積極樂(lè)觀的心態(tài)是戰(zhàn)勝困難的法寶,它讓我們看到希望。寫(xiě)總結(jié)時(shí),要注意客觀公正,對(duì)不足之處要實(shí)事求是地進(jìn)行反思。下面是一些精選的總結(jié)樣例,歡迎大家閱讀和分享。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇一
20__年4月我有幸參加了縣教體局舉辦的多媒體課件制作培訓(xùn),由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺(tái),作為教師,作為面臨素質(zhì)教育在全國(guó)全面推行的今天的教師,課件的制作是必須具備的一種能力,它將使我們的教學(xué)工作更加走上現(xiàn)代化的模式,使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加走上自主性、主動(dòng)性。能更加體現(xiàn)學(xué)為主體的教學(xué)模式,面對(duì)知識(shí)裂變的今天,學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的多面性、廣泛性、自主性對(duì)學(xué)校教育提出了更高的要求,僅靠一本教案,一支粉筆的教學(xué)方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)生的需要,也不利于學(xué)生的全面發(fā)展,更不利于創(chuàng)造型人才的產(chǎn)生,所以對(duì)課件制作方面的知識(shí)的了解和運(yùn)用,勢(shì)在必行。更是十分必要的。
這次培訓(xùn)的目的主要是:提高教師教育技術(shù)應(yīng)用能力和信息素養(yǎng),提高教育教學(xué)軟件制作水平,促進(jìn)信息技術(shù)與課程整合,推動(dòng)信息技術(shù)在教育教學(xué)中的廣泛應(yīng)用。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是:ppt課件制作,flash課件制作,ps圖片處理。在接受培訓(xùn)的過(guò)程中,我深深感覺(jué)到自己的不足。這樣的培訓(xùn)機(jī)會(huì)不多,慶幸自己有這樣的機(jī)會(huì)時(shí),我也深感壓力的巨大。認(rèn)為首先應(yīng)該抓住機(jī)會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高自己的能力。
對(duì)我們教師來(lái)說(shuō),powerpoint課件是最早接觸的。利用powerpoint可以創(chuàng)建出非常漂亮的幻燈片文稿,這些幻燈片中既可以有文字,還可以包含圖畫(huà),表格,統(tǒng)計(jì)圖表,組織結(jié)構(gòu)圖,甚至可以有聲音,樂(lè)曲和動(dòng)畫(huà)效果,還可以為這些幻燈片設(shè)計(jì)出統(tǒng)一或不同的背景。利用powerpoint可通過(guò)各種形式放映幻燈片,我們可以在本地的計(jì)算機(jī)上直接播放制作好的幻燈片,也可連接到特定的投影儀上進(jìn)行曲放映:既可以在完全沒(méi)有人工干預(yù)的情況下自動(dòng)放映,也可以由使用者手工控制播放:可以令每張幻燈片從不同的角度,以不同的方式切入到屏幕上,使得放映效果生動(dòng)有趣。這次培訓(xùn),主要學(xué)習(xí)了在powerpoint演示文稿中動(dòng)畫(huà)的設(shè)置、聲音的添加、影片的添加,設(shè)置不同的背景,用powerpoint制作簡(jiǎn)單的個(gè)人主頁(yè),還有如何將powerpoint課件轉(zhuǎn)化為flash課件。在培訓(xùn)之前,我可以說(shuō)是只會(huì)欣賞flash,對(duì)制作flash課件是不可想象的。通過(guò)半天的培訓(xùn),我了解了很多,也會(huì)跟著制作了。
通過(guò)培訓(xùn)我對(duì)制作課件有了新的認(rèn)識(shí):制作課件既要講究精美又要講究實(shí)用。不同的制作軟件具有不同的特點(diǎn),在制作課件時(shí),應(yīng)根據(jù)需要選擇合適的制作軟件。制作課件是一個(gè)艱苦的創(chuàng)作過(guò)程,優(yōu)秀的課件應(yīng)融教育性、科學(xué)性、藝術(shù)性、技術(shù)性于一體,這樣才能最大限度地發(fā)揮學(xué)習(xí)者的潛能,強(qiáng)化教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。
短短兩天的培訓(xùn),我不僅學(xué)到很多計(jì)算機(jī)方面的知識(shí),更重要的是增進(jìn)了和其他學(xué)校之間的交流。大家坐在一起暢所欲言,互相討論、交流,把自己不理解、不明白的地方提出來(lái),讓老師來(lái)幫助解決,這樣使得相互之間都得到了學(xué)習(xí)、鞏固知識(shí)的機(jī)會(huì),提高了學(xué)習(xí)的效率。同時(shí)也希望今后能多舉辦一些這樣的培訓(xùn),因?yàn)橛?jì)算機(jī)知識(shí)更新是很快的,只有不斷地學(xué)習(xí),才能掌握最新的知識(shí),把工作做得更好。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇二
x月8日開(kāi)始,我有幸參加了由__中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺(tái),授課教師郭老師以鮮活的實(shí)例、豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。具體從以下兩個(gè)方面談?wù)勛约旱母惺埽?/p>
一、加深理解,形成清晰的認(rèn)識(shí)。
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時(shí),要用到ppt,然而,我沒(méi)有接受過(guò)真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書(shū)、問(wèn)朋友的,其中問(wèn)題一大堆。這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識(shí)了ppt,對(duì)ppt的功能、做法、技巧有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),讓我認(rèn)識(shí)到如何輕松、快速地完成一個(gè)ppt作品。
二、方法技巧,有待于靈活運(yùn)用。
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動(dòng)畫(huà)、聲音、圖片等等,可以使ppt動(dòng)起來(lái)、活起來(lái)。
通過(guò)郭老師的講解,我學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí),如模板的調(diào)用、(新時(shí)期共產(chǎn)黨員思想行為規(guī)范心得體會(huì))母版的使用、配色方案的使用、動(dòng)畫(huà)的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我的學(xué)習(xí)并沒(méi)有結(jié)束。在以后的學(xué)習(xí)、工作中,我將不斷地向各位老師學(xué)習(xí),不斷充實(shí)、完善、豐富自己,讓學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)繼續(xù)下去。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇三
糕點(diǎn)是一種古老而受歡迎的食品,它以其獨(dú)特的香甜口感和精致的外貌在世界各地廣受喜愛(ài)。為了掌握糕點(diǎn)制作的技巧和藝術(shù),我參加了一次糕點(diǎn)培訓(xùn)課程。通過(guò)這次課程,我不僅學(xué)到了制作各種糕點(diǎn)的技巧,而且領(lǐng)悟到了糕點(diǎn)制作背后的文化和心理。以下是我對(duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。
首先,在糕點(diǎn)培訓(xùn)課程中,我學(xué)到了許多不同種類(lèi)的糕點(diǎn)制作技巧。課程涵蓋了從傳統(tǒng)糕點(diǎn)到創(chuàng)意糕點(diǎn)的制作方法,每一種糕點(diǎn)都有其獨(dú)特的步驟和技術(shù)。通過(guò)親手制作這些糕點(diǎn),我深刻地體會(huì)到了制作糕點(diǎn)的艱辛和細(xì)膩。例如,在制作法式馬卡龍時(shí),要注意打發(fā)蛋白和研磨杏仁粉的細(xì)節(jié);而制作奶油蛋糕時(shí),則需要掌握好蛋糕層的烘焙時(shí)間和奶油的攪拌力度。這些技巧的掌握離不開(kāi)反復(fù)的練習(xí)和耐心的積累。通過(guò)課程中的實(shí)踐,我逐漸提高了自己的糕點(diǎn)制作技巧,提升了烘焙的水平。
其次,在糕點(diǎn)培訓(xùn)課程中,我發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)制作背后蘊(yùn)含著豐富的文化和心理。每一種糕點(diǎn)都有其獨(dú)特的地域文化和歷史背景。例如,法式馬卡龍是法國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)點(diǎn)心,制作過(guò)程復(fù)雜而精細(xì),代表了法國(guó)烘焙藝術(shù)的高度;而紅豆糕則是中國(guó)的傳統(tǒng)糕點(diǎn),與中國(guó)民間傳說(shuō)有關(guān),寓意著家庭的團(tuán)圓和幸福。通過(guò)學(xué)習(xí)這些糕點(diǎn)的制作,我對(duì)不同文化的了解加深了,并體驗(yàn)到了文化的融合和分享的樂(lè)趣。
此外,糕點(diǎn)制作對(duì)于心理的調(diào)節(jié)也有很大的幫助。烘焙糕點(diǎn)需要一定的耐心和專(zhuān)注力,不能心浮氣躁,否則很容易出現(xiàn)差錯(cuò)。在制作過(guò)程中,我常常靜下心來(lái),全神貫注地投入到糕點(diǎn)制作中,這種專(zhuān)注和沉浸的狀態(tài)讓我感到放松和滿(mǎn)足。而當(dāng)我制作出一道美味的糕點(diǎn),看到它的完美外觀和香氣撲鼻,我獲得了一種成就感和滿(mǎn)足感,這種體驗(yàn)對(duì)于我的心理健康非常重要。
最后,糕點(diǎn)培訓(xùn)課程還開(kāi)啟了我對(duì)糕點(diǎn)創(chuàng)新和發(fā)展的思考。盡管傳統(tǒng)的糕點(diǎn)制作技術(shù)和配方已經(jīng)有了幾百年的歷史,但在現(xiàn)代社會(huì)中,人們對(duì)糕點(diǎn)的口味和外觀有了更多的需求和期待。因此,糕點(diǎn)創(chuàng)新成為了烘焙師們的一項(xiàng)重要任務(wù)。通過(guò)課程中的講解和實(shí)踐,我開(kāi)始思考如何將傳統(tǒng)的糕點(diǎn)制作與現(xiàn)代的飲食文化相結(jié)合,創(chuàng)造出更加符合當(dāng)代口味和需求的糕點(diǎn)。這不僅是對(duì)糕點(diǎn)制作技術(shù)的挑戰(zhàn),也是對(duì)自己創(chuàng)造力和想象力的鍛煉。
總之,糕點(diǎn)培訓(xùn)課程讓我收獲頗豐。通過(guò)學(xué)習(xí)不同種類(lèi)糕點(diǎn)的制作技巧,我提高了自己的烘焙水平;通過(guò)了解糕點(diǎn)制作背后的文化和心理,我擴(kuò)展了自己的文化視野和心理世界;通過(guò)體驗(yàn)糕點(diǎn)制作的過(guò)程和結(jié)果,我獲得了心靈的安撫和滿(mǎn)足。此外,課程還激發(fā)了我對(duì)糕點(diǎn)創(chuàng)新和發(fā)展的熱情和思考。糕點(diǎn)培訓(xùn)課程不僅是一次技術(shù)的學(xué)習(xí),更是一次心靈和文化的旅程。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我能夠在糕點(diǎn)制作的道路上越走越遠(yuǎn),創(chuàng)造出更多美味的糕點(diǎn),為世界帶來(lái)更多喜悅和滿(mǎn)足。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇四
糕點(diǎn)是一種受歡迎的食品,制作糕點(diǎn)需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。為了提升自己的糕點(diǎn)制作能力,我報(bào)名參加了糕點(diǎn)培訓(xùn)班。在培訓(xùn)期間,我學(xué)到了許多有用的知識(shí)和技巧,并且體會(huì)到了糕點(diǎn)制作的樂(lè)趣。在這篇文章中,我將分享我的心得體會(huì),談?wù)勎覍?duì)糕點(diǎn)制作的理解和感悟。
首先,我覺(jué)得糕點(diǎn)制作需要耐心和細(xì)心。在培訓(xùn)班上,我們學(xué)習(xí)了很多不同種類(lèi)的糕點(diǎn),比如巧克力蛋糕、紙杯蛋糕和奶油蛋糕等。每一種糕點(diǎn)都有特定的制作步驟和材料。在制作過(guò)程中,我們需要仔細(xì)測(cè)量材料、掌握烘焙時(shí)間和溫度,并且注意每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)。只有耐心和細(xì)心,才能保證糕點(diǎn)制作的成功。
其次,我學(xué)到了糕點(diǎn)制作的一些技巧。比如,在制作奶油蛋糕時(shí),我們需要打發(fā)蛋白,使其變得蓬松輕盈。這需要掌握正確的打發(fā)時(shí)間和技巧。另外,我還學(xué)會(huì)了使用裱花袋擠出漂亮的奶油花。這需要一定的手眼協(xié)調(diào)能力和練習(xí)。通過(guò)這些技巧的掌握,我的糕點(diǎn)制作水平有了明顯的提高。
另外,我發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)制作需要?jiǎng)?chuàng)造力和想象力。雖然糕點(diǎn)的基本配方和制作方法是固定的,但是我們可以通過(guò)添加不同的配料和改變烘焙方式,來(lái)制作出獨(dú)特的糕點(diǎn)。比如,我曾嘗試過(guò)給巧克力蛋糕添加橙子皮,以增加橙香味。這種嘗試讓我意識(shí)到,糕點(diǎn)制作是一門(mén)藝術(shù),需要我們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力。
與此同時(shí),我意識(shí)到糕點(diǎn)制作也是一種交流和分享的方式。在培訓(xùn)班中,我們不僅親自動(dòng)手制作糕點(diǎn),還可以與其他同學(xué)交流和分享自己的心得體會(huì)。我喜歡在糕點(diǎn)制作過(guò)程中與他人交流,互相學(xué)習(xí)和借鑒。這種交流不僅豐富了我的糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),還增加了我對(duì)烘焙的熱愛(ài)。
最后,糕點(diǎn)制作使我更加細(xì)致和自律。在培訓(xùn)班中,我發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)制作需要嚴(yán)格遵守配方和工藝步驟。如果稍有疏忽,糕點(diǎn)的品質(zhì)就會(huì)受到影響。因此,我在制作糕點(diǎn)時(shí),更加注重細(xì)節(jié)和自律。每一次制作,我都會(huì)認(rèn)真琢磨步驟和比例,力求做到最好。
總的來(lái)說(shuō),參加糕點(diǎn)培訓(xùn)班是一次有益的經(jīng)歷。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我不僅提高了糕點(diǎn)制作的技能,而且培養(yǎng)了耐心、細(xì)心和創(chuàng)造力。糕點(diǎn)制作不僅是一種技術(shù)活,更是一項(xiàng)藝術(shù)。我相信,在今后的糕點(diǎn)制作過(guò)程中,我會(huì)繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)和探索,讓更多人品嘗到我制作的美味糕點(diǎn)。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇五
段一:引言(150字)
近年來(lái),糕點(diǎn)培訓(xùn)因其操作簡(jiǎn)便、投資成本低、回報(bào)率高等特點(diǎn),逐漸成為創(chuàng)業(yè)者們的首選。在我參加糕點(diǎn)培訓(xùn)的過(guò)程中,我不僅學(xué)習(xí)到了烹飪技巧和創(chuàng)新意識(shí),而且對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作也有了更深的理解。以下是我個(gè)人從糕點(diǎn)培訓(xùn)中獲得的心得體會(huì)。
段二:糕點(diǎn)技巧的學(xué)習(xí)與掌握(250字)
糕點(diǎn)培訓(xùn)的第一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是學(xué)習(xí)和掌握各種烹飪技巧。在培訓(xùn)中,我們從基礎(chǔ)的面團(tuán)制作開(kāi)始,逐漸學(xué)習(xí)各種材料的使用和搭配技巧。通過(guò)實(shí)踐操作,我意識(shí)到烹飪過(guò)程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都可能對(duì)最終的味道產(chǎn)生重要影響。學(xué)會(huì)把握適宜的溫度、時(shí)間、比例等因素,能夠做出美味可口的糕點(diǎn)。在技巧的基礎(chǔ)上,我也通過(guò)培訓(xùn)認(rèn)識(shí)到了研發(fā)和創(chuàng)新的重要性。只有與時(shí)俱進(jìn),不斷推陳出新才能引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。
段三:經(jīng)營(yíng)管理的認(rèn)識(shí)與實(shí)踐(250字)
糕點(diǎn)培訓(xùn)除了技術(shù)的學(xué)習(xí),還注重了經(jīng)營(yíng)管理的教育。我們學(xué)習(xí)了糕點(diǎn)店的選址和裝修、員工的招募和培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)模式的設(shè)計(jì)等方面的知識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻認(rèn)識(shí)到經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)綜合能力的考驗(yàn)。只有扎實(shí)的糕點(diǎn)技術(shù)不足以保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力,需要有一套完善的管理體系來(lái)支撐業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。同時(shí),我也明白團(tuán)隊(duì)合作的重要性。糕點(diǎn)店的成功離不開(kāi)所有員工的齊心協(xié)力,只有和諧的合作才能使工作更加高效且愉悅。
段四:糕點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)個(gè)人的成長(zhǎng)(250字)
參加糕點(diǎn)培訓(xùn),不僅是學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù),更是對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的提升。在培訓(xùn)班上,我們要面對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難,學(xué)會(huì)解決問(wèn)題和承受壓力。同時(shí),培訓(xùn)中也培養(yǎng)了我們的自信心和決策能力。通過(guò)反復(fù)的實(shí)踐和磨礪,我逐漸發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力,并積極地應(yīng)用于日常生活和工作中。這種成長(zhǎng)感是其他任何培訓(xùn)無(wú)法帶來(lái)的,它使我意識(shí)到只有不斷學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)自我,才能不斷突破局限,成為更好的自己。
段五:糕點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)未來(lái)的啟發(fā)(300字)
糕點(diǎn)培訓(xùn)的最大意義不僅在于當(dāng)前技術(shù)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),更在于對(duì)未來(lái)的啟發(fā)。首先,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)食品安全和健康逐漸提高,糕點(diǎn)培訓(xùn)給我提供了進(jìn)入這一行業(yè)的機(jī)會(huì)和前景。其次,糕點(diǎn)培訓(xùn)帶給我思考的是如何將傳統(tǒng)的糕點(diǎn)文化與新潮的創(chuàng)新理念相結(jié)合。只有不斷思考和嘗試,尋找創(chuàng)新的可能性,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上立足。最后,糕點(diǎn)培訓(xùn)讓我明白了學(xué)習(xí)的重要性,只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展變化。糕點(diǎn)培訓(xùn)只是我成長(zhǎng)道路上的一個(gè)起點(diǎn),未來(lái)還要堅(jiān)持學(xué)習(xí)和探索,不斷與時(shí)俱進(jìn)。
總結(jié)(100字)
通過(guò)糕點(diǎn)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了烹飪技巧和經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí),還提高了自我意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作的能力。糕點(diǎn)培訓(xùn)不僅是一次技術(shù)的學(xué)習(xí),更是一次對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)和未來(lái)發(fā)展的啟發(fā)。我相信,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我會(huì)在糕點(diǎn)行業(yè)中取得更多的成就。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇六
精彩的故事從標(biāo)題開(kāi)始,一個(gè)精妙的標(biāo)題能迅速抓住聽(tīng)眾的眼球,能夠讓你的ppt熠熠生輝。它是贏得掌聲的第一步!就讓一個(gè)具有震撼力的主標(biāo)題,帶領(lǐng)你走入一個(gè)充滿(mǎn)快樂(lè)、無(wú)限創(chuàng)意并會(huì)一鳴驚人的ppt世界吧!
很多人在寫(xiě)ppt的時(shí)候,還是習(xí)慣用那些“關(guān)于__×的報(bào)告”之類(lèi)的標(biāo)題。老實(shí)講,這已經(jīng)很out了。在這本書(shū)里,我將教會(huì)你一個(gè)既新穎,又不失專(zhuān)業(yè)性和閱讀性的好題目。比如,寫(xiě)一個(gè)關(guān)于洗衣粉最新配方的項(xiàng)目報(bào)告,該給它一個(gè)什么樣的標(biāo)題呢?這個(gè)項(xiàng)目是從很多種洗衣粉的配方中,篩選了5個(gè)進(jìn)行綜合評(píng)定。如果按“老一套”方式來(lái)寫(xiě)報(bào)告的題目,它一定是:某某項(xiàng)目的5個(gè)最優(yōu)配方的篩選。
這個(gè)簡(jiǎn)短的標(biāo)題很貼切地反映出了項(xiàng)目?jī)?nèi)容,其中high表現(xiàn)了配方的優(yōu)質(zhì),5對(duì)應(yīng)于5個(gè)配方。更引人入勝的是,high 與 5合起來(lái)組成一個(gè)擊掌慶祝勝利的手勢(shì),表達(dá)出整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)看見(jiàn)勝利曙光時(shí)的興奮心情,讓聽(tīng)眾耳目一新。
二、三步起一個(gè)精妙的主標(biāo)題
估計(jì)您會(huì)說(shuō):“聽(tīng)上去不錯(cuò),但我可達(dá)不到這么高的雷人指數(shù)?!眲e擔(dān)心,起一個(gè)精妙的標(biāo)題也不是那么神秘,教你幾種方法,你也會(huì)擬出幾個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的主標(biāo)題。
一個(gè)精妙的主標(biāo)題并非都是無(wú)心插柳,妙手偶得,把起標(biāo)題的步驟系統(tǒng)化后,只要三步就能方便快捷地找到一個(gè)好標(biāo)題。
第一步:列出客觀關(guān)鍵詞。
客觀關(guān)鍵詞是指能把這個(gè)ppt要講的精彩內(nèi)容概括出來(lái)的幾個(gè)詞語(yǔ)。找到這些關(guān)鍵詞的方法,是做一個(gè)填空題:這是一個(gè)關(guān)于(__×)的項(xiàng)目。這句話(huà),概括出了這個(gè)項(xiàng)目的最核心內(nèi)容。把括號(hào)里的詞語(yǔ)按詞性分類(lèi),這些分好類(lèi)的詞語(yǔ)就是客觀關(guān)鍵詞。剛才提到的那個(gè)《high 5》的例子,把這句話(huà)填完整是:這是一個(gè)關(guān)于(選擇5個(gè)最終洗衣粉配方)的項(xiàng)目。按照詞性,列出的關(guān)鍵詞是:動(dòng)詞:選擇;形容詞、副詞:最終;數(shù)詞、量詞:5個(gè);名詞:洗衣粉、配方。
第二步:提煉主觀關(guān)鍵詞。
區(qū)別于客觀關(guān)鍵詞,主觀關(guān)鍵詞是關(guān)于人的,是指在這個(gè)項(xiàng)目背后,項(xiàng)目組成員體現(xiàn)的精神、克服的困難、表達(dá)的情緒,等等。主觀關(guān)鍵詞的提煉仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智,但核心是要表達(dá)出工作背后的一些“軟成果”,也就是它能體現(xiàn)出來(lái)的人的品質(zhì)。仔細(xì)回味一下,咱做個(gè)工作容易嗎,沒(méi)功勞還有苦勞,沒(méi)苦勞還有疲勞,得讓老板知道我們不容易呀。這些精神可以從多方面總結(jié)歸納,比如:團(tuán)隊(duì)合作、敬業(yè)精神、開(kāi)創(chuàng)精神、奮斗精神、成功的喜悅,等等。
這些精神您不說(shuō)可沒(méi)人知道,老板是一種眼睛只盯著結(jié)果的動(dòng)物。把這些精神說(shuō)出來(lái),但又要低調(diào)、含蓄,怎么辦?最好的辦法就是把它們?nèi)嗟筋}目里,一切盡在不言中,讓別人心領(lǐng)神會(huì)。 例如“high 5”就表現(xiàn)出了團(tuán)隊(duì)合作和成功的喜悅。老板看了會(huì)很欣慰——他們最喜歡看到的就是好的結(jié)果和團(tuán)結(jié)奮斗、不惹婁子只干活的團(tuán)隊(duì)。對(duì)于團(tuán)隊(duì)來(lái)講,這個(gè)題目就像團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)心針,能夠大大增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
再來(lái)看另一個(gè)例子。這是一個(gè)關(guān)于油的項(xiàng)目,做得非常辛苦,整個(gè)測(cè)試要求在廠里不停機(jī)地測(cè)試10天。大家蹲在廠里面輪流值夜班,熬得眼睛都綠了,臉都青了。這種奉獻(xiàn)精神,一定要體現(xiàn)在報(bào)告的標(biāo)題中,讓老板一目了然。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇七
在現(xiàn)代社會(huì)中,糕點(diǎn)已經(jīng)是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称分?。而隨著人們對(duì)糕點(diǎn)品質(zhì)和口味要求的不斷提高,對(duì)糕點(diǎn)生產(chǎn)行業(yè)的要求也逐漸提高。在這種情況下,糕點(diǎn)生產(chǎn)培訓(xùn)就成了不可或缺的環(huán)節(jié)。在糕點(diǎn)生產(chǎn)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于糕點(diǎn)生產(chǎn)制作的知識(shí)和技巧,讓我更加了解了糕點(diǎn)生產(chǎn)的方方面面。
第二段:培訓(xùn)經(jīng)歷。
在培訓(xùn)中,我了解了糕點(diǎn)生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí),包括糕點(diǎn)的原材料、加工流程等,還學(xué)習(xí)了不同的烘焙技巧和裝飾技法。通過(guò)實(shí)踐操作,我更加深入的了解了制作不同種類(lèi)糕點(diǎn)的方法,并且對(duì)烘焙溫度及時(shí)間有了更加準(zhǔn)確的把握。在間隙時(shí)間,導(dǎo)師還會(huì)向我們分享一些業(yè)內(nèi)最新的知識(shí),以及一些經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)技巧。
糕點(diǎn)生產(chǎn)不僅要求我們有扎實(shí)的知識(shí)和技巧,同時(shí)也需要我們有一定的觀察力和洞察力。要想制作出美味可口的糕點(diǎn),需要很多小細(xì)節(jié)的打磨。從原材料篩選到粉面攪拌,從面團(tuán)醒發(fā)到調(diào)味攪拌,每個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心和耐心。在制作中,我發(fā)現(xiàn)使用一定的比例配方,會(huì)讓糕點(diǎn)更穩(wěn)定的達(dá)成一定的效果,而且能減少食品浪費(fèi)。
第四段:對(duì)職業(yè)的影響。
培訓(xùn)中,我對(duì)糕點(diǎn)生產(chǎn)行業(yè)有了深刻的了解,更加清晰的了解自己的職業(yè)規(guī)劃和方向。糕點(diǎn)制作職業(yè)是一項(xiàng)細(xì)節(jié)要求很高并且需要專(zhuān)業(yè)精神的工作,這需要我精益求精,同時(shí)不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技巧。只有這樣,在今后的日子中才能夠準(zhǔn)確的把握客人的需求,為他們精心制作出美味的糕點(diǎn)。
第五段:展望未來(lái)。
通過(guò)這次培訓(xùn),我在糕點(diǎn)生產(chǎn)領(lǐng)域受益匪淺。對(duì)于我來(lái)說(shuō),這只是一個(gè)良好的起點(diǎn)。在今后的職業(yè)生涯中,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索糕點(diǎn)制作中的新技術(shù)和新工藝,并在實(shí)踐中不斷提高自己的技能和創(chuàng)意,以迎合日益增長(zhǎng)的客戶(hù)需求和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。我相信只要我在這個(gè)領(lǐng)域能夠持續(xù)努力,聰明才智,我就必將這里干得更好。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇八
今年,在縣教育局的大力投入下,我校安裝了兩臺(tái)班班通,我校緊緊抓住機(jī)遇,大力推進(jìn)多媒體教學(xué)手段的運(yùn)用,使多媒體能更充分地發(fā)揮它的功用,更好的為教學(xué)服務(wù)。近半年來(lái),我校在使用多媒體教學(xué)方面做了不少的工作,也取得了一些的成果。下面作工作總結(jié)如下:
一、多媒體在教學(xué)中的作用。
1.多媒體是學(xué)生進(jìn)入課堂的輔助引領(lǐng)者。常言說(shuō):“興趣是最好的老師。”一節(jié)課,當(dāng)學(xué)生進(jìn)入課程教學(xué)后,能否保持較濃厚的學(xué)習(xí)興趣,是上好這節(jié)課的基礎(chǔ),教師在上課時(shí),除了充分發(fā)揮新教材的優(yōu)勢(shì)外,應(yīng)用多媒體課件也成為引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)知識(shí)殿堂的工具。通過(guò)課件把文字、圖象、模型展示在屏幕上去創(chuàng)設(shè)情境、進(jìn)行授課。
這些直觀形象,表現(xiàn)力和可控性強(qiáng),絢麗的色彩,迷人的畫(huà)面,極易吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。從而引導(dǎo)學(xué)生有意、有序地觀察,思考再結(jié)合教師的引導(dǎo)和講解,把學(xué)生的注意力和興趣都調(diào)動(dòng)起來(lái),使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,并以渴望和愉快的心情去學(xué)習(xí),極大的提高學(xué)習(xí)的效率。
2.多媒體是教師傳授知識(shí)的輔助者。課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主陣地,是學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)場(chǎng)所,是師生互動(dòng),生生互動(dòng)獲取知識(shí)的主要場(chǎng)地,是學(xué)校教育教學(xué)的核心。如何在最短時(shí)間內(nèi)使學(xué)生獲取更多的科學(xué)知識(shí),科學(xué)方法和技能,課堂教學(xué)仍然是學(xué)校教育教學(xué)的主要陣地,因而課件是采用多媒體教學(xué)的重要的內(nèi)容,也是優(yōu)合課堂教學(xué)的保證。
課件反映信息量大、直觀性強(qiáng)、節(jié)奏快、密度高,通過(guò)圖形、文字、動(dòng)畫(huà)、聲效來(lái)刺激學(xué)生身體各方面的反應(yīng),為提高教學(xué)效率提供了重要保證。它可以把抽象的概念和過(guò)程直觀化,活化了教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)了學(xué)生的興趣,收到了良好的教學(xué)效果,成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的輔助者。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇九
作為一名擅長(zhǎng)烘焙甜品的美食愛(ài)好者,我一直在自己的廚房里做著各種口感豐富的糕點(diǎn)。然而,我深知自己的技術(shù)還需要提高,于是我報(bào)名參加了一次糕點(diǎn)生產(chǎn)培訓(xùn)課程,這讓我得到了一個(gè)全新的糕點(diǎn)生產(chǎn)上的體驗(yàn)。
第一段:課程介紹。
這個(gè)糕點(diǎn)生產(chǎn)培訓(xùn)課程由一位經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)糕點(diǎn)師傅主講,涵蓋了從原材料購(gòu)買(mǎi)到烤箱操作的全過(guò)程。在課程中,我們也知道了很多關(guān)于材料保質(zhì)期、冷藏條件和工具選擇等基礎(chǔ)知識(shí),這些知識(shí)對(duì)于我們掌握烘焙技巧非常有用。
第二段:重點(diǎn)技術(shù)。
在培訓(xùn)課程中,師傅詳細(xì)地介紹了各種常見(jiàn)的糕點(diǎn)制作技巧,例如打蛋白、制作奶油和水果蜜餞的科學(xué)方法。通過(guò)課程中的親身體驗(yàn),我真切地感受到了各種糕點(diǎn)材料的特點(diǎn)和制作過(guò)程的難度。
第三段:重視衛(wèi)生和安全。
在課程中,師傅特別強(qiáng)調(diào)了衛(wèi)生安全。他解釋了各種衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并要求我們?cè)谥谱鞲恻c(diǎn)的過(guò)程中以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做好糕點(diǎn)的準(zhǔn)備工作。這讓我們能夠在日后的烤焙實(shí)踐中對(duì)于安全和衛(wèi)生更加有意識(shí)。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作。
這個(gè)糕點(diǎn)生產(chǎn)培訓(xùn)課程也提高了我們之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。在課程中,我們一起制作了各種香甜可口的糕點(diǎn),分享了做糕點(diǎn)的過(guò)程和感悟。在課程結(jié)束時(shí),我們甚至一起分享了制作糕點(diǎn)的過(guò)程和疑問(wèn),讓我們?cè)谶@個(gè)領(lǐng)域建立起了一個(gè)緊密的合作關(guān)系。
第五段:總結(jié)。
總而言之,這個(gè)糕點(diǎn)生產(chǎn)培訓(xùn)課程不僅讓我在制作糕點(diǎn)的過(guò)程中提高了技巧水平,更讓我認(rèn)識(shí)到了制作糕點(diǎn)的復(fù)雜性和必要性。我希望將來(lái)能有機(jī)會(huì)將自己所學(xué)到的知識(shí)傳遞和分享給我的家人和朋友,并讓更多人可以一起嘗試制作可口的糕點(diǎn)。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十
糕點(diǎn)制作是一門(mén)需要技巧和經(jīng)驗(yàn)的藝術(shù),而我也經(jīng)歷了許多在廚房里嘗試并失敗的日子。然而,隨著時(shí)間的推移,我漸漸掌握了制作糕點(diǎn)的要領(lǐng),并且從中獲得了無(wú)數(shù)的體會(huì)和心得。在這篇文章中,我將分享我制作糕點(diǎn)的心得體會(huì),希望能給讀者提供一些有用的建議和技巧。
首先,正確的配料和準(zhǔn)確的比例是制作糕點(diǎn)成功的基礎(chǔ)。在制作糕點(diǎn)之前,我通常會(huì)花一些時(shí)間仔細(xì)閱讀食譜,確保我有正確的配料且準(zhǔn)備齊全。有時(shí),我甚至?xí)谥谱鲿r(shí)將配料逐一排列整齊,以免遺漏或混淆。此外,對(duì)于每個(gè)配料的準(zhǔn)確比例的注意也是非常重要的。通過(guò)準(zhǔn)確地測(cè)量材料的重量或容量,可以確保糕點(diǎn)在烘烤過(guò)程中膨脹得均勻,口感更加細(xì)膩。
其次,正確的技巧和方法是制作糕點(diǎn)成功的關(guān)鍵。在掌握基本制作技巧后,我開(kāi)始學(xué)習(xí)一些高級(jí)技巧,以提升我的糕點(diǎn)制作水平。例如,揉面時(shí)要均勻的力道,以免出現(xiàn)硬塊或過(guò)于松散的面團(tuán)。對(duì)于打發(fā)蛋白,我通常會(huì)在容器周?chē)潦靡恍幟手?,以便更容易打發(fā)至硬性狀態(tài)。對(duì)于烘焙時(shí)的時(shí)間和溫度,我會(huì)花更多的時(shí)間觀察和調(diào)整,以確保蛋糕能夠完美上色和烤透。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸掌握了各種技巧和方法,并加以靈活運(yùn)用。
此外,對(duì)于烘焙材料的選擇和使用也是非常重要的。我發(fā)現(xiàn),使用高質(zhì)量的原料可以顯著提升糕點(diǎn)的口感和質(zhì)量。例如,使用新鮮的有機(jī)鮮奶油代替普通的奶油,可以提供更豐富的奶油味道和更好的質(zhì)地。同樣,選擇新鮮的水果和堅(jiān)果作為配料,可以為糕點(diǎn)增添獨(dú)特的口感和香氣。此外,在使用烤箱時(shí),選擇高質(zhì)量的烘焙模具和烤盤(pán)也是非常重要的。這些小的細(xì)節(jié)和選擇可以對(duì)最終的糕點(diǎn)產(chǎn)生重大的影響。
最后,我還學(xué)會(huì)了欣賞制作糕點(diǎn)的過(guò)程和享受其中的樂(lè)趣。制作糕點(diǎn)是一項(xiàng)具有創(chuàng)造性的活動(dòng),也是一種放松和釋放壓力的方式。在制作糕點(diǎn)的過(guò)程中,我可以盡情發(fā)揮自己的想象力,設(shè)計(jì)和塑造出獨(dú)特的糕點(diǎn)作品。無(wú)論是憑借自己的想法設(shè)計(jì)新的食譜,還是在制作過(guò)程中盡情享受甜點(diǎn)的香氣,都讓我體驗(yàn)到無(wú)窮的樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。我也發(fā)現(xiàn),在與家人和朋友分享自己制作的糕點(diǎn)時(shí),獲得了更多的快樂(lè)和贊賞。
總之,制作糕點(diǎn)需要技巧、經(jīng)驗(yàn)和耐心,而我通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,積累了許多有用的心得和體會(huì)。正確的配料和準(zhǔn)確的比例是制作糕點(diǎn)成功的基礎(chǔ),而正確的技巧和方法則是關(guān)鍵所在。選擇高質(zhì)量的材料和烘焙工具,可以提升糕點(diǎn)的質(zhì)量和口感。最重要的是,要學(xué)會(huì)欣賞制作糕點(diǎn)的過(guò)程和享受其中的樂(lè)趣。無(wú)論是在家中獨(dú)自制作,還是與家人朋友分享,制作糕點(diǎn)都是一項(xiàng)令人愉悅且有意義的活動(dòng)。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十一
糕點(diǎn)制作是一門(mén)充滿(mǎn)魅力的藝術(shù)。自從我開(kāi)始學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn)以來(lái),我深深地愛(ài)上了這個(gè)過(guò)程。通過(guò)與各種食材的交互和對(duì)溫度的敏感,我漸漸明白了一個(gè)道理:糕點(diǎn)制作需要耐心和細(xì)致,同時(shí)也要有創(chuàng)造力和勇氣。在這篇文章中,我想分享一下我對(duì)糕點(diǎn)制作的心得體會(huì)。
首先,對(duì)于糕點(diǎn)制作來(lái)說(shuō),精確的量取是至關(guān)重要的。雖然看似簡(jiǎn)單的食材例如面粉、糖和牛油,但它們的比例和用量會(huì)直接影響到糕點(diǎn)的口感和質(zhì)地。在制作糕點(diǎn)的時(shí)候,我會(huì)使用稱(chēng)量器具來(lái)確保每個(gè)食材的準(zhǔn)確稱(chēng)量。尤其是在制作酥皮餅干和蛋糕時(shí),過(guò)多或者過(guò)少的食材都會(huì)導(dǎo)致糕點(diǎn)的失敗。因此,對(duì)于糕點(diǎn)制作,準(zhǔn)確的量取是基礎(chǔ)。
此外,溫度的掌控是制作糕點(diǎn)的關(guān)鍵。不同的食材對(duì)于溫度的要求是不同的,掌握好溫度才能制作出酥脆可口的糕點(diǎn)。在面團(tuán)的制作過(guò)程中,我常常觀察面團(tuán)的變化。當(dāng)面團(tuán)變得光滑有彈性時(shí),就是需要發(fā)酵的時(shí)候。在發(fā)酵的過(guò)程中,適宜的溫度可以加速面團(tuán)的膨脹,使得糕點(diǎn)更加松軟。而爐溫的掌控對(duì)于烘焙蛋糕尤為重要。如果溫度過(guò)高,蛋糕會(huì)過(guò)早的酥熟,導(dǎo)致口感干燥;如果溫度過(guò)低,蛋糕則無(wú)法很好的膨脹。因此,對(duì)于不同的糕點(diǎn)需要精確掌握的溫度。
其次,糕點(diǎn)制作需要耐心和細(xì)致。在制作酥皮餅干時(shí),我常常需要重復(fù)搟壓、折疊和冷藏三個(gè)步驟。這些步驟看似簡(jiǎn)單,但是需要耐心和細(xì)心去完成。只有在面團(tuán)的紋路才能完全展開(kāi),才能制作出酥皮的層次感。而制作蛋糕也同樣需要細(xì)致。從打發(fā)蛋白到拌勻面糊,每個(gè)步驟都要認(rèn)真細(xì)致地完成。只有當(dāng)每個(gè)步驟都順利完成,才能制作出松軟細(xì)膩的蛋糕。因此,耐心和細(xì)致是糕點(diǎn)制作的必要素質(zhì)。
此外,糕點(diǎn)制作需要有創(chuàng)造力。雖然糕點(diǎn)的基礎(chǔ)配方已經(jīng)存在了很多年,但是我們可以通過(guò)添加不同的調(diào)料、改變形狀和色彩來(lái)賦予糕點(diǎn)不同的風(fēng)味和視覺(jué)效果。例如,我喜歡給餅干加入巧克力碎片和干果,以增加口感的變化。對(duì)于蛋糕,我會(huì)在表面用糖霜裝飾,增加視覺(jué)上的吸引力。創(chuàng)造力不只體現(xiàn)在食材的組合上,也體現(xiàn)在糕點(diǎn)擺盤(pán)的方式上。通過(guò)巧妙地?cái)[放糕點(diǎn),可以打造出一個(gè)美輪美奐的甜品盛宴。因此,創(chuàng)造力是糕點(diǎn)制作的一大亮點(diǎn)。
最后,糕點(diǎn)制作需要勇氣。堅(jiān)持嘗試新配方和新技巧可以使我們的糕點(diǎn)制作日趨完善。在制作過(guò)程中,不怕失敗的勇氣是很重要的。因?yàn)橹挥惺×?,我們才能從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并不斷地改進(jìn)。而且,嘗試制作一些新穎的糕點(diǎn)可以給自己帶來(lái)樂(lè)趣和成就感。克服糕點(diǎn)制作過(guò)程中的困難和挑戰(zhàn)需要勇氣,但堅(jiān)持下來(lái)也會(huì)有更多的收獲。
總而言之,糕點(diǎn)制作是一門(mén)需要耐心、細(xì)致、創(chuàng)造力和勇氣的藝術(shù)。通過(guò)精確的量取和溫度掌控,我們可以制作出口感和質(zhì)地完美的糕點(diǎn)。通過(guò)耐心和細(xì)致的步驟,我們可以制作出層次鮮明的美味。通過(guò)發(fā)揮創(chuàng)造力,我們可以給我們的糕點(diǎn)增添個(gè)性和美感。通過(guò)勇氣,我們可以不斷嘗試創(chuàng)新,不斷提升自己。糕點(diǎn)制作不僅僅是一門(mén)技術(shù),更是一種對(duì)美食的追求和享受。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十二
5月8日開(kāi)始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)、提高的__臺(tái),授課教師郭老師以鮮活的實(shí)例、豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。具體從以下兩個(gè)方面談?wù)勛约旱母惺埽?/p>
一、加深理解形成清晰的認(rèn)識(shí)。
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時(shí),要用到ppt,然而,我沒(méi)有接受過(guò)真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書(shū)、問(wèn)朋友的,其中問(wèn)題一大堆。這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識(shí)了ppt,對(duì)ppt的功能、做法、技巧有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),讓我認(rèn)識(shí)到如何輕松、快速地完成一個(gè)ppt作品。
二、方法技巧有待于靈活運(yùn)用。
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動(dòng)畫(huà)、聲音、圖片等等,可以使ppt動(dòng)起來(lái)、活起來(lái)。
通過(guò)郭老師的講解,我學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí),如模板的調(diào)用、母版的使用、配色方案的使用、動(dòng)畫(huà)的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我的學(xué)習(xí)并沒(méi)有結(jié)束。在以后的學(xué)習(xí)、工作中,我將不斷地向各位老師學(xué)習(xí),不斷充實(shí)、完善、豐富自己,讓學(xué)__繼續(xù)下去。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十三
近年來(lái),隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展,PPT已成為各類(lèi)演講和報(bào)告的主要工具之一。為了提高我自己的演示能力和PPT制作技巧,我參加了一次PPT制作培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),下面我將從培訓(xùn)內(nèi)容、技巧運(yùn)用、設(shè)計(jì)風(fēng)格和演講實(shí)踐四個(gè)方面分享我的心得體會(huì)。
首先,培訓(xùn)內(nèi)容的豐富性是令我印象深刻的。這次培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了從基本的PPT使用和功能介紹到高級(jí)技巧和創(chuàng)意設(shè)計(jì)的全方位內(nèi)容。我學(xué)到了如何設(shè)置動(dòng)畫(huà)效果、設(shè)計(jì)美觀的模板、應(yīng)用幻燈片切換效果等一系列實(shí)用的技巧。而在高級(jí)技巧方面,培訓(xùn)老師還分享了一些設(shè)計(jì)大師的案例,教導(dǎo)我們?nèi)绾瓮怀鲋攸c(diǎn)、選用合適的配色和字體搭配等,這些內(nèi)容對(duì)于提高我們的PPT制作水平非常有幫助。
其次,關(guān)于技巧運(yùn)用,我最大的體會(huì)是產(chǎn)品本身不應(yīng)成為演講的焦點(diǎn),而是演講者的解釋和講解。在PPT制作過(guò)程中,我們應(yīng)注重一些基本原則,如保持簡(jiǎn)潔、突出重點(diǎn)和合理運(yùn)用動(dòng)畫(huà)效果等。同時(shí),培訓(xùn)還向我們展示了一些成功案例,這些案例鼓舞了我多角度思考,注重內(nèi)容的擴(kuò)展和表達(dá)方式的多樣性。不僅如此,培訓(xùn)還提供了許多實(shí)用的小技巧,比如如何使用演示者視圖和設(shè)計(jì)大綱視圖等,這些技巧的運(yùn)用可以極大地提高演示效果和講解能力。
再次,對(duì)于設(shè)計(jì)風(fēng)格的思考,我認(rèn)為一個(gè)好的PPT設(shè)計(jì)風(fēng)格需要既符合演示主題又能夠吸引觀眾的眼球。其中,色彩搭配是設(shè)計(jì)中最重要的一環(huán),色彩的合理運(yùn)用可以使觀眾在觀看PPT時(shí)更易于理解和記憶。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)到了如何利用色彩心理學(xué)原理來(lái)設(shè)計(jì)PPT,比如暖色調(diào)的運(yùn)用可以增加觀眾的注意力,而冷色調(diào)的運(yùn)用則可以給人一種溫和和穩(wěn)定的感覺(jué)。此外,文字和圖片的搭配、背景的選擇和平衡也是設(shè)計(jì)風(fēng)格不可忽視的要素。將這些設(shè)計(jì)原則融入我的實(shí)際制作中,使我的演示能力有了明顯的提升。
最后,通過(guò)實(shí)踐和演講的機(jī)會(huì),我深深體會(huì)到了PPT制作與演講實(shí)踐緊密相連。通過(guò)培訓(xùn)中的課堂實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)即使背后有了精心制作的PPT,如果演講者無(wú)法清晰、有力地表達(dá),整個(gè)演講的效果也會(huì)打折扣。因此,我在演講實(shí)踐中注重了思維邏輯的整理、語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)確性以及聲音和肢體的運(yùn)用。我發(fā)現(xiàn)當(dāng)我能理清思路、用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言表達(dá)和維持良好的溝通氛圍時(shí),大家會(huì)更加關(guān)注我的演講內(nèi)容,而PPT則起到了一個(gè)輔助的作用。
綜上所述,PPT制作培訓(xùn)是我提升自我演示能力和PPT制作水平的重要機(jī)會(huì)。通過(guò)學(xué)習(xí)豐富的內(nèi)容、掌握實(shí)用的技巧、追求合適的設(shè)計(jì)風(fēng)格和不斷實(shí)踐演講,我相信我將能成為一名更優(yōu)秀和出色的演講者。我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,將培訓(xùn)所學(xué)融入到我的實(shí)際工作中,用PPT制作和演講技巧為我個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十四
糕點(diǎn)是一種受歡迎的美食,無(wú)論是作為早餐、午餐或是下午茶點(diǎn),都能帶來(lái)美妙的味覺(jué)享受。作為一個(gè)糕點(diǎn)愛(ài)好者,我曾經(jīng)嘗試了很多不同種類(lèi)的糕點(diǎn)制作,積累了一些心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享一百字的心得體會(huì),希望對(duì)其他糕點(diǎn)愛(ài)好者有所幫助。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的原材料是制作美味糕點(diǎn)的關(guān)鍵。無(wú)論是面粉、牛油還是砂糖,都應(yīng)該選購(gòu)高質(zhì)量的材料。這些優(yōu)質(zhì)原材料能夠保證糕點(diǎn)的口感更佳,更加鮮美。同時(shí),使用新鮮的水果和堅(jiān)果作為糕點(diǎn)的裝飾和配料,也能提升糕點(diǎn)的風(fēng)味,使其更加吸引人。
其次,熟悉糕點(diǎn)的制作工藝和步驟是成功制作美味糕點(diǎn)的基礎(chǔ)。在制作不同種類(lèi)的糕點(diǎn)時(shí),需要根據(jù)食譜詳細(xì)閱讀制作步驟,并明確各個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間和溫度要求。精確地稱(chēng)量和混合材料,掌握好攪拌和烘烤的時(shí)間,都是制作出完美糕點(diǎn)的關(guān)鍵。此外,適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵時(shí)間和溫度也是確保糕點(diǎn)口感和體積蓬松的重要因素。
第三,糕點(diǎn)的外觀和口感同樣重要。制作糕點(diǎn)時(shí),應(yīng)注重糕點(diǎn)的整體外觀和裝飾。可以利用糖霜、果醬、巧克力醬等各種裝飾品,增加糕點(diǎn)的美感。同時(shí),要注意掌握好烘焙的時(shí)間和溫度,確保糕點(diǎn)外酥里嫩,口感豐富。一個(gè)美麗外觀和美味口感的糕點(diǎn),能夠給人帶來(lái)視覺(jué)和味覺(jué)上的雙重享受。
第四,制作糕點(diǎn)需要細(xì)心和耐心。糕點(diǎn)制作是一個(gè)需要耐心和細(xì)致的過(guò)程。無(wú)論是揉面團(tuán)、擠花、裱花還是提拉花,都需要細(xì)心和耐心地完成。特別是在一些復(fù)雜的糕點(diǎn)制作中,稍有疏忽就會(huì)影響糕點(diǎn)的質(zhì)量。因此,在制作糕點(diǎn)時(shí),要保持冷靜和耐心,以確保每一道制作過(guò)程都能完美無(wú)缺。
最后,糕點(diǎn)制作除了技巧,還需要熱愛(ài)和創(chuàng)新。糕點(diǎn)制作是一門(mén)藝術(shù),而熱愛(ài)和創(chuàng)新是點(diǎn)亮這門(mén)藝術(shù)的火花。制作糕點(diǎn)的過(guò)程可能會(huì)遭遇一些挫折和失敗,但只要保持熱愛(ài)和創(chuàng)新的心態(tài),就能克服這些困難,并不斷探索出獨(dú)特的糕點(diǎn)制作方法和創(chuàng)意。無(wú)論是嘗試新的食材組合,還是探索不同的烘焙技巧,都可以讓糕點(diǎn)制作變得更加有趣和有挑戰(zhàn)性。
綜上所述,制作糕點(diǎn)是一項(xiàng)需要技巧、耐心和創(chuàng)新的過(guò)程。選擇優(yōu)質(zhì)的原材料、熟悉制作工藝、注重外觀和口感、細(xì)心和耐心地完成每一個(gè)步驟,以及保持熱愛(ài)和創(chuàng)新的心態(tài),都是制作美味糕點(diǎn)的關(guān)鍵。希望這些心得體會(huì)可以幫助到其他糕點(diǎn)愛(ài)好者,一起享受制作和品嘗美味糕點(diǎn)的樂(lè)趣。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十五
ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來(lái)制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂(lè)乎。
下面,我談?wù)剛€(gè)人學(xué)習(xí)ppt的心得體會(huì)。
之前接觸到的ppt,我也只是簡(jiǎn)單的按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
通過(guò)學(xué)習(xí),我對(duì)多媒體制作有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),知道了好多以前根本沒(méi)有接觸過(guò)的東西。
學(xué)習(xí)過(guò)程就是一個(gè)提高的過(guò)程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過(guò)程,制作的過(guò)程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動(dòng)起來(lái),就必須充分運(yùn)用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點(diǎn)帶面,大膽嘗試,對(duì)于制作中的難點(diǎn)要反復(fù)練習(xí),直到獨(dú)立制作完成為止。
在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運(yùn)用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
遇到不懂的問(wèn)題隨時(shí)請(qǐng)教負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問(wèn)。
同時(shí),在制作過(guò)程中一定要耐心、細(xì)致、認(rèn)真,對(duì)于其中的細(xì)節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對(duì)信息技術(shù)老師來(lái)說(shuō)是很簡(jiǎn)單的內(nèi)容,但我感覺(jué)現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個(gè)精美實(shí)用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時(shí)不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運(yùn)用。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十六
糕點(diǎn),在我們生活中扮演了重要的角色。無(wú)論是家庭聚會(huì)、生日派對(duì)還是節(jié)假日,糕點(diǎn)總是不可或缺的美味佳肴。作為一個(gè)對(duì)烘焙充滿(mǎn)熱情的人,我近年來(lái)逐漸掌握了糕點(diǎn)制作的技巧,并從中獲得了許多心得體會(huì)。以下是我在糕點(diǎn)制作過(guò)程中所得到的五個(gè)重要教訓(xùn)。
首先,精確的食材比例是成功的關(guān)鍵。在糕點(diǎn)制作中,精確的分量和比例非常重要。一個(gè)微小的誤差可能導(dǎo)致糕點(diǎn)變得過(guò)于干燥或松散。在制作糕點(diǎn)時(shí),我通過(guò)使用數(shù)字秤量取精確的分量,并使用標(biāo)量等工具來(lái)確保原材料的比例準(zhǔn)確無(wú)誤。此外,我還注意到,不同的糕點(diǎn)對(duì)配料比例有不同的要求。例如,面團(tuán)類(lèi)糕點(diǎn)通常需要較多的面粉和較少的液體,而海綿蛋糕則需要較多的液體和較少的面粉。因此,掌握不同糕點(diǎn)的比例要求,確保配料的精確度是取得糕點(diǎn)成功的基礎(chǔ)。
其次,正確的烘焙時(shí)間和溫度對(duì)于糕點(diǎn)的成功至關(guān)重要。熟練的烘焙師傅們總能準(zhǔn)確地確定出每種糕點(diǎn)烘焙的時(shí)間和溫度。而初學(xué)者常常會(huì)因?yàn)椴皇煜ず姹哼^(guò)程而出現(xiàn)錯(cuò)誤。我曾經(jīng)嘗試過(guò)在糕點(diǎn)未完全熟透時(shí)就取出烤箱,結(jié)果糕點(diǎn)出現(xiàn)了下陷的問(wèn)題。另一次,我將糕點(diǎn)置于高溫下烘焙較長(zhǎng)時(shí)間,結(jié)果糕點(diǎn)變得過(guò)于干燥。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),我逐漸掌握了正確的烘焙時(shí)間和溫度。不同的糕點(diǎn)需要不同的烘焙條件,了解每種糕點(diǎn)的特點(diǎn)并按照指定的溫度和時(shí)間進(jìn)行烘焙,是制作成功的糕點(diǎn)的關(guān)鍵。
第三,仔細(xì)閱讀并遵循食譜是制作成功的糕點(diǎn)的基礎(chǔ)。在糕點(diǎn)制作過(guò)程中,一份適合的食譜能夠提供詳細(xì)的步驟和方法,幫助烘焙者掌握制作糕點(diǎn)的技巧。我從我所熱愛(ài)的烘焙書(shū)籍和網(wǎng)上食譜中,收集了數(shù)百個(gè)不同類(lèi)型的糕點(diǎn)食譜。在實(shí)踐過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)遵循食譜的每個(gè)步驟是取得成功的關(guān)鍵。例如,有些食譜要求將黃油與糖一起攪拌,直到蓬松;而有些食譜則要求分開(kāi)攪拌。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),遵循食譜可以將失誤降到最低,從而確保糕點(diǎn)的口感和質(zhì)地。
第四,糕點(diǎn)制作需要耐心和細(xì)心。在糕點(diǎn)制作過(guò)程中,耐心和細(xì)心是非常重要的品質(zhì)。由于糕點(diǎn)制作需要多個(gè)步驟和程序,稍有一項(xiàng)疏忽可能導(dǎo)致整個(gè)過(guò)程失敗。例如,如果在制作酵母面包時(shí)未將面團(tuán)充分發(fā)酵,結(jié)果將是一塊較為硬質(zhì)的面包。此外,在糕點(diǎn)的裝飾上,細(xì)致入微的細(xì)節(jié)處理也能給人留下深刻的印象。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐,我逐漸學(xué)會(huì)了小心謹(jǐn)慎地執(zhí)行每一步驟,保證成功的糕點(diǎn)制作。
最后,糕點(diǎn)制作是一項(xiàng)充滿(mǎn)創(chuàng)造力的工作。雖然食譜提供了制作糕點(diǎn)的基礎(chǔ)步驟,但烘焙師傅們總是會(huì)在這個(gè)基礎(chǔ)之上添加自己的特色和變化。正是這些創(chuàng)新和個(gè)性化的改變,讓糕點(diǎn)變得獨(dú)特且富有吸引力。在糕點(diǎn)制作的過(guò)程中,我不斷嘗試不同的口味、形狀和裝飾,發(fā)現(xiàn)了許多非常成功的組合和創(chuàng)意。糕點(diǎn)制作不僅是一項(xiàng)技術(shù)活,更是一種藝術(shù)創(chuàng)作的體現(xiàn)。
總結(jié)起來(lái),通過(guò)糕點(diǎn)制作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我深深意識(shí)到糕點(diǎn)制作需要精確的食材比例、恰當(dāng)?shù)暮姹簳r(shí)間和溫度、仔細(xì)的食譜閱讀、耐心和細(xì)心的操作以及充滿(mǎn)創(chuàng)造力的工作。每一次制作糕點(diǎn),都是對(duì)自己技巧的挑戰(zhàn)和提升。通過(guò)不斷的實(shí)踐和改進(jìn),我相信我會(huì)在糕點(diǎn)制作的路上越走越遠(yuǎn),創(chuàng)造出越來(lái)越美味和獨(dú)特的糕點(diǎn)佳肴。
糕點(diǎn)制作培訓(xùn)心得篇十七
ppt是一種常見(jiàn)的辦公軟件,是每個(gè)行政人員必須熟悉的軟件,ppt制作培訓(xùn)心得體會(huì)就是為大家提供的關(guān)于ppt制作的心得體會(huì):
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我們以前也自己做過(guò)ppt,不過(guò)用的圖片少,而且基本沒(méi)插入音頻,更不用說(shuō)動(dòng)畫(huà)了。
可以說(shuō)基本和word文檔差不多了,基本純文本。
在課堂上老師向我們展示了那種專(zhuān)業(yè)的ppt制作網(wǎng)站的專(zhuān)業(yè)ppt制作,使我大開(kāi)眼界,感覺(jué)ppt也能做到那種程度,太不可思議了。
先了解ppt的優(yōu)缺點(diǎn),然后在講解ppt的制作。
ppt課件組成元素為:1.課件的界面;2.課件的文字;3.課件的圖片;4.課件的表格;5.課件的圖表;6.課件的聲音;7.課件的影片(視頻和動(dòng)畫(huà));8.課件的鏈接;9.課件的模版;10.課件的動(dòng)畫(huà)和交互。
課件界面要平衡。
課件文字要精練,易記憶。
字體不要選具有一定藝術(shù)性的字體;英文和數(shù)字都用“arail”字體。
字號(hào)為14號(hào)----24號(hào)為宜。
還有就是能用圖表表示就不用表格,能用表格就不用文字。
還學(xué)習(xí)了如何截取音頻和視頻中的某些部分。
在以后的ppt課件制作的過(guò)程中,自己除了要把上課的內(nèi)容完全在ppt上面體現(xiàn)出來(lái),更重要的是,還要使之同時(shí)具備音頻視頻以及添加一些自定義動(dòng)畫(huà),使之更加的生動(dòng)和有趣。
5月8日開(kāi)始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺(tái),授課教師郭老師以鮮活的實(shí)例、豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。
具體從以下兩個(gè)方面談?wù)勛约旱母惺埽?/p>
一、加深理解
形成清晰的認(rèn)識(shí)
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時(shí),要用到ppt,然而,我沒(méi)有接受過(guò)真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書(shū)、問(wèn)朋友的,其中問(wèn)題一大堆。
這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識(shí)了ppt,對(duì)ppt的功能、做法、技巧有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),讓我認(rèn)識(shí)到如何輕松、快速地完成一個(gè)ppt作品。
二、方法技巧
有待于靈活運(yùn)用
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。
在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動(dòng)畫(huà)、聲音、圖片等等,可以使ppt動(dòng)起來(lái)、活起來(lái)。
通過(guò)郭老師的講解,我學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí),如模板的調(diào)用、(新時(shí)期共產(chǎn)黨員思想行為規(guī)范心得體會(huì))母版的使用、配色方案的使用、動(dòng)畫(huà)的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來(lái)制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂(lè)乎。
下面,我談?wù)剛€(gè)人學(xué)習(xí)ppt的心得體會(huì)。
之前接觸到的ppt,我也只是簡(jiǎn)單的`按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
通過(guò)學(xué)習(xí),我對(duì)多媒體制作有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),知道了好多以前根本沒(méi)有接觸過(guò)的東西。
學(xué)習(xí)過(guò)程就是一個(gè)提高的過(guò)程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過(guò)程,制作的過(guò)程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動(dòng)起來(lái),就必須充分運(yùn)用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點(diǎn)帶面,大膽嘗試,對(duì)于制作中的難點(diǎn)要反復(fù)練習(xí),直到獨(dú)立制作完成為止。
在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運(yùn)用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
遇到不懂的問(wèn)題隨時(shí)請(qǐng)教負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問(wèn)。
同時(shí),在制作過(guò)程中一定要耐心、細(xì)致、認(rèn)真,對(duì)于其中的細(xì)節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對(duì)信息技術(shù)老師來(lái)說(shuō)是很簡(jiǎn)單的內(nèi)容,但我感覺(jué)現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個(gè)精美實(shí)用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時(shí)不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運(yùn)用。
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