心得體會的寫作可以促使我們更加注重細節(jié),從中挖掘出更多有益的信息和啟示。寫心得體會時,要注意語言表達的準確性和規(guī)范性,避免出現(xiàn)語法、拼寫等方面的錯誤。以下是一些值得一讀的心得體會,希望能給大家的寫作帶來一些靈感和思路。
學習中華茶文化的心得體會篇一
中國,最貼切的形容詞便是:文明古國、千年大國、禮儀之邦??刹还苁悄膫€形容詞,都凸顯出中國是一個文明的特性。是的,因為有文明,中國才會有千年的底蘊。因為有文明,中國才會成為舉世聞名的禮儀之大國。中國是一個千年的大國,其中不知道涌現(xiàn)出了多少影響世界的文明。
四大發(fā)明:造紙術(shù),因為有造紙術(shù),中國的文化才得以傳承。活字印刷,因為有活字印刷,中國的文化得以傳向世界。指南針被廣泛用于航海和指向。炸藥更是礦物開采的必備品。四大發(fā)明是影響世界的文明,是中華文明最杰出的著作之一。除了四大發(fā)明,在科技方面,中國更是有許多其他的著作:趙州橋凸顯出我國古代先人的智慧,萬園之園的圓明園更是我們?nèi)A夏文明的結(jié)晶,古代中國王權(quán)所在的故宮及其文化也是我國的寶貴遺產(chǎn)。
中國,一個有五千年文明的國度,中間經(jīng)歷了數(shù)十個朝代,從夏商的青銅文化到現(xiàn)代56個民族多樣的文化,哪一個不是中華文明的象征?!
中國文明從唐朝開始興盛,唐代的詩詞是最著名的。其中出現(xiàn)了詩仙李白、詩圣杜甫等著名詩人,李白的詩飄逸向往自由,詩圣杜甫的詩悠閑恬靜,唐詩是中國詩歌的一顆明珠。宋代詩詞更以詞曲聞名中外,出現(xiàn)了李清照、三蘇等大詞人。明清小說將白話文推向高峰,《西游記》、《水滸傳》、《紅樓夢》、《三國演義》并稱四大名著,流傳后世。
雖然我們?nèi)A夏文明曾經(jīng)是影響世界的文明,可是我們不得不沉痛的看到,我們的傳統(tǒng)文明正慢慢被丟棄和竊取,從基本禮儀到科技發(fā)明,為什么我們還要向韓國學習拜孔儀式,為什么韓國人說孔子是他們的祖先?為什么日本人說我們的武術(shù)是從日本學的?我們不珍惜自己的文化,別人就將之竊為己有,我們紀念屈原端午節(jié)居然是韓國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),國人們,覺醒吧,不好好保護自己的文明,我們就丟棄了自己的精神家園。
一個強大的國家一定有自己燦爛的文明,我們應該以史為鑒,珍視傳統(tǒng)文化,保護我們的精神家園,讓我們攜手同行,共同傳承我們的五千年文明!
學習中華茶文化的心得體會篇二
中國,一個以五千年文明為積淀,以百余年磨難為基點,以五十余年發(fā)展為基石,多少榮辱悲歡,多少興衰成敗,成就了中國這只浴火重生的鳳凰!
說起中國的傳統(tǒng)文化,那可真是數(shù)不計數(shù)。如:中國陶瓷、文房四寶、四大發(fā)明、皮影、樂器等等。今天,我就著重說一說元雜劇和文房四寶。元雜劇第一人是關(guān)漢卿,這位中國第一位戲劇作家一生寫了60多種雜劇,是元雜劇的奠基人。他的部分劇作700年來一直上演不衰。關(guān)漢卿的劇作有描寫社會矛盾、歌頌人們斗爭的《竇娥冤》、《蝴蝶夢》、《魯齋郎》等。
學習中華茶文化的心得體會篇三
x月x—x,本人有幸參加了由xx育局組織的為期7天的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習與交流,深入學習了《中國傳統(tǒng)文化概觀》、《弟子規(guī)》等課程。教授們的講座理論聯(lián)系實際,深入淺出,使我對中國傳統(tǒng)文化的教育有了進一步的了解和認識,同時讓我深有感觸,受益匪淺。
在以前的學習和工作中從沒有真正接觸過國學方面的知識。然而,通過這段時間對《道德經(jīng)》、《弟子規(guī)》、《論語》等的學習,認識有了新的轉(zhuǎn)變。國學博大精深、歷史悠久,幾千年來一直是中國人安居樂業(yè)、安身立命之文化根基,也一直是中華文化的精神脊梁。任何一個民族、一個國家,不管是對歷史負責,還是對未來負責,都應保有自己的文化特色,保護自己的文化遺產(chǎn)。中國傳統(tǒng)文化是中國的特色,是中國寶貴的物質(zhì)和精神財富,是幾千年文化的積累,其概念廣泛、內(nèi)涵豐富,是我們祖輩們的經(jīng)歷、體驗、方法以及感悟結(jié)晶。因此,我要加強中國傳統(tǒng)文化的研究、整理,從中吸取精髓,使之代代相傳,修身、齊家、治國、平天下,真正做到學以致用。
人的一生是從學習開始的,子曰:“學而時習之,不亦說乎?”《論語》開篇即提出了以學習為樂事,反映了孔子一生學而不厭、誨人不倦、注重修養(yǎng),嚴格要求自己的主張。知識可以增長才干,知識可以改變命運。因此,愛學習是一種快樂,想學習是一種幸福,求知若渴是一種喜悅。學習新知識,溫習舊知識是一件愉悅的事情。所以我們要樹立終身學習的思想。
“弟子規(guī),圣人訓,首孝弟,次謹信,泛愛眾,而親仁,有余力,則學文”是《弟子規(guī)》的總綱領(lǐng),只要我們認真去學習、去思考、去感悟,就會明白其中的許多道理。在為人處世就知道哪些可以做,哪些不可以做,就有了做人的準則,在生活、工作中,就會有正確的判斷和及時糾正自己錯誤的言行?!胺渤鲅裕艦橄?;詐與妄,奚可焉?說話多,不如少,惟其是,勿佞巧。”就是指凡事說出去的話,首先要講信用,不可以欺詐別人或者胡言亂語,話說得多,不如說得少,說話只要恰當,切題就行,不要花言巧語。尤其是我們面對學生,要為自己說過的話負責,“言既出,行必果”,說的就是這個道理。
中國是一個文明古國,禮儀之邦,有著博大精深的傳統(tǒng)文化。然而,在全球化的今天,孩子受到外來的影響,對中國傳統(tǒng)文化變得冷漠起來:他們愛吃的是“肯德基”、“麥當勞”;手里的玩具大多是芭比娃娃、奧特曼??;總是談?wù)撝恍┤枕n卡通人物;大多數(shù)幼兒在家以看電視、玩電腦游戲來消磨時光,很少外出散步、與小伙伴們玩戶外游戲。
在我們這樣一個文化大國,孩子不僅對民族、民間文化的感受越來越少,而且他們離真實的民族文化也越來越遠,這是不利于他們成長的。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習會讓人受到很好的熏陶,三字經(jīng)、弟子規(guī)、論語和四書五經(jīng)等等,這些古人給后人傳承下來的優(yōu)秀文化遺產(chǎn),特別值得我們深入的學習和思考。在學生的教育活動中滲透傳統(tǒng)文化教育,能使學生體驗到傳統(tǒng)文化的精華,提高學生一定的素質(zhì)和能力,喚醒學生對燦爛的傳統(tǒng)文化的熱愛,激起學生的民族自豪感。
一個人若能在孩童時期就汲取人類最好的精神營養(yǎng),早早培養(yǎng)起自學能力,自主思考能力,走上卓越的人生之路是必然的。開展以中國傳統(tǒng)文化為根基的教育就是為了讓學生能夠廣泛地了解中國傳統(tǒng)文化的輝煌成就,這對于弘揚中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),培養(yǎng)學生的民族自豪感,提高日常道德修養(yǎng)大有好處。相信通過以中國傳統(tǒng)文化為根基的教育,能讓每個孩子都能得到傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng),給他們的成長注入源源不斷的動力,用傳統(tǒng)文化的教育來點亮孩子的心靈。
人的道德必然與他的成功與否有著密切的關(guān)系,學校教育就要讓孩子先學會做人,然后再做事。萬事德為先,一個人有了良好的品德,才會在學習和工作中得到大家的肯定和認可。同時作為一名人民教師,一定要以身作則,作為傳道授業(yè)解惑的育人者,承擔著教書育人、為人師表的光榮職責。教師的儀容、表情、舉止、服飾、談吐、待人接物等都成為學生和社會的楷模。
輝煌燦爛的中華民族的傳統(tǒng)文化,不僅是中華民族,而且也是全人類的寶貴財富。弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,使之能夠在現(xiàn)代化建設(shè)中發(fā)揮更好和更大的作用,是當今中國社會發(fā)展的客觀需要。
學習中華茶文化的心得體會篇四
嶺南師范學院風向標社會實踐隊進駐雷州市烏石鎮(zhèn)中心小進行支教活動已經(jīng)是第九天。在這個美麗的沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn),我們實踐隊帶來了,不只是課本內(nèi)的知識,還有豐富的課本外知識。如果說,讀書,為了獲取信息,為了獲得理解,收獲快樂,那么我們開設(shè)的第二課堂,就是為了學生收獲快樂的同時帶他們領(lǐng)略到課本外的精彩,獲得理解中華文化的底蘊。在書法課上。書法在我國已經(jīng)有了五千年的演變,(甲骨文)-(金文)-(石刻文)-(篆書)-(隸書)-(草書)-(行書)-(楷書)。隨著電子科技的進步,當代青少年一代,能夠執(zhí)筆揮灑自如的,寥寥無幾了。興趣從小培養(yǎng),為了傳承傳統(tǒng),這也是我們冒著酷暑來烏石鎮(zhèn)鎮(zhèn)支教的原因之一。
我們的講課隊員曾執(zhí)筆寫對聯(lián),熱賣五千對。執(zhí)筆教學,有時筆走龍蛇,有時筆酣墨飽,根據(jù)不同字體意思表現(xiàn)不同的意境。
以深厚的書寫功力,吸引了學生的極大贊嘆,手把手教學方式培養(yǎng)學生的興趣。從第一堂課的基本毛筆執(zhí)筆,到鋼筆的書寫。課程持續(xù)了八天,沒有學生退課,讓我們的付出也甚感安慰。當他們略有小成,書寫出自己喜愛的作品時對著鏡頭燦爛的笑容。仿佛窗外的烈陽也黯然失色。
在音樂課堂上。因為每個學生都是一個獨立的個體,所以喜歡的歌曲也就各異。處理分歧的時候,有技巧的化解了沖突,在彼此尊重前提下再繼續(xù)進行課堂。在教學過程中,為了提高學生對音樂的興趣,第一堂課就給學生們吉他彈唱了一首(海闊天空)。
樂得全班都跟著一起唱,驚訝了老師。(雷州當?shù)卮蟛糠秩苏f當?shù)氐睦字菰?,少?shù)人懂粵語)吸引興趣,就教學基本的樂理知識,基本音符的唱名和音名。站在講臺上,聽著全班齊聲唱,《中國人》聲音洪亮悠長。五千年的風和雨啊藏了多少夢黃色的臉黑色的眼不變是笑容八千里山川河岳像是一首歌我們都是中國人瘦小的身軀,愛國的心靈,唱出了中國人的骨氣。
在舞蹈課堂上,同學們跟著老師左三圈,右三圈,脖子扭扭屁股扭扭。靈活的動作,雖然不夠協(xié)調(diào),但是在頂層樓悶熱的空間里,孩子們臉上汗珠不斷滑落,仍然一副齊心協(xié)力努力向上的認真。支教的日子,像媽媽幫我倒數(shù)著一天一天的熬過,咽著汗水。就為讓風向標實踐隊給學生留下美好的回憶和依戀。
經(jīng)過8天的早上上課(宣傳組也參加支教和調(diào)研)下午活動課,傍晚調(diào)研,還有后勤任務(wù)的安排。讓我們學習了,許多文化課授課的技巧,活動課引導培養(yǎng)學生興趣的技巧,調(diào)研從搭訕到宣傳環(huán)保意識的技巧。由于與學生的接觸時間長了,發(fā)現(xiàn)一些學生還是風向標社會實踐隊的小粉絲。其中一個已經(jīng)在讀初二了,第一屆風向標的到來就已經(jīng)參加這個實踐活動。因為畢業(yè)了,盡管校方不同意,他還是賴著跟在隊長后面要參加這個社會實踐活動。有時候陪伴,可以融化孤單。
學而不厭,誨人不倦傳承傳統(tǒng),弘揚文化任重而道遠,需要技巧,需要理解,需要堅持。
學習中華茶文化的心得體會篇五
4月21日——24日,濟寧市第一期國學經(jīng)典教育導師培訓,在濟寧教育學院舉行。我有幸成為第一批學員,參加了為期兩天半的培訓,受益匪淺。
在緊張的兩天半的培訓中,共聽報告五場,深深被精當?shù)闹v解折服。盡管我有很多的內(nèi)容聽得一字半解,但是講解教授的人格魅力深深的激勵并鼓舞著我。給我們授課的這五位教師,平均年齡都在75歲以上,但是他們的講解是那樣的激情四射,時而引經(jīng)據(jù)典,時而直接現(xiàn)實,他們真的是在用自己的生命講課,用自己的生命體驗詮釋著傳統(tǒng)經(jīng)典文化。他們盡管年齡都很大,但是他們的精神都很好,真的是精神矍鑠,神采飛揚。中央民族大學的牟鐘鑒教授和曲阜師范大學大學的駱承彬教授不僅自己年齡大,而且還有一個高壽的母親。說來話巧,一個102歲,一個106歲,都是在去年的時候“壽終正寢”,留下了二老“孝”的佳話。
通過這幾天的培訓,我明白了,傳統(tǒng)文化的精髓在儒家文化,儒家文化是一種德性文化,告訴人們做人的道理,教人求真向善,叫人內(nèi)心平靜。人內(nèi)心平靜了,達到了一種體內(nèi)外的平衡,人就會心情愉悅,充實樂觀。我想,在社會發(fā)展到目前的程度下,重新弘揚傳統(tǒng)文化,這說明傳統(tǒng)文化的德性在目前的卻需要,只有通過這種深入中國人骨髓里的文化基因,才能夠夠拯救中國的現(xiàn)實,達到一種理性的和諧!
回想專家的授課,猶如響徹在兩耳的陣陣東風,又猶如沁人心脾的汩汩清泉,給人以無盡的精神洗禮。面對現(xiàn)實,又感覺差距甚遠。也許這種從骨子里拯救國人素質(zhì)的明智之舉要從娃娃入手,從中國這束希望之花的根部抓起,才會抓出收獲?期待花朵明天的輝煌與明艷的!
學習中華茶文化的心得體會篇六
學習《茶文化》這門課程,首先讓我學到的不是茶,而是禮。老師課前課后那真誠的鞠躬禮,讓我深感訝異和震憾,這禮仿佛彌合了老師與學生之間鴻溝,表明了我們不是單方面的傳授知識,而是在做思想上的交流。老師的這份恭敬之心,使我學會了恭敬與謙卑。在此,我深深地感謝我的老師,能作為您的其中一名學生,和您做思想上交流,我倍感榮幸!
在選修這門課之前,我對茶及茶文化的認識是淺薄的,是零碎的,而且我并也不認為這門課可以給我?guī)硎裁锤淖?,我只是在修學分。但它卻給了我一份意外的驚喜,不僅讓我學到了很多關(guān)于茶方面的知識,還滿足并豐富了我的精神世界,陶冶了我的道德情操。下面是我在學習之后對茶文化的認識,及體會。
中國是茶的故鄉(xiāng)?!胺驾惫诹?,溢味播九區(qū)?!薄昂箍蛠聿璁斁疲駹t湯沸火初紅?!薄叭裟鼙票让?,應信村茶比酒香?!薄昂該Q菖蒲水,活火閑煎橄欖茶?!薄ぁぁぁぁぁぎ斘覀円髡b這樣優(yōu)美的詩句是,不禁也感嘆茶在中國文化中的悠久歷史。茶葉在我們中國按原料和采摘季節(jié)可以分為春茶、夏茶、秋茶與冬茶;按成品茶葉的聚合狀態(tài)可以分為散茶、磚茶、末茶等;按成品干茶具體形狀可以分為扁形茶、針形茶、片形茶、圓形茶、雀舌形茶、眉茶等;按茶樹自然生態(tài)環(huán)境可以分為高山茶、平地茶、有機茶等;按產(chǎn)地可以分為西湖龍井、黃山毛峰、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖、六安瓜片等;按茶樹品種可以分為如青茶中的“仙”、“烏龍”、“肉桂”、“大紅袍”、“奇蘭”、“鐵觀音”;按銷路可以分為內(nèi)銷、邊銷、外銷茶、出口茶、僑銷茶;按包裝形式可以分為“袋泡茶”、“小包裝茶”“罐裝茶”;按加工程度可以分為初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等;按初加工時茶樹鮮葉是否經(jīng)過酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶(青茶)、紅茶。
不同類型的茶葉的加工方式又不盡相同。如我們最熟悉的綠茶,是經(jīng)過先讓鮮葉處理(攤放),水分散失,葉色由翠綠變暗綠色,葉質(zhì)變軟,葉片體積變小等物理性狀。然后是殺青,殺青是利用在高溫條件下,破壞多酚氧化酶的活性,制止多酚類化合物的酶性氧化,保持綠葉清湯的品質(zhì)特點。殺青要點是葉溫迅速上升到80℃(多酚氧化酶喪失活性)葉色暗綠,葉質(zhì)柔軟,折梗不斷,手捏成團,清香顯露。目前殺青多采用鍋式、槽式、滾筒式殺青機三種。再經(jīng)過揉捻,揉捻是利用機械作用力使殺青葉受到推、壓、扭、拉和摩擦等多種外力的相互作用形成緊結(jié)的條索。揉捻還使葉片細胞損傷和組織破碎,使少量茶汁擠出,使干茶外觀色澤柔潤有光澤。揉捻是炒青綠茶、烘青綠茶成條的重要工序。除了名優(yōu)茶采用手揉外,大多采用揉捻機揉。最后是干燥,干燥是炒青綠茶與烘青綠茶加工的最后工序,其主要目的是蒸發(fā)水分、達到足干、固定品質(zhì)、便于貯藏;同時也有繼續(xù)做形和發(fā)展香氣的作用。而紅茶的加工卻是在綠茶加工的程序上,插入發(fā)酵工序。黃茶、黑茶等的加工程序也是同中有異,異種有同。
也許各名族的茶俗文化各異,對茶的品質(zhì)評定以及茶的品飲藝術(shù)也稍有差別,但對茶道上的道德境界和精神世界的追求應該是一致的。我們中國的傳統(tǒng)美德仁、義、禮、智、信,以及所謂高雅、淡潔、雅志、廉儉等等,都是茶人將中庸、和諧引入茶文化的前提準備。只有好的人格才能實現(xiàn)中庸之道,高度的個人修養(yǎng)才能導致社會的完美和諧。中國人的性格就要像茶,清醒、理智、平和。茶雖然能給人一定的刺激,令人興奮,但它對人總體的效果則是親而不亂,嗜而敬之。茗飲最終能使人心靜,自省,使人能清醒看待自己,正確對待他人,冷靜地面對現(xiàn)實,這是與儒家倡導的中庸之道相吻合的。因此通過飲茶,營造一個人與人之間和睦相處的和諧空間,達到互敬、互愛、互助的目的,從而創(chuàng)造出一種尊卑有序、上下和諧的理想社會環(huán)境。而且在茶事活動中,一切都要以自然為美,以樸素為美的標準,以及對“道法自然,返璞歸真”的精神追求。使自己的心性得到完全的解放,心境清靜、怡然、寂寞、無為,仿佛與宇宙相融合,升華到“天人合一”
學習中華茶文化的心得體會篇七
感恩,不知是哪輩子修來的福份,讓我有這一次機會來參加傳承中華文化的學習。
感恩主辦方,生活學習上的點點滴滴,方方面面都為我們考慮到了,在這里就象在家一樣的溫暖。
感恩學校的領(lǐng)導,給了我這一次學習《弟子規(guī)》的機會。
我是一名老師,一名歷史老師,同時也是一位母親。但在給學生傳授知識的過程中,在教育自己孩子的過程中,總感覺缺少了什么東西,總覺得有點不對勁。看到今天社會中的許多不良現(xiàn)象,看到孩子們的浮華,孩子們的躁動,看到孩子們的不禮貌行為,我心里非常不安,著急,總感覺現(xiàn)在社會的風氣每況愈下,但總找不到原因,找不到答案,總是很困惑。
是的,這是我們的責任,我們得把它傳承下去。這不只是蔡老師,李越老師,楚老師等幾個老師的責任,是我們的責任,是我們每個炎黃子孫的責任。我作為老師,身為母親,我更有責任,所以通過學習,我知道了我該做什么。
我要從我做起、從我的家庭做起、從我的學校做起。讓《弟子規(guī)》走進我的家庭;走進我們的課堂;走進我身邊的人;我相信我的孩子,我的學生,甚至會有千千萬萬的人加入傳承中華傳統(tǒng)美德,傳承中華文化的行列。
學習中華茶文化的心得體會篇八
文化是民族的血脈,是人民的精神家園。全面建成小康社會,實現(xiàn)中華民族宏大復興,必需推動社會主義文化大進展、大富強,興起社會主義文化建設(shè)新高潮,提高國家文化軟實力,發(fā)揮文化引領(lǐng)風尚、訓練人民、服務(wù)社會、推動進展的作用。
拋棄傳統(tǒng)、丟掉根本,就等于割斷了自己的精神命脈。博大精深的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基。中華文化源遠流長,積淀著中華民族最深層的精神追求,代表著中華民族獨特的精神標識,為中華民族生生不息、進展壯大供應了豐厚滋養(yǎng)。中華傳統(tǒng)美德是中華文化精髓,蘊含著豐富的思想道德資源。不忘原來才能開拓將來,擅長繼承才能更好創(chuàng)新。努力實現(xiàn)中華傳統(tǒng)美德的制造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性進展,引導人們憧憬和追求講道德、尊道德、守道德的生活,讓十三億人的每一分子都成為傳播中華美德、中華文化的主體;把跨越時空、超越國度、富有永恒魅力、具有當代價值的文化精神弘揚起來,把繼承傳統(tǒng)優(yōu)秀文化又弘揚時代精神、立足本國又面對世界的當代中國文化創(chuàng)新成果傳播出去;綜合運用大眾傳播、群體傳播、人際傳播等多種方式展現(xiàn)中華文化魅力;對中國人民和中華民族的優(yōu)秀文化和光榮歷史,要加大正面宣揚力度。通過學校訓練、理論討論、歷史討論、影視作品、文學作品等多種方式,加強愛國主義、集體主義、社會主義訓練,引導我國人民樹立和堅持正確的歷史觀、民族觀、國家觀、文化觀,增加做中國人的骨氣和底氣。
傳統(tǒng)文化是指來自真如自性,而傳承不悖、真常普適,布滿才智的文化。其意有六:一是原始性,即其內(nèi)容不需要經(jīng)過任何人為加工,完全順承宇宙人生規(guī)律的自然屬性,假如經(jīng)過所謂的進展或完善,則會失去其原有的真照實性。二是真理性,即其內(nèi)涵完全與宇宙人生自然規(guī)律相符合,是自然屬性的真實表露,是真正意義上的肯定真理,就與之契合的程度而言,過與不及皆非肯定真理。三是恒常性,即其內(nèi)涵不但具有連續(xù)性、完整性,而且是超越時間和空間,歷久而彌新,永久不會過時。四是普適性,即其精神內(nèi)涵適應任何不同時代的國家、地區(qū)、民族、黨派、組織和個人等,是真正意義上放之四海而皆準的真理,歷歷可考,顛覆不破。五是涵容性,即其不但能夠適應融入一切文化,而且能夠包涵涵蓋一切文化,圓融無礙,潤物無形。六是有用性,即其來自真照實性,應用于實際,效用真實微妙,只要肯遵循順應,皆得其益,其受益多少隨契入程度不同而有所差別。上述六個方面實際上就是傳統(tǒng)文化的根本屬性。傳統(tǒng)文化是具有圓滿道德的圣哲才智與宇宙萬有本體完全契合的產(chǎn)物,即是宇宙人生規(guī)律通過圣哲才智的完善表露。它是宇宙人生規(guī)律的真實反映,是圣哲親證圣現(xiàn)量境界的真實呈現(xiàn),是肯定真理,而不是經(jīng)過試驗或?qū)嵺`總結(jié)概括所得到的比量結(jié)論,即相對真理,此即傳統(tǒng)文化產(chǎn)生的客觀本質(zhì)條件。通過對世界主要文化歷史的學習考察認為,一種文化要被確認為傳統(tǒng)文化,一般要經(jīng)過千年的承傳作用。即使放寬條件,至少也要經(jīng)過五百年的傳承作用才能確認。那些歷經(jīng)滄桑、經(jīng)過時代淘汰而巍然獨存下來,光線永不磨滅的才稱得上傳統(tǒng)文化。這是傳統(tǒng)文化產(chǎn)生的主觀認知條件。
據(jù)上所述,代表中華民族文明的原始儒釋道三家文化(簡稱傳統(tǒng)三家文化,下同),完全符合相應標準,具備傳統(tǒng)文化六種根本屬性,是當之無愧的中華民族傳統(tǒng)文化。
佛教產(chǎn)生于古代印度,但傳入中國后,經(jīng)過長期演化,佛教同中國儒家文化和道家文境界的真實呈現(xiàn),是肯定真理,而不是經(jīng)過試驗或?qū)嵺`總結(jié)概括所得到的比量結(jié)論,即相對真理,此即傳統(tǒng)文化產(chǎn)生的客觀本質(zhì)條件。通過對世界主要文化歷史的學習考察認為,一種文化要被確認為傳統(tǒng)文化,一般要經(jīng)過千年的承傳作用。即使放寬條件,至少也要經(jīng)過五百年的傳承作用才能確認。那些歷經(jīng)滄桑、經(jīng)過時代淘汰而巍然獨存下來,光線永不磨滅的才稱得上傳統(tǒng)文化。這是傳統(tǒng)文化產(chǎn)生的主觀認知條件。
據(jù)上所述,代表中華民族文明的原始儒釋道三家文化(簡稱傳統(tǒng)三家文化,下同),完全符合相應標準,具備傳統(tǒng)文化六種根本屬性,是當之無愧的中華民族傳統(tǒng)文化。
佛教產(chǎn)生于古代印度,但傳入中國后,經(jīng)過長期演化,佛教同中國儒家文化和道家文化融合進展,最終形成了具有中國特色的佛教文化,給中國人的宗教信仰、哲學觀念、文學藝術(shù)、禮儀習俗等留下了深刻影響。不但成為中華民族傳統(tǒng)文化極其重要的核心成分,而且矯正和提升了人們對中華民族本土文化的認知。
由于傳統(tǒng)文化傳承作用的主要載體是語言及文字典籍等,其中以原始經(jīng)典最為牢靠,所以本文所述中華民族傳統(tǒng)文化主要指儒釋道三家文化原始經(jīng)典,這也是儒釋道三家文化最純正的精華部分。不包括因演化退化而失真,甚至與相應傳統(tǒng)內(nèi)涵相悖的現(xiàn)代三家文化,也暫不含傳統(tǒng)儒釋道三家文化以外的其他國學(因無暇全面考察,故寧缺毋濫)。
中華民族傳統(tǒng)文化之所以能夠承傳至今,綿延幾千年而不絕,至少有以下五方面緣由:
延幾千年而不絕,這也是中華民族傳統(tǒng)文化被世界其他文化所宗崇的主要緣由。因此,中華民族傳統(tǒng)文化是人類最先進的文化。我們必需樹立民族文化堅決的自信之心!
第二,由于圣哲和祖師大德們慈善濟世的弘愿,和圓滿才智起用的結(jié)果,使中華民族傳統(tǒng)文化能夠承傳幾千年而不絕。假如沒有他們善巧便利的闡發(fā)、演說和承傳宇宙人生的圓妙真理,我們?nèi)祟愔两襁€會處在黑暗迷漫之中。因此,我們應真誠的感恩圣哲及祖師大德,和全部為傳統(tǒng)文化承傳做出貢獻的人們。第三,由于中華民族的先祖?zhèn)冎圃炝巳祟惇氂卸紳M才智且先進有用的漢字和文言文,這是傳統(tǒng)文化傳承的絕妙工具。中國的漢字是才智的符號,文言文是才智傳承的絕妙載體。假如不把語言和文字分開,隨著時代的演化變遷,過若干年后就不會有人懂得三家文化典籍內(nèi)容的真實含義。因而中華民族的漢字和文言文對人類文明的貢獻,遠遠超過世界其他任何人類文明,包括中國的四大創(chuàng)造在內(nèi)。因之,中華民族的漢字和文言文也必將成為引領(lǐng)世界文化溝通和傳承的抱負而先進的工具,世界很多國家和地區(qū)(包括英國在內(nèi))已經(jīng)開頭學習漢語了。因此,我們應真誠的感恩具有宏大才智的先祖?zhèn)儭?/p>
第四,由于中華民族在幾千年來,形成了傳統(tǒng)文化完備的訓練傳承體系:一是中華民族大家庭祖輩世代沿襲的家文化(包括家道、家學、家風、家業(yè)等),尤其是傳統(tǒng)文化世家,做到了言傳身教、信解行證,使傳統(tǒng)文化枝繁葉茂、根深蒂固;二是私塾獨特的教學方式和選賢用能的科舉制度,扶助、鞏固和加深了人們的傳統(tǒng)文化理念;三是不行忽視的'多元文化社會訓練,培育了人的良好習性,愛護了人的和善稟性,開發(fā)了人的純真本性;四是整個社會大環(huán)境有崇尚學習和落實傳統(tǒng)文化的風氣(包括政治、經(jīng)濟、文化、訓練等各個方面)。這四者分別體現(xiàn)了家庭訓練、學校訓練、社會訓練和國家訓練,其內(nèi)容均未超出倫理、道德、因果、科學、哲學的才智訓練范疇。為中華民族傳統(tǒng)文化的傳承做出不行磨滅的突出貢獻,使中華民族傳統(tǒng)文化能夠一脈相承,綿延幾千年而不絕。因此,我們要真誠的感恩宏大的祖國,喜愛勤勞純樸的人民。
類優(yōu)良傳統(tǒng)和才智,胸懷博大、擅長包涵的宏大中華民族;同時,也為能夠誕生在這樣的國度而倍感慶幸。
由于上述緣由,使中華民族傳統(tǒng)文化能夠綿延傳承幾千年而不絕,
成為人類文化傳承應用成果卓著的唯一獨特典型范例,這絕非偶然,世界聞名歷史學家(英)阿諾爾德.約瑟.湯恩比博士對此熟悉可謂深刻而又透徹。
就能否定得了的。況且,封建社會也曾較長時期多次消失過讓世界矚目的太平盛世,同樣也產(chǎn)生了讓世界尊崇的物質(zhì)文明和精神文明。不能以短暫的末代衰落而否定一個朝代乃至整個民族文化,否定民族文化就等于摧毀整個民族的精神靈魂,這豈不是彌天之大謬!
或有人問,儒家男尊女卑的觀點莫非不是封建嗎?其實,此封建并非彼封建。這里所說的男尊女卑最早是來自《周易.系辭上》,「天尊地卑,乾坤定矣……干道成男,坤道成女……」。其意是在闡述男干(天)女坤(地)的人生哲理,即:男子要自尊自愛、仁義忠恕,為家國天下樹立良好形象;女子要謙卑柔順,承托維系家庭的和諧運營,給家人以暖和和安靜。男女分別依大自然所給予的稟性及力量各司其職,各盡其責,維護天道人倫,這樣家庭社會才能和諧,進而達到民族團結(jié)、國家穩(wěn)定、天下太平。然而,很多辭書將「雖不曾夫貴妻榮,我只知是男尊女卑」中的男尊女卑解釋為,尊,地位高;卑,低下。在封建社會里男子地位高,女子地位卑下,這是重男輕女的不公平封建禮教。明顯,「男尊女卑」至少有兩種不同解釋,不能將元朝「男尊女卑」的含義強加給周朝的「男尊女卑」,然后又批判周朝的男尊女卑是不公平的封建禮教。其實假如細細體會元朝男尊女卑的含義,也有周朝男尊女卑的韻味,因為它是出自內(nèi)心的真誠,沒有絲毫強迫的意味。類似于這種張冠李戴、誤會和錯解,甚至歪曲之處許多,諸如「致知在格物」、「割不正不食」、「仁者無敵」、「人性本善」與「人性本惡」、「唯我獨尊」、「人定勝天」等等,是以自我見解望文生義解錯了,而不是古圣先賢表錯了。
學習中華茶文化的心得體會篇九
茉莉花,一種甜香撲鼻的花朵,是中國傳統(tǒng)的茶葉花香調(diào)味之一。將茉莉花和綠茶混合,在茶中融入花香,即是茉莉花茶。茉莉花茶的芳香和美味吸引著許多人欣賞和喜愛,而茉莉花茶文化也因此漸漸被世人所知。如今,在學習茶文化的路上,我深入了解了茉莉花茶文化,收獲了許多感悟和啟示。
一、品茗體驗。喝一口熱氣騰騰的茉莉花茶,感覺猶如融入了一場花香盛宴。那股花香延續(xù)著,仿佛盤旋在鼻翼間,緩緩飄向胃口。回味之間,胃口生津,口齒留香。當然,這種沏茶過程和品嘗儀式也是我欣賞茶文化的一部分。茶道中注重的是一種自然和美感,從泡茶開始,到品嘗過程,茶道中的許多細節(jié)處處有物,讓我們可以感受到深刻的文化內(nèi)涵。
二、茉莉花的歷史文化背景。茉莉花,在中國歷史文化中有著卓越的地位。自漢、唐、宋以來,茉莉花便是一種炙手可熱的花香調(diào)味品。傳說中,明朝正德年間,楊姑娘為香火在廟宇燒香,不小心將茉莉花掉進了開水中,之后就被這種茉莉花茶的好味道驚艷到,便將該方法帶回家中,傳承至今。茉莉花文化是一種跨越千年歷史的文化,它不僅是一種茶文化,更是一種文化傳承的表率。
三、茉莉花茶的制作方法。茉莉花茶的制作方法有著許多品種。傳統(tǒng)的普洱茉莉花茶需要將上好的普洱茶和茉莉花混合均勻,經(jīng)過多次的拼配、揉捻,再進行技術(shù)性熏制。還有一種是玫瑰茉莉花茶,采用的茶葉為碧螺春,玫瑰的花瓣用于發(fā)酵而不是熏制,以保證其味道芳香。在制作過程中,茶葉和茉莉花都需要用谷物袋標準的細繩綁定起來,以保證制作的質(zhì)量和茉莉花茶的口感。
四、茉莉花茶的保健作用。茉莉花茶不僅擁有著深厚的文化內(nèi)涵,還具有著不少的保健作用。茉莉花中富含了揮發(fā)芳香物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效地抑制細菌的繁殖,對于清理口氣和消除口腔異味具有很好的功效。此外,茉莉花還能夠有效的清除人體內(nèi)的毒素,消除疲勞,幫助我們更好地保護身體健康。
五、茉莉花文化對生活的啟示。茉莉花文化是一種永恒不衰的文化。它傳承了歷史的沉淀,連接了古今中外的群眾。茉莉花文化也啟示了我們?nèi)绾螐娜粘I钪袑で罂鞓泛完P(guān)注身體健康的重要性。通過學習茉莉花茶文化,能讓我們更好地了解一種文化精神,從而更好地塑造我們的人生態(tài)度。
在這個茶道盛行的時代,我們不僅可以品嘗和欣賞茉莉花茶文化的美味和優(yōu)越性,也需要在這種文化下深入思考人類的生活和文化傳承。茉莉花茶是一種對生命具有啟示作用的文化力量,只有深入思考和學習,我們才能領(lǐng)會到從茶道中,給予我們的智慧和力量。
學習中華茶文化的心得體會篇十
茶文化在中國有著悠久的歷史,而茉莉花茶則是茶文化中的一種常見飲品。茉莉花茶豐富的香味和健康的功效吸引了很多人,學習茉莉花茶文化,不僅讓我更加深入了解茶文化,也讓我感受到了茶文化的魅力。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,希望能夠?qū)φ趯W習茉莉花茶文化的同學有所幫助和啟迪。
一、 了解茉莉花茶的起源和歷史
茉莉花茶是一種由茉莉花香味和茶之間產(chǎn)生的合成味道。它產(chǎn)生于唐朝,當時是江蘇揚州的一位名叫宋徽宗的文化名人發(fā)明的。茉莉花茶不僅具有清新芬芳、滋味清爽、回甘耐泡等特點,還有祛火、解毒、養(yǎng)顏、降脂等效果。茉莉花茶歷經(jīng)千年,逐漸被傳到世界各地,成為了現(xiàn)代人喜愛的一種茶。
二、 學會制作茉莉花茶的技巧
制作茉莉花茶,首先要選擇好茉莉花和茶葉。茉莉花需要干凈、無雜質(zhì)、新鮮,而茶葉則要選擇好的綠茶,如龍井、碧螺春等。其次要掌握好茶葉和茉莉花的比例和時間,保證制作出的花茶口感和香氣的平衡。最后是水的溫度和水量,一般要用80度左右的溫水浸泡3~5分鐘,茶和花的比例為1:1,水用200毫升左右。
三、 感受茶文化中的雅致和精髓
茶文化是中國傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分。在茶文化中,茶不僅僅是一種飲品,它還代表著人們對自然的敬畏,對精神、禮儀、人際關(guān)系的追求,是一種精神文化和藝術(shù)表現(xiàn)。學習茉莉花茶文化,使我領(lǐng)略到茶文化中的雅致和精髓,深深感受到了傳統(tǒng)文化的美好。
四、 品茶與交流中的互學互長
品茶是茶文化中不可或缺的環(huán)節(jié)。在品茶的過程中,我們可以通過觀察茶色、聞茶香、品茶味等方式來了解茶葉的品質(zhì)和特點。在與伙伴們一起品茶交流的時候,我們可以彼此互相借鑒,互學互長,對茶葉和茶文化有更深入的了解和認識,同時也能夠增進彼此之間的感情和友誼。
五、 發(fā)揚茶文化,傳承美好
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,我們每個人都有義務(wù)和責任去傳承和發(fā)揚茶文化。在學習茉莉花茶文化的過程中,我們不僅僅是學到了如何制作茶和品茶的基本技能,更重要的是從茶文化中汲取到了精神和智慧。希望我們能夠?qū)⒉栉幕械拿篮脗鞒邢氯?,讓更多的人了解和體驗茶文化的魅力。
學習茉莉花茶文化,讓我從中獲得了很多的收獲和啟示。茶葉和茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的瑰寶,我們有責任和義務(wù)去繼承和發(fā)揚它們。希望在今后的學習和生活中,我們都能夠珍惜茶文化,用心品茗,從中汲取到更多的智慧和靈感。
學習中華茶文化的心得體會篇十一
中華民族擁有悠久而光榮的歷史,這是中國人民的驕傲和自豪。作為一個中國人,學習中華民族歷史對于我來說是一種使命和責任。通過學習中華民族的歷史,我不僅對自己的國家有了更深入的了解,而且也從中領(lǐng)悟到了許多寶貴的道理和心得體會。
第一段,學習中華民族歷史讓我意識到了中華民族的偉大和博大精深。中國歷史悠久,文明源遠流長。從上古時代的黃河流域文明,到周秦漢唐宋明清時期,再到現(xiàn)代的中華人民共和國,世世代代的中國人民為了民族的生存和發(fā)展,做出了巨大的努力和犧牲。中華民族歷史上那些英雄事跡,那些偉大的文化成就,都讓我感嘆不已。同時,我也意識到,作為一個中國人,我有責任繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)和精神,為國家的繁榮和進步做出自己的貢獻。
第二段,學習中華民族歷史讓我明白了歷史對于一個國家和民族的重要性。歷史不僅僅是過去發(fā)生的事件和人物的紀錄,更是對于現(xiàn)在和未來的指引和借鑒。了解歷史可以幫助我們更好地認識自己的國家和民族,了解我們的文化和價值觀念的根源。更重要的是,通過對歷史的學習,我們可以從中吸取智慧和經(jīng)驗,避免犯同樣的錯誤,為國家和民族的未來提供有益的建議和支持。
第三段,學習中華民族歷史讓我認識到了中華民族的傳統(tǒng)美德和價值觀念。中國人文化中的孝道、仁愛、忠誠、誠信等等,都是中華民族歷史的精髓所在。從儒家思想的推崇,到佛教的普及,再到道教的修身養(yǎng)性,中華民族歷史上弘揚了眾多的美德和價值觀念。這些傳統(tǒng)美德和價值觀念對于每一個中國人來說是一種寶貴的精神財富,也是我們堅守信仰、追求卓越的重要動力。
第四段,學習中華民族歷史增強了我的民族自豪感和自信心。中華民族歷史上那些輝煌的成就和文化的瑰寶,讓我更加自豪地說出“我是中國人”。學習中華民族歷史讓我了解到,中國有著悠久的歷史、燦爛的文化和眾多的先賢英雄。這種自豪感和自信心在日常生活中激勵我時刻保持積極向上的態(tài)度,勇往直前,追求更好的自己和更美好的未來。
第五段,學習中華民族歷史激發(fā)了我對于國家和民族的責任感和使命感。中華民族歷經(jīng)千辛萬苦才走到今天的堅定之路,背后是代代相傳的愿景和犧牲。作為一個中國人,我深感在這個偉大民族的歷史中肩負著重要的使命和責任。為了實現(xiàn)中華民族的偉大復興,我要努力學習、勇于創(chuàng)新,為祖國的繁榮做出貢獻。
學習中華民族歷史是一條艱巨而漫長的道路,但我愿意毫不猶豫地走下去。通過對歷史的學習,我更加深刻地意識到自己的使命和責任,明白了歷史對于一個國家和民族的重要性。中華民族歷史中的傳統(tǒng)美德和價值觀念激勵著我,增強了我的民族自豪感和自信心。我將始終保持學習和探索的態(tài)度,為中華民族的繁榮和進步不斷努力奮斗。
學習中華茶文化的心得體會篇十二
日本茶文化是日本人民非常重視的一部分,也是世界聞名的文化遺產(chǎn)。其原始形態(tài)至少可以追溯到1200年前的日本平安時代。在日本茶文化中,人們不僅僅飲茶,更注重的是茶的精神和禮儀,茶道以茶藝作為載體,使人們可以體會到傳統(tǒng)的日本文化和哲學。
在學習日本茶文化的過程中,我最深刻的感受是茶道注重的是人與人之間的交流。在茶道中,以茶席為媒介,人們互相交流、互相了解、互相尊重。這種文化也具有一定的感性和智性內(nèi)涵。茶道的傳承方式是口耳相傳的,深入到了日本人的骨髓里。
第三段:茶道的儀式感。
在茶道過程中,儀式感非常重要。從制茶到具體的茶道流程,每個環(huán)節(jié)都要有精心的準備和精彩的呈現(xiàn),儀式感由此體現(xiàn)。茶道中還注重色、香、味、形、心五個方面的表現(xiàn),無論是茶具、茶具擺放還是決定菜肴的策略等等都非常具有講究和儀式感。
第四段:茶道中的思想。
茶道中主要體現(xiàn)了三種思想,分別是“和(wa)”、“敬(kei)”和“清(sei)”。和體現(xiàn)的是人與人之間和諧,敬則是尊重,在茶道中體現(xiàn)了人與自然的尊重,只有尊重了環(huán)境才能體現(xiàn)出和諧。清是指內(nèi)心的凈化、簡約和美,讓自己身體、心靈都處于一種美的狀態(tài)。這些思想不僅僅在茶道中體現(xiàn),更具有廣泛的社會意義,值得我們在今天的生活中去品味和學習。
第五段:總結(jié)。
學習日本茶文化,讓我體會到茶道的深層次內(nèi)涵,使我更加了解了日本人的傳統(tǒng)文化和哲學思想。茶道中的儀式感、和諧思想和尊重自然的觀念,都非常值得我們?nèi)W習和借鑒。也讓我更加深切地感受到了人與人之間交流的重要性,通過交流可以達到相互了解、認同和尊重的狀態(tài)。學習日本茶文化為我提供了新的思維模式、審美方式和文化養(yǎng)分,為我的人生增添了不少的收獲。
學習中華茶文化的心得體會篇十三
茉莉花茶,是一種以綠茶為基礎(chǔ)、以茉莉花為調(diào)料、沏泡而成的茶。它的花香和清新的口感受到了人們的青睞,逐漸形成了茉莉花茶文化。在我的學習中,我深深地體會到了茉莉花茶文化的獨特魅力。下面,我將分享我的心得體會。
茉莉花茶文化是指與茉莉花相關(guān)的生活方式、文學、文化等一系列方面的文化現(xiàn)象。其主要特征是清新、高雅和深刻。茉莉花茶文化在中國已經(jīng)有悠久的歷史,此外,還流傳至歐洲等外國,形成了跨越時空的文化溝通。
了解茉莉花茶文化必須要了解茶葉文化和茉莉花的相關(guān)知識。茶葉文化歷史悠久,茶葉的使用、飲用和品鑒都有豐富的文化內(nèi)涵,而茉莉花也是中國傳統(tǒng)文化中的重要元素,有著雅致清香和美好的象征意義。此外,還具備情感價值和醫(yī)療作用。
學習茉莉花茶文化有著多重的途徑和方法。我們可以通過書本、視頻、網(wǎng)絡(luò)等途徑了解關(guān)于茉莉花茶文化的相關(guān)知識,更可以通過品嘗、制作茉莉花茶等實踐活動來深入了解茉莉花茶文化。在活動中我深深地感受到茉莉花茶的美麗和甜蜜,這種美好會隨時一直伴隨著我。
茉莉花茶文化具備多重價值和作用。首先,它是茶文化的一個重要分支,可以豐富茶文化的內(nèi)涵。其次,茉莉花茶文化可以讓我們更好地了解和傳承傳統(tǒng)文化。此外,茉莉花茶文化還有著提高身體健康、調(diào)節(jié)情緒等實際作用,對人們的日常生活有著重要的意義。
第五段:結(jié)語。
在我的學習經(jīng)歷中,茉莉花茶文化給我留下了深刻的印象。茉莉花茶的獨特香氣,以及人們對茉莉花茶文化的熱愛和推崇讓我意識到文化是生活、個性和人性的體現(xiàn)。深入了解茉莉花茶文化,可以帶給我們更多的美好和價值,同時也教會我們珍惜中華傳統(tǒng)文化,讓我們不斷地積淀內(nèi)力和慧力,更好地面對復雜多變的現(xiàn)實生活。
學習中華茶文化的心得體會篇十四
中華文化博大精深,傳承了五千年的歷史和文明,是我們民族的瑰寶。在這個快速發(fā)展的現(xiàn)代社會中,我們需要更加深入地學習和傳承中華文化。我在學習中華傳統(tǒng)文化的過程中獲得了很多啟示和體會。
首先,我學習到了中華文化的價值觀。中華文化強調(diào)“仁義禮智信”等價值觀念,這些價值觀念讓我明白了做人的根本是要為他人著想,要有道德修養(yǎng),要有良好的社會責任感和使命感。這些價值觀念的弘揚,正是我們建立良好社會風氣的保障。
其次,我學習到了中華文化的審美觀。中華文化以其天地人合一、諧于自然的審美理念,強調(diào)的是和諧、美麗和內(nèi)涵。學習了中華的藝術(shù)、文學、音樂、美術(shù)等,更讓我深入領(lǐng)悟了人類智慧的精髓和文化的魅力,也更讓我感受到美的樂趣。
最后,我學習到了中華文化的歷史傳承。中華文化源遠流長,中華民族有著悠久的歷史和文化。歷史傳承是一種寶貴的文化遺產(chǎn),承擔著中華文明的發(fā)揚光大。作為中華兒女,我們有義務(wù)將傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大,保護好我們的歷史文化遺產(chǎn)。
總之,學習中華傳統(tǒng)文化,不但可以讓我們傳承和弘揚優(yōu)秀的民族文化價值和審美觀,更讓我們深刻認識到我們作為中華兒女的責任和使命。在今后的學習生活中,我將更加努力地學習傳統(tǒng)文化,將它轉(zhuǎn)化成我的精神財富,更好地發(fā)揚光大。
學習中華茶文化的心得體會篇十五
作為院拓所接觸到的第一門課程——中國茶藝。在學習這門課程之前,只知道中國茶葉歷史悠久、種類繁多,只知道喝茶有很多保健功效,除此之外也沒有更多的認識了。在學習了整整一周的茶藝課程之后,我對茶具、茶的種類,泡茶的基本流程都有了一定的認識。這門課和其他科目不同,它是一門實踐性課程,更注重的是我們的實際操作能力。雖然中間換了幾位老師,但老師們都很耐心負責。老師一開始先是對一些基本理論知識的講解,接著讓我們看視頻,然后親自給我們做示范。因為是第一次接觸這門課,所以我對這些茶具都特別感興趣。
我家不是那種經(jīng)常喝茶的家庭,在家?guī)缀鯖]有泡過茶。很多工具是上了這門課之后才認識的。例如形狀如夾子的稱呼茶夾;形狀如勺子的稱呼為茶勺;形狀是一個環(huán)形的斗稱呼為茶漏;形狀為一根細頭針形狀的稱呼為茶針或茶茶通;形象為一扁平彎頭木棍稱呼為茶刮;形狀為花瓶造型的稱呼為茶瓶。
茶藝學是一門新的學科,它包含有知、情、意的部分,是綜合的學科,也是整合的科學。學習了茶的相關(guān)知識之后,各種體會也慢慢隨著茶知識的提高而產(chǎn)生。老師給我們看的視頻,也讓我們知道了制作茶葉的過程需要多么的認真和負責的態(tài)度,勤勞的茶農(nóng)從采茶,到殺青,揉捻,干燥,每一個步驟都那么重要,容不得半點馬虎,正是因為他們認真的工作和細心的態(tài)度,才能讓我們在家里喝上香氣撲鼻,熱騰騰的好茶。它們的加工方法讓我大感茶的復雜以及深刻的內(nèi)涵,這些都蘊藏著高尚的品質(zhì)。自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之后,也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴。
后來,還學習了各種茶的沖泡方法和技巧,泡好一壺茶的技藝有三大要素:第一是茶葉的用量,第二是泡茶用水的溫度,第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉;水溫就是用適當溫度的開水;沖泡茶葉時間等。
在科技發(fā)達、工作繁忙的社會,緊張的學習、工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中帶甜,飲后回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。通過理論與實踐相結(jié)合,在各位老師的教學下,讓我對茶文化有了更深層次的理解。我們每一個人,奔波忙碌了一天,風塵仆仆了一天,不妨用些許時間,靜下心來慢慢品茶吧!
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