食品小作坊申請書(實(shí)用16篇)

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食品小作坊申請書(實(shí)用16篇)
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食品小作坊申請書篇一

近日,《佛山市食品生產(chǎn)加工小作坊集中管理辦法》正式公示,并于5月1日起實(shí)施,開啟以法治護(hù)航食品小作坊安全監(jiān)管的新局面,下面是詳細(xì)內(nèi)容。

第一章總則。

第一條為了加強(qiáng)食品安全管理,規(guī)范對食品生產(chǎn)加工小作坊的集中管理行為,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《廣東省食品安全條例》《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。

第二條本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊(以下簡稱食品小作坊)和食品生產(chǎn)加工小作坊集中加工中心(以下簡稱食品集中加工中心)的生產(chǎn)經(jīng)營及對其實(shí)施的監(jiān)督管理。

第三條本辦法所稱食品小作坊,是指依照相關(guān)法律、法規(guī)從事食品生產(chǎn),有固定生產(chǎn)場所,從業(yè)人員較少,生產(chǎn)加工規(guī)模小,生產(chǎn)條件和工藝技術(shù)簡單,達(dá)不到國家規(guī)定的食品生產(chǎn)許可條件,生產(chǎn)加工傳統(tǒng)、特色食品,非現(xiàn)場制售,不提供餐飲服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營者。

本辦法所稱食品集中加工中心,是指符合市、區(qū)人民政府統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)立的可以為多個(gè)食品小作坊提供生產(chǎn)經(jīng)營場所,并對其場所內(nèi)食品小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營活動實(shí)行統(tǒng)一服務(wù)和管理的企業(yè)。

第四條市、區(qū)人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)的食品小作坊實(shí)行集中管理,按照統(tǒng)一規(guī)劃引導(dǎo)食品小作坊進(jìn)入食品集中加工中心從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品小作坊應(yīng)當(dāng)依法生產(chǎn)經(jīng)營,自覺遵守食品安全管理制度,配合食品集中加工中心的管理,保證食品安全。

食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)依法從事經(jīng)營管理活動,建立健全食品安全管理制度,保障食品安全。

第五條市、區(qū)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)食品小作坊和食品集中加工中心的監(jiān)督管理工作。

市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門對本行政區(qū)域內(nèi)的食品小作坊和食品集中加工中心實(shí)施監(jiān)督管理,衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、工商、公安等其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依法按照各自職責(zé)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品小作坊和食品集中加工中心的相關(guān)工作。

鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)應(yīng)當(dāng)協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督管理本行政區(qū)域內(nèi)的食品小作坊和食品集中加工中心的食品安全。

第六條市、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)將食品小作坊集中管理工作納入本級政府食品安全工作規(guī)劃,將食品小作坊集中管理工作經(jīng)費(fèi)列入本級政府財(cái)政預(yù)算。

鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)應(yīng)當(dāng)按照市、區(qū)人民政府食品安全工作規(guī)劃執(zhí)行,并落實(shí)相關(guān)工作經(jīng)費(fèi)。

第七條市、區(qū)、鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)通過獎勵(lì)、資金扶持、場地租金優(yōu)惠等措施,鼓勵(lì)和支持食品小作坊和食品集中加工中心改善生產(chǎn)經(jīng)營條件,提高食品安全水平。

第八條任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品小作坊和食品集中加工中心生產(chǎn)經(jīng)營管理活動中的食品安全違法行為,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)相關(guān)獎勵(lì)辦法對查證屬實(shí)的舉報(bào)人給予獎勵(lì)。

第九條市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織開展本辦法的宣傳教育。

新聞媒體應(yīng)當(dāng)真實(shí)、公正地報(bào)道食品小作坊和食品集中加工中心的食品安全狀況,加強(qiáng)對食品安全違法行為的輿論監(jiān)督。

第十條鼓勵(lì)食品小作坊和食品集中加工中心加入食品行業(yè)協(xié)會,接受食品行業(yè)協(xié)會依照有關(guān)法律法規(guī)及章程為其提供的培訓(xùn)、咨詢、維權(quán)等服務(wù),并接受行業(yè)協(xié)會的監(jiān)督和管理。

第十一條食品集中加工中心的規(guī)劃與建設(shè)應(yīng)當(dāng)遵循政府引導(dǎo)、企業(yè)投資、市場運(yùn)作的原則。

第十二條市、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展和城鄉(xiāng)規(guī)劃的總體要求,根據(jù)常住人口、地理位置、輻射半徑等因素,結(jié)合行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊的數(shù)量、規(guī)模和分布等情況,對食品集中加工中心的建設(shè)區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局。

第十三條食品集中加工中心不得在下列區(qū)域設(shè)立:

(一)對食品有顯著污染的區(qū)域;。

(三)易發(fā)生洪澇災(zāi)害的區(qū)域;。

(四)周圍有蟲害大量孳生潛在場所的區(qū)域;。

(五)以居住、醫(yī)療衛(wèi)生、文化教育、科研等環(huán)境敏感點(diǎn)為主的區(qū)域以及工業(yè)集聚的區(qū)域。

第十四條食品集中加工中心的建設(shè)應(yīng)當(dāng)符合下列要求:

(五)配備排污系統(tǒng),保證污水和廢氣處理達(dá)到國家或者地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求后排放;。

(七)配備檢驗(yàn)室,檢驗(yàn)室的設(shè)備、設(shè)施滿足出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的需要。

第十五條食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)合理布局,生產(chǎn)工作區(qū)內(nèi)的加工區(qū)、倉儲區(qū)、配送區(qū)和檢驗(yàn)區(qū)等各功能區(qū)域應(yīng)當(dāng)有明顯劃分,并采取有效的分離或分隔措施。生活區(qū)應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)工作區(qū)保持有效分隔,防止各區(qū)域間交叉污染。

對生產(chǎn)車間進(jìn)行透明化設(shè)計(jì),鼓勵(lì)食品集中加工中心安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng),使用信息化手段對生產(chǎn)場所進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控及對產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行全程監(jiān)控。

第十六條食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)與進(jìn)駐生產(chǎn)的食品小作坊明確以下食品安全服務(wù)和管理的職能與責(zé)任:

(十)統(tǒng)一的廢棄物處理制度,對食品小作坊在生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一處理,不得回流入食品加工、經(jīng)營等環(huán)節(jié)。

食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)建立并落實(shí)上述食品安全服務(wù)和管理制度。

第十七條食品集中加工中心主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)落實(shí)食品集中加工中心的食品安全管理制度,統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)食品集中加工中心內(nèi)的食品安全工作。

食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全監(jiān)督管理人員,具體負(fù)責(zé)食品集中加工中心的食品安全管理工作。

食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)配備具有相應(yīng)能力的檢驗(yàn)人員,負(fù)責(zé)對食品小作坊生產(chǎn)加工的食品進(jìn)行檢驗(yàn)。

第十八條食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一配備符合衛(wèi)生規(guī)范要求的產(chǎn)品運(yùn)輸車輛,或者對食品小作坊的產(chǎn)品運(yùn)輸車輛進(jìn)行規(guī)范化管理。運(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)做到專車專用,每日對車廂清洗消毒不少于1次,隨車配備清洗消毒記錄臺賬并做好清洗消毒記錄。

貯存、裝卸食品的容器、設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔。

第十九條食品集中加工中心發(fā)現(xiàn)食品小作坊有下列行為之一的,應(yīng)當(dāng)立即停止為其提供生產(chǎn)場所或者其他條件,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告,配合調(diào)查:

(二)生產(chǎn)食品小作坊登記證載明的品種范圍外的食品;。

(三)生產(chǎn)加工屬于禁止生產(chǎn)加工類的食品;。

(四)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)食品。

第二十條食品集中加工中心發(fā)現(xiàn)食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的.,應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促食品小作坊限期改正;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即督促食品小作坊停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第二十一條食品集中加工中心發(fā)現(xiàn)食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促食品小作坊停止生產(chǎn)經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第二十二條食品小作坊發(fā)生食品安全事故時(shí),食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)立即督促其采取封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料等措施,防止事故擴(kuò)大,并配合相關(guān)部門開展食品安全事故調(diào)查。

第四章監(jiān)督管理。

第二十三條市、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)組織制訂食品小作坊和食品集中加工中心的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃和具體實(shí)施方案,年度監(jiān)督管理計(jì)劃應(yīng)當(dāng)包括食品的抽樣檢驗(yàn)內(nèi)容。

第二十四條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全食品小作坊和食品集中加工中心的監(jiān)督檢查制度,通過巡查、抽查等方式加強(qiáng)日常監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處食品安全違法行為。

第二十五條鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)應(yīng)當(dāng)協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門加強(qiáng)對食品小作坊和食品集中加工中心的監(jiān)督管理工作,確定食品安全信息員,發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止,通報(bào)食品藥品監(jiān)督管理部門并配合處理。

第二十六條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將食品小作坊和食品集中加工中心納入風(fēng)險(xiǎn)分類分級管理范圍,風(fēng)險(xiǎn)等級確定為最高風(fēng)險(xiǎn)等級,每年開展4次以上的現(xiàn)場監(jiān)督檢查。

食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)食品小作坊、食品集中加工中心多次違法或者違法行為情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)當(dāng)將其列入重點(diǎn)監(jiān)管對象名單,增加監(jiān)督檢查或者抽檢頻次,并可以責(zé)令其定期報(bào)告食品安全管理情況。

第二十七條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)每年對食品小作坊的食品進(jìn)行不少于兩次的抽樣檢驗(yàn),年度抽樣檢驗(yàn)的范圍應(yīng)當(dāng)涵蓋食品小作坊登記證上的所有食品類別,對消費(fèi)者反映較多或者本行政區(qū)域內(nèi)消費(fèi)量較大的食品應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)。

第二十八條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品安全責(zé)任約談制度,食品小作坊在生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在食品安全隱患,未及時(shí)采取措施消除的,食品藥品監(jiān)督管理部門可以對食品小作坊和食品集中加工中心的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。食品小作坊和食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)立即采取措施,進(jìn)行整改,消除隱患。

第二十九條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全食品集中加工中心信用記錄制度,記錄內(nèi)容包括證照頒發(fā)和場地使用情況、依法經(jīng)營情況、違法行為查處情況、食品安全管理制度的建立和落實(shí)情況等信用事項(xiàng),并建立食品安全信用檔案。

第三十條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立全市食品小作坊集中管理信息化系統(tǒng),及時(shí)向社會公布食品小作坊和食品集中加工中心的食品安全日常監(jiān)督管理動態(tài)信息和食品安全信息以及食品集中加工中心的信用記錄情況。

第三十一條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對食品小作坊和食品集中加工中心的負(fù)責(zé)人及工作人員進(jìn)行免費(fèi)食品安全培訓(xùn),督促其自覺遵守食品安全法律、法規(guī)。

第三十二條鼓勵(lì)食品集中加工中心對沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品,組織制定行業(yè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)或者團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

第五章法律責(zé)任。

第三十三條食品藥品監(jiān)督管理部門不按照本辦法規(guī)定履行法定監(jiān)督管理職責(zé)或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的,由本級人民政府或者上級人民政府有關(guān)主管部門責(zé)令改正,通報(bào)批評;造成嚴(yán)重后果的,對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

第三十四條鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)不按照本辦法規(guī)定履行職責(zé)的,由區(qū)人民政府或者上級人民政府有關(guān)主管部門責(zé)令改正、通報(bào)批評;造成嚴(yán)重后果的,對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

第三十五條違反本辦法第十六條規(guī)定,食品集中加工中心沒有建立并落實(shí)相關(guān)食品安全服務(wù)和管理制度的,由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期未改正的,處2000元以上2萬元以下罰款。

第三十六條違反本辦法第十七條規(guī)定,食品集中加工中心沒有配備專職食品安全監(jiān)督管理人員、具備相應(yīng)能力的檢驗(yàn)人員的,由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期未改正的,處2000元以上2萬元以下罰款。

第三十七條食品集中加工中心明知食品小作坊屬于本辦法第十九條第(一)項(xiàng)、第(二)項(xiàng)所規(guī)定情形,仍為其提供生產(chǎn)場所或者其他條件的,由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處1000元以上5000元以下罰款。

食品集中加工中心明知食品小作坊屬于本辦法第十九條第(三)項(xiàng)、第(四)項(xiàng)所規(guī)定情形,仍為其提供生產(chǎn)場所或者其他條件的,由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處1萬元以上10萬元以下罰款。

因本條第一款、第二款所列情形致使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的,食品集中加工中心應(yīng)當(dāng)與食品小作坊承擔(dān)連帶責(zé)任。

第三十八條違反本辦法第二十二條規(guī)定,食品集中加工中心沒有及時(shí)督促食品小作坊采取封存措施的,由食品藥品監(jiān)督管理部門處2000元以上2萬元以下罰款;隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的,處5萬元罰款。

第六章附則。

第三十九條本辦法自2017年5月1日起施行。

食品小作坊申請書篇二

我公司(廠)在從事食品生產(chǎn)加工活動中,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,作為公司(廠)的法人代表,特作出如下承諾:

1、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,誠實(shí)守信,嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

2、食品加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的'交叉污染。

3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定,決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,在采購食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格。

4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。

5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,加強(qiáng)質(zhì)量考核。

6、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、安全,對食品無污染。

7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠,不銷售。

8、產(chǎn)品銷售區(qū)域最大不超出縣級行政區(qū)域,不進(jìn)入商場、超市銷售,不超出承諾區(qū)域銷售。

9、自覺接受政府和群眾的監(jiān)督,不斷提高生產(chǎn)水平,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。

如發(fā)生違反食品質(zhì)量安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司(廠)及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的一切責(zé)任。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食品小作坊申請書篇三

廣東省中山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》和《食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》,本申請人生產(chǎn)條件符合規(guī)定條件,獲得了食品生產(chǎn)許可證(編號為qs),產(chǎn)品名稱(申證單元)為,并已取得營業(yè)執(zhí)照(見復(fù)印件)?,F(xiàn)已完成調(diào)試生產(chǎn)并已生產(chǎn)出批量合格食品,特申請進(jìn)行食品生產(chǎn)許可發(fā)證檢驗(yàn)。申請食品生產(chǎn)許可發(fā)證檢驗(yàn)的食品品種及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為。

本申請人承諾,試產(chǎn)期間生產(chǎn)的不合格食品品種范圍內(nèi)的`產(chǎn)品已全部作無害化處理,沒有流入市場。

申請人名稱(蓋章):

申請日期:__年____月____日

食品小作坊申請書篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

經(jīng)過一段時(shí)間的慎重考慮,我決定向公司提出辭職。本人已決定辭去__的職位,并由10月15日(最后一個(gè)工作天的第二天)起開始正式生效。

首先,我要感謝__人才網(wǎng)幾個(gè)月來對我的培養(yǎng),各級領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助,給我的舞臺,才使我有一個(gè)鍛煉的機(jī)會。

今后,無論我將怎樣生活、工作,我都會永遠(yuǎn)感激公司對我的培養(yǎng),倘若以后有機(jī)會希望能為公司繼續(xù)效力。

公司是一棵參天大樹,而我,只不過是樹上的一片葉子。每年的秋風(fēng)起時(shí),都有些樹葉會掉落,但是,大樹總是那么挺拔和偉岸,希望我的走開不會給公司帶來不便。

本人希望在離職之前,能夠取得離職通知書。

再次感謝公司,感謝各位經(jīng)理。請接受我的辭職請求。祝公司業(yè)務(wù)飛速上升!

申請人:__

20__年10月13日

食品小作坊申請書篇五

為提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全保障水平,規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為,切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康與生命財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)建立統(tǒng)一開放的、競爭有序的食品生產(chǎn)加工市場秩序。作為食品安全的`第一責(zé)任人,本企業(yè)特作如下承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、規(guī)章和其他有關(guān)規(guī)定,依法依規(guī)規(guī)范生產(chǎn),認(rèn)真履行生產(chǎn)者的義務(wù)。自覺接受政府監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,對所生產(chǎn)加工的食品安全負(fù)全部責(zé)任,承擔(dān)因本單位食品安全問題造成的一切后果。

二、從事食品生產(chǎn)加工活動的場所、設(shè)施、設(shè)備、工藝流程等滿足生產(chǎn)加工需要并達(dá)到《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,保證生產(chǎn)食品安全、無毒、無害。從業(yè)人員取得健康證明后方可上崗,并建立健康檢查制度,保持從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。

三、建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料、生產(chǎn)加工容器及包裝材料和食品添加劑采購索證索票、查驗(yàn)登記等制度,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)正確使用食品添加劑,建立食品添加劑采購、使用登記和備案制度,及時(shí)向開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局備案。使用食品添加劑發(fā)生變動時(shí),及時(shí)做好變更登記。杜絕非法添加及濫用添加劑的行為發(fā)生。

四、建立健全食品出廠檢驗(yàn)制度,按出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行定期檢驗(yàn),做好檢驗(yàn)記錄。

五、建立完善不合格食品召回和處理制度,嚴(yán)格做好不合格食品召回和處理記錄,并留存不合格食品處理影像資料備查。

六、配備食品安全專(兼)職管理機(jī)構(gòu)(人員),制定食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,發(fā)生食品安全事故,配合開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局、衛(wèi)生等部門積極做好人員急救和事故責(zé)任調(diào)查工作,并立即封存可能造成食品安全事故的場所和設(shè)施設(shè)備等。

七、建立和完善售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者反饋意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,極大限度地滿足消費(fèi)者要求,承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,接受社會監(jiān)督。

八、所生產(chǎn)的產(chǎn)品只在開發(fā)區(qū)區(qū)域內(nèi)銷售。

請予監(jiān)督。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食品小作坊申請書篇六

住所:廈門市

法定代表人:

申請事項(xiàng)

請求貴院中止審理申請人與原告 等(20__)廈民初字第 號糾紛案。

事實(shí)和理由

申請人是否承擔(dān)本案中的還款義務(wù),前提之一便是《借款合同》上加蓋的“廈門 公司”印章是否為申請人的真實(shí)意思表示。

上述印章是否系b私自刻制、是否為申請人所實(shí)際使用,《借款合同》是否系b冒用申請人名義簽署,《借款合同》是否為申請人的真實(shí)意思表示,已在泉州______法院 號案件審理之中。

既然上述案件尚在審理之中,則本案就應(yīng)當(dāng)中止審理。

此致

廈門市中級人民法院

(蓋章)

日期:二0____年__月 日

食品小作坊申請書篇七

承諾人:多家配合單位,須提供營業(yè)者姓名、性別、出生日期、住址、身份證號及聯(lián)系電話并保留身份證復(fù)印件;企業(yè)名稱、住所地、法定代表人、注冊號并保留營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

鑒于天津市春蕾志愿服務(wù)隊(duì)(原天津市義工服務(wù)隊(duì))定于10月15日于天津市平津戰(zhàn)役紀(jì)念館舉行世界上最長、最大的“生日蛋糕會”活動,承諾人自愿為該活動提供制作蛋糕所需的全部食品原料及制作設(shè)備,為保證食品安全,承諾人就食品安全問題作出如下承諾:

3、承諾人負(fù)責(zé)本次活動食品安全/事宜并承諾承擔(dān)本次活動因食品安全問題造成的全部后果。

法務(wù)授權(quán)單位:國浩(天津)律師事務(wù)所。

特此承諾!

承諾人:

承諾單位:

二〇xx年十月十三日。

食品小作坊申請書篇八

我公司(廠)在從事食品生產(chǎn)加工活動中,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身

安全

的要求,作為公司(廠)的法人代表,特作出如下承諾:

1、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,誠實(shí)守信,嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

2、食品加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定,決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,在采購食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格。

4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的

其他

疾病。

5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,加強(qiáng)質(zhì)量考核。

6、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、安全,對食品無污染。

7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的'食品不出廠,不銷售。

8、產(chǎn)品銷售區(qū)域最大不超出縣級行政區(qū)域,不進(jìn)入商場、超市銷售,不超出承諾區(qū)域銷售。

9、自覺接受政府和群眾的監(jiān)督,不斷提高生產(chǎn)水平,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。

如發(fā)生違反食品質(zhì)量安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司(廠)及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的一切責(zé)任。

法人代表簽名: (公章)

年 月 日

為提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全保障水平,規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為,切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康與生命財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)建立統(tǒng)一開放的、競爭有序的食品生產(chǎn)加工市場秩序。作為食品安全的第一責(zé)任人,本企業(yè)特作如下承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、規(guī)章和其他有關(guān)規(guī)定,依法依規(guī)規(guī)范生產(chǎn),認(rèn)真履行生產(chǎn)者的義務(wù)。自覺接受政府監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,對所生產(chǎn)加工的食品安全負(fù)全部責(zé)任,承擔(dān)因本單位食品安全問題造成的一切后果。

二、從事食品生產(chǎn)加工活動的場所、設(shè)施、設(shè)備、工藝流程等滿足生產(chǎn)加工需要并達(dá)到《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,保證生產(chǎn)食品安全、無毒、無害。從業(yè)人員取得健康證明后方可上崗,并建立健康檢查制度,保持從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。

三、建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料、生產(chǎn)加工容器及包裝材料和食品添加劑采購索證索票、查驗(yàn)登記等制度,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)正確使用食品添加劑,建立食品添加劑采購、使用登記和備案制度,及時(shí)向開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局備案。使用食品添加劑發(fā)生變動時(shí),及時(shí)做好變更登記。杜絕非法添加及濫用添加劑的行為發(fā)生。

四、建立健全食品出廠檢驗(yàn)制度,按出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行定期檢驗(yàn),做好檢驗(yàn)記錄。

五、建立完善不合格食品召回和處理制度,嚴(yán)格做好不合格食品召回和處理記錄,并留存不合格食品處理影像資料備查。

六、配備食品安全專(兼)職管理機(jī)構(gòu)(人員),制定食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,發(fā)生食品安全事故,配合開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局、衛(wèi)生等部門積極做好人員急救和事故責(zé)任調(diào)查工作,并立即封存可能造成食品安全事故的場所和設(shè)施設(shè)備等。

七、建立和完善售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者反饋意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,極大限度地滿足消費(fèi)者要求,承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,接受社會監(jiān)督。

八、所生產(chǎn)的產(chǎn)品只在開發(fā)區(qū)區(qū)域內(nèi)銷售。

請予監(jiān)督。

承諾人(單位)簽字或蓋章:

年 月 日

為確保食品質(zhì)量安全,維護(hù)廣大消費(fèi)者飲食消費(fèi)利益和生命安全,承擔(dān)生產(chǎn)者是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),本單位鄭重承諾如下:

(一)嚴(yán)格按《食品安全法》及實(shí)施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人責(zé)任。

(二)生產(chǎn)加工必備的環(huán)境條件、衛(wèi)生要求、廠房場所、設(shè)備設(shè)施、檢驗(yàn)條件、運(yùn)輸工具和人員等持續(xù)達(dá)到基本的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求。

(三)嚴(yán)格建立原材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄制度等保證食品質(zhì)量安全的相關(guān)制度。

(四)生產(chǎn)加工過程中所適應(yīng)的原輔材料符合國家法律法規(guī)和國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,不超范圍、超限量使用食品添加劑,不使用非食品原料和有毒有害物質(zhì)加工食品,不生產(chǎn)加工假冒偽劣食品等。

(五)認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注的規(guī)定,不偽造食品標(biāo)識,不冒用qs標(biāo)志,不標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期。對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時(shí)主動召回。

(六) 建立本單位的食品安全管理制度和從業(yè)人員

健康管理制度,建立企業(yè)人員培訓(xùn)和健康檔案。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,本單位及相關(guān)人員將承擔(dān)法律責(zé)任,并接受相應(yīng)處罰。歡迎社會各界予以監(jiān)督。

承諾單位負(fù)責(zé)人:(簽名或蓋章)

年 月 日

食品小作坊申請書篇九

根據(jù)《富源縣食品安全委員會辦公室關(guān)于報(bào)送食品安全工作情況的通知》的文件精神,我鎮(zhèn)對照本部門職責(zé)和《20各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》的相關(guān)要求,對我鎮(zhèn)年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

(一)組織嚴(yán)密,責(zé)任落實(shí)。鎮(zhèn)黨委、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進(jìn)行研究,調(diào)整和充實(shí)了鎮(zhèn)食安會成員。根據(jù)上級安排,及時(shí)召開鎮(zhèn)、村兩級會議,傳達(dá)了縣級食品安全會議精神,鎮(zhèn)政府與各成員單位和各村委會分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書。并在各村委會設(shè)立食品安全信息員,分解細(xì)化了食品安全工作責(zé)任,。

各項(xiàng)規(guī)章制度,制定了《墨紅鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站會議制度》、《墨紅鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站信息報(bào)送制度》、《墨紅鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《墨紅鎮(zhèn)食品安全舉報(bào)獎勵(lì)辦法》《農(nóng)村自辦宴席申報(bào)登記表》、《農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知承諾書》等。建立健全了全鎮(zhèn)飯店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售門店登記表。

(三)能力建設(shè)和重點(diǎn)工作。

我鎮(zhèn)食安委成員單位在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,建立和完善了食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估監(jiān)測體系,相關(guān)業(yè)務(wù)人員不斷學(xué)習(xí)和改善食品檢驗(yàn)檢測技術(shù),從而加強(qiáng)了業(yè)務(wù)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè)。同時(shí)更注重相關(guān)監(jiān)管部門之間的信息互通,推進(jìn)了食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管信息化建設(shè),實(shí)現(xiàn)了各監(jiān)管業(yè)務(wù)部門的緊密協(xié)同和數(shù)據(jù)共享。通過各業(yè)務(wù)部門的緊密協(xié)作,在開展打擊“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“地溝油”、“瘦肉精”等食品安全違法犯罪活動和食品安全專項(xiàng)整治活動中效果顯著。

(四)宣傳工作落實(shí)到位,人民群眾食品安全意識逐步提高。我鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,今年6月,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。以板報(bào)、廣播、標(biāo)語、發(fā)放資料等多種形式進(jìn)行宣傳教育,樹立群眾食品安全意識,建立全社會防控體系。食安委各成員單位在重大節(jié)假日、重大活動期間有針對性開展食品安全檢查,同時(shí)宣傳食品安全法知識,各村會每逢農(nóng)村自辦宴席,都積極主動地上門進(jìn)行宣傳,并登記報(bào)告,填寫農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知承諾書。

我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個(gè)別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實(shí)際經(jīng)營過程中,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費(fèi)者尤其是農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)能力低,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點(diǎn)多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險(xiǎn)依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。五是部分制度還需完善和健全。

對存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。

一是進(jìn)一步加大源頭治理力度。加強(qiáng)對食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

二是加強(qiáng)對學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。

四是進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。

食品小作坊申請書篇十

為了加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》等對小作坊質(zhì)量安全管理的有關(guān)要求,制定本制度。

一、環(huán)境衛(wèi)生要求

生產(chǎn)場所必須清潔、衛(wèi)生,地面硬化平整無積水;生產(chǎn)場所應(yīng)與生活區(qū)嚴(yán)格區(qū)分,生產(chǎn)場所不得存放生活用品;生產(chǎn)車間應(yīng)有良好的通風(fēng)、換氣設(shè)施;加工車間不得堆放雜物,原料與成品堆放應(yīng)與加工車間嚴(yán)格區(qū)分;加工車間、庫房應(yīng)有防蠅、防鼠、防蟲設(shè)施;物料堆放應(yīng)離地離墻;生產(chǎn)的生熟食品及盛放器具應(yīng)隔離存放,存放成品的'器具應(yīng)潔凈衛(wèi)生;定期對使用的工具、設(shè)施、管道進(jìn)行清洗、消毒,并指定專、兼職人員定期檢查環(huán)境衛(wèi)生執(zhí)行情況,保存清洗、消毒和檢查記錄。

二、進(jìn)貨查驗(yàn)要求

采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件,對無法提供合格證明文件的食品原料,應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料,食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重影響或可能影響食品質(zhì)量安全的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)做好記錄并24小時(shí)內(nèi)向盤縣質(zhì)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報(bào)告。

三、進(jìn)銷臺賬記錄要求

食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760-2015(食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))、gb14880(營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定,采購的食品添加劑必須獲得生產(chǎn)許可證(qs),嚴(yán)格按照使用說明添加,不得濫用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)添加食品。

五、人員健康管理要求

從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn),每年必須進(jìn)行健康檢查并取得健康證件,持有有效健康證明的才能上崗。工作時(shí)必須穿戴工作衣帽鞋和口罩,衣帽鞋應(yīng)定期消毒,手指甲應(yīng)修剪整齊,不得藏污納垢,不得佩戴飾物。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,應(yīng)立即脫離工作崗位,待治愈后,方可重新上崗。

盤縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

食品小作坊申請書篇十一

第一條為了規(guī)范食品流通許可行為,加強(qiáng)《食品流通許可證》管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》(以下簡稱《食品安全法實(shí)施條例》)等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,制定本辦法。

第二條食品流通許可的申請受理、審查批準(zhǔn)以及相關(guān)的監(jiān)督檢查等行為,適用本辦法。

第三條在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。

取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的許可。

第四條縣級及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)是食品流通許可的實(shí)施機(jī)關(guān),具體工作由負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職能機(jī)構(gòu)承擔(dān)。地方各級工商行政管理機(jī)關(guān)的許可管轄分工由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局決定。

第五條食品流通許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

第六條食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在依法取得《食品流通許可證》后,向有登記管轄權(quán)的工商行政管理機(jī)關(guān)申請辦理工商登記。未取得《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照,不得從事食品經(jīng)營。

法律、法規(guī)對食品攤販另有規(guī)定的,依照其規(guī)定。

第七條食品經(jīng)營者的經(jīng)營條件發(fā)生變化,不符合食品經(jīng)營要求的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品經(jīng)營活動,并向所在地縣級工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告;需要重新辦理許可手續(xù)的,應(yīng)當(dāng)依法辦理。

縣級及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品經(jīng)營者經(jīng)營活動的日常監(jiān)督檢查;發(fā)現(xiàn)不符合食品經(jīng)營要求情形的,應(yīng)當(dāng)責(zé)令立即糾正,并依法予以處理;不再符合食品流通許可條件的,應(yīng)當(dāng)依法撤銷食品流通許可。

第八條任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)《食品流通許可證》審核發(fā)放和監(jiān)督檢查過程中的違法行為,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)核實(shí)、處理。

第二章申請與受理。

第九條申請領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列要求:

(三)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;。

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

第十條申請領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:

(二)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;。

(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明;。

(四)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;。

(五)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;。

(六)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;。

(七)食品安全管理制度文本;。

(八)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。

申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應(yīng)當(dāng)提交委托書以及委托代理人或者指定代表的.身份證明。

已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營范圍中申請?jiān)黾邮称方?jīng)營項(xiàng)目的,還需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。

新設(shè)食品經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請食品流通許可,設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為許可申請人;個(gè)人新設(shè)申請或者個(gè)體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人。申請人應(yīng)當(dāng)在申請書等材料上簽字蓋章。

第十一條申請《食品流通許可證》所提交的材料,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法、有效,符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。申請人應(yīng)當(dāng)對其提交材料的合法性、真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。

第十二條企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)從事食品經(jīng)營,各分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)分別申領(lǐng)《食品流通許可證》。

第十三條許可機(jī)關(guān)收到申請時(shí),應(yīng)當(dāng)對申請事項(xiàng)進(jìn)行審查,并根據(jù)下列情況分別作出處理:

(一)申請事項(xiàng)依法不需要取得《食品流通許可證》的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不予受理;。

(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交了全部補(bǔ)正材料的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)予以受理。

許可機(jī)關(guān)受理許可申請之后至作出許可決定之前,申請人書面要求撤回食品流通許可申請的,應(yīng)當(dāng)同意其撤回要求;撤回許可申請的,許可機(jī)關(guān)終止辦理。

第十四條許可機(jī)關(guān)對申請人提出的申請決定予以受理的,應(yīng)當(dāng)出具《受理通知書》;決定不予受理的,應(yīng)當(dāng)出具《不予受理通知書》,說明不予受理的理由,并告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第三章審查與批準(zhǔn)。

第十五條食品流通許可事項(xiàng)包括經(jīng)營場所、負(fù)責(zé)人、許可范圍等內(nèi)容。

食品流通許可事項(xiàng)中的許可范圍,包括經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。經(jīng)營項(xiàng)目按照預(yù)包裝食品、散裝食品兩種類別核定;經(jīng)營方式按照批發(fā)、零售、批發(fā)兼零售三種類別核定。

第十六條許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)審核申請人提交的相關(guān)材料是否符合《食品安全法》第二十七條第一項(xiàng)至第四項(xiàng)以及本辦法的要求。必要時(shí),可以按照法定的權(quán)限與程序,對其經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。材料審核和現(xiàn)場核查的具體辦法由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局制定。

進(jìn)行現(xiàn)場核查,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件,申請人和食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)予以配合?,F(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)填寫《食品流通許可現(xiàn)場核查表》。

第十七條對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理之日起二十日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。二十日內(nèi)不能作出許可決定的,經(jīng)許可機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長十日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。

第十八條許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予許可通知書》,告知申請人自決定之日起十日內(nèi),領(lǐng)取《食品流通許可證》;作出準(zhǔn)予變更許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予變更許可通知書》,告知申請人自決定之日起十日內(nèi),換發(fā)《食品流通許可證》;作出準(zhǔn)予注銷許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予注銷許可通知書》,繳銷《食品流通許可證》。許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予許可決定的,應(yīng)當(dāng)予以公開。

許可機(jī)關(guān)作出不予許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《駁回申請通知書》,說明不予許可的理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第十九條許可機(jī)關(guān)認(rèn)為需要聽證的涉及公共利益的重大許可事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)向社會公告,并舉行聽證。

食品小作坊申請書篇十二

1、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害;保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。食品存放隔墻、離地距離均應(yīng)在10厘米以上。除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。

2、建立入、出庫食品登記制度。按入庫時(shí)間先后分類存放,先進(jìn)先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的`溫度范圍要求。

3、食品和非食品(不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識。

4、主食、副食分區(qū)存放。各類食品按類別、品種分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10厘米以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。

5、冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識,設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì),定期除霜(不得超過1厘米)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),符合相應(yīng)的溫度范圍要求。

6、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

7、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標(biāo)明食品的`名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

食品小作坊申請書篇十三

根據(jù)《陜西省食品安全委員會辦公室,陜西省財(cái)政廳關(guān)于印發(fā)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))食品藥品監(jiān)管所建設(shè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的通知》和市縣局關(guān)于鎮(zhèn)監(jiān)管所建設(shè)要求,我們開展了認(rèn)真自查,我所狠抓了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè),實(shí)現(xiàn)了安全責(zé)任落實(shí)、工作任務(wù)落實(shí)、培訓(xùn)任務(wù)落實(shí),我所建設(shè)達(dá)到了驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),自查得分98分,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:

底店鎮(zhèn)位于縣縣城以南19公里處,總面積99.93平方公里。北臨水口鎮(zhèn),東連太峪鎮(zhèn),西與韓家鎮(zhèn)相望,南與市縣崔木鎮(zhèn)相接壤。現(xiàn)有耕地面積27714.02畝,全鎮(zhèn)轄奓紅、大車、小車、晁家塬、底店、屯里、二橋、牛北、米家寺等九個(gè)行政村,57個(gè)村民小組,2537戶,10723口人。餐飲監(jiān)管對象15個(gè),(獲證12個(gè),未獲證3個(gè)),食品流通29個(gè)(其中獲證22個(gè),未獲證7個(gè)),小作坊7個(gè)。藥品監(jiān)管服務(wù)對象個(gè),其中藥品零售1個(gè),診所2個(gè),牙科2個(gè),村級衛(wèi)生室9個(gè)。

底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所成立于1月,負(fù)責(zé)底店鎮(zhèn)的食品藥品監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府無償劃撥辦公用房5間150平方米,按照縣編辦批復(fù),現(xiàn)有工作人員3名,村級信息員9名。所內(nèi)設(shè)兩室三股(兩室:辦公室、檢驗(yàn)檢測室,三股:食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股)四套辦公桌椅,3臺電腦,現(xiàn)場取證設(shè)備一套(照相機(jī)攝像機(jī)各一臺,錄音筆一臺),執(zhí)法宣傳車一輛。辦公設(shè)施滿足日常工作需要。同時(shí),縣財(cái)政局按照每年30000元給我所劃撥專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),按每人每年1200元落實(shí)村級食藥信息員工資,保障工作開展。

(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置(應(yīng)得分10,自查得分10)。

1、按照縣編委會《關(guān)于印發(fā)縣食品藥品監(jiān)管體制改革機(jī)構(gòu)調(diào)整方案的通知》(彬編發(fā)[]04號)精神,我鎮(zhèn)達(dá)到機(jī)構(gòu)單獨(dú)設(shè)置,主體資格合法的要求。

2、鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)對監(jiān)管所高度重視,印發(fā)了《底店鎮(zhèn)食藥工作計(jì)劃》。

(二)隊(duì)伍建設(shè)(應(yīng)得15分,自查15分)。

1、本鎮(zhèn)人口10723人,現(xiàn)有監(jiān)管工作人員3人。

2、全所職工不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),熟悉業(yè)務(wù),能明確本所工作職責(zé),熟練準(zhǔn)確掌握監(jiān)督檢查工作程序、方法等。

3、轄區(qū)共有行政村9個(gè),聘任信息員9人。

(三)經(jīng)費(fèi)保障(應(yīng)得10分,自查10分)。

1、根據(jù)縣財(cái)政局《關(guān)于下達(dá)部門預(yù)算的通知》(彬財(cái)發(fā)[]45號)明確了我所工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算。

2、印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)縣農(nóng)村食品安全監(jiān)管專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)管理辦法的通知》(彬食藥監(jiān)發(fā)[20xx]39號)。

3、及時(shí)下發(fā)村級食品藥品安全信息員工資。

4、利用快檢設(shè)備對重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)品種定期進(jìn)行抽檢,使抽檢工作常態(tài)化。

(四)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(應(yīng)得分20分,自查得分20分)。

按照陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,縣國資辦《關(guān)于資產(chǎn)調(diào)撥的通知》(彬國資發(fā)[2014]22號),無償撥付我所辦公用房5間,建筑面積150㎡,設(shè)有辦公室、檢驗(yàn)室、會議室、食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股、庫房、職工宿舍。我所有執(zhí)法車輛一輛,執(zhí)法設(shè)備:攝像機(jī)、照相機(jī)、快檢設(shè)備和試劑,達(dá)到了辦公設(shè)施齊全。

(五)制度建設(shè)(應(yīng)得分分10分,自查得分10分)。

1、為了使我所各項(xiàng)工作程序化、規(guī)范化,特制定韓家鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長職責(zé)、安全信息職責(zé)、農(nóng)村自辦宴席集體聚餐申報(bào)備案制度、監(jiān)督管理工作人員“十不準(zhǔn)”、建立黨政會議、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、考勤考核、財(cái)務(wù)管理、執(zhí)法辦案、應(yīng)急處理等工作制度。

2、在辦公場所醒目位置設(shè)立了政府公開欄,有辦事指南、服務(wù)承諾。

3、各項(xiàng)制度和管理辦法得到了落實(shí),有會議記錄。

(六)日常監(jiān)管(應(yīng)得分10分,自查得分10分)。

1、食品藥品監(jiān)管對象底子清,建立了一企一檔的監(jiān)管檔案。

2、制訂了檢查巡查工作制度,并按規(guī)定組織檢查巡查。

3、制定了年度工作計(jì)劃,鎮(zhèn)政府印發(fā)了《20食品藥品監(jiān)管重點(diǎn)工作任務(wù)》,并按計(jì)劃開展工作。

(七)案件查處(應(yīng)得分10分,自查得分9分)。

1、制定了投訴舉報(bào)食品藥品行政處罰流程圖,建立了投訴舉報(bào)登記冊和食品事故登記冊。

2、處罰公正,程序合法,證據(jù)確鑿,無復(fù)議案件,案件結(jié)案率為100%。

3、我所制定了《涉案物品管理辦法的規(guī)定》,要求工作人員嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。

4、鎮(zhèn)政府印發(fā)了《關(guān)于建立底店鎮(zhèn)食品藥品安全執(zhí)法辦案聯(lián)動機(jī)制的意見》,促成了我所與派出所的聯(lián)合辦案。

(八)檢驗(yàn)檢測(應(yīng)得分5分,自查得分4分)。

1、我所設(shè)立了食品安全快檢室,配備了快檢設(shè)備和試劑,制訂了2014年快速檢測工作計(jì)劃,對檢測人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)。

(九)宣傳教育(應(yīng)得分5分,自查得分5分)。

1、我所印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)底店鎮(zhèn)2014年食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案的通知》。

2、鎮(zhèn)食藥所參加市縣各類培訓(xùn)6期,5人次,舉辦村級信息員培訓(xùn)3場次,累計(jì)培訓(xùn)人員45人。

3、采取多種形式開展食品安全宣傳,印發(fā)宣傳資料千余張,定期出車進(jìn)村入戶巡查宣傳,在餐飲流通單位設(shè)立監(jiān)督牌20多處。

(十)黨風(fēng)廉政建設(shè)(應(yīng)得分5分,自查分5分)。

認(rèn)真貫徹落實(shí)鎮(zhèn)黨委黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,印發(fā)了《2014年黨風(fēng)廉政建設(shè)安排意見》(彬底發(fā)[2014]15號),并進(jìn)行了工作公開承諾,切實(shí)做好我所黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。

雖然我們在創(chuàng)建過程中,做了大量工作,但整體工作的開展仍存有死角,在今后的工作中,我們將積極配合支持上級部門的日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作,確保各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作順利有序開展,確保重點(diǎn)商品監(jiān)管有效到位,重點(diǎn)單位監(jiān)管不留死角,確保不發(fā)生一例食品安全問題,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效管理機(jī)制的`形成。

底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法。

三、根據(jù)監(jiān)管對象的性質(zhì),分別建立“一企一檔”監(jiān)管模式,每月進(jìn)行一次安全隱患檢查,做到精細(xì)化管理,為我鎮(zhèn)建立監(jiān)管對象信息檔案打下基礎(chǔ)。

四、建立投訴舉報(bào)機(jī)制,鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會參與到食品藥品監(jiān)管中來,初步構(gòu)建起企業(yè)、社會、政府三方共治的監(jiān)督格局。

五、為了提高食品藥品領(lǐng)域打擊違法犯罪能力,我所與鎮(zhèn)派出所建立聯(lián)合辦案機(jī)制,定期開展工作。

食品小作坊申請書篇十四

民以食為天,孩子們每天都要在幼兒園進(jìn)餐,對于孩子來說食品安全很重要,小貝殼為孩子們選用的材料一定是最安全,最新鮮的。

米、面都是來自于金龍魚品牌,每餐米飯都是雜糧米飯,更加營養(yǎng),早晨的'面點(diǎn)也是由蔬菜汁和面粉搭配而制成的各種花樣卷,色香味俱全。

油則是金龍魚的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)大豆油。

蔬菜來自八道大市場當(dāng)天新鮮優(yōu)質(zhì)蔬菜。

每日水果也是選自當(dāng)季三種新鮮水果。

豬肉是經(jīng)過檢疫的千喜鶴放心肉品,牛肉是由市場當(dāng)天配送的新鮮牛肉。

鮮奶是升泰每天專人配送最新保質(zhì)期的新鮮牛奶。

豆?jié){則是選自優(yōu)質(zhì)大豆自制而成。

海鮮是來自海鮮市場提供的優(yōu)質(zhì)海鮮。

糕點(diǎn)是名典貝客新語為我們提供,更加專業(yè),品質(zhì)優(yōu)良,保證配料無防腐劑,添加劑。

小貝殼幼兒園向所有家長承諾,我們會一直為小朋友們提供安全,新鮮,優(yōu)質(zhì)為首選的食材,小貝殼的食譜也是每半年更換一次,讓每一個(gè)孩子在小貝殼都能擁有健康的體魄,歡迎各位家長的監(jiān)督和您的寶貴意見!

食品小作坊申請書篇十五

《食品流通許可證申請書》(以下簡稱《申請書》)適用于企業(yè)發(fā)證、換證、遷址、增項(xiàng)等的食品流通許可證申請。集團(tuán)公司與其所屬單位一起取證的,集團(tuán)公司與所屬單位分別填寫《申請書》。增項(xiàng)包括增加產(chǎn)品單元、增加規(guī)格型號、產(chǎn)品升級、增加集團(tuán)公司所屬單位等。

2封面。

2.1產(chǎn)品類別:填寫列入食品流通許可證產(chǎn)品目錄的產(chǎn)品名稱。

2.2產(chǎn)品名稱:填寫實(shí)施細(xì)則的食品流通許可證產(chǎn)品名稱。

2.3企業(yè)名稱:填寫企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的注冊名稱,并加蓋公章。

2.4聯(lián)系電話:填寫有效的企業(yè)聯(lián)系電話。

2.5聯(lián)系人:填寫企業(yè)負(fù)責(zé)辦理食品流通許可證工作的人員姓名。

2.6申請類別:根據(jù)企業(yè)申請的情況分別在發(fā)證、遷址、增項(xiàng)、其他后面的中打,集團(tuán)公司增加所屬單位在增項(xiàng)后的打。

2.7申請日期:填寫企業(yè)的實(shí)際申請時(shí)間,用大寫數(shù)字填寫,如:二九年六月十五日。

3申請企業(yè)基本情況。

3.1企業(yè)名稱、住所、經(jīng)濟(jì)類型等:填寫企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的注冊名稱、住所、經(jīng)濟(jì)類型等。

3.2生產(chǎn)地址:填寫申請企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)場地的'詳細(xì)地址,要注明省(自治區(qū)、直轄市)、市(地)、區(qū)(縣)、路(街道、社區(qū)、鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、號(村)等。

3.3年總產(chǎn)值、年銷售額、年繳稅金額、年利潤:填寫企業(yè)上一年度實(shí)際完成情況,新投產(chǎn)、實(shí)際生產(chǎn)期未滿一年的企業(yè),該四項(xiàng)指標(biāo)可不填寫。

4申報(bào)產(chǎn)品基本情況。

4.1涉及國家產(chǎn)業(yè)政策的情況:對照國家產(chǎn)業(yè)政策的要求,按企業(yè)實(shí)際情況填寫,不會填寫請咨詢wyifu12345或工商行政管理局相關(guān)人員{工商部門承擔(dān)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管}。

4.2產(chǎn)品單元、產(chǎn)品品種、規(guī)格型號:按照產(chǎn)品《實(shí)施細(xì)則》或《wyifu12345》咨詢了解填寫情況。

4.3一次申報(bào)產(chǎn)品數(shù)量多的申請企業(yè)可附頁,附頁注明申報(bào)產(chǎn)品基本情況附頁。

5集團(tuán)公司所屬單位明細(xì)。

5.1本表適用于集團(tuán)公司取證的情況。集團(tuán)公司和其所屬單位一起申請食品流通許可證的,由集團(tuán)公司填寫與其一起申請的所屬單位的情況。非集團(tuán)公司企業(yè)此表可不填。

5.2與集團(tuán)公司關(guān)系:填寫子公司、分公司、生產(chǎn)基地及其他情況。一頁不夠,可以增加頁數(shù),附頁注明集團(tuán)公司所屬單位明細(xì)附頁。

食品小作坊申請書篇十六

第一條為了規(guī)范食品流通許可行為,加強(qiáng)《食品流通許可證》管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》(以下簡稱《食品安全法實(shí)施條例》)等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,制定本辦法。

第二條食品流通許可的申請受理、審查批準(zhǔn)以及相關(guān)的監(jiān)督檢查等行為,適用本辦法。

第三條在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。

取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的許可。

第四條縣級及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)是食品流通許可的實(shí)施機(jī)關(guān),具體工作由負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職能機(jī)構(gòu)承擔(dān)。地方各級工商行政管理機(jī)關(guān)的許可管轄分工由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局決定。

第五條食品流通許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

第六條食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在依法取得《食品流通許可證》后,向有登記管轄權(quán)的工商行政管理機(jī)關(guān)申請辦理工商登記。未取得《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照,不得從事食品經(jīng)營。

法律、法規(guī)對食品攤販另有規(guī)定的,依照其規(guī)定。

第七條食品經(jīng)營者的經(jīng)營條件發(fā)生變化,不符合食品經(jīng)營要求的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品經(jīng)營活動,并向所在地縣級工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告;需要重新辦理許可手續(xù)的,應(yīng)當(dāng)依法辦理。

縣級及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品經(jīng)營者經(jīng)營活動的日常監(jiān)督檢查;發(fā)現(xiàn)不符合食品經(jīng)營要求情形的,應(yīng)當(dāng)責(zé)令立即糾正,并依法予以處理;不再符合食品流通許可條件的,應(yīng)當(dāng)依法撤銷食品流通許可。

第八條任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)《食品流通許可證》審核發(fā)放和監(jiān)督檢查過程中的違法行為,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)核實(shí)、處理。

第二章申請與受理

第九條申請領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列要求:

(三)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

第十條申請領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:

(一)《食品流通許可申請書》;

(二)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;

(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明;

(四)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;

(五)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;

(六)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;

(七)食品安全管理制度文本;

(八)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。

申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應(yīng)當(dāng)提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。

已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營范圍中申請?jiān)黾邮称方?jīng)營項(xiàng)目的,還需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。

新設(shè)食品經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請食品流通許可,設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為許可申請人;個(gè)人新設(shè)申請或者個(gè)體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人。申請人應(yīng)當(dāng)在申請書等材料上簽字蓋章。

第十一條申請《食品流通許可證》所提交的材料,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法、有效,符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。申請人應(yīng)當(dāng)對其提交材料的合法性、真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。

第十二條企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)從事食品經(jīng)營,各分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)分別申領(lǐng)《食品流通許可證》。

第十三條許可機(jī)關(guān)收到申請時(shí),應(yīng)當(dāng)對申請事項(xiàng)進(jìn)行審查,并根據(jù)下列情況分別作出處理:

(一)申請事項(xiàng)依法不需要取得《食品流通許可證》的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不予受理;

(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交了全部補(bǔ)正材料的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)予以受理。

許可機(jī)關(guān)受理許可申請之后至作出許可決定之前,申請人書面要求撤回食品流通許可申請的,應(yīng)當(dāng)同意其撤回要求;撤回許可申請的,許可機(jī)關(guān)終止辦理。

第十四條許可機(jī)關(guān)對申請人提出的申請決定予以受理的,應(yīng)當(dāng)出具《受理通知書》;決定不予受理的,應(yīng)當(dāng)出具《不予受理通知書》,說明不予受理的理由,并告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第三章審查與批準(zhǔn)

第十五條食品流通許可事項(xiàng)包括經(jīng)營場所、負(fù)責(zé)人、許可范圍等內(nèi)容。

食品流通許可事項(xiàng)中的許可范圍,包括經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。經(jīng)營項(xiàng)目按照預(yù)包裝食品、散裝食品兩種類別核定;經(jīng)營方式按照批發(fā)、零售、批發(fā)兼零售三種類別核定。

第十六條許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)審核申請人提交的相關(guān)材料是否符合《食品安全法》第二十七條第一項(xiàng)至第四項(xiàng)以及本辦法的要求。必要時(shí),可以按照法定的權(quán)限與程序,對其經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。材料審核和現(xiàn)場核查的具體辦法由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局制定。

進(jìn)行現(xiàn)場核查,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件,申請人和食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)予以配合。現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)填寫《食品流通許可現(xiàn)場核查表》。

第十七條對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理之日起二十日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。二十日內(nèi)不能作出許可決定的,經(jīng)許可機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長十日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。

第十八條許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予許可通知書》,告知申請人自決定之日起十日內(nèi),領(lǐng)取《食品流通許可證》;作出準(zhǔn)予變更許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予變更許可通知書》,告知申請人自決定之日起十日內(nèi),換發(fā)《食品流通許可證》;作出準(zhǔn)予注銷許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予注銷許可通知書》,繳銷《食品流通許可證》。許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予許可決定的,應(yīng)當(dāng)予以公開。

許可機(jī)關(guān)作出不予許可決定的,應(yīng)當(dāng)出具《駁回申請通知書》,說明不予許可的理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第十九條許可機(jī)關(guān)認(rèn)為需要聽證的涉及公共利益的重大許可事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)向社會公告,并舉行聽證。

第四章許可的變更及注銷

第二十條食品經(jīng)營者改變許可事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)向原許可機(jī)關(guān)申請變更食品流通許可。未經(jīng)許可,不得擅自改變許可事項(xiàng)。

第二十一條食品經(jīng)營者向原許可機(jī)關(guān)申請變更食品流通許可的,應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料:

(一)《食品流通變更許可申請書》;

(二)《食品流通許可證》正、副本;

(三)與變更食品流通許可事項(xiàng)相關(guān)的材料。

第二十二條食品流通許可的有效期為3年。

食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機(jī)關(guān)提出申請,換發(fā)《食品流通許可證》。

辦理許可證延續(xù)的,換發(fā)后的《食品流通許可證》編號不變,但發(fā)證年份按照實(shí)際情況填寫,有效期重新計(jì)算。

第二十三條有下列情形之一的,發(fā)放《食品流通許可證》的許可機(jī)關(guān)或者其上級行政機(jī)關(guān),可以撤銷已作出的食品流通許可:

(二)許可機(jī)關(guān)工作人員超越法定權(quán)限發(fā)放《食品流通許可證》的;

(三)許可機(jī)關(guān)工作人員違反法定程序發(fā)放《食品流通許可證》的;

(四)依法可以撤銷食品流通許可的其他情形。

食品經(jīng)營者以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段和隱瞞真實(shí)情況或者提交虛假材料取得食品流通許可,應(yīng)當(dāng)予以撤銷。

依照前兩款規(guī)定撤銷食品流通許可,可能對公共利益造成重大損害的,不予撤銷。

第二十四條有下列情形之一的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法辦理食品流通許可的注銷手續(xù):

(一)《食品流通許可證》有效期屆滿且食品經(jīng)營者未申請延續(xù)的;

(二)食品經(jīng)營者沒有在法定期限內(nèi)取得合法主體資格或者主體資格依法終止的;

(三)食品流通許可依法被撤銷,或者《食品流通許可證》依法被吊銷的;

(四)因不可抗力導(dǎo)致食品流通許可事項(xiàng)無法實(shí)施的;

(五)依法應(yīng)當(dāng)注銷《食品流通許可證》的其他情形。

第二十五條食品經(jīng)營者申請注銷《食品流通許可證》的,應(yīng)當(dāng)向原許可機(jī)關(guān)提交下列申請材料:

(一)《食品流通注銷許可申請書》;

(二)《食品流通許可證》正、副本;

(三)與注銷《食品流通許可證》相關(guān)的證明文件。

許可機(jī)關(guān)受理注銷申請后,經(jīng)審核依法注銷《食品流通許可證》。

第二十六條食品經(jīng)營者遺失《食品流通許可證》的,應(yīng)當(dāng)在報(bào)刊上公開聲明作廢,并持相關(guān)證明向原許可機(jī)關(guān)申請補(bǔ)辦。經(jīng)批準(zhǔn)后,由原許可機(jī)關(guān)在二十日內(nèi)補(bǔ)發(fā)《食品流通許可證》。

第五章許可證的`管理

第二十七條《食品流通許可證》分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

《食品流通許可證》正本、副本式樣,以及《食品流通許可申請書》、《食品流通變更許可申請書》、《食品流通注銷許可申請書》等式樣,由國家工商行政管理總局統(tǒng)一制定。省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域《食品流通許可證》及相關(guān)申請文書的印制、發(fā)放和管理。

第二十八條《食品流通許可證》應(yīng)當(dāng)載明:名稱、經(jīng)營場所、許可范圍、主體類型、負(fù)責(zé)人、許可證編號、有效期限、發(fā)證機(jī)關(guān)及發(fā)證日期。

第二十九條《食品流通許可證》編號由兩個(gè)字母+十六位數(shù)字組成,即:字母sp+六位行政區(qū)劃代碼+兩位發(fā)證年份+一位主體性質(zhì)+六位順序號碼+一位計(jì)算機(jī)校驗(yàn)碼。

《食品流通許可證》具體編號規(guī)則另行制定。

第三十條食品經(jīng)營者取得《食品流通許可證》后,應(yīng)當(dāng)妥善保管,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借,或者以其他形式非法轉(zhuǎn)讓。

食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所顯著位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》正本。

第六章監(jiān)督檢查

第三十一條縣級及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定的職責(zé),對食品經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容是:

(一)食品經(jīng)營者是否具有《食品流通許可證》;

(五)聘用的從業(yè)人員有無身體健康證明材料;

(六)在食品貯存、運(yùn)輸和銷售過程中有無確保食品質(zhì)量和控制污染的措施;

(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

第三十二條縣級及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)對食品經(jīng)營者建立信用檔案,記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況。

對食品經(jīng)營者從事食品經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)將監(jiān)督檢查的情況和處理結(jié)果予以記錄,由監(jiān)督檢查人員和食品經(jīng)營者簽字確認(rèn)后歸檔。

工商行政管理機(jī)關(guān)在辦理企業(yè)年檢、個(gè)體工商戶驗(yàn)照時(shí),應(yīng)當(dāng)按照企業(yè)年檢、個(gè)體工商戶驗(yàn)照的有關(guān)規(guī)定,審查《食品流通許可證》是否被撤銷、吊銷或者有效期限屆滿。對《食品流通許可證》被撤銷、吊銷或者有效期限屆滿的,登記機(jī)關(guān)按照有關(guān)規(guī)定,責(zé)令其辦理經(jīng)營范圍的變更登記或者注銷登記。

第三十三條許可申請人隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請食品流通許可的,工商行政管理機(jī)關(guān)不予受理或者不予許可,申請人在一年內(nèi)不得再次申請食品流通許可。

被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可的,申請人在三年內(nèi)不得再次申請食品流通許可。

被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品經(jīng)營管理工作。

食品經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的,由原發(fā)證部門吊銷許可證。

第三十四條有下列情形之一的,依照法律、法規(guī)的規(guī)定予以處罰。法律、法規(guī)沒有規(guī)定的,責(zé)令改正,給予警告,并處以一萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處以一萬元以上三萬元以下罰款:

(一)未經(jīng)許可,擅自改變許可事項(xiàng)的;

(三)隱瞞真實(shí)情況或者提交虛假材料申請或者取得食品流通許可的;

(四)以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可的。

依照《中華人民共和國行政處罰法》的規(guī)定,對主動消除、減輕危害后果,或者有其他法定情形的,可以從輕或者減輕處罰;對違法情節(jié)輕微并及時(shí)糾正、沒有造成危害后果的,不予處罰。

第三十五條食品經(jīng)營者對工商行政管理機(jī)關(guān)的處罰決定不服的,可以依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟。

第三十六條食品經(jīng)營者在營業(yè)執(zhí)照有效期內(nèi)被依法注銷、撤銷、吊銷食品流通許可,或者《食品流通許可證》有效期屆滿的,應(yīng)當(dāng)在注銷、撤銷、吊銷許可或者許可證有效期屆滿之日起三十日內(nèi)申請變更登記或者辦理注銷登記。

第三十七條工商行政管理機(jī)關(guān)工作人員玩忽職守、濫用x權(quán)、徇x舞弊的,依法追究有關(guān)人員的行政責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

第三十八條工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法建立食品流通許可檔案。

借閱、抄錄、攜帶、復(fù)制檔案資料的,依照法律、法規(guī)及國家工商行政管理總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。任何單位和個(gè)人不得修改、涂抹、標(biāo)注、損毀檔案資料。

第三十九條工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與同級食品安全綜合協(xié)調(diào)部門的工作聯(lián)系,及時(shí)通報(bào)食品流通許可有關(guān)信息。

第七章附則

第四十條食品經(jīng)營者在本辦法施行前已領(lǐng)取《食品衛(wèi)生許可證》的,原許可證繼續(xù)有效。原許可證許可事項(xiàng)發(fā)生變化或者有效期屆滿,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照本辦法的規(guī)定提出申請,經(jīng)許可機(jī)關(guān)審核后,繳銷《食品衛(wèi)生許可證》,領(lǐng)取《食品流通許可證》,并按照屬地管轄的原則,由當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)依法監(jiān)督檢查。

對《食品衛(wèi)生許可證》繼續(xù)有效的食品經(jīng)營者,工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及本辦法的規(guī)定,定期或者不定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四十一條實(shí)施食品流通許可所需的經(jīng)費(fèi),應(yīng)當(dāng)列入本行政機(jī)關(guān)預(yù)算。

第四十二條省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局可以根據(jù)本地實(shí)際情況,制定具體實(shí)施辦法。

第四十三條本辦法由國家工商行政管理總局負(fù)責(zé)解釋。

第四十四條本辦法自公布之日起施行。

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