報(bào)告是一種對(duì)特定主題進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明和分析的書面材料,它具有客觀、準(zhǔn)確、系統(tǒng)的特點(diǎn)。尋求同事或?qū)<业姆答伜徒ㄗh,以改進(jìn)報(bào)告的質(zhì)量和可讀性。范文中的報(bào)告結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言風(fēng)格都值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。
水果檢疫報(bào)告篇一
我于20xx年3月至4月對(duì)學(xué)校周圍的水果攤、店以及校內(nèi)的流動(dòng)商販進(jìn)行了關(guān)于水果價(jià)格調(diào)查。
1、各種水果價(jià)格大致起伏。
2、各種水果價(jià)格起伏的原因。
1、訪問(wèn)法。對(duì)各個(gè)水果攤點(diǎn)老板進(jìn)行訪問(wèn),向他們了解各種。
水果的價(jià)格變動(dòng)及他們了解的原因。
2、觀察法。觀察消費(fèi)者對(duì)于水果價(jià)格變動(dòng)所作出的行動(dòng)。
1、價(jià)格變動(dòng)現(xiàn)象。
由上表可以得出以下結(jié)論。短期而言,首先,蘋果的價(jià)格雖然是在穩(wěn)步上升,但是我們知道蘋果是大眾型的水果,一年四季都能買到,且價(jià)格不會(huì)有太大的上升或下降,所以我推測(cè)蘋果的價(jià)格應(yīng)該就在6—9元之間浮動(dòng)。
再說(shuō)香蕉在3月14時(shí)價(jià)格在4元左右,但隨著時(shí)間的推移,價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),但是畢竟還有它的價(jià)值在那里,所以短期內(nèi)價(jià)格應(yīng)該不會(huì)低過(guò)2.5元,但如果到了初夏季節(jié)香蕉集體上市的時(shí)候價(jià)格一定會(huì)跌得更低,至少低過(guò)2.5。
接下來(lái)是草莓,3月是草莓上市的季節(jié),相較于春節(jié)期間提早上市的草莓來(lái)講量多一些,同時(shí)價(jià)格也下降了一些。但是草莓的價(jià)格一向是比較高的,所以一直在10至11之間徘徊不定。最后是西瓜,你我都知道西瓜大量上市的季節(jié)是最炎熱的夏天,但是春天也有一些早產(chǎn)出的西瓜流動(dòng)于市場(chǎng),雖然看似單價(jià)只有3塊多一斤,比蘋果、梨都便宜,但是西瓜是以個(gè)賣的,一個(gè)就至少3、4斤,也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時(shí)候的價(jià)格一般只有1、2塊。所以總的來(lái)說(shuō)西瓜的價(jià)格還是比較高的。較去年同期而言,這4種水果的價(jià)格都高于去年的。
2、價(jià)格變動(dòng)原因分析。
短期原因(1)、蘋果和梨這種四季水果價(jià)格變動(dòng)不大,偶爾一點(diǎn)起伏可能是供貨商價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致的。也是因?yàn)槭撬募舅?,所以市?chǎng)需求沒(méi)有太大的變化。今年在蘋果和梨的產(chǎn)區(qū)也沒(méi)有什么大的自然災(zāi)害,所以一年四季的供應(yīng)也較為穩(wěn)定。在此情況下供求關(guān)系對(duì)于蘋果和梨的價(jià)格變動(dòng)沒(méi)有太大影響。
(2)、對(duì)于香蕉和西瓜而言,3月是上市量較少的季節(jié)。供給量少了,不能滿足市場(chǎng)的需求,導(dǎo)致價(jià)格上漲。古語(yǔ)有云:物以稀為貴。價(jià)格就自然水漲床高了。
(3)、重慶的天氣變化很快,套用一句話就是“一年四季隨機(jī)播放”。這在一定情況下也對(duì)水果的價(jià)格有一定影響。3月14日前后氣溫較低,在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前后應(yīng)該賣得并不好,此條同時(shí)應(yīng)用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好,最高溫能達(dá)到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。
長(zhǎng)期原因,我國(guó)近兩年的物價(jià)一直處于上漲的趨勢(shì),其中當(dāng)然包括水果價(jià)格的上漲。
(1)、人工成本上漲。據(jù)相關(guān)資料顯示勞動(dòng)力的成。
本也在不斷上漲。據(jù)央行統(tǒng)計(jì),只是20xx年職工工資就上漲了14%。水果的生長(zhǎng)、物流、銷售都是需要人工投入的,所以,水果價(jià)格也隨之上漲。
(2)、能源價(jià)格上漲。93號(hào)汽油已經(jīng)突破了8元大。
關(guān),且石油價(jià)格還是一個(gè)上升趨勢(shì)。這對(duì)于需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)乃袠I(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)不小的成本壓力。
隨著人們生活水平的提高們生活越來(lái)越老離不開水果,人們對(duì)于水果的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深,現(xiàn)在又一個(gè)意識(shí)就是至少一天一個(gè)水果。基于以上原因,水果行業(yè)也必將有很大的發(fā)展。但是水果的價(jià)格還是需要穩(wěn)定。如要穩(wěn)定就要求供求相當(dāng)、減少天災(zāi)帶來(lái)的影響,同時(shí)還要控制人工、能源等的價(jià)格影響。
水果檢疫報(bào)告篇二
我和同學(xué)于20xx年10月對(duì)學(xué)校周圍的水果攤、水果店以及校內(nèi)外的流動(dòng)商販進(jìn)行了關(guān)于水果價(jià)格調(diào)查。
1、各種水果價(jià)格大致起伏。
2、各種水果價(jià)格起伏的原因。
1、訪問(wèn)法。對(duì)各個(gè)水果攤點(diǎn)老板進(jìn)行訪問(wèn),向他們了解各種水果的價(jià)格變動(dòng)及他們了解的原因。
2、觀察法。觀察消費(fèi)者對(duì)于水果價(jià)格變動(dòng)所作出的行動(dòng)。
3、搜集資料法。通過(guò)從網(wǎng)上等一些專業(yè)渠道進(jìn)一步了解在市場(chǎng)流通中水果的價(jià)格變化趨勢(shì)。
1、價(jià)格調(diào)查結(jié)果。
短期而言,首先,蘋果的價(jià)格雖然是在穩(wěn)步上升,但是我們知道蘋果是大眾型的水果,一年四季都能買到,且價(jià)格不會(huì)有太大的上升或下降,所以我推測(cè)蘋果的價(jià)格應(yīng)該就在6—9元之間浮動(dòng)。再說(shuō)香蕉在3月14時(shí)價(jià)格在4元左右,但隨著時(shí)間的推移,價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),但是畢竟還有它的價(jià)值在那里,所以短期內(nèi)價(jià)格應(yīng)該不會(huì)低過(guò)2.5元,但如果到了初夏季節(jié)香蕉集體上市的時(shí)候價(jià)格一定會(huì)跌得更低,至少低過(guò)2.5元。接下來(lái)是草莓,3月是草莓上市的季節(jié),相較于春節(jié)期間提早上市的草莓來(lái)講量多一些,同時(shí)價(jià)格也下降了一些。但是草莓的價(jià)格一向是比較高的,所以一直在10元至11元之間徘徊不定。最后是西瓜,我們都知道西瓜大量上市的季節(jié)是最炎熱的夏天,但是春天也有一些早產(chǎn)出的西瓜流動(dòng)于市場(chǎng),雖然看似單價(jià)只有3塊多一斤,比蘋果、梨都便宜,但是西瓜是以個(gè)賣的,一個(gè)就至少3、4斤,也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時(shí)候的價(jià)格一般只有1、2塊。所以總的來(lái)說(shuō)西瓜的價(jià)格還是比較高的。較去年同期而言,這4種水果的價(jià)格都高于去年的。
2、價(jià)格變動(dòng)原因分析。
短期原因。
(1)、蘋果和梨這種四季水果價(jià)格變動(dòng)不大,偶爾一點(diǎn)起伏可能是供貨商價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致的。也是因?yàn)槭撬募舅?,所以市?chǎng)需求沒(méi)有太大的變化。今年在蘋果和梨的產(chǎn)區(qū)也沒(méi)有什么大的自然災(zāi)害,所以一年四季的供應(yīng)也較為穩(wěn)定。在此情況下供求關(guān)系對(duì)于蘋果和梨的價(jià)格變動(dòng)沒(méi)有太大影響。
(2)、對(duì)于香蕉和西瓜而言,3月是上市量較少的季節(jié)。供給量少了,不能滿足市場(chǎng)的需求,導(dǎo)致價(jià)格上漲。古語(yǔ)有云:物以稀為貴。價(jià)格就自然水漲床高了。
(3)、北京的天氣四季分明,套用一句話就是“一年四季隨機(jī)播放”。這在一定情況下也對(duì)水果的價(jià)格有一定影響。3月14日前后氣溫較低,在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前后應(yīng)該賣得并不好,此條同時(shí)應(yīng)用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好,最高溫能達(dá)到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。
(4)、由于節(jié)日的影響。節(jié)日對(duì)于蘋果的影響最為大,我們都知道圣誕節(jié)前后,蘋果的價(jià)格大幅度上升,僅僅一個(gè)蘋果可以賣到5到15元不等,比平常的價(jià)格超出10倍多,所以在這幾天前后蘋果的變動(dòng)幅度是最大的。長(zhǎng)期原因,由于經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,通貨膨脹的加劇,我國(guó)近兩年的物價(jià)一直處于上漲的趨勢(shì),尤其是北京的物價(jià)上漲尤為高,其中當(dāng)然包括水果價(jià)格的上漲。
(1)、人工成本上漲。據(jù)相關(guān)資顯示:水果勞動(dòng)力的成本也在不斷上漲。據(jù)央行統(tǒng)計(jì),只是20xx年職工工資就上漲了14%。水果的生長(zhǎng)、物流、銷售都是需要人工投入的,所以,水果價(jià)格也隨之上漲。
(2)、能源價(jià)格上漲。93號(hào)汽油已經(jīng)突破了8元大關(guān),且石油價(jià)格還是一個(gè)上升趨勢(shì)。這對(duì)于需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)乃袠I(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)不小的成本壓力。
五、據(jù)北京水果批發(fā)、零售兩大市場(chǎng)行情的監(jiān)測(cè)顯示:批發(fā)市場(chǎng)水果上市總量不足;零售市場(chǎng)銷售日益走旺。綜合全國(guó)水果市場(chǎng)交易狀況及價(jià)格走勢(shì)分析,近期水果交易量上漲,價(jià)格走強(qiáng)。質(zhì)量上乘的價(jià)格居高不下,質(zhì)量差的價(jià)格再低,購(gòu)買者寥寥無(wú)幾。北京市場(chǎng)棚產(chǎn)水蜜桃、京紅、14號(hào)、綠化9等鮮桃剛在市場(chǎng)露面,質(zhì)量好,價(jià)格均在高位運(yùn)行,而露地的由于質(zhì)量欠佳,價(jià)格低。造成這種情況的原因主要是:。
一、國(guó)產(chǎn)水果上市量缺口較大。首先,受不特定因素影響,海南、廣東、廣西香蕉、荔枝外銷受阻。水果上市量源頭性減少,水果價(jià)格隱性上漲。其次,水果生產(chǎn)訂單制度的施行,使水果生產(chǎn)規(guī)??s小,名果普遍實(shí)行訂單生產(chǎn),訂多少、生產(chǎn)多少,無(wú)形中水果的生產(chǎn)總量隨訂單而變化,上市量隨之減少。
二、水果質(zhì)量提升較快。目前上市時(shí)令水果大都采用有機(jī)化生產(chǎn),無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥殘余等優(yōu)點(diǎn),如京紅、14號(hào)等有機(jī)鮮桃市場(chǎng)零售價(jià)格14元/公斤。北京市場(chǎng)地產(chǎn)鮮桃主要是溫棚、冷棚等設(shè)施化生產(chǎn),控肥、控水優(yōu)質(zhì)有機(jī)果率高,市場(chǎng)認(rèn)知度高,價(jià)格優(yōu)勢(shì)也較強(qiáng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,市場(chǎng)價(jià)位低的時(shí)令水果將被淘汰出局,低附加值的水果無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)。
三、進(jìn)口水果價(jià)格反彈較快。西柚、葡萄柚、澳柑、澳橙、紅提、香蕉等價(jià)格上漲幅度明顯。
今年春末夏初北方高溫,南方多雨,對(duì)水果的開花、坐果影響很大。據(jù)對(duì)主產(chǎn)區(qū)損失的匡算,產(chǎn)量損失為7%左右。受此影響,水果的商品率、優(yōu)質(zhì)率都將不同程度的下降,優(yōu)質(zhì)水果價(jià)格將上揚(yáng),價(jià)格兩極分化明顯。加之受國(guó)際市場(chǎng)水果價(jià)格陣性強(qiáng)勢(shì)的雙向拉動(dòng),水果市場(chǎng)運(yùn)行提速勢(shì)在必行,水果價(jià)格也隨之高位前行。
六、
(一)品種對(duì)水果價(jià)格的影響水果品種的好壞對(duì)價(jià)格有很大的影響品種比較優(yōu)良以及特色的品種不僅價(jià)格高而且銷售的也會(huì)很快。
(二)質(zhì)量對(duì)價(jià)格的影響水果質(zhì)量的好壞體影響水果價(jià)格比如果形比較均勻以及顏色比較鮮艷的水果會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛而果形奇形怪狀顏色也比較暗淡的水果則不會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛。
(三)商品化處理對(duì)價(jià)格的影響上商品化的處理中相對(duì)來(lái)說(shuō)混裝的水果果品會(huì)銷售的慢一些而分級(jí)的則會(huì)受到消費(fèi)者的喜。
(四)品牌對(duì)價(jià)格的影響經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)品牌水果在消費(fèi)者心中占有信賴感因此品牌水果相較于其他水果會(huì)銷售的比較快即使價(jià)格相比其他水果高一些也會(huì)頗受消費(fèi)者喜愛。
(五)供求狀況對(duì)價(jià)格的影響最近幾年雖然水果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展但是水果貯藏保鮮技術(shù)以及加工能力還說(shuō)不是很成熟因此有很多的水果品種在上市高峰期會(huì)出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象使得水果的價(jià)格降低。
水果檢疫報(bào)告篇三
水果價(jià)格高是什么原因造成的呢?今年水果市場(chǎng)價(jià)格確實(shí)有些高,有些水果高得離譜。其實(shí),造成的原因,非常簡(jiǎn)單明確,因氣候變化引起大小年、自然災(zāi)害、市場(chǎng)自身原因造成的等等,水果價(jià)格上漲的怪異現(xiàn)象。
第一,因氣候變化引起大小年造成的。
凡是熟悉農(nóng)業(yè)的人們都知道,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與年份的大小年有非常大的關(guān)系。至于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的大小年是由氣候變化異常引起的,是人類很難控制的。因此,某種水果因逢大年而豐收了,產(chǎn)量高,市場(chǎng)貨源充足,甚至造成滯銷,導(dǎo)致價(jià)格下降;某種水果因逢小年而減產(chǎn)了,產(chǎn)量非常低,市場(chǎng)貨源不足,造成供小于求,導(dǎo)致價(jià)格猛漲。今年有許多水果,在不同的產(chǎn)區(qū),遇上小年,產(chǎn)量大減,造成貨源緊缺,供小于求,價(jià)格上漲。
第二,因非適時(shí)季節(jié)水果產(chǎn)品造成的。
目前,市場(chǎng)上有很多水果不是這個(gè)季節(jié)的出產(chǎn)的,大多是去年利用先進(jìn)的設(shè)備貯存下來(lái)的反季節(jié)水果,或是從遙遠(yuǎn)的海外適宜的產(chǎn)地進(jìn)口而來(lái)的。因?yàn)椋ツ陰?kù)存保留的水果產(chǎn)品,要使用先進(jìn)的設(shè)備、花費(fèi)大量的人力、消耗大量的保管物資和能源,造成產(chǎn)品成本上升,價(jià)格昂貴;從遙遠(yuǎn)的產(chǎn)地進(jìn)口,要經(jīng)過(guò)層層中間商加價(jià)、進(jìn)口各種關(guān)稅和費(fèi)用、包裝貯存運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用高,使水果成本增加,導(dǎo)致價(jià)格上漲。
第三,因自然災(zāi)害影響造成產(chǎn)量下降。
今年水果除了受大小年份影響外,還遇到極端天氣變化,即自然災(zāi)害影響,如倒春寒、干旱、冰雹、花果期暴風(fēng)等等原因影響,使今年水果產(chǎn)量大幅度地下降,造成市場(chǎng)供給量少,導(dǎo)致價(jià)格上漲。
第四,因水果利潤(rùn)分配不合理造成的。
水果價(jià)格高,不一定水果種植戶收益高。種植戶水果一般都是由中間商直接買走,經(jīng)過(guò)包裝、貯存、運(yùn)輸和批發(fā),再到柜臺(tái)銷售,層層加價(jià),水漲船高,導(dǎo)致價(jià)格越來(lái)越高。從種植戶出售價(jià)與柜臺(tái)銷售價(jià)格的中間差價(jià),是種植戶出售價(jià)的幾倍。所以,水果產(chǎn)品利潤(rùn)大部分是由中間商獲得,造成產(chǎn)品利潤(rùn)分配不公平不合理。其結(jié)果是種植戶增產(chǎn)不增收,中間商借資暴利,消費(fèi)者全額買單的局面。這是今年水果價(jià)格高的最主要原因。
水果檢疫報(bào)告篇四
近幾年來(lái),隨著鐘落潭高校園區(qū)不斷有新的學(xué)校遷入,越來(lái)越多的商家選擇在學(xué)校附近做水果銷售。當(dāng)然,工貿(mào)附近也有商家做起了水果銷售。因此,我們這次調(diào)查是為了了解在學(xué)校附近做水果銷售的盈利空間。
通過(guò)對(duì)工貿(mào)附近水果銷售的實(shí)地調(diào)查,我們采用實(shí)地調(diào)查、問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)在我們學(xué)校附近做水果銷售商戶進(jìn)行調(diào)查。我們與他們進(jìn)行溝通交流,知道他們銷售的水果主要是中低檔的,而且附近有水果批發(fā)市場(chǎng),他們可以每天進(jìn)貨一次以保證水果新鮮。我們將這些數(shù)據(jù)、資料進(jìn)行整理總結(jié),從中發(fā)掘水果銷售的盈利空間及其制約發(fā)展的問(wèn)題,共同討論解決方案,促使其有更好的發(fā)展。
二、調(diào)查背景及其目的。
1、背景:
正值夏季,消費(fèi)者對(duì)水果的購(gòu)買日益增多,市場(chǎng)上水果種類也日漸豐富,那么其在學(xué)校附近的銷售情況如何呢?目前,學(xué)校正處建設(shè)階段,很多條件如生活設(shè)施、學(xué)習(xí)輔助設(shè)備都不齊全,在一定程度上給老師和同學(xué)的生活帶來(lái)不便,很多老師和學(xué)生都要到學(xué)校外面賣水果,針對(duì)這種情況,所以我們做了這份調(diào)查。
2、目的:
通過(guò)對(duì)學(xué)校附近水果攤位的水果銷售情況的調(diào)查,了解其盈。
利空間及目前存在的問(wèn)題,試找出解決辦法以加深認(rèn)識(shí)。
三、調(diào)查方法。
a)問(wèn)卷調(diào)查b)實(shí)地觀察c)訪談。
四、調(diào)查對(duì)象。
a)小型水果攤位b)學(xué)校超市。
五、調(diào)查分析。
經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查水果攤位的水果銷售情況,對(duì)其銷售水果相關(guān)問(wèn)題及其營(yíng)銷手段有了初步認(rèn)識(shí),以下是學(xué)校附近水果攤位的相關(guān)情況。
1、學(xué)校附近水果攤位銷售的主要對(duì)象是學(xué)生,其次是附近居民。因此,水果銷售應(yīng)該以中低檔為主。
2、香蕉說(shuō)的銷售是最好的,應(yīng)該要多進(jìn)些比較好賣的水果。
水果檢疫報(bào)告篇五
為全面掌握全市農(nóng)資市場(chǎng)情況,加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理,更好地為農(nóng)民服務(wù),市供銷社于**年**月對(duì)全市農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
一、基本情況。
(一)市場(chǎng)供應(yīng)貨源充足。今年,全市全年化肥總需求量**0884噸,可供應(yīng)總量**1971噸。其中:氮肥需求量56095噸,可供應(yīng)量60360噸;磷肥需求量22592,可供應(yīng)量28004.2;鉀肥需求量9868,可供應(yīng)量**202.2;復(fù)合肥需求量22329,可供應(yīng)量21405。全市市場(chǎng)化肥可供應(yīng)貨源充足。
(二)農(nóng)資質(zhì)量整體較好,監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)。在市政府的強(qiáng)力領(lǐng)導(dǎo)下,農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、科技、供銷社等部門持續(xù)開展農(nóng)資打假活動(dòng),聯(lián)合工商部門加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。一是在銷售旺季進(jìn)行抽樣檢測(cè),不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進(jìn)貨、銷售臺(tái)賬,從正規(guī)渠道進(jìn)貨,提供生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品證書、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,保證產(chǎn)品三證齊全(農(nóng)藥登記證號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào))。
(三)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)日趨完善,群眾購(gòu)肥方便。近年來(lái),供銷社積極推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設(shè),全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)得到較快發(fā)展。目前,全市運(yùn)行中的農(nóng)資配送中心5個(gè),連鎖經(jīng)營(yíng)店234個(gè),75%以上的村有農(nóng)資店或加盟的農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)店,各配送中心和部分經(jīng)營(yíng)店配備了送肥下鄉(xiāng)專用車輛,送肥進(jìn)村,農(nóng)民購(gòu)肥方便。
(四)經(jīng)營(yíng)主體較多,供銷社優(yōu)勢(shì)突出。隨著農(nóng)資市場(chǎng)的發(fā)展,原有的經(jīng)營(yíng)格局逐步被打破,初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)619家,其中供銷社網(wǎng)點(diǎn)292家,農(nóng)業(yè)“三站”網(wǎng)點(diǎn)37家,個(gè)體工商戶290家。龍頭企業(yè)主要是供銷社系統(tǒng)的輝隆集團(tuán)分公司、東升農(nóng)資有限公司、東農(nóng)農(nóng)資有限公司等;供銷社各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)占市場(chǎng)份51.4%,其中化肥經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)份額達(dá)到65.1%,超出全市市場(chǎng)份額。
(五)價(jià)格波動(dòng)幅度不大,總體平穩(wěn)。
進(jìn)入20xx年春季,農(nóng)資企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中非常理性,價(jià)格沒(méi)有出現(xiàn)大起大落,合理引導(dǎo)了市場(chǎng);商家在采購(gòu)中也沒(méi)有盲目跟風(fēng),避免尿素價(jià)格出現(xiàn)虛高。市場(chǎng)在有需求拉動(dòng)時(shí)價(jià)格平穩(wěn)上漲,預(yù)計(jì)在用肥結(jié)束后,價(jià)格才出現(xiàn)回落。
二、存在問(wèn)題。
(一)市場(chǎng)供大于求,農(nóng)資市場(chǎng)完全進(jìn)入買方市場(chǎng)。由于農(nóng)資生產(chǎn)行業(yè)管理缺乏前瞻性,管理制度沒(méi)有規(guī)范化,使得農(nóng)資產(chǎn)業(yè)進(jìn)入極為容易,再加之改革開放初期農(nóng)資行業(yè)有著較高利潤(rùn)空間,大量行業(yè)外資本流入,從而使得農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量劇增,形成產(chǎn)大于需。
(二)經(jīng)營(yíng)渠道紛雜,市場(chǎng)管理仍較薄弱。隨著農(nóng)資市場(chǎng)的發(fā)展,原有的經(jīng)營(yíng)格局打破,初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶600多家,分布面廣而散,市場(chǎng)管理難度大,一些過(guò)期、無(wú)效農(nóng)資產(chǎn)品或達(dá)不到使用效果的劣質(zhì)產(chǎn)品,常常通過(guò)各種渠道流入市場(chǎng),坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
(三)競(jìng)爭(zhēng)激烈,市場(chǎng)監(jiān)管難度大。農(nóng)資經(jīng)營(yíng)是投資大,利潤(rùn)小的行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)之間為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,大量賒貨,產(chǎn)品價(jià)格大起大落;商商之間的競(jìng)爭(zhēng)使得產(chǎn)品價(jià)格一降再降,經(jīng)銷商已無(wú)利可言,于是反過(guò)來(lái)又向生產(chǎn)廠家索要利潤(rùn),迫使廠家再次降價(jià),從而進(jìn)入一種惡性循環(huán)。同時(shí),當(dāng)某種農(nóng)資產(chǎn)品暢銷,市場(chǎng)價(jià)格上漲時(shí),假冒偽劣產(chǎn)品沖擊市場(chǎng),當(dāng)農(nóng)民需要某種產(chǎn)品又沒(méi)有利潤(rùn)時(shí),又買不到,人為造成市場(chǎng)混亂,市場(chǎng)管理難度增大。
(四)化肥儲(chǔ)備有待加強(qiáng)。20xx年,市供銷社與市發(fā)改委聯(lián)合出臺(tái)了《市市級(jí)救災(zāi)化肥儲(chǔ)備辦法》,但我市農(nóng)資還沒(méi)有建立完善的政府儲(chǔ)備,除供銷社企業(yè)每年冬季儲(chǔ)備外,其他企業(yè)都沒(méi)有儲(chǔ)備。近年來(lái),隨著農(nóng)資市場(chǎng)供求情況和農(nóng)民購(gòu)買習(xí)慣的改變,農(nóng)資化肥儲(chǔ)備期相應(yīng)拉長(zhǎng),儲(chǔ)備資金大幅度增大,造成資金周轉(zhuǎn)困難,儲(chǔ)備量減少,影響市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。
水果檢疫報(bào)告篇六
目前我國(guó)水果生產(chǎn)呈現(xiàn)面積穩(wěn)中有增、產(chǎn)量穩(wěn)步提高、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成為優(yōu)勢(shì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民致富的主要途徑、勞動(dòng)力就業(yè)的重要渠道。
隨著人們生活水平提高,水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來(lái),水果消費(fèi)在家庭總支出中所占的比例越來(lái)越高。然而,水果價(jià)格也越來(lái)越貴,讓不少家庭望'果'興嘆。水果價(jià)格上漲是因?yàn)橐皇窃谵r(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)的前提下采摘的`,受其價(jià)格居高不下的影響,產(chǎn)生聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強(qiáng)的水果,蘋果采摘上市時(shí)間為每年十月份,香蕉采摘上市時(shí)間為每年五月、十一月份左右?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的水果均來(lái)自冷庫(kù),冷庫(kù)費(fèi)用推高了成本,間接導(dǎo)致價(jià)格的升高;三是油價(jià)、租金、人工成本逐年上漲,也是導(dǎo)致價(jià)格上漲的原因之一;四是商家延后銷售牟利,目前儲(chǔ)果保鮮技術(shù)運(yùn)用普遍,針對(duì)蘋果市場(chǎng)價(jià)格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點(diǎn),儲(chǔ)果待售成為商家重要的牟利手段,不少果農(nóng)在水果收購(gòu)價(jià)較低時(shí),采取銷售一部分、儲(chǔ)藏一部分的策略,租賃冷風(fēng)庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏保鮮,以待果價(jià)好轉(zhuǎn)時(shí)銷售。特別是像山東、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)建庫(kù)風(fēng)的興起,抬升了蘋果儲(chǔ)藏量,導(dǎo)致各個(gè)群體的收購(gòu)商之間相互提價(jià)搶貨源。四是一些飲料廠家轉(zhuǎn)向用鮮果榨汁,同銷售商爭(zhēng)奪貨源,給產(chǎn)地果農(nóng)發(fā)去商品緊俏的錯(cuò)誤信號(hào)。
以鮮果消費(fèi)為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國(guó)水果產(chǎn)量的絕大多數(shù),不僅其他小品種產(chǎn)量較少,各種水果的品種結(jié)構(gòu)也比較單一,適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對(duì)較少。從整個(gè)世界市場(chǎng)來(lái)看,雖然新鮮水果消費(fèi)量很大,且在不斷增長(zhǎng),但加工水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度大大快于新鮮水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度。我國(guó)適合加工的水果品種較少,即使有一些適合加工的品種也由于加工技術(shù)落后,大批量生產(chǎn)的成本和質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重,難以進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。因此,從品種結(jié)構(gòu)上看,我國(guó)水果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。無(wú)論國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)鮮果的質(zhì)量要求越來(lái)越高,不僅要求果實(shí)內(nèi)在質(zhì)量好、外觀好看,而且要求果實(shí)無(wú)污染,這使得優(yōu)質(zhì)高檔水果不僅價(jià)格高、銷路好、經(jīng)濟(jì)效益高,國(guó)際黨爭(zhēng)力也強(qiáng)。目前我國(guó)優(yōu)果率不到總產(chǎn)量的10%,達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果不足總產(chǎn)量的5%,而其他水果主要出口國(guó)的優(yōu)果率高達(dá)70%,可供出口的高檔果占總產(chǎn)量的50%左右。
品質(zhì)量全程控制體系,全面提高果品質(zhì)量、安全水平和商品檔次,力爭(zhēng)優(yōu)質(zhì)果率達(dá)60%以上,果品農(nóng)殘合格率穩(wěn)定在97%以上。保增收方面,就是要走集約化發(fā)展方式,努力節(jié)本增效,提高單產(chǎn)及附加值。到20xx年全國(guó)水果總產(chǎn)值達(dá)到2700億元,占種植業(yè)產(chǎn)值10%左右。
水果檢疫報(bào)告篇七
20xx年4月19日,縣政府副縣長(zhǎng)蔣述衛(wèi)、縣政府助理調(diào)研員潘芝勤等縣領(lǐng)導(dǎo)在信合三樓會(huì)議室組織召開了全縣水果流通座談會(huì),水果銷售大戶、橙類種植大戶代表以及黨政社會(huì)人士代表共40人參加會(huì)議。各代表討論了我縣當(dāng)前水果種植情況和銷售中存在的問(wèn)題,并對(duì)我縣水果的種植、流通工作等情況提出了很好的意見和建議,蔣述衛(wèi)副縣長(zhǎng)對(duì)會(huì)議進(jìn)行了總結(jié)。
(一)我縣水果種植。據(jù)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))統(tǒng)計(jì)上報(bào)和抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,目前全縣水果種植面積為36.32萬(wàn)畝,20xx年全縣水果總產(chǎn)量41.21萬(wàn)噸。其中椪柑種植面積9.61萬(wàn)畝,年產(chǎn)量19.13萬(wàn)噸;月柿種植面積9.66萬(wàn)畝,年產(chǎn)量9.14萬(wàn)噸;沙田柚種植面積7.47萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4.04萬(wàn)噸;橙類種植面積6.27萬(wàn)畝,年產(chǎn)量5.77萬(wàn)噸;桃李等其它水果種植面積3.3萬(wàn)畝,年產(chǎn)量2.46萬(wàn)噸。
(二)銷售問(wèn)題。目前,我縣沙田柚、椪柑銷售已近尾聲,但橙類水果銷售形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻,絕大部分都沒(méi)有銷出去,過(guò)問(wèn)老板也很少。其主要原因:一是市場(chǎng)上水果品種較多,沖擊著橙類市場(chǎng);二是我縣的橙類主要是新會(huì)橙,雖然甜味且口感較好,但個(gè)頭小、色澤差,皮薄籽多食用不方便;三是人們消費(fèi)習(xí)慣的影響,比之橙類,人們更喜歡食用方法較為方便的其它水果;四是采后處理及貯運(yùn)的不足;五是商品化處理的力度不夠。
水果種和銷是相輔相成的,市場(chǎng)需要什么就種什么,種得好了才能賣得好。而我縣多數(shù)果農(nóng)種植水果的技術(shù)跟不上,觀念跟不上,投入也跟不上,不能產(chǎn)生顯著效益。政府和有關(guān)部門要多加以引導(dǎo),加大技術(shù)和資金的投入。
(一)種植方面。
1、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)問(wèn)題。建議有關(guān)部門制作水果無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程光盤,同時(shí)制作掛歷、日歷或小冊(cè)子,發(fā)放到千家萬(wàn)戶,做到家喻戶曉。
2、品種、土壤改良問(wèn)題。指導(dǎo)果農(nóng)轉(zhuǎn)變觀念,進(jìn)行品種、土壤改良,特別是橙類水果的改良問(wèn)題,進(jìn)行對(duì)比、輪換改種和增施有機(jī)肥、農(nóng)家肥改良土壤,這是市場(chǎng)發(fā)展的一種必然趨勢(shì)。
3、修剪、疏果問(wèn)題。農(nóng)技部門要加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)進(jìn)行無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo),尤其是修剪技術(shù)、疏果技術(shù)的指導(dǎo)。
4、保果問(wèn)題。采果前,業(yè)務(wù)部門要對(duì)保果用藥做好宣傳,要出動(dòng)宣傳車,對(duì)好的保果藥水用法用量要做好宣傳推廣。
5、采收、催熟劑問(wèn)題。水果應(yīng)在成熟期以后才采收,甜度、黃度等要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),以確保水果品質(zhì),同時(shí)縣內(nèi)水果應(yīng)當(dāng)禁止使用催熟劑,否則會(huì)影響水果品質(zhì),從而影響到水果銷售。
6、技術(shù)推廣問(wèn)題。希望政府每年舉辦果品評(píng)比,通過(guò)評(píng)比,把水果種植能手組織起來(lái),宣傳推廣先進(jìn)的水果種植技術(shù),以提高水果品質(zhì)。同時(shí),還可以通過(guò)水果客商,把這些優(yōu)質(zhì)水果推銷出去,樹好品牌。
7、果品品質(zhì)問(wèn)題。應(yīng)多向群眾宣傳,讓群眾知曉目前只有從產(chǎn)量轉(zhuǎn)向質(zhì)量,提高果品品質(zhì),才能適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。
8、示范點(diǎn)的建設(shè)問(wèn)題。多搞幾個(gè)大型的無(wú)公害水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn),吸引果商與果農(nóng)簽訂購(gòu)銷協(xié)議,技術(shù)部門實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),讓果農(nóng)在種植、用藥、施肥、修剪、疏果等各方面都能得以規(guī)范。以點(diǎn)帶面,輻射全屯乃至全村。
(二)銷售方面。
1、注重包裝效果、分級(jí)售果問(wèn)題。從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果分級(jí)包裝銷售,打臘包裝,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門要正確引導(dǎo)群眾分級(jí)售果。
2、品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷,以打響恭城水果品牌。目前市場(chǎng)上主要果品是時(shí)令新鮮水果(西瓜、香蕉、波蘿、早李、枇杷、最多是蘋果、雪梨等),傳統(tǒng)的.新會(huì)橙市場(chǎng)不好,可以暫時(shí)打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
3、開拓新市場(chǎng)。主動(dòng)打開我國(guó)北方市場(chǎng),目前我縣已在武漢、長(zhǎng)沙、鄭州、北京、沈陽(yáng)、岳陽(yáng)等地方進(jìn)行了恭城水果品牌的宣傳。建議今年在武漢、鄭州、石家莊三個(gè)城市設(shè)立恭城水果專營(yíng)店。
4、多吸引老板。轉(zhuǎn)變思想意識(shí),加強(qiáng)發(fā)揮銷售協(xié)會(huì)、銷售大戶的作用,充分利用走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái),加強(qiáng)老板間的聯(lián)系,不要坐等上門。
5、不要有惜售思想。要加強(qiáng)宣傳,克服銷售低價(jià)格不售(惜售思想)觀念,只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷售。
6、規(guī)范水果市場(chǎng)。有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)服務(wù)工作,維護(hù)市場(chǎng)秩序,防止強(qiáng)買強(qiáng)賣問(wèn)題的出現(xiàn)。因?yàn)椴糠止r(nóng)銷售水果時(shí),面果和底果完全不一樣,柿餅和柑橙銷售時(shí)這類問(wèn)題比較突出。
7、大力培育水果“龍頭企業(yè)”,加大水果營(yíng)銷商業(yè)化力度,把水果銷售發(fā)展成為產(chǎn)業(yè),形成企業(yè)化經(jīng)營(yíng),做強(qiáng)做大。
8、加大銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)力度。通過(guò)多種形式組建縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(屯)三級(jí)若干銷售協(xié)會(huì),建立成一個(gè)龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)。
水果檢疫報(bào)告篇八
3月16日,縣政府辦組織縣水果流通辦對(duì)全縣橙類水果種植、銷售情況及造成銷售不理想的原因進(jìn)行了調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查情況匯報(bào)如下:
橙類是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一,目前種植的主要有新會(huì)橙、紅江橙和少數(shù)的臍橙。新會(huì)橙于1972年從廣東新會(huì)引進(jìn),果實(shí)園球形或短橢圓形,蒂部稍小,果頂有印圈,成熟時(shí)果面橙黃色,光華具有光澤,果肉橙色,可食率72%,汁多細(xì)嫩化渣,果汁含量51%,每100g果汁含總糖12~14g,含酸0.2~0.4g,蛋白質(zhì)0.8g,維生素c54mg,并富含黃酮、檸堿和膳食纖維等特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),果實(shí)成熟期一般在11月。紅江橙果實(shí)園球形,單果重130~150g,成熟果果皮橙紅,光滑具有光澤,果肉橙紅色,肉質(zhì)柔軟,汁多細(xì)嫩化渣,果汁含量53~64%,可食率68~77%,每100g果汁含糖12~14g,酸0.84g,維生素c58mg,果實(shí)成熟期一般在11月。臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,果頂有臍,著生著一個(gè)次生果,果實(shí)無(wú)核、味甜、肉脆、清香、化渣,為柑橘類的上上品??墒陈蔬_(dá)74%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達(dá)16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。果實(shí)成熟期一般在11月。
全縣橙類種植6.29萬(wàn)畝,主要在恭城鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、平安鄉(xiāng)和西嶺鄉(xiāng)種植,品種以新會(huì)橙為主。預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)6.72萬(wàn)噸。20xx年實(shí)際產(chǎn)量60998噸,其中恭城鎮(zhèn)全年產(chǎn)量16500噸,蓮花鎮(zhèn)10169噸,栗木鎮(zhèn)1760噸,嘉會(huì)鄉(xiāng)3940噸,西嶺鄉(xiāng)8002噸,平安鄉(xiāng)17927噸,龍虎鄉(xiāng)2110噸,觀音鄉(xiāng)565噸,三江鄉(xiāng)125噸。
截止20xx年3月13日,全縣已銷4086噸,剩余56912噸。其中恭城鎮(zhèn)已售500噸,剩余16000噸;蓮花鎮(zhèn)已售169噸,剩余10000多噸;栗木鎮(zhèn)已售960噸,剩余800噸;嘉會(huì)鄉(xiāng)已售788噸,剩余3152噸;西嶺鄉(xiāng)已售502噸,剩余7500噸;平安鄉(xiāng)已售677噸,剩余17150噸;龍虎鄉(xiāng)已售460噸,剩余1650噸;觀音鄉(xiāng)已售5噸,剩余560噸;三江鄉(xiāng)已售25噸,剩余100噸。(備注:截止20xx年3月20日,全縣已銷4585噸,剩余56413噸。)。
普通橙銷售不暢,且價(jià)格普遍較低,在0.7~1.3元/公斤之間,比20xx年略有下降(約下降0.2元/公斤),而品質(zhì)較為優(yōu)良的臍橙價(jià)格在1.6元/公斤左右,銷路比較好。
1.是普通橙子品質(zhì)不優(yōu),不適應(yīng)市場(chǎng)需求;
2.是其他水果品種增產(chǎn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈;
3.是柑橘銷售后期出現(xiàn)市場(chǎng)銷售疲軟;
4.是去冬今春天氣陰冷也對(duì)水果銷售有很大的反作用;
5.是由于價(jià)格較低,果農(nóng)待價(jià)適銷。
6.是部分果農(nóng)有坑商行為,對(duì)縣水果流通工作有一定的負(fù)面影響。
1、進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),簡(jiǎn)化手續(xù),繼續(xù)做通行證發(fā)放工作,及時(shí)提供水果銷售信息。
2、水果銷售的狀況主要是隨著市場(chǎng)的變化而變化,目前的工作主要是加強(qiáng)與水果銷售大戶的聯(lián)系,通過(guò)他們掌握外地市場(chǎng)的銷售信息,引導(dǎo)果農(nóng)適價(jià)及時(shí)銷售。目前水果因存放時(shí)間長(zhǎng)及氣候等原因,品質(zhì)正在下降,要防止貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而使水果變質(zhì)的`情況出現(xiàn)。
3、抓住信息變主動(dòng),市場(chǎng)走向大流通。在建立自己的網(wǎng)站的同時(shí),加大與全國(guó)信息中心的聯(lián)網(wǎng),鏈接全國(guó)同行網(wǎng)站,建立暢通的信息渠道。
4、做好宣傳推介工作。加強(qiáng)對(duì)我縣水果品牌的宣傳,鼓勵(lì)我縣果商規(guī)模經(jīng)銷,組織、引導(dǎo)更多的外地客商到我縣收購(gòu)經(jīng)銷水果。
5、把我縣的椪柑、沙田柚、橙子的上市時(shí)間、產(chǎn)量、品種特性、營(yíng)銷環(huán)境等編制成小冊(cè)子,直接發(fā)送到在搞椪柑、沙田柚購(gòu)銷的客商里,吸收他們?cè)谑召?gòu)恭城椪柑、沙田柚的同時(shí),積極到我縣開展橙子購(gòu)銷活動(dòng);主動(dòng)收集收購(gòu)商的聯(lián)系電話和地址,以便跟蹤聯(lián)系。
6、要加強(qiáng)水果流通秩序治理,加大對(duì)水果糾紛的處理力度,堅(jiān)決打擊欺行霸市和市場(chǎng)欺詐等行為,絕不能欺騙外地客商,切實(shí)維護(hù)客商和果農(nóng)的合法權(quán)益。
7、扶持壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),進(jìn)一步搞活水果粗、深加工,切實(shí)提高水果附加值。
8、抓質(zhì)量促流通。加大水果種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,推廣優(yōu)良品種,嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),盡早做好防止農(nóng)戶噴施農(nóng)藥和藥物殘留超標(biāo),進(jìn)行根外追肥壯果等工作,提高果實(shí)品質(zhì),爭(zhēng)取我縣今年水果增產(chǎn)增收。
水果檢疫報(bào)告篇九
本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購(gòu)買地點(diǎn)、購(gòu)買水果的頻率以及對(duì)水果的各類要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行,共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份,回收100份,有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析,得出了一系列調(diào)查結(jié)果。
1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析。
在100份有效問(wèn)卷中,被調(diào)查者中男性有22名,女性有78名,很明顯女性比較喜歡水果,這也是符合客觀實(shí)際的。
2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析。
圖2:被調(diào)查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計(jì)圖。
從圖2中我們可以看出喜歡吃水果的人居多,所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。
3、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的最佳季節(jié)的分析。
圖3:對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果的最佳季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)圖。
在調(diào)查中,有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購(gòu)買水果,但這并不是表示在其他三季不買任何水果,也有21%表示無(wú)所謂。這說(shuō)明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化,從而影響對(duì)水果的購(gòu)買。況且,各個(gè)季節(jié)都有特色水果,而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),反季節(jié)水果已經(jīng)見怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高,水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。
4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的分析。
圖4:對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買的水果的柱狀圖。
消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見產(chǎn)品為主,如圖4,24%的消費(fèi)者選擇蘋果,12%的消費(fèi)者選擇香蕉,14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿,8%的.消費(fèi)者選擇芒果,10%的消費(fèi)者選擇梨子,剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費(fèi)者接受,在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì),因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。
5、對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的分析。
圖5:對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買水果的生活費(fèi)的柱狀圖。
這可以看出:這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好,對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。
6、對(duì)周圍水果店的價(jià)格的分析。
圖6:對(duì)周圍水果店的價(jià)格的餅狀圖。
從圖6中可以看出,48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般,47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高,只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半,這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關(guān)。
7、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí),最看重的因素的分析。
圖7:對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買水果時(shí),最看重的因素的柱狀圖。
從圖7中可知,有50%的消費(fèi)者最看重水果的新鮮度,35%的消費(fèi)者看重價(jià)格,13%的消費(fèi)者看重環(huán)境,2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出,新鮮度是消費(fèi)者購(gòu)買水果首先考慮的因素,其次是價(jià)格和環(huán)境。
8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果的分析。
圖7:被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買水果柱狀圖。
圖8表明有41%的消費(fèi)者選擇超市,24%的消費(fèi)者選擇水果店,18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng),17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購(gòu)買,這主要是超市和水果店環(huán)境好,水果種類比較多且全,選擇余地大,進(jìn)貨渠道正規(guī),水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購(gòu)買的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買菜時(shí)順便購(gòu)買一些水果,比較方便。
同時(shí)從這份問(wèn)卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購(gòu)買水果中水果的質(zhì)量占52%,價(jià)格占25%。普遍的消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了,價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購(gòu)買水果的是,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問(wèn)題,例如:大部分的水果不能保證新鮮,可能是當(dāng)天沒(méi)有賣完,或者保鮮措施沒(méi)有做到位等;有些水果店為了提高利潤(rùn),進(jìn)購(gòu)帶有急速的反季節(jié)水果,這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。
話消費(fèi)者希望水果店可以提供上門送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。
總結(jié)。
從我們的問(wèn)卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道,有超過(guò)一半的消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的,價(jià)格適當(dāng)?shù)?,質(zhì)量好的,新鮮的水果,因此,商家可以從這幾個(gè)方面來(lái)考慮,或許可以增加銷售量。并且,現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類水果,半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營(yíng)養(yǎng)品。因此,水果的市場(chǎng)銷售前景是很好的。
建議。
一、調(diào)節(jié)同類水果的結(jié)構(gòu),合理發(fā)展早熟、晚熟品種,避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中,使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重,果品銷售不暢。
二、大力發(fā)展水果加工工業(yè),提高水果的附加值,從而增加水果的銷路,減少市場(chǎng)上鮮果的過(guò)剩,增加農(nóng)民收入。
三、發(fā)展水果貯藏業(yè),調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化,提高果農(nóng)的收入。
四、加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度,調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)各地的水果疏通,減少水果的地區(qū)價(jià)格差,使買賣雙方都受益。
調(diào)查基本情況。
調(diào)查人員:李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤。
水果檢疫報(bào)告篇十
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年*月*日——20xx年*月*日。
實(shí)習(xí)單位:
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)。
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):
收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
實(shí)習(xí)主要內(nèi)容。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
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水果檢疫報(bào)告篇十一
鄉(xiāng)鎮(zhèn)體制改革以后,相當(dāng)多的地區(qū)將鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站撤銷,成立農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心。該中心一般只保留1~2名獸醫(yī)人員,主要接受鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府管理,多被抽調(diào)抓中心工作。實(shí)際上許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的豬年飼養(yǎng)量達(dá)萬(wàn)頭以上,防疫任務(wù)非常繁重,由于檢疫工作補(bǔ)助少、報(bào)酬低,且檢疫要承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,動(dòng)物檢疫員積極性也不高,影響了動(dòng)物檢疫工作的正常開展。
2.對(duì)動(dòng)物檢疫的重要性認(rèn)識(shí)不足。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視不夠,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)。二是農(nóng)民受經(jīng)濟(jì)條件和農(nóng)村“重養(yǎng)輕防,重治輕防”傳統(tǒng)思想的影響,認(rèn)為所養(yǎng)家畜沒(méi)病,檢疫沒(méi)意義,不愿意檢疫。三是動(dòng)物檢疫員文化程度低,年齡偏大,技術(shù)較差,且培訓(xùn)機(jī)會(huì)少,認(rèn)為檢疫還不如治療收入多,積極性較差,責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。
3.檢疫隊(duì)伍總體素質(zhì)低下。
縣財(cái)政困難,根本保證不了檢疫經(jīng)費(fèi)的投入,絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員靠獸醫(yī)技術(shù)業(yè)務(wù)收入維持生計(jì),因此無(wú)法引入和留住優(yōu)秀的專業(yè)人才,基層檢疫人員幾十年不流動(dòng),設(shè)施不完善,技術(shù)不提高,人員年齡結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)都不合理,檢疫工作達(dá)不到應(yīng)有的檢疫效果,使畜產(chǎn)品安全隱患嚴(yán)重。
4.公益行政執(zhí)法職能與技術(shù)服務(wù)職能不分。
由于歷史原因,在很多地方,畜牧部門的管理與服務(wù)經(jīng)營(yíng)職能交織在一起,尤其是在鄉(xiāng)鎮(zhèn),一個(gè)基層獸醫(yī)站的人員往往身兼數(shù)職,既要承擔(dān)動(dòng)物檢疫、飼料、獸藥管理等行政執(zhí)法職能,又承擔(dān)診療、預(yù)防、閹割等服務(wù)職能,而根據(jù)相關(guān)法規(guī),執(zhí)法部門、執(zhí)法人員是嚴(yán)禁從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的。
5.依法檢疫難。
在農(nóng)村,尤其是一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村,廣大農(nóng)村仍以散養(yǎng)和自然放養(yǎng)為主,檢疫對(duì)象分散,經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)較低,阻礙執(zhí)法現(xiàn)象嚴(yán)重,未經(jīng)檢疫動(dòng)物不能依法處理,傳染源不能得到有效控制,造成農(nóng)村動(dòng)物檢疫工作執(zhí)法困難。
6.基層檢疫基礎(chǔ)設(shè)施較差。
近年來(lái),動(dòng)物疫病種類愈來(lái)愈多,愈來(lái)愈復(fù)雜。檢疫設(shè)備短缺,檢疫手段滯后,導(dǎo)致對(duì)疫病不能快速診斷和處置,單憑一把刀子打天下,檢疫準(zhǔn)確性較差,執(zhí)法有較大隨意性,群眾對(duì)此信任度不高,也極易導(dǎo)致疫情蔓延。
7.私宰濫屠嚴(yán)重。
在部分地區(qū)以生豬為主的畜禽定點(diǎn)屠宰制度至今仍未完善,半數(shù)以上的個(gè)體戶仍在家里或黑窩點(diǎn)進(jìn)行屠宰,由此造成未經(jīng)檢疫的豬肉等肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng)與畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))經(jīng)檢疫的肉品一同銷售。為了應(yīng)付檢查,個(gè)體屠宰戶在正規(guī)屠宰點(diǎn)上批發(fā)的一些豬肉,再將自己在家中屠宰的豬肉摻在一起銷售。更嚴(yán)重的是牛羊沒(méi)有實(shí)行定點(diǎn)屠宰和報(bào)檢制度,漏檢的更多。這樣,有的地方每天逃檢、漏檢的肉品已經(jīng)占市場(chǎng)銷售量的較大份額。
8.產(chǎn)地檢疫中補(bǔ)檢仍為主要形式。
產(chǎn)地檢疫應(yīng)到場(chǎng)到戶,在檢疫過(guò)程中發(fā)現(xiàn)疫病應(yīng)及時(shí)采取措施,把疫病控制在最小范圍,但由于鄉(xiāng)村中發(fā)現(xiàn)疫病應(yīng)及時(shí)采取措施,把疫病控制在最小范圍,但由于鄉(xiāng)村地域廣,飼養(yǎng)分散,交通工具制約,大部分出售動(dòng)物都是到站上補(bǔ)檢了事。
9.檢疫機(jī)構(gòu)違法違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象嚴(yán)重。
一些地區(qū)的動(dòng)物主管機(jī)構(gòu)放松對(duì)轄區(qū)內(nèi)的動(dòng)檢監(jiān)督管理,導(dǎo)致該地區(qū)一些檢疫違法、違規(guī)、違紀(jì)事件時(shí)有發(fā)生:轉(zhuǎn)讓、買賣檢疫票證情況較為嚴(yán)重;以證代票,只收費(fèi)不檢疫或只收費(fèi)不出征現(xiàn)象難以杜絕;重肉品檢疫輕產(chǎn)地檢疫;按攤位、按月不合理收費(fèi)等。
10.執(zhí)法程序不到位。
少數(shù)檢疫執(zhí)法人員認(rèn)為,在執(zhí)法中,只要做到事實(shí)清楚、證據(jù)充分就夠了,而對(duì)程序問(wèn)題卻未能引起足夠的重視。程序違法所帶來(lái)的直接后果是:首先,侵害當(dāng)事人合法權(quán)益,并使公眾對(duì)畜牧行政執(zhí)法部門的公正性產(chǎn)生之一;其次,一旦當(dāng)事人申請(qǐng)復(fù)議或提起行政訴訟,將很可能導(dǎo)致該執(zhí)法行為因程序違法而被撤銷。
11.單純追求執(zhí)法力度,任意罰款。
與檢疫執(zhí)法相關(guān)的法律法規(guī)中,對(duì)罰款額度的規(guī)定都有一個(gè)較大的幅度,供執(zhí)法機(jī)關(guān)在做出行政處罰時(shí)自由裁量用。畜牧部門在做出一個(gè)行政處罰時(shí),務(wù)必要認(rèn)真查清當(dāng)事人違法情節(jié),在充分考慮違法行為的危害程度和當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)承受能力前提下,作出一個(gè)合法、公平、公正的處罰,從而樹立畜牧行政執(zhí)法部門的權(quán)威。
12.有關(guān)的法規(guī)不健全或不完善。
有些地區(qū),定點(diǎn)屠宰場(chǎng)宰殺的母豬肉堂而皇之地在市場(chǎng)上銷售,檢疫人員無(wú)可奈何,若要處理又缺少法規(guī)依據(jù)。個(gè)體屠宰戶將定點(diǎn)屠廠(場(chǎng))外屠宰的豬(有時(shí)甚至是病死豬),直接送到賓館、飯店、鹵肉攤點(diǎn)、學(xué)?;驒C(jī)關(guān)食堂等集體伙食單位,常年逃避檢疫和國(guó)家稅費(fèi)。
二、建議。
1.理順體制,健全檢疫隊(duì)伍。
將管理與服務(wù)經(jīng)營(yíng)職能分開,是今后發(fā)展的發(fā)展法相和保障執(zhí)法公平的出路所在,我們現(xiàn)在就必須逐步做起。根據(jù)目前許多地區(qū)在機(jī)構(gòu)改革中把鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站撤并入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的做法,最好的對(duì)策就是趁獸醫(yī)體制改革之機(jī),將鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的人、財(cái)、物劃歸縣畜牧主管部門管理。由縣動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)全縣的動(dòng)檢隊(duì)伍實(shí)行統(tǒng)一垂直管理。
2.發(fā)揮政府在動(dòng)檢工作中的領(lǐng)導(dǎo)作用,加大硬件投入。
應(yīng)充分發(fā)揮政府在動(dòng)物工作中的領(lǐng)導(dǎo)作用,加大各級(jí)政府對(duì)動(dòng)檢工作的投入,尤其是目前已開展的無(wú)公害畜產(chǎn)品的檢疫、檢測(cè)、鑒定工作,加大檢測(cè)設(shè)備、檢疫設(shè)備的硬件投入,徹底改變動(dòng)檢設(shè)備短缺、檢疫手段滯后的局面,應(yīng)是各級(jí)政府的工作議事日程的重要組成部分。保證動(dòng)物源性食品的健康無(wú)害應(yīng)該說(shuō)是各項(xiàng)工作的重中之重。
3.健全和完善有關(guān)法規(guī)。
根據(jù)當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和動(dòng)物疫病防治形式,為建立科學(xué)有效的動(dòng)物檢疫體系和長(zhǎng)效機(jī)制,提高動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,應(yīng)該健全和完善有關(guān)法規(guī),切實(shí)做到依法檢疫,依法制疫,依法興牧,為畜牧業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
水果檢疫報(bào)告篇十二
為了了解本市居民在水果市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查時(shí)間20xx年9月24日至25日。調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查。本次調(diào)查的樣本總數(shù)是200人。調(diào)查工作結(jié)束后,對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了整理分析與總結(jié),調(diào)查報(bào)告如下:
了解消費(fèi)者對(duì)水果的需求,喜歡程度和對(duì)未來(lái)水果市場(chǎng)發(fā)展的看法。將調(diào)查結(jié)果結(jié)合當(dāng)前實(shí)際對(duì)水果市場(chǎng)做出相應(yīng)調(diào)整,從而滿足消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的需求和要求,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大水果市場(chǎng)的目的。
樣品類屬情況:在有效樣本中女性120人,占總比例60%;男性80人,占總比例40%。個(gè)人收入情況:500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%;3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5%。本次調(diào)查結(jié)果顯示,本市總的消費(fèi)偏低,商家在定價(jià)時(shí)要根據(jù)消費(fèi)者的收入情況慎重定價(jià)。
xxx、xxx、xx。
東華理工北區(qū),洪客隆,撫河,步步高,東華理工南區(qū)附近。
1.水果總類:蘋果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、火龍果、柑橘。
2.喜歡的水果;。
3.喜歡水果的原因;。
4.購(gòu)買水果時(shí)擔(dān)心的問(wèn)題;。
5.每周用于購(gòu)買水果的支出;。
6.哪個(gè)季節(jié)購(gòu)買水果更頻繁;。
7.對(duì)水果的依賴程度;。
8.購(gòu)買是水果最注重什么。
9.促銷和廣告對(duì)水果銷售的影響。
10.水果以后的發(fā)展前景。
1.我們可以通過(guò)許多促銷方式提高水果銷售量,比如水果打折、會(huì)員卡、抽獎(jiǎng)等。
2.大部分消費(fèi)者還是愿意購(gòu)買環(huán)保水果產(chǎn)品。
3.消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品還是充滿好奇,都會(huì)嘗試購(gòu)買。
4、季節(jié)也會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買水果以及水果的銷售量和價(jià)格。
5、通過(guò)此次對(duì)市場(chǎng)各類水果的調(diào)查,我們可以明確看到,水果消費(fèi)市場(chǎng)的前景相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較優(yōu)越的。關(guān)鍵是我們要抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,解了消費(fèi)者的需求。不同的的消費(fèi)者在不同的季節(jié)對(duì)水果的各類的產(chǎn)品有不同的需求,那么要去滿足消費(fèi)者的.實(shí)際的需求。從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示來(lái)看,顯然,蘋果,香蕉的市場(chǎng)占有率相對(duì)其他水果品種較高,葡萄,芒果等類產(chǎn)品相對(duì)較低,但是還是同樣很受消費(fèi)者青睞。其他類水果,比如荔枝和柑橘所占比例各達(dá)10.266%和14.073%。
水果檢疫報(bào)告篇十三
:樂(lè)亭縣富強(qiáng)街成智水果店。
富強(qiáng)街成智水果店是一個(gè)以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)零售的大型的水果超市,是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè),是目前樂(lè)亭縣內(nèi)首家參與初高中學(xué)校后勤社會(huì)化改革的水果供應(yīng)商。經(jīng)過(guò)多年努力,店內(nèi)專營(yíng)國(guó)內(nèi)、外干鮮果品及水果深加工制品,是在樂(lè)亭縣區(qū)及周邊地區(qū)具有主導(dǎo)地位的大型水果超市。
20xx年8月份成智水果店成立了自己的配送中心,憑借新穎的店面設(shè)計(jì)陳列、嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生管理、低廉的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)、快捷周到的專業(yè)化、超市化經(jīng)營(yíng)服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)實(shí)習(xí)目的:通過(guò)具體的實(shí)踐工作來(lái)鍛煉自己,鍛煉自己的動(dòng)手能力,人際交往能力,協(xié)調(diào)能力以及了解這個(gè)社會(huì),為將來(lái)激烈的競(jìng)爭(zhēng)積攢一定的經(jīng)驗(yàn)。
回家后我并沒(méi)有直接參加工作,假期里,天氣非常熱,每天都悶得人喘不過(guò)氣來(lái),我先是跟幾個(gè)同學(xué)聚了聚,一起玩了幾天。到了1月12日,經(jīng)過(guò)與我爸爸媽媽的交流商議以后,我決定在這個(gè)暑假去距我家很近的一個(gè)水果店打工,這個(gè)水果店以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)向周邊居民零售,決定以后,我與我的一個(gè)同學(xué)一起進(jìn)行了水果店的實(shí)習(xí)生活,包括了各種在市面上的價(jià)格,以及供貨商們的價(jià)格質(zhì)量等。
第一次體會(huì)到辛苦與勞累是什么滋味,那天我睡得特別香。在夢(mèng)中,一個(gè)夜深人靜的夜晚,人們都進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。唯獨(dú)水果店里的水果們?cè)跔?zhēng)吵。原來(lái)水果們?cè)跔?zhēng),誰(shuí)能當(dāng)水果大王。西瓜穿著碧綠的條紋衫滾到了演講臺(tái)上。西瓜挺了挺大肚子說(shuō):“看!我西瓜有著紅色的瓤,黑色的瓜子。夏天如果中暑的話,吃一下我就沒(méi)事了。如果放進(jìn)冰箱再拿出來(lái)吃的話那就更爽了。小朋友們見了我,都口水直流我為大家補(bǔ)充水分,請(qǐng)大家投我一票!”“就你?你會(huì)讓小朋友們個(gè)個(gè)變成小胖子的!”櫻桃兄弟大聲地說(shuō)。櫻桃兄弟像兩顆顆紅寶石,真漂亮!櫻桃兄弟自豪地說(shuō):“我又甜,又含有維生素c、花青素,花青素可是自然的阿司匹林?!睓烟倚值苓€沒(méi)有說(shuō)完,就被胖胖的、月牙形的芒果擠下了臺(tái)。芒果說(shuō):“我有金黃色、光滑的皮細(xì)滑、香甜的果肉。那么誘人,小朋友們見了我可都想咬一口?!?/p>
大家誰(shuí)也不讓誰(shuí),打了起來(lái)。一只青蘋果說(shuō):“你們大家都有自己的長(zhǎng)處和短處,應(yīng)該謙虛一點(diǎn),大家都可以當(dāng)大王。”青蘋果一說(shuō)完,大家都羞愧地低下了頭,再也不吵了。
通過(guò)幾天的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)自己在說(shuō)話和接待方面還有很大的欠缺,同樣是買東西,老板在的時(shí)候買的價(jià)格就很高,而我則不可以買到很高的價(jià)格,通過(guò)自己的實(shí)踐和觀察我總結(jié)出以下幾點(diǎn):
第一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足客戶的要求。
在服務(wù)這一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,我的總體表現(xiàn)自己認(rèn)為還不錯(cuò)的。但是可能是因?yàn)闆](méi)有這方面的經(jīng)歷吧,有點(diǎn)沉不住氣,太過(guò)于意氣用事了。有一次,一位顧客來(lái)我們店買水果,開了一箱又一箱的水果來(lái)看,經(jīng)過(guò)了10多分鐘的查看之后,終于決定要買5箱時(shí),則問(wèn)價(jià)格,由于她嫌我們開價(jià)比較貴,一直都在那里跟我們砍價(jià),說(shuō)我們的水果多么的不好什么之類的,而且還有很多不文明的用語(yǔ),聽到這里,我就開始極為的不滿意了,然后就吼了句:你想要就要,不想要就走!最后她就走了。
在傍晚下班時(shí),老板就批評(píng)我,說(shuō)我今天的行為是不對(duì)的。他說(shuō):"目前職場(chǎng)很流行的一句話"細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度決定一切",如何去服務(wù)好我們的顧客,是一件不僅除了老板要去思考的問(wèn)題,對(duì)我們每一位服務(wù)人員來(lái)說(shuō),更應(yīng)該去好好斟酌。我們工作的薪水來(lái)自哪里?答案是:顧客。顧客是我們的衣食父母,顧客是上帝,一個(gè)企業(yè)、組織要生存發(fā)展,員工的勞動(dòng)報(bào)酬,都是來(lái)自顧客的消費(fèi)和支持,我們還有什么理由不好好為我們的顧客服務(wù)呢?"。
第二、創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。據(jù)老板介紹,今年店里面的很多水果都是去年所沒(méi)有的,比如:百香果、火龍果等等?,F(xiàn)在的生活水平提高了,消費(fèi)水平有也會(huì)提高,所以今年去進(jìn)了很多比較高級(jí)的水果(但說(shuō)實(shí)話,水果還是那些跟往年一樣的水果,唯一不過(guò)的就是在包裝方面更顯得有高貴)。今年跟去年最大的不同點(diǎn),就是新世紀(jì)公司經(jīng)過(guò)多次的溝通聯(lián)系,終于得到了與本縣各個(gè)政企單位的合作機(jī)會(huì),公司與各個(gè)單位簽署合同,然后印發(fā)了很多水果票,通過(guò)單位來(lái)發(fā)放到員工手中,從而員工可以帶著水果票到新世紀(jì)公司所屬的各個(gè)水果店里面去消費(fèi)。雖然發(fā)放水果票這個(gè)點(diǎn)子并不是老板所想出來(lái)的,但是本店也受益了(我們店是在新世紀(jì)公司所屬的新世紀(jì)綜合市場(chǎng)里面)。向各個(gè)單位發(fā)放水果票這也是一種創(chuàng)新。
第三、誠(chéng)實(shí)是成功的根本。
今年我們店的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的'光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是是遲早的事情,誠(chéng)信,我的理解是人對(duì)人的誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我們老板他就是這樣的一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待人誠(chéng)實(shí),辦事周到,所以他得到了很好的人緣,我認(rèn)為這是開店成功的重要一點(diǎn)。
第四、付出才有收獲。
雖然店里的生意還不錯(cuò),但它的背后是老板辛勤的勞動(dòng)所獲得的。我們老板幾乎是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)鐘起床,然后出發(fā)到隔壁荔浦縣去進(jìn)貨,到早上7點(diǎn)多鐘回來(lái),就開始開店門,迎接第一批顧客(他們都是一些小商販,我所兼職的店也是搞批發(fā)的),然后就一直到晚上8點(diǎn)時(shí)才關(guān)門。剛開始不明白為什么老板要每天都去進(jìn)貨,而不是一次進(jìn)很多,這樣就不用那么辛苦了。后來(lái)才知道,每天去進(jìn)貨,那么店里所出售的水果就可以是最新鮮的,比如像沙糖桔、芒果、大青棗之類的水果隔天就不怎么好吃了。
水果檢疫報(bào)告篇十四
中荷1001班星(11號(hào))。
時(shí)間:xx年5月17日。
地點(diǎn):保定市十方商貿(mào)城惠友生活超市。
類型:園藝產(chǎn)品。
種類:水果。
包裝對(duì)園藝產(chǎn)品價(jià)值的體現(xiàn)、影響及宣傳作用。
惠友生活超市內(nèi)水果的不同包裝形式及其價(jià)格。
(1)散裝經(jīng)濟(jì)型。
材料:紙箱、泡沫、網(wǎng)袋。
特點(diǎn):此類產(chǎn)品面對(duì)的消費(fèi)者主要是普通生活水平家庭,因此方便簡(jiǎn)潔為宜,同時(shí)包裝的簡(jiǎn)潔也使產(chǎn)品成本降低,物美價(jià)廉。
(2)保鮮型。
材料:塑料膜、塑料盒。
特點(diǎn):此類產(chǎn)品面對(duì)的消費(fèi)群體主要是生活水平較高家庭,包裝產(chǎn)品需要的質(zhì)量高尤其不能有機(jī)械損傷、病斑,在其大小、色澤、品種方面都有嚴(yán)格要求。高質(zhì)量、嚴(yán)包裝使此類產(chǎn)品的成品較高。
(3)禮品型。
材料:禮品籃、彩帶、精品盒。
特點(diǎn):此類產(chǎn)品主要作為病人禮品、節(jié)日禮品。包裝產(chǎn)品精美,成本高,可以幾種水果混合包裝。
(1)蘋果。
北方常見水果以蘋果為代表,下圖為蘋果的三種不同包裝形式,其價(jià)格分別為4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.由此可見,蘋果的價(jià)格不僅僅受其品質(zhì)、品種的影響,其包裝形式及包裝材料也是影響價(jià)格的主要因素。對(duì)于不同消費(fèi)水平的消費(fèi)者可能選擇不同包裝的蘋果;包裝能夠提高蘋果價(jià)值,在消費(fèi)者能接受的程度上進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b可以提高效益,達(dá)到雙贏。以此類推,水果產(chǎn)品以致園藝產(chǎn)品都是這個(gè)道理。
(2)稀特水果。
以榴蓮為例,榴蓮的價(jià)格較高為14.9元/500g,超市考慮到消費(fèi)者的.承受能力,將榴蓮分成小塊取其果肉,單獨(dú)用保鮮盒及保鮮膜包裝,此售價(jià)略高于原售價(jià);但是這樣的包裝更加人性化,更容易讓消費(fèi)者接受,一般消費(fèi)者還是會(huì)選擇精包裝后的榴蓮。
(3)禮品水果。
禮品水果的包裝可以包括多種形式,但以水果籃最為常見,此水果籃中包含蘋果、檸檬、哈密瓜等水果,這些水果的單獨(dú)售價(jià)分別為:8.80元/500g、13.9元/500g、5.00元/500g,經(jīng)過(guò)禮品籃包裝后,是這些水果成為高檔水果,提升了其價(jià)值。
水果檢疫報(bào)告篇十五
茲有××大學(xué)××××××學(xué)院×××同學(xué)于××××年××月××日至××月××日在我食品實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí),在職期間,工作積極,成績(jī)突出。
該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真,勤奮好學(xué),腳踏實(shí)地,在工作中遇到不懂的地方,能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教,善于思考,能夠舉一反三,對(duì)于別人提出的工作建議,可以虛心聽取。能夠?qū)⒃趯W(xué)校學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中,保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)。同時(shí),該學(xué)生嚴(yán)格遵守部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)習(xí)期間,未曾出現(xiàn)過(guò)無(wú)故缺勤,遲到早退現(xiàn)象,并能與同事和睦相處,與其一同工作的員工都對(duì)該學(xué)生的表現(xiàn)予以肯定。
特此證明。
證明人:(實(shí)習(xí)單位蓋章)。
××××年××月××日。
水果檢疫報(bào)告篇十六
*鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站位于*鎮(zhèn)*商業(yè)城c區(qū)3號(hào),該單位主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)動(dòng)物疫病防疫工作,包括動(dòng)物免疫物資的采購(gòu)、保管和發(fā)放,動(dòng)物免疫工作的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、督辦、檢查,動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、疫病普查、調(diào)查報(bào)告、疫情處置,制定并組織實(shí)施疫病防控措施等;負(fù)責(zé)畜禽品種資源開發(fā)、利用、改良和保護(hù),組織開展動(dòng)物疫病及寄生蟲病調(diào)查、普查、預(yù)防,組織實(shí)施和管理全鎮(zhèn)畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地、運(yùn)輸、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫工作,動(dòng)物檢疫實(shí)習(xí)報(bào)告。
我在獸醫(yī)站實(shí)習(xí)期間,是負(fù)責(zé)屠宰場(chǎng)的屠宰檢疫,上班時(shí)間是在凌晨的12點(diǎn)到早上的6點(diǎn)上班,地點(diǎn)在*鎮(zhèn)的肉聯(lián)廠。在實(shí)習(xí)期間,我嚴(yán)格遵守檢疫的工作守則,無(wú)論風(fēng)吹雨打,我都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到位上崗;在上班時(shí)間期間,雖然辛苦,但從不打瞌睡,按師兄的要求,做好自己本份的工作,虛心向兩位師兄學(xué)習(xí),掌握生豬的屠宰檢疫。
生豬的屠宰檢疫基本程序?yàn)轭^部、皮膚、內(nèi)臟、胴體和旋毛蟲檢驗(yàn)五個(gè)環(huán)節(jié)。
1、頭部檢驗(yàn):頭部檢驗(yàn)分兩步進(jìn)行,第一步在放血后,燙毛前,用刀將殺口向下頜間隙擴(kuò)大,在下頜骨支內(nèi)側(cè)長(zhǎng)到左右頜下淋巴結(jié),觀察其狀態(tài)及其周圍組織有無(wú)膠樣浸潤(rùn),有無(wú)出血、化膿、結(jié)節(jié)等,主要檢驗(yàn)炭疽、結(jié)核病及化膿性炎癥;第二步檢驗(yàn)在割頭后,在左右側(cè)下頜骨平行處切開咬肌,檢查有無(wú)囊尾蚴寄生,然后檢驗(yàn)咽喉黏膜、會(huì)厭軟骨和扁桃體,主要檢驗(yàn)豬瘟、豬肺疫。
2、皮膚檢驗(yàn):豬在脫毛后開膛前,對(duì)帶皮豬進(jìn)行皮膚檢驗(yàn),主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化,注意耳根、四肢內(nèi)處側(cè)、胸腹部及背部等處有無(wú)點(diǎn)狀、斑狀、彌漫性發(fā)紅和出血變化等。
3、內(nèi)臟檢驗(yàn):視檢內(nèi)臟形態(tài)、大小及色澤有無(wú)變化,有無(wú)出血、水腫、糜爛及潰瘍等,觸檢其硬度、彈性及有無(wú)結(jié)節(jié)等變化。
4、胴體檢驗(yàn):視檢胴體色澤、淺血管內(nèi)血液滯留情況、肌肉切口的濕潤(rùn)情況,以判定放血程度;然后仔細(xì)檢查皮膚、皮下組織、肌肉、脂肪、腹膜、關(guān)節(jié)、筋腱、骨及骨髓等組織,觀察有無(wú)出血、水腫、膿腫、蜂窩織炎及腫瘤等病變;剖檢具有代表性的淋巴結(jié),觀察其有無(wú)充血、出血、水腫、壞死及化膿等變化。
5、旋毛蟲檢驗(yàn):主要是目檢胴體兩側(cè)的橫膈膜肌,表面有無(wú)針尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)有,再用顯微鏡進(jìn)行壓片鏡檢。經(jīng)檢驗(yàn)合格的胴體加蓋驗(yàn)訖印章,在運(yùn)輸或銷售前,再出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。
在*獸醫(yī)站實(shí)習(xí)三個(gè)月期間,我學(xué)到了課本和課堂上學(xué)不到的知識(shí),基本上掌握了生豬屠宰檢疫的要點(diǎn),認(rèn)識(shí)其檢疫的意義。經(jīng)過(guò)三個(gè)月實(shí)習(xí),不但提高了我的知識(shí)水平,還鍛煉了我的動(dòng)手能力。本來(lái)我對(duì)豬只的各個(gè)部位和組織都不認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí),我熟悉了豬只各部位的構(gòu)造,學(xué)會(huì)剖檢各個(gè)淋巴結(jié),這些實(shí)際操作是課本上學(xué)不到。
實(shí)習(xí)三個(gè)月,塑造了一個(gè)健康、充滿自信的我,自信來(lái)自實(shí)力,但同時(shí)也要認(rèn)識(shí)到,眼下社會(huì)變革迅速,對(duì)人才的要求也越來(lái)越高,社會(huì)是在不斷變化、發(fā)展的。所以我要用發(fā)展的眼光看問(wèn)題,自身還有很多的缺點(diǎn)和不足,要適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,還要不斷提高思想認(rèn)識(shí),自我增值。下午參觀完畢回來(lái)的路上,我不禁在想,這家公司為什么會(huì)這么成功呢?我們做網(wǎng)站的,又能夠從人家身上學(xué)到什么東西呢?首先,專業(yè)。
獸醫(yī)檢疫是一個(gè)非常專業(yè)的行業(yè),普通人可能根本不了解,即使想和人家競(jìng)爭(zhēng),由于對(duì)技術(shù)、資料、市場(chǎng)的不了解,也會(huì)望而卻步。其次,專注。相對(duì)于汽車、電信、房地產(chǎn)等行業(yè),獸醫(yī)檢疫也許是一個(gè)不起眼的行業(yè),可是如果你能夠在這個(gè)看起來(lái)不起眼的行業(yè)做成老大,賺的錢也許遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于你從事其他行業(yè)。第三,技術(shù)。全國(guó)從事獸醫(yī)檢疫的公司可能很多,為什么只有人家能夠成為老大呢?就是因?yàn)楦呖萍肌_@家公司的技術(shù)、設(shè)備、軟件、試劑都是從美國(guó)進(jìn)口的,其檢測(cè)精度和全面性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類公司。第四,擅長(zhǎng)。這家公司從老板到普通員工,大多具備獸醫(yī)、醫(yī)學(xué)、檢測(cè)的專業(yè)背景,很多都是碩士博士,自然對(duì)這個(gè)行業(yè)的了解比其他人要透徹。第五,創(chuàng)新。
這家公司雖然主要做美國(guó)公司的代理,但相對(duì)于國(guó)內(nèi)的公司來(lái)說(shuō),其技術(shù)水平就意味著是第一,是創(chuàng)新,自然也就很容易取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們做網(wǎng)站難道不也是這樣嗎?如果我們?nèi)プ鲩T戶、搜索、游戲、下載,我們?cè)趺茨軌蚋?jìng)爭(zhēng)得過(guò)新浪、百度、盛大、天空呢?做音樂(lè)、做圖片、做教程,又能有什么特色呢?隨便租個(gè)空間,放一個(gè)免費(fèi)程序,你可以別人也可以,你的技術(shù)在哪里呢?沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有生命力。專注于一個(gè)領(lǐng)域,解決一個(gè)小問(wèn)題,提供別人沒(méi)有的服務(wù)和內(nèi)容,在你的領(lǐng)域成為老大,也許,只有這樣,我們才能夠取得成功。
對(duì)我們來(lái)說(shuō),想要成功好象只有踏踏實(shí)實(shí)去學(xué)習(xí),別無(wú)他路了,其實(shí)并不是這樣,獲取成功的路不只有一條,我門不能是抓住努力學(xué)習(xí)著一條繩子,棉隊(duì)當(dāng)今日益發(fā)展的社會(huì),需要的就是人才,人才是什么?就是有一計(jì)之長(zhǎng)的人,這些所謂人才并不是靠所學(xué)科學(xué)技術(shù)知識(shí)的多少來(lái)衡量的。
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