在日常生活中,我們常常會(huì)有一些經(jīng)歷和感受,通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì)可以更好地理解和反思這些經(jīng)驗(yàn)。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要注意哪些方面呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些心得體會(huì)范文,供大家參考。這些范文包含了不同領(lǐng)域的心得體會(huì),希望能夠幫助大家豐富自己的思考和寫(xiě)作能力。大家可以從中找到一些靈感和觸發(fā)點(diǎn),寫(xiě)出自己的心得體會(huì)來(lái)。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇一
做菜可能對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)必須的技能,但是對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),它可以是一項(xiàng)愛(ài)好,一種享受美食和給別人帶來(lái)快樂(lè)的方式。在我的生活中,我也經(jīng)常做飯,并且我意識(shí)到了一些做菜心得和實(shí)踐,我想在這篇文章中分享一下。
第一段:餐前準(zhǔn)備是關(guān)鍵。
在做菜過(guò)程中,準(zhǔn)備工作是至關(guān)重要的。在動(dòng)手做菜之前,認(rèn)真閱讀食譜,明確所需要的所有配料,并確保在生鮮市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮、高質(zhì)量的食材。在開(kāi)始烹飪之前準(zhǔn)備好所有的工具和器具,確保您擁有正確的烤盤(pán)、鍋、勺子、刀等等。確保清潔整個(gè)廚房,并洗凈并切割所有的食材,這樣可以在烹飪過(guò)程中節(jié)省時(shí)間并減少混亂。
第二段:根據(jù)配料創(chuàng)造風(fēng)味。
當(dāng)您熟悉配料后,剩下的就是真正的創(chuàng)造性了。根據(jù)您所使用的配料,嘗試不同的調(diào)味劑和材料,創(chuàng)造出完美的風(fēng)味。例如,您可以用一些香料來(lái)增加菜肴的味道,或加入新鮮的草藥,以提高口感和味道。您還可以使用不同的調(diào)味料,如醬油、芥末、蜂蜜和醋等,來(lái)增加菜肴的復(fù)雜性和口感。
第三段:越簡(jiǎn)單越好。
嘗試保持食材的簡(jiǎn)潔。在一道菜肴中使用太多不同的成分通常會(huì)降低它的味道。減少配料的數(shù)量,保持菜肴的簡(jiǎn)潔和純凈,這樣只有每個(gè)成分的味道才能充分展現(xiàn)出來(lái)。選用有機(jī)食品,它們通常都較單一,無(wú)添加物質(zhì),更適合創(chuàng)造出美食。
第四段:細(xì)節(jié)決定菜品質(zhì)量。
細(xì)節(jié)體現(xiàn)出您的關(guān)注和專(zhuān)注。即使是最細(xì)微的細(xì)節(jié)問(wèn)題,也會(huì)對(duì)菜肴的口感和外觀產(chǎn)生深刻的影響。因此,嘗試優(yōu)化您的操作方式、時(shí)間分配和溫度控制方式,以確保菜肴的質(zhì)量和味道。在品嘗之前,檢查一下菜肴的平衡性和味道,調(diào)整您的創(chuàng)意或配料,以確保最終味道完美無(wú)瑕。
第五段:享受成果。
最后,一定要銘記,做菜的目的是為了創(chuàng)造美味,給自己和他人帶來(lái)愉悅。當(dāng)您完成了一道您自己享受美食的佳肴時(shí),一定要享受它!和家人朋友一起分享美食,并聽(tīng)取他們的意見(jiàn)?;蛘?,您也可以邀請(qǐng)一些人來(lái)品嘗您的佳肴,得到反饋和評(píng)價(jià),進(jìn)一步提高自己的創(chuàng)意和廚藝。
總結(jié):上述每個(gè)心得都是在我的實(shí)踐中得出的,并且它們可以用于任何菜肴。當(dāng)您開(kāi)始嘗試新的配料或菜譜時(shí),請(qǐng)記得這些心得,并在做菜過(guò)程中享受創(chuàng)造美食的樂(lè)趣。通過(guò)關(guān)注餐前準(zhǔn)備、調(diào)味、保持簡(jiǎn)潔、注重細(xì)節(jié)和分享成果,您將能夠在廚房中體驗(yàn)到自己的創(chuàng)造力和技能,將一道普通的菜肴變成令人難以忘懷的佳肴。最后,祝您做菜愉快,享受美食!
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇二
做菜是一門(mén)藝術(shù),也是一種享受。通過(guò)親手制作美食,我們可以盡情表達(dá)自己的創(chuàng)造力和熱情。然而,做菜并非易事,需要細(xì)心、耐心和專(zhuān)注。在多次的實(shí)踐中,我逐漸領(lǐng)悟到一些心得體會(huì),下面我將分享一下我的做菜實(shí)踐心得體會(huì)。
首先,準(zhǔn)備工作是關(guān)鍵。在做菜之前,我們應(yīng)該準(zhǔn)備好所需要的食材和烹飪工具。要選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,這是做出美味佳肴的第一步。同時(shí),我們還需要清潔好烹飪工具,確保它們的安全衛(wèi)生,以免對(duì)健康造成不良影響。只有做好準(zhǔn)備工作,我們才可以順利地展開(kāi)廚藝的實(shí)踐。
其次,做菜需要注意火候。火候的掌握是成敗的關(guān)鍵。如果火候過(guò)大,菜肴容易糊焦或過(guò)熟,影響食物的口感和營(yíng)養(yǎng)。如果火候過(guò)小,菜肴會(huì)生煮不熟,口感不佳。所以,我們?cè)谧霾诉^(guò)程中要時(shí)刻注意調(diào)整火力,掌握好具體的溫度和時(shí)間。只有火候得當(dāng),我們才能制作出口味獨(dú)特的美食。
第三,細(xì)節(jié)決定成敗。在做菜的過(guò)程中,一些看似微小的細(xì)節(jié)往往會(huì)對(duì)菜肴產(chǎn)生重大影響。例如,鹽的用量、配料的選擇、調(diào)料的搭配等等。有時(shí),只是一點(diǎn)點(diǎn)的改變就能讓整道菜煥發(fā)出新的味道。所以,我們要盡量去了解食材,掌握各種調(diào)味料的特點(diǎn),以便根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)整。只有注重細(xì)節(jié),我們才能做出更加獨(dú)具風(fēng)味的美食。
第四,創(chuàng)造力是關(guān)鍵。做菜是一門(mén)藝術(shù),需要我們發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。不同的食材可以組合出千變?nèi)f化的菜肴,不同的烹飪方法也能帶來(lái)各種不同的風(fēng)味。在做菜的過(guò)程中,我們可以嘗試一些創(chuàng)新的組合,或者加入一些特殊的調(diào)料,以提升菜肴的品質(zhì)。只有充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,我們才能做出獨(dú)一無(wú)二的美食。
最后,分享是一種樂(lè)趣。做菜不僅僅是為了自己的口腹之需,更是一種與他人分享喜悅和幸福的方式。當(dāng)我們親手制作出美味佳肴時(shí),可以與家人、朋友一同品嘗,分享自己的成果,這樣一起享受美食的過(guò)程會(huì)變得更加開(kāi)心和有意義。同時(shí),我們也可以將自己的做菜心得分享給他人,鼓勵(lì)更多的人加入到做菜的行列中來(lái),共同探索美食的樂(lè)趣。
總而言之,在做菜的實(shí)踐中,我從準(zhǔn)備工作到火候掌握,從細(xì)節(jié)把握到發(fā)揮創(chuàng)造力,逐漸領(lǐng)悟到做菜的訣竅。做菜不僅是一種技能,更是一種藝術(shù),需要我們?nèi)チ私馐巢?、探索口味,不斷追求美味和?chuàng)新。同時(shí),通過(guò)與家人、朋友分享的過(guò)程,我們也能獲得更多的愉悅和快樂(lè)。讓我們一起,在廚房中發(fā)揮自己的才華,創(chuàng)造出屬于自己的美食。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇三
做菜不僅是為了填飽肚子,更是一項(xiàng)創(chuàng)意和技藝的結(jié)合。從選擇食材到烹制過(guò)程中的細(xì)節(jié),都需要用心和經(jīng)驗(yàn),才能做出美味的佳肴。在我多年的做菜經(jīng)歷和實(shí)踐中,總結(jié)了一些心得體會(huì),并不斷嘗試創(chuàng)新和改進(jìn)。以下是我的五段式文章,分享給大家。
第一段:為做菜準(zhǔn)備好基礎(chǔ)的工具和食材。
做菜的第一步是為自己準(zhǔn)備好基礎(chǔ)的工具和食材。在我的廚房里,通常會(huì)有一個(gè)鍋、一個(gè)炒鍋、一個(gè)烤箱、一把鍋鏟、一把刀和一個(gè)切菜板。這些基礎(chǔ)工具可以適應(yīng)不同種類(lèi)的烹飪方式和做菜需求。食材方面,我的建議是選用新鮮、有機(jī)和季節(jié)性的食材,這樣做出來(lái)的食物不僅味道好,也更健康。
第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備和調(diào)配。
在選擇食材的基礎(chǔ)上,做菜的關(guān)鍵在于認(rèn)真準(zhǔn)備和調(diào)配。首先,需要仔細(xì)閱讀菜譜,了解每一步驟的要求,然后按照菜譜逐步執(zhí)行。對(duì)于一些經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師來(lái)說(shuō),他們可能會(huì)嘗試一些不同的做法,但是對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),遵循菜譜更容易成功。
在調(diào)配食材的同時(shí),要掌握好食材的比例。對(duì)于烹制咸味菜肴,調(diào)味時(shí)需要注意鹽、醬油、醋等材料的比例,嘗味后進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,直到達(dá)到自己滿(mǎn)意的味道。
第三段:保持清潔與安全。
做菜時(shí),保持清潔與衛(wèi)生同樣很重要。特別是在處理生食品的時(shí)候,需要認(rèn)真清洗水果和蔬菜,并且專(zhuān)門(mén)用刀具切割生食時(shí)需要堅(jiān)持使用消毒后的切菜板和刀具。為防止交叉污染,要在處理完生食后徹底清洗工具和對(duì)立面板,以免細(xì)菌寄生。此外,要保持廚房的空氣流通和使用設(shè)施的安全,確保自己及他人的生命安全。
第四段:注重烹調(diào)細(xì)節(jié)。
烹調(diào)細(xì)節(jié)決定了菜肴的成敗。例如,掌握調(diào)料的使用時(shí)間和量,慢火烤肉時(shí)時(shí)常翻動(dòng)或劃上幾刀來(lái)保證肉質(zhì)更加入味,適時(shí)掌管加水與調(diào)料來(lái)調(diào)節(jié)口感等等。同時(shí)要注意火候和溫度的掌握,不同種類(lèi)菜肴對(duì)于時(shí)間和溫度要求不同,需要根據(jù)不同的食材和烹飪方式做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。另外,在做菜過(guò)程中,也要注意馬上享用,熱菜熱吃,冷菜冷吃,做到新鮮、可口。
第五段:不斷探索和創(chuàng)新。
做菜只是一項(xiàng)開(kāi)始,不斷探索和創(chuàng)新是成功的關(guān)鍵。不斷嘗試不同的食材搭配、不同的烹飪方式和烹飪手法,挑戰(zhàn)自己的創(chuàng)造力和技巧。同時(shí)我也會(huì)從朋友和網(wǎng)上學(xué)習(xí)不同的做菜技巧和菜譜,不斷汲取靈感并讓自己更加了解菜肴的深度和廣度。
總結(jié)。
做菜既是一項(xiàng)實(shí)踐技巧,同樣也是一門(mén)藝術(shù).它需要我們精心準(zhǔn)備食材,認(rèn)真準(zhǔn)備和調(diào)配,保持清洗和安全,注重烹調(diào)細(xì)節(jié),并不斷探索和創(chuàng)新。憑著自己的耐心和熱情,我相信不管是做菜新手還是資深廚師,都能在這個(gè)領(lǐng)域中找到屬于自己的成功和滿(mǎn)足。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇四
我回到曠別已久的家,家是我永遠(yuǎn)的港灣,無(wú)論怎樣,它都能夠讓我???。
休息了幾天,見(jiàn)了一些朋友和以前的同學(xué),大家還是那么好玩,聚在一齊天南地北地胡侃,仿佛我們又回到了中學(xué)時(shí)代,那時(shí)有數(shù)不盡的毫無(wú)理由的歡樂(lè)。
最終和朋友同學(xué)們告別,一個(gè)人在家靜靜地思考,我只帶了一本書(shū)回去,所以平常還是比較多時(shí)間的,于是想起了寒假實(shí)踐。
以前的假期實(shí)踐我做過(guò)家教、家私店送貨員、大型商場(chǎng)服務(wù)員,感覺(jué)這些都有好有壞,主要看自我的興趣,可是我的這些實(shí)踐經(jīng)歷對(duì)我的成長(zhǎng)有很重要的意義。
做家教讓我明白教師的不容易,做送貨員使我明白家私的很多知識(shí),包括性?xún)r(jià)比、來(lái)源、組裝等,而在商場(chǎng)時(shí)我懂得作為一個(gè)員工就必須按單位的制度辦事,很多事情并不是按自我習(xí)慣來(lái)做的,而是自我去適應(yīng)制度。
可是,我總在思考,我能不能不做這些受別人管理的實(shí)踐,我想自我的實(shí)踐自我做主。想了幾天都沒(méi)想出一個(gè)好的辦法,而這時(shí)我以前的做過(guò)商場(chǎng)又打電話問(wèn)我今年寒假還去不去實(shí)踐,但我已經(jīng)去那里做過(guò)一個(gè)暑假和一個(gè)寒假了,覺(jué)得再去做自我得到的東西肯定沒(méi)有以前那么多了,我心里想換個(gè)環(huán)境實(shí)踐或許會(huì)有意想不到的收獲,于是委婉拒絕了商場(chǎng)的好意。
剛好這天晚上,我二哥三哥說(shuō)年底想擺攤賣(mài)桔子,我立刻舉手贊成,因?yàn)槲夷軌蚝退麄円积R做,這樣我的寒假實(shí)踐就有著落了。于是我和二哥、三哥一拍即合,立刻計(jì)劃起來(lái)。
首先,我們?nèi)值苓M(jìn)行了總體計(jì)劃:
1.貨源調(diào)查。包括進(jìn)貨價(jià)、距離、質(zhì)量等;
2.市場(chǎng)需求分析。包括需求量、供應(yīng)量、需求供應(yīng)關(guān)系、消費(fèi)者偏好等;
3.可行性分析。包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、擺灘地點(diǎn)選擇、時(shí)間等。
于是我們?nèi)值芊止ず献?,我?fù)責(zé)的是市場(chǎng)需求分析。我上網(wǎng)調(diào)查了_的`人口總數(shù)和家庭總數(shù),得到_此刻人口總數(shù)約為160多萬(wàn),占汕尾總?cè)藬?shù)的70%,而我所在的_鎮(zhèn)人口約20多萬(wàn),共3萬(wàn)多戶(hù)。按照我們_的習(xí)俗(祭神、回禮、訪客都要用到),每戶(hù)大概10千克桔子,這樣?xùn)|海市場(chǎng)就需要大約30萬(wàn)千克的桔子。而每年的市場(chǎng)批發(fā)會(huì)有大約10萬(wàn)千克的桔子,擺攤批發(fā)也是差不多10萬(wàn)千克。
這就說(shuō)明市場(chǎng)的需求還是沒(méi)有得到滿(mǎn)足,就像去年的桔子賣(mài)到最終都是漲價(jià)的,漲到最終3.50元斤。當(dāng)前的桔子價(jià)格為2.00元斤,能夠說(shuō)還有漲價(jià)的余地。而據(jù)我的了解調(diào)查得到,我們那里人比較喜歡不大不小、色澤紅潤(rùn)的桔子,因?yàn)檫@樣看起來(lái)好看,訪客、回禮都不錯(cuò),至于好不好吃、甜不甜倒很少去注意了。
經(jīng)過(guò)我們幾天的調(diào)查求證,我們基本上了解了整個(gè)_桔子市場(chǎng)的狀況。在二哥的調(diào)查中,我們得到:去_鎮(zhèn)進(jìn)貨比較實(shí)惠,距離也不遠(yuǎn),質(zhì)量算中上,進(jìn)貨價(jià)為1.35元斤,貨車(chē)運(yùn)費(fèi)600元。而三哥則查到估計(jì)今年會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(擺灘批發(fā))10家,地點(diǎn)我們會(huì)選在人流中心的_橋邊。
而在時(shí)間的選取上我們有不一樣意見(jiàn):二哥是想早點(diǎn)開(kāi)始賣(mài),十二月廿一進(jìn)貨,廿二開(kāi)始賣(mài);我和三哥都想到適宜的時(shí)間才賣(mài),這樣省時(shí)又能集中精力對(duì)待,到廿五開(kāi)始賣(mài)。經(jīng)過(guò)討論最終我們決定人民路灘點(diǎn)4000千克,廿二開(kāi)始賣(mài),而龍仙橋?yàn)c(diǎn)2500千克廿四開(kāi)始賣(mài)。
時(shí)間最之后到十二月廿一,這天我二哥三哥一大早就出發(fā)去西南鎮(zhèn)桔子種植場(chǎng)進(jìn)貨,而我則留在家這邊接應(yīng)。然而,老天卻下起了小雨,我想二哥他們此行應(yīng)當(dāng)很辛苦了,但此刻做哪行不辛苦呢。
晚上8點(diǎn),我最終接到二哥的電話,于是立刻開(kāi)始開(kāi)車(chē)到_,看見(jiàn)差不多變成泥人的二哥和三哥,果然他們此行艱難。等我們幾個(gè)人把桔子卸到指定灘點(diǎn)時(shí)已經(jīng)快9點(diǎn)半了。
第二天正式賣(mài)桔子,2.00元斤,可是比較少人問(wèn)津,可能是因?yàn)殡x春節(jié)還遠(yuǎn)吧,擔(dān)心到時(shí)桔子都爛掉了??墒俏覀兦皟商於际强恐惺烊死P(guān)系先做政府單位生意,這種比較容易做,一不講價(jià),二不挑揀,只要裝好送上門(mén)就行。
就這樣一向到廿五,我們也只賣(mài)出1000多千克,桔子的色澤已經(jīng)沒(méi)有剛回來(lái)那時(shí)好看了。這時(shí)其他擺灘的也已經(jīng)開(kāi)始批發(fā)了,僅在人民路就有6、7家了,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。
而我們另一個(gè)灘點(diǎn)也進(jìn)貨回來(lái)開(kāi)始賣(mài)了,我一般都在龍仙橋這個(gè)灘點(diǎn),這邊僅有三兩家,我們的桔子質(zhì)量要好上不少,所以這邊情景良好。桔子剛一回來(lái)就有很多人來(lái)買(mǎi),第一天就買(mǎi)了500千克,這使我信心大增。
然而,最艱難的是這幾天一向低溫降雨,很凍,凍得大家都不想出門(mén)了,更別說(shuō)去消費(fèi)了。這樣我們的生意受到很大的影響,惡劣的天氣大大地降低了消費(fèi)者的消費(fèi)進(jìn)取性。大多人抱著“本來(lái)要買(mǎi)20千克的,這么冷了,那就隨便買(mǎi)個(gè)10千克吧”的心理。所以今年的桔子市場(chǎng)的需求量由于天氣的原因降低了不少。
雖然天氣惡劣,但很多勞動(dòng)人民還是依舊勞作,我真正體會(huì)到社會(huì)上很多底層的老百姓的生活是多少的艱難。那么冷的天氣,每一天要起早摸黑的賺養(yǎng)家糊口,為的只是能讓日子好過(guò)點(diǎn)。而我在學(xué)校的課室上課都嫌冷,這使我感覺(jué)到自我并沒(méi)有想象中的那么堅(jiān)忍,我要鍛煉的地方還很多很多。
接下來(lái)幾天都是差不多的天氣,應(yīng)對(duì)消費(fèi)者不進(jìn)取的消費(fèi)心態(tài),很多批發(fā)的賣(mài)家已經(jīng)開(kāi)始降價(jià)。第一天我們?nèi)嗣衤窞c(diǎn)并沒(méi)有一齊降價(jià),因?yàn)槎缬X(jué)得大家最終還是要買(mǎi)的,不怕賣(mài)不出去。之后事實(shí)證明,這個(gè)決定是錯(cuò)誤的,這導(dǎo)致我們這個(gè)灘點(diǎn)到最終并沒(méi)有什么賺頭。
一向到廿八才開(kāi)始降到1.50元斤,而這時(shí)龍仙橋?yàn)c(diǎn)由于競(jìng)爭(zhēng)少,質(zhì)量高已經(jīng)賣(mài)得差不多了。我們研究到市場(chǎng)上還有很多的桔子,估計(jì)還有10萬(wàn)千克,于是來(lái)個(gè)大甩賣(mài),1.40元斤成本價(jià)出售,這樣到廿九還剩下1000多千克,接下來(lái)的就基本上1元一斤賤賣(mài)了,只期望這個(gè)灘點(diǎn)能賺回成本。到年三十那是5毛錢(qián)斤,想要就拿去吧,總算到中午賣(mài)剩200斤自我搬回家吃算了。
就這樣,我的實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了。我們?nèi)值芎怂懔艘幌?,除去成?8200元、運(yùn)輸費(fèi)1200元、灘點(diǎn)租費(fèi)800元和各種稅收(包括市政局稅、工商稅、衛(wèi)生管理稅、個(gè)體稅等)600元,最終我們只賺了20xx多元,而人民路的灘點(diǎn)差不多沒(méi)賺頭。
這是一次失敗而雙成功的嘗試,因?yàn)檫@次很多擺灘批發(fā)的都虧了,我們能不虧本主要是靠質(zhì)量還有兩邊作戰(zhàn),同時(shí)準(zhǔn)備也比較充足,但第一次做這個(gè)我們也存在不少問(wèn)題:
一是時(shí)間上把握不對(duì),如果廿五才開(kāi)始賣(mài)的話人民路灘點(diǎn)的桔子不會(huì)到最終變得很難看。二是天氣問(wèn)題沒(méi)有研究進(jìn)去,這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。三是市場(chǎng)了解還不夠深入,今年受去年的影響以為桔子會(huì)好賣(mài),所以很多人都來(lái)賣(mài)這個(gè),結(jié)果導(dǎo)致供大于求。
可是,總體來(lái)說(shuō),這次嘗試還是很有價(jià)值的,畢竟讓我們體會(huì)到做生意的感覺(jué)(不容易),因?yàn)橐芯亢芏鄦?wèn)題,全面的計(jì)劃和充分的準(zhǔn)備才能讓自我把握市場(chǎng)動(dòng)向,不會(huì)陷入被動(dòng)的格局。同時(shí)我也明白社會(huì)就是這樣現(xiàn)實(shí),商場(chǎng)上就是你爭(zhēng)我?jiàn)Z的,任何企圖逃避的人都會(huì)遭受失敗,這次實(shí)踐讓我有了進(jìn)取應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。
假期的實(shí)踐不應(yīng)當(dāng)成為一種壓力、一種負(fù)擔(dān),而是在自我的興趣之下親身去嘗試、去體會(huì)實(shí)踐、工作的酸甜苦辣,從而更加懂得生活,僅有這樣才會(huì)得到提高與成長(zhǎng)。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇五
做菜是一項(xiàng)具有實(shí)際意義和實(shí)用性的技能活動(dòng)。做菜的實(shí)踐與心得體會(huì)是我們學(xué)習(xí)和掌握這項(xiàng)技能的關(guān)鍵,特別是對(duì)于那些喜歡烹飪且有追求的人來(lái)說(shuō)。下面就讓我們一起來(lái)分享一下這方面的實(shí)踐和體會(huì)。
第二段:切實(shí)鍛煉技能。
做菜是需要練習(xí)的,無(wú)論是基本的切菜技巧還是烹飪方法,都需要不斷的實(shí)踐和嘗試。我們可以通過(guò)看別人的做菜過(guò)程,自己的嘗試以及總結(jié)反思來(lái)不斷提高自己的廚藝。嘗試新的菜品,尋找不同的做法和調(diào)料的搭配可以讓我們對(duì)做菜更加了解,從而切實(shí)鍛煉自己的技能。
第三段:分享美食。
做菜除了自我提高技能外,也可以帶來(lái)快樂(lè)和滿(mǎn)足。家庭聚餐或是和朋友一起分享自己親手做的美食,讓人們?cè)诿朗持邢嗑?,共同享受美味的同時(shí)也增進(jìn)了感情。通過(guò)做菜讓自己的親人和朋友感受到自己的用心,更讓自己得到了精神上的滿(mǎn)足。
第四段:形式多樣。
在現(xiàn)代社會(huì),做菜不再像是過(guò)去那樣單純的在廚房里炒菜、煮飯等,并且已經(jīng)演變出許多新的形式。例如,上網(wǎng)搜索菜譜,做出自己喜歡的菜,還可以分享到網(wǎng)絡(luò)上供其他的朋友們進(jìn)行參考。亦或是參加各種烹飪比賽,感受競(jìng)爭(zhēng)的快樂(lè)以及自己不斷進(jìn)步的過(guò)程??傊?,不管是何種形式,都能讓我們對(duì)做菜領(lǐng)域有更深入的了解和體悟。
第五段:結(jié)尾。
做菜實(shí)踐與心得體會(huì)是我們不斷提高廚藝的關(guān)鍵,也是享受美食和快樂(lè)的源泉。通過(guò)實(shí)踐和分享,我們可以不斷提高自己的技能,認(rèn)識(shí)到美食的重要性,增加人生中的樂(lè)趣與魅力。所以,只要愿意去實(shí)踐,我們每個(gè)人都有可能成為一個(gè)優(yōu)秀的廚師。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇六
做菜,是每個(gè)家庭日常生活的必要技能之一。當(dāng)我們練習(xí)做菜時(shí),我們會(huì)感受到廚房的煙霧和香氣,感受到食材變化的過(guò)程和口感的差異。在多次嘗試和失敗之后,我們會(huì)摸索出自己的技巧和經(jīng)驗(yàn),并且在喜歡的食物和口味上得到滿(mǎn)足。本文將分享我在做菜實(shí)踐中的一些心得體會(huì)。
第二段:探尋不同菜系的特點(diǎn)。
做菜需要有一定的常識(shí)和技能知識(shí)。了解各種菜系的特點(diǎn),能夠讓我們更有針對(duì)性地練習(xí)新菜品。通過(guò)了解家常菜、川菜、魯菜、粵菜、湘菜、東北菜等不同菜系的特點(diǎn),我們可以快速學(xué)習(xí)每個(gè)菜系的烹飪技巧、調(diào)味方法和香味特點(diǎn)。
例如,川菜的特點(diǎn)是口感較為豐富、味道較重,需要選用多種香料和調(diào)味料搭配做菜。湘菜相對(duì)清淡,做菜注重色、香、味的協(xié)調(diào)。因此,學(xué)習(xí)不同的菜系可以幫我們更好地掌握烹飪技巧,準(zhǔn)確預(yù)測(cè)菜品口感,從而讓我們的做菜水平得到提高。
第三段:了解食材選購(gòu)的訣竅。
做菜的一大關(guān)鍵是食材,選購(gòu)生鮮食材需要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技巧。我們可以通過(guò)了解食材的原產(chǎn)地、生長(zhǎng)環(huán)境和保存方式等基本信息,做到選購(gòu)好食材。
例如,要選購(gòu)新鮮的海鮮,可以看看海鮮體表是否光澤,聞一聞是否有臭味,用手掐一下是否有彈性,這些都可以幫助我們選擇優(yōu)質(zhì)的食材。同時(shí),也需要了解一些常用食材的保存方式,以免出現(xiàn)變質(zhì)或者破損的情況。
第四段:細(xì)心耐心是做菜的技巧。
做菜需要有耐心和細(xì)心,特別是對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),不要在快節(jié)奏的烹飪過(guò)程中把握不好火候和時(shí)間。這不僅會(huì)影響菜品的口感,還可能導(dǎo)致浪費(fèi)食材和時(shí)間。不急不躁、耐心等待各種環(huán)節(jié)的完成,能夠避免口感、外觀和營(yíng)養(yǎng)損失。
還需要細(xì)心觀察食材的狀態(tài)和進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,盡可能挖掘食材的潛力。例如,在做海鮮類(lèi)的菜品時(shí),適當(dāng)加入鮮榨的檸檬汁和姜絲,可以中和海鮮的腥味,使得菜品口感更加回味悠長(zhǎng)。
第五段:原創(chuàng)菜品的創(chuàng)作方法。
在做菜實(shí)踐中,我們也可以根據(jù)自己的口味和創(chuàng)意發(fā)揮,在傳統(tǒng)菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。例如,將家常炒肉用化好的奶油替代傳統(tǒng)的生粉,可以讓肉質(zhì)更加柔嫩,口感更好。此外,將烤肉和蔬菜沙拉搭配也是一種很不錯(cuò)的口感創(chuàng)新方式。
總之,在做菜的實(shí)踐中,我們要多練多看,學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧和調(diào)味方法,注重食材的選擇和保存方式,同時(shí)也要有足夠的耐心和細(xì)心,發(fā)揮自己的創(chuàng)新和創(chuàng)意,就可以輕松掌握做菜的技巧和心得,享受到健康美味的餐食。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇七
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間來(lái)完美網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)快一個(gè)月了。這一個(gè)月里我自認(rèn)為自己是幸福的,也是幸運(yùn)的。幸福的是我能呆在一個(gè)比較友好的團(tuán)隊(duì),大家都能互幫互助,共同學(xué)習(xí)。這是大大出乎我的意料的!在學(xué)校的時(shí)候一直聽(tīng)說(shuō)社會(huì)是黑暗的,社會(huì)上的人都很現(xiàn)實(shí),都是只忙著做自己的事,都會(huì)擺出一副“各人自掃門(mén)前雪,休管他人瓦上霜”的情態(tài)。可是來(lái)完美網(wǎng)絡(luò)的這近一個(gè)月里,我根本就沒(méi)感覺(jué)到這樣的事情發(fā)現(xiàn),我體會(huì)到的是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們是一個(gè)集體,個(gè)人的事就是集體。的事,集體中的任何一員只要有任何問(wèn)題都可以問(wèn)任何人,哪怕是公司老總。在這樣的集體里工作,我覺(jué)集體中的任何一員只要有任何問(wèn)題都可以問(wèn)任何人,哪怕是公司老總。在這樣的集體里工作,我覺(jué)得是幸福的,是我覺(jué)得我自己應(yīng)該珍惜!
來(lái)完美網(wǎng)絡(luò)的第二天,我就開(kāi)始正常上崗工作了,任務(wù)是兩一種享受。同時(shí),我幸運(yùn)的是我做的正是我在學(xué)校所學(xué)的,星期之內(nèi)完成完美網(wǎng)絡(luò)公司《員工手冊(cè)》和《培訓(xùn)資料》的編寫(xiě)工作,剛開(kāi)始接受此項(xiàng)任務(wù)時(shí)我倍感壓力,雖然這是自己份內(nèi)的事,可是對(duì)于一個(gè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)一概不知的我來(lái)說(shuō)這是前所未有的挑戰(zhàn),《員工手冊(cè)》勉強(qiáng)還能應(yīng)付但是對(duì)于《培訓(xùn)資料》我確實(shí)是無(wú)從做起,無(wú)從說(shuō)起,無(wú)從聊起,因?yàn)槲腋静恢牢以摼庉嬓┦裁?,我自己都是第一次接觸互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)行業(yè),我無(wú)法把握這里面的要點(diǎn),我自己都需要學(xué)習(xí)。
我們的實(shí)習(xí)能夠順利進(jìn)行的根源在于我們有過(guò)硬的基本理論知識(shí),雖然我有幸當(dāng)上組長(zhǎng),但是我們組的同學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)都不錯(cuò),平時(shí)學(xué)習(xí)也比較認(rèn)真,班長(zhǎng)學(xué)習(xí)委員都在我們組,實(shí)在是太棒了。其他同學(xué)也都很棒,對(duì)儀器的使用十分正確和熟練,對(duì)數(shù)字處理特別認(rèn)真,并且嚴(yán)格按照基本規(guī)定,如“誤差的范圍限制,由整體到局部,由控制到碎部”等穩(wěn)步進(jìn)行??傊?大家平時(shí)的努力學(xué)習(xí)是這次實(shí)習(xí)得以順利進(jìn)行的基本保證。
雖然,我們平時(shí)感覺(jué)學(xué)習(xí)得不錯(cuò),但是,到了動(dòng)手實(shí)踐的時(shí)候,我們開(kāi)始真的是有點(diǎn)老虎吃天——無(wú)從下手。不過(guò),我們敢于實(shí)踐,敢于摸索,勇于創(chuàng)新,終于,我們完成了一份又一份作業(yè)。而我們的實(shí)習(xí)報(bào)告奇跡般得從無(wú)到有,從少到多,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜再到完整,最終成為一份完美的答卷。
企業(yè)形象有利于產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng),企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,不斷增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,把企業(yè)做大做強(qiáng),不僅要求企業(yè)要有先進(jìn)的`裝備、精湛的技術(shù)、靈活的機(jī)制,還必須要重視塑造企業(yè)形象,以良好的形象,贏得社會(huì)和業(yè)主的認(rèn)同,進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)的影響力,以占有更多的市場(chǎng)份額。而員工也是企業(yè)形象的一部分。所以我覺(jué)得公司想要完善或者加強(qiáng)管理就得提高工作人員的素質(zhì)和文化。提高了素質(zhì)文化可使他們變成勤快的而不是拖沓的工作人員,友好的而不是嚴(yán)厲管理者,合群的集體成員而不是孤獨(dú)的個(gè)人。當(dāng)他們工作幾年后,他們的舉止就會(huì)為素質(zhì)文化所制約,盡管他們對(duì)此還一無(wú)所知,然后一旦他們調(diào)換工作,定會(huì)大吃一驚。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇八
了解一個(gè)人需要漫長(zhǎng)的時(shí)間,但喜歡一個(gè)人或許只是在初見(jiàn)的時(shí)候;認(rèn)識(shí)一個(gè)城市很可能一生都不夠,但熱愛(ài)一個(gè)城市卻可能是瞬間里發(fā)生的事。能夠邂詬那美麗的蘇州純屬偶然,多少學(xué)子們從小就沐浴在蘇州園林的美麗之中。我也一樣對(duì)蘇州充滿(mǎn)了向往之情,更準(zhǔn)確的說(shuō)是期望有一天能朝圣其園林。
報(bào)名———20xx年下半年我和其他考研學(xué)子們一樣奮戰(zhàn)在追逐理想的前線。所謂“天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福”,就在考研初試的前十天中我病了,身心疲憊不堪,每時(shí)每刻都想著睡覺(jué)。不知這是怎么了,想學(xué)習(xí)就是學(xué)不進(jìn)去。在一天晚飯后,我回到了圖書(shū)館自習(xí)室想著無(wú)聊的事,做著無(wú)聊的英語(yǔ)閱讀。有人發(fā)傳單來(lái)了,拿過(guò)來(lái)一看是應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng),之前我對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)一點(diǎn)也不了解。傳單上印著寒假工報(bào)名,其中有去北京、蘇州等很多地方,但吸引我的只有蘇州二字。那是我心目中的神圣之地。因?yàn)?0xx年1月7、8號(hào)要考試所以就把傳單夾在書(shū)里,也沒(méi)想什么就當(dāng)書(shū)簽用了??荚嚱K于結(jié)束了,感覺(jué)自己平時(shí)下的功夫不夠,很多題都不會(huì),這也就意味著我失敗了??纪旰蠡氐酱采?,大睡特睡,不知過(guò)了多久,自己睜開(kāi)迷糊的充滿(mǎn)血絲的雙眼,拿起書(shū)包開(kāi)始收拾東西準(zhǔn)備走人,可能是上天故意的安排,172校園活動(dòng)網(wǎng)的傳單不知怎么就落到了地上,我撿起來(lái)我在手中,又看了一遍,心想這個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)什么時(shí)候成立的,是否是個(gè)騙子,我便打電話咨詢(xún)了一下,對(duì)方說(shuō)他們的辦公室就在濟(jì)南大學(xué)里而且和我住的宿舍很近。到了第二天我便去看了一下。我想去蘇州,我無(wú)顏面對(duì)父母,因?yàn)樵谖覀鋺?zhàn)的時(shí)候曾夸下??冢鞘且粋€(gè)多么有自信的青年??!真的愧對(duì)于父母。那就去蘇州,離開(kāi)這個(gè)傷心的城市,放松一下心情吧。報(bào)完了名,車(chē)費(fèi)連同報(bào)名費(fèi)共50元錢(qián),就等20xx年1月13號(hào)了。
出發(fā)—20xx年1月13號(hào)晚上,同行的有37人在應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)辦公室集合。和藹可親的周老師點(diǎn)完名分發(fā)給我們統(tǒng)一的紅色帽子后便帶領(lǐng)大家出發(fā)了,就在候車(chē)室里,我有幸認(rèn)識(shí)了一群去青島實(shí)習(xí)的應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)會(huì)員,在那里我們聊了2個(gè)多小時(shí)。因?yàn)檫@里邊我認(rèn)識(shí)的只有我自己,我必須和他們連在一起,成為團(tuán)隊(duì)才能實(shí)習(xí)成功。幸運(yùn)的是周老師也經(jīng)常過(guò)來(lái)和我們聊天。在聊天期間我才得知應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)的前身就是錦繡前程公司,這真是巧啊。時(shí)間過(guò)的真快,白駒過(guò)隙,轉(zhuǎn)眼就兩年了。聽(tīng)周老師說(shuō)著2年前我的戰(zhàn)友們的戰(zhàn)績(jī)及生活,我感到驕傲,現(xiàn)在他們都是呼風(fēng)喚雨的人物了,我為他們感到驕傲,因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄饖^斗過(guò)。慢慢的我們的.火車(chē)——k371到了,我們就此分別,我們真的出發(fā)了,由于臨近春節(jié),學(xué)生放假,工人回家,火車(chē)上是人滿(mǎn)為患,連一席之地都沒(méi)有,怎一個(gè)擠字了得!看車(chē)廂上下,物品滿(mǎn)地,人,才擠擠啊!
華碩—第二天下午1點(diǎn)火車(chē)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)蘇州站。我們下車(chē)后華碩的大巴已經(jīng)在等我們了。xx小時(shí)的火車(chē)之旅應(yīng)該很是辛苦,可是同學(xué)們都異常興奮,我想是因?yàn)楦杏X(jué)到蘇州的溫暖了吧!因?yàn)橛游覀兊氖且粓?chǎng)蒙蒙細(xì)雨。經(jīng)過(guò)“山路十八彎”我們到了一個(gè)進(jìn)入大門(mén)就是圖書(shū)館、體育館的地方。難道這就是華碩電子廠?簡(jiǎn)直就是一所大學(xué)嘛,可是周?chē)粋€(gè)華碩的標(biāo)志都沒(méi)有,我疑惑了,帶著這個(gè)疑惑我們?nèi)チ颂炖と肆Y源辦理相關(guān)手續(xù),安排住宿、體檢等,最值得紀(jì)念的是培訓(xùn)的兩天里,那個(gè)教官給我解開(kāi)了心中的疑團(tuán),原來(lái)華碩電子廠的大名叫和聯(lián)永碩,廠內(nèi)分有永碩、康碩、凱碩等幾個(gè)小廠區(qū)。真相大白,那就期待著分工作吧!在我們安排好住宿的第二天,由于周老師工作繁忙便把這邊的事務(wù)交給了xx和我,其實(shí)也沒(méi)什么事了只管給我們分工作了。
初次游玩—在這一批學(xué)員中,我只認(rèn)識(shí)自己,經(jīng)過(guò)xx小時(shí)的火車(chē)之旅后我認(rèn)識(shí)兩個(gè)好朋友,他們是接下來(lái)的一個(gè)月中始終陪伴我的哥們。在培訓(xùn)第一天的下午我們?cè)缭绲南抡n了。于是我們7個(gè)人商量著去玩,離公司最近的商業(yè)區(qū)也就屬石路了。它是金閶區(qū)的一條商業(yè)街吧,那時(shí)我們真的看到了小橋流水人家的景象,在那里我們見(jiàn)到了閶門(mén),記得朱元璋建立明帝國(guó)時(shí)曾攻打過(guò)此門(mén),沒(méi)想到至今它悠然而在??墒俏覀?個(gè)人轉(zhuǎn)了一圈也沒(méi)發(fā)現(xiàn)怎么爬上閶門(mén),其間我問(wèn)過(guò)一個(gè)路人,可能是當(dāng)?shù)厝艘部赡懿皇牵拖裎以诟鷦e人講話似的面無(wú)表情的從我身邊經(jīng)過(guò),讓我灰心至極。隨后找了幾個(gè)寺廟,拍了很多照片,天黑了就回到了陽(yáng)山公寓(我們的住處)。
分配工作—在培訓(xùn)的第二天下午我們每人領(lǐng)到了2套廠服,一個(gè)識(shí)別卡等物品后就被領(lǐng)到了工廠。我是北三廠沖壓一課。和我一個(gè)車(chē)間的就只有一位同學(xué)。幸運(yùn)的是我被分到了物料管理,這是很多人羨慕的工作啊,因?yàn)槲覀兎浅W杂?,不是很累,也不無(wú)聊,心里就偷著樂(lè)啊!每天兩頓的工作餐,是非常不錯(cuò)的,每頓都有西餐和中餐之分,中餐更加豐盛,頓頓雞腿、紅燒肉,米飯隨便吃。工作之余享受著午餐的香美,豈不人間快哉!
初識(shí)圖書(shū)館—在車(chē)間里我認(rèn)識(shí)了蘇州本地的一名實(shí)習(xí)生(xxx),他告訴我怎么去圖書(shū)館以及相關(guān)手續(xù)之類(lèi)的一些信息后,我們便熟悉起來(lái),開(kāi)始走向朋友的發(fā)展道路。在那之后我每天7:30—9:30都在圖書(shū)館看書(shū),因?yàn)槲蚁矚g那里的環(huán)境,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在充實(shí)自己的心靈。
大年三十—在這里真的有種說(shuō)不出的充實(shí)感,工作完了可以到健身房、體育館、圖書(shū)館去各取所需。就在大年三十的晚上,公司在體育館舉辦了一場(chǎng)晚會(huì),其中一個(gè)女生唱的“酸酸甜甜就是我”給我印象挺深刻的,晚會(huì)后期該我們員工們抽獎(jiǎng)了,每次抽獎(jiǎng)我的心就激動(dòng)不已,可是每次都沒(méi)有我的,唉這次也是一樣。這次連回公寓的廠車(chē)都沒(méi)了,怎么辦?只能打的了,我們?nèi)齻€(gè)花了30元。
二次游玩—大年初二我們放了一天假,給家里拜完年后我和寢室的三個(gè)哥們?nèi)チ颂K州園林,本想去寒山寺玩,聽(tīng)說(shuō)人太多就沒(méi)去。直接去了留園,門(mén)票學(xué)生票是15元,可能是我沒(méi)有那藝術(shù)細(xì)胞,也可能是心有所屬吧,游完留園就沒(méi)有去其他園林,主要還是身上沒(méi)有幾個(gè)money可以消耗。在留園里我們拍了很多照片,就算是紀(jì)念一下吧!我們幾個(gè)都在感嘆這是第一次也可能是最后一次來(lái)這吧!回去時(shí)已經(jīng)沒(méi)有剛來(lái)時(shí)那么興奮了。在公交站牌處遇到了信陽(yáng)師院的十幾個(gè)人,他們其中有一個(gè)人成了我日后好哥們。
突發(fā)事件—大年初二以后就一直過(guò)著很規(guī)律的生活,早上6:20起床,7:00吃早餐,晚上7:30下班(每天加班兩個(gè)半小時(shí))。直到正月十五,在這一天我們晚餐加了5個(gè)湯圓,挺少的,不過(guò)很知足,你想想一個(gè)員工7萬(wàn)多的大廠有湯圓吃就已經(jīng)不錯(cuò)了。晚上,習(xí)慣性的去圖書(shū)館看了兩個(gè)小時(shí)的書(shū),由于廠車(chē)誤點(diǎn),我回到公寓已經(jīng)十點(diǎn)半多了,洗完腳躺床上剛剛睡著吧就迷迷糊糊的聽(tīng)到手機(jī)有業(yè)務(wù),這么晚了誰(shuí)打電話呢?正疑惑著伸出左手去拿手機(jī),稍微看了一下,來(lái)電顯示—周老師。
不管了,豁出去了,誰(shuí)讓我是男子漢呢。天將降大任于我啊。想到了!我是路癡,沒(méi)地圖我哪也去不了,于是我冒著一股勇氣(其實(shí)是傻氣)跑過(guò)一個(gè)路口哪管它是什么路,又轉(zhuǎn)向了各個(gè)有燈影的繁華地段,路中央,是路中央,站著,把一個(gè)面包車(chē)師傅嚇著了,以為我自殺呢!說(shuō)明來(lái)意后,司機(jī)師傅把警惕的心也放下來(lái)了。他說(shuō)他剛玩完麻將準(zhǔn)備回家。在我的苦苦哀求下司機(jī)師傅終于決定送我去了。到了目的地后,生病女生的兩個(gè)好朋友在那精心地照顧她,鞋子沒(méi)穿,衣服穿的很少,一看就知道當(dāng)時(shí)情況很急,我到了之后就放心了,因?yàn)閷?duì)方?jīng)]有大問(wèn)題只是胃有些不舒服而已,虛驚一場(chǎng)。好了沒(méi)事了,也給周老師報(bào)了個(gè)平安,讓他把懸著的心放下來(lái)。之后我在醫(yī)院一直看她打完點(diǎn)滴,就匆匆回到公寓大睡特睡。這次多虧了那女生的兩位好朋友。
曲終人散—20xx年2月14我和我車(chē)間的xx個(gè)人無(wú)激活工資卡,于是下了早班。那時(shí)候我們就知道我們即將分離,但是誰(shuí)都沒(méi)說(shuō),只是在談笑著面對(duì),因?yàn)槲覀冊(cè)谝粭l戰(zhàn)線上工作了30天,朝夕相處,看著明天他們就要與我們分離,我只能沉默不語(yǔ)。我失去了很多激情,被歲月?lián)崞搅宋夷莻戳说男?,幸好還能通過(guò)qq保持聯(lián)系。我的好哥們劉創(chuàng)兄弟也走了,馬選也即將離開(kāi)。在不久后的3天也要離開(kāi)這個(gè)既陌生又熟悉的工廠和這所載著無(wú)數(shù)游子期望的城市。在2月17號(hào)我正式離職。之后玩了兩天,在這兩天為了追尋心中的遺憾,我坐著公交車(chē)圍繞蘇州城轉(zhuǎn)了一大圈,卻始終找不到那感覺(jué),我也不知道那是什么感覺(jué)。去過(guò)蘇大,在城市的大學(xué)里走上一圈是我欣賞城市之美的必經(jīng)之地。因?yàn)槟抢镉型g人的生命力。去過(guò)觀前街————全國(guó)十大商業(yè)街之一,不過(guò)我認(rèn)為沒(méi)有泉城路好。去過(guò)拙政園門(mén)口,去過(guò)木瀆古鎮(zhèn)等地。帶著無(wú)比的陌生我坐上了由蘇州開(kāi)往濟(jì)南的列車(chē)。
工作心得—在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中我嘗到了酸甜苦辣,感受了背井離鄉(xiāng)的孤獨(dú),學(xué)習(xí)到了如何穩(wěn)中求勝、說(shuō)話如何穩(wěn)重,工作如何積極。習(xí)慣了講普通話,明白了思考的真諦。
提筆揮墨自如,說(shuō)話滔滔不絕,一轉(zhuǎn)眼寫(xiě)了這么多,謹(jǐn)以此記蘇州之旅。
20xx年3月7日。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇九
在我們的萬(wàn)眾期待中,20xx年的寒假終于到來(lái)了!但相對(duì)于以往,我卻格外的期待這個(gè)寒假的到來(lái)!回想自己大學(xué)xx年以來(lái)的生活,盡管大學(xué)被稱(chēng)之為一個(gè)小社會(huì),但我卻幾乎都還是在校園中活動(dòng),不僅一直沒(méi)能接觸到真正的社會(huì),甚至連假期都總是沉浸在休息和娛樂(lè)之中,白白的浪費(fèi)了大好的時(shí)光。為此,在這個(gè)學(xué)期的寒假里,我決定要充分的利用這次的假期,積極的去體驗(yàn)社會(huì)的感受!因此,今年的寒假期間我在自家附近的一家超市里開(kāi)始了寒假xxxx天的收銀員工作!盡管期間也出現(xiàn)了不少的麻煩,但我都努力的克服了自己的不足,改進(jìn)了自身的問(wèn)題?,F(xiàn)對(duì)這次的假期社會(huì)實(shí)踐心得記錄如下:
回想在假期剛剛開(kāi)始的時(shí)候,我?guī)е鴿M(mǎn)腦子的計(jì)劃和想法,準(zhǔn)備開(kāi)始自己獨(dú)自走上社會(huì)的道路。但走到超市門(mén)前的時(shí)候,卻又不由自主的.停下了自己的腳步??粗藖?lái)人往的超市,再看看在收銀臺(tái)忙碌個(gè)不停的收銀員,我心中不禁又有了一些退縮。在計(jì)劃中,我只顧著計(jì)劃自己的去處,但卻忘記考慮了實(shí)際的因素。寒假期間,春節(jié)也快要到來(lái),超市里自然是忙碌一片??吹竭@樣的景象后,我心中又忍不住考量,“自己真的能完成這份‘困難’模式下的的工作嗎?”但我卻偏偏在思想的時(shí)候腳步比腦子更快,還沒(méi)等我考慮出個(gè)結(jié)果,自己已經(jīng)站在了老板的面前。
在開(kāi)始了這份工作后,我也站上了收銀臺(tái)的崗位。并在xxxx前輩的指點(diǎn)下,學(xué)習(xí)了關(guān)于收銀工作要求。在工作開(kāi)始之前,我還自大的以為這次的工作不過(guò)就是簡(jiǎn)單的加減法,對(duì)我這個(gè)大學(xué)生來(lái)說(shuō),一定不會(huì)有什么問(wèn)題!但當(dāng)真正的工作開(kāi)始后,我卻發(fā)現(xiàn)了自己的錯(cuò)誤。作為收銀,我們要做的不僅僅是將顧客購(gòu)買(mǎi)的商品記錄并結(jié)算,服務(wù)也是我們的一大任務(wù)!并且,在超市中,不僅僅只偶遇加減而已!隨著超市的活動(dòng),會(huì)員的折扣以及各種優(yōu)惠,這給計(jì)算帶來(lái)了很多的要求。想想還是很簡(jiǎn)單?但如果是在擁擠繁忙的超市呢?面對(duì)眾多的顧客,我們不僅要加快手上的工作,更要保證工作的準(zhǔn)確性,這就讓工作變得更加困難!
經(jīng)過(guò)了這次的工作,我才真正的體會(huì)到了社會(huì)的辛苦。僅僅是一個(gè)收銀的工作都是這么的困難,更別提是其他的工作了。當(dāng)然,這次的工作體驗(yàn)并不會(huì)打擊到我積極性,反而會(huì)讓我在今后更加嚴(yán)格的要求自己,在今后的學(xué)習(xí)中我也一定會(huì)更加努力的提升自己,讓自己變的更加優(yōu)秀!
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇十
xxxx期實(shí)踐的最后一個(gè)星期,團(tuán)隊(duì)成員開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng),想著回家,想著久不見(jiàn)的親人,想著之后一個(gè)多月的計(jì)劃,我也是其中一個(gè)。雖然僅是短短的一個(gè)月,但也會(huì)有懶散的時(shí)候,但是收獲更多的是知識(shí),學(xué)會(huì)如何認(rèn)真,耐心的去完成一件事。
老師經(jīng)常會(huì)給我們傳授很多經(jīng)驗(yàn),無(wú)論是生活上還是工作上的,大家都受益匪淺。學(xué)長(zhǎng)教會(huì)我們?nèi)绾稳プ鍪袌?chǎng)調(diào)查,如何去分析數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)去改變我們的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,而不是盲目的隨著自己的想法來(lái)。營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)最重要的是客戶(hù)的心理而不是我們自己。實(shí)踐更加鞏固了我們的`專(zhuān)業(yè)知識(shí),提早得接觸社會(huì),了解社會(huì),去適應(yīng)社會(huì)這個(gè)大環(huán)境,以至于工作時(shí)不會(huì)那么不知所措。
作為一名95后的大學(xué)生,一直生活在校園的象牙塔中,憑著想象好奇心去看待社會(huì),往往現(xiàn)實(shí)更加殘酷,有太多的競(jìng)爭(zhēng)者,xxxx期實(shí)踐是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)去鍛煉自己的膽量和能力。在甘術(shù)恩老師的帶領(lǐng)下,我學(xué)到了英語(yǔ)外貿(mào)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)和電商營(yíng)銷(xiāo),能很好的與客戶(hù)溝通。在學(xué)校中學(xué)到的太多理論知識(shí)有時(shí)候反而會(huì)限制我們自主思考的能力和范圍,但是在社會(huì)實(shí)踐中我們要學(xué)會(huì)應(yīng)變能力和有效地提高自身的綜合素質(zhì)。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇十一
今天我們六半出發(fā)了,隊(duì)員們對(duì)今天的行程充滿(mǎn)了期待。吃完早餐后,隊(duì)員們走去商務(wù)中心。坐上了38路,在車(chē)上的時(shí)間永遠(yuǎn)覺(jué)得短,睡一覺(jué)什么都過(guò)去了。一下車(chē)我們便到了今天的目的地墨池社區(qū)。首先到社區(qū)與社區(qū)的負(fù)責(zé)人溝通了,拿了鑰匙和桌子,一路上隊(duì)員們們正氣軒昂,似乎勝利的曙光已經(jīng)在前面了。
但是隊(duì)員們也知道需要做的只是皮毛。到了目的地,首先選定位子,擺上家電維修服務(wù)的宣傳kt板。沒(méi)想到在擺的過(guò)程中社區(qū)的居民馬上從家里拿來(lái)了電風(fēng)扇,計(jì)算器的小家電。隊(duì)員吳銀亮也馬上忙活起來(lái)了。稍后大家去拿了橫幅和宣傳單開(kāi)始對(duì)整個(gè)社區(qū)的街道開(kāi)始宣傳安全用電以及義務(wù)家電維修。路上行人的每句話辛苦了,隊(duì)員們都記在心里。無(wú)比的滿(mǎn)足和欣慰。在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天,對(duì)于這些在校的大學(xué)生們,獨(dú)立的`培養(yǎng)和社會(huì)的洗禮是多么的重要。在這個(gè)更新速度超快的今天,如何適應(yīng)社會(huì)也是大家即將面臨的問(wèn)題。
對(duì)于現(xiàn)在的大學(xué)生,越早接觸這個(gè)日新月異的社會(huì),就意味著越能適應(yīng)它。大家應(yīng)該做力所能及的事情,從小事做起、從自己做起,不辜負(fù)學(xué)校及老師對(duì)大家的期望。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇十二
為讓師生度過(guò)一個(gè)文明、健康、愉快的寒假,高青縣常家學(xué)區(qū)在寒假期間開(kāi)展師生共體驗(yàn)“德育實(shí)踐作業(yè)”活動(dòng)。
志愿服務(wù)有擔(dān)當(dāng)。開(kāi)展看望空巢老人、幫扶特殊群體、文明綠色出行、維護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生等志愿服務(wù)活動(dòng)。引導(dǎo)師生深入城鄉(xiāng)社區(qū)文化中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站、文化大院、體育場(chǎng)、公園等場(chǎng)站院所,廣泛了解社會(huì)現(xiàn)象和問(wèn)題,培養(yǎng)師生的'責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)意識(shí)。
傳統(tǒng)文化要傳承。以弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀為主旋律,引導(dǎo)師生深入學(xué)習(xí)了解和傳播芯子、俚曲、五音戲、蹴鞠、花鼓等具有淄博特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)民族自信。關(guān)注節(jié)日期間社會(huì)生活和傳統(tǒng)文化,組織開(kāi)展有關(guān)文明建設(shè)、傳統(tǒng)美德、風(fēng)俗文化、好家風(fēng)家訓(xùn)等傳統(tǒng)文化體驗(yàn)活動(dòng),感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深。
寒假實(shí)踐做菜心得體會(huì)篇篇十三
在短暫實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深感受到自己在實(shí)際運(yùn)用中的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏,剛開(kāi)始,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措,這讓我感到有點(diǎn)失望,雖然在學(xué)校中有學(xué)習(xí)到檔案管理的相關(guān)課程,但是在卻很少能把自己學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用起來(lái),這時(shí)才領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。
實(shí)際的工作過(guò)程中,要求的是一種快速的學(xué)習(xí)方法,通過(guò)和團(tuán)隊(duì)另外一個(gè)小伙伴的合作,我慢慢地學(xué)會(huì)用探索的方法進(jìn)行學(xué)習(xí),在專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)我們的工作進(jìn)行了深一度的.了解和認(rèn)識(shí)。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,不僅僅是學(xué)習(xí)到了工作上的方法,同時(shí)也意識(shí)到了自身在溝通上的問(wèn)題,面對(duì)負(fù)責(zé)人與領(lǐng)導(dǎo),有時(shí)候不能進(jìn)行很好的溝通。不過(guò)欣慰的是我能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn),在接下來(lái)的時(shí)間針對(duì)自身薄弱的環(huán)節(jié)進(jìn)行練習(xí)。
這一個(gè)多月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),對(duì)我走向社會(huì)起到了過(guò)渡作用,是一次重要的經(jīng)歷,好的經(jīng)歷值得一輩子去回憶與教育下一代人。我一定會(huì)好好努力向上的,爭(zhēng)取每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
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