報告的撰寫需要注意規(guī)范使用各種文獻資料和引用方法。準備寫報告前，要先收集和整理相關(guān)的信息和數(shù)據(jù)。范文中還包含了一些引用和引證，顯示了作者對相關(guān)研究和觀點的了解和關(guān)注。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇一
平凡的崗位卻又不平凡的意義，雖然我只是公司平凡大眾的一個，但我一直都堅守在崗位上，從不懈怠，也不放棄，既然平凡就要做出成績做出結(jié)果，這是我努力的目標(biāo)，雖然經(jīng)過一年的努力，取的的成績還可以，但是并沒有令我滿意，與我心中的期望還相差甚遠還需要繼續(xù)堅持下去。我也會繼續(xù)前行。
每個人都有存在的價值，現(xiàn)在的付出是以后結(jié)果的體現(xiàn)，所以我喜歡的是努力工作努力做好自己的事情，而不是反復(fù)的犯錯，老是讓人擔(dān)心令人失望，在我的字典里沒有放棄這個詞，因為我相信只要我做的好，就能夠有結(jié)果有回報，就不會但心其他，當(dāng)然這也是我自己喜歡做的事情，既然公司分派的任務(wù)，我會抓緊完成，更會努力做好，也會及時的告誡自己提醒自己時刻牢記自己的工作。在平凡的崗位上，我喜歡的是做好基礎(chǔ)，我也相信只要我能夠打牢根基，做好工作完成基本，然后才有能力有精力去突破新的工作。
路在前方我還需努力，工作依然需要堅持，我不能有絲毫放松，回顧一年來的工作，雖然受到了很多挫折，但同樣也學(xué)會了很多的工作和成長經(jīng)驗讓我有希望更近一步，看似平常的工作卻最鍛煉人，因為這是基礎(chǔ)，有了基礎(chǔ)才能走的更高，服從命令，聽領(lǐng)導(dǎo)的指揮，領(lǐng)導(dǎo)掌控大方行我們選擇小目標(biāo)，大家一起努力一起奮斗才可以走的更遠。
在工作中我遇到過很多困難，在工作中有的工作不會做，也會遇到一些生活的瑣事讓我工作不寧，還有就是自己的進步不明顯，成績不突出，自信心時常受到打擊，但是我卻一直堅持下來，一直都在努力前行，讓我有了新的開端，有了全新的發(fā)展，遇到問題調(diào)整心態(tài)，戰(zhàn)勝他，成績不好努力學(xué)習(xí)，突破它這是我工作的心態(tài)，用積極向上的心態(tài)去做事可以說是事半功倍，讓我闖過了很多難關(guān)險阻讓我走過了很多令自己沮喪的困難。沒有解決不了的事情，只有自己不敢去面對。所以工作中我更喜歡的是遇到困難結(jié)局和發(fā)現(xiàn)問題，尋根溯源，找到源頭從源頭解決，就避免了再次錯誤的發(fā)生。
回望一年時光留下了太多的記憶篇章，這一年是我的奮斗史，也是我的成長，雖然現(xiàn)在我不夠杰出，不夠優(yōu)秀，但是我堅信只要我朝著這個方向一直前進總會做到自己的預(yù)期目標(biāo)，實現(xiàn)自己的工作理想，我的工作年齡還不長，我還年輕，我的動力依然沒有枯竭，充沛的經(jīng)歷讓我有足夠的勇氣去前進去超越他人，走出自己的路。
過去一年錯過的，失敗過的，我會在明面彌補也會在明年避免，因為有了一次的失敗教訓(xùn)，有了經(jīng)驗指導(dǎo)如何走的更好更為，不能令自己失望要實現(xiàn)公司的目標(biāo)，明年繼續(xù)，我的路還需前行。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇二
吃完今天老板給我們做的一頓大餐，我在__自助火鍋店兼職的日子也就基本結(jié)束了，該總結(jié)一下的。
大家鐘愛火鍋原來是有道理的，翻騰的湯底就像食客被釋放的天性，再文靜的人面對熱氣騰騰的火鍋時也變得熱鬧了。
前一陣因為某些事讓我變得不再像以前那樣愛說愛笑了，宿舍里都因為我不太說話氣氛變得比以前沉悶了些，但是每周兩天晚上去火鍋店卻是讓我不由自主恢復(fù)本性的時候。忙起來的時候不用想任何事，微笑著面對各種客人的要求。閑下來的時候幾個小伙伴在一塊總是有聊不完的話題。見證小伙伴找到自己的愛情，聽小伙伴分享云南之窮游，分享騎行經(jīng)歷，紡院的小伙伴分享設(shè)計衣服的生活，我跟大家分享支教的經(jīng)驗和感受?？傆X得我們這幾個人走到一起很神奇，幾乎每個人都是自來熟，連每個冷笑話的笑點大家也總是能同步找到。盡管大家都笑著說每天吃火鍋，看到火鍋就不想吃了，但生意結(jié)束我們坐下來吃每天都一樣的火鍋時，依然是最開心的時候。聽王叔給咱們講天南地北，武俠小說，電視劇，中國各省美食與風(fēng)土人情，甚至批判某黨，盡管大部分都是重復(fù)著講的，偶爾還跟我們八卦一下咱們某位小伙伴的愛情故事，我們也都愛吃王叔做的“回而不膩”的紅燒肉，看老板和老板娘像孩子一樣打鬧秀恩愛。很感謝火鍋店的這些日子，感恩遇到大家，快樂總是無處不在。
快樂自然是在火鍋店最大的收獲，卻不止是快樂。
去火鍋店兼職完全在我計劃之外。大二開學(xué)初，沒有留社團，沒有做班委，有點閑的不習(xí)慣，所以一直想著找兼職。有一天英語課間，鄰班的兩個同學(xué)問我有沒有興趣去火鍋店兼職，說我大大咧咧的性格特別適合自助火鍋店里的這份比較靈活的兼職。實話說當(dāng)時是開心的，第一次別人認為我活潑的個性是優(yōu)勢，并且是可以發(fā)揮的優(yōu)勢。于是我就去了，的確，火鍋店的氛圍很適合我，老板和老板娘都很年輕，沒有過多的規(guī)矩約束我們，沒有規(guī)矩卻反而讓我們每一個人都盡全力做好，這里沒有分內(nèi)事和分外事的區(qū)別，這應(yīng)該是管理的最高境界吧!老板娘也很寬容，有事都可以提前請假?？墒俏业囊淮螞]有事先請假卻讓店里臨時人手不夠，給我打了很多個電話也都沒有接到。那次真的讓一向自認責(zé)任感很強的我很愧疚。任何時候都不能只顧自己，不是只為自己而活。地球沒有你一個人依然會轉(zhuǎn)，可是推卸你的那份責(zé)任卻會讓一群人受損失。
打工，累和臟是必然的?；疱伒甑纳夥浅：茫看稳ザ紩砘嘏艿酵溶?。大家一起收拾四五十張桌子，搬過很沉的飲料箱和餐具箱，擦過別人的嘔吐物，原本打算好好保護的一雙手，也被每周幾次的油漬弄得有些不堪了。以前一直覺得大學(xué)生兼職應(yīng)該做一些更有價值，對自己成長有益處的，餐飲業(yè)的服務(wù)員是任何人都可以做的，我們何必花了那么大的代價考上大學(xué)還來做這件事呢?現(xiàn)在我不再那樣想了，不多去經(jīng)歷些，又如何能知道生活的本來面貌呢?又怎么能發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢與劣勢呢?任何小事都值得去做，結(jié)果取決于你用什么態(tài)度去做。
自助火鍋店的浪費問題真的特別嚴重，可能大家怎么吃都覺得沒有吃回本兒，于是拼命的拿，結(jié)果一大半都倒掉了。中央都在倡導(dǎo)節(jié)約，我們大學(xué)生卻都做不到。作為一個餐飲業(yè)的業(yè)余從業(yè)者，建議大家以后吃自助餐不要浪費。
好了，總結(jié)得差不多了。最后打個小廣告，南門外的自助火鍋店下學(xué)期要加盟__餐廳啦，歡迎大家去吃哈!
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇三
雖然這幾年我從事文秘工作積累了一些經(jīng)驗，文字功底也逐步提高，各方面的能力在辦公室領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，以及同事的幫助下得到多方煅煉，但是與市委辦公室高標(biāo)準要求還有許多差距，要彌補這些差距，就必須加強自身學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)——實踐——再學(xué)習(xí)，不斷提高自己的理論水平和分析問題，解決問題的能力。我深知：作為一位秘書，如果沒有扎實的理論功底作基礎(chǔ)，沒有正確的理論指導(dǎo)實踐工作，就不可能做好秘書這行工作，就不能真正成為一名合格的秘書。我在積極參加市委辦公室組織的各項學(xué)習(xí)活動，認真完成學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)上，還非常注重個人自學(xué)，年初征訂了《應(yīng)用文寫作》，深化了對“三個代表”重要思想和黨的十六大、十六屆三中全會、《憲法》、《行政許可法》等法律法規(guī)及任長霞、徐正虎、李斌等先進事跡的學(xué)習(xí)，認真領(lǐng)會精神實質(zhì)，并自覺地貫徹落實到行動中去，統(tǒng)一到市委的重大決策上來。
堅持每天閱讀各類文章，并認真做好讀書筆記，努力做到融會貫通，聯(lián)系實際，舉一反三。注重學(xué)習(xí)效果，做到活學(xué)活用，學(xué)以致用。并根據(jù)日新月異的形勢發(fā)展變化，注重學(xué)習(xí)新知識，熟悉新學(xué)科，努力適應(yīng)新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求，不斷拓寬知識視野。在工作中我有強烈的工作事業(yè)心和責(zé)任感，有多做事、干好工作的強烈愿望。敢于面對困難，能吃苦耐勞，加班加點毫無怨言。今年3月18日，根據(jù)市委辦公室的安排，我到地委辦信息科跟班學(xué)習(xí)兩個月，使自己個人能力得到進一步煅煉。
二、業(yè)務(wù)方面
我作為政法委的秘書，除積極完成辦公室交辦的各項工作以外，還主動為分管領(lǐng)導(dǎo)服好務(wù)。我認真完成了辦公室領(lǐng)導(dǎo)交辦講話及各種匯報、通知、總結(jié)、經(jīng)驗交流材料等材料的起草校對工作，及時編寫了各類政法方面的信息;對領(lǐng)導(dǎo)交辦的各類信訪案件做到及時處理、及時報送。全年跟隨領(lǐng)導(dǎo)5次下基層進行調(diào)研，并撰寫了有價值的調(diào)研。聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從安排，今年根據(jù)辦公室的安排，我參加民兵訓(xùn)練，在訓(xùn)練中，我始終堅持能吃苦能戰(zhàn)斗的精神，認真完成各項訓(xùn)練任務(wù)，受到了阿克地委、阿克蘇地區(qū)行署、阿克蘇軍分區(qū)的聯(lián)合通報表揚，并頒發(fā)了先進個人獎牌。
三、自覺遵守辦公室各項規(guī)章制度
我嚴格要求自己， 認真遵守市委辦公室的各項規(guī)章制度，自覺做到值好班，上班不遲，下班不早退，按要求及時簽到，特別是在有急事、到其它單位辦事、下單位調(diào)研等情況都自覺向辦公室領(lǐng)導(dǎo)請假。
四、存在的問題及打算
1.雖然自己平常也加強了學(xué)習(xí)，但是學(xué)習(xí)內(nèi)容僅僅限于自己對口業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，其它方面的知識看得比較少，知識面不廣大。所以在新一年里我將進一步加強學(xué)習(xí)，更好的適應(yīng)辦公室工作。
2.心再細一點，工作再得細點，避免出現(xiàn)不必要的錯誤，進一步提高辦文質(zhì)量。
3.加強各方面能力的煅煉，不斷提高自己的辦事、辦文能力，提高工作效率
上半年即將告一段落，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績，作工作總結(jié)如下：
一、完成工作方面：
1、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下半年進一步加強對供應(yīng)商的管理，對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解，確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
3、工作中團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的.要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點體會：
1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強對設(shè)備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責(zé)任感覺，下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要，做一個有責(zé)任感的采購員，把好公司的進口關(guān)。
三、采購工作上的小要求：
對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足：
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程，由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告，導(dǎo)致在工程驗收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標(biāo)準的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn)，今后的采購部工作要求更加完善，在設(shè)備進廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設(shè)備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進步得更快。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇四
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好!
一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針，深入落實科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立安全發(fā)展理念，夯實基礎(chǔ)，細化責(zé)任，強化現(xiàn)場監(jiān)督監(jiān)管，深化隱患排查治理，進一步完善職業(yè)健康安全管理體系，履行自己的安全生產(chǎn)職責(zé)，認真做好每一項工作，取得了一定的成績。實現(xiàn)平穩(wěn)生產(chǎn);下面就鋁箔公司20__年安全工作特別是我履行的安全職責(zé)情況做如下述職報告。
一、建立健全公司安全生產(chǎn)責(zé)任制。
我作為公司安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，為落實安全主體責(zé)任，確保安全工作落到實處，配置專職安全主管、安全員各1名。針對車間的安全管理進行細化，明確的車間安全職責(zé)，確定了車間、班組安全員，建立起安全管理網(wǎng)絡(luò)。制訂《____公司安全生產(chǎn)責(zé)任制》，做到橫向到邊，縱向到底。
二、組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
對現(xiàn)有的安全生產(chǎn)規(guī)章制度進行全面梳理、評審、依據(jù)新的法律法規(guī)，進一步細化了安全生產(chǎn)責(zé)任追究制度，重新制訂完善并下發(fā)了《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《工作票管理制度》《相關(guān)方及外用工管理制度》、《安全操作規(guī)程》等規(guī)章制度9項;重新修訂完善了安全操作規(guī)程并審批下發(fā);形成了完整、規(guī)范、科學(xué)、有效的安全管理規(guī)章制度體系，實現(xiàn)了全面依法管理。
三、組織制定并實施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計劃。
1、在安全教育培訓(xùn)方面，督促相關(guān)單位按照20__安全培訓(xùn)計劃對從業(yè)人員、特種作業(yè)人員的安全管理知識、安全操作規(guī)程、安全操作技能和特種作業(yè)操作等方面的培訓(xùn)教育，努力提高各類人員的安全素質(zhì)。開展了安全管理人員取證、特種設(shè)備操作人員取證、法律法規(guī)普及安全知識學(xué)習(xí)、安全技能教育等一系列培訓(xùn)工作，累計舉辦各類培訓(xùn)班12個，培訓(xùn)人員822人次，培訓(xùn)率達100%。新進、調(diào)崗人員培訓(xùn)29人次均考試合格。同外來運輸、施工、承包單位簽訂安全協(xié)議并進行進廠告知、安全教育等.
2、10月份按照公司《關(guān)于切實抓好基層基礎(chǔ)安全管理的通知》結(jié)合限公司《關(guān)于做好全員安全教育培訓(xùn)工作的通知》等文件要求組織相關(guān)部門對公司全員進行了安全培訓(xùn)，共培訓(xùn)284人，考試合格準予上崗，并全公司公示分數(shù)。
3、深入開展安全生產(chǎn)“五個壞習(xí)慣”教育活動，發(fā)動全員辨識壞習(xí)慣195條，并按照計劃整改完畢，形成閉環(huán)，有效促進了職工進一步提高安全生產(chǎn)意識，最大限度的避免安全事故發(fā)生，為堅決扭掉安全生產(chǎn)五個壞習(xí)慣奠定了基礎(chǔ)。
4、按照公司要求組織開展了《事故案例警示教育活動》，制作規(guī)程、案例警示牌共43塊，并上墻，分析歷年來廠內(nèi)外事故原因、教訓(xùn)，組織編制了《安全事故案例匯編》，案例介紹力求圖文并茂，便于了解事故情況，語言盡可能簡潔和通俗易懂。事故按《企業(yè)職工傷亡事故分類標(biāo)準》(gb6441-86)進行分類，印定成冊200本供員工學(xué)習(xí)，便于汲取同類而不同原因事故教訓(xùn)。
四、保證公司安全生產(chǎn)投入的有效實施。
公司按照公司有關(guān)要求規(guī)定，每月投入安全專項費用25.8萬元左右，用于安全整改、環(huán)境改善、安全專用工器具和安全儀器的購置、維護、檢驗費、及其他(健康體檢、防暑降溫、勞保用品配置、教育培訓(xùn))等，共計309.6萬元左右。
五、督促、檢查公司的安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患。
1、我組織相關(guān)人員對人不安全行為、物不安全狀態(tài)、設(shè)備、現(xiàn)場隱患進行檢查清理?；颈３置吭轮辽賲⒓右淮伟踩?、消防大檢查，建立起檢查-通報-整改-再檢查這種模式。對于違反公司安全規(guī)定的行為、不按期整改的責(zé)任單位進行通報和處罰取得了一定的效果。軋機、現(xiàn)場周圍監(jiān)控系統(tǒng)恢復(fù)等。我嚴格監(jiān)督檢查，落實管理責(zé)任，重點對我公司的電器、機械、天車、壓力容器、重點部位、工藝等方面組織專業(yè)人員進行檢查。針對我公司生產(chǎn)經(jīng)營活動實際，我對照適用的法律法規(guī)和規(guī)程標(biāo)準，認真、細致、全面的開展隱患排查治理工作，不走過場，不留盲區(qū)、死角、治理不留后患，公司級、各部門、車間、班組共排查治理隱患684起，均完成整改。
2、我利用每日晨會時間強調(diào)安全、消防事項;并專門組織12次公司安全例會對安全、消防、環(huán)保管理等工作進行安排，對月度安全管理狀況進行分析、強調(diào)，對現(xiàn)場管理及公司下達各項活動進行部署，如：《安全活動月活動》等活動。其中在會議中對安全重大事項進行解決，如：廠區(qū)監(jiān)控改造修復(fù)、現(xiàn)場標(biāo)準化投入資金落實、標(biāo)準化各項檢測、防汛物資購買等費用投入等。
六、組織制定并實施公司的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
1、制定《公司火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》及12個生產(chǎn)現(xiàn)場處置方案，督促相關(guān)部門按照演練計劃，應(yīng)急預(yù)案每年演練一次，現(xiàn)場處置方案每半年演練一次，已圓滿完成演練任務(wù)。
2、共組織軋機消防演練12次，軋機有、無負荷試驗24臺/次，其中11月份對按照軋機消防維保協(xié)議，有色院消防所對公司軋機二氧化碳滅火系統(tǒng)進行了年檢，系統(tǒng)正?？煽窟\行。及時處理試驗中發(fā)現(xiàn)隱患8起均整改，及時更換現(xiàn)場滅火器材，沒有發(fā)生火災(zāi)責(zé)任事故。
七、及時、如實報告安全事故。
全年無發(fā)生責(zé)任事故，零報告。
八、職業(yè)健康環(huán)境和安全體系內(nèi)容運行。
(二)體系內(nèi)容。
1、3月份組織相關(guān)人員對兩大體系的環(huán)境因素和危險源進行補充識別和辨識，危險源辨識過程中應(yīng)增加各部門、各單位所承擔(dān)安全職責(zé)的管理缺陷的補充辨識。危險源辨識與風(fēng)險檢查表增加了各部門未認真履行安全職責(zé)，存在管理方面的危險源辨識，在去年724項的基礎(chǔ)上增加了50項;十二個現(xiàn)場處置方案和一個應(yīng)急預(yù)案進行了補充修訂，進一步提高專項預(yù)案和處置方案的可操作性。
其中重要環(huán)境因素為：軋機廢氣排放、硅藻土消耗。重點危險源：
1、軋機軋制;。
2、油庫;。
3、木箱加工;。
九、環(huán)保方面。
環(huán)保設(shè)施同生產(chǎn)設(shè)備同步正常運行。定期對設(shè)施進行維護保養(yǎng)，均有記錄。
8月份委托____有限公司對廢氣、廢水、噪音進行檢測，均符合國家及行業(yè)標(biāo)準;按時交納排污費，廢硅藻土及廢油均有有資質(zhì)單位外銷處理，有轉(zhuǎn)移聯(lián)單，無發(fā)生環(huán)境污染事故。污染物排放達到國家標(biāo)準和洛陽市環(huán)保要求，未出現(xiàn)異常情況。環(huán)保設(shè)施的運行率達到了100%。7-9月份的大氣、噪聲、污水檢測結(jié)果均符合環(huán)保要求。
十、安保工作。
組織人員對廠區(qū)及生活區(qū)的外圍護欄進行檢查維修10處，及時排除安全隱患。于12月份將破損的護欄全部更換完畢。
確保節(jié)假日廠區(qū)安全維穩(wěn)工作，我親自值班。并督促相關(guān)部門不間斷夜間巡邏，抽調(diào)骨干進行夜間巡邏帶班制度，加強重點部位的巡邏力度。配合公安機關(guān)做好治安網(wǎng)絡(luò)的建立。做到對廠區(qū)及周圍的環(huán)境變化進行掌控。
十一、存在的問題。
盡管我司在安全工作中取得了一定成績，但是，事實告訴我們，安全工作絕不能有半點的松懈。當(dāng)前，我司的安全工作仍存在一些突出的問題，部分管理人員及職工的安全意識還很淡薄，存在僥幸心理，對基層班組及新近人員還需加強培訓(xùn)。20__年主要做好以下安全工作：
20__年安全、消防、環(huán)保、職業(yè)健康、保衛(wèi)工作思路及計劃20__年主要目標(biāo)：
1.不發(fā)生輕傷及以上工傷事故，千人負傷率小于1;2.不發(fā)生新增職業(yè)病;3.不發(fā)生火災(zāi)責(zé)任事故;4.不發(fā)生較大交通責(zé)任事故;5.不發(fā)生較大食物中毒事故;6.工業(yè)廢棄物達標(biāo)排放。
(一)強化安全環(huán)保責(zé)任落實，推行“五落實五到位”工作。做好每年2次各級安全負責(zé)人安全履職情況的述職工作、做好事故案例學(xué)習(xí)及“一崗雙責(zé)”清單制定與落實工作。
(二)貫徹《安全生產(chǎn)法》、《環(huán)境保護法》等國家法律法規(guī)，落實中鋁公司各項安全環(huán)保規(guī)章制度，依法合規(guī)做好公司安全環(huán)保工作。(三)做好安全檢查和隱患治理，堅持落實好四級隱患排查體系，開展月度安全巡查和例行檢查，做好隱患排查治理工作，消除隱患，提高生產(chǎn)現(xiàn)場本質(zhì)化安全水平。定期安全通報公司安全管理動態(tài)，對檢查出的安全隱患采取驗證銷號，實行閉環(huán)管理。
(四)按照公司應(yīng)急救援體系修訂工作總體安排做好20__年應(yīng)急預(yù)案、專項預(yù)案、現(xiàn)場處置預(yù)案的修訂、演練活動。做好軋機、油庫等重點防火部位應(yīng)急演練工作，完善應(yīng)急預(yù)案、開展應(yīng)急演練、做好演練評估，強化以軋機滅火為重點的消防安全管理，做好軋機滅火系統(tǒng)的專項檢測和日常點檢工作，對于軋機地下油庫等重點消防部位實行重點管理，確保受控。(五)修訂公司職業(yè)健康安全和環(huán)境管理體系文件，明確各部門、各單位所承擔(dān)職責(zé)，通過危險源、環(huán)境因素辨識、法律法規(guī)和其他要求識別、內(nèi)部審核、合規(guī)性評價、管理評審等工作的開展，做好職業(yè)健康安全和環(huán)境體系的有效運行，提高科學(xué)管理水平。
(六)落實好職業(yè)健康、安全環(huán)保教育培訓(xùn)工作。指導(dǎo)各單位完善職工安全教育培訓(xùn)工作，特別是做好職工“三級”安全教育、“四新”、復(fù)崗(轉(zhuǎn)崗)、特種作業(yè)人員、安全技術(shù)操作規(guī)程、消防、應(yīng)急救援以及二大體系培訓(xùn)等教育培訓(xùn)工作，提高職工安全意識和安全技能，確保人員受控。
(七)做好安全生產(chǎn)標(biāo)準化運行工作，通過隱患排查治理、預(yù)警、事故調(diào)查統(tǒng)計分析、績效評定等工作開展，提高本質(zhì)化安全管理水平。(八)做好職業(yè)病防治工作，主要做好職業(yè)健康檔案建立，對于生產(chǎn)現(xiàn)場的重點崗位人員進行嚴查，采取一些強制措施，杜絕個人防護不到位就上崗操作的違章等現(xiàn)象發(fā)生。
(九)指導(dǎo)各單位做好相關(guān)方管理工作，簽訂安全協(xié)議，明確雙方權(quán)利和義務(wù)。接受公司及各單位日常安全檢查，嚴格落實安全、消防隱患整改。
(十)繼續(xù)推行“5s”管理和持續(xù)改進，鞏固現(xiàn)場管理提升的成果。(十一)繼續(xù)做好基層基礎(chǔ)安全管理，特別是做好班組安全管理，開展形式多樣班組活動，提升班組長自主安全管理能力及提高職工安全意識。
(十二)完成上級布置各項安全工作。
謝謝大家!
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇五
本人____年任鎮(zhèn)平___小校長以來，在縣教體局及中心校的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以法辦學(xué)，以德立校，以情治校，堅持科學(xué)的發(fā)展觀，堅持“以人為本，關(guān)愛學(xué)生，彰顯個性，全面發(fā)展的辦學(xué)思想，緊緊圍繞《鎮(zhèn)平縣__-__年教育振興計劃》，以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量為核心，以加強教師隊伍建設(shè)為根本，聚精會神抓管理，全神貫注抓質(zhì)量，一心一意謀發(fā)展，努力創(chuàng)辦人民滿意的教育。
十幾年的風(fēng)雨兼程，十幾年的創(chuàng)業(yè)之路，十幾年的務(wù)實苦干，十幾年的輝煌成就。經(jīng)過本人的努力，學(xué)校由過去不足700人發(fā)展到現(xiàn)在的2500余人，由不為人知到遠近聞名，由泛泛一般到實現(xiàn)騰飛。
一、經(jīng)常洗腦，以先進的思想影響人。
“半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊，問渠哪得清如許，唯有源頭或誰來?！币粋€好校長就是一所好學(xué)校，高素質(zhì)的校長來源于不斷的學(xué)習(xí)。為此，任__校長十幾年來，本人始終堅持“只有學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)精彩，工作才會精彩;只有學(xué)習(xí)精彩，生命才會精彩”的學(xué)習(xí)理念，經(jīng)常向書本學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)先進的教育理念，向先進學(xué)校學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗，向一線教師學(xué)習(xí)，傾聽管理中存在的問題。
二、率先垂范，以務(wù)實的精神感染人。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。任__校長十幾年來，凡是要求教師做到的，我首先做到。工作中，當(dāng)早晨的第一縷陽光還未照進校院時，校院里已經(jīng)有了我的身影，當(dāng)晚上月亮掛在天空時，我才匆匆離開學(xué)校;工作中，本人始終堅守在自己的崗位上，有病把藥帶進辦公室，邊吃藥邊工作;工作中，本人始終堅持“沒有精神上的清白，就沒有物質(zhì)上的廉潔”，始終堅持大事講原則，小事講謙讓，難事不推諉，好事不爭先;工作中，本人經(jīng)常深入到一線，深入到課堂中，深入到教師中。十幾年來，指導(dǎo)王嬌，魏佳賢等多名青年教師在市縣優(yōu)質(zhì)課比賽中獲獎。
三、創(chuàng)新管理，用科學(xué)的方法激勵人。
1、加強安全管理，創(chuàng)建平安學(xué)校。
安全無小事，安全重于泰山。任__校長十幾年來，我一直把安全工作當(dāng)作頭等大事來抓，牢固樹立“安全第一”的思想，樹立人防與物放并重思想，提高防范意識，加強安全管理.
在安全工作上，學(xué)校實行校園安絡(luò)制，領(lǐng)導(dǎo)帶班制，幼兒園及低年級學(xué)生接送制，24小時值班制，形成安全教育抓人人，全體師生抓安全的齊抓共管的局面。
在安全工作上，學(xué)校期期都要召開各種類型的安全教育主題班會，主題隊會，期期都要舉行以安全教育為主題的演講會，開展各種形式的安全防護演練活動，通過活動，提高學(xué)生的自我保護意識，自我防范意識，培養(yǎng)學(xué)生的自護、自救能力。
2、深化教學(xué)改革，爭創(chuàng)特色學(xué)校。
任__校長十幾年來，學(xué)校在實施素質(zhì)教育推進課程改革地同時，緊緊圍繞“校有特色，教有特點，學(xué)有特長”，以“電化教學(xué)”為切入點，加強現(xiàn)代教育技術(shù)與學(xué)科的整合，加強現(xiàn)代信息技術(shù)在課堂上運用的研究，現(xiàn)在，教師在網(wǎng)上查閱資料，同一年級課件實現(xiàn)資源共享已不在是神話，周周有電教課，人人上電教課在我校已成為現(xiàn)實。
一間間布置一新的電子備課室，一臺臺有網(wǎng)線連接的簇新電腦，一堂堂生動形象的電教課，加上校園監(jiān)控系統(tǒng)，校園電視臺，組成了一副副精美的圖案。這就是現(xiàn)在的涅陽__的真實寫照。
信息技術(shù)與學(xué)科的整合經(jīng)過幾年的實踐，已成為我校課堂教學(xué)的一大特色，教師們運用課件上課已習(xí)以為常。
__年4月，我主持實驗的河南省十一五現(xiàn)代信息技術(shù)課題《__》通過省專家組的鑒定，獲得課題研究二等獎。
3、做好培優(yōu)補差工作，促使學(xué)生全面開花。
樹林里沒有兩片完全相同的樹葉，班級中沒有兩個素質(zhì)完全一樣的學(xué)生。為了使每一位學(xué)生都能進得來，留得住，學(xué)得好，任__校長十幾年來，一直把培優(yōu)補差工作當(dāng)作學(xué)校的立校治本，要求教師在此項工作上，思想不放松，工作不簡化，層次不單一，要求不降低。開學(xué)初要求每位教師制訂出詳實的培優(yōu)補差方案，每期結(jié)束，學(xué)校召開培優(yōu)補差經(jīng)驗交流會。在交流會上，我多次強調(diào)對差生的轉(zhuǎn)化，要突出一個“拉”字，要求一個“實”字，發(fā)揚一個“勤”字，強調(diào)一個“慈”字，奉獻一個“愛”字，堅持一個“信”字，突出一個“導(dǎo)”字，使二類苗結(jié)一類果，一類苗結(jié)特等果。
四、取得的成績。
一份耕耘，一份收獲。本人任校長十幾年來，學(xué)校被評為全國科學(xué)實驗先進學(xué)校、河南省遠程教育示范性學(xué)校、南陽市師德建設(shè)先進單位、南陽市電化教育一類學(xué)校、南陽市培優(yōu)補差先進學(xué)校、鎮(zhèn)平縣先進黨支部、鎮(zhèn)平縣標(biāo)兵文明單位、__年--__年連續(xù)五年被評為目標(biāo)管理先進單位。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇六
在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，與時俱進、開拓創(chuàng)新，克服困難，扎實細致，經(jīng)過多渠道收集就業(yè)信息，努力拓寬就業(yè)途徑，妥善安排畢業(yè)生的就業(yè)工作，較好地完成了本學(xué)年的工作任務(wù)。
一、就業(yè)。
1、在思想上、行動上高度重視畢業(yè)生就業(yè)工作。
半年來，在招生就業(yè)工作崗位上，我以高度的使命感和責(zé)任感努力工作，全身心投入，用端正的工作態(tài)度、敬業(yè)的工作精神，熱心為廣大畢業(yè)生服。期間，我不斷加強業(yè)務(wù)能力的學(xué)習(xí)和領(lǐng)會，提高應(yīng)變能力，分析問題和解決問題的能力，并認真熟悉和掌握相關(guān)的政策，認真把握政策方向，盡快熟練業(yè)務(wù)和專業(yè)技術(shù)水平，進一步提高工作效率。同時，在工作之余還不斷加強自身知識結(jié)構(gòu)的更新，努力提高自己的學(xué)識水平。
2、拓寬思路、強化服務(wù)，積極開拓就業(yè)市場。
本著為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)就業(yè)服務(wù)的原則，我積極聯(lián)系用人單位，利用各種關(guān)系，運用學(xué)院就業(yè)信息網(wǎng)、系部就業(yè)負責(zé)人、led大屏幕等多個渠道將單位的用人信息及時傳遞到畢業(yè)生，讓畢業(yè)生有充分的時間來針對不同的用人單位的特點做好充足的準備。半年來，在我校招聘的單位累計35家，為應(yīng)屆畢業(yè)生提供114個工作崗位，意向招聘人數(shù)達743人。
二、下一學(xué)年度的工作設(shè)想。
2、進一步利用好學(xué)校的就業(yè)信息網(wǎng)站，使相關(guān)信息能夠及時傳遞給每一位學(xué)生，形成良性循環(huán)。
3、利用各種渠道，廣泛收集用人單位的需求信息。
4、積極組織用人單位與畢業(yè)生的供需見面會，主動為用人單位和畢業(yè)生提供全方位的信息服務(wù)。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇七
回顧以往讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在火鍋店工作一年多的時間了，這段時間里我作為火鍋店的員工能夠認真遵從領(lǐng)導(dǎo)的指示并做好服務(wù)接待工作，而且在客戶用餐過程中也能夠提供良好的服務(wù)從而獲得對方的好感，這樣的話也能夠為火鍋店的發(fā)展積累更多的客戶資源，現(xiàn)對我在這一年來完成的火鍋店工作進行簡要總結(jié)。
重視宣傳工作的展開從而讓更多的顧客前來火鍋店用餐，我明白餐飲行業(yè)的競爭壓力很大從而需要嚴格要求自己才行，因此我在對附近的市場進行分析以后積極開展了宣傳方面的'工作，主要是趁著火鍋店打折期間通過發(fā)傳單的方式來讓顧客了解這方面的信息，雖然銷售方式比較老套卻能夠通過這項工作的完成起到不錯的宣傳效果，能夠通過傳單的發(fā)放提升火鍋店的知名度自然是再好不過的事情，而且這方面的努力也能體現(xiàn)出我對工作的重視自然要認真對待。
認真做好店內(nèi)的清掃工作并營造干凈衛(wèi)生的用餐環(huán)境，食材的安全性以及用餐環(huán)境的干凈整潔是大多數(shù)顧客重視的問題，所以我能夠積極做好店內(nèi)的清掃工作并讓前來用餐的顧客感受到這里的干凈整潔，另外我也有按照領(lǐng)導(dǎo)的部署做好餐具的清潔以及消毒方面的工作，畢竟火鍋店產(chǎn)生的餐飲垃圾也要及時進行處理且存在著油污比較多的問題，而我能夠按照垃圾分類的原則將其處理掉從而確保店內(nèi)不會產(chǎn)生異味，在清洗餐具的過程中能夠進行反復(fù)擦拭從而確保能夠清洗干凈，對我來說重視這項工作的完成也能夠讓自己在職場中積累不少的經(jīng)驗。
雖然能夠認真完成火鍋店的工作卻在效率方面還有待提升，看似能夠處理好店內(nèi)的各項工作卻存在著效率不高的問題，尤其是顧客數(shù)量較多的時候常常會出現(xiàn)忙不過來的狀況，無論是桌面沒有收拾好還是沒有重視顧客點單的問題都是不太好的，所幸的是有著同事的配合導(dǎo)致我在工作中的犯錯情況少了很多，但我依舊需要正視工作中的問題并爭取將其完成得更好些才行，面對能力的不足也讓我明白自己在職場中還存在著不少上升空間，但需要自己積極對待商場的工作才能夠擁有取得成就的契機。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇八
回顧一年的學(xué)習(xí)和工作，在xx的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，，餐飲部圓滿完成了年初火鍋店下達的經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)。作為一家火鍋店，餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個方面開展工作，現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下：
在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，根據(jù)餐飲部的實際情況編寫了宴會服務(wù)、零點服務(wù)、包廂服務(wù)、vip接待服務(wù)流程，統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準，落實了五?；芾?，為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是vip接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓包廂整體接待水平。
今年來，餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度，同時做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，同時使各班組資源共享，不再出現(xiàn)同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務(wù)，真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的業(yè)務(wù)操作技能，今年來餐飲部共參加培訓(xùn)19場，其中火鍋店組織的培訓(xùn)x場，部門組織的服務(wù)技能培訓(xùn)x場，新員工入職培訓(xùn)x場。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《火鍋店概況》、《xx景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《火鍋店業(yè)務(wù)基本知識》、《火鍋店操作技能》等，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
今年來，火鍋店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動，內(nèi)容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預(yù)賽推選出前六名再參加火鍋店的總決賽，一年來評出一批青工技能比武能手，成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。
火鍋店20制定了新的績效考核辦法，激勵政策更趨市場化，把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門的經(jīng)營指標(biāo)、營業(yè)收入，同時更加努力工作，積極創(chuàng)收。另一方面，在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比，拉開了老員工與新員工的工資差距，限度地調(diào)動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
1、努力做好行政管理工作，認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、每月按時統(tǒng)計上報火鍋店各部門工資報表。
3、全年完成了年xx市“十大品牌旅游飯店”的申報、火鍋店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理__單位復(fù)評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會，組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、2021年優(yōu)秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。
6、火鍋店評定過程中所有材料的準備，會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平不均衡。
1、要強化個人學(xué)習(xí)、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解火鍋店的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動態(tài)，吸取人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本火鍋店的實際情況，推陳出新。
4、要把提高火鍋店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合;常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開展?fàn)I銷的新思路，結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們火鍋店提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5、把火鍋店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合火鍋店《員工手冊》、《火鍋店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí)，管理者回來后也會有緊迫感、危機感，真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助，把火鍋店管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)，我們?nèi)w員工的收入有更大的提高?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新年即將到來之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，和大家一起打造一支更優(yōu)秀的火鍋店服務(wù)團隊。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
火鍋店離學(xué)校不遠，因此我就決定到店里工作，我只需要下午工作，正好我們下午沒有課，可以利用剩下的時間到火鍋店上班。在店里工作也挺輕松的，沒有什么困難，非常容易。
但是隨著我進入大四，第一個學(xué)期還好，到了最后一個學(xué)期，我們已經(jīng)開始要答辯了，我沒有多余的時間繼續(xù)在火鍋店工作，需要為了答辯做準備，因此我決定辭去火鍋店服務(wù)員工作，畢竟時間太緊了，還請領(lǐng)導(dǎo)包含。我這次辭職后就不會在來了，答辯完后就會去崗位實習(xí)，離我們老師要求的時間只有一周，我提前辭職也希望您能夠及時找到合適的服務(wù)員，避免影響火鍋店的生意。
其實大家也都知道我并沒有打算長時間工作的打算，我還是學(xué)校學(xué)生需要完成學(xué)習(xí)任務(wù)，很多的學(xué)習(xí)壓力都壓在我身上，利用剩余時間去工作也是希望可以走出學(xué)校鍛煉磨礪自己，畢竟我以前沒有過工作的經(jīng)歷，對于工作方面的了解并不充分，這對于一個即將畢業(yè)的人來說是非常嚴重的，因為沒有經(jīng)驗就非常容易被拒之門外。
經(jīng)過了這些時日在火鍋店工作，我逐漸了解到一個員工的壓力，感受到了撲面而來的緊迫感，讓我感受到了工作的沉重，對于我今后的發(fā)展和方向也與了很大的改變，我非常感謝，領(lǐng)導(dǎo)給我這次鍛煉磨礪的機會。大家也沒有因為我沒有畢業(yè)就輕視我，對我一視同仁，在上班中我明白了責(zé)任，也知道了作為一個服務(wù)員的擔(dān)當(dāng)。
服務(wù)顧名思義就是照顧顧客，用禮貌尊重對待每一位客戶，讓他們在火鍋店可以安心的享受火鍋，我們給他們的幫助也簡單，也就是給他們上菜，點餐等，大多數(shù)時間都是站著工作，都需要每天在崗位上，站著勞動，人多的時候非常累，人少的時候又非常清閑，比如節(jié)假日火鍋店的生意就非常紅火。
但是因為畢業(yè)在即，我必須準備答辯的論文，在這個前提下一切事情都只能靠邊，所以我必須要辭職，這才有充足的時間去寫論文，我們寫論文分很多步驟，每一步都非常緊湊，就比如我已經(jīng)收到了老師要求我們必須在下個星期完成的選題，之后就要交大綱，在之后就是正式的論文初稿。而我們寫論文需要有初稿，二稿和終稿。同時還需要制作設(shè)計自己專業(yè)的網(wǎng)站等都要耗時，所以沒有什么時間來到火鍋店上邊了。
此致
敬禮!
辭職人：______。
20____年____月____日。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十
自來到火鍋店擔(dān)任服務(wù)員工作已經(jīng)過去了一年多的時間了，雖然工作的艱辛磨平了自己的棱角卻也讓我從中收獲了許多實用的經(jīng)驗，能夠在步入職場一年多的時間內(nèi)有著這樣的成就也多虧了店長的關(guān)懷和同事們的幫助，因此我也希望能夠在服務(wù)工作中憑借自身的努力為火鍋店的發(fā)展帶來更多的效益，為了提升火鍋店的效益自然需要先對今年完成的服務(wù)員工作加以總結(jié)才行。
能夠處理好火鍋店內(nèi)的清潔工作并為顧客帶來良好的感受，實際上火鍋店由于餐具油污之類的問題想要在忙碌期間兼顧清潔工作是比較困難的事情，雖然大多數(shù)等待的顧客并不在意卻也不能夠使其成為火鍋店經(jīng)營的污點，因此即便顧客較多時會使得店內(nèi)人員緊張卻也讓我及時處理好了餐桌的清潔工作，即便是桌面下方的邊緣也要小心擦拭才能夠讓進入火鍋店的顧客感到滿意，對于服務(wù)工作帶著挑剔的眼光自然就能夠從多個角度解決餐桌上的油污問題，由于這項工作的處理并沒有影響到自身的主要職責(zé)從而使得自身能力得到了相應(yīng)的提升。
及時解決餐具的清理與消毒問題并為火鍋店的經(jīng)營保駕護航，由于店面較小的緣故導(dǎo)致顧客較多的時候常常出現(xiàn)餐具不夠的問題，因此為了及時解決這類現(xiàn)象導(dǎo)致餐具的清洗與消毒的過程需要加快才行，既要保證正常的上菜工作不受影響又要保證餐具的干凈程度自然就需要對服務(wù)員的素質(zhì)提出了要求，所幸的是有著老員工的指點讓我明白如何才能又快又好地解決餐具的清洗與消毒問題，所以伴隨著一年的付出導(dǎo)致火鍋店的工作中從未出現(xiàn)過餐具不夠或者不干凈的問題。
較好地完成火鍋店的點餐與上菜工作并保證餐桌上的基本調(diào)料不存在短缺狀況，也許是我所在的火鍋店小有名氣的緣故導(dǎo)致前來用餐的顧客數(shù)量很多，尤其是以老客戶為主的情況下便更不能在服務(wù)工作中令他們失望才行，帶著這樣的目的履行自己的職責(zé)自然能夠較好地完成火鍋店內(nèi)的服務(wù)工作，無論是基本的點餐還是后續(xù)的上菜都能夠為火鍋店的顧客帶來良好的服務(wù)體驗，雖然這類服務(wù)工作比較基礎(chǔ)卻是我在火鍋店進行發(fā)展的立身之本。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十一
回顧一年的學(xué)習(xí)和工作，在__的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，2021年，餐飲部圓滿完成了年初火鍋店下達的經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)。作為一家火鍋店，餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個方面開展工作，現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下：
一、重編操作流程，提升服務(wù)質(zhì)量。
在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，根據(jù)餐飲部的實際情況編寫了宴會服務(wù)、零點服務(wù)、包廂服務(wù)、vip接待服務(wù)流程，統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準，落實了五常化管理，為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是vip接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶客史檔案，減少顧客投訴率。
今年來，餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度，同時做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，同時使各班組資源共享，不再出現(xiàn)同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務(wù)，真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。
三、加強培訓(xùn)，強化火鍋店員工的服務(wù)意識。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的業(yè)務(wù)操作技能，今年來餐飲部共參加培訓(xùn)19場，其中火鍋店組織的培訓(xùn)x場，部門組織的服務(wù)技能培訓(xùn)x場，新員工入職培訓(xùn)x場。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《火鍋店概況》、《__景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《火鍋店業(yè)務(wù)基本知識》、《火鍋店操作技能》等，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開展青工技能比武活動，提高服務(wù)技能。
今年來，火鍋店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動，內(nèi)容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預(yù)賽推選出前六名再參加火鍋店的總決賽，一年來評出一批青工技能比武能手，成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。
五、績效掛鉤，提高員工工作積極性。
火鍋店2021年制定了新的績效考核辦法，激勵政策更趨市場化，把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門的經(jīng)營指標(biāo)、營業(yè)收入，同時更加努力工作，積極創(chuàng)收。另一方面，在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比，拉開了老員工與新員工的工資差距，限度地調(diào)動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作。
1、努力做好行政管理工作，認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、每月按時統(tǒng)計上報火鍋店各部門工資報表。
3、全年完成了2021年__市“十大品牌旅游飯店”的申報、火鍋店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理__單位復(fù)評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會，組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、2021年優(yōu)秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。
6、火鍋店評定過程中所有材料的準備，會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平不均衡。
八、努力方向。
1、要強化個人學(xué)習(xí)、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解火鍋店的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動態(tài)，吸取人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本火鍋店的實際情況，推陳出新。
4、要把提高火鍋店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合;常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
九、2022年工作具體設(shè)想。
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開展?fàn)I銷的新思路，結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們火鍋店提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5、把火鍋店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合火鍋店《員工手冊》、《火鍋店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí)，管理者回來后也會有緊迫感、危機感，真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助，把火鍋店管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)，我們?nèi)w員工的收入有更大的提高?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新年即將到來之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，和大家一起打造一支更優(yōu)秀的火鍋店服務(wù)團隊。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十二
轉(zhuǎn)眼間加入xx火鍋店這個大家庭已半年多了，根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排，主要負責(zé)前廳的日常運作和培訓(xùn)工作。
2019年是我們酒店經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年，因此，進一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)技能是當(dāng)前的迫切需求，根據(jù)酒店經(jīng)理的指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟為中心，培養(yǎng)一專多能的員工，認真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動員工整體素質(zhì)的提高。
今年的目標(biāo)是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)、磨礪技能，增強競爭崗位，投身改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)秀技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)不斷提高的智能型員工。
以各崗位為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則組織實施崗位補缺，一崗多能的培訓(xùn)技能方法。擬在以下幾方面進行針對性的培訓(xùn)，不斷提高員工的崗位技能。
1、專業(yè)技能技巧培訓(xùn)：管理工作的全新理念和思路已成為管理人員在內(nèi)的酒點員工迫在眉睫的需求，因此今天我們嚴格按照巴奴總店的要求來培訓(xùn)員工的技能技巧，定期組織員工到巴奴總店學(xué)習(xí)。
2、專業(yè)技能技巧培訓(xùn)時間：擬予二月上旬起開展，每旬安排2節(jié)培訓(xùn)課共計90分鐘。
3、提高員工各項技能技巧，禮貌禮儀，行為規(guī)范。
4、各崗位培訓(xùn)時，該崗位人員強制性要求參加。
5、考核：以小測試和工作進行組合考試，不斷考核。
6、激勵與處罰機制：對于平時工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予晉級和發(fā)兩度獎，對于工作表現(xiàn)一般的員工加以培訓(xùn)課時，使之達到酒店要求。
7、管理人員負責(zé)跟蹤，監(jiān)督，并對培訓(xùn)提出合理化建議。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我是____，很高興能夠在我們____火鍋店上班，感謝這段時間帶給我的收獲，但是出于種.種原因，我不得不提出辭職。
我是一名剛剛畢業(yè)的學(xué)生，我?guī)е约旱你裤?，來到了自己最想來到的城市____，然后就來到了我們火鍋店上班，原因沒有其他的，就是我很喜歡吃火鍋，我們家鄉(xiāng)那邊的人不吃辣，但是在大學(xué)的時候，我同學(xué)將我拉到火鍋店嘗了一口，在那個時候我仿佛打開了新世界的大門，我也是個不能吃辣的人，但是火鍋的味道實在太好了，那個味道簡直太香了，讓人欲罷不能。于是我決定在____的第一份工作就是在火鍋店工作了，在我們火鍋店里，我是唯一的全職大學(xué)生，有許多來火鍋店的同事都是來兼職的，同事們問起我為什么作為一個大學(xué)生還要來餐飲店工作的問題，我都只是一笑而過，每個人都有自己的追求，這次我來火鍋店工作就是想來鍛煉自己，最重要的是自己喜歡火鍋。不得不說餐飲店類的工作確實非常忙，在第一個星期，因為我不熟悉業(yè)務(wù)，總是手忙腳亂，但也好在沒有出現(xiàn)過錯誤。每天幾乎都是站著工作，回到家的時候，我都是洗完澡就直接倒頭睡了，真的挺累的。
但是各行各業(yè)都辛苦，在火鍋店里我的確快速的成長了，從前我真的太單純了，來到我們火鍋店，我就吸取了很多教訓(xùn)。比如有的顧客挑刺，就是為了把價格降低一點，更有過分的人利用我工作時間的疏忽，提出了免單，本身是沒有問題的但是客人提出的一個又一個問題將我問的啞口無言，我本身就沒有什么精力，只得自行買單。有的時候，一些老同事還會給我使絆子，趁我不懂，想許多工作都交給我，甚至有些時候還錯誤推給我，當(dāng)時的我太傻了，根本反應(yīng)不過來。
這次在火鍋店的經(jīng)歷，真的讓我成長了很多，我不在像以前那樣天真，但我也不是個軟弱的人，吃過的虧不會白吃，有了經(jīng)驗之后也就不那么好騙了，每一次的受騙和挫折我都當(dāng)是成長，只有不斷磨礪才能成長。
現(xiàn)在，我要回我老家那邊工作了，所以不能在火鍋店繼續(xù)工作了，雖然心酸的回憶很多，但是給我的收獲是更多的，不論怎么樣都不會改變我對火鍋的喜愛，再見了，老板，祝愿____火鍋店發(fā)展越來越好!
此致
敬禮!
辭職人：______。
20__年__月__日。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十四
一、辦公室的日常管理工作。
俗話說、隔行如隔山，初來本公司時，由于行業(yè)的區(qū)別，及工作性質(zhì)的不一樣，確實有過束手無策，好在有同事的幫忙，使我以最快的速度熟悉辦公室的工作。我深知，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的綜合管理機構(gòu)，是溝通內(nèi)外、聯(lián)系四面八方的樞紐。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、收發(fā)傳真、必需品的采買、招待客人及后勤管理等。應(yīng)對繁雜瑣碎的工作，我從陌生到熟悉，憑著對工作的負責(zé)精神，秉持著多問和多學(xué)的理念，逐步掌握辦公室業(yè)務(wù)流程。
1、嚴格遵守辦公室的各項制度。謹記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹慎認真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細檢查，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作資料無關(guān)的事情。
2、認真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好，還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱，以便管理和查閱，對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料，認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
3、管理、維護電腦、電話、傳真機、復(fù)印機等辦公設(shè)備，準確登記使用狀況，及時更換設(shè)備耗材。
4、如實做好復(fù)印登記工作。對于x復(fù)印客戶做到一張不漏，及時收帳，對于所有現(xiàn)金復(fù)印客戶做到如實登記，及時上交財務(wù)部。
5、按時將復(fù)印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊，隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存狀況。
6、做好員工的后勤服務(wù)工作。確保大家全心投入工作。
二、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中，緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線，努力把知識用到工作實踐當(dāng)中，豐富閱歷，擴展視野，使自我盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。用心參加公司組織的培訓(xùn)活動，認真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)資料和篇目，堅持每一天寫工作日志，認真記錄每一天的工作資料，使自我的素質(zhì)有了很大的提高，為自我開展各項工作帶給了強大的動力支持。
三、存在的問題和今后努力方向。
在這x個月期間，本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表此刻、第一，工作主動性有待進一步提高;第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自我的文字功底還需加強練習(xí);第四，急需練字，才能更好地從事辦公室工作。
在下半年里，我想我應(yīng)努力做到、第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手工作;第三，注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團結(jié)一致，勤奮工作，構(gòu)成良好的部門工作氛圍。不斷改善辦公室對其他部門的支持潛力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，用心為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十五
回顧過去的2021年，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司重視和培養(yǎng)下，個人取得了很大進步。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，半年來店面管理工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的火鍋店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的消費心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們農(nóng)院店。
面對2022年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);。
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和—諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十六
盡管今年完成的火鍋店采購工作沒有太多新意卻也讓自己頗有所得，無論是食材的采購還是供貨商的選取都能夠讓自己對價格方面的因素變得更加敏感，也得益于店長的信任讓我在擁有較大自主權(quán)的同時也能實現(xiàn)采購工作的價值，雖然自己在采購工作中的成就略顯平淡卻也在不斷的積累中進行提升，因此我在總結(jié)今年完成的火鍋店采購工作的同時也希望能夠有著較好的發(fā)展。
處理火鍋店的食材采購工作之時仍不忘做好相應(yīng)的記賬留作備份，盡管在前期的時候因為各項數(shù)據(jù)變化不大從而可以借鑒以往的記錄進行采購，可是等到后半段時間的時候由于肉價增加從而帶動了采購花費整天了許多，尤其是肉質(zhì)食材讓我在增加采購經(jīng)費和減少采購數(shù)量的選項中糾結(jié)了比較長的斯將會，所幸的是店長的支持讓我在對比多加進貨商以后找到了自己需求的攤位，考慮到夏天吃火鍋的人數(shù)較少以及保質(zhì)期較短的問題導(dǎo)致自己采購的數(shù)量少了不少，但也正因為在不浪費的是能夠況下可以提前儲備從而合理地避免了浪費狀況的產(chǎn)生。
當(dāng)?shù)曛腥藬?shù)較多的時候充當(dāng)臨時服務(wù)員并做好相應(yīng)的上菜工作，鑒于店面較小的緣故即便有時違規(guī)將餐桌擺放至外面也難以容納太多的顧客，這也導(dǎo)致了火鍋店中長期處于擁堵的狀況從而影響了服務(wù)工作的開展，因此在店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展了顧客自己取食材的方法并獲得了較好的成功，并現(xiàn)階段顧客的素質(zhì)普遍較高導(dǎo)致他們在用餐完畢以后往往不會因為貪圖便宜而故意謊報數(shù)量，雖然自己處理服務(wù)工作僅僅只算是兼職行為卻讓自己在忙碌的過程中感到比較充實。
參與到火鍋底料的中去并將采購的食材存放在指定的區(qū)域，由于要做好大批量顧客到來的準備需要提前準備好足夠數(shù)量的火鍋底料才行，而且為了防止有員工為了偷懶而導(dǎo)致火鍋店口碑下降導(dǎo)致我在工作過程中進行監(jiān)督，至于火鍋的菜品也要提前進行處理并擺盤才能夠及時端至顧客餐桌上，處理好這部分事務(wù)以后便可以根據(jù)采購的信息進行分析并保管好相應(yīng)的收據(jù)，當(dāng)財務(wù)進行統(tǒng)計的時候便可以根據(jù)這方面的數(shù)據(jù)分析出今年火鍋店的收益大概是多少。
時光流逝卻阻擋不住自己對火鍋店采購工作的滿腔熱情，所以我要積極應(yīng)對采購工作中出現(xiàn)的挑戰(zhàn)并在明年繼續(xù)秉承這股良好的作風(fēng)，相信自己能夠憑借這方面的天賦從而在火鍋店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫助下解決采購工作中出現(xiàn)的難題。
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火鍋店個人工作總結(jié)報告篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
時光飛逝,歲月如梭，短短的一個月時間已飛快流逝，很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越后的輝煌，一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在了世人面前。我，一個剛剛畢業(yè)的高中生，被酒店的氣派吸引了過來，每天享受著大哥大姐的關(guān)懷，和照顧。承蒙著酒店無微不至的關(guān)懷和培養(yǎng)，通過這一個多月的工作經(jīng)歷，我學(xué)到了很多在學(xué)校都無法學(xué)到的知識，讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里，我想對所有的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心過我的人說一聲：謝謝你們!
俗話說，人往高處走，水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到：學(xué)習(xí)才能讓自己的潛能得到的發(fā)揮，于是，我做了今生的一大決定：繼續(xù)上學(xué)深造，做新時代的人才，讓我的酒店知識更家的充實，能更加的專業(yè)化，為我們的酒店打下堅實的員工基礎(chǔ)。
請您原諒一個無知少年的決定，很遺憾要對您說一聲：再見。最后祝您步步高升，身體健康，工作順利，愿酒店金牌萬里，前程似錦，走向世界。
此致
敬禮!
辭職人：
20____年____月____日。
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