學習不僅僅是為了考試，更重要的是為了提升自我。如何管理財務是每個人都需要學習和掌握的技能?？偨Y范文中展示了不同領域和行業(yè)的總結方式，希望對你有所幫助。
食品安全預案內容篇一
許多養(yǎng)豬戶在豬的飼料中放了瘦肉精，瘦肉精讓豬吃了能多長瘦肉而少長肥肉，但是人吃了這種豬肉會導致頭暈、頭痛等諸多疾病;牛奶中的三聚氰胺，人們記憶猶新;雞鴨吃了含激素的飼料能快速生長，但是小孩子吃了這種雞鴨肉及其蛋類會出現早發(fā)育、個子長不高等現象，危害可想而知。
鏡頭二：蔬菜。
蔬菜是人們下飯的主菜，又是富含維生素較多的來源之一。但是這幾年來，人們發(fā)現，大量蔬菜中，除了被農藥污染之外，還有水質、土壤污染嚴重，這三者都危害到人們的身體健康，甚至會危及到生命，人們喜歡吃的西紅柿也被噴上催紅素，它對人體的危害我也應該引起我們的關注。
鏡頭三：各種水果。
各種水果從種植到收獲再到銷售，都以保持色、香、味、形為要素。因此，幾乎各種水果在銷售前都經藥物處理。有些不法商人就不擇手段亂用藥物，例如，經過硫磺熏蒸的龍眼表面看起來雖淡黃鮮艷奪目，但是有哮喘病史的人食用后會病情會更嚴重;有的荔枝看起來外表紅艷皮又薄，可那是經過亞硫酸處理過的，更說有的果農為提早收成上市賣個好價錢，采用乙烯利催熟……所以，在此，我勸大家吃水果前要先用水沖洗，再用冷鹽開水洗凈后食用，又或者去皮食用。
鏡頭四：主食。
大米、玉米、馬鈴薯、地瓜無疑是人們的主食，但它們都不同程度受到水質、土壤的污染，有些人還采用磨光打蠟，以次充好或加工成粉或改變包裝、產地……使人防不勝防，更不用說有些校門口或大街上的“三無”食品了。
……。
在此，我向大眾呼吁，請不要為了自身利益而去傷害國民的體制和健康。同是一個國土上的人民，我們更應當誠信守法，嚴于自律，讓食品成為我們安全放心的營養(yǎng)來源。愿天下人們共同把好食品安全關，才不至于人為食亡!
食品安全預案內容篇二
卜算子·有感食品安全(三首)。
一
躲又怎生躲，避又如何避?災禍常常自種成，事后才知悔。
食物本天然，硬用添加劑。滿目琳瑯不放心，都是錢為祟。
二
不說地溝油，也不評雙匯。蔬菜還能轉基因，或被黃瓜斃。
塑化在臺灣，咱也應該記。以食為天要小心，切莫良心昧。
三
你我太無辜，生在當今世。膽戰(zhàn)心驚買食品，怕毒傷脾胃。
回首廿年前，盡是天然味。吃嗎都香不費神，欲返難為計。
食品安全預案內容篇三
在人的生活當中，衣食住行，樣樣缺不得。特別是食品，它是與我們每個人緊密相連的，是我們每天的必需品。俗話說得好，民以食為天，一頓不吃餓得慌。所以我們更該關注食品安全。食品安全是我們生活中日益關心的話題之一，工商部門積極管理的同時，也常常實施著食品檢查的工作。
所謂食品安全，就是食品里不含任何對人體有害物質。如果食品變質或者含有毒物質，就會給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關乎人的生命健康。劣質食品極大得危害了人的健康，輕則拉肚子腹瀉，重則中毒昏迷，更有甚者可能會引起死亡。的確，食品安全直接關系著群眾的身體健康和生活質量。學校周邊有許多小店，那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味，同學們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結果有些買零食的同學都因為買了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。
記得有一次我在電視里看到了一個新聞：某一知名酸奶品牌因為某種原因，把過期的酸奶重新包裝了一遍，還好食品質量監(jiān)督管理局及時發(fā)現，不然后果不堪設想?？纯催@些廠家，多么毒辣，為了市場上的競爭，竟不顧消費者的健康。
以上事例都足以證明食品安全的重要性，食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監(jiān)管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理，嚴格管理，給大家一個放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學生，作為社會的一份子，我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識，以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。
有幅對聯說得很對：“人品、食品、品品相照;蒼生、民生、生生相聯”，生命只有一次，健康是人生最重要的財富。
在人的生活當中，衣食住行，樣樣缺不得。特別是食品，它是與我們每個人緊密相連的，是我們每天的必需品。俗話說得好，民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。所以我們更該關注食品安全。
食品安全要警鐘長鳴，不容忽視。國家為了廣大的中小學生能夠放心的使用食品，增強全我們對食品安全的參與意識，普及食品安全知識，宣傳《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉，營造食品放心消費環(huán)境。
我們是二十一世紀的雛鷹，是祖國未來的接班人，我們的生命就像一朵朵含苞欲放的花兒，只有健康才是我們生命唯一的選擇，決不能讓危害健康的食品在我們身邊有一席之地!垃圾食品問題相當于冰山一角，可這一角不留意了也能撞沉鐵達尼號，我們在衛(wèi)生監(jiān)管部門的大力整治時，也要擦亮自己的眼睛，畢竟，我們管不了別人的良心，只好先管住自己的嘴巴。
食品安全預案內容篇四
尊敬的學生家長：
春季來臨又到流行疾病高發(fā)時期。俗話常說：病從口入。所以食品安全衛(wèi)生更顯重要，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養(yǎng)，使學生安全、健康地成長。
一、小學生食品安全應注意的問題：
1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規(guī)廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3.仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品。
4.食品是否適合自己食用。
5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。
二、如何分清食品保質期和保存期：
保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限，在一定時間內食品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料：
1.要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類飲料的標準。
2.要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。
四、五大“垃圾”食品及其危害：
(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質;3.破壞維生素，使蛋白質變性。
(二)腌制類食品，主要危害是：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
食品安全預案內容篇五
同學們：
大家好!今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?，F在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!
位老師，同學，大家好，我們是來自工程技術學院服裝一班的同學，今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離，息息相關的東西，就是食品，俗話說得好，國以民為本，民以食為天。食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康，何等重要!生命，何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發(fā)生，究竟要到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?20__年6月28日，位于__市的.解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒，據家長們反應，孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月，該醫(yī)院收治的患嬰人數就迅速擴大到14名。9月11日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產品召回聲明稱，經公司自檢發(fā)現20__年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日，三鹿破產。截止在11月27日前，中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說，截止11月27日8時，全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現異常的患兒多達29萬4000人，其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有861名患兒留醫(yī)，154名為重癥患兒。同學們，看看這些事件，這些數字，29萬4000人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還可以下咽?請問大家認識這個人嗎?對，他是大s的丈夫汪小菲，可是他還有一個職務，他是“俏江南”的總裁，20__年9月，有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工吃的，暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關系，近年來，食品問題頻頻出現，還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報道地溝油的記者，事后，政府相關部門立即澄清李翔的死與地溝油的調查報道毫無關系，但是為什么在李翔搜集證據的期間遇害，知情人稱，李翔關于所查獲地溝油的資料也失蹤了，這里我們不想多說什么，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學都有許多感觸，當代中國，工業(yè)發(fā)達，農業(yè)發(fā)達，卻在我們人類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情，這就是現在中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。我只希望，政府不要以監(jiān)管不力為借口，企業(yè)不要以生產誤差為跳板。還我們健康的體魄，美麗的人生。
謝謝大家，我們演講完畢。
食品安全預案內容篇六
為國為大家。標準有編號。
生產和加工，生產經營好，
服務與流通，符合要求高，
全程監(jiān)管勿放松，二十七條對對號，
為民責任重。禁止下一條。
政府統(tǒng)領導，許可有制度，
組織和協(xié)調，經營有要求，
評議考核加督導，標簽標明九款有，
部門配合好。特定勿疏忽。
行業(yè)應自律，食品要檢驗，
知識要普及，科學和客觀，
生產經營守法紀，符合標準才通關，
損人會害己。預防在事前。
風險監(jiān)測牢，應急有預案，
有害因素找，及時消隱患，
風險信息及通報，隱瞞謊報責任擔，
安全隱患消。依法強監(jiān)管。
部門嚴履職，勸君多學法，
責任屬大事，責任意識佳，
服務人民是宗旨，民眾健康事最大，
監(jiān)管重措施。切勿去試法。
食品安全預案內容篇七
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車厘子”等等等等，中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。
人無完人，企業(yè)也沒有完美的企業(yè)，關鍵的問題不是揭過去的傷疤，而是要反省過去，放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒有的可不止這四分之一，生命沒有了，一切也就隨之歸零。
這是從我們自身，從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè)，食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè)，做到當時的層次，不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存，毛將焉附?”我們能有今天的成就來。
之不易，每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪，這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的，我們也要在食品安全問題上保持清醒，繃緊這根弦!
食品安全，每一個人都有責任，這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產控制再到成品儲運，每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產品質量，哪一個環(huán)節(jié)出現問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題，而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。首先是采購。原料是我們產品的源頭，只有合格的原料才能做出合格的產品，這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題，但是這也是他們檢測不過關造成的，沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關系交易，人情往來出現在企業(yè)經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業(yè)。
嚴控原料關，就是要杜絕這種現象，制度面前沒有人情可講，相關的資格證明和指標檢測，一個都不能少，發(fā)現問題更要嚴厲處置，堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本，但是同樣也要保證原料質量，不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障，負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通，擔負起自己的責任，就算不是自己分內的事，發(fā)現問題也要及早提醒相關人員。當然了，配套的獎懲制度也是需要進一步完善的，充分調動每一個員工的積極性。
食品安全預案內容篇八
近期,頻繁發(fā)生的食品質量安全事件再次觸動了消費者脆弱的神經。
4月11日,上海盛祿食品有限公司違規(guī)加工生產的“染色饅頭”被曝光。據調查,其違規(guī)行為至少有兩條,一是在面粉中非法添加山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食品添加劑。二是將超過保質期的饅頭回收重新制作新饅頭。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米饅頭?目前依然無標準可循。國家在制定食品添加劑管理規(guī)范的時候,也沒有把餐飲食品納入應用范圍當中。沒有要求這些無包裝產品制定嚴格的食品標簽,沒有要求這些產品說明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……總之,監(jiān)管部門缺乏監(jiān)督管理的依據,生產企業(yè)也沒有準確的規(guī)則需要嚴守。”一位業(yè)內人士如是說。
據了解,目前對于包裝食品來說,大多數產品都有相關的產品標準,并印在包裝上面。然而,饅頭這類沒有包裝的食品,包括飯菜、小吃等各種餐飲產品,大部分沒有產品質量標準。這就造成一個執(zhí)法的空白。
這引發(fā)了消費者對非包裝食品的質量安全標準的高度關注。
20世紀80年代初,英、法、德等國家采用國際標準的比例已達80%,日本國家標準有90%以上采用國際標準,而目前我國食品安全標準采用國際標準的比例為60%。專家指出,我國食品安全標準依然存在數量偏少、標準陳舊、與國際接軌程度不高的問題。長期以來,我們的食品監(jiān)管標準嚴重滯后。一方面我國的標準太老太少,未與國際接軌;另一方面,我國食品標準太多太亂,衛(wèi)生標準、質量標準、國家標準、企業(yè)標準……各標準間重復交叉、層次不清,而且同一個產品甚至有幾個互相矛盾的標準。由此可見,我國的食品標準制定工作還應進一步完善。
北京工商大學教授洪濤指出,加速完善食品標準,應組織制定和完善包括國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準在內的食品標準體系,對標準統(tǒng)一整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標準?！皹藴式ㄔO的另一要求就是動態(tài)先進性,就是說在社會發(fā)展的過程中,要隨時進行標準實踐情況的追蹤、調查、評估,不斷的修訂原有標準或者制定新的標準?！焙闈f。
監(jiān)管要切實負起責任。
按照我國食品安全法,對食品安全的監(jiān)管涉及衛(wèi)生行政、農業(yè)行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門。這些部門是按照從原材料到產品、市場、餐桌的順序進行分段監(jiān)管。從田間地頭到餐桌,每個階段都有相應的監(jiān)管部門把關,為公眾的食品安全構筑屏障。
然而,這個安全屏障卻屢屢被突破。
食品質量安全事件發(fā)生后,人們都在質問,有關部門為何在媒體曝光后才加大監(jiān)管和執(zhí)法,我們的監(jiān)管為何不能“未雨綢繆”。這就說明目前我們的監(jiān)管體系存在很多問題。
今年3月15日,國務院發(fā)布文件,對20__年食品安全重點工作作出安排。這個文件指出,當前我國食品安全基礎薄弱的狀況尚未根本轉變,食品安全領域的違法行為時有發(fā)生,食品安全管理責任不落實、監(jiān)管工作不到位等問題還比較突出。
“地方政府負總責,監(jiān)管部門各負其責”。復旦大學國際關系與公共事務學院行政管理專業(yè)翁士洪博士認為:“這種新的食品安全監(jiān)管體制還存在缺乏有效的決策中心、垂直管理部門與地方政府關系不順、部門利益導致監(jiān)管碎片化等許多深層的體制性障礙?！?/p>
在此次上海饅頭事件中,違規(guī)加工生產饅頭的公司工作人員表示,并非沒有監(jiān)管,監(jiān)管部門一個月會抽查一次。當監(jiān)管部門來檢查的時候,公司就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們去車間,“他們一來我們就把車間的門關上,不讓他們進去?！?/p>
“這么多年的經驗證明,一個事情如果一個部門管不了,多個部門必然也管不好?！敝袊M者協(xié)會副會長、中國人民大學商法研究所所長劉俊海說,消除監(jiān)管真空地帶、建立無縫對接的監(jiān)管理念已經提了很多年,但在執(zhí)行上依然不到位。在劉俊?？磥?對食品安全應該是零容忍,對監(jiān)管不力的政府部門與相關責任人都要做出嚴厲處罰,該撤職的要撤職,該降職的.要降職,不能總是無人為監(jiān)管缺位負責?，F有的監(jiān)管隊伍已經足夠了,卻總是監(jiān)管不好,總要有人為此負責。
“不少政府部門依舊將發(fā)展放在第一位,認為企業(yè)發(fā)展起來了,其他問題都是小問題?！眲⒖『Ｕf,這樣的觀念是錯誤的,發(fā)展必須是在規(guī)范中的發(fā)展,不能總是無規(guī)范地亂發(fā)展。
食品的信任體系需要重建。
在食品質量問題面前,明明已有不少企業(yè)為此付出沉重代價,但仍有不少后來者踏上這條“不歸路”,“前車之鑒”很難成為“后世之師”。除了有監(jiān)管不力的因素外,道德和責任的缺失也不容忽視。
對此,__總理近日在同國務院參事和中央文史研究館館員座談時也強調,近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。
中國農業(yè)大學食品學院教授李里特說,“市場經濟本質上是秩序經濟,是道德經濟。食品安全的有效檢驗必須建立在生產者、交易人有著良好的經營理念和誠信的基礎上?！?/p>
李里特曾對日本農業(yè)考察,他說,與中國情況相反的是,日本農民會把不好的東西留給自己,他擔心這些東西賣出去后會砸了自己的牌子?！稗r民對自己的產品有榮譽感和責任感,他們成立公司,農產品是有品牌的。”
“小、散、亂不僅僅存在于農業(yè)領域,”中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇指出,中國食品工業(yè)的現狀是企業(yè)分散、技術薄弱、裝備落后。這種現狀的直接結果是市場競爭激烈,為了生存,降低直接的生產經營成本,在利益的驅動下,非常容易出現以次充好、以假充真等各種引發(fā)食品安全問題的行為。
對于不斷出現的食品安全問題,中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院副教授周立認為,食品安全鏈上的生產者、消費者、企業(yè)、政府四個主角都有責任,并且環(huán)環(huán)相扣,每個主角扮演的責任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相應的約束機制。而針對當前食品質量安全管理的特點,出臺更有效的措施,通過嚴格執(zhí)法筑牢企業(yè)的道德基石,是廣大人民群眾所期盼的。
“食品安全危機背后是信任危機,信任危機背后實際上是食品的生產模式帶來的。”周立說,“目前,消費者還沒有達到自發(fā)監(jiān)督的境界,但是又不相信目前的產業(yè)鏈條,解決食品安全問題終究還是要重新建立食品的信任體系,比如生態(tài)農業(yè)模式?！?/p>
食品安全預案內容篇九
膳食寶塔建議的各類食物攝入量都是指食物可食部分的生重。各類食物的重量不是指某一種具體食物的重量，而是一類食物的總量，因此在選擇具體食物時，實際重量可以在互換表中查詢中國居民平衡膳食寶塔的應用。
1、確定適合自己的能量水平。
膳食寶塔中建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用于一般健康成人，在實際應用時要根據個人年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節(jié)等情況適當調整。
2、根據自己的能量水平確定食物需要。
膳食寶塔建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用于一般健康成年人，按照7個能量水平分別建議了10類食物的攝入量，應用時要根據自身的能量需要進行選擇。
3、食物同類互換，調配豐富多彩的膳食。
應用膳食寶塔可把營養(yǎng)與美味結合起來，按照同類互換、多種多樣的原則調配一日三餐。
4、要因地制宜充分利用當地資源。
我國幅員遼闊，各地的飲食習慣及物產不盡相同，只有因地制宜充分利用當地資源才能有效地應用膳食寶塔。
5、要養(yǎng)成習慣，長期堅持。
膳食對健康的影響是長期的結果。應用于平衡膳食膳食寶塔需要自幼養(yǎng)成習慣，并堅持不懈，才能充分體現其對健康的重大促進作用。
食品安全預案內容篇十
3、生吃蔬菜跟水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時，要注意食品生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛(wèi)生保障生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛(wèi)生保障街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時以上食品，重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購食來路不明跟超過保質期食品;
7、不吃明知添加防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標準食品。
所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明貯存條件下，保持品質期限。超過此期限，在一定時間內食健康有效減肥藥品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明貯存條件下，預計終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料標準。
其次、要選擇近期生產產品。選購碳酸飲料時，要盡量選擇近期生產、罐體堅硬不易變形產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定營養(yǎng)成分，適合青少年跟兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。
1、選擇經過安全處理食品;
2、烹調食品要徹底加熱;
3、做好熟食品要立即食用;
4、注重熟食品貯存;
5、經貯存熟食品，食用前要徹底加熱;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反復洗手;
8、注意保持廚房用具表面清潔;
9、防止昆蟲、鼠類跟其它動物污染食品;
10、使用潔凈水。
食品安全預案內容篇十一
各位同學：
民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經營商，發(fā)現“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
每天上學、放學，學校門口總是熱鬧非凡，同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋里、書包里也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
為杜絕這種現象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”，購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
食品安全預案內容篇十二
油炸食品方便面。
不能把它當飯吃。
辛辣食品莫多吃。
冷飲不能當水喝。
腐爛食品切莫吃。
多吃水果和蔬菜。
面食米飯為主食。
切忌零食莫多吃。
我的健康我做主。
小朋友們快快來。
一日三餐有規(guī)律。
飯前記得要洗手。
垃圾食品不要吃。
安全質量沒保證。
一起行動你我他。
食品安全預案內容篇十三
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領導小組：
組長：
成員：
幼兒園食品安全領導小組：
組長：
成員：
吳夏
沈文霞
（一）幼兒園從事食品生產經營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產經營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結果。
（二）幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”（定人、定物、定時間、定質量）制度。
2、主管領導定期檢查（每周二到三次）
3、食堂負責人自查（每天）
4、衛(wèi)生領導組成員抽查（不定期）
5、按標準要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責任人。
（三）幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據每日食譜要求，通知庫管員準備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據不同品種進行粗加工程序：
（1）葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據食譜要求切割裝入裝用容器備用。
（2）根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
（四）幼兒園食品原料采購索證制度：
1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據，并保存收據至食品進行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
（四）從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應該經常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
（五）食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。
3、調料罐必須有用量標示，標明罐內調料品名、購入調料。
（六）餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內消毒。
（七）幼兒園食品安全應急處理預案：
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案。
1、幼兒園食品中毒：
組長：
組員：
曹艷華聯系并安撫家長
2、食品安全緊急預案啟動
當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現人應立即向學校食品安全領導小組長報告，并通知領導小組成員到崗，安全事故緊急預案馬上啟動。
食品安全預案內容篇十四
過去人們?yōu)榱艘种圃嘛炛形⑸锏姆敝常娱L保質期，往往將月餅做得水分特別少而糖分特別高，口感比較干硬。即便如此，某些口味的月餅（如蛋黃月餅）存放兩三周后也會開始發(fā)霉。隨著生活水平的提高，人們對月餅口感的要求也越來越高，更加偏向于柔軟香甜的月餅。于是，企業(yè)為了平衡月餅口感與保質期之間的沖突，選擇了添加防腐劑。但是按照國家對食品標簽的`相關要求，月餅加工制作過程中使用的防腐劑必須在食品標簽上進行明示。
二、月餅中的脫氧劑。
目前市面的月餅大部分都有獨立小包裝，消費者應該都有注意到小包裝里月餅托的下面經常會有一袋注明不可食用的“小東西”，那袋“小東西”就是脫氧劑。
脫氧劑是企業(yè)為了延長月餅的保存期限而采取的另一個有效措施。脫氧劑顧名思義，是可以吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。通常脫氧劑會與食品盛裝在同一容器中，通過吸收容器中的氧氣，使容器內呈低氧或無氧狀態(tài)，從而有效地抑制霉菌和好氧性細菌的生長，還可以阻止油脂氧化，防止產生“哈喇味”，達到延長食品保存期的目的。
三、月餅包裝工藝對產品質量的提升作用。
目前月餅生產企業(yè)多采用“獨立小包裝+脫氧劑”的方式，在生產時使用包裝機快速包裝月餅，縮短了月餅的暴露時間以防止污染；還有些月餅采取了真空或充氮包裝。這些舉措不僅能保證消費者的食用衛(wèi)生和便于儲存，還能減少月餅中微生物的繁殖和油脂的氧化，從而延長了月餅的保存期限。
四、為何月餅超過保質期還不發(fā)霉變質？
月餅超過保質期為何還不發(fā)霉變質，甚至還能食用？這是部分市民感到疑惑的。上面提到的現代食品加工技術能使月餅在保持風味和營養(yǎng)成分的基礎上有較長的保質期，但由于月餅是應節(jié)食品，一般就在每年中秋的前兩個月左右開始生產，中秋一過就不再銷售，而生產廠家為最大限度規(guī)避月餅在保質期內可能存在的變質風險，承諾的保質期一般在45～60天左右，即在這個期限內，廠家對產品的質量負責。因此，保質期不是認定食物是否變質的唯一標準，月餅超過標示的保質期后，可能還未發(fā)霉變質，但月餅的口感、風味可能已有變化。超過保質期的月餅還能否食用？這個就需要靠消費者自己去判斷了，如果沒有明顯的發(fā)霉和油脂酸敗產生的“哈喇味”，而且口感和風味能夠接受時，從安全性角度來看，還是可以食用的。
食品安全預案內容篇十五
第六十六條本市各級人民政府不履行食品安全監(jiān)督管理的領導、協(xié)調職責，本行政區(qū)域內一年多次出現食品安全事故、造成嚴重社會影響的，由監(jiān)察機關或者任免機關對政府的主要負責人和直接負責的主管人員給予記大過、降級或者撤職的處分。
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食品安全預案內容篇十六
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒;。
4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;。
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;。
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;。
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。
食品安全預案內容篇十七
禁止在餐飲服務經營場所、市場內的食品加工銷售點和單位食堂存放、使用亞硝酸鹽。
市和區(qū)、縣食品安全監(jiān)督管理部門應當根據年度監(jiān)測計劃實施監(jiān)測，分析監(jiān)測信息。
食品生產經營者應當配合食品安全監(jiān)督管理部門的抽樣檢測，如實提供相關數據和資料。
食品安全監(jiān)督管理部門應當根據風險評估結果采取食品安全管理措施。
第三十八條本市建立食品安全信息公布制度。
食品安全預案內容篇十八
食品安全法是司法考知識點之一，要想食品安全不丟分我們需要具體掌握哪些知識?下面小編整理的食品安全法重點，希望能幫到你!
《食品安全法》第2條，在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法：
(一)食品生產和加工(以下稱食品生產)，食品流通和餐飲服務(以下稱食品經營)；
(二)食品添加劑的生產經營；
(四)食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品；
(五)對食品、食品添加劑和食品相關產品的安全管理。
供食用的源于農業(yè)的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規(guī)定。但是，制定有關食用農產品的質量安全標準、公布食用農產品安全有關信息，應當遵守本法的有關規(guī)定。
《食品安全法》第4條第2款：國務院衛(wèi)生行政部門承擔食品安全綜合協(xié)調職責，負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的.資質認定條件和檢驗規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。
國務院質量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務院規(guī)定的職責，分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監(jiān)督管理。
《食品安全法》第5條第1款：縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機制；統(tǒng)一領導、指揮食品安全突發(fā)事件應對工作；完善、落實食品安全監(jiān)督管理責任制，對食品安全監(jiān)督管理部門進行評議、考核。
《食品安全法》第7條：食品行業(yè)協(xié)會應當加強行業(yè)自律，引導食品生產經營者依法生產經營，推動行業(yè)誠信建設，宣傳、普及食品安全知識。
1、監(jiān)測制度。
《食品安全法》第11條：國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。
國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院有關部門制定、實施國家食品安全風險監(jiān)測計劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門根據國家食品安全風險監(jiān)測計劃，結合本行政區(qū)域的具體情況，組織制定、實施本行政區(qū)域的食品安全風險監(jiān)測方案。
《食品安全法》第12條：國務院農業(yè)行政、質量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理等有關部門獲知有關食品安全風險信息后，應當立即向國務院衛(wèi)生行政部門通報。國務院衛(wèi)生行政部門會同有關部門對信息核實后，應當及時調整食品安全風險監(jiān)測計劃。
2、風險評估制度《食品安全法》第13條：國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中生物性、化學性和物理性危害進行風險評估。
國務院衛(wèi)生行政部門負責組織食品安全風險評估工作，成立由醫(yī)學、農業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家組成的食品安全風險評估專家委員會進行食品安全風險評估。
對農藥、肥料、生長調節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估，應當有食品安全風險評估專家委員會的專家參加。
食品安全風險評估應當運用科學方法，根據食品安全風險監(jiān)測信息、科學數據以及其他有關信息進行。
1、宗旨。《食品安全法》第18條：制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。
2、強制性?！妒称钒踩ā返?9條：食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他的食品強制性標準。
3、標準的制定權限?！妒称钒踩ā返?1條：食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門負責制定、公布，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。
《食品安全法》第24條：沒有食品安全國家標準的，可以制定食品安全地方標準(應當報國務院衛(wèi)生行政部門備案)。另外，企業(yè)標準應當報省級衛(wèi)生行政部門備案，在本企業(yè)內部適用。
食品安全預案內容篇十九
親愛的評委，親愛的老師和同學們：
大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學的_x。今天我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》。
每天在學校和放學后，學校門口總是很忙。學生們總是成群結隊地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學生最喜歡的零食。有些學生甚至用甜飲料解渴，用方便面代替晚餐。
這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無”產品嗎?如果我們吃這些食物會發(fā)生什么?學生從來沒在意過。俗話說“病從口入”，這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康，影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會對中樞神經系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是，地攤小販為了貪便宜，用“地溝油”炒菜，還有學生因為長期食用地攤食品而得“急性腸胃炎”;一些學生因吃這些食物而中毒。
為了杜絕這種現象，讓我們從側面出發(fā)，從自我出發(fā)，實現：
1、堅決拒絕向無證商販購買食品。
2、不買“三不食物”，買食物的時候選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能購買;沒有工廠地址不能買食物。
3、最好的飲料是開水，很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經常喝它對我們的健康不好。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如勤剪指甲、飯前飯后及時洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全，為創(chuàng)建安全校園貢獻力量。
謝謝大家!我的演講到此結束!
食品安全預案內容篇二十
（六）市人民政府決定由食品安全監(jiān)督協(xié)調機構發(fā)布的其他信息。
第五章監(jiān)督管理。
接到報告的食品安全監(jiān)督管理部門應當及時處理并反饋處理結果。
快速檢測應當使用經檢定合格的檢測設備和列入國家標準的測定方法。
第六章法律責任。
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