總結(jié)是映照個人成長的鏡子，幫助我們發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢和不足。寫一份完美的總結(jié)需要注意哪些關(guān)鍵要素？總結(jié)范文的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)可以給我們一個參考的框架，但具體的寫作還需要根據(jù)自己的實際情況進行調(diào)整。
春節(jié)包餃子的體會篇一
春節(jié)期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了?”我點了點頭?！皝?，我教你!”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范?？粗鴭寢屢粋€一個嫻熟得動作，聽著媽媽耐心細致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子，心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子的體會篇二
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，而包餃子則是春節(jié)慶?；顒又械闹匾h(huán)節(jié)之一。每年的春節(jié)前夕，家家戶戶都會齊聚一堂，共同包餃子，一邊包一邊聊家常，品味著幸福的氛圍。從小到大，我熱愛著這個活動，通過包餃子，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，也收獲了對家庭和團聚的珍視。下面我將分享一些個人的體會和心得。
首先，包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起，親手包餃子，不僅是滿足了味蕾，更是提升了親情的關(guān)聯(lián)。我記得小時候，每逢春節(jié)，婆婆總是帶著慈祥的笑容，耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動作、輕盈的手勢，讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛。餃子皮薄如紙，餡料鮮美，每一口都是婆婆的心意和關(guān)愛。正是這種包餃子的方式，讓我感受到了家庭的強大力量，讓我明白了家庭的珍貴和可貴。
其次，包餃子是樂享團圓的時刻。在忙碌了一年之后，春節(jié)是一年中家人聚在一起的最好時刻。包餃子的過程仿佛就像是抒發(fā)情感的一種方式。一家人團結(jié)協(xié)作，和諧地合作在一起，包出一個個形狀規(guī)整的餃子。在包餃子的過程中，我們充分地展示了團結(jié)、友愛和互助的精神，這讓我感到無比的歡愉。每一個餃子不僅僅代表著我們的味覺享受，更象征著我們家庭的團圓和幸福，它不僅僅滿足了我們的肚子，更是滿足了我們的心靈。
再次，包餃子也是傳統(tǒng)文化的一種體驗方式。中國有著悠久的傳統(tǒng)文化，其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝，它需要創(chuàng)造力、耐心和技巧。這也代表著中國人對傳統(tǒng)文化的傳承和熱愛。包餃子的底面要平整，邊緣要密封，還要保持每個餃子的形狀和大小一致。這需要我們對手藝和細致的關(guān)注。通過包餃子，我體會到了傳統(tǒng)文化中的細節(jié)和精神，這讓我更加自豪和珍視我作為中國人的身份。
最后，包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國傳統(tǒng)的美食之一，口感細膩，味道鮮美，既蘊含了婆婆的獨特配方，也烙印了我們家人的心意和關(guān)愛。在每一口咀嚼的瞬間，我能感受到味覺的愉悅，也更加明白了家人對我的愛。每年的春節(jié)，婆婆總是會親手包出一桌豐盛的餃子宴，為我們帶來美味佳肴，讓我們忘記疲憊，享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受，讓我明白了生活的美好和幸福。
總之，春節(jié)包餃子是一項充滿意義的活動，它不僅僅是一種傳承家庭傳統(tǒng)的方式，更讓我們感受到了家庭和團聚的溫暖，通過包餃子，我們也能夠更好地體驗到傳統(tǒng)文化和美食的魅力。讓我們在春節(jié)，繼續(xù)傳承這一美好的傳統(tǒng)，讓包餃子的活動成為我們家庭的獨有標志，讓團圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續(xù)傳遞。
春節(jié)包餃子的體會篇三
第一段：引言（100字）
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動之一。今年，在三年級的班級里，我們也迎來了第一次包餃子的機會。通過這次活動，我學(xué)到了很多技巧，更重要的是，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面，我將分享我在包餃子過程中的心得和體會。
第二段：快樂的準備和合作（200字）
在包餃子的前期準備階段，我們歡快地收拾、打掃教室，準備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧，我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時候，我們分成小組合作，各個小組責(zé)任明確，互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作，有的負責(zé)調(diào)制餡料，有的剁菜，有的制作皮子。雖然剛開始的時候我們有些生疏，但隨著時間的推移，我們越來越熟練。在合作中，我們相互傾聽，相互協(xié)作，成功地完成了任務(wù)。
第三段：專業(yè)的技巧和巧妙的手法（300字）
在包餃子的過程中，我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先，我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮，這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半，然后用食指和中指捏住皮子的另一半，在這兩個指間留出一點空隙，接著往餃子皮上放餡料，最后折疊成半月形。這個過程需要快速而有節(jié)奏地進行，才能保持餃子整齊、美觀。其次，我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會在水里放入少許油和鹽，這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時候，我觀察著水的沸騰程度，及時調(diào)節(jié)火力，確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷，我提升了自己的動手能力和動腦能力。
第四段：傳統(tǒng)文化的魅力（300字）
除了學(xué)到了許多技巧和手法，我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團圓和吉利，是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子，仿佛在傳達對祖國、對家庭、對親人的情感。在包餃子的閑暇之余，班主任還給我們講述了餃子的傳說故事，讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊含著智慧、美德和愛。
第五段：忍俊和滿足的收獲（200字）
在包餃子的過程中，我不僅學(xué)到了技巧，體會到了傳統(tǒng)文化，還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時候，有時我們的餃子餡兒會露出“餡娃娃”的頭，不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時，心里充滿了滿足的感覺。更重要的是，我們在共同努力、合作的過程中培養(yǎng)了自信心和團隊精神。每一個參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點和能力，我們相互鼓勵、相互學(xué)習(xí)。這個活動不僅增進了我們班級的集體凝聚力，也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
總結(jié)：（100字）
通過三年級春節(jié)包餃子的活動，我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法，更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動手能力和動腦能力，也增進了我們的團隊精神和集體凝聚力。在以后的日子里，我會繼續(xù)保持對傳統(tǒng)文化的熱愛，努力傳承和弘揚中國獨特的飲食文化。
春節(jié)包餃子的體會篇四
春節(jié)，作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，承載了豐富的文化內(nèi)涵和社會情感。在這個團圓的時刻，很多人選擇回家與家人共度這個特殊時刻。然而，也有一些人因各種原因無法與家人團聚，他們就是老人們，他們住在敬老院中。為了讓這些老人也能感受到濃濃的親情和節(jié)日的喜慶，我們志愿者在敬老院中組織了一次春節(jié)包餃子的活動。通過這次活動，我深深地感受到了關(guān)于陪伴和感恩的深刻含義。
在活動開始之前，我們?yōu)槔先藗儨蕚淞烁鞣N包餃子所需要的食材和工具。老人們坐在一旁看著我們忙碌的身影，他們眼中流露出對春節(jié)的期待和對我們的感激之情。我看著他們微笑的臉龐，就能感受到滿滿的溫情。開始包餃子后，老人們也加入了我們的隊伍。老人們的手雖然有些顫抖，但他們包餃子的熟練程度讓我感到驚訝，簡直就是包餃子的高手。而且，每個老人包出的餃子形狀都很完美，讓我不禁重新審視了他們的智慧和經(jīng)驗。在這個時刻，我深深地體會到尊重和珍惜老人們的智慧與貢獻的重要性。
在包餃子的過程中，我和老人們之間交流了很多。他們訴說著自己年輕時的故事和過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。他們的經(jīng)歷和見識讓我受益匪淺。我發(fā)現(xiàn)，每個老人背后都有一個充滿故事的人生。他們經(jīng)歷了戰(zhàn)爭的洗禮，見證了國家的繁榮與發(fā)展。他們用堅強和毅力度過了生活的風(fēng)風(fēng)雨雨。他們是我們的精神導(dǎo)師，正因為有了他們的付出，我們才能享受到現(xiàn)在的幸福生活。這樣的交流讓我感覺到了陪伴和家庭的溫暖，也加深了我對老人們的尊重和感恩之情。
餃子包好后，我們一起坐下來品嘗了自己動手制作的美食。老人們紛紛夸贊餃子的味道好，給予了我們莫大的鼓勵和肯定。看著老人們滿意地享用著餃子的樣子，我心中充滿了幸福和滿足。這一刻，我感覺到無論是年輕還是年老，每個人都應(yīng)該被關(guān)愛和呵護，因為這份關(guān)愛不僅是我們付出的，更是我們從別人身上獲得的。
活動結(jié)束后，老人們面帶笑容地對我們道謝，并表達了對我們的思念和祝福。他們說他們感到非常幸福，因為有我們這樣的年輕人陪在他們身邊，給予了他們快樂和溫暖。而我們這些志愿者則從老人們身上學(xué)到了一份珍貴的東西，那就是感恩和陪伴的重要性。我們應(yīng)該時刻牢記我們身處于幸福的時代，我們有義務(wù)和責(zé)任去照顧和關(guān)心那些曾經(jīng)為我們付出過的人們。
通過這次春節(jié)包餃子的活動，我深刻地體會到了關(guān)于陪伴和感恩的含義。老人們的智慧和經(jīng)驗讓我欽佩不已，他們對我們的評價和鼓勵讓我感到欣慰和自豪。我們從老人們身上學(xué)到了懂得感恩和珍惜的道理，同時，也為他們帶來了快樂和溫暖。這次活動不僅加深了我們與老人們之間的感情，也讓我們明白了自己在社會責(zé)任中的重要性。尊重和陪伴老人，讓他們感受到家的溫暖，是我們每個人應(yīng)該去做的。因為，每個人都會老去，我們也期待著有人在我們年老時能關(guān)心和陪伴。
春節(jié)包餃子的體會篇五
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個節(jié)日里，我和我的家人總是會聚在一起，分享美食和快樂。尤其是在春節(jié)期間，包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會。
第二段：準備工作
首先，做好準備工作非常重要。包餃子前，我們家總是需要搭建一個工作臺，準備米面和各種材料。另外，我們家通常會購買一些現(xiàn)成的餃子皮，而有時候也會自己動手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮，我們會準備好面粉和開水，并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。準備工作要做得充分，才能保證包餃子的順利進行。
第三段：包餃子
包餃子是這個過程中最有趣的部分。我們家庭總是會邀請大家參與包餃子的過程。通常，大人們要負責(zé)切和儲存餡料，而孩子們則負責(zé)包。孩子們包餃子時，有時候會因為包的太大、太小或形狀不好看而被批評。但我們家庭格言是“無錯，只要口味好”，所以我們不會對包出的餃子太挑剔。而且每個人都會開開心心地包著自己喜歡的餡料，使得包餃子的過程非常愉快。
第四段：煮餃子
煮餃子是這個過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子，我們就會準備一個大鍋，讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會在鍋里倒入開水，讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時候，小餃子需要煮三到五分鐘，而大餃子則需要更長的時間。在煮餃子的過程中，我們也會加入一些洋蔥，醬油和香菜，讓它們的味道更加美味。
第五段：結(jié)論
最后，當(dāng)餃子煮熟后，我們家庭就會圍坐在一起吃餃子，分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動，能夠讓整個家庭更親近。我深深地體會到了這點，并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個春節(jié)。
春節(jié)包餃子的體會篇六
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是親朋好友團聚的時刻。而包餃子是春節(jié)期間最受歡迎的活動之一，也是一種寓意美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。在此我愿意分享我在包餃子過程中所獲得的心得體會。首先，包餃子是一項團結(jié)的活動，它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次，包餃子的過程中需要細致入微，這要求我們具備耐心和細心的品質(zhì)。再次，包餃子還教會我珍惜食物和感恩的態(tài)度。最后，包餃子更是一種文化傳承，通過它我們可以了解中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵?？傊?，春節(jié)包餃子是一個有趣且意義深遠的活動，它不僅能夠帶來歡樂與團聚，也能夠培養(yǎng)人們的品質(zhì)和傳承傳統(tǒng)。
首先，包餃子是一項團結(jié)的活動。春節(jié)是中國最重要的團圓節(jié)，家人、親戚和朋友會聚在一起，共度佳節(jié)。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過程中，家人和親友們一起合作，共同完成餃子的包制?；ハ嗪献?、協(xié)調(diào)動作，不僅可以提高工作效率，更能增進彼此的感情。大家一起參與進來，討論包餃子的技巧，分享美食的制作心得，更加拉近了家人和朋友之間的距離，讓親情與友情得到了更進一步的升華。
其次，在包餃子的過程中需要細致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進行，各個環(huán)節(jié)都要小心謹慎，否則就會導(dǎo)致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細心的品質(zhì)。在面團和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過程中，我們需要用心地去做，思考每一個細節(jié)。當(dāng)我們在將餡料包入皮中時，需要將餡料均勻地包進去，然后將餃子緊實地捏合。這個過程不能一味地匆忙，需要我們?nèi)褙炞?，時刻保持耐心和細心。只有如此，才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。
再次，包餃子教會了我珍惜食物和感恩的態(tài)度。在包餃子的過程中，我們會發(fā)現(xiàn)制作餃子是一件非常費時費力的事情。而在日常生活中，我們往往對食物過于隨意，不珍惜。而在包餃子的過程中，我們會親手制作出美味的餃子，這讓我們更加深刻地意識到食物的珍貴。同時，包餃子也讓我們對食物的來源和辛勤勞動有了更深刻的認識。這讓我們更加懂得感恩，懂得珍惜，懂得對食物充滿敬意。
最后，包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子這個活動已經(jīng)有上千年的歷史，在中國春節(jié)期間是不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。在包餃子的過程中，我們不僅能夠品嘗美食，更能感受到中華傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。餃子寓意著團圓和吉祥，它是中國人重視團聚和祈福的象征之一。通過包餃子，我們可以了解中國傳統(tǒng)文化的獨特之處，傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
總而言之，春節(jié)包餃子是一項寓意美好、有趣且意義深遠的傳統(tǒng)活動。它能夠拉近親人、朋友之間的距離，教會我們耐心和細心，培養(yǎng)珍惜食物和感恩的態(tài)度，傳承中華傳統(tǒng)文化。在這個過程中，我們體驗了歡樂與團聚，同時也收獲了成長和思考。正因如此，春節(jié)包餃子成為了一個讓人留戀的美好回憶，也是年輕一代傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化的重要方式之一。所以，讓我們迎接新的春節(jié)，一起包餃子，共度佳節(jié)之時。
春節(jié)包餃子的體會篇七
春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風(fēng)俗活動，包餃子不僅能夠體現(xiàn)團聚和親情，更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經(jīng)驗中，我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項技巧活動，更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學(xué)習(xí)的過程、手法的要求、品味的樂趣、分享的意義和傳承的價值五個方面，分享我的春節(jié)包餃子心得體會。
首先，包餃子是一個需要學(xué)習(xí)的過程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團皮的和面技法，還要有豐富的餃子餡的知識，如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學(xué)習(xí)和掌握。在學(xué)習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的，需要不斷實踐和經(jīng)驗的積累。每一次包餃子都是一個學(xué)習(xí)和進步的過程，而且是對細節(jié)和耐心的要求。通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，我不僅在包餃子的過程中收獲到了技巧，還得到了很多愉快的心靈享受。
其次，包餃子的手法要求獨到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指，還需掌握巧妙的手藝。適當(dāng)?shù)挠昧?，靈活的手勢以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團扣結(jié)實，餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝，需要人們不斷練習(xí)和摸索，通過多次的調(diào)整和實踐找到最適合自己的包餃子的方法。當(dāng)我用雙手合力抓緊餃子，感受到皮和餡之間的緊密連接時，這種非凡的手感令人陶醉。
第三，包餃子的樂趣就在于品味。在春節(jié)期間，家人團聚，共同忙碌地包餃子。當(dāng)餃子滾燙地從鍋里撈出，在團圓的餐桌上盡情品嘗時，那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過程中，人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華，共同分享一種美食的歡樂。品味一碗餃子的古樸和精致之處，既能夠滿足味蕾的享受，又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四，包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過程，更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作，家人共同參與其中，充分展現(xiàn)了團結(jié)協(xié)作的精神。每一個親手包好的餃子都是一份真誠的祝愿，每一個親手包好的餃子都帶有我們對家人的祝福和關(guān)愛。當(dāng)我們將包好的餃子分給每一個家人時，我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后，包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗和文化對社會的影響至關(guān)重要，而包餃子正是這種習(xí)俗與文化傳承的重要載體之一。通過親身參與包餃子的過程，年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化，弘揚中華傳統(tǒng)的價值觀和民族精神。
總結(jié)起來，包餃子不僅是一項具有技術(shù)要求的活動，更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過程中，人們不僅可以學(xué)習(xí)和提高自己的技術(shù)能力，還能夠感受到家人之間團結(jié)協(xié)作、分享快樂的溫暖情感。春節(jié)包餃子，既是一種獨特的美食體驗，又是一種民俗文化的傳承和弘揚。讓我們在包餃子的過程中，繼續(xù)傳承并傳達中國文化的精髓，讓這道傳統(tǒng)的中國美食融入我們生活的方方面面。
春節(jié)包餃子的體會篇八
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和__一起包餃子。
早晨，__把面粉倒進大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候，我和__開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，__就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。__說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好?！?/p>
等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。__負責(zé)搟餃子，我負責(zé)包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，__看了，說：“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了?！蔽艺罩鴂_說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)包餃子的體會篇九
大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做預(yù)備。我在一邊看著特別是奇怪，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我漸漸自己試著包，第一個餃子消失了，歪歪扭扭，站都站不起來，脆弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告知我。我綜合各家所長最終包出一個比較像樣的`餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道關(guān)心大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，特別不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家始終的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓舞我的成分多，但是我還是特別快樂的。
春節(jié)包餃子的體會篇十
大年三十年夜飯之后，是一家人在一起包餃子的時候。不會包的時候，就負責(zé)按面系子：把小塊面按成圓扁狀，也是個技術(shù)含量比較高的工作。那應(yīng)該是在十歲之前，忙前忙后地很開心。
1978年后，生產(chǎn)隊解體，開始實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包，我們家開始能見到剩余錢了，年底結(jié)算，有200多元。爹媽說，要過一個肥年。到市內(nèi)的市場買回很多青菜和肉、魚等副食品，俺爹還特意跑到老邊餃子館買回來老邊的餃子餡。那一年春節(jié)的年夜飯，家里做了十多個菜，餃子吃得順著嘴角直流油。
之后歷年，圍繞餃子餡放多少油開始了紛爭。我和姐姐強烈要求，餃子餡要少放油；爹娘卻以為，過年吃的餃子必須多放油，這樣才能顯得日子紅火。怎樣紛爭最后的結(jié)果都是以我方為失敗，餃子餡是媽和的，再怎么說不放油，她都會趁我們不注意，偷偷地再放一些。結(jié)果，我們的大年初一的餃子都是流油的肥餃子。
從十幾歲開始，我的胃就拒絕消化酸菜。而我的爹娘都愛吃酸菜餡的餃子。為了照顧我，我們家很多年都是包兩樣餡的餃子；而近十多年，干脆就不再包酸菜餡的，我們愛吃什么，就包什么餡的，這也是爹娘的一份良苦用心吧。
有了媳婦，包餃子的活我干得就少了?；径际悄暌癸埡笸肟暌环?，到大街上串人家門去了，等我回來看電視的時候，餃子已經(jīng)包得差不多了。再后來，就輪到我兒子幫著干活了，自己弄一塊面，捏個小雞小狗，或者捏個糖餃子什么的，忙前忙后地很開心。
春節(jié)包餃子的體會篇十一
生活中的樂趣，學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡，不同性格的.人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在奶奶家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，奶奶就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，奶奶說：“今天有客人來，要包餃子?！蔽乙宦牐秃芸斓呐艿侥棠谈罢f：“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?奶奶搖頭沒答應(yīng)，可是我卻沒聽奶奶的話，正在舅舅和奶奶在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學(xué)著奶奶的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧!我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被奶奶發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個，還是被奶奶發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，奶奶整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你?！庇谑菋寢尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。
春節(jié)包餃子的體會篇十二
這是漫長初中學(xué)習(xí)生活的第一個假期，它不僅使我越發(fā)體會到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂，而且，在假期里我學(xué)會了一件非常有意義的事情――包餃子。
就在我仔細端詳這個餃子的時候，卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來，媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑了起來。雖然這樣，但是我不會放棄。因為有人說：“努力，不一定會成功，但放棄，就一定會失敗!”想到這，我的信心更足了，迅速抓起一張面皮，先放一點餡兒，捏住皮的一邊，再一點點地向另一邊捏，最后把皮都捏緊了，啊!終于成功了。這個餃子雖然還不是很好，但比起上一個那是好多了。慢慢地，利用這個方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個多么大的進步呀!我的勁頭更足了，餃子也變得既漂亮又“實惠”了，我再也不會犯以前那樣的錯誤了，我開心極了。
沒用多久，餃子包完了。看著鍋里扭來扭去的小東西們，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不允許!餃子上桌了，我細細地品嘗著自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的，特有的香味。我想這也是“自己動手，豐衣足食”的感覺吧?？傊业男呐笱蟮?，仿佛綻開了花。
是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們，你們也不妨來試試自己做的快樂吧!
春節(jié)包餃子的體會篇十三
春節(jié)到了，家家戶戶包餃子，媽媽剛買回餃子皮，一家人就開始忙碌起來。
我和爸爸來包餃子，媽媽把家里打掃一下。爸爸自豪的說：“寶貝，今天就由老爸來教你包餃子?！卑职肿笠幌掠乙幌戮桶昧?，我小聲的說：“您不是要教我包餃子嗎？”爸爸笑了笑說：“差點忘了，來，看著，先弄點菜，然后在邊緣涂上水，接著對折，最后看清楚了，這樣。”哇！太神奇了。一個餃子完成了，我看的全神貫注，我也學(xué)爸爸一樣?？墒?，有點丑，我的餃子躲在后面。
餃子包好了，一家人吃著餃子，別提有多開心在！第一次包餃子，我就了一個道理：做每一件事，都要有始有終。
春節(jié)包餃子的體會篇十四
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日，今年，我和大姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜，一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”
等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了，姑姑負責(zé)搟餃子，我負責(zé)包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個餃子餅啦，應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了?！蔽艺罩霉谜f的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
春節(jié)包餃子的體會篇十五
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想?yún)⒓?，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡送你參加，先去洗洗手吧。”我聽完后快樂極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜測“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的.很開心！很開心！我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團聚，家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來，我是多么盼望春節(jié)的到來，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
春節(jié)包餃子的體會篇十六
小時候，總覺得包餃子是一種雜耍，春節(jié)的餃子。拿來一個面團，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節(jié)的時候包餃子那才叫熱鬧呢。一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋，這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯的。
即使過了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時那一刻的溫馨，忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。
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