小吃店方案策劃書(專業(yè)17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 12:25:16
小吃店方案策劃書(專業(yè)17篇)
時間:2023-11-07 12:25:16     小編:紫薇兒

方案是指在解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)時所制定的具體行動計劃。要制定一個完美的方案,需要及時對進(jìn)展和問題進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。通過學(xué)習(xí)以下范文,我們可以了解到一些方案制定和實(shí)施的基本要點(diǎn)和步驟。

小吃店方案策劃書篇一

一、目的:

以美容院5周年慶為契機(jī)回饋老顧客,吸引新顧客,增加老顧客轉(zhuǎn)介紹,提高新顧客轉(zhuǎn)介積極性,營造出節(jié)日喜慶氣氛,并在抽獎當(dāng)天引起轟動,提高店面宣傳質(zhì)量。

獎品設(shè)置:

特等獎:29800元__駐顏卡年卡。

一等獎:19800元__駐顏年卡。

二等獎:速派奇電動車5個。

宣傳途徑:

1、電話營銷通知老顧客。

2、電視臺廣告吸引新顧客。

3、車體廣告加配音進(jìn)行街面宣傳。

4、在店門口懸掛豎幅,在主街道懸掛橫幅。

5、門口放置彩虹門。

二、宣傳詞:

__美容5周年慶典,三店同慶,回饋老顧客誠交新朋友,驚喜大抽獎,電動車,電暖風(fēng)扇,獎上加獎,__麗質(zhì),超值驚喜等著您。__美容,用靈智的手繪制天使的美麗,用感恩的心譜寫幸福的樂章!__美容院,傳遞信心傳播美!

操作原則:老顧客轉(zhuǎn)介紹充值,新顧客收取預(yù)約金,及轉(zhuǎn)介紹散客活動訂單,及抽獎轉(zhuǎn)介紹。

轉(zhuǎn)介紹途徑:__麗質(zhì)卡。

發(fā)放周期:自領(lǐng)卡時間起7個工作日。

儲值計劃:

儲值1000元送4分鉆戒或吊墜880元。

儲值20__元送8分鉆戒或吊墜1800元。

儲值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元。

儲值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元。

儲值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元。

三、操作方式:

給老顧客發(fā)信息,打電話通知過來,填寫抽獎券,主推技術(shù)項目蝶變卡,老顧客自用或贈送朋友使用,消費(fèi)一次可得價值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項目介紹,后面空格,做一個項目蓋一個章),二次消費(fèi)(含朋友消費(fèi)),可參與鉆石成長計劃,依次類推,消費(fèi)1次4分鉆戒,2次8分鉆戒,3次10分鉆戒,4次12分鉆戒,5次16分。

1、老顧客填寫一張(需消費(fèi)層次較高)抽獎卷。老顧客約談魅力投資計劃;即儲值1000元,贈送價值880元4分鉆戒一枚。

2、新顧客消費(fèi)滿1000填寫一張(若客人較多可適當(dāng)提高消費(fèi)額發(fā)放抽獎卷),

3、新老顧客轉(zhuǎn)發(fā)__麗質(zhì)卡儲值1000元以上可再填寫一張,需全款付清取走。

4、__傾城卡成功收回5張贈送發(fā)卡人抽獎卷一張和鉆戒一枚4分。

5、儲值越多,__麗質(zhì)卡發(fā)放越多(升級儲值1000以上者),抽獎機(jī)會越多,中獎幾率越大?;顒悠陂g,中可美技術(shù)項目繳納500以上可以紫砂煲,并且500定金抵1000用。

6、店內(nèi)小抽獎:

(1)小禮品。(消費(fèi)能力一般的客戶)。

(2)“__傾城卡(消費(fèi)能力強(qiáng)的顧客)。

7、__傾城卡片持有人到店繳納300元預(yù)約后可領(lǐng)取價值198元;紫砂煲一個及360元12個月的自由消費(fèi)卡一張,并參加店內(nèi)抽獎一次。

備注:制作兩個同樣的抽獎箱,放在不同的房間,根據(jù)顧客的消費(fèi)能力分別進(jìn)行抽獎。高端消費(fèi)顧客主抽__傾城卡。

四、抽獎類型:

店內(nèi)消費(fèi)小抽獎,活動收尾大抽獎。

小抽獎:沒有消費(fèi)能力的顧客抽到幾年獎現(xiàn)場發(fā)獎,有消費(fèi)能力的顧客抽到__傾城卡5張時,告訴顧客,只要__傾城卡發(fā)給5個朋友,當(dāng)五個朋友全部回店登記后即可贈送價值__x的鉆戒或其他高檔禮品。

大抽獎:在賓館舉行大抽獎,抽獎結(jié)束后,現(xiàn)場溝通意向顧客。抽到大獎的客人第二天到店領(lǐng)取獎品。時間錯開,售后老師逐個進(jìn)行接待。

__傾城卡抽獎:

制作__傾城卡:卡正面以美容院形象為主,分為正副卡,背面把卡所含的服務(wù)寫上,在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)。

__傾城卡使用規(guī)則:

1、__傾城卡價值:

2、__傾城卡簽到:

當(dāng)顧客持__麗質(zhì)卡到來時把握兩點(diǎn):

(1)__傾城卡顧客參加抽獎(抽取__傾城卡)。

(2)根據(jù)顧客個人情況將__傾城卡轉(zhuǎn)換為儲值送鉆戒。

備注:所有__麗質(zhì)卡顧客單獨(dú)記錄,告訴顧客禮品馬上就發(fā),繳納保證金12個月以后返還。

活動重點(diǎn):

1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎機(jī)會為誘導(dǎo),促使儲值。

2、__傾城卡客戶以紫砂煲和店內(nèi)小抽獎為引導(dǎo),告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預(yù)約金。

3、散客到店主動介紹__麗質(zhì)卡的好處,賣卡儲值。

4、店內(nèi)設(shè)2個抽獎箱,一個放__傾城卡,另外一個放紀(jì)念品,到店這都可參加抽獎。

小吃店方案策劃書篇二

年中鉅獻(xiàn),三店聯(lián)動(具體待定)。

副標(biāo):攜手穗寶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合抽獎贏"空氣"。

20xx年4月19號---5月5號(共17天)。

圖美龍灣路總店,朝南路店,東湖東路店(三店聯(lián)動)。

1、人氣搶購:活動期間前3天(早上9:00至9:30)免費(fèi)獲取糖果枕一個;

3、會員(穗寶圖美)專場優(yōu)惠:凡會員進(jìn)店即可領(lǐng)取高檔餐具一套或者枕頭。

4、免費(fèi)大抽獎:活動第一晚,到總店即可免費(fèi)參加抽獎.一等獎為四件套一套,二等獎為夏涼被一張,三等獎為糖果枕一個。

5、內(nèi)購券:50元全場消費(fèi)滿500元立減50元(僅限內(nèi)部員工及特約客戶購買).

使用說明:。

a、此券僅限內(nèi)部員工及特約客戶使用;。

b、全場無論正價/特價品凡消費(fèi)達(dá)到額度即可使用;。

c、使用此券,僅限購買圖美床品;。

d、有效期為:20xx年4月19日至5月5日.

對于內(nèi)部員工,可針對不同的.員工在內(nèi)購券上寫上不同的編號,凡該員工介紹朋友進(jìn)店且消費(fèi)并收回內(nèi)購券,將該筆銷售記錄在該員工名下,每天按名下銷售額計提2個點(diǎn)現(xiàn)場獎勵員工,起到激勵作用!

6、購物贏"空氣":資格:全場消費(fèi)滿2500元(滿多少可視當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)整),即可參與抽獎,以此類推,最多抽取三次。

獎項:特等獎價值2000元的空氣凈化器。

一等獎價值970元磨毛四件套。

二等獎價值480元大豆?jié)櫮w夏涼被。

三等獎價值50元決明子定型枕。

注:凡一次性消費(fèi)滿2000元,即可參與抽獎一次。依次累加,最多三次。

六、抽獎明細(xì)。

抽獎資格:全場凡消費(fèi)滿。

1500。

獎次。

獎項。

數(shù)量。

比例。

成本。

總費(fèi)用。

反饋率。

特等獎。

空氣凈化器。

2

1%。

1500。

3000。

2%。

一等獎。

精品四件套。

5

5%。

160。

800。

二等獎。

大豆?jié)櫮w夏涼被。

8

8%。

80。

640。

三等獎。

決明子定型枕。

51。

25%。

19。

969。

幸運(yùn)獎。

圖美維達(dá)紙巾。

124。

61%。

6

744。

有抽獎資格人員消費(fèi)總額。

306000。

反饋金額。

6153。

業(yè)績預(yù)估。

平均每天業(yè)績。

每天理論抽獎次數(shù)。

活動天數(shù)。

總抽獎次數(shù)。

450000。

26471。

12。

17。

204。

小吃店方案策劃書篇三

:五一好運(yùn)“與日俱增”

1、關(guān)愛“五一”幸運(yùn)者:凡51年出生、51周歲、5月1日出生、身份證中有“51”(連號)、手機(jī)號碼中有數(shù)字“51”的顧客來××珠寶購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠51元(素金不參與優(yōu)惠活動)。

2、好運(yùn)“與日俱增”:

5月1日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠51元。

5月2日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠52元。

5月3日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠53元。

5月4日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠54元。

5月5日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠55元。

5月6日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠56元。

5月7日凡購買鉆飾或翡翠即優(yōu)惠57元(素金不參與優(yōu)惠活動)。

(2)在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“關(guān)愛‘五一’幸運(yùn)者”、“好運(yùn)與日俱增”活動的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的`詳細(xì)廣告。

2、活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至××珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。

1、宣傳費(fèi)用約3000元;

2、x展架:85元;

3、總計:3000+85=3085元。

小吃店方案策劃書篇四

另外,在早餐就餐地點(diǎn)上,消費(fèi)者首選路邊的小攤,原因有三,第一,小攤子的種類比較多些,選擇性強(qiáng);第二,比較方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務(wù)。但路邊小攤的弊端,具體有二點(diǎn):第一,消費(fèi)者路邊小攤的衛(wèi)生條件;第二,路邊小攤花銷比家中大。如何揚(yáng)是消費(fèi)者魚與熊掌兼有的一種方式:那就是營養(yǎng)早餐配送中心。南京早餐市場需求究竟有多大?來自權(quán)威部門的一項調(diào)查顯示:如果吃一頓早餐只花2元,全市有870萬人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的總銷售額也有近千萬元。所以建立質(zhì)量優(yōu)、技術(shù)到位、產(chǎn)品多樣化的飲食發(fā)展有限公司將會為定襄第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到不可忽視的作用。

據(jù)早餐市場總量預(yù)測大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計劃書。南京市現(xiàn)有人口670萬人,加流動人口約330萬,總?cè)丝谶_(dá)10000萬。其中按抽樣調(diào)查,約2/3在外用早餐,則用餐規(guī)模人數(shù)為約446萬,其中早餐工程市場占有約為10%,早餐顧客量在萬人。按人均消費(fèi)2元,一年360天計算,全年營業(yè)額為32112萬元,如加晚點(diǎn)供應(yīng),而晚點(diǎn)按早餐的30%計算有萬元的營業(yè)額,總營業(yè)額將達(dá)到萬元。

1:公司名稱:百事樂餐飲配送中心

2:公司組織設(shè)計

使命:

健康生活,健康早餐。

愿景:

創(chuàng)建國內(nèi)一流并與國際接軌的連鎖加盟的專業(yè)餐飲多元化服務(wù)公司。

經(jīng)營理念:

1:化以市場需求為導(dǎo)向,以培育和發(fā)展高檔寫字樓、社區(qū)的早餐市場,按照工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)、工序化、集約化、系列化的原則,研制、開發(fā)高品質(zhì)的、營養(yǎng)均衡的系列早餐產(chǎn)品,為客戶提供營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、實(shí)惠的早餐服務(wù)。

小吃店方案策劃書篇五

2)廣告宣傳與推廣。在這里,我們才提到直通車之類,它是在如上所有都確定的前提下,才會有的衍生物,而不是舍本逐末。直通車要推什么商品?推廣的商品是否備貨充足?直通車商品如何定價?是否具有相關(guān)購物帶動性?直通車商品是否有品牌代表性?是否可以達(dá)到必要的投入產(chǎn)出比?…直通車是為營銷戰(zhàn)略服務(wù)的,絕不是領(lǐng)頭部門。另外,廣告的含義很廣,自然流量、直通車、鉆石展位、淘寶客、一淘、蘑菇街、微博、crm等,都是廣告范疇,需要統(tǒng)籌規(guī)劃。

淘寶購物者總喜歡在旺旺上說“你這個商品頂多10元成本,12元賣給我算了吧,你稍微賺點(diǎn)就夠了”。這就是典型的以商品為牢籠的思維。我們買iphone的時候,向喬布斯質(zhì)疑過成本嗎?沒有!

品牌有個規(guī)律,那就是“有多少付出,就有多少回報,沒有付出,就沒有資格要求回報”。有些淘寶店主,就因?yàn)閳D片拍的漂亮一點(diǎn),就期望收取成本以上10倍的價格,但是在服務(wù)、crm系統(tǒng)與顧客溫情互動與關(guān)懷、廣告與公關(guān)、供應(yīng)鏈管理等方面,卻沒有增加成本去完善,試問,顧客智商這么高的環(huán)境下,我們何德何能收取這么高的價格?所謂有多少投入,就獲得多少的回報,這個世界沒有暴利,只有模式的不同。

那么,在這樣的大環(huán)境之下,網(wǎng)絡(luò)品牌是否可行呢?我覺得:還是可行的,只是玩法不同而已。

首先,網(wǎng)絡(luò)品牌的定價,不能異想天開!加價率3~4倍已很合理,再高就是找死!為什么?我前面說了很多,你只有商品的成本結(jié)構(gòu),沒有真正實(shí)體大品牌的那種不同模式的獨(dú)特成本結(jié)構(gòu),你主要的成本花在商品上,就沒有資格收取不屬于你的回報,因?yàn)轭櫩偷难劬κ茄┝恋模∵@點(diǎn),期望與君共同領(lǐng)悟。

說了這么多大多已經(jīng)明白什么營銷了,那接下來我們?nèi)绾巫鎏詫毮??不用?dān)心,今天我豁出時間來給大家伙說說。很多人都說爆款?直通車?說說淘寶客吧。

淘寶客是淘寶提供的一種付費(fèi)的推廣方式,因?yàn)楦顿M(fèi)的緣故,因此能帶來可觀的`訪客流量,這也是目前淘寶流量來源中的重要部分。那么下面就談?wù)勌詫毧偷耐茝V技巧。

1、單品推廣。選擇要推廣的某個寶貝,直接取得這個寶貝的代碼推廣。

2、推廣組。將希望推廣的商品加入推廣組(一個組中最多可加入100個寶貝),然后去的推廣組的代碼進(jìn)行推廣。

3、類目推廣。選擇要推廣的類目,然后獲取該類目的代碼進(jìn)行推廣。

4、主題推廣。選擇要推廣的主題歌活動,然后獲取該活動頁面代碼進(jìn)行推廣。

5、推廣整個店鋪。選擇某個寶貝后,點(diǎn)擊頁面上的店鋪推廣信息,獲取店鋪推廣代碼進(jìn)行推廣。

6、搜索框推廣。進(jìn)入頁面后獲取推廣代碼布置到網(wǎng)站。

7、頻道推廣。進(jìn)入頁面后獲取推廣代碼布置到網(wǎng)站。

1、在您的能力承受范圍內(nèi),給淘寶客以最大的利益,才能發(fā)動淘寶客無限量的推廣力量。

即使今天因?yàn)橹Ц督o淘寶客傭金而使您少賺了,但放遠(yuǎn)眼光來看這個問題:淘寶客帶來的絕不僅僅是一個簡單的買家,而是這個買家身后千千萬萬更多的買家和口碑。

2、世界上沒有任何一種推廣是立竿見影、一躕而就的。

淘寶客推廣的成效是一個長期的過程。只有用心學(xué)習(xí)總結(jié),吸取他人好的經(jīng)驗(yàn),找到最適合自己的推廣方法才是最有效的。

3、挖掘潛在淘寶客。

您身邊的朋友、您店鋪的每一個客人都可能是潛在的優(yōu)秀淘寶客!尤其是體驗(yàn)過您店鋪好商品好服務(wù)的顧客的宣傳,對您來說是最佳的資源!她賺傭金,您賣斷貨,一舉兩得。

4、利用淘寶客推廣熱推活動。

目前淘寶客推廣長期熱推的活動包括有超級淘寶客、淘寶熱賣場、首頁推薦位、空間熱賣場……而且全部都是免費(fèi)的哦。

5、主動尋找淘寶客。

優(yōu)秀淘寶客通訊錄、優(yōu)秀淘寶客排行榜,趕緊帶著您的好寶貝聯(lián)系他們。

小吃店方案策劃書篇六

隨著改革開放的浪潮翻涌,大量xxx海歸xxx回歸并帶入了國際上各種包括寵物在內(nèi)的新知概念,加之國際化寵物產(chǎn)品品牌陸續(xù)在*建廠并通過不同的渠道進(jìn)入人們的視線,就此引發(fā)了國內(nèi)全新的寵物概念。

國民生活水*的提高和生活方式的改變,人們的休閑、消費(fèi)和情感寄托方式也隨之發(fā)生了重大變革,伴隨著社會中主流消費(fèi)群體中xxx丁克族xxx、xxx單身貴族xxx的出現(xiàn),又進(jìn)一步拉動了整個寵物市場的發(fā)展,寵物產(chǎn)業(yè)也隨之迅速興起。

隨著*經(jīng)濟(jì)國際化和社會文明的不斷進(jìn)步,人們逐步把傳統(tǒng)的xxx看門狗xxx變?yōu)樯钪械陌閭H動物及家庭成員,因此再次引導(dǎo)和強(qiáng)調(diào)了市場消費(fèi)中的寵物概念,同時,伴隨著*各項法律法規(guī)的制定、修改,完善以至到今天更加精細(xì)的人性化管理都在不斷推動和促進(jìn)整個寵物行業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)*農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院的資料顯示,當(dāng)一個國家的人均gdp在3000~8000美元,寵物產(chǎn)業(yè)就會快速發(fā)展。而當(dāng)前的*,已有相當(dāng)多城市達(dá)到了這一水*。北京、上海、廣州等城市寵物行業(yè)都已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)。以北京為例,20xx年北京人均gdp首次達(dá)到3000美元,這標(biāo)志著北京躋身世界發(fā)達(dá)城市水*的實(shí)力。20xx年,北京人均gdp突破9000美元,全國人均gdp更是創(chuàng)下歷史新高,為3381美元。在強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)增長背后,國內(nèi)寵物市場也出現(xiàn)了空前的繁榮。

step2發(fā)展――寵物行業(yè)逐步完善

引言:20世紀(jì)90年代,第一家保護(hù)小動物協(xié)會成立,第一代國產(chǎn)狗糧下線,第一家真正意義上的全國連鎖店出現(xiàn)……從那時起,*的寵物行業(yè)開始細(xì)分市場,并逐步完善。

1.初具規(guī)模期:20世紀(jì)90年代初

1992年,*保護(hù)小動物協(xié)會成立,向整個社會宣導(dǎo)了保護(hù)動物、愛護(hù)動物、動物是人類的朋友等象征社會文明的理念。在重新為寵物定義的同時,將養(yǎng)寵物的生活方式提高到一個以教育文化為基礎(chǔ)的概念之上,讓大家對xxx寵物xxx形成了初步的認(rèn)知。

1993年瑪氏公司在國內(nèi)設(shè)廠,1995年法國皇家等國際化品牌陸續(xù)進(jìn)入國內(nèi)市場,隨即拉開了國內(nèi)寵物市場的序幕,并率先提出和引導(dǎo)了國內(nèi)的寵物理念。

1993年,市場上第一批以北京圣寵、怡亞為代表的專業(yè)寵物用品銷售及服務(wù)的寵物店的建立,創(chuàng)造了寵物消費(fèi)的氛圍和訴求。

2.快速發(fā)展期:20世紀(jì)90年代末

20世紀(jì)90年代末,隨著國家法規(guī)政策的相繼建立,整個社會對寵物市場有了全新的概念和關(guān)注,使寵物成為整個國家、社會共同討論的公眾話題。

與此同時,以輕工業(yè)產(chǎn)品為主導(dǎo)的生產(chǎn)制造業(yè)的規(guī)?;S設(shè)立,再次給國內(nèi)寵物行業(yè)發(fā)展注入新的血液。以煙臺頑皮、溫州佩蒂、杭州天元、上海多格漫等為代表的出口型企業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,在拉動國際市場的迅速發(fā)展的同時也帶動了國內(nèi)市場發(fā)展。

以北京、上海為龍頭的寵物零售店、寵物醫(yī)院、寵物專業(yè)繁殖場等相關(guān)寵物產(chǎn)業(yè)也開始如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn),成為寵物市場發(fā)展的主要力量。

3.競爭升級期:21世紀(jì)初

21世紀(jì)初,以冠能、愛慕思、頂尖等品牌為代表的更多國際化寵物品牌進(jìn)入*,開始逐步影響整個寵物市場的消費(fèi)導(dǎo)向。

國內(nèi)的一些制造商開始進(jìn)入到國內(nèi)寵物市場,如煙臺頑皮、諾瑞、好主人等國內(nèi)品牌,帶動了整個寵物產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

小吃店方案策劃書篇七

乙方:______

經(jīng)過兩個月的店鋪經(jīng)營試運(yùn)行,為了便于管理,甲乙雙方根據(jù)《xxx勞動合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)定,按照自愿、*等、協(xié)商一致的原則,簽訂本經(jīng)營騁用合同。

本勞動合同為有固定期限的經(jīng)營騁用合同,合同有效期自______年______月______日至______年______月______日止(時間說明:根據(jù)店鋪實(shí)際經(jīng)營情況,若中途轉(zhuǎn)讓或其它原因造成店鋪經(jīng)營終止,以店鋪經(jīng)營終止時間為準(zhǔn))。若雙方對合同沒有任何修改,下一年度可以續(xù)簽。

1、甲方根據(jù)工作需要,聘請乙方擔(dān)任甲方楓葉通訊耗材店管理銷售人員。以上崗位的工作內(nèi)容和崗位職責(zé)由雙方協(xié)商制定。

2、乙方應(yīng)遵守xxx法律、法規(guī)和甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律,自覺服從甲方的管理。

3、乙方實(shí)行坐班制,正常工作時間必須在崗。病假、事假等不在崗狀況按照本月酬金除當(dāng)月天數(shù)乘不在崗天數(shù)計扣薪酬(不經(jīng)允許扣雙倍)。

4、甲方應(yīng)盡量抽時間在店鋪中協(xié)助乙方經(jīng)營。

5、凡是從店鋪銷售出去的每一種物品都必須進(jìn)入系統(tǒng),以計算成本和利潤。甲乙雙方不得有任何私心,私自進(jìn)貨銷售,凡進(jìn)貨銷售未進(jìn)系統(tǒng)的,應(yīng)盡快錄入系統(tǒng),并把銷售所得利潤以服務(wù)費(fèi)形式錄入系統(tǒng)。

6、乙方工資發(fā)放,甲、乙雙方按照純利潤的6比4進(jìn)行分成,每月15日計算上月收入及應(yīng)發(fā)工資。工資發(fā)放按推遲一個月發(fā)放(如3月15日算2月份工資收入,4月15日算3月份工資收入,發(fā)放2月份工資。)

7、甲方與乙方嚴(yán)格按照本勞動合同,全面履行各自的義務(wù)。

8、甲方權(quán)利與義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)店鋪所有進(jìn)貨及進(jìn)貨支出。進(jìn)貨成本由甲方全部負(fù)責(zé)。(成本由甲方負(fù)責(zé),因此甲方從店鋪中調(diào)用物品,可按0元支付)。

(2)對往來單位的各種招待費(fèi)用,由甲方負(fù)責(zé)。

(3)甲方在每個周利用周末休息時間協(xié)助乙方經(jīng)營活動,負(fù)責(zé)解決乙方不能處理的問題。

(4)甲方監(jiān)督管理乙方的經(jīng)營活動,對店鋪中不正確的經(jīng)營行為甲方應(yīng)提醒并告知(*時應(yīng)注意態(tài)度要誠懇,有業(yè)務(wù)時應(yīng)先把業(yè)務(wù)處理好再處理自己的事情,比如打電話、聊天、娛樂等不能影響經(jīng)營活動)。

9、乙方權(quán)利與義務(wù)

(1)乙方應(yīng)在店鋪中實(shí)行坐班,不得隨意關(guān)門,應(yīng)按時開門進(jìn)行經(jīng)營活動。

(2)乙方應(yīng)在銷售物品時堅持公正,不得營私舞弊,嚴(yán)格把自己的經(jīng)濟(jì)與店鋪收入分開,不得混用。對一些沒有成本支出的技術(shù)服務(wù)收費(fèi),乙方應(yīng)在公正無私心的情況下計入系統(tǒng)服務(wù)費(fèi)中,這樣便于利潤計算。

(3)乙方從店鋪中消費(fèi)物品,必須告知甲方,然后按成本支付進(jìn)店鋪

(4)乙方在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)的任何能賺取利潤的渠道,應(yīng)與甲方商討并把渠道進(jìn)貨錄入系統(tǒng),以便銷售賺取更多利潤,實(shí)現(xiàn)店鋪的合理經(jīng)營。

(5)合同期不滿乙方提出解除合同,乙方應(yīng)承擔(dān)因此而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。(如果是假期中以解除合同當(dāng)月上月的收入計算經(jīng)濟(jì)損失,如果是非假期中按解除合同當(dāng)月上月收入的2倍計算經(jīng)濟(jì)損失)

(6)合同期到乙方不愿繼續(xù)服務(wù)的,要提前三個月告知甲方,讓甲方有時間找人培訓(xùn)人。乙方不得將從原崗位工作中獲得的資料、技術(shù)信息或客戶名單等與甲方從事相同或相似業(yè)務(wù)或其他有競爭關(guān)系的新雇主,否則乙方應(yīng)賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

10、乙方有下列情形之一的,甲方可以隨時可以解除聘用合同。

(2)營私舞弊,侵占甲方財產(chǎn)或重大過失對甲方利益造成重大損害的;

(3)*時算帳中發(fā)現(xiàn)較大資金漏洞,且無法用現(xiàn)金補(bǔ)*收入漏洞。(盤存出現(xiàn)的資金收入漏洞由家里負(fù)責(zé))。

11、甲方未按照合同約定支付工資報酬,乙方可以通知甲方解除聘用合同。

12、由于甲方店鋪工作需要,甲方認(rèn)為有必要對乙方提供專項培訓(xùn)費(fèi)用,對其進(jìn)行專項培訓(xùn)的,可以簽訂針對此次培訓(xùn)的服務(wù)協(xié)議,并約定服務(wù)期限。若乙方違反約定,應(yīng)按約定向甲方支付違約金。

13、雙方認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項而本合同尚未涉及的,雙方可以簽署補(bǔ)充協(xié)議予以調(diào)整。

14、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效,一式二(2)份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

______年______月______日

______年______月______日

小吃店方案策劃書篇八

經(jīng)營目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為xx市民放心早餐工程。

商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤。

前期建設(shè)規(guī)模:建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。

前期中央廚房及三家門店預(yù)計基建投資在30萬元人民幣左右。

1.具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國營/私營企業(yè)、*機(jī)構(gòu)等。

2.謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及缺乏社會公德心的生意人。

一、企業(yè)經(jīng)營模式

集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營。

四、加盟餐飲

西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。

五、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

二、客源市場分析

xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

xx人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬x60%x4元)。

三、市場競爭與對策

最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

“安心早餐”立志于做*民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、*產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地*都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

一、營銷目標(biāo)

讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

二、營銷策略

1、贊助公益事業(yè)。

2、幫扶弱勢群體。

3、積極參與社區(qū)活動。

4、適當(dāng)回饋社會。

5、永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

三、營銷隊伍建設(shè)計劃

在各門店運(yùn)營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、cis計劃

mi(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。

bi(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實(shí)際行動實(shí)踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水*的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

vi(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一logo。

五、餐飲文化活動營銷策略

1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

小吃店方案策劃書篇九

每個人都有自己的夢想,抓住成功的機(jī)遇,努力向前!

胡先生在眾多品牌中,選擇了團(tuán)隊,再加上老百姓的好口碑,讓我相信我的選擇是正確的。開店之初的店面選址,裝修以及技術(shù)加工,團(tuán)隊都會盡最大的努力來協(xié)助。事實(shí)上,團(tuán)隊也都做的非常好,無可挑剔?!?/p>

胡先生的店面開業(yè)當(dāng)天,營業(yè)狀況火爆,很多人排隊購買。開業(yè)第一天的營業(yè)額大大超出了胡先生的估計,胡先生高興地說道:“嘗到了成功的喜悅,真是有志者事竟成!也印證了我之前總告訴自己的一句話——機(jī)會給有準(zhǔn)備的人?!?/p>

人生寡淡,以夢想調(diào)味;前路渺茫,用夢想導(dǎo)航;身陷險境,憑夢想反擊。只要擁有夢想,定能找尋到屬于自己的美好人生!

小吃店方案策劃書篇十

一、游戲的由來:。

我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢,班上的孩子時常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風(fēng)味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等,這些都是孩子們愛吃的食物。在一次角色游戲中,a小朋友加工廠里搓了魚丸,做了油條,開心地叫賣了起來……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要,我們開展了“風(fēng)味小吃店”的角色游戲。

二、游戲預(yù)設(shè)總目標(biāo):。

1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲,能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色,并明確自己扮演角色的分工和職責(zé)。

3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進(jìn)行游戲交往。

5、根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境,能將各種小吃及游戲道具分類整理、擺放。

6、在游戲評價中能用較為連貫、清晰的語言表達(dá)自己對游戲感受。

三、游戲過程:。

(一)第一次游戲:。

1、活動目標(biāo):。

(1)喜歡參加“小吃店”的游戲,能積極參與游戲中,并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

(2)知道小吃店中人員的分工和職責(zé)。

2、活動準(zhǔn)備:。

(1)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:。

a、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風(fēng)味小吃店,初步了解小吃的種類、名稱等。

b、教師與幼兒一起參觀“老福州”風(fēng)味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責(zé)等。

(2)材料準(zhǔn)備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機(jī)、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

(3)技能準(zhǔn)備:在活動前初步學(xué)會如何煮各種小吃。

(4)環(huán)境準(zhǔn)備:。

a、運(yùn)用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店。

b、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。

3、指導(dǎo)要點(diǎn):。

(1)引導(dǎo)幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

提問:。

a、這么多的小吃店,你們想開哪些?b、小吃店是怎么布置的?

c、廚師、招待員分別是怎么工作的?d、小吃店里有哪些人?

(2)介紹游戲的材料和玩法。

a、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)c、游戲玩法:。

a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。

c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃,再買票據(jù)交給招待員。

d、顧客要將票據(jù)交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。

e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。

(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。

a、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲,協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

b、引導(dǎo)幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進(jìn)行游戲。

c、提醒招待員要及時收拾餐具,并保持餐桌的整潔。

(4)游戲評價。

a、引導(dǎo)幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色,你是怎么工作的?

b、你最喜歡哪個小吃店的工作人員,為什么?

觀察與推進(jìn):。

在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店,孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解,因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗(yàn),與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會知道先到收銀臺買票,憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責(zé)還不是十分清晰,容易出現(xiàn)角色分工不清,如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”,而廚師有時會跑到其他小吃店中進(jìn)行游戲等,在下次的游戲中會重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責(zé),并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

(二)第二次游戲:。

1、活動目標(biāo):。

(1)能較為逼真地反映出小吃店廚師、招待員員、收銀員、娃娃家、醫(yī)院等人員的工作情況。

(2)會根據(jù)自己扮演的角色,明確自己的分工和職責(zé)。

2、活動準(zhǔn)備:。

(1)小吃店——增加迎賓員的飄帶、小吃票據(jù)、抹布等。

(2)娃娃家、醫(yī)院、商店、的士車等游戲道具。

3、指導(dǎo)要點(diǎn):。

(1)引導(dǎo)幼兒說說小吃店中人員的分工和具體職責(zé)。

提問:。

a、不同小吃店的廚師能隨意走到其他的小吃店中嗎?

b、招待員在小吃店中應(yīng)該做些什么?

c、顧客應(yīng)該怎樣就餐呢?

d、娃娃家的爸爸媽媽在家中可以做哪些事情?

(2)提出游戲的注意點(diǎn)。

a、明確自己所扮演的角色在哪里工作,做哪些事情。

b、扮演“顧客”的幼兒應(yīng)該按照就餐的程序到小吃店中就餐。

(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。

a、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好選擇所扮演的角色,并能與同伴輪流游戲。

b、引導(dǎo)小吃店的員工能根據(jù)自己所扮演的角色在相應(yīng)的位置做相應(yīng)的工作。

c、鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能照顧好自己的娃娃,并能整理好自己的家。

d、引導(dǎo)醫(yī)院、的士車、商店、娃娃家等游戲的幼兒進(jìn)行交流。

(4)游戲評價。

b、你想在下次的游戲中增加哪些游戲情節(jié)和材料?

觀察與推進(jìn):。

小吃店成為了孩子們最喜歡、最積極參與的游戲。他咱們能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點(diǎn)引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙,這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

(三)第三次游戲:。

1、活動目標(biāo):。

(1)娃娃家中的爸爸媽媽與小吃店中的工作人員能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。

(2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。

2、活動準(zhǔn)備:。

(1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗,并重點(diǎn)觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。

(2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,娃娃家——床單、被子、食物(包子、魚等)、錢袋等。

3、指導(dǎo)要點(diǎn):。

(1)幼兒討論:。

a、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?

顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。

b、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?

(2)提出本次游戲的注意點(diǎn)。

a、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。

b、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。

c、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時使用。

(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)。

a、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。

b、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

c、重點(diǎn)觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動。

(4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?

小吃店方案策劃書篇十一

計劃摘要

中華小吃,博大精深,作為*源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化文化之一,理應(yīng)在今日被我們這些后人發(fā)揚(yáng)光大??墒侨缃?,卻是一些洋快餐,如肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、華萊士等,充斥著*乃至全球市場,而沒有一家全球連鎖的中式快餐店。與洋快餐的高脂肪、高糖類、高熱量等對人體不健康的弊端相比,中式快餐更加符合人體膳食*衡的需要,且與洋快餐種類單一、難以翻新的缺點(diǎn)相比,中式快餐種類豐富、品種齊全、物美價廉。黨的十七屆六中全換提出“促進(jìn)社會主義文化大發(fā)展大繁榮”的口號,而中華小吃作為*傳統(tǒng)文化的一部分,也是社會主義文化。發(fā)展中華小吃,可以響應(yīng)黨的號召,順應(yīng)時代潮流,弘揚(yáng)中華美食、中華文化,在日益*“越是民族的就越是世界的”的今天,中華小吃定當(dāng)被發(fā)揚(yáng)光大。正是看到中華小吃在發(fā)展規(guī)模上的不足,和國民盼望將中華小吃發(fā)揚(yáng)光大的熱切心情,我提出了建立中華小吃店的想法。針對本人為應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生,資金、經(jīng)驗(yàn)還很不足,因此,大致規(guī)劃是從小做起,一步步做大。

一、創(chuàng)辦新企業(yè)的思路和情況

小吃代表著人類生活的精致化,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水*提高,吃在人們生活中占得比例越來越笑,更兼工作繁忙、學(xué)習(xí)任務(wù)眾多、生活節(jié)奏加快,人們開始更加青睞小吃。中華小吃種類眾多,最普通的如小籠包、蒸餃、水餃、小籠包、蒸餃、水餃、餛飩、湯圓、燒餅、油餅、拉面、米線、年糕等,*又有八大菜系,各大菜系又有各式各樣的精致小吃,如北京的驢打滾、北京炸醬面、湖北熱干面、湖北云夢魚面、湖北東坡餅、蘭州拉面、河南燴面、山西釀皮、天津煎餅果子、天津狗不理包子、天津蜜麻花、天津桂發(fā)祥麻花、南京鴨血粉絲、山東周村燒餅、山東棗莊菜煎餅、山東水煎包、新疆羊肉串、新疆的馕、東北肉火燒、廣式月餅、廣東荷葉飯、廣東雞仔餅、廣東馬蹄糕、廣東粉果、廣東酥皮蓮蓉包等。

這些小吃做法簡單,方便快捷,容易攜帶。在*,自古就有“民以食為天”的說法,相信人們都很愿意品嘗*大江南北的各色小吃*小吃有很多蒸煮食品,比西式快餐更加有利于人們的健康。相信這些優(yōu)勢條件,將有利于中華小吃快餐店的發(fā)展。

二、公司預(yù)計成立時間、形式與創(chuàng)立者

中華小吃店,是一家以中華小吃為主要經(jīng)營產(chǎn)品的店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望吃到既豐富可口又健康的快餐食品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以品種豐富、健康、綠色、低價、快捷為理念的中華小吃連鎖店,面向各類顧客,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

企業(yè)類型:餐飲業(yè)

所在地區(qū):

聯(lián)系方式:

成立日期:

員工人數(shù):

三、公司投資人背景資料

投資人:xx

資產(chǎn):5萬

四、公司業(yè)務(wù)范圍

中華小吃店坐落于山東省xx市xx公園,是一家以*各色小吃為主要經(jīng)營產(chǎn)品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代,人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下,我們成立了以品種豐富、健康、綠色、低價、快捷為理念的中華小吃店,面向xx公園附近的各類顧客,提供周到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

五、企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展趨勢

通過在xx公園附近的銷售,提升品牌影響力和認(rèn)知度,加快中華小吃店搶占xx市xx區(qū)市場的步伐,讓中華小吃成為人們新的消費(fèi)品牌,從而擴(kuò)大市場,做成連鎖規(guī)模。

小吃店方案策劃書篇十二

餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。*有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量充足。首先,*經(jīng)濟(jì)增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為?,F(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。

1、裝修優(yōu)勢。

餐廳裝修以軍隊牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺上有所沖擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。

2、人員服裝優(yōu)勢。

本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。

廚師服飾:囚衣、xxx服。

服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。

3、菜品優(yōu)勢。

餐廳菜品以陜、湘菜為主,會更加推出營養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)飲食。同時我們會更加注重飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新穎獨(dú)特,高。大。上。

4、經(jīng)營優(yōu)勢。

驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話,一個主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什么叫驚喜。

店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:xxx牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的情緒。

5、地理優(yōu)勢。

本餐廳坐落在和*門外建西街華潤萬家旁邊,共560*方。人流量大。

周邊有多個大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和*門和李家村萬達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。

主題餐廳+清吧酒吧。

(一)經(jīng)營理念。

您進(jìn)門您就是爺,我們會把最好的服務(wù)送給您。我們會把健康送給您!

我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。

(二)經(jīng)營策略。

在內(nèi)部:

1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水*、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展會員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。

4、不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。

在外部:

1、積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會,業(yè)內(nèi)人士研討會等。

小吃店方案策劃書篇十三

美食策劃書(一)

一、市場分析

據(jù)調(diào)查,今年以來,我省餐飲業(yè)更是逆勢而上,1至7月份餐飲業(yè)零售額達(dá)到億元,同比增長%,增速高于社會消費(fèi)品零售總額6個百分點(diǎn)。

綜上所述,在生活節(jié)奏跟信息密集的今天,人們需要一個能為自己提供全面的飲食相關(guān)信息的地方,為自己生活帶來便利和快樂。

“美食聯(lián)盟”就是這樣一個應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)物,她的出現(xiàn)必然會給廣大市民帶來極大的幫助,同時也給餐飲行業(yè)帶來新的發(fā)展契機(jī),更為廣東歷史悠久的傳統(tǒng)美食文化傳承做出自己的貢獻(xiàn)。

小吃店方案策劃書篇十四

戶口所在地_____省(市)_____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村

根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)*等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。

第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作 位。

第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服 規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。甲方按照國家 勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù) 用品。

第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn) 經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任 以及相應(yīng)的考核辦法。

乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以 根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:

(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工 資。

第七條乙方每日工作時間不超過8小時,*均每周工作時間不超過40小時甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時。 甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的,應(yīng)事先報勞動行政部門批準(zhǔn)。

甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長工作時間的,甲方應(yīng)按國家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資。

第八條甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會保險。

第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方 相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二) 有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;

(三)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;

(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

(八)被依法追究刑事責(zé)任的。

第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家 和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以 書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離 職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承 擔(dān)賠償責(zé)任。

第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi) 向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決 書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。

第十六條本合同未盡事宜或與國家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

第十八條本合同文件如下,與本合同具有同等法律效力。

甲方(蓋章):________

乙方:________

________年________月_______日

________年________月________日

小吃店方案策劃書篇十五

1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):

2.競爭力:

xx店所競爭的范圍有:xx農(nóng)工商,xx街道零散批發(fā)部及小便利店,xx附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、ka賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點(diǎn)。但是,xx現(xiàn)有的競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會定居在xx,而且乘車不方便等等。

3.聯(lián)合營銷的目的性:

現(xiàn)xx店為二次開業(yè),原有新時代消費(fèi)的谷歌對新時代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動的投入,力爭達(dá)到:更有效的打擊對手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場份額,全新和全面地拉動消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢,促進(jìn)商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

1.活動主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

2.活動時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

3.活動地點(diǎn):xx

4.活動內(nèi)容:

活動主題:火爆開業(yè)三重禮

準(zhǔn)備部門:營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金

活動細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。

二重禮:開心購物抽大獎

備注事項:此項活動專柜、專賣區(qū)、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。

三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷

活動細(xì)則:凡活動期間,所有顧客憑dm海報剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。

a4銅版紙2p(105g)8000份營運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請根據(jù)dm分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。

dm海報:a3銅版紙(合訂本)8p(105g)15000份營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

dm海報(預(yù)計特價商品數(shù))

1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買a送a、買a送b等等。專柜區(qū)活動必須上dm海報,而且要突出品牌主題元素,所做活動幅度要大,夠吸引力才能拉動整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。

1.過街橫幅:懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)

2.外墻條幅:懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

3.賀幅、巨幅:懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

4.氣拱門:安放于主出入口的外立地面。

5.紅地毯:從公路邊沿著兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)

6.活動抽獎舞臺:供活動抽獎,擺放獎品而用。(尺寸待定)

7.慶典剪彩舞臺:供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)

8.宣傳車兩輛:向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)

9.外場四小棚:廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)

10.店內(nèi)吊旗:主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)

11.通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

12.店內(nèi)彩氣球:擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

14.主題pop書寫:kt板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)

15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

16.專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動主題展示。

17.透明抽獎箱:雅克利透明材(25xx5xx5)。(標(biāo)語待定)

1.收銀員:8名

職權(quán)范圍要求:對收銀系統(tǒng)很熟悉,對收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對人民幣的識別熟悉度較強(qiáng)等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。

2.收銀助手:8名

職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時報知收銀主管處理。

3.收銀處治安員:2-4名

職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒悠陂g直接由活動經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

4.管換零錢人手:1名

職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動期間由活動經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

5.營業(yè)員(理貨員):18名

職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群?;顒悠陂g由活動主管管理,遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經(jīng)理解決。

6.營業(yè)員助手:4-6名

職權(quán)范圍要求:任命于活動主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項人員流動性較強(qiáng),為臨時支配人員,遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

7.內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個活動期間的安全、防盜,維持正常順序活動,應(yīng)急處理等事項,協(xié)調(diào)各個部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動,活動期間由活動經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時,報知活動經(jīng)理共同調(diào)解。

8.收貨、貨運(yùn)員:2名

職權(quán)范圍要求:活動期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運(yùn)部,已收取好的商品第一時間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時安全第一,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。

9.倉管員:2名

職權(quán)范圍要求:活動期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動期間賣場商品陳列量,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。

10.活動主管:2名

職權(quán)范圍要求:任命于活動經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時與經(jīng)理第一時間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

11.活動經(jīng)理:1名

職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動人員、物力、財力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動期間的各個事項順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動的操盤手。

12.辦公室管理員:1-2名

職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動經(jīng)理、主管之下。

小吃店方案策劃書篇十六

寵物在人們?nèi)粘I钪械牡匚恢饾u升高,這就帶動了整個寵物行業(yè)的快速成長,在*寵物市場中,寵物用品和寵物服裝已經(jīng)成為社會中的一股時尚潮流。隨著*經(jīng)濟(jì)的快速增長,僅北京目前在*局登記在冊的狗就達(dá)到100萬只,加上沒有注冊的數(shù)量,北京寵物狗的總數(shù)不會低于300萬只,而貓的總數(shù)也達(dá)到了200萬只。同樣,歐洲透視的調(diào)查顯示:*的寵物數(shù)量在飛速增長,*人對寵物的關(guān)愛日益濃烈。調(diào)研表明:*的寵物數(shù)量在20xx年-20xx年的10年間增長了近600%。20xx年*寵物數(shù)量已增至近1億只,*寵物產(chǎn)業(yè)銷售額突破了500億元人民幣。

1寵物美容

2寵物醫(yī)療

3經(jīng)營寵物服裝:

4寵物日用品

5寵物攝影等

眾所周知,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價格定位。

1成本預(yù)算

開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

2盈利狀況

利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。

據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的`因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

階段時間經(jīng)營模式

小吃店方案策劃書篇十七

20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特*菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的

通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、*、辣,金旺特*菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點(diǎn)

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。

四、活動理念

金旺菜肴菜的個*化!

五、活動主題

感受鮮香,人*服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織

1、組織機(jī)構(gòu);

2、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護(hù)。

七、活動內(nèi)容

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味,*、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。

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