了以往客人反映較好的方面,例如:小毛巾的遞送、茶水服務(wù)、旅游服務(wù)咨詢。除此之外,前廳部經(jīng)理對前臺人員的儀容儀表及有聲服務(wù)進行多次培訓,在大堂副理的監(jiān)督下也有很好的成效,減少了以往因為對客服務(wù)引起的投訴。今年前臺人員流動較為穩(wěn)定,新老員工比例合理,基本上可以達到一帶一的情況,所以在業(yè)務(wù)技能方面游刃有余。入住及退房高峰期,為了不耽誤客人的時間,大堂副理嚴格按照程序和規(guī)定時間讓前臺人員進行操作。大堂吧今年經(jīng)營共六個月時間,期間大堂副理對物品每月進行盤點交接,對在崗人員的服務(wù)和區(qū)域衛(wèi)生進行培訓和監(jiān)督檢查,工作期間要求員工熟悉貨品本質(zhì),主動為客人介紹推薦,運行良好收入穩(wěn)定。后期前廳部經(jīng)理為了增加酒店收入,抓住客人的消費心理對現(xiàn)有貨品進行了調(diào)換和退貨,現(xiàn)有貨品更加精致適合商務(wù)客人消費。根據(jù)客人離店入住情況大堂副理對行李生立崗時間進行合理安排,為提高行李生對客行李運送的主動性,部門經(jīng)理對行李運送進行量化,并由大堂副理監(jiān)督執(zhí)行,工作上有了很大的改善。今年前臺人員在勞動紀律方面表現(xiàn)較好,違紀情況也相比有所減少,在儀容儀表和有聲服務(wù)方面尤為突出,這也與部門經(jīng)理長期培訓有很大的關(guān)系。

在酒店領(lǐng)導的決策下,今年五月正式與山丹博興酒店開始合作經(jīng)營,前廳部六月份開始安排人員到博興酒店進行前期培訓工作。在這五個月時間里,由兩名大堂副理和一名主管帶領(lǐng)員工輪流培訓,并針對博興酒店制作了相應的培訓資料和工作流程。在這期間大堂副理在前廳部經(jīng)理的指導下將華辰酒店員工良好的工作的精神及面貌灌輸?shù)讲┡d酒店員工中,至此博興酒店已經(jīng)開業(yè)四個月時間,前臺員工已經(jīng)穩(wěn)定,業(yè)務(wù)技能也已熟練。

繼續(xù)保持監(jiān)管力度,保持優(yōu)點,集思廣益創(chuàng)新前臺個性化服務(wù)??朔陨砣秉c,將大堂副理工作發(fā)揮的更加全面。增強行李生主動服務(wù)意識。自我學習并完善處理投訴的能力配合部門經(jīng)理做好前廳部工作。

大堂副理個人總結(jié)篇四

20xx年7月14日,受xx董事長及達聲總部領(lǐng)導的委派,本人負責xx大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成9xxxx。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及9xxxx別墅裝修;主樓裝修完成9xxxx(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成8xxxx。

20xx年8月,酒店確立全體人員編制為30xxxx。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共22xxxx,主要為:行辦xxxx,財務(wù)部2xxxx,前廳部3xxxx,管家部3xxxx,餐飲部3xxxx,營銷推廣部xxxx,人力資源部xxxx,廚房3xxxx,采購部xxxx,工程部1xxxx,保安部2xxxx。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿(mào)學?!钡热?。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學院和海峽工貿(mào)的學生已經(jīng)來我酒店開始實習了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(30xxxx)的8xxxx左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的9xxxx以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的`標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有41xxxx,旅行社5xxxx。

通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在20xx年度7月任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導批評指正。

大堂副理個人總結(jié)篇五

尊敬的各位領(lǐng)導:

大家好,我是xxx,來的大堂副理,時間飛逝,眼間我來xxx大酒店工作已經(jīng)9個月了,在這9個月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實,更是在酒店這個大集體里認識到了自己的不足和稚嫩。這段時間感覺到了真切的累,初入社會,剛開始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負!在如此脆弱的情況下接受強烈暴風雨的考驗,但是在這考驗中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的完善自己,提高自己的自身素質(zhì),準備迎接更高層次的考驗。在這里工作時間雖然不長但是酒店規(guī)范的管理制度以及良好的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關(guān)懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。

在接任大堂副理一職前,我一直在前臺工作,對該方面比較熟悉,也讓我認識了各部門的員工,并保持著良好的互動關(guān)系同時也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能夠認識到我們酒店的各個部門的協(xié)調(diào)性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個完美的整體。,為我在大堂副理這個崗位上提供了相當大的幫助。在過去的5個月時間里,在領(lǐng)導和同事的幫助下,對所有崗位有個更新的認識。大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經(jīng)營的順利進行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級單位領(lǐng)導與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,確保前廳經(jīng)營和接待的.順利進行。加強與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求。掌握客人結(jié)賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關(guān)部門。

身為酒店大堂副理的我,始終記著自己的工作格言“凡是客人能夠看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的?!蔽以诿咳帐芾碣e客投訴后都總結(jié)經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來。

在工作中,我發(fā)現(xiàn)存在一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1、在制度建設(shè)中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實有一定差距。

2、員工心理素質(zhì)有待加強,在接待素質(zhì)較差的客人時,顯得比較稚嫩,對工作不太熟悉,工作效率有待提高。

3、酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項工作的順利進行。

在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:

1、及時加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。

2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率。

3、加強對前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務(wù)。

4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團結(jié)意識,營造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個入住酒店的客人都感到放松愉悅。

5、加強自身素質(zhì),在工作中進行科學化、人性化管理。

6、提高各員工的自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

7、及時向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。

同時呢在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:

1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。

2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各個崗位員工心態(tài)提高工作效率。

3、加強對前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務(wù)。

4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團結(jié)意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個客人都感到放松愉悅。

5、整理常住客人、會議團隊客人的資料(包括籍貫、工作種類、入住習慣、對房間的要求、正確的打掃時間、各自的價格標準),加強與營銷部的溝通,及時更新協(xié)議單位的各類型房間價格等資料。

6、加強自身素質(zhì),在工作中進行科學化、人性化管理。

7、提高自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通。

8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

9、及時地向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。

大堂副理個人總結(jié)篇六

20xx年對于酒店來說是一個穩(wěn)中求進的一年。八年的歷練已經(jīng)讓華辰酒店在本地乃至省內(nèi)已經(jīng)有了良好的口碑和知名度,員工素質(zhì)和隊伍也穩(wěn)定成長。為敢應市場要求酒店設(shè)施設(shè)備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。在酒店領(lǐng)導的正確抉擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關(guān)系,這意味著張掖華辰酒店一個新的發(fā)展目標的誕生。

在酒店崛起的同時,大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營造一種和諧溫馨的入住感受。

投訴及意見建議處理截止本月,大堂副理處理各類投訴共71起,相比去年有所上升,說明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進。投訴類型大致分為:服務(wù)及衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、其它三類。其中服務(wù)及衛(wèi)生引起的投訴29起,內(nèi)容基本以服務(wù)速度慢、服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)過程出現(xiàn)失誤、房間衛(wèi)生打掃不夠徹底為主。設(shè)施設(shè)備引起的投訴共27容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調(diào)溫度、設(shè)備失靈為主。其它投訴共15起,如收住宿客人收停車費、蚊蟲叮咬等。在酒店領(lǐng)導的大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的`重視度非常高。在前廳部經(jīng)理的培訓下,大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。

vip客人接待截止本月,酒店各類vip接待或會議共14起。與去年相比減少很多,為了響應國家的政策,以及客人的需要酒店接待從規(guī)模和力度來說也相比有所降低。但前廳部經(jīng)理和大堂副理對接待的重視程度絲毫未減,前廳部經(jīng)理為方便客人特意在商務(wù)中心加設(shè)電信設(shè)備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當?shù)靥鞖忸A報、房號及溫馨提示等內(nèi)容短信,為客人入住帶來了方便。大堂副理依然按照常規(guī),對接待客人的用房物品的擺放和配備進行抽查,并將所有房間的房卡進行試用。接待期間強調(diào)前臺對客服務(wù)態(tài)度及重視度,對的行李運送和立崗也對行李生有嚴格的要求,努力滿足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問詢工作,并每天對用房房號報送洗浴的中心禁止打擾。

大堂副理個人總結(jié)篇七

在我留學歸來以后,我開始了我的工作,我在國外學習的是先進的酒店管理,所以我首先要找的當然是酒店管理了,這對我來說不需要實習,也屬于自己的特長,這對自己來說是一項很好的工作。終于在經(jīng)過很多的面試后,我找到了一份很好的工作。

現(xiàn)在我已經(jīng)在xx最好的酒店之一的xx大酒店工作了x個月,并成為了一名外籍大堂副理,帶領(lǐng)其他3名外籍培訓生為中外客人,特別是外賓提供最好的服務(wù)。

我工作的主要目的就是為來xx大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務(wù)。

通常,我們都是兩名外籍員工一起工作,這樣我們能夠保證當一個去給客人提供幫助時,另一位能夠留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作,但實際上,我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務(wù)水平,酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑–直接面對面的服務(wù)和間接的服務(wù)。

直接面對面的服務(wù):包括了從客人到店,直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù),我們向客人介紹自己,以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外,我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中存在的不足和問題,以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑,不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。

間接的服務(wù):這是我們在后臺辦公室要完成的任務(wù)和準備工作。舉例說,在圣誕節(jié)時,我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法;又比如,我們給西餐廳的員工培訓英文,向他們講解西方人的習慣。因為我們注意到這些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。

我們的目標之一就是給客人提供個性化的服務(wù)。我們想給所有的客人以獨特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息,為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個性化信息記錄進酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫能夠隨著每一個客人的到來而不斷得到充實,進而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務(wù)。

談了太多的工作細節(jié),是因為酒店給我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境,使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰(zhàn),而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。

一年的工作結(jié)束了,但是我一直在不斷的進步中,雖然在留學時學到的東西很實用,但是我還是需要更多的實踐,這才是我一直以來想要的,這才是我的進步。雖然進步的速度有快慢,但是進步的過程是最讓人享受的了,生活的本質(zhì)就在進步中,我很喜歡這種狀態(tài)。我會在接下來一年的工作中繼續(xù)努力的!

大堂副理個人總結(jié)篇八

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間,我已在大堂副理這個崗位上學習了整整x個月,在這x個月的時間里,我不斷充實自己,更是在這個崗位上讓我認識到自己的不足和稚嫩。在充滿信心準備迎接新的一年時,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作不足,以利于揚長避短、奮發(fā)進取。

大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經(jīng)營的順利進行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待vip以及總公司及集團領(lǐng)導與日常賓客。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會有不同的感受。會因為受到客人的表揚而欣喜,也會因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。

如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,和明確每天的團隊入住及會議情況,確保前廳經(jīng)營和接待的順利進行;加強與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求;掌握客人結(jié)賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關(guān)部門;努力妥善處理與各部門之間的關(guān)系,尤其是在團隊入住期間,加強與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學習如何更好地處理賓客的投訴和適當?shù)匕矒豳e客。

處理上述的各項工作中,認識到較多自身的缺點和不足,比如面對素質(zhì)較差的客人時,顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特別加強的部分。

在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對2022年的工作計劃如下:

2、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。

3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;

4、加強前廳各崗位員工之間(尤其是總臺、總機、行李生之間)的相互合作、相互理解與團結(jié)意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個住店客人都感到放松愉悅。

5、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認識自身職責的領(lǐng)導能力,做到八面玲瓏。

6、加強自身素質(zhì),在工作中進行科學化、人性化管理;

7、提高自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通;

8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

9、及時地向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。

大堂副理個人總結(jié)篇九

初秋將至,在此揮手告別20xx的春夏,年輕的酒店協(xié)同年輕的班主,這半年來因為有淚水、有微笑、有激情,所以我們一直在進步。以下是本半年度工作總結(jié):

1、完成賓客意見記錄。

2、完成多項賓客投訴處理,同時建立良好的賓客關(guān)系。

3、針對質(zhì)檢標準進行整改管理培訓。

4、完成20xx年春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品,魏都招商、三國文化周歐美團等大型政要客人接待。

5、協(xié)助fom順利完成分享吧的接手及整改工作。

6、參與市四個能力消防課程系統(tǒng)化培訓。

7、完成各項前廳成長管理規(guī)范的學習和實行。

1、通過不斷地督導和培訓員工的整體精神面貌,服務(wù)意識及專業(yè)知識有了很大的提升。

2、順利完成多個重要客人及大型團體會議接待,大家同心協(xié)力不畏艱辛做好所有的接待工作。

三、

1、接待vip的主動熱情及流程達不到同星級的標準。

2、自身的管理能力及專業(yè)知識需要大力提高。

3、按照服務(wù)流程原始實行處理問題靈活性不足。

4、管理責任心及執(zhí)行力不強。

大堂副理個人總結(jié)篇十

對于職業(yè)發(fā)展來說沒有什么比工作成就的取得更令人高興了,正因為如此我才能夠在上半年里認真做好銀行大堂經(jīng)理的工作,畢竟能夠勝任這份工作也是源于銀行領(lǐng)導的信任自然得予以重視才行,秉承著做好銀行工作的目的導致我在上半年的大堂經(jīng)理工作中十分努力,當上半年的各項銀行工作順利完成以后也需要根據(jù)情況做好工作總結(jié)。

能夠為進入銀行的客戶提供良好的服務(wù)并解答了對方的疑慮,作為在前廳區(qū)域值守的經(jīng)理自然得將精力放在客戶身上,所以每當客戶進入銀行的時候我都會上前進行咨詢,主要還是了解客戶進入銀行的原因并盡量滿足對方的需求,在這個過程中客戶對銀行業(yè)務(wù)有不了解的地方也會進行認真講解,當客戶數(shù)量較多的時候也會對等待的人群致以歉意并維持好大廳的秩序,看似在工作中比較自由卻也會因為忙碌導致有時存在著思緒紊亂的狀況,對我而言上半年的銀行工作中出現(xiàn)這類狀況也是需要盡快進行改善的,這樣的話我也能夠更加嫻熟地做好客戶開發(fā)工作并解決自身存在的不足。

雖然能夠維持好大廳區(qū)域的秩序卻應當在服務(wù)質(zhì)量方面有所提升,在我看來銀行工作中存在著容易抱怨的狀況無疑是需要進行警惕的,畢竟因為較差的狀態(tài)影響到銀行工作的展開也是得不償失的事情,所以當我發(fā)現(xiàn)自己在銀行工作中存在著焦慮的心態(tài)并積極進行調(diào)整,所幸的是沒有對銀行工作造成太大的`影響并提升了自身的服務(wù)水平,只不過面對這類問題應該對待銀行工作更加用心些才能夠保持良好的工作狀態(tài)。

業(yè)務(wù)學習與客戶開發(fā)仍是我在后續(xù)工作中的重點,雖然上半年的銀行工作中能夠較好地完成這部分任務(wù)卻并不應該感到驕傲,畢竟面對工作成就的獲得應當意識到自己還存在著不少可以進步的空間,我也應當提升自身潛力從而為今后的職業(yè)發(fā)展積累更多的經(jīng)驗,在我開展銀行大堂經(jīng)理的更想工作之時應該意識到業(yè)務(wù)學習是容不得絲毫放松的,畢竟很多對銀行業(yè)務(wù)抱有疑慮的客戶往往都會選擇咨詢自己,所以我也要逐一回答客戶并協(xié)助對方辦理業(yè)務(wù)才能夠體現(xiàn)出自身的專業(yè)度。

須知工作能力的提升本就需要付出不少的努力進行積累,所以當我成為銀行大堂經(jīng)理的時候便為了銀行的發(fā)展而不斷努力,在下半年的工作中我也要更加努力并證明自己對得起銀行領(lǐng)導的栽培。

大堂副理個人總結(jié)篇十一

我是20xx年1月底入職的`嘉信國際酒店,時間過的真快轉(zhuǎn)眼間我到嘉信國際酒店工作已經(jīng)二年了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名嘉信人而倍感自豪。20xx年即將過去,一個嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短、奮發(fā)進取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。具體如下:首先總體來講:在我加入嘉信國際酒店這兩年的時間里,在酒店韓總及諸位領(lǐng)導的幫助和正確指導下,憑著自己的努力及悟性,一步一個腳印,腳踏實地的盡力做好每一項工作。多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。

身為酒店大堂副理的我,始終秉承著賓客至上,服務(wù)第一和客人完全滿意的辦事風格,妥善處理好大大小小的投訴,及時解決客人的各種疑難問題。處理完后總結(jié)經(jīng)驗在部門領(lǐng)導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進以后逐漸變得成熟起來。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。我工作的最大動力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿意而歸,為酒店贏得良好的聲譽。

再次總結(jié)下一年來工作中的不足之處:

第一,在酒店的全員促銷活動中,月餅未能完成領(lǐng)導分配的任務(wù),為此我深感自責。雖然之后的圣誕票銷售任務(wù)已順利完成,但自己還是需要認真思考,俗話說沒有做不到的`,只有想不到的。在明年的工作中繼續(xù)注重人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷售任務(wù)做準備。

第二,酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦。前廳部是整個酒店的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負面影響,激進事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應主動的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因為大家的共同目的都是為了酒店。

第三,還需繼續(xù)加強自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的簡單問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。

第四,作為前廳部的一名管理干部對前臺帳務(wù)方面的處理還是我的弱點所在。自己深知自身的弱點,在今后的工作中必須努力提高業(yè)務(wù)技能。

綜上所述,對于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作計劃:

1、工作中要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用。遇到困難要沖在前面,因為員工在尊重你的職位的同時,更尊重你的行動。

2、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。貫徹服務(wù)第一的宗旨。

3、加強自身的銷售意識及銷售技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的各項銷售任務(wù)。

4、注重維護酒店的新老客戶,對酒店承接的大型團隊、會議及vip客人提供更加細致、更加周到的服務(wù)。給客人賓至如歸的感覺。

以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步。我更相信嘉信國際酒店一定會在我們大家的共同努力下更上一層樓。

最后,我再次感謝嘉信酒店對我的培養(yǎng),衷心祝福我們的酒店一路好運!

大堂副理個人總結(jié)篇十二

20--年已經(jīng)過去,這是我第xx年在公司工作的第xx年,在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,我對我的工作環(huán)境、管理模式、組織機構(gòu)等各方面都有了深入的了解和認識,在工作中,我時刻都要求自己嚴格以一個優(yōu)秀員工的標準來要求自己,以同事為榜樣,努力學習,積極工作,不辜負領(lǐng)導對自己的期望。在此,借現(xiàn)在這個機會,我想談幾點個人的看法:

一、加強學習,拓寬知識面,努力提高自身素質(zhì)。

作為一名剛踏入新崗位的新員工,在業(yè)務(wù)上和工作方面都有很大的欠缺,所以,在工作和生活上,我時刻都有著警惕性和危機感,在日常生活工作中,我嚴格要求自己,做到謹慎細致的工作態(tài)度,一絲不茍的工作作風。在工作過程中,我做到謹慎小心工作,時刻注意對自己的工作要求;不犯同樣的錯誤,時刻謹記領(lǐng)導的批評;在工作之余,自己學習理論知識,參加相關(guān)培訓,不斷提升自己的思想覺悟和個人修養(yǎng)。

二、端正態(tài)度,認真工作,圓滿完成任務(wù)。

在這xx年里,我端正工作態(tài)度,積極改正自己的工作方法,嚴格遵守各項工作紀律,不遲到,不早退,保證按時完成工作任務(wù)。我積極配合領(lǐng)導和同事開展工作,在工作過程中,做到虛心向同事學,認真對待每一件事,不懂的要積極問。

同時,我還利用下班時間,積極學習專業(yè)知識,參加相關(guān)考試。通過這xx年來的工作,我感覺自己的工作比以前做的要好,這主要有兩個方面:一是工作效率有所提高。二是工作的質(zhì)量有所改善。

三、加強鍛煉,培養(yǎng)工作能力。

剛開始工作時,工作壓力很大,不僅僅是跟一個同事學習,也跟一個下屬,這里的同事對我的工作也有很多的指導性意見,這都對我的工作有很大的幫助,特別是我在工作初期的一些小毛病沒能得到很好的改善。在這里要感謝領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助,特別是我對領(lǐng)導這個小家伙的關(guān)心和關(guān)心,更感謝其他同事對我工作的支持。在工作中我也有很多不足,但這些不足已成為過去,在未來的日子里,我將努力改正過去工作中的不足,把新xx年的工作做的更好。

大堂副理個人總結(jié)篇十三

日常酒店工作截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)現(xiàn)工程問題20起,數(shù)量比去年有所減少。主要內(nèi)容有網(wǎng)絡(luò)故障、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設(shè)施設(shè)備失靈,檢查到的問題第一時間上報有關(guān)部門解決,在規(guī)定時間基本都可以得到解決。好人好事13起,相比去年數(shù)量有所上升,意味著酒店員工素質(zhì)和服務(wù)理念都有好的改變,樹立了很好的酒店形象。抽查客房共172間,檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達標為主,當時都已經(jīng)整改。抽查早餐共86次,問題出現(xiàn)最多的為餐具清理不及時和環(huán)境衛(wèi)生,菜品質(zhì)量較好。賓客回訪共1400人/次,客人反應的問題和去年相比仍然以設(shè)施設(shè)備陳舊、房間溫度、房價為主。上報《國家旅游局星級飯店統(tǒng)計調(diào)查管理系統(tǒng)》以及《國家旅游局旅游統(tǒng)計系統(tǒng)》報表各10除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進行關(guān)注,主動詢問客人的需求并及時解決。在前廳部經(jīng)理的安排下,旅游旺季對客人的旅游線路進行解答并滿足客人的租車要求,監(jiān)督檢查行李生立崗、行李運送服務(wù),督促前臺人員做好休息區(qū)茶水服務(wù)。為了讓客人有賓至如歸的感覺,前廳部經(jīng)理特意為客人準備了致歉卡、生日卡,在客人對酒店不滿意或住店客人生日的情況下由大堂副理為客人贈送果盤和卡片,從而提高客人的滿意度,這種人性化的服務(wù)也得到了很多客人的肯定,為客人再次入住奠定了很好的基礎(chǔ)。

前廳部工作前廳部今年加入新員工6人,做員工培訓共15人/次左右。在前廳部經(jīng)理的安排下對培訓資料進行整改,內(nèi)容更貼近現(xiàn)在的工作,旅游資料更加豐富旅游線路更加明確。對客服務(wù)方面依然保留了以往客人反映較好的方面,例如:小毛巾的遞送、茶水服務(wù)、旅游服務(wù)咨詢。

除此之外,前廳部經(jīng)理對前臺人員的儀容儀表及有聲服務(wù)進行多次培訓,在大堂副理的監(jiān)督下也有很好的成效,減少了以往因為對客服務(wù)引起的投訴。今年前臺人員流動較為穩(wěn)定,新老員工比例合理,基本上可以達到一帶一的情況,所以在業(yè)務(wù)技能方面游刃有余。入住及退房高峰期,為了不耽誤客人的時間,大堂副理嚴格按照程序和規(guī)定時間讓前臺人員進行操作。大堂吧今年經(jīng)營共六個月時間,期間大堂副理對物品每月進行盤點交接,對在崗人員的服務(wù)和區(qū)域衛(wèi)生進行培訓和監(jiān)督檢查,工作期間要求員工熟悉貨品本質(zhì),主動為客人介紹推薦,運行良好收入穩(wěn)定。后期前廳部經(jīng)理為了增加酒店收入,抓住客人的消費心理對現(xiàn)有貨品進行了調(diào)換和退貨,現(xiàn)有貨品更加精致適合商務(wù)客人消費。

根據(jù)客人離店入住情況大堂副理對行李生立崗時間進行合理安排,為提高行李生對客行李運送的主動性,部門經(jīng)理對行李運送進行量化,并由大堂副理監(jiān)督執(zhí)行,工作上有了很大的改善。今年前臺人員在勞動紀律方面表現(xiàn)較好,違紀情況也相比有所減少,在儀容儀表和有聲服務(wù)方面尤為突出,這也與部門經(jīng)理長期培訓有很大的關(guān)在酒店領(lǐng)導的決策下,今年五月正式與山丹博興酒店開始合作經(jīng)營,前廳部六月份開始安排人員到博興酒店進行前期培訓工作。

在這五個月時間里,由兩名大堂副理和一名主管帶領(lǐng)員工輪流培訓,并針對博興酒店制作了相應的培訓資料和工作流程。在這期間大堂副理在前廳部經(jīng)理的指導下將華辰酒店員工良好的工作的精神及面貌灌輸?shù)讲┡d酒店員工中,至此博興酒店已經(jīng)開業(yè)四個月時間,前臺員工已經(jīng)穩(wěn)定,業(yè)務(wù)技能也已熟練。

明年工作計劃:

配合部門經(jīng)理做好前廳部工作。

大堂副理個人總結(jié)篇十四

尊敬的韓總及各位領(lǐng)導:

你們好!我是吳厚誠,來自前廳部,擔任大堂副理一職。我是20xx年1月底入職的嘉信國際酒店,時間過的真快轉(zhuǎn)眼間我到嘉信國際酒店工作已經(jīng)二年了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“嘉信人“而倍感自豪。

20xx年即將過去,一個嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短、奮發(fā)進取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。具體如下:

首先總體來講:在我加入嘉信國際酒店這兩年的時間里,在酒店韓總及諸位領(lǐng)導的幫助和正確指導下,憑著自己的努力及悟性,一步一個腳印,腳踏實地的盡力做好每一項工作。多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。

前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一“和“客人完全滿意“的辦事風格,妥善處理好大大小小的投訴,及時解決客人的各種疑難問題。處理完后總結(jié)經(jīng)驗在部門領(lǐng)導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進以后逐漸變得成熟起來。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。我工作的最大動力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿意而歸,為酒店贏得良好的聲譽。

再次總結(jié)下一年來工作中的不足之處:

第一,在酒店的全員促銷活動中,月餅未能完成領(lǐng)導分配的任務(wù),為此我深感自責。雖然之后的圣誕票銷售任務(wù)已順利完成,但自己還是需要認真思考,俗話說“沒有做不到的,只有想不到的“。在明年的工作中繼續(xù)注重人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷售任務(wù)做準備。

第二,酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦。前廳部是整個酒店的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負面影響,激進事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應主動的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因為大家的共同目的都是為了酒店。

第三,還需繼續(xù)加強自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的簡單問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。

第四,作為前廳部的一名管理干部對前臺帳務(wù)方面的處理還是我的弱點所在。自己深知自身的弱點,在今后的工作中必須努力提高業(yè)務(wù)技能。

綜上所述,對于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作計劃:

1、工作中要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用。遇到困難要沖在前面,因為員工在尊重你的職位的同時,更尊重你的行動。

2、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。貫徹“服務(wù)第一“的宗旨。

3、加強自身的銷售意識及銷售技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的各項銷售任務(wù)。

4、注重維護酒店的新老客戶,對酒店承接的大型團隊、會議及vip客人提供更加細致、更加周到的服務(wù)。給客人賓至如歸的感覺。

以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步。我更相信嘉信國際酒店一定會在我們大家的共同努力下更上一層樓。

大堂副理個人總結(jié)篇十五

xxxx年即將度過,我們充滿信心地迎來xxxx年。過去的一年,是推動酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

在這一年里,我在酒店領(lǐng)導、部門領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提升,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項:

1、工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能認真貫徹酒店經(jīng)營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業(yè)務(wù)理論及專業(yè)知識;遵紀守法,認真學習與工作有關(guān)的法律知識;愛崗敬業(yè),有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責。

2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。大堂經(jīng)理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提升了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:1)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對酒店內(nèi)所有部門(包含個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。2)會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)。(4)維護賓客安全。5)維護酒店利益,索賠,催收。(6)收集客人意見并及時向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映。(7)維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔。8)督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。9)協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip。(10)夜班承擔酒店值班經(jīng)理的工作。(11)協(xié)助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務(wù)客人的不錯關(guān)系。(12)完成各領(lǐng)導臨時指派的各項工作。(13)參與前廳部的內(nèi)部管理。為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能正

確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為賓客服務(wù),認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

4、工作質(zhì)量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。

大堂副理個人總結(jié)篇十六

(3)處理客人投訴,協(xié)助公司領(lǐng)導和有關(guān)職能部門處理在公司內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;。

(4)解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);。

(5)每天做巡視工作,監(jiān)督公司工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況。

常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。三個月的見習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學問。這次見習順利結(jié)束了,但我明白:今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會,因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。

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