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創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（個(gè)人）：體育學(xué)院日期：20xx.5.25
參賽學(xué)校名稱：體育學(xué)院
參賽者組長(zhǎng)：
聯(lián)系電話：
參賽者電子郵件：
保密承諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密，僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開，創(chuàng)業(yè)策劃書范文。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾：
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書，未經(jīng)本參賽者同意，不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
第五部分 服務(wù)群體
第六部分 市場(chǎng)分析
第七部分 經(jīng)費(fèi)來源及分配
第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
第九部分 預(yù)想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一、前言
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì)，當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)！
為此，我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展！既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn)，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的！
二、創(chuàng)業(yè)背景：
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)，規(guī)劃方案《創(chuàng)業(yè)策劃書范文》。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng)，出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市，經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來看，足療店的開設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的：
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多，足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī)，證明大學(xué)生的能力。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容：
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：開一家以足療為主的休閑場(chǎng)所，并附加一些娛樂性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目：
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù)，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù)，力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則：
1、真實(shí)原則：對(duì)求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實(shí)的感受；
2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則：遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作，給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體：
1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動(dòng)腦的人群；
2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析：
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術(shù)不規(guī)范，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費(fèi)理念也不夠成熟，社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育，但由于缺乏品牌的群體效應(yīng)，所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來的工作壓力無時(shí)不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對(duì)喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi)，使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說，“女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行”，做投資選擇時(shí)，首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競(jìng)爭(zhēng)更激烈，利潤(rùn)更透明，很少有投資機(jī)會(huì)；剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目，由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知，需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育，變數(shù)太多太大，投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制，更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場(chǎng)潛力，又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度，競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤(rùn)空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn)：大量的在職人員、離退休人員，以及白領(lǐng)、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性（從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)），這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次，目標(biāo)顧客將超過1.5萬人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來看：即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì)，年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來測(cè)算，每天只要達(dá)到15人次，全年就達(dá)5400人次，第一年收益就可突破15萬元。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
贏在起點(diǎn) 爭(zhēng)做先鋒
中山青年創(chuàng)業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)
xx年5月4日至6月7日
“贏在起點(diǎn) 爭(zhēng)做先鋒”xx年中山市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)”創(chuàng)業(yè)大賽
（一）參賽形式：大賽以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組（團(tuán)隊(duì)）形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組，（提倡自行組成跨專業(yè)、跨班級(jí)）以小組的形式參賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)３—6人。每小組內(nèi)需要有一個(gè)小組長(zhǎng)，進(jìn)入決賽后，小組必須邀請(qǐng)一名老師做指導(dǎo)。
（二）參賽備注：
1、團(tuán)隊(duì)必須保證擁有參賽項(xiàng)目所涉及的有關(guān)專利授權(quán)，若因此產(chǎn)生糾紛，大賽組委會(huì)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
2、為了配合活動(dòng)宣傳，進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)必須接受合作媒體的有關(guān)宣傳及報(bào)道。
3、參賽團(tuán)隊(duì)必須參與相關(guān)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)并按要求提交相應(yīng)的資料。
4、初賽后需進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐、項(xiàng)目試驗(yàn)才能繼續(xù)參與總決賽評(píng)選。
各參賽選手組建好團(tuán)隊(duì)，起好團(tuán)隊(duì)名稱及口號(hào)，于５月１８日前填寫報(bào)名表格（電子版表格在xxxx下載），并通過電子郵件的方式將參賽報(bào)名表發(fā)送至報(bào)名郵箱：
聯(lián)系人：
聯(lián)系人：李寶婷 、林晨晨
郵箱：
（一）報(bào)名：５月18日前
本次大賽報(bào)名截止時(shí)間5月18日，報(bào)名必須完整提交參賽報(bào)名表。
（二）初賽：５月23日
初賽舉辦地址為：電子科技大學(xué)中山學(xué)院，以演講展示的形式進(jìn)行，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在限時(shí)3分鐘介紹創(chuàng)業(yè)方案，由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)家代表針對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書提問與提出建議2分鐘，按排名選定最后 10支隊(duì)伍晉級(jí)決賽。
（三）決賽培訓(xùn)：5月29日
培訓(xùn)地址為：中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，針對(duì)進(jìn)入決賽的隊(duì)伍，開展初創(chuàng)管理課程，邀請(qǐng)高級(jí)導(dǎo)師指引解難，深入幫助創(chuàng)業(yè)青年，在決賽前作最后沖刺把關(guān)。
（四）項(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估：６月5日
針對(duì)進(jìn)入決賽隊(duì)伍，進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估，晉級(jí)決賽的團(tuán)隊(duì)必須落地開展參賽項(xiàng)目才能繼續(xù)參與總決賽。期間，大賽創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)將親自實(shí)地考察各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)踐狀況，望能直接地、有效地、專注地為參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指引輔助。
（五）決賽：６月7日
決賽舉辦地址為：高層次人才俱樂部，以演講答辯的形式進(jìn)行，選手展示項(xiàng)目8分鐘加上導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)5分鐘，由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和知名企業(yè)家組成評(píng)審隊(duì)伍，將根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的市場(chǎng)機(jī)會(huì)、商業(yè)模式、營(yíng)銷策略、團(tuán)隊(duì)管理、財(cái)務(wù)分析的綜合質(zhì)量最終決出名次，并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。
大賽共有10隊(duì)選手進(jìn)入總決賽，屆時(shí)將評(píng)出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、優(yōu)勝獎(jiǎng)4名。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
為貫徹落實(shí)《河南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》、《關(guān)于舉辦河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神，實(shí)施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動(dòng)”，增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵(lì)大學(xué)生走自主創(chuàng)業(yè)之路，促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，探索高等學(xué)校與科研院所、社會(huì)生產(chǎn)部門、大學(xué)生個(gè)體三方聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機(jī)制，加快知識(shí)、技術(shù)向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進(jìn)程。我土木系積極響應(yīng)學(xué)院的號(hào)召，在分團(tuán)委書記管欣老師的帶領(lǐng)下，我們實(shí)踐部將負(fù)責(zé)承辦了我系的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。
這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下：
（一）主題：展示自我成就夢(mèng)想
（二）參賽對(duì)象：正在就讀的黃河水院大學(xué)生；**屆高校畢業(yè)生。
（三）內(nèi)容要求：大賽遵循“原創(chuàng)性、先進(jìn)性、實(shí)用性”的原則，要求參賽者自主選題，獨(dú)立設(shè)計(jì)完成；項(xiàng)目不限類別，創(chuàng)業(yè)者及其項(xiàng)目組的創(chuàng)新成果要具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要具有可行性；項(xiàng)目要具有實(shí)用價(jià)值，有一定市場(chǎng)前景和商業(yè)開發(fā)潛力。
（四）參賽項(xiàng)目申報(bào)：參賽選手應(yīng)如實(shí)填寫申報(bào)表，并附有詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、項(xiàng)目實(shí)施書。參賽作品不得損害第三方利益，有知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)表應(yīng)注明參賽者和指導(dǎo)老師的真實(shí)姓名、身份證號(hào)及聯(lián)系方式。
（五）評(píng)選方法：系部對(duì)參賽的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行預(yù)評(píng)審，選取可行性及先進(jìn)性俱佳的作品推薦到學(xué)院。由學(xué)院選拔，推薦參加河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（計(jì)劃書占選手總得分40%；現(xiàn)場(chǎng)演示及答辯占選手總得分的60%）。
本次大賽將以班級(jí)為單位統(tǒng)一報(bào)名參加并在3月18日上午9：40—10：00上交到j(luò)x3316實(shí)踐部的相關(guān)人員處。我實(shí)踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦，代表土木系參加決賽。
本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學(xué)們提供一種全新的社會(huì)實(shí)踐形式。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺(tái)，讓同學(xué)們?cè)趨①惖倪^程中進(jìn)一步去挖掘自己的潛能，發(fā)揮自己的潛力，施展自己的才華，讓自己的閃光點(diǎn)更加發(fā)揚(yáng)光大。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，更需要同學(xué)們加深專業(yè)學(xué)習(xí)，因?yàn)檫@是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的根本源泉，是創(chuàng)業(yè)的基點(diǎn)所在，這將使同學(xué)們?cè)谡n業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐這兩種課內(nèi)與課外的學(xué)習(xí)中相得益彰。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)能調(diào)動(dòng)我系學(xué)生對(duì)自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。
通過主辦本次活動(dòng)將有利于引導(dǎo)和解決我土木工程系部分大學(xué)生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題，同時(shí)通過本次活動(dòng)將為促進(jìn)海南大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的開展，拓展素質(zhì)教育，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，在校內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，推動(dòng)我土木工程系的學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語；與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘！
1、項(xiàng)目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚！
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱：
i cake——diy蛋糕店
注釋：、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無二的蛋糕！
、i與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào)：
注釋：young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！
7、店面商標(biāo)：
注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”！
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。（因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙ＷC客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段）。
面 積：50平米
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
面 積：45平米
房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
面 積：40平米
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局：
風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個(gè)diy店，就讓它一“獨(dú)”到底！每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。）
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
我們主要分為兩部分來調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
（注：有部分選項(xiàng)為多選，故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。）
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會(huì)在制作diy蛋糕的同時(shí)，附帶生日用具，使生日更加獨(dú)特，
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
總體來說，大家對(duì)diy方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間，所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上，上下會(huì)略有浮動(dòng)。
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵窞橹鳎^大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
圓形居多，我們會(huì)提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
來店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走！
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
（注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。）
女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點(diǎn)還是在女生。
年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
通過我們一個(gè)多月來的調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先，大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會(huì)有良好的效果。
其次，女生對(duì)蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來的都是男生，但是，他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？
第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源！
第四，通過我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi)，這對(duì)于我們沒有什么資金來源的大學(xué)生來講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五，我們走訪了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景無限”這個(gè)詞來形容，足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非?？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實(shí)現(xiàn)的！
1、啟動(dòng)資金：10萬元。（必要時(shí)，可再申請(qǐng)7萬元貸款）
2、手續(xù)：（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等）1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證（150元左右）。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（140元左右）。
稅務(wù)登記：辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證（100元左右）。
北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：
高校畢業(yè)生（含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生）從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起1年內(nèi)，免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)（包括開業(yè)登記、變更登記、補(bǔ)換營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本）、個(gè)體戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng),這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。
3、店面：租用，海淀區(qū)，/月。
海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型：商鋪
面 積：45平米
租 金：9500 元/月
房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施：水電
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型：商鋪
面 積：40平米
租 金：10000 元/月
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施：水電
4、機(jī)械設(shè)備：2萬元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。
打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機(jī)：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺(tái)：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應(yīng)該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門面及內(nèi)部裝修：1萬元。
內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。
裝修公司：
公司名稱: 北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬景公寓705室
風(fēng)格：溫馨、浪漫
6、空調(diào)（一匹）：1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)
7、原材料：1萬元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費(fèi)：約2萬元。
、傳單海報(bào)等：
公司：小水滴設(shè)計(jì)工作室
形式：3折頁宣傳冊(cè)
設(shè)計(jì)費(fèi)：1200元
印制：5000份（1元/份）
形式：傳單
制作費(fèi)（包括發(fā)放費(fèi)用）：0.1元/張
印制：5000張
形式：優(yōu)惠券（打孔）
制作費(fèi)：0.5元/份
印制：500份
形式：海報(bào)
制作費(fèi)（包括張貼費(fèi)用）：5元/張（60*80cm）
印制：1000張
、網(wǎng)站廣告費(fèi)：
形式：網(wǎng)站廣告
宣傳費(fèi)：9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料：500元。
10、員工服裝費(fèi)：900元。
300元*3=900元
11、其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。
圍裙：2.5元/個(gè)
包裝盒：
會(huì)員卡制作成本：0.5元/個(gè)
12、活動(dòng)資金：1萬。
1、海報(bào)傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。
前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告：
前期：在主要網(wǎng)站（如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)）發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報(bào)紙雜志：
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
周一至周五： 6：00——23：00（針對(duì)顧客）
節(jié)假日： 24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
、我們實(shí)行會(huì)員卡制度，即，凡一年內(nèi)來本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會(huì)員卡，憑此會(huì)員卡，享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
、凡我店會(huì)員，生日當(dāng)天來本店購(gòu)物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個(gè)驚喜！不是會(huì)員的顧客，生日當(dāng)天來本店消費(fèi)，均可得到一份生日賀卡及禮品。
、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
、店內(nèi)設(shè)置留言板，有什么想對(duì)朋友、家人們說的話，或者什么對(duì)我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費(fèi)的精美卡紙，溫馨你我他！
在市場(chǎng)調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店！生意不斷！
再者，市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
看到那一個(gè)個(gè)精巧可愛的蛋糕，你是否心動(dòng)了？你是否想置身童話般的王國(guó),在浪漫的氛圍中，自己制作一個(gè)屬于自己的“專屬”蛋糕呢？或?yàn)樾蕾p、或?yàn)槠穱L、或?yàn)榉潘伞瓰榱藵M足您的需求，我們正在籌辦屬于咱們自己的diy蛋糕店！現(xiàn)在我們對(duì)此開展調(diào)查，在此，我們鄭重承諾，調(diào)查結(jié)果僅供研究使用，結(jié)果保密，希望您能抽出一點(diǎn)寶貴的時(shí)間如實(shí)填寫，謝謝啦！
1、 您的性別是 男 女，您的年齡是_______。
2、 您的職業(yè)是___________________
3、 您經(jīng)常去蛋糕店嗎？（ ）
a、 經(jīng)常 b、只在特定的日子里去 c、幾乎不去
4、您買蛋糕一般為了什么？（）
a、生日慶典 b休閑娛樂 c浪漫情調(diào) d單純喜歡
5、您覺得現(xiàn)如今市面上的蛋糕花樣能否滿足您的需求？（ ）
a、能 b、基本可以 c、不太滿足 d、不能
6、您對(duì)diy方式持怎樣的態(tài)度？（ ）
a、很看好 b是發(fā)展的趨勢(shì) c、有點(diǎn)擔(dān)心 d、根本不合適
7、您是否愿意花時(shí)間自己制作的蛋糕？
a、愿意 b、沒那個(gè)時(shí)間
8、您能接受的蛋糕的價(jià)位是多少？（ ）
a、50以下 b、50-100 c、100-150 d、150以上
9、您認(rèn)為自己制作多大的蛋糕比較合適？
a、15寸以下 b、15-20寸 c 、20-30寸 d、30寸以上
10.您喜歡做什么形狀的蛋糕？
a、圓形 b、方形 c、三角形 d、奇形怪狀
11、如果要您自己動(dòng)手制作蛋糕，您最擔(dān)心的地方是什么？（ ）
a、衛(wèi)生安全 b、材料儲(chǔ)備 c、時(shí)間問題 d、價(jià)格高低
e、其他（請(qǐng)注明）__________
12、如果讓您自己制作蛋糕，您希望在什么樣的環(huán)境下？（ ）
a、靜雅舒適的環(huán)境 b、溫馨的童話王國(guó) c、浪漫溫馨
d、其他（ 請(qǐng)注明）__________
13、如果有diy蛋糕店，您更愿意和誰一起去？
a、朋友 b、家人 c、戀人 d、孩子
14、對(duì)于diy蛋糕店，你會(huì)去幾次？
a、只去一次，看看新鮮 b、不會(huì)去 c、經(jīng)常去，有空就去
d、偶爾去，（請(qǐng)注明頻率）____________
15、您得知新開的店的方式有？
a、朋友推薦 b、電視等媒體 c、報(bào)紙 d、網(wǎng)絡(luò) e、傳單海報(bào)等衷心的感謝您參與我們的調(diào)查！
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
我的夢(mèng)想，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力大賽
12月4日——12月23日
本次創(chuàng)業(yè)能力大賽的舉辦意在通過競(jìng)賽的形式吸引我校有志創(chuàng)業(yè)青年投入其中，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力，并通過對(duì)其創(chuàng)業(yè)想法的評(píng)審與獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生通過對(duì)社會(huì)及市場(chǎng)的觀察，結(jié)合自身特點(diǎn)，策劃制定有一定實(shí)際價(jià)值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)過程中，激發(fā)培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力、主動(dòng)精神、商業(yè)精神以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)思維。
主辦：校團(tuán)委學(xué)生科協(xié)承辦：商學(xué)院（待議）協(xié)辦：活動(dòng)贊助商家
海選：創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核＋團(tuán)隊(duì)合作能力考核-------12月9日、10日（周六、周日）
第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)審----------------------12月15日（周五）
第二輪：“非常營(yíng)銷”室外營(yíng)銷大賽--------------12月17日（周日）
第三輪：選手風(fēng)采拉票會(huì)＋網(wǎng)絡(luò)人氣投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場(chǎng)融資會(huì)------------------12月23日下午（周六）
（一）前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(dòng)（11月27日－12月8）
1、在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)廣大學(xué)生參加比賽。同時(shí)務(wù)必起到大賽的宣傳造勢(shì)作用。宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創(chuàng)意海報(bào)、彩色噴繪海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
具體實(shí)現(xiàn)：
a、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
b、制作宣傳展板放在食堂等學(xué)生經(jīng)過易關(guān)注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內(nèi)容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
c、印制大量傳單，于中午或晚上人多時(shí)散發(fā)出去并投至各棟宿舍樓。傳單內(nèi)容包括：比賽各環(huán)節(jié)介紹以及海選時(shí)“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”的考核范圍。
d、可手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報(bào)，廣泛張貼于校園各處，以吸引學(xué)生眼球，凸顯本次大賽的創(chuàng)新性和趣味性。
e、制作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
f、聯(lián)系升華網(wǎng)等校內(nèi)網(wǎng)站，著手在網(wǎng)上建立本次大賽特別活動(dòng)板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風(fēng)采展示、人氣投票等形式。
2、給各二級(jí)學(xué)院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)能力大賽”的通知，要求各二級(jí)學(xué)院鼓勵(lì)本院學(xué)生積極響應(yīng)和參賽；各學(xué)院可成立專門協(xié)調(diào)小組，在學(xué)生中做好充分的宣傳發(fā)動(dòng)工作，要求其通過評(píng)選的方式推薦一定指標(biāo)的學(xué)生參加比賽。各學(xué)院推薦學(xué)生不必參加海選，直接進(jìn)行第一輪比賽。（提前兩周11月27日左右發(fā)通知）
（二）大賽海選大賽海選過程包括“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”及“團(tuán)隊(duì)合作能力考核”兩項(xiàng)。其中，“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”得分占70％，“團(tuán)隊(duì)合作能力考核”得分占30％。
1、創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核：時(shí)間：12月9日周六下午形式：
a、在商學(xué)院老師指導(dǎo)下，我們出一份關(guān)于“創(chuàng)業(yè)知識(shí)”的考核試卷。在南校區(qū)及校本部各找兩個(gè)教室，安排所有報(bào)名個(gè)人（各院推薦學(xué)生除外）進(jìn)行限時(shí)作答。
b、考核題目盡量制定標(biāo)準(zhǔn)答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統(tǒng)一組織評(píng)閱。給每份試卷評(píng)出得分。
c、創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核占海選總分的30％。
2、團(tuán)隊(duì)合作能力考核：
時(shí)間：12月10日周日下午
地點(diǎn)：立德廳或立功廳形式：
a、現(xiàn)場(chǎng)讓每位參賽選手相互組成臨時(shí)團(tuán)隊(duì)，自由組合，5人一組。
b、安排一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作類游戲或小比賽，讓選手以團(tuán)隊(duì)為單位參加?；顒?dòng)時(shí)我們只考查團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)，最終成績(jī)也以團(tuán)隊(duì)為單位給出，不考慮個(gè)人表現(xiàn)。
c、該團(tuán)隊(duì)最后得分即為團(tuán)隊(duì)所有成員在這一環(huán)節(jié)的得分。占海選總分的30％。將創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核和團(tuán)隊(duì)合作能力考核的得分加權(quán)相加。選出50人進(jìn)入大賽第一輪。并且布置創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書或創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫任務(wù)。
（三）第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)審前期安排：星期日海選第2項(xiàng)活動(dòng)之后確定進(jìn)入大賽這一輪的名單。當(dāng)天給所有入圍選手布置創(chuàng)業(yè)策劃方案（或創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書）書寫任務(wù)。策劃書以選手個(gè)人名義完成，在星期四之前交到科協(xié)辦公室。評(píng)審會(huì)時(shí)間：12月15日周五形式：請(qǐng)商學(xué)院老師對(duì)進(jìn)入第一輪的選手的創(chuàng)業(yè)策劃方案從創(chuàng)新性、可行性、市場(chǎng)潛力等方面進(jìn)行評(píng)審。從中評(píng)選出30個(gè)選手進(jìn)入大賽第二輪。（創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫要求見附錄）
（四）第二輪：“非常營(yíng)銷”室外營(yíng)銷比賽讓選手在校園范圍內(nèi)的指定地點(diǎn)推銷一定數(shù)量的商品，由工作人員隨行監(jiān)督并拍攝dv，根據(jù)選手推銷商品數(shù)量評(píng)分，評(píng)選出前10名進(jìn)入最后一輪。并選出前十名選手的dv上傳至網(wǎng)上，供網(wǎng)友投票。
時(shí)間：12月17日周日內(nèi)容：
a、給進(jìn)入這一輪的30個(gè)選手布置一定的營(yíng)銷任務(wù)，讓其在校園內(nèi)（本部或南校）指定地點(diǎn)，如某棟宿舍樓內(nèi)，進(jìn)行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點(diǎn)內(nèi)推銷。限時(shí)1個(gè)小時(shí)。
b、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監(jiān)督其整個(gè)營(yíng)銷過程。工作人員只負(fù)責(zé)dv拍攝、監(jiān)督和計(jì)時(shí)，不允許有任何助其推銷的舉動(dòng)，也不得提供任何提示和幫助。
c、根據(jù)每位選手所推銷產(chǎn)品的數(shù)量給出本輪比賽的最后成績(jī)。若選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了全部推銷任務(wù)則記錄其所花時(shí)間，作為評(píng)比依據(jù)。評(píng)選出前10名進(jìn)入大賽下一輪。
d、將前十名選手的營(yíng)銷dv剪輯上傳到網(wǎng)上，即日起開通網(wǎng)絡(luò)人氣投票板塊，可讓網(wǎng)友自由投票，支持喜歡的選手。（選手營(yíng)銷所得資金全部上繳，屆時(shí)用于購(gòu)置大賽獎(jiǎng)品。并可單獨(dú)設(shè)置本輪比賽“營(yíng)銷獎(jiǎng)”等。）
（五）選手人氣投票本次大賽選手的人氣投票環(huán)節(jié)包括：風(fēng)采拉票會(huì)和網(wǎng)絡(luò)人氣投票。其中，投票所得票數(shù)最終將被折算成分?jǐn)?shù)，占大賽總成績(jī)的20%。
1、選手風(fēng)采拉票會(huì)時(shí)間：12月18—22日（周一至周五）
地點(diǎn)：本部和南校食堂門前形式：
a、在周一至周五選擇兩天在校園內(nèi)對(duì)選手進(jìn)行全校性公開投票。由我們負(fù)責(zé)位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報(bào)，并可貼于各自展臺(tái)前。
b、所有10位選手同時(shí)出席“拉票會(huì)”，統(tǒng)一站在展臺(tái)后。工作人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放印有選票的傳單，想投票的學(xué)生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內(nèi)。
c、投票會(huì)將在本部和南校各辦兩場(chǎng)。
d、最后我們統(tǒng)計(jì)每位選手的得票數(shù)。
2、網(wǎng)絡(luò)人氣投票時(shí)間：12月18日－22日（與風(fēng)采拉票會(huì)同時(shí)進(jìn)行）形式：
a、在大賽上為每位選手建立個(gè)人風(fēng)采欄，并上傳其營(yíng)銷比賽的dv剪輯，同時(shí)選手需要在自己專欄中發(fā)表個(gè)人簡(jiǎn)介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
b、網(wǎng)友可自由給喜歡的選手投票。一個(gè)ip地址只能投一次票。網(wǎng)上投票到12月22日晚12：00截止。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大，所以我們的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士，且都是一些固定客戶;在一線城市的超級(jí)市場(chǎng)直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國(guó)家。
有機(jī)蔬菜在國(guó)外甚至發(fā)達(dá)國(guó)家已成為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以兩位數(shù)的速度不斷增長(zhǎng)，而有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度，相對(duì)于國(guó)外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的火熱中國(guó)國(guó)內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)卻使剛剛開拓，而且僅限于一些固定客戶間。而且中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。
近幾年，食品問題也日益突出，毒大米，毒腐竹，紅心鴨蛋，地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn)，使人們迫切需要健康的食品，而國(guó)家也加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度，對(duì)有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會(huì)起到推動(dòng)作用。
作為中國(guó)國(guó)內(nèi)一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，世華軒調(diào)查顯示有機(jī)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將以此作為契機(jī)，進(jìn)入蔬菜市場(chǎng)。
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)。由股東代表組成董事會(huì)，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷部、生產(chǎn)管理部、原料采購(gòu)部、種植管理部、，擬定人員規(guī)模為人。
團(tuán)隊(duì)成員分別來自電氣自動(dòng)化，市場(chǎng)營(yíng)銷，管理，食品工程等專業(yè)，具有深厚的專業(yè)功底，且具有全面而細(xì)微的專業(yè)知識(shí)。在校園中都進(jìn)行過理論辯論、管理、科研工作，且都具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，分工合作能力。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
1.1 項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口，注冊(cè)資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西，向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤
1.3 市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，奪取先機(jī)。
眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。
產(chǎn)品的科研含量，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng)，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn)，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng)，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵，而且通過引進(jìn)俱樂部的形式，將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。
提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng)，開拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤(rùn)高于40%
篇二：餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購(gòu)還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè)，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收
餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五：價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)汽車輪胎清理市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過，所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在5--9萬元；
各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo)：5萬元；
公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等：2--6萬元；
房租水電費(fèi)、人員工資（半年）：2萬元；
參加展會(huì)、廣告費(fèi)：2--8萬元；
小批量生產(chǎn)成本（5000件）：2萬元；
周轉(zhuǎn)資金：2萬元。
合計(jì)：26萬元。
批發(fā)價(jià)暫定為3--20元之間，每個(gè)毛利為1--9元，估計(jì)兩年能收回投資并有盈利。
（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的配件經(jīng)銷商，還有向下浮動(dòng)的可能）
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地汽車裝飾店、洗車店、汽車修理店、汽車裝飾品批發(fā)商等現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。也可直銷，直接賣給顧客.目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
××服務(wù)：
每位顧客進(jìn)人大廳，我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨××的家)，接著按人數(shù)安排就坐，那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒，(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手)，然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套，并對(duì)顧客說，為了你的袖口不被弄臟，請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊，請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心，須及時(shí)搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友，這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù)，增加真人播音提示，好象在餐廳或酒樓還沒時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方，我個(gè)人覺得在貼提示標(biāo)志的同時(shí)，增加真人播音提示會(huì)覺得更溫馨，比如：尊敬的顧客中午好!很榮幸在××的家見到您們，××的家溫馨提示：請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí)，不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失，如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請(qǐng)諒解，您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話，增加一些夏天的生活小常識(shí)，或其他的話語。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的女員工去播，那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出××的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ)，將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐，結(jié)帳的時(shí)候，收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說這是找您的零錢，我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋，對(duì)顧客來說并沒有多大的實(shí)際作用，頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋，但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度，顧客歡喜，帶來的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上，一舉兩得。
細(xì)節(jié)做到位的小吃店，不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的針，這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí)，可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小，但這樣的服務(wù)，的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
購(gòu)買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛，每輛車后面掛著同樣的箱子，箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的，車子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪里嗎?)
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)離鬧事，是因?yàn)槲覀兿胧「嗟腻X來回報(bào)更多的顧客，雖然來我們店就餐有點(diǎn)遠(yuǎn)，是因?yàn)槲覀兿虢o顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會(huì)到我們對(duì)您的愛，我們的愛比希望多。)
顧客您好!為了您的健康，我們不提供一次性餐具，我們只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒，請(qǐng)放心使用。每套餐具我們將收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我們店里，可撥打×××××××××××，我們將派專人上門回收，并退還你的押金，如有不便盡請(qǐng)諒解。
有一個(gè)充滿活力的地方!完全開放的空間，自由隨意的時(shí)尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光，構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報(bào)、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候，趣味互動(dòng)真錢游戲中的顧客，織成了一道靚麗的風(fēng)景，或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個(gè)地方就在你身邊……
您知道××的家開在哪里嗎?
××的家會(huì)員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
××的家的外賣服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在××的家可以體會(huì)到歡樂嗎?
××的家每個(gè)周末都有會(huì)員活動(dòng)您知道嗎?
××的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
請(qǐng)兩班員工，一個(gè)收款，一個(gè)收桌兼洗碗，兩個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作，一個(gè)派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?，關(guān)系到打折促銷問題管理。
員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用第一個(gè)月需留200元做服裝押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的.投資。
員工基本工資為1000元到1800元，再將每月營(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金，按出勤率平均分配。
收款：2名×1200元=2400元
服務(wù)：2名×1200元=2400元
外送：2名×1000元=20xx元
后廚師傅：4名×1800元=7200元
共計(jì)：人數(shù)10名=14000元
這種小店，基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營(yíng)，日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤(rùn)為900元到1350元，除去員工工資加費(fèi)用467元+電費(fèi)30元+水費(fèi)10元=507元。每天利潤(rùn)為393元到843元以上。年利潤(rùn)為14萬到30萬，計(jì)算誤差后，算20萬左右。
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