對(duì)于過去的經(jīng)歷和學(xué)習(xí)，總結(jié)是一種重要的方式，可以幫助我們提煉經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。完美的總結(jié)應(yīng)該展現(xiàn)個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步，突出自身的特長(zhǎng)和創(chuàng)新能力。以下是小編為大家整理的讀書筆記范文，希望能給大家?guī)盱`感和啟發(fā)。
食物的科學(xué)小論文篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1．引導(dǎo)幼兒感受一起分享的快樂。
2．引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．活動(dòng)開展前與家長(zhǎng)配合，注意引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成分享的習(xí)慣。
2．故事圖片；小推車、各種動(dòng)物愛吃的食物(如：蟲子、餅干、魚、肉骨頭等)道具。
3．背景音樂《我愛我的小動(dòng)物》。
活動(dòng)建議：
1．引導(dǎo)幼兒看故事圖片，聽故事。
2．組織幼兒討論：
(1)小雞、螞蟻和小狗喜歡吃什么?
(2)小雞和螞蟻在得到自己喜愛的食物時(shí)都想到和誰一起吃?
3．和幼兒一起表演游戲《美味食品車》。
(1)幼兒扮演各種小動(dòng)物，教師扮演貝貝推著車(車中放著食物道具)，引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的對(duì)話。
(2)車子推到誰的身邊，該幼兒應(yīng)與教師模仿故事中的對(duì)話。
4．談話：你還知道其他小動(dòng)物喜歡吃什么嗎?你有了好吃的東西愿意給誰吃?
5．引導(dǎo)幼兒在日?；顒?dòng)中繼續(xù)做表演游戲，多提供機(jī)會(huì)引導(dǎo)幼兒分享。
故事：
美味食品車。
六一節(jié)到了，貝貝可高興了，她要給小動(dòng)物們送禮物啦!讓他們也過一個(gè)快樂的節(jié)日。送什么好呢?貝貝想了好幾天，終于有了一個(gè)好主意。
“美味食品車來了!”貝貝拉著玩具小卡車，一邊走一邊喊。
一只小雞跑來了，問貝貝：“有蟲子嗎?”“有呀!”貝貝從車上拿了一根青草，對(duì)小雞說：“這是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的蟲子，味道好極了，今天六一節(jié)，送給你!”小雞說：“這條小蟲好長(zhǎng)呀，帶回家去和哥哥姐姐一起吃?！?/p>
一只螞蟻爬過來了，問貝貝：“有餅干嗎?”“有呀!”貝貝從車上拿了一片花瓣兒，對(duì)螞蟻說：“這是一塊大大的餅干，可香了，今天六一節(jié)，送給你！”螞蟻接過花瓣兒，說：“這塊餅干好重呀，帶回家去和爺爺奶奶一起吃?！?/p>
小狗呢?接過貝貝給他的“肉骨頭”一瞧，是石頭，就對(duì)貝貝說：“我餓得慌，我要吃真的肉骨頭?！比酉率^就要走。
貝貝大聲喊：“別走，別走!我家冰箱里放著好多肉骨頭呢，快快跟我走!”
小狗聽了，搖搖尾巴，跟著貝貝回家了!
食物的科學(xué)小論文篇二
世界衛(wèi)生組織（who）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克（peterbenembarek）通過視頻對(duì)于消費(fèi)者關(guān)注度極高的“垃圾食品”傳聞做出了澄清。他表示，世界衛(wèi)生組織(who）從未發(fā)布過一份名為“十大垃圾食品”的名單。他強(qiáng)調(diào)稱，別把所有加工食品或者快餐當(dāng)作“垃圾食品”，一些提供了營(yíng)養(yǎng)以及方便的加工食品也是現(xiàn)代健康平衡飲食的一部分。本文就一些潛在垃圾食品提出一些飲食建議！積極倡導(dǎo)全民健康飲食?。ê侠磉x擇食品，共度健康生活）。
1、加工肉制品。
加工肉制品加工類肉食如肉松、肉干、火腿已經(jīng)以?？偷淖藨B(tài)經(jīng)?！肮忸櫋蔽覀兊牟妥懒恕Ｋ鼈儙е忸惖拿牢抖鴣?，實(shí)際上卻給我們的身體健康埋下“殺”機(jī)。精制及加工之后的肉食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已流失許多?；鹜饶c等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽，如果食用過多很可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生?？灸c是一種加工類的食物，并且里面有許多的添加劑與防腐劑，相信大家都知道這些會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。
2、腌制食品。
腌制食品在生活中許多人都喜歡把一些食物腌制，這樣的話食物的味道會(huì)更好，并且還能保存較長(zhǎng)的`時(shí)間。食物在腌制的過程中會(huì)放大量的鹽，會(huì)導(dǎo)致鈉鹽含量超標(biāo)，食用會(huì)導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)過重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。此外，高濃度的鹽分很可能會(huì)對(duì)胃腸道黏膜造成傷害，所以經(jīng)常吃腌制食品的人，腸胃一般都不好。
3、罐頭制品。
罐頭制品罐頭剛開始出現(xiàn)是因?yàn)橐郧笆澄锊灰妆４?，才?huì)被制成罐頭儲(chǔ)存，而現(xiàn)在把食品制成罐頭主要還是因?yàn)楣揞^食品好吃。為了保證罐頭食品的新鮮和口味一般會(huì)添加一些增味劑和調(diào)味劑，罐頭的營(yíng)養(yǎng)成分在加工過程中流失，營(yíng)養(yǎng)成分低，熱量過多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新鮮的食材。
4、蜜餞類食品。
話梅這類食物含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
5、燒烤類食品。
燒烤類食品世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年的研究，稱吃燒烤等同吸煙毒性。專家解釋說，由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合，就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。這類食物所含的脂肪高、熱量高，而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關(guān)系。常吃燒烤的人，患癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃燒烤食品的高出2倍。
6、油炸食品。
油炸食品油炸食品在生活中深受許多人的喜愛，因?yàn)槭澄镌谟驼ㄖ螅诟型ǔ６紩?huì)很好。不過油炸的食品里面有很高的熱量，經(jīng)常吃容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。并且油炸食品中還有大量的膽固醇，經(jīng)常食用可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇變高。淀粉類食物在高溫（超過120℃）油炸時(shí)會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一種可能致癌物。偶爾食用油炸類食品對(duì)身體的危害并不會(huì)很大，這個(gè)過程與吸煙可能誘發(fā)肺癌一樣，是一個(gè)毒性長(zhǎng)期積蓄的過程，長(zhǎng)期食用必將對(duì)健康造成巨大威脅。
7、奶油制品。
奶油制品有許多人在生活中喜歡吃奶油制品，奶油制品最常見的就是蛋糕種，蛋糕有許多人經(jīng)常吃，其實(shí)這對(duì)大家的身體不好。奶油制品有很高的熱量，并且里面的營(yíng)養(yǎng)并不豐富，主要的成分是脂肪和糖。因此如果食用過多的話，容易導(dǎo)致體重增加，甚至還會(huì)讓血糖與血脂升高。在飯前吃這種食物，那么就會(huì)引起食欲下降。
8、餅干面制品餅干面制品。
這種食物熱量高、營(yíng)養(yǎng)成分低。由于添加防腐劑、食用香精和色素等，使人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。為增加貨架期和產(chǎn)品穩(wěn)定性而添加氫化油的產(chǎn)品中都可以發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸。
9、冷凍甜點(diǎn)。
冷凍甜點(diǎn)冷凍甜點(diǎn)主要有冰淇淋、雪糕等食物，這種食物許多人都喜歡吃，卻會(huì)對(duì)身體造成一些危害。因?yàn)槔鋬鎏瘘c(diǎn)里面的奶油含量較高，所以很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖的情況。并且這類食品中還有大量的糖分，飯前吃會(huì)降低食欲。此外，冷凍甜點(diǎn)的溫度都很低，容易刺激到腸胃。
10、辣條制品。
對(duì)于辣條來說，就算其真的出現(xiàn)了色素、甜味劑等添加劑超標(biāo)的情況，其實(shí)也很少會(huì)造成肝損傷、肝衰竭的問題，無論是甜蜜素還是各類色素，再或是各種香精，目前都沒有會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)肝損傷的記錄。對(duì)于辣條來說，最大的問題并不是添加劑，其實(shí)是“不安全生產(chǎn)”方面。很多商家為了控制成本，一般都會(huì)聯(lián)合使用幾種添加劑，這樣發(fā)揮的效果會(huì)更好。
11、碳酸飲料。
汽水類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。過量飲用對(duì)身體有害。碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質(zhì)沉積，從而對(duì)骨骼生長(zhǎng)產(chǎn)生了副作用。
12、膨化食品。
膨化食品，這類食物為了調(diào)味，往往鹽分很高，導(dǎo)致高血壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)。膨化食品都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長(zhǎng)保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病等。
食物的科學(xué)小論文篇三
什么是垃圾食品呢？現(xiàn)在，我對(duì)此有了一點(diǎn)新的認(rèn)識(shí)。垃圾食品就是熱量高，含鹽高，幾乎沒有任何營(yíng)養(yǎng)和維生素的一類食品。
以前，我最喜歡吃什么周扒皮、油炸火腿、彈戀愛（糖）、打泡饅頭那次，媽媽給了我五元錢，讓我在放學(xué)時(shí)買兩個(gè)大餅吃。我高興地直點(diǎn)頭，心想，啊哈！又可以吃上小食品嘍！我連蹦帶跳地飛出了家門，像一只迷戀飛蟲的燕子一樣，向小食品鋪飛去。我用五元錢買了幾根果凍條，又買了三包衛(wèi)龍和五包周扒皮裝在口袋里，然后又摸出周扒皮撕開，津津有味地吃起來，滿口流油地品嘗著香香的味道，吃完了又舔了舔手指，生怕被浪費(fèi)。吃完了還沉浸在美味之中，我又拿出一包衛(wèi)龍，撕不開口，我又咬又?jǐn)Q，終于撕開了，我為自己失去的體力惋惜，忙用衛(wèi)龍將失去的體力補(bǔ)上。最后全吃完了。我不禁感嘆：真爽呀！美味極了！真是天下第一的美昧，無物能比呀！
后來，我聽一則報(bào)告，我對(duì)小食品改變了看法：由以前的愛不釋手，現(xiàn)在變成毫無興趣，甚至對(duì)其恨之入骨。一次，同學(xué)給了我半包周扒皮，我想都沒想就扔到了水里，同學(xué)心痛地問我：你以前不是很喜歡吃它的嗎？現(xiàn)在為何把它給扔了呢？我對(duì)他說：等一會(huì)答案說揭曉了，你耐心等待！口語中充滿了對(duì)小食品的厭惡。果然，過了幾分鐘之后，那周扒皮被水泡得比筷子還粗，這時(shí)，我對(duì)他說：這就是膨化食品，里面有大量的`膨化劑，對(duì)人體傷害很大！
現(xiàn)在，我知道了吃什么樣的食品才能使身體健康。首先，要吃有營(yíng)養(yǎng)的食品，如：低脂肪，多吃蔬菜、瓜果，葷素搭配合理。不吃那些對(duì)身體有害的燒烤類、油炸類食品，多吃一些含維生素高的食品。
所以，我要向垃圾食品說不，垃圾食品對(duì)我們的身體危害太大了！垃圾食品，從此我要和它一刀兩斷！
食物的科學(xué)小論文篇四
教學(xué)目標(biāo)：
1、鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力。
2、豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的'興趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。
教學(xué)過程：
1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗味道。
今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好？他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西？它是什么味道的？小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。
（2）豐富形容詞：酸的、甜的、香的。
（3）小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢？
（4）不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會(huì)吃壞的。
3、按酸、甜、香的味道來分類：（出示酸、甜、香的食物請(qǐng)小朋友分類）。
（1）凡凡請(qǐng)我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎？凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里；把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里；把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。
（2）凡凡說你們分得真好！這是甜甜的味兒；這是酸酸的味兒；這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。
4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧！
食物的科學(xué)小論文篇五
大家都知道食品安全很重要，可就是管不住嘴，大家所愛吃的垃圾食品，已嚴(yán)重威脅到了食品安全，所以我們要?jiǎng)?chuàng)造食品安全城市得做到：不吃垃圾食品保證食品安全。
說到這里，有些_同學(xué)就疑惑了：那些東西那么好吃，看起來也很安全啊，我吃一兩次沒問題的吧？有許多同學(xué)都抱有這樣的想法，可你們知道嗎，它們只是看起來像“天使”，實(shí)際上是“惡魔”啊！垃圾食品會(huì)在你的身體內(nèi)留有毒素，這些毒素日積月累，會(huì)成為你生命的殘害者！到時(shí)候可真是后悔莫及?。?/p>
所以，我們應(yīng)該不吃垃圾食品，保證食品安全，創(chuàng)建食品安全城市，保證健康生活！
食物的科學(xué)小論文篇六
1、知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不吃食街頭小吃。
2、初步有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
2、洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。
活動(dòng)過程。
1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
（1）有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的、樹上）。
（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）。
（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么？（教師可代替“醫(yī)生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）。
2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。
3、現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。
4、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。
5、復(fù)習(xí)要點(diǎn)，可以以提問的方式。也可以讓幼兒情景再現(xiàn)。
四、活動(dòng)結(jié)束。
1、評(píng)價(jià)。
2、總結(jié)。
食物的科學(xué)小論文篇七
古人云“民以食為天”。是??！食物是一個(gè)人能量的主要來源，如果沒有了食物，后果就不堪設(shè)想。但如果不注意飲食安全，后果將會(huì)更加不堪設(shè)想。
每天早上，我們都會(huì)看到一幕幕這樣的情景：三三兩兩的同學(xué)在路邊買早飯。什么油炸香腸啊，油炸年糕啊，貢丸啊，等攤主炸好后還涂上黑不拉唧的醬和麻辣粉。還有那在鐵盤子上燒的炒面，第一次燒好后在盤上余留下的油已經(jīng)讓人惡心，竟然還燒第二次，甚至洗也不洗，炒好后隨手放進(jìn)一些配料，便又拿給孩子們食用了?？赡憧赐瑢W(xué)們卻一個(gè)個(gè)吃得津津有味……你瞧！放學(xué)了，同學(xué)立即跑到小店里買幾包香辣膨化食品，一拆開不管三七二十一就往嘴里倒，不出半分鐘便沒了，接著便是第二包，第三包……吃完后嘴里還念叨著：“味道不錯(cuò)，真不錯(cuò)！”我想：“真的有這么好吃嗎？現(xiàn)在不好吃的東西小學(xué)生肯定也不會(huì)這樣說。”可是我媽媽卻從不讓我去買這種東西，如果我偷偷去買了，被媽媽看見非把我臭罵一頓不可。媽媽對(duì)我說過這些食品都叫垃圾食品，對(duì)人體不好。
我很納悶，心里常嘀咕：“這食品怎么會(huì)是垃圾呢？如果是垃圾就不叫食品了，怎么會(huì)是垃圾食品啊？”為了解開心中的疑團(tuán)，我便通過上網(wǎng)看書去查找，閱讀資料后，我才恍然大悟。垃圾食品可以分：油炸食品罐頭類食品、腌制食品、加工的肉類食品、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟食品、奶油食品、冷凍食品、燒烤類食品、蜜餞類食品等。這些食品都對(duì)人體有害，所以叫做垃圾食品。這些食品在我們身邊隨處可見，如果一天之內(nèi)把所有垃圾食品都吃一份，進(jìn)入人體內(nèi)的有害物質(zhì)足夠毒死一只小白鼠。想到這里，我不禁感到害怕，原來在我們身邊也暗藏著這么多“食品殺手”??！
同學(xué)們，看到你們天天在吃垃圾食品，我感到很不安。為了我們的身體健康，請(qǐng)管管自己的嘴巴吧！在購買食品前一定要知道它對(duì)身體有沒有副作用，如果沒有，再看一看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，確定安全后才購買。當(dāng)然最好少吃零食，多吃五谷雜糧。這樣才是最安全、最有營(yíng)養(yǎng)、最有利于我們健康的成長(zhǎng)。
食物的科學(xué)小論文篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過游戲幫助孩子了解各類食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用比例。
2、讓孩子在游戲過程中知道怎樣的`飲食才是健康的。
3、通過游戲培養(yǎng)幼兒有益健康行為形成。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
多媒體播放器；flash飲食金字塔的光盤。
活動(dòng)過程：
一、打開多媒體播放器。
1、介紹游戲名稱，引起幼兒學(xué)習(xí)愛好。
2、熟悉飲食金字塔，了解飲食的初步分類。
4、玩家需按食物金字塔分類原則，把左邊的食物放在儲(chǔ)存格內(nèi)。完成第一關(guān)才可進(jìn)入第二關(guān)。
5、個(gè)別幼兒示范。
二、幼兒游戲。
1、幼兒操作，選擇食品放到金字塔塔上。
2、幼兒輪流操作數(shù)遍（教師引導(dǎo)食物分類）。
三、小結(jié)。
幼兒悟出游戲道理：食物金字塔愈往上，愈收斂，即表示愈往上我們愈要減少進(jìn)食分量。
活動(dòng)結(jié)束：
小朋友一起探討。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
食物的科學(xué)小論文篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解幾種常見種子的傳播方式，知道種子的外部形態(tài)及其傳播方式之間的關(guān)系。
2、能根據(jù)種子的傳播方式對(duì)種子進(jìn)行分類。
3、激發(fā)幼兒進(jìn)行科學(xué)探索的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種植物的種子、ppt。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入部分：
1、老師：小朋友們，你去旅行過嗎？誰帶你去的？用什么交通工具？（汽車、輪船、飛機(jī)、自己走的）。
2、小結(jié)：我們小朋友是爸爸、媽媽或者是爺爺奶奶帶著坐汽車、火車、輪船、飛機(jī)、或者自己走著去旅行的。
二、播放課件“種子的旅行”，引導(dǎo)幼兒了解種子的四種傳播方式及傳播方式與外形之間的關(guān)系。
（出示蒲公英、蒼耳、豆莢、椰子等圖片）。
老師：這些種子寶寶長(zhǎng)大了、成熟了，它們很高興能離開媽媽自己去旅行，可是它們既沒有手腳，又沒有汽車、輪船、飛機(jī)，它們的媽媽是怎樣送這些種子寶寶去旅行的呢？（請(qǐng)幼兒進(jìn)行猜測(cè)）。
2、它們分別是怎樣旅行的？小朋友們猜猜看，可以和你身邊的小朋友討論。（幼兒分組討論）。
3、教師播放課件“種子的旅行”。
4、它們?yōu)槭裁匆x擇這樣的旅行方式？
5、教師與幼兒一起進(jìn)行小結(jié)：
蒲公英因?yàn)殚L(zhǎng)的比較輕而且有絨毛，所以能借助于風(fēng)去旅行，就像坐飛機(jī)一樣。（表演蒲公英飛行）。
蒼耳能掛在人和動(dòng)物的身上，借助人和動(dòng)物的活動(dòng)去旅行，就像坐汽車一樣；（表演蒼耳坐汽車）。
椰子能像小船一樣浮在水面上，所以能借助水的`力量去旅行，就像坐輪船一樣；（表演椰子劃船）。
豆子曬在太陽下，能借助自身彈力去旅行就像我們自己走路一樣等。（表演豆子自己走路）。
教師小結(jié)：種子的旅行又叫種子的傳播，種子旅行到哪里，這種植物就會(huì)傳播到哪里。
三、游戲：按照種子旅行的方式進(jìn)行分類：
楊樹、牛蒡、鳳仙花、蓮蓬。
老師：這些種子是怎么傳播的？你能給它們分分類別嗎？
小結(jié)：種子旅行的方式真特別，你還知道哪些種子也是靠這些方式傳播的，可以跟大家分享。
食物的科學(xué)小論文篇十
1.了解胃與身體健康的關(guān)系，培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
2.知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。
3.初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
小蛋糕圖片、flash課件《食物的旅行》、ppt、人體消化系統(tǒng)操作材料。
一、談話導(dǎo)入。
1.小朋友，你們?nèi)ヂ眯羞^嗎？去哪里旅行了？旅行的時(shí)候都吃過什么樣的食物呢？
2.出示小蛋糕，“看，這是誰？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個(gè)神秘的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽。
3.講述故事《小蛋糕的旅行》。
4.聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？
剛才小朋友的長(zhǎng)長(zhǎng)的管子、大袋子、迷宮，你們知道那是什么地方嗎？
二、觀看ppt，認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程。
1.我們一起再來聽一聽，我們小朋友說的對(duì)不對(duì)！
小蛋糕從哪里進(jìn)去？知道那叫什么名字嗎？它在我們的嘴巴里怎么樣了？
引導(dǎo)幼兒逐幅觀看flash動(dòng)畫課件。
出示ppt小結(jié)：食物在口腔里經(jīng)過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細(xì)又碎。
2.現(xiàn)在又到了哪里呢？小朋友來猜一猜?。úシ攀彻艿囊曨l）。
提問名稱及作用。
ppt小結(jié)：食物進(jìn)入食管，食管就像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子，能夠把食物傳送到胃里。
3.緊接著又到了什么地方呢？（播放視頻）。
ppt小結(jié)：這里邊的胃液是胃蛋白酶和蛋白造成酸性環(huán)境，能夠分泌我們的食物，還有殺菌作用。使我們吃進(jìn)去食物就漸漸變成糊狀。
4.接下來又到了那個(gè)地方？（播放視頻）。
提問名稱及作用。
小結(jié)：食物到達(dá)小腸后，小腸壁絨毛上皮細(xì)胞將消化道中的葡萄糖、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)吸收進(jìn)我們的血液，將沒有營(yíng)養(yǎng)的食物過濾掉。
小蛋糕又到了哪里呢？作用是什么呢？（播放視頻）。
小結(jié)：小腸會(huì)把食物的殘?jiān)鼈魉偷酱竽c里，大腸會(huì)將這些殘?jiān)械乃治盏?，大腸也是儲(chǔ)存大便的器官。
三、現(xiàn)在我們知道了小蛋糕旅行的過程，現(xiàn)在小雪老師就來考考大家。
（一）問題正面反面相結(jié)合！
1.這里有很多的唾液能把我磨成小塊。（口腔）。
2.這里是能吸收食物殘?jiān)值牡胤?，并能?chǔ)存大便。（大腸）。
3.這里能夠分泌酸酸的液體，把食物殺菌和消化。（胃）。
4.這里是條又細(xì)又長(zhǎng)的管子，能夠把食物直接送到胃里。（食管）。
5.這里的絨毛會(huì)將食物中的營(yíng)養(yǎng)吸收。（小腸）。
小結(jié)：小朋友都太厲害了。
四、幼兒操作人體消化器官路線圖。
小餅干旅行的順序排列出來。
五、通過討論交流，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
師：今天我們跟隨食物作了一次旅行，通過這次食物的旅行，我們終于明白了，一個(gè)食物的消化過程原來是多個(gè)消化器官共同合作完成的，消化器官對(duì)我們的身體非常重要，為了保護(hù)我們的消化器官，我們應(yīng)該養(yǎng)成哪些好的飲食習(xí)慣。
結(jié)合ppt與幼兒交流討論。
小結(jié)：我們不能吃不干凈的東西，要注意衛(wèi)生，吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，也要按時(shí)吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，所有有營(yíng)養(yǎng)的食物我們都要去品嘗，只有這樣我們的身體才不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)。
食物的科學(xué)小論文篇十一
一塊云朵遮沒了我們觀看日環(huán)食的希望，我們都有點(diǎn)掃興。
突然，不知誰喊了一聲：“太陽出來了！”我抬頭望去，只見太陽從云幕中飄然而出。
“看！天狗咬太陽了！”一個(gè)滿臉稚氣的小孩一手指著太陽，一手章著觀察儀喊道，可不是嗎，太陽還真像被誰咬過一口似的，活像孫悟空頭上的緊箍咒，兩頭高高地翹起；又像一艘宇宙飛船，邀請(qǐng)我們到太空去邀游。
此時(shí)，我想到了奶奶給我講過的一個(gè)神話：從前，由于太陽給地球上的人類帶來了溫暖和光明，很受人們的崇拜。一只天狗看了很妒忌，趁太陽睡粉的時(shí)候，就一下子把太陽街到了嘴里，天地間頓時(shí)昏暗起來。人們敲鑼打鼓，四下呼喊，才把天狗嚇跑了。
哈！現(xiàn)在想起來真可笑。聽自然老師講，日環(huán)食是一種自然奇觀，好多年才出現(xiàn)一次。在太陽系里，地球繞著太陽轉(zhuǎn)，月亮繞著地球轉(zhuǎn)。當(dāng)三個(gè)星球運(yùn)行到一條直線上，月亮在另外兩球之間時(shí)，就形成了日食。不信，你看！
太陽正像一葉扁舟，在云海里飄呀，飄呀！它周圍的云彩也好像受到了感染，變得像一團(tuán)團(tuán)紅紅的火焰，給那厚厚的黑云鑲上了一條瑰麗的金邊。太陽還在繼續(xù)向前飄去。這時(shí)，我覺得身上有點(diǎn)冷，天色也變得發(fā)暗了，點(diǎn)點(diǎn)日光灑向大地，大地就像穿上了華麗的銀裝。我盡情地享受粉這清幽的日光，仿佛到了一個(gè)迷人的童話世界。
這時(shí)的太陽像有彎的細(xì)肩，又像魔術(shù)師變出的美麗的金鉤。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
食物的科學(xué)小論文篇十二
人本管理是一種現(xiàn)代管理思想，強(qiáng)調(diào)管理必須以人為核心，以做好人的工作、充分調(diào)動(dòng)人的積極性為根本，從而提高管理效率，實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)[1]。人本管理的內(nèi)涵包括：人本管理在思想上強(qiáng)調(diào)人性需要的滿足，以達(dá)成人性需要的滿足為管理目的，尊重每一個(gè)人；人本管理注重管理者自身修養(yǎng)的提高，要求管理者以人為本，以禮待人，通過以身作則來影響被管理者，建設(shè)高素質(zhì)員工隊(duì)伍；人本管理在管理過程中強(qiáng)調(diào)關(guān)心、理解和尊重他人，在尊重個(gè)人的基礎(chǔ)上，凝聚人心人力；人本管理的方法注重通過教育和引導(dǎo)來達(dá)到管理的目的，調(diào)動(dòng)人的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性，挖掘人的潛能。人本管理是促進(jìn)人全面發(fā)展的需要，是現(xiàn)代組織機(jī)構(gòu)管理的必然要求，是促進(jìn)組織機(jī)構(gòu)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。
2自然科學(xué)研究機(jī)構(gòu)管理的特點(diǎn)。
要將人本管理理念真正落實(shí)到自然科學(xué)研究機(jī)構(gòu)（簡(jiǎn)稱“科研機(jī)構(gòu)”）的管理中，首先要對(duì)科研機(jī)構(gòu)管理中特定的“人”進(jìn)行準(zhǔn)確定位，把握其特點(diǎn)。
2.1自然科學(xué)研究人員的特點(diǎn)。自然科學(xué)研究人員（簡(jiǎn)稱“科研人員”）普遍具有較高的學(xué)歷層次，有較高的專業(yè)知識(shí)和科研能力，他們所從事科研工作屬于創(chuàng)造性勞動(dòng)，更多地追求自主性，要求寬松自由的工作環(huán)境，在工作場(chǎng)所、工作時(shí)間安排上不愿受過多的束縛；他們更多地追求自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，追求更廣的個(gè)人發(fā)展空間，并希望得到組織的認(rèn)可和尊重；他們追求自身發(fā)展，對(duì)知識(shí)的更新和綜合素質(zhì)的提升有迫切需求，對(duì)進(jìn)一步深造學(xué)習(xí)、進(jìn)修培訓(xùn)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的愿望；他們關(guān)注自身所處的工作環(huán)境，當(dāng)發(fā)現(xiàn)環(huán)境不適合自己的發(fā)展，很可能會(huì)另謀出路，有較強(qiáng)的流動(dòng)意愿；他們的工作過程具有復(fù)雜性和不可控特點(diǎn)，過程監(jiān)控、過程考核難度較大。
2.2科研機(jī)構(gòu)管理者的特點(diǎn)。科研機(jī)構(gòu)管理者一般都是本專業(yè)的學(xué)術(shù)專家，在成為領(lǐng)導(dǎo)前也都是科研人員的一份子，對(duì)科研人員在專業(yè)素養(yǎng)、心理需求、價(jià)值觀念及工作方式等方面的特殊性感同身受，但由于缺乏管理學(xué)專業(yè)背景，在管理過程中往往不能充分發(fā)揮管理的激勵(lì)作用，不能與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行管理模式的改革，導(dǎo)致科研人員在物質(zhì)需求和精神需求上與科研機(jī)構(gòu)相對(duì)保守的管理模式之間產(chǎn)生矛盾。
2.3科研機(jī)構(gòu)基層管理人員的特點(diǎn)?？蒲袡C(jī)構(gòu)基層管理人員（包括科研輔助人員）普遍沒有系統(tǒng)的管理專業(yè)背景，沒有接收過相關(guān)的崗前培訓(xùn)，在理論研究和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)上也鮮有深入探索，管理水平一般，創(chuàng)新意識(shí)不足；他們普遍得不到應(yīng)有的理解和重視，工作任務(wù)繁雜，也得不到系統(tǒng)的培訓(xùn)，獎(jiǎng)勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制不健全，導(dǎo)致人員流動(dòng)頻繁，隊(duì)伍不穩(wěn)定，一定程度上影響了科研機(jī)構(gòu)的總體發(fā)展。
3人本管理理念在自然科學(xué)研究機(jī)構(gòu)管理中的應(yīng)用建議。
人本管理是高校管理的核心，自然科學(xué)研究機(jī)構(gòu)作為高校的重要組成部分，實(shí)施人本管理是必要途徑?？蒲袡C(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)需要根據(jù)本部門的實(shí)際情況，靈活運(yùn)用人本理念，把尊重和關(guān)愛科研人員的人本管理落在實(shí)處，推動(dòng)科研機(jī)構(gòu)管理以人為中心的科學(xué)化。
3.1切實(shí)加強(qiáng)制度建設(shè)。人本管理是尊重和關(guān)愛人，不是無約束的遷就，其根本落腳點(diǎn)是有序的規(guī)章，科研機(jī)構(gòu)要把以人為本作為機(jī)構(gòu)管理的核心內(nèi)容，廣泛聽取建議和意見，建立和健全規(guī)章制度。在崗位責(zé)任制、人員流動(dòng)機(jī)制、科研競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制等方面嚴(yán)格執(zhí)行公平、公正、公開性原則。在制度保證的基礎(chǔ)上，高效利用信息化手段開展管理工作，拓寬精細(xì)化管理覆蓋面，將人本管理納入互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代。
3.2提高領(lǐng)導(dǎo)管理藝術(shù)。要發(fā)揮制度的最佳效用，決策者需要具備較高的理論水平和管理水平。科研機(jī)構(gòu)管理者需加強(qiáng)管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提升自身溝通、執(zhí)行和決策等能力，注重人本管理理念的熏陶，加強(qiáng)溝通藝術(shù)。在此過程中，促進(jìn)關(guān)系型心理契約的確立、樹立人員的主人翁意識(shí)是領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的重要環(huán)節(jié)。良好的領(lǐng)導(dǎo)溝通能增強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)群體凝聚力、能協(xié)調(diào)成員的思想和行動(dòng)、是協(xié)調(diào)科研機(jī)構(gòu)內(nèi)部關(guān)系的重要環(huán)節(jié)、是激勵(lì)成員的一種重要手段。
3.3重視不同人員的培養(yǎng)?？蒲腥藛T普遍具有高學(xué)歷，但高學(xué)歷并不代表高能力，且現(xiàn)代信息社會(huì)知識(shí)更新日新月異，能力要求扎實(shí)全面；科研管理的信息化、高效化也呼喚著基層管理人員綜合能力的提升。科研機(jī)構(gòu)在用人的同時(shí)也要養(yǎng)人，需有計(jì)劃地組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，多層次開展學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，重視不同崗位人員的深造，全面提升各類人員的專業(yè)水平、知識(shí)結(jié)構(gòu)和綜合素養(yǎng)，組建一支素質(zhì)高、能力強(qiáng)、懂技術(shù)、善管理、樂于奉獻(xiàn)、勇于創(chuàng)新、穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)?？蒲袡C(jī)構(gòu)的發(fā)展需要學(xué)術(shù)造詣深、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、富有創(chuàng)新精神和科學(xué)管理能力的高級(jí)人才作為學(xué)術(shù)帶頭人，有計(jì)劃的培養(yǎng)和選拔學(xué)術(shù)帶頭人在科研機(jī)構(gòu)管理中尤為重要。
3.4完善職業(yè)發(fā)展規(guī)劃管理?？蒲袡C(jī)構(gòu)在整體發(fā)展規(guī)劃的同時(shí)要充分了解成員的個(gè)人需求和發(fā)展意愿，為其成員提供充分施展才能的舞臺(tái)，協(xié)助成員將個(gè)人的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃與組織發(fā)展規(guī)劃緊密結(jié)合起來，達(dá)到組織人力資本需求與個(gè)人需求之間的平衡[3]，使之?dāng)Q成一股勁向一個(gè)方向發(fā)力。以專業(yè)化、職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)基層管理隊(duì)伍建設(shè)，提升基層管理人員的專業(yè)水平和綜合能力，鼓勵(lì)其加入科研團(tuán)隊(duì)中為科研工作的高效高質(zhì)開展提供基礎(chǔ)保障。
3.5實(shí)施有效的考評(píng)激勵(lì)手段?？蒲泄ぷ鞑皇嵌唐趦?nèi)出成果的，因此擯棄原有的年度成果考評(píng)方式，以期間考評(píng)與年度考評(píng)相結(jié)合的模式更為合理。對(duì)于基層管理人員的考評(píng)也需要針對(duì)性地建立量化的指標(biāo)體系，擴(kuò)大評(píng)價(jià)的參與面，提高互評(píng)的頻率，及時(shí)改進(jìn)不足。此外適時(shí)采取負(fù)激勵(lì)措施，實(shí)行崗位責(zé)任制與崗位流動(dòng)并存，對(duì)嚴(yán)重影響組織整體發(fā)展的行為推行淘汰機(jī)制，給人以一定的危機(jī)感，促進(jìn)成員自我提升。
3.6構(gòu)建積極的組織文化。自然科學(xué)研究也需要根植于良性循環(huán)的人文“生態(tài)環(huán)境”，優(yōu)秀的組織文化可轉(zhuǎn)化為成員的內(nèi)在行動(dòng)力，促進(jìn)群體凝聚力的形成?？蒲袡C(jī)構(gòu)在推動(dòng)制度建設(shè)、激勵(lì)政策等改革的同時(shí)，也要抓組織文化建設(shè)，積極營(yíng)造相互尊重、相互關(guān)心、寬松和諧的工作環(huán)境和科學(xué)、民主、理性、開放的創(chuàng)新文化氛圍，將組織價(jià)值內(nèi)涵深入到每個(gè)成員心中，形成一股團(tuán)隊(duì)協(xié)作向心力，實(shí)現(xiàn)組織與成員發(fā)展互促共贏。
食物的科學(xué)小論文篇十三
以現(xiàn)代自然科學(xué)觀點(diǎn)看道家之“道”
摘要：隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)自然本源的認(rèn)識(shí)越加困惑，卻找不到合適的哲學(xué)思想加以詮釋。然而，道家思想?yún)s是個(gè)特例，它不但沒有隨科學(xué)的發(fā)展而變得蒼白，反而因科學(xué)的發(fā)展而愈發(fā)生動(dòng)。道家認(rèn)為“道”是萬物之本，而現(xiàn)代自然科學(xué)正可予“道”一個(gè)很好的注解。以現(xiàn)代自然科學(xué)觀點(diǎn)來看“道”的本質(zhì)、“道”的性質(zhì)、“道”的運(yùn)動(dòng)和發(fā)展，以及人所持之道，既是新的視角，又是新的發(fā)展。
關(guān)鍵詞：道家;道;自然科學(xué)。
很多自然科學(xué)家，尤其是物理學(xué)家，十分關(guān)注道家思想。他們往往把自己的研究領(lǐng)域或科學(xué)發(fā)現(xiàn)同老子的“道”相聯(lián)系，并稱從道家思想處獲益匪淺。例如，著名英國(guó)科學(xué)技術(shù)史家李約瑟在其《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》第二卷中對(duì)道家思想不吝筆墨，僅《道家與道家思想》這一章就約15萬字。并在其引言中說：“道家思想中屬于科學(xué)和‘原始’科學(xué)的一面，在很大程度上被忽略了?！?949年度諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)的日本科學(xué)家湯川秀樹也曾聲言，“他正在對(duì)三十多種基本粒子背后的基本物質(zhì)到底是什么而為難”時(shí)，由于想到《莊子應(yīng)帝王》中關(guān)于“日鑿一竅，七日而渾沌死”的寓言時(shí)才想到這基本的物質(zhì)可能就類似于混沌?！八梢苑只癁橐磺谢玖Ｗ樱聦?shí)上還沒有分化”。而獲得1976年諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)的美籍華裔物理學(xué)家丁肇中教授則指出：“中國(guó)古代對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)有兩種不同的看法，第一種看法認(rèn)為最基本的結(jié)構(gòu)是粒子，粒子是可以數(shù)得出來的;另外一種看法是宇宙中最基本的結(jié)構(gòu)是連續(xù)性的。粒子的觀念起源就是陽和陰。連續(xù)觀念的起源是公元前600年道家的創(chuàng)始人老子，他認(rèn)為最基本的東西是永遠(yuǎn)摸不清的。”
那么，為什么會(huì)有如此之多的自然科學(xué)家(尤其是物理學(xué)家)鐘情于道家思想呢?以筆者之見，正如英國(guó)當(dāng)代大物理學(xué)家史蒂芬霍金所言：“哲學(xué)已經(jīng)跟不上科學(xué)的發(fā)展。”[3]現(xiàn)代科學(xué)，尤其是現(xiàn)代物理學(xué)的突飛猛進(jìn)，一方面向人類揭示出更多令人瞠目結(jié)舌的自然奇觀，另一方面也讓大多數(shù)原有的哲學(xué)思想變得蒼白無力。特別是現(xiàn)代物理學(xué)，過去100年間將原有的理論大廈推倒又重蓋，對(duì)“萬物之理”的研究越深入，對(duì)自然本源的困惑也越多，然而卻找不到可將其加以詮釋的思想武器。但是，道家思想?yún)s是個(gè)特例，它對(duì)“道”的闡述不但神奇地可以與科學(xué)前沿相掛搭，而且“道”的影子也隨著科學(xué)的發(fā)展而愈發(fā)清晰。這不得不令我們驚嘆于古人對(duì)自然哲學(xué)的偉大成就。以下筆者試著以自然科學(xué)的觀點(diǎn)，對(duì)道家的“道”進(jìn)行闡述。
一、什么是道。
老子曰：“有物混成，先天地生。寂兮寥兮，獨(dú)立而不改，周行而不殆，可以為天下母?！鼻f子曰：“道者，萬物之所由也?！焙苊黠@，道家認(rèn)為，“道”是天地萬物的根源和基礎(chǔ)。然而，縱有一萬個(gè)人讀《道德經(jīng)》，恐怕也會(huì)有一萬種對(duì)“道”的理解。有的學(xué)者認(rèn)為“道”就是老子抽象出來表示產(chǎn)生萬物的精神力;還有的學(xué)者認(rèn)為“道”就是“道理”，類似于朱熹的“理在事先”，即產(chǎn)生物質(zhì)的是唯心的“理”。“唯心論”或許有一定道理，但若以現(xiàn)代科學(xué)的邏輯，“唯心論”卻是說不通的。為什么呢?我們先從科學(xué)之“理”來說起。
首先講什么是科學(xué)?！冬F(xiàn)代漢語詞典》里的解釋是：“指發(fā)現(xiàn)、積累并公認(rèn)的普遍真理或普遍定理的運(yùn)用，已系統(tǒng)化和公式化了的知識(shí)?！币曰艚鸬慕忉?，科學(xué)其實(shí)就是人企圖通過一系列規(guī)律及定律來解釋世界。這與宗教有本質(zhì)區(qū)別，因?yàn)榭茖W(xué)之理超脫于神而存在。說上帝創(chuàng)世“只是增加了上帝由誰創(chuàng)造的問題而已”。在西方，一般認(rèn)為最早企圖為自然立法的是愛奧尼亞人(屬古希臘文明)[3]。而中國(guó)則早在5000年前就有了陰陽八卦等樸素唯物主義學(xué)說。愛因斯坦曾經(jīng)說過：“相信有一個(gè)離開知覺主體而獨(dú)立的外在世界，是一切自然科學(xué)的基礎(chǔ)?！盵5]而對(duì)于道家，至少有兩個(gè)論點(diǎn)是貫穿始終的：第一，對(duì)于“道”這一世界規(guī)律存在和可理解性的堅(jiān)信，否定宇宙由神權(quán)支配;第二，天地萬物和人類雖然紛繁萬端，但皆以“道”為最大共性和本源，存在著內(nèi)在的聯(lián)系和一致性、統(tǒng)一性[9]。也就是說，道家與科學(xué)的觀點(diǎn)一樣，都主張自然之本是通過客觀規(guī)律對(duì)世界進(jìn)行支配的。
那么，“道”是不是“理”呢?筆者認(rèn)為不是。老子曰：“有物混成，先天地生?！弊⒁?，老子認(rèn)為道是“物”，而且“先天地生”。老子又說：“天下萬物生于有，有生于無。”“道生一、一生二、二生三，三生萬物”。由此，既然生萬物的是道，有生于無，而不管“一”、“二”、還是“三”，都是“有”，那么“道”只能是“無”。
在一些人看來，“無”就是什么都沒有，這似乎與道是“物”的觀點(diǎn)相矛盾。但是，若以現(xiàn)代物理學(xué)觀點(diǎn)來看，則不難找到解答。第一，“無”本來就是個(gè)相對(duì)的概念。就算我們能抽走一個(gè)密閉容器內(nèi)的所有分子，那么容器中依然會(huì)有各式各樣的輻射和能量，還有無孔不入的中微子;就算我們能抽走這個(gè)容器內(nèi)的所有物質(zhì)，那么這個(gè)容器內(nèi)的空間依然會(huì)不斷地出現(xiàn)不?；ハ噤螠绲恼?fù)粒子，即“真空漲落”。另一個(gè)例子，我們?cè)诘厍蛏夏苡锰煳耐h(yuǎn)鏡望見色彩斑斕的獵戶座星云，但如果你真能實(shí)地探查一番的話，必定會(huì)發(fā)現(xiàn)那里什么也沒有，因?yàn)槟抢镂镔|(zhì)的密度比我們能在地球上制造的最空的“真空”還要低。第二，現(xiàn)代科學(xué)，尤其是現(xiàn)代物理學(xué)認(rèn)為“無中生有”并非不可能?；艚鹫J(rèn)為，宇宙很可能就是起源于一個(gè)膨脹超過臨界點(diǎn)的混沌粒子[4]。以m理論為例，宇宙的可能性不止一個(gè)，事實(shí)上有無限多種可能性“合成”了現(xiàn)在的宇宙，宇宙起源于更高維“膜”上，“膜”的相互作用產(chǎn)生了物質(zhì)[3]。多重的宇宙本來應(yīng)該是無限，然而它們卻并不為實(shí)體所見，正是有無相生關(guān)系的最好注解。由上，“道”雖然是“無”，但它依然是物質(zhì)，好比數(shù)字零表示“沒有”，但作為一個(gè)字符，它依然是“有”，不可忽略。
我們?cè)倩剡^頭來看這個(gè)“道”字，在老子生活的時(shí)代，道已經(jīng)有了“路”的意思。筆者認(rèn)為，老子的“道”正是取的“路”的意思。那么，“無”也會(huì)有“路”嗎?以現(xiàn)代物理觀點(diǎn)，答案是肯定的。在量子力學(xué)中有一個(gè)很難解的效應(yīng)，即兩個(gè)分出自同一粒子的粒子，對(duì)其中一個(gè)粒子施加作用會(huì)影響到另一個(gè)粒子，而不論兩者的距離dd即使是相距上百億光年也一樣。這種“不可理喻”的效應(yīng)被愛因斯坦稱為“幽靈”?，F(xiàn)在來看，這種“幽靈”不正是一種無形的“路”嗎?而這種“路”存在于不確定性主導(dǎo)的量子領(lǐng)域，正如老子所言：“繩繩兮不可名，復(fù)歸于無物，是謂無狀之狀、無物之象，是謂恍惚?！焙螞r現(xiàn)代物理還認(rèn)為萬物的信息都儲(chǔ)存在超維“全息圖”中，即使物體落入黑洞信息也不會(huì)丟失[3](霍金為此打賭還輸了一本百科全書)。如此，這樣的“全息圖”還真是通往萬物奧秘之“路”，正所謂“玄之又玄，眾妙之門”。
二、道的性質(zhì)與運(yùn)動(dòng)。
老子曰：“道生一、一生二、二生三，三生萬物?！边@句話令筆者想起了《易經(jīng)》中的數(shù)理變化(二的零次方是一……二的.三次方是八，即八卦)，如果沒有“道生一”這句，確實(shí)頗有畢達(dá)哥拉斯“數(shù)即萬物”的意味。由上我們可以看出，道家認(rèn)為道是萬物本源，然而要形成萬物，還要經(jīng)過一系列的數(shù)理變化，也就是“道”通過“理”來實(shí)現(xiàn)自己的作用。所以我們現(xiàn)在說的“道理”，應(yīng)該是“道之理”，而不是“道即是理”(事實(shí)上，《道德經(jīng)》中將道的功能稱為“德”)?！兜赖陆?jīng)》開篇就是“道可道，非常道”，如果我們將外在世界看作是“道”，也即“常道”，將科學(xué)看作“可道”，我們可以得出這樣一個(gè)公式：道=客觀世界;可道=科學(xué)。這個(gè)公式表明：一方面，科學(xué)是人對(duì)客觀世界的“可道”，并不是客觀世界本身;另一方面，這種同時(shí)包含了客觀與主觀屬性的“可道”又是人對(duì)客觀世界進(jìn)行認(rèn)識(shí)的必然方式，除此以外別無他途[10]。
道既“可道”，而又非“常道”。聯(lián)系上文提到的公式，也就是說科學(xué)可以認(rèn)識(shí)世界卻又不能訂立普適穩(wěn)恒的道理。老子似乎認(rèn)為人的認(rèn)識(shí)有一個(gè)限度，科學(xué)也一樣，它不是全能的。相對(duì)于愛因斯坦畢生都致力于尋找可以解釋萬物的“大統(tǒng)一理論”，量子力學(xué)領(lǐng)域則接受了微觀世界的不確定原理。海森堡不確定性原理指出：“一個(gè)微觀粒子的某些物理量(如位置和動(dòng)量，或方位角與動(dòng)量矩，還有時(shí)間和能量等)，不可能同時(shí)具有確定的數(shù)值，其中一個(gè)量越確定，另一個(gè)量的不確定程度就越大?！绷孔恿W(xué)的哥本哈根解釋告訴我們還不曾被測(cè)量的量子系統(tǒng)處于一個(gè)真正不確定的狀態(tài)，說它處于一個(gè)特殊的未知狀態(tài)是沒有意義的。也就是說，在量子力學(xué)領(lǐng)域，沒有什么是確定的，粒子的行為只能以概率描述。不確定性原理正符合了道家“道法無?！崩砟睢ｋy怪曾在1957年獲得諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)的李政道博士說：“從哲學(xué)上講，‘測(cè)不準(zhǔn)定律’和中國(guó)老子所說‘道可道，非常道，名可名，非常名’的意思頗有符合之處?！?/p>
量子力學(xué)另一個(gè)顛覆性的理論是其主觀性，也就是說，觀測(cè)者可以影響到客觀實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。用海森堡的話來概括就是：“在我們與自然的科學(xué)關(guān)系中，當(dāng)我們必須處理只有用最精巧的工具才能深入進(jìn)去的那部分自然時(shí)，我們本身的活動(dòng)就變得很重要了?！睂?duì)此，很多科學(xué)家和哲學(xué)家覺得無所適從，甚至陷入到主觀唯心的怪圈當(dāng)中。事實(shí)上，中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)自始至終都沒有陷入物我兩分的僵化境地，這點(diǎn)在道家體現(xiàn)的尤為明顯。因而在人與外在世界的關(guān)系這一問題上，道家往往可以給今人以深刻啟示。老子曰：“天下皆知美之為美，斯惡已;皆知善之為善，斯不善已。故有無相生，難易相成，長(zhǎng)短相形，高下相盈，音聲相和，前后相隨，恒也。”人類世界里存在美與不美、善與不善、難與易、長(zhǎng)與短、高與下等相對(duì)事物，對(duì)此我們都習(xí)以為常，但老子卻認(rèn)識(shí)到這些現(xiàn)象的本質(zhì)。假設(shè)有一座十層樓房與一座平房，無論是否有人看到過它們，它們?nèi)匀粫?huì)實(shí)實(shí)在在地矗立在地面上，不會(huì)發(fā)生任何變化。從這種意義上說，人的認(rèn)識(shí)不會(huì)對(duì)外在世界或稱作實(shí)在的客觀性產(chǎn)生影響，然而當(dāng)我們用高和矮去認(rèn)識(shí)它們時(shí)情況就發(fā)生了變化。盡管“高樓房”與“矮平房”仍然客觀地存在于原來的處所，與它們被認(rèn)識(shí)之前相比沒有發(fā)生任何變化，但“高”與“矮”卻是認(rèn)識(shí)主體在認(rèn)識(shí)過程中附加其上的主觀因素[10]。人作為自然界的一部分，本來就在“道”之內(nèi)，而且人本來就是一種“測(cè)量工具”，何況我們觀測(cè)時(shí)往往要借助各式各樣的精密儀器，這就注定我們不可能純粹客觀地反映客觀事物。這大概就是“名可名，非常名”的真諦吧。
老子說“獨(dú)立而不改，周行而不殆”，也即是，道不隨任何主客觀事物而改變，它不斷運(yùn)動(dòng)而永不停息。然而后面幾句“吾不知其名，字之曰道，強(qiáng)為之名曰大，大曰逝，逝曰遠(yuǎn)，遠(yuǎn)曰反”，看起來晦澀難懂，而且隨各人理解不同譯法不一。那么，這個(gè)“大”、“逝”、“遠(yuǎn)”、“反”又分別代表什么意義呢?筆者認(rèn)為，既然有“字之曰道”一句，那么后一句必然是老子給“道”下的定義，也就是“強(qiáng)為之名曰大”。上文說過，道雖是“無”卻無所不包，獨(dú)立于天地而延展至無限，所以說“大”，一點(diǎn)都不為過。但是，道“無狀之狀、無物之象”，用形容詞來命名“物”，不太恰當(dāng)，實(shí)非不得已，故稱：“強(qiáng)為之”。后面好幾個(gè)“曰”字，應(yīng)該可以理解為邏輯遞進(jìn)，但不是時(shí)間上的先后關(guān)系?？紤]到道是“天地母”“先天地生”，所以這句應(yīng)該說的是道的本質(zhì)，道的邏輯衍生關(guān)系?！按蟆边@個(gè)詞，本來形容的是物質(zhì)與空間，從現(xiàn)代自然科學(xué)角度來理解，宇宙的本初基質(zhì)就是空間，上文提到空間貌似無物而實(shí)際上卻也是一種無所不包的物質(zhì)，是無限的“大”。不過，光有空間卻是無意義的。自愛因斯坦發(fā)現(xiàn)廣義相對(duì)論以來，人們知道時(shí)空是不可分割的一體。試想，如果沒有空間事物的變化，時(shí)間又有什么意義呢?子曰：“逝者如斯夫?！薄笆拧弊置黠@指的是時(shí)間，有了空間的變化，才會(huì)有時(shí)間的意義。時(shí)空一體，永恒發(fā)展，延伸至無窮，故曰“遠(yuǎn)”(“遠(yuǎn)”字既可以形容空間也可形容時(shí)間)。時(shí)空無限發(fā)展，于是我們遇到了“反”。
什么是“反”?老子曰：“反者，道之動(dòng)。”也就是說，“反”是道的動(dòng)力。任何事物都有其兩面性，而這事物的本質(zhì)屬性卻滋生了事物演化的動(dòng)力。根據(jù)熱力學(xué)第二定律，任何物質(zhì)都會(huì)向從有序到無序、由低熵向高熵發(fā)展?，F(xiàn)代宇宙學(xué)也認(rèn)為，宇宙初始階段是低熵有序，而終結(jié)于高熵?zé)o序，兩者互為反面。這正是任何事物都會(huì)向其反面發(fā)展的例證之一。同時(shí)，“反”在古文中有“返”的意思，也就是說，道的運(yùn)動(dòng)是周而復(fù)始，再加上上面提到的正反“箭頭”，道便成了螺旋狀行進(jìn)的力量?？v觀整部《道德經(jīng)》，處處都體現(xiàn)著對(duì)立統(tǒng)一的辯證法思想。
三、人之道。
老子曰：“故道大，天大，地大，人亦大。域中有四大，而人居其一焉。人法地，地法天，天法道，道法自然。”老子肯定人在自然界的地位，也就是“四大”之一，但是這“四大”卻并非平級(jí)。其中，“四大”最高一級(jí)的是“道”，上文說過，道是萬物本源，所以萬物必須循道而行，人自然也不例外。老子曰：“是以萬物莫不尊道而貴德，道之尊也，德之貴也，夫莫之命而常自然?！薄耙暂o萬物之自然而不敢為”，“尊道”而“不敢為”，不是無所作為，而是順應(yīng)自然規(guī)律，不強(qiáng)作妄為，以求達(dá)到“無為而無不為”的效果[9]。而尊重客觀規(guī)律，順應(yīng)客觀規(guī)律，正是科學(xué)的精神?；剡^頭來，我們或許會(huì)問：為什么先要法地、法天，然后才能法道呢?古人不比現(xiàn)在能掌握非常豐富的科學(xué)知識(shí)，他們不知道地球外還有什么。但是，身處農(nóng)耕社會(huì)的古人會(huì)更深刻地意識(shí)到人對(duì)于土地的依賴，而且在低污染的環(huán)境下會(huì)體會(huì)到其它生物對(duì)大地的依賴。筆者認(rèn)為，老子的“地”，可以看成現(xiàn)代名詞“生物圈”，可以看成古人對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的意像?，F(xiàn)代生態(tài)學(xué)研究的是生物及其環(huán)境之間的關(guān)系，它主張生物與環(huán)境是協(xié)同進(jìn)化的關(guān)系;生物與生物間，生物與環(huán)境間通過能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)保持動(dòng)態(tài)平衡;破環(huán)生態(tài)系統(tǒng)其中一環(huán)，就會(huì)引起整個(gè)系統(tǒng)的響應(yīng)。同樣，身為生物圈一員的人類，如果不尊重這些規(guī)律，隨意破壞，則必然會(huì)遭到自然界的強(qiáng)烈反彈。人改變不了自己的生物屬性，那么人就必須依存于生物圈，人就必須遵守生態(tài)學(xué)規(guī)律。所以“人法地”，人必須先順應(yīng)自己所處的大地，然后才是“天”(氣象、天文等)，因?yàn)椤疤臁钡挠绊?，是通過“地”(生物圈)引起的。近代出現(xiàn)的全球變化問題就是活生生的例子。
那么，人類未來應(yīng)該怎樣做，才是“順天應(yīng)道”呢?道家主張人應(yīng)當(dāng)“返璞歸真”。莊子曰：“圣人法天貴真，不拘于俗?！庇终f：“無以人滅天，無以故滅命，無以得殉名，謹(jǐn)守而勿失，是謂反其真。”也就是說，人應(yīng)該擺正自己的位置，守住自己的本真，不強(qiáng)求妄為。那么，人究竟應(yīng)該怎樣守衛(wèi)“本真”呢?美國(guó)著名人類學(xué)家莫里斯認(rèn)為：“科技進(jìn)步的速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人類進(jìn)化的速度，以至于人類根本來不及去適應(yīng)它?！盵8]莫里斯指出，人類的行為已經(jīng)隨現(xiàn)代環(huán)境而改變，但這種改變并不適應(yīng)于我們經(jīng)過千百萬年進(jìn)化的機(jī)體。于是，無怪乎現(xiàn)代人多半處于亞健康狀態(tài)，因?yàn)槲覀兊谋拘圆⒉贿m合坐辦公室看電腦，并不適合坐在鐵皮里開車……我們的身體更適合山野間奔跑，叢林間采果……總之，我希望人類未來的發(fā)展能更多照顧我們的自然屬性，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。作為個(gè)人，我們應(yīng)該無論如何都不能脫離自然母親，因?yàn)槟抢镉形覀兊摹氨菊妗薄?/p>
綜上，以現(xiàn)代科學(xué)思想的角度來重新審視道家思想，道家這個(gè)古老的思想體系就會(huì)以嶄新的面貌展示出來。以現(xiàn)代自然科學(xué)的觀點(diǎn)來看道家之“道”，會(huì)讓我們以全新的方式來理解“道”之精髓，體味“道”之奧妙，并在當(dāng)今科學(xué)大發(fā)展的時(shí)代發(fā)揚(yáng)“道”之精神。因?yàn)椤暗揽傻馈闭强茖W(xué)的真諦。
參考文獻(xiàn)：
〔1〕李約瑟.中國(guó)科學(xué)技術(shù)史(第2卷)[m].科學(xué)出版社，上海古籍出版社，1990.
〔2〕董光壁.當(dāng)代新道家[m].華夏出版社，1991.
〔3〕史蒂芬霍金，列納德.蒙洛迪諾.大設(shè)計(jì)[m].湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2011.
〔4〕史蒂芬霍金.果殼中的宇宙[m].湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2001.
〔5〕愛因斯坦.愛因斯坦文集(第1卷)[c].商務(wù)印書館，1977.
〔6〕周德豐，陸信禮.中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)歷史觀的理論成就及其當(dāng)代價(jià)值[j].國(guó)內(nèi)哲學(xué)動(dòng)態(tài).1985，(11).
〔7〕海森堡.物理學(xué)與哲學(xué)：現(xiàn)代科學(xué)中的革命[m].科學(xué)出版社，1974.
〔8〕德斯蒙德莫里斯.裸猿[m].復(fù)旦大學(xué)出版社，1994.
〔9〕呂錫琛.論道家思想中的科學(xué)精神[j].哲學(xué)研究，2000，(4).
〔10〕韓吉紹，張魯君.愛因斯坦、量子力學(xué)與道家[j].青海社會(huì)科學(xué)，2009，(3).
〔11〕丁原明.道家對(duì)于科學(xué)的價(jià)值[j].人文雜志，2006，(4).
食物的科學(xué)小論文篇十四
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都寫過論文吧，論文寫作的過程是人們獲得直接經(jīng)驗(yàn)的過程。那么一般論文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的科學(xué)論文_600字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
人體奧秘。
——探究人閉著眼睛走路為什么會(huì)轉(zhuǎn)圈。
這一天早晨，我和伙伴們?cè)诠珗@玩閉著眼睛抓人的游戲，伙伴在抓人的時(shí)候，我有了一個(gè)驚奇的發(fā)現(xiàn)，伙伴走的路是圓形的，我十分不解，為什么人閉著眼睛走路時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)圈，于是，我和伙伴們開始了實(shí)驗(yàn)。
首先，我們選一個(gè)空曠的地方，我們?cè)侔岩晃槐容^高的伙伴的眼睛蒙住，盡量讓他走直線，果然，他走的路是圓形的。我們又讓一位比較矮的伙伴的眼睛也蒙住，用同樣的方法實(shí)驗(yàn)，他走的.路也是圓形的。
現(xiàn)在，我們不把眼睛蒙住，也盡量讓他走直線，可現(xiàn)在他走出的路并不是圓形的。我們猜測(cè)人閉著眼睛走路會(huì)轉(zhuǎn)圈可能是因?yàn)?，人睜開眼睛時(shí)有判斷能力，所以人走出的路并不是圓形的?？墒遣聹y(cè)并不代表是對(duì)的，于是我們上網(wǎng)收集了一些資料。
后來我們知道了，生物運(yùn)動(dòng)的本質(zhì)是圓周運(yùn)動(dòng)，如果沒有目標(biāo)，任何生物的本能運(yùn)動(dòng)都是圓周。為什么呢？因?yàn)樯锏纳眢w結(jié)構(gòu)有細(xì)微的差別，人的兩條腿的長(zhǎng)短和力量有差別，這樣邁出的步的距離會(huì)有差別，比如左腿邁的步子距離長(zhǎng)，右腿邁的距離短，積累走下來，肯定是一個(gè)大大的圓圈，其他生物也是這個(gè)道理。但是為什么生物能保持直線運(yùn)動(dòng)呢，比如人為什么走出的是直線呢。因?yàn)槲覀冇醚劬υ诓粩嗟男拚较?，也就是我們大腦在做定位和修正。不斷的修正我們的差距，所以就走成了直線。
知道了原因可我還想試試是不是所有生物都是圓周運(yùn)動(dòng)呢？我又做了個(gè)實(shí)驗(yàn)。
首先，我們選同樣的地方，拿一只小鴨，用布條把它的眼睛蒙住，然后讓它走路，仔細(xì)觀察，鴨子走的路也是圓形的，可以證實(shí)生物運(yùn)動(dòng)的本質(zhì)是圓周運(yùn)動(dòng)。
這次的科學(xué)實(shí)驗(yàn)讓我們懂得了知識(shí)，也還讓我們能解決一些問題，比如鬼打墻現(xiàn)象、去墳場(chǎng)等，科學(xué)真的很奇妙。
食物的科學(xué)小論文篇十五
活動(dòng)目的：
1、了解各消化器官的功能以及食物在人體內(nèi)消化的過程。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣懂得保護(hù)自己的身體。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、人體內(nèi)臟模型圖（見操作材料包“食物的旅行”），糧食、蔬菜和水果、魚肉蛋類、奶制品等圖片。
2、真真假假思考題。
活動(dòng)過程；
一、問題導(dǎo)入（激發(fā)幼兒興趣，了解食物的營(yíng)養(yǎng)）。
提問：為什么我們小朋友會(huì)慢慢的長(zhǎng)大吶？
1、說一說我們平時(shí)都吃些什么，找出對(duì)應(yīng)的圖片。
2、將食物按照蔬菜、糧食和水果魚肉蛋類、奶制品進(jìn)行分別類，說說這些食物的營(yíng)養(yǎng)。
3、按照自己的經(jīng)驗(yàn)推測(cè)：人為什么要進(jìn)食，這些食物怎樣在身體里變成能量。
小結(jié)；蔬菜、水果能給我們?nèi)梭w需要的維生素，魚肉蛋類能補(bǔ)充人體需要的'脂肪、能量。奶制品能幫助我們補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)等。所以，我們小朋友才會(huì)慢慢的長(zhǎng)大。
二、了解食物的旅行（通過視頻了解食物在人體經(jīng)過的路線，了解身體器官的功能）。
1、集體操作：那么食物到了我們的身體里的旅行時(shí)怎么樣的呢？（價(jià)值：幼兒展現(xiàn)自己的已有經(jīng)驗(yàn)。）。
小結(jié)：我們的牙齒能夠咀嚼食物把食物嚼碎，咽下去以后到了胃里，通過胃液消化把食物變軟變稀，然后到了小腸再到大腸，小腸和大腸能夠吸收食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)，幫助身體長(zhǎng)高長(zhǎng)大，最后，沒有營(yíng)養(yǎng)的殘?jiān)鼤?huì)變成糞便排出體外。
3、觀看視頻3，鞏固了解食物旅行的過程。
小結(jié)：食物通過嘴巴沿著食道進(jìn)入胃里，再到小腸到大腸，最后變成糞便排出體外，食物的旅行真神奇！食道、胃、小腸、大腸這些都是我們身體的消化器官，它對(duì)我們的食物消化起到很重要的作用，每一個(gè)器官都有它各自不同的功能，所以我們要保護(hù)好身體，吃有營(yíng)養(yǎng)的食物。
三、真真假假想一想（積累健康飲食的經(jīng)驗(yàn)）。
1、教師提出準(zhǔn)備的真真假假的題目，思考是真還是假，共同討論。
2、真真假假思考題答案參考:。
（1）吃的越多越有能量。
（2）油炸食品時(shí)無營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
（3）長(zhǎng)得胖的人是因?yàn)槌缘奶嗟木壒省?/p>
（4）大便是體內(nèi)的廢物，所以每天要將它排出體外。
（5）吃了水果就可以不吃蔬菜。
（6）多喝白開水身體才健康。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/8491916.html】
