教案中需要包含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)步驟、教學(xué)資源、評價方式等內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)的有序進(jìn)行。教案的設(shè)計(jì)要注重教學(xué)方法的多樣性，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過學(xué)習(xí)這些教案范文，我們可以不斷改進(jìn)自己的教學(xué)設(shè)計(jì)能力。
飲茶教案反思篇一
故事是幼兒最愛的一種文學(xué)形式.經(jīng)過故事教學(xué)，能培養(yǎng)幼兒良好的品德，幫忙幼兒發(fā)展語言的方法。對于小班的幼兒來說，是以教師講述故事為重要部分。
對于幼兒來說，教師在講述故事時，咬字要清楚，速度要適當(dāng)，咬字清楚是為了讓幼兒字字聽的清楚，節(jié)奏要比平時談話稍慢，使他們一邊聽一邊想；講述故事時，面部表情，眼神和手勢都要隨著故事情節(jié)的發(fā)展而有所變化，這樣對小班的的語言表達(dá)起輔助的作用。
在故事中的提問，對于、幼兒的心理發(fā)展水平，只能是一些簡單，細(xì)小的問題。而不能提出一連串的問題，讓他們連貫的回答，作為教師要引導(dǎo)幼兒去回答，我們說答案雖然長些，但不要求一個幼兒連貫的回答，教師自我或智力較高的幼兒示范，再讓幼兒按順序聯(lián)系連貫的講述，這樣的效果會要幼兒跟容易理解、理解。在這個過程中對于回答不出的或回答錯的了的幼兒，教師不應(yīng)當(dāng)表示厭煩，而要肯定他們愿意回答。教師應(yīng)當(dāng)是啟發(fā)和提示，盡量幫忙幼兒自我找到正確的答案，總之，要讓全體幼兒都回答問題的機(jī)會，以提高語言本事。
飲茶教案反思篇二
1.通過感知特定場面所展示的景物特征來感受夏天的特點(diǎn)。
2.學(xué)習(xí)課文優(yōu)美、生動的語言。
3.體會課文表達(dá)的思想感情。
1.學(xué)習(xí)課文抓住特征寫景的方法。
2.體會作者對于夏天的獨(dú)特感受。
朗讀法、討論法、啟發(fā)法
欣賞過朱自清先生筆下充滿生機(jī)與希望的`春天，領(lǐng)略過老舍先生筆下溫晴的濟(jì)南的冬天，今天，讓我們一起走進(jìn)中國當(dāng)代著名作家梁衡的《夏》。
1.自由朗讀課文，找一找作者筆下的夏有何特點(diǎn)?
生機(jī)、活力、金色、緊張、熱烈、急促等
(一)、課文選取了哪幾個特定場面來表現(xiàn)夏天的特點(diǎn)，請為每個場面擬小標(biāo)題，以“……圖”的形式。
板書：草木蓬勃圖、太陽烘烤圖、麥浪翻滾圖、
熱風(fēng)浮動圖、農(nóng)作物勃發(fā)圖、農(nóng)民勞作圖
(二)、請小組合作，選擇一到兩幅你喜愛的場面，讀一讀，賞一賞
提示：賞一賞可以從詞語、修辭、色彩、多感官、動靜、正側(cè)、虛實(shí)等方面進(jìn)行
小組討論
1.草木蓬勃圖
動詞：泛泡、冒氣、沸騰、長成、凝成、不見、換來、潛
(春景色彩：淡淡綠煙――黛色長墻(春到夏，樹蔭漸濃，顏色漸深)
與夏景)修辭：比喻，準(zhǔn)確生動地表現(xiàn)出從春天到夏天的變化過程
個人讀女生讀男生讀
齊讀：讀出春天的柔嫩，夏天的蓬勃濃郁，讀出變化的過程
這個變化的過程體現(xiàn)了夏天的什么特點(diǎn)?(生命的勃發(fā)、磅礴的生命力)
2.太陽烘烤圖
烘烤：溫度高、火紅、金黃
3.麥浪翻滾圖
翻滾、撲打;比喻，表現(xiàn)出汽車在翻滾的麥浪中忽隱忽現(xiàn)的優(yōu)美動人的畫面
4.熱風(fēng)浮動圖
動詞：浮動、飄過、吹送;顏色：金色;香：麥子的香味
色、形、味
2、3、4連起來讀小組讀齊讀
以上幾幅圖展現(xiàn)了夏天什么特點(diǎn)?(生命的力度)
板書：生命
5.農(nóng)民勞作圖
這一段抓住了什么特點(diǎn)來寫：緊張、急促
多用短句，讀起來節(jié)奏快，表現(xiàn)夏天的急促
反復(fù)，讀起來有節(jié)奏，表現(xiàn)緊張、急促
動詞：揮、彎、流，表現(xiàn)農(nóng)民勞作的辛苦
思考：為什么要“快割，快割，快打，快打”?
因?yàn)槠痫L(fēng)了，烏云要來了，天要下雨了，表現(xiàn)出農(nóng)民的心理：緊張、擔(dān)心農(nóng)作物
創(chuàng)讀(體會農(nóng)忙的緊張感)：夏天的旋律是緊張的，人們的每一根神經(jīng)都被繃緊。你看田間那些揮鐮的農(nóng)民，彎著腰，流著汗，只是想著(烏云來了)，快割，快割;麥子上場了，又想著(要下雨了)，快打，快打。他們早起晚睡亦夠苦了，半夜醒來還要聽聽窗紙，可是起了風(fēng);看看窗外，天空可是遮上了云。麥子打完了，該松一口氣了，又得趕快去給秋苗追肥、澆水。“田家少閑月，五月人倍忙”，他們的肩上挑著夏秋兩季。
提問：農(nóng)民們?nèi)绱嗣β?，他們的?nèi)心是怎樣的呢?
明確：內(nèi)心是喜悅的。
追問：為什么喜悅?
明確：因?yàn)閾]鐮是在豐收，追肥、澆水是在迎接新的收獲，是為了創(chuàng)造美好生活而忙碌，所以是喜悅的。農(nóng)民作為生命個體，在播種新的生命，創(chuàng)造新的生命。
板書：創(chuàng)造
6.農(nóng)作物勃發(fā)圖
棉苗、高粱、玉米、瓜秧
擬人的修辭手法：挑、舉、匍匐(熱烈生長，表現(xiàn)熱烈的特點(diǎn))
換讀：如果把這三個動詞換一換，有何不同?
那長著七八片綠葉的棉苗，那背著喇叭筒的高粱、玉米，那在地上生長著的瓜秧。
在換讀中體會到農(nóng)作物所表現(xiàn)出的精氣神。
這幅圖體現(xiàn)夏天什么特點(diǎn)?(旺盛的活力)為什么?(挑、舉、匍匐都是力爭向上、向前的動作，表現(xiàn)出生命的活力)
板書：活力
寫一寫：“挑、舉、匍匐”表現(xiàn)出植物怎樣的情態(tài)呢?請同學(xué)們發(fā)揮想象。
那在地上匍匐前進(jìn)的瓜秧，更像_____________________________。
請同學(xué)們交流。
補(bǔ)白讀：那挑著七八片綠葉的棉苗，如同舉著旗幟高高飄揚(yáng);
那朝天舉著喇叭筒的高粱、玉米，似乎在田野里放情歌唱;
那在地上匍匐前進(jìn)的瓜秧，更像日夜兼程的士兵，只朝著明亮前行。
7.作者以他對夏天的獨(dú)特感受寫了這些特定場面，他想要表達(dá)什么情感?
明確：贊美夏天
作者為什么要贊美夏天?
補(bǔ)句：我卻要大聲贊美這個春與秋之間的黃金的夏季，因?yàn)檫@是一個生命勃發(fā)的夏季，這是一個活力充沛的夏季，這是一個創(chuàng)造美好新生活的夏季。
草木蓬勃圖生命
太陽烘烤圖
麥浪翻滾圖
熱風(fēng)浮動圖
農(nóng)作物勃發(fā)圖活力
農(nóng)民勞作圖創(chuàng)造
《夏》是蘇教版七年級語文教材上冊第四單元“多彩四季”中的一篇散文。作者梁衡以他的獨(dú)特感受展現(xiàn)了一個別樣的夏天。這篇散文通過選取的夏天特定場面的描寫來展現(xiàn)夏的特點(diǎn)，語言生動、富有表現(xiàn)力。因此，我把這堂課的教學(xué)目標(biāo)定為：1.通過感知特定場面所展示的景物特征來感受夏天的特點(diǎn);2.學(xué)習(xí)課文優(yōu)美、生動的語言;3.體會課文表達(dá)的思想感情。把教學(xué)重難點(diǎn)確立為：1.抓住特征寫景的方法;2.體會作者對于夏天的獨(dú)特感受。圍繞這兩點(diǎn)來展開教學(xué)。
在教學(xué)過程中，我先讓學(xué)生自由朗讀，找一找文中體現(xiàn)出哪些夏天的特點(diǎn)，此時學(xué)生回答往往是從課文中找出單一、獨(dú)立的詞語，這一環(huán)節(jié)注重培養(yǎng)的是學(xué)生對課文的整體感知能力。接下來采用師徒合作的形式，請同學(xué)們歸納概括文中的幾個特定場面，對文章有一個更為具體的把握。再層層深入，以具體的場面的分析帶動學(xué)生對于文本的解析和情感的把握，深入理解作者在文中展現(xiàn)的對于夏季的獨(dú)特感受。同時采取小組合作討論的形式，一方面調(diào)動了學(xué)生的積極性，力求每個學(xué)生都有參與感，另一方面，在交流討論中活躍學(xué)生的思維。
起初我對于夏的特點(diǎn)的體會仍表面地停留在“緊張、熱烈、急促”上，沒能深入挖掘散文內(nèi)涵，后來在師父的指導(dǎo)和幫助下，逐漸體會到文章通過特定場面所呈現(xiàn)出的對于“生命、活力、創(chuàng)造”的感悟。因此在課堂的主要環(huán)節(jié)中，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生在分析場面的過程中，體會到夏天的生命所表現(xiàn)出來的生命的磅礴、力度，旺盛的活力，夏天里的人――生命，又創(chuàng)造出新的生命，如此蓬勃向上，生生不息。同時，以創(chuàng)讀、補(bǔ)白讀、對比讀、齊讀等多種讀書形式加深學(xué)生對于課文的體會，以發(fā)揮想象、造句的形式調(diào)動學(xué)生的思維和創(chuàng)造力，在讀寫之中現(xiàn)出對這篇散文的深層理解。
遺憾的是，在文本解讀方面，第三小節(jié)的“挑、舉、匍匐”沒有講透，學(xué)生對于田間的棉苗、高粱、玉米、瓜秧等農(nóng)作物是比較陌生的，一時無法體會三個動詞所表現(xiàn)的是一種什么樣的情態(tài)，我在分析過程中急于想要讓學(xué)生了解夏天的“旺盛的活力”，而為什么這些農(nóng)作物表現(xiàn)的是一種“旺盛的活力”，并沒有讓學(xué)生理解透徹。這里實(shí)際上三個動詞都表現(xiàn)了夏天里農(nóng)作物向上、向前、奮力生長的態(tài)勢，由此體現(xiàn)出活力。再者，在朗讀方面，第二小節(jié)開頭，從春到夏的過程，怎么來讀出這種變化，指導(dǎo)學(xué)生朗讀時沒有到位，春天草木的柔嫩仍然體現(xiàn)得不夠;第二節(jié)麥浪翻滾圖幾個動詞的使用，生動地表現(xiàn)出麥浪翻涌的壯觀，表現(xiàn)出生命的力度，在朗讀時要注意重音，讀出這種力度。最后，在教學(xué)語言方面，語言不夠簡潔，問題的指向性不夠明確，這是我在今后的教學(xué)中要力求改正的一點(diǎn)。
通過這節(jié)課，在師父和各位老師的幫助下，我更深刻地認(rèn)識到文本解讀的重要性，進(jìn)一步學(xué)習(xí)了散文教學(xué)的方法，更加領(lǐng)略到了蘇氏語文課堂所應(yīng)該展現(xiàn)的語文味兒。
飲茶教案反思篇三
1、建立初步的分工意識，嘗試事情分著做。
2、知道自己在游戲中的角色，會在游戲中做一些和角色相匹配的事。
“肯德基餐廳”的游戲材料。
1、組織幼兒到角色游戲區(qū)“肯德基”。
2、啟發(fā)幼兒想一想：我們馬上要玩“肯德基”游戲了，請你和朋友商量你們準(zhǔn)備怎么玩？
從幼兒的回答中教師梳理出：角色分工。
3、教師以角色身份參與幼兒的討論：肯德基餐廳里有誰？他們會做哪些事？
經(jīng)過討論得出：肯德基餐廳里有收銀員、服務(wù)員、顧客等。游戲時大家把事情分著做，有的收錢，有的服務(wù)，有的去買食物，這樣很有意思。我們喜歡做什么就一定要認(rèn)認(rèn)真真去做好。
4、幼兒自由選擇，并掛上相應(yīng)的掛牌。教師幫助幼兒掛牌時提醒：想一想，你要做些什么？幫助幼兒形成游戲目的。
5、幼兒自主展開游戲。教師以“服務(wù)員”的身份參與游戲，一邊觀察幼兒游戲情況，同時指導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確、熱情地當(dāng)好“服務(wù)員”，使用“歡迎光臨”、“你要什么？”、“再見”等禮貌用語；注意顧客在餐廳吃“肯德基”的情況，鼓勵他們大方地說出所需要的“食物”，建議他們相互交流，互相分享各自的“食物”，會使用“謝謝、再見”等。
6、簡單評價：你做了什么？你怎么做的.？
在制訂角色游戲《肯德基》計(jì)劃前，我就考慮到我班孩子有初步的游戲經(jīng)驗(yàn)，但只是因?yàn)榭系禄蛷d是他們?nèi)ミ^的、感興趣的地方，那些吸引人的食物是他們的最愛，而愿意去參與的。雖然從表面上看他們幾乎都會沉浸在游戲中，但實(shí)質(zhì)上大部分孩子都是獨(dú)自在游戲，有時也交流，但尚未建立真正的協(xié)商合作關(guān)系。所以，我就把這學(xué)期的角色游戲目標(biāo)定位在“建立初步的協(xié)商分工意識上”，這主要基于幼兒游戲發(fā)展的需要，對幫助他們由平行游戲向高一層次水平的發(fā)展做過渡很有必要。
游戲開始時，我沒有象往常一樣讓他們自由挑選。為避免“一窩蜂”現(xiàn)象，我采用集體討論的方式引導(dǎo)他們商量“肯德基”里的角色分工，然后再自由選擇角色。在幫助他們掛牌時又再次強(qiáng)調(diào)：事情分著做很有意思，但要認(rèn)真去做相應(yīng)的事，明確各個角色的一些主要職責(zé)。我覺得有目的的引導(dǎo)幼兒去回憶生活已有經(jīng)驗(yàn)，然后確定自己喜歡做什么，就去當(dāng)什么角色，對游戲的開展無疑起到推波助瀾的作用。
當(dāng)然，孩子游戲時的觀察更重要，我在這一點(diǎn)上沒有全程堅(jiān)持。雖然有參與扮演“服務(wù)員”這一角色，但也只是引導(dǎo)扮演同一角色的幼兒使用一些“歡迎光臨”這些禮貌用語，并沒有實(shí)質(zhì)性的觀察到孩子們在游戲中的交流、交往情況。其實(shí)對孩子們來說，能夠和同伴（角色與角色之間）“交流”，這就是“創(chuàng)舉”，教師要用“極其欣賞的”的心態(tài)和眼光來觀察游戲中的孩子們，并給予他們一些具體的指導(dǎo)和幫助，使孩子們在游戲中能真正的去創(chuàng)造性的反映生活。
飲茶教案反思篇四
活動目標(biāo)：
1、建立初步的分工意識，嘗試事情分著做。
2、知道自己在游戲中的角色，會在游戲中做一些和角色相匹配的事。
活動準(zhǔn)備：
“肯德基餐廳”的游戲材料。
活動過程：
1、組織幼兒到角色游戲區(qū)“肯德基”。
2、啟發(fā)幼兒想一想：我們馬上要玩“肯德基”游戲了，請你和朋友商量你們準(zhǔn)備怎么玩？
從幼兒的回答中教師梳理出：角色分工。
3、教師以角色身份參與幼兒的討論：肯德基餐廳里有誰？他們會做哪些事？
經(jīng)過討論得出：肯德基餐廳里有收銀員、服務(wù)員、顧客等。游戲時大家把事情分著做，有的收錢，有的服務(wù)，有的去買食物，這樣很有意思。我們喜歡做什么就一定要認(rèn)認(rèn)真真去做好。
4、幼兒自由選擇，并掛上相應(yīng)的掛牌。教師幫助幼兒掛牌時提醒：想一想，你要做些什么？幫助幼兒形成游戲目的。
5、幼兒自主展開游戲。教師以“服務(wù)員”的身份參與游戲，一邊觀察幼兒游戲情況，同時指導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確、熱情地當(dāng)好“服務(wù)員”，使用“歡迎光臨”、“你要什么？”、“再見”等禮貌用語；注意顧客在餐廳吃“肯德基”的情況，鼓勵他們大方地說出所需要的“食物”，建議他們相互交流，互相分享各自的“食物”，會使用“謝謝、再見”等。
6、簡單評價：你做了什么？你怎么做的？
活動反思：
在制訂角色游戲《肯德基》計(jì)劃前，我就考慮到我班孩子有初步的游戲經(jīng)驗(yàn)，但只是因?yàn)榭系禄蛷d是他們?nèi)ミ^的、感興趣的地方，那些吸引人的食物是他們的最愛，而愿意去參與的。雖然從表面上看他們幾乎都會沉浸在游戲中，但實(shí)質(zhì)上大部分孩子都是獨(dú)自在游戲，有時也交流，但尚未建立真正的協(xié)商合作關(guān)系。所以，我就把這學(xué)期的角色游戲目標(biāo)定位在“建立初步的協(xié)商分工意識上”，這主要基于幼兒游戲發(fā)展的需要，對幫助他們由平行游戲向高一層次水平的發(fā)展做過渡很有必要。
游戲開始時，我沒有象往常一樣讓他們自由挑選。為避免“一窩蜂”現(xiàn)象，我采用集體討論的方式引導(dǎo)他們商量“肯德基”里的角色分工，然后再自由選擇角色。在幫助他們掛牌時又再次強(qiáng)調(diào)：事情分著做很有意思，但要認(rèn)真去做相應(yīng)的事，明確各個角色的一些主要職責(zé)。我覺得有目的的引導(dǎo)幼兒去回憶生活已有經(jīng)驗(yàn)，然后確定自己喜歡做什么，就去當(dāng)什么角色，對游戲的開展無疑起到推波助瀾的`作用。
當(dāng)然，孩子游戲時的觀察更重要，我在這一點(diǎn)上沒有全程堅(jiān)持。雖然有參與扮演“服務(wù)員”這一角色，但也只是引導(dǎo)扮演同一角色的幼兒使用一些“歡迎光臨”這些禮貌用語，并沒有實(shí)質(zhì)性的觀察到孩子們在游戲中的交流、交往情況。其實(shí)對孩子們來說，能夠和同伴（角色與角色之間）“交流”，這就是“創(chuàng)舉”，教師要用“極其欣賞的”的心態(tài)和眼光來觀察游戲中的孩子們，并給予他們一些具體的指導(dǎo)和幫助，使孩子們在游戲中能真正的去創(chuàng)造性的反映生活。
飲茶教案反思篇五
本課是一篇散文，講爸爸昨天上夜班，工作到天亮才回家。“我”和媽媽輕輕地穿衣、走路、開門、說話，怕影響爸爸的休息。課文用多個“輕輕地”營造出一個恬靜、幸福的家庭生活氛圍，課文內(nèi)容貼近生活，感情真實(shí)，滲透親情教育，學(xué)生閱讀后能產(chǎn)生潛移默化的效果。
二、設(shè)計(jì)理念。
根據(jù)兒童心理特點(diǎn)，力求創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和情感，在教學(xué)過程中，盡量設(shè)置懸念疑團(tuán)，誘發(fā)學(xué)生的求知欲。重視兒童的語言積累，訓(xùn)練及培養(yǎng)生活體驗(yàn)和獨(dú)特的情感。加強(qiáng)學(xué)生的朗讀訓(xùn)練，在引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文的過程中，注意聯(lián)系生活實(shí)際，使學(xué)生讀中有所感，讀中有所悟。
三、教學(xué)目標(biāo)。
認(rèn)知目標(biāo)：鞏固5個生字，會用“輕輕地”說一句話。
能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生有感情地朗讀課文，引導(dǎo)學(xué)生讀出課文中“輕輕地”一詞特有的感情。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生做一個懂得關(guān)心、愛護(hù)他人的人。
重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀課文，通過朗讀，讓學(xué)生懂得要關(guān)心父母的道理。
難點(diǎn)：理解課文最后一句話(媽媽看著我，我看著媽媽，輕輕地笑了)。
四、學(xué)情分析。
本課教學(xué)對象是剛?cè)雽W(xué)十四周的學(xué)生，年齡剛滿6周歲，剛形成較有序的課堂常規(guī)，但在聽講習(xí)慣上，在坐姿上要加強(qiáng)。學(xué)生在第一課時，已經(jīng)利用多種方法記憶了生字、詞，學(xué)寫了生字，能讀通課文。
五、教學(xué)資源準(zhǔn)備。
1、小學(xué)一年級語文s版第一冊教材。
2、多媒體課件。
3、基礎(chǔ)教育跨越式發(fā)展創(chuàng)新探索試驗(yàn)小學(xué)語文閱讀教材。
六、教學(xué)過程(第二課時)。
(一)復(fù)習(xí)導(dǎo)入，鞏固識字。
認(rèn)讀生字、詞。(課件出示不帶拼音的生字、詞)。
(二)初讀感知，了解文意。
1、學(xué)生自由讀課文，把課文讀通讀順。
2、誰能說說課文中出現(xiàn)的最多的詞語是什么?用“—”畫出來。
3、反饋交流：誰輕輕地做事情?什么時候?
“我”和媽媽輕輕地干了些什么?用“——-”畫出來。
4、體會省略號的用法。
5、指導(dǎo)朗讀：范讀，練讀，賽讀，評讀。
過渡：媽媽和“我”為什么要這樣輕輕地做事情呢?
(三)精讀品悟，體驗(yàn)情感。
a、精讀第三自然段，體驗(yàn)、交流。
1、爸爸昨天上夜班是什么時候回家的?說明什么?
2、說說自己的爸爸媽媽工作情況，體會父母工作的辛苦。
3、指導(dǎo)朗讀：練讀，賽讀，評讀。
b、精讀第四自然段，體驗(yàn)、交流。
2、“我”和媽媽為什么輕輕地笑了?“我”和媽媽此時內(nèi)心是什么感覺?
3、有感情地朗讀文段。
(四)拓展延伸，提高素養(yǎng)。
1、生自由閱讀《閱讀材料》第46至48頁。
2、說說自己為家人做過哪些事情?
3、把自己說的用幾句話寫下來，不會寫的字可用拼音代替。
(五)歸納總結(jié)。
我們?nèi)伺c人之間需要互相關(guān)心和照顧，我們要時時刻刻為他人著想，關(guān)心、體貼他人，盡量為父母及家人做一些力所能及的事情。
(六)作業(yè)。
1、有感情地朗讀課文。
2、回家后做一些關(guān)心、體貼家人的事，然后選一件寫下來。
飲茶教案反思篇六
教學(xué)目標(biāo)：
1、能在閱讀中自主識字，理解“細(xì)膩、騷動、小心翼翼、伏案疾書、悄無聲息”的意思。
2、正確有感情地朗讀課文，
3、模仿課文第五小節(jié)的寫法，結(jié)合生活中的小鏡頭對人物的活動進(jìn)行細(xì)節(jié)描寫。
4、通過圖書館里不同的小鏡頭，感受圖書館中濃濃的學(xué)習(xí)氛圍，從而激發(fā)自身的讀書熱情。
教學(xué)過程：
一、初讀感知人們“愛讀書”的熱情。
1．板書“館”，讀讀這個字，“館”一般指進(jìn)行文化活動的地方。
2．板書：圖書館，圖書館就是提供圖書資料供大家閱覽參考的機(jī)構(gòu)。
2．在同學(xué)們眼里圖書館是怎么樣的呢？
3．作者是個熱愛生活的人，對生活中一個個精彩的小鏡頭充滿了敏銳的觀察力，而且他更偏愛圖書館里的小鏡頭，今天就讓我們跟隨作者前往圖書館，通過一個個小鏡頭，一覽此處的美麗。板書：里的小鏡頭（生齊讀完整課題）
4．請同學(xué)們大聲朗讀課文的2、3、5小節(jié)，說說你通過作者的描寫，你看到了圖書館里怎樣的鏡頭呢？（出示句式：我偏愛的圖書館里的小鏡頭在 ，人們 。）
二、研讀理解人們“愛讀書”的勁頭。
1．課文中用了哪個詞語寫出了他們身份各不相同？
2．你怎么看出這些讀者是“各式各樣”的人呢？請你快速默讀2、3小節(jié)，邊看邊完成填空，看看作者是通過哪些方面的描寫來告訴我們。把相關(guān)答案寫在句子旁。
4．畫面是定格的，用你的話語讓鏡頭活起來吧，告訴大家，鏡頭展現(xiàn)在你面前的都是些什么呢？（生交流：發(fā)型、鞋子、眼睛、手）
5．這里所指的“各種各樣的人”指的都是哪些人？
師：注意啊，這些人們雖然年齡不同，身份不同，知識水平也有區(qū)別，但來的目的卻只有一個——讀書，用一個詞來概括他們進(jìn)入圖書館時的樣子吧。
師：是愛讀書的人讓圖書館顯得擁擠了，所以并不矛盾。
7．師：在讀好這些短句的時候要語速快些，富有節(jié)奏感，好比跳動的音符，試試看！
（生再讀第2節(jié)，讀出節(jié)奏感）
8．師：來自各行各業(yè)的人，在書架前各取所需呢。（引讀課文）
師：找到自己心儀的書，還不欣喜地取下來，于是（引讀課文）
師：人們是怎么選書的？
（出示：人們進(jìn)了圖書館，深深地吸了一口氣，欣慰地笑了笑，似乎這封閉了一夜的圖書館空氣很清新似的。“封閉”和“清新”顯紅）
9．師：看到這里，你又有什么疑問嗎？
小結(jié)：作者通過局部的特征描寫，以小見大，描繪了一個個活生生的讀書人形象，讓我們猶如身臨其境，深深體會到了人們“愛讀書”的勁頭。（板書：局部描寫）
三、情景體驗(yàn)人們“愛讀書”的專注
師：沉醉的意思是
2．師：第5小節(jié)中，作者就是將目光聚焦于一個個具體的人物身上。你們覺得哪一個人物的那幾處描寫最能打動你，讓你感受到人們沉醉書海的呢？特別注意的是人物的神態(tài)和動作，讀讀品品，說說你的理由。
生自由讀，圈畫重點(diǎn)詞語，小組合作說說自己的感受，師巡視輔導(dǎo)。
3．師：來說說你看到了哪些愛讀書的人？
小結(jié)：作者正是抓住了不同人物的神態(tài)、動作、并加上適當(dāng)想象，通過細(xì)節(jié)描寫（板書：細(xì)節(jié)描寫）將人們沉醉書海的情景寫得惟妙惟肖的。分角色來有感情地讀讀第五小節(jié)，比比哪個小組讀得最惟妙惟肖。
過渡：師：每個人都那么專注在自己的書本上，沉醉其間，讓作者看了不忍打擾任何人，就這么悄無聲息地離開了圖書館。
四、練筆延續(xù)人們“愛讀書”的樣子
1．師：今天，我們跟隨作者在圖書館的——（指讀板書）看到了幾組小鏡頭，他們有的是抓住人物的——進(jìn)行特寫，讓我們知道各種各樣的人都進(jìn)入了圖書館。而有的鏡頭則抓住了具體人物的動作細(xì)節(jié)來描寫，生動了體現(xiàn)了人們讀書的專注。
出示：它似乎告訴了我什么，到底是什么呢？——
生交流
3．師：原來，作者抓住了這些小鏡頭就是要讓我們感受到人人愛讀書的良好氛圍。
4．師：看看老師在上海書城拍攝的這些小鏡頭，這里也有許多愛讀書的人們，（出示圖片）讓我們來看看這些小鏡頭中人物的表情、動作并展開合理的想象，試著模仿課文，可以用局部描寫的方式，也可以抓住細(xì)節(jié)展開描寫。
生寫后交流
5．師：同學(xué)們，今天我們不僅和作者一起通過圖書館里的小鏡頭，看到了一群愛讀書的人們，還學(xué)會了用不同的寫作方法把生活中精彩的鏡頭描述下來，希望大家做有心人，持一顆敏銳的心，我手寫我心，做一個熱愛生活的人吧！
附板書：
27圖書館里的小鏡頭
門口進(jìn)館 爭先恐后
局部描寫
架前選書 小心翼翼
桌前看書 沉醉其間 細(xì)節(jié)描寫
【課后反思】
《圖書館里的小鏡頭》選自二期課改新教材語文第九冊第六單元。
課文以寫實(shí)的手法，通過細(xì)膩的筆觸描寫了圖書館里的一個個小鏡頭。通過對這些小鏡頭聚焦，如實(shí)地反映了不同年齡、不同職業(yè)、不同性格的人對知識的渴求，體現(xiàn)了新時期人們?nèi)琊囁瓶实孬@取知識，提高文化素養(yǎng)的精神風(fēng)貌。文章雖沒有幽默的故事情節(jié)，然而字里行間無不流露出作者精湛的寫作技巧和獨(dú)特的觀察視角。
一、以讀為本，理解課文內(nèi)容
自讀是閱讀教學(xué)的基礎(chǔ)，在教學(xué)中，我設(shè)計(jì)了許多讀的形式，讓學(xué)生充分地讀，在主動積極的思維和情感活動中，來加深對課文的理解和體驗(yàn)。
教學(xué)伊始，我要求學(xué)生自由輕聲地朗讀全文找出圖書館里的小鏡頭究竟在哪里，人們的舉動讓你感受到什么，學(xué)生初讀時首先在頭腦中有了對課文的感知。接著，在指導(dǎo)學(xué)生逐節(jié)理解課文主要內(nèi)容時，我又安排了快速默讀，節(jié)奏讀，引讀，通過讀使學(xué)生對作者的寫作思路更加一目了然。然后，學(xué)生在交流圖書館里的小鏡頭如何寫得生動形象時，通過對重點(diǎn)詞匯的理解讓學(xué)生來細(xì)細(xì)品讀，采用個人讀，做動作讀，示范讀，男女生輪流讀等多種形式使學(xué)生對文章內(nèi)容有了進(jìn)一步的感悟。
學(xué)生在讀中逐步深入文本，漸漸對文本有所感悟和思考，并受到情感熏陶，積累優(yōu)美語言，享受審美情趣。
二、讀寫鏈接，滲透寫作指導(dǎo)
閱讀課上不但讓學(xué)生讀懂課文“寫什么”、“為何寫”，而且要重視“怎樣寫”的指導(dǎo)，滲透寫作知識，引導(dǎo)學(xué)生模仿課文寫法進(jìn)行“讀寫鏈接”訓(xùn)練。
課文的“樣本”作用不容忽視，這種示范作用除了可以使學(xué)生見識文章思想精神的高度，還可以欣賞漢語表達(dá)技巧藝術(shù)感染力，感受漢語表達(dá)藝術(shù)的極致高度，為學(xué)生的閱讀心理和寫作心理建立一個發(fā)展平臺。
《圖書館里的小鏡頭》是一篇指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)寫作方法，模仿遣詞造句技巧的佳篇范文。我充分利用教材對人物形象進(jìn)行分析，幫助學(xué)生體會、學(xué)習(xí)作者是從局部或細(xì)節(jié)去描寫人物，表現(xiàn)人物性格品質(zhì)的，是通過“點(diǎn)面結(jié)合”對人物形象塑造來突出主題的。通過讀寫結(jié)合，點(diǎn)化學(xué)法，仿中求新，逐漸提高學(xué)生的寫作能力。
課堂時間有限，老師可以利用“說些雙通道”等形式讀寫對接，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用課文“點(diǎn)面結(jié)合”方法描寫“超市里的小鏡頭”、“菜場里的小鏡頭”、“運(yùn)動會上的小鏡頭”、“課間教室小鏡頭”等素材。
我想，為了學(xué)生的會寫而教，為了學(xué)生的樂寫而領(lǐng)，為了學(xué)生能真正掌握用筆說話，以文字傳情達(dá)意的本領(lǐng)，從而將中華民族燦爛的文化瑰寶傳承與發(fā)揚(yáng)下去，語文教師的職責(zé)莫過于此了吧。
飲茶教案反思篇七
茶是世界三大無酒精的飲料之一，全世界已有50余個國家、地區(qū)種茶飲茶，茶具有明目、減肥、利尿、降壓、降脂等保健功效，但是飲茶學(xué)問大，切不可盲目豪飲。
泡茶有學(xué)問。
·沏茶的要領(lǐng)。
好茶、好水、好茶具，還要掌握好的泡茶技術(shù)，才能真正得到一杯好茶。泡茶技術(shù)包括三個要素：茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。
泡茶時每次茶葉用多少，并無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，訂書機(jī)根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升;如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。
對于高級綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度(指水燒開后再冷卻)左右為宜，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡，如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多，而且因茶葉較粗老，必須用100度的滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。
·一杯茶該泡幾次。
茶葉的耐泡程度除與嫩度有關(guān)外，主要決定于茶葉加工的方法。初制過程中把茶葉切碎，茶汁就容易沖泡出來，粗、老、完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度就慢。
無論什么茶，第一次沖泡，浸出的量占可溶物總量的50%～55%;第二次沖泡一般約占30%;第三次為10%左右;第四次只有1%3%了。從其營養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡后，基本全部浸出。茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽;二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏;若再經(jīng)沖泡則無滋味。
一般的紅茶、綠茶和花茶，沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時投葉量大，茶葉粗老，可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，通常適宜于一次性沖泡。一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經(jīng)過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)逐漸浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
喝茶要喝對。
·四季飲茶有區(qū)別。
飲茶講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進(jìn)人體陽氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補(bǔ)身體，使人體強(qiáng)壯。
·每日飲茶2～6克。
資料。
一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，對于患有神?jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
·不飲用過濃的茶。
濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。
·臨睡前不飲茶。
這點(diǎn)對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。
·進(jìn)餐時不大量飲茶。
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。
·飲茶過多不利消化。
茶中所含大量鞣酸，一旦與肉、蛋、海味中的食物蛋白質(zhì)合成有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，會使腸蠕動減慢，不但易造成便秘，還會增加有毒或致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。
·綠茶和枸杞不可同飲。
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。因此，專家建議：上午喝綠茶，以開胃、醒神;下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、利安眠。
·酒后飲茶傷身。
飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強(qiáng)了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。
·品茶不是越新鮮越好。
從營養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/p>
飲茶教案反思篇八
活動目標(biāo)：
1.步加強(qiáng)對機(jī)動車、非機(jī)動車特點(diǎn)的了解。
2.認(rèn)識機(jī)動車給人們生活帶來的方便和其排放廢氣對人們生活環(huán)境造成的影響。
3.愿意向大家宣傳環(huán)保知識，培養(yǎng)愛護(hù)環(huán)境的習(xí)慣。
4.感知故事中象聲詞運(yùn)用的趣味性。
5.幫助幼兒體驗(yàn)和理解故事內(nèi)容，嘗試講清簡單的事情。
活動準(zhǔn)備：
1.圖片3張。
2.自行車、卡車、轎車、摩托車、公共汽車、三輪車、拖拉機(jī)的卡片。
活動過程：
（一）出示背景圖，引導(dǎo)幼兒觀察小狐貍車店。
師：小狐貍車店里有什么車？
（三）完整講述故事，引導(dǎo)幼兒了解機(jī)動車的危害（四）出示車輛圖卡，引導(dǎo)幼兒分析、比較機(jī)動車、非機(jī)動車的優(yōu)點(diǎn)和不足總結(jié)：與幼兒一起總結(jié)非機(jī)動車的優(yōu)點(diǎn)是沒有污染，缺陷是費(fèi)時費(fèi)力；機(jī)動車的優(yōu)點(diǎn)是便利、快捷，缺陷是排放到大氣中的廢氣污染較大。通過電動車的導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的科學(xué)興趣及探索欲、求知欲。
活動延伸：
請幼兒在家長的幫助下，設(shè)計(jì)幾種減輕機(jī)動車污染問題的方法，上課時與大家一起分享。
故事：森林車店 在美麗的森林里，小狐貍開了一家車店。車店里的車可多了，有自行車、摩托車，還有最新產(chǎn)品：小狐貍牌省力機(jī)動車。
一天，聰明的小狐貍在樹林里貼了一張廣告：“小狐貍牌省力機(jī)動車體積小，速度快，省時、省力、省油，價格便宜”。消息傳開，烏龜爺爺馱著小烏龜趕來了，袋鼠媽媽抱著小袋鼠趕來了，胖胖的熊貓奶奶和年邁的山羊公公也拄著拐杖來了。大家爭著購買小狐貍牌省力機(jī)動車，它們覺得有了機(jī)動車方便極了。
從這以后，森林里到處回響著機(jī)動車“突突突”的聲音，彌漫著機(jī)動車冒出的一股股黑煙。
沒多久，奇怪的事情發(fā)生了：樹林里的樹葉沒以前那么綠了，天空也總是灰蒙蒙的。生病的動物也越來越多，咳嗽的，流鼻涕的，喉嚨痛的，嚴(yán)重的還住進(jìn)了醫(yī)院。獅王很著急，命令黑貓警長進(jìn)行調(diào)查。
黑貓警長經(jīng)過幾天幾夜的奮戰(zhàn)，仍未查出原因。小朋友，你們能幫助黑貓警長查出原因嗎？
活動反思：
本活動雖然是一堂探險課，但在探險的過程中體現(xiàn)了極大地趣味性。自設(shè)的場景和裝備既使用又簡單，如過河用的橋墩（塑料墊）這些簡單的道具，給我們整堂課帶來很大的趣味性，所以課堂氛圍和學(xué)生積極性得到充分的展示。 雖然在創(chuàng)新和趣味性方面做得不錯，但通過實(shí)際教學(xué)，發(fā)現(xiàn)了不少的問題。因?yàn)楸菊n，模擬的是一次野外探險活動，所以在組織上有很大的挑戰(zhàn)，實(shí)際反映出許多的問題。在教學(xué)教法上，語言指導(dǎo)和激勵方面還不夠準(zhǔn)確，我的表情和情緒不是完完全全地和學(xué)生能打?yàn)橐黄?。評價時，語言不夠簡練，不能一點(diǎn)到位，缺乏激勵性評價。
通過本次課的教學(xué)，我得到很大的啟發(fā)，及在課的內(nèi)容、教法、組織、情感、目標(biāo)、評價、運(yùn)動量等諸多方面得到啟發(fā)。（通過課堂教學(xué)，我要考慮所選的內(nèi)容到底適不適合大班幼兒練習(xí)，能不能達(dá)到鍛煉的效果，同時在規(guī)定了課堂內(nèi)容后，我應(yīng)該采取哪些方法、手段和組織形式來引導(dǎo)孩子們參與到活動中來，通過積極有效的評價以及合理的運(yùn)動量，來達(dá)到孩子們在認(rèn)知、技能和情感上的發(fā)展目標(biāo)）。
最后寫一下這次活動我的一個很深的感悟就是：一堂成功的體育教學(xué)游戲就必須給孩子們提供一個發(fā)展的平臺，即：給孩子們一個探索、合作、創(chuàng)新、表演發(fā)展的空間和時間。
飲茶教案反思篇九
態(tài)度謙恭：
既然以茶待客是一種禮儀，既然主人在以茶待客時處處以禮待人，那么作為接受款待的一方，客人在飲茶之時，也應(yīng)對主人投桃報(bào)李，勿失謙恭與敬意。當(dāng)主人上茶之前，向自己征求意見，詢問大家想喝什么的時候，如果沒有什么特別的禁忌，可以在對方提供的幾種選擇之中任選一種，或告之以隨便。在一般情況下，向主人提出過高的要求，是失禮的。如果自己不習(xí)慣飲茶，應(yīng)及時向主人說明。若自己尚未說明，而茶已上來了，不喝就是了。千萬不要面露不快，更不可因此而責(zé)怪主人或?yàn)樽约荷喜璧娜?。若主人，特別是女主人或者長輩為自己上茶時，在可能的情況下，應(yīng)當(dāng)即起身站立，雙手捧接，并道以多謝。不要視若不見，不理不睬。當(dāng)其為自己續(xù)水時，亦應(yīng)以禮相還。其他人員為自己上茶、續(xù)水時，也應(yīng)及時以適當(dāng)?shù)姆绞较蚱浯鹬x。
如果對方為自己上茶、續(xù)水時，自己難以起身站立、雙手捧接或答以多謝時，至少應(yīng)向其面含微笑，點(diǎn)頭致意，或者欠身施禮。不喝的涼茶、剩茶，千萬不要隨手潑灑在地上。在社交活動中，與交往對象正在交談時，最好不要飲茶。如果自己或交談對象正在講話時，自己突然轉(zhuǎn)而飲茶，不但會打斷談話，而且也會顯示出自己用心不專。只有在自己不是主要的交談對象時，或是與他人的交談告一段落之后，才可以見機(jī)行事，喝上一口茶潤潤嗓子。
認(rèn)真品味：
在飲茶時，要懂得悉心品味。這樣做，不僅體現(xiàn)著自身的教養(yǎng)，而且也是待人的一種禮貌的做法。飲茶之時，應(yīng)當(dāng)一小口、一小口地細(xì)心品嘗。每飲一口茶后，應(yīng)使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，這樣品茶才香。無論如何，飲茶時都不要大口吞咽，一飲而盡，喉嚨咕咕直響，茶水順著腮幫子直流。以這種方法喝茶，只能解渴，卻絲毫談不上對茶的美妙之處的品味。
在端起茶杯時，應(yīng)以右手持杯耳。端無杯耳的茶杯，則應(yīng)以右手握茶杯的中部。不要雙手捧茶杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口，那樣做，或是動作欠文雅，或是不夠衛(wèi)生。使用帶杯托的茶杯時，可以只用右手端起茶杯，不動杯托。也可以用左手，將杯托連茶杯，托至左胸高度，然后以右手端起茶杯飲之。飲茶的時候，忌連茶湯帶茶葉一并吞入口中，更不能下手自茶中取出茶葉，甚至放入口中食之。萬一有茶葉進(jìn)入口中，切勿將其吐回茶杯，或是嚼而食之。
飲蓋碗茶時，可用杯蓋輕輕將飄浮于茶水之上的茶葉拂去，不要用口去吹。茶太燙的話，也不要去吹，或是用另一只茶杯去折涼茶水，而最好待其自然冷卻。飲用紅茶或奶茶時，不要用茶匙舀茶，也不要將其插放在茶杯中。不用時，將其放在杯托上即可。
若主人告之所飲的是名茶，則飲用前應(yīng)仔細(xì)觀賞一下茶湯，并在飲用后加以贊賞，不要不予理睬，或是隨口加以貶低，說什么沒聽過這種茶的名字，喝起來不怎么，這茶有些走味或是沒把好茶泡好之類讓主人不快的話。
禮儀文化。
我國飲茶，從神農(nóng)時代開始，少說也有四千七百多年了。茶禮有緣，古已有之?！翱蛠砭床琛?，這是我國漢族同胞，最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。直到現(xiàn)在，賓客至家，總要沏上一杯香茗。喜慶活動，也喜用茶點(diǎn)招待。開個茶話會，既簡便經(jīng)濟(jì)，又典雅莊重。所謂“君子之交淡如水”，也是指清香宜人的茶水。
我國漢族同胞還有種.種以茶代禮的風(fēng)俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色細(xì)果，饋送親友毗鄰，叫做“七家茶”。這種風(fēng)俗，就是在茶杯內(nèi)放兩顆“青果”即橄欖或金桔，表示新春吉祥如意的意思。
茶禮還是我國古代婚禮中一種隆重的禮節(jié)的。明·許次紓在《茶疏考本》中說：“茶不移本，植必子生。古人結(jié)婚以茶為識，以為茶樹只能從種子萌芽成株，不能移植，否則就會枯死，因此把茶看作是一種至性不移的象征。所以，民間男女訂婚以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫”下茶“或”茶定“，有的叫”受茶“，并有”一家不吃兩家茶“的諺語。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為”三茶六禮“。”三茶“，就是訂婚時的”下茶“，結(jié)婚的”定茶“，同房時的”合茶“。
”下茶“又有”男茶女酒"之稱，即定婚時，男家除送如意壓帖外，要回送幾缸紹興酒。婚禮時，還要行三道茶儀式。三道茶者，第一杯百果，第二杯蓮子、棗兒;第三杯方是茶。吃的方式，接杯之后，雙手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一觸，即由家人收去。第二道亦如此。第三道，作揖后才可飲。這是最尊敬的禮儀。這些繁俗，現(xiàn)在當(dāng)然沒有了，但婚禮的敬茶之禮，仍沿用成習(xí)。
注意事項(xiàng)。
1，大紅袍不是紅茶，鐵觀音不是綠茶，它們同屬于青茶，也叫做“烏龍茶”
烏龍茶(oolongtea)，亦稱青茶，屬于半發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。著名的大紅袍和鐵觀音，其實(shí)都屬于烏龍茶。
2普洱茶不是紅茶，而是黑茶。
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，由漢族茶農(nóng)采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。普洱茶的加工工序更加接近黑茶種類的評定，因此，一般將普洱茶歸為六大茶類中的黑茶類。
判斷黑茶最重要的一個標(biāo)準(zhǔn)是，黑茶有一個后發(fā)酵環(huán)節(jié)?！昂蟀l(fā)酵”即是將己制成的曬青茶，在符合衛(wèi)生條件的倉庫中渥堆，灑水，在一定溫度條件下使之發(fā)酵，加速茶葉的后熟作用。
3安吉白茶不是白茶，而是綠茶。
安吉白茶是一種漢族名茶，產(chǎn)自浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)，這里山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類，其白色，是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。區(qū)分安吉白茶和福鼎白茶，最大的區(qū)別是：安吉白茶是干茶綠色，葉底白色;而真正的福鼎白茶(白毫銀針)是干茶白色，葉底綠色。
4君山銀針不是白茶，而是黃茶。
我們都知道白毫銀針是白茶，因此容易想當(dāng)然地認(rèn)為君山銀針也是白茶。但實(shí)際上，君山銀針是黃茶。君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。
黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。黃葉黃湯是其主要特點(diǎn)。
5洞庭碧螺春的產(chǎn)地不是湖南洞庭湖，而是江蘇洞庭山。
碧螺春是漢族傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。
6越存越好，并不是沒有時間限制，是在一定的時間內(nèi)會達(dá)到最好。
只有質(zhì)量合格的普洱茶在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好”的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo)，或者是后期儲存不當(dāng)，那么不論放上多長時間，茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。1前的垃圾，放到今天還是垃圾。
普洱茶中含有大量的茶多酚，在收藏過程慢慢氧化當(dāng)這些物質(zhì)被氧化光了這個茶也就達(dá)到最佳了，在這過程變化的同時由茶多酚等物質(zhì)轉(zhuǎn)化過的東西也在慢慢的又轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì)，最終形成比較穩(wěn)定的物質(zhì)，但穩(wěn)定的物質(zhì)隨時著時間的推移也會再氧化成不好的物質(zhì)。
此外，存茶過程需要有一定的講究，因?yàn)榇娌枰彩遣枞~加工的一部分，比如普洱茶在個人家庭收藏時，普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、空氣、濕度和環(huán)境等因素影響，對所存儲的條件要求也不一樣。經(jīng)過幾年的存放，茶品質(zhì)也會發(fā)生較大變化。然而需要注意的是，普洱茶不能密封，要讓茶葉與空氣不斷接觸，使其氧化。
飲茶教案反思篇十
根據(jù)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的目的性，我從以下幾個方面做了反思：
（一）指導(dǎo)思想和理論依據(jù)方面：
課堂教學(xué)，是教師有目的有計(jì)劃組織學(xué)生實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)的活動過程。不同的教學(xué)理念，會帶來不同的教學(xué)活動，不同教學(xué)效果。新課程理念下，要求教師在改變以往的教學(xué)方式的基礎(chǔ)上，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使課堂教學(xué)達(dá)到實(shí)效。本教學(xué)設(shè)計(jì)的理論依據(jù)如下：
1.以人為本，從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，化學(xué)生的被動學(xué)習(xí)為主動探究，喚起他們主體參與意識，從而增強(qiáng)課堂教學(xué)實(shí)效性。
2.動手實(shí)踐，讓學(xué)生在活動中去體驗(yàn)，在實(shí)踐操作或深入實(shí)際生活的過程中學(xué)習(xí)，讓學(xué)生從自己的直接經(jīng)驗(yàn)中自主探究知識，積累豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)課堂教學(xué)的實(shí)效。
3.信息技術(shù)參與教學(xué)活動，恰到好處的動畫演示，是任何語言和手勢無可替代的，在為學(xué)生創(chuàng)設(shè)活動情境的同時使課堂教學(xué)落到實(shí)處。
（二）教學(xué)內(nèi)容框架設(shè)計(jì)方面：
1.知識與技能：
(1)了解飲食與健康的關(guān)系，掌握一定的飲食衛(wèi)生常識。
（3）使學(xué)生掌握一些在家遇到火災(zāi)等危害時對付處理方法，有一定應(yīng)變能力。
2.過程與方法：在實(shí)踐體驗(yàn)活動中尋找解決問題的方法。
3.情感態(tài)度及價值觀：通過活動，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，使他們樹立關(guān)注飲食健康、關(guān)愛自我、珍愛生命的意識。
（三）教學(xué)方式與教學(xué)手段方面：
針對學(xué)生生活實(shí)際和學(xué)習(xí)水平，本課教學(xué)以體驗(yàn)式學(xué)習(xí)為主，主要有錄像、小組交流、實(shí)驗(yàn)演示、模擬體驗(yàn)。
1.創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生在“真實(shí)”中演練，解決生活問題。
2.有效利用媒體資源，激發(fā)學(xué)生情感。
讓學(xué)生在活動中認(rèn)識安全的重要性，在小組合作交流中了解更多的安全常識，認(rèn)識到危險是可以預(yù)防的，通過課件視頻播放知道遇到危險的應(yīng)急措施和自救措施。
總之，一切從學(xué)生出發(fā)，一切為了學(xué)生，通過課堂教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)，我以上的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)達(dá)到了很好的效果。但還存在一定的問題：如課堂節(jié)奏快、學(xué)生主體地位沒有充分發(fā)揮，相信通過反思我會明確方向，爭取更大進(jìn)步！
飲茶教案反思篇十一
1、提高安全意識，學(xué)習(xí)溺水安全有關(guān)知識。
2、自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣，提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。
3、自防自救的知識，深化防溺水安全教育，使孩子了解自防自救知識，提高自防自救能力。
4、知道在發(fā)生危險時如何自救。
5、能積極參加游戲活動，并學(xué)會自我保護(hù)。
飲茶教案反思篇十二
教材分析：
本課時的教學(xué)是動畫片的音樂，并且通過畫面和情節(jié)豐富學(xué)生的音樂想象力。通過優(yōu)秀的動畫片音樂以此可以了解兒童的音樂趣味，進(jìn)一步激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣，在聆聽、探究音樂情緒的同時，開發(fā)學(xué)生音樂想象力和創(chuàng)造力。
教學(xué)目標(biāo)：
1、幫助學(xué)生回憶和總結(jié)動畫片音樂，聯(lián)系動畫片的畫面和故事情節(jié)，初步感受音樂、畫面、故事情節(jié)這三者之間的密切關(guān)系，在輕松愉快的氣氛中體驗(yàn)優(yōu)秀的動畫片帶給人們的愉悅。
2、欣賞歌曲《藍(lán)皮鼠和大臉貓》。
3、隨音樂做律動。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、樂意參加音樂活動，體驗(yàn)音樂活動中的快樂。
教學(xué)重、難點(diǎn)：
聆聽和感受歌曲《藍(lán)皮鼠和大臉貓》，培養(yǎng)兒童專心聆聽的習(xí)慣，啟發(fā)兒童大膽表現(xiàn)內(nèi)心對音樂的感受，發(fā)展兒童的肢體語言、口頭表達(dá)能力。
引導(dǎo)兒童表達(dá)自己對音樂的感受，如何創(chuàng)設(shè)活動，給予兒童表現(xiàn)自己的空間和手段。
教學(xué)方法：
視覺圖像法、角色體驗(yàn)法
教學(xué)準(zhǔn)備：
頭飾、圖片、多媒體演示
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
1、談話引人，播放《大風(fēng)車》，啟發(fā)學(xué)生談?wù)勛约焊信d趣的動畫片。
2、播放《藍(lán)皮鼠和大臉貓》，引導(dǎo)學(xué)生欣賞歌曲，然后請學(xué)生猜一猜動畫片的名稱，出示圖片，板書課題。
3、請學(xué)生簡要介紹《藍(lán)皮鼠和大臉貓》的故事情節(jié)，師小結(jié)。
二、聆聽歌曲，學(xué)唱伴唱部分：
1、請學(xué)生完整聆聽歌曲，提問：從音樂中聽出了什么？師歸納。（外形、叫聲、情節(jié)等）
2、再聽歌曲，看大屏幕，將想象和具體聯(lián)系起來。
師提示：歌詞中哪部分最能體現(xiàn)藍(lán)皮鼠的活潑機(jī)靈、行動敏捷？（叫聲）從大臉貓的叫聲中你感受到什么了呢？生回答。
3、師范唱老鼠和貓的叫聲，學(xué)生跟唱。
4、指名唱，分組唱。
5、師再范唱，生體驗(yàn)兩種動物的叫聲特點(diǎn)，師歸納得出四分音符和八分音符的不同效果。
6、小活動：送小動物回家，將藍(lán)皮鼠和大臉貓貼在正確的圖片上。
三、隨音樂做律動：
要求：做老鼠和貓的代表性動作，盡情發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力
四、拓展：
播放多部動畫片歌曲，讓學(xué)生聆聽，說出動畫片名字。
五、活動結(jié)束，師小結(jié)
教學(xué)反思：
激發(fā)孩子的興趣。用角色表演，讓學(xué)生通過表演去熟悉音樂，感知音樂，并通過肢體語言更好地表達(dá)自己的感情和對音樂的理解。在角色表演過程中，孩子們可隨著音樂舉手投足，充分發(fā)揮自己的想象，流露真情，在動中感受體驗(yàn)、表現(xiàn)美。活動自始至終都興趣盎然。
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