中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文(熱門23篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 10:13:37
中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文(熱門23篇)
時(shí)間:2023-11-07 10:13:37     小編:雅蕊

總結(jié)是一種能夠幫助我們提升自己并改進(jìn)的有效途徑。提高自己的寫作能力,需要不斷練習(xí)和積累。以下是小編為大家搜集整理的幾篇優(yōu)秀總結(jié),供大家參考。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇一

中國(guó)的茶是從三國(guó)時(shí)期開始的。一直到現(xiàn)在,喝茶還是中國(guó)人的習(xí)慣。唐代是茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易興盛的開端。茶葉從唐代中期開始便為長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)人們喜歡,并從南方傳到中原,再傳到邊疆少數(shù)民族地區(qū)。在唐代都這么有名,那么其他朝代的茶就更加有名了!

在宋朝飲茶之風(fēng)日益興盛,宋代茶文化在唐代的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展深化并形成了特有的文化品位,隨著唐宋朝代的更迭,茶文化隨著茶葉發(fā)展開始由興到盛。

歷史中元朝是一個(gè)平淡的朝代。但這個(gè)朝代對(duì)普洱茶很有研究。云南的普洱茶是大葉種茶,也是由最原始茶種的茶箐制成的。

中國(guó)的茶的來(lái)歷真厲害!

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇二

【導(dǎo)語(yǔ)】本站的會(huì)員“hr123”為你整理了“中國(guó)傳統(tǒng)文化論文”范文,希望對(duì)你有參考作用。

摘要:中華民族歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),傳統(tǒng)文化博大精深,它不僅對(duì)中華民族的歷史和。

現(xiàn)實(shí)產(chǎn)生著深刻的影響,也對(duì)世界文化的發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用,足以使中國(guó)人、海外華人引以榮耀和自豪,它是中華民族的重要凝聚力。

正文:

中華民族歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),傳統(tǒng)文化博大精深,它不僅對(duì)中華民族的歷史和現(xiàn)實(shí)產(chǎn)生著深刻的影響,也對(duì)世界文化的發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用,足以使中國(guó)人、海外華人引以榮耀和自豪,它是中華民族的重要凝聚力。近代落伍了的中國(guó)正在走向現(xiàn)代化,雖然中國(guó)人的思想觀念,思維、行為和生活方式都在發(fā)生著重大的變化,中國(guó)文化也在全方位地轉(zhuǎn)換和發(fā)展,但是這種轉(zhuǎn)換和發(fā)展本身就是從傳統(tǒng)開始的。中國(guó)傳統(tǒng)文化作為一種文化形態(tài),本身具備文化科學(xué)價(jià)值,它是中華民族智慧的結(jié)晶,是中華民族的歷史遺產(chǎn)在現(xiàn)實(shí)生活中的展現(xiàn)。但是現(xiàn)在不少人有這樣一個(gè)幻覺,以為只要中國(guó)還在,中國(guó)人還在,普通話還在,關(guān)于中國(guó)的學(xué)問(wèn)和文化遺產(chǎn)還在,中國(guó)的傳統(tǒng)文化就還安安穩(wěn)穩(wěn)地存在著,甚至是發(fā)展著,不管是令人欣喜地還是令人討厭地。所以我們會(huì)同時(shí)聽到“二十一世紀(jì)將是中國(guó)文化的世紀(jì)”和“走向開放的中國(guó)仍然面臨鏟除封建主義的重任”的聲音??墒乾F(xiàn)在的問(wèn)題恰恰在于,這兩種似乎對(duì)立的說(shuō)法的共同前提,即中國(guó)傳統(tǒng)文化的活生生的存在,幾乎快要消失了。

儒家乃至傳統(tǒng)文化中的獨(dú)特是否還活在人們心中呢?情況似乎是:盡管還有殘存,但已岌岌可危。經(jīng)過(guò)白話文運(yùn)動(dòng)和以拼音文字為目標(biāo)的簡(jiǎn)化字異變,再加上民國(guó)后禁止在學(xué)校中讀經(jīng),以及語(yǔ)文。

教學(xué)。

中的西式“科學(xué)化”的影響,當(dāng)今的年輕人極少能夠直接進(jìn)入傳統(tǒng)文化的語(yǔ)言世界,即能夠直接閱讀傳統(tǒng)經(jīng)典并能用古文寫作散文和詩(shī)詞。傳統(tǒng)語(yǔ)言目前只能以“成語(yǔ)”、“引語(yǔ)”一類形式殘存于人們的話語(yǔ)??纯此麌?guó)的做法吧,印度人在建國(guó)后,花大氣力復(fù)活梵文這個(gè)早已死去的古代文字,法國(guó)政府為了維護(hù)純潔法語(yǔ)、對(duì)抗英語(yǔ)的話語(yǔ)霸權(quán)也是不惜工本,而中國(guó)人何以對(duì)維系祖宗文化的語(yǔ)言龍脈就如此絕情?在成年累月地閱讀和體會(huì)通俗文和英文之后,偶一讀到古文,那種領(lǐng)會(huì)的透亮、親切和理解的豐富入微讓人如飲仙釀。中文的悠久、豐厚和靈性在世界文字中是無(wú)與倫比的,摧殘它真比砍伐原始森林、變草原為沙漠還充滿罪過(guò)。

傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng),不能僅僅做一個(gè)博物館或者只是把傳統(tǒng)文化用聲音和影像保存起來(lái)。而應(yīng)該是一種生活方式和行為準(zhǔn)則,是一種活生生的`東西。對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)并不是讓其凝固而無(wú)法變遷,這樣做的后果事實(shí)上是讓傳統(tǒng)文化失去應(yīng)有的生命力。同時(shí)傳統(tǒng)文化的保護(hù)也不是對(duì)其進(jìn)行隔離,跨文化的接觸和族際之間的互動(dòng)也是一個(gè)文化自身發(fā)展的必須。因此那種認(rèn)為傳統(tǒng)文化的保護(hù)就是將其一切傳統(tǒng)都原封不動(dòng)的保留,甚而采用與外界隔絕的方式,人為地阻絕其文化的變遷的思想是不妥當(dāng)?shù)?。無(wú)論是流于形式或刻板的“仿古”現(xiàn)象,還是僅僅加以保存和記錄,都不是真正的繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化。

正確認(rèn)識(shí)和理解傳統(tǒng)文化,取其精華,去其糟粕,才能讓傳統(tǒng)文化得到順利的發(fā)展。有些人一提到傳統(tǒng)文化就會(huì)想到那些封建習(xí)俗和生活方式,比如穿長(zhǎng)袍、留長(zhǎng)辮、讀文言文和繁縟的禮節(jié),傳統(tǒng)文化更不是裹小腳、童養(yǎng)媳、一夫多妻、三從四德等封建習(xí)俗;當(dāng)然也不僅僅只是民風(fēng)民俗、民間工藝、傳統(tǒng)節(jié)日、戲劇文學(xué)、園林建筑、琴棋書畫等外在的表現(xiàn)形式,其實(shí)更重要的是傳統(tǒng)文化所體現(xiàn)出來(lái)的那種一種信仰、精神和一種價(jià)值觀。

就拿中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)說(shuō)吧,“清明節(jié)”表面上看祭掃和修整祖墓,其實(shí)更是一種對(duì)祖先的懷念;還有“重陽(yáng)節(jié)”,古代是要祭饗天帝和謝祖先恩德的,之后又添加了尊老、敬老、愛老、助老的內(nèi)涵,這兩個(gè)節(jié)日充分體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的“孝文化”。還比如“端午節(jié)”難道僅僅是吃粽子、賽龍舟嗎?“端午節(jié)”體現(xiàn)的是一種愛國(guó)的精神和對(duì)愛國(guó)人士的一種敬仰和尊重。春節(jié)民間有祭灶神、放鞭炮、大掃除等風(fēng)俗習(xí)慣;祭灶神是對(duì)賜予我們食物的灶王爺表達(dá)感恩之情,而放鞭炮和大掃除則是寓意驅(qū)趕災(zāi)難和破舊立新的愿望以及辭舊迎新的祈求。另外中國(guó)古典戲劇文學(xué)大多是宣傳懲惡揚(yáng)善、體現(xiàn)仁義道德和真善美的傳統(tǒng)思想。

中國(guó)傳統(tǒng)文化所具有的強(qiáng)調(diào)客觀以及包容的理性精神,與西方傳統(tǒng)文化所擁有的科學(xué)和寬容的精神在本質(zhì)上是一致的,它們都符合人類社會(huì)的文明和思想進(jìn)步。因此,我們根本不必對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化抱有一種失望乃至鄙視甚至徹底擯棄的悲觀態(tài)度。西方文化也是我們中華民族傳統(tǒng)文化中原來(lái)就具有的寶貴之處。

文化與文明是有著本質(zhì)不同的。前者是人類社會(huì)在進(jìn)化過(guò)程積累起來(lái)的一種自然意識(shí),有著顯著的時(shí)空局限性;后者是人類社會(huì)對(duì)自身文化進(jìn)行反省反思后形成的一種自覺意識(shí),具有跨越時(shí)空的普遍性。任何傳統(tǒng)文化,都有著其自身產(chǎn)生、存在和發(fā)展的歷史理由,但也有著進(jìn)一步按照科學(xué)和理性的精神加以改造和提升的必要。對(duì)待中國(guó)傳統(tǒng)文化,我們所需要做的,就是以現(xiàn)代文明的眼光來(lái)重新審視它,并引入科學(xué)和理性的方法來(lái)改造它、提升它,使之更加符合人類文明進(jìn)步的大趨勢(shì),并更好地為人類社會(huì)和世界文明的進(jìn)步發(fā)揮其應(yīng)有的價(jià)值和貢獻(xiàn)。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇三

對(duì)于想象,不同學(xué)者有不同的認(rèn)識(shí),并且有不同的意涵,但對(duì)這些意涵進(jìn)行梳理,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)大體是相同或相似的,在此基礎(chǔ)上再歸納總結(jié),就會(huì)得出想象的意涵,即,是人腦對(duì)已有表象進(jìn)行加工改造而形成新形象的過(guò)程,是思維的一種特殊形式,也是人類特有的一種心理現(xiàn)象。

二、聲樂(lè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,想象能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。

對(duì)學(xué)生進(jìn)行想象能力的培養(yǎng),以此引導(dǎo)其領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)聲樂(lè),是聲樂(lè)教學(xué)的關(guān)鍵,所以教師必須將想象作為必修的重要內(nèi)容納入到聲樂(lè)教學(xué)中,除了進(jìn)行獨(dú)立演唱能力的培養(yǎng)外,還要用合適的方法對(duì)學(xué)生的想象能力進(jìn)行訓(xùn)練。這種能力訓(xùn)練過(guò)程是一門抽象性較高的,無(wú)法用形象的語(yǔ)言進(jìn)行直接描述的技巧,只有在不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并且使用經(jīng)典的音樂(lè)作品去教育、啟發(fā)學(xué)生,才能達(dá)到訓(xùn)練的目的。目前,想象力培養(yǎng)是制約聲樂(lè)教學(xué)的瓶頸,這是因?yàn)?,一方面教師不能用?zhǔn)確的語(yǔ)言去告訴學(xué)生去通過(guò)正確的方法進(jìn)行想象;另一方面,學(xué)生因?yàn)椴坏靡I(lǐng),無(wú)法通過(guò)想象去學(xué)習(xí)聲樂(lè)知識(shí),學(xué)習(xí)聲樂(lè)知識(shí)感到無(wú)從下手。所以,必須突破這一瓶頸才有可能讓學(xué)生步入藝術(shù)的殿堂。

(一)想象在發(fā)聲訓(xùn)練中的作用。

聲樂(lè)是門極具特點(diǎn)的藝術(shù),這種特點(diǎn)就體現(xiàn)為它說(shuō)具有的抽象性,只有在學(xué)習(xí)這門藝術(shù)的過(guò)程中,運(yùn)用合理的想象,才能讓學(xué)生理解到位、認(rèn)識(shí)到位、學(xué)習(xí)到位,發(fā)聲訓(xùn)練也概莫能外。比如,可以想象著嗅花香的想象去進(jìn)行呼吸訓(xùn)練;通過(guò)使用“半打哈欠”的想象去進(jìn)行打開咽喉腔的訓(xùn)等等。合理得運(yùn)用這些想象,可使抽象的教學(xué)變得形象化,讓學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)相關(guān)難點(diǎn)問(wèn)題。

(二)想象在歌曲演唱中的作用。

如果歌唱家在歌唱的時(shí)候,只是進(jìn)行唱歌,而沒有合理的運(yùn)用想象,那歌唱多半成為了一種歌唱技巧的呈現(xiàn),歌曲因?yàn)槿狈Ω璩叩母星閮菏垢枨捻嵨洞蟠蛘劭?;唯有通過(guò)想象,將歌曲的內(nèi)容與歌者個(gè)感情進(jìn)行高度融合,歌唱才能做到用心歌唱,用情去呈現(xiàn)歌曲的藝術(shù)魅力,從而最終打動(dòng)聽眾。

(一)想象在呼吸訓(xùn)練中的運(yùn)用。

《說(shuō)譚》是一部論述聲樂(lè)的著作,里面就指出呼吸訓(xùn)練的重要性:“夫氣者,音之帥也,氣粗則音浮,氣弱則音薄,氣濁則音滯,氣散則音竭”。此外,對(duì)歌唱界至今仍產(chǎn)生重要影響的魯索也強(qiáng)調(diào)呼吸的重要性,他說(shuō):掌握呼吸技術(shù)是幫助學(xué)生邁上藝術(shù)山巔的重要途徑。由此可見,呼吸訓(xùn)練是歌唱者開始藝術(shù)生涯的必由之路,也是歌唱發(fā)聲的動(dòng)力。但實(shí)際在教學(xué)實(shí)踐中,初涉聲樂(lè)的同學(xué)連最基本的發(fā)生知識(shí)都沒有掌握,以至于在呼吸時(shí),不能掌握正確的方法,很多人吸氣時(shí)肩膀和胸腔抬起較高、以至于氣息過(guò)淺及保持時(shí)間不長(zhǎng)等問(wèn)題。對(duì)此,教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)想象。比如,想象深深地聞美味食品或者花卉香味;還有是刷牙的時(shí)候,在用牙刷的時(shí)候,為了防止漱口水咽下,而用鼻子進(jìn)行深吸;以及將人的胸腔、腹腔想象成氣管管筒,同時(shí)想象橫膈膜是活塞,活塞向下運(yùn)動(dòng)時(shí),獲得氣體;相反則排除氣體等方法進(jìn)行教學(xué),這些方法是容易被學(xué)生理解并接受的,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)大有裨益。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,有的學(xué)生可能會(huì)產(chǎn)生緊張的感覺,影響學(xué)習(xí)效果,致使呼吸出現(xiàn)僵化現(xiàn)象。對(duì)此,教師可讓其在觀察的基礎(chǔ)上,想象人在休息時(shí)或者在游泳時(shí)呼吸狀態(tài),將之運(yùn)用到呼吸訓(xùn)練中來(lái),幫助學(xué)生解決這個(gè)問(wèn)題,學(xué)會(huì)使用正確的呼吸方法。著名的聲樂(lè)教學(xué)專家吉雅娜德安杰羅曾指出:呼吸是什么?就是橫膈膜的正確運(yùn)用,橫膈膜抬起空氣則被呼出,放下空氣就被吸入。這時(shí)人的肺部就是一個(gè)氣球不斷的吸進(jìn)呼出氣體。她否定抬胸吸氣的方法。她指出,發(fā)聲時(shí),你要想象自己的肺是生長(zhǎng)在腹部的,而不是原來(lái)的地方。唱的過(guò)程中,因?yàn)榭紤]到喉結(jié)會(huì)上提的問(wèn)題,所以絕對(duì)不能把氣向上推,應(yīng)像噴泉將橡皮球頂起來(lái)似的,即使不做出推的動(dòng)作它也會(huì)停留在哪里。這些話是對(duì)“歌唱時(shí)呼吸必須保持自然而松弛的狀態(tài)”的最佳詮釋。不僅如此,麗莎羅瑪則將呼吸比作進(jìn)屋開門這樣的動(dòng)作,她認(rèn)為呼吸只是給氣息提供一定的地方,其就會(huì)順勢(shì)進(jìn)入,而非被特意吸進(jìn)去的。向?qū)W生介紹這種說(shuō)法,可以極大地使學(xué)生認(rèn)識(shí)到肌肉的自然松弛和心理的放松狀態(tài)極端重要性。

(二)想象在打開咽喉腔的訓(xùn)練中的運(yùn)用。

唱歌發(fā)聲時(shí)保證能將咽喉腔充分打開是極其重要的步驟。這個(gè)步驟對(duì)于初涉聲樂(lè)的學(xué)生,具有一定的難度,如果僅憑字面去做,這些學(xué)生很可能知識(shí)張大了嘴巴?;蛘邔?duì)如何正確打開咽喉腔缺乏正確認(rèn)識(shí),導(dǎo)致唱歌的過(guò)程中因?yàn)樯囝^力量大等原因?qū)⒙曇舳略诹撕砬焕?。?duì)此,可以采取以下幾種方法進(jìn)行訓(xùn)練。1.運(yùn)用“半打哈欠”或“欲打噴嚏”的想象來(lái)打開咽喉腔打哈欠和打噴嚏是每個(gè)人都熟悉,并且經(jīng)常會(huì)發(fā)生的兩種行為。同時(shí)在發(fā)生這兩種行為時(shí),會(huì)很自然的打開咽喉。這是因?yàn)檫@兩種行為在進(jìn)行的時(shí)候,我們的軟腭就很自然得抬起,同時(shí)喉頭會(huì)落下。在進(jìn)行這兩種動(dòng)作時(shí),行為人的咽喉聲音的通道會(huì)變得寬同時(shí)也更通暢。但是,在教學(xué)實(shí)踐中,在想象這兩種動(dòng)作進(jìn)行訓(xùn)練時(shí)要提醒學(xué)生把握好“度”,是“半”打哈欠、將要打噴嚏,而非完全得打哈欠或者是已經(jīng)完成了打噴嚏,如果失去對(duì)“度”的把握,動(dòng)作就會(huì)過(guò)頭,咽喉腔就會(huì)出現(xiàn)僵硬的情況,從而對(duì)發(fā)聲效果造成影響。2.運(yùn)用對(duì)“喝熱水”時(shí)的瞬間想象來(lái)打開咽喉腔一位著名聲樂(lè)教育家就如何打開咽喉腔指出:喝熱水時(shí),咽喉腔是完全放松和打開著的,要記住喝熱水時(shí),水通過(guò)咽喉部在即將下咽的感受,并將之通過(guò)想象運(yùn)用到打開咽喉腔的訓(xùn)練中,很多事例證明,這位教育家的認(rèn)識(shí)是極其正確的,并且是只有喝熱水才行,如果換成涼水則達(dá)不到這種效果。同時(shí)這種方法可以防止口腔打開的過(guò)頭使出現(xiàn)堵喉或壓喉的`情況。

(三)想象在共鳴訓(xùn)練中的運(yùn)用。

共鳴無(wú)疑對(duì)演唱效果會(huì)產(chǎn)生直接而重要的影響。如果演唱者想保證聲音既大同時(shí)又有美感,使用共鳴比其它手段要更加有用和重要。共鳴是人對(duì)胸腔、口咽腔及鼻腔和頭腔綜合運(yùn)用,給聲音帶來(lái)了力量和音質(zhì)的結(jié)果。1.運(yùn)用對(duì)“哭腔”的想象來(lái)找共鳴萬(wàn)事萬(wàn)物都是聯(lián)系著的。如果對(duì)哭泣的嬰兒進(jìn)行觀察,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),嬰兒哭聲不僅傳播遠(yuǎn),而且即使哭泣時(shí)間很長(zhǎng)喉嚨也不會(huì)因此沙啞,這些情況說(shuō)明,嬰兒啼哭的聲音很有穿透性,同時(shí)嬰兒的鼻腔、咽腔和頭腔都是極其通暢的,所以極具共鳴的特征。所以在進(jìn)行聲樂(lè)教學(xué)時(shí),我們想象著用哭泣來(lái)練習(xí)發(fā)聲,就會(huì)較為容易得找到共鳴。2.運(yùn)用“擤鼻涕”的想象來(lái)尋找共鳴擤鼻涕一般產(chǎn)生的感覺是鼻腔、鼻咽腔、頭腔三個(gè)部位之間互相通暢??梢詫?duì)這個(gè)動(dòng)作想象運(yùn)用到尋找共鳴中來(lái),從高位開始使鼻咽腔振動(dòng),同時(shí)要做到喉頭也一起發(fā)音,如此產(chǎn)生的聲音自然就會(huì)充滿張力,避免了因腔體缺位使喉音過(guò)重,聲音缺少豐滿感。美聲唱法強(qiáng)調(diào)頭鼻腔和鼻咽腔發(fā)聲的重要性,認(rèn)為只有掌握了這種方法,人的喉部才不會(huì)在長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)聲中疲勞,從而影響歌唱質(zhì)量。在世界上享有盛譽(yù)的男高音歌唱家卡魯索、多明戈都是在熟練使用頭鼻腔和鼻咽腔發(fā)聲的情況下,進(jìn)行歌唱的。3.運(yùn)用“貼著咽壁吸著唱”的想象來(lái)尋找共鳴“貼著咽壁吸著唱”是我國(guó)一位著名的聲樂(lè)教授提出來(lái)的,他認(rèn)為可以在脖頸后面找到咽壁,并假想這里還有一張嘴巴,讓這張嘴巴咽壁吸著唱,同時(shí)小舌頭要放松并且微微地抬起,將喉結(jié)下壓,這樣就將咽腔拉開了上下的距離,于是在吸氣的時(shí)候,喉嚨就感覺一下子打開了。聲音隨之在咽壁和咽腔通道里產(chǎn)生了。這種聲音會(huì)呈現(xiàn)出清澈、明亮的共鳴發(fā)音音色。這位聲樂(lè)教授提出的這種唱法是很有效果的,也是在多年教學(xué)中被證實(shí)效果顯著的。4.運(yùn)用觀察“倒懸的小圓瓶”的想象來(lái)尋找共鳴女高音歌唱家李晉瑋教授在我國(guó)被公認(rèn)為在聲樂(lè)界中有著杰出的成就,同時(shí)在課堂上也有著非凡的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。她認(rèn)為要將鼻咽腔想象為‘倒懸的小圓瓶’,這個(gè)瓶子是空的,同時(shí)瓶口朝下,它具有將聲音‘?dāng)n住’的作用。在演唱的時(shí)候,首先要做的是將鼻咽腔擴(kuò)張,讓聲音進(jìn)入腔內(nèi);同時(shí)讓響亮的共鳴音色挨住咽壁往鼻腔里集中,發(fā)出的音越高,聲音越挨著咽壁往后或者是往上集中。用這樣的方法進(jìn)行演唱,共鳴的音色會(huì)給人一種清澈、明亮的感覺。而且聲音統(tǒng)一。在唱到高音時(shí),也會(huì)讓演唱者很輕易的達(dá)到音高要求。這種想象方法對(duì)學(xué)生找到能更快地獲得圓潤(rùn)的頭腔共鳴大有幫助。

五、結(jié)語(yǔ)。

要保證聲樂(lè)教學(xué)的成功實(shí)踐,必然要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生想象的培養(yǎng)和鍛煉。只有在充分認(rèn)識(shí)想象作用的基礎(chǔ)上,將其正確運(yùn)用到教學(xué)中,才能使學(xué)生進(jìn)一步領(lǐng)略美好的音樂(lè)世界。在認(rèn)真學(xué)習(xí)的過(guò)程中,學(xué)生完全可以使用想象構(gòu)建生動(dòng)的音樂(lè)形象。如果將學(xué)生學(xué)好聲樂(lè)比作一架要起飛的飛機(jī),那么想象則是飛機(jī)的引擎,只有擁有了它,學(xué)生才能自由翱翔在音樂(lè)的天空。通過(guò)將想象運(yùn)用到呼吸訓(xùn)練、共鳴訓(xùn)練、打開咽喉腔訓(xùn)練中,可以培養(yǎng)和提高學(xué)生想象的能力,使之成為一名優(yōu)秀的演唱家打下基礎(chǔ),并為社會(huì)、為人民群眾培養(yǎng)更多的音樂(lè)人才。

[參考文獻(xiàn)]。

[1]姚慧.象在聲樂(lè)教學(xué)中的作用及其運(yùn)用淺談[j].科教導(dǎo)刊,2013,05:101,155.

[3]鄒本初.歌唱學(xué)——沈湘歌唱學(xué)體系研究[m].北京:人民音樂(lè)出版社,2000.

[4]黃友葵.聲樂(lè)教學(xué)藝術(shù)[m].北京:華樂(lè)出版社,2003.

[5]迪卡魯索的發(fā)聲方法[m].郎毓秀譯.北京:人民音樂(lè)出版社,2003.

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇四

隨著全球信息迅速傳遞,世界城市面貌及室內(nèi)裝飾情況越來(lái)越趨近,這是文化的交流進(jìn)步,但也帶來(lái)了負(fù)面影響,比如視覺感的厭倦,文化個(gè)性的消散等。茶文化作為我國(guó)特色文化之一,反映著中國(guó)人的審美和智慧,是中華民族悠久歷史的呈現(xiàn)。本文主要以家居空間這一個(gè)方面的設(shè)計(jì)為例,分析茶文化對(duì)現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)所帶來(lái)的影響。設(shè)計(jì)師關(guān)注更多的是從物質(zhì)以及造型等方面將茶文化元素運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,茶文化元素不僅包含茶葉、茶水、茶具等現(xiàn)實(shí)存在的特征,更多的是這些現(xiàn)實(shí)特征被人們所引伸的含義,例如前文介紹到的“和諧”、“優(yōu)雅”、“清廉”、“天然純真”等,這些都是我國(guó)茶文化元素最重要的體現(xiàn),更是設(shè)計(jì)師在環(huán)境設(shè)計(jì)過(guò)程中需要學(xué)習(xí)和思考利用的。現(xiàn)代人的家居空間主要包含客廳、書房以及臥室,因此,后文也將主要探討茶文化在客廳、書房以及臥室設(shè)計(jì)中的運(yùn)用。中國(guó)人歷來(lái)講究客廳的裝飾,這是因?yàn)榭蛷d是待客的主要場(chǎng)所,是主人的臉面,反映出主人文化素養(yǎng)、內(nèi)涵品質(zhì)、喜好以及身份的象征,將茶文化元素融入到客廳設(shè)計(jì)中會(huì)極大地提升客廳的藝術(shù)性??蛷d的設(shè)計(jì)要首先注意顏色的選擇,確定顏色基調(diào)后再用家具造型、圖案加以配合,家具的選擇要因空間大小而具體確定。客廳一般會(huì)放置沙發(fā)和電視,二者的背景是裝飾的一個(gè)重點(diǎn)。背景可選擇中國(guó)古典氣息濃郁的紅木搭配淺色條紋瓷磚,有很好的視覺效果。客廳的吊頂、墻面這樣的包圍界面是文化設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)依托,可以選擇差色格子圖案為基本圖案,強(qiáng)調(diào)文化氣息的同時(shí)又不失現(xiàn)代感??蛷d的沙發(fā)選擇以紅色實(shí)木沙發(fā)為好,配合綠色盆景及中大型陶瓷器皿,處處洋溢著我國(guó)傳統(tǒng)文化的審美特征,如果在客廳窗臺(tái)邊放置兩盆濃綠的茶樹,那么整體又會(huì)透露出古典與和諧之美,這也正是我國(guó)茶文化的表現(xiàn)形式之一。在中國(guó)人居住的屋子里,除了客廳是主人最為倚重的地方之外,還有一個(gè)地方主人同樣會(huì)讓其充分反映自身的文化素養(yǎng)、內(nèi)涵品質(zhì)以及喜好,這就是書房。雖然現(xiàn)代人居住的商品房已經(jīng)淡化了書房,但是對(duì)于一些需要精心設(shè)計(jì)的大房子,書房還是必不可缺的。自古以來(lái),書房就是房屋主人在家中工作和學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,良好的書房環(huán)境對(duì)房屋格調(diào)的提升有重要作用。書房中擺放的物品不宜過(guò)多,書柜是書房中占地較大的家具,同時(shí)也起到背景裝飾的作用,書柜造型可選用輪廓明朗的博古架或其變種,材料以木質(zhì)為最佳。搭配雕花的書桌、座椅,墻面點(diǎn)綴一些字畫,書房所應(yīng)有的文化厚重感便躍然而出,房屋主人在這里“以茶會(huì)友”當(dāng)別有一番風(fēng)味。所謂安居樂(lè)業(yè),自然不能缺少臥室。臥室是房屋內(nèi)休息的場(chǎng)所,私密性相比其他空間要更高。床是臥室的標(biāo)志性物品,選一個(gè)復(fù)造型古又簡(jiǎn)單的四角立柱床,如果個(gè)人喜歡再配上宮燈,別有一番趣味,臥室的墻面可選擇帶有古風(fēng)氣息的壁紙,地板以暗色實(shí)木地板為宜,整個(gè)空間清幽高雅,屏蔽了現(xiàn)代住宅的生硬和格式化,營(yíng)造一個(gè)文化感很強(qiáng)的私密空間,而幽雅亦是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵之一。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇五

摘要:中華民族聲樂(lè)藝術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展,是建立在傳統(tǒng)文化、戲曲、民族等基礎(chǔ)上,大膽借鑒西洋唱法融合而成的音樂(lè)藝術(shù),其內(nèi)容豐富多彩,形式多種多樣,而且呈現(xiàn)出多元化特點(diǎn)。本文從高校民族聲樂(lè)教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā),對(duì)高校民族聲樂(lè)教學(xué)的多元化發(fā)展策略進(jìn)行分析與探討,旨在提高高校民族聲樂(lè)發(fā)展水平。

關(guān)鍵詞:高校教育;民族聲樂(lè);教學(xué)發(fā)展;多元化發(fā)展。

聲樂(lè)藝術(shù)作為我國(guó)藝術(shù)領(lǐng)域中的一個(gè)重要部分,正朝著穩(wěn)定健康的軌跡發(fā)展。民族聲樂(lè)一般指的是一個(gè)地域內(nèi)在共同語(yǔ)言基礎(chǔ)、生活習(xí)慣以及文化積淀上所形成的族群音樂(lè),比如漢族音樂(lè)、蒙族音樂(lè)、藏族音樂(lè)等,民族聲樂(lè)是民族文化的體現(xiàn),由于不同的民族有不同的文化底蘊(yùn)和發(fā)展歷史,所以不同的民族聲樂(lè)也體現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。民族聲樂(lè)教學(xué)是高校課程中的重要部分,加強(qiáng)民族聲樂(lè)教學(xué),不僅有助于培養(yǎng)人們的民族自豪感,豐富人們的精神文化生活,而且有助于國(guó)家和民族文化的繁榮發(fā)展。高校是藝術(shù)人才培養(yǎng)的重要平臺(tái),必須要積極加強(qiáng)對(duì)高校民族聲樂(lè)教育的重視,順應(yīng)時(shí)代的步伐和社會(huì)藝術(shù)發(fā)展的多元化要求,不斷改進(jìn)教學(xué)模式、教學(xué)理念,推動(dòng)民族聲樂(lè)發(fā)展,為社會(huì)培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的民族聲樂(lè)人才,發(fā)揮高校的藝術(shù)教育陣地作用。

近年來(lái)有很多音樂(lè)界人士以及群眾都對(duì)高校民族聲樂(lè)教學(xué)提出了質(zhì)疑,認(rèn)為高校民族聲樂(lè)應(yīng)該是風(fēng)格多樣、豐富多彩的民族唱法,但是在教學(xué)過(guò)程中卻出現(xiàn)丟失了民族聲樂(lè)的“民族化”和“個(gè)性化”,逐漸趨于“標(biāo)準(zhǔn)化”的現(xiàn)象,顯得單一和單調(diào),在民族聲樂(lè)演唱過(guò)程中,聲音的共性多了,個(gè)性少了。高校民族聲樂(lè)教學(xué)是培養(yǎng)聲樂(lè)人才的主要途徑,我國(guó)高校的民族聲樂(lè)教學(xué)已經(jīng)有半個(gè)多世紀(jì),但是當(dāng)前依舊沒有形成完善的、符合中華民族聲樂(lè)發(fā)展的教學(xué)體系,也缺乏配套的教材,對(duì)高校民族聲樂(lè)教學(xué)水平的提升有很大影響。當(dāng)前高校民族聲樂(lè)教學(xué)過(guò)程中面臨的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面。

(一)教學(xué)理念和方法的問(wèn)題。教師是高校民族聲樂(lè)教學(xué)過(guò)程中的重要角色,是對(duì)大學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)教育的主要力量,大學(xué)生學(xué)習(xí)水平的提升離不開教師的指引。大學(xué)生的思維是發(fā)散的,他們往往具有十分豐富的想象力,而想象力又是大學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該要應(yīng)用這種想象力,不能對(duì)學(xué)生的想象力進(jìn)行扼殺。在傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中,教師對(duì)民族聲樂(lè)的理論知識(shí)講解較多,給學(xué)生實(shí)踐練習(xí)的機(jī)會(huì)較少,從而使得學(xué)生成長(zhǎng)為缺乏自主思考能力的人。另外,有的學(xué)生的個(gè)人基礎(chǔ)能力較差,對(duì)專業(yè)的聲樂(lè)知識(shí)的掌握不夠扎實(shí),因此在民族聲樂(lè)教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)較多問(wèn)題。

(二)素材較少。素材是民族聲樂(lè)教育過(guò)程中的重要內(nèi)容,通過(guò)豐富的素材,可以引導(dǎo)學(xué)生欣賞更多不同類別的民族聲樂(lè)作品。但是在當(dāng)前的音樂(lè)教學(xué)過(guò)程中,很多教師給學(xué)生提供的學(xué)習(xí)素材不夠豐富,一般是根據(jù)大綱教材給學(xué)生提供學(xué)習(xí)素材,極大地影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生所接受的音樂(lè)素材也比較單一,對(duì)學(xué)生的民族聲樂(lè)能力的提升并沒有多大幫助。

二、中華民族聲樂(lè)多元化發(fā)展形成的原因。

中華民族聲樂(lè)的發(fā)展,是結(jié)合文化、歷史等多種元素的,而且必須要站在歷史和文化的視角上去看待問(wèn)題,去審視問(wèn)題,理清思路,探討全新的發(fā)展路徑,才能促進(jìn)民族聲樂(lè)進(jìn)一步傳承、發(fā)展。在世界文化多元化發(fā)展的時(shí)代,我國(guó)民族聲樂(lè)也必須要實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展,將多種藝術(shù)元素融合起來(lái),并且實(shí)現(xiàn)中西方融合,促進(jìn)文化繁榮。我國(guó)民族聲樂(lè)呈現(xiàn)出多元化發(fā)展特點(diǎn),其原因如下。

(一)中華民族聲樂(lè)多元化發(fā)展的歷史條件。我國(guó)是一個(gè)古老文明的國(guó)度,有著十分悠久的歷史和燦爛文化,各個(gè)地區(qū)、各個(gè)民族的`勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期生活過(guò)程中形成了民歌、戲曲等多種傳統(tǒng)聲樂(lè)形式。受到不同歷史時(shí)期的政治和文化因素的影響,逐漸形成了風(fēng)格各異、形式多樣的聲樂(lè)藝術(shù),而且也是當(dāng)代聲樂(lè)藝術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ),對(duì)當(dāng)代民族聲樂(lè)多元化發(fā)展產(chǎn)生一定影響。

(二)中西結(jié)合為民族聲樂(lè)多元化發(fā)展創(chuàng)造條件。中西方聲樂(lè)藝術(shù)的融合主要體現(xiàn)在演唱技巧上,在技術(shù)上相互融合的同時(shí)又保持我國(guó)民族聲樂(lè)的優(yōu)點(diǎn),比如演唱過(guò)程中的靈活、輕快、明亮的特色應(yīng)該要保留下來(lái)。同時(shí)由于西方美聲唱法是一種比較科學(xué)的演唱方法,例如在發(fā)聲的時(shí)候運(yùn)用技巧可以使得發(fā)聲過(guò)程變得更加輕松,在對(duì)美聲唱法的技巧進(jìn)行應(yīng)用的時(shí)候也促進(jìn)我國(guó)民族聲樂(lè)藝術(shù)得到拓展。

高校是培養(yǎng)藝術(shù)人才的重要陣地,根據(jù)當(dāng)前我國(guó)民族聲樂(lè)多元化發(fā)展趨勢(shì),高校的聲樂(lè)藝術(shù)人才培養(yǎng)也應(yīng)該要逐漸實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展,這不僅符合事物發(fā)展的多樣性規(guī)律,也適應(yīng)世界文化的發(fā)展趨勢(shì)。在高校民族聲樂(lè)教學(xué)過(guò)程中可以從以下幾個(gè)方面著手,實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。

(一)轉(zhuǎn)變高校民族聲樂(lè)教學(xué)理念。提高民族聲樂(lè)教學(xué)水平、完善高校民族聲樂(lè)教學(xué)體系,首先必須要轉(zhuǎn)變觀念,高校必須要從單一的聲樂(lè)文化視野中脫離出來(lái),走向多元化發(fā)展道路,積極探尋傳統(tǒng)與現(xiàn)代、西方與民族之間的內(nèi)在聯(lián)系,并且對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)演唱技巧進(jìn)行分析,總結(jié)出科學(xué)合理的演唱技巧,善于對(duì)西方的科學(xué)的演唱技巧進(jìn)行借鑒和應(yīng)用,拓展學(xué)生的眼界,不斷提高學(xué)生的聲樂(lè)藝術(shù)水平。與此同時(shí),由于民族聲樂(lè)是我國(guó)民族文化中的重要組成部分,是國(guó)家文化精髓,所以在開展民族聲樂(lè)教學(xué)的時(shí)候必須要堅(jiān)持以“我”為中心,融合世界聲樂(lè)藝術(shù)文化的精華,兩者之間相互融合,也要保持一定的距離,堅(jiān)持民族性和世界性。

(二)繼承傳統(tǒng)聲樂(lè)文化元素。傳統(tǒng)民族聲樂(lè)藝術(shù)是當(dāng)代民族聲樂(lè)藝術(shù)的組成部分,傳統(tǒng)文化更是民族聲樂(lè)藝術(shù)中不可或缺的內(nèi)容。高校在開展民族聲樂(lè)人才培養(yǎng)的過(guò)程中,應(yīng)該要繼承傳統(tǒng)民族聲樂(lè)文化元素,在對(duì)民族文化進(jìn)行了解的基礎(chǔ)上,豐富民族聲樂(lè)教學(xué)和演唱方法。一方面要重視原生態(tài),原生態(tài)民歌是民族聲樂(lè)藝術(shù)中的耀眼明珠,在民族聲樂(lè)發(fā)展過(guò)程中占有十分重要的地位,這些原生態(tài)民歌中往往包含著十分濃厚的民俗文化,所以在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)原生態(tài)民歌的發(fā)掘,以原生態(tài)民歌為基礎(chǔ),對(duì)這些民歌的演唱技巧和蘊(yùn)含的意義進(jìn)行分析,從而使得學(xué)生加深對(duì)民族藝術(shù)的了解。另一方面,還可以聘請(qǐng)一些民族歌手作為講師,開創(chuàng)民族聲樂(lè)教學(xué)新局面。為了傳承文化,讓原生態(tài)民歌得到保護(hù),必須要拓寬眼界,讓教學(xué)過(guò)程變得更加靈活。選聘一些民族歌手作為講師,在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的時(shí)候,可以從更加實(shí)際的角度出發(fā),對(duì)學(xué)生開展實(shí)踐教育,而且還能讓學(xué)生受到長(zhǎng)期的文化熏陶和藝術(shù)熏陶,不斷培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)細(xì)胞。

(三)培養(yǎng)學(xué)生的情感體驗(yàn)。情感是聲樂(lè)演唱過(guò)程中的一種重要基礎(chǔ),帶著情感去演唱,才能更好地演繹音樂(lè)作品,讓觀眾與演唱者在情感上產(chǎn)生共鳴。聲樂(lè)作品的作曲家、作詞家在創(chuàng)作的時(shí)候融入了自己的情感,在進(jìn)行演唱的時(shí)候,必須要帶著情感。但是當(dāng)前在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),有的學(xué)生在演唱時(shí)缺乏情感,沒有真正融入到音樂(lè)作品的意境中,把握不好這個(gè)關(guān)鍵的度,從而使得學(xué)生的演唱水平不高。對(duì)此,在聲樂(lè)教學(xué)過(guò)程中,必須要培養(yǎng)學(xué)生形成良好的情感體驗(yàn)。為了更好地融入情感,在進(jìn)行演唱之前,需要對(duì)歌曲進(jìn)行深入分析,包括歌曲的曲調(diào)分析,比如曲式結(jié)構(gòu)、節(jié)拍、速度、伴奏等,對(duì)歌詞的內(nèi)容進(jìn)行理解,包括作品的創(chuàng)作背景、歌詞的內(nèi)容、歌詞的音調(diào)等。了解好歌曲的背景之后才能對(duì)音樂(lè)作品的藝術(shù)形象進(jìn)行分析,比如作品的情緒變化、音樂(lè)形象的角色體現(xiàn)、音樂(lè)形象的表達(dá)等。在這些基礎(chǔ)上,演唱者再借助自己的演唱經(jīng)驗(yàn),對(duì)作品進(jìn)行藝術(shù)加工,比如在作品咬字吐字的時(shí)候?qū)庀⑦M(jìn)行控制,對(duì)語(yǔ)音音色進(jìn)行把握,對(duì)發(fā)音速度進(jìn)行變化等,從而將一首音樂(lè)作品完美地呈現(xiàn)出來(lái)。教師可以給學(xué)生提供多種類型的民族聲樂(lè)作品,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)這些作品進(jìn)行分析,拿到一首作品,不急著去學(xué)習(xí)譜子,首先要對(duì)歌曲的背景進(jìn)行了解,分析作品的主題、演唱風(fēng)格、發(fā)聲特點(diǎn)等要素,然后再進(jìn)行綜合演唱,提高學(xué)生的聲樂(lè)演唱專業(yè)水平。

四、結(jié)語(yǔ)。

綜上所述,現(xiàn)代民族聲樂(lè)藝術(shù)是對(duì)傳統(tǒng)演唱藝術(shù)精髓進(jìn)行繼承和發(fā)揚(yáng)的過(guò)程,隨著我國(guó)與西方國(guó)家的文化交流越來(lái)越頻繁,我國(guó)的文化藝術(shù)得到快速發(fā)展。在當(dāng)代藝術(shù)思潮的劇烈沖擊下,我國(guó)的民族聲樂(lè)藝術(shù)發(fā)展一方面要保護(hù)傳統(tǒng)的藝術(shù)理念,另一方面又要逐漸打破傳統(tǒng)聲樂(lè)藝術(shù)的限制,逐漸走向多元化發(fā)展。高校是培養(yǎng)聲樂(lè)藝術(shù)人才的主要陣地,在聲樂(lè)藝術(shù)教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該要建立多元化聲樂(lè)教學(xué)體系,對(duì)民族元素進(jìn)行保護(hù)的同時(shí),也要應(yīng)用西方聲樂(lè)藝術(shù)的元素,將民族聲樂(lè)的發(fā)展和時(shí)代潮流配合起來(lái),促進(jìn)民族聲樂(lè)教學(xué)質(zhì)量不斷提升。

參考文獻(xiàn):

[1]韓曉霞.關(guān)于大學(xué)民族聲樂(lè)教學(xué)的多元化發(fā)展分析[j].北方音樂(lè),2016,(19).

[2]顏雄心.當(dāng)代多元化發(fā)展視角下的高校民族聲樂(lè)教學(xué)[j].讀書文摘:中,2016,(11).

[3]董芳.高校民族聲樂(lè)教學(xué)的多元化發(fā)展探討[j].教育,2015,(09).

[4]蔡多奇.高校民族聲樂(lè)教學(xué)的多元化發(fā)展[j].音樂(lè)探索,2011,(02).

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇六

當(dāng)前我國(guó)旅游行業(yè)在正在不斷的發(fā)展進(jìn)步,傳統(tǒng)文化對(duì)旅游行業(yè)起到的推動(dòng)作用也越來(lái)越明顯。在旅游企業(yè)進(jìn)行管理的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)將中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代旅游企業(yè)管理結(jié)合起來(lái),根據(jù)旅游企業(yè)特色構(gòu)建一套附有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的旅游管理理論,在推動(dòng)旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),對(duì)旅游景點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃,在行業(yè)發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播。

我國(guó)作為歷史大國(guó),擁有豐富的旅游資源,通過(guò)自然資源與人文資源結(jié)合發(fā)展旅游行業(yè)。我國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)旅游行業(yè)的發(fā)展起著重要的推進(jìn)作用。當(dāng)前將自然與人文結(jié)合起來(lái)的旅游已經(jīng)成為旅游行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì),無(wú)論是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播還是對(duì)旅游行業(yè)的發(fā)展都具有十分重要的意義。

中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在經(jīng)過(guò)歷時(shí)的積淀之后,中國(guó)傳統(tǒng)文化具有了相應(yīng)的特點(diǎn)。在中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中,對(duì)人文思想影響最大的是儒家思想與道家思想。所以,可以影響旅游行業(yè)發(fā)展的中國(guó)傳統(tǒng)文化思想也就是儒家思想與道家思想,通過(guò)二者的相輔相助,保持中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播,并推動(dòng)著旅游行業(yè)當(dāng)中的人文資源的發(fā)展。

旅游管理理念的進(jìn)步與發(fā)展離不開中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶,在旅游企業(yè)在自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),應(yīng)當(dāng)同時(shí)注重通過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)文化的研究,提高旅游企業(yè)的管理水平,并且將中國(guó)傳統(tǒng)文化融入到旅游管理理念的當(dāng)中。

(一)以人文本的管理理念。

以人為本為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要思想,也是樹立正確旅游管理觀念的重要思想。在旅游觀念的形成過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)與我國(guó)傳統(tǒng)文化以人為本的重要思想保持一致。通過(guò)樹立以人為本的重要管理思想,發(fā)揮以人為本思想的注重性,提倡貴民的民主思想,從而促進(jìn)我國(guó)旅游行業(yè)可以持續(xù)發(fā)展。

(二)以和為貴的管理模式。

我國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中的儒家思想主張以和為貴,只有在旅游企業(yè)的管理模式當(dāng)中注入以和為貴的中國(guó)傳統(tǒng)文化思想,才能提高旅游企業(yè)的凝聚力。只有打破傳統(tǒng)的旅游管理模式,將旅游管理與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合,將傳統(tǒng)的硬性管制的管理模式拋棄,采用含有以人為本管理理念的管理模式,促進(jìn)旅游企業(yè)的發(fā)展。

(三)以德服人的管理方法。

我國(guó)傳統(tǒng)文化中最為重要的思想就是以德服人,通過(guò)將以人文本的管理理念與以和為貴的管理模式結(jié)合起來(lái),通過(guò)以德服人的管理方法,將中國(guó)傳統(tǒng)文化完全融入到旅游企業(yè)管理當(dāng)中,借鑒中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華,提高管理水平,促進(jìn)旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展。

(一)加強(qiáng)旅游資源中精神文化的挖掘。

旅游行業(yè)的不斷發(fā)展,人們對(duì)旅游的概念也不僅停留在對(duì)景色的欣賞,越來(lái)越多的人們開始追求旅游區(qū)域的精神文明感受。所以,在對(duì)旅游企業(yè)管理理念的構(gòu)建過(guò)程中,需要在擁有深厚文化底蘊(yùn)的旅游項(xiàng)目投入資金,滿足當(dāng)前人們的旅游需求。在旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),應(yīng)當(dāng)注重結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜翁厣约皞鹘y(tǒng)文化,通過(guò)不斷的完善與進(jìn)步,為旅客提供良好的旅游環(huán)境。對(duì)于歷史建筑,應(yīng)當(dāng)注重定期進(jìn)行維護(hù),在挖掘其價(jià)值的過(guò)程中,注重對(duì)其中精神文化的挖掘,將歷史建筑中含有的中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行宣傳與推廣,帶動(dòng)旅游行業(yè)發(fā)展的同時(shí),促進(jìn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播。

(二)對(duì)文化旅游區(qū)域進(jìn)行合理規(guī)劃與管理。

旅游行業(yè)的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螀^(qū)域附近的金融、食品、商貿(mào)、住宅等多方面共同發(fā)展。在對(duì)城市旅游資源進(jìn)行開發(fā)的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)注重體現(xiàn)出當(dāng)?shù)芈糜蔚臍v史文化底蘊(yùn),在對(duì)歷史性的建筑進(jìn)行規(guī)劃或者擴(kuò)建時(shí),應(yīng)當(dāng)注重生態(tài)環(huán)境的建設(shè),而不是對(duì)古城本身進(jìn)行改造。在建設(shè)規(guī)劃過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注重將景區(qū)內(nèi)部的綠地率與森林覆蓋率設(shè)為規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)。通過(guò)科學(xué)合理的旅游管理模式,對(duì)旅游區(qū)域進(jìn)行實(shí)質(zhì)規(guī)劃,促進(jìn)旅游行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

傳統(tǒng)文化是我國(guó)歷史發(fā)展的精髓,在旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)時(shí)刻注重對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播與推廣。對(duì)旅游地區(qū)的旅游者、居民與相關(guān)工作者進(jìn)行傳統(tǒng)文化的宣傳工作,提高人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。在旅游景點(diǎn)的開發(fā)過(guò)程中,需要將旅游推廣融入到傳統(tǒng)文化當(dāng)紅總,通過(guò)開展展會(huì)、文藝活動(dòng)等形式加大對(duì)傳統(tǒng)文化的推廣。同時(shí)可以利用我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)假日對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化思想進(jìn)行宣傳,將傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中的人文文化、歷史文化等多方面元素介紹給旅游者,在提高旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中提高人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也發(fā)展了人文。

四、結(jié)束語(yǔ)。

旅游是我國(guó)發(fā)展的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,旅游行業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中傳統(tǒng)文化的注入是必不可少的,并且對(duì)旅游管理理念有著重要的影響,旅游企業(yè)應(yīng)當(dāng)深刻挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中的人文精神,做好旅游景點(diǎn)的規(guī)劃與宣傳工作,通過(guò)完善景點(diǎn)建設(shè),不斷的融入中國(guó)傳統(tǒng)文化,并通過(guò)科學(xué)合理的管理理念,促進(jìn)旅游行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇七

論文常用來(lái)指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章,小編整理的中國(guó)茶文化畢業(yè)論文,供參考!

:在工商管理

專業(yè)

人才培養(yǎng)中,傳統(tǒng)文化具有重要的作用。而茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華,是中華民族的寶貴財(cái)富。利用茶文化構(gòu)建工商管理人才培養(yǎng)模式,能夠規(guī)范學(xué)生的

學(xué)習(xí)

習(xí)慣、建立工商管理專業(yè)師生之間茶文化信息交流,能夠以茶文化中所蘊(yùn)含的中華民族精神打造現(xiàn)代工商管理,使工商管理專業(yè)的學(xué)生承擔(dān)起傳承傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的使命。

:茶文化;工商管理專業(yè);人才培養(yǎng)模式

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展,并且2017年黨的會(huì)議的召開,我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了更高的要求。在這種趨勢(shì)下,工商管理專業(yè)人才的規(guī)格和能力也需要進(jìn)一步提升。而在現(xiàn)如今的高等教育中,茶文化能夠發(fā)揮重要的作用,茶文化彰顯著中華民族的道德傳承、文化思想、精神觀念形態(tài),是中華民族五千年來(lái)文明成果的積淀。由此為了提升工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,利用茶文化構(gòu)建工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式成了一種有益的嘗試,能夠滿足社會(huì)對(duì)人才的基本要求。

我國(guó)是茶葉的發(fā)源地,經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展,在茶葉生產(chǎn)、加工、銷售和飲用的過(guò)程中,我國(guó)逐漸形成了獨(dú)具特色的茶文化。茶文化蘊(yùn)含著中華民族悠久的文明和禮儀,蘊(yùn)含著極為豐富的人文知識(shí)和思想。茶文化內(nèi)涵豐富,如:唐代陸羽在《茶經(jīng)》中提到“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人”,即:“精行儉德”的精神。首先,在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展進(jìn)程中,茶文化內(nèi)涵充分地反映出了我國(guó)社會(huì)對(duì)人文修養(yǎng)的渴望和重視,包含著豐富的人文知識(shí),與我國(guó)許多學(xué)科密切結(jié)合,如:傳統(tǒng)科技、經(jīng)濟(jì)、

旅游

、醫(yī)學(xué)等,是我國(guó)社會(huì)人文知識(shí)和精神最主要的外在形式,尤其是糅合了我國(guó)傳統(tǒng)的儒道佛家等哲學(xué)思想。

其次在茶葉技術(shù)發(fā)展過(guò)程中,我國(guó)茶文化將雕塑、繪畫等糅合在一起,形成了獨(dú)特的審美意識(shí)內(nèi)涵,充分反映出我國(guó)勞動(dòng)人民的藝術(shù)創(chuàng)造力及審美能力。茶文化具有融會(huì)貫通的功能,特別是茶俗、茶禮以及藝術(shù)的表現(xiàn)力,融合了歌曲、小說(shuō)、詩(shī)歌等文學(xué)藝術(shù)。另外,飲茶目的已經(jīng)不僅僅局限于生理滿足,茶文化擁有人文道德內(nèi)涵,將飲茶與處世哲學(xué)糅合在一起,追求“天人合一”,并將道德升華視作最終的追求,注重修身養(yǎng)性。自古以來(lái),我國(guó)的茶事活動(dòng)就已經(jīng)超脫了物質(zhì)享受的生理局限[1]。

現(xiàn)代社會(huì)的專家、學(xué)者對(duì)茶的精神內(nèi)涵不斷深入挖掘和探索,隨著人們的日常

生活

發(fā)生了翻天覆地的變化,物質(zhì)生活的不斷豐富,各種科技手段的涌現(xiàn),茶文化在現(xiàn)代社會(huì)的作用也日益突顯,茶文化功能進(jìn)一步增強(qiáng),中國(guó)茶文化也被賦予了新的使命。在此基礎(chǔ)上,茶的育人功能也在不斷加強(qiáng),并發(fā)揚(yáng)光大。茶的育人功能主要體現(xiàn)在美育和德育兩個(gè)方面:一以茶為媒介,通過(guò)茶所囊括的方方面面內(nèi)容,可以使人感受到美、鑒賞到美、學(xué)會(huì)創(chuàng)造美,從而增強(qiáng)人的審美情趣和審美文化;二茶文化的內(nèi)涵涉及中華禮儀及道德約束等多方面,對(duì)于新時(shí)代的大學(xué)生的德育教育具有重要的意義。由此,對(duì)于工商管理人才培養(yǎng)來(lái)說(shuō),合理利用茶文化也具有重要的價(jià)值,并能夠繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。對(duì)于一個(gè)人的全面發(fā)展來(lái)說(shuō),人文素質(zhì)是人所具備的基本品質(zhì),在人的全面發(fā)展過(guò)程中具有極深的影響。21世紀(jì),經(jīng)濟(jì)不斷地深入發(fā)展,對(duì)工商管理人才培養(yǎng)提出了更高的要求。

目前,工商管理專業(yè)培養(yǎng)大學(xué)生人文素質(zhì)成了教育中的重中之重。而作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶文化傳遞的修身、養(yǎng)性、齊家、治國(guó)的道理,具有豐富多彩的文化功能、教育功能和審美功能,可以促進(jìn)大學(xué)生自身素養(yǎng)的全面提升。并且我國(guó)的茶文化融合了儒釋道等各派思想,能夠使大學(xué)生獲得道德上、

心靈

上的幫助,對(duì)工商管理人才培養(yǎng)具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。

通常,工商管理專業(yè)對(duì)口就業(yè)是高、中、底層的管理崗位,人才培養(yǎng)目標(biāo)都定位于:培養(yǎng)能夠在企、事業(yè)單位、政府部門從事相關(guān)管理工作的高層次人才。并且這些人才需要具備較高的政治思想素質(zhì)、人文素質(zhì)和創(chuàng)新能力。而管理者的人文思想決定著組織團(tuán)隊(duì)的人文氛圍,這對(duì)工商管理人才培養(yǎng)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前,工商管理人才培養(yǎng)主要是培養(yǎng)學(xué)生更好地掌握理論和實(shí)踐技能,但是這樣導(dǎo)致學(xué)生缺乏人文素質(zhì)和綜合素質(zhì),工商管理人才培養(yǎng)面臨著很大不足,需要逐步形成傳統(tǒng)的優(yōu)秀價(jià)值理念,如:諸如家國(guó)天下、敬天

人等。由此,為了教育和培養(yǎng)工商管理人才,工商管理專業(yè)可以利用茶文化中的人文思想成了一個(gè)有益的嘗試。

目前,我國(guó)各專業(yè)課程體系通常分為三大模塊,即:公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課。而在公共基礎(chǔ)課程設(shè)置上,我國(guó)工商管理專業(yè)略顯不足,課程之間的有一定的重復(fù),人文課程與自然科學(xué)課程只占了總學(xué)分的30%左右,內(nèi)容安排流于形式,尤其是占據(jù)了相當(dāng)比例的思想政治理論課。從而導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后人文與科學(xué)素養(yǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重的問(wèn)題,一些必要的人文課程與自然科學(xué)課程卻不見蹤影。

同時(shí),各高校都是遵循教育標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行排課,而與市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理等專業(yè)相比,工商管理專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)生知識(shí)面廣,包括管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等?;A(chǔ)課共性有余而個(gè)性不足,過(guò)多過(guò)泛,專業(yè)個(gè)性不足。另外,工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是能夠在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學(xué)等方面工作,培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)際工作能力的應(yīng)用型高級(jí)管理人才,需要具備德、智、體、美全面發(fā)展能力。但是事實(shí)上,很多工商管理專業(yè)新城了以抽象理論為中心的課程模式,專業(yè)課程設(shè)置重理論、輕實(shí)踐,與培養(yǎng)應(yīng)用型人才需求不符,課程體系不顧現(xiàn)實(shí)社會(huì)對(duì)畢業(yè)省的真正訴求以及市場(chǎng)的反饋信息,嚴(yán)重偏離了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),過(guò)分追求理論的系統(tǒng)、完整和高深,教育目的依然是培養(yǎng)教學(xué)和科研人才[2]。

3.1重視茶文化、增加茶文化在通識(shí)類課程中的比重

目前,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,90后的.大學(xué)生普遍缺少人文與社會(huì)科學(xué)知識(shí),與傳統(tǒng)的報(bào)刊和浩如煙海的典籍接觸甚少,社交、購(gòu)物和休閑娛樂(lè)等方面,學(xué)生差不多都使用智能手機(jī)。為了提升大學(xué)生的人文素質(zhì)和道德修養(yǎng),工商管理專業(yè)可以利用茶文化進(jìn)行通識(shí)教育,有選擇地開設(shè)

關(guān)于

茶文化課程,如:《中國(guó)茶文化》《茶道》等。

并為了使學(xué)生具備今后作為一個(gè)管理者必備的素質(zhì),結(jié)合學(xué)生的日常品行,將所學(xué)的經(jīng)典教義落實(shí)在學(xué)習(xí)生活上,引導(dǎo)學(xué)生充分了解茶文化,了解我國(guó)的傳統(tǒng)文化,從而培養(yǎng)學(xué)生仁、義、禮、智、信品行。目前,雖然有些高校也設(shè)置了《中國(guó)傳統(tǒng)文化概論》、《中國(guó)茶文化、酒文化》等課程,但是這些課程的學(xué)習(xí)很難做到將茶文化思想內(nèi)化為學(xué)生的氣質(zhì),大多流于形式,課時(shí)較少,極少得到真正的重視;或者不重視和德育結(jié)合,只當(dāng)作知識(shí)來(lái)教學(xué)。由此,高校應(yīng)該改進(jìn)教學(xué)方法,重視茶文化、增加茶文化在通識(shí)類課程中的比重。

3.2增加有關(guān)茶葉傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理思想在工商管理專業(yè)課程中的比重

德國(guó)史學(xué)家利?;舴以?jīng)說(shuō)過(guò),猶太人和中國(guó)人是世界上最會(huì)經(jīng)商的民族。目前,在工商管理專業(yè)中經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)理論課程中,中國(guó)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理思想只是一帶而過(guò),不管是一級(jí)學(xué)科還是二級(jí)學(xué)科,主要是以西方的管理思想和方法為主。這樣的課程設(shè)置不利于教學(xué)目的的達(dá)成,不符合國(guó)情。中國(guó)茶葉經(jīng)營(yíng)管理思想留下很多精華的思想,如:《茶經(jīng)》就記載了很多精辟和實(shí)用的經(jīng)營(yíng)管理思想,但卻沒有像西方學(xué)術(shù)那樣形成體系。并且還有許多關(guān)于茶的管理思想散見于歷代經(jīng)典中。在課堂上,高校可以分門別類編著教材,汲取各家各派思想的精華,從而提升工商管理人才培養(yǎng)質(zhì)量[3]。

3.3用茶文化強(qiáng)化審美教育,提升學(xué)生的文化藝術(shù)鑒賞力和創(chuàng)造能力

蔡元培曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“并非人人都有偉大而高尚的行為,但是人人都有感情,由于情感推動(dòng)力的薄弱,就要有待于陶養(yǎng),才能由弱轉(zhuǎn)為強(qiáng),由薄轉(zhuǎn)為厚。陶養(yǎng)的工具和作用是美的對(duì)象,被叫做美育?!崩貌栉幕M(jìn)行美育能夠讓人超越個(gè)人狹隘的偏見和私欲,由此以茶文化為核心的美育課程可以作為大學(xué)生德育教育的良好補(bǔ)充。

同時(shí),管理也是一門藝術(shù),一門具有創(chuàng)新精神的科學(xué),只有創(chuàng)新的思維才能使管理進(jìn)行創(chuàng)新。而邏輯思維是科學(xué)管理的基礎(chǔ)和前提,靈活性和創(chuàng)造性則更加能夠提升管理的藝術(shù)性。一個(gè)人的創(chuàng)造力與審美能力具有密切相關(guān)的聯(lián)系,一個(gè)人的創(chuàng)造力水平是由審美能力高低決定的。黑格爾指出:“審美具有令人解放的性質(zhì)”,也就是說(shuō),審美是一個(gè)人進(jìn)行非邏輯思維活動(dòng)的前提,可以使人的心情愉悅、精神舒暢。在商業(yè)經(jīng)濟(jì)中,美育的價(jià)值更大地存在于他對(duì)學(xué)生創(chuàng)造里的培養(yǎng)上,由此,為了提升工商管理人才培養(yǎng)質(zhì)量,加大和加強(qiáng)以茶文化為核心的美育教育是一種有益的途徑。

[1]倪文豪.茶文化與中國(guó)文化的關(guān)系[j].福建茶葉.2017(05).

[2]董志媛.工商管理人才培養(yǎng)的問(wèn)題與解決途徑[j].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息.2015(10).

[3]楊學(xué)成,隋越.探索工商管理研究創(chuàng)新之路———中國(guó)工商管理研究年度高端論壇(2017)綜述[j]經(jīng)濟(jì)管理.2017(07).

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇八

在中國(guó),茶具有非常悠久的歷史,并且已經(jīng)形成了中國(guó)茶文化。與此同時(shí),茶有益于我們的健康,因此受到許多人的喜愛。中國(guó)茶文化博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層面。談到中國(guó)的茶葉??梢宰匪莸竭h(yuǎn)古時(shí)代,它是從唐代與宋代興盛起來(lái)的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會(huì),深入到中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學(xué)。幾千年來(lái),中國(guó)積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。

高三:古拉尼斯

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇九

中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化在現(xiàn)代環(huán)境中的應(yīng)用不僅僅是在家具設(shè)計(jì)中體現(xiàn),其在我們生活、工作、旅行的方方面面都有著非常重要的應(yīng)用意義。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化不僅促進(jìn)了環(huán)境設(shè)計(jì)的發(fā)展,同時(shí)現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)揚(yáng)光大,而最終就是可以讓中國(guó)傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)充分的融合。

3.1中國(guó)傳統(tǒng)茶文化促進(jìn)環(huán)境設(shè)計(jì)的發(fā)展。

環(huán)境設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)師利用其所掌握的各種技術(shù)方法以及表現(xiàn)方式等,以此創(chuàng)造出富有個(gè)性特征的藝術(shù)作品,環(huán)境設(shè)計(jì)作品的質(zhì)量不僅受設(shè)計(jì)師個(gè)人的設(shè)計(jì)水平影響,同時(shí)也深受傳統(tǒng)文化的影響。我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化經(jīng)歷了數(shù)千年的發(fā)展,已經(jīng)成為了我國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的一部分,具有厚重的文化底蘊(yùn)與哲理思想,長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我國(guó)環(huán)境設(shè)計(jì)風(fēng)格也具有較大的影響,并推動(dòng)著我國(guó)環(huán)境設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與發(fā)展。在環(huán)境設(shè)計(jì)方面,我國(guó)傳統(tǒng)茶文化不僅為設(shè)計(jì)師提供了充分而廣泛的創(chuàng)作素材與靈感,同時(shí)也賦予了設(shè)計(jì)作品以文化內(nèi)涵,進(jìn)而提升和滿足了居住者的審美與居住需求。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)居住空間的審美與要求越來(lái)越高,現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)中加入了自然、生態(tài)、等文化理念,既滿足了居住者的審美要求,同時(shí)也體現(xiàn)了傳統(tǒng)茶文化中人與自然和諧統(tǒng)一的思想。

3.2現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,世界各國(guó)之間的文化也加速了碰撞與融合,因此,文化的傳承顯得越發(fā)重要,茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,更加需要傳承與保護(hù)。此外,現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)對(duì)多元文化的設(shè)計(jì)要求也隨之提高,現(xiàn)代人審美觀念與需求也在與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展,環(huán)境設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵也在逐步創(chuàng)新與變化當(dāng)中。我國(guó)茶文化有著十分悠久的歷史且極具民族色彩,數(shù)千年以來(lái)對(duì)人們的思想及其行為產(chǎn)生了比較重要的影響。因此,在繼承和發(fā)揚(yáng)我傳統(tǒng)茶文化時(shí),還需深入了解和研究其本質(zhì)與內(nèi)涵,并將其融入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)當(dāng)中,實(shí)現(xiàn)文化與設(shè)計(jì)藝術(shù)的有機(jī)融合,從而形成獨(dú)具中國(guó)傳統(tǒng)茶文化特色的現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)。

3.3促進(jìn)環(huán)境設(shè)計(jì)與茶文化的融合。

我國(guó)傳統(tǒng)儒家思想十分崇尚“天人合一”的哲學(xué),推崇人與自然和諧相處,這在我國(guó)傳統(tǒng)茶文化中也深有體現(xiàn),同時(shí)也與我國(guó)現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)的理念不謀而合。將茶文化應(yīng)用在環(huán)境設(shè)計(jì)中,不但能豐富和突出設(shè)計(jì)作品的表現(xiàn)力,同時(shí)也能為人們創(chuàng)造一個(gè)輕松愜意的心靈慰藉場(chǎng)所。

4結(jié)束語(yǔ)。

我國(guó)傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過(guò)數(shù)千年的沉淀與發(fā)展,已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的組成部分,并深深的根植在人們的生產(chǎn)與生活當(dāng)中。傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)相結(jié)合的方式,既能讓傳統(tǒng)茶文化充滿活力與勃勃生機(jī),有利于茶文化的繼承與發(fā)展,同時(shí)也給現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)注入了新鮮的血液,并為其提供了豐富的設(shè)計(jì)素材。面對(duì)新時(shí)代的發(fā)展要求,設(shè)計(jì)師在提升自身設(shè)計(jì)水平的同時(shí),還應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和研究包括茶文化在內(nèi)的我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓,以設(shè)計(jì)出充滿中國(guó)傳統(tǒng)文化特色,又能滿足人們審美與居住要求的作品。

參考文獻(xiàn)。

[4]余閱.中國(guó)茶文化研究的當(dāng)代歷程和未來(lái)走向[m].江西社會(huì)科學(xué).2005,(7):7.

[6]余沙沙.茶文化旅游研究[d].四川師范大學(xué),2014.

[7]余悅.中國(guó)茶文化研究的當(dāng)代歷程和未來(lái)走向[j].江西社會(huì)科學(xué),2005,07:7-18.

[8]黃曉琴.茶文化的興盛及其對(duì)社會(huì)生活的影響[d].浙江大學(xué),2003.

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十

摘要:茶文化一直以來(lái)都是東方文化、尤其是中國(guó)優(yōu)秀文化的一個(gè)標(biāo)志,幾千年來(lái)茶文化深深影響著一代又一代國(guó)人的生活方式,反映著國(guó)人的審美和智慧,它是中華民族悠久歷史的顯現(xiàn)。傳統(tǒng)茶文化與環(huán)境設(shè)計(jì)的結(jié)合,不僅為環(huán)境設(shè)計(jì)提供了豐富的素材,并賦予了設(shè)計(jì)作品以文化內(nèi)涵,同時(shí)也有利于我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的繼承與發(fā)展。本文從研究茶文化的內(nèi)涵出發(fā),以家居的設(shè)計(jì)為例,分析茶文化對(duì)現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)所帶來(lái)的影響,并進(jìn)一步分析茶文化在現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)中應(yīng)用的意義。

關(guān)鍵詞:傳統(tǒng);茶文化;環(huán)境設(shè)計(jì);應(yīng)用。

伴隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,室內(nèi)空間設(shè)計(jì)經(jīng)歷了快速的發(fā)展。但現(xiàn)如今,由于全球一體化程度的不斷加深,不同地區(qū)的獨(dú)特文化正受到?jīng)_擊,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的商品讓不同國(guó)家、不同地區(qū)的室內(nèi)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)相趨近的態(tài)勢(shì),而原本個(gè)性鮮明、形態(tài)各異的區(qū)域文化在這種沖擊下出現(xiàn)變化。這種情況不是設(shè)計(jì)行業(yè)所期望看到的,設(shè)計(jì)界更希望看到的是各種文化百花齊放,帶有國(guó)家和民族特色的設(shè)計(jì)被發(fā)揚(yáng)光大,可以說(shuō)文化是設(shè)計(jì)的生命之源。茶文化是中國(guó)優(yōu)秀文化的重要組成部分,幾千年來(lái)直至現(xiàn)在,茶文化深深影響著一代又一代中國(guó)人的生活方式,因此,研究茶文化并將茶文化運(yùn)用到室內(nèi)設(shè)計(jì)中具有重要的意義。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化泛指與茶有關(guān)的文化,包括以茶為媒介進(jìn)行傳播或者展現(xiàn)的文化,有物質(zhì)和精神兩種形式。茶文化是中華文明重要的組成部分,有著數(shù)千年的歷史,其影響也是十分廣泛,在文明、教育、貿(mào)易、醫(yī)學(xué)等許多領(lǐng)域都體現(xiàn)了其重要的影響作用。從文明進(jìn)程角度看,茶文化是商品經(jīng)濟(jì)與城市文化發(fā)展到一定程度和階段的產(chǎn)物,我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化主要體現(xiàn)在品茗歌舞以及詩(shī)詞歌賦等方面,側(cè)重點(diǎn)在于一個(gè)“雅”字。茶文化在我國(guó)經(jīng)歷了上千年的沉淀與積累,在漫長(zhǎng)的發(fā)展時(shí)間里,茶文化整合了我國(guó)傳統(tǒng)儒家、道家以及佛家的哲理思想,并逐步轉(zhuǎn)化成了各民族的一種特殊的禮俗,成為我國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中非常重要而又極具特色的分支。隨著時(shí)代的發(fā)展與變遷,人們已經(jīng)將茶葉的種植、采摘、加工制作以及品茶等現(xiàn)實(shí)存在的特征,慢慢的將其上升成為一種高尚的情操與品德,而茶事表演也逐漸演變成為了一項(xiàng)特殊的文化藝術(shù)。茶文化經(jīng)過(guò)歷代的發(fā)展,在我國(guó)乃至全世界都產(chǎn)生了巨大的影響,并孕育出極其豐富的茶文化成果。例如茶香淡雅溫和,人們便由此引伸出了“和諧”、“幽雅”以及“謙和”等;茶水比較清澈,人們又將其上升到“清廉”、“清心”等;而茶性具有天然與純真的特征,因此慢慢又引伸出“以茶會(huì)友”及“以茶待客”等文化,以茶來(lái)表示對(duì)人的和氣與親切。由此我們不難看出,茶文化在我國(guó)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歷史的.不斷洗禮與升華,現(xiàn)在其表現(xiàn)更多的是一種高尚的情操、一種優(yōu)雅的意境以及對(duì)生活的高品質(zhì)追求。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十一

如果將茶文化體系的音樂(lè)藝術(shù)內(nèi)涵和具體的情感理念,綜合融入到聲樂(lè)教學(xué)機(jī)制的發(fā)展與交流之中,尤其是要對(duì)茶文化體系的綜合內(nèi)涵與具體的聲樂(lè)藝術(shù)中所具體包含的旋律、節(jié)奏,甚至是曲調(diào)風(fēng)格等內(nèi)容融入其中。因此,立足茶文化的本質(zhì)內(nèi)涵和音樂(lè)藝術(shù)特征,從而具體探究合適的聲樂(lè)藝術(shù)教學(xué)機(jī)制的全面創(chuàng)新。

1當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的問(wèn)題不足分析。

聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)是當(dāng)前音樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的重要所在,完善的音樂(lè)教學(xué)體系中,所具體包含和展現(xiàn)的不僅是音樂(lè)內(nèi)容,也需要對(duì)學(xué)生參與聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的興趣和關(guān)注點(diǎn),乃至積極性等元素,有著極高的教學(xué)訴求。但是目前聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)在具體開展過(guò)程中,其實(shí)施狀況并不理想,認(rèn)真看其中存在層次化不足,這些問(wèn)題的客觀存在,就發(fā)展成為當(dāng)前影響聲樂(lè)教學(xué)的重要障礙。所以認(rèn)知聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的問(wèn)題不足,將為該教學(xué)活動(dòng)的改革優(yōu)化提供關(guān)鍵性指引。因此,具體而言,其不足展現(xiàn)為:對(duì)于當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō),課堂是關(guān)鍵載體,因此,具體的課堂教學(xué)機(jī)制有效決定了聲樂(lè)課堂的藝術(shù)化效果。然而在傳統(tǒng)的聲樂(lè)教學(xué)中,我們未能對(duì)聲樂(lè)課堂的教學(xué)價(jià)值認(rèn)知形成足夠認(rèn)知,因此,在聲樂(lè)教學(xué)課堂之中,缺乏良好的教學(xué)體系和聲樂(lè)知識(shí)內(nèi)容,從而使得聲樂(lè)課堂很難充分發(fā)揮課堂教學(xué)的價(jià)值。事實(shí)上,不僅是對(duì)聲樂(lè)課堂的價(jià)值理解不夠。同時(shí)在對(duì)聲樂(lè)教學(xué)的具有訴求認(rèn)知時(shí),也未能從科學(xué)、全面,乃至差異化視角來(lái)對(duì)整個(gè)聲樂(lè)教學(xué)機(jī)制中,學(xué)生的不同性進(jìn)行充分了解。因此,正是因?yàn)槁晿?lè)教學(xué)活動(dòng)本身缺乏科學(xué)完善的教學(xué)針對(duì)性,從而使得聲樂(lè)教學(xué)現(xiàn)狀與教學(xué)預(yù)期目標(biāo)之間存在實(shí)質(zhì)性差距。具體來(lái)說(shuō),學(xué)生基礎(chǔ)不同,對(duì)聲樂(lè)教學(xué)的理解與接受價(jià)值不同,也使得我們?cè)诋?dāng)前創(chuàng)新聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)時(shí),通過(guò)融入合適的藝術(shù)思維和文化理念,從而滿足全體學(xué)生的聲樂(lè)藝術(shù)學(xué)習(xí)訴求。

2茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵理解認(rèn)知。

我國(guó)的茶文化出現(xiàn)于先秦時(shí)期,其形成于唐朝時(shí)期,尤其在不斷傳播發(fā)展與交流過(guò)程中,整個(gè)茶文化體系的內(nèi)涵不斷豐富,從而構(gòu)成了我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心與精神。茶文化是我國(guó)文化的核心,不僅因?yàn)椴栉幕邪亩鄻踊瘍?nèi)容,其中在具體詮釋物質(zhì)素材的前提下,也包含了層次化的精神,以及文化藝術(shù)。因此,在茶文化傳播過(guò)程中,我們不僅能夠感受到豐富的文化底蘊(yùn),同時(shí)更能看到其中與音樂(lè)藝術(shù)相關(guān)的元素內(nèi)涵。因此在當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)具體開展時(shí),我們可以通過(guò)充分發(fā)揮茶文化的藝術(shù)色彩和精神理念,從而為當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新實(shí)施奠定重要支撐。事實(shí)上,對(duì)于茶文化的音樂(lè)屬性具體表達(dá)來(lái)說(shuō),要注重從整個(gè)文化體系中所表達(dá)的音樂(lè)內(nèi)涵和人文色彩出發(fā),從而實(shí)現(xiàn)聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展。因此,茶文化音樂(lè)藝術(shù)在創(chuàng)新發(fā)展中,如果想要從本質(zhì)上詮釋該藝術(shù)中所具體表達(dá)的美學(xué)理念和人文色彩,就必須充分結(jié)合整個(gè)茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵與人文思維,通過(guò)探尋合適的民族音樂(lè)色彩,將其與茶文化音樂(lè)藝術(shù)深度融合,從而使得茶文化音樂(lè)藝術(shù)能夠在基礎(chǔ)展現(xiàn)上,實(shí)現(xiàn)本質(zhì)化訴求。在今天茶文化藝術(shù)傳承發(fā)展的時(shí)代,如今我們?cè)趧?chuàng)新該藝術(shù)時(shí),需要選擇合適的.傳播途徑和切入點(diǎn),結(jié)合茶文化本身的民族色彩和人文內(nèi)涵看,合理認(rèn)知該內(nèi)涵,能夠?yàn)槲覀儎?chuàng)新和優(yōu)化茶文化音樂(lè)體系,奠定核心內(nèi)涵。當(dāng)然在這一過(guò)程中,實(shí)際上也是真正發(fā)揮和展現(xiàn)茶文化體系自身民族化內(nèi)涵和音樂(lè)美學(xué)理念的重要過(guò)程,才能為茶文化藝術(shù)的傳遞發(fā)展提供“新動(dòng)力”。

在音樂(lè)交流日益成熟的今天,任何一種聲樂(lè)藝術(shù)中所詮釋和表達(dá)的內(nèi)涵理念都不在孤立存在,其與相關(guān)文化元素、聲樂(lè)藝術(shù)、精神理念等等綜合化內(nèi)容相結(jié)合,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了聲樂(lè)藝術(shù)中,情感表達(dá)與文化認(rèn)同等諸多元素的全面認(rèn)同與廣泛提升。

3。1茶文化元素與聲樂(lè)藝術(shù)有著情感上的結(jié)合點(diǎn)。

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心,其中包含了諸多與音樂(lè)相關(guān)的藝術(shù)形式,可以說(shuō)茶文化的傳播與創(chuàng)新,離不開音樂(lè)元素的合理傳承與深度融入,比如采茶戲、采茶歌等等音樂(lè)元素,能夠通過(guò)合理應(yīng)用,從而為茶文化機(jī)制的傳播提供重要素材。可以說(shuō),茶文化元素中所詮釋的情感思維與聲樂(lè)藝術(shù)有著情感表達(dá)的一致性,這將成為聲樂(lè)教學(xué)應(yīng)用該元素的前提。

事實(shí)上,無(wú)論是基于任何視角的理解與認(rèn)同,整個(gè)聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)在開展時(shí),其目標(biāo)旨在為聲樂(lè)藝術(shù)的具體傳遞,尋求到合適的文化氛圍與環(huán)境。尤其是對(duì)于聲樂(lè)藝術(shù)來(lái)說(shuō),其本身就是基于文化內(nèi)涵前提下的藝術(shù)化表達(dá)與創(chuàng)造,所以,理解具體聲樂(lè)藝術(shù),推進(jìn)聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)時(shí),必須從具體的文化理解認(rèn)知角度出發(fā),結(jié)合文化理念與藝術(shù)思維的深度融合,從而讓聲樂(lè)藝術(shù)成為展現(xiàn)藝術(shù)色彩的重要載體,當(dāng)然從具體的文化認(rèn)知角度出發(fā),這也是探究聲樂(lè)教學(xué)本質(zhì)訴求的關(guān)鍵前提。

4聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)中茶文化體系的具體運(yùn)用機(jī)制認(rèn)知。

結(jié)合當(dāng)前社會(huì)大眾的普遍認(rèn)同看,音樂(lè)藝術(shù)作為整個(gè)文化機(jī)制的重要內(nèi)容,完善的音樂(lè)機(jī)制中,具體詮釋的不僅僅是一種文化內(nèi)涵,更是基于大眾認(rèn)同前提的民族認(rèn)同。從文化學(xué)理論角度看,任何一種音樂(lè)藝術(shù)的民族化特色,都集中體現(xiàn)在這一文化藝術(shù)中詮釋了相對(duì)穩(wěn)定的文化特色。在不同音樂(lè)藝術(shù)傳播時(shí),民族化和情感化,乃至人文化內(nèi)涵就成為音樂(lè)中重要的文化特征所在。因此,在當(dāng)前音樂(lè)藝術(shù)教學(xué)活動(dòng)時(shí),如何探究合適的創(chuàng)新機(jī)制就至關(guān)重要。尤其是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)音樂(lè)藝術(shù)的推動(dòng)背景下,如何以正確的態(tài)度來(lái)認(rèn)知與音樂(lè)藝術(shù)相關(guān)的聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)機(jī)制創(chuàng)新就至關(guān)重要。對(duì)于聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō),我們必須從聲樂(lè)教育的本質(zhì)訴求和思維啟迪出發(fā),一是引導(dǎo)學(xué)生從茶文化內(nèi)涵中探究情感理念的融合點(diǎn),結(jié)合聲樂(lè)藝術(shù)教育的本質(zhì)化實(shí)施來(lái)說(shuō),其中所需要的要求極為多樣、層次化,結(jié)合當(dāng)前茶文化體系的具體內(nèi)涵看,在當(dāng)前藝術(shù)融合發(fā)展的時(shí)代背景下,其需要通過(guò)分析茶文化的融入可行性,從而實(shí)現(xiàn)聲樂(lè)教學(xué)的全面創(chuàng)新。二是要結(jié)合當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)發(fā)展的時(shí)代訴求看,其關(guān)鍵在于聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)所表達(dá)的精神理念。尤其是對(duì)于茶文化來(lái)說(shuō),其中表達(dá)了成熟的思維理念和藝術(shù)內(nèi)涵,因此在當(dāng)前開展聲樂(lè)教育活動(dòng)時(shí),要在具體探究茶文化與聲樂(lè)教育結(jié)合點(diǎn)的前提下,以藝術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)聲樂(lè)教學(xué)機(jī)制完善構(gòu)建。三是要通過(guò)系統(tǒng)化分析聲樂(lè)教學(xué)與茶文化體系中所表達(dá)的文化底蘊(yùn),通過(guò)系統(tǒng)化改造和文化啟迪,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生參與興趣和學(xué)習(xí)積極性的本質(zhì)化詮釋,這也為聲樂(lè)教育活動(dòng)的理想創(chuàng)新提供了核心指引。此外,在當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)時(shí),其整體表達(dá)過(guò)程中,也必須注重對(duì)聲樂(lè)曲目中所具體表達(dá)的美學(xué)理念集中詮釋和成熟表達(dá)。尤其是對(duì)于聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō),具體教學(xué)過(guò)程中需要在詮釋民族聲樂(lè)風(fēng)格基礎(chǔ)的同時(shí),將具體的聲樂(lè)藝術(shù)風(fēng)格與相關(guān)藝術(shù)內(nèi)涵理念等系統(tǒng)化的音樂(lè)元素集中融入整個(gè)聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)的綜合化過(guò)程,通過(guò)教學(xué)內(nèi)涵的全面豐富,從而讓學(xué)生能夠從聲樂(lè)教學(xué)活動(dòng)中,感受到最為真實(shí)的的藝術(shù)思維。

5結(jié)語(yǔ)。

茶文化中所包含的文化思維正是當(dāng)前聲樂(lè)教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展的核心所在,因此理性分析茶文化與聲樂(lè)教學(xué)創(chuàng)新的融合可行性,通過(guò)具體分析該文化與聲樂(lè)教學(xué)之間的合理思維,就成為我們創(chuàng)新和優(yōu)化聲樂(lè)教學(xué)機(jī)制的前提所在??陀^的看,聲樂(lè)藝術(shù)作為具備情感和靈動(dòng)內(nèi)涵的藝術(shù)表達(dá)形式,其在傳播過(guò)程中,需要選擇合適的文化形式豐富聲樂(lè)藝術(shù)的具體內(nèi)涵,并且傳播層次化的精神思維。所以具體而言,豐富多樣的茶文化也賦予了聲樂(lè)藝術(shù)的情感色彩與文化思維。

參考文獻(xiàn)。

[1]賈舒穎,田青。聲樂(lè)演唱版本分析比較對(duì)于聲樂(lè)教學(xué)的幫助———以舒曼藝術(shù)歌曲《我沒有把握,我不敢相信》為例[j]。廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2015(2):106—107。

[2]黃秋成。探索藝術(shù)高職鋼琴演奏課程體系的質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)———以重慶文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院音樂(lè)表演專業(yè)鋼琴演奏方向?yàn)槔齕j]。中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2015(12):211—213。

[3]王利娟,劉偉。美聲唱法演唱中國(guó)作品的“字正”與“行腔”———基于“全國(guó)高等院校聲樂(lè)專業(yè)中國(guó)作品演唱與教學(xué)研討會(huì)”的思考[j]。樂(lè)府新聲(沈陽(yáng)音樂(lè)學(xué)院學(xué)報(bào)),2016(13):143—145。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十二

摘要:作為世界三大飲料之一的茶,自中國(guó)唐代陸羽的《茶經(jīng)》問(wèn)世以來(lái),中國(guó)茶文化經(jīng)過(guò)多年的追求和銳意的提煉,使其越煉越精。探討茶樹起源、茶文化的歷史、茶文化的內(nèi)涵,對(duì)研究中國(guó)茶文化是非常有意義的。

關(guān)鍵詞:茶;茶文化;起源;內(nèi)涵;研究

我們祖先對(duì)茶樹的起源問(wèn)題,歷來(lái)爭(zhēng)論較多,隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達(dá)成共識(shí),即中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地,并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹開始由此普及全國(guó),并逐漸傳播至世界各地。起源及原產(chǎn)地茶樹起源于何時(shí)?必是遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于有文字記載的3000多年前。茶樹原產(chǎn)于中國(guó),自古以來(lái),一向?yàn)槭澜缢J(rèn)。其實(shí)中國(guó)在公元200年左右,《爾雅》中就提到有野生大茶樹,且現(xiàn)今的資料表明,全國(guó)有10個(gè)省區(qū)198處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹。有的地區(qū),甚至野生茶樹群落大至數(shù)千畝。所以自古至今,我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹,時(shí)間之早,樹體之大,數(shù)量之多,分布之廣,性狀之異,堪稱世界之最。此外,又經(jīng)考證,印度發(fā)現(xiàn)的野生茶樹與從中國(guó)引入印度的茶樹同屬中國(guó)茶樹之變種。由此,中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地遂成定論。近幾十年來(lái),茶學(xué)和植物學(xué)研究相結(jié)合,從樹種及地質(zhì)變遷氣候變化等不同角度出發(fā),對(duì)茶樹原產(chǎn)地作了更加細(xì)致深入的分析和論證,進(jìn)一步證明我國(guó)西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地。

茶是中華民族的舉國(guó)之飲,發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,始于唐朝,興于宋代,中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!

茶文化的定義:茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,并通過(guò)這個(gè)載體來(lái)傳播各種文化,是茶與文化的有機(jī)融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。

中國(guó)茶文化歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),若依文獻(xiàn)記載來(lái)看,可上溯至公元前2337年中古時(shí)代的神農(nóng)氏。“傳說(shuō)始于皇帝時(shí)代《神農(nóng)本草經(jīng)》中:‘神農(nóng)嘗百草,日遇72毒,得荼而解之’?!薄拜薄奔础安琛?,唐代之前還無(wú)“茶”字,我國(guó)古代早期文獻(xiàn)《爾雅》中,將茶稱為“荼”。茶最早是被作為治療的藥物,《神農(nóng)食經(jīng)》中記述:“荼茗久服,令人有力悅志。”唐代陸羽《茶經(jīng)》中有云:“茶之為飲,發(fā)于神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄??!盵2]《爾雅》成書于漢代,因此,許多學(xué)者據(jù)此論證周代就已形成飲茶的風(fēng)尚。《茶經(jīng)》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指為茶。西晉時(shí)傅咸所著《司隸教》中曾提及蜀驅(qū)在南方小鎮(zhèn)“做茶粥”賣的事例?,F(xiàn)代西南少數(shù)民族地區(qū),有以茶入味的習(xí)俗,無(wú)疑是古代食茶的遺風(fēng)。竹筒茶加油鹽食用,大蒜加茶炒菜,腌制茶可拌可炒,亦可佐飯食用。湖南洞庭湖姜鹽茶,芝麻豆子茶很有名氣。我國(guó)食譜中:茶汁蝦仁、碧螺蝦仁、龍井蝦仁、碧螺魚片、碧螺炒蛋、龍井雞絲、龍井鮑魚、樟茶鴨子、云霧石雞、五香茶葉蛋等。

繼《茶經(jīng)》之后,古代茶書有蔡襄的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等多種。將茶葉專用于飲料,大約形成在西漢時(shí)期,西漢辭賦作家王褒所著《僮約》中記述去集市買茶,煮茶和洗滌茶具的細(xì)節(jié)。

中國(guó)茶飲文化的首倡者為唐代陸羽。由于唐代飲酒風(fēng)日盛,因而以茶為主的茶宴、茶會(huì)亦與日俱增,興盛一時(shí)。這種以茶代酒的茶宴不僅文雅,還可以“不令人醉,微覺清思”。陸羽的好友詩(shī)僧皎然寫有《飲茶歌誚崔石使君》詩(shī):

越人遺我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩惱。此物清高世莫知,世人飲酒徒自欺。愁看畢卓甕間夜,笑向陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已,狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。

至宋代,中國(guó)茶道、茶藝愈加充實(shí)完善起來(lái)。宋代茶學(xué)著作比唐代更多,內(nèi)容更豐富。《茶錄》子安《拭茶錄》,熊蕃《宣和北苑貢茶錄》,黃儒《品茶要錄》,無(wú)名氏《北苑別錄》等。宋徽宗趙佶也撰寫了一部茶學(xué)著作《大觀茶論》,此書雖不一定為皇上御筆 ,但也記錄了一些不少的精微體驗(yàn)心得,從中可知宋徽宗是一個(gè)嗜茶、愛茶的帝王?!洞笥^茶論》一書,對(duì)采茶工藝有許多精細(xì)入微的描述,宋代采茶要求“斷芽心必以甲不以指,從甲則速斷不柔,從指則多溫易損?!敝撇韫に囈蟆跋礈煅课崱⑾雌魑﹥?、蒸壓惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良?!比绮瞬柚谱鬟^(guò)時(shí),不合時(shí)宜,蒸壓不當(dāng),焙之太過(guò),是制作不出上等好茶的。

一代詞圣蘇東坡,把佳茗比作佳人,也有膾炙人口的詠茶佳作。他的《汲江煎茶歌》寫道:“活水還須活火烹,自臨釣石汲深清。大瓢貯月歸春甕,小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲??菽c未易禁三碗,坐聽荒城長(zhǎng)短更?!?/p>

明清時(shí)代,茶道、茶藝又增添了新工藝、新內(nèi)容。明代錢椿年于嘉靖九年(1530)作《茶譜》一書,分茶略、茶品、茶藝等九部分,其中“煎茶四要”、“點(diǎn)茶三要”寫得簡(jiǎn)潔實(shí)用。“煎茶四要”指:選擇好水、洗茶、候湯、擇品。煎茶的'水如果不甘美,會(huì)嚴(yán)重?fù)p害茶的香味;烹茶之前,先用熱水沖洗茶葉,除去茶的塵垢和冷氣,這樣,烹出的茶水味道甘美;煎湯須小火烘、活火煮,活火指有焰的木炭火,煎湯時(shí)不要將水燒得過(guò)沸,才能保存茶的精華;茶瓶宜選小點(diǎn)的,容易控制水沸的程度,在點(diǎn)茶注水時(shí)也好掌握分寸,茶盞宜用建安的兔毫盞?!包c(diǎn)茶三要”指:滌器、茶盞、擇品。點(diǎn)前先將茶器洗凈;茶盞是茶面聚乳的關(guān)鍵;烹點(diǎn)之際,不宜以能奪香、奪色的珍果香草雜之,……如此才能真正品味茶的清純甘美[3]。

清代的茶藝、茶道還流行在茶中加入香花佳果,以提高茶飲中其香美味。無(wú)名氏的《調(diào)鼎集》卷八列舉當(dāng)時(shí)名茶外又?jǐn)⑹鰩追N花茶,果茶的制作工藝。《清茶》一條下有:茶葉,石榴米四粒,松仁四粒,或加花生仁,青豆泡茶。《泡茶》一條下是:茶葉內(nèi)加曬干玫瑰花、梅花三瓣同泡,頗香?!堕蠙觳琛芬粭l是:橄欖數(shù)枚,木錘敲碎(鐵敲有黑銹并刀腥),同茶入小砂壺,注滾水蓋好,少停可飲?;t同。《暗香茶》一條是:臘月早梅,清晨用箸摘下半開花朵,連蒂入磁瓶。每一兩,用炒鹽一兩灑入,勿經(jīng)手。厚紙密封,入夏取用。先置蜜少許于杯,加花三四朵,滾水注,花開如生。

飲食是食品和飲品的合稱。而飲茶較之食品,具有更加獨(dú)特的社會(huì)功能。如飲茶作用于人生理和心理的微妙作用,尤其茶道、茶藝、茶事中所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵更為廣泛、深刻。

文化思想深層次的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化[1]。茶文化的物態(tài)文化是指“人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和。[1]”既包括茶樹栽培、茶葉采集、加工、保存及茶葉中的化學(xué)成份和茶葉入藥的療效等,也包括茶道、茶藝、品茶時(shí)所使用的茶葉、水、茶具、茶花、工藝品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。

茶文化的制度文化是指“人們?cè)趶氖虏枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中所形成的社會(huì)行為規(guī)范。[1]”如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷外貿(mào)等等。

茶文化的行為文化是指“人們?cè)诓枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中約定俗成的行為模式。[1]”通常是以茶禮、儲(chǔ)茶、品茶、斗茶、點(diǎn)茶、茶點(diǎn)心、茶食、茶花、貢茶、書院茶、草庵茶等茶俗以及茶藝形式表現(xiàn)出來(lái)。

茶文化的心態(tài)文化是指人們?cè)谄奋嫴柽^(guò)程中所表現(xiàn)的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。二三子頃為塵外之賞,而曷不言詩(shī)矣?!蔽娜搜鐣?huì)上以茶代酒,標(biāo)志著生活習(xí)俗的大改變??梢哉f(shuō),茶宴是中國(guó)文人的創(chuàng)造。

舉行茶藝表演,開辦茶藝知識(shí)講座和培訓(xùn),積極參與茶文化活動(dòng),顯示出自覺的文化積極性,這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的。茶文化所體現(xiàn)出來(lái)的社會(huì)功能,也就是茶文化對(duì)社會(huì)文化教育功能獨(dú)特的貢獻(xiàn)。

[1] 陳武英.唐宋茶道初探[j].寧波高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2000,12,(1).

[2] 徐賽碌,肖雪珍.淺談世界茶葉產(chǎn)銷狀況與我國(guó)茶文化發(fā)展的歷史[j].福建林業(yè)科技,2002,(增刊).

[3] 詹梓金.福建茶文化縱撗談[j].福建茶葉,2000,(增刊).

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十三

傳統(tǒng)文化是我們的根,我們的魂;科技是第一生產(chǎn)力,促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步,讓人享受舒適生活:積極發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì),大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化已成為我們的必然選擇。下面是小編收集的中國(guó)傳統(tǒng)文化,希望大家認(rèn)真閱讀!

1、茶是故鄉(xiāng)濃。

2、琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。

3、故人寄茶【唐】曹鄴。

劍外九華英,緘題下玉京。

開時(shí)微月上,碾處亂泉聲。

半夜招僧至,孤吟對(duì)月烹。

碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。

六腑睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清。

4、月余不敢費(fèi)九日與陸處士羽飲茶【唐】皎然。

九日山僧院,東籬菊也黃。

俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。

茶文化是我國(guó)的一項(xiàng)傳統(tǒng)文化,是民族文化中的瑰寶,應(yīng)該將其發(fā)揚(yáng)光大,推向國(guó)際社會(huì)。

現(xiàn)代茶文化的發(fā)展。

新中國(guó)成立后,我國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500t發(fā)展到1998年的60余萬(wàn)t。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國(guó)際茶文化研討會(huì)已開到第五屆,吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽(yáng)的`茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十四

中國(guó)茶文化與一般意義上的文化門類不同,它有自己鮮明的特點(diǎn)。下面我們來(lái)看看中國(guó)茶文化特點(diǎn)論文,歡迎閱讀借鑒。

:從古到今天,我國(guó)與日本有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化交往歷史。但是,因?yàn)樯鐣?huì)意識(shí)形態(tài)的不同造成兩國(guó)人們?cè)谡Z(yǔ)言表達(dá)中存在著過(guò)大的差距。茶文化起源于我國(guó),從我國(guó)向其他國(guó)家傳遞,其中蘊(yùn)藏著深厚的文化內(nèi)涵,對(duì)于導(dǎo)入日語(yǔ)教學(xué)傳統(tǒng)文化更是發(fā)揮著巨大效益。

:高校;日語(yǔ)教學(xué);茶文化思維

為了順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,我國(guó)高等院校紛紛設(shè)立了日語(yǔ)專業(yè),以期能夠強(qiáng)化我國(guó)與日本之間的文化交流。但結(jié)合實(shí)際情況來(lái)講,我國(guó)高等院校日語(yǔ)專業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容過(guò)于滯后,教學(xué)形式過(guò)于單一,只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí),卻并未從文化互動(dòng)性層面上了解中日文化之間的差異。所以,結(jié)合高等院校日語(yǔ)教學(xué)中引入茶文化思維的具體方法深入分析,這對(duì)于促進(jìn)我國(guó)與日本的友好交流意義重大。

1.1注重茶的禮節(jié)

從古到今,我國(guó)茶文化中就有著豐富的茶禮茶俗內(nèi)容。如:在我國(guó)清代,有關(guān)記載就有“端茶送客”的慣例;在我國(guó)《紅樓夢(mèng)》名著中,也描述了很多中國(guó)茶文化,有很多章節(jié)都將我國(guó)古代飲茶風(fēng)俗傳遞出來(lái)。在日本茶道文化體系中,也有很多茶道傳統(tǒng),在主人邀請(qǐng)客人進(jìn)入茶室時(shí),就代表著主人十分歡迎客人的到來(lái),并在茶道中的推門、跪坐以及寒暄等環(huán)節(jié)中,都體現(xiàn)了主人待客之道。

1.2重視茶文化的內(nèi)涵

無(wú)論是我國(guó)茶文化,還是日本茶道,都將自身審美文化積極融入,提高茶文化整體文化內(nèi)涵。日本茶道中彰顯了日本民族的觀點(diǎn),如岡蒼天心所言一樣,日本茶道就是審美的宗教,可以為廣大人們帶來(lái)美和樂(lè),并體現(xiàn)了其清寂以及古樸的魅力,與我國(guó)傳統(tǒng)文化中的審美價(jià)值有著重合之處。在我國(guó)傳統(tǒng)文化審美意識(shí)體系中,也體現(xiàn)了淡泊以及自然的審美情緒,這些都體現(xiàn)了茶文化中的美學(xué)觀點(diǎn)。

1.3賦予茶文化獨(dú)特的文化精神

在我國(guó)茶文化中,被廣泛賦予了很多特殊的民族精神,體現(xiàn)了我國(guó)民族獨(dú)特的靈魂,并由獨(dú)特的趣味性活動(dòng)成為了規(guī)范人們?nèi)粘P袨榈囊环N文化內(nèi)容?!昂途辞寮拧笔侨毡静璧赖木?,具有極其豐富的文化內(nèi)涵。我國(guó)茶道中注重“怡、和、真、美”,并以儒家文化中的“和”思想為主,提倡中庸思想,推出“以和為貴”的傳統(tǒng)觀念,傳遞我國(guó)渴望和諧與統(tǒng)一的希冀。

雖然日語(yǔ)與漢語(yǔ)間有著諸多共同點(diǎn),但我國(guó)高等院校在日語(yǔ)教學(xué)中還是面臨著諸多問(wèn)題。特別是導(dǎo)入文化這方面,不但缺乏導(dǎo)入日語(yǔ)文化,而且也十分缺少我國(guó)傳統(tǒng)文化元素。高等院校日語(yǔ)教育教學(xué)只是從語(yǔ)言表達(dá)上入手,其專業(yè)設(shè)置也是為了讓學(xué)生接觸日語(yǔ)口語(yǔ)這方面知識(shí),但卻忽略了跨文化交際能力培養(yǎng)的重要性。一方面,日語(yǔ)教師過(guò)度注重從語(yǔ)言教學(xué)層面上進(jìn)行日語(yǔ)教育教學(xué),并沒有從我國(guó)傳統(tǒng)文化與日語(yǔ)文化層面上來(lái)針對(duì)性導(dǎo)入日語(yǔ)文化。并且很多日語(yǔ)教師所導(dǎo)入的日語(yǔ)文化都是以日本地區(qū)文化為主,并沒有從我國(guó)傳統(tǒng)文化層面上來(lái)進(jìn)行日語(yǔ)教學(xué)。如:日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化內(nèi)容必然會(huì)牽涉到日本茶道文化,但是高校教師卻并未從我國(guó)傳統(tǒng)茶文化層面上來(lái)比較和分析日語(yǔ)中的茶文化。另外一方面,在高等院校日語(yǔ)教學(xué)中,教師并未準(zhǔn)確認(rèn)知語(yǔ)言與日本文化二者的關(guān)系,分割性對(duì)待日語(yǔ)以及文化,從而造成日語(yǔ)教學(xué)與文化形式相互脫離,從而與日語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)背道而馳。此外,通過(guò)調(diào)查分析,我國(guó)大多數(shù)學(xué)生都不喜歡日語(yǔ)教學(xué)這門課程,認(rèn)為學(xué)習(xí)一門英語(yǔ)課程就已經(jīng)讓人有些煩躁,而日語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)實(shí)屬?zèng)]有必要,這也是我國(guó)高校日語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量始終停滯不前的重要原因之一。

3.1以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為主,尋求茶文化與日本文化之間的關(guān)聯(lián)性

日語(yǔ)與我國(guó)文化有著很大聯(lián)系性,雖然日語(yǔ)作為日本的民族語(yǔ)言,但是究其根本,其還是一門語(yǔ)言工具。眾所周知,無(wú)論哪一種語(yǔ)言,都需要依附相應(yīng)的文化形態(tài)。因此,高等院校日語(yǔ)教師應(yīng)從文化視角上入手,聯(lián)系起漢語(yǔ)與日語(yǔ),并高度注重日語(yǔ)與文化二者的共性。一是,在日常教學(xué)中,日語(yǔ)教師應(yīng)明確了解到漢語(yǔ)與日語(yǔ)教學(xué)中文化交流中存在的問(wèn)題,從多個(gè)文化層面來(lái)針對(duì)性日語(yǔ)教學(xué)。融合日語(yǔ)教學(xué)與我國(guó)文化的密切性,從傳統(tǒng)文化層面上深入分析日語(yǔ)教學(xué)模式。如:日本茶道文化尤為豐富,其“和、清、敬、寂”等等茶文化思想對(duì)于塑造日本民族精神有著巨大的影響,也從很多方面上促進(jìn)著日語(yǔ)文化健康發(fā)展。而茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化中重要組成部分,在傳播和繼承我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揮著積極效用,也是我國(guó)民族文化中尤為重要的一部分內(nèi)容。所以,高等院校教師在日語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入,應(yīng)從茶文化入手,結(jié)合日本茶文化與我國(guó)茶文化之間的差異,對(duì)日語(yǔ)教學(xué)開展針對(duì)性的文化導(dǎo)入。同時(shí),高等院校日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化導(dǎo)入需要以某一具體文化現(xiàn)象為主,不能只是簡(jiǎn)單的'講解文化。如:高等院校日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)以茶藝表演為入口點(diǎn),以我國(guó)與日本不同的茶藝表演手法為主,對(duì)高等院校中的文化導(dǎo)入策略深入分析。

3.2對(duì)第二課堂的重要性積極發(fā)揮,樹立起學(xué)生終身學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)的意識(shí)

日語(yǔ)作為一種語(yǔ)言文化形式,其應(yīng)該在日常練習(xí)中得以加強(qiáng)。而高等院校日語(yǔ)課堂教學(xué)時(shí)間是有限的,在課堂中所能夠?qū)氲奈幕瘍?nèi)容也是不多的。首先,高等院校的日語(yǔ)教師應(yīng)充分運(yùn)用茶文化來(lái)導(dǎo)入日語(yǔ)教學(xué)文化,并積極發(fā)揮其效用,引導(dǎo)廣大學(xué)主動(dòng)利用平日時(shí)間來(lái)參與各種茶文化活動(dòng)。如:日語(yǔ)教師可組織廣大學(xué)生舉辦茶文化日語(yǔ)大賽,以講座方式或者演講形式來(lái)豐富學(xué)生的知識(shí)層面,拓展學(xué)生日語(yǔ)學(xué)習(xí)的知識(shí)面,進(jìn)而在潛移默化中促進(jìn)在日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中茶文化的導(dǎo)入。其次,日語(yǔ)教師也能夠大力支持以及鼓勵(lì)學(xué)生在對(duì)日本報(bào)刊以及文學(xué)作品閱讀下,來(lái)強(qiáng)化自身對(duì)日本文化的充分了解,讓學(xué)生能夠主動(dòng)利用平日里時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)所缺失的日本社科文化。再次,在日語(yǔ)教學(xué)開展中,教師也需要結(jié)合學(xué)生對(duì)于日語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣,有針對(duì)性進(jìn)行教學(xué),在教學(xué)中有意識(shí)培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)這門學(xué)科的興趣,并引導(dǎo)起學(xué)生終身學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)的意識(shí),從而為學(xué)生成為一名跨交際能力較強(qiáng)的人才而做好各方面工作。最后,教師還需要引導(dǎo)學(xué)生深入研究傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中對(duì)日本與我國(guó)文化的不同有所感知,并逐漸在深入學(xué)習(xí)中了解傳統(tǒng)文化與日語(yǔ)文化二者的精髓。同時(shí),教師還能夠以教學(xué)情境模擬的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生以自編自導(dǎo)方式來(lái)深入認(rèn)知日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的茶文化價(jià)值。

3.3日本茶道在日語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)訓(xùn),注重針對(duì)性的引導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)

在日語(yǔ)教學(xué)中融入日本茶道,還能夠以實(shí)踐教學(xué)方式來(lái)開展,讓學(xué)生在相應(yīng)演練之下,對(duì)日本茶道的知識(shí)積極掌握,并對(duì)日本茶道的精髓全面了解。在教學(xué)過(guò)程中,教師能夠以茶道禮法來(lái)進(jìn)行演示和講解,讓學(xué)生對(duì)入門點(diǎn)茶法有著基本的認(rèn)識(shí),在學(xué)生集中式學(xué)習(xí)下,積極點(diǎn)評(píng)和引導(dǎo),讓學(xué)生在實(shí)踐中,對(duì)日本茶道以及我國(guó)茶文化的不同有所區(qū)分。日本茶道既要求著火候、茶味以及茶香等,也要求著點(diǎn)茶儀式,在復(fù)雜的茶道規(guī)則下,達(dá)到可以鍛煉人們心智的目的,讓學(xué)生在實(shí)踐課程學(xué)習(xí)中,對(duì)儀式中的禪意深入領(lǐng)悟,并對(duì)日本茶道中潛藏的文學(xué)內(nèi)涵有所體會(huì),進(jìn)而增加我國(guó)學(xué)生對(duì)日本文化的深程度了解,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的審美情感。

總而言之,在我國(guó)日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中滲透茶文化,對(duì)于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)發(fā)揮著極其作用的作用。在高等院校日語(yǔ)教學(xué)中將茶文化思維引入,讓學(xué)生對(duì)茶道文化深入了解,通過(guò)演示與實(shí)踐日本茶道文化,讓學(xué)生對(duì)茶文化豐富內(nèi)涵深入領(lǐng)悟,進(jìn)而對(duì)我國(guó)民族文化進(jìn)一步繼承和傳揚(yáng),強(qiáng)化我國(guó)與日本之間的茶文化交流,更好地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交流意識(shí)以及能力,為提高學(xué)生的綜合能力奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十五

1、通過(guò)本課題的研究、交流,在獲取知識(shí)的同時(shí)使學(xué)生對(duì)茶產(chǎn)生不同程度的興趣。

2、能對(duì)茶的起源、種類、制作流程、茶具有一定的認(rèn)識(shí),并愿意繼續(xù)深入的研究。

3、學(xué)生能吟誦與茶相關(guān)的詩(shī)詞,嫩簡(jiǎn)單談?wù)劜栉幕?/p>

二、活動(dòng)重點(diǎn)。

1、對(duì)茶有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。

2、本節(jié)活動(dòng)課的重點(diǎn)是了解茶的品種,并現(xiàn)場(chǎng)品茶。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備。

1、與本課題相關(guān)的資料、圖片。

2、具有代表性的幾種茶、一次性杯子。

活動(dòng)過(guò)程。

一、課前交流。

二、激趣談話。

同學(xué)們,在我們確定此次活動(dòng)課題后,咱們已經(jīng)共同設(shè)計(jì)了一份課前調(diào)查表,下面請(qǐng)同學(xué)們將自己的表拿出來(lái),在小組內(nèi),在小組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,全員參與,并有記錄員將綜合的結(jié)果加以整理,以便到集體中去交流。

三、交流調(diào)查表。

有小組內(nèi)的解說(shuō)員將小組的討論結(jié)果進(jìn)行展示,并作簡(jiǎn)短說(shuō)明。(出示表格)。

調(diào)查總?cè)藬?shù)人。

選擇不同。

飲品的人數(shù)。

白開水。

純凈水。

碳酸飲料。

咖啡。

其它。

四、簡(jiǎn)介茶的歷史。

學(xué)生作簡(jiǎn)單的介紹,教師根據(jù)學(xué)生的回答作必要的補(bǔ)充,但不要過(guò)于詳實(shí)。

五、認(rèn)識(shí)不同品種的茶。

1、同學(xué)們,你們?cè)诩抑幸步?jīng)常飲茶嗎?課前你們已經(jīng)對(duì)茶的品種作了相關(guān)的調(diào)查,有些同學(xué)也許已經(jīng)親自去品嘗了,下面田老師就考靠大家,每個(gè)小組都有一些茶葉,請(qǐng)你們?cè)谖宸昼娭畠?nèi),運(yùn)用自己學(xué)到的'知識(shí)加上你的經(jīng)驗(yàn)去分辨這些茶葉的品種,可以刨一刨親口去嘗一嘗,然后在相應(yīng)的編號(hào)下寫出這是哪一種茶。

2、學(xué)生在小組內(nèi)合作交流去辨認(rèn)茶葉。

3、請(qǐng)各小組的同學(xué)將合作討論后的結(jié)果作一個(gè)總體的匯報(bào),并說(shuō)出不同品種茶葉的特點(diǎn)教師針對(duì)學(xué)生的回答作簡(jiǎn)要點(diǎn)評(píng)。

4、課間出示個(gè)種茶的特質(zhì),并較少其它的品種。

5、聽課的領(lǐng)導(dǎo)和老師們也許有些口渴了,同學(xué)們肯定也想多品嘗幾種茶,下面就請(qǐng)大家自由品茶吧!(播放音樂(lè)留出8分鐘左右的時(shí)間讓大家自由品茶)。

六、本課小結(jié)。

同學(xué)們,請(qǐng)用最快的速度回到自己的座位,老師這兒有一個(gè)表格需要大家配合去填一下。

(出示表格)。

通過(guò)本次活動(dòng)學(xué)到的知識(shí)。

通過(guò)本次活動(dòng)獲得的。

學(xué)習(xí)方法。

針對(duì)茶我還想去研究。

()。

深入地去研究茶的歷史。

茶的種類及制作工藝。

飲茶與身體保健。

茶文化(茶與詩(shī)、茶藝表演、茶具、世界各地的茶文化、中國(guó)茶文化等)。

濟(jì)寧人飲茶的故事。

濟(jì)寧人飲茶的狀況調(diào)查及茶的進(jìn)貨渠道。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十六

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種。中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩。今天小編就來(lái)分享初中優(yōu)秀。

作文。

在活動(dòng)的幾天內(nèi),我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。

在班隊(duì)課上,陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說(shuō)著這件事,同學(xué)們聽了哇哇大笑,頓時(shí),教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說(shuō),讓老師把歌詞寫在黑板上,然后陸老師唱一句,同學(xué)們跟一句,唱得像只老虎,不過(guò)我們已經(jīng)很努力的在唱了。“叮鈴鈴”下課了,同學(xué)們也跟著廣播唱了起來(lái)。

有關(guān)茶的傳說(shuō)很多,有龍井茶的傳說(shuō)、黃山毛峰的傳說(shuō)、鐵觀音的傳說(shuō)、君上銀針的傳說(shuō)……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說(shuō)。故事是這樣的:二百多年前,當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭,精于茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜,在夢(mèng)中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢(mèng)中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢(mèng)中所見茶樹,汁淳厚細(xì)潤(rùn),邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異于它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過(guò)的好茶,親朋好友品嘗之后,無(wú)不稱道。由于此樹是夢(mèng)賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。

我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天,家里來(lái)了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會(huì)泡茶:一會(huì)兒茶葉放得太多,一會(huì)兒茶葉放得太少,一會(huì)兒水太熱,一會(huì)兒水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應(yīng)該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會(huì)泡不開,香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過(guò)程中,要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好,那沖泡出來(lái)的茶就應(yīng)該不存在多大的問(wèn)題。”我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中,我學(xué)到了好多的知識(shí)。

中國(guó)人有“關(guān)門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”,是生活中不可缺少的必需品。

相傳神龍氏在一個(gè)風(fēng)和日麗、陽(yáng)光普照的某一天,帶著妻子兒女去爬山,突然覺得口渴,就在那時(shí)侯,忽然有一片樹葉飄至眼前,撿起來(lái)一看,用手一揉,覺得汁液潤(rùn)滑,用舌頭一舔,苦澀的不得了,神龍氏就憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)。知道這是一種能止渴,提神的藥,當(dāng)然大家聽聽就把它當(dāng)成一個(gè)神話故事,用不著去考證它的真實(shí)性。但是也因?yàn)槿绱恕安琛睗u漸被大家所熟知,許多人便一再改良,而有我們今天所嘗的茶滋味。所以說(shuō),茶能有現(xiàn)今的風(fēng)味是一代代努力的結(jié)果。

中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時(shí)代是有說(shuō)法的。并且也可以找到證據(jù)顯示,確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的。所以,很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。

我國(guó)第一位著《茶經(jīng)》而將茶藝宏揚(yáng)光大的人,是唐朝的陸羽,后來(lái)經(jīng)營(yíng)茶藝的人,都供奉他為“茶神”。

中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國(guó)家。茶樹的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。?中國(guó)茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程,而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。

奶奶有一套紅木茶杯,我和它并不熟悉,因?yàn)橹挥性诩抑杏邢彩碌臅r(shí)候,它才會(huì)被像寶一樣請(qǐng)出來(lái)。沏茶時(shí),清香溢滿小屋,茶葉緩緩浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無(wú)忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。

紅木制成的木勺舀上茶葉放進(jìn)蓋碗,用旁邊壺中燒開的水淋過(guò),蒸汽攜帶著茶香裊裊上升。茶泡好倒入青瓷后,不能趁熱而飲,要靜靜地等待茶葉三沉三浮。茶杯涼透茶葉慢慢卷起,宛如一位身著精致旗袍的女人,芽葉緊裹,秀穎飽滿。

一家人靜坐在桌子前,冬日的陽(yáng)光偷偷地射進(jìn)來(lái),每個(gè)人的手中都拿著紅木茶杯,原本枯燥的茶似乎也有趣了不少,笑意流露在每個(gè)人的臉上,陽(yáng)光照耀在每個(gè)人的心中。茶散發(fā)出淡雅的氣息,那是一種夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)結(jié)合的境地。一杯清茶在手,享受到夢(mèng)幻般的芬芳與風(fēng)雅之時(shí),又慢慢從中感悟到許多。

我突然意識(shí)到茶的魅力所在,一家人和和美美的一起品茶,一起談?wù)摬璧奈幕?,一起感受中?guó)的博大精深。在茶中,沒有忙碌,沒有煩惱,有的是歡聲笑語(yǔ),是風(fēng)輕云淡,這樣不是很好嗎?我問(wèn)自己,突然覺得自己應(yīng)該做點(diǎn)什么,應(yīng)該為我的祖國(guó)做點(diǎn)什么。我相信茶是有生命的,很多時(shí)候,我被她清麗和優(yōu)雅從容的氣質(zhì)所陶醉,想象她如同一位秀美的女子長(zhǎng)袖飄飄,氣質(zhì)若蘭。在物欲橫流的今天,有時(shí)候茶是非常寂寞的,寂寞的等待一個(gè)人的欣賞?!奥犝f(shuō)學(xué)校要開茶藝課了。”我無(wú)意中聽見同學(xué)說(shuō)道,心中不免三分激動(dòng)七分擔(dān)憂,激動(dòng)的是自己離夢(mèng)想又進(jìn)了一步,但卻擔(dān)憂在追逐夢(mèng)想的道路上,挫折和磨難會(huì)將我打倒。但轉(zhuǎn)念又想,如果連這點(diǎn)困難都承擔(dān)不起,那該如何去承擔(dān)如此深厚的茶文化?“老師,我要報(bào)名。”我堅(jiān)定的對(duì)老師說(shuō),“那好”老師微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。有茶便有愛,有愛便有家。我清楚“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”,也許茶不能改變什么,但它可以帶來(lái)溫暖;也許我不能帶來(lái)溫暖,但我可以傳播茶文化。我知道茶的文化不是幾個(gè)字就能說(shuō)清的,它可能枯燥無(wú)味,可能復(fù)雜麻煩,更可能難上青天。但這都沒有關(guān)系,我還小,我還有很多的時(shí)間去努力,我并不是一個(gè)人,我有我的家人,還有我的同學(xué)們。傳播一種文化,不僅僅是傳播,而是去理解它,去欣賞它。“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”。我心中的茶文化便是如此,它的存在,是為了構(gòu)成更多辛福美滿的家庭。放眼觀去,似乎所有成功的人都擁有著一個(gè)夢(mèng)想,一個(gè)小小的夢(mèng),而他們所做的便是為夢(mèng)想而努力,“努力不是空話”。我這樣告誡自己。如今,我和紅木茶杯已經(jīng)十分熟悉了,我知道那紅木中,藏有一個(gè)中國(guó)夢(mèng)。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十七

媽媽很喜歡品茶,因?yàn)椴栌袛?shù)不清的文化和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。媽媽還和我說(shuō)品茶,是一種享受,品茶既講究茶具種類,又講究品飲心態(tài)、飲品姿態(tài)、飲品禮儀…。而且茶飲不離茶具。

中國(guó)茶有紅、綠、青、黃、黑、白,六大類兩千個(gè)花色品種。

我看過(guò)一本書,書上曰:“一杯則曰品,二杯則曰解渴,三杯是驢飲?!逼凡韬苡兄v究,一杯須分三口喝,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。

不同的茶有不同的來(lái)歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多中國(guó)古老茶文化的知識(shí)。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十八

:我國(guó)是一個(gè)泱泱大國(guó),而在時(shí)代的繁衍生息當(dāng)中,不斷孕育著全新的文化內(nèi)容,也是對(duì)傳統(tǒng)文化的一種完善?,F(xiàn)如今,我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化已然得到了迅速的傳播,相應(yīng)的文化價(jià)值全面地體現(xiàn)出來(lái)。尤其是其與民俗體育文化的融合和滲透,使得體育文化具有了更加鮮明的色彩,能夠被人們廣泛地接受和認(rèn)可。本文主要對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的融合與滲透進(jìn)行了研究。

:茶文化;民俗體育;融合發(fā)展

在中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化當(dāng)中,有很多的思想內(nèi)容都是對(duì)當(dāng)代文化的一種全新闡述,民俗體育文化在近些年的發(fā)展當(dāng)中,已然成為了人們開展體育活動(dòng)的重要思想內(nèi)容之一,將其與茶文化進(jìn)行有效的融合,可以使得體育活動(dòng)的開展更加合理有效。而中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在民俗體育文化當(dāng)中的融合,主要可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面的內(nèi)容。首先是基礎(chǔ)的體育思想文化融合。茶文化當(dāng)中有很多的思想見地與體育文化有著較高的重合之處,如茶文化十分倡導(dǎo)身心自然,而體育文化當(dāng)中也要求身心上的自然一體化。其次,茶文化能夠配合當(dāng)前的民俗體育活動(dòng)開展。將茶文化與體育文化進(jìn)行融合,可以使得整個(gè)體育文化運(yùn)動(dòng)體制更加和諧,滿足實(shí)際的體育文化發(fā)展要求。

茶文化,指的并不是單一的品茶文化,其包含了一個(gè)巨大的茶文化體系,而在這一體系當(dāng)中,所包含的內(nèi)容相當(dāng)多,不僅有基礎(chǔ)的品茶、泡茶文化,還包括了深層次的茶文化思想,而在眾多的茶文化思想當(dāng)中,和諧屬于十分重要的茶文化內(nèi)涵。伴隨著時(shí)代的發(fā)展,我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化形成了全新的發(fā)展方向,并且生成了十分合理的發(fā)展趨勢(shì),能夠被人們廣泛的認(rèn)同和接受。尤其是在發(fā)展的過(guò)程中,與很多文化內(nèi)涵進(jìn)行了一定層次的融合,使得自身的文化更加合理明確。對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化而言,其本身是對(duì)茶文化的一種闡述,但是這樣的茶文化是不完善的,并不能完全彰顯出茶文化的本質(zhì)意義。到了現(xiàn)代,我國(guó)呈現(xiàn)出了思想文化一體化的趨勢(shì),而茶文化也在這一時(shí)期,與相當(dāng)多的文化內(nèi)容進(jìn)行了深層次的融合和交流,并完善了自身思想內(nèi)涵方面的內(nèi)容?,F(xiàn)如今的傳統(tǒng)茶文化,已然被相當(dāng)多的文化活動(dòng)作為基礎(chǔ)的思想內(nèi)涵。體育文化也在這一時(shí)期,開始廣泛地接觸茶文化,以期與茶文化產(chǎn)生深層次的交流,接納其中的優(yōu)秀內(nèi)涵,進(jìn)而使得最終的體育活動(dòng)處于較為健康合理的開展?fàn)顟B(tài)。

2.1思想觀念上的一致性

茶文化與民俗體育文化的融合,具有相當(dāng)高的可行性,首先,其在思想觀念上,有很多內(nèi)容都表現(xiàn)得十分一致,尤其是在基礎(chǔ)的文化理念上,茶文化的思想注重于自然的和諧,講求在實(shí)際的發(fā)展當(dāng)中,需要尊重文化自身的本質(zhì),并以文化本質(zhì)作為實(shí)際的發(fā)展方向,而這樣的文化內(nèi)涵體現(xiàn),需要完全地與實(shí)際的活動(dòng)內(nèi)容相結(jié)合。體育文化十分注重對(duì)人的身心健康教育,要求通過(guò)活動(dòng)的形式積極開展一些特殊的文化活動(dòng),來(lái)改善當(dāng)前人們對(duì)體育形式的不同認(rèn)知。同時(shí),思想觀念的一致性,還體現(xiàn)在不同的民俗體育文化當(dāng)中,都肯定了與自然和諧的重要性。如太極拳體育活動(dòng),其講求呼吸的過(guò)程要較為平緩,做到與自然合一,才能夠深層次地提煉身心。

2.2活動(dòng)內(nèi)容開展的有效性

在開展體育文化活動(dòng)的時(shí)候,通常需要有一定的文化內(nèi)涵作為基礎(chǔ)的支撐,但是在實(shí)際的體育文化思想當(dāng)中,大部分思想都強(qiáng)調(diào)了健身的重要性,卻沒有其他方面的文化思想內(nèi)容。但是體育文化活動(dòng)的開展,要求全面提高人們的綜合素質(zhì),包括思想和身心方面的,而體育文化過(guò)于偏重身心,轉(zhuǎn)而忽略了對(duì)人們的思想教育。這樣的狀況導(dǎo)致體育文化活動(dòng)的開展十分不健全,難以得到良好的思想文化支撐。在這一形勢(shì)下,體育文化活動(dòng)必然需要尋求更加完善的文化作為自身的文化內(nèi)涵,并能夠與當(dāng)前的體育文化相結(jié)合。而與體育文化有著明顯一致性的,首先便是茶文化,并且茶文化的中心思想十分強(qiáng)調(diào)和諧,因而與多種文化在不同的層次上都能夠有較高水平的融合。

3.1傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想融合

在民俗體育文化活動(dòng)的開展過(guò)程中,十分注重對(duì)民俗文化的合理倡導(dǎo),而民俗體育文化與現(xiàn)代體育文化有著很大的區(qū)別,尤其是文化活動(dòng)的開展上,其強(qiáng)調(diào)開展一些基礎(chǔ)的文化體育活動(dòng),包括各種戲劇、舞蹈,但是其他方面則沒有過(guò)多的強(qiáng)調(diào)。在這樣的狀況下,民俗體育文化活動(dòng)的發(fā)展便呈現(xiàn)出了一種消極的發(fā)展?fàn)顟B(tài),與其他體育文化思想有著較大的沖突。為了切實(shí)改善這一狀況,民俗體育文化必然需要與其他的文化進(jìn)行深層次的交流和融合,促使自身更加完善,能夠滿足人們的不同文化需求。而茶文化由于本身的思想與民俗體育文化有著較高的一致性,因而融合起來(lái)更加有效。傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想融合,需要注重對(duì)思想文化內(nèi)涵的強(qiáng)調(diào),將茶文化當(dāng)中的和諧,與體育文化當(dāng)中的自然統(tǒng)一較好地融合起來(lái)。同時(shí),也不能忽略傳統(tǒng)體育文化當(dāng)中的本質(zhì)內(nèi)涵。傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想內(nèi)涵,都對(duì)自身的文化韻味進(jìn)行了多個(gè)層次的凸顯,在體育文化活動(dòng)中增添一定的茶文化韻味,會(huì)使得體育文化更加富有美感。而且這樣的改變無(wú)疑是對(duì)體育文化的一種創(chuàng)新,可以保持民俗體育文化的活力,得到更多人群的接受和認(rèn)可。

3.2民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng)新開展

民俗體育文化,在很長(zhǎng)的時(shí)間里都是人們熱愛的文化形式之一,而且它與其他的文化形式不同,在與茶文化進(jìn)行融合的過(guò)程中,其本質(zhì)內(nèi)涵需要注重對(duì)茶文化的深層次講解,要求尊重茶文化的主體性,與茶文化的各種基礎(chǔ)理念和思想進(jìn)行切實(shí)的融合,不能忽視其中的各部分內(nèi)容。民俗體育文化與茶文化的融合,需要考慮到茶文化的不同意境體現(xiàn),比如對(duì)于民俗體育活動(dòng)的各種彰顯形式,茶文化思想在其中的運(yùn)用不僅是一種創(chuàng)新,更多的是對(duì)其的一種尊重和渲染。但是現(xiàn)階段的民俗體育文化活動(dòng)開展過(guò)于拘泥和傳統(tǒng),沒有太多的新意可言,很難得到人們的切實(shí)認(rèn)可和推廣。而將其與茶文化的思想內(nèi)涵進(jìn)行深層次的融合,可以形成全新的文化活動(dòng)開展模式,而這樣的體育文化活動(dòng)必然會(huì)因?yàn)橛辛瞬栉幕A(chǔ),變得更加生動(dòng)形象,能夠得到人們的切實(shí)認(rèn)可。民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng)新開展,還需要包含一定的時(shí)代氣息,如各種廣場(chǎng)舞活動(dòng),便是對(duì)傳統(tǒng)體育文化的一種全新闡釋,其中的美感和意境都相當(dāng)?shù)母?,可以給人一種煥然一新的感覺,引導(dǎo)人們形成正確的思想觀念。

總而言之,伴隨著時(shí)代的迅速發(fā)展,我國(guó)的各項(xiàng)文化開始進(jìn)行了多方面的融合和創(chuàng)新,而民俗體育文化作為其中的一種文化,有著其獨(dú)特的美感和文化倡導(dǎo),但是在近些年的發(fā)展中,由于其對(duì)自身的發(fā)展并沒有太高的重視,導(dǎo)致其與當(dāng)前群眾的觀念出現(xiàn)了很大程度上的沖突。為了保障其在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,能夠重新迸發(fā)出全新的文化韻味和活力,需要對(duì)其加以合理的升華和改善,尤其是與茶文化思想內(nèi)涵的合理融合,能夠使得其中的魅力全面地凸顯出來(lái),以獲得人們的認(rèn)可。

[1]孫慶彬,凌穎,周家金.民族傳統(tǒng)體育校園化改編的方法探析———以民間采茶舞的體育教學(xué)改編為例[j].玉林師范學(xué)院學(xué)報(bào),20xx,(05):78-82.

[3]蘭玉珊.贛南客家民俗體育項(xiàng)目采茶舞的形成、演進(jìn)與發(fā)展研究[d].云南師范大學(xué),20xx.

[5]王汭男.福建茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園模式構(gòu)建的研究[d].福建農(nóng)林大學(xué),20xx.

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇十九

中國(guó)的傳統(tǒng)文化,有冰糖葫蘆,有古老的中國(guó)書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國(guó)古代的茶文化。

你知道茶的歷史嗎?茶最早是一種充饑物。后來(lái)隨著人類文明的發(fā)展,食茶也成了一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后,其藥性被人們發(fā)現(xiàn),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生治病的良方。人們?cè)诎巡枳鰹樗幱玫倪^(guò)程中,發(fā)現(xiàn)茶的.藥性很弱,因此花開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各各階層。

三國(guó)以前是茶文化的啟蒙期,晉代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛時(shí)期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)在是茶文化的發(fā)展期。

不同的茶有不同的來(lái)歷,也有不同的文化,只要你多多查閱,就能得到更多古文化知識(shí)。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇二十

論文常用來(lái)指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章,有關(guān)中國(guó)的茶文化的論文,歡迎大家一起來(lái)借鑒一下!

:茶文化中最為重要的恰恰就是一種和諧為本的核心思想,這種和諧為本的核心思想,對(duì)于健康保健專業(yè)的學(xué)生思想道德教育,與思想行為參照至關(guān)重要,而茶文化中的團(tuán)結(jié)協(xié)作之道,更是處世的終極之道。個(gè)體成就的大小,大而言之,應(yīng)歸結(jié)為個(gè)體的思想道德修養(yǎng);小而言之,其實(shí)就是茶文化之道的一種運(yùn)用之妙。

:茶文化;健康保??;思想道德教育

茶可以說(shuō)是大自然對(duì)人類的一種最無(wú)私、最美好的恩賜。茶的品飲之道以寬為其體,茶的品味之道以和為其魂。茶文化之中既包含了以茶示敬之儀,又包含了以茶養(yǎng)廉之義,同時(shí),亦包含了以茶明倫之志,并且,更包含了以茶教化之理。

1.1茶文化中生態(tài)自然的和諧

所謂道法自然,茶依自然而生,集天地之美,蘊(yùn)超然之氣,獨(dú)得自然和諧之機(jī)。茶之一物,深刻蘊(yùn)含了天地有大美、四時(shí)有明法、萬(wàn)物有成理的自然哲思。大自然本就是和諧有序的渾然一體。而茶荈則孕育于自然,凝聚了生態(tài)自然中的山川之靈秀,與日月之精華,因此,茶荈既是大自然和諧產(chǎn)物,又是大自然和諧的表率。和諧既是中華民族弘傳了數(shù)千載的傳統(tǒng)美德,又是中華民族傳統(tǒng)文化之中的精髓所在。儒釋道三教都將學(xué)究天人之際的和諧,視作一種最高的智慧與境界,這是中國(guó)所特有的辯證思維精要,這種辯證思維精要,恰恰與茶文化的內(nèi)涵不謀而合,同時(shí),二者之間皆存在著在道法自然方面的與自然至理的深度融合。

1.2茶文化中人與自然的和諧

茶之一字,草在上,木在下,而人居其中,由此可見,茶文化其實(shí)是一種人在草木間的悠然禪意,人即便是棲身于鬧市之中,啜一盞茶亦能得人在草木間的山水之韻。顯然,這種人樂(lè)活于草木之間的物我玄會(huì)的和諧,才是茶文化的至高境界,同時(shí),這亦是人與自然一期一會(huì)和諧相處的至高境界。茶文化既飽含著生態(tài)自然的自體和諧智慧,同時(shí)更飽含著人與自然的一體化和諧智慧。茶文化中人與自然的天人合一,恰恰是中華傳統(tǒng)文化中孜孜以求的一種崇高境界,這種崇高境界以返樸歸真,融于自然為根本訴求;以學(xué)究天人與自然達(dá)致的精神統(tǒng)一和和諧為基本標(biāo)準(zhǔn)[1]。在茶文化中,取材于自然、暢飲于自然、樂(lè)活于自然才是茶文化的最高境界。

1.3茶文化中的人本和諧

中國(guó)是世界上唯一的文化淵源薪火相繼達(dá)上下五千年的`文明禮儀之邦,禮儀的美德已經(jīng)成為中華民族的一種根性靈魂,其中的思想道德承襲更是禮儀美德之中的精髓,而茶文化則是中華傳統(tǒng)思想道德禮儀美德之中的不可或缺的重要組成部分。人在草木間聯(lián)結(jié)起了茶與人,事實(shí)上,人與社會(huì)其實(shí)更有著詩(shī)意的牽系與禪意的聯(lián)系,數(shù)片青葉所承載著的又何嘗不是一碗清香四溢的人生,此即所謂飲茶知味。由此引申開來(lái),即是一種人自我本體的身心和諧,以及人與人之間的和諧。首先,茶之清能夠成就為人之清與為官之廉,其次,茶之和則能夠?qū)崿F(xiàn)個(gè)體與他人的和睦、團(tuán)結(jié)、友愛、理解,最后,茶之禮則能夠完善個(gè)體與社會(huì)的一體化的融洽與和諧。

2.1茶文化對(duì)思想道德教育的協(xié)作精神感召影響

茶文化中的和諧為本,既是以一心融于天地萬(wàn)物的負(fù)陽(yáng)抱陰,又是我中華各民族一體和睦的相親相愛,同時(shí),更是整個(gè)社會(huì)和諧共處的相依相存。對(duì)于健康保健專業(yè)的同學(xué)而言,未來(lái)工作過(guò)程當(dāng)中,必然要較其他專業(yè)更頻繁地與社會(huì)打交道,在與社會(huì)打交道的過(guò)程之中,禮儀自然首當(dāng)其沖。社會(huì)交往中的個(gè)人禮儀,是衡量個(gè)體道德程度、思想深度、品德高低的重要標(biāo)志。

因此,以茶道的和諧為本的核心思想,作為健康保健專業(yè)同學(xué)的思想行為參照,能夠使得同學(xué)們以茶道通曉人道,學(xué)會(huì)并懂得尊重之道、思考之道、取舍之道。尤其是茶文化中的一味同心的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神更是值得大力弘揚(yáng),在茶道的表演實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中,我們知道,通常需要多人緊密合作方能更好地完成,在合作過(guò)程中,親密無(wú)間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與精誠(chéng)合作的協(xié)作意識(shí)更是增強(qiáng)同學(xué)們相互之間緊密團(tuán)結(jié)的金鑰匙。

2.2茶文化對(duì)思想道德教育的精神境界影響

茶作為一種文化載體,不僅承載著人類數(shù)千年的物質(zhì)文明,而且更承載著人類數(shù)千年的精神文明。中國(guó)的茶文化在其數(shù)千年的傳承歷程中,早已形成了圍繞著人、水、器、藝、境、茶六要素的獨(dú)特審美情趣,這種審美情趣是其他任何事物都無(wú)法替代的。

置身于閑適自然之境,取自然純靜之水,以自然鍛燒成就之器,煮清香芬芳之茶,品怡情怡心之韻,全身心地融入到茶文化的秘境,真切地感受由自然傳遞至茶,由茶傳遞至人,由人傳遞至整個(gè)社會(huì)的那種整體和諧、整體愉悅、整體溫馨的無(wú)上精神境界,這種精神境界,能夠令健康保健專業(yè)的同學(xué)們,不僅自己可以在沉浸于茶文化精神境界的過(guò)程中受益,而且亦能夠由同學(xué)們向周圍以一盞清茶傳遞茶文化的馨香于世人。中國(guó)的茶文化之中,有著太多的可供健康保健專業(yè)同學(xué)汲取的思想道德教育精粹。將茶文化融入到思想道德教育大系之中已是勢(shì)在必行,茶文化中的樂(lè)活精神,更是能夠賦予同學(xué)們以茶道領(lǐng)悟生命,以茶道緩釋人生,以茶道增進(jìn)溝通等其他學(xué)習(xí)過(guò)程中所無(wú)法體悟到的人生真諦。

3.1茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運(yùn)用

茶文化中的和諧思想對(duì)健康保健的同學(xué)們而言,有著正能量引導(dǎo)的影響,同時(shí),茶文化所潛移默化熏染陶冶的情操,更能促進(jìn)同學(xué)們的精神境界與審美修養(yǎng)的全面提高。而茶文化中的禮儀的運(yùn)用則能夠令健康保健專業(yè)的同學(xué)們收獲一份茶文化中的沖淡寬仁的禮儀精神,以及純潔雅致的性情本真。對(duì)于健康保健的同學(xué)們而言,不僅應(yīng)關(guān)注身體的健康保健,而且更應(yīng)關(guān)注心靈的健康保健,在人生的許多關(guān)鍵時(shí)刻,在人生的許多成敗瞬間,其實(shí)起決定作用的恰恰就是人的心靈,亦即人的思想道德情操,由此可見,茶文化的陶冶情操的身心綜合修養(yǎng)的運(yùn)用,將為健康保健的同學(xué)們未來(lái)的人生帶來(lái)意想不到的成功。并且,從健康保健的視角而言,身心雙健才是一種真正的健康狀態(tài)。而茶文化透過(guò)思想道德的潛移默化式的教育,對(duì)心靈的滋養(yǎng)則更加能夠令同學(xué)們保持平和、喜樂(lè)、慈悲的心境,從而形成一種逆境中不屈服,順境中不失足的堅(jiān)忍、頑強(qiáng)、愉悅、昂揚(yáng)的心志與意志[2]。

3.2茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運(yùn)用

教育不僅應(yīng)著眼于知識(shí)技能,而且更應(yīng)著眼于對(duì)知識(shí)技能起內(nèi)驅(qū)作用的人文思想素養(yǎng)與心靈世界的本質(zhì)提升。茶宜靜而唯寧?kù)o方能夠致遠(yuǎn),茶宜淡而唯淡泊方足以明志。大學(xué)時(shí)期既是大學(xué)生朋友們心志與意志漸趨成熟的重要階段,又是心理健康與心理平衡的極為重要的與社會(huì)開始反復(fù)交互的調(diào)試階段。這一階段的大學(xué)生朋友們從表象上而言可能是意氣風(fēng)發(fā)的,但是從心理層面而言,則顯然仍處在整個(gè)世界觀建構(gòu)的最為關(guān)鍵的階段,這一階段由于新時(shí)期新常態(tài)下擾動(dòng)因素較多,因此,在這一至關(guān)重要的階段中,任何一點(diǎn)小小的偏差都極有可能侵蝕整個(gè)世界觀的基礎(chǔ)。可見,在這一舉足輕重的階段中,運(yùn)用茶文化的深厚底蘊(yùn)所涵養(yǎng)的正確的人生觀、道德觀、價(jià)值觀等,幫助這一階段的大學(xué)生朋友們建構(gòu)起正確的世界觀,顯然對(duì)于完善大學(xué)生朋友們的整個(gè)人生有著極為重要的意義。而在進(jìn)一步的思想道德教育的完善化過(guò)程之中,同學(xué)們更宜學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)茶的既芳且芬;更宜學(xué)習(xí)茶的馥郁內(nèi)蘊(yùn);更宜學(xué)習(xí)茶的輕標(biāo)敦本[4]。

茶文化中深刻蘊(yùn)蓄著個(gè)體思想道德涵養(yǎng),與社會(huì)和諧大同的教化旨趣。而道德涵養(yǎng)與和諧大同顯然最能夠體現(xiàn),亦最能夠代表茶文化的精髓。在數(shù)千載的諸家思想的共同灌溉之下,茶文化與諸家思想的深度融合更使得茶文化在傳統(tǒng)文化中占有重要的一席之地。茶文化中最為重要的就是和諧為本的核心思想,以這一核心思想為基礎(chǔ),由個(gè)體思想道德的自覺覺悟向社會(huì)傳遞正能量將使得茶文化在新時(shí)期綻放出更加絢爛的思想光華。同時(shí),茶文化與思想道德亦是相輔相成的,積極弘揚(yáng)茶文化,并將茶文化不斷地應(yīng)用到大學(xué)生的思想道德教育中去,顯然是一種必要的雙贏式做法。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇二十一

1、茶是故鄉(xiāng)濃。

2、琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。

3、故人寄茶【唐】曹鄴。

劍外九華英,緘題下玉京。

開時(shí)微月上,碾處亂泉聲。

半夜招僧至,孤吟對(duì)月烹。

碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。

六腑睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清。

4、月余不敢費(fèi)九日與陸處士羽飲茶【唐】皎然。

九日山僧院,東籬菊也黃。

俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。

【運(yùn)用思路】。

茶文化是我國(guó)的一項(xiàng)傳統(tǒng)文化,是民族文化中的瑰寶,應(yīng)該將其發(fā)揚(yáng)光大,推向國(guó)際社會(huì)。

【精彩素材1】。

現(xiàn)代茶文化的發(fā)展。

新中國(guó)成立后,我國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500t發(fā)展到的60余萬(wàn)t。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。19中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國(guó)際茶文化研討會(huì)已開到第五屆,吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽(yáng)的`茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。

【素材點(diǎn)撥】。

【適用話題】。

“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”、“民族瑰寶”等。

【精彩素材2】。

發(fā)揚(yáng)茶文化臺(tái)商擬在大陸設(shè)全球首座茶業(yè)學(xué)院。

橫跨海峽兩岸茶葉市場(chǎng)的臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁李瑞河日前表示,他計(jì)劃在大陸投資成立全球首座茶業(yè)專業(yè)學(xué)院,發(fā)揚(yáng)中國(guó)的茶文化。同時(shí)他也強(qiáng)調(diào),大陸茶葉市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限,未來(lái)至少將再成長(zhǎng)3倍,臺(tái)灣方面應(yīng)放寬大陸茶葉進(jìn)口的限制。

據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道,天仁集團(tuán)以經(jīng)營(yíng)茶葉為主,十余年前曾因轉(zhuǎn)投資證券爆發(fā)嚴(yán)重的財(cái)務(wù)危機(jī)。在處理完債務(wù)后,1993年天仁赴大陸成立“天福茗茶”,重新投入李家七代以來(lái)經(jīng)營(yíng)的茶葉生意。目前天福集團(tuán)在大陸已開設(shè)近400家的連鎖店,成為大陸茶葉銷售的知名品牌。

【素材點(diǎn)撥】。

茶文化是中國(guó)人的傳統(tǒng)文化,臺(tái)商在大陸設(shè)全球首座茶業(yè)學(xué)院,有利于茶文化的發(fā)展,同時(shí),也促進(jìn)大陸臺(tái)灣兩岸人民在茶文化上的交流。

【適用話題】。

“同一個(gè)夢(mèng)想”“文化交流”等。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇二十二

俗話說(shuō),開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。飲茶作為作為開門七件事之一,在古代中國(guó)十分普遍。中國(guó)從何時(shí)開始飲茶,眾說(shuō)不一。六朝以前的茶史資料表明,中國(guó)的茶業(yè)最初興起于巴蜀。

幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于種植和生產(chǎn)茶葉的物質(zhì)文化、更積累了有關(guān)茶的豐富、深厚的精神文化。中國(guó)的茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。幾千年來(lái),茶的精神滲透了中國(guó)社會(huì),在中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教等眾多領(lǐng)域都打下了深刻的烙印。中國(guó)茶文化的內(nèi)容主要是茶在中國(guó)精神文化中的體現(xiàn),與“茶風(fēng)俗”、“茶道”相比,“茶文化”的范疇要深廣的多。茶以文化面貌出現(xiàn),應(yīng)是在魏兩晉南北朝時(shí)期。

有關(guān)茶的詩(shī)詞歌賦隨著文人飲茶的興起,開始逐漸問(wèn)世。茶開始脫離作為一般形態(tài)的飲食,帶有了一定得文化內(nèi)涵,對(duì)社會(huì)起著一定的精神作用。在魏晉南北朝時(shí)期,由于門閥制度的形成,上至帝王、貴族,下至一般官吏乃至士人,都聚斂成風(fēng),皆以夸豪斗富為榮。對(duì)此,一些有識(shí)之士便提出了“養(yǎng)廉”的問(wèn)題。于是,陸納、桓溫以茶代酒之舉在這樣的情況下便出現(xiàn)了。在陸納、桓溫手中,飲茶已不完全是人為地使用它的自然使用價(jià)值,而是帶有精神文化的內(nèi)涵,進(jìn)入了精神的層面。由此開始,飲茶并不僅僅為了提神解渴,它開始成為以茶待客、用以祭祀并表示一種精神、情操的手段,具有了獨(dú)特的社會(huì)功能。除此之外,魏晉南北朝時(shí)期,各種文化思想交融碰撞。在眾多思想中,玄學(xué)獨(dú)樹一幟,十分流行。而玄學(xué)家們,大多是所謂的名士,愛好虛無(wú)玄遠(yuǎn)的清淡。因此,在東晉、南朝時(shí),出現(xiàn)了許多清談家。后來(lái),清談之風(fēng)漸漸發(fā)展到一般文人。雖然最初的清談家有很多好酒,可是與酒相比,茶可整日長(zhǎng)飲,令人清醒,從而保持思路的清晰和心態(tài)的平和。因此,許多玄學(xué)家、清談家便從好酒轉(zhuǎn)向了好茶。而在他們那里,飲茶已經(jīng)被視為一種精神現(xiàn)象了。緊接著,隨著佛教的傳入和道教的興起,飲茶開始和佛教、道教聯(lián)系在一起。因?yàn)樽U是佛教徒日常中的重要環(huán)節(jié),而坐禪要求頭正背直,靜心專一。這樣長(zhǎng)時(shí)間靜坐,容易導(dǎo)致疲勞困倦,需要清心提神,因此飲茶是達(dá)到這一要求的最好的途徑,茶成為了禪定入靜的必備之物。而在道家看來(lái),飲茶能夠幫助修煉“內(nèi)丹”,升清降濁,輕身?yè)Q骨,從而幫助達(dá)到長(zhǎng)生不老的效果。中國(guó)茶文化也由此初見端倪。因?yàn)楸M管這個(gè)時(shí)候完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理還沒有形成,但很顯然茶已經(jīng)脫離了作為飲食的物質(zhì)形態(tài),具有了顯著的社會(huì)、文化功能。

中國(guó)茶文化在隋朝基本初步形成。茶在先前都是藥用,而到了隋朝,之所以能形成全民普遍飲茶的形勢(shì),也多是因?yàn)榘傩照J(rèn)為飲茶有益于身體健康。“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶?!标懹鹪诓栉幕l(fā)展歷史中起到了不可忽視的重要作用。780年,陸羽所著的《茶經(jīng)》的問(wèn)世,使茶文化發(fā)展到了一個(gè)空前的高度,唐代茶文化的形成也以此為標(biāo)志。《茶經(jīng)》闡釋了茶的自然和人文兩方面的雙重內(nèi)容,探討了飲茶的藝術(shù),并把儒教、道教、佛教的思想精神與飲茶相結(jié)合,首創(chuàng)了中國(guó)的茶道精神。直至《茶經(jīng)》誕生后茶方大行其道,因此《茶經(jīng)》具有劃時(shí)代的意義,在茶文化的歷史上是一個(gè)里程碑。以后大量茶書、茶詩(shī)的開始出現(xiàn),如《煎茶水記》、《十六湯品》、《采茶記》、《茶述》等。此外,唐代茶文化的形成還與與禪教的興起有關(guān)。上部分提到,由于茶有提神益思、清心靜氣的功能,所以寺廟崇尚飲茶。許多寺院不僅在周圍植茶樹,還為了專門從事茶事活動(dòng)而制定了茶禮、設(shè)立了茶堂。

茶業(yè)到了宋代有了很大發(fā)展,這也促進(jìn)了茶文化的發(fā)展。專業(yè)品茶的社團(tuán)開始在文人中出現(xiàn)。如由官員組成的“湯社”、由佛教徒組成的“千人社”等。宋太祖趙匡胤也十分好茶,甚至在宮中設(shè)立了茶事機(jī)關(guān)。賜茶成為皇帝籠絡(luò)大臣和眷懷親族的重要手段,給國(guó)外使節(jié)的賞賜中茶葉必不可缺。在平民百姓中,茶文化更是充滿生機(jī)、絢麗多彩:有人遷徙,鄰里要“獻(xiàn)茶”;有客來(lái),要敬“元寶茶”;定婚時(shí)要“下茶”,結(jié)婚時(shí)要“定茶”,同房時(shí)要“合茶”。

可是,盡管宋人拓展了茶文化的社會(huì)層面和文化形式,茶事也因此十分興旺,但走向繁復(fù)、瑣碎、奢侈的茶藝,已經(jīng)失去了唐代茶文化的深刻思想內(nèi)涵,茶文化的精神也淹沒在過(guò)于精細(xì)的茶藝中,失去了其高潔深邃的本質(zhì)。不論是朝廷、貴族、還是文人,喝茶都成為了“喝氣派”、“喝禮兒”、“玩茶”。因此在元代以后,茶文化進(jìn)入了曲折發(fā)展期。北方少數(shù)民族飲茶,主要是出于生理上的需求,對(duì)品茶煮茗等文化精神方面的活動(dòng)興趣不大。而漢族人面對(duì)故國(guó)破碎,異族壓迫的情形,希望通過(guò)飲茶表現(xiàn)自己的情操,磨礪自己的意志。這兩股思想潮流在茶文化相互融合,促進(jìn)了茶藝的返璞歸真。

明清已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類,茶的飲用也已經(jīng)改成“撮泡法”。唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》,文徵明的《惠山茶會(huì)記》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等,都是文人雅士關(guān)于茶的傳世之作的代表。隨著茶的種類的增多,泡茶的技藝有別,茶具的質(zhì)地、款式、花紋也各不相同、千姿百態(tài)。到了晚明時(shí)期,飲茶的境界又有了新的突破,文士們開始講究“至精至美”之境。張?jiān)词紫仍谄洹恫桎洝芬粫刑岢隽俗约旱摹安璧馈敝f(shuō):“造時(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔。精、燥、潔茶道盡矣?!彼J(rèn)為茶中有“內(nèi)蘊(yùn)之神”即“元神”,發(fā)抒于外者叫做“元體”,兩者互依互存,互為表里,不可分割。張大復(fù)則此基礎(chǔ)上更進(jìn)一層:“世人品茶而不味其性,愛山水而不會(huì)其情,讀書而不得其意,學(xué)佛而不破其宗?!彼J(rèn)為應(yīng)當(dāng)通過(guò)飲茶達(dá)到一種精神上的愉快,一種清心悅神、超凡脫俗的心境,以此達(dá)到超然物外、情致高潔,天、地、人融通一體的境界。茶葉出口到了清朝也已成一種正式行業(yè),茶書、茶事、茶詩(shī)更是數(shù)不勝數(shù)。

新中國(guó)成立后,茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為中國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。以茶為載體,經(jīng)濟(jì)發(fā)展也得到了促進(jìn)。

總之,茶文化注重“和”字,千百年來(lái)在緩解壓力、凝神靜氣方面起到了重要作用,即使在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)也不例外。作為中國(guó)文化的代表之一,茶文化也必將更好地傳承和發(fā)揚(yáng)下去。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化論文篇二十三

(一)鞠躬禮:分為站式、坐式和跪式三種。根據(jù)行禮的對(duì)象分成“真禮”(用于主客之間)、“行禮”(用于客人之間)與"草禮'(用于說(shuō)話前后)。站立式鞠躬與坐式鞠躬比較常用,其動(dòng)作要領(lǐng)是:兩手平貼大腿徐徐下滑,上半身平直彎腰,彎腰時(shí)吐氣,直身時(shí)吸氣。彎腰到位后略作停頓,再慢慢直起上身。行禮的速度宜與他人保持一致,以免出現(xiàn)不諧調(diào)感。"真禮"要求行九十度禮,"行禮"與"草禮"彎腰程度較低。在參加茶會(huì)時(shí)會(huì)用到跪式鞠躬禮?!罢娑Y”以跪坐姿勢(shì)為預(yù)備,背頸部保持平直,上半身向前傾斜,同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下,全手掌著地,兩手指尖斜對(duì),身體傾至胸部與膝蓋間只留一拳空當(dāng)(切忌低頭不彎腰或彎腰不低頭)。稍作停頓慢慢直起上身,彎腰時(shí)吐氣,直身時(shí)吸氣?!靶卸Y”兩手僅前半掌著地,“草禮”僅手指第二指節(jié)以上著地即可。

(二)伸掌禮:這是品茗過(guò)程中使用頻率最高的禮節(jié),表示"請(qǐng)"與"謝謝",主客雙方都可采用。兩人面對(duì)面時(shí),均伸右掌行禮對(duì)答。兩人并坐時(shí),右側(cè)一方伸右掌行禮,左側(cè)方伸左掌行禮。伸掌姿勢(shì)為:將手斜伸在所敬奉的.物品旁邊,四指自然并攏,虎口稍分開,手掌略向內(nèi)凹,手心中要有含著一個(gè)小氣團(tuán)的感覺,手腕要含蓄用力,不至顯得輕浮。行伸掌禮同時(shí)應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑,講究一氣呵成。

(三)叩指禮:此禮是從古時(shí)中國(guó)的叩頭禮演化而來(lái)的,叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關(guān)節(jié)。隨著時(shí)間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個(gè)指頭輕叩桌面,以示謝忱。

(四)寓意禮:(1)鳳凰三點(diǎn)頭。用手提壺把,高沖低斟反復(fù)三次,寓意向來(lái)賓鞠躬三次,以示歡迎。高沖低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水,再提腕使開水壺提升,此時(shí)水流如"釀泉泄出于兩峰之間",接著仍壓腕將開水壺靠近茶杯口繼續(xù)注水。如此反復(fù)三次,恰好注入所需水量,即提腕斷流收水。

(2)雙手回旋。在進(jìn)行回轉(zhuǎn)注水、斟茶、溫杯、燙壺等動(dòng)作時(shí)用雙手回旋。若用右手則必須按逆時(shí)針?lè)较?,若用左手則必須按順時(shí)針?lè)较?,類似于招呼手?shì),寓意“來(lái)、來(lái)、來(lái)”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去,去、去”了。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/8780348.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔