食品安全的社會實踐報告(實用22篇)

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食品安全的社會實踐報告(實用22篇)
時間:2023-11-07 09:13:31     小編:筆塵

報告的目的是向別人匯報某項工作或研究的結果。使用簡明扼要、準確清晰的語言來表達觀點和結果是撰寫報告的要點之一。這份報告范文的語言簡潔明了,條理清晰,讀起來很舒服。

食品安全的社會實踐報告篇一

“食”面埋伏直擊十八大食品安全社會調研行動。

展盡自己的一份力。

三、活動過程。

籌備階段。

成員召集、學習相關十八大精神、確定實踐活動內容等工作;

集體實踐階段。

(1)南京各大大學食堂及學校周邊餐廳食品安全實地調研活動;

(2)南京火車站流動人群飲食情況調查活動;

(3)南京各大菜市場食品安全實地調研活動;

個人拓展階段。

(1)充分利用成員資源與時間,在韋莊火車站進行宣傳推廣活動;

(2)鞍山市鞍鋼基地義務宣傳推廣活動;

(3)中鐵十局三公司環(huán)巢湖景觀旅游大橋施工工地宣傳推廣活動;

匯總階段。

數(shù)據總結、問卷分析、后期整理討論;

四、活動內容。

1.通過上網搜集資料、與在校學生及校附近小攤點店主交談探討從而設計出針對南。

京各大高校的前期調查問卷。

外,更是特別添加了親身體驗環(huán)節(jié),實際考察南京各高校餐飲環(huán)境。

3.通過對一期調查問卷的總結分析,小組成員共同設計了針對“社會人士。

對在校大學生食品安全了解度探索”的調查問卷。

4.在旅游景點及密集地進行二期調查問卷的發(fā)放,收集數(shù)據。

豐富多彩的,形式多樣的社會實踐活動。

五、活動調研結果分析及改進建議。

數(shù)據顯示,無論大學生還是社會人士,大部分都認為學校食堂比周邊攤點。

要安全,而校園周邊的攤點比其他地區(qū)的攤點要安全;學校方面針對食品安。

全問題采取的預防手段應加強宣傳;社會各界對在校大學生食品安全現(xiàn)狀了。

解度不夠;各界人士都對食品安全問題持悲觀態(tài)度,希望通過政府部門加強。

監(jiān)管和執(zhí)法部門加大懲罰力度等途徑讓社會大眾重拾對食品安全的信心。

結果顯示:國家權威機構公信力不夠,相關檢驗證明不起效用;人們有普遍基本的食品安全常識;食品添加劑也成為現(xiàn)在人們普遍關心的因素之一;現(xiàn)在,品牌效應對人們的消費有一定的影響。社會人士普遍認為大學生在小攤點就餐,而小攤點的衛(wèi)生狀況不良正是大學生食品安全的最大隱患,同時,外帶餐具不衛(wèi)生也是很大的一個原因。作為社會大眾,只有少部分人認為加強社會公眾輿論是提高食品安全水平的有效辦法,忽略了自身的輿論力量;大部分人把希望寄托在讓政府加強監(jiān)督,嚴格監(jiān)管;選擇無法提高的人極少,大部分人對提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大學生不太懂得怎樣維護自己的權利,自我保護意識薄弱;大多數(shù)人會選擇與經營者交涉。學校對相關食品安全措施宣傳力度不夠,重視度不夠。大學生雖然有自我防范意識,但是不夠強。即使知道小攤點不是很衛(wèi)生;食堂飯點設置存在不合理之處,有些食堂位置設置不好;小攤點對大學生很有吸引力,只有一小部分人不喜歡去。大學生對提高食品安全很有信心;主要寄希望于政府管理;大學生較為懂得利用社會公眾輿論的力量;大學生承認自身鑒別能力不強;大學生更希望考行業(yè)自律、社會道德約束等提高食品安全水平。

例如,大學生就餐地點統(tǒng)計結果如下:學校食堂,89.8%;校園周邊小攤點或小餐館,8.8%;到超市購買食品,0.7%;其他,0.7%,即就是說,目前大學生主要就餐地點為食堂,而與之相反,在二期針對社會大眾的調查結果中發(fā)現(xiàn)社會人士普遍認為大學生就餐地點為校外。

目前,大多數(shù)人還是很關注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視,并采取了一定的行動,但應有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題。(日常生活中,沒有人不關注食品安全。非常關注的占30.5%,比較關注的占48.5%,一般的占21%)。

六、心得體會。

俗話說,“民以食為天,食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關系到經濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,因此飲食安全責任重于泰山。,因此食品的安全問題也是十分重要,而且也已經得到廣泛的關注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠,希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識。

這次調研活動讓我們更深刻地感受到食品安全問題的嚴峻性,也讓我們認識到食品安全問題是關乎每個人的社會性問題。通過此次社會實際,我們呼吁所有人對食品安全問題的關注不僅停留在口頭層面上,而是承擔起自己作為社會一員的責任,以實際行動來維護自己的權益。

食品安全的社會實踐報告篇二

為了強化幼兒園的安全工作,增強食堂人員安全意識,確保中小學學生、幼兒人身、飲食安全,保證少年、幼兒快樂健康成長,根據太湖縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局《關于開展20xx年春季學校幼兒園食堂食品安全專項檢查的通知》精神,針對我鎮(zhèn)中小學、幼兒園自身情況進行詳細周密的自查。現(xiàn)將自查結如下:

成立鎮(zhèn)中小學、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發(fā)誠校長親自擔任小組組組長,由吳衛(wèi)東副校長負責食堂食品自查督查工作,各校以班級為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。校長、園長帶頭簽定安全責任狀,明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛(wèi)生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”,要求全體教職工認真學習,積極領會,并貫穿于行動中。其中“四個第一”是指:

(1)安全第一。

(2)一把手要以主要精力抓安全。

(3)負責安全的人員要一心一意抓安全。

(4)每周園務會議第一項議事議程是研究安全?!叭齻€到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個落實”是指:安全工作要落實到班級;堅持“嚴”字當頭嚴格管理,嚴格規(guī)章制度不動搖;抓好安全負責人工作“三到位”不動搖;對發(fā)生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括:不查清原因不放過;不分清責任不放過,措施落實不放過不嚴肅處理不放過。

食品安全的社會實踐報告篇三

寒假社會實踐主題:民生的首要問題——食品安全的隱患以下是實踐報告的范文的全文:

寒假歸來,針對要寫的。

我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢?在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以我在網上做了調查針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下:

在上網調查之前,腦際浮過這樣一則新聞,是我前不久在家里電視上看到的,記得是湖南都市頻道報道的,大致內容是這樣:無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶,竟然有掉色的現(xiàn)象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業(yè)塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買,是有經過塑身的,存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣,上面加了一層蠟,可如果不小心你就可能會吃到工業(yè)蠟。

專家的那些建議出發(fā)點當然是好的,為了讓我們少吃有害食品??陕牶蠹毾?,這是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的購買,要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇,民生的大問題。

比如最受關注的地溝油的問題,奶粉三聚氰胺問題,食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染,近年在市場上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等,還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。

食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:

一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統(tǒng)主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數(shù),現(xiàn)在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,將是一個綿綿無期的等待。

一、監(jiān)管疏漏,“蘇丹紅一號”事件呈現(xiàn)出國家、企業(yè)等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監(jiān)管存在漏洞。二、執(zhí)行不力,我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中,卻發(fā)現(xiàn)在我國很多地方,孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論,“轉基因水稻事件”告訴我們,對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前,任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任,以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現(xiàn)出的企業(yè)利益第一,逃避責任的做法并不是個例,其實很多其他行業(yè)的知名企業(yè)在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現(xiàn)。五、政策法規(guī)不健全,國家在管理和規(guī)范方面還存在很多不足,導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵,由媒體片面報道引發(fā)的軒然大波,不得不通過權威部門發(fā)布的權威數(shù)據來消除,包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑,或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業(yè)操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外,同行業(yè)競爭對手的惡性競爭,也是導致此類“鬧劇”時有發(fā)生的原因。七、標準滯后,國家監(jiān)管部門應該根據國際標準及時修改舊標準,尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業(yè)、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。

經過一番簡單的調查跟介紹,每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤,國人良心何在,國家監(jiān)管又有何用,這是我憤怒的。人都是社會中的人,不能利字當頭,我們每個人都對社會有一份責任,呼吁食品能夠實現(xiàn)真正安全。

今年的寒假過的相當充實,并且感觸相當深刻??偟膩碚f,這個寒假我做了兩件事:一是與實習公司團隊做國土資源局的發(fā)車儀式的策劃;一是于廣西展覽局進行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經歷均讓我成長不少。

先說說發(fā)車儀式的策劃吧。我是與杰一策劃有限公司實習的,記得王哥(公司總經理)對我們說:"此次項目對公司影響非常大,而公司尚無對此方面的經驗,所以我們必須兢兢業(yè)業(yè),討論活動的每個細節(jié),做到讓領導滿意的程度。"我們卻熱氣沸騰,因為大家清楚的知道能接到這樣的項目實屬不易,找公司的狀況看。

王哥召集我們仔細討論了每個細節(jié),發(fā)車儀式緊緊不足1小時,而我們卻做了一個多月的準備,真的是臺上三分鐘,臺下十年功。

特別記得,我們討論了細節(jié)后,還進行了一遍又一遍的演練,我們從剛開始的摸不著頭腦,到后來的熟練操作,都離不開這些演練。平時,我們總愛抱有僥幸的心理,去盼望天下掉餡餅,殊不知,成功總是青睞有充分準備的人。

記得儀式開始的前一天,公司人手不夠,只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷,我們在場地上干著活,卻沒有一絲一毫的抱怨,并且相當鼓勵,一定在天亮之前完工。這對我是個難忘的經歷,大家團結一致,靠著堅定的信念硬是熬了一宿,將工作漂亮的完成了。我想,世上無難事,只怕有心人。在以后的人生道路上,我必定朝著理想,堅定不移的走下去,終有一天會成功!

總的來說,這次項目讓我領悟3點:1、做好一件事需要充分的準備,有時候,細節(jié)決定成敗;2、現(xiàn)在的公司需要團隊合作,在大學里要養(yǎng)成與人合作的習慣;3、我們需要堅定不移的信念。遇到困難要迎難而上,對面對它,就能解決他,我們一定能成功!同時,從王哥的身上,我看到了主動出擊的威力。我們應該主動去爭取一些事情,這樣我們會有不一樣的驚喜出現(xiàn)。主動,也是成功者的共同特性。這一點,我要狠狠的學習。

前面也說過,在寒假,我還做了另外一件事情,在展覽館銷牛大叔牛巴。

公司舉辦競賽:哪個項目組將牛大叔買的最好,便有獎金。我們項目組有四個成員,大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷,有人建議擺攤,有人建議開發(fā)團購市場。這讓我們充分發(fā)揮了自己的主觀能動性,經過討論,大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。

由于在年前,在廣西展覽館有個為期15天的年貨購物節(jié)。我們得此消息,便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中,我們學會了與人合作的重要性,有了進一步的認識。由于攤租成本又小組承擔,其實我們隊能否收回成本是有所顧慮的,但人生本來就是一場投資,需要付出才會有所回報,我們果斷地租了半個攤位。

這充分發(fā)揮了我們的積極性,在賣牛大叔的第一天,銷售量很不好,然而我們告訴自己,只許越來越好。第二天,我們的銷售額果然提上去了,以后的每一天都進步。

在買牛大叔的十天時間,我們接觸了不同類型的顧客,總結出了不少的經驗。我們必須了解顧客的需求,同時滿足他們的需求,我們離成功就不遠了。

由于每天都有銷售目標,因此我們干勁十足,專注于一件事的力量是可怕的。想想在學校里,為何如此多的大學生墮落,沒有動力?皆因沒有明確的目標所致。顧此人生也一樣,有目標有動力,我的未來我做主。此后,我要設定自己的人生目標,并且專注于它,我相信我是可以成功的。

要成功,很重要的一個因素是激情。我們團隊一起時,總是相互鼓勵,每天充滿激情迎接工作的到來,認真對待每個顧客。不管多黑,我們卻堅持著。讀書時會睡懶覺,現(xiàn)在卻不會了。

之后,我們進行了一場慶功宴,這也讓我明白:人要懂得如何獎勵自己,以最好的狀態(tài)迎接每天的到來。

這兩次社會實踐經歷讓我成熟了不少。企業(yè)需要的是不抱怨,能創(chuàng)造業(yè)績的人,最好是領導型的人。我必定朝著人生目標不斷前進,生活充滿了希望!

食品安全的社會實踐報告篇四

1月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區(qū)宣傳三步,為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。

本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業(yè)知識,通過實驗理論相結合的方法,走進社區(qū),向社區(qū)居民宣傳食品安全知識?;顒臃譃槿齻€環(huán)節(jié)。首先是取材,同學們走進菜場,路邊攤,超市等地收集實驗材料,以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人,但是他們克服不認識路的困難,通過詢問路人,找到了本次實驗的全部材料。其中有:松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個環(huán)節(jié)就是實驗環(huán)節(jié),同學們借用學校的實驗室以及實驗用品,運用自己的專業(yè)知識,分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗,但是實驗過程中產生的各種難聞氣體,也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然,同學們都堅持下來了。最后的一個環(huán)節(jié)就是宣傳,因為本次采用ppt宣傳,輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因,他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏,終于在15日清201月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區(qū)宣傳三步,為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。

本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業(yè)知識,通過實驗理論相結合的方法,走進社區(qū),向社區(qū)居民宣傳食品安全知識?;顒臃譃槿齻€環(huán)節(jié)。首先是取材,同學們走進菜場,路邊攤,超市等地收集實驗材料,以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人,但是他們克服不認識路的困難,通過詢問路人,找到了本次實驗的全部材料。其中有:松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個環(huán)節(jié)就是實驗環(huán)節(jié),同學們借用學校的實驗室以及實驗用品,運用自己的專業(yè)知識,分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗,但是實驗過程中產生的各種難聞氣體,也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然,同學們都堅持下來了。最后的一個環(huán)節(jié)就是宣傳,因為本次采用ppt宣傳,輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因,他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏,終于在15日清晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊,分兩個小組同時進清和坊社區(qū)宣傳,一組是借用社區(qū)的會議室進行視頻與ppt的播放與講解,收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解,一邊穿插了自己在生活中的所見所聞,引起了會場中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言,講述了自己身邊的食品安全問題,場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區(qū),去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對社區(qū)的居民進行簡單的介紹,并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關于食品安全的常識,得到了社區(qū)居民的認可,也收到了很不錯的效果。

本次活動是大一同學的第一個社會實踐,第一次的嘗試,對于大多數(shù)同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區(qū)交流,一方面加強了同學們的交流能力,另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識。

在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業(yè)知識,一方面鍛煉了自己的能力,使自己的專業(yè)技能得到強化,也使自己與社會接軌,讓自己的人際交往能力得到加強。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情,將自己回饋給社會,展現(xiàn)出當代大學生的有所學、有所為的精神風貌。

晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊,分兩個小組同時進清和坊社區(qū)宣傳,一組是借用社區(qū)的會議室進行視頻與ppt的播放與講解,收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解,一邊穿插了自己在生活中的所見所聞,引起了會場中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言,講述了自己身邊的食品安全問題,場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區(qū),去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對社區(qū)的居民進行簡單的介紹,并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關于食品安全的常識,得到了社區(qū)居民的認可,也收到了很不錯的效果。

本次活動是大一同學的第一個社會實踐,第一次的嘗試,對于大多數(shù)同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區(qū)交流,一方面加強了同學們的交流能力,另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識。

在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業(yè)知識,一方面鍛煉了自己的能力,使自己的專業(yè)技能得到強化,也使年1月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區(qū)宣傳三步,為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。

食品安全的社會實踐報告篇五

為期三天的調查表明,消費者食品營養(yǎng)與安全意識及食品流通領域的交易環(huán)境、物流設施、市場管理、檢測手段等方面有所進步,但也仍然存在一些問題。局部煙民數(shù)量仍占有一定的比例,狀況不容樂觀。對燒烤食品這一并不陌生的事物的認識有待加強。

一、城區(qū)居民綠色消費意識明顯增強,農村居民消費觀念有待轉變

城區(qū)消費者高度關注食品安全問題,大部分消費者愿意為保障食品安全和提高食品健康營養(yǎng)價值支付少量的額外費用。據調查,城區(qū)消費者中特別關注食品營養(yǎng)與安全的占69%,不關注食品安全的僅占不到10%,購買食品時他們首選質量,寧可多花點錢也要選擇質量好一點的食品,通常在大型超市和商場購買食品,80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農貿市場,這與高收入和中等收入階層的城區(qū)居民消費水平是基本相符的。

而處于低收入階層的農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優(yōu)先”和“實惠”。據調查,農村消費者中,購買食品的主要地點是集市和附近的小賣部,而還有相當一部分人抱有“不干不凈,吃了沒病”這種玩笑似的傳統(tǒng)觀念。他們當中只有5%的人認識綠色食品的標志,只有17%的人認識質量安全的標志。一位農村退休老教師一言道出了心聲,他說現(xiàn)在農村居民在“吃”這一點上主要有兩點表現(xiàn)。一種是純粹為了吃飽,特別是在農忙季節(jié)勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天,哪有精力和意識去關心飲食的營養(yǎng)健康與安全問題,即使在平時也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西,就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營養(yǎng)品了,通常是自家菜園里種點農產品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點,但仍然以“價格優(yōu)先”為前提,通常在集市上和小賣部里花點錢給小孩兒和老人買點營養(yǎng)品以表愛心和孝心,圖的也是實惠,雖然他們有一定的食品營養(yǎng)與安全意識,但這種意識還不是很強,還完全保護不了自己。比如,當問及“如果你購買到過期變質食品時會怎么處理?”的問題時,90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲,沒有人選擇投訴。

從這一點城鄉(xiāng)差距就可看出社會主義新農村建設進程中的不和諧因素,努力縮小城鄉(xiāng)差距、打造城鄉(xiāng)和諧勢在必行。

二、群眾對食品安全的認知度有所提高,關注點不斷增加

雖然目前消費者的食品安全意識總體上還不是特別高,但隨著經濟的不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高,食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。

群眾對食品安全的認知度在提高。從調查來看,當前消費者主要通過電視、報紙、電臺的曝光來關注食品營養(yǎng)與安全事件,有的已擴展到互聯(lián)網。對食品安全的認知度和要求從未像今天這樣引起全社會的廣泛關注,食用的產品是否安全,是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報紙上關注這方面的信息,而且現(xiàn)在好多的“三無”產品他都不敢吃??梢?,居民對食品安全事件主要通過媒體了解,還有就是通過親友及其他途徑了解,比如,“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚”等食品安全事件,居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對他們是有影響的.因此,繼續(xù)保持和加強媒體對食品營養(yǎng)與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。

群眾對食品安全的關注點在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費觀念越來越理性,對食品安全也越來越重視。消費者非常關心食品的生產廠家、生產日期、保質期、品牌、質量標志、成分和營養(yǎng)等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調查情況來看,被調查者絕大多數(shù)認為一些信譽好、規(guī)模大的商場和超市的食品比較安全,個體小攤點的面包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品,在選購食品時,都非常關注食品的生產日期和保質期等。其次是如果買到偽劣、變質有毒的食品如何才能迅速的維權。在調查中,部分消費者對食品食用后是否存在安全隱患是最關心、最關注的。大部分群眾對食品安全偶發(fā)事件,實感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患,讓消費者放心購物,更是居民十分關注的問題,也是一個迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質有毒的食品后,怎樣才能得到妥善的解決,有效的維權,怎樣投訴,向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實得到利益補償,消費者都十分關注。

群眾已經認識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現(xiàn)代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛(wèi)生的散裝食品等等。

由于農村居民收入遠遠低于城區(qū),農村市場對低價食品有著很大需求,購買渠道主要是自由市場和小賣部。加之農村執(zhí)法力量十分薄弱,市場監(jiān)管嚴重缺位,農民購買食品既不查驗相關證照,又不索要銷售發(fā)票,致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農村市場。調查顯示,農村市場經銷的食品中多為自產自銷,來源于流動攤販;糕點、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒有標明保質期;店主對過期食品選擇降價銷售。種種此類,都要求我們的監(jiān)管部門在農村食品交易環(huán)境日益復雜化的進程中切實做到為百姓健康負責,為人民謀福,努力打造城鄉(xiāng)和諧。

食品安全的社會實踐報告篇六

1、認識食物中毒特征。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。

胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護意識。

出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。

3、預防發(fā)生食物中毒。

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

不吃生、冷、不清潔食物。

不吃變質剩飯菜。

少吃、不吃冷飲。

少吃、不吃零食。

不要長期吃辛辣食品。

不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

不喝生水,建議喝標準的純凈水。

從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識。

查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格

如何保障食品和飲食的衛(wèi)生?

清洗是最常見的衛(wèi)生處理措施。清洗可以洗去食品(原料)表面部分的污染物,清洗也用于對接觸食品的物體和人體的表面的衛(wèi)生處理,如對食品烹飪及其它加工制造中使用的工具、器械、空間(墻壁、地面)和對操作者手部皮膚的清洗和消毒。采用一些洗滌劑和消毒(殺菌)劑可以加強清洗的效果。

熱處理可以有效地殺滅食品(原料)中的微生物(包括致病菌),也可以認為它是一種食品衛(wèi)生處理措施。人類很早就學會了用火來加工食品,烹飪就是最常見的熱處理方式。

除了熱處理,干燥、冷卻冷凍,以及加入食品防腐劑等都可以有效地控制食品中污染的微生物的數(shù)量,被用于食品的加工制造。

要保障食品的衛(wèi)生,必須保障食品原料、食品加工過程、食品貯運和銷售過程都達到衛(wèi)生要求。對于食品烹飪和日常飲食,除要保證烹飪加工食品達到衛(wèi)生要求,飲食中也要注意餐具、環(huán)境和接觸食品的人和手的衛(wèi)生,必須有相應的清洗和消毒措施。

食物中毒分類。

1、微生物性食物中毒。

(1)細菌性食物中毒,特點:以胃腸道癥狀為主,常伴有發(fā)熱,其潛伏期相對于化學性的較大。

(2)真菌毒素與真菌食品中毒,特點:中毒發(fā)生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化學物,對機體不產生抗體;真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度,因此中毒往往有較明確的季節(jié)性和地區(qū)性。

2、化學性食物中毒,特點:發(fā)病與進食時間,食用量有關;;發(fā)病快,潛伏期短,多在數(shù)分鐘至數(shù)小時;常有群體性,病人有相同的臨床表現(xiàn);中毒程度嚴重,病程長,發(fā)病充及死亡率高;季節(jié)性和地區(qū)性均不明顯,中毒食物無特異性;剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物;誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物;臨床表現(xiàn)因毒性物質不同而多樣化,一般不伴有發(fā)熱。

食品安全的社會實踐報告篇七

近年來,我國的食品安全問題較為嚴重。因此關注食品安全問題及其重要。下面是有關食品安全社會實踐報告,大家一起來了解了解吧!

暑假剛開始沒多久,我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻非常的多,不僅僅是在知識上的收獲,更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。

這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產品的發(fā)展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。

一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。

可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。

據了解,這個農場是xx年開的,已經近xx年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長,所以產量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律,因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的,所以一旦發(fā)生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的種植方式。

引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的`一個重要原因。

漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產生了一分崇敬。

在接下來的農場產品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產品的生產和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系,回頭率很高,客戶有增無減。

可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現(xiàn)在要面臨的問題就是如何減少成本,擴大銷售范圍。農場主說,他們正在把生產理念宣傳給當?shù)剞r民,盡量增加產量,滿足市場需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。

不過總的來說,在國內這個食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產黑心食品的大環(huán)境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機食品市場巨大,農產前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會,很可能成為中國食品行業(yè)的希望。

此時此刻,我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多,絕對不虛此行。

采訪結束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。

在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶,從談話來看應該是老客戶了,他們聊得很投機。

午餐結束后,休息了一陣子,為了不妨礙農場主與客戶交流,我們準備離開,農場主執(zhí)意要送我們去地鐵站,我們欣然答應,在車上我們閑聊著,在聊天過程中,漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心,而且對自己的未來勝券在握,我很欣賞他這一點。

到目的地后,我們相互告別了??粗麧u行漸遠的車,我真心祝愿他能夠成功實現(xiàn)理想。

此次實踐,收獲真的很多,除了學到了許多經營方法,農業(yè)知識等等,更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區(qū)區(qū)50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文字進行記錄,以表我對這次實踐活動的重視。

食品安全的社會實踐報告篇八

入冬以來,我國東部大部分地區(qū)出現(xiàn)嚴重的霧霾天氣,空氣質量急劇下降,空氣中大量的污染物已經對人們的日常生活及身體健康產生了嚴重的影響。隨著環(huán)境安全越來越受到人們的關注,當代大學生也意識到保護環(huán)境需要從每個人做起,從我們身邊的小事做起。為此現(xiàn)就讀于中國石油大學(華東)的兩名大學生回鄉(xiāng)后與青海省的三名大學生自發(fā)組成了格爾木市大學生社會實踐隊,并主動與當?shù)丨h(huán)保部門取得聯(lián)系,承擔起了向當?shù)厥忻裥麄鳝h(huán)保知識,提高市民環(huán)保意識的社會責任。

在當?shù)丨h(huán)保局的支持下,大學生社會實踐隊于1月20日中午在人流量較大的德盛商廈旁的人行道上面向全市市民開展了以“綠色出行,共護藍天”為主題的倡議活動。

1月20日早晨實踐隊的隊員們不畏高原冬日的嚴寒,早早來到活動地點拉起了準備好的橫幅,擺出了環(huán)保宣傳的展板,布置起了倡議宣傳的活動場地。在問及舉辦此次活動的原因時社會實踐隊的負責人說:“面對如今全國范圍內日益嚴重的空氣污染,我們意識到保護環(huán)境減少空氣污染的任務迫在眉睫,同時我們也意識到保護環(huán)境需要每個人從自身做起,從身邊的小事做起。作為當代大學生的我們更應該主動承擔保護環(huán)境的社會責任,在從小事中踐行低碳環(huán)保的同時更應該向市民宣傳環(huán)保知識,提高市民的環(huán)保意識,呼吁大家一起行動起來減少空氣污染,保護我們共同的藍天。通過前期查閱相關資料,小學教師師德論文,我們發(fā)現(xiàn)眾多科學研究數(shù)據顯示,汽車尾氣是重要的空氣污染源之一,因此我們將倡議活動的主題定為‘綠色出行,守護藍天’旨在倡議市民減少開車或乘坐出租車,盡量選用乘坐公交車的方式出行?!?/p>

“您好,能耽誤您兩分鐘時間嗎?我們是格爾木市大學生社會實踐隊的成員,我們正在做一個關于綠色出行,守護藍天的倡議活動,希望您能參與到我們的活動中,幫我們填寫一份調查問卷……”中午2:00活動正式開始,社會實踐隊的同學們向路過的市民發(fā)放了《環(huán)保知識宣傳宣傳手冊》,并積極熱情的向他們介紹環(huán)保知識。同時同學們還就市民對空氣污染的了解程度,對待環(huán)境污染的態(tài)度,常選用的出行方式及是否愿意為減少空氣污染而選用公交作為出行方式等問題向路過的市民做了問卷調查。市民們都積極的參與到本次環(huán)保公益活動,大部分被調查者表示非常支持此類公益宣傳活動,愿意為減少空氣污染而盡量乘坐公交出行并主動在活動的橫幅上做出簽名,做出了鄭重的‘綠色’承諾。

食品安全的社會實踐報告篇九

縣食安委結合食品安全宣傳周活動的開展,組織監(jiān)管工作人員展開了一次中學生食品安全知識調查。希望通過這次調查,可以掌握他們對食品安全的認知程度和影響因素,獲取校園相關教育情況,為開展有針對性的食品安全科普宣傳和食品安全監(jiān)管提供科學依據,也借此提高同學們的食品安全意識。

一、調查結果及分析。

20xx年6月,我縣有關監(jiān)管工作人員對七里營鎮(zhèn)中學100名高二學生進行了食品安全知識問卷調查,共發(fā)放調查問卷100份,收回100份,有效問卷100份。

根據統(tǒng)計問卷所反映的內容,主要有以下情況:

(一)與家人、同學或是朋友經常談論有關食品安全問題占21%,由于頻發(fā)食品安全事件才開始談論的占32%,只是偶爾會聊上幾句的占45%;從課堂上了解到食品安全方面的知識占6%,由網絡電視廣播了解到占67%,閱讀報刊雜志占22%;對食品安全的專用名詞如qs(食品質量安全市場準入標志)的了解占19%,haccp(危險分析和關鍵控制點)體系占4%;認為自己的食品安全意識很高的占6%,一般占75%,比較差占14%。

情況分析:中學生當中關注食品安全的不多,自我防范意識不強,對食品安全相關專用名詞81%的人不知道,他們所了解的食品安全相關知識大部分來自網絡電視廣播,說明對中學生的食品安全知識教育匱乏。目前學生對食品安全方面的信息知識主要來源于網絡、電視和家長,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。

(二)該校高中部學生全部住校,仍有22%的學生選擇在校外小餐館或流動攤點吃飯,其中81%的覺得比食堂味道好,品種多,37%的是因為校園食堂不衛(wèi)生。

情況分析:學生絕大部分認為校園食堂飯菜不好吃,卻很少有關注食品是否衛(wèi)生、安全,說明消費安全意識不強。

(三)購買食品看廠家、品牌、產地的占57%,看食品生產日期和保質期占92%;只有14%的從來沒有買到過不安全的食品,7%的經常買到,79%的有過但很少;買到不安全的食品向有關行政部門申訴占3.5%,自認倒霉占55.8%。

情況分析:大部分學生購買食品有基本常識,但買到不安全食品卻很少有人知道向相關部門舉報,大部分選擇自認倒霉,不知道維權,說明相關職能部門對食品安全相關法律法規(guī)宣傳力度不夠。

(四)大部分學生擔心地溝油等非食用油流入餐桌、食品加工不清潔、食品中違規(guī)使用添加劑,少部分擔心散裝食品衛(wèi)生及轉基因食品;大部分認為我國當前食品安全問題較嚴重,呈惡化趨勢,需加強治理,認為搞好食品安全靠行政主管部門加強監(jiān)督、消費者需提高自身食品安全意識、對生產不符合食品安全標準的企業(yè)嚴加懲罰各占三分之一。

情況分析:大部分學生對散裝食品的質量比較疏忽,對轉基因食品不是太清楚,說明對散裝食品仍然缺乏足夠的辨別能力,81%的學生不知道qs是什么,更不知道國家有對散裝速凍食品等十類食品必須加帖qs標志的要求。對搞好食品安全問題大部分還是依靠政府監(jiān)管,提高自身安全意識不強。

二、措施與建議。

針對以上調查統(tǒng)計結果及分析,提出以下措施與建議:

(一)加強宣傳教育?!敖逃龔耐尥拮テ稹?,食品安全是關乎人人的重大基本民生問題,不僅成年人要學習食品安全知識和相關法律法規(guī),孩子們更要從小學習掌握一些食品安全基本知識。建議一方面在校園利用黑板報、校園廣播、趣味文體活動等形式宣傳食品相關法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、消費常識;另一方面,開設食品安全課堂,作為學生的必修課,系統(tǒng)學習食品從種植、養(yǎng)殖、生產加工、流通到餐飲服務各環(huán)節(jié)簡單的食品安全知識及法律法規(guī);再一方面,相關職能部門可以定期走上課堂,開展消費維權教育,增強學生的自我保護能力和維權意識,切實維護學生的合法權益,遇到不安全食品向相關部門舉報,發(fā)現(xiàn)價格不合理可以向消費者協(xié)會舉報。

(二)加大檢查力度。相對來講學生消費安全意識比較薄弱,相關職能部門要盡職盡責,加強日常監(jiān)管。一是對校園食堂及校園周邊的餐飲服務單位嚴格監(jiān)管。從從業(yè)人員健康、食品安全知識培訓檔案、環(huán)境衛(wèi)生、食品進貨檢驗和索票索證制度及執(zhí)行情況、原料儲存、餐具清潔等各項內容進行重點檢查,嚴格監(jiān)管。二是對校園里面及周邊超市、小攤販嚴格監(jiān)管。相關職能部門相互溝通配合,不斷整治規(guī)范校園周邊的食品攤販的經營,開展聯(lián)合執(zhí)法,對校園周邊的食品商店、超市、餐飲店進行專項整治,對銷售假冒偽劣、過期變質的食品經營者依法進行查處,取締校園周邊的流動攤販,凈化校園及周邊消費環(huán)境,以確保學生飲食安全。

(三)強化輿論導向。對于孩子們來說媒體宣傳很關鍵,他們了解食品安全事件大多是從電視或網絡上,購買零食看廣告的多,所以大多數(shù)學生認為目前應該采取輿論監(jiān)督提高學生的食品安全意識。建議媒體要進一步加強食品安全方面的宣傳力度,大量曝光報道食品安全事件,營造良好的輿論氛圍,引導學生關注食品安全方面的新聞報道,激發(fā)他們參與食品安全宣傳的熱情。

社會廣泛關注,各部門加強監(jiān)督宣傳,全力做好校園食品安全工作。

食品安全的社會實踐報告篇十

馬克思主義基本原理概論。

關于大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的調查。

院:

外國語學院。

業(yè):

英語師范。

姓名及學號:

方祺祎。

110121029黃尹。

樂李青航丹。

110121030。

110121031。

110121032。

魏江麗。

110181034。

指導教師:

毛勒堂。

稱:

教授。

20xx年。

15日。

一、前言。

近年來,大學生就業(yè)問題越來越引起社會的關注。盡管如此,大學畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢日益嚴峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對大學生就業(yè)起著十分重要的作用。對此,我們小組的成員對身邊的同學就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調查。

調查時間:。

調查對象:在校大學生。

調查內容:大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調查目的:了解大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識。調查方法:通過網上派發(fā)《大學生職業(yè)生涯規(guī)劃調查問卷》,進行調查統(tǒng)計分析。

二、本次調查意義。

當今社會正處在變革的時代,到處充滿激烈的競爭,職業(yè)活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地,必須設計好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學生的職業(yè)規(guī)劃意識相對薄弱是普遍存在的問題,加強大學生的職業(yè)規(guī)劃意識勢在必行。

大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的個人意義有以下幾點:首先,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生充分認識自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢。其次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與職業(yè)理想,從而合理利用學習時間和學習資源。再次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃大學生規(guī)劃個人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標和實施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調整和掌控,能讓大學生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時間和精力。最后,進行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對大學生起到內在的激勵作用,是大學生努力學習、不斷奮斗的動力,同時也能促進大學生不斷完善自我。

和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準備,有針對性的提高自己的某項技能,從而在畢業(yè)時能夠積極應對企業(yè)的考驗。

綜上,我們小組就這個問題進行了一次調查,在此基礎上分析大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達到提高大學生職業(yè)生涯規(guī)劃意識,減輕大學生就業(yè)壓力的目的。

三、

調查結果分析。

(一)大學生對未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?

從從問卷1、2題調查統(tǒng)計結果可知,約74%對的大學生自己的未來“有明確的規(guī)劃”,其中有“長遠大致或細致規(guī)劃”的同學占63%,而有“長遠或短期細致規(guī)劃”的同學只有27%。這一結果顯:當代大學生對自己人生的規(guī)劃意識是較強的,但是在細致規(guī)劃未來這點還有待加強。比較細致的規(guī)劃大學生的未來有利于幫助大學生樹立堅定的理想信念和實現(xiàn)目標的決心,有利于大學生收獲一個美好的未來。

(二)大學生對未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?

調查結果顯示絕大部分的大學生認為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學“大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃”,其主要了解途徑是學校的宣講;有39%的同學“不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一結果說明大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學校應進一步加強對職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學們對職業(yè)規(guī)劃認識的廣度和深度。

(三)大學生對自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學生“想或已經選擇第二專業(yè)”以加強自身的工作能力,說明大學生對嚴峻就業(yè)形勢有所認識并通過提高自身能力以適應社會需求。大學生對畢業(yè)后“考研”、“出國”、“就業(yè)”的選擇較為相當,分別約占總人數(shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學生要注意自身對環(huán)境的適應能力和家庭經濟能力。70%的大學生在選擇工作時“優(yōu)先考慮工資、福利和個人發(fā)展空間”。69%的大學生認為“選擇工作以自己決定為主”,認為“選擇工作以父母建議為主”的同學只有12%,說明大學生們的獨立自主意識較強,但是建議大學生們在選擇工作時也應辯證的聽取父母建議和接受學校的引導。這有利于加強大學生了解社會對工作崗位的需求狀況,幫助大學生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,實現(xiàn)人生價值。

(四)大學生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應的解決的方式。

68%的大學生認為大學生生涯規(guī)劃的前景“壓力與希望并存”,只有少部分約4%的大學生對大學生生涯規(guī)劃的前景“不清楚”。而且87%的大學生面對目前緊張的就業(yè)情況寄希望于“自己能力的提升”。這說明絕大部分大學生對就業(yè)前景的認識比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為,大學生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應該增強自己對未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對未來有美好的憧憬。

四、建議。

根據問卷調查與結果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對這些問題,我們提出了一些建議。

(一)國家方面。

(1)國家要加強對高校畢業(yè)生的就業(yè)指導,幫助大學生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應加強對大學生進行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學生認識到實現(xiàn)社會價值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會需求,并結合主觀條件與客觀實際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實現(xiàn)個人價值與社會價值的統(tǒng)一。

數(shù)學生擔心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質上改變大學生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

(3)國家要完善相關法律法規(guī),并加強宣傳力度,保證剛步入社會的大學生與社會上有經驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。

(二)學校方面。

(1)學校應加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關課程講座,進一步加深大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學生的重視。

(2)學校應注重培養(yǎng)大學生將理論與實踐相結合的能力。學校在傳授大學生理論知識的同時,要增加應用性課程,為大學生提供實踐機會,從而減輕大學生在規(guī)劃職業(yè)生涯時對自身實踐不足的憂慮。

(3)要注重培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)、多學習課外知識。

(三)大學生自身方面。

(1)大學生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準備。凡事預則立,不預則廢。大學生要根據自己的興趣、愛好、能力、特長、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標,并明確實現(xiàn)目標的方法、途徑,使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。

(2)大學生要努力提高自己的綜合素質。調查結果表明,很多大學生對自己的實力有所擔憂,正因為如此,我們才要在學習中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會對人才的素質要求。

(3)大學生要增強適應環(huán)境的能力。在十余年的求學生涯中,我們充分接觸社會的機會比較少,所以,大學生要積極主動地進行社會實踐,以增強自己的適應能力。

(4)大學生要增強自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴峻的就業(yè)壓力,很多大學生會選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點。

(5)大學生要培養(yǎng)責任意識。這需要大學生從日常生活中做起,從小事做起,在社團活動、班級工作中勇于承擔責任。大學生有意識的培養(yǎng)自己的責任感,能夠為自己的求職打下一個良好的基礎。

五、結語。

由于調查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對有些問題的認識不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學性還有待驗證。但是,通過本次調查,我們了解了大學生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學校提供資料,有利于學校根據實際情況進一步制定計劃,指導大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。

選擇職業(yè)就是選擇人生。選擇適合自己的職業(yè)可以使自己的潛能得到最大的發(fā)揮,在實現(xiàn)自己人生價值的同時也能為社會貢獻自己的一份力量。通過本次對大學生生涯規(guī)劃的調查分析,希望大學生能夠提高競爭意識,盡早做好職業(yè)生涯規(guī)劃,為進入社會做好準備。在此祝愿廣大大學生,擁有一個輝煌的職業(yè)生涯!

附錄:調查問卷及結果分析。

大學生職業(yè)生涯規(guī)劃調查問卷。

各位親愛的同學:。

您好!我是上海師范大學的學生。為了了解當代大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的情況,想和您一起探討師生關系的有關問題,請您選擇最合適的選項。占用您的寶貴時間,對此表示衷心的感謝!

1.你對自己的未來是否有明確的規(guī)劃()。

a是b否。

2.如果上題選是,你的規(guī)劃是()。

a長遠大致的b長遠細致的c短期大致的d短期細致的3.你認為做事前規(guī)劃是有必要的嗎()。

a是b不清楚c否。

4.對于職業(yè)生涯規(guī)劃,你()。

a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。

5.你對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解來自于()。

a學校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報紙e其它。

6.你選擇自己專業(yè)的理由是()。

a興趣b實用c生涯規(guī)劃的一步d被調劑e其它。

7.對于找工作專業(yè)對口的說法,你認為()。

a一定要對口b盡量專業(yè)對口c無所謂d希望選擇與專業(yè)無關的e其它。

8.你是否希望或已經修讀第二專業(yè)以曾強實力()。

a是b不確定c否。

9.你是否希望學校開展生涯規(guī)劃相關課程講座()。

a是b不確定c否。

10.畢業(yè)之后你打算()。

a考研b出國c就業(yè)d不確定e其它。

11.選擇工作時你會()。

a自己決定為主b父母建議為主c學校引導為主d其它。

12.選擇工作時你會優(yōu)先考慮()。

13.對于目前緊張的就業(yè)情況你寄希望于()。

14.對于你生涯規(guī)劃的前景,你()。

a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。

15.現(xiàn)在,你對自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的前景中,最為擔心的問題是()。

a客觀條件艱難,如就業(yè)壓力大,考研難度大,出國成本高。

b主觀條件不足,如能力不足,缺點難以克服。

c對職業(yè)生涯沒有清晰的規(guī)劃,對現(xiàn)實不太了解。

d擔心自己在家庭條件,人際關系不如別人。

e毫無擔心,有困難也克服。

16.你對自己職業(yè)生涯的規(guī)劃大致可概括為(選做):

感謝您的配合!

調查結果。

每題每選項比例。

16題答案。

一步一步,多積累,廣泛吸收知識。有條理,有步驟地完善自身。先就業(yè),后創(chuàng)業(yè)。多實踐,先積累實力,再融合夢想。快樂,有意義就好。先把學校課程修完,學好專業(yè)知識。畢業(yè)之后自己找個好點的工作,工作幾年再另圖他算。

--姓名及學號:

---。

指導老師:職稱:----。

目錄。

摘要。

正文。

調查背景。

調查方法。

調查對象。

調查過程。

調查數(shù)據分析。

結論及建議。

參考文獻。

附錄。

附錄一:實踐活動計劃及時間節(jié)點。

附錄二:調查問卷(訪談提綱)。

附錄三:小組成員分工。

附錄四:小組成員的。

心得體會。

附錄五:小組成員認可的簽名。

內容摘要。

就實踐報告產生的過程和主要內容做集中表述,包括200字左右的摘要和3~5個關鍵詞。

調查背景調查方法調查對象調查過程調查數(shù)據分析結論及建議參考文獻。

標題。

附錄一:實踐活動計劃及時間節(jié)點。

附錄二:調查問卷或訪談提綱(含調查問卷樣本或訪談實錄)附錄三:小組成員分工。

附錄四:小組成員的心得體會。

主要包括從事實踐活動的感想和查找資料后的收獲。附錄五:小組成員認可的簽名。

對于本次社會實踐及報告的書寫完成工作,本小組成員聲明如下:我們全體成員齊心協(xié)力完成了所有工作,對于報告中所涉及的文獻引用都做了明確標注,不涉及任何抄襲和作弊行為。

小組成員簽名:

附錄:社會實踐報告的基本要求。

一、社會實踐環(huán)節(jié)分組進行。以自愿為原則。6—8人為一組,組內分工由小組同學商定。

二、要在課程學習結束之前1周,每個實踐提交字數(shù)不低于2000字的實踐報告一份。

三、內容上,報告要聯(lián)系課程實際,運用馬克思主義理論的基本觀點。有對社會實際情況的考察、分析;有自己的結論。

四、實踐報告包括電子稿和打印稿,文稿的正文字體選用小四宋體,倍行距,打印稿用a4紙打印。

五、隨實踐報告或論文一起提交的還必須有兩個附件:(一、小組成員報告撰寫中表現(xiàn)作用二、成員查找過程中有益的書目感想收獲)。

六、不得抄襲他人成果,否則,以作弊論處,記零分。

附錄:選題參考。

1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會中的矛盾。

2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國特色社會主義的道路選擇。

3.用內外因辯證關系的原理分析我國(上海)改革開放30年的成就成因。

4.用矛盾發(fā)展不平衡的原理,討論大學生如何面對和處理當前所遇到的各種問題。

5.如何把握發(fā)揮主觀能動性和尊重客觀規(guī)律性的辯證關系。

6.用真理的客觀性、絕對性和相對性辯證關系原理,討論我們對待馬克思主義應有的科學態(tài)度。

7.如何理解真理和價值、科學精神和人文精神的辯證統(tǒng)一關系。

8.用社會形態(tài)更替的統(tǒng)一性和多樣性的原理,分析中國社會主義的歷史選擇性。

9.探討改革在社會發(fā)展中的作用。

10.如何認識馬克思勞動價值論的理論意義。

12.當代資本主義新變化的原因和實質是什么?

13.如何評價資本主義的歷史地位?

14.如何看待馬克思主義政黨在社會主義事業(yè)中的地位和作用?

15.討論展望未來社會的科學立場和方法。

16.討論大學生活中,如何才能使個人理想與社會理想一致起來?

17.使用經濟全球化的相關理論分析人民幣匯率問題。

18.使用經濟全球化的相關理論分析美國準備采取的貨幣寬松政策及其影響。

食品安全的社會實踐報告篇十一

如今,健康已經成為我們最關心的話題,自然而然,食品安全也就成為我們最關注的熱點之一了。所以我們“健康衛(wèi)士”在本次實踐活動中特地安排了這次關于食品安全的問卷調查。

這次的問卷調查目的有:

第一,通過調查了解市民關于食品安全方面的知識、態(tài)度和想法。

第二,宣傳食品安全方面的知識和食品安全的重要性。

第三,通過食品安全常識的宣傳提高我們自身的食品安全意識。

第四,提升我們跟不同類型的人們的交流能力。

具體調查結果如下:

本次問卷以選擇題方式進行調查,共設15個題目,有多選題(詳情見附件),共分放200份問卷收回200份。

具體分析:

1、調查人群中60%是男性,40%為女性。

2、其中46%為學生,46%的人正在工作中,4%已退休在家。

3、49%的被調查的市民很關注食品安全,但也有4%的市民無所謂食品的安全與否,其余的市民則表示關注食品安全問題。

4、在購買食品方面,有88%的市民表示會選擇在超市購買,28%的市民選擇在一些便利店購買,選擇農貿市場和路邊小攤的市民相差不多,分別為16%和15%,另外還有4%的市民會選擇其他地方購買。

5、在購買食品主要關心的問題方面,食品的生產日期、保質期和有效期是市民購買食品最關心的問題,有將近90%的市民選擇此項;50%的市民會關心食品的相關檢驗證明;由于名牌效應,28%的市民表示會關心食品的生產加工廠家;22%的市民關心食品的價格、色澤、外觀等方面;還有3%的市民則還會關心食品的其他方面。

6、84%的市民有過買到不安全食品的經歷,但次數(shù)很少;3%的市民則表示經常會買到不安全的食品;也許食品安全意識較高的緣故,還有13%的市民從來都沒有買到過不安全的食品。

7、造成目前食品安全問題眾多的原因有許多,其中大多數(shù)市民認為是不法食品生產加工企業(yè)和個人利欲熏心造成的,占75%;其次是司法懲罰以及監(jiān)督不全面,有54%的市民這樣表示;另外還有30%的的市民認為是各執(zhí)法部門溝通不暢,缺乏配合和購買者假冒偽劣鑒別能力不高的造成的;還有4%的市民認為是各主管部門職責不明的原故。

8、調查顯示,在有過遇到食品安全問題的市民中,63%遇到的是食品過了保質期還在銷售;56%的是宣傳虛假或夸大;沒達到國家衛(wèi)生標準假冒知名品牌的占43%;還有19%則是沒有明確標識的轉基因、進口食品。

9、在這些遇到過食品安全問題的市民中,有30%的市民的問題沒有得到解決,有50%的市民只解決了一小部分,16%的市民表示大部分問題得到解決,而只有不到4%的市民的問題全部得到解決。

10、在解決食品安全問題的方式上,56%的市民會直接與生產經營商協(xié)商解決;30%的市民選擇請求消費者協(xié)會調解或向有關行政部門申訴;3%的市民則表示會直接提請仲裁機構仲裁或直接向人民法院起訴!

11、56%的市民認為食品安全問題應該由生產加工廠家負責;而37%的市民則認為這應該有政府相關部門負責;另外還有16%的市民認為應該由批發(fā)及零售市場負責,12%的市民認為應該由中間商負責,認為應有物流及配送企業(yè)負責的占6%。

12、許多市民都會采取適當?shù)拇胧﹣肀苊馐称钒踩珕栴},41%的市民采取固定幾家企業(yè)或幾個品牌多次購買的方式來避免;34%的市民則選擇凈菜或有包裝的食品或盡量選擇在家用餐,減少外出用餐次數(shù)來避免;另外還有31%的市民采取不在馬路市場、早/夜市上購買,35%的市民采取注意媒體報道,選擇推薦品牌,避免購買黑名單的商品來避免。

13、市民們獲取食品安全消費知識的途徑也有許多,最多的是通過報刊等平面媒體,占有57%;其次是通過電視、廣播,有54%;還有34%的市民通過網絡來得到;26%的市民則是通過與有購買經驗的人交流獲得;此外還有22%的市民通過相關知識討論獲得。

14、63%的市民認為政府部門應該加強檢查來提高食品安全水平;50%的市民則認為應該對銷售不安全食品的市場進行查處或對出現(xiàn)食品安全問題的生產加工企業(yè)嚴加懲罰來提高食品安全水平;還有44%的市民認為普及科學消費知識,提高購買者的感官鑒別能力是很有效的方法;35%的市民認為應曝光典型案例來警戒其他商家一次來提高食品安全水平。

食品安全的社會實踐報告篇十二

由于目前食品安全問題的屢屢發(fā)生,使得“食品安全”成為了一個社會熱點問題。在學校,食品不僅僅關系到廣大師生的身體健康和生命安全,更是關系到學校的工作、學習和生活秩序。因此我們開展了關于大學生食品安全認識的調查,希望通過我們的調查來提高同學們的食品安全意識。

二.調查對象

湖州師范學院學生

三.調查形式

采用發(fā)放問卷的形式,將50份問卷隨機發(fā)放給過路人群以及班級同學,填寫完畢后立即收取問卷。實回收問卷達50份,回收率高達100%。

四.調查時間

20xx年6月3日——6月5日

五.調查內容

我們從學生對食品的了解和認識入手,通過問卷調查了解當代大學生對食品安全相關知識的了解和態(tài)度,也走訪了學校的食堂以及垃圾街相關店鋪,了解我校食品安全的現(xiàn)狀。

六.調查結果及體會

食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質,是人們生活中最基本的必需品。隨著經濟的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,食品產業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品層出不窮,食品產業(yè)已經在國家眾多產業(yè)中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、營養(yǎng)、食欲),安全是消費者選擇食品的首要標準。近幾年來,在世界范圍內不斷出現(xiàn)了食品的安全事件,如英國“瘋牛病”和“口蹄疫”事件、比利時“二噁英”事件,國內的蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我國乃至全球的食品安全問題形勢十分嚴峻。日益加劇的環(huán)境污染和頻繁發(fā)生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅,食品安全問題已成為人們關注的熱點問題。

在本次調查中,男生所占的比例34%,女生66%

在學生人群中,竟然沒人擔心蔬菜的安全問題。在選購商品的時候,大學生關注的信息是不同的,其中生產日期及保質期這一項基本都會關注的。

有害有毒物質殘留問題是學生在食品安全方面最擔心的,占據了48%,將近一半。

學生對食品安全法的了解狀況不是很好,不是很了解的有68%,而完全不了解的也有28%,有待加強。

大頭奶粉、瘦肉精、三聚氰胺這三起食品不安全時間大多同學都是了解的。

大多數(shù)學生是不滿意我國食品安全環(huán)境的,72%認為食品安全環(huán)境變得越來越差。

學生認為出現(xiàn)食品安全問題的原因是多方面的,其中多數(shù)人認為政府部門監(jiān)督不給力和一些企業(yè)和個人缺少社會道德是主要原因。

超過一般的學生認為要堅決打擊造假行為,損害群眾健康是不允許的。

加強相關部門保證和保持相關信息的持續(xù)公開透明和處理相關責任人,追究瀆職者責任這兩方面環(huán)節(jié)是多數(shù)學生所認為的。

由于問卷中有很多的多選題,我們不會用excel進行數(shù)據統(tǒng)計所以我們只能進行手工統(tǒng)計。第二題中問生活中最讓人擔心的問題,其中糧油,肉類,蔬菜,零食這三種的關注度差不多,主要是最近這段時期“地溝油”等事件被曝光,所以引起了大學生們的普遍關注,但是要知道肉類有時候也是有問題的,有些不法商家會把死豬肉賣給消費者,還有病豬肉。零食給我們影響挺大的是前段時間曝光的話梅,就連知名度很高的華味亨也是如此讓人不放心。蔬菜不是沒問題,只是很沒有被曝光,其實很多人都在食用農藥超標的蔬菜?,F(xiàn)在食品安全真的讓你放心。

最關鍵的是意識不到位。具體體現(xiàn)在廠家商家誠信不到位、老百姓保護意識不到位、監(jiān)管部門監(jiān)管不到位、總體處罰不到位。即廠家商家誠為了利益,使用劣質原料及非法添加等;部分消費者追求便宜,缺乏保護意識;監(jiān)管部門查處力度不足;執(zhí)法力度和處罰力度不足。有效解決食品安全問題的關鍵是強化對監(jiān)管者的問責。在中國目前的治理結構中,行政權占據主導地位,這既是我們的優(yōu)勢,也是一些問題的根源所在。要想最大限度地利用這一優(yōu)勢,又盡可能地避免由此而引發(fā)的各種治理問題,就必須要嚴格執(zhí)行對監(jiān)管者的問責,這是整個食品監(jiān)管體系的牛鼻子,只有抓住這個牛鼻子,才能從根本上解決食品安全的監(jiān)管問題。強化對違法者的懲戒力度。法律制訂得再多再細,如果不嚴格執(zhí)行也是不行的。要想從根本上遏制造假行為,就必須同時加大執(zhí)法力度和處罰力度,讓造假的成本遠大于造假的收益,進而使造假者望而卻步。發(fā)揮媒體的監(jiān)督作用。要從根本上解決食品安全問題,就必須引入獨立的第三方監(jiān)督,這個第三方從本質上說應該是廣大消費者,但由于消費者過于分散,所以獨立的媒體監(jiān)督往往就成為消費者的最佳代理人。尤其是網絡媒體,具有成本低、傳播速度快、輿論壓力大等特點,實際上近年來多起食品安全事件的輿論監(jiān)督主力都是網絡媒體。

從這些數(shù)據中,我們不難看出,身為大學生的我們盡管知道那些商家的不法行為,也了解那些美味背后的丑陋,但是我們能夠為這個國家,為人民做的,卻似乎不多。

從去年3月份的雙匯瘦肉精,到8月份的假綠色豬肉,食品安全事故讓名牌企業(yè)一失足成千古恨。有的企業(yè)忙著道歉,有的企業(yè)則依然忙著遮掩。緊接著,地溝油、毒豆芽……層出不窮?!懊褚允碁樘臁?,中國人,這個最關心“吃”的民族,卻對失誤失去了信仰。在這個經濟不斷進步,全球化不斷深入發(fā)展的年代,我們徘徊了,我們迷惘了,因為不知道何時這個社會已經變得滿目瘡痍,這著實讓人寒心。在調查問卷中,我們曾經問過,你認為這些劣質食品的出現(xiàn)是因為國家監(jiān)管部門的不利還是因為不法商家為牟取暴利而做出的損人利己的行為。我個人認為兩者都有責任,執(zhí)法部門的重復執(zhí)法或者互相推諉給某些食品的違法生產,和銷售提供了可乘之機。但是最重要的還是因為我們消費者缺乏食品安全方面的常識。在購買食品是安全意識淡薄,往往只貪圖便宜,不顧及食品的質量和衛(wèi)生問題。在消費者這種心理的支持下,為問題食品的銷售打開了大門。

在這里我呼吁那些不法商家們,你們怎么舍得眼看著自己的后代沒有了生存的動力,怎么舍得讓利欲熏心而殘害同為炎黃子孫的我們。真正等待著我們的應該是形成一個誠信守法的良好環(huán)境,構筑一個文明富裕的社會,全面推進經濟社會的科學發(fā)展!

食品安全的社會實踐報告篇十三

引言:在學校度過了美好的大一生活,迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學加入學生會,也學到了不少東西,但學校始終是學校不是社會,于是在家休整5天之后毅然決定到外面實踐下,體驗生活。希望在這個暑假過得有意義一些,看在沒有父母的呵護下能否依靠自己的雙手生活下去,同時,也想通過親身體驗社會,使自己增長社會經驗,為日后參加工作打下基礎,更重要的是通過這次實踐,讓自己認清現(xiàn)實,努力學習。

工作基本情況介紹:

工作地點:武漢華紅食品有限公司。

工作時間:xx-7-1——xx-8-28,早7:00——晚7:00。

工作內容:從事食品原料的煮制。

在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產各種月餅餡料。優(yōu)良的品質,合理的價格,優(yōu)質的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產品銷往全國。

7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車間。進去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。

車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們如何操作,剛開始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。

食品安全的社會實踐報告篇十四

班級:姓名:學號:

(1)調查背景。

食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。

(2)調查時間。

1月16日―1月21日。

(3)調查地點。

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn)北關村)。

(4)調查認識。

很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因為對于大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業(yè)后將面對社會嚴峻的就業(yè)壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

酒廠建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,

在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產棗脯之類的東西。酒廠的'生產方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細算算,我干的其實不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續(xù)幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠里也是有廠規(guī)的,因為工廠生產酒,所以對火的規(guī)定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機。

病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好?!皩殑︿h從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生,了解最真實的社會、生活;了解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。

在以后的歲月里,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!

基于我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。

多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,積極投入到社會實踐中去!

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食品安全的社會實踐報告篇十五

xx

20xx年7月14日上午,溫州大學“食品安全社區(qū)行”實踐隊于人本超市宣傳流動營養(yǎng)站,并對路人和超市顧客進行了關于居民對食品安全法的了解及看法和家庭食品安全健康觀念的問卷調查。

首先進行的是流動營養(yǎng)站的宣傳。一部分隊員在人本超市內及附近發(fā)送傳單與相關的食品安全和食品法的資料。一部分隊員則負責做相關的問卷調查。

問卷調查過程中,一些人表現(xiàn)出了積極性,對食品安全問題很關心。但也有一部分人匆匆來去。

上午九點半,工商局的工作人員來到人本超市。他們在現(xiàn)場進行了知識宣講,與群眾進行一對一的交流。食品安全實踐隊的隊員對食品檢測方面的知識有了進一步的了解。

工商局消??瓶崎L為隊員們介紹了工商食品監(jiān)督電子查詢系統(tǒng)及其使用方法。通過電子監(jiān)管系統(tǒng),以刷條形碼的形式,可以直接查詢到早已掃描到電腦上的廠家資料、工商營業(yè)執(zhí)照、檢查報告、衛(wèi)生許可證等詳細資料。周科長預言,今年要完成溫州市內120家商場的系統(tǒng)安裝。周科長還建議,系統(tǒng)完善后,未掃描到工商食品監(jiān)管電子查詢系統(tǒng)中的物品可暫時不予銷售。

通過今天的活動,隊員們對食品安全有了更全面的了解。問卷調查則反映給隊員們食品安全宣傳的必要性及重要性。

食品安全的社會實踐報告篇十六

班級:姓名:學號:

(1)調查背景。

食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。

(2)調查時間。

1月16日―1月21日。

(3)調查地點。

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn)北關村)。

(4)調查認識。

很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因為對于大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業(yè)后將面對社會嚴峻的就業(yè)壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

酒廠建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,

在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產棗脯之類的東西。酒廠的生產方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細算算,我干的其實不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續(xù)幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠里也是有廠規(guī)的,因為工廠生產酒,所以對火的規(guī)定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機。

病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好?!皩殑︿h從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生,了解最真實的社會、生活;了解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。

在以后的歲月里,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!

基于我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。

多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,積極投入到社會實踐中去!

食品安全的社會實踐報告篇十七

在不斷進步的時代,報告的適用范圍越來越廣泛,不同種類的報告具有不同的用途。相信很多朋友都對寫報告感到非??鄲腊?,下面是小編精心整理的年度最新食品安全社會實踐報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

暑假剛開始沒多久,我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻非常的多,不僅僅是在知識上的收獲,更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。

這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產品的發(fā)展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。

一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。

可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。

據了解,這個農場是xx年開的,已經近12年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長,所以產量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律,因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的,所以一旦發(fā)生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的'種植方式。

引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的一個重要原因。

漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產生了一分崇敬。

在接下來的農場產品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產品的生產和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系,回頭率很高,客戶有增無減。

可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現(xiàn)在要面臨的問題就是如何減少成本,擴大銷售范圍。農場主說,他們正在把生產理念宣傳給當?shù)剞r民,盡量增加產量,滿足市場需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。

不過總的來說,在國內這個食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產黑心食品的大環(huán)境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機食品市場巨大,農產前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會,很可能成為中國食品行業(yè)的希望。

此時此刻,我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多,絕對不虛此行。

采訪結束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。

在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶,從談話來看應該是老客戶了,他們聊得很投機。

午餐結束后,休息了一陣子,為了不妨礙農場主與客戶交流,我們準備離開,農場主執(zhí)意要送我們去地鐵站,我們欣然答應,在車上我們閑聊著,在聊天過程中,漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心,而且對自己的未來勝券在握,我很欣賞他這一點。

到目的地后,我們相互告別了。 看著他漸行漸遠的車,我真心祝愿他能夠成功實現(xiàn)理想。

此次實踐,收獲真的很多,除了學到了許多經營方法,農業(yè)知識等等,更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區(qū)區(qū)50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文進行記錄,以表我對這次實踐活動的重視。

食品安全的社會實踐報告篇十八

寒假歸來,針對要寫的社會實踐報告,我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢?在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以,我在網上做了調查,針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下:

在上網調查之前,腦際浮過這樣一則新聞,是我前不久在家里電視上看到的,記得是湖南都市頻道報道的,大致內容是這樣:無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶,竟然有掉色的現(xiàn)象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業(yè)塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買,是有經過塑身的,存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣,上面加了一層蠟,可如果不小心你就可能會吃到工業(yè)蠟。

專家的那些建議出發(fā)點當然是好的,為了讓我們少吃有害食品??陕牶蠹毾耄@是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的購買,要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇,民生的大問題。

比如最受關注的地溝油的問題,奶粉三x氰胺問題,食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染,近年在市場上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等,還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。

食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:

一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統(tǒng)主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數(shù),現(xiàn)在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,將是一個綿綿無期的等待。

一、監(jiān)管疏漏,“蘇丹紅一號”事件呈現(xiàn)出國家、企業(yè)等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監(jiān)管存在漏洞。二、執(zhí)行不力,我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中,卻發(fā)現(xiàn)在我國很多地方,孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論,“轉基因水稻事件”告訴我們,對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前,任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任,以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現(xiàn)出的企業(yè)利益第一,逃避責任的做法并不是個例,其實很多其他行業(yè)的知名企業(yè)在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現(xiàn)。五、政策法規(guī)不健全,國家在管理和規(guī)范方面還存在很多不足,導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵,由媒體片面報道引發(fā)的軒然大波,不得不通過權威部門發(fā)布的權威數(shù)據來消除,包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑,或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業(yè)操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外,同行業(yè)競爭對手的惡性競爭,也是導致此類“鬧劇”時有發(fā)生的原因。七、標準滯后,國家監(jiān)管部門應該根據國際標準及時修改舊標準,尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業(yè)、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。

經過一番簡單的調查跟介紹,每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤,國人良心何在,國家監(jiān)管又有何用,這是我憤怒的。人都是社會中的人,不能利字當頭,我們每個人都對社會有一份責任,呼吁食品能夠實現(xiàn)真正安全。

食品安全的社會實踐報告篇十九

食品安全問題目前是全社會都很關心的問題,今天,就為大家?guī)硎称钒踩鐣嵺`調查報告,僅供閱讀!

食品添加劑調查

我國社會經濟快速發(fā)展,現(xiàn)代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”,食品有關的問題自然成為人們關注的一個焦點!近來媒體曝光了多家食品生產商的食品存在不安全的因素,得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視,食品安全被推到了風口浪尖的地位。群眾已經認識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現(xiàn)代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛(wèi)生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,了解食品添加劑的基本知識;增強食品安全意識。

1. 到超市副食品,查看食品包裝袋上標注的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等,基本每一種食品中都含有添加劑。

3. 采購樣本:根據的種類,采購了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。

4. 利用網絡了解食品添加劑和相關知識:

(1)食品添加劑的作用:合理使用可防止食品變質,保持或增強食品的營養(yǎng),改善或豐富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加劑的必要性:如不使用防腐劑,則變質的食物會引起食物中毒。另外,防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量:對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質量(mg)來表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑:如新聞中報道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

1.要養(yǎng)成正確認識和防范食品添加劑的意識,養(yǎng)成良好的飲食習慣。

2.買東西務必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習慣。盡量買含添加劑少的'食品。

3.選擇加工程度低的食品,加工度越高,添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等,標注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”,事實上在小攤上買的零食,含的添加劑很多。

5.要樹立“簡單的懷疑”精神。“為什么這種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時候,真相自然而然就會出現(xiàn)。

這些知識,讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數(shù)人還是很關注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視,并采取了一定的行動,但應有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題,對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。

重要,而且也已經得到廣泛的關注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠,希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識。

我們通過大學學習后,要想盡快的成為現(xiàn)代化建設的有用人才,適應社會的需要,就要在學習期間,積極參加社會實踐活動,認識社會,認識自己的社會位置,明確自己的歷史使命,激發(fā)自己的學習熱情,調整和完善自己的知識結構,戰(zhàn)勝各種困難和挫折,鍛煉意志和毅力,為適應以后的工作做一定的準備。

社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉,是檢驗真理的標準。把學到的知識用于實踐,在實踐中繼續(xù)學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。

實踐已充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發(fā)展。通過社會實踐活動,我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗,從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,社會責任感得到增強。在實踐中,我們的人生觀,價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力,適應能力和創(chuàng)新能力。真誠的希望更多的大學生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。

食品安全的社會實踐報告篇二十

7月18日上午,我分隊成員與中醫(yī)藥大學在行小分隊在xx區(qū)藥監(jiān)局領導的領導下,一起在xx區(qū)xx社區(qū)開展了一系列的活動。

8:00我分隊與中醫(yī)藥小分隊一起準時到達xx社區(qū),并開始活動前的準備工作。8:30開始我分隊的特色活動——“食品科學商店”咨詢活動,我分隊成員頂著烈日為社區(qū)的居民解答一系列關于日常食品安全的問題。此活動受到了當?shù)鼐用竦臒崃覛g迎,有大量的居民到活動現(xiàn)場進行咨詢活動,而我分隊成員都為他們一一做了解答。與此同時,中醫(yī)藥分隊進行了花茶活動。我兩分隊的活動在當?shù)匦纬闪艘坏懒聋惖娘L景線,引起了很大反響,受到了當?shù)鼐用竦囊恢潞迷u。活動持續(xù)了三個小時,到結束時,來咨詢的居民還絡繹不絕。雖然此次活動的條件非常惡劣,但成員都頂著烈日出色的完成了預定任務。并在幫助居民的.同時,我們自我也從中學到了很多,得到了很多。

11:30活動結束,我分隊與中醫(yī)藥分隊和xx局領導一起合了影。為本次活動畫上了一個圓滿的句號!

××××年××月××日下午,公司安全生產辦公室聯(lián)合××市××區(qū)消防大隊在五樓多功能會議室舉辦了消防安全培訓。公司各部門、各子公司均積極安排員工參加培訓。

本次培訓由××臺區(qū)消防大隊李隊長主講,主要介紹了發(fā)生在我們身邊的一些典型火災事故案例和火災預防常識。通過對這些火災案例起火原因的分析,事故的調查和處理講解,生動形象地說明了火災的危害性和帶來的嚴重后果,告誡廣大員工要嚴格遵守消防法律、法規(guī),杜絕不安全的用火、用電行為,為生命安全護航,為幸福生活鑄就一條陽光大道。

消防事關生命和財產安全,無論我們身處車間、宿舍、辦公室、網吧、食堂、倉庫等任何地方,無論我們是在工作中還是生活中,無論什么時候,嚴格遵守消防法規(guī)和管理制度,維護消防設施,及時消除火災隱患,做好火災的預防工作,確保生命財產安全也是我們每一位員工應有的責任和義務。

為了普及食品安全知識,增強公眾參與食品安全監(jiān)管工作的積極性,營造濃厚的食品安全工作氛圍,確保學校食品安全,根據上級食品藥品監(jiān)管部門和教育主管部門的要求,xx縣xx鎮(zhèn)三中三舉措做好食品安全教育工作。

通過開展食品安全知識競賽、演講比賽,征文比賽等多種形式的課外活動,大力推進食品安全科普知識宣傳工作。學校在食堂顯要位置張貼永久性標語,學校建立食品安全宣傳櫥窗和展板,宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全常識等食品安全相關內容,并公布舉報電話。定期開展食品安全專題宣傳教育活動,逐步形成學校食品安全宣傳教育工作常態(tài)化。

食品安全的社會實踐報告篇二十一

大學的第一個暑假到來了,應社會對大學生的要求和學校的提議,我參加了這次暑期社會實踐,在這次活動中我學到了很多,感悟了很多!下面是我在這次實踐中的心得體會!

暑期社會實踐是我們大學生充分利用暑期時間,以各種方式參加實踐,深入社會,提高自我的活動!積極參加社會實踐,有利于我們大學生了解社會的現(xiàn)實,為以后更好的融入社會,貢獻社會有很好的奠基作用!有利于將我們的書本知識運用到實踐中去,實現(xiàn)兩者的有機結合!是大學生成長成才的一條重要途徑!暑期社會實踐給我們提供了這樣一個平臺,讓我們踏入社會,發(fā)展自我,展現(xiàn)自我。經過這次實踐,我們了解了社會,發(fā)展了自我,實現(xiàn)了在實踐中檢驗自我!為我們以后步入社會打下了堅實的基礎!

暑假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復是在所難免的事,哪個工作又不重復呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。

剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。

在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務為你的錯誤負責,也沒有義務對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學習,三人行,必有我?guī)?,善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學習和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。

如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。

許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現(xiàn)實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

這次實踐讓我們深入了社會,體驗了社會,豐富了自己的大學生活。步入大學就等于步入令人半個社會,我們積極參加社會實踐,在實踐中鍛煉自己,積累經驗,為以后自身的發(fā)展有十分重大的意義!我覺得通過這次實踐我真的學到可很多,學到怎樣去體驗生活,學會了怎樣去服務他人,關愛弱勢群體!總之,這次實踐讓我受益匪淺!

以下就是我這個暑假個人所明白的一些道理:

二:努力.不用我說我們也知道什么事情都要努力,就連追女孩子也要努力。對于工作更是如此,有付出就會有回報。當我們選擇了一個單位,我們就應該在這個單位里好好工作,別的不說,至少我們應該干好自己分內的事。因為是你選擇的工作,你既然選這個工作說你至少你不討厭他,否則你干嘛選擇這個工作。所以我們應該好好做好手中的每一件事。努力和回報成正比,高付出才有高回報。作為你一個員工,公司經理不可能每天都跟蹤你,觀察你的功能工作能力,但是他們有他們的評價標準,他們會看在眼里,否則你也可以做經理了。很多公司用業(yè)績考核,雖然我不太贊同這個標準,但是這個標準也從某個程度上反映了你工作的努力情況,如果沒有努力有業(yè)績的話好像是不太可能,除非你有神力。如人云:運籌于帷幄之中,決勝于千里之外。所以,努力永遠不會有錯!

總結:

的增多,社會閱歷的豐富,學到的東西也就越多,感悟到的東西也就越多。開始慢慢的發(fā)現(xiàn)自我,認識自我、認清自我,認清社會。真正開始了慢慢的人生道路。

食品安全的社會實踐報告篇二十二

為了加強我市食品安全管理,規(guī)范食品市場秩序,確保食品安全,我局成立了以局長為組長,分管副局長為副組長,成員由調控科、監(jiān)督檢查科、產業(yè)科、軍糧供應站、糧食儲備庫負責人組成的食品安全工作領導小組。全面落實地方政府對食品安全負總責的責任,并對領導小組開展日常工作給予必要的經費保障,成立了由5人組成的糧食執(zhí)法小組進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經費、責任、措施到位。

1、抓日常監(jiān)管。一是從源頭抓起,加大對面粉加工企業(yè)采購小麥的管理,幫助建立糧油經營臺賬;二是抓好糧食經紀人的監(jiān)管,監(jiān)督收購糧食質量,保障原糧質量達到國家標準;三是加強對所屬糧油經營企業(yè)的監(jiān)管,杜絕不合格糧食的入庫,定期對庫存量是進行質量檢驗,保障庫存糧食質量。

2、抓集中整治。在“春節(jié)”“五一”前期,積極布置食品安全檢查工作,向主要領導匯報檢查的內容和范圍,召開專題會議共四次。由分管領導親自帶隊和工商局市場監(jiān)管局密切配合,檢查了坐攤收購糧食的業(yè)戶4家,下達責令整改通知書1份。

制定專項整治方案,根據方案開展工作,對工作落實情況進行總結,積極配合上級各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質工作檢查,未發(fā)現(xiàn)違法行為及濫用添加劑現(xiàn)象。

積極開展食品安全體系建設工作,經xx市糧食局考評,評選出“放心糧油店”7家,“全國示范加工企業(yè)”1家,并將他們的成功經驗向全市糧油經營業(yè)戶推廣。

我局建立完善了各項規(guī)章制度,擬定了《xx市突發(fā)糧食事件應急預案》,制訂了《2013年食品安全工作計劃》和《2013年食品安全實施方案》,并根據計劃合理安排監(jiān)督檢查工作,對我市從事糧食購、銷、加工的企業(yè)和個體工商戶進行了摸底調查,與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經紀人培訓班,發(fā)放了食品安全資料,開展《食品安全法》宣傳,使他們認真執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,確保糧食購銷質量。

制定宣傳方案,積極組織宣傳,把《食品安全法》貫徹到各生產、加工、流通企業(yè),貫徹到人民群眾中去。

二是以事故為教訓,召集所屬企業(yè)負責人加大對安全生產以及食品安全的宣傳,本著對他人負責,對自已負責的態(tài)度,提醒大家吸取教訓,高度重視,加大督查力度。

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