計劃能夠激勵我們努力工作,因為我們知道我們正朝著目標(biāo)邁進(jìn)。增加自律意識和堅持執(zhí)行計劃是確保計劃順利進(jìn)行的關(guān)鍵。以下是一些成功項目的計劃案例,希望能為你的項目提供一些思路和指導(dǎo)。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇一
一、麥香蛋糕店概況
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1。由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1??驮矗罕镜甑哪繕?biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
2。競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5。可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
今天的娛樂市場在也不是以前的“跑馬圈地”的時代了,娛樂項目多元化已經(jīng)勢不可擋。
現(xiàn)今市場的生存之道,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。
因此我們的想法就是創(chuàng)建一個溜冰場。
第一部分:市場分析
溜冰是一項強身健體,放松身心的休閑活動,是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。
從目前大學(xué)的實際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動是相對單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場,足球場和簡陋的露天乒乓球場外,工程校園內(nèi)確實還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂場所。
我們以顧客需求為導(dǎo)向,計劃在還大校內(nèi)開辦一家旱冰場,根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場調(diào)查結(jié)果的分析,這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開辦旱冰場的市場調(diào)查(附調(diào)查問卷及統(tǒng)計表)結(jié)果顯示,有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項運動,但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場,而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒去過。
此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開辦一家旱冰場。
工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過來,加上城西安置小區(qū)和安全分校市場空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時間很多,有些人會覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時間,重新樹立自信心,現(xiàn)在的'電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動,我們可以借此來給他們找回自信心,由此看來,我們的客源市場是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開發(fā)更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。
如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
2)劣勢:銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。
對于溜冰場,有很多的競爭者:kyv,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實力最強。
開一個溜冰場需要的空間場地比較大,選址要合理。
3)機率:市場機率與把握情況。
在星沙地區(qū)沒有幾個,機電有一個,生意還可以,就是地板老化很嚴(yán)重,設(shè)施不太好。
4)威脅:市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險因素。
最大的威脅是溜冰場越來越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場,花費和護(hù)理場地較高。
綜上所述:如何揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規(guī)避劣勢與風(fēng)險。
作為大學(xué)周邊的溜冰場不需要很大的場地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。
對于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會合作,增加知名度。
招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。
第三部分:對于溜冰場的具體規(guī)劃:
1)選址問題。
我們從工程的實際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。
此外,大家來這里也相對比較方便,可進(jìn)入性強。
2)市場定位。
由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去,但外來人員的流入是不可避免的,而旱冰場仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場。
3)整體布局,溜冰場面積大約700平方米。
地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。
吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。
冰場的護(hù)欄用不銹鋼做,在場地內(nèi)有供滑冰者休息的簡易看臺,此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計,供滑冰高手使用或表演,我們會在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門口 3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門就登記,而且封閉式可以使整體看起來很整齊,不凌亂。
登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們在這里設(shè)有二十個座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。
由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計為兩個完全封閉式,男女分開,門板裝飾與地板相同。
在登記處,這是對外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號,不要取錯鞋或登記錯誤。
對于洗手間這個附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無異味。
在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋
普通型35,2雙
38,7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39,4雙
40,8雙
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。
內(nèi)部管理。
主要體現(xiàn)在人員和時間的管理。
經(jīng)過商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。
一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺和點歌服務(wù)。
服務(wù)人員應(yīng)具補位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊精神,將我們的服務(wù)做到最好。
第四部分:促銷策略
1)產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。
吧臺服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡單的飲料和零食,點心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費水平定價。
在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。
其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺外部享用。
點歌臺可以設(shè)計為投幣點歌式,顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點歌幣。
也就是說我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
2)廣告策略:
我們的旱冰場取名為“紫齊天空”,響亮而親切。
一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開業(yè)的前三天來滑冰的打八折。
另一方面,在學(xué)生易出入的場所張貼宣傳海報,在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。
傳單和海報的內(nèi)容要詳細(xì)寫清楚我們的地點,營業(yè)時間,提供服務(wù)的種類和收費等,風(fēng)格簡單明了又吸引人。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇二
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。
目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。
飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的`市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
一、公司基本情況
(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約200萬元
(五)場地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。
坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。
但是,我們有堅實的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。
有時,不用他們自己開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。
如今,在國內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。
而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。
擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。
在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。
正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。
未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。
總體來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
本行業(yè)報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國際特許經(jīng)營協(xié)會、國際咖啡協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息,對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測。
目前中國咖啡飲料這個細(xì)分的藍(lán)海市場上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場尚待開發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。
可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。
而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費能力都能夠滿足。
五、財務(wù)分析
(一)投資估算:
2、流動資金及原材料備用金 20萬元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)支薪水的10%。
小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。
月均營業(yè)額:300000元。
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個股東分?jǐn)偂?/p>
期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風(fēng)險,比如食物中毒、火災(zāi)等。
那么在風(fēng)險面前如何控制呢?首先,對食品進(jìn)行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險,對咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險降到最低。
八、公司經(jīng)營戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)知道、了解我們的商品,并且還進(jìn)來消費。
為此我們會做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力一定要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經(jīng)營上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當(dāng)密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時,要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談能力。
還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進(jìn)一步加強廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實消費者。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇三
syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)在全國的全面啟動和小額貸款政策扶持,解決了有志創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)時遇到的創(chuàng)業(yè)知識的欠缺和資金不足問題,探索了以培訓(xùn)促就業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)的就業(yè)促進(jìn)模式。實踐證明,syb教材通俗易懂、簡明實用,培訓(xùn)模式符合中國國情。我國于20xx年也引進(jìn)了syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項目,部分有志創(chuàng)業(yè)者通過培訓(xùn)實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)成功,有效地促進(jìn)了我市"創(chuàng)業(yè)行動"持續(xù)深入的開展。下面,syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文內(nèi)容作如下闡述:
1、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn):就是把有志創(chuàng)辦企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者組織起來,為其提供創(chuàng)辦企業(yè)、管理企業(yè)系統(tǒng)知識的培訓(xùn)。創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)初期常遇到兩個問題,一是他們想創(chuàng)業(yè),但不知道怎樣去創(chuàng)業(yè);二是有資金,但不知道干什么項目合適,猶豫不定,我們的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)就是幫助創(chuàng)業(yè)者解決這樣的實際上問題。
2、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的目的:一是幫助創(chuàng)業(yè)者系統(tǒng)學(xué)習(xí)知識與技能,理清創(chuàng)業(yè)思路,使其不再迷茫;二是增強創(chuàng)辦企業(yè)能力,提高創(chuàng)業(yè)成功率。
3、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的作用:一是通過學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識和技能,提高創(chuàng)業(yè)者的綜合素質(zhì),減少創(chuàng)辦企業(yè)盲目性,降低企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險;二是幫助創(chuàng)業(yè)者制定周密的創(chuàng)業(yè)計劃,企業(yè)能否盈利,增強了融資能力;三是增強了信用度和降低貸款擔(dān)保風(fēng)險。通過啟動資金的預(yù)測,制定利潤計劃和現(xiàn)金流量計劃,可以理性使用資金。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文需要包含的內(nèi)容就是以上我們?yōu)榇蠹医榻B的。如果有參與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽的話就必須將以上的內(nèi)容全部寫進(jìn)計劃中。計劃的越全面評委的認(rèn)識也就越深刻。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇四
syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文水果店,要創(chuàng)業(yè)少不了創(chuàng)業(yè)計劃書,下面就是小編整理的相關(guān)的范文,希望可以幫助大家!
一、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?是大眾日常消費的一個重要組成部分.隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右.龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來龐大的水果需求.經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學(xué)校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便.
2、競爭分析
目前在我們校園里進(jìn)行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍然不錯.
而學(xué)校東門的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強的地理優(yōu)勢.首先他們和學(xué)校東門的小吃街混雜一起,學(xué)生經(jīng)常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對好一些.
以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強的競爭力.
二、財大校內(nèi)學(xué)生開水果店的swot分析
優(yōu)勢strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點,這是最重要的優(yōu)勢.首先,和其他在校園內(nèi)開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷.再之,在經(jīng)營渠道上,我們會開發(fā)新的購買方式,開通微信平臺進(jìn)行訂貨,可提供送貨上門服務(wù),這些是其他校園水果店所沒有的.另外,我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地。
我們可以以較低的價格租用學(xué)校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢.最后,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對我們的水果店進(jìn)行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢.
劣勢weaknesses
首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對我們這些社會經(jīng)驗較少的大學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn).再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說。
雖說可以向?qū)W校里申請創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度.最后,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們在前期的發(fā)展速度可能會受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對我們的市場份額構(gòu)成較大的威脅.
機會opportunities
在校園水果店的服務(wù)定位方面,主要有兩個部分組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷售服務(wù),二是利用微信、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷售服務(wù),而后者在我們財大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機會.
威脅threats
競爭激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的限制,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅.
三、市場營銷策略
產(chǎn)品定價:前文提到,我們的水果店可能會有一個較好的成本優(yōu)勢,因此在前期的銷售中,我們會盡可能的在符合市場定價的情況下,采取薄利多銷的策略進(jìn)行營銷,這樣既可以吸引顧客,盡快占領(lǐng)市場,又可以使前期的資金問題不至于太過緊張.
銷售渠道:固定的店面銷售和網(wǎng)絡(luò)營銷的方式相結(jié)合.這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量.而我們在銷售過程中會較為側(cè)重網(wǎng)絡(luò)營銷的方式,這種營銷方式成本低,符合大學(xué)生的生活習(xí)慣,可開拓的空間較大.而且前面也說到,微信平臺銷售是我們的一個有力的競爭點.這種“微信下單――送貨上門――貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售.
推廣策略:作為小本經(jīng)營的個人創(chuàng)業(yè),肯定不會做一些大型的商業(yè)廣告活動,所以網(wǎng)絡(luò)推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍.具體操作來說,在學(xué)校貼吧、論壇、各類校官方微博上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣,在校園內(nèi)進(jìn)行散發(fā)廣告?zhèn)鲉?進(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌.
另外一個極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一,包括水果質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,我們要把這一理念告知給消費者,一是宣傳我們的立足點,二是為消費者樹立品牌意識。
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。
通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。
只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達(dá)到11550萬t,比xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
選擇理由
1. 行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。
3. 政策支持:xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。
而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。
6. 多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。
提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。
超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場:國家計劃在xx年使人均消費水果達(dá)到40公斤。
2020年48公斤。
2030年53公斤。
也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長,市場巨大,是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè),并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭,市場空間非常大,并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點,也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。
在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。
單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。
在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果,因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。
在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。
而德國的新鮮水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。
所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。
并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。
而水果的特性是分量重,體積大。
對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。
在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。
并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。
對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3. 獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。
通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。
這就說明大家都是在盲目的消費水果。
沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的.誤會。
作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。
在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。
針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。
也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。
購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。
這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。
針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。
顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。
如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。
如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。
在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。
(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。
大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。
并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。
并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。
并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。
對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3.農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。
由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。
但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。
而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。
相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點購買。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。
其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在xx年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5.南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6.南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。
對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。
并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7.對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。
并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。
但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。
創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。
對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。
相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。
并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。
我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。
從而達(dá)到了雙贏的目的。
還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認(rèn)識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。
我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。
并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。
這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力
(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。
這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
(2)爭取政策的扶持。
大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。
因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。
并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。
所以控制起來要比其它商品有點難度。
在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。
同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、 銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:
(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。
并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。
這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣:
(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。
這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。
(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟
(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。
(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。
推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場、利潤分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
二利潤分析:(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。
消費水果80元以上的家庭占80%。
消費金額為19。
2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。
按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。
按消費35元計算,消費金額為10500元
社區(qū)人群月消費水果總額:22.4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。
又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。
在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。
這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。
預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。
這部分也可以帶來一定的增長。
這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達(dá)到8。
94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。
因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。
例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。
4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2.6-2.8元。
在超市的銷售價格為3.5-3.8元。
上海的銷售價格和北京幾乎一樣。
可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0.6-0.8元。
如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達(dá)80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。
由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進(jìn)行。
但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。
由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3 由于以上幾點原因,我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇五
目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析。
襄樊雄跨漢江兩岸,城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策。
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策。
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇六
企業(yè)將登記注冊成:
個體工商戶有限責(zé)任公司
個人獨資企業(yè)其他
合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元
員工三人700元
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證
享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇七
一、事業(yè)描述。
描述所要進(jìn)入的行業(yè),從事什么產(chǎn)品(或服務(wù)),主要客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)。
介紹企業(yè)特有關(guān)鍵技術(shù)的特點、水平和優(yōu)勢,主導(dǎo)產(chǎn)品相對于市場同類競爭產(chǎn)品在質(zhì)量、性能、功能等方面的特點和優(yōu)勢。
三、階段目標(biāo)。
介紹創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長期目標(biāo)。
四、行銷策略。
介紹目標(biāo)市場定位,上市、促銷、定價等策略。
五、競爭與風(fēng)險分析。
主要介紹企業(yè)目前的市場競爭表現(xiàn),可能存在的風(fēng)險等。
六、管理。
介紹項目相關(guān)運作管理制度。
七、團(tuán)隊技能與人事需求。
介紹現(xiàn)有團(tuán)隊情況與人事需求,需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、所需人事成本等。
八、財務(wù)需求與運用。
包括融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
九、成長與發(fā)展。
企業(yè)目前正在研發(fā)的項目及未來產(chǎn)品、技術(shù)發(fā)展方向,企業(yè)目前的經(jīng)濟(jì)效益及對今后一段時期的預(yù)測等。
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syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇八
同創(chuàng)創(chuàng)業(yè)咨詢公司引進(jìn)哈佛大學(xué)商學(xué)院的教育思維模式,采用《贏在中國》語言咨詢和商業(yè)實戰(zhàn)形式,實行課堂教育、模擬實戰(zhàn)、基地見習(xí)、導(dǎo)師幫帶聯(lián)動等方式,并結(jié)合中國的國情和中小企業(yè)生存環(huán)境,已經(jīng)開發(fā)和形成一套較為全面、系統(tǒng)、實用、著眼于解決創(chuàng)業(yè)者所面臨的種種問題的“商練培訓(xùn)營”。
除了傳統(tǒng)的教育訓(xùn)練之外,還構(gòu)建了一個商業(yè)的模擬環(huán)境,使想要創(chuàng)業(yè)的人能夠在這里預(yù)熱,提前感受到這種氣氛,培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)意識。
理論與實際相結(jié)合,主講與互動相結(jié)合,實戰(zhàn)是我們對學(xué)員承諾。旗下資深實戰(zhàn)專家顧問團(tuán)隊提供全方位系列培訓(xùn),一對一的現(xiàn)場診斷創(chuàng)業(yè)難題和企業(yè)難題,分享和完善經(jīng)驗,擴(kuò)大未來老板們的人脈圈。
同時,我們也將以為各層各類企業(yè)、組織單位和政府的事業(yè)發(fā)展、管理改進(jìn)和效率提升提供有實效的思想、知識和方案而努力,成為有傳世意義的第一流綜合性咨詢公司為了成為原創(chuàng)性管理技術(shù)、投資技術(shù)和商學(xué)思想的策源地而努力奮斗。
二、 主要管理者情況
董事長、營銷經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理
一、 公司文化理念
同創(chuàng)作為一個專業(yè)為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)咨詢的公司,我們將堅持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大!水的精神:
(1、接納八方來源,終成其大!不拒絕任何加盟的沙石和物障,反而是夾裹前行,壯大自己的力量,勇往直前!
(2、無論何時何地,總是改變自己的形態(tài)不斷尋找出路!
(3、任何時候遇到阻擋,總是慢慢蓄積力量,最后加以沖破!
(4、歷經(jīng)千里萬里千難萬險,始終不改變自己的本質(zhì)和前行的動力!風(fēng)范:專業(yè)、內(nèi)斂、大氣、深厚。同時,我們也將勇于肩負(fù)起企業(yè)的社會責(zé)任,更多的投入到社會事業(yè)中。為了社會和諧和中華民族復(fù)興而努力。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是有無限的機會、無比的困難、無量的回報。但是創(chuàng)業(yè)環(huán)境對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢日益嚴(yán)峻的社會背景下采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營造良好的環(huán)境,這對促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動其就業(yè)具有十分重要的作用。中國教育原本就缺乏創(chuàng)業(yè)教育。中國學(xué)生不僅承擔(dān)風(fēng)險的經(jīng)濟(jì)能力很脆弱,而且承受挫折的心理素質(zhì)也較差,這使得自主創(chuàng)業(yè)這條需要冒險的就業(yè)之路,少有人問津。
一、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析
現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所面臨的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境都十分的復(fù)雜。所謂創(chuàng)業(yè)環(huán)境,實際上就是創(chuàng)業(yè)活動的舞臺。任何創(chuàng)業(yè)活動都是在一定的社會環(huán)境下進(jìn)行的,在我們的大學(xué)生邁向社會進(jìn)人創(chuàng)業(yè)階段的時候,呈現(xiàn)在面前的就是一個巨大的時空舞臺。在這個舞臺上,諸多事物和要素互動聯(lián)系、碰撞,形成了一個面面俱到的現(xiàn)實環(huán)境系統(tǒng),因此創(chuàng)業(yè)環(huán)境對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢日益嚴(yán)峻的社會背景下,采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營造良好的環(huán)境,對促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動其就業(yè)具有十分重要的作用。
(一)宏觀環(huán)境分析
1)人口。
1950年,教育部實施高等學(xué)校院系調(diào)整,湖北高校數(shù)量從10所增至19所,居全國第三位。
武漢現(xiàn)有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全國前列。2007年,武漢地區(qū)在校大學(xué)生達(dá)104.11萬人,首次超過北京、上海,居全國各城市之首。2008年,這一數(shù)據(jù)又有所增長,穩(wěn)定了在校大學(xué)生數(shù)量居全國城市第一的位置。
2)政策法規(guī)環(huán)境
資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一難題,大學(xué)畢業(yè)生有的剛工作不久,有的甚至連工作都還沒有,而大多數(shù)家庭又沒有足夠的實力來支持家中的孩子來創(chuàng)業(yè)。其實不僅僅是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),這對于大多數(shù)想要創(chuàng)業(yè)的人來說都是很難跨過的一個難坎!甚至于很多想要創(chuàng)業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)資金這第一道檻上就被擋住了。
國家對此出臺了相關(guān)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款政策,主要優(yōu)惠政策內(nèi)容有:
1、各國有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社 要為自主創(chuàng)業(yè)的各大高校畢業(yè)生提供小額貸款。在貸款過程中,簡化程序,提供開戶和結(jié)算便利,貸款額度在5萬元左右。
2、貸款期限最長為兩年,到期后確定需要延長貸款期限的,可以申請延期一次。
3、貸款利息按照中國人民銀行公布的貸款利率確定,擔(dān)保最高限額為擔(dān)?;鸬?倍,擔(dān)保期限與貸款期限相同。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款辦理方法如下:
大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),需到創(chuàng)業(yè)實體所在地的當(dāng)?shù)毓ど滩块T辦理營業(yè)執(zhí)照 ,注冊資金(本)在50萬元以下的,可以允許分期到位,首期到位的資金不得低于注冊資本的10%(出資額不得低于3萬元),1年內(nèi)實際繳納注冊資本如追加至50%以上,余款可以在3年內(nèi)分期到位。
如有創(chuàng)業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩(wěn)定收入或有效資產(chǎn)提供相應(yīng)的聯(lián)合擔(dān)保,信譽良好、還款有保障的,在風(fēng)險可控的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)加大發(fā)放信用貸款,并可以享受優(yōu)惠的低利率。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)第二個受到關(guān)注的地方在于稅務(wù)方面的問題。我國的賦稅屬于比較高的國家,而且稅收項目比較多,除了企業(yè)必須要繳納的國稅、地稅和所得稅 以外,根據(jù)企業(yè)所從事的不同行業(yè)還會有一些其他的稅需要繳納。國家在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策中對于稅收方面作出了以下規(guī)定:
2、新成立的城鎮(zhèn)勞動就業(yè)服務(wù)企業(yè) (國家*的行業(yè)除外),當(dāng)年安置待業(yè)人員(含已辦理失業(yè)登記的高校畢業(yè)生,下同)超過企業(yè)從業(yè)人員總數(shù)60%的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機關(guān) 批準(zhǔn),可免納所得稅3年。勞動就業(yè)服務(wù)企業(yè)免稅期滿后,當(dāng)年新安置待業(yè)人員占企業(yè)原從業(yè)人員總數(shù)30%以上的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機關(guān)批準(zhǔn),可減半繳納所得稅2年。
除此之外,具體不同的行業(yè)還有不同的稅務(wù)優(yōu)惠:
1、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦咨詢業(yè)、信息業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,提交申請經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅兩年。
2、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事交通運輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營單位,提交申請經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)后,第一年免征企業(yè)所得稅,第二年減半。
3、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事公用事業(yè)、商業(yè)、物資業(yè)、對外貿(mào)易業(yè)、旅游業(yè)、物流業(yè)、倉儲業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、飲食業(yè)、教育文化事業(yè)、衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,提交申請經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅一年。有了眾多免稅的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策扶持,相信廣大自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,在創(chuàng)業(yè)初期就能省下大量資金用于企業(yè)運作。
畢業(yè)生根本不知道有這一優(yōu)惠政策。這方面的優(yōu)惠政策:
1、 員工聘請和培訓(xùn)享受減免費優(yōu)惠。對大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)辦的企業(yè),自當(dāng)?shù)毓ど滩块T批準(zhǔn)其經(jīng)營之日起1年內(nèi),可以在政府人事、勞動保障行政部門所屬的人才中介服務(wù)機構(gòu)和公共職業(yè)介紹機構(gòu)的網(wǎng)站免費查詢?nèi)瞬拧趧恿┣笮畔?,免費發(fā)布招聘廣告等。
這一點有助于在創(chuàng)業(yè)初期獲得相關(guān)行業(yè)所需求的人才資源。能夠幫助自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生以最低代價,更容易地獲取所需專業(yè)人才。
2、 參加政府人事、勞動保障行政部門所屬的人才中介服務(wù)機構(gòu)和公共職業(yè)介紹機構(gòu)舉辦的人才集市或人才、勞務(wù)交流活動時可給予適當(dāng)減免交費;政府人事部門所屬的人才中介服務(wù)機構(gòu)免費為創(chuàng)辦企業(yè)的畢業(yè)生、優(yōu)惠為創(chuàng)辦企業(yè)的員工提供一次培訓(xùn)、測評服務(wù)。
以上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策是為了鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),國家針對全國所有自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生所制定的。另外,各地政府為了扶持當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生創(chuàng)業(yè),也出臺了相關(guān)的政策法規(guī),而且因為更有針對性,所以更加細(xì)化,更貼近實際。
3)市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2008年,一場金融危機席卷全球,讓原本平穩(wěn)的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境遭遇寒冬。各個行業(yè)迅速下滑,失業(yè)率大幅上升,各種經(jīng)濟(jì)恐懼?jǐn)?shù)值蔓延在我們的周圍。在這樣的大形勢下,武漢市提出了“全民創(chuàng)業(yè)”,讓武漢的整體創(chuàng)業(yè)氛圍更濃厚了。但是,在這個大動作中,武漢市在相應(yīng)的制度安排上也應(yīng)該加強與完善。這具體包括:
第一,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供相關(guān)支持,包括市場準(zhǔn)入、注冊審批、行政管理、信息咨詢和公共服務(wù)等,以保證創(chuàng)業(yè)活動順利進(jìn)行。
第二,建立面向大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的金融支持系統(tǒng),例如小額貸款等。
第三,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供社會保障。要使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)精神高漲,必須建立健全社會保障機制,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者解除后顧之憂。
第四,健全創(chuàng)業(yè)退出機制。進(jìn)入機制重要,退出機制同樣重要。
4)創(chuàng)業(yè)教育環(huán)境
武漢市高校在政府倡導(dǎo)“全民創(chuàng)業(yè)”的背景下,紛紛著手進(jìn)行大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,但創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展成熟度和系統(tǒng)性水平不一。通過抽樣走訪武漢市五大高校的畢業(yè)指導(dǎo)中心,對武漢市的高校創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)各學(xué)校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作,存在比較明顯的差異。
但目前來看,大部分高校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心正在創(chuàng)建與完善中,還有一部分高校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)尚處在籌劃階段。這些狀況反映出創(chuàng)業(yè)教育在許多高校還處于萌芽狀態(tài),基本屬于“業(yè)余教育”,沒有引起學(xué)校相關(guān)部門的重視,折射出國內(nèi)創(chuàng)業(yè)教育的缺失。
創(chuàng)業(yè)意識需要從小培養(yǎng),而學(xué)校在這方面起到不可估量的作用,開設(shè)形式多樣的創(chuàng)業(yè)教育也就迫在眉睫。然而,在就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻的情況下,我國高等教育除了開展創(chuàng)業(yè)教育外,還應(yīng)盡快轉(zhuǎn)變觀念,從過去的被動性就業(yè)教育轉(zhuǎn)變到開拓性創(chuàng)業(yè)教育,大力培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)意識與能力,從而有效地改變畢業(yè)生就業(yè)困難的被動局面。
5)社會輿論環(huán)境
從1999年7月李玲玲領(lǐng)到了中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險金成為中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)第一人,到如今政府呼吁“全民創(chuàng)業(yè)”,武漢一直就和“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)”聯(lián)系在了一起。
政府和學(xué)校也在積極引導(dǎo)大學(xué)生正確創(chuàng)業(yè),著力營造鼓勵創(chuàng)新、允許失敗的寬松環(huán)境,既鼓勵、贊賞成功,更關(guān)注、體諒失敗,不以成敗論英雄,對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者做出的努力和創(chuàng)業(yè)精神都予以積極的肯定和尊重。輿論環(huán)境整體而言比較理想。
大眾媒體在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中也起著重要的作用。大眾媒體是大學(xué)生取得信息的重要媒介,大眾媒體應(yīng)該從事實出發(fā),不要過分夸大創(chuàng)業(yè)中的成功事例,應(yīng)盡量客觀、全面地向大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的知識和信息,使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)盡快走向理性化,減少不必要的損失。
這樣一來,才能形成大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者與輿論環(huán)境之間的雙向良性互動。創(chuàng)業(yè)環(huán)境得到了優(yōu)化,社會鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與大學(xué)生渴望創(chuàng)業(yè)成功之間也就找到了更加合理的契合點。
(二)微觀環(huán)境分析
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的微觀環(huán)境主要就是自己的創(chuàng)業(yè)流程的一個詳細(xì)的分析,具體如下:
1.制定計劃書。比如,要在市區(qū)開一個賣牛仔褲的店,開店之前要制定一份計劃書。制定營銷計劃時要將各個環(huán)節(jié)相互聯(lián)系構(gòu)成一個完整的內(nèi)部環(huán)境,各個環(huán)節(jié)的分工是否科學(xué),協(xié)作是否和諧,目標(biāo)是否一致,都會影響營銷決策和營銷方案的實施。
2.顧客。顧客群的不同直接影響價格的定位,所以人流量是在創(chuàng)業(yè)前最看重的一點。而我們這次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的主要對象就是大學(xué)生。
3.店址。大多數(shù)學(xué)生選店址會選一些比較熟悉的環(huán)境。如將店址選在大學(xué)附近,或者是交通比較便利的地區(qū)。而這次的培訓(xùn)以大學(xué)生為顧客群,培訓(xùn)中心也將以大學(xué)周邊地區(qū)為主。在公司成熟后,將在一些商業(yè)區(qū)建立主要針對社會人員的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
4.產(chǎn)品價格定位。大學(xué)生的產(chǎn)品一開始沒有經(jīng)驗也沒有固定顧客,要吸引顧客就只有將產(chǎn)品的定價降低,比別人獲得更多的競爭力。而創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)則需要依據(jù)公司的實力,定價也主要是依據(jù)公司的培訓(xùn)實力。但大學(xué)生并沒有太強的經(jīng)濟(jì)實力,所以,定價需要適中。
二、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境swot分析
2010年,我國高校應(yīng)屆畢業(yè)生大約630萬人,加上歷年未就業(yè)的大學(xué)生。需就業(yè)的大學(xué)生接近千萬,再創(chuàng)歷史新高。面對如此困境,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)將成為重要的就業(yè)形式。因此.有必要利用swot方法對我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的環(huán)境進(jìn)行綜合的分析,找出制約創(chuàng)業(yè)成功的問題所在。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢
(1)當(dāng)代大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)意識較強,對創(chuàng)業(yè)有著濃厚的興趣,渴望成功,充滿生命活力,有創(chuàng)業(yè)的激情和夢想。
(2)大學(xué)生想通過創(chuàng)業(yè)展示自我生命的價值和才能,為社會和自己創(chuàng)造財富。
(3)當(dāng)代大學(xué)生有較好的文化素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)潛能,他們往往在人際交往、協(xié)調(diào)溝通、想象空間、運動空間、團(tuán)隊合作、組織管理、敢想敢干等方面表現(xiàn)出較強的才華和活力,在非智力因素和創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)方面有較大的優(yōu)勢。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的劣勢
(1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的積極主動性不夠。很多大學(xué)生都是在找不到合適的工作前提下,才會去考慮創(chuàng)業(yè)。
(2)當(dāng)代地方高校大學(xué)生對自己的創(chuàng)業(yè)能力缺乏客觀的評價,在心理上對創(chuàng)業(yè)的難度準(zhǔn)備不足,很多學(xué)生都帶有急功近利的思想,總是希望自己能通過創(chuàng)業(yè)快速發(fā)財,缺乏長期創(chuàng)業(yè)心理準(zhǔn)備,對在創(chuàng)業(yè)過程種要遇到的風(fēng)險和困難預(yù)計不足。
(3)地方高校有不少大學(xué)生形成了個體學(xué)習(xí)的智障,成為創(chuàng)業(yè)行動的絆腳石。
(4)不少地方高校大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)有心理障礙。主要表現(xiàn)在:怕苦怕累。怕競爭,不愿從基層干起,在做人做事方面欠缺等方面。害怕失敗,怕出差錯。
怕丟臉,死要面子,對自己缺乏自信,低估自己。不敢接受挑戰(zhàn),不敢嘗試冒險??倱?dān)心自己不行;缺乏敏感度,事事漠不關(guān)心。不善觀察和思考。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的機會
(1)具備一定的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和條件。國家的相關(guān)法律制度和政策逐步健全和完善,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了法律制度保障。大量的基礎(chǔ)服務(wù)機構(gòu)和設(shè)施如電力、通信、交通、金融、保險等條件也得到改善并逐步完備,為自主創(chuàng)業(yè)提供了較好的環(huán)境和條件。
(2)高校的支持。為解決大學(xué)生就業(yè)難的問題,各高校及其就業(yè)指導(dǎo)部門也作了大量的工作。如開設(shè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)選修課。
邀請創(chuàng)業(yè)成功人士談創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,讓大學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)的基本政策和知識;開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃大賽。創(chuàng)業(yè)論壇等活動,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)興趣,在實踐中鍛煉學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的威脅
(1)越來越大的創(chuàng)業(yè)競爭壓力。大學(xué)生創(chuàng)業(yè),可能會面臨同學(xué)、校友的競爭,傳統(tǒng)從業(yè)者的競爭。來自大陸以外地區(qū)和國家大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭,尤其是港、澳、臺地區(qū)的大學(xué)生的競爭。
(2)大學(xué)開設(shè)的創(chuàng)業(yè)教育課程少,也缺乏對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練,造成大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)缺乏相關(guān)的氛圍和環(huán)境。
(3)經(jīng)濟(jì)危機的威脅。在這種全球經(jīng)濟(jì)衰退的大環(huán)境下,社會創(chuàng)業(yè)政策保障不力、創(chuàng)業(yè)環(huán)境不善也是—個不容忽視的原因。
(4)從家庭來看。很多家長要求自己的孩子有一份安穩(wěn)的工作,而不要一進(jìn)社會就承擔(dān)太大的風(fēng)險。這種潛在的對創(chuàng)業(yè)不信任的社會心理對想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說無疑是一種巨大的心理壓力。
現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一種趨勢,雖然有優(yōu)勢和機遇但同時也存在劣勢和威脅。大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的同時要根據(jù)自己的特點,抓住機遇發(fā)揮優(yōu)勢,要找出具體的不足,制定方案解決威脅與困難,從而實現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。
市場分析
很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。自己認(rèn)為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好途徑。
一些自我意識很強的學(xué)生,不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。在一些單位由于制度的約束,無法按照自己的想法來做事,創(chuàng)業(yè)可以有一個空間來發(fā)揮,來實現(xiàn)自我價值,得到社會的認(rèn)可。處于“經(jīng)濟(jì)”的社會——經(jīng)濟(jì)原因也是大學(xué)生選擇自主創(chuàng)業(yè)的一個重要原因。
因此,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)也就成為了一個新興的市場,同創(chuàng)也將會盡快在這個市場上站穩(wěn)腳跟,成為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)者。
一、大學(xué)生消費心理特點
大學(xué)生的`自我意識已相當(dāng)成熟,有自我的價值判斷,因而受電視廣告等媒體的影響相對較少。網(wǎng)絡(luò)信息渠道的暢通,為大學(xué)生自主消費提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。多數(shù)大學(xué)生主動通過同學(xué),家庭,及網(wǎng)絡(luò)等獲得所需商品的信息。大學(xué)生敢于創(chuàng)新,思想活躍,有多元的價值目標(biāo),同時擁有科學(xué)知識,極強的好奇心和敏感性,較強的學(xué)習(xí)能力,勇于嘗試和探索,因此對新產(chǎn)品有較高的敏感度。然而因心理的不完全成熟,消費經(jīng)驗和技巧的缺乏,大學(xué)生容易進(jìn)入從眾消費沖動消費等誤區(qū)。
l 情感過程
在消費者對商品或勞務(wù)的認(rèn)識過程中,產(chǎn)生的滿意或不滿意,高興或不高興的心理體驗,構(gòu)成有特色的對商品或勞務(wù)的感情色彩。大學(xué)生充滿激情,熱情奔放,道德感也比較完善,擁有較高的審美觀。
感情力大大增強,但自制力仍薄弱。多數(shù)大學(xué)生能理性地思考和行動,調(diào)節(jié)自己的沖動,理性地消費。但心理的不完全成熟,自制力不強,易受情緒和外界的干擾,沖動性和情緒性消費依然存在。
年齡的增長,眼界的擴(kuò)大,知識經(jīng)驗的豐富和思維水平的提高,自我情感體驗多樣性。感情和理智,沖動和克制并存的狀態(tài),在特殊的環(huán)境下,易于感情沖動,在購買商品時,受商品式樣和他人的影響,跟著感覺走。
l 意志過程
消費者在購買活動中有目的,自覺地支配和調(diào)節(jié)自己的行動,努力克服各種困難,從而實現(xiàn)既定購買目的過程,既有計劃地實施購買決策過程,大學(xué)生心理發(fā)展期,意志尚未定型,果斷性品質(zhì)有較大的發(fā)展,但缺乏恒心和毅力。
大學(xué)生能根據(jù)自己的需求出發(fā),根據(jù)自己的支付水平和商品供應(yīng)情況。自覺性提高,但惰性存在。
二、大學(xué)生消費行為特點
在社會生活中,大學(xué)生是個很特殊的群體。一方面,他們離開親人,有的人甚至千里迢迢地來到自己理想的大學(xué)繼續(xù)深造、增長才干,過著相對獨立的生活;另一方面,他們消費的經(jīng)濟(jì)來源主要來自家庭,家庭收入越高,對學(xué)生的供給越多。目前大學(xué)生的消費來源仍以家庭供給為主。
(一)獨特性
大學(xué)生處于消費成長期到成熟期的過渡時期,一方面表現(xiàn)得求新求異、富有好奇心,對外界新事物的接受能力特別強。于是在社會許多新穎玩意的吸引下,“試一試”的想法成了這種心理的源泉。
因此他們往往走在了朝流的前列,同時又追求個性,喜歡做把自己打扮得與眾不同,或是購買一些與眾不同的物品,以求引人注意,達(dá)到一種自我滿足的效果。
(二)興趣性
目前許多年輕人都是“追星族”,大學(xué)生也是如此。于是,他們便把生活費的一部分用在購置自己偶像的磁帶或cd上,畫報,娛樂報,還有一些專業(yè)雜志等和明星有關(guān)的東西。另外還有上網(wǎng),其實每個大學(xué)生都會有這樣一筆開支,只是或多或少??偟膩碚f,大學(xué)生容易在自己喜歡的事情上花錢,主要消費對象與自己的興趣愛好有關(guān)。
(三)時尚性
有人說,大學(xué)校園是最時尚的地方。他們總喜歡時尚消費,比如旅游、電腦、和手機消費,再次是發(fā)型、服裝、飾物、生活用品,大學(xué)校園中都不乏追“新”族。特別是女生們的服飾,不要很多錢,但是搭配很現(xiàn)代、很時尚。
她們在選購服飾的時候,大部分學(xué)生都想花不是很多的錢,去購買那些有一定知名度品牌的衣服,結(jié)果呢,實在是喜歡,一狠心,花一個不低的價格把它給買下來了,過后卻難過好幾天,在選購其它東西的時候也是一樣的。男孩子就有些區(qū)別了,他們一般是準(zhǔn)備已久,根據(jù)手頭情況去購買相對較高檔次的品牌,也不會太計較已花掉的錢。由此可總結(jié)出兩句話,男生少購買,大品牌,強出手;女生多出動,中品牌,軟上手。
(四)從眾性
不同的校園環(huán)境也會有不同的消費習(xí)慣,這跟校園內(nèi)的氛圍有關(guān)。如某人搞了一個發(fā)型,大家覺得不錯,在理發(fā)的時候也就自然會想到那種效果。其它還包括穿著消費,運動消費等,都有一定的從眾性,但也要注意各校的差異性。
(五)攀比性
身在周圍都是同齡人的環(huán)境中,加之有不少學(xué)生的家境不錯,特別容易出現(xiàn)攀比的風(fēng)氣。這便使許多人產(chǎn)生了“別人有什么,我也要有什么”的想法,別人去那家高檔餐館吃飯,我也就想去,再加上時下的某些時尚主題,促進(jìn)了這種心理的形成,跟進(jìn)了流行大軍。
明顯的主要有,購買一些流行產(chǎn)品及吃喝玩樂方面,而這樣的東西一般又比較花錢,但有的同學(xué)就把它當(dāng)作一種身份的體現(xiàn),愿花很大的代價來購買它。
(六)禮節(jié)性
在大學(xué)里,禮尚往來是很重要的消費力,今天你過生日,我得送禮給你,你請我吃飯。明天輪到我過生日或是有什么喜事,你又得大手筆的還我,還有的是一幫學(xué)生,某天某個人請大家吃飯,或是消費什么,隔幾天另一個人覺得自己要還禮,又是一幫人出來消費,結(jié)果是一個接著一個,并不斷循環(huán),這樣極大地擴(kuò)大了消費的量。
(七)盲目性
這種心理特點的形成是基于前面幾種心理的,且從眾性心理起了主導(dǎo)作用。另外,受許多商家看準(zhǔn)學(xué)生的這種消費心理而推出許多商品之類因素的影響,導(dǎo)致大學(xué)生消費的無的放失。比如:某歌星推出一張新專輯,某運動品牌有新的款式上市,不用很長時間,便會“你有我有全都有”。
其實所買的商品是否實用,或是否有使用價值,在購買時學(xué)生不一定會去多考慮?!耙姾镁唾I”似乎已經(jīng)成了當(dāng)代大學(xué)生消費的重要特征。
(八)沖動性
大學(xué)生消費也具有年輕人所共有的特點,即在購買物品時,有時候容易產(chǎn)生沖動購買,例如他們?nèi)菀资軓V告促銷的影響,明明本身就沒打算過要購買這種產(chǎn)品,但當(dāng)時推銷員說得很好,或是看到廣告很有吸引力,而突發(fā)其想地要購買,結(jié)果買后又后悔了。
(九)圍繞女生性
男大學(xué)生的消費一大部分是用于交往,而更多的是用于和女生交往的,也就是男生和女生在一起就特容易花錢,細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn),一些酒吧、中檔餐館及一些公共消費的地方,絕大多數(shù)都是男女生共同消費,而且在這個時候,男生一般都不太在乎花多少錢,只要高興就好,所以消費完以后,皆大歡喜。
而同種性別的人在一起就不一樣了,特別是女生,可能會少于平時的消費量。
(十)無計劃性
相信念過大學(xué)的人,都知道當(dāng)代大學(xué)生是最會哭窮的,不管他是否很有錢,但還是總叫說沒錢,每當(dāng)?shù)搅嗽履蚴菍W(xué)期結(jié)束的時候,有的甚至在開學(xué)一半,就開始叫著沒飯吃了。
其實他們都是很有錢的人,一開始的時候總認(rèn)為自己有很多錢,有些東西看起來也不是要很多錢,又好像很實用,結(jié)果見到好的東西就是想購買,后來打開錢包才發(fā)現(xiàn),原來錢這么不經(jīng)花。
當(dāng)意識到要節(jié)省的時候,錢也就快差不多了。因此他們也就開始大喊窮了,殊不知是當(dāng)初自己用錢沒計劃好。這是許多有錢大學(xué)生們的一個通病。
三、大學(xué)生購買特點
1.消費傾向多元化:走出學(xué)校面向社會,努力跟上并適應(yīng)外邊世界步伐已成為大多學(xué)子的目標(biāo)。旅游、電腦、手機等已成為大學(xué)生消費的熱點。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查表明,被問及在經(jīng)濟(jì)條件許可時最想做的事情是什么,60%以上的人選擇旅游,其次是買電腦。
2.消費方式在理性指導(dǎo)下實用與前衛(wèi)并存:從本次調(diào)查數(shù)據(jù)的資料中可以看出,無論是大學(xué)生基本生活費中的衣食住行還是人際交往以及旅游、購買手機的動機,都帶有濃厚的實用色彩。
3.盡管講牌子擺闊氣等社會風(fēng)氣已不可避免地浸染了校園,致使部分大學(xué)生受到影響。越來越多學(xué)生、甚至有部分貧困生加入高消費行列,購買昂貴的mp3、電腦、手機等用品,這種趨勢在一定程度上有所蔓延。
4.消費差異巨大:校園中貧困生人數(shù)的增加使高校學(xué)生消費差距明顯增大。很多消費水平很低,甚至連基本的生活費都難以保證。
附件:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)調(diào)查問卷
親愛的同學(xué)們:
您好!為了更好地了解大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的想法,以及收集大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的實際問題,我們特此做如下調(diào)查,希望您可以認(rèn)真填寫。同時非常感謝您在百忙中填寫這份問卷!
1、 您的性別是
a、男 b、女
2、您現(xiàn)在讀大幾了?
a、大一 b、大二 c、大三 d、大四
3、您在大學(xué)里或是大學(xué)畢業(yè)后是否打算過自己創(chuàng)業(yè)
a、完全沒有 b、有,但沒有嘗試過c、有,而且嘗試過
4、您對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法是
a、贊同 ,是實現(xiàn)理想的一個途徑
b、反對,因為存在很多風(fēng)險
c、創(chuàng)業(yè)要理性
5、您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要具備哪些素質(zhì)
a、強烈的挑戰(zhàn)精神 b、出色的溝通和交際能力
c、較好的專業(yè)知識 d、管理及領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
6、您對創(chuàng)業(yè)的政策了解嗎
a、熟悉 b、比較熟悉 c、了解一點 d、一點不知
7、您認(rèn)為當(dāng)前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境怎么樣
a、很好 b、一般 c、較差
8、您認(rèn)為您所學(xué)的專業(yè)創(chuàng)業(yè)前景大嗎
a、有 b、不大 c、基本沒有 d、不清楚
9、您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的吸引人的原因是
a、對金錢和自由的渴望b、能使個人獲得成長和發(fā)展
c、最大限度的實現(xiàn)自我 d、挑戰(zhàn)自己的能力 e、提升社會地位
10、你認(rèn)為大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的過程中最大的障礙是什么
a、家庭的經(jīng)濟(jì)條件 b、專業(yè)技術(shù)知識及個人能力
c、社會關(guān)系 d、學(xué)校提供的鼓勵和支持
11、您對自己的就業(yè)前景是一種什么感覺
a、自信 b、迷惘 c、有壓力 d、賭一把
12、當(dāng)您在創(chuàng)業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)資金不足等財務(wù)問題時你會
a、向政府申請資金 b、向銀行貸款
c、向親朋好友借錢 d、自己積累
13、您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是什么
a、個人或團(tuán)隊研究成果或?qū)@?/p>
b、個人強烈的價值觀志向
c、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金支持
d、學(xué)校提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務(wù)
e、得到社會化的管理和服務(wù)
產(chǎn)品及價格策略
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)在行業(yè)劃分中屬于服務(wù)業(yè),并且它與其他服務(wù)業(yè)產(chǎn)品有著相似的特點,它們都沒有實質(zhì)的產(chǎn)品,以提供服務(wù)為主。而培訓(xùn)行業(yè)的培訓(xùn)產(chǎn)品都有著相似性。在企業(yè)成立初期,不可能推出太多的產(chǎn)品,這樣就會帶來很大的成本。所以,本公司將推出創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的核心課程系列。品牌也將都以同創(chuàng)命名,借以迅速提升知名度。
l 選擇及預(yù)測培訓(xùn):
比爾蓋茨根據(jù)社會的趨勢和自己的遠(yuǎn)見,成立了自己的第一家軟件公司,并成為世界首富。因此誰提前預(yù)測了發(fā)展趨勢,預(yù)先站了位,誰就占領(lǐng)了制高點。
姚明不是奧運冠軍,可是姚明的收入?yún)s比許多奧運冠軍的收入還高。為什么?
因為他的行業(yè)是籃球,籃球的市場比較大。這一點就足以證明:不是每個行業(yè)賺的錢都一樣多。預(yù)測大趨勢,就能找到大商機;預(yù)測小趨勢,只能找到小商機。商機有方法,創(chuàng)業(yè)有思路。本課程將介紹21世紀(jì)的主要商業(yè)趨勢和各種產(chǎn)業(yè)趨勢。根據(jù)這些趨勢去做相應(yīng)的企業(yè),成功的可能性就更高。創(chuàng)業(yè)者(老板)抓住趨勢,就像坐上云霄飛車一樣成就創(chuàng)業(yè)者百萬,千萬,億萬的夢想。
價格:458元。
定價方法:隨行就市定價法。市面上同類型的公司該項目培訓(xùn)產(chǎn)品的價位差不多都在400元上下,本公司由于剛成立不久,不適宜把價格定的過高或者過低,因此選擇隨行就市定價法,制定和同行業(yè)差不多的價格是比較合理的。
l 產(chǎn)品宣傳培訓(xùn)
把一條狗每天放在電視上播,時間長了,狗也變成名狗了;同理,把產(chǎn)品經(jīng)常放在媒體上不停地播,默默無聞的產(chǎn)品也變成名牌了。因此在過去,廣告商要找顧客,是大海撈針式的,必須大筆大筆投入廣告費給媒體。
中央電視臺的廣告一秒鐘就閃5萬,閃5秒就是幾十萬,你的荷包夠閃嗎?你在十萬本雜志里刊登了十萬頁廣告,看到的潛在顧客是200~300人,最后成交的只有20人。
因此,傳統(tǒng)媒體是大企業(yè)主的游戲,問題是我們是剛創(chuàng)業(yè)的小公司,根本沒有足夠的經(jīng)費呀?如果有更精準(zhǔn)的廣告,只讓這200人看到或者說20人看到的廣告,這樣的廣告成本就不會被大量浪費,而且還只花很少的錢,甚至不花錢。
價格:500元。
定價方法:目標(biāo)收益定價法。該子產(chǎn)品的實際成本并不高,目的在于培訓(xùn)學(xué)員敏銳的洞察力,發(fā)現(xiàn)好的宣傳機會與方法。教材,實訓(xùn),老師,人工費等都不算高昂,對該產(chǎn)品本公司有一定的預(yù)期目標(biāo)收益。
l 營銷培訓(xùn)
定價:300元。
定價方法:成本加成定價法。營銷培訓(xùn)項目為本公司的拳頭產(chǎn)品,我們會請國內(nèi)最優(yōu)秀,最有知名度的營銷大師前來教學(xué)。相應(yīng)的培訓(xùn)成本會比較高昂,為保證正常的收益,因此必須采取一定的成本加成定價。根據(jù)當(dāng)時的市場行情,制定該產(chǎn)品價格。
l 品牌策劃培訓(xùn)
同樣的產(chǎn)品,貼不貼品牌的標(biāo)簽對消費者而言完全不用。同樣的一雙鞋,貼上耐克一個勾,立即身價數(shù)百,不但價格完全不一樣,而且大受歡迎;如果沒有耐克的標(biāo)志,幾十元市場也許也無人問津。
在國內(nèi)市場上,一千多元一套西服已經(jīng)相當(dāng)不錯了,可是貼上“皮爾?卡丹”的品牌,同樣的質(zhì)量,就變成七八千上萬元了。河北保定某企業(yè)生產(chǎn)的老板杯,自己賣不到10塊錢,可日本企業(yè)貼上自己品牌后,一轉(zhuǎn)手賣40多塊,并且又賣回我們中國。
為什么會出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢?是因為這些品牌具有很大的優(yōu)勢。本課程將會告訴你打造起這樣的品牌。
價格:568元。
定價方法:心理定價與尾數(shù)定價。該產(chǎn)品實際利潤較多,主要利用人們?nèi)粘5淖非蠹男睦?,期望在打造的自己公司品牌的時候圖個吉利,因此制定該價格。
l 商業(yè)運營培訓(xùn)
2004年胡潤富豪排行榜:排名第一的是國美老板黃光裕,只有35歲,排名第二是做網(wǎng)絡(luò)游戲的陳天橋,只有31歲,排名第七的是網(wǎng)易丁磊,只有33歲。這些年輕人憑借一個優(yōu)秀的商業(yè)模式,加上海外的資本,一夜之間創(chuàng)造的財富,是過去搞制造業(yè)的老板幾十年的總財富。
定價:800元整。
定價方法:認(rèn)知價值定價法。該產(chǎn)品是本公司價格最為昂貴的一項培訓(xùn)產(chǎn)品,關(guān)鍵在于我們對其賦予的附加價值以及在人們心中的認(rèn)知度與認(rèn)同度。我們會與國內(nèi)出名的商學(xué)院合作,所針對招收的學(xué)員也以商界精英為主,是積累人脈,創(chuàng)建關(guān)系網(wǎng)的絕佳場所。在人們心中的認(rèn)知價值高,因此制定該價格。
雖然說,低廉的價格是創(chuàng)業(yè)初期很多公司的價格戰(zhàn)略。但是,作為培訓(xùn)行業(yè),過低的價格反而會讓消費者質(zhì)疑培訓(xùn)的質(zhì)量。我們的主要消費對象是在校大學(xué)生,因此必須有合適的價格可以相信我們的實力,同時,又不會對高價望而卻步。
通過幾天的培訓(xùn),學(xué)員的收獲:
1、可以找到賺錢的商機;
2、可以讓學(xué)員撰寫專業(yè)商業(yè)計劃書,為企業(yè)做好融資的準(zhǔn)備,尤其吸引風(fēng)險投資;
3、能夠認(rèn)識專家、學(xué)者、企業(yè)家、成功商人;
4、可以結(jié)交上百位創(chuàng)業(yè)朋友,現(xiàn)場建立創(chuàng)業(yè)者關(guān)系網(wǎng),擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)人脈。
渠道策略
渠道通常指水渠、溝渠,是水流的通道。但現(xiàn)被引入到商業(yè)領(lǐng)域,引申意為商品銷售路線,是商品的流通路線,所指為廠家的商品通向一定的社會網(wǎng)絡(luò)或代理商而賣向不同的區(qū)域,以達(dá)到銷售的目的。故而渠道又稱網(wǎng)絡(luò)。渠道有長渠道與短渠道之分。選擇合適的渠道,將可以更快的將產(chǎn)品送到消費者的手中。
一、分銷渠道長度結(jié)構(gòu)
1、直接分銷渠道
直接分銷渠道又叫零級渠道。是指生產(chǎn)企業(yè)不通過中間商換屆,直接將產(chǎn)品銷售給目標(biāo)客戶或者消費者。我們公司的產(chǎn)品主要是針對在校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),所以,公司也將會在初期,直接同高校聯(lián)系,省去中間的學(xué)校代理環(huán)節(jié),降低成本。
2、間接分銷渠道
間接分銷渠道是相對于直接分銷渠道而言的。是指制造商對產(chǎn)品的分校是在分銷商和營銷中介機構(gòu)下實現(xiàn)的。隨著市場的開放和流通領(lǐng)域的多樣化發(fā)展,間接分銷渠道已經(jīng)成為主要的銷售方式。
我們公司在發(fā)展到一定規(guī)模后,當(dāng)在社會上取得一定的知名度后,將會在各個高校中招聘校園代理,對公司的培訓(xùn)業(yè)務(wù)進(jìn)行宣傳。同時,與校方聯(lián)系,定期舉行一些大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講座。
二、 分銷渠道的寬度結(jié)構(gòu)
根據(jù)每一渠道層次里使用的分銷商數(shù)量的多少,營銷渠道又可以劃分為寬渠道和窄渠道。寬渠道就是企業(yè)使用的同類中問商數(shù)量多,產(chǎn)品在市場上的分銷面廣。反之,就是窄渠道。通常,營銷渠道的寬窄是相對而言的。受產(chǎn)品性質(zhì)、市場特征和企業(yè)營銷戰(zhàn)略等因素的影響,營銷渠道的寬度結(jié)構(gòu)大致有三種類型:
1)密集分銷策略
密集型渠道是制造商通過盡可能多的批發(fā)商、零售商、經(jīng)銷其產(chǎn)品所形成的渠道。密集性渠道能擴(kuò)大市場覆蓋面,使眾多的消費者隨時隨地買到產(chǎn)品。日用消費品由于目標(biāo)消費者分布廣,因此多采用密集分銷策略。作為培訓(xùn)公司,我們的主要消費者是大學(xué)生,就需要在一些比較大的學(xué)校選擇代理。而對于其周邊的小一些的高校,可以適當(dāng)?shù)倪x擇優(yōu)秀學(xué)生作為代理,或者之間依托大型高校進(jìn)行輻射。
2)選擇分銷策略
即制造商在特定的市場內(nèi)有選擇地直接動用一部分分銷商銷售自己的產(chǎn)品,選擇分銷策略是企業(yè)對市場的控制較強、成本較低,即可獲得適當(dāng)?shù)氖袌龈采w面,又保留了渠道成員的競爭,防止分銷商的懶惰。但分銷商之間易發(fā)沖突。
3)獨家分銷策略
即制造商在一定的地區(qū)、時間只選擇一家分銷商銷售自己的產(chǎn)品。一般是高價晶和特色商品。他的優(yōu)點是對渠道的控制力強,其渠道成本低;缺點是渠道內(nèi)缺乏競爭,市場覆蓋面小。
三、 分銷渠道的廣度
此外,依據(jù)企業(yè)使用渠道的廣度還可以將營銷渠道劃分為單渠道和多渠道。單渠道是指企業(yè)選擇的銷售渠道單一,或者由經(jīng)銷商包銷,或者完全由自己直接銷售。多渠道則是指企業(yè)選擇多種銷售渠道的組合,即可以采取直接渠道與間接渠道組合,又可以采取多級渠道組合等等。
多渠道可擴(kuò)大產(chǎn)品的市場覆蓋面、降低渠道成本和更好地適應(yīng)顧客要求。我們公司將選取多渠道的銷售方式。
廣告策劃書
前言
同創(chuàng)公司是一家新成立的培訓(xùn)公司,公司致力于促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的工作。公司的愿景是: 全程輔導(dǎo)式增值培訓(xùn)和咨詢式培訓(xùn)將幫助每一個有著創(chuàng)業(yè)之心的大學(xué)生開創(chuàng)自己的一片天地。公司的使命是:不斷造就大學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力,以專業(yè)的水準(zhǔn)滿足個人創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)需求與目標(biāo)。 以卓越的服務(wù),滿足客戶的期望。為了實現(xiàn)擴(kuò)大武漢市場的知名度和培訓(xùn)市場的占有率特進(jìn)行此次廣告策劃。
產(chǎn)品分析
國際金融危機對我國就業(yè)的不利影響還沒有消除,如果說2010年是我國經(jīng)濟(jì)最困難的一年,2011年可能是最復(fù)雜的一年,整個宏觀層面就業(yè)形勢就很嚴(yán)峻。那么,2011年的畢業(yè)生人數(shù)650萬,再加上往屆沒有實現(xiàn)就業(yè)的,需要就業(yè)的畢業(yè)生數(shù)量之大可想而知。
注重大學(xué)生的專業(yè)知識和職業(yè)技能培訓(xùn),幫助大學(xué)生盡快就業(yè),適應(yīng)社會需要。同創(chuàng)公司根據(jù)創(chuàng)業(yè)需要所提供的6大產(chǎn)品系列,將會充分的滿足每一個有著創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生。并幫助他們成就自己的一片天地。
銷售分析
武漢所擁有的各類高校數(shù)量位居全國前列,并且有著全國最多的大學(xué)生。這次的廣告投放也主要集中在武大,華科,華師幾所全國知名高校以及黃家湖,大花嶺等幾所大學(xué)城。這樣,可以充分利用上述地區(qū)的大學(xué)生,擴(kuò)大同創(chuàng)公司的知名度。并借助這些大學(xué)和大學(xué)城建立培訓(xùn)中心和招聘校園代理,最大程度的擴(kuò)大消費群體。
廣告目標(biāo)
這次的推廣廣告活動為期3年,將在3年內(nèi)讓80%以上的武漢大學(xué)生知道同創(chuàng)的品牌,并占領(lǐng)25%的武漢大學(xué)生培訓(xùn)市場份額。爭取能夠在這段時間,通過創(chuàng)業(yè)大賽等方式推出幾位“創(chuàng)業(yè)之星”。
廣告定位
有創(chuàng)業(yè)需求的廣大在校大學(xué)生
往屆大學(xué)生
希望得到創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識的大學(xué)生
媒體戰(zhàn)略
2 媒體選擇
這次廣告活動的時間較長,將以使用公交車身廣告,公交候車廳廣告為主,輔助傳單,電視媒體相結(jié)合的方式進(jìn)行廣告推廣。
2 媒介使用地區(qū)及方式
在上述大學(xué)和大學(xué)城附近將選擇12條主要公交線路;并在其附近選擇2處公交站臺進(jìn)行宣傳;定期向所選大學(xué)和大學(xué)城發(fā)放同創(chuàng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的廣告宣傳單并附送精美公司簡介書簽;對武漢公共頻道《創(chuàng)業(yè)訪談》欄目進(jìn)行贊助,并合作推出同創(chuàng)公司及所組織的創(chuàng)業(yè)競賽的相關(guān)訪談系列。
廣告創(chuàng)意及構(gòu)思
以爭創(chuàng)“江城創(chuàng)業(yè)之星”為主題,開展一次武漢大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,借此宣傳同創(chuàng)。并在活動初期對所有參賽選手進(jìn)行創(chuàng)業(yè)只是培訓(xùn),培訓(xùn)全程將在同創(chuàng)各個培訓(xùn)中心開展?;顒尤虒⑦M(jìn)行直播,并在隨后與《創(chuàng)業(yè)訪談》的節(jié)目進(jìn)行探討,完善同創(chuàng)的系列訪談。
活動前期,使用公交廣告和傳單進(jìn)行宣傳;傳單的贈品以介紹創(chuàng)業(yè)小知識的書簽為主
活動中期,以《創(chuàng)業(yè)論壇》的訪談節(jié)目為主。
廣告預(yù)算
u 公交車體廣告及站臺廣告(208萬元)
一共選擇12條線路,每輛車的全車身廣告媒體費8000元/輛,制作費為6500元/輛。每條線路選擇10輛公交車,從武漢選擇20個比較大的高校,每個高校附近設(shè)置2個公交站臺候車廳廣告板,合計20個公交站臺廣告板。公交車站臺候車廳廣告板:8500元/塊(媒體費+制作費)
合計:10*12*(8000+6500)+20*2*8500=208(萬元)
u 傳單及贈品(10萬元)
u 《創(chuàng)業(yè)訪談》欄目(50萬元)
u 機動費用(10萬元)
促銷策略
銷策略是指企業(yè)如何通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購買欲望和購買行為,以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。企業(yè)將合適的產(chǎn)品,在適當(dāng)?shù)攸c、以適當(dāng)?shù)膬r格出售的信息傳遞到目標(biāo)市場,一般是通過兩種方式:
一是人員推銷,即推銷員和顧客面對面地進(jìn)行推銷;
另一種是非人員推銷,即通過大眾傳播媒介在同一時間向大量顧客傳遞信息,主要包括廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等多種方式。這兩種推銷方式各有利弊,起著相互補充的作用。此外,目錄、通告、贈品、店標(biāo)、陳列、示范、展銷等也都屬于促銷策略范圍。
一個好的促銷策略,往往能起到多方面作用,如提供信息情況,及時引導(dǎo)采購;激發(fā)購買欲望,擴(kuò)大產(chǎn)品需求;突出產(chǎn)品特點,建立產(chǎn)品形象;維持市場份額,鞏固市場地位等等。
前期策略
借用大量的廣告宣傳,提升同創(chuàng)公司的知名度。為中期公司與武漢其他大型培訓(xùn)機構(gòu)合作,進(jìn)行中期的“創(chuàng)業(yè)大賽”活動提供支持。具體依據(jù)廣告策劃書的前期,通過公交車身廣告、站臺廣告和校園傳單的方式推動同創(chuàng)公司的此次“創(chuàng)業(yè)大賽”,在校園中起到造勢的目的。在形成一定的影響力后,派出公司代表開始與武漢其他培訓(xùn)機構(gòu)和電視臺商討合作事宜。前期以宣傳公司自身為主。
中期策略
在取得合作伙伴后,開始在前期的宣傳基礎(chǔ)上,進(jìn)行“創(chuàng)業(yè)大賽”的宣傳,并在顯著位置表明合作伙伴。提升活動的知名度和可信度,吸引大量大學(xué)生參加大賽。校園的傳單宣傳也轉(zhuǎn)向大賽活動的介紹,讓更多的大學(xué)生參加到活動中。大賽初期的準(zhǔn)備也將在這一階段進(jìn)行。同創(chuàng)將為每一個參賽選手進(jìn)行為期2個月的創(chuàng)業(yè)知識培訓(xùn)。同時,網(wǎng)絡(luò)媒體和電視媒體開始介入宣傳。
后期策略
“創(chuàng)業(yè)大賽”將在這一階段隆重舉行。促銷宣傳將轉(zhuǎn)移到大賽的活動本身,大賽將進(jìn)行全程跟蹤報道。推出像“贏在中國”類似的電視節(jié)目,并邀請商界的知名人士擔(dān)任現(xiàn)場評委。在大賽結(jié)束后,則以大賽中產(chǎn)生的“創(chuàng)業(yè)之星”為企業(yè)的形象代言,升入校園進(jìn)行宣傳講座。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇九
??1、 中央廚房:
??倉庫:干濕貨倉各一個
??加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。
??配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。
??2、 門店:
??營業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔;大廳設(shè)自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
??二、 項目選址與地區(qū)概況
??選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。
??2、競爭者聚集點。
??3、注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。
??項目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學(xué)校或居民小區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。
??三、 建設(shè)成本控制
??1、 店面基本裝修費用3萬元左右。
??2、 硬件設(shè)施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。
??3、 加工中心裝修及設(shè)備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。
??4、 辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。
??5、 其它設(shè)施約2萬元。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十
這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品和服務(wù),公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間,所處階段等基本情況。
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo),公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點,有關(guān)的專利,著作權(quán),政府批文等。
介紹公司的收入來源,預(yù)測收入的增長。
分析現(xiàn)有和將來的競爭對手,他們的優(yōu)勢和劣勢,以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法。對目標(biāo)市場作出營銷計劃。
對公司的重要人物進(jìn)行介紹,包括他們的職務(wù),工作經(jīng)驗,受教育程度等。公司的全職員工,兼職員工人數(shù),哪些職務(wù)空缺。
公司目前的財務(wù)報表,五年的財務(wù)報表預(yù)測。投資的退出方式(公開上市,股票回購、出售、兼并或合并)。
公司目前及未來資金籌集和使用情況,公司融資方式,融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。
支持上述信息的資料:管理層簡歷,銷售手冊,產(chǎn)品圖紙等。其他需要介紹的地方
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十一
??前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。
??后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。
??二、管理機制
??1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運營流程
??2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)
??3、建立完善的晉升機制
??4、建立完善的督導(dǎo)機制
??5、完善數(shù)字化管理
??6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
??7、建立顧客滿意度管理體系
??8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)
??9、強化服務(wù)過程督導(dǎo)
??三、人力資源計劃
??1、公開透明的晉升機制
??2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)
??3、不斷儲備管理人員
??4、努力提升員工滿意度
??四、企業(yè)文化
??尊重個人、追求卓越、共同成長。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十二
??集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
??借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進(jìn)。
??二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
??前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
??三、中心餐飲與直營餐飲。
??粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
??四、加盟餐飲。
??西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
??五、增值服務(wù)。
??后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。
??六、服務(wù)質(zhì)量控制。
??將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十三
??企業(yè)將登記注冊成:。
??個體工商戶有限責(zé)任公司。
??個人獨資企業(yè)其他。
??合伙企業(yè)。
??擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店。
??企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):。
??職務(wù)月薪。
??業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元。
??員工三人700元。
??企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證。
??享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十四
??早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè),只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
??二、市場風(fēng)險及對策
??襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風(fēng)險大。安心早餐的定價略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到物有所值。
??三、經(jīng)營風(fēng)險及對策
??早餐的利潤率低,在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險莫過過于浪費和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。
??五、 不可抗力及對策
??建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時,爭取各方面的支持。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十五
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“。
吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。
由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是。
“自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。
于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。
因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名。
,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。
部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。
定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、。
營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾。
九、。
大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。
圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。
努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。
彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。
可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的.要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
(一)關(guān)注產(chǎn)品。
(二)敢于競爭。
(三)了解市場。
(四)表明行動的方針。
(五)展示你的管理隊伍。
(六)出色的計劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的餐飲、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:(一)封面。
封面的設(shè)計要有審美觀和創(chuàng)業(yè),一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生特色餐飲的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要產(chǎn)生工業(yè)化、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營策略3.。
市場策略。
類別:計劃書范文管理,資源。
查看評論六、品牌效益五、投資收益長期以來,國內(nèi)居民因生活創(chuàng)業(yè)較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費中西文化差異論文。
據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一計劃書范文數(shù)字高達(dá)37種。
據(jù)統(tǒng)計,創(chuàng)業(yè)計劃書范文國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活特色餐飲找提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益特色餐飲看名,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場前景非常廣闊。
可行性分析與創(chuàng)業(yè)計劃書范文一、。
市場分析不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。
作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)中西餐飲文化和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。
在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐朽變質(zhì)的原料。
2)餐飲公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
隨著,中國的政府構(gòu)建社會主義和諧社會的提出。
“和諧社會”已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。
全國上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當(dāng)中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業(yè)價值。
綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務(wù),創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。
而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負(fù)責(zé)的理念。
四、投資計劃由點做起,輻而為面。
立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。
以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費,使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十六
當(dāng)代人們的生活水平的提高,對自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。
在校大學(xué)生而言,主要的水果消費途徑是學(xué)校水果超市,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學(xué)不多,相對于外面來說在距離較遠(yuǎn)對學(xué)生購買水果有一定的影響。
學(xué)生現(xiàn)在大多數(shù)沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經(jīng)濟(jì)條件的原因,水果的價格適中。學(xué)校的幾家水果店,通過自身的調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生對水果挺喜歡的、價格相對偏高、水果自身存在不新鮮現(xiàn)象,配送服務(wù)、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據(jù)學(xué)生的喜愛,在后期的發(fā)展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。
我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供服務(wù)品質(zhì)型商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的學(xué)校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論:水果屋的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高服務(wù)型的水果屋。
對于我們學(xué)校來說,學(xué)生數(shù)量龐大,校內(nèi)倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意,有40%的同學(xué)會選擇在校外水果攤位購買,同學(xué)們對水果的需求卻日益增加,女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發(fā)胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學(xué)為了自身的健康都會去選擇性的購買水果。
學(xué)校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學(xué)校水果屋是極其必要的。
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對比較小,離宿舍近方便同學(xué)們親自挑選水果、同學(xué)們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺電子秤,減少了同學(xué)們排隊等候的時間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
創(chuàng)新的銷售,加入電話、網(wǎng)絡(luò)等方式訂購水果,提供上門送貨的服務(wù),以新穎的方式吸引同學(xué)們的興趣,以此增加銷售。
每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學(xué)們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質(zhì)的水果會馬上處理,堅守誠信,以保證同學(xué)們健康為重,爭當(dāng)星級小店!
店名:
成員:
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進(jìn)的新鮮時令水果,價位中等合理,若是同學(xué)們有需求,完全可以單獨為他(她)進(jìn)一些昂貴的非時令水果,總之,一切以同學(xué)們的需求為首位!根據(jù)每個季節(jié)會選購時令水果,堅果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。
作為校內(nèi)一家水果屋,本著“誠信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進(jìn)貨量的百分之十。
5.1發(fā)展前期
1.考慮到自身場地、資金、創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險、人員、人脈等因素先會對學(xué)生宿舍進(jìn)行考察,進(jìn)行試點的展示,會選擇倆棟宿舍樓進(jìn)行,會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進(jìn)行,會選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進(jìn)貨選擇保守型每種20斤。
3.團(tuán)隊問題的協(xié)作,關(guān)于盈利采取平攤
5.對每個試驗點進(jìn)行水果器具和電子稱購買。
5.2發(fā)展中期
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十七
??前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。
??二、營業(yè)成本
??食品成本(原物料):35%
??運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%
??人力成本:(人工)13%
??管理成本:(間接人工)2%
??凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)
??三、財務(wù)分析結(jié)論:
??餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。
??安心早餐采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。
??預(yù)計一年收回投資。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十八
??麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食。
??多款營養(yǎng)粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食。
??多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食。
??多款素食菜開袋即食。
??2、價格(略)。
??(1)選址細(xì)節(jié):。
??地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房。
??面積(平方米):54。
??租金或建筑成本:1300元/月。
??(3)銷售方式(選擇一項并打):。
??將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:最終消費者零售商批發(fā)商。
??(4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書完整版水果店篇十九
??前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。
??預(yù)計一年后,安心早餐擴(kuò)張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。
??后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。
??二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)
??1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;
??2、計劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份。
??3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。
??三、投資者權(quán)利安排
??1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。
??2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運作。
??3、公司財務(wù)對合作雙方透明。
??四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
??1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。
??2、在公司營運出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無法正常運轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害安心早餐品牌形象時,經(jīng)董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。
??五、風(fēng)險投資退出程序
??1、自正式運營之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。
??2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。
??注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》
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