2023年食品研發(fā)工作總結(jié)(熱門16篇)

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2023年食品研發(fā)工作總結(jié)(熱門16篇)
時間:2023-11-07 07:31:07     小編:文軒

在寫總結(jié)之前,我們需要先對所涉及的內(nèi)容進(jìn)行歸納整理。寫一篇完美的總結(jié)需要對過去的工作和學(xué)習(xí)進(jìn)行全面而客觀的回顧??偨Y(jié)是對過去一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇一

xxxx年全年以來,在縣委政府、縣食安辦等部門的指導(dǎo)和要求下,x工業(yè)園區(qū)高度重視轄區(qū)內(nèi)食品安全工作,認(rèn)真履行屬地監(jiān)管職責(zé),督促企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任,扎實開展食品安全相關(guān)工作。除了日常檢查外。在重大活動、重要節(jié)日期間,園區(qū)管委會與縣相關(guān)執(zhí)法部門緊密協(xié)調(diào)合作,并邀請安全專家,開展食品安全專項檢查,確保轄區(qū)食品安全形勢穩(wěn)定?,F(xiàn)結(jié)合實際,做如下總結(jié):

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。為認(rèn)真貫徹落實上級部門對于食品安全的相關(guān)要求和指示精神,x工業(yè)園區(qū)高度重視,始終將食品安全工作作為日常重點(diǎn)工作來抓。為確保園區(qū)食品安全相關(guān)工作的有序開展,x工業(yè)園區(qū)成立專門領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在安監(jiān)辦,并安排專人作食品安全聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)日常工作。

2、加大宣傳力度,提高安全意識。為確保各階段食品安全工作的有序開展,根據(jù)上級部門食品安全有關(guān)文件要求,園區(qū)將食品安全宣傳工作貫穿于整個食品安全監(jiān)管工程中,督促轄區(qū)企業(yè)嚴(yán)格按照安全計劃,利用宣傳欄、例會、專題會議、懸掛橫幅等形式,定期開展各種形式的安全宣傳教育工作,大力營造企業(yè)人員關(guān)注食品安全、重視食品安全的良好氛圍,切實提高企業(yè)員工的安全意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

3、深入開展食品企業(yè)“打非治違”行動。為了確保“打非治違”專項行動的各項工作落到實處,園區(qū)管委會邀請安全專家,并聯(lián)合縣安監(jiān)局、消防隊、市場監(jiān)督管理局等部門成立聯(lián)合檢查組,深入到企業(yè)生產(chǎn)車間、倉庫等場所,主要對食品衛(wèi)生安全開展安全大檢查,檢查企業(yè)在安全生產(chǎn)基礎(chǔ)、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)環(huán)境、隱患排查治理和應(yīng)急救援管理方面存在的問題,嚴(yán)厲打擊企業(yè)非法違法生產(chǎn)行為,集中消除了一批安全隱患企業(yè),進(jìn)一步提高企業(yè)從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識,減少了各類事故的發(fā)生,確保了園區(qū)食品安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。

4、深入開展“百日安全專項整治”行動。園區(qū)結(jié)合實際,制定了《x工業(yè)園區(qū)百日安全專項整治實施方案》,重點(diǎn)對企業(yè)的原料來源、食品生產(chǎn)、食品作業(yè)現(xiàn)場衛(wèi)生、食品流通以及過期食品處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行專項治理,要求各企業(yè)要嚴(yán)格落實主體責(zé)任,完善管理,切實提高企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營意識,強(qiáng)化食品安全源頭質(zhì)量監(jiān)督把控措施,確保了食品各環(huán)節(jié)的絕對安全。

5、持續(xù)強(qiáng)化重要節(jié)日、重大活動期間的安全監(jiān)管工作。在國慶節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、開齋節(jié)、自治區(qū)xxx等重要節(jié)日和重大活動期間,園區(qū)管委會組織工作人員,特邀安全專家,進(jìn)入企業(yè)車間、倉庫等開展專項檢查工作,重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營保障條件、安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施使用管理、安全生產(chǎn)制度規(guī)范貫徹執(zhí)行、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)、安全生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任,提高安全生產(chǎn)意識做到責(zé)任、措施管理“三落實”以及作業(yè)場所的衛(wèi)生情況,并在現(xiàn)場指出企業(yè)存在的安全隱患,下發(fā)整改通知,要求限期進(jìn)行整改,有效防范和遏制了食品領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。

6、加強(qiáng)應(yīng)急值守和信息報送工作。要求各企業(yè)要充分認(rèn)識應(yīng)急值守和突發(fā)事件信息報告的極端重要性,要認(rèn)識到應(yīng)急值守企業(yè)安全生產(chǎn)的重要保障。在全年尤其是重大活動和重要節(jié)日期間,各企業(yè)要安排專人,實行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,做好企業(yè)xx小時值班值守;出現(xiàn)突發(fā)事件,要第一時間上報園區(qū)和其他部門,積極配合做好處理工作,減少企業(yè)損失。

二是企業(yè)安全培訓(xùn)投入不足,特別是對工人的“三級教育培訓(xùn)”不到位,特殊工種無證上崗較普遍;三是在隱患排查治理過程中,部分企業(yè)未開展自查自糾工作,對于下發(fā)的整改通知,未及時進(jìn)行整改。

園區(qū)根據(jù)上級部門的工作要求,結(jié)合全年食品安全工作開展情況以及存在的問題,在下一階段主要做好以下工作:。

1、進(jìn)一步強(qiáng)化各戰(zhàn)線食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任,進(jìn)一步促進(jìn)食品安全綜合治理格局。

2、服務(wù)企業(yè),指導(dǎo)企業(yè)健康發(fā)展。

3、督促企業(yè)多措并舉開展食品安全宣傳教育提高食品安全意識,切實提高企業(yè)員工安全意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

4、聯(lián)合執(zhí)法部門增加檢查頻次,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

5、扎實做好隱患整改“回頭看”工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇二

為切實保障我校師生身體健康和飲食安全,根據(jù)《蘭州市教育局開展學(xué)校食品安全專項整治工作方案》通知(蘭教體[20xx]323號)的文件精神,我校從20xx年11月份開始,深入開展了學(xué)校食品安全專項整治行動,現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:

學(xué)校對食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識明顯增強(qiáng),明確了“校長是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。堅持以提高食品安全工作水平為核心部署工作,突出重點(diǎn),狠抓落實,采取強(qiáng)有力的工作措施,扎實深入地組織開展好專。并對責(zé)任目標(biāo)細(xì)化分解,簽訂責(zé)任書。

我校結(jié)合實際和職責(zé),制定了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步健全了食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,使應(yīng)急處置工作更加規(guī)范化、制度化,并提組織演練,高了應(yīng)急處置水平和能力。

我校按照《蘭州市教育局開展學(xué)校食品安全專項整治工作方案》的要求,以印發(fā)宣傳材料的形式開展食品安全宣傳活動。使學(xué)校食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知。

1.嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),做好臺賬記錄。嚴(yán)把學(xué)校食品原料進(jìn)貨關(guān),重點(diǎn)檢查食品原村料索證索票,嚴(yán)防假劣、過期、“三無”食品危害中小學(xué)生身體健康。做好原料采購臺賬記錄,重點(diǎn)檢查購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗、保管貯存和出庫使用。

2.做好食品從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)工作。堅持監(jiān)管與服務(wù)并重,我校食品從業(yè)人員每年定期進(jìn)行健康檢查,有健康合格證明。食品從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)培訓(xùn),有學(xué)習(xí)筆記。

3.加大學(xué)校衛(wèi)生狀況整治力度。學(xué)校開展衛(wèi)生大掃除,營養(yǎng)餐貯存室、就餐場所(教室)干凈整潔,防蠅、防鼠措施有效,通風(fēng)、排氣設(shè)施良好,加工設(shè)施設(shè)備與用具標(biāo)識明確、分開使用、定位存放、避免交叉污染。

1.食品安全信息報送、管理工作有待加強(qiáng)。

2.學(xué)校食品安全隱患仍不同程度存在。

3.食品安全宣傳教育工作有待加強(qiáng)。

1.要充分認(rèn)識食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實,完善應(yīng)急救援,提高食品安全管理的能力和水平。

2.要采取多種方式,結(jié)合實際,廣泛宣傳安全知識,使食品安全宣傳走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)社會,不斷提高師生的自我防護(hù)意識和能力,起到預(yù)防預(yù)警作用。

總之,在這次整改工作中全校師生團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,措施得當(dāng),活動成效非常明顯,未出現(xiàn)一起食品安全事故。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅持以人為本的原則,切實搞好校園及周邊食品衛(wèi)生安全工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇三

半年來,在市副食品辦、局長室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我辦工作緊緊圍繞局年初提出的工作目標(biāo)與任務(wù),以“菜籃子”與“食無憂”二大工程建設(shè)為主線,積極進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、扎實工作,較好地完成了各項任務(wù)。上半年,全區(qū)現(xiàn)有蔬菜面積38263畝,復(fù)種總面積58930畝,總產(chǎn)量8563萬公斤,總產(chǎn)值12901萬元。

(一)宣傳工作。年初以來,為進(jìn)一步提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全,我辦作為蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理主要科室,認(rèn)識到位,思想統(tǒng)一,認(rèn)真宣傳、貫徹、落實省市區(qū)有關(guān)食品安全管理工作精神,同時要求全區(qū)各蔬菜基地積極配合做好宣傳活動,充分利宣傳輿論工具、采取多樣化的形式,大力開展宣傳工作,及時給菜農(nóng)灌輸安全生產(chǎn)知識,努力增強(qiáng)廣大菜農(nóng)自覺、正確地使用低毒、低殘留農(nóng)藥,按有關(guān)規(guī)定采摘上市的良好意識。

(二)抽檢工作。為了全面掌握我區(qū)蔬菜基地上市蔬菜質(zhì)量安全情況,提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)“食無憂”,認(rèn)真組織上市蔬菜的質(zhì)量安全抽檢工作。根據(jù)年初蔬菜抽檢工作計劃,1至6月份,共采集了香菇菜、油冬菜、黃葉菜、生菜、西紅柿、黃瓜、茄子、芹菜、香菜、南瓜、蒲瓜、菜芯、球菜、筒菜、亨菜、油麥菜、菠菜、芥菜、大白菜等19個品種89個樣品,合格率達(dá)93.3%。與去年同期相比合格率提高約為3.3個百分點(diǎn)。同時,蔬菜樣品采集后,及時做好檢測分析工作,并認(rèn)真建立好臺帳。

5月初,為了進(jìn)一步建立和完善我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)市農(nóng)業(yè)局《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)的通知》要求,經(jīng)過認(rèn)真籌建,已于5月底搞好了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)工作,建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測室,確定了專人負(fù)責(zé),配備了專用設(shè)備,規(guī)范了樣品采集和化驗分析制度。監(jiān)測系統(tǒng)經(jīng)試運(yùn)行后成功納入全市監(jiān)控系統(tǒng)。

(三)組織開展農(nóng)藥、獸藥銷售使用情況檢查工作。為了認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,突出抓好源頭管理,提高蔬菜、畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量。根據(jù)市副食品辦《關(guān)于關(guān)于組織農(nóng)藥、獸藥銷售使用情況大檢查的通知》精神,我辦在5月中旬至6月組織人員,對全區(qū)市級蔬菜基地、當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)蔬菜產(chǎn)區(qū),市級畜禽基地進(jìn)行了檢查。檢查內(nèi)容:

1、農(nóng)藥經(jīng)銷店有無建立蔬菜農(nóng)藥購銷臺帳制度,有無銷售甲胺磷等禁用農(nóng)藥;菜農(nóng)有無建立蔬菜農(nóng)藥使用臺賬制度,有無使用禁用農(nóng)藥。

2、獸藥經(jīng)銷店有無建立獸藥購銷臺賬制度,有無銷售“瘦肉精”等禁用藥劑;養(yǎng)殖戶有無建立獸藥使用臺賬制度,有無使用“瘦肉精”等禁用藥劑。迄今為止,已組織檢查3次,參加9人次。檢查結(jié)果:所檢的農(nóng)藥銷售點(diǎn)無銷售甲胺磷等禁用農(nóng)藥;所檢的農(nóng)藥銷售點(diǎn)全部有進(jìn)貨臺帳,除個別點(diǎn)無銷售臺帳外基本上有銷售臺帳。菜農(nóng)沒有使用違禁農(nóng)藥,但基本上無建立農(nóng)藥使用臺帳。

(四)全局農(nóng)產(chǎn)品安全管理中的綜合協(xié)調(diào)工作。

1、建言獻(xiàn)策,認(rèn)真當(dāng)好局農(nóng)產(chǎn)品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組參謀與助手。及時向領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)匯報上級有關(guān)部門的工作要求,向局農(nóng)產(chǎn)品安全管理相關(guān)科室通報有關(guān)信息。

2、每月25日左右及時催促各相關(guān)安全管理科室,索要當(dāng)月農(nóng)產(chǎn)品安全管理工作材料,認(rèn)真總結(jié)匯總,按時上報給區(qū)食品安全委員會。

3、做好全局農(nóng)產(chǎn)品安全工作的材料匯總,認(rèn)真建好工作臺帳。

(一)開展科技培訓(xùn)。為了進(jìn)一步提高菜農(nóng)種植水平,促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收及社會主義新農(nóng)村建設(shè)貢獻(xiàn)力量。4月份,根據(jù)市委市府關(guān)于開展“書香四月”活動的精神要求,結(jié)合春耕備耕與春季蔬菜生產(chǎn)的實際,在局相關(guān)科室與鎮(zhèn)街道的配合下,分別在婁橋街道、潘橋鎮(zhèn)舉辦了2期限以“書香傳遞到農(nóng)家”為主題的農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)活動。婁橋、潘橋蔬菜基地菜農(nóng)及周邊蔬菜基地種植大戶共143人參加了培訓(xùn)活動。在活動中,我們采取了現(xiàn)場技術(shù)咨詢、贈送蔬菜種子及新型農(nóng)藥,并邀請市農(nóng)科院專家們進(jìn)行技術(shù)講座等形式,活動內(nèi)容豐富,效果立竿見影,深受菜農(nóng)們的歡迎。

(二)組織外出學(xué)習(xí)。3月5日,區(qū)副食品辦、潘橋鎮(zhèn)農(nóng)辦組織蔬菜種植專業(yè)戶16人,赴平陽縣鄭樓鎮(zhèn)、蒼南縣馬站鎮(zhèn)蘑菇生產(chǎn)基地進(jìn)行學(xué)習(xí)取經(jīng)。經(jīng)過實地考察,特別是聽取馬站恒豐蘑菇生產(chǎn)示范基地的負(fù)責(zé)人和種植戶的介紹,他們生產(chǎn)田坂蘑菇,其生長期短,產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好,操作簡單之特點(diǎn)深受大家接受,都認(rèn)為引種田坂蘑菇是一條好路子,根據(jù)我們甌海的實際還可與蔬菜輪種,相信一定會獲取較好效益。目前,我們已準(zhǔn)備好引種田坂蘑菇項目的有關(guān)事項,屆時將請蒼南農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家來我區(qū)傳經(jīng)送寶。

(三)搞好課題實施與驗收工作。課題“蔬菜基地農(nóng)藥減量控害增效配套技術(shù)研究與示范推廣”,是去年下半年由本辦申請,經(jīng)區(qū)科技局審核核準(zhǔn)立頂?shù)目萍柬椖?。一年來,?jīng)課題組成員的共同努力下,經(jīng)過精心組織實施,于5月底圓滿完成。6月5號下午,由甌海區(qū)科技局會同有關(guān)專家組對我辦實施的“蔬菜基地農(nóng)藥減量控害增效配套技術(shù)的研究及示范推廣”項目進(jìn)行了評審,各位專家組成員對該課題的關(guān)鍵技術(shù),研究的成果和推廣應(yīng)用方面給予了充分肯定并通過了驗收。開展蔬菜基地農(nóng)藥減量控害增效配套技術(shù)研究與推廣,有利于進(jìn)一步提高蔬菜病蟲害綜合治理水平,加速新技術(shù)推廣,減少農(nóng)藥使用量,降低農(nóng)藥殘留,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。這對發(fā)展甌海區(qū)的效益農(nóng)業(yè),增加農(nóng)民收入,實施經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

為加快我區(qū)蔬菜種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用,提升蔬菜業(yè)竟?fàn)幜?根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)作物種質(zhì)資源管理辦法》、省農(nóng)業(yè)廳《組織開展全省農(nóng)作物種質(zhì)資源普查工作的通知》以及市副食品辦《關(guān)于組織開展全市蔬菜種質(zhì)資源普查工作的通知》精神,區(qū)副食品辦于6月份開始在全區(qū)范圍內(nèi)開展蔬菜種質(zhì)資源普查工作。

普查工作計劃用三年時間完成,全面收集全區(qū)所有蔬菜作物栽培及部分野生種的種質(zhì)資源信息。今年上半年為普查的第一階段,普查蔬菜品種8個:菜豆(四季豆)、豇豆、扁豆、刀豆、藕、茭白、菱、荸薺。

為建立和完善農(nóng)業(yè)災(zāi)害風(fēng)險防范體系,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力,促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《浙江省人民政府關(guān)于開展農(nóng)業(yè)政策性工作的通知》精神,在去年溫州市試點(diǎn)成功的基礎(chǔ)上,今年全市全面普開。此項工作由區(qū)發(fā)改委牽頭,我局配合搞好前期的宣傳統(tǒng)計工作。蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)作為政策性農(nóng)業(yè)保險的重要內(nèi)容之一,本科室積極做好菜農(nóng)的宣傳動員工作和蔬菜種植大戶的統(tǒng)計工作。經(jīng)統(tǒng)計,全區(qū)3-5畝大戶1262戶4020畝;5-10畝1611戶11755畝;10畝以上583戶6588畝。

(一)繼續(xù)搞好副食品價格信息采集工作。按照市副食品辦工作方案的要求,今年上半年對我區(qū)信息點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整,我區(qū)已有菜籃子食品價格信息點(diǎn)為溫州市甌海梧田種禽場、溫州鑫鑫牧業(yè)有限公司溫州市自源農(nóng)產(chǎn)品有限公司、溫州市跨越畜禽合作社等。我們每月底對各信息點(diǎn)銷售情況進(jìn)行了信息采集調(diào)查,并每月準(zhǔn)時匯總上報市副食品辦。

(二)做好“菜籃子”生產(chǎn)情況半年統(tǒng)計工作。我們及時、認(rèn)真、保質(zhì)地開展了統(tǒng)計工作,圓滿完成了任務(wù),為及時掌握全區(qū)“菜籃子”產(chǎn)銷動態(tài),為政府宏觀決策提供了依據(jù)。

1、繼續(xù)搞好潘橋3000畝、瞿溪1800畝新增蔬菜基地的申報工作,可能的話,積極做好新基地的規(guī)則設(shè)計、設(shè)施建設(shè)等籌建工作。

2、鞏固發(fā)展現(xiàn)有蔬菜基地,力爭多種、多產(chǎn)、多銷。

3、開展對現(xiàn)有家禽基地進(jìn)行調(diào)查整頓。

4、繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品安全管理工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇四

光陰如梭,平凡的2021,在匆匆度過。我的2021,有過順境的喜悅,亦有過有過逆境的艱辛;有過項目驗收后的興奮,亦有過研發(fā)艱難中的困惑;有過收獲成功后的歡樂,亦有過體驗失敗中的苦澀。2021,我們在荊棘中前行,排除萬難,不為艱險;2021,我們?nèi)砸谀サZ中成長,合作互助,共贏天下。

2021年,自己最喜歡的一句話。我們應(yīng)該學(xué)會往前看,往前看是為了讓我們知道進(jìn)取,不會老是停留在自己的功勞簿上沾沾自喜,停滯不前,而是要從零開始,繼續(xù)奮斗;我們更應(yīng)該懂得往后看,往后看是為了讓我們學(xué)會珍惜,不要總是奢求別人的所擁有的,而無視自己所最寶貴的,而是要腳踏實地,穩(wěn)步前行。

2021年,公司作為省內(nèi)醫(yī)療行業(yè)征集解決方案的提供商,我們的目標(biāo)是為客戶提供更加高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為研發(fā)部的一名管理人員,個人工作目標(biāo)是要除了要實現(xiàn)工程項目高效完成,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升,客戶服務(wù)及時響應(yīng)以外,還是實現(xiàn)建設(shè)優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊,協(xié)調(diào)好部門間的溝通問題以及實現(xiàn)自身綜合素質(zhì)水平的穩(wěn)步提升。下面我對其做逐步論述。

年初的時候,我們擁有一支herp組的研發(fā)團(tuán)隊,擁有x名研發(fā)人員,負(fù)責(zé)herp產(chǎn)品的研發(fā)工作?,F(xiàn)在我們擁有一支門診組的研發(fā)項目團(tuán)隊,擁有x名研發(fā)人員,x名實施人員。一年來年初的團(tuán)隊人員,只剩下我和趙子龍兩名,主要的業(yè)務(wù)系統(tǒng),也從herp系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)殚T診相關(guān)系統(tǒng)。值得慶興的是我們現(xiàn)在仍然是一支非常有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊,團(tuán)結(jié)一心,攜手向前,并且我們的原來的團(tuán)隊成員,現(xiàn)在也成為了其他團(tuán)隊骨干成員核心力量,為其他的研發(fā)團(tuán)隊奉獻(xiàn)出自己的力量,我們各自都仍然為自己所夢想熱衷的事業(yè)繼續(xù)奮斗著,千難萬險,不變初衷。

2021年,作為一名研發(fā)人員,在產(chǎn)品方面,我們完成了對于藥品管理系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)版的產(chǎn)品優(yōu)化升級,并且在山西省中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,xx省中醫(yī)研究院兩家三甲醫(yī)院實現(xiàn)的程序更新,在省二院,市八院等十余家二級醫(yī)院免費(fèi)完成了藥品系統(tǒng)的升級工作;完成了藥品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的產(chǎn)品研發(fā),以及產(chǎn)品的實施推廣工作,目前藥品供應(yīng)鏈系統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)初步成型,在新的一年里,我們還需要逐步對于產(chǎn)品的雕琢完善,以使產(chǎn)品更加完美。

2012年,在產(chǎn)品方面,我們未能夠?qū)崿F(xiàn)的有,對于醫(yī)療器械,固定資產(chǎn)新開發(fā)產(chǎn)品的研發(fā)推廣工作,未能及時保證,產(chǎn)品推廣和完善計劃未能完成;對于藥品管理系統(tǒng),預(yù)計新開發(fā)的升級版本的產(chǎn)品研發(fā)工作,未能夠及時展開,并完成;對于herp管理系統(tǒng),相關(guān)的產(chǎn)品規(guī)劃,功能擴(kuò)展,產(chǎn)品推廣未能及時完成。

2021年,關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗是,之前定的目標(biāo)過于多,定的目標(biāo)過于分散,研發(fā)想做的事情太多,但真正落地的時候,才發(fā)現(xiàn)要么是精力不足,要么是人力資源不足,或是其他方面的原因,導(dǎo)致最終做了一堆半殘的產(chǎn)品,不推廣吧白白浪費(fèi)經(jīng)歷,強(qiáng)行推廣的化,不能夠達(dá)到用戶的要求,或者說只能達(dá)到部分用戶的需求,后續(xù)的改造完善工作無法接續(xù),導(dǎo)致新研發(fā)升級更新速度緩慢,幾盡于無。還有一點(diǎn)就是,我們總是把大量的精力,放在如何去使用學(xué)些新的技術(shù),如何去開發(fā)新的業(yè)務(wù)面更廣的新產(chǎn)品,而缺乏真正在我們現(xiàn)有的業(yè)務(wù)產(chǎn)品上,進(jìn)行精雕細(xì)琢,進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化,扎實產(chǎn)品基礎(chǔ),完善產(chǎn)品不足。不過現(xiàn)實可能也就是這樣,我們總是執(zhí)著于外表光鮮美麗的東西,而往往忽略事務(wù)內(nèi)在的價值意義。在這我想與公司新來的研發(fā)人員,一起共勉的一句話,研發(fā)的工作是枯燥乏味的,需要持之以恒的耐心和堅持不懈的毅力,別無他路,唯一的捷徑就是勤勉,。

2021年,關(guān)于產(chǎn)品的研發(fā)計劃,當(dāng)然前提是在2021年的時候,我們團(tuán)隊的核心成員依然在我們團(tuán)隊的前提下,我計劃完成以下幾個方面的工作。首先,是要實現(xiàn)對于藥品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的進(jìn)一步功能優(yōu)化,完善產(chǎn)品推廣,優(yōu)化產(chǎn)品實施。其次,完善門診醫(yī)生站病歷管理模塊,實現(xiàn)產(chǎn)品功能的便捷化開發(fā)和產(chǎn)品功能的進(jìn)一步優(yōu)化。最后,對于分診叫號系統(tǒng),多媒體導(dǎo)醫(yī)系統(tǒng),移動設(shè)備盤點(diǎn)系統(tǒng)等業(yè)務(wù)單一的模塊,實現(xiàn)新的html5規(guī)范的移動跨平臺產(chǎn)品的研發(fā),實現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)。

2021年已經(jīng)過去,xx我們已經(jīng)在路上。最后還想和說一句和大家共同分享的話。

人生從來就不是一帆風(fēng)順,有高潮,更會有低谷。重要的,不是你在順境中能走多遠(yuǎn),而是要看你在逆境中能夠堅持多長時間。以后,別人羨慕你的資本,不是你在一帆風(fēng)順的時候,多么的風(fēng)光無限,而是你在逆境中,在別人不知道的時候所受的苦,在逆境中的不斷堅持和不變的希望。所以,朋友,不要在意你年輕時候所受到的苦難,因為他們才是你以后成功的資本。讓我們一起在荊棘中前行,在磨礪中成長。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇五

20xx年是非同尋常的一年,鎮(zhèn)切實加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作。一年來,我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生工作在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在上級衛(wèi)生部門的密切配合下,本著對人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,結(jié)合我區(qū)食品安全的具體情況,按照省市縣食品衛(wèi)生專項整治工作計劃和xxx鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位的職責(zé),將日常工作監(jiān)管,監(jiān)督執(zhí)法與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)深入開展了食品衛(wèi)生監(jiān)督和食品安全專項整治行動。

今年,全鎮(zhèn)無重大食物中毒事件發(fā)生,促進(jìn)了我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展。現(xiàn)將工作情況簡要匯報如下:

一、健全機(jī)制,嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營的衛(wèi)生許可關(guān)認(rèn)真貫徹落實《行政許可法》、《衛(wèi)生行政許可辦法》,嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān),確保食品生產(chǎn)經(jīng)營條件符合衛(wèi)生要求,進(jìn)一步建立健全衛(wèi)生行政許可審批程序,全面規(guī)范衛(wèi)生行政許可行為,做到衛(wèi)生許可工作程序合法,資料齊全,工作規(guī)范。使各類衛(wèi)生許可管理由過去的分散管理轉(zhuǎn)變成有序、綜合、統(tǒng)一的管理。

二、精心組織,食品衛(wèi)生量化分級管理工作得到進(jìn)一步拓展。

根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》精神,繼去年xxx鎮(zhèn)餐飲單位、中小學(xué)校食堂全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作以來,今年又分批邀請廣寧縣衛(wèi)生局對墟鎮(zhèn)內(nèi)的學(xué)校食堂、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了評審,并順利通過驗收。

通過該項工作的實施,墟鎮(zhèn)的學(xué)校食堂、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)的硬件設(shè)施、衛(wèi)生條件及自身管理水平得到大幅度、實質(zhì)性的提高。

三、強(qiáng)化意識,農(nóng)村衛(wèi)生監(jiān)督工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門開展了涉及面廣、量大、制約因素多的農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。在各村委對其區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位摸底調(diào)查并建立摸底資料臺帳的基礎(chǔ)上,鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門協(xié)同鎮(zhèn)衛(wèi)生院有計劃、有步驟、有重點(diǎn)地對鎮(zhèn)村結(jié)合部、主干線周邊農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。通過開展農(nóng)村無證食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊了無證生產(chǎn)經(jīng)營和制假售假的違法分子,有效遏制了制售假冒偽劣食品的違法行為。提高了墟鎮(zhèn)、村級食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的守法意識和衛(wèi)生意識。維護(hù)了群眾的合法權(quán)益,取得了階段性的'成果。

四、積極開展食品衛(wèi)生安全的專項整治活動。

根據(jù)群眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題和省市專項檢查工作要求,我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門積極開展食品衛(wèi)生安全專項整治工作。

主要有節(jié)日期間餐飲業(yè)專項檢查,冷食等專項檢查,保健食品專項檢查,食品添加劑專項檢查,飲料、酒類專項檢查,春秋季學(xué)校衛(wèi)生專項檢查,兒童食品安全專項檢查,衛(wèi)生許可專項檢查,農(nóng)村的食品衛(wèi)生專項檢查等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,分別予以行政處罰。

通過開展食品安全專項整治,使我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識得到了進(jìn)一步的增強(qiáng),生產(chǎn)銷售有毒、有害、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和偽劣食品的違法活動得到有效遏制;食品生產(chǎn)秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯下降,人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng);食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機(jī)制。

五、建立完善的食品衛(wèi)生申報制度,提升食品衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急能力。

根據(jù)省創(chuàng)建廣東省衛(wèi)生鎮(zhèn)的工作要求,我鎮(zhèn)制定并實施了突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案,明確了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)在突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理中的職責(zé),規(guī)范了工作流程。建立食品衛(wèi)生申報制度,在全區(qū)范圍內(nèi)推行了重要節(jié)日公共聚餐申報制度,并逐漸推廣日常大型公共聚餐申報制度。

今年未發(fā)生重大食物中毒事故和食物中毒事件,按照突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案,采取果斷措施,及時處置了中毒事件,并將危害降低到最低程度。

回顧一年來的食品衛(wèi)生工作,我們作出了艱苦努力,取得了較好的成績,但是我們深深感到,食品衛(wèi)生工作是一項系統(tǒng)的社會工程,工作量大,牽涉面廣,工作中還存在一些薄弱環(huán)節(jié)。為此,我們相信,在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級衛(wèi)生部門的統(tǒng)一部署下,我們將繼續(xù)做好以下幾方面的工作:

1、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法效能。切實加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)執(zhí)法交通工具,現(xiàn)場快速檢測設(shè)備和取證工具等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善執(zhí)法工作條件,完善執(zhí)法技術(shù)手段。

2、繼續(xù)開展食品衛(wèi)生安全專項整治活動,進(jìn)一步突出重點(diǎn)。

將農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)管作為食品專項整治的重中之重,開展食品專項整治,加強(qiáng)農(nóng)村食品、兒童食品、保健食品等產(chǎn)品監(jiān)督執(zhí)法工作,探索農(nóng)村食品衛(wèi)生管理長效工作機(jī)制和監(jiān)督信息的通報制度。

3、進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的具體管理制度和規(guī)定。

規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理,進(jìn)一步落實食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的責(zé)任制和責(zé)任追究制。

經(jīng)營者的責(zé)任意識;以食物中毒控制為重點(diǎn),加強(qiáng)對學(xué)校和單位食堂的監(jiān)督管理,建立健全的食品衛(wèi)生安全責(zé)任制;加強(qiáng)餐飲業(yè)、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理力度。進(jìn)一步推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,今年我鎮(zhèn)將在單位食堂、快餐業(yè)等食品行業(yè)繼續(xù)推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

5、重點(diǎn)開展學(xué)校食堂的日常監(jiān)管。

繼續(xù)做好學(xué)校食堂量化分級管理工作,重點(diǎn)放在農(nóng)村地區(qū)村校食堂的食品衛(wèi)生監(jiān)管,并將監(jiān)管信息及時通報教育行政部門,共同促進(jìn)和提高我區(qū)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理水平。

6、強(qiáng)化工作基礎(chǔ),抓好食品安全監(jiān)管長效機(jī)制的建立。建立食品安全預(yù)警和應(yīng)急處理機(jī)制,提高對食品安全突發(fā)事件的處理能力。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇六

工作總結(jié)

在縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關(guān)文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)一步落實責(zé)任,繼續(xù)深入加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在問題,認(rèn)真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善機(jī)制

我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、為副組長,安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個協(xié)、各村委為成員,層層落實食品安全整治工作。各村(居委會)設(shè)立兼職食品安全協(xié)管員。

二、高度重視,責(zé)任落實

鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過會議傳達(dá)上級食品安全文件精神,成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》。政府與各村、學(xué)校、簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,與食品經(jīng)營戶分別簽訂食品經(jīng)營承諾,層層分解任務(wù),逐級抓好落實。

三、

廣泛宣傳,營造氛圍 抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進(jìn)行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,充分利用3.15國際消費(fèi)日,組織開展3.15食品安全宣傳活動,印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學(xué)校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費(fèi)意識和能力得到提高,營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

四、突出重點(diǎn),落實舉措

為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結(jié)合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應(yīng)急預(yù)案》,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,嚴(yán)格按照規(guī)定開展工作。

(一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五

一、國慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)市場管理局、安監(jiān)站、計衛(wèi)、派出所等部門,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,各村信息員等積極配合,對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學(xué)校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計60人次,共檢查8所學(xué)校,4家幼兒園,檢查學(xué)校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶3戶;餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營戶20戶,檢查80戶次;藥品經(jīng)營戶7戶,規(guī)范零售藥品經(jīng)營。

(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底登記,建立食品專檔。

(三)抓好群眾性聚餐申報制度

加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴(yán)格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責(zé),將群眾酒席報備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報備登記留存,加強(qiáng)了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴(yán)格菜品留樣保存,加強(qiáng)對鎮(zhèn)域內(nèi)流動鎮(zhèn)廚食品安全培訓(xùn)加管理,對全鎮(zhèn)較為固定的流動廚師實行登記備案。增強(qiáng)了村廚人員的責(zé)任意識和法律意識,防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。

(四)抓好專項整治工作

為進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,我鎮(zhèn)重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、假冒偽劣食品的行為,加強(qiáng)對“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起,過期食品2起違法行為,年銷毀過期食品100余斤。

在食品安全方面與上級要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程落實到位,貫徹執(zhí)行好國家和縣級食品安全文件精神,營造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇七

半年來,鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機(jī),以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行上級指示,結(jié)合本地的實際盡職履責(zé),緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問題,排查隱患,專項整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法犯罪行為,切實凈化市場和消費(fèi)環(huán)境,進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:

一、高度重視,健全隊伍。

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任體系,確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長、副鎮(zhèn)長任副組長。財政所、學(xué)校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍。同時各行政村(社區(qū))、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)督管理小組,使食品藥品工作形成了及時有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責(zé)任,并建立了責(zé)任追究和考核機(jī)制。

二、廣泛宣傳,確保人民群眾飲食安全。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)制,一是成立了鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,二是落實食品藥品安全協(xié)管員,通過建立健全組織機(jī)構(gòu),初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全提供了組織保障。

2、加強(qiáng)宣傳,提高認(rèn)識。認(rèn)真宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會議,廣播,墻報,宣傳資料等形式向廣大群眾宣傳提供食品安全的基本知識。

三、強(qiáng)化日常監(jiān)管,認(rèn)真履行職責(zé)。

1、認(rèn)真開展中考、高考前夕食品安全大檢查。組織食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員對本轄區(qū)內(nèi)的涉藥單位,中小學(xué)食堂,校內(nèi)商店及學(xué)校周邊的商店,市場及所有商店,食店進(jìn)行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并責(zé)令業(yè)主限期整改。

2、加強(qiáng)農(nóng)村家宴監(jiān)管,嚴(yán)防中毒事件的發(fā)生。各村成立了村級食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,指定食品藥品安全協(xié)管員,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo)。對主觀原因造成的問題,要追究責(zé)任,并報上級和相關(guān)部門進(jìn)行處理。

3、嚴(yán)格對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營使用單位的食品藥品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時上報監(jiān)督管理部門,努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè),逐步形成社會監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。

4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組在重大節(jié)日期間對轄區(qū)內(nèi)的食品加工坊、餐館、食店、商店進(jìn)行了全面檢查,檢查內(nèi)容主要是三無商品,過期商品、過期食品,違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和儲藏室,在檢查中檢查人員還反復(fù)告誡所有經(jīng)營戶必須時時刻刻抓好食品安全,努力強(qiáng)化安全意識,杜絕安全事故的發(fā)生。

5、為了普及食品安全知識,使食品安全法律法規(guī)意識深入民心,鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,設(shè)立了宣傳咨詢臺,向群眾發(fā)放《食品安全法》以及《食品安全知識》等宣傳資料,解答群眾有關(guān)食品質(zhì)量安全問題,在宣傳活動中,發(fā)放宣傳資料1000余份。

2014年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認(rèn)真落實相關(guān)會儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全?,F(xiàn)將2014年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全組織。

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長,分管鄉(xiāng)長任副組長,成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu),從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門職責(zé)、分工合作、各司其職,對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。

2、廣泛宣傳,營造良好氛圍。

我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

3、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督整治。

我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點(diǎn)專項檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來,我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進(jìn)行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點(diǎn)專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題,鎮(zhèn)食藥站及時指出并責(zé)令限期整改。

4、嚴(yán)格管理,防范未然。

為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況,而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。

與此同時,我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點(diǎn),我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專門下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進(jìn)行專項檢查、指導(dǎo)、備案。

5、完善機(jī)制,建立應(yīng)急體系。

為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實施,由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應(yīng)急報告,確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。

二、2014年下半年工作計劃。

我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:

1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識不熟,對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。

2、抓好隊伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展,我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實施工作,加大對村協(xié)管員、和應(yīng)急隊伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高隊伍的業(yè)務(wù)水平,同時督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。

3、繼續(xù)加強(qiáng)對中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點(diǎn),增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。

4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長效機(jī)制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓(xùn)力度,普及食品安全知識,增強(qiáng)其對法律法規(guī)的掌握和了解。

5、加大隱患排查力度,特別是在重點(diǎn)場所和重要時間節(jié)點(diǎn)(節(jié)假日期間)開展排查活動,規(guī)范食品藥品市場,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。

6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。第三篇。

2014年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年,半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機(jī),以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),盡職履責(zé),確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:

一、高度重視,健全隊伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長任站長;二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設(shè)施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費(fèi)開展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,采取會議,書寫標(biāo)語,發(fā)放宣傳資料,專題培訓(xùn)等多種方式對食品藥品安全的法律,法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開專題會議,發(fā)放宣傳資料400余份,專題培訓(xùn)二次,受訓(xùn)人員達(dá)200余人次,通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對食品藥品安全的認(rèn)識有了明顯的提高。

三、認(rèn)真摸底,建立臺賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營,食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營的進(jìn)行全面摸底調(diào)查,挨家挨戶進(jìn)行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶都建了臺賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。

四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請的,必到現(xiàn)場查看,把好第一關(guān),為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來換證、辦證的規(guī)范了5個。

五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結(jié)合。專項檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場。對重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法,通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評,這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動中,走基層解民憂辦的實事之一。

六、建全制度,確保安全。通過摸底調(diào)查,我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大,經(jīng)營戶多,管理難度大,專業(yè)人員少。稍不注意就會有死角,就會出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報,不申報就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。

半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績,但離上級要求還有一些不足,一是制度還需進(jìn)一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下,在縣局的指導(dǎo)下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個環(huán)節(jié),對農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報管理,規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇八

20xx即將過去,為了新的一年能夠順利開展工作,向作本年度工作總結(jié)如下:

1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:xx年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開,開發(fā)了xx水餃x個口味和xx湯圓x個口味的產(chǎn)品,從xx年度x月份開始立項,完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計、包裝設(shè)計、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作,至x月份新品正式上市,完成了一個完整的新品開發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。

2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目:

5)xx水餃改良項目,由于原材料價格飛漲,原研發(fā)的xx水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時將面皮改成了xx水餃面皮,口感得到了提升,同時成本和毛利達(dá)到了公司要求。

3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作。

4)各品種配方交由專人管理,嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定,并根據(jù)公司技術(shù)中心的要求,及時進(jìn)行更新和換發(fā)工作,并及時將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達(dá)計劃、采購等部門,保證配方正確。

4、日常生產(chǎn)的工藝維護(hù)。

研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時,沒有放松對生產(chǎn)車間的工藝維護(hù)指導(dǎo)工作,定期進(jìn)行工藝培訓(xùn)、深入一線指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線qc的工作,及時發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生,確保了生產(chǎn)的正常運(yùn)行,在xx年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問題。同時我們針對車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準(zhǔn)確等問題及時進(jìn)行了跟蹤和原因分析,及時采取措施解決次品問題,確保各項產(chǎn)品的成本處于正常水平。

1、原料驗收和供應(yīng)商管理方面。

xx年度原料、包裝材料和輔助材料共計進(jìn)貨xx多批次,其中退貨處理xx余批次,讓步接受xx余批次,填寫原材料反饋表xx余份,原料驗收方面未出現(xiàn)大的責(zé)任事故。

對于三類(如芝麻、花生等)小供應(yīng)商采取定期現(xiàn)場檢查輔導(dǎo)的方式,積極為供方設(shè)備和工藝改良提供技術(shù)支持。在大宗粉類和菜類原料進(jìn)貨檢驗過程中,對理化檢驗水分含量和出菜率方面毫厘必爭,以檢驗結(jié)果為依據(jù),多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點(diǎn)和索賠要求,維護(hù)了公司利益。

在處理xx年xx月份供應(yīng)商xx供我公司xxg簡易裝湯圓袋的爛袋事件中,緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路,多次進(jìn)行技術(shù)方面的探討和研究,在公司總部尚無類似先例的情況下,促使供應(yīng)商賠償x萬余元,為公司挽回了經(jīng)濟(jì)損失。

2、庫存質(zhì)量控制方面。

庫存質(zhì)量控制依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù),定期進(jìn)行現(xiàn)場檢查、原料成品復(fù)檢、庫存條件監(jiān)控等工作,嚴(yán)格緊急放行流程,xx年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。

3、現(xiàn)場控制方面。

生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制按照相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書控制點(diǎn)和控制參數(shù)的要求,對人員工作進(jìn)行了合理分工,明確職責(zé),對各崗位的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了培訓(xùn),注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進(jìn)行,xx年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。

4、成品質(zhì)量檢驗方面。

成品質(zhì)量檢驗方面做到了每批必檢,各項報告和原始記錄齊全,產(chǎn)品按照要求進(jìn)行留樣,及時出具檢驗報告,檢驗業(yè)務(wù)方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求操作,和政府部門進(jìn)行的實驗室比對項目中均合格。

按照公司質(zhì)量手冊和程序文件的要求,組織管理評審和內(nèi)部審核,各項文件記錄正確保存,在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場審核中都取得了較好的成績。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇九

自2021年x月x日進(jìn)公司及研發(fā)部建立以來,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持和指導(dǎo)下,以及各部門的配合下,統(tǒng)一思想、堅定信念、規(guī)范經(jīng)營、求實創(chuàng)新、開拓進(jìn)取,為全面推進(jìn)企業(yè)健康穩(wěn)定快速發(fā)展而努力奮斗。促使新產(chǎn)品不斷更新,妥善應(yīng)對市場變幻的大環(huán)境,適時調(diào)整經(jīng)營思路和方略,使我們較好地完成了年度主要工作任務(wù),取得了一定成績?,F(xiàn)對本部門的工作總結(jié)如下:

燈:總共完成x款樣品,目前有x款作為主打產(chǎn)品將投入生產(chǎn)。

燈:總共完成x款樣品,其中x款為新產(chǎn)品,目前有x款作為主打產(chǎn)品投入生產(chǎn)。

燈:總共完成x款樣品,目前有x款作為主打產(chǎn)品將投入生產(chǎn)。

4.x燈:總共完成x款樣品(其中x款年前樣品完成),目前有x款作為主打產(chǎn)品。

燈管:總共完成x款樣品,目前將此款作為主打產(chǎn)品且投入生產(chǎn)以批量生產(chǎn)。

6.小功率燈:總共完成x款樣品,其中x作為主打產(chǎn)品,目前有x款投入生產(chǎn)以批量生產(chǎn)。

目前新產(chǎn)品繼續(xù)更新以下產(chǎn)品:

燈目前增加x款(1x1w)和x款(3x1w)新產(chǎn)品。

燈目前新增x款(5x1w)新產(chǎn)品;

燈目前新增x款產(chǎn)品。

4.小功率目前新增7款新產(chǎn)品。

以上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已經(jīng)完成;先需購電源,預(yù)計在x號完成樣品。

1.合理分配成員之間的工作量。成員的工作項目經(jīng)理心中應(yīng)該要清楚。哪些人任務(wù)比較重,讓工作量稍微小的一點(diǎn)同事幫助完成。建議制定一張表格放在svn中,記錄各成員工作任務(wù),成員更新svn中的表格,完成自己應(yīng)該做的事情。項目經(jīng)理檢查的時候可以看見誰完成了工作,誰沒有完成,誰有空的時候可以去幫助其它人。

每個人都有自己的事情要做,替別人幫忙做事心中肯定不太愿意??梢岳碇睔鈮训闹v這是你的工作,和我無關(guān),老是讓我?guī)湍悖也桓?。工作不在乎這是你,那是他的任務(wù),都是一個公司的人,做的都是公司的事情,沒有你我之分。我覺得,如果大家都想著咱們是一個集體、是一個團(tuán)隊,工作上的事情互相幫助,就沒有那么多的計較,最后工作一定能順利的完成。

團(tuán)隊精神一定要有表率,需要有人樹立這種榜樣,可以每月考核的時候參考這一點(diǎn)。

2.賞罰分明。根據(jù)工作,論功行賞,有過則罰。賞罰標(biāo)準(zhǔn)參考項目經(jīng)理分配的工作及要求!

3.關(guān)于例會。開會的時候應(yīng)該用一半以上的時間來講工作報告,最好是每人都講。增加一個討論問題的時間,拿出問題出來分析講解。新聞播報去掉,大家平時關(guān)注的新聞一定不必會議上講的要少。游戲部分也可以去掉,時間上有時會用的比較多,意義就不大了。視頻分享可以保留,播放一些積極向上,對工作有幫助的小短片。

以上是對本部門自開以來的工作總結(jié),望各位領(lǐng)導(dǎo)指正。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十

食品安全,是中央政府決定對三局合并的題中之義和民眾的期望所在,我局將此項工作列為今年的重點(diǎn)工作來抓,全面加強(qiáng)對生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

一是開展小微餐飲整治現(xiàn)場檢查驗收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進(jìn)展情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查指導(dǎo),共現(xiàn)場檢查驗收小微餐飲店75家,符合整治標(biāo)準(zhǔn)的54家,目前,此項工作正全面實施中。

二是強(qiáng)化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障?!拔逡?、端午”期間,對孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農(nóng)家樂、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務(wù)區(qū)、節(jié)日糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)等進(jìn)行了食品安全專項檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位45家。在考試前期,積極主動與縣教育局聯(lián)系,摸清中高考考點(diǎn)、住宿及就餐安排情況。對高考點(diǎn)學(xué)校周邊餐飲單位,就是否超能力接待,是否規(guī)范留樣,是否制作涼拌菜等高風(fēng)險菜品,餐飲具是否嚴(yán)格消毒,食品原料購進(jìn)是否索證索票及臺賬登記等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,共檢查學(xué)校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令其限期整改到位。

三是推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作。結(jié)合日常檢查和專項檢查,實施量化分級管理。目前,已對全縣所有持證學(xué)校食堂開展量化分級,現(xiàn)場檢查評定62家。在經(jīng)營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌,張貼等級卡通臉譜圖案,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者“尋找笑臉就餐”。

四是是開展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣,檢測項目包括微生物檢測(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌)、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉制品5個。

五是開展食品安全專項檢查。轉(zhuǎn)發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作的通知》,開展了食品標(biāo)簽標(biāo)識專項檢查。結(jié)合行政許可和日常監(jiān)督檢查,我們還開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標(biāo)簽標(biāo)識等等各類專項整治工作。

截止目前,共受理餐飲服務(wù)許可申請182份,現(xiàn)場審查餐飲服務(wù)單位共280余戶次,發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》90張,延續(xù)4家,變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營許可》9家,延續(xù)6家。

二、

一是開展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查,共檢查重點(diǎn)涉藥單位42家,對在檢查中存在的問題下達(dá)了監(jiān)督意見書。

二是對52家藥品經(jīng)營企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、65家村衛(wèi)生室、6家計生服務(wù)所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風(fēng)險產(chǎn)品的'抽驗工作,共抽驗藥品50批次。監(jiān)督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應(yīng)153例,醫(yī)療器械不良事件26例。

三是調(diào)查處理了投訴舉報及市局轉(zhuǎn)辦的“關(guān)于電視臺違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起,立案二起,結(jié)案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設(shè)置的10家零售連鎖藥柜。

四是對15家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、14家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開展了醫(yī)療器械“五整治”專項檢查,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,下達(dá)了監(jiān)督意見書。開展對藥品經(jīng)營、使用單位防治h7n9禽流感藥物重點(diǎn)監(jiān)督檢查,共檢查涉藥單位12家,并下達(dá)了監(jiān)督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復(fù)方制劑”大檢查,共檢查涉藥單位36家,并下達(dá)了監(jiān)督意見書。

五是開展對換發(fā)、變更藥品經(jīng)營許可證及gsp認(rèn)證申報資料進(jìn)行初審。其中對8家藥品經(jīng)營企業(yè)換證申報材料和5家申報gsp認(rèn)證材料進(jìn)行了初審,配合gsp認(rèn)證檢查組對3家藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了gsp認(rèn)證。對1家新開辦藥品零售企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動,共回收過期藥品1129批次,130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn)、驗收、宣傳工作,并對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十一

各位董事:

現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會作20xx年度工作報告。

一年來,公司董事會認(rèn)真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行股東大會決議;全體董事在20xx年里,認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勉盡職,為公司董事會的科學(xué)決策和規(guī)范運(yùn)作做了大量的工作。

20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司20xx年度實現(xiàn)營業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長54.18%,實現(xiàn)營業(yè)利潤2338.29萬元,比上年同期增長451.91%,實現(xiàn)凈利潤567.62萬元,比上年同期增長946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長,非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務(wù)風(fēng)險。

20xx年度公司董事會重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作:

(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營,經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉脷v史性突破。

本公司的實際控制人黑五類集團(tuán)重組廣西斯壯后,將其最具核心競爭力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),20xx年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此20xx年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營。首先是加強(qiáng)對控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強(qiáng)對控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營計劃、政策落實到位;第二是針對公司的'主業(yè)特點(diǎn),公司成立了食品管理部,履行對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)充分的保障,特別是對新重組進(jìn)來的米粉公司,重新配備了具有較強(qiáng)管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營班子;第四是堅持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念;第五,全面掌控經(jīng)營進(jìn)度,解決經(jīng)營問題。董事會責(zé)成經(jīng)營班子每季度定期召開經(jīng)營工作專題會議,分析上季度經(jīng)營目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營形勢,部署下季度經(jīng)營工作的重點(diǎn);第六,集中有限財力保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動資金緊缺,同時今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價格大幅上漲,因此整個企業(yè)對經(jīng)營資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營性的資金開支,集中有限的財力保證經(jīng)營資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營為中心、努力服務(wù)經(jīng)營、一切服從市場的經(jīng)營指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營工作做好各方面的服務(wù);第八,實現(xiàn)營銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級城市市場。

由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。

(二)培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),新產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人。

米粉產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內(nèi)著力發(fā)展的一個新的主營產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司新的經(jīng)營和利潤增長點(diǎn)。米粉在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的廣西市場年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè),提高市場的占有率,那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。為此,公司在20xx年初就完成了xx米粉有限責(zé)任公司的收購,并隨后在廣西區(qū)內(nèi)的賓陽、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進(jìn)入了最后的建設(shè)階段,20xx年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設(shè)布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場占有率將大幅度地提高。

公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個方向和努力目標(biāo),為此20xx年公司在這方面花費(fèi)了較大的人力、物力進(jìn)行前期的市場調(diào)研、經(jīng)營模式的研究與分析、經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為20xx年該業(yè)務(wù)的啟動奠定了良好的基礎(chǔ)。

與此同時,公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場優(yōu)勢,展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場投放工作,20xx年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場取得了良好的經(jīng)營效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場競爭力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機(jī)黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進(jìn)展,力爭20xx年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營品種,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)濟(jì)效益。

(三)著力解決歷史遺留問題,主要處置項目取得重大突破。

1、明秀市場公司的問題得到了妥善解決。

在20xx年以來,由于合作方的原因,明秀市場公司的經(jīng)營管理成為本公司的老大難問題,證券監(jiān)管部門對本公司在明秀市場公司的控制能力也提出了質(zhì)疑,要求公司限期整改。由于明秀市場公司的另一股東不配合等原因,致使本公司20xx、20xx年連續(xù)兩年未能對該公司實施審計,會計師事務(wù)所對本公司出具了保留意見的審計報告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司20xx年經(jīng)營工作目標(biāo)和重點(diǎn)工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會批準(zhǔn),本年度內(nèi)成功將本公司持有明秀市場公司60%的股權(quán)全部溢價轉(zhuǎn)讓。

轉(zhuǎn)讓了該股權(quán)后,公司因不能對該公司實施審計而被會計師事務(wù)所出具保留意見審計報告的影響事項已得以消除,證券監(jiān)管部門關(guān)注的本公司對明秀市場公司的控制力問題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營資金緊張的狀況。

2、南管公司資產(chǎn)、股權(quán)訴訟取得了階段性成果我公司有關(guān)南管公司的歷史遺留問題涉及兩方面:一是確認(rèn)并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價值1.13億元,租金3169萬元;二是收回南管公司80%的股權(quán)。

幾年來,公司董事會和經(jīng)營班子非常重視南管問題的解決,組成了強(qiáng)有力的團(tuán)隊負(fù)責(zé)處理相關(guān)的事宜,通過多方面的努力,在20xx年終于取得了階段性的成果,其中價值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬元的租金,目前該資產(chǎn)及租金的收回工作正由欽州市中級人民法院執(zhí)行當(dāng)中;南管公司80%股權(quán)的訴訟也有了初步結(jié)果,經(jīng)南寧市中級人民法院審理并作出了一審判決,該股權(quán)當(dāng)歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權(quán)案本公司均獲得了勝訴(股權(quán)案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對公司未來資產(chǎn)和經(jīng)營產(chǎn)生積極影響。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十二

我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以喬克儉校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報、班隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識,宣傳和推廣健康的.飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。

1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組,每周不定時檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況,嚴(yán)控食品質(zhì)量與加工安全,保證了食品的質(zhì)量和安全,確保師生的飲食安全。

2、加強(qiáng)師生飲用水管理力度,保證師生放心使用飲用水。

3、堅持對食堂工作人員進(jìn)行體檢。

學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動,利用板報、班隊會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。

學(xué)校聘請了校醫(yī)、食品衛(wèi)生監(jiān)督員。

學(xué)校衛(wèi)生室與德育處、大隊部聯(lián)手共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。通過集會、班隊會、班級板報、知識競賽等活動開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動,不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識與保護(hù)意識,使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十三

為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境,切實維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長的批示要求,結(jié)合天長實際情況,開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動,現(xiàn)將這次如下:

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十四

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機(jī)制,根據(jù)年度工作計劃,果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時成立了由局長為組長,副局長、副站長為副組長,辦公室、各站業(yè)務(wù)人員為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風(fēng)險監(jiān)測工作方案》、《20xx年林果品抽檢計劃》、《食品安全監(jiān)管隊伍建設(shè)規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系實施方案》、《某某縣果品“三品一標(biāo)”認(rèn)證管理工作實施方案》;健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡(luò)員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報制度》、《果品安全事故責(zé)任追究制與責(zé)任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎舉報制度》、《某某縣重大果品安全事故應(yīng)急處置制度》、《某某縣果品質(zhì)量安全追溯管理制度》等各項制度,并在果品生產(chǎn)過程中嚴(yán)格實行各項制度;嚴(yán)格落實縣委、縣政府、縣食安委辦相關(guān)文件精神,全年共參加有關(guān)食品安全工作培訓(xùn)會議3次,組織召開果品安全監(jiān)管工作會議8次,并根據(jù)工作需要,及時研究部署果品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作,解決果品安全突出問題,有力推進(jìn)了果品安全監(jiān)管工作有序開展。

農(nóng)資投入品的使用,是影響果品質(zhì)量安全的重要因素,嚴(yán)把農(nóng)資投入品使用,可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用,使果品質(zhì)量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓(xùn)會相結(jié)合的方式,大力進(jìn)行宣傳,嚴(yán)禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥,控制果品生產(chǎn)過程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用;建立果品生產(chǎn)過程中農(nóng)資投入品使用檔案,督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、果農(nóng)大戶做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測設(shè)備、有包裝標(biāo)識、有管理責(zé)任人、有技術(shù)負(fù)責(zé)人、有質(zhì)量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊,完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開展果品質(zhì)量安全生產(chǎn)專項整治工作,做到早預(yù)警、早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實防范區(qū)域性果品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。

為做好生產(chǎn)過程中果品安全監(jiān)管工作,全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,嚴(yán)格按照《某某縣果樹標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn),全面提升果樹生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化水平。嚴(yán)格落實果園標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術(shù)。今年,全縣共完成果樹套袋9億枚,懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機(jī)肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設(shè),極大提升果品生產(chǎn)質(zhì)量。設(shè)立監(jiān)測點(diǎn),加強(qiáng)果品監(jiān)督檢測。全縣共設(shè)立50個監(jiān)測點(diǎn),每年實行對50個監(jiān)測點(diǎn)從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年,已完成對50個監(jiān)測點(diǎn)的專項檢查活動3次,生產(chǎn)記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規(guī)范,果品抽樣檢驗合格率100%。

結(jié)合今年果業(yè)培訓(xùn)工作計劃,重點(diǎn)完成每個階段性的培訓(xùn)任務(wù),把國家有關(guān)食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術(shù),果園安全用藥等知識宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營戶和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會各界共同關(guān)心食品安全的良好社會氛圍。參加“12331”投訴舉報宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動2次;圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲害防治等果園管理知識,分階段進(jìn)村入戶,發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)。

總之,我局果品安全監(jiān)管工作由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,取得了一定成效,但對照國家有關(guān)規(guī)定,目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對果品安全意識淡薄等問題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點(diǎn),全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項工作部署,進(jìn)一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作,保持果品安全事故零出現(xiàn);二是繼續(xù)通過調(diào)查研究,完善各項制度,繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管,配合相關(guān)單位做好專項整治和監(jiān)督檢查工作,完成監(jiān)測點(diǎn)的抽檢任務(wù),做到果品合格率100%;三是做好果品安全監(jiān)管工作,加大對農(nóng)資使用的監(jiān)管力度,定期上報果品安全監(jiān)管工作進(jìn)展,按時完成信息報送工作;四是完善果品質(zhì)量追朔制度,建立臺賬,在果品采收季節(jié),確保果品質(zhì)量安全,為我縣果品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)做好保障;五是繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識,做好“12331”投訴舉報宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動。通過這些工作的實施,確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十五

為了貫徹落實瀘教發(fā)71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照文件精神,學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:。

為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負(fù)責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

組長:xxx。

副組長:xxx。

成員:xxx。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。

我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護(hù)好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的'意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進(jìn)一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。

11、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。

12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。

15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十六

xx區(qū)委、區(qū)政府高度重視,把綠色食品經(jīng)濟(jì)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出出來,明確了穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模,不斷提升綠色食品經(jīng)濟(jì)總量的工作目標(biāo)。在主管部門的精心指導(dǎo)下,綠色食品規(guī)模推進(jìn)工作實現(xiàn)了跨越性發(fā)展。

繼續(xù)堅持區(qū)域化布局,規(guī)?;l(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化種植的基地建設(shè)原則,全區(qū)已建設(shè)綠色水稻基地3888畝,無公害蔬菜基地7069畝,綠色、無公害牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)16個。年產(chǎn)綠色稻米1400噸,無公害蔬菜6500噸,年產(chǎn)鮮蛋4100噸,鮮奶1800噸,年出欄肉豬5000頭,肉牛20000頭。針對標(biāo)準(zhǔn)化大型綠色食品基地的落實、建設(shè)做出了具體要求,特別在園區(qū)建設(shè)上標(biāo)準(zhǔn)要求高、任務(wù)要求嚴(yán),同時要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)的綠色食品領(lǐng)導(dǎo)組織。

20xx年,我們積極申報無公害綠色基地、產(chǎn)品,積極組織企業(yè)申報綠色、有機(jī)食品品牌。成功認(rèn)證了綠色、無公害蔬菜、水稻基地四個,無公害蔬菜8類,共15個品種。綠色稻米2個。同時對金昌企業(yè)集團(tuán)的5個綠色品牌進(jìn)行了續(xù)展。

全區(qū)已通過國家認(rèn)證的綠色食品加工企業(yè)2個。現(xiàn)有綠色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無公害養(yǎng)殖加工型省級龍頭企業(yè)2個、市級龍頭企業(yè)17個。我們今年準(zhǔn)備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。

為確保產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場形象,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監(jiān)管力度。

第一、加大無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。結(jié)合冬春培訓(xùn)和各主要農(nóng)時環(huán)節(jié)的技術(shù)現(xiàn)場會對基地農(nóng)戶進(jìn)行面對面的技術(shù)培訓(xùn),并印發(fā)了各種技術(shù)資料,使每個基地農(nóng)戶都有一名掌握生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的明白人。

第二、加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。主動協(xié)調(diào)工商、公安、食品藥品監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等部門,從源頭上嚴(yán)控假劣農(nóng)資、高毒、高殘留和無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品禁用限用農(nóng)資流入基地,切實保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和基地農(nóng)戶的合法權(quán)益。

第三、加強(qiáng)對基地的監(jiān)管力度。每個基地都成立了技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)管組織,對生產(chǎn)全過程實行檔案管理。20xx年成立了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測站,編制了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)測體系建設(shè)規(guī)劃,初步開展了部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測工作。

第四、加強(qiáng)對基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來,我們嚴(yán)格按照省、市綠辦要求,對基地和產(chǎn)品及時進(jìn)行年檢和審查工作,對不能按規(guī)定時間年檢,長期拖延年鑒的.產(chǎn)品及時進(jìn)行除名處理。

總之,我區(qū)通過對綠色食品的開發(fā)和實踐,綠色食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升,市場份額逐年增加,今后我們要以此為基礎(chǔ),進(jìn)一步加大綠色食品、有機(jī)食品開發(fā)認(rèn)證力度,為建設(shè)綠色**做出應(yīng)有的、超前的、積極的貢獻(xiàn)。

農(nóng)林水利局

20xx年4月22日

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